Előadás a "különböző stílusú konyhák" technológiájáról. Kreatív projekt „Konyha-étkező tervezése Projekt a konyhabelső témájában

3. Projekt célkitűzései 1. Mérje meg és írja le a méreteket a szülőkkel együtt új konyha. 2. Rajzolj konyhatervet 1:20-as milliméterpapírra (felülnézet). 3. Készítsen sablonokat a fő felszereléshez, szintén 1:20 méretarányban. Ehhez meg kell találnia szabványos méretek. 4. Rendezze el a sablonokat a konyhatervben, hogy egy kompakt munkaháromszöget alkosson.

5. Kutatási adataim segítségével határozza meg a család háztartási konyhai eszközök iránti igényét. 6. Ellenőrizze, hogy a tervezés eredményeként kis munkaháromszög keletkezett-e. Végül is azt akarom, hogy anyám kényelmesen főzzön, és ne fáradjon el.

6. Konyhai gépek. 1. Mikrohullámú sütő. Nagyon kényelmes a gyors melegítéshez és főzéshez. 2. Elektromos tűzhely és sütő. Piték, csirke és leves elkészítéséhez. 3. Hűtőszekrény, mert nem lehet nélküle, különben megromlik az étel. 4. TV. Reggelente nézheti a híreket, megnézheti az időjárást stb.

7. Választás színösszeállítás konyhák A konyhadekoráció színének megválasztása attól függ, hogy a konyha mennyire van megvilágítva természetes fényben. Ha nincs elég fény (például az ablak északra néz, vagy fák eltakarják), akkor a bútorok és a falak legyenek a lehető legvilágosabbak. Ezt figyelembe véve a leginkább megfelelő színek sárga, krém, fehér, rózsaszín, kék.

Belső – (a francia „belső” szóból) Belső térépület. A dizájn dolgok, autók, belső terek tervezése a kényelem, a gazdaságosság és a szépség ötvözésének elvei alapján. A stílus jellemzők összessége, művészetek (építészet, szobrászat, festészet) kombinációja, amely egy adott időben és emberben rejlik.

A konyha helyiségeivel szemben támasztott követelmények A konyhai berendezéseknek a lehető legtöbb helyet kell elfoglalniuk kevesebb hely. A konyhai berendezéseket és bútorokat úgy kell elhelyezni, hogy a tulajdonosok energiáját és idejét takarítsák meg. A mennyezetet, a falakat és a padlót harmonikusan kell kombinálni a bútorok és berendezések színével. A világításnak elegendőnek kell lennie a különféle feladatok elvégzéséhez.

A konyhabelső színvilága: 1) Függönyök - világos, sima falakkal és világos bútorok megfelelőek a kontrasztos színű, de az általános színsémával harmonikus mintájú függönyök; - az északi oldali ablakokhoz, a legjobb választás- függönyök meleg színekben, és déli oldalán– hideg tónusok; 2) Az asztalburkolatoknak meg kell felelniük a függönyök vagy a konyhai felszerelések színének vagy kontrasztosnak kell lenniük vele; 3) Dísztárgyakat helyezhet el a falakon ( dekoratív tányérok, vágódeszkák, edény tartók); 4) Szobanövények

A belső tér színvilága nemcsak az étvágyat és a hangulatot befolyásolja, hanem optikailag is növelheti vagy csökkentheti a helyiség méretét. A konyha színvilága 2 vagy 3 színből áll, melyek kontraszttal vagy árnyalatokkal (azonos színárnyalatok) kombinálódnak.

Szín a konyhabelsőben A konyhában a hagyományos színek a barna, barack, sárga, homok árnyalatai. A barna önmagában is semleges szín, de a sárgásbarna árnyalatai meleg, nyugodt légkört teremtenek, meghittséget idéznek elő, és alkalmasak a családi vagy baráti társaságok nyugodt étkezésére. Kék - hűvösséget, békét és nyugalmat hoz a házba.

Színek a konyhabelsőben Vannak úgynevezett „tiltott” színek a konyhában: a barna és a fekete sötét árnyalatai, amelyek a szennyeződéshez köthetők és elnyomják az étvágyat. Kívül, sötét színek optikailag szűkebbé teszi a helyiséget.

Konyha belső. A konyhák típusai. 5. osztály Praktikus munka: „Konyha-étkező tervezése” Technológiai tanár: Natalia Vladimirovna Pigasova, Moszkvai Állami Költségvetési Oktatási Intézmény „1996. számú iskola” belső – a helyiségek díszítése egy bizonyos művészi stílus , és belső nézet „Konyha-étkező tervezése” Technológiai tanár: Natalia Vladimirovna Pigasova, Moszkvai Állami Költségvetési Oktatási Intézmény „1996. számú iskola” helyiségek. – a szoba bizonyos művészi stílusban történő díszítése, valamint a helyiség belső megjelenése. (Padló, falak, mennyezet, bútorok, lámpák, szőnyegek, függönyök, vázák, festmények, szobanövények

• .) Belső követelmények
A fogason lévő horgok magasságának és a mennyezet magasságának meg kell felelnie a családban élő személy magasságának.

Egészségügyi és higiéniai követelmények

• Egészségügyi és higiéniai követelmények
Tisztaság, kényelmes hőmérséklet, páratartalom, jó felfrissülés, jó szigetelés a külső zaj ellen.

Esztétikai követelmények

• Esztétikai követelmények
A bútorok és a falak színének meg kell egyeznie, dekoráció a szobanövényeket pedig ízlés szerint választják ki.

Konyha elrendezés Tervezni konyha azt jelenti, hogy egy bizonyos terv szerint rendezzük el konyhabútorés felszerelés. Konyha- Ez az a helyiség, ahol ételt készítenek. Ha a konyhában a hely engedi, ott is esznek. Konyhaterületek

• Főzőhely (munkahely)
• Étkező (étkező)

Milyen szakember foglalkozik belsőépítészeti tervezéssel? A belsőépítész olyan szakember, aki stílust, hangulatot és kényelmet teremt egy helyiségben. A szakma a teljes tervezési folyamatot végigkíséri: a projektfejlesztéstől a megfelelő stílusú bútorok kiválasztásáig. A tervező feladatkörébe esetenként a művezető feladatai is beletartoznak: szorosan együttműködik az építtetőkkel, felelős a szállítás időszerűségéért és az anyagok minőségéért, a határidők betartásáért és a megrendelő kívánságaiért. Munkaháromszög - mi ez? Minden konyhában három fő zóna létezik, amelyek az úgynevezett munkaháromszöget alkotják. Helyük határozza meg, hogy mennyire lesz kényelmes a konyhában való mozgás. Konyhák típusai Lineáris konyha Sarokkonyha Párhuzamos konyha U alakú konyha U-alakú konyha reggeliző bárral Konyha szigettel Konyha színséma Create gyönyörű belső tér A konyha-étkező színvilággal alakítható ki - berendezési tárgyak kiválasztása, egymáshoz illő bútorok, falak, ajtók festése, stb. Attól függően, hogy hová néz az ablak - meleg vagy hideg tónusok. A bútorokat, tapétákat, függönyöket kombinálni kell egymással. Konyhai színséma Használat modern anyagok konyhai dekorációban A konyhai falak befejezéséhez használt anyagok nagyon eltérőek lehetnek:

• vízbázisú festék
• antimikrobiális nedvességálló festék
• tapéta falakhoz
• kerámia csempe
• Fali panelek
• fa bélés
• kombinált fali dekoráció

A konyha belsejében egy kötényt a fal függőleges felületének nevezzük a munkalaptól a fali szekrényekig. Mint egy ruhadarab konyhai kötény ugyanaz a gyakorlati célja - zsír-, nedvesség- és porcseppek „elfogadása”. Ez a terület folyamatosan szennyeződik, de mindig látható. A konyha belsejében egy kötényt a fal függőleges felületének nevezzük a munkalaptól a fali szekrényekig. Mint egy ruhadarabnak, a konyhai köténynek is ugyanaz a gyakorlati célja - zsír-, nedvesség- és porcseppek „elfogadása”. Ez a terület folyamatosan szennyeződik, de mindig látható. A konyha dekoratív kialakítása Stílus a konyha belsejében Rusztikus stílus (vidék, Provence) Klasszikus stílus Klasszikus stílus Stílus - modern Stílus - modern Stílus - minimalizmus Stílus - minimalizmus Konyha tervezése számítógépen http://kuhni-vsem.ru/konstruktor/ Blitz felmérés

• Mi az a belső?
• Milyen típusú konyhákat ismer?
• Milyen belső stílusokat ismer?
• Milyen követelmények vonatkoznak a konyhára?
• Amiben színösszeállítás díszíteni egy konyhát, ha az ablakok északra néznek?

Gyakorlati munka: „Konyha elrendezés” Szüksége lesz: Konyhai felszerelés sablonokra, ollóra, ragasztórúdra, ceruzára, színes ceruzára.

• Vágja ki a bútorok és konyhai felszerelések sablonjait.
• Rajzolj be munkafüzet a konyhatervét.
• Mozgassa a sablonokat a konyhatervben, végezze el racionális tervezés konyhák, figyelembe véve a munkaháromszög elvét.
• Ragasztópálcával ragasszuk fel a sablonokat a tervre.
• Vonalzó segítségével rajzoljon egy működő háromszöget színes ceruzával.
• Értékelje a kapott elrendezést.

Köszönöm a leckét!!!

A bemutató előnézeteinek használatához hozzon létre egy fiókot magának ( fiókot) Google és jelentkezzen be: https://accounts.google.com

Diafeliratok:

Technológia tanár, Városi Költségvetési Oktatási Intézmény 16. Sz. Középiskola, Novy Urengoy Belső tér és a konyha és étkező tervezése

Mi az a belső? Az enteriőr egy helyiség belső tere, amely annak építészeti, művészi és funkcionális kialakításából áll.

Belső követelmények Ergonómiai követelmények - a helyiségnek minden családtag számára kényelmesnek kell lennie. A kapcsolókat olyan magasságban kell elhelyezni, hogy mindenki tudja használni, a fogasokon lévő kampók magassága, a szekrények polcai megfeleljenek a családtagok magasságának, stb. Egészségügyi és higiéniai követelmények - tisztaság, kényelmes hőmérséklet és páratartalom, jó világítás különböző zónák, szigetelve a helyiséget a külső zajtól. Esztétikai követelmények - a belső térnek hangulatosnak és szépnek kell lennie. A falak és bútorok színeit kombinálni kell, a dekorációt és a szobanövényeket ízlésesen kell megválasztani.

Konyha tervezése "Layout" - elosztja a helyet különálló részekre, amelyek rendelkeznek különböző célokra. A konyha tervezése azt jelenti, hogy egy adott terv szerint elhelyezzük benne a bútorokat, berendezéseket.

Konyha tervezés Főzőhely (dolgozó). Ennek a területnek a fő elemei egy mosogató, egy tűzhely az ételek elkészítéséhez és a hűtőszekrény. Szintén padlón álló asztalok munkafelülettel a termékek elsődleges feldolgozásához és vágásához, fali szekrények tároláshoz konyhai eszközökés felszerelés, sütő. Modern konyhák felszerelt mikrohullámú sütő, mosogatógépés egy légtisztító (búra).

Konyha tervezés Étkező (étkező). Itt van ebédlő asztalés székek. A terület fölé kiegészítő világítás szerelhető fel.

A tervezők belső terek létrehozásával foglalkoznak A belsőépítész az emberi életkörülmények javítása érdekében harmonikus környezet kialakításának specialistája. A belsőépítész szakma a belsőépítészet teljes folyamatát felöleli, kezdve a helyiségek kialakításával, a világítással, a szellőzőrendszerekkel, az akusztikával, a faldekorációval és a bútorok elrendezésével, textiltervezésével és a navigációs táblák felszerelésével.

Úgy vélik, hogy a konyha elrendezése elsősorban a leendő konyha helyiségének méretétől és alakjától függ. De mindenesetre a bútorok és berendezések elrendezésének követnie kell a működő háromszög elvét, amelyet a mosogató, a tűzhely és a hűtőszekrény helyzete határoz meg. Ez azért történik, hogy a lehető legkevesebb erőfeszítést és időt fordítsanak a főzésre.

Konyha elrendezési lehetőségek Lineáris konyha Szűk helyekre alkalmas és kis helyet foglal.

Konyha elrendezési lehetőségek Sarokkonyha A legnépszerűbb, használt négyzet alakú szoba. Az étkezőasztal jól illeszkedik ebbe a konyhába

Konyhaelrendezési lehetőségek A párhuzamos konyha kényelmes a sokat főző háziasszonyok számára, mert szervezett nagyszámú munkafelületek.

Konyhaelrendezési lehetőségek Az U-alakú konyha lehetővé teszi egy kompakt munkaháromszög létrehozását és a tér funkcionális kihasználását.

Színséma és dekoratív kialakítás konyhák

Háztartási elektromos készülékek a konyhában Az élet elképzelhetetlen modern család háztartási elektromos készülékek nélkül. Megkönnyítik az életünket és időt takarítanak meg.

A háztartási hűtőszekrény élelmiszerek és főtt ételek tárolására szolgál. A hűtőszekrények három típusban kaphatók: közepes hőmérsékletű hűtőszekrények élelmiszerek tárolására több órán vagy napon keresztül; alacsony hőmérséklet fagyasztók Mert hosszú távú tárolás Termékek; kétkamrás hűtőszekrények, amely mindkét összetevőt tartalmazza. Leggyakrabban otthoni konyhákban telepítik őket

A mikrohullámú sütők (mikrohullámú sütők) élelmiszerek gyors felmelegítésére vagy kiolvasztására használhatók.

A mosogatógép elmossa az edényeket és forró levegővel szárítja meg, ami elpusztítja az összes kórokozó mikrobát

A légtisztító (búra) a levegő tisztítására szolgál

Gyakorlati munka „Konyhabelső kialakítása” Papírlapból vágja ki a bútorok és konyhai berendezések sablonjait, 1:20 méretarányban. Rajzolja be a konyhája tervét a munkafüzetébe ugyanilyen léptékben. A sablonok áthelyezésével a konyhatervben hozzon létre egy ésszerű konyhai elrendezést, figyelembe véve a munkaháromszög elvét. A sablonokat ragasztóval ragasszuk a tervre. Rajzolj egy működő háromszöget színes filctollal és vonalzóval! Értékelje a kapott elrendezést.

A fedett anyag megerősítése 1. Miért érdemes a konyha tervezésénél a munkaháromszög elv szerint elhelyezni a berendezéseket? 2. Milyen típusú elrendezést választott az Ön számára otthoni főzés? 3. Miért kell a tervezést papíron csinálni?

Óra-bemutató témában: „Konyhabelső” 5. osztály

technológia tanár az AOU No. 13, Dolgoprudny

Yasova Natalya Jurjevna

Az óra céljai:

Tantárgy :

adjon kezdeti ötletet a ház belsejéről, a konyháról;

bemutatni a konyhák típusait és az azokra vonatkozó követelményeket;

bevezetni a konyhában a bútorok, berendezések elhelyezésének szabályait.

bevezetni a konyha színvilágát.

Metatárgy:

fejleszteni az oktatási készségeket - megfigyelés, memorizálás;

mentális műveletek – összehasonlítás, osztályozás.

Személyes:

végrehajtás kreativitás térbeli képzelőerő, esztétikai ízlés;

A szakmaválasztás tudatos szemléletének kialakítása.

A diákoknak tudniuk kell :

( elméleti információk a témában) : belső fogalmak, övezetek; belső követelmények; konyhastílusok, konyhai elrendezés típusai, bútorok és berendezések konyhában való elhelyezésének szabályai, konyha színvilága.

A tanulóknak képesnek kell lenniük:

(gyakorlati készségek) a feladatok elvégzéséhez, az idő racionális felhasználásának képessége.

• A belső tér egy helyiség kialakítása egy bizonyos művészi stílusban, valamint a szoba belső megjelenése.
• Padló, falak, mennyezet, bútorok, lámpák, szőnyegek, függönyök, vázák, festmények, szobanövények – mindez a belső tér része.

• 1. Ergonomikus követelmények - a konyhai felszereléseket, berendezéseket és bútorokat úgy kell felszerelni, hogy időt és erőfeszítést takarítsanak meg a tulajdonosok számára, vagyis kényelmes körülményeket teremtsenek a konyhában való tartózkodáshoz.
• 2. Egészségügyi és higiéniai az egészséges mikroklíma követelményei: tisztaság, kényelmes hőmérséklet és páratartalom, különböző területek jó megvilágítása, a helyiség külső zajtól való szigetelése.
• Esztétikai követelmények belső tér - a falak és bútorok színeinek kombinációja, ízlésesen kiválasztott dekoráció és szobanövények.

• Elrendezés - a tér felosztása különböző célú részekre.

• A konyha tervezése - azt jelenti, hogy a konyhabútorokat és berendezéseket meghatározott terv szerint helyezzük el benne.
• Zónázás – a tér felosztása külön zónákra.

Konyhai színséma.

Egyedi konyhabelsőt hozhat létre színvilágának és eredeti kialakításának köszönhetően.

Ha a konyha szembe napos oldal, akkor a díszítésnél hideg tónusokat, ha északon, akkor meleg tónusokat használhatunk.

• A bútorok és berendezések elrendezése az elv alapján történjen működő háromszög .

• Rokokó.
• Vidéki stílus (vidéki, Provence).
• Modern.
• Minimalizmus.

A legszembetűnőbb jelek és megkülönböztető jellegzetességek klasszikus stílusú konyhák:

Az élénk színek dominálnak világos színek(fehér, bézs, barna)

Használt fa bútorés egyéb fa elemek

Térfogat, függő csillár(kristály vagy üveg)

Díszfaragásokat, aranyozást, gyöngyházat és bronzot szívesen fogadunk

A kánonok szerint klasszikus stílus A konyhában kiváló minőségű anyagokat használtak

a bútorok egyszerűek, de elegánsak.

• A rokokó stílus a belső térben különleges eleganciával, luxussal és elegánssággal rendelkezik. ...

• Konyha kialakítása be rusztikus stílus- ez a kényelem, az egyszerűség és a kényelem, amely vonzza az ókor minden szerelmesét.

• A szecesszió az egyik legelegánsabb és legtitokzatosabb stílus a belső térben, a leginkább „remekmű”. fő jellemzője Ez a stílus a vonalak „királysága”.
• A stílus jellegzetességei a gördülékeny formák, a sajátos ornamentika alkalmazása hullámos vonalakés „virágos” motívumok.

• A konyhák belsejét a formák egyszerűsége és kifinomultsága, a lakonizmus, a részletek hiánya és a funkcionalitás jellemzi. Nincsenek minták, rajzok vagy díszek.