Miért vetettem el mustárt és sárgultak be a palánták? Mustár mint műtrágya: az ültetés és a betakarítás időzítése. Fehér mustár a főzés során

Színezés

A mustár egynyári növény, amely a keresztesvirágúak családjába tartozik. A termesztéshez magokra van szükség. Takarmánynövényként, valamint zöldtrágya formájában használják. Korábban ezt a növényt főként a Földközi-tengeren használták. Jelenleg a világ számos országa aktívan használja a mustárt.

A növény magassága általában 70 cm, tollas levelekkel díszítik, amelyekből a mustár elég sok. Virágzása igen bőséges, ennek következtében hüvelyek jelennek meg. A magvak sárgák, egy hüvelyen akár 15 darab is lehet, méretük nagyon kicsi - akár milliméteres is lehet. A mustár virágzása júniusban kezdődik és augusztusban ér véget. A kétivarú virágok beporzása a szélnek, a legyeknek és a méheknek köszönhetően lehetséges.

A magok érése júliusban kezdődik és szeptemberben ér véget. Fűszeres ízűek, és aktívan használják pácként vagy szósz készítésekor. Ennek a növénynek a leveleit akár enni is lehet, mivel egyes országokban salátákhoz adják. A legfontosabb dolog a fiatal levelek használata. De leggyakrabban a mustárt műtrágyaként használják, ami meglehetősen hatékony. Ha pedig növényi fűszerezést szeretne, a legegyszerűbb, ha megvásárolja a boltban.

A mustárnak számos pozitív oldala van, de érdemes megjegyezni, hogy érzékeny a betegségekre és a kártevőkre. Fehérrozsda, levélfoltosság, lisztharmatés a gerinc. Ezért ismernie kell a mustár helyes vetésének titkait.

A mustárvetés márciusban kezdődik és augusztusban ér véget. Mikor érdemes mustárt ásni? Azonnal megteheti, abban az évben, amikor elvetette. Ültetésre bármilyen talaj alkalmas. Ha benne laksz déli régióban, akkor a növény vetését akkor lehet elvégezni, amikor éppen beköszönt a tavasz, vagy akár akkor is, amikor a február éppen vége.

De annak érdekében, hogy nagyobb eséllyel növekedjen a mustár, szinte röviddel a fő növény, beleértve a bogyókat és a zöldségeket, elültetése előtt vetik el.

Ha káposztát, retket, retket vagy más keresztes virágú zöldséget ültettél, akkor ezek után nem vethetsz mustárt. Miért? A lényeg, hogy van gyakori kártevőkés betegségek. És a növény meg sem nő a fehérrépához.

A mustár vetését célszerű a virágágyások és virágágyások kihelyezése előtt elkezdeni. Vesse el hagymás és rizómás virágok elé. A rothadó zöldtrágya miatt a növények növekedése lelassul. Ezért, ha most kaszált mustárt, körülbelül egy hetet kell várnia, amíg a zöldségeket és a bogyókat ugyanarra a helyre veti és ülteti.

A fehér mustár, mint a zöldtrágya – mikor kell elvetni ősszel? Az augusztus és szeptember hónap erre alkalmas. Így télre is hagyhatod. Ha a növénynek sikerült jól felnőnie a nagy hideg előtt, akkor le kell kaszálni és megművelni a talajt.

A déli régióban termő mustár gyorsabban nő. Ezért szeptember közepén vagy októberben ültetik. Gyorsan növekvő növény még meglehetősen alacsony hőmérsékleten is képes emelkedni - akár 5 Celsius fokig. Ugyanakkor plusz 2-nél részben csírázik. Érdekes az is, hogy növekedéskor, még nulla alatti hőmérsékleten is, a mustárzöld levelek tovább nőnek. Képesek mínusz 5-öt elviselni. Ha meleg az ősz, akkor az októberben elvetett növény elérheti a 10 cm magasságot.

A mustárt zöldtrágyaként ősszel, közvetlenül a betakarítás után vetik el. Ne habozzon ezzel a kérdéssel, mert szó szerint 3 nap múlva a gyomok megjelennek.

Egy vizuális példa a mustár használatára

Augusztus végén általában megtörténik a paradicsom betakarítása, amely nyílt terepen nő. Ugyanakkor minden bokor köré mustárt vetünk. Amikor már betakarítottuk a betakarítást, és szeptember közepe van, adjuk hozzá a bükköny-zab keveréket a növényhez. Hagyja a zöldtrágyát, ameddig a hőmérséklet lehetővé teszi, hogy tovább nőjön téli idő. BAN BEN tavaszi idő A területet kultivátorral felszántják.

Mi van, ha a növénynek sikerült sokat növekednie az ősz folyamán? Ezután ne szántsa be, hanem hagyja mulcsként. Most öntözze meg a területet fitosporinnal, majd ültetheti a paradicsomot.

Hogyan kell ősszel mustárt vetni? Ahhoz, hogy ez a vetés eredményes legyen, fontos minden ágyat előre elkészíteni. Amikor eltávolította a fő növényt, kezdje meg az ültetvény gyommentesítését. Ezenkívül nem lehet rajta zöldségmaradvány. Minden négyzetméterre körülbelül 2 vödör humuszra lesz szüksége. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés dolomitlisztet, ássuk ki és kerítsük be a területet. Fontos, hogy a nagyon nagy földrögöket gereblyével egyengesse ki.

Hogyan kell ősszel mustárt vetni a jó eredmény érdekében? Nincs szükség sorok készítésére vagy távolságok mérésére. A vetés nagyon vastagon történik - csak vegyen egy marék magot, és szórja bele fokozatosan, mint a sót a levesbe. Körülbelül 5 gramm magra lesz szükség négyzetméterenként. Ne féljen a sűrű vetéstől. A szőnyegpalánták miatt az eső nem mossa ki a tápanyagokat a talajból, így nem lesz talajerózió.

Ha mustárból szeretne fűszerezést készíteni, akkor használja a sormódszert. A magok között 10 cm, a sorok között 20 cm legyen.Amikor a bokor megnő, erős lesz, és a sorok elkezdenek záródni. Ha szükséges, amikor a növény nő, ritkítsuk.

Bármilyen technikát is használ, ne ültesse el túl mélyre a magokat. Emiatt a csírázás késhet. A magot 1 cm-nél nem mélyebbre ültessük, ha zöldtrágyaként ültetjük el, akkor lehetséges, hogy a magok a talaj tetején maradnak. Fontos, hogy a talaj laza legyen, és időben meg kell öntözni.

A könnyű (homokos) és közepes (agyagos) talajok a legalkalmasabbak a növény számára. A sűrű fekete talaj, valamint a jó vízelvezetésű területek alkalmasak. A mustár nagy nehézségekbe ütközik agyagos talajon, mert csak laza talaj alkalmas rá. A talaj bármilyen savassága megfelelő. Ide tartozik a savas, semleges és lúgos talaj. A mustár árnyékba és közvetlenül a napba is ültethető.

A növény nagyon gyorsan kihajt. Kedvező körülmények esetén a csíra 5 napon belül megjelenik. Ezt követően a növekedés némileg lelassul. Egy hónapon belül az egész pázsitot mustár borítja. Egy idő után gyönyörű rügyeket fog látni, és egy hét múlva megjelennek. sárga virágok, amely sokáig virágzik, és vonzza a poszméheket és a méheket beporzás céljából.

A dijoni mustárnak elegendő nedvességre van szüksége, mivel sekély gyökérrendszere van. Ha száraz időszak következik be, fontos, hogy a növényt alaposan öntözzük, hogy a talaj ne száradjon ki. A mustár nem igényel további etetést.

A mustárt megfelelően kaszálja

Az, hogy a növény milyen gyorsan fog növekedni, nagyban függ az öntözéstől és hőmérsékleti rezsim. Egy hónapon belül már 20 cm-es növekedést is észrevehet, Ha azonban a csírák lekaszálását tervezi, akkor fontos, hogy ne a növekedésre, hanem a virágzásra összpontosítson.

Nagyon fontos a kaszálás a virágzás előtt. Ennek legalább három oka van:

  • a virágszárak kialakulásakor a levelek közelében lévő szárak és levélnyélek durvábbak lesznek. Ennek eredményeként a zöld massza feldolgozása nem történik meg olyan gyorsan a talajban. Fontos, hogy a levelek érzékenyek legyenek, akkor gyorsan zöld műtrágyává válhatnak.
  • Amikor a mustár virágozni kezd, tápanyagait, amelyekre a talajnak oly nagy szüksége van, elfogyasztják. A zöldtrágya funkciója elvész. De ha időben lekaszálja, akkor a zöldségek és a bogyók megkapják a szükséges táplálékot;
  • Ha a mustár magokat képez, akkor szaporodása önvetés útján történik, amely a szükséges növényt közönséges gyommá alakítja.

Amikor már lekaszálta a növényt, alaposan fel kell ásnia a területet. Eszközként használjon lapátot, kapát és lapos vágót. Száraz időben és ritka esők esetén időben öntözze meg a területet. Csak ha a talaj nedves, akkor a férgek és más mikroorganizmusok „dolgoznak” benne.

A vermikomposzt gyorsabban képződik, és a talaj jobban hoz gyümölcsöt, ha bizonyos kiegészítő készítményeket használ, például a Baikal EM-1-et. Ez a termék nagyon jó. Rossz, kimerült talajra azonban nem alkalmas. Ezenkívül nem működik jól szerves anyag - humusz és komposzt nélkül. Milyen gyakran van szüksége a talajnak ilyen humuszra? 4 évente legalább egyszer.

Nem mindig lehet mustárvetéssel javítani a talaj állapotán. Ha a talaj homokos és agyagos, akkor a humuszréteg kialakulása túl lassú. Ebben a kérdésben a mustár használata az ásáshoz nem fog működni. Ez a lehetőség csak akkor megfelelő, ha a növények váltakoznak, és a talaj már jól fejlett.

Mi lenne, ha mustárt ültetne, de a termesztés során nem termett? Akkor ne kaszáld le, hanem hagyd télre. Tavasszal kultivátor vagy lapos maró segítségével egyszerűen kiáshatja. Így talajtakaróként is használható. Ez a lehetőség azonban nem olyan praktikus, mint a szalma, fűrészpor és más anyagok használata.

Mikor a legjobb idő a mustár ültetésére?

Ez a kérdés egy fiatal kertészt érinthet, aki még nem találkozott ezzel a növénnyel. Ha mustárt használ műtrágyaként, akkor az április hónap megfelelő. Amint az éjszakai fagyok elmúltak, és a hőmérséklet elérte a 10 fokot, már lehet gyakorolni az ültetést.

Az ültetés is elvégezhető őszi idő, amikor minden terményt eltávolítanak a helyszínről. Használja ki a fennmaradó meleg napokat az ültetésre. Például, ahol volt hely a burgonyának vagy a gabonaféléknek, ott lehet mustárt ültetni. Ez lehetővé teszi a nagy talajterületek egészségesebbé válását.

Ritka, hogy a mustárt a tél kezdete előtt ültessék el. Bizonyos esetekben ez praktikus, mert akkor tavasszal kinőnek a magok. De itt nagyon fontos kitalálni, mikor kell ültetni a növényt. A talajnak nemcsak hidegnek, hanem jól meglazítottnak is kell lennie. Tavaszig ne zavarjuk a magokat, de ne fagyjanak meg. Hogyan lehet ezt elérni? A magvak elültetési mélységének elegendőnek kell lennie ahhoz, hogy tavasszal ne mossák el olvadt víz.

Fontos, hogy a talajt megfelelően kezeljük, mielőtt magokat ültetnénk bele. Hogyan kell csinálni? Ez nagymértékben függ a növény elődjétől, például a burgonyától vagy a hüvelyesektől. De bármilyenek is legyenek az elődök, a talajt alaposan meg kell nedvesíteni, a gyomokat el kell pusztítani és ki kell egyenlíteni. felső réteg talaj. Akkor van esély arra, hogy bőséges lesz a mustárhajtás.

A növények gondozásának időszakában bizonyos intézkedéseket kell tenni a növény számára optimális feltételek megteremtése érdekében. A vetőmagok vetése előtt azokat kezelni kell, hogy a palántákat megvédjék a kártevőktől. Jó előkészület erre az „Oftanol”, melynek köszönhetően a mustár nem fog szenvedni a keresztes virágú bolhabogártól.

Kis összefoglaló

A mustár nagyon hasznos növény, különösen, ha van kertje. Nemcsak a talajt képes trágyázni. Bizonyos esetekben ez a növény megvédi más növényeket a kártevőktől.

A magok elültetéséhez nem kell különösebb titkokat tudni, mert közvetlenül a nyílt talajba ültetik. Az ellátás során nincs szükség bonyolult eljárások elvégzésére. A fehér mustár korunkban a leggyakoribb. sok hasznos tulajdonsága van. Ezenkívül a nyári lakosok aktívan használják a kártevők elleni küzdelemben. Jelentkezés egyszerű tippeket Ebből a cikkből megtudhatja, milyen nagy előnyökkel jár egy olyan növény, mint a mustár.

Minden kertész gazdag és ízletes termésről álmodik. Számos módszer létezik, amellyel kiváló minőségű eredményeket érhet el a kerti növények termesztésében. A vegyi adalékok vagy műtrágyák bevezetése segít jobb növekedésés a növényfejlesztés, de nem mindenki hajlik a kémia használatára. Sokan inkább természetes műtrágyák, amelyek között a zöldtrágya jól bevált.

A zöldtrágya gyakori növények, amelyeket a fő növények mellé ültetnek annak érdekében, hogy a jövőben bőséges termést kapjanak. A népszerű zöldtrágyák közé tartozik a hüvelyesek, a bükköny, a csillagfürt, a repce, a rozs és a facélia, de a legjobban a különböző népek által hosszú évek óta használt, a kertészetben is használt fehér mustár teszi a legjobbat.

A fehér mustár egynyári növény a Brassica családhoz tartozik. A termést először a balkáni országokban használták műtrágyaként. Ezért ez a növény jól gyökerezik benne középső sáv, ahol az éghajlat kedvez a mustártermesztésnek.

A bokor magassága 0,7-0,9 m között változik A termést sűrű lombozat jellemzi, amelyet ételek, szószok és pácok készítésére használnak. A növény nyár legelején virágozni kezd; A virágzás augusztus végén ér véget. A gyümölcsöket hüvelyek képviselik, amelyekben sárga magvak képződnek. Sokan ismerik e növény őrölt szemeinek égető ízét, amely a benne felhalmozódott kénvegyületek miatt jelentkezik. A mustár illóolajokat is tartalmaz.

Takarmánynövényként és zöldtrágyaként termeszthető. A fehér mustár műtrágyaként pozitív hatással van a zöldség, gyümölcs és gyümölcs és bogyós növények, táplálóbbá teszi a talajt olyan anyagok hozzáadásával, mint a nitrogén és a foszfor. Gyökerei akár 3 méter mélyen is behatolnak a talajba. Ráadásul ez a zöldtrágya kiváló méznövény.

A helyszínen ültetett zöld műtrágyának a következő előnyei vannak:

A mustár nem igényel komplex ellátást. A vetőmaganyag mindig alacsony áron kapható bármely szaküzletben. A magok nem igényelnek semmilyen előkészítést az ültetés előtt. Emiatt a kertészek gyakran elültetik ezt a zöldtrágyát a nyaralóikba.

Mikor kell vetni

Fehér mustár ültethető bele nyílt terep tavasz vagy ősz. Minden esetben figyelembe kell venni néhány árnyalatot.

Hűvös régiókban a mustárt augusztustól szeptemberig vetik. Javasoljuk a növényt olyan területekre ültetni, ahol gabonafélék, burgonya vagy eper nőtt. A magvak tél előtti elültetése a talaj kötelező ásásával történik, hogy jövő tavasszal az olvadó hó ne mossa ki az anyagot. A magot a betakarítás után azonnal elültetjük a földbe, hogy a gyomoknak ne legyen ideje megjelenni.

A gyorsan növekvő növényt szeptember vége előtt vagy október-novemberben vetik, mivel a palánták akár +2 fokig is kikelhetnek. Őszi meleg időben a mustár 8-10 cm magasra is megnőhet. Kedvező körülmények között a mag túléli a telet, és jövő tavasszal kihajt.

A mustár ültetése a nyári hónapokban megengedett, amikor a fő növények már nőnek a helyszínen. A magokat a főnövény sorai közé vetik, hogy a növény gyorsan növekvő fajai ne zavarják a fő betakarítást. Az eljárást augusztus elejéig be kell fejezni.

A fehér mustár ültetésének jellemzői

A mustár bármilyen típusú talajban jól fejlődik, amelyet ültetés előtt le kell vezetni, de a zöldtrágya legjobb növekedését kalciumban gazdag aljzatban érhetjük el. A talaj összetételének beállítására szolgál dolomitliszt, kőris, mész ill folyami homok. A mustár nem igényel bizonyos fokú fényt.

Ahhoz, hogy a növény műtrágyaként működjön, helyesen kell ültetni:

Tavasszal körülbelül 200-250 g anyagot vetnek száz négyzetméterre, ősszel - 300-350 g-ot.

Az első hajtások a magok elültetése után 3-4 nappal jelennek meg. Egy hét múlva harmadik levelek jelennek meg a fiatal bokrokon, majd a mustár növekedése lelassul. Egy hónap múlva a fiatal növények elérik a 15-18 cm magasságot, és vastag szőnyeggel borítják be a területet. A zöldtrágya szárát érdemes metszeni, mert virágok megjelenésekor kezdenek eldurvulni, amelyek a talajból nyert összes tápanyagot felemésztik. Emiatt lelassul a zöldmassza feldolgozása. A mustár esetleges elszaporodásával pedig gaz lesz.

Fehér mustár ápolás

A fehér mustárnak van magas fokozat hidegállóságés egyéb előnyök. De csak megfelelő gondozás mellett lehet pozitív hatással a szomszédos növényekre. Ha nem gondozza a mustárt megfelelően, akkor gyomosodhat, vagy fehérrozsda, alternária vagy lisztharmat alakulhat ki.

Műtrágyaként termesztve a fehér mustár más gondozást igényel, mint a kulináris felhasználásra való termesztés. Ha a növényt tavasszal ültették el, akkor nem kell öntözni. Tél után az olvadt hó megnedvesíti a talajt a szükséges mértékben, ami elegendő lesz ahhoz, hogy a mustár tápanyaghoz jusson. Beültetett növény nyári időszak, a helyszínen történő ültetés után azonnal öntözést igényel. A további nedvesítést csak szükség esetén végezzük, ami szárazság esetén előfordulhat.

A kultúra jól növekszik és fejlődik enyhén savas talajokon, jó vízelvezetéssel. Aljzatok pangóval talajvíz a növény nem szereti, mert nem tűri a vizesedést. A világos és részleges árnyék kedvez a mustárnak, de árnyékban a bokrok fejlődése lelassulhat.

Ez a növény nem trágyázott.

Egy hónap elteltével virágbimbók jelennek meg a fehér mustár szárán, ami az ágyás kaszálásának jelzése.

A zöld műtrágya nem lesz előnyös, ha a rügyek megjelenésekor nem kaszálják. Ez az eljárás a következő okok miatt szükséges:

  • A virágzási időszakban érdessé váló szárak és levelek meghosszabbítják a növény pusztulási folyamatát.
  • Virágokhoz szükséges nagyszámú tápanyagok, amelyeket a talajból vesznek fel, és kimerítik azt. A talaj tápértékének csökkenése azt a tényt eredményezi, hogy a szomszédos növények nem kapják meg a saját fejlődésükhöz szükséges anyagokat.
  • Mivel a mustár önvetéssel szaporodik, idővel gyomokká alakul, megzavarva a fő növények fejlődését és termését.

A zöldmassza kaszálásához kapára, kaszára vagy lapos vágógépre lesz szüksége. Kaszálás után a mustárt 4-6 cm-re a földbe ássák, száraz időszakban a talajt alaposan meg kell nedvesíteni.

A növényzet elmerülésével a talaj ásványi és szerves elemekkel telítődik, ami szerkezetének helyreállításához vezet. Ha a mustárt nem lehet eltemetni, akkor jövő tavaszig a helyszínen hagyják. A tél folyamán a föld feletti részek elkorhadnak, a lebontott gyökerek lazábbá teszik a talajt. A talaj mulcsozására gyakran használják a tavalyi termés szárított hajtásait.

A vermikomposzt képződésének felgyorsítása érdekében sok nyári lakos igénybe veszi a Baikal EM-1 használatához. A gyógyszer elősegíti a kedvező környezet megteremtését a hasznos baktériumok kialakulásához, amelyek a talajt termékenyebbé és egészségesebbé teszik.

VAL VEL őszi ültetés fehér mustárt homokos vagy agyagos talajba, nem számíthatunk az aljzat szerkezetének javulására. A humuszréteg kialakulása nagyon lassan megy végbe, és a növekvő zöldségek elpusztítják azt. Ezért tapasztalt kertészek Nem ajánlott növényeket bevetni őszi időszak az ilyen típusú talajokkal való ásáshoz. A talajt termékenyíteni kell, és csak ezután szabad zöld műtrágyát vetni.

A zöldtrágya műtrágyaként történő használatakor meg kell érteni, hogy a növények először hasznos elemeket vesznek fel, majd engednek ki a talajba. Csak fehér mustárral nem lehet biztosítani az aljzat termékenységét. A talaj tápértékének növelése és az azt követő betakarítás érdekében a szakértők több fajta zöldtrágya használatát javasolják egyszerre.

A fehér mustár kiváló zöld segédanyag mindenféle növényi kultúrához. Igénytelen a környezeti feltételekhez, A növény termesztése nem probléma. A mustár ültetése és feldolgozása is egyszerű. Természetes adalékanyag a talajjavításhoz és a minőség javításához ill bőséges termés ma szinte minden kertész és zöldségkertész használja.

Az elmúlt néhány évben egyre több kertész telepített zöldtrágyát nyaralójába. Ezek olyan növények, amelyeket kifejezetten a talaj telítésére termesztenek. hasznos anyagokés mikroelemek. Nagyon gyakran mustárt használnak erre a célra. Gyors növekedés jellemzi, és szinte egész évben alkalmas a kert trágyázására.

A mustár a keresztesvirágúak családjába tartozó egynyári lágyszárú növény. A zöld tömeg magassága eléri a 80 centimétert. A növény csapos gyökérrendszerrel rendelkezik. A központi gyökér erőteljes és hosszú. Két méter mélységig behatol a talajba. Az oldalgyökerek kicsik és gyengén fejlettek. A levelek közepes méretűek. Mindkét felületen durva szőrszálak figyelhetők meg. Virágai sárgásak, virágzatban egyesülnek. A gyümölcsök hüvelyesek. Mindegyik 5-6 magot tartalmaz.

A mustár jól tűri a hideget, még ha a hőmérséklet 0 alá süllyed, a palántái nem fagynak meg. A tenyészidőszak 45-50 nap.

Milyen előnyei vannak a mustárnak

Ez a zöld növény olyan hasznos elemeket tartalmaz, mint a nitrogén, foszfor és kálium, valamint szerves anyagok. A fiatal növényeknek különösen nagy szükségük van ezekre a mikroelemekre, mivel felgyorsítják növekedésüket.

A télre hagyott mustár zöldje megvédi a talajt a széltől és a fagytól. Ez a növény az jó méznövény. Ez vonzza a méheket a nyaralójába.

A mustárt különféle műtrágyaként ültetik kerti növények, kivéve a káposztát, a retket és a retket, mivel egy családba tartoznak. Ezt a növényt sorba is ültethetjük zöldségek és gyümölcsfák. Felgyorsítja növekedésüket, növeli a termelékenységet és véd a kártevők ellen.

Hogyan kell mustárt termeszteni

A mustár jól növekszik termékeny, nedves talajokon. Nem szereti a mocsaras és savanyú talajokat. Az időjárási viszonyoknak gyakorlatilag nincs hatása a zöldtömeg növekedésére. A magok akkor is csíráznak, ha a levegő hőmérséklete +2 fok. Ugyanakkor a talajban lévő magvak akár -5 fokig is ellenállnak.

Ennek a műtrágyának a magjai kicsik és kerek alakúak. Nagyon gyakran a növényt sorokba vetik, amelyek közötti távolságnak körülbelül 15 centiméternek kell lennie. A kultúrát nagy bokrok különböztetik meg, amelyeknek elegendő hely kell a jó növekedéshez. A magokat 1,5-2 centiméter mélységig beszántják a talajba. Mélyebb ültetés esetén sokáig csíráznak. A mustár a vetés után 3-4 nappal csírázik.

A mustár a talaj teljes felületére is vethető. Az egyenletesebb eloszlás érdekében a magokat homokkal keverjük össze. Adjunk hozzá egy negyed csésze magot egy pohár homokhoz. Fogyasztási arány – 20-25 gramm keverék per négyzetméter cselekmény.

Mustár ültetés tavasszal

Műtrágyaként a mustárt abban az időszakban ültetik el, amikor az éjszakai fagyok már nem figyelhetők meg. Általában ez legalább április eleje. Ilyenkor napközben 8-10 fok között alakul a levegő hőmérséklete. Ez elég ahhoz gyors növekedés zöld tömeg. Ennek a növénynek a tenyészideje körülbelül másfél hónap. Ezért ezen idő elteltével le kell nyírni és be kell szántani a mustárt a földbe. Egy héttel a talaj ásása után elültetheti a fő kerti növényeket.

Egy másik lehetőség, hogy növényeket ültessünk a növekvő mustárzöldek közé. Ehhez a növényzetet helyenként levágják, és lyukakat készítenek, amelyekbe a fő növényt ültetik. Egy héttel később a zöld tömeget lekaszálják és a talaj felszínére, a növények közé terítik. Mulcsként működik, megvédi a talajt a kiszáradástól és elnyomja a gyomok növekedését.

Ültetés ősszel

Ősszel ezt a zöld műtrágyát a betakarítás után ültetik el, amikor legalább egy hónap van hátra a hideg időjárás kezdetéig. Nagyon gyakran mustárt használnak a talaj zöldtrágyázására burgonya vagy gabonafélék után. A magok elvetése előtt lazítsa meg a talajt. A fogyasztás mértéke 300-400 gramm száz négyzetméternyi területen. A növény minél egyenletesebb elvetése érdekében a magokat homokkal keverjük össze. 200 gramm homokhoz 50 gramm mustár serceg.

20-25 nap múlva, amikor a növényzet magassága 15-20 centiméter, már kaszálható és beszántható a talajba. A növény télre is hagyható. Ezután megtartja a havat és megvédi a talajt a fagytól.

Egy másik lehetőség a vetés késő ősz. Ebben az esetben a magok tavaszig nyugalmi állapotban maradnak. Amint a fagyok enyhülni kezdenek, kicsíráznak. Ez jó út talajtrágyázás a korai növények ültetése előtt.

Ültetés nyáron

Nyáron ezt a növényt pihenő talajon termesztik, és idén nem terveznek más ültetést. Mivel a magvetéstől a mustárérésig 40-50 nap telik el, a szezon során háromszor termeszthető.

A termést május végén vagy június elején vetik először. A folyamatos vetéshez száz négyzetméternyi földterületre 300-400 g vetőmagra lesz szükség. A vetés kényelmesebbé tétele érdekében előkeverik őket homokkal. Másfél hónap elteltével a zöld masszát lekaszálják vagy laposvágóval levágják és beszántják a talajba. Fontos a virágok megjelenésének biztosítása, mivel a virágzás során a szárak élesen durvábbá válnak, és ennek megfelelően hosszú ideig lebomlanak.

10-14 nap múlva vessük el a mustármagot másodszor. Ez a talajművelési módszer segít a trágyázásban, valamint a kártevők és gyomok elpusztításában. Ezen kívül be nyári időszámítás a mustár zöldtrágyaként vethető a késői zöldségnövények palántáinak kiültetése előtt.

És egy kicsit a szerző titkairól

Tapasztalt már valaha elviselhetetlen ízületi fájdalmat? És első kézből tudod, mi az:

  • képtelenség könnyen és kényelmesen mozogni;
  • kellemetlen érzés a lépcsőn való fel- és leszálláskor;
  • kellemetlen ropogtatás, kattogás nem önszántából;
  • fájdalom edzés közben vagy után;
  • gyulladás az ízületekben és duzzanat;
  • ok nélküli és néha elviselhetetlen fájdalom az ízületekben...

Most válaszolj a kérdésre: elégedett vagy ezzel? Elviselhető az ilyen fájdalom? Mennyi pénzt pazarolt már el az eredménytelen kezelésre? Így van – ideje ennek véget vetni! Egyetértesz? Ezért úgy döntöttünk, hogy exkluzív interjút teszünk közzé Oleg Gazmanovval, amelyben feltárta az ízületi fájdalmak, az ízületi gyulladás és az arthrosis megszabadulásának titkait.

Figyelem, csak MA!

A modern kertészek és kertészek egyre gyakrabban szembesülnek a talaj kimerülésének problémájával. A termékeny réteg termelékenységének helyreállítása és javítása érdekében a tudósok különféle ásványi és ásványi anyagok hozzáadását javasolják szerves trágyák.

Környezetbarát műtrágyák

A legelérhetőbb és legkörnyezetbarátabb módszer azonban a zöldtrágya növények termesztése a helyszínen, amit zöldtrágyának is neveznek. Olyan növények, amelyek gazdagítják a talajt nitrogénnel és egyéb anyagokkal szerves anyagok, többek között különböző típusú lóhere és csillagfürt, borsó és bab, édes lóhere és repce, facélia és természetesen fehér mustár. Ez a cikk elmondja Önnek a növény jellemzőit és jellemzőit, a talaj-előkészítés és az ültetés módszereit, valamint a fehér mustár használatát.

Egy kis történelem

Az ókori görögök és rómaiak ismerték és gyakran használták a mustárt különféle célokra. Megőrződött ránk az a történet, hogy Kr. e. 33. e. A perzsák katonai vezetője, Dareiosz egy szezámmaggal teli zacskót küldött ellenfelének Nagy Sándornak, kihívásként a harcra. Válaszul a macedón egy fehér mustármagot tartalmazó kis zacskót küldött a perzsa táborba. Egy ilyen üzenet azt jelentette, hogy bár a görög hadsereg kisebb létszámú volt, a harcokban „forróbbak” és aktívabbak voltak. A híres görög gyógyító, Hippokratész a mustárnövény különböző részeit számos betegség kezelésére használta. A fehér mustár elterjedését Európában a rómaiak hadműveletei és hadjáratai segítették elő, akik kulináris és gyógyászati ​​célokra egyaránt használták.

Botanikai jellemzők

A fehér mustár, vagy más néven angol mustár (Sinapis alba) egy egynyári palacsintahetes lágyszárú növény, amely a keresztesvirágúak (káposzta) családjába tartozó Sinapis (mustár) nemzetségbe tartozik. Ennek a zöldtrágyának a gyökérrendszere mély és karógyökerezett. A fő gyökér akár három méter mélyre is „mehet”. Az oldalsó gyökerek a talaj felső rétegeiben helyezkednek el, és vízszintesen nőnek, 60-70 cm-re a főtől.

A fehér mustár föld feletti része akár 80 cm-re is megnő, a növény az időjárási viszonyoktól függően június-júliusban virágzik, sárga vagy fehéressárga virágokkal, amelyeket racém virágzatba gyűjtenek. Minden ilyen virágzat 25-100 rovarporral beporzott virágot tartalmazhat fűszeres méz illattal. Nyár végére termés képződik, amely többkamrás hüvely, kard alakú, hosszúkás kiöntővel és kemény rövid szőrszálakkal borítva. A hüvely belsejében általában 5-6 gömb alakú mag képződik, amelyek a sárga különböző árnyalataira festhetők.

A fehér mustár meglehetősen hidegtűrő és nedvességet szerető növény, így az északi régiókban sokkal gyorsabban virágzik és gyümölcsöt képez.

Kémiai összetétel

A fehér mustár fiatal levelei és virágai egyaránt gazdagok különféle vitaminokban, flavonoidokban és mikroelemekben. A növény magjai esszenciális és zsíros olajokat, szaponinokat, aminosavakat tartalmaznak, mint például arachidsav, linolén, palmitin, olajsav, linolsav és mások. Ezenkívül olyan természetes ásványi vegyületeket is tartalmaznak, mint a tioglikozid szinalbin, a glikozid sinigrin és a mirozin enzim. A mustárban található olajok csípős ízt adnak, amiért a glikozid sinigrin felelős, és sajátos illatot.

Hol használják?

Amellett, hogy a fehér mustár zöldtrágya, méznövényként, különféle gyógyszerek gyártásának alapanyagaként, olajos magvaként és fűszeres ízű növényként is használják.

A növény leveleit étkezésre használják, friss salátákhoz adva, főzve vagy párolva - hal- és húsételek köreteként. Az olajat fehér mustármagból nyerik, a maradék pogácsából pedig mustárport állítanak elő, amelyből később különféle szószokat és fűszereket készítenek.

Ennek a növénynek az egész magját használják fel különféle típusok konzervek, valamint káposzta- és húsételek készítéséhez, darált hús készítéséhez. Az őrölt fehér mustármagot az édesiparban, sütőiparban, textil-, szappan- és gyógyszeriparban használják.

De mindennél többet felsorolt ​​előnyei mustár, az érdekel minket, hogy miért olyan jó zöldtrágyaként. Találjuk ki.

A mustár előnyei zöldtrágyaként

A legtöbb kertész és kertész szereti a fehér mustárt műtrágyaként, mert a kedvezőtlen időjárási viszonyok ellenére nagyon gyorsan kicsírázik, és növeli a zöldtömeg térfogatát. Ennek a növénynek a magjai +1...+2 o C hőmérsékleten csíráznak, és egészen nyugodtan tolerálják a hőmérséklet -4...- 5 o C-ra történő csökkenését. Mindez lehetővé teszi, hogy végig mustárt vethessen. a teljes kerti szezonban: áprilistól szeptember végéig.

Mint már említettük, a fehér mustár meglehetősen gyorsan növeszti a zöld tömeget, amely nagyon gazdag ásványi anyagokban és mikroelemekben. Nitrogént, káliumot és foszfort tartalmaz. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy csak azok a növények képesek nitrogénnel dúsítani a talajt, amelyeknek rügyei vannak vagy virágzásnak indultak. Nál nél megfelelő előkészítés talaj, mustár száz négyzetméterenként akár 400 kg zöld tömeget is megnövelhet, ami hozzávetőlegesen 300 kg trágya kijuttatásának felel meg.

Jól fejlett és mély gyökérrendszer A mustár helyreállítja a talaj légáteresztő képességét, porozitását és szerkezetét, ezáltal javítja a vízáteresztő képességet és a nedvességkapacitást. Ezenkívül a fehér mustár gyökerei speciális anyagokat - fitohormonokat - választanak ki, amelyek elnyomják a különféle kórokozók és fonálférgek létfontosságú tevékenységét, aminek eredményeként a talaj fertőtlenítésre kerül.

A kiásott zöldmassza és a gyökérmaradványok táplálékai a talajban élő, vermikomposztot termelő és létfontosságú tevékenységük során kiválasztódó élőlényeknek. szén-dioxid, a növények táplálkozásához szükséges.

A fehér mustár egy zöldtrágya, amely tökéletesen dúsítja és fertőtleníti a talajt. Ezt követően a legtöbb zöldség- és gabonanövény jól növekszik, kivéve a Brassica család képviselőit.

Hogyan készítsük elő a talajt az ültetésre?

Ha a fehér mustárt későbbi ipari feldolgozásra csak olyan művelt talajra ültetik, amelyhez szerves trágyát adtak, akkor a kertészek ezt a növényt nehéz talajokra ültethetik. A mustár agyagos, savanyú, humuszszegény talajon is megterem. Növekedése során ez a növény gazdagítja a talajt foszforral, kénnel és nitrogénnel. Mert normál magasságúés a mustár fejlődése, a legfontosabb az elegendő víz, hőmérséklettől függetlenül környezet. Ez a zöldtrágya nem jól tűri a szárazságot, és bőséges öntözést igényel.

Hogyan és mikor kell vetni?

A fehér mustárt elég korán el kell vetni, amint a talaj hőmérséklete eléri a +8...+10 o C-ot. korai időpontok számos előnnyel jár:

  1. A nedves termőtalaj és az alacsony levegő- és talajhőmérséklet elősegíti az erőteljes gyökerek és levelek fejlődését, amelyek felveszik a versenyt a gyomokkal a napsütéses helyért.
  2. Ezzel korai vetés a keresztes virágú bolhabogarak kevésbé károsítják a mustárt.
  3. Ez a növény a hosszú napokat kedveli, ami nemkívánatossá teszi a késői vetést. Ebben az esetben a fehér mustár (a kertészek és a kertészek véleménye ebben az esetben egyöntetű) túl gyorsan megy keresztül a fejlődés minden szakaszán, ami negatívan befolyásolja a növényt.

Ha a mustárt zöld műtrágyaként tervezi használni, akkor minden száz négyzetméternyi földre körülbelül 100-150 g magot kell készítenie. Sok kertész gyakorolja a hüvelyesekkel történő közbevágást. Körülbelül 2 cm mélyre ültessük el a magokat úgy, hogy a sorok között 15-20 cm távolságot hagyjunk.


Minden betakarítás eltávolítja a talaj egy részét tápanyagok, és jelenlétük szorosan összefügg a növénytermőképességgel. A talaj korábbi termékenységének helyreállítása érdekében folyamatos műtrágyázást kell végezni. Hozzáadhat szerves trágyát a talajhoz, de a legtöbb hatékony módszer zöldtrágya.

Ez a kifejezés olyan technikára utal, amelynek során bizonyos növényeket termesztenek, majd bevisznek a talajba. Ez a módszer lehetővé teszi a talaj telítését ásványi és szerves összetevőkkel (különösen káliummal és foszforral), és javítja szerkezetét. Zöldtrágyaként rövid vegetatív tömegnövekedési periódusú egynyári termést lehet választani. A legnépszerűbb zöldtrágyák a mustár mellett néhány hüvelyes növényt is tartalmaznak.

Milyen előnyei vannak a mustárnak a kertben?

A mustármag több okból is rendkívül hasznos a kertben.

  1. Gyorsan megszabadítják a kertet és a művelt talajt a gyomoktól.
  2. Ez a növény hatékonyan küzd a betegségekkel - a varasodás és a késői fertőzés, amelyekre a burgonya fogékony. Ez annak köszönhető, hogy a mustár hatással van a talajban lévő vas megkötésére, így a talaj egészségesebbé válik. Ezért a mustár ültetésével kevésbé aggódhat a burgonyát érintő betegségek miatt. Ez a növény a paradicsom, a burgonya és néhány más növény jó elődje.
  3. A mustár kiváló egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik, így hatékonyan küzd borsómolyokkal, csigákkal és más kártevőkkel.
  4. A termés ömlesztett biomasszával rendelkezik, ami azt jelenti, hogy képes megtölteni a talajt hasznos szerves komponensekkel, amelyek műtrágyaként működnek.
  5. Miután mustár formájában műtrágyát adnak a talajhoz, az lazább lesz. A növény erőteljes, 3 méteres gyökérrendszerének köszönhetően a talaj strukturáltabbá válik, és több levegőt és nedvességet kezd felszívni. Mindez jótékony hatással van az utólag elültetett növényekre, például a burgonyára vagy a hüvelyesekre.
  6. Ez a zöldtrágya a talajban lévő összetevőkre hat, és szerves formává alakul.
  7. A hideg idő beköszöntével és az első hó leesésével ez a növény a földön fekszik, így megóvja a fagytól.
  8. A mustár kiváló méznövény, ezért sok beporzó rovart vonz.
  9. Ez a növény megakadályozza a nitrogén kimosódását a talajból.
  10. Ez a kultúra társnövénynek is jó. Befolyásolhatja a bab és egyes fák növekedését.


Növekvő

Ennek a zöldtrágyának az ültetése és termesztése meglehetősen egyszerű. A növény szinte minden körülményhez és talajtípushoz alkalmazkodik. Még a -5 Celsius-fokig fagyokat is elviseli: nem károsítják a növényzetet.

A mustármag kicsi, olyan, mint az apró bab. De kézi úton is lehet őket vinni, ezért ezt a növényt általában nem vetik, hanem soros módszerrel ültetik. Ültetéskor 20 cm-es sortávolságot és 10 cm-es maghézagot kell betartani.Kedvező növekedési feltételek esetén ez a növény képes teret igénylő, szétterülő bokrokat képezni.

Ültetéskor ne temessük el a magokat túlzottan a földbe: ez lelassítja növekedésüket és gyengíti a mustárt.

  • Mert agyagos talajok- 1 cm;
  • homokos vagy lazakhoz - legfeljebb másfél centiméter.

Általános szabály, hogy amikor már 4-6 nap eltelt az ültetés után, akkor számíthat az első hajtásokra. Ha nincs több idő az ültetésre, vagy a termést műtrágyaként ültetik el, akkor elvetheti ezt a növényt. Természetesen ennél a módszernél sokkal alacsonyabb csírázásra kell számítani, mint az egységes ültetésnél. Tavasszal azonban a mustár még kicsírázik. Ez a „gyors” ültetési módszer abból áll, hogy egy adott növény magját szórjuk a korábban előkészített talajra. Gereblye segítségével eltemetheti a magokat a talajba. Ebben az esetben tartsa be a 4-5 g magfogyasztást 1 négyzetméter talajfelületre.

Fontos figyelembe venni, hogy ha egy növényt műtrágyaként használnak, nem az összeset kerti növények utána lehet ültetni. Tehát a mustár nem védi meg a következő követőket a betegségektől:

  • retek;
  • Fejes káposzta;
  • különböző típusú saláták;
  • retek;
  • a keresztesvirágúak családjába tartozó egyéb növények.


Melyik a legjobb idő a leszálláshoz?

Sok kertész, aki korábban nem találkozott mustárral, érdeklődik, hogy mikor lehet ültetni. nyári lak. A leggyakrabban műtrágyaként használt fehér mustárt tavasszal, áprilisban ültetik. Akkor kell ültetni, amikor az éjszakai fagyok elállnak, és a levegő körülbelül +10 Celsius fokra melegszik fel.

Ősszel, amikor a fő növények elfoglalják a nagy területek, még hátra van néhány meleg nap, amely alatt a mustár zöldtrágyaként használható. Ebben az időben a mustárt olyan területekre lehet ültetni, amelyeket gabonafélék és burgonya foglaltak el. És így, nagy telkek a talajok egészségesebbek lesznek.

Ritka esetekben a mustárt a tél kezdete előtt ültetik el. Ez azért történik, hogy a magok tavasszal csírázzanak. Ebben az esetben fontos, hogy ne számolja rosszul a leszállási időt. A magokat hideg, de korábban meglazított talajhoz kell adni. Tavaszig nem szabad megzavarni, ugyanakkor nem szabad megfagyni. Ezért kissé növelheti a beágyazás mélységét, mivel tavasszal az olvadékvíz minden bizonnyal erodálja a talaj felső rétegét.


A talaj művelése ültetés előtt

A növény ültetés előtti talajkezelése attól függ, hogy az adott területen milyen elődök (burgonya, hüvelyesek vagy egyéb növények) nőttek. A jobb csírázás érdekében azonban minden esetben szükséges a talaj nedvesítése, a gyomok elpusztítása és a talaj felső rétegének egyengetése.

A vetés előtti kezelés a következőkből áll:

  • a talaj boronálása;
  • termesztés;
  • a talaj tömörítése a finom csomós szerkezet biztosítása érdekében.


A mustár megfelelő gondozása, a kártevők elleni védelem

Ennek a növénynek a növényeinek gondozása egy sor olyan intézkedést tartalmaz, amelyek létrehozására irányulnak optimális feltételeket növények növekedése és fejlődése. A mustárnál fontos a vetés utáni hengerlés. A palánták kártevők elleni védelme érdekében a magokat vetés előtt kezelni kell. A maratáshoz használhatja az "Oftanol" gyógyszert. Ez a termék 20-30 napig segít megvédeni a palántákat a keresztes virágú bolhabogaraktól, amelyek hatással lehetnek a mustárra.

Ha a magok kezelése nélkül ültetett, és bolhabogarak jelentek meg a palántákon, akkor a növények továbbra is megmenthetők, ha rovarölő szereket használ:

  • "Volaton";
  • "Fastak";
  • "Karate";
  • "Zolon";
  • "Sum-alfa" és mások.

Az ültetés után a növényeket egyenletesen kell öntözni, a talaj nedvességére összpontosítva.


A lényeg

Mustár - hasznos növény kerti telekre. A talaj műtrágyájaként és a kártevők elleni védekezés eszközeként is szolgálhat. Ennek a növénynek a magjainak ültetése nem jár semmi bonyolulttal, mert közvetlenül nyílt terepen történik. Ennek a növénynek a gondozása is meglehetősen egyszerű.

BAN BEN utóbbi évek egyre gyakrabban találhatók meg kerti telkek fehér mustár. Kétségtelen, hogy ez a kultúra népszerűvé vált a nyári lakosok körében hasznos tulajdonságokés a kártevőirtás hatékonysága.

http://meb-biz.ru/catalog/furniture_for_the_staff/