Kaip išsirinkti elektrinę viryklę? Įvertinimai ir atsiliepimai. Elektrinės viryklės: išrinktųjų paradas Kurios elektrinės viryklės geresnės

Virtuvės viryklė yra pagrindinis prietaisas namuose. Žinoma, po šaldytuvo. Daugelis namų šeimininkių didelį dėmesį skiria viryklės pasirinkimui, nes ji veikia didžiąja dalimi Priklauso nuo pagamintų patiekalų kokybės. Į ką atkreipti dėmesį renkantis virtuvės viryklę – skaitykite šiame straipsnyje.

Bendrieji parametrai

Klausimai apie šildymo šaltinio pasirinkimą virtuvės viryklės Vartotojai paprastai to nepatiria. Čia lemiamas veiksnys yra galimybė prijungti krosnelę savo bute ir yra tik dvi galimybės - dujos arba elektra. Tačiau teks atidžiau pagalvoti apie kitus naujosios virtuvės prietaisų parametrus.

Prieš pirkdami viryklę, išsiaiškinkite savo maisto gaminimo poreikius. Ar ketinate kasdien organizuoti vakarienę, ar ryte apsiribojate kiaušinienėmis ir šonine ir retai valgote namuose? Tai daugiausia lemia, kokia turi būti jūsų viryklė.

Virėjai mieliau gamina maistą ant atviros ugnies. Taip yra dėl to, kad taikant šį gaminimo būdą produktai įkaista greičiau ir tolygiau, todėl jie mažiau veikiami šilumos ir dėl to išsaugo daugiau skonio bei maistinių medžiagų. Dujinio degiklio liepsna beveik akimirksniu įkaitina indus, kuriuose gaminamas maistas.

Išjungus dujų degiklį, poveikis maistui iškart nutrūksta. Taigi, naudojant atvirą ugnį, lengviau valdyti gaminimo procesą. Tačiau panaudojus tokias krosneles iškrintantys degimo produktai nusėda ant sienų ir virtuvės baldų, ko nenutinka su elektrinėmis viryklėmis, kurias, beje, daug lengviau prižiūrėti.

Visų virtuvinių viryklių aukštis suvienodintas su virtuvės darbiniu paviršiumi – 85 cm. Tačiau gamintojai krosneles įrengia reguliuojamomis atramos su 5 cm marža, atsižvelgdami į galimus grindų nelygumus.

Plokščių plotis svyruoja nuo 50 iki 90 cm.. Rinkoje esančių plokščių gylis svyruoja nuo 50 iki 60 cm, tačiau dažniau pasitaiko 60 cm. Kaitlentės plotis gali būti nuo 30 iki 90 cm.

Jei virtuvė nedidelė, tuomet geriau pirkti atskirą dujinę, elektrinę arba kombinuotą dujinę-elektrinę viryklę.

Kalbant apie virtuves su įmontuota įranga, čia geriau tinka įmontuojamos kaitlentės ir orkaitės. Darbiniame paviršiuje vienu metu gali būti dujiniai ir elektriniai degikliai, gruzdintuvė, garintuvas, grilis arba wok keptuvė.

Plokščių plotis svyruoja nuo 50 iki 90 cm Mažoms virtuvėms gaminamos nedidelės plokštės. Taip atsitinka, kad didelė keptuvė ant tokios miniatiūrinės viryklės užima vietą iš karto po 4 degikliais, todėl tokie indai įkaista netolygiai, bet tik nuo krašto, kur yra degantis degiklis. Plačios plokštės – už erdvios virtuvės ir didelių dydžių indai.

Rinkoje esančių plokščių gylis svyruoja nuo 50 iki 60 cm, tačiau 60 cm plokštės yra labiau paplitusios.

Jei virtuvė nedidelė, tuomet geriau pirkti atskirai stovinčią dujinę, elektrinę arba kombinuotą dujinę-elektrinę viryklę.

Kalbant apie virtuves su įmontuota įranga, čia geriau tinka įmontuojamos kaitlentės ir orkaitės. Darbiniame paviršiuje vienu metu gali būti dujiniai ir elektriniai degikliai, gruzdintuvė, garintuvas, grilis arba Wok keptuvė.

Jei erdvės organizavimas virtuvėje leidžia naudoti įmontuojamą buitinę techniką, virtuvės spintelėje patogiame aukštyje galima įrengti atskirą orkaitę su nepriklausomu valdymu. Laikantis saugos priemonių, aplink orkaitės perimetrą turi būti ertmės, išpūstos ventiliatoriumi, kad baldų plokštės neužsidegtų nuo per didelio karščio. Paimdamas orą iš patalpos ir išstumdamas jį kartu su garais iš orkaitės į išmetimo sistemą, ventiliatorius sumažina orkaitės korpuso, taip pat visų jo dalių, temperatūrą.

Plokštės skiriasi išvaizda, naudojimo paprastumu, higiena ir gamyboje naudojamomis medžiagomis.

Kaitlentės medžiagos

Kaitlentė turi metalinį arba keraminį pagrindą su degikliais, kurie taip pat gali būti pagaminti iš skirtingų medžiagų ir skirtingo dizaino. Nebrangios kaitlentės su degikliais dažniausiai gaminamos iš emaliuoto plieno, kuris yra itin higieniškas ir būna įvairių spalvų. Tačiau gana sunku nuvalyti emalį nuo „pabėgusios“ sriubos ar pieno pėdsakų, riebalų lašelių ir pridegusio maisto likučių. Privertus valyti tokį paviršių abrazyvinėmis medžiagomis, ant emalio atsiranda įbrėžimų, o priežiūra tampa dar sunkesnė. Be to, emalis nėra atsparus skilimui.

Nerūdijančio plieno plokštės yra poliruotos arba matinės. Nors juos lengviau prižiūrėti nei emaliuotus paviršius, jie gali susitepti nuo pirštų ir reikalauti specialių valymo priemonių.

Stiklo keramika atrodo gražiai ir yra lengvai valoma, tačiau yra jautri cukraus poveikiui, kuris keičia jo struktūrą ir fizines savybes. Todėl ruošdami patiekalus iš cukraus turinčių produktų turite būti labai atsargūs. Kad ant paviršiaus nesusidarytų „kriauklių“ nuo atsitiktinai išsiliejusių cukraus turinčių skysčių, jas reikia nedelsiant pašalinti arba naudoti periodiškai atnaujinamas plėveles. Stiklo keramikos taip pat negalima valyti abrazyviniais valikliais ar medžiagomis.

Stiklo keramikos paviršiai yra gana patvarūs. Jie gali atlaikyti statines apkrovas iki 25 kg/cm² ir yra pranašesni už kitus plokštės komponentus ir dalis. Norėdami gaminti maistą ant tokių paviršių, galite naudoti 12–21 cm dugno skersmens indus, išskyrus aliuminio keptuves, kurios paviršiuje palieka žymes. Stiklo keramikos indai turi būti lygaus arba šiek tiek įgaubto dugno.

Taip pat yra kaitlentės tipas, vadinamas „dujomis ant stiklo“. Šiuo atveju pats paviršius yra paslėptas už stiklo keramikos arba grūdinto stiklo sluoksnio. Paprastai stiklo keramika yra brangesnė nei grūdintas stiklas, tai paaiškinama geru šios medžiagos šilumos laidumu, tačiau šiuo atveju šis parametras nėra svarbus. Dujinis degiklis jau akimirksniu įkaitina indus. Todėl šiuo atveju protingiau rinktis grūdintą stiklą. Tokių paviršių trūkumas yra tik vienas – jie greitai braižosi, todėl su jais reikia elgtis atsargiai.

Dujinės kaitlentės

Dujinių viryklių degiklių matmenys turi atitikti indo matmenis. Idealiu atveju liepsnos kaitintų tik keptuvės dugną, bet ne sieneles. Priešingu atveju nukenčia indai ir rankenos, ypač jei jos plastikinės. Pailgėja ir maisto ruošimo laikas.

Iškišę degikliai dujinės viryklėsįrengtos ketaus grotelės (dvigubos, kas patogiau, arba viengubos) ir plieniniai dangčiai, padengti tamsia emale. Nuimamos grotelės leidžia prižiūrėti viryklę nenuimant indų iš kitų degiklių ar neišjungiant viryklės. Plieniniai dangčiai kartais tampa netinkami naudoti nuo sąlyčio su skysčiais, tačiau juos visada galima pakeisti.

Apskritai, išsikišę degikliai nėra geriausias pasirinkimas, nes tokią viryklę sunku prižiūrėti, o indai ant jų nėra saugiai sumontuoti. Plokščias degiklis, savo ruožtu, nėra pavojingas dėti puodus, jį lengva valyti ir jis atrodo gerai.

Degiklių formos taip pat skiriasi. Be apvalių, yra ovalūs degikliai. Jie tinka ovaliems indams, tai taip pat užtikrina tolygų kaitinimą, o tai reiškia gerą indo kokybę.

Taip pat yra specialūs degikliai, skirti virti ant silpnos ugnies. Be jų virėjui bus sunku, nes troškinti mėsą ir daržoves, ruošti padažus galima tik ant tokios ugnies, o įprastą degiklį pritaikyti pagal šiuos poreikius beveik neįmanoma. Faktas yra tas, kad liepsna visiškai paslėpta po degiklio dangčiu, todėl šiluma tolygiai ir lėtai pasiskirsto keptuvės dugno paviršiuje.

Galingi kelių grandinių degikliai momentinis virimas turi kelis lygius. Jie sukuria dvi ar daugiau šildymo zonų, iš kurių šiluma nukreipiama į centrą ir išilgai keptuvės dugno kraštų, o tai užtikrina momentinį ir tolygų įkaitimą. Šiuos degiklius labai patogu ir paprasta naudoti, todėl juos itin mėgsta šeimininkės.

Kaitlentės turi metalinius arba stiklinius dangčius, kurie apsaugo kepimo paviršių nuo užteršimo. Stiklinius dangčius lengviau ir patogiau valyti nei metalinius. Pirmenybė teikiama nuimamiems stogams, o ne tiems, kurių negalima nuimti. Nuėmęs dangtį, vartotojas gali geriau išvalyti krosnelę, taip pat ir tose vietose, kur yra pritvirtintas pats dangtis. Gali atrodyti, kad stiklinis dangtis yra trumpalaikis ir gali būti pažeistas, jei neatsargiai nuleistas ant viryklės. Tačiau gamintojai tokias krosneles tiekia su specialiu mechanizmu, kuris užtikrina sklandų dangčio nuleidimą ant kaitlentės.

Dujinės viryklės pagal gamintoją:

Elektrinės kaitlentės

Elektrinės viryklės yra brangesnės nei dujinės, tačiau jos yra mažiau pavojingos ugniai. Šios krosnys yra su pakeltais degikliais arba stiklo keramikos kaitlentėmis. Degikliai po stiklo keramika gali būti skirtingi:

• įprasti degikliai su elektrine spirale viduje;
• halogenas;
• indukcija;
• juostos šildymo elementai.

Kadangi stiklo keramikos šilumos laidumas yra mažas, viryklės paviršius už indų lieka beveik šaltas. Šildymo zonos gali būti skirtingos formos ir dydžio. Viskas priklauso nuo indo dugno tūrio ir formos. Pavyzdžiui, ančiukams yra ovali šildymo zona, taip pat yra stačiakampių zonų.

Indai turi būti parinkti tiksliai pagal degiklių dydį ir plokščiu dugnu. Priešingu atveju degikliai greitai susidėvės. Įprasti metaliniai degikliai įkaista lėtai ir lėtai atvėsta.

Degiklių galia taip pat gali būti skirtinga. Pavyzdžiui, jei vidutinės galios degikliai įkaista per 10 minučių, tai didelės galios degikliai skirti greitam įkaitinimui ir įkaista per 7 minutes. Kai degiklis įkaista, jis persijungia į mažos galios režimą. Kaitinimo laipsnis atitinka raudonai pažymėto degiklio degimo laipsnį. Taip pat yra automatiniai degikliai. Jie pažymėti balta dėmė centre ir temperatūros jutiklio dėka savarankiškai nustato vandens užvirimo momentą, sumažindami šildymo galią.

Radialiniai degikliai su trimis radialiai išdėstytais kaitinimo elementais įšyla per 8-10 sekundžių ir užtikrina tolygų šilumos paskirstymą, o tai naudinga gaminant lėtą maistą.

Radialiniai degikliai su juostiniais kaitinimo elementais (High Light) įkaista per 3 sekundes. Pagal šildymo greitį jie artimi dujiniams.

Degiklis su kaitinimo elementu įkaista per mažiau nei 20 sekundžių.

Halogeniniai degikliai, pažymėti lotyniška raide H (Halogen), įkaista per 1 sekundę. Tokių elementų šildymo vamzdžiai užpildyti retinto halogeno garais. Elektra priverčia šiuos garus skleisti šviesos ir infraraudonųjų spindulių bangas. Tokie degikliai labai intensyviai įkaitina visą keptuvės dugno plotą, išjungę akimirksniu sustabdo kaitinimą. Tai sumažina gaminimo laiką ir energijos sąnaudas.

Indukciniai degikliai šildo tik indo dugną. Kaitlentė neįkaista. Renkantis indus indukciniams degikliams, turite laikytis tam tikrų taisyklių. Keptuvės dugnas turi būti storas ir pagamintas iš magnetinės medžiagos. Faktas yra tas, kad po stiklo keramikos danga yra indukcinė ritė, kuri sąveikauja su magnetine medžiaga, taip sužadindama joje elektromagnetinius virpesius. Kalbant apie žalą/naudą sveikatai, žemo dažnio elektromagnetinis laukas šio faktoriaus niekaip neįtakoja.

Visos elektrinės viryklės daugiau ar mažiau aprūpintos automatiniais valdymo elementais. Įjungta paprasti modeliai Temperatūros režimui valdyti yra sumontuotas laikmatis ir temperatūros reguliatorius.

Sudėtingesni modeliai turi visą spektrą technologinių naujovių. Stiklo keramikos jutikliniai jutikliai leidžia įjungti viryklę piršto prisilietimu. Valdymo skydelyje esantys indikatoriai rodo krosnelės būseną ir veikimo režimus. Laikmatis įrašo gaminimo pradžios ir pabaigos laiką.

Indų dydis ir jų įdaras taip pat gali būti reguliuojami automatiškai. Taigi, jei keptuvės dugno plotas yra didelis, automatiškai įjungiamos papildomos kaitinimo elementų sekcijos. Priešingu atveju, jei nėra indų arba keptuvė tuščia ir per greitai įkaista, automatika išjungs degiklį. Lėtai kaitinant keptuvę kaitinimas tęsis. Naudojant pusiau automatinį valdymą, šildymo plotas didinamas rankiniu būdu – sukant temperatūros reguliavimo rankenėlę, paspaudus mygtuką ar palietus jutiklį.

Virimas taip pat gali būti valdomas automatiškai. Valdymo skydelyje rodoma raidė „A“, nurodanti, kad maistas verda. Kai užvirs, viryklė automatiškai persijungs į minimalų šildymo režimą, o tada į darbo režimą, kad išlaikytų nustatytą temperatūrą. Kaitlentės kampuose yra įrengti temperatūros jutikliai, kurie labai tiksliai stebi temperatūrą keptuvės viduje.

Daugelyje „pažangių“ elektrinių viryklių yra „terminis zondas“, naudojamas mėsos patiekalų paruošimo laipsniui nustatyti - zondas, įkišamas į gaminį. Kai tik mėsos temperatūra pasiekia nustatytą ribą, pasigirsta garso signalas ir automatika išjungia viryklę. Siekiant taupyti energiją, automatika gali išjungti maitinimą intensyviai šildomam degikliui, kol maistas nėra visiškai paruoštas. Įdomi funkcija yra ta, kad ji leidžia gaminti maistą, kai degiklis yra išjungtas, naudojant likutinę šilumą.

Kai kurios elektrinės viryklės komplektuojamos su specialiomis keptuvėmis su kepimo jutikliais, kurie pasiekus nustatytą temperatūrą skleidžia garso ir šviesos signalus. Išmanioji keptuvė kepa neaptaškydama aliejaus, todėl nėra užsidegimo pavojaus.

Kai kurios elektrinės viryklės palaiko elektroninės atminties funkciją, kuri leidžia atminti šildymo režimus gaminant patiekalus, kuriuos vartotojas ruošia dažniausiai. Belieka pasirinkti tinkamą programą. Gaminimo parametrai bus nustatyti automatiškai. Yra elektrinių viryklių, kurių sistemose yra gaminimo pagal receptus parametrai, tiek sumontuoti gamykloje, tiek išsaugoti orkaitės elektroninio procesoriaus atmintyje naudojantis internetu.

Elektrinės viryklės pagal gamintoją:

Indukcinės kaitlentės

Nepaisant didelių sąnaudų, indukcija yra labai perspektyvi kepimo paviršių sritis. Dėl indukcinių elementų galite labai sklandžiai reguliuoti šildymo galią ir labai tiksliai nustatyti gaminimo režimą. Be to, tokiu kaitinimu maistas nepridega iki indo dugno. Tačiau, kai naudojate indukcinę kaitlentę, turėtumėte griežtai vengti indų, pagamintų iš spalvotųjų metalų ir stiklo. Norėdami išvengti gedimų, gamintojai tokias krosneles aprūpina specialiais indais.

Keptuvės skersmuo turi atitikti šildymo zoną, nes taip skydo automatika gali lengviau pasirinkti optimalų energijos taupymo režimą. Ant indukcinės kaitlentės vanduo užverda greičiau nei ant bet kurios kitos elektrinės ar net dujinės kaitlentės.

Indukcinio degiklio konstrukcija leidžia šildyti tik iš magnetinio metalo pagamintus objektus, kurių skersmuo didesnis nei 12 cm.Todėl ant viryklės numestas šaukštas neįkais. Indukcinės viryklės visada turi porą degiklių, nes veikia iš vieno gyvatuko. Todėl vandens virimas ant vieno degiklio gali būti paspartintas kito sąskaita.

Kombinuotos dujinės-elektrinės viryklės

Kombinuotose dujinėse-elektrinėse viryklėse yra 2 arba 3 dujiniai ir 1 arba 2 elektriniai degikliai. Šios krosnys apjungia visus dujinių ir elektrinių viryklių privalumus.

Kombinuotos dujinės-elektrinės viryklės pagal gamintoją:

Orkaitė

Orkaitės konstrukcija turi įtakos naudojimo patogumui, taip pat gaminimo kokybei. Virimo metu karšti garai turi būti išleidžiami pro galinėje sienelėje esančią angą į gartraukį. Šios funkcijos dėka orkaitės valdymo rankenėlės neįkais ir ant jų neapkeps riebalai, todėl jas išvalyti bus daug lengviau.

Orkaitės vidinių sienelių danga turi būti lengvai valoma, atlaikyti aukštą temperatūrą ir būti atspari bet kokioms organinėms rūgštims. Orkaitės valymas gali būti tradicinis, pirolitinis arba katalizinis. Vyksta tradicinis valymas įprastu būdu rankiniu būdu naudojant plovikliai ir skudurus. Pirolitinis valymas yra savaiminio išsivalymo sistema, kuri degina riebalus ir kitus teršalus orkaitės viduje esant labai aukštai temperatūrai. Skilimo produktas – pelenai – pašalinamas drėgnu skudurėliu. Tai pats efektyviausias būdas, todėl tokį savaiminį išsivalymą palaikančios plokštės nėra pigios.

Taikant katalizinio savaiminio išsivalymo metodą, darbinės kameros šoninės sienelės yra padengtos specialiu junginiu (katalizatoriumi), kuris sugeria riebalus. Tačiau danga praranda savo efektyvumą maždaug po 5-7 eksploatavimo metų. Todėl brangūs modeliai suteikia galimybę pakeisti nuimamas vidines plokštes.

Naudojant katalizinio valymo sistemą, darbinės kameros vidiniai paviršiai padengiami smulkiapore emaliu, pasižyminčiu ypatingomis katalizinėmis savybėmis. Jie pagreitina riebalų oksidacijos ir skilimo procesą. Šis metodas yra patogus, nes jis vyksta automatiškai gaminant. Tačiau jis yra mažiau efektyvus nei pirolitinis, todėl kartais tenka plauti vidinę orkaitės kamerą.

Kad vidinė orkaitės kamera neprarastų šilumos, ji turi būti gerai izoliuota. Namų šeimininkės dažnai skundžiasi, kad orkaitė „meluoja“ dėl temperatūros, kurią turėtų gaminti. Dėl šios priežasties patiekalų kokybė išlieka nepatenkinama. Norėdami priprasti prie orkaitės veikimo, turite naudoti bandymus ir klaidas. Esmė čia yra sandarumas, o tiksliau – durų nesandarumas. Svarbu, kad orkaitės durelės būtų gerai užsandarintos, o dar geriau – dvigubas stiklas, padengtas šilumą atspindinčia medžiaga.

Orkaitės naudojimo patogumą sukuria ištraukiamas vežimėlis su teleskopiniais kreiptuvais, kurių dėka kepimo skardų išėmimas tampa lengvesnis, o valymas – patogesnis. Be visų pirmiau minėtų dalykų, visuose šiuolaikiniuose orkaitės modeliuose darbo kameroje yra apšvietimas, skirtas stebėti gaminimo procesą.

Paprastai po orkaite yra stalčius indams ir Virtuvės indai. Nebrangiuose modeliuose jis neišsiplečia. Yra tik galimybė nuimti dėžutės dangtį, o tai nėra labai patogu valymo metu. Ši dėžutė yra labai maža ir žema, todėl joje galite laikyti tik keptuves. „Pažangesni“ modeliai turi erdvų skyrių, kuriame galima sudėti didelių dydžių indus.

Dujinės viryklės yra su dujinėmis ir elektrinėmis orkaitėmis. Pirmieji yra atitinkamai pigesni nei antrieji. Tokių krosnelių trūkumas yra tai, kad jos yra pavojingos ugniai ir teršia aplinką organiniais degimo produktais. Todėl naudojant tokią krosnelę rekomenduojama sumontuoti paprastą gartraukį. Tokiai viryklei nereikia specialių indų, netgi aliuminio keptuvės. Beje, keptuvė su koncentriniais grioveliais dugne įkaista greičiau nei ta pati keptuvė lygiu dugnu, nes turi didesnį kaitinimo plotą.

Dujinės orkaitės

Dujinės orkaitės yra:

• klasikinis (be ventiliatoriaus) su dviem šildymo režimais;
• daugiafunkcis (su ventiliatoriumi) turi iki 8 šildymo režimų.

Klasikinės orkaitės yra patys paprasčiausi ir nebrangiausi prietaisai. Kameros apačioje jie turi dujinį degiklį, o viršuje yra dujinis arba elektrinis kaitinimo elementas - grilis.

Kai kuriuose iš jų net nėra automatinio užsidegimo funkcijos. Tai yra, degiklis uždegamas rankiniu būdu naudojant pneumatinį žiebtuvėlį ar degtukus, arba yra numatytas rankinis uždegimas. Dėl to orkaitė kelia gaisro pavojų, nes dujos toliau teka, jei liepsna netyčia užpūsta. Kad liepsna neužgestų, krosnyse su ventiliatoriumi įrengiami tuščiaviduriai degikliai ir savaiminio užsidegimo sistemos, nes ventiliatorius gali lengvai užpūsti liepsną. Uždegimas gali būti rankinis (montuojamas orkaitėse be ventiliatoriaus) arba automatinis. Norėdami naudoti pirmąjį, turite paspausti uždegimo mygtuką ir tuo pačiu metu pasukti dujų tiekimo rankenėlę. Automatinis uždegimas atliekamas tiesiog pakeičiant rankenos padėtį.

Orkaitės tūris yra vienas pagrindinių jos parametrų, jei turite didelę šeimą ar mėgstate priimti svečius, tuomet pasirūpinkite, kad orkaitėje būtų įrengti visokie papildomi įrenginiai, taip pat kepsninė ir iešmai.

Greeley

Dujinis grilis, deja, negali būti automatizuotas, nors jis yra ekonomiškesnis nei elektrinis. Elektrinis grilis užtikrina tolygų šildymą ir tikslesnį laipsnišką temperatūros valdymą. Apskritai ši funkcija yra gana galutinė gaminant maistą ir naudojama norint gauti traškią plutą paskutiniame etape. Besisukantis iešmas naudojamas dideliems mėsos, paukštienos ir žuvies gabalams kepti. Patiekalo kepimo ar kepimo vienodumą užtikrina, žinoma, ne grotelės, o konvekcija.

Elektrinės orkaitės

Yra elektrinės orkaitės: statinės ir daugiafunkcinės.

Statinėje orkaitėje kameros viršuje ir apačioje šildymui naudojami vamzdiniai elektriniai šildytuvai. Kameros viršuje gali būti grotelės ir iešmai. Elektrinės kepsninės, kaip minėjome aukščiau, nors ir brangesnės, užtikrina tolygesnį šildymą ir yra lengviau reguliuojamos nei dujinės.

Daugiafunkcinės elektrinės orkaitės turi konvekciją, kuri leidžia ruošti įvairius patiekalus keičiant kaitrą ir palaikant tikslias temperatūros sąlygas. Šiose orkaitėse naudojami 4 kaitinimo elementai (kaitinimo elementai): viršuje, apačioje, šonuose ir galinėje sienelėje aplink ventiliatorių, kuris tolygiai paskirsto karštą orą per visą kameros tūrį, o tai leidžia ruošti maistą keliuose lygiuose vienu metu. .

Daugiafunkcinės elektrinės orkaitės gali turėti daugiau nei 8 darbo režimus:

• šaldytų maisto produktų atitirpinimas kambario temperatūroje. Konvekciniai darbai;
• šaldyto maisto atšildymas šiltas oras. Orkaitėje yra ventiliatorius ir apatinis kaitinimo elementas. Naudojamas grybams, daržovėms ir vaisiams džiovinti;
• normalus virimas. Įjungti viršutiniai ir apatiniai šildytuvai. Režimas gali būti naudojamas gaminant pyragus, varškę, picą;
• pagreitintas virimas. Yra du šildymo elementai (viršutinis ir apatinis) ir ventiliatorius. Režimas gali būti naudojamas ruošiant vaisių pyragus, troškinius, kepsnius, keptas daržoves;
• greitas kepimas įvairiais lygiais. Veikia ventiliatorius ir kaitinimo elementas aplink jį;
• „rudantys“ patiekalai ir kepiniai. Įtrauktas viršutinis grilis;
• grilis. Grilio kaitinimo elementas yra įjungtas ir nukreipia šilumą tiesiai į maistą. Šis režimas rekomenduojamas kepant patiekalus, ruošiant troškinius, plonus mėsos gabalėlius, filė, žuvį, sumuštinius ir daržoves;
• grilis su priverstine oro cirkuliacija, leidžiantis pasiekti vienodą maisto „parudavimą“ ir traškios plutos susidarymą. Yra šildymo elementas ir ventiliatorius. Šis režimas rekomenduojamas gaminant didelius mėsos gabalėlius, šašlyką, visą paukštieną, keptą mėsą ir ant grotelių keptą vištieną.

Saugumas

Yra keletas aspektų, atsakingų už saugų virtuvinių viryklių veikimą. Ypatingas dėmesys nusipelno priešgaisrinės saugos. Daugelyje dujinių viryklių, išskyrus pačias paprasčiausias, yra įrengta „dujų valdymo“ sistema, kuri, užgesus liepsnai, automatiškai išjungia dujų tiekimą į orkaitės degiklius ir degiklius. Kalbant apie krosneles, kuriose nėra šios sistemos, rekomenduojame atsakingai žiūrėti į dujų nuotėkio galimybę ir užkirsti kelią gaisrui.

Krosnelių elektrinė sauga savo ruožtu priklauso nuo krosnelės galios ir elektros tinklo galimybių atitikimo. Prieš rinkdamiesi krosneles, įsitikinkite, kad elektros tinklas jūsų namuose gali atlaikyti tokias apkrovas. Tačiau automatika apsaugo elektros tinklą nuo galimų perkrovų. Jei aptinkamas gedimas, viryklės valdymo skydelyje pirmiausia įsijungia signalizacija, o po to viryklė automatiškai išsijungia.

Norėdami išvengti įmontuotų baldų plokščių gaisro, gamintojai krosnelę įrengia ant jos paviršiaus esančius temperatūros ribotuvo jutiklius. Jie išjungia maitinimą, kai orkaitė įkaista virš nustatytos ribos, kuri pagal europinius priešgaisrinės saugos reikalavimus yra 90°C.

Mechaninis saugumas užtikrinamas suapvalinus plokštės kampus ir sumontavus nuimamas arba įgilintas valdymo rankenas. Išorinės krosnelės dalys suprojektuotos ir pagamintos taip ir iš tokių medžiagų, kad mažas vaikas nieko negalėtų sugnybti ar apsideginti. Automatika taip pat įspėja apie nudegimų pavojų. Valdymo skydelyje esanti raidė „h“ rodo, kad neseniai veikusio degiklio temperatūra jau nukrito iki 60°C, tačiau vis tiek galite nusideginti.

Atminkite, kad elektrinės viryklės montavimą galima patikėti tik kvalifikuotam specialistui. Importuojamos dujinės viryklės turi būti pritaikytos Rusijos magistralinių dujų tinklų eksploatavimo sąlygoms. Daugeliu atvejų reikia iš naujo sureguliuoti įrenginį, nes elektroninė automatika yra labai jautri įtampos svyravimams ir gali atsisakyti dirbti esant dideliems nuokrypiams.

Išvada

Tikimės, kad mūsų straipsnis padės jums pasirinkti virtuvės viryklę. Tiek dujinės, tiek elektrinės viryklės turi savo privalumų ir trūkumų. Tačiau idealus variantas visada yra kažkur per vidurį, todėl jei esate kulinaras mėgėjas, patariame atkreipti dėmesį į kombinuotas virykles. Juose sukoncentruoti visi abiejų rūšių privalumai, todėl suteikiamos visos galimybės gaminti patiekalus.

Patogūs ir mobilūs, jie leidžia greitai pagaminti maistą, o paviršius yra atsparus pažeidimams ir nešvarumams. Apsvarstykite pagrindinius kriterijus, į kuriuos turėtumėte atkreipti dėmesį renkantis.

Kaip išsirinkti elektrinę viryklę

Elektrinės viryklės būna šių tipų:

• diskas - į ketaus disko vidų įdedama ugniai atspari spiralė, ji užtikrina lėtą kaitinimą, tačiau plokštės su diskais sveria daug;
• spiralė – modeliuose yra kaitinimo elemento gyvatukas, kuris yra metaliniame korpuse, greitai įkaista, bet lengvai užteršiamas;
• – viryklės, turinčios virimo paviršių, ant kurio greitai ir tolygiai pasiskirsto šiluma, iškart po išjungimo atvėsta;
• – plokštės su feromagnetiniu dugnu.

Atkreipkite dėmesį į medžiagą, iš kurios pagamintas korpusas: ji turi būti stora, tai neleis gaminiui deformuotis. Plieninės plokštės su matiniu arba poliruotu paviršiumi gali būti nudažytos šiomis spalvomis: balta, juoda, ruda. Stiklo keramika negali atlaikyti aukštų temperatūrų ir staigių pokyčių, jai valyti geriau nenaudoti abrazyvų.

Pagrindiniai kriterijai

• Plokštės dydis yra svarbus kriterijus: aukštis, kaip taisyklė, yra 85 centimetrai, modelio gylis - iki 60 cm, o standartinis plotis - nuo 50 iki 90 cm.
• Degiklių skaičius ir tipas lemia krosnelės funkcionalumą: dažniausiai modeliai turi 4 degiklius.
• Pagal kaitinimo elementų tipą yra halogeniniai ir degikliai, greitas kaitinimas Hi-Light ir metalinės spiralės. Dažniausiai perka gaminius su kaitinimo elementais – jie patogesni ir kainuoja pigiau.
• Atkreipkite dėmesį, kokie režimai jame yra: apatinis ir viršutinis šildymas, su iešmu arba be jo. Šie režimai įjungiami atskirai arba kartu.
• Šiuolaikiniai modeliai siūlo dvi valymo galimybes: pirolizę ir katalizinį. Geriausia rinktis priemones, kurios turi katalizinio valymo funkciją.

Renkantis turėtumėte atkreipti dėmesį į papildomas parinktis:

• ištraukiamos spintelės;
• įleidžiami jungikliai;
• savaime išsivalantys filtrai;
• valdymas naudojant kelių jutiklių skydelį;
• aprūpinimas specialiomis programomis;
• atminties, pagal kurią galite ieškoti receptų, prieinamumas;
• garų išleidimo anga;
• atitirpinimas;
• laikmatis su laiko nustatymu;
• perkaitimo užraktas;
• automatinis išjungimas;
• indų buvimo ant viryklės atpažinimas.

Maži kriterijai

• korpuso spalva ir dizainas, nors modeliai pagaminti tamsios spalvos, praktiškesnis;
• kainos veiksnys: svarbiausia, kad kaina atitiktų produktų kokybę.

Geriausia nebrangi elektrinė viryklė

BEKO FSM 67320 DUJOS– modelis su standartiniu valymu, apšvietimu, mechaniniu valdymu (įrengtas sukamuoju jungikliu, ekranu ir laikmačiu). Apšvietimas darbo zona lempos, esančios konstrukcijos gale, pagalba gaminimo procesas tampa patogesnis ir malonesnis. Naudojant likutinės šilumos indikatorius, stebimas paviršiaus įkaitimas.

Charakteristikos

• 5 lygiai nuimamų kreiptuvų;
• elektros sąnaudos su standartiniu šildymu – 0,92 kW;
• paviršiaus medžiaga – stiklo keramika;
• triukšmo lygis – 46 dB;
• degiklių skaičius – 4;
• galia – 9,9 V;
• 1 kaitvietė;
• laisvai stovinti konstrukcija;
• juodas emalis;
• matmenys – 60 x 60 x 85 cm;
• orkaitės tūris – 65 litrai.

privalumus

• įranga su žiediniu šildytuvu;
• daugiafunkcinis tipas
• valdymo tipas – mechaninis;
• LED ekranas (mygtukų valdiklis);
• blokavimas nuo atsitiktinio paspaudimo;
• praktinis degiklių išdėstymas.

Minusai

• nėra automatinio virimo;
• be apsauginio išjungimo.

Geriausia elektrinė viryklė su stiklo keramikos paviršiumi

Indesit I5VSH2A (W) gali įkaisti iki 250 laipsnių ir veikti 4 režimais. Likutinės šilumos indikatoriai padeda reguliuoti gaminimo procesą. Valdymas naudojant sukamąjį mechanizmą. Modelis turi laikmatį, iešmą ir konvekciją orkaitėje. Orkaitės lemputė leidžia stebėti gaminimo procesą. atsparus ugniai ir pažeidimams. Papildomas stalčius leidžia laikyti indus, o tai labai patogu ruošiant maistą.

Charakteristikos

• tipas – elektrinė viryklė;
• korpuso spalva – balta;
• degiklių skaičius – 4;
• tūris – 58 litrai;
• energijos suvartojimas 7,9 kW;
• stiklo keramikos plokštė;
• matmenys – 50 x 85 x 60 cm;
• svoris - 37 kg.

privalumus

• patogus stalčius indams.

Minusai

• be ekrano;
• Nėra degiklio su ovalia šildymo zona.

Geriausia galinga elektrinė viryklė

Saldainiai TRIO 9503– didelės galios elektrinė viryklė ir šildymo zona iš stiklo keramikos. Šio modelio privalumas – didelė talpa (telpa 6 standartiniai indų komplektai). Įrengtos penkios plovimo programos leidžia greitai ir efektyviai atsikratyti nešvarumų ir riebalų likučių ant darbinio paviršiaus.

Charakteristikos

• tipas – elektrinė viryklė;
• galia – 2070 W;
• stiklo keramikos šildymo zona;
• 5 skalbimo programos;
• 4 degikliai;
• tūris – 39 litrai;
• Balta spalva;
• matmenys – 85 x 60 x 60 cm.

privalumus

• LED indikacija;
• talpa;
• mikrofiltras savaiminiam išsivalymui;
• reguliuojamos kojos;
• energijos vartojimo efektyvumas;
• platus darbinis paviršius;
• daugiafunkciškumas.

Minusas – korpusas lengvai susitepa.

Geriausia kompaktiška elektrinė viryklė

GEFEST 5140 su keturiais galingais degikliais greitam gaminimui. Orkaitės talpa iki 52 litrų. Krosnelė turi reguliuojamo aukščio kojeles ir kompaktiško skydo dangtį.

Charakteristikos

• 3 degikliai;
• maksimali galia – 2000 W;
• Balta spalva;
• mechaninis valdymo tipas;
• matmenys - 55,6 x 70 x 96,4 cm;
• svoris – 44,1 kg;
• reguliuojamos kojos;
• maksimali temperatūra – 240 laipsnių.

privalumus

• orkaitės apšvietimas;
• su reguliuojamomis kojelėmis;
• termostatas, temperatūros reguliatorius;
• šildymas iš viršaus ir apačios;
• įrengtas stalčius indams laikyti;
• Niša su atverčiamomis durelėmis užtikrina naudojimo patogumą.

Minusai

• be elektrinio uždegimo;
• jokio viršelio.

Geriausia elektrinė viryklė su erdvia orkaite

Hansa FCEW53001 leidžia gaminti maistą ant 4 degiklių su emaliu. Krosnelė talpi – 69 litrai. Korpusas pagamintas baltos spalvos. Modelis gali atlaikyti aukštą temperatūrą, gaminys valdomas mechaniškai. Krosnelė gali atlaikyti iki 240 laipsnių temperatūrą. Patogi degiklių vieta ir sulankstomos durys daro modelį praktišką ir funkcionalų.

Charakteristikos

• mechaninis valdymas;
• 4 degikliai;
• emaliuota paviršiaus medžiaga;
• orkaitės tūris – 69 litrai;
• maksimali temperatūra – 240 laipsnių;
• galia iki 7 W;
• matmenys – 85 x 50 x 60 cm;
• balta kūno spalva;
• atverčiamos nuimamos durys.

privalumus

• viršutinio ir apatinio šildymo funkcija;
• užtikrinti, kad temperatūra būtų palaikoma reikiamu lygiu;
• Gražus dizainas;
• orkaitės talpa yra didelė;
• didelis kepimo paviršius;
• atsparumas purvui ir pažeidimams.

Minusai

• ištraukiama spintelė su kojelėmis;
• nėra grilio;
• lengvai suteptas kūnas.

Geriausia šiuolaikiška elektrinė viryklė

Gorenje EC 57341 AW turi patvarią ir lygią dangą, kuri užtikrina gerą orkaitės veikimą. Medžiaga gali atlaikyti aukštą temperatūrą, garus ir valymą 500 laipsnių temperatūroje. Tai įmanoma dėl trigubo vidinių paviršių dangos, kuri suteikia papildomą apsaugą nuo mikroorganizmų ir teršalų prasiskverbimo esant aukštai temperatūrai. Naujas dizainas užtikrina lengvą ir sklandų durų uždarymą.

Charakteristikos

• stiklo keramikos šildymo zona;
• naudingas tūris 59 litrai;
• matmenys – 85 x 50 x 60 cm;
• spalva – nerūdijantis plienas;
• svoris 44,3 kg;
• pirolitinis emalis kaip vidinė danga.

privalumus

• įrengtas grilis, konvekcija;
• platus darbinis paviršius;
• termoelektrinis saugiklis;
• Dėžė priedams laikyti;
• naudojama valymo garais technologija;
• šildymas dviem būdais: iš apačios ir iš viršaus;
• laikmačio signalas išjungus orkaitę;
• sklandus durų uždarymas.

Minusas yra dideli matmenys.

Geriausia elektrinė konvekcinė viryklė

Electrolux EKC 954508 W– balta, atspari dėmėms. Konvekcija ir laikmatis, įrengtas ventiliatorius. Modelis užtikrina aukštos kokybės viršutinį ir apatinį orkaitės šildymą. Numatyta atitirpinimo funkcija. Pliusas yra tas, kad modelyje yra katalizinis savaime išsivalantis emalis. Didelė talpa – 60 litrų.

Charakteristikos

• vardinė įtampa 230 V;
• stiklo keramikos paviršius;
• 4 didelio galingumo degikliai;
• galia – 9,2 kW;
• naudingas tūris 60 litrų;
• matmenys – 85,8 x 50 x 60 cm;
• Korpusas pagamintas baltos spalvos.
• varstomos durys;
• teleskopiniai padėklo kreiptuvai.
  

Elektrinės viryklės vis dar yra viena iš populiariausių virimo paviršių tipų. Tam gali būti daug priežasčių, iš kurių pagrindinė – padidėjęs įrenginio funkcionalumas. Nusprendus įsigyti tokio tipo įrangą, pagrįstai kyla klausimas, kaip išsirinkti elektrinę viryklę. Be to, šiuo klausimu būtina numatyti daugybę skirtingų niuansų.

Be derinimo su bendru virtuvės interjeru, reikėtų atsižvelgti ir į kitus dalykus. Kiekvienas iš jų yra aktualus:

• dydis;
• gamybos medžiaga;
• degiklių tipai;
• orkaitės priklausomybė;
• naudojimo saugumas;
• svarbios funkcijos;
• statybos projektavimas.

Optimalūs dydžiai

Renkantis elektrinę viryklę nemenką reikšmę turi ir virtuvės matmenys – tai padės patogiai ja naudotis. Dauguma krosnelių aukštis 85 cm puikiai dera su virtuvės baldai. Padaryti jį aukščiau ar žemiau nebus sunku – reguliuoti reikia naudojant kojas ir stalviršį. Bet jei mes kalbame apie tokio tipo įmontuotą plokštę, tada šis punktas neturės didelės reikšmės.

Mūsų mažiems butams bus daug aktualiau rinktis reikiamo pločio– nuo ​​50 iki 90 cm Siaura konfigūracija išsaugos naudingą erdvę, o plati suteiks interjerui reprezentatyvumo. Standartinis plotis – 60 cm, kuriame telpa įvairaus dydžio indai. Tačiau virtuvės projektavimo etape reikia pagalvoti apie vietą, kur pastatyti viryklę.

Paviršiaus medžiaga

Renkantis, kokią elektrinę viryklę geriausia pirkti, reikia atkreipti dėmesį į pagaminimo medžiagą. Be estetinio komponento, nuo jo priklauso ir prietaiso įkaitimo laipsnis. Šiuolaikiniai gamintojai siūlo paviršių, pagamintų iš šių variantų, pasirinkimą:

• emaliuotas;
• Nerūdijantis plienas;
• stiklo keramika.

Renkantis emalio danga, galite sutaupyti savo biudžetą. Tokios virtuvės plokštės laikomos patvariomis. Be to, juos netgi galima valyti abrazyvinėmis priemonėmis.

Kitas privalumas yra platumas spalvų schema modeliai, leidžiantys pasirinkti įrangą bet kokiam virtuvės interjerui. Tada turėtumėte klausytis patyrusių vartotojų atsiliepimų, kurie įspėja: bet koks ant jo atsiradęs nešvarumas turi būti nedelsiant pašalintas. Tai neleis riebalams išdžiūti ir tiesiogine prasme „įsigerti“ į paviršių. Emalis taip pat yra linkęs į drožles ir įbrėžimus.

Nerūdijantis plienas kainuos daugiau, tačiau šį skirtumą kompensuoja patogumas . Tokio tipo elektros prietaisai neblunka ir nesibraižo. Nusipelnė puikių atsiliepimų Aliuminio lydinys su speciali danga.

Pasirinkimai su stiklo keramikos paviršiais yra moderniausi: jie traukia greitas laikasšildymas ir tas pats vėsinimas. Visa tai lemia fizinės medžiagos savybės – šilumos laidumas ir tvarkymo saugumas. Darbinis paviršius susideda iš specialios kompozicijos stiklo, po juo paslėptas lankstus kaitinimo elementas. Kad būtų aišku, kur padėti indus, uždedami specialūs ženklai, nurodantys degiklį. Dėl savo savybių keramika perduoda šilumą iš kaitinimo elemento į viršų, bet nepaskirsto jos visame paviršiuje.

Renkantis pastarąjį variantą, reikėtų atsižvelgti į pagrindinę taisyklę: naudokite tik specialiomis priemonėmis(geliuose ir tirpaluose). Priešingu atveju paviršius gali būti pažeistas abrazyvinėmis medžiagomis. Dar viena rekomendacija – gaminimui rinktis tik indus plokščiu dugnu.

Ši beveik ideali technika turi ir kitų trūkumų:

• žemi šonai palei viryklės kraštus (kas išbėga iš keptuvės, gali atsidurti ant grindų);
• medžiaga „bijo“ tikslaus smūgio.

Koks turėtų būti degiklis?

Elektrinėje viryklėje degikliai gali skirtis pagal tipą ir atitinkamai funkcionalumą. Šiuolaikinės elektrinės virtuvės viryklės dažniausiai siūlomos iš dviejų medžiagų – ketaus ir stiklo keramikos. Viso įrenginio galia priklauso nuo vienos ar kitos parinkties pasirinkimo.

Ketaus versijoje taip pat yra klasifikacija - degikliai gali turėti skirtingą galią.

1. Express parinktys reikalingas greitam virimui. Šį degiklį nesunkiai atpažinsite pagal specialų ženklinimą – specialų apskritimą kaitinimo elemento viduryje. Su juo galite lengvai pasiekti maksimalų įkaitimą per 5-7 minutes.
2. Vidutinio galingumo degikliai veikia standartiniu režimu.
3. Galiausiai automatika turi centre esantį specialų jutiklį, kuris dažniausiai pažymėtas baltu apskritimu. Šios žinios, kurias turi šiuolaikinės elektrinės viryklės, yra labai patogios – nėra pavojaus prietaisui perkaisti ar sugesti, nes pati įranga stebės indų temperatūrą. Jei vanduo užverda, maitinimas tiesiog atstatomas.

Stiklo keramikos namų viryklės naudoja kitų tipų degiklius.

1. Standartiniai įkais dėl po jais esančios spiralės gaminio viduje.
2. Įdomus Hi-Light parinktis. Čia papildomai naudojama gofruotoji juosta – tai leidžia paviršiui įkaisti vos per 3 sekundes. Šių kaitinimo elementų galia lengvai reguliuojama.
3. Jie turi didžiausią savo darbo efektyvumą halogeninės galimybės(„HaloLight“). Šis degiklis veikia halogeniniu elementu, kuris leidžia beveik akimirksniu įsijungti ir išsijungti.

Dar viena stiklo keramikos elektrinių viryklių savybė – tokiame maisto ruošimo įrenginyje gali būti tiek įprastinės, tiek dviejų kontūrų šildymo elementas. Kurią pasirinkti? Jei įmanoma, tada antrasis - jį lengviau reguliuoti pagal kaitinimo zonos skersmenį: galite pasirinkti optimalų šildymo režimą bet kokiems indams.

Taip pat yra krosnelių, kuriose tiesiog pasukus rankenėlę galima įjungti papildomą segmentą, ir degiklis taps ovalus. Tai užtikrins tolygų pailgos keptuvės įkaitinimą.

Orkaitės priklausomybė

Galvodami, kaip išsirinkti elektrinę viryklę, daugelis pastebi tokio įrenginio su orkaite simbiozę. Įmontuoto skydelio formos kaitlentė jos gali ir neturėti, tuomet svarbu, ar abu įrenginiai derės vienas prie kito (priklausomi ir nepriklausomi variantai).

Po įprastine elektrine virykle jau įrengta orkaitė. Pačioje paprastas tipas yra apšvietimas, viršutiniai ir apatiniai šildymo elementai, taip pat temperatūros valdymas. Tačiau daugelis žmonių nori pirkti įrenginį su išplėstas funkcionalumas.

1. Jei yra konvekcija, bus pučiamas karštas oras, kuris neleis maistui pridegti.
2. Pasirinks automatinės programos optimali temperatūra gaminimas konkretiems patiekalams.
3. Temperatūros zondas leis sužinoti ruošiamo patiekalo temperatūrą, o kai jis bus paruoštas, praneš garsiniu signalu.
4. Jei įrenginyje yra teleskopiniai kreiptuvai, jie gali išstumti padėklus po vieną arba kartu.
5. U modernūs modeliai Durelių apsauga gerai apgalvota: stiklas gali įkaisti iki 80 laipsnių Celsijaus ir nesudegins odos. Taip nutinka dėl pūtimo arba vakuuminio stiklo paketo naudojimo duryse.
6. O kai kurios orkaitės turi net groteles, kurios ant patiekalo sukurs apetitą keliančią plutą, neišdžiovindamos mėsos ar žuvies.
7. Naudojami „pažangiausi“ modeliai savaiminio išsivalymo galimybės. Tai apie apie katalizinį valymą ir pirolizę. Pirmuoju atveju orkaitės sienelės padengiamos riebalus sugeriančia emale – užteks įrangos vidų nuvalyti servetėle. Pirolizė apima paviršiaus kaitinimą iki 500 laipsnių, kad patys teršalai išdegtų.

Taupome elektros energiją

Turėtumėte iš anksto įsitikinti, kad įsigytas įrenginys nesunaudoja daug energijos. Reikėtų rinktis A klasės modelius, kurie laikytųsi ekonomiškumo principo net ir intensyviai naudojant. Toks pasirinkimas leis ne tik nesijaudinti dėl elektros sąskaitų. Tai taip pat produktyvesnis darbas tiek šildymo, tiek vėsinimo požiūriu.

Svarbi sauga

Šio aspekto įgyvendinimas prasideda nuo teisingo dalyko. Labai svarbu, kad jūs laidai buvo gerai. Vidutinė galia paprastai yra 4-5 kW, kurią užtikrina kabelio tiekimas su įžeminimu ir atitinkamu išėjimu.

Vaiko apsaugos funkcija yra labai svarbi, ypač jei jie nuolat būna namuose. Ši parinktis išjungs viryklę, kai namuose nebus suaugusiųjų.

Papildomos funkcijos

Paklaustas, kaip išsirinkti elektrinę viryklę savo virtuvei, būsimasis prietaiso vartotojas dažnai ieško daugiausiai įdomus variantas. Gamintojai varžosi tarpusavyje, pasiūlydami daugybę naudingiausių variantų.

1. Automatiškai palaiko norimą temperatūrą tam tikrą laiką.
2. Indų atpažinimas(labiausiai „protingose“ versijose). Viryklė įsijungs pati, jei ant jos nebus padėti reikiami indai (pavyzdžiui, metaliniai; su plastikine lėkšte taip nenutiks). Išėmus indus, šildymas automatiškai išsijungs.
3. Virimo kontrolė greitai pakels degiklio temperatūrą iki norimo lygio.
4. Daugybė jutiklių ir indikatorių gaminimo procesą pakels iki šefo lygio, o mėgstamus receptus galėsite tiesiog išsaugoti atmintyje.
5. Dažniausiai naudojamas susilaukė gerų atsiliepimų laikmatis, kuris gali būti taikomas tiek atskiriems degikliams, tiek visai viryklei (priklausomai nuo modelio). Yra dviejų tipų – mechaninis ir visiškai elektroninis. Pirmasis tiesiog duos signalą, o antrasis gali būti užprogramuotas.

Statybos projektavimas

Šis parametras taip pat gali turėti įtakos vieno ar kito modelio pasirinkimui. Norėdami suprasti, kaip pasirinkti tinkamą įrangą, turite sutelkti dėmesį į jį supantį interjerą. Pavyzdžiui, neįprastos, itin modernios koncepcijos tinka aukštųjų technologijų srityje.

Taip pat svarbus konstruktyvus komponentas. Pavyzdžiui, kompaktiškiausi variantai yra palyginami. Tai labai patogu prireikus gabenti tokį įrenginį (pavyzdžiui, pasiimti su savimi į vasarnamį). Puikus pasirinkimas mažiems butams daugiafunkcinis variantas, pavyzdžiui, derinant kaitlentės, orkaitės ir indaplovės galimybes, tačiau ją prijungti turi specialistas.

Populiarių modelių apžvalga

Biudžeto variantas

Sulaukia daugybės atsiliepimų viryklė DARINA 1D EM241 419 W. Ir tai lemia ne tik priimtina įrenginio kaina (maždaug 11 555 rubliai), bet ir greitas dviejų greitųjų degiklių (iš viso keturių) įkaitimas. Kaitlentė padengta emaliniu paviršiumi, o visų plokščių išmatavimai 50x60x85 cm.Valdyti viryklę vienas malonumas - visi mechaninių jungiklių nustatymai aiškiai surašyti. Taip pat yra laikmatis.

Bet tai dar ne viskas. Įranga turi ryškią indikaciją, leidžiančią nepamiršti išjungti įrenginio. Už tokius protingus pinigus orkaitėje yra konvekcija, grilis ir 13 kepimo režimų.

Krosnelė DARINA 1D EM241 419 W

Populiarios aukštosios technologijos

Stiklo keramika yra pripažinta vienu populiariausių modelių. Ne mažiau dėl jo kainos nuo 21 300 rublių. A energetinė klasė ir 50x60x85 cm matmenys yra laukiamas svečias bet kurioje virtuvėje. Orkaitėje yra grilis.

Kaitlentė turi 4 degiklius su likutinės šilumos indikatoriais. Taip jūsų darbas bus dar saugesnis. Remiantis klientų atsiliepimais, jie yra patenkinti tuo, kaip veikia visos deklaruotos funkcijos.

Elektrinė viryklė Zanussi ZCV 9540H1 W

Solidūs privalumai

Galiausiai norėčiau atkreipti dėmesį į naują modelį iš . Kaina, žinoma, yra įspūdingesnė nei ankstesnių - ne mažiau kaip 77 300 rublių, tačiau tai visiškai pateisinama galimybėmis. At standartiniai dydžiai 60x60x85 cm buitinė technika tinka kiek erdvesnei virtuvei nei įprastuose butuose. Stiklo keramikos paviršiuje yra 4 degikliai, iš kurių vienas yra trijų grandžių (tai užtikrina itin greitą įkaitinimą). Viena iš šildymo zonų yra ovali. Yra apsauginis išjungimas ir valdymo sistemos blokavimas.

Orkaitėje yra temperatūros zondas (zondas), grilis ir konvekcija. Apsauga gerai apgalvota – durys rakinamos, turi trigubus stiklus. Gamintojas šioje orkaitėje įdiegė 8 programas pagal gaminio tipą. Tačiau galimybių yra kur kas daugiau – vartotojas gali susikurti 3 savo programas.

Krosnelė Gorenje ET 68755 BX

Pateiktas elektrinių viryklių asortimentas yra nuostabus. Tačiau prieš perkant svarbu nustatyti savo prioritetines galimybes ir pasirinkti, kas geriausiai tinka jūsų virtuvei. Jei nuspręsite įsigyti elektrinę kaitlentę, būtų gerai su ja susipažinti.

Daugeliui kulinarinių kūrinių reikalinga viryklė. IN modernus pasaulis Didėja ne dujų, o elektros prietaisų paklausa. Daugelis užsienio ir vietinių kompanijų pristato modelius su originaliu dizainu ir patobulintomis saugos charakteristikomis. Įžymūs gamintojai buitinė technika: Hansa, Gorenje, Darina, BEKO, Kitfort stengiasi neatsilikti nuo technologinės pažangos, kurdamos naujas elektrines virykles kartas. Parduotuvėse nuo tokios įvairovės akys plečiasi, net jei vartotojas žino pagrindines savybes, kuriomis remsis rinkdamasis. Labai dažnai, prisidengdami reklaminėmis prekėmis, brangiomis naujomis prekėmis ir kitais dalykais, pardavėjai stengiasi atsikratyti nekokybiškų ar nepopuliarių modelių. Norėdami pasirinkti tikrai kokybišką ir patikimą elektrinę viryklę, atkreipkite dėmesį į šias charakteristikas:

1. Paviršius. Plokštės gali būti emaliuoto paviršiaus arba padengtos stiklo keramika arba nerūdijančiu plienu. Pirmasis tipas yra pats nebrangiausias ir nepretenzingas – juo galima šildyti indus iš bet kokios medžiagos, tačiau jį gana sunku prižiūrėti. Antrasis variantas turi patraukliausią dizainą, greitą šildymą, tačiau reikalauja kruopštaus tvarkymo. Nerūdijančio plieno plokštės turi pažangų funkcionalumą, atrodo stilingai ir yra labai atsparios dilimui, tačiau gana brangios.
2. Degiklio tipas. Standartinėse krosnyse (emaliuotos, nerūdijančio plieno) degikliai gaminami iš ketaus – patikimiausios medžiagos, atsparios temperatūros pokyčiams. Kai kuriuose modeliuose yra greitieji degikliai, kurie įkaista vos minimali suma laikas. Stiklo keramikos krosnyse dažniausiai yra įmontuoti halogeniniai degikliai, kurių viduje yra speciali lempa, kuri akimirksniu įkaitina krosnelę. Greitasis tipas naudoja nichromo spiralę, įkaista per 10 sekundžių ir yra laikomas ekonomiškiausiu ir patvariausiu. Hi Light – modernūs degikliai, kurie įkaista vos per 5 sekundes, tačiau sunaudoja daugiau elektros energijos.
3. Dydis. Elektrinę viryklę reikia rinktis priklausomai nuo virtuvės dydžio. Mažiems kambariams geriau įsigyti stalviršio modelį arba standartinė viryklė su siaura orkaite. Vieno degiklio krosnys puikiai tinka naudoti šalyje.
4. Kontrolė. Jis gali būti mechaninis, t.y. atliekami naudojant sukamuosius jungiklius arba gali būti elektroniniai ir turėti jutiklinį skydelį. Pastarasis yra mažiau patogus naudoti, bet lengviau prižiūrimas.

• klientų atsiliepimai;
• naudojimo paprastumas;
• gamintojo patikimumas;
• kainos ir funkcionalumo derinys;
• medžiagų kokybė.

Geriausios elektrinės viryklės su emaliu

Elektrinės viryklės su emaliu yra labai paklausios. Tokiuose įrenginiuose yra įmontuoti ketaus degikliai, kurie pakyla virš likusio paviršiaus. Išilgai kraštų, kaip dujinės viryklės, yra šonai, kurie neleidžia skysčiui išsilieti ant grindų, jei indai netyčia apvirstų. Šių modelių konstrukcijos yra tvirtos ir patikimos, gali atlaikyti stiprius smūgius nuo kritimo. Virtuvės indai. Elektrinių viryklių su emaliuotu paviršiumi remontas yra pigus ir paprastas, nes tereikia pakeisti sugedusį degiklį.

4 Svajonė 15M

Geriausias variantas vasaros rezidencijai
Šalis Rusija
Vidutinė kaina: 6 640 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,6

Paskutinė reitingo vieta yra modelis vietinis gamintojas Svajonė 15 mln. Ši elektrinė viryklė turi geriausią kainą šioje produktų kategorijoje, ji prasideda tik nuo 5000 RUB. Įrenginys nuo panašių skiriasi ir mažiausiais matmenimis (50 × 43 × 49 cm), kurie buvo pasiekti sumažinus degiklių skaičių: jų yra tik du. Gaminyje yra orkaitė su atverčiamomis durelėmis, į kurias įmontuotas dvigubas stiklas, apsaugantis nuo nudegimų.

Modelis turi gana paprastą dizainą. Sprendžiant iš atsiliepimų, jis puikiai susidoroja su savo funkcijomis. Greitą degiklių įkaitimą užtikrina aukštos kokybės kaitinimo elementai, o itin stiprią emalio dangą galima lengvai nuvalyti drėgna šluoste, net ir stipriai užtepusią. Vietoj įprasto indams skirto stalčiaus yra apatinis stovas, kuris gali atlaikyti didelį svorį.

3 GEFEST 5140-01

Gera kokybė už prieinamą kainą
Šalis: Baltarusija
Vidutinė kaina: 11 450 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,7

Elektrinė viryklė GEFEST su orkaite yra gana kompaktiškų išmatavimų - jos plotis tik 50 cm. Puikiai tinka mažoje virtuvėje. Tuo pačiu orkaitės talpa pati optimaliausia – 52 litrai. Jame įrengtas apšvietimas, sulankstomos patogios durelės, dvigubas karščiui atsparus stiklas, grilio funkcija ir viršuje bei apačioje esantys gaubtai tolygiai maisto pašildymui. Pati krosnelė padengta baltu emaliu ir turi 4 skirtingų dydžių degiklius. Namų šeimininkės patogumui, taip pat siekiant apsaugoti sienas nuo nešvarumų, jis yra su dangteliu.

Apatinėje dalyje yra stalčius, skirtas susidėti keptuvėms, kepimo skardoms ir kt. Specialios kojelės leidžia keisti plokštės aukštį. Visas valdymas vyksta naudojant sukamuosius mechanizmus. Privalumai: patikimas gamintojas, kompaktiški matmenys, patogi orkaitė, paprasti valdikliai. Trūkumai: sunkiai prižiūrimas, neatsparus pažeidimams, neturi apsauginių funkcijų.

2 Hansa FCEW54120

Erdviausia orkaitė
Šalis Rusija
Vidutinė kaina: 15 950 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,8

Antrąją vietą užima FCEW54120 modelis iš Hansa. Pateikta elektrinė viryklė yra geriausio kainos ir funkcionalumo santykio pavyzdys. Vokiškos technologijos čia derinamos su aukštos kokybės europietišku surinkimu, kuris garantuoja ilgą tarnavimo laiką. Hansa turi emaliuotą kaitlentę su keturiais degikliais, iš kurių vienas greitai įkaista. Orkaitėje yra grilio funkcija, apšvietimas, iešmas, neprideganti kepimo skarda ir grotelės. Tuo pačiu jis yra gana erdvus (69 l), dėl to jame lengva iškepti visą paukštį. Keturi šildymo režimai ir mechaninis laikmatis leidžia atlikti įvairiausias kulinarines užduotis.

Elektrinės viryklės dizainas yra kompaktiškas (50 × 60 × 85 cm) ir klasikinio dizaino. Naudotojo saugumą eksploatacijos metu užtikrina dvigubi orkaitės durelių stiklai, nes išorinis stiklas visada išlieka šaltas. Vidinis stiklas, nes nėra sujungimų su durelėmis, gali būti greitai ir lengvai nuvalomas. Gaminio apačioje yra stalčius indams susidėti.

1 DARINA B EM341 406 W

Populiarus ne brangus modelis
Šalis: Baltarusija
Vidutinė kaina: 10 195 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,9

Reitingo lyderis yra populiariausias tarp vartotojų modelis - DARINA B EM341 406 W. Šią elektrinę viryklę su keturiais degikliais lengva naudoti ir jos kaina yra prieinama, pradedant nuo 8500 rublių. Jame yra mechaninis valdymo tipas: reguliavimas atliekamas naudojant patogias sukamąsias rankenėles. Konstrukcijoje įrengta elektrinė orkaitė su atverčiamomis durelėmis ir vidinis apšvietimas. Krosnelė taip pat turi apatinį stalčių indams, tačiau jis neturi galinės sienelės.

Modelio matmenys yra kompaktiški (50 × 56 × 85 cm) ir leidžia įrenginį montuoti nedidelėse virtuvėse. Išorinis paviršius padengtas patvaria emalio danga, kuri nebijo įvairių pažeidimų net esant stipriam poveikiui, pavyzdžiui, aukštai temperatūrai ar smūgiams.

Geriausios elektrinės viryklės su stiklo keramikos paviršiais

Brangesnės elektrinės viryklės komplektuojamos su stiklo keramikos paviršiais. Šių prietaisų plokštuma yra visiškai lygi, pagaminta iš vieno lapo. Tokių gaminių šonų arba visiškai nėra, arba jie yra taip žemai, kad nesulaikys ant paviršiaus išsiliejusio skysčio. Šildymas vyksta tik tose degiklių vietose, kurios paprastai pažymėtos specialiomis linijomis. Likusi paviršiaus dalis visada lieka šalta, todėl norint virti „puode“ ar katile, reikia įsigyti viryklę su padidinta degiklio erdve (gali būti ovalo ar apskritimo formos). didelio skersmens). Stiklo keramiką lengva prižiūrėti, ji patvari kaip metalas.

4 GEFEST 6560-03 0001

Įdomus dizainas. Pirkėjų pasirinkimas
Šalis: Baltarusija
Vidutinė kaina: 23 530 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,5

Vienas populiariausių krosnelės su orkaite ir stiklo keramikos danga modelių yra GEFEST 6560-03 0001. Yandex.Market serviso pirkėjų teigimu, šis modelis yra ypač patogus naudoti ir pasižymi momentiniu viryklės įkaitinimu. degikliai. Jis turi labai neįprastą dizainą, o korpusas pagamintas rudos spalvos Su gražus modelis aplink kraštus. Elektrinė orkaitė talpina 52 litrus ir yra apšviesta veikimo metu.

Kaitlentė turi 4 degiklius, iš kurių du yra dvigubos grandinės, skirti didelio dydžio indams. Integruota laikmačio funkcija bus puiki premija bet kuriai namų šeimininkei. Privalumai: teigiamų atsiliepimų, elektrinis grilis, laikmatis, neįprastas dizainas, ilgaamžiškumas, patogus degiklių dydis, greitas įkaitimas. Trūkumai apima didelę kainą.

3 Indesit I6VSH2 (W)

Optimalus kainos ir kokybės santykis
Šalis: Italija (pagaminta Lenkijoje)
Vidutinė kaina: 23 400 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,6

Kitas mūsų reitingo dalyvis – italų koncerno Indesit I6VSH2 (W) elektrinė viryklė. Dauguma vartotojų šį modelį apibūdino kaip paprastą ir praktišką kasdieninio naudojimo techniką. Ir tai yra visiška tiesa. Klasikinis dizainas nepasižymi jokiais ypatingais dizaino „malonumais“, tačiau puikiai atlieka savo tiesioginės atsakomybės darbą – ruošia skanų maistą visai šeimai.

Keturi patogūs elektriniai degikliai skiriasi ne tik dydžiu, bet ir šildymo galia, todėl šeimininkė gali pasirinkti optimalią temperatūrą konkrečiam patiekalui. Mechaninį valdymą užtikrina patikimi sukamieji jungikliai, orkaitėje yra grotelės ir apšvietimas. Deja, gaminyje nėra savaiminio išsivalymo funkcijos, todėl orkaitės paviršių teks sutvarkyti patiems. Taip pat prie „minusų“ priskiriama vidutinė energijos suvartojimo klasė – B, o tai rodo, kad įrenginys nėra pats ekonomiškiausias. Priešingu atveju Indesit I6VSH2 (W) darbas nesukėlė jokių nusiskundimų iš pirkėjų, kurie mano, kad ši įranga yra geriausias pasirinkimas už savo kainą.

2 Hansa FCCX54100

Puikus funkcionalumas
Šalis:
Vidutinė kaina: 22 000 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,7

Šiuolaikinis Hansa FCCX54100 elektrinės viryklės su orkaite modelis yra kitoks stilingas dizainas, geros techninės charakteristikos ir patogus naudoti. Jame yra 4 degikliai, kurie greitai ir tolygiai šildo maistą. Jie įsijungia patogiai sukimosi mechanizmai. Kompaktiški krosnelės matmenys tinka mažiausiai virtuvei. Klientų atsiliepimai rodo įrangos ilgaamžiškumą ir minimalų gedimų skaičių.

Orkaitėje yra grilio funkcija, sulankstomos durelės ir apšvietimas. Stiklo keramikos paviršius, kurį gana lengva valyti, yra labai patvarus ir patrauklios išvaizdos. Integruotas likutinės šilumos indikatorius parodys, kada degiklio temperatūra taps saugi žmonėms. Privalumai: gražus vokiškas dizainas, aukšta paviršiaus kokybė, ilgaamžiškumas, lengva priežiūra, maži matmenys, geri atsiliepimai. Trūkumai: aukšta kaina.

1 Gorenje EC 5221 WC

Geriausias naudojimo patogumui
Šalis: Čekija
Vidutinė kaina: 22 850 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,8

Tarp elektrinių viryklių su stiklo keramikos paviršiumi lyderė yra garsios Čekijos kompanijos Gorenje EC 5221 WC krosnelė. Tai patogu klasikinis modelis, kuris turi visas šiuolaikinei buitinei technikai reikalingas savybes. Pagrindinis gaminio bruožas – įdomi skliautinės orkaitės konfigūracija, sukurta kaip malkomis kūrenama krosnis. Dėl šios konstrukcijos pagerėja oro cirkuliacija spintelės viduje, todėl maistas tolygiai įkaista ir kepamas iš visų pusių.

Krosnelė yra su mechaniniu laikmačiu su automatinio išsijungimo funkcija ir turi 4 skirtingų dydžių elektrinius degiklius. Įrangoje yra stalčius virtuvės reikmenims laikyti, o kepimo skardos orkaitės viduje patogiai išdėstytos naudojant nuimamus kreipiklius. Siekiant padidinti saugumą, priekiniame skydelyje sumontuotas likutinės šilumos indikatorius, kuris įspėja vartotojus, kad degiklio temperatūra dar nenukrito iki leistinos minimumo. Remdamiesi visų charakteristikų visuma, galime daryti išvadą, kad Gorenje EC 5221 tualetas yra vienas ergonomiškiausių ir geriausių darbo komforto požiūriu mūsų reitinge.

Geriausios elektrinės viryklės su nerūdijančio plieno paviršiumi

Elektrinės viryklės su nerūdijančiu plienu yra labai panašios į emaliuotas, tačiau nerūdijantis plienas laikomas praktiškesne medžiaga. Ją lengviau valyti, ant jo naudojimo metu nesusidaro dėmės, o ant jo patekęs ruošiamas maistas nepridega. Tiesa, su tokia danga išlaikyti produkto blizgesį gana sunku. Paviršius taip pat labai lengvai susitepa, nes ant jo lengvai lieka pirštų atspaudai.

2 Simfer F56VW07017

Klasikinis dizainas su lengva priežiūra
Šalis: Turkija
Vidutinė kaina: 26 990 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,9

Turkijos prekės ženklas Simfer tiekia Rusijos rinkai aukštos kokybės buitinius ir virtuvės prietaisus, pasižyminčius puikiomis vartotojų savybėmis. Elektrinė viryklė F56VW07017 yra puikus prekės ženklo gaminių pavyzdys – tai patikima, gero funkcionalumo ir modernaus dizaino įranga. Kaitlente sumontuoti 4 skirtingo skersmens degikliai, kurių galia reguliuojama klasikiniais mechaniniais jungikliais. Prietaiso paviršius atsparus mechaniniai pažeidimai ir aukšta temperatūra. Krosnelė su pakreipiamomis durelėmis turi keletą darbo režimų, iš kurių galima rinktis optimalias sąlygas maisto gaminimas. Grilio ir konvekcijos funkcijos modelyje nenumatytos.

Viryklės konstrukcija atitinka visus virtuvės technikos estetinės harmonijos standartus. Juodos ir baltos spalvos korpuso ir nerūdijančio plieno paviršiaus derinys atrodo labai patraukliai ir idealiai tinka aukštųjų technologijų, minimalistinio ar klasikinio stiliaus virtuvėms. Vieninteliu prekės „minusu“ galima laikyti šiek tiek išpūstą kainą. Priekaištų krosnelės veikimo kokybei nebuvo.

1 Hansa FCEX54110

Stilinga išvaizda. Energijos taupymas
Šalis: Vokietija (pagaminta Lenkijoje)
Vidutinė kaina: 17 470 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 5,0

Nerūdijančiu plienu padengta elektrinė viryklė Hansa FCEX54110, kaip ir panašus modelis su stiklo keramikos paviršiumi, nuo panašių gaminių skiriasi neįtikėtinai stilinga išvaizda ir „rafinuotesniais“ matmenimis. Technika geriausiai sujungia estetinį grožį ir funkcionalumą. Didelio stiprumo ketaus degikliai žymiai padidina prietaiso tarnavimo laiką, o išraiškingas plieninis korpuso atspalvis harmoningai įsilieja į bet kurios modernios virtuvės interjerą.

Modelis yra patobulintos laisvai stovinčių plokščių linijos Hansa Integra dalis, kuri sulaukė didelio populiarumo tarp Rusijos pirkėjų. Stiprūs argumentai įrenginio naudai yra jo efektyvumas (atitinka A energijos suvartojimo klasę) ir didelis dydis orkaitės (iki 70 l). Verta atkreipti dėmesį ir į naudingus papildymus: viryklė komplektuojama su gilia kepimo skarda su novatoriška ProCook danga, kuri neleidžia maistui prilipti, o pačiame dizaine įrengtas erdvus stalčius ant ritinėlių kreiptuvų. Savo apžvalgose vartotojai atkreipia dėmesį į patrauklų dizainą, didelį degiklių šildymo greitį ir orkaitės erdvumą. Tai tikrai vienas geriausių žinomo gamintojo modelių.

Geriausios stalinės elektrinės viryklės

Stalinės elektrinių viryklių versijos yra labai aktualios, nes yra mobilios ir tinkamos naudoti įvairios patalpos, kur neįmanoma įdiegti viso dydžio įrenginio. Tai gali būti biurai, statybvietės, socialinės patalpos, kotedžai, taip pat profesionalios virtuvės, kuriose stalinė elektrinė viryklė pasitarnaus kaip papildomas prietaisas. Paprastai modeliai yra kompaktiški ir su vienu ar dviem degikliais. Krosnelę galite prijungti bet kur, kur yra prieiga prie elektros.

4 Dream 211T BK

Pats kompaktiškiausias. Žema kaina
Šalis Rusija
Vidutinė kaina: 1600 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,6

Vidaus gamybos krosnelė Mechta 211T BK yra kompaktiškų matmenų stalinis modelis. Tai užtikrina patogų gaminimą ir, nepaisant žema kaina, yra labai patikimas. Konstrukcijoje yra specialios kojelės, kurios neleidžia įkaisti baldo po prietaisu. Paviršiuje yra du degikliai su spiralės formos kaitinimo elementais, išdėstytais nerūdijančio plieno įdubose.

Indikatoriaus lemputė rodo, kai kaitlentė pasiekė norimą temperatūrą. Valdymas vyksta mechaniškai. Korpusas pagamintas iš gražios blizgios juodos spalvos. Pagrindiniai privalumai – maža kaina, optimali kokybė, geri klientų atsiliepimai, greitas įkaitinimo laikas, paprastas valdymas, kompaktiškas dydis. Trūkumai: paprastas funkcionalumas.

3 Kitfort KT-107

Aštuoni darbo režimai. Apsauga nuo perkaitimo ir netyčinio įsijungimo
Šalis: Rusija (pagaminta Kinijoje)
Vidutinė kaina: 2 390 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,7

Modernus nešiojamas modelis Kitfort KT-107 iš karto patraukia dėmesį savo mažais matmenimis ir stilingas dizainas. Be originalios išvaizdos, ši elektrinė viryklė su vienu indukcinio tipo degikliu išsiskiria saugumu (yra apsaugos nuo perkaitimo funkcija) ir patogiu būdu valdikliai (klaviatūra). Konstrukcija taip pat numato automatinį maitinimo išjungimą, kai ant paviršiaus nėra indų. Yra užrakto režimas, kuris apsaugo nuo atsitiktinio įtaiso paleidimo.

1800 W galios plytelė turi 8 skirtingus režimus, leidžiančius keisti šildymo galią nuo minimalios (200 W) iki maksimalios vertės. Prietaisą įjungia įmontuotas LED indikatorius. Sprendžiant iš atsiliepimų, vartotojai labai įvertino įrenginio funkcionalumą ir kompaktiškumą. Taip pat daugelį nudžiugino matinė danga, kuri nereikalauja per didelės priežiūros, ypač lyginant su blizgiais gaminiais. Prie modelio trūkumų pirkėjai įtraukė triukšmą eksploatacijos metu ir nepakankamą elektros laido ilgį, dėl kurio krosnelę galima statyti tik prie maitinimo šaltinio.

2 GEFEST PE 720

Geriausi atsiliepimai. Greičiausias šildymas
Šalis: Baltarusija
Vidutinė kaina: 2 975 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,8

Gana paprasta stalinė elektrinė viryklė GEFEST PE 720 yra labai paklausi tarp vidaus pirkėjų. Pagrindinis jo bruožas yra greitas degiklių įkaitinimas. Jie pagaminti iš ketaus ir būna įvairių dydžių. Krosnelės matmenys (50x34,5x9 cm) leidžia ją naudoti net labiausiai mažas kambarys. Paviršius padengtas baltu emaliu.

Šeimininkės yra visiškai patenkintos šia krosnele. Du elektriniai degikliai užtikrina tolygų maisto šildymą ir neužima daug laiko gaminimui. Dėl aukštos kokybės medžiagų naudojimo įranga tarnaus ilgai. Pagrindiniai privalumai: puikūs atsiliepimai, paprastas naudojimas, optimali kaina, greitai įkaista, paprastas valdymas, neužima daug vietos. Trūkumai: emaliuotą paviršių sunku nuvalyti nuo nešvarumų.

1 Gorenje ICE2000SP

Itin plonas modelis. Slankiklio galios valdymas
Šalis: Čekija
Vidutinė kaina: 6200 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,9

Geriausia iš stalviršių, ko gero, yra Gorenje ICE2000SP plytelė. Šis kompaktiškas ir labai funkcionalus elektrinis prietaisas pasirūpins karštu maistu bet kokiomis sąlygomis. Modelyje viskas yra tobula: modernus dizainas, slankiojantis skydelis ir saugi indukcinė kaitlentė, kuri žymiai taupo energijos sąnaudas gaminant maistą. Įranga turi neįtikėtinai paprastus valdiklius – tiesiog braukite pirštu, kad sureguliuotumėte reikiamą temperatūrą ir pasirinkite vieną iš 8 režimų. Stiklo keramikos kaitlentė leidžia išlaikyti tvarkingą gaminio išvaizdą, todėl jis yra itin stilingas ir patrauklus.

Modelyje yra laikmatis, su kuriuo galite nustatyti tam tikrą darbo laiką. Gamintojas pasirūpino ir saugumu – degiklis automatiškai išsijungia, jei ant viryklės nėra indų. Dėl užapvalintų kraštų ir itin plono korpuso Gorenje ICE2000SP yra vienas patogiausių naudoti. Dėl apgalvoto dizaino konstrukciją lengva transportuoti, kad galėtumėte sočiai pavalgyti keliaudami ar vasarnamyje.

Geriausias elektrinių viryklių derinys

Kombinuotosios krosnys dažniausiai būna tokių konstrukcijų, kurios sujungia dviejų tipų degiklius – elektrinius ir dujinius. Šis metodas leidžia išnaudoti visus abiejų tipų elektros energijos privalumus ir yra ypač aktualus tose srityse, kur nutrūksta bet kurio iš jų tiekimas. Šių modelių kaina dažnai yra didesnė nei kitų elektrinių viryklių, tačiau jų siūlomų funkcijų sąrašas taip pat yra daug didesnis.

3 De Luxe 506031.00ge

Didelės galios kombinuota viryklė
Šalis Rusija
Vidutinė kaina: 12 800 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,8

Kombinuotas modelis De Luxe 506031.00ge yra skirtas naudojimui namuose ir vienu metu gali paruošti kompleksinį patiekalą visai šeimai. Trys dujiniai ir vienas elektrinis degiklis bei erdvi orkaitė su griliu ir iešmu leidžia įgyvendinti bet kokią kulinarinę svajonę – nuo ​​vegetariškų patiekalų, išsaugančių visas šviežių daržovių naudą, iki kepto mėsos kumpio, pyragų ir kt. skanūs skanėstai. Elektrinio degiklio galia 1,5 kW. Šios vertės pakanka, kad paviršius įkaistų iki reikiamos temperatūros ir tuo pačiu nesunaudotų daug energijos (A energijos suvartojimo klasė).

Viryklėje yra dvi skirtingo gylio kepimo skardos, grotelės ir stalčius indams. Modelis yra tradicinės baltos spalvos, todėl tinka tiek klasikiniams, tiek modernus interjeras virtuvės. Pirkėjai labai įvertino įrenginio veikimą. Dauguma vartotojų atsiliepimuose rekomenduoja De Luxe 506031.00ge, manydami, kad ši įranga yra funkcionali, saugi ir lengvai prižiūrima.

2 BEKO FFSS 54000 W

Greitas degiklių įkaitinimas. Lengva priežiūra
Šalis Rusija
Vidutinė kaina: 11 445 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,9

Kita Rusijoje pagaminta orkaitė BEKO FFSS 54000 W yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori mėgautis visais maisto gaminimo dujomis ir elektra privalumais. Pagrindinis bruožasŠiame modelyje yra 2 skirtingo skersmens ketaus „blynai“, nors daugumoje kombinuotų viryklių dujinių ir elektrinių degiklių santykis yra 3:1. Kitas neginčijamas įrenginio privalumas – čia naudojama „greito šildymo“ technologija, užtikrinanti beveik akimirksniu nustatytos temperatūros pasiekimą. Dėl šio efekto galite žymiai sutaupyti laiko gaminant maistą.

Viryklės priežiūra yra labai paprasta – įmontuota valymo garais funkcija leidžia palaikyti švarą ir praktiškai be žmogaus įsikišimo sunaikina visas orkaitės viduje esančias patogenines bakterijas. Atverčiamos durelės pagamintos iš vientiso stiklo ir neturi varžtų ar varžtų, todėl valyti taip pat lengviau. Modelyje yra sukamieji jungikliai. Kaitlentės medžiaga yra itin tvirtas baltas emalis. Gamintojo nustatytas garantinis laikotarpis yra 2 metai.

1 Kaiser HGE 62309 KW

Brangiausias modelis. Puiki vokiška kokybė
Šalis: Vokietija
Vidutinė kaina: 54 090 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 5,0

Šios nominacijos laimėtojas – brangiausias mūsų reitingo modelis – vokiška kombinuota viryklė Kaiser HGE 62309 KW. Kaitlente yra 4 degikliai, iš kurių trys dujiniai ir vienas elektrinis. Dizainas turi elektrinę orkaitę su laikmačiu, dviguba grotele ir katalizinio valymo funkcija. Prietaisas valdomas sukamaisiais jungikliais, o visa reikalinga informacija rodoma dideliame, ryškiame ekrane, esančiame priekiniame skydelyje. Stiklinis dangtelis suteikia gaminiui ypatingos elegancijos, kuri apsaugo dangą nuo pažeidimų ir tarnauja kaip originalus dekoratyvinis elementas.

Aukštą įrangos kainą lemia puiki medžiagų ir darbo kokybė, o saugumas, praktiškumas ir paprasta priežiūra paverčia krosnelę universaliu įrenginiu, naudojamu pačiomis įvairiausiomis sąlygomis. Neabejotinas „pliusas“ yra aukšta energijos suvartojimo klasė – Super A+, kurios dėka galėsite gaminti maistą ir nesijaudinti dėl didelių išlaidų komunaliniams mokesčiams. Krosnelė yra dviejų atspalvių – baltos ir rudos, todėl harmoningai derės prie bet kokios virtuvės spalvinės gamos. Pelnyta pirmoji vieta.

Virtuvės erdvė bus nepilna, jei joje nebus viryklės. Gyventojams, kurių namai neprijungti prie gamtinių dujų, belieka rinktis tik elektrinę viryklę. Kiti gali nuspręsti, kuri viryklė jiems tiktų – elektrinė ar dujinė. Kiekvieno modelio parametrai ir charakteristikos skiriasi. Prieš rinkdamiesi elektrinę viryklę virtuvei, turėtumėte susipažinti su pagrindinėmis jos savybėmis.

Elektrinių viryklių tipai

Parduodama daug elektrinių viryklių virtuvei. Jie skiriasi ne tik išvaizda ir funkcijomis. Svarbiausia atskirti, koks šildymo principas naudojamas krosnyje. Pagal šį parametrą išskiriami keli plokščių tipai.

Tradicinis

Virtuvėse pirmiausia atsirado tradicinis viryklės tipas. Jų degikliai populiariai vadinami „blynais“. Šildymas atsiranda dėl to, kad elektra praeina per didelės varžos laidininką. Tradicinių krosnelių degikliai yra pagaminti iš ketaus, kuris atlaiko virtuvės reikmenų poveikį. Šio buitinės technikos pranašumai yra šie:

• didelis patikimumas;
• prieinama kaina;
• paprasta naudoti.

Dėl šių savybių tradicinės elektrinės viryklės labai populiarios. Jų populiarumo nesumažina net tokie trūkumai kaip:

• didelis energijos suvartojimas;
• ilgas įšilimo laikas;
• Nelengva prižiūrėti darbinį paviršių, ypač šalia blynų.

Indukcija

Virtuvinės viryklės tipas, kuriame metalinės keptuvės dugnas naudojamas kaip šildytuvas, o ne kaip degiklis. Taip nutinka dėl sūkurinių srovių indukcijos į puodo ar keptuvės dugną induktyvumo ritės pagalba. Pasirinkimas indukcinė viryklė suteikia daug privalumų:

• taupyti elektros energiją;
• greitas šildymas;
• papildoma sauga (jei ant degiklio nėra indų, kaitinimas neįvyksta);
• galimybė tiksliai reguliuoti šildymo lygį.

Indukcinės viryklės turi patrauklią išvaizdą dėl savo darbinio paviršiaus. Ši funkcija suteikia ir privalumų, ir trūkumų naudojant elektrinę viryklę. Paviršių gana lengva valyti, o tai labai patogu, bet ir gana lengva sugadinti. Netyčia nukritę sunkūs indai ant viryklės gali smarkiai pažeisti paviršių. Be to, vartotojai kaip trūkumą įvardija didelę indukcinės viryklės kainą ir būtinybę naudoti tik feromagnetines savybes turinčius indus.

Stiklo keramika

Stiklo keramikos krosnelių veikimo principas panašus į tradicinių. Šiluminė energija sukuriama spiraliniu arba juostiniu šildytuvu, kuris yra padengtas stiklo keramikos plokšte. Neįmanoma dirbti namuose, o tai yra neabejotinas pliusas. Kiti privalumai:

• galimybė sklandžiai keisti temperatūrą;
• Galite naudoti skirtingo skersmens indus;
• priimtinas šildymo greitis;
• graži elektrinės viryklės išvaizda.

Kadangi stiklo keramikos paviršius yra gana trapus, jis gali būti pažeistas, jei elgiamasi neatsargiai. Danga neatlaiko stipraus mechaninio poveikio, nuo kurio gali subraižyti ar įtrūkti. Todėl nerekomenduojama naudoti indų deformuotu ar šiurkščiu dugnu, „mėtyti“ ant paviršiaus sunkias keptuves ir puodus.

Yra elektrinės viryklės tipas su stiklo keramikos paviršiumi, kuris šildo naudojant halogenines lempas. Dėl didelės virtuvės halogeninių viryklių kainos jos nėra labai populiarios. Be to, privalumai ir trūkumai yra panašūs į įprastą stiklo keramikos kaitlentės. Halogeniniams naudingas greitesnis kaitinimas, tačiau jie prastesni dėl trumpesnio šildymo elementų tarnavimo laiko.

Pagrindiniai atrankos kriterijai

Galite pasirinkti gerą elektrinę viryklę virtuvei, jei užtikrintai naršote jose Techninės specifikacijos. Taip pat geriau iš karto nustatyti, ar ir kokių papildomų funkcijų krosnyje reikia. Taip pat svarbu atsižvelgti į jūsų virtuvės ypatybes, kurios iš esmės lemia viryklės dydį.

Virtuvės elektrinių viryklių matmenys

Modelių matmenys yra standartizuoti, o tai labai supaprastina pasirinkimą. Plačiai paplitusios elektrinės viryklės, kurių matmenys (PxD):

• 500x500 mm;
• 550x550 mm;
• 500x600 mm;
• 600x600 mm.

Elektrinių viryklių aukštis paprastai yra 850 mm ir reguliuojamas 20-30 mm ribose reguliuojant atramines kojeles.

Maitinimo indikatorius

Elektrinės viryklės galia lemia ir naudojimo patogumą, ir virtuvės prietaiso elektros sąnaudas. Esant didelei galiai, kaitinimas vyksta greičiau ir vienu metu galima naudoti daugiau degiklių. Priklausomai nuo modelio, šis skaičius yra 1-3 kW diapazone. Populiariausios elektrinės viryklės yra apie 2-2,1 kW.

Elektrinės viryklės energijos suvartojimo klasė priklauso nuo galios indikatoriaus. Visi modeliai yra suskirstyti į 3 klases ir pažymėti etiketėmis su lotyniškomis raidėmis: A, B, C. Energiją taupančios yra A klasės elektrinės viryklės.Energijos efektyvumui įtakos turi ir vartotojas. Naudodami indus su lygiu, plokščiu dugnu padidinsite viryklės efektyvumą.

Darbinio paviršiaus padengimas

Darbinio paviršiaus dangos tipą galite pasirinkti, jei nuspręsite įsigyti tradicinio tipo krosnelę. Yra du variantai: emaliuotas arba nerūdijantis plienas. Kiekvienas iš jų turi savo ypatybes, privalumus ir trūkumus. Emaliuota plokščių danga už mažą kainą. Jo privalumai: geras atsparumas smūgiams, plati spalvų gama. Emalio darbinio paviršiaus minusas yra daug darbo reikalaujantis valymas.

Elektrinių viryklių nerūdijančio plieno danga gali būti matinė arba blizgi. Nerūdijančio plieno privalumas – jį lengviau valyti, tačiau tam reikia naudoti specialias priemones. Dangos trūkumas yra didelis purvumas, kuris greitai sugadina krosnelės išvaizdą.

Elektrinių viryklių degikliai

Degiklių skaičius priklauso nuo elektrinės viryklės dydžio. Yra dviejų ir šešių degiklių modelių, tačiau labiausiai paplitusios keturių degiklių krosnys. IN tradicinė forma Elektrinės viryklės turi ketaus degiklius. Priklausomai nuo paskirties, jie skirstomi į tipus:

• degikliai kasdieniam naudojimui, įkaistantys per dešimt minučių;
• greitieji degikliai, kurių šildymo laikas neviršija septynių minučių;
• degikliai su temperatūros jutikliu, kurie sumažina energijos sąnaudas užvirinus vandenį keptuvėje.

Vartotojo patogumui gamintojai degiklius pažymi spalva. Express žymimas raudonu apskritimu, degikliai su įmontuotu jutikliu pažymėti baltu apskritimu.

Keraminiai degikliai specialiomis spiralėmis perduoda šilumą monolitiniam darbiniam paviršiui. Keramikiniai įkaista ir atvėsta greičiau nei ketaus. Yra ir kitų tipų degikliai:

• dviguba grandinė - leidžia reguliuoti šildymo zoną priklausomai nuo indų skersmens;
• ovalus – idealiai tinka mėgstantiems gaminti įvairiose keptuvėse ir kituose nestandartinės formos induose;
• Grilio degiklis – leidžia gaminti maistą įpylus minimaliai aliejaus;
• Fry-top - pasižymi geru šildymo vienodumu dėl didesnio storio.

Elektrinių viryklių krosnelių tipai ir savybės

Orkaitės elektrinėse viryklėse gamina šilumą dėl viduje sumontuotų elektrinių šildytuvų. Elektrinės orkaitės daugeliu atžvilgių geriau susidoroja su kulinarinėmis užduotimis. Papildomos funkcijos, kurios apima elektrinės orkaitės gali būti daug.

Elektrinėse viryklėse yra dviejų tipų orkaitės: statinės ir daugiafunkcinės. Nebrangūs modeliai elektrinės viryklės turi statinę orkaitę. Daugiafunkciai yra brangesni, tačiau suteikia daugiau galimybių ruošiant patiekalus. Paprastai statinėse orkaitėse yra sumontuota pora šildytuvų. Vienas yra viršuje, o kitas - apačioje. Kartu jie užtikrina vienodą orkaitės vidaus šildymą.

Patogumui geriau rinktis elektrinę viryklę, kurios orkaitėje įrengti teleskopiniai kreiptuvai, skirti prailginti kepimo skardą. Yra modelių su galimybe prijungti prie gaubto. Pasirinkus šią parinktį, suodžių ir riebalų garai mažiau nusės ant vidines sienas orkaites ir į virtuvę, o tai žymiai sumažins jos užterštumą.

Naudingos funkcijos

Elektrinėse orkaitėse gali būti daug funkcijų ir galimybių – nuo ​​paprasto foninio apšvietimo, durelių užrakinimo ir laikmačio iki įdomesnių.

1. Rotisserie. Aptinkamas daugelyje elektrinių viryklių ir naudojamas dideliems žuvies ar mėsos gabalams kepti.
2. Priverstinė konvekcija. Konvekcija – tai natūralus įkaitintų oro masių judėjimas, vykstantis bet kurioje orkaitėje. Priverstinės konvekcijos orkaitėje sumontuotas oro cirkuliaciją pagreitinantis ventiliatorius, užtikrinantis geresnį paruošto maisto įkaitinimą.
3. Infraraudonųjų spindulių grilis. Šildymas vyksta naudojant halogeninę lempą, kuri leidžia paruoštam maistui išsaugoti daugiau naudingų medžiagų ir savybes. Naudojant infraraudonųjų spindulių groteles papildomai galima sutaupyti krosnelės suvartojamos elektros energijos.
4. Temperatūros zondas. Specialus temperatūros jutiklis, kuris įstatomas tiesiai į ruošiamą indą ir leidžia orkaitei automatiškai reguliuoti kaitinimo lygį priklausomai nuo maisto paruošimo laipsnio.
5. Iš anksto įdiegtos kepimo programos (išankstiniai nustatymai). Leidžia vienu paspaudimu pasirinkti norimą kepimo režimą įvairiems patiekalams ir kepiniams.

Valymo funkcijos palengvina jūsų orkaitės priežiūrą. Jo randama ir nebrangiose elektrinėse viryklėse. Kiekvienas iš jų turi savo ypatybes, privalumus ir trūkumus. Elektrinėse viryklėse orkaitės su kataliziniu valymu yra padengtos specialia danga, kuri ypatingu būdu sugeria riebalų garus ir purslus. Iškepus tiesiog nuvalykite orkaitės sieneles servetėle, kad pašalintumėte nešvarumus. Pirolizės pagrindu atliktas valymas veikia skirtingai. Nuo krosnies sienelių pašalinami teršalai kaitinant iki 500 laipsnių temperatūros.

Geriausi elektrinių viryklių gamintojai

Daugelis gamintojų gamina platų elektrinių viryklių asortimentą. Tarp vartotojų populiaresni vidutinio kainų diapazono prekės ženklai: Hansa, Bosch, Hotpoint-Ariston, Electrolux, Ardo, Gorenje, Whirpool, Zanussi. Tarp nebrangių elektrinių viryklių, kurios gerai pasirodė, yra: Darina, Candy, Hephaestus, BEKO, Mechta, Indesit. Pažymėtina, kad renkantis elektrinę viryklę į gamintoją reikėtų atkreipti dėmesį paskiausiai. Elektrinę viryklę geriau rinktis pagal šio jums reikalingo buitinio prietaiso charakteristikas, funkcijas ir galimybes.

Visos pagamintos elektrinės viryklės pasižymi pakankamu patikimumu ir ilgu tarnavimo laiku. Žinoma, elektrinės viryklės gedimo galimybės visiškai atmesti negalima, todėl svarbu atkreipti dėmesį į garantinio aptarnavimo trukmę.

Elektrinių viryklių privalumai ir trūkumai

Jei jūsų namuose nėra buitinių dujų, nelieka kitos išeities, kaip tik rinktis elektrinę viryklę. Jei yra namuose gamtinių dujų Daugelis žmonių tiksliai nežino, ką pasirinkti - dujinę ar elektrinę viryklę. Galite nuspręsti, ar žinote pagrindinius technologijos pranašumus ir trūkumus. Elektrinių viryklių pranašumai yra šie:

• geras saugos lygis, palyginti su dujomis;
• lengvas valdymas;
• platus modelių asortimentas, leidžiantis rasti idealiai tinkantį bet kuriam modeliui virtuvės interjeras viryklė;
• ypatingas, kitoks geresnė pusė, skonio savybes paruoštas maistas.

Elektrinių viryklių trūkumas yra didelis energijos suvartojimas. Tiesa, ją kompensuoja specialus tarifas už elektrą, jei namas nėra dujofikuotas. Todėl jei „bute turime dujas...“, tai vietoj dujinės viryklės pasirinkus elektrinę, mokėjimai už elektrą gali gerokai padidėti.

Pasvėrę visus kiekvienos parinkties privalumus ir trūkumus, galite lengvai nuspręsti, kuris variantas yra geriausias. Nuspręsdami pasirinkti elektrinę viryklę virtuvei, vadovaukitės jos savybėmis. Šis metodas leis jums įsigyti padorų ir paprastą naudoti modelį, kuris tarnaus ilgai.