Virtuvės ištraukiamosios ventiliacijos skaičiavimas. Kapoto galia: formulės ir įtakos veiksniai. Virtuvės gaubto pasirinkimas

Perskaityti užtrunka ~2 minutes

Jei pavargote nuolat vėdinti virtuvę, o oro valymo problema lieka neišspręsta, laikas įsigyti galingą gartraukį norimą modelį. Prieš pirkdami turite įsitikinti, kad atsižvelgėte į visus niuansus – nuo ​​funkcionalumo iki dekoratyvinės savybės. Norėdami tai padaryti, turite gerai susipažinti su būdingomis dažniausiai parduodamų modelių savybėmis, taip pat apskaičiuoti jų galią.

Sutaupyti

Tarp didžiulio virtuvės gartraukių asortimento galite pasirinkti visų dydžių ir formų modelius. Daugelis pirkėjų pirmiausia pasirenka Gražus dizainas arba garsus prekės ženklas. Bet išvaizdašių įrenginių yra daug mažiau svarbus nei jų Techninės specifikacijos– pumpuojamo oro galia ir tūris per laiko vienetą.

Neteisingai parinktas tam tikros patalpos gaubtas negalės efektyviai išvalyti jame esančio oro. Jo veikimo rodiklis, matuojamas m 3 / h, turi įtakos tam, kiek užteršto oro jis gali praeiti per valandą. Naudodami specialius skaičiavimus, naudodami supaprastintą formulę, galite savarankiškai pasirinkti tinkamiausią jūsų virtuvės gartraukį. Daugiau tikslus skaičiavimas gali atlikti tik kompetentingas inžinierius.

Kuo skiriasi gaubtas ir ventiliacija?

Vėdinimo sistema – tai į sienas įmontuotas kanalų tinklas su išėjimu į pastato išorę, kad iš patalpos būtų pašalintas oras. Įplaukimas grynas oras tai atsitinka pro duris ir langų angos natūraliu būdu.

Ši oro mainų sistema sanitariniai standartai turi būti įrengti visose gyvenamosiose patalpose. Tačiau jis nėra labai efektyvus ir, juo labiau, nesugeba lokalizuoti ir pašalinti kvapų, dūmų, suodžių ir kitų kasdienio gyvenimo „malonumų“. Norėdami jų išvengti, įdiekite priverstinė ventiliacija– gaubtas. Jis surenka visus garus iš kaitlentės ir nukreipia juos per ortakį į vėdinimo sistemą.

Išmetimo įtaisas

Pagal veikimo principą jie visi panašūs į dulkių siurblį, tačiau atlieka skirtingas funkcijas. Šiuolaikiniai išmetimo įrenginiai yra skirtingi dizainai, priklausomai nuo paskirties – vieni tik pašalina užterštą orą, o kiti jį filtruoja ir grąžina atgal jau išvalytą. Pagal valymo būdą jie skirstomi į pratekamuosius, recirkuliacinius ir kombinuotus, kuriuose derinamos abi galimybės.

• Srauto gaubtaiįrengtas metalinis arba plastikiniai vamzdžiai(apvalus, kvadratinis, gofruotas) prijungimui prie vėdinimo sistema, kuris gali būti standus arba lankstus. Apatines prietaiso dalis sudaro filtrai (), kurie sulaiko suodžius ir riebalus. Jie persirengia kaip dekoratyvinės plokštės. Ventiliatoriai ir specialūs varikliai yra viduje. Už jų yra ortakis, prijungtas prie ventiliacijos.
• Recirkuliacija Jie veikia autonomiškai, neprisijungę prie ventiliacijos, todėl neturi vamzdžių, todėl atrodo estetiškiau. Jų korpusuose, po ventiliatorių, yra keičiami, labai ploni anglies filtrai. Dėl grubus valymas Filtrai pagaminti iš patvaraus aliuminio ir gali būti lengvai plaunami plovikliai. Išoriškai korpuso konstrukcijos principas yra toks pat kaip ir pratekančių.

Išmetimo sistema veikia nuo elektros tinklas. Viskas labai paprasta – prijunkite, paspauskite mygtuką su pasirinktu režimu (rodomas skaičiais 1-3), variklis įsibėgėja. Patogiausia jungti gaubtus su jutikliniais ekranais arba nuotolinio valdymo pultas(naudojant nuotolinio valdymo pultą arba balso komandas).

Išmetimo sistemų tipai pagal formą ir išdėstymo būdus

Priklausomai nuo kūno struktūrinių savybių, yra keletas veislių:

• Butas– kompaktiškiausias, be papildomi įrenginiai. Tinka Ne didelės patalpos. Bet jie turi trumpalaikis veikia, juos reikia periodiškai keisti. Tarp plokščių yra įvairių pasvirusių, esančių kampu į kaitlentę ir turinčių mažus matmenis.
• kupolas– galingi ir funkcionalūs, puikiai išvalo didelius kambarius. Jie yra gana dideli ir turi pusrutulių arba piramidžių formą.
• Taip pat galima cilindro formos(reguliuojamas aukštis), kvadratas, kūgio formos, apvalus ir kitos nestandartinės formos.
• Įmontuotas modeliai nuo ankstesniųjų skiriasi galimybe juos užmaskuoti balduose, lubose ar nišose sienose.

Sutaupyti

Priklausomai nuo vietos, yra gaubtai:

• kabantis– montuojamas prie sienos arba lubų bet kurioje virtuvės vietoje;
• sala– pritvirtintas prie lubų kambario centre;
• kampas– sumontuota ant dviejų gretimų sienų daugiau racionalus naudojimas erdvė.

Reikalavimai išmetimo įtaisams ir jų įrengimui virtuvėje

Siekiant užtikrinti veiksmingą ir saugus veikimasŠie įrenginiai turi atitikti keletą montavimo taisyklių:

• Įsiurbimo angos matmenys turi būti daugiau ploto kaitlentė.
• Atstumas nuo krosnelės paviršiaus iki gartraukio turi būti ne mažesnis kaip 70-80 cm, kad būtų išvengta perkaitimo.
• Jo galia turi būti tokia, kad teiktų pilnas pakeitimas vėdinkite bent 10 kartų per valandą.
• Jei virtuvėje nėra prieigos prie specialios vėdinimo šachtos, tuomet geriau jos nejungti prie įprastos, kad netrikdytų jos veikimo, o dar geriau – įrengti recirkuliacinį modelį.

Kaip apskaičiuoti virtuvės gartraukio galią ir našumą priklausomai nuo kambario ploto

Kuo didesnė išmetimo galia, tuo greičiau bus išvalytas oras. Reikalingą tam tikros patalpos našumą rasite lentelėje, kurioje skaičiavimai atliekami pagal virtuvės plotą ir jos aukštį. Mažiausias našumas yra pigiems modeliams, maždaug 200-300 m 3 / h. Juos galima montuoti tik mažos virtuvės ir su sąlyga, kad maistą ant viryklės negaminate labai dažnai. Jei kaitlentė naudojama dažnai, galia turi būti ne mažesnė kaip 600 m 3 / h.

Sutaupyti

Virtuvinio gartraukio galios apskaičiavimo formulė

Skaičiavimus galite atlikti patys naudodami supaprastintą formulę:

K– išmetimo galia (m 3 /h);

S– virtuvės zona;

H– virtuvės aukštis;

12 – koeficientas (oro pakeitimo ciklų skaičius per valandą)

Sutaupyti

Pagal sanitarinius standartus per valandą turėtų įvykti 10-15 oro pakeitimo ciklų. Koeficientas 12 yra pasirinkta vidutinė vertė.

Pavyzdžiui, S= 10 m2, H=2,5 m2

Su šiomis vertėmis paaiškėja:

Q=10 × 2,5 × 12 = 300 m3/val.

Kiti veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti

Skaičiavimai naudojant formulę turi vidutinę vertę, nes reikia atsižvelgti į kitus niuansus:

• Kaitlentės tipas. Elektrinei viryklei koeficiento rodmuo gali siekti iki 15, nes, be gaminių garų, į orą nepatenka jokių kitų medžiagų. Nosis dujinė viryklė taip pat patekti į orą kenksmingų medžiagų nuo dujų degimo. Šiuo atveju koeficientas imamas iš 20.
• Kapoto tipas. Naudojant pralaidumą, būtina atsižvelgti į esamos ventiliacijos šachtos pralaidumą. Su recirkuliacija šis veiksnys neturi reikšmės.
• Kambario išdėstymas. Jei galima atviras įėjimas V kitas kambarys arba durys dažnai ten atsidaro, tada skaičiuodami turite atsižvelgti į didelį kambario plotą.

Virtuvės gaubto pasirinkimas

Jei turite galimybių, rinkitės modelį, kuris veikia dviem režimais – kombinuotu (). Tai daugiau patogus variantas. Parduodant jau yra modelių, kurie veikia beveik tyliai – ne didesniu nei 40 dB lygiu. Alternatyva vienam galingam varikliui yra sistema su dviem, bet mažiau galingais, kurie skleidžia daug mažiau triukšmo. Svarbus vaidmuo Išmetimo įrenginiuose naudojami ventiliatoriai. Jie geriausiai atlaiko didžiausias tangentines ir diametrines apkrovas. Gartraukio dydis turi būti didesnis nei kaitlentės plotas, kad garai ir nešvarumai nepasiektų lubų.

Vaizdo įrašas: reikalingo gaubto našumo apskaičiavimo taisyklės

Tarp daugybės parduotuvėse parduodamų modelių sunku iš karto naršyti ir pagaminti teisingas pasirinkimas. Teisingas skaičiavimas galia išmetimo sistema, modelio pasirinkimas tinkamo dydžio o jo veikimo būdas leis sukurti sveiką mikroklimatą ir saugias sąlygas jūsų namuose.

Perskaityti užtrunka ~2 minutes

Jei pavargote nuo nuolatinio virtuvės vėdinimo, o oro valymo klausimas lieka neišspręstas, laikas įsigyti galingą norimo modelio gartraukį. Prieš pirkdami turite įsitikinti, kad atsižvelgėte į visus niuansus – nuo ​​funkcionalumo iki dekoratyvinių savybių. Norėdami tai padaryti, turite gerai susipažinti su būdingomis dažniausiai parduodamų modelių savybėmis, taip pat apskaičiuoti jų galią.

Sutaupyti

Tarp didžiulio virtuvės gartraukių asortimento galite pasirinkti visų dydžių ir formų modelius. Daugelis pirkėjų pirmiausia pasirenka gražų dizainą arba gerai žinomą prekės ženklą. Tačiau šių įrenginių išvaizda yra daug mažiau svarbi nei jų techniniai parametrai – per laiko vienetą pumpuojamo oro galia ir tūris.

Neteisingai parinktas tam tikros patalpos gaubtas negalės efektyviai išvalyti jame esančio oro. Jo veikimo rodiklis, matuojamas m 3 / h, turi įtakos tam, kiek užteršto oro jis gali praeiti per valandą. Naudodami specialius skaičiavimus, naudodami supaprastintą formulę, galite savarankiškai pasirinkti tinkamiausią jūsų virtuvės gartraukį. Tik kompetentingas inžinierius gali atlikti tikslesnį skaičiavimą.

Kuo skiriasi gaubtas ir ventiliacija?

Vėdinimo sistema – tai į sienas įmontuotas kanalų tinklas su išėjimu į pastato išorę, kad iš patalpos būtų pašalintas oras. Natūraliai grynas oras patenka pro durų ir langų angas.

Pagal sanitarinius standartus ši oro mainų sistema turi būti įrengta visose gyvenamosiose patalpose. Tačiau jis nėra labai efektyvus ir, juo labiau, nesugeba lokalizuoti ir pašalinti kvapų, dūmų, suodžių ir kitų kasdienio gyvenimo „malonumų“. Norint jų išvengti, įrengiama priverstinė ventiliacija – ištraukiamasis gaubtas. Jis surenka visus garus iš kaitlentės ir nukreipia juos per ortakį į vėdinimo sistemą.

Išmetimo įtaisas

Pagal veikimo principą jie visi panašūs į dulkių siurblį, tačiau atlieka skirtingas funkcijas. Šiuolaikiniai išmetimo įrenginiai yra skirtingo dizaino, priklausomai nuo jų paskirties – vieni tik pašalina užterštą orą, o kiti jį filtruoja ir grąžina atgal jau išvalytą. Pagal valymo būdą jie skirstomi į pratekamuosius, recirkuliacinius ir kombinuotus, kuriuose derinamos abi galimybės.

• Srauto gaubtai yra sumontuoti metaliniai arba plastikiniai vamzdžiai (apvalūs, kvadratiniai, gofruoti), skirti prijungti prie vėdinimo sistemos, kurie gali būti standūs arba lankstūs. Apatines prietaiso dalis sudaro filtrai (), kurie sulaiko suodžius ir riebalus. Jie paslėpti už dekoratyvinių plokščių. Ventiliatoriai ir specialūs varikliai yra viduje. Už jų yra ortakis, prijungtas prie ventiliacijos.
• Recirkuliacija Jie veikia autonomiškai, neprisijungę prie ventiliacijos, todėl neturi vamzdžių, todėl atrodo estetiškiau. Jų korpusuose, po ventiliatorių, yra keičiami, labai ploni anglies filtrai. Šiurkščiam valymui filtrai pagaminti iš patvaraus aliuminio ir gali būti tiesiog plaunami su plovikliais. Išoriškai korpuso konstrukcijos principas yra toks pat kaip ir pratekančių.

Išmetimo sistema veikia iš elektros tinklo. Viskas labai paprasta – prijunkite, paspauskite mygtuką su pasirinktu režimu (rodomas skaičiais 1-3), variklis įsibėgėja. Patogiausia prijungti gaubtus su jutikliniais ekranais arba nuotolinio valdymo pultu (naudojant nuotolinio valdymo pultą arba balso komandas).

Išmetimo sistemų tipai pagal formą ir išdėstymo būdus

Priklausomai nuo kūno struktūrinių savybių, yra keletas veislių:

• Butas– kompaktiškiausias, be papildomų instaliacijų. Tinka mažoms erdvėms. Tačiau jie turi trumpą tarnavimo laiką ir turi būti periodiškai keičiami. Tarp plokščių yra įvairių pasvirusių, esančių kampu į kaitlentę ir turinčių mažus matmenis.
• kupolas– galingi ir funkcionalūs, puikiai išvalo didelius kambarius. Jie yra gana dideli ir turi pusrutulių arba piramidžių formą.
• Taip pat galima cilindro formos(reguliuojamas aukštis), kvadratas, kūgio formos, apvalus ir kitos nestandartinės formos.
• Įmontuotas modeliai nuo ankstesniųjų skiriasi galimybe juos užmaskuoti balduose, lubose ar nišose sienose.

Sutaupyti

Priklausomai nuo vietos, yra gaubtai:

• kabantis– montuojamas prie sienos arba lubų bet kurioje virtuvės vietoje;
• sala– pritvirtintas prie lubų kambario centre;
• kampas– sumontuota ant dviejų gretimų sienų, kad būtų galima efektyviau išnaudoti erdvę.

Reikalavimai išmetimo įtaisams ir jų įrengimui virtuvėje

Siekiant užtikrinti efektyvų ir saugų šių įrenginių veikimą, reikia laikytis kelių montavimo gairių:

• Įleidimo angos matmenys turi būti didesni už virimo paviršiaus plotą.
• Atstumas nuo krosnelės paviršiaus iki gartraukio turi būti ne mažesnis kaip 70-80 cm, kad būtų išvengta perkaitimo.
• Jo galia turi būti tokia, kad būtų užtikrintas visiškas oro pakeitimas bent 10 kartų per valandą.
• Jei virtuvėje nėra prieigos prie specialios vėdinimo šachtos, tuomet geriau jos nejungti prie įprastos, kad netrikdytų jos veikimo, o dar geriau – įrengti recirkuliacinį modelį.

Kaip apskaičiuoti virtuvės gartraukio galią ir našumą priklausomai nuo kambario ploto

Kuo didesnė išmetimo galia, tuo greičiau bus išvalytas oras. Reikalingą tam tikros patalpos našumą rasite lentelėje, kurioje skaičiavimai atliekami pagal virtuvės plotą ir jos aukštį. Mažiausias našumas yra pigiems modeliams, maždaug 200-300 m 3 / h. Juos galima montuoti tik mažose virtuvėse ir su sąlyga, kad maistas ant viryklės gaminamas ne itin dažnai. Jei kaitlentė naudojama dažnai, galia turi būti ne mažesnė kaip 600 m 3 / h.

Sutaupyti

Virtuvinio gartraukio galios apskaičiavimo formulė

Skaičiavimus galite atlikti patys naudodami supaprastintą formulę:

K– išmetimo galia (m 3 /h);

S– virtuvės zona;

H– virtuvės aukštis;

12 – koeficientas (oro pakeitimo ciklų skaičius per valandą)

Sutaupyti

Pagal sanitarinius standartus per valandą turėtų įvykti 10-15 oro pakeitimo ciklų. Koeficientas 12 yra pasirinkta vidutinė vertė.

Pavyzdžiui, S= 10 m2, H=2,5 m2

Su šiomis vertėmis paaiškėja:

Q=10 × 2,5 × 12 = 300 m3/val.

Kiti veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti

Skaičiavimai naudojant formulę turi vidutinę vertę, nes reikia atsižvelgti į kitus niuansus:

• Kaitlentės tipas. Elektrinei viryklei koeficiento rodmuo gali siekti iki 15, nes, be gaminių garų, į orą nepatenka jokių kitų medžiagų. Tačiau su dujine virykle į orą patenka ir kenksmingų medžiagų, susidarančių deginant dujas. Šiuo atveju koeficientas imamas iš 20.
• Kapoto tipas. Naudojant pralaidumą, būtina atsižvelgti į esamos ventiliacijos šachtos pralaidumą. Su recirkuliacija šis veiksnys neturi reikšmės.
• Kambario išdėstymas. Jei yra atviras įėjimas į kitą patalpą arba durys ten dažnai varstomos, tuomet skaičiuodami reikia atsižvelgti į didelį patalpos plotą.

Virtuvės gaubto pasirinkimas

Jei turite galimybių, rinkitės modelį, kuris veikia dviem režimais – kombinuotu (). Tai patogesnis variantas. Parduodant jau yra modelių, kurie veikia beveik tyliai – ne didesniu nei 40 dB lygiu. Alternatyva vienam galingam varikliui yra sistema su dviem, bet mažiau galingais, kurie skleidžia daug mažiau triukšmo. Ventiliatoriai atlieka svarbų vaidmenį išmetimo įtaisų veikime. Jie geriausiai atlaiko didžiausias tangentines ir diametrines apkrovas. Gartraukio dydis turi būti didesnis nei kaitlentės plotas, kad garai ir nešvarumai nepasiektų lubų.

Vaizdo įrašas: reikalingo gaubto našumo apskaičiavimo taisyklės

Tarp daugybės parduotuvėse parduodamų modelių sunku iš karto naršyti ir teisingai pasirinkti. Teisingai apskaičiavus išmetimo sistemos galią, pasirinkus tinkamo dydžio ir veikimo būdą modelį, galėsite sukurti sveiką mikroklimatą ir saugias sąlygas savo namuose.

Teisingai apskaičiuotas našumas ir gaubto galia turi didelį skirtumą daugiau problemų nei mes manome. Nemalonūs kvapai degimas, neišvengiami dūmai šildymo prietaisai, nekenčiamą apnašą ant virtuvės sienų ir lubų bei daug daugiau galima išspręsti gartraukio pagalba. Pridėkite prie šio grynas oras(tai svarbu, pavyzdžiui, alergiškiems žmonėms), taupant pinigus nuo dažno kosmetinis remontas patalpų ir baldų (nuo drėgmės) ir laiko bendras valymas(iš apnašų). Sujungę visus komponentus suprantate, kaip svarbu išsirinkti sau tinkamą gartraukį.

Ką pirmiausia reikia žinoti renkantis gaubtą:

- gaubto prijungimo būdas: Svarbu žinoti, ar turite galimybę prijungti gaubtą prie išorinio vėdinimo kanalo oro valymui. Jei yra tokia galimybė, puikus, užterštas oras bus lengvai pašalintas už patalpos ribų. Jei tai neįmanoma, tai nesvarbu, oras bus valomas specialiais filtrais, kurie yra įmontuoti į gaubtą.

Osmino patarimas: - Yra klaidinga nuomonė, kad virtuvės gartraukis turi užtikrinti visišką vėdinimą bet kokiomis sąlygomis. Tai nėra visiškai tiesa. Efektyvumas virtuvės gaubtas tiesiogiai priklauso nuo įrengimo tipo ir oro srauto organizavimo. Prisiminti! Virtuvės gartraukis yra neatsiejama vėdinimo sistemos dalis, tačiau jos visiškai nepakeičia.

- gaubto matmenys: Renkantis gartraukį virtuvei, reikia atsižvelgti į kaitlentės ir virtuvinio gartraukio santykį. Prisiminkite pagrindinę taisyklę: pirkite gartraukį, kurio matmenys ne mažesni už kaitlentę. Tada užteršto oro nutekėjimas yra minimalus. Jei šių parametrų nepaisoma, gali sumažėti garų ir degimo produktų šalinimo efektyvumas.

- kambario tipas ir dydis(izoliuota virtuvė, virtuvė-studija, virtuvė-svetainė, lubų aukštis, patalpų vėdinimo sistema ir kt.): žinodami šiuos parametrus, galite apskaičiuoti gartraukio našumą (galią) ir triukšmo lygį, taip aprūpindami save ir savo artimuosius su švaraus oro virtuve.

Osmino patarimas: – Yra nuomonė, kad mažoje virtuvėje, tarkime, 6-9 kv.m, užtenka primityviausio gartraukio. Tačiau į mažas kambarys Kvapai sklinda greičiau ir degimo produktų koncentracija yra didesnė, nes išmetamų teršalų kiekis nepriklauso nuo patalpos dydžio.

Kaip teisingai apskaičiuoti gaubto našumą ir galią:

Vis dar yra visiška painiava skaičiuojant virtuvinių gartraukių našumą. Pradedant nuo to, kad skirtingų gamintojų nurodyti gautus savo prietaisų parametrus Skirtingi keliai. Vieni deklaruoja „pliką“ turbinos veikimą, kiti rašo tikrus konkretaus modelio išmatavimus. Rimtos įmonės savo kataloguose nurodo visus įmanomus parametrus visų tipų bandymams (papildomos informacijos galima teirautis pas Osmin parduotuvės vadybininkus), o pagrindinis parametras yra su laisvu oro srautu kiekvienam modeliui.

Klasikinė galios skaičiavimo formulė:

kur P yra reikalaujama mažiausia išmetamųjų dujų talpa (m3/val.); V – virtuvės zona; H – lubų aukštis; 12 – optimalus oro apsikeitimas per valandą.

Pirmiausia, numeris 12, SES standartas oro atnaujinimui virtuvės patalpose (12 kartų per valandą), kuris leis išgauti reikiamą savo kambariui našumą maksimaliu (!) gartraukio greičiu, o tai reiškia, kad neturite galios. rezervas avarinėms situacijoms. Be to, tokios galios gaubtas veiks triukšmingiausiu režimu.

Antra, jei gartraukis pritvirtintas prie orlaidės, tuomet reikia pridėti galios rezervo koeficientą 1,3, o jei valo anglies filtrais, tai 1,5-1,7. Riebalus ir kvapus fiksuojantys filtrai pasižymi dideliu atsparumu oro srautui, todėl galios rezervo koeficientas yra didesnis.

Trečias, skaičiavimo koeficientas vis tiek gali skirtis priklausomai nuo kaitlentės tipo. Taigi elektrinėms viryklėms reikia 1,5, o dujinėms - 2,0 koeficiento (kadangi šiuo atveju, be gaminimo garų, yra ir pačių dujų degimo produktų).

Taigi, virtuvei 3x4 metrai ir lubų aukštis 2,7 metro su elektra kaitlentė reikalingas gartraukis, kurio minimalus našumas yra 486 kubiniai metrai per valandą, o su dujiniu - 648 kubiniai metrai per valandą. Norint patogiai naudoti vidutiniais režimais ir turėti našumo rezervą, rekomenduojame atitinkamai 600 ir 800 kubinių metrų per valandą.

Ketvirta, kaip skaičiuojamąjį plotą verta naudoti izoliuoto kambario ribas, tai yra, apribotą sienomis, durimis ir langais. Jei virtuvėje nėra uždaromų durų arba jos nenaudojamos, skaičiuojant plotą taip pat reikia atsižvelgti į gretimos patalpos, kuri nėra atskirta nuo virtuvės, plotą. Tais atvejais, kai virtuvė derinama su svetaine ar valgomuoju, produktyvumo reikalavimai smarkiai išauga dėl labai greito kvapų ir dūmų plitimo į gretimas patalpas, nes jos automatiškai tampa virtuvės patalpomis.

Taigi, apibendrinkime, kaip teisingai apskaičiuoti gaubto galią:

Duota: virtuvė 3*4 metrai, su lubų aukščiu 2,7; trijų asmenų šeima; elektrinis kaitlentė, ant kurio jie gamina tris kartus per dieną. Yra oro anga.
Užduotis: rasti gaubtą, atitinkantį galią
Sprendimas:(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 kubinio metro/val.

Vidutiniškai jūsų pasirinkto gartraukio našumas turėtų būti ne mažesnis kaip 600 kubinių metrų per valandą, tiek jis gali perkelti kubinių metrų oro per valandą jūsų kambaryje. Sveikiname! Tai yra dažniausiai pasitaikančio vidutinio gaubto našumas kainų kategorija. Pasirinkimas čia didžiulis pagal formą, spalvą ir kainą.

Ką papildomai reikia žinoti apie gaubtus:

Taip pat prašome atkreipti dėmesį į papildomos funkcijos modernūs virtuvės gartraukiai: kokios lemputės apšvies jūsų darbinis paviršius virš viryklės; ar yra liekamasis ventiliatoriaus eiga, leidžianti visiškai išvalyti orą baigus virti; Ar yra periodinis gartraukio įjungimas, kartais jis vadinamas „24 valandų režimu“, kad šviežio oro srautas į kambarį nesustotų ir oras jūsų virtuvėje būtų švarus. Laikmatis, oro jonizacija, receptai internetu, dizainerių sukurtas apšvietimas, valdymas nuotolinio valdymo pulteliu arba pradžia mobilusis įrenginys– Kasmet atsiranda vis daugiau technologiškai pažangesnių modelių.

Kambario dizainas ir virtuvės baldai: turi didelę reikšmę renkantis virtuvės gartraukį. Atkreipkite dėmesį į gartraukio dizainą, jo tvirtinimo būdą ir vietą, naudojamas medžiagas, spalvų dizainą, kokią kaitlentę turite ir kokio tipo bei dydžio orkaitę pasirinkote.

Jūsų įpročiai ir gyvenimo būdas: rinkdamiesi gartraukį atsižvelkite į tai, ar turite didelę šeimą, kaip dažnai ir kiek gaminate, ar nėra alergijų, gyvūnų, vaikų, rūkalių patalpose ir tt Nes visa ši informacija padės išsirinkti įrenginį specialiai jūsų šeimai ir jūsų namams.

Dabar galite pasirinkti savo virtuvės gartraukį iš Osmin asortimento. Jei turite klausimų, skambinkite arba teiraukitės internetu. Mes tikrai padėsime įsigyti jums reikalingą gartraukį.

Pastatykite namą arba pagaminkite kapitalinė renovacija bute, neįrengus virtuvės tinkamu gartraukiu - tai yra išmesti pinigai. Gaisro suodžiai, riebalų garai ir pagaminto maisto kvapai labai greitai prasiskverbia ne tik į virtuvės, bet ir į visų kambarių baldus bei sienas. Be to, švarus oras yra raktas į sveikatą ir gerą apetitą!

Virtuvės gaubto vaidmuo

Modernus dizaino sprendimai Kuriant virtuvę gartraukis laikomas dekoro dalimi. Natūralu, kad baldų ir įrangos ansamblio vientisumas džiugina akį, tačiau vis tiek pagrindinis parametras renkantis šią įrangą turėtų būti jos funkcionalumas.

Išmetimas virtuvės ventiliatorius turėtų teisingai:

• išvalyti orą nuo kenksmingų degimo produktų;
• užkirsti kelią riebalų ir suodžių patekimui ant baldų;
• kiek įmanoma pašalinti kvapus;
• dirbdami nekelkite daug triukšmo.

Tinkamai parinkus gartraukio veikimą, visas funkcijas galima visiškai atlikti. Įmonės, kurios specializuojasi šio tipo gamyboje ir pardavimuose Buitinė technika, siūlo daugybę virtuvės gartraukių variantų, jų galia nurodyta pase. Kaip žinoti, kuris iš jų jums tinka? Tam padės skaičiuotuvas ir paprastas, bet tikslus skaičiavimas.

Našumas ir galia

Šios dvi sąvokos, nors ir glaudžiai susijusios, nėra tas pats dalykas.

Virtuvės gartraukio našumas yra oro kiekis, kurį jis gali perpumpuoti per vieną valandą. Jis matuojamas kubiniais metrais per valandą (m 3 / val.).

Galia lemia elektros energijos kiekį, kuris bus sunaudojamas ventiliatoriaus valdymui, apšvietimui ir kitoms gartraukio funkcijoms. Šis rodiklis greičiausiai turi įtakos efektyvumo skaičiavimui. Sprendžiant klausimą „kaip apskaičiuoti gartraukio galią“, dirbant skirtingais režimais, reikėtų atkreipti dėmesį ir į maksimalias, ir į tarpines apkrovas. Teisingiausias galios skaičiavimas yra vidutiniai skaičiai.

Standartinė našumo skaičiavimo formulė yra tokia: virtuvės plotas, padaugintas iš lubų aukščio ir padaugintas iš 12 (oro atsinaujinimo koeficientas, priimtas pagal sanitarinius standartus), arba (SxH)x12.

Kas turi įtakos našumui?

Paprasta pagrindinė formulė nesuteikia išsamaus supratimo, kokio gaubto reikės jūsų atveju. Be pagrindinių rodiklių, būtina ištaisyti skaičiavimą, atsižvelgiant į:

1. Veikimo principas.
2. Vietos ypatybės.
3. Kapoto dizainas.

Pažiūrėkime atidžiau, kaip šie parametrai koreguoja našumo skaičiavimo formulę.

Veikimo principas ir našumas

Esant įvairiausioms konstrukcijoms, gaubtų veikimo principas susideda iš dviejų variantų: oro ištraukimo ir recirkuliacijos.

Oro šalinimo darbai

Šiuo atveju ventiliatorius sugeria užterštą orą kartu su suodžių dalelėmis ir pašalina jas iš išorės vėdinimo kanalai. Kadangi oras turi būti nuolat atnaujinamas, norint visiškai išvalyti kambarį, būtina patekti į gryną orą.

Darbas su perdirbimu

Šis metodas išvalo orą virtuvėje, jei nėra išmetimo galimybės. Virtuvės dūmai praeina per metalinius ir anglies filtrus ir grįžta atgal į kambarį.

Kaip šie rodikliai veikia skaičiavimo skaičiuotuvą? Paprastai recirkuliaciniai gaubtai pasižymi mažesniu našumu, didesniu triukšmo lygiu ir reikalauja daugiau galios. Ventiliatorių su išmetimu našumas reguliuojamas tiesiogiai proporcingai oro išmetimo ilgiui.

Vieta ir našumas

Koeficiento padidėjimas naudingas veiksmas yra susijęs su virtuvės oro valytuvo vieta ir valomos patalpos plotu. Faktas yra tas, kad standartinis skaičiavimas reiškia uždarą virtuvės erdvę. Jei virtuvė sujungta su svetaine arba tarp kambarių durų angą puošia arka be durų, reikia atsižvelgti į bendro ploto abu kambariai.

Efektyvus gartraukio veikimas užtikrinamas, jei jis yra tiesiai virš kaitlentės ir yra šiek tiek platesnis už ją.

SNiP 10-12 priimtas oro mainų koeficientas taip pat yra santykinė vertė. Ekonomiškas gaubto naudojimas leidžia padidinti koeficientą iki 15 for elektrinės viryklės ir iki 20 dujinėms viryklėms.

Daugelyje svetainių siūlomi skaičiuotuvai, skirti apskaičiuoti gaubtų galią ir našumą, dažniausiai siūlo standartines formas. Skaičiuoklė, kuriai reikia nurodyti daugiau parametrų, bus tikslesnė.

Bet kokiu atveju geriau pirkti gartraukį, kurio našumas yra šiek tiek didesnis nei jums reikalingas maksimalus. Tai užtikrins, kad jis neveiktų visu režimu, o tai savo ruožtu sumažins energijos suvartojimą ir atitinkamai pailgins įrenginio tarnavimo laiką. Ir triukšmo lygis žymiai sumažėja, o tai svarbu, ypač gaminant ilgą laiką.

Kuris dizainas geresnis?

Vieno atsakymo į šį klausimą nėra. Vėlgi, viskas priklauso individualios savybės virtuvės išdėstymas.

Kupoliniai gaubtai

Didelis ištraukti spintą kupolo pavidalu virš plokštės laikomas duotas laikas efektyviausias. Toks vėdinimas yra tinkamas didelėse virtuvėse, geriausia su salos tipo kaitlente.

Plokšti gaubtai

Tokio tipo tradicinis dizainas yra gana paplitęs tose srityse, kuriose kyla problemų dėl oro išmetimo sistemos įrengimo. Dažniausiai plokščios formos vėdinimo įrenginiai yra su filtrų sistema ir veikia recirkuliacijai bei valymui.

Įmontuoti gaubtai

Jų forma primena kupolą, bet yra mažesnio dydžio. Pagrindinė konstrukcijos dalis yra paslėpta spintelėje, matomas tik valdymo pultas ir pagrindinis skydelis. Pats ergonomiškiausias variantas, dažniausiai mažiausiai galingas. Tačiau yra išimčių.

Maža virtuvės zona nereiškia prasto našumo gartraukio. Mažose uždarose patalpose, kuriose krosnelės veikia dideliais kiekiais, oras užteršiamas daug greičiau.

Apibendrinkime: skaičiavimas reikalingas našumas gaubtai nėra sudėtingas dalykas. Tai lengva padaryti naudojant skaičiuotuvą. Vienintelė taisyklė – individualus požiūris į šį įvykį, atsižvelgiant į visus niuansus.

Renkantis vėdinimo įrenginys, žmonės dažnai atkreipia dėmesį tik į įrenginio dizainą arba prekės ženklą. Tačiau jie pamiršta apie svarbiausią parametrą - virtuvės gaubto galią (našumą). Be teisingas pasirinkimas Su šiuo parametru net gražiausias žinomos įmonės įrenginys negalės susidoroti su savo užduotimi efektyviai išvalyti orą patalpoje. Veikimo rodiklis nustato, kiek užteršto oro per tam tikrą laiką prietaisas gali praeiti pro save, matuojamas m 3 / h.

Kuo didesnė įrenginio galia, tuo greičiau bus išvalytas oras virtuvėje. Našumą galima greitai apskaičiuoti naudojant toliau pateiktą lentelę.

Mažiausiai, pramoniniai prietaisai virtuvės patalpų vėdinimui galia svyruoja nuo 200 iki 300 kubiniai metrai pirmą valandą. Tokių modelių kaina yra maža ir jie sunkiai susidoroja su savo užduotimi. Mažos galios įrenginius galima montuoti tik mažose patalpose, jei negaminate labai dažnai. Norint dažnai virti, rekomenduojama naudoti Standartinis montavimas (galia - apie 600 kubinių metrų per valandą), arba padidinus siurbimo tūrį - apie 1000 m 3 / val. Atitinkamai, tokių įrenginių kaina yra didesnė.

Galios skaičiavimas

Norėdami apskaičiuoti gaubto našumą, pirmiausia turite suprasti, kokias funkcijas įrenginys turėtų atlikti. Pagal instrukcijas šis prietaisas turi išvalyti arba pašalinti užterštą orą virtuvėje. Pagal sanitarinius standartus per vieną valandą turi būti atlikta 12 oro keitimo ciklų. Tai yra, jis turi persirengti patalpoje 12 kartų per 1 valandą. Dabar jūs žinote, iš kur gaunamas koeficientas „12“ produktyvumo skaičiavimo formulėse.

Pati formulė atrodo taip: Q=S*H*12, kur:

• Q – įrenginio galia, matuojama m3/h;
• S – patalpos plotas, kuriam reikalingas vėdinimas;
• H – kambario aukštis;
• 12 – koeficientas, rodantis patalpų oro keitimo ciklus.

Pavyzdžiui:

• kambario plotas - 12 m2;
• aukštis – 2,7 m;

Vertes pakeičiame į formulę: Q=12*2,7*12=388,8 m3. Remiantis šiuo skaičiavimu, prietaisas pagamins tokį tūrį tik naudodamas maksimalų našumą. Jis ilgai neatlaikys šio režimo ir gali sugesti.

Tai sukuria mažą galios rezervas virtuvės gartraukiams, palengvinantiems prietaiso veikimą. O jums maksimalų režimą galima įjungti tik tada, kai kambaryje būna daug dūmų, pavyzdžiui, švenčių išvakarėse, ruošiantis didelis skaičius patiekalai.

Reikėtų pažymėti, kad visi šie oro mainų tūrio skaičiavimai turi vidutinius rodiklius, nes neatsižvelgiama į įvairius niuansus:

• kaitlentės tipas;
• kambario išdėstymas.

Kaitlentės tipas

Nuo viryklės tipo priklauso, kiek teršalų gali patekti į orą gaminant maistą. Ir atitinkamai jį atnaujinti turėtų dažniau arba rečiau. Taip pat reikia pakeisti atnaujinimo dažnį. Virtuvės galios skaičiavimas skiriasi nuo standartinio, nes į orą nepatenka jokie degimo produktai, išskyrus gaminamo maisto garus. Tokių plokščių koeficientą galima padidinti nuo 12 iki 15, o formulė atrodys taip: Q=S*H*15.

Gaubtas virš elektrinės viryklės

Kai ruošiatės, koeficientą reikėtų padidinti iki 20. Tai daroma taip, kad, be ruošiamo maisto garų, į atmosferą patektų daug kenksmingų dujų degimo produktų. Šiuo atveju formulė rašoma taip: Q=S*H*20.

Gaubtas virš dujinės viryklės

Kapoto tipas

Įrenginiai skiriasi savo veikimo režimu, ty tuo, kur išleidžiamas praleidžiamas oras. Yra 2 tipų įrenginiai:

• vėdinimas;
• recirkuliuojantis

Įrenginys apima jo prijungimą prie ventiliacijos kanalas name pašalinti išmetamąsias dujas lauke. Tačiau prieš apskaičiuojant galią reikia į tai atsižvelgti pralaidumas kanalas. Jei namas senas ir ventiliacijos šachta užsikimšusi, tai nors ir nusipirksite galingą gartraukį (pagal skaičiavimus), jis negalės pašalinti oro į pilna jėga. O jūsų kaimynams stove išmetamosios dujos iš jūsų virtuvės bus išpūstos į kambarį. Tokiais atvejais galite padaryti atskiras išėjimas lauko ventiliacijai padarant skylę sienoje.

Įrenginiai įtraukti į dizainą filtrų sistema ir nereikia prijungti prie ventiliacijos veleno. Daugeliu atvejų valymas vyksta 2 etapais. Pirma, pirmasis filtras sugeria dideles daleles: garus, riebalus ir suodžius. Tada oras praeina per anglies filtrą, kuris pašalina visus kvapus, ir grąžinamas į patalpą.

Siurbiant filtrai gali sukurti tam tikrą pasipriešinimą, į kurį taip pat reikia atsižvelgti apskaičiuojant gartraukio našumą. Tokiems įrenginiams rekomenduojamas šios vertės padidėjimas yra maždaug 30–40%.

Kambario išdėstymas

Skaičiuojant vėdinimo efektyvumą, reikia atsižvelgti į virtuvės išdėstymą. Jei, pavyzdžiui, vietoje durų sumontuota arka arba esate įpratę neuždaryti durų, tuomet skaičiuodami turėtumėte atsižvelgti į gretimos patalpos tūrį.

Jeigu virtuvė sujungta su valgomuoju arba svetainė, tuomet prietaiso veikimo skaičiavimo reikalavimai gerokai išauga, nes greitai plinta kvapai, kuriuos reikia efektyviai šalinti.

Triukšmo lygis

Dabar, kai, vadovaudamiesi aukščiau aprašytomis rekomendacijomis, apskaičiavote reikiamą gartraukio galią savo virtuvei, turėtumėte pagalvoti apie jo keliamą triukšmą. Rinkdamiesi įrenginį parduotuvėje vargu ar galėsite įvertinti įrenginio triukšmo lygį dėl didelis dydis patalpoje ar kitoks triukšmas prekybos aukšte. Šis rodiklis padės teisingai įvertinti nurodymus, kuris tiekiamas kartu su įrenginiu.

Kuo galingesnis įrenginys, tuo stipresnis jo garsas.

Instrukcijose turėtumėte pažvelgti į garso parametrus esant maksimaliai apkrovai ir įprastu įrenginio režimu. Jei standartiniu režimu triukšmo lygis yra nuo 30 iki 45 decibelų, tai įrenginio veikimas nesukels jums diskomforto. Tokius gaubtus galima vadinti praktiškai.. Eksploatuojant maksimaliai, garsas neturi viršyti 55 decibelų. Jei šis skaičius viršijamas, toks prietaisas gali būti tinkamas tik didelėms patalpoms. Priešingu atveju stiprus garsas sukels diskomfortą.

Vadovaudamiesi aukščiau aprašytomis rekomendacijomis, galite pasirinkti tinkamą gartraukio galią savo virtuvei. O tai, savo ruožtu, padės sukurti malonų mikroklimatą kambaryje ir gerą sveikatą gaminant maistą.