A borsmenta termesztése vállalkozásként. Menta termesztése. Üvegházak: mik ezek?

14.06.2019

Az üvegháztulajdonosoknak, akik azt fontolgatják, mit termesztenek a maximális haszon érdekében, azt tanácsolják, hogy keressenek friss zöldeket. Gyorsan növekszik, jó árréssel értékesítik, és nem nehéz megtalálni az elosztási csatornákat. Egy kis üvegház Különféle salátafajtákat és fűszernövényeket termeszthet, évente többször is betakaríthatja őket.

Fokozatosan az üzlet bővíthető, ami lehetővé teszi a vállalkozó számára, hogy magabiztosan elfoglalja helyét a piacon. Szóval, hogyan lehet zöldeket termeszteni otthon egész évben?

Mielőtt elkezdené az üvegházban történő zöldek termesztésére vonatkozó üzleti terv végrehajtását, értékelje a projekt összes előnyét:

üvegházban sokféle zöld növény termeszthető a piaci igényektől függően;
a zöldek gyorsan nőnek, ami lehetővé teszi évente több betakarítást;
a termék keresett, ami lehetővé teszi az értékesítési csatornák megtalálását;
Nagy- és kiskereskedelmi értékesítés egyaránt lehetséges.

A nyilvánvaló előnyök ellenére apró buktatók is várhatnak egy kezdő vállalkozóra. Érdemes tudni róluk a munka megkezdése előtt, hogy helyesen értékelje erősségeit.

Az otthoni, üzleti célú zöldségtermesztésnek számos hátránya van::

a vállalkozás szezonális jellege, nyáron csökken a kereslet;
rövid eltarthatóság és gyors megjelenésvesztés;
a vállalkozásba lépés magas költsége;
magas fűtési költségek.

A mennyezet alá szerelt fénycsövek segítségével szervezze meg a világítást. Egyes zöldek nagyon fényigényesek (kapor, petrezselyem), mások nyugodtan beletörődnek a hiányába ( zöldhagymát). A növényeket földben vagy polcon termeszthetjük. A második ideális cserépben lévő zöldekhez, az állványok jelentősen növelhetik az 1 négyzetméterenkénti hozamot. m.
Ne feledkezzünk meg az öntözőrendszerről sem. Az automata ideális nagy üvegházakhoz csepegtető rendszer, optimális páratartalmat biztosítva az adott termény igényeitől függően.
Fontolja meg fűtési rendszerét. T Az üvegház fűthető infrakábellel, villanybojlerrel, bográcsos kályhákkal és még olyan tűzzel is meleg levegő a csöveken keresztül. Az energiatakarékosság érdekében érdemes fogadni bioüzemanyaghoz. Ló-, sertés- vagy tehéntrágya és szalma keverékéből készül.

A keveréket kupacokba gyűjtjük, vízzel leöntjük és vastag film alatt néhány napig állni hagyjuk. A rothadt keveréket a talaj felső rétege alá terítjük. A bioüzemanyag akár 15 fokos hőmérsékletet biztosít, és legalább 3 hónapig működik.

A hideg évszakban tovább szigetelheti az üvegházat, ha a gerincek közötti átjárókat tetőfedővel fedi le, és a lapjait kívülre helyezi, az üvegház teljes kerülete mentén. Kombináció különféle módszerek a fűtés segít fenntartani a kívánt hőmérsékletet anélkül, hogy túlfizetne az áramért.
Válassza ki a zöldek otthoni termesztésének módját. A legjobb, ha a magokat a földbe vetjük, a zöldek lédúsak és élénk ízűek, amelyek egy adott fajtára jellemzőek. Ez a módszer azonban meglehetősen drága.

A legtöbb olcsó lehetőség– növények termesztése hidroponikusan, folyadékban tápoldat. A zöldek gyorsan nőnek és jó megjelenésűek, de az íze erősen szenved. Alternatív lehetőség– zöld növények termesztése egyedi műanyag mini cserépben, tápláló táptalajjal.

Hogyan értékesítsünk termékeket?

Az üvegházakban termesztett zöldek kiskereskedelmi forgalomban, vagy ömlesztve értékesíthetők az üzletekben és szupermarketekben. Egy másik értékesítési csatorna az éttermek és kávézók. A jogi személyekkel való együttműködéshez terméktanúsítvány szükséges.

Az értékesítés nehézsége a termék rövid eltarthatóságában rejlik. A vágott zöldek még zárt csomagolásban is gyorsan elveszítik frissességét.

Ígéretesebb lehetőség a kiskereskedelemben a cserépben termesztett és azzal együtt értékesített zöldek. Ilyen edényekben leggyakrabban salátát, rukkolát, petrezselymet, koriandert, kaprot és mentát termesztenek. A gyógynövényes edények nagyon vonzónak tűnnek, emellett lényegesen magasabb a felárajuk, és hosszabb az értékesítési időszak.

Otthoni laskagomba termesztés kezdőknek: technológia és üzleti terv számításokkal

A menta a Lamiaceae családjába tartozó évelő lágyszárú növény. Szára egynyári, tetraéderes, elágazó, sűrű levelű. Az elágazás és a levelek elrendezése ellentétes. Levelei nyél alakúak, hosszúkásak vagy tojásdadok, élesen fogazott szélekkel. Vannak mirigyeik, amelyekben az illóolaj felhalmozódik. A rizóma elágazó, csomópontokkal, amelyek rügyeiből hajtások és gyökerek képződnek. A virágok kicsik, összetett tüske alakú virágzatba gyűjtve. A gyümölcs egy dió. 1000 dió súlya 0,065 g. A menta igényes a napfényre és a nedvességre. A rizóma rügyeinek gyakorlatilag nincs nyugalmi időszaka. 2..3°C-os hőmérsékleten kezdenek csírázni. Ez a tulajdonság az egyik oka a rizómák pusztulásának a gyakori és hosszan tartó olvadásokkal járó télen. A fiatal palánták -5...-8oC-ig tűrik a fagyokat. A menta nagyon igényes a talaj granulometrikus összetételére, szerkezetére és termékenységére. A legjobbak az alföldi, ártéri, termékeny fekete talajok.

Szimferopolskaya -200

ukrán bors

Udaychanka

Mint a menta évelő termésöntözött, nem vetésforgós parcellákra kell helyezni az őszi szemek, hüvelyesek és más korán betakarított növények után. A déli régiókban legjobb időültetvény könyvjelzői az ősz. Ebben az ültetési időszakban az előd betakarítása után a tarlót hántolják, 2-3 hét múlva szántást végeznek, mely alatt bio-, ill. ásványi műtrágyák. Ültetés előtt a talajt gőzként tartják. Közvetlenül az ültetés előtt a lazítást 14-16 cm-re végezzük. Súlyos gyomfertőzés esetén a treflan, sinbar, penitran, maloran és trófea gyomirtó szereket ültetés előtti termesztéssel alkalmazzuk. Az ültetés után 10-15 nappal a csírázás előtt menta rizómákat alkalmazunk a boronáláshoz Gesagard, Ronstar, Dactal, Depra, Goltix, Treflan, Stomp stb. amelyek közötti távolság 60-70 cm. A rizómák mechanikus ültetése MKM-2.4 vagy átalakított kultivátorral - KRN-4.2B növényetetővel történik PP-6 eszközzel. Ezzel egyidejűleg hengereket, hengereket, rizómákat és ültetőhelyeket telepítenek. Az ültetés után a hengerezést gyűrűs hengerekkel végezzük. Kora tavasszal ültethet mentát, később pedig palántákat. A palántáknak 6-8 pár levelűnek és 10 cm hosszúnak kell lenniük. Az SKN-6A palántákat ültetik, menta PRM-6 ültetésére alkalmas eszközzel felszerelve. A növények közötti távolság egy sorban 15 cm. A rizómák ültetési aránya 1,5-2 t/ha, palánta - 100-110 ezer tő/ha.

Tavasszal az őszi ültetési periódusú ültetvényeken a boronázást könnyű boronákkal végezzük a sorokon át. A boronálást a gyomok megjelenésekor végezzük. Amikor a menta sorai jól kirajzolódnak, végezze el az első termesztést 6-8 cm-es magasságban. Az optimális talajnedvesség (80-85%) fenntartása érdekében öntözést végeznek. A betakarítás előtt 15-20 nappal leállítják.

A harmadik év betakarítására kijelölt területen ősszel ásványi műtrágyát juttatnak ki (kb. 120 kg NPK), és 20-22 cm mélységig a szántást szkimmer nélküli ekékkel, gyűrűs sarkantyús hengeres egységben végzik. Az ekére altalajokat vagy réseket szerelnek fel. Kora tavasszal, a menta harmadik évének növekedése előtt, ha erősen fertőzött a gyomokkal, a táblát gyomirtó szerekkel permetezzük. A következő termesztési években szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat (30 kg NPK-t) adnak a szántáshoz. Évelő ültetvényeken különös figyelmet fordítanak a növények rozsdásodás elleni védelmére.

Tisztító menta

A második és harmadik év menta betakarítása a tömeges bimbózás fázisában – a virágzás kezdetén – történik. A fűnyírás olyan fejlécekkel történik, mint a ZhVN-6, ZhRB-4.2, E-303. A rendsorokban szárított növények 24-48 óra elteltével, amikor a páratartalom 55-60%-ra csökken, felszedik az E-281, KPI-2.4, KSS-2.6 rendsorokat egyidejű zúzással és KTT-18 kockakonténerbe töltéssel, és feldolgozásra küldik. .

fermer.ru

Hogyan neveljünk mentát

A mentát régóta csodás növényként ismerik el az egész világon. A szokatlanul kellemes, frissítő aromája és pikáns íze Európa, Amerika és Ázsia számos régiójában tette népszerűvé a mentát. Különlegessége a főzésben, kozmetológiában, gyógyászatban, alkoholos italok gyártásában, dohányiparban és más területeken való sokoldalú felhasználása. A mentában található illóolajok, bioaktív vegyületek és egyéb tápanyagok jótékony tulajdonságai egyedülállóak és meglepőek.

Ez az évelő gyógynövény a világ legtöbb mérsékelt égövi országában elterjedt. Meglehetősen szerény növény, a menta könnyen szaporítható és otthon termeszthető. Ez nem igényel különleges készségeket, bármely amatőr kertész elsajátíthatja a folyamatot. De a kerti ágyban vagy virágcserépben elért eredmény sok örömet okoz. Mentás tea, tonizáló italok, hús- és halételek, kozmetikai krémek és öblítők, gyógyvizek és főzetek, házi készítésű menta szappan - ez egy kis lista az illatos zöld mentalevelek otthoni felhasználásáról.

Hogyan termesztjük és szüreteljük a mentát? Milyen ellátást kell biztosítani optimális növekedéséhez és fejlődéséhez? Hol használható a menta? Mindezekre és sok más kérdésre választ kapunk az alábbi cikkben.

Menta, növény leírása

A menta a Lamiaceae család évelő lágyszárú növényei nemzetségének képviselője. Az elterjedési terület meglehetősen széles az egész világon. Az ősidők óta ismert gyógynövény a Mente-hegy istennőjéről kapta a nevét, akit Perszephoné a férje iránti féltékenységből illatos növényré - mentává - változtatott.

Ez örök, meglehetősen télálló, nedvesség- és fénykedvelő, erőteljes gyökérrendszerrel. A bokrok magassága 30 cm és 1 méter között változik, a menta típusától és a növekedési körülményektől függően.

A növény tetraéderes, üreges, elágazó és sűrű levelű szárral rendelkezik.

A levelek hosszúkásak, tojás alakúak, élesen fogazottak a szélükön, és képesek az illóolaj felhalmozására speciális mirigyekben.

A növény rizómája erősen elágazó, csomópontokkal, amelyekből további hajtások és gyökerek képződnek. A rizóma bimbóinak rövid nyugalmi időszaka van, és már nulla hőmérsékleten csírázni kezdenek. Ez a tulajdonság az egyik oka annak, hogy a gyökerek elpusztulnak a hosszan tartó olvadásokkal, majd tartós fagyokkal járó télen.

A virágok kicsik, világos lila színűek, virágzati tüskékben gyűjtve. A menta június végétől szeptemberig virágzik. A gyümölcs négy dióból áll, de rendkívül ritkán alakul ki.

A menta mentolt, phellandrént, pinént, pulegont és más értékes szerves vegyületeket tartalmazó illóolajat tartalmaz. A menta levelei gazdagok aszkorbinsavban (25 mg/100g), karotinban (12 mg/100g) és rutinban (13,8 mg/100g), nyomelemeket, tanninokat, flavonoidokat és egyéb biológiailag aktív anyagokat tartalmaznak.

A menta nemzetségnek körülbelül 25 faja és több mint 10 természetes hibridje van. Minden típus erős, kellemes aromájú, és a legtöbb tartalmaz szerves anyag– jellegzetes frissítő és hűsítő hatású mentol. Különböző típusok a menta illatában és ízében különbözik, ami a kémiai összetételük különbségéből adódik.

A menta fajtái

A legnépszerűbb és legelterjedtebb mentafajták:

A menta leghíresebb és legelismertebb fajtájának tartják. Ezt a kultúrnövényt két vadon élő mentafaj, a vízi menta és a kerti menta hibridizálásával nyerték. Évelő, a latin Mentha piperita névből, tartalmaz nagyszámú illóolajok és mentol. Sajátos, enyhén csípős és hűsítő ízének köszönhetően a menta a „borsmenta” nevet kapta. „Angolnak” is nevezik, mert Angliában fejlesztették ki a 16. században.

A borsmenta levelei élénkzöld színűek, gyökerei körülbelül 15 cm mélyen a talajban fekszenek.A növény szinte egész nyáron virágzik kis lila virágokkal. Vegetatívan szaporodik: rizóma szakaszokkal vagy több internódiummal rendelkező dugványokkal.

A növényt széles körben használják a gyógyszeriparban, a vegyiparban, az illatszer- és az élelmiszeriparban. Számít értékes méznövényés fitoncid.

A borsmenta érdekes fajtákban kapható: citrommenta - citrom aromájú, türingiai menta - erős mentol illatú.

A Mentha arvensis – mezei menta – Európa-szerte erdőkben és erdős területeken széles körben elterjedt vadon élő faj. A fajta a Kijevi Rusz idejétől ismert, ahol fűszerként és gyógyszerként használták. A köznyelvben gyakran nevezték: „kutyamenta”, „süketmenta”, „lómenta”. Nedvességkedvelő növény, a tározók, folyók vagy tavak melletti termőhelyeket kedveli. Az évelő átlagos magassága eléri az 50 cm-t, bár vannak olyan példányok, amelyek kedvező körülmények között 1 méterig nőttek. A szár egyenes, elágazó, serdülő. A friss levelek aszkorbinsavat, karotint, flavonoidokat, tanninokat és szerves savakat tartalmaznak. A fajta meglehetősen fagyálló, termeszthető személyes telek.

A mezei mentát az élelmiszeriparban használják fűszerként különféle ételek elkészítéséhez. A friss és szárított mentaleveleket teaként vagy más erősítő italként főzik.

Gyógyászati tulajdonságai miatt a mentát fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő szerként használják.

Az illóolajat az illatiparban használják fogkrémek, porok, esszenciák, elixírek és toalettvíz előállításához kivonat készítésére.

A mezei menta egyik fajtáját, a japán mentát széles körben termesztik Japánban, Indiában, Kínában és a latin-amerikai országokban. Az illóolaj magas (akár 90%) mentoltartalma miatt értékelik.

Nedvességkedvelő növény, amely a természetben főként víztestek közelében található, és ezért megkapta a megfelelő nevet. A Mentha aquatica, a vízi menta szára a tövénél kúszik, majd felálló és elágazó hajtásokká alakul. A fajta értékes kultúrnövénynek számít.

Gazdag, kellemes aromájával széles körben használják a parfümiparban.

Mint minden mentafajtát, ízesítőként használják különféle ételek és italok elkészítéséhez.

Az egyik fajta a bergamott menta, melynek kellemes citrom vagy narancs illata van. Ráadásul értékes bergamottolajat nyernek belőle.

Ezt a fajta mentát széles körben használják a tenyésztők új fajták fejlesztésére.

A menta Mentha longifolia nevét a hosszú (legfeljebb 20 cm-es) hosszúkás tojásdad levelek jellemzik. Magas évelő, felálló és elágazó szárral, teljesen puha szürkés szőrökkel borítva.

A faj télálló, szerény és szárazságtűrő. A nyílt napos területeket részesíti előnyben, és magvakkal is képes szaporodni.

A mentát a tömeges virágzást megelőző időszakban gyűjtik, a szárat a talajszinttől 10 cm magasságban levágják. A betakarítás után ez a fajta menta szépen visszanő, és második betakarítást hoz.

A hosszúlevelű menta vadon elterjedt egész Európában és Ázsiában.

A kellemes, finom aromájú mentát az élelmiszeriparban, az alkoholos ital- és az illatszeriparban találták meg. Szappanok és fogkrémek készítéséhez is használják.

A népi gyógyászatban a mentát nyugtató, fertőtlenítő, görcsoldó, fájdalomcsillapító, izzasztó és köptető, valamint az emésztési folyamat javítására használják. Diatézis és angolkór esetén a gyermekeknek mentafőzetes fürdőket írnak fel.

Lény jó méznövény, 300 kg/ha-ig biztosítja a mézgyűjtést.

Évelő gyógynövény, ovális levelekkel, amelyek hullámos, göndör szélben végződnek, Mentha crispa, más néven göndör menta, kerti menta vagy német menta. Ez egy hibrid eredetű kollektív termesztésű faj. Szúrós illatában különbözik a többi fajtól. A nagy mennyiségű illóolaj tartalma vezető pozíciót biztosít a fodormentának az élelmiszer-, szeszesital-, parfüm- és dohányiparban (dohányízesítő).

Szokatlan nevét (Mentha pulegium) bolhariasztóként való használatáról kapta. A faj Európa-szerte, Ázsiában és Amerikában elterjedt, ősidők óta ismert. Az alacsony növekedésű, kúszó, elágazó és fekvő szárú növény nem tűri a fagyot, és télre további menedéket igényel. A mentát évente elvetett magvakkal szaporítják.

A bolhamenta illóolaj 75-90% pulegont, egy szerves vegyületet tartalmaz, amely az illóolajok gyakori összetevője, valamint mentolt, limonént és dipentént. Ez a gazdag illatú és ízű mentafajta népszerű a főzésben és számos étel, különösen a hús elkészítésében.

Finom, kellemes és nem tolakodó mentolos ízű, almás vagy ananászos árnyalattal. A Mentha rotundifolia egy évelő hibrid, körülbelül 50 cm magas. A faj meglehetősen ellenáll a hideg időjárásnak, bár ebben a tekintetben gyengébb. borsmenta. Ízének és finom aromájának köszönhetően a menta nagyon népszerű a szakácsok körében szerte a világon. Nem keserű és nem ad hűsítő hatást, ami miatt teljesen eltér a többi mentafajtától.

Egy hibrid faj, a Mentha spicata, nagyon hasonlít a fodormentára. Átlagosan 60-100 cm magasságot ér el, göndör, hullámos borítással lila árnyalat, levelek. Rózsaszín virágok hamis örvekbe gyűjtve, a hajtások tetején tüskéket képezve. nem úgy mint borsmenta, magvakkal jól szaporodik.

Az egyik legrégebbi fűszernövények, Európában a faj a mai napig népszerű. Ruszban ezt a mentát régóta adják a kvasshoz, Amerikában pedig levelei nélkülözhetetlenek a rágógumi elkészítéséhez. Gyönyörű esztétikus megjelenésük miatt a mentaszálakat gyakran használják ételek díszítésére.

Évelő növény (Mentha suaveolens,) aktív és gyors növekedésre képes. A faj megkülönböztető jellemzője a kis és ráncos levelek jelenléte, fehér szegéllyel a levéllemez széle mentén. Az illatos menta aromája az ananász szokatlan és egzotikus illatához hasonlít, ezért is szokták „ananászmentának” nevezni. Sőt, minél fiatalabb a növény, annál erősebb az ananász aroma, és minél idősebb, annál hangsúlyosabbá válik a jellegzetes menta illata. A növény alacsony (legfeljebb 30 cm), magvakkal szaporodhat, télálló.

Nagyon sok mentafajta létezik, kellemes, finom aromákkal és szokatlan ízekkel: csokoládé, gyömbér, banán, alma, narancs, ananász, ribizli és vegyes keverékek. Sikeres termesztésükhöz fontos ismerni a szaporodási és gondozási jellemzőket.

Menta szaporítása

A menta kétféleképpen szaporodik: magvakkal és vegetatívan.

A menta szaporításának vetőmag módszere

Hogyan lehet mentát termeszteni magokból? A menta termesztésének vetőmag-módszere meglehetősen népszerű és egyszerű a tapasztalt kertészek körében, azonban nem minden mentatípusra alkalmazható.

Magokat szaküzletben vásárolnak, gyakran olyan fajtákat választanak, mint a borsmenta vagy a citrommenta. Ezeknek a fajoknak kifejezett ízük és aromájuk van, és nem igényelnek semmit különleges bánás.
A magokat nyílt talajon és cserépben is vetheti. A mentamagok meglehetősen kicsik, ami némi kellemetlenséget okoz a vetésük során. Javasoljuk, hogy enyhén nyomkodjuk a talajba, enyhén szórjuk meg komposzttal vagy földdel.
A magokat körülbelül 0,5 cm mélyre vetik a talajba. Fontos a jó megvilágítás és a mentamag csírázásához optimális hőmérséklet - 20-25 °C. Ehhez a magvakkal ellátott tartályt lefedheti ragasztófóliával, és időnként kiteheti a napfénynek. Ezenkívül naponta többször kissé fel kell nyitnia a fóliát a szellőzés érdekében, hogy megakadályozza a magvak rothadását.
Jobb, ha az elültetett magokat permetezővel öntözi, hogy ne zavarja a magok helyét és megakadályozza a nedvesség stagnálását.
Ha minden feltétel teljesül, az első hajtások 2-3 hét múlva kezdenek megjelenni.
Amikor a palánták felnőnek, nagy (legalább 8 cm átmérőjű) cserepekbe ültetik át őket, és hűvösebb körülmények közé helyezik, hogy a növény fokozatosan akklimatizálódjon a külső körülményekhez. 7-10 nap elteltével elkezdheti a menta szabadföldi ültetését.

A magról termesztett növény lassabban nő és fejlődik, mint vegetatív szaporítással. A magvakkal termesztett menta szárai és levelei viszont sokáig érzékenyek, vékonyak és nem érdesednek (amíg a menta nő).

Nál nél magszaporítás Fennáll a keresztbeporzás veszélye is, amikor a kifejlett növény eltér az eredetileg kiválasztott mentafajtától, különösen, ha hibridről van szó.

A menta szaporításának vegetatív módszere

A menta szaporítását gyökérdugványokkal végezzük, amelyeknek legalább 1 rügye és legalább 3-5 kikelő levele van. Ez a módszer biztosítja a fajta örökletes tulajdonságainak teljes átvitelét. A leválasztott gyökérdugványokat egyszerűen az új helyen lévő lyukba (sorokba) ejtjük, mérsékelt öntözést, elegendő fényt és kb. +5-10°C-os levegő hőmérsékletet biztosítva.
A menta szaporításához növényi szárdugványokat is használnak. Tavasszal vágjunk le egy kb. 7-10 cm-es ágat egy csomóponttal, és helyezzük vízbe vagy nedves vattakorongba, meleg, világos helyre. Azt is gyakorolják, hogy a dugványokat nedves homokba ejtik. Amikor megjelennek a fehér gyökerek, tartsa a dugványokat még néhány napig vízben, amíg a gyökerek mérete 8-10 mm-re nő. Ezután az előkészített helyre ültetik.
A menta szaporítása a bokor egyszerű felosztásával is lehetséges, amikor a kiásott növényt több teljes értékű különálló részre osztják, majd a talajba ültetik. Fontos nyomon követni a teljes rügyek vagy több gyökeres hajtás jelenlétét minden részben. Leánybokor ültetésekor jobb, ha a föld feletti részét a talajtól körülbelül öt centiméterre levágjuk, hogy jobban gyökerezzen. Két héten belül zsenge, zöld, fiatal levelek jelennek meg az ültetett növényeken. Ez azt jelenti, hogy a növény meggyökeresedett, és további takarmányozásra is alkalmas (1-2 gramm karbamid/1 liter víz).

A vegetatív szaporítási módszer elősegíti a növény gyors és aktív növekedését, bár a szárak már nem lesznek olyan érzékenyek, mint a magvak fiatal hajtásai.

Menta ültetése: mezőgazdasági technológia és szükséges feltételek

A leszállóhely előkészítése

A menta ültetése előtt el kell döntenie az ültetés helyét: legyen az virágcserép vagy nyílt talaj.
A menta igényes növény jó világítás, mérsékelt páratartalom és minőségi talajösszetétel. A huzatot is jobb elkerülni, és a széltől védett helyet választani.
A növény kedveli a termékeny és laza talaj. A legoptimálisabb a termékeny fekete talaj egy tározó árterében. De nehéz agyagos talaj, a nedvesség állandó pangása mellett, nem lesz alkalmas menta termesztésére. A meszes talaj szintén negatívan befolyásolja a menta aroma intenzitását.
Ültess rá mentát nyílt területek tavasszal, nyáron és ősszel lehetséges. A hideg télű területeken a mentát tavasszal (április-május) ültetik, hogy a már 2-3 °C-on csírázó rügyeit ne károsítsa a fagy. A déli zónában éppen ellenkezőleg, az őszi ültetés javasolt.
Az ültetés helyének kiválasztásakor fontos figyelembe venni a menta növekedési fokát, amely másokat kiszoríthat termesztett növények.
Tehát a nyitott választás napos telek A menta ültetése előtt meg kell tisztítani a gyomoktól, meg kell lazítani, és szükség esetén szerves (3 kg humusz / 1 m²) és ásványi műtrágyákat (szuperfoszfát, ammónium-nitrát és kálium-klorid, 15 g / 1 m²) kell hozzáadni. A kártevők megelőzése vagy elpusztítása érdekében a talajt először kálium-permanganát oldattal kell öntözni.
A menta legjobb elődei zöldségnövények, hüvelyesek, évelő füvek, trágyázva, megfelelő időben, szerves anyaggal (trágya, komposzt).

Technológia menta cserépbe ültetésére

A készen csíráztatott palántát cserépbe ültetjük, vagy közvetlenül magról neveljük. Az előre elkészített menta palántákat könnyebb ültetni. Az ültetést tavasszal vagy ősszel végzik.
Az aljára virágcserép vízelvezető réteget helyeznek el, hogy megakadályozzák a gyökereket a felesleges nedvességtől. Mint minden más virágos növénynél, az edény alján lyukak vannak, amelyeken keresztül a víz a tálcába áramlik. felesleges nedvesség.
Meg kell jegyezni, hogy az agyagedények elősegítik a talaj gyorsabb kiszáradását. Télen pedig egy fűtött helyiségben a száraz levegő tovább szárítja a talajt az edényben. Ezért a menta ültetésére leggyakrabban műanyag edényeket vagy tartályokat használnak. Az edény átmérőjének legalább 30 cm-nek kell lennie, figyelembe véve a növény későbbi növekedését.
A menta otthoni termesztése során figyelnie kell hőmérsékleti viszonyok a szobában. A világos, meleg hely jótékony hatással lesz az évelő növények növekedésére és fejlődésére. Ha túl hideg van az ablak közelében, megfelelőbb és kényelmesebb helyet kell találnia a menta számára.
Száraz levegő esetén a menta „örül” a permetezőpalackból származó nedves „zuhanynak”. De fényhiány esetén a mentalevél illóolaj-tartalma csökken, az aroma gyengül, a szárak kinyúlva akár el is pusztulhatnak.
Az edény talajának termékenynek kell lennie, a talaj termékeny komposzttal kombinálható. A tőzeg alapú keverékek is tökéletesek. Miután az edény harmadát megtöltötte az előkészített keverékkel, helyezze a palántát az edénybe, és adja hozzá a maradék talajkeveréket. Az elültetett hajtás alátámasztásához speciális virágtartókat használhat.
Nál nél vetőmag módszer, a sűrű csírák megjelenése után egy részük áthelyezhető másik edénybe. A növények eltávolításakor azonban rendkívül óvatosnak kell lennie, mivel a fiatal menta gyökérrendszere még mindig nagyon érzékeny.

A cserepes módszerrel menta termesztése során gyakran használnak magokat. Így az illatos menta fiatal és friss hajtásai megjelennek az ablakpárkányon, és egész évben örömet okoznak.

A menta nagyon jól gyökerezik, és egész évben otthon termeszthető. Nyáron jobb az edényeket az erkélyre helyezni, elkerülve a közvetlen égést napsugarak. Télen az edények látványosan néznek ki egy jól megvilágított ablakpárkányon.

Kulináris célokra a fodormentát gyakran a hideg mentol íz hiánya miatt választják, mint a borsmentában.

A finom ízű és aromájú almamenta melegítéskor nem ad keserű ízt, ezért kompótokhoz, lekvárokhoz és zseléhez adják.

A mezei menta kiváló aromakiegészítő a tonik italokhoz.

Technológia menta nyílt terepen történő ültetésére

A menta személyes parcellába ültetésének technológiája sok tekintetben nem különbözik az ablakpárkányon történő termesztéstől. A talaj megfelelő előkészítése után, amint azt fent jeleztük, közvetlenül folytathatja az ültetést.
A mentát legfeljebb 10 cm mély barázdákba ültetik, legalább 40 cm-es sortávolságot tartva, a növények között pedig körülbelül 30-40 cm-es sorban. A hajtások talajjal való meghintése után az ágyásokat meg kell öntözni.
A növény bokor jobbá tétele érdekében körülbelül 20-25 cm magasságban csípje meg a hajtások felső részét. A menta virágainak folyamatos eltávolításával maximális levélnövekedést biztosíthat a későbbi betakarításhoz.

A mentát 3-5 évig egy helyen termesztik, majd a növény egészségének javítása és fiatalítása érdekében jobb az ágyást megváltoztatni.

Amikor menta termesztését tervezi a kertben, emlékeznie kell az aktív növekedési képességére. A kúszó rizómák meglehetősen gyorsan és agresszíven foglalnak el új tereket. Az ilyen növekedés elkerülése érdekében kezdetben megvédheti gyökérrendszerét úgy, hogy korlátozó vas-, műanyag- vagy palacsíkokat temet el a rizómák mélyéig.

A menta egy viszonylag szerény növény, amely önállóan nő és szaporodik a kerti ágyásban.

A menta ültetésekor és gondozásakor figyelembe kell venni, hogy ez az évelő nedvesség- és fénykedvelő növény. Mértékkel kell öntözni, elkerülve az eláztatást és a szárazságot.
Egy növény gondozása során elegendő az ágyást gyomlálni, hogy eltávolítsuk a gyomokat, fellazítjuk a talajt és szükség szerint öntözzük. A talajnak könnyűnek és morzsalékosnak kell lennie.
Nagyobb zöldtömeg elérése érdekében tavasszal, amikor a hajtások nőnek, erős metszést kell végezni - a menta jobban bokrosodik.
A komplex műtrágyákkal (humusz, nitrogén-foszfor ásványi kiegészítők, káliumsó) történő tavaszi etetés csak javítja a növény növekedését és fejlődését.
A menta optimálisan fejlődhet megfelelő humuszos és nedvességtartalmú homokos és agyagos talajon. A növény nem tolerálja a vizesedést.
Fagyos és kevés havas tél esetén a mentát száraz levelekkel, fűrészporral vagy lucfenyő ágakkal boríthatja be 15-20 cm réteggel. Az ilyen intézkedések megakadályozzák a növény fagyását.

A beltéri menta gondozása az évszaktól függően eltérő.

Nyáron cserepek mentát helyeznek el az erkélyen, bőven biztosítva napfény(a közvetlen napfény kerülése) és a rendszeres hidratálás. Víz jobb vízzel szobahőmérsékleten, időnként permetezze be a leveleket permetezőpalackkal. Ebben az időszakban a mentát egyszer etetheti karbamiddal (1 g/1 l víz).
Télen fontos elkerülni a növény túlöntözését, a túlzott hűtést és a huzatot. Ebben az időszakban a növények növekedése lelassul és a szag gyengül. Ezért jobb, ha az edényeket a déli ablakokba helyezzük.
2-3 év elteltével újra kell ültetni a menta bokrot, mivel a gyökerek erősen nőnek, és összezsúfolódnak a virágcserépben.

A menta fertőzés esetén történő gondozásának szerves része a betegségek és kártevők elleni védekezés.

A takácsatkák, gyökérzsizsik, levéltetvek, fehérlegyek és meztelen csigák olyan kártevők listája, amelyek elronthatják vagy elpusztíthatják a mentanövényt.
A betegségek megelőzése érdekében gondoskodjon a levegő keringéséről és a talaj vízelvezetéséről.
Ha káros rovarokat találunk a növényen, lehetőség szerint azokat el kell távolítani és növényvédő szerekkel kell kezelni. A menta feldolgozása során ügyeljen arra az időzítésre (a gyógyszeren feltüntetve), amikor a rovarölő szerrel történő permetezés után környezetbarát mentatermést lehet betakarítani.
Ha a mentát lisztharmat érinti ( fehér bevonat lombozaton), az ültetvényt ritkítjuk, és 1,5%-os kolloid kénoldattal permetezzük, 40 g folyékony (kálium) vagy zöldszappan hozzáadásával 10 liter oldathoz.
A rozsdával fertőzött növényeket (piros foltok a levél alján) el kell távolítani.

Menta gyűjtése és tárolása

A szárításra szánt leveleket a növény növekedésének első évében gyűjtik. Ezeket a menta virágzási időszaka előtt kell összegyűjteni, amikor felhalmozódnak maximális összeget hasznos anyagokés illóolaj. Szárítsa meg a leveleket az árnyékban jobb tartósítás illata és íze. Száraz, sötét és hűvös helyen kell tárolni (pl. zárt üvegben, ill papír táska). A leveleket egészben vagy porrá őröljük, a mentát egész ágakkal is száríthatjuk.

A friss, zöld hajtások egy ideig hűtőszekrényben tárolhatók nedves gézen vagy ruhán.

Menta alkalmazása:

Táplálék kiegészítő

A mentát aromás fűszerként adják húsokhoz, halakhoz, édes ételekhez, salátákhoz és italokhoz (tea, limonádé). Kellemes ízű, mentás rágógumi, édességek és egyéb édesipari termékek. A mentát likőrökben, házi tinktúrákban és vodkában ízesítőként is használják.

Gyógyszer

Tonik, nyugtató, amely serkenti az agyműködést és oldja az idegfeszültséget. Megszünteti a rossz leheletet, helyreállítja egészséges alvás. A hosszúlevelű mentát gyomorbetegségek, sárgaság, vízhiány, megfázás, hasi görcsök, hányinger, hányás és szívbetegségek kezelésére használják. Külsőleg az ilyen típusú menta infúzióját szájfekély és szájgyulladás, fülfájdalom, tályogok, valamint torokfájás esetén gargarizálják. A növény fájdalomcsillapító és fertőtlenítő tulajdonságai ismertek, a menta illóolaja enyhíti az érgörcsöket, fejfájást és sikeresen küzd a megfázás ellen. A mentafőzetű szemborogatás hasznos lesz azoknak, akik sok időt töltenek a számítógép előtt. A borsmenta olaj féreghajtó. Széles körben használják a gyógyszeriparban.

Illatszerek

A borsmenta illóolajat az illatszerek gyártása során, a szappankészítés során, valamint a fogkrémek, samponok, krémek és porok készítésekor adják hozzá. Ráadásul például a fogkrémek gyártása során nemcsak a menta frissítő, hanem fertőtlenítő tulajdonságait is felhasználják. A mentát (mentolt) a dohány ízesítésére is használják.

Szépségápolás

A kozmetológiában széles körben használt mentololajat mentából nyerik. Az aromás fürdők, krémek és kozmetikai kenőcsök széles körben népszerűek.

A mentát kiváló méznövényként értékelik, amely vonzza a méheket. A mentaméz gyógyító hatású, különleges illatú, színe és íze van.

Szinte minden mentafajtát használnak az emberek. Változatos illat- és ízárnyalatok különböző fajták menta lehetővé teszi a kísérletezést és az emberi élet különböző területein történő alkalmazását.

A menta világa csodálatos és vonzó. Ez az évelő kötelező a kertben vagy az ablakpárkányon. A cikkben részletesen leírtuk, hogyan lehet könnyen otthon termeszteni a mentát. A menta gondozása nem bonyolult és nem megterhelő, de mindig kéznél lesz nemcsak friss és finom zöldek, vitaminokban gazdag, javítja az alvást, a memóriát, növeli a szervezet védekezőképességét, de csak egy szép megjelenésű bokros növény is. Az ételek ízét pedig fűszeres és egyedi jegyek gazdagítják. Ráadásul a friss levelek sokkal több hasznos anyagot tartalmaznak, mint a szárítottak. És általában a házban lévő zöld menta bokrok pozitív hatással vannak az ember hangulatára és jólétére.

Videó: Hogyan termeszthetünk mentát az ablakpárkányon

dachnaya-zhizn.ru

Mentatermesztés, mint vállalkozás - Mentatermesztés - 22 válasz

A Kert-Zöldségkert részben a szerző Batyanka Kurchieva által feltett Menta termesztése kérdésére a legjobb válasz az, hogy könyörgök - csak ne az üvegházban!! A menta alapvetően egy gyomnövény. Ha van valaki, aki magával vigye egy darab rizómát vagy egy földdarabot, ragassza fel bárhová, és mindent megtölt körülötte. Már minden szomszédomat boldoggá tettem)) 3 féle mentát termesztek. Belefáradtam, hogy korlátozzam őt. Elkészítem magamnak, barátoknak, rokonoknak, szülőknek, mindenkinek viszem dolgozni... És az üvegház sarkán nő egy bokor. A rizómák megérezték, hogy bent jobb, és odarohantak. 2 éve egymás után kiástuk ezt a bokrot az üvegházból a gyökereivel együtt, de még mindig növekszik)) És így különböző helyeken Az ágyakban hagyom, az uborkában.Ismeretlen(983)

Igen, ugyanabban az évben - amint virágzik, levágják.

Válasz 22 választól[guru] Hello! Íme egy válogatás a témakörökből a kérdésedre adott válaszokkal: MentatermesztésVálasz a neurológustól[guru]Egy szerény, és el kell keríteni a teret, erősen növekszik a gyökereivel...A philosophize[guru]válasza A menta egy évelő növény. Nyíltba ültetni. földelni és mentát gyűjteni minden évben.Válasz Másodlagos [guru] A házam közelében nő,nem négyzetméterben termesztem,sirályoknak elég,nem kell belőle sok,gyorsan megnő.Válasz Ljudmila Petrenko [guru] Mi Saját növényeiket ültették, barátaitól vették el. Jól növekszik.Nadezhda [guru] válasza, nem kell az üvegházban lennie! Ültessük a kert szélén lévő OG-ba - normálisan tűri a részleges árnyékot. Jobb vágni, mint a magokkal küszködni (az évelő növények nem csíráznak túl jól). NAGYON gyorsan növekszik. Válasz Ljudmila Klochkova [guru]-tól, de ültessen citromfűt. Citromfűnek hívják. A növény nem szeszélyes, és az emberek nagyon szeretik. Nem kell hozzá üvegház és jól terem. évelő növény Válasz Elena Zubkova [guru] eladótól Válasz Aleks aleks [újonc] Igen, nincs üdvösség ettől a mentától. Az udvarom bejáratánál előttem eper nő – elegem van abból, hogy levágom és kiásom. Csakúgy, mint a gaz... Elena Ivanova [guru] válasza Sokféle menta létezik. Különbözőeket akar majd gyűjteni és elültetni. Nem kell üvegházba menni, ez szerény évelő. Korlátozza a helyet; nagyon gyorsan szaporodik. Ha korai zöldeket szeretne vágni, lefedheti őket fóliával. És így, májusban már minden erőnkkel tépünk.Yo S [guru] válasza EZ EGY GYOM! Mi a fenét keres az üvegházban!!! Önvetővel növekszik, és akkor megkínozzák a kitépését az egész kertben!

Egy mag. Nyár végére lesz egy mező.

Nelly Alpatova (Yatkevich) [guru] válasza Milyen szerény évelő! Ez egy szörnyű gaz, száz pont előnyt ad a búzafűnek. Kúszik, nem tudod megállítani. A mentám elkezdett magától növekedni, talán a szél fújta. Az egyik ültetvény eper mellett, a másik virágoskertben nő. Szánalom nélkül tépem egész nyáron, a gyökerekkel együtt. Még növekszik. Könyörgöm, ne ültesd az üvegházba. Könnyebb lesz később átrendezni az üvegházat, mint eltávolítani a mentát!

22oa.ru

Menta termesztése

A rizóma elágazó, csomópontokkal, amelyek rügyeiből hajtások és gyökerek képződnek. A virágok kicsik, összetett tüske alakú virágzatba gyűjtve. A gyümölcs egy dió. 1000 dió súlya 0,065 g, a menta napfény- és nedvességigényes. A rizóma rügyeinek gyakorlatilag nincs nyugalmi időszaka. 2..3°C-os hőmérsékleten kezdenek csírázni. Ez a tulajdonság az egyik oka a rizómák pusztulásának a gyakori és hosszan tartó olvadásokkal járó télen.

A fiatal palánták -5...-8oC-ig tűrik a fagyokat. A menta nagyon igényes a talaj granulometrikus összetételére, szerkezetére és termékenységére. A legjobbak az alföldi, ártéri, termékeny fekete talajok.

Menta fajták alkalmasak hosszú távú termesztés:

Zagrava mentafajta

Magas hozamú, télálló, rozsdaálló mentafajta. Az egész szárított növények termése 55%-os páratartalom mellett 131 c/ha, illóolaj gyűjtése 79,6 kg/ha; Az illóolaj mentol tartalma 78%.

Menta fajta Simferopol -200

Magas hozamú, télálló, rozsdaálló mentafajta. Az egész szárított növények termése 55%-os páratartalom mellett 132 c/ha, illóolaj gyűjtése 80-126 kg/ha; Az illóolaj mentol tartalma 64,3%.

Menta fajta Ukrán borsmenta

Magas hozamú, szárazságtűrő, rozsdaálló fajta. Az egész szárított növények termése 55%-os páratartalom mellett 114 c/ha, illóolaj gyűjtése 61,5%; Az illóolaj mentol tartalma 52,5%.

Menta fajta Udaychanka

Magas hozamú, télálló, kiszállásnak ellenálló mentafajta. Az egész szárított növények termése 55%-os páratartalom mellett 135 c/ha, illóolaj gyűjtése 65-86 kg/ha; Az illóolaj mentol tartalma 47-52%.

A mentát, mint évelő növényt, öntözött, nem vetésforgós parcellákra kell helyezni az őszi szemek, hüvelyesek és más korán betakarított növények után. A déli régiókban az ültetvények telepítésének legjobb ideje az ősz.

Ebben az ültetési időszakban az előd betakarítása után a tarlót hántolják, 2-3 hét múlva szántást végeznek, amely alá szerves és ásványi trágyát juttatnak ki. Ültetés előtt a talajt gőzként tartják. Közvetlenül az ültetés előtt a lazítást 14-16 cm-re végezzük.

Súlyos gyomfertőzés esetén a treflan, sinbar, penitran, maloran és trófea gyomirtó szereket ültetés előtti termesztéssel alkalmazzuk. Az ültetés után 10-15 nappal a csírázás előtt menta rizómákat alkalmazunk a boronáláshoz Gesagard, Ronstar, Dactal, Depra, Goltix, Treflan, Stomp stb. amelyek közötti távolság 60-70 cm. A rizómák mechanikus ültetését MKM-2.4 vagy átalakított kultivátor - KRN-4.2B növényetető végzi PP-6 eszközzel, míg a hengereket, hengereket, rizómák platformjait és ültetőhelyeket telepítik. Az ültetés után a hengerezést gyűrűs hengerekkel végezzük.

Kora tavasszal ültethet mentát, később pedig palántákat. A palántáknak 6-8 pár levelűnek és 10 cm hosszúságúnak kell lenniük.. SKN-6A palántákat ültetünk, menta PRM-6 ültetésére alkalmas eszközzel felszerelve. A növények közötti távolság egy sorban 15 cm. A rizómák ültetési aránya 1,5-2 t/ha, palánta - ezer tő/ha.

Tavasszal az őszi ültetési periódusú ültetvényeken a boronázást könnyű boronákkal végezzük a sorokon át. A boronálást a gyomok megjelenésekor végezzük. Ha a menta sorai jól meghatározottak, az első művelést 6-8 cm mélységben végezzük, és az öntözést az optimális talajnedvesség (80-85%) fenntartása érdekében végezzük. A betakarítás előtt 15-20 nappal leállítják.

A mentát gyakran egy helyen hagyják 2 évig vagy tovább. A mentaültetvények működési ideje függ a termőhely elhelyezkedésétől, a mezőgazdasági technológia színvonalától, az ültetvények áttelelés utáni tavaszi állapotától, a gyomosodás mértékétől és egyéb okoktól. Ha a második évben tervezik az ültetvény használatát, akkor ősszel ill kora tavasszalásványi műtrágyákat alkalmazzon. Tavasszal két pályán végzik a boronálást. Ezt a technikát a mentahajtások megjelenése után megismételjük, amikor a növények elérik a 3-5 cm magasságot.

A harmadik év betakarítására kijelölt területen ősszel ásványi műtrágyát juttatnak ki (kb. 120 kg NPK), és 20-22 cm mélységig a szántást szkimmer nélküli ekékkel, gyűrűs sarkantyús hengeres egységben végzik. Az ekére altalajokat vagy réseket szerelnek fel. Kora tavasszal, a menta harmadik évének növekedése előtt, amikor erős a gyomfertőzés, a területet gyomirtókkal permetezzük. A következő termesztési években szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat (30 kg NPK-t) adnak a szántáshoz. Évelő ültetvényeken különös figyelmet fordítanak a növények rozsdásodás elleni védelmére.

Tisztító menta

Az első évi mentát a technikai érettségi fázisban szüretelik 50%-os virágzáskor, meleg napsütéses napokon, mivel az esős, hűvös időjárás jelentősen (35-40%-kal) csökkenti a hektáronkénti illóolaj-gyűjtést.

A második és harmadik év menta betakarítása a tömeges bimbózás fázisában – a virágzás kezdetén – történik. A fűnyírás olyan fejlécekkel történik, mint a ZhVN-6, ZhRB-4.2, E-303. A rendsorokban szárított növényeket 24-48 óra elteltével, amikor a páratartalom 55-60%-ra csökken, az E-281, KPI-2.4, KSS-2.6 rendsorok felszedik egyidejű zúzással és KTT-18 kockakonténerbe töltéssel, ill. feldolgozásra küldték.

Menta a sajátjával előnyös tulajdonságait abszolút mindenki számára ismert. Ezért igyekeznek összegyűjteni és télire kiszárítani. De vannak, akik szívesebben termesztik a mentát üvegházban. Ez lehetővé teszi, hogy kevésbé függjön az időjárási viszonyoktól, és mindig kéznél legyen a szükséges mennyiségű menta.

A menta üvegházban történő termesztésének feltételei

Ez a növény maga nagyon szerény. Nem igényel különösen nehéz körülményeket a termesztéshez. Ezért megfelelő megközelítéssel télen is termeszthet mentát üvegházban. Természetesen ehhez az üvegházat fűteni és szellőztetni kell. A gyűjtés legjobb módjai nagy termés– ez a hidroponika és a tőzegre való fűtés.

A menta jól túléli a fagyokat -8 0 C-ig. Csírázni kezd minimális nulla feletti hőmérsékleten. De a szárazság és a fényhiány káros lehet ennek a növényzetnek. Jobb, ha kellően termékeny talajt választunk. Az ártéri és alföldi csernozjomok alkalmasak erre.

A talajt nem szabad hagyni, hogy kiszáradjon. Ha a mentát a talajban termesztik, a legjobb, ha üvegházat biztosítanak. A talajt rendszeresen meglazítják, hogy biztosítsák a gyökérrendszer jobb légzését. A gyomokat azonnal el kell távolítani. Ez lehetővé teszi, hogy a menta több tápanyaghoz jusson a talajból.

Hogyan lehet megfelelően termeszteni a mentát üvegházi körülmények között?

A legbarátságosabb hajtások elérése érdekében az üvegházba ültetés előtt a mentamagokat előkezelhetjük egy szokásos akváriumi kompresszorral. A vízbe helyezett magvakat oxigénnel pumpálják, ami növeli életképességüket. A felbontott magot a feldolgozás után azonnal célszerű elültetni. Ha ez nem lehetséges, szárítsa meg őket huzatban.

A tapasztalt gazdák azt javasolják, hogy üvegházban ültetéskor kókuszdió brikett szubsztrátumot használjanak. Ez megkönnyíti az ültetés gondozásának folyamatát, mivel a kókuszdió lehetővé teszi a növény számára, hogy szabályozza a folyadék áramlását a gyökérrendszerbe. De ez a módszer csak a nagy hozamok eléréséhez szükséges (például a vállalkozás területén).

A magok vetésekor gondoskodni kell a jó minőségű és bőséges öntözésről. Annak érdekében, hogy a termés gyorsabban csírázzon, az ültetvényeket fóliával lefedhetjük. A természetes megvilágítás elég. Ha az üvegházban nincs állandó fűtési rendszer, emlékezni kell arra, hogy a tavaszi vagy őszi éles hőmérsékletváltozás elpusztíthatja a fiatal palántákat. Ezért ajánlatos a fiatal hajtásokat éjszaka takarni.

Ha nem lehet magokat közvetlenül a földbe ültetni, akkor zavarba ejtheti az a kérdés, hogyan lehet mentát termeszteni üvegházban palánták segítségével. Ez a módszer magában foglalja a magvak otthoni dobozokban történő csíráztatását. A palántákat 10-14 napon belül ültetik ki. Nagyon fontos az ültetések rendszeres nedvesítése. A 60-70%-os páratartalom normálisnak és elfogadhatónak tekinthető.

A lisztharmat az üvegházhatású menta veszélyes betegségének számít. Hirtelen hőmérséklet-változások esetén jelenik meg. A leggyakoribb kártevők az üvegházi fehérlegyek, a levéltetvek és takácsatka. Megszabadulhat tőlük, ha az ültetvényeket ipari készítményekkel permetezi, vagy megfelelő népi gyógymódokat alkalmaz.