കൂൺ ബീജങ്ങൾ എങ്ങനെ നടാം. നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ മൈസീലിയത്തിൽ നിന്ന് കൂൺ വളർത്താം. പോർസിനി കൂൺ എങ്ങനെ വളപ്രയോഗം നടത്താം?

ഒരുപക്ഷേ ഓരോ അമേച്വർ തോട്ടക്കാരനും രാജ്യത്തോ പൂന്തോട്ടത്തിലോ കൂൺ വളർത്തുന്നതിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടാകും.

നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും, സ്റ്റോറിൽ പോയി അവിടെ അവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നത് വാങ്ങാം. എന്നാൽ വിൽപ്പനയിൽ കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് വളരെ പരിമിതമാണ്, അവ എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയതും രുചികരവുമല്ല.

നിങ്ങൾക്ക് കാട്ടിൽ പോയി അവയുടെ സ്വാഭാവിക ആവാസ വ്യവസ്ഥയിൽ കൂൺ എടുക്കാം. എന്നാൽ ഈ വനത്തിൽ വളരുന്നത് മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താൻ കഴിയൂ, കൂടാതെ ഇവൻ്റിൻ്റെ വിജയം കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു; എല്ലാത്തിനുമുപരി, ആരും കാട്ടു മൈസീലിയത്തിന് വെള്ളം നൽകുന്നില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, പോർസിനി കൂൺ, വരൾച്ചയിൽ.

കൂടാതെ, എല്ലാവർക്കും സമീപത്ത് ഒരു വനമില്ല, അതേസമയം മിക്ക ആളുകളും പതിവായി അവരുടെ ഡാച്ച സന്ദർശിക്കുന്നു.

ഓരോ വർഷവും കൂടുതൽ പ്രചാരം നേടുന്ന ഒരു വിഷയമാണ് കൂൺ കൃഷി.

ഓരോ കൂണും എപ്പോഴും ചില വ്യവസ്ഥകളിൽ മാത്രം വളരുന്നു. മോറലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചാണക വണ്ടുകൾ പോലുള്ള ചില കൂണുകൾ ഊഷ്മളമായ താപനില പോലെയാണ്. തുറന്ന പ്രദേശങ്ങൾഗ്ലേഡുകൾ, മറ്റുള്ളവ, ഉദാഹരണത്തിന്, വെളുത്തവ, മിക്കപ്പോഴും മരങ്ങളുടെ തണലിൽ വളരുന്നു.

മിക്ക കൂണുകളിലും 90% വെള്ളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (പോളിപോറുകളിൽ ഗണ്യമായി കുറവാണ്), അതിനാൽ അവയുടെ വിജയകരമായ വികസനത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വ്യവസ്ഥ ഉയർന്ന ആർദ്രതയാണ്.

കത്തുന്ന വെയിലിൽ, ഏതെങ്കിലും കൂൺ വളരെ വേഗത്തിൽ വരണ്ടുപോകുന്നു, അതിനാൽ, ചട്ടം പോലെ, അവ വളർത്തുന്നതിനുള്ള സ്ഥലം വേനൽക്കാല കോട്ടേജ്അല്ലെങ്കിൽ പൂന്തോട്ടത്തിൽ തണലും കഴിയുന്നത്ര ഈർപ്പവും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

അതേ സമയം, കൂൺ ഇപ്പോഴും വെളിച്ചം ആവശ്യമാണെന്ന് നാം മറക്കരുത്; അത് നിൽക്കുന്ന ശരീരങ്ങളുടെ വളർച്ചയുടെ ദിശ സജ്ജമാക്കുന്നു. വെളിച്ചമില്ലാതെ അവയും വളരുന്നു, പക്ഷേ മോശമാണ് ക്രമരഹിതമായ രൂപംനിറങ്ങളും.

മൈസീലിയം അല്ലെങ്കിൽ മൈസീലിയം എന്നിവയുടെ വികസനത്തിന് വെളിച്ചം ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ രാജകീയ മൈസീലിയം അല്ലെങ്കിൽ പടർന്ന് പിടിക്കുന്ന ബ്ലോക്കുകളും സ്റ്റമ്പുകളും പൂർണ്ണ ഇരുട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കാം (ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു ബേസ്മെൻ്റിൽ).

അതിനാൽ, മിക്ക കൂണുകളും നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ സ്ഥലം പൂന്തോട്ടത്തിലെ മരങ്ങളുടെ നിഴൽ, വീടിൻ്റെ വടക്കുഭാഗം അല്ലെങ്കിൽ കളപ്പുരയാണ്.

അത്തരം സ്ഥലങ്ങളുടെ ലഭ്യതയിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഷേഡിംഗ് മെഷ്, അഗ്രോഫൈബർ അല്ലെങ്കിൽ സ്ലേറ്റിൻ്റെ ഒരു കഷണം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സമാനമായ ഒരു പ്രദേശം സ്വയം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.

മൈകോറൈസൽ കൂൺ: പോർസിനി, ബോളറ്റസ്, കുങ്കുമം പാൽ തൊപ്പികൾ, ചാൻടെറെല്ലുകൾ എന്നിവയും മറ്റു പലതും ചില മരങ്ങളുമായുള്ള സഹവർത്തിത്വത്തിൽ മാത്രമേ വളരുന്നുള്ളൂ എന്നതും നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ബൊലെറ്റസ് ഒരിക്കലും ഒരു ചെറി മരത്തിനടിയിൽ വളരുകയില്ല, കൂടാതെ ഗാർഡൻ എൻ്റോലോമ ഒരിക്കലും ആസ്പനിനോ പോപ്ലറിനോ കീഴിൽ വളരുകയില്ല.

saprophytes (മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, Champignons, തേൻ ഫംഗസ്, shiitake, reishi മറ്റുള്ളവരും), ഒരു പ്രത്യേക പ്ലാൻ്റ് സാമീപ്യം പ്രശ്നമല്ല.

ഒരു പ്രത്യേക പരിഹാരം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നല്ല കൂൺ വിളവെടുപ്പ്

ലഭിക്കാനുള്ള വഴികളിൽ ഒന്ന് വിത്ത് മെറ്റീരിയൽകൂൺ - ബീജങ്ങളുടെ ഒരു പരിഹാരം തയ്യാറാക്കൽ (സ്പോർ സസ്പെൻഷൻ). ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ കൂൺ എടുക്കണം (അവ ചെറുതായി പാകമായാൽ അത് നല്ലതാണ്), തൊപ്പികൾ പൊട്ടിച്ച് ഒരു ദിവസം വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.

പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടിൽ വളർത്താൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന മരങ്ങൾക്കടിയിൽ മൈകോറൈസൽ കൂൺ ശേഖരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ബീജങ്ങളെ സജീവമാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതിയും ഉണ്ട്. അഴുകൽ ഉണ്ടാക്കാൻ മഷ്റൂം തൊപ്പി കഷണങ്ങൾ കുതിർത്ത മധുരമുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഏതെങ്കിലും യീസ്റ്റ് ചേർക്കുന്നു.

തുടർന്ന്, തിരഞ്ഞെടുത്ത തരം കൂൺ വളർത്തുന്നതിന് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന പ്രദേശങ്ങൾ ഈ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുന്നു.

കൂൺ വിത്ത്, സ്വെർഡ്ലോവ്സ്ക്, വെള്ളം നിലത്തു വീഴുന്നു, അവർ ഇവൻ്റ് വിജയകരമായ എങ്കിൽ അവർ മുളച്ച് ഒരു mycelium രൂപം.

വളരുന്ന ബീജകോശങ്ങളുടെ രീതി

കൂൺ സസ്യാഹാരമായും (മൈസീലിയത്തിൻ്റെയോ മൈസീലിയത്തിൻ്റെയോ ഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്) ലൈംഗികമായും: ബീജകോശങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.

കുമിൾ ബീജങ്ങൾ സൂക്ഷ്മമാണ്, അവ വലിയ അളവിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു; വത്യസ്ത ഇനങ്ങൾനൂറുകണക്കിന് ദശലക്ഷക്കണക്കിന് അല്ലെങ്കിൽ ബില്യൺ കണക്കിന് ബീജങ്ങളെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ കൂൺ വളർത്തുന്നതിന് ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നത് യുക്തിസഹമാണ്.

താൽപ്പര്യമുള്ള തൊപ്പികൾ അല്ലെങ്കിൽ പീൽ കൂൺ കഷണങ്ങൾ വിതറുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും ലളിതമായ ഓപ്ഷൻ അനുയോജ്യമായ സ്ഥലംപൂന്തോട്ടം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറിത്തോട്ടം.

ബീജകോശങ്ങൾ മറ്റൊരു സ്ഥലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നതിനോ ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനോ ശേഖരിക്കാം.

ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തുറന്ന കൂൺ തൊപ്പി ഒരു കടലാസിലോ ഫോയിലിലോ വയ്ക്കുക, 12-24 മണിക്കൂർ വിടുക, അതിനുശേഷം തൊപ്പി നീക്കം ചെയ്യണം.

തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ബീജസങ്കലനം ഊഷ്മാവിൽ ഉണക്കണം, എന്നിട്ട് അത് സംഭരണത്തിനായി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ വയ്ക്കാം.

ഭാവിയിൽ, ഇലയിൽ നിന്നുള്ള ബീജങ്ങൾ മൂർച്ചയുള്ള ഒരു വസ്തു ഉപയോഗിച്ച് ചുരണ്ടുകയും ഒരു പരിഹാരം തയ്യാറാക്കുകയും അല്ലെങ്കിൽ പൂന്തോട്ടത്തിൽ അനുയോജ്യമായ സ്ഥലത്ത് ചിതറിക്കുകയും ചെയ്യാം.

പൂന്തോട്ടത്തിൽ വർക്ക് വസ്ത്രങ്ങളായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്ത്രങ്ങളിൽ പോലും ബീജ പ്രിൻ്റുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ ബീജകോശങ്ങൾ നിരന്തരം പ്രദേശത്തുടനീളം ചിതറിക്കിടക്കും.

വിതച്ച ചില ബീജങ്ങൾ മുളച്ച് മൈസീലിയം രൂപപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. വിതയ്ക്കുന്നതിന് കൂടുതൽ തൊപ്പികൾ അല്ലെങ്കിൽ ബീജങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവ വളരാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.

മൈസീലിയം വഴിയുള്ള പുനരുൽപാദനം

വളരെ ഫലപ്രദമായ രീതി mycelium വഴി ഫംഗസുകളുടെ പുനരുൽപാദനമാണ്. വിതയ്ക്കുന്ന ബീജങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഈ രീതി കൂടുതൽ പ്രവചിക്കാവുന്ന ഫലം നൽകുന്നു.

പല കൂണുകളുടെയും മൈസീലിയം ഇപ്പോൾ പൂന്തോട്ട സ്റ്റോറുകളിലോ ഓൺലൈനിലോ വാങ്ങാം: മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, ചാമ്പിനോൺസ്, ഷിറ്റേക്ക് കൂൺ, വിൻ്റർ തേൻ ഫംഗസ് (ഫ്ലാമുലിന) എന്നിവയും മറ്റുള്ളവയും.

വളരുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു അടിവസ്ത്രവും ആവശ്യമാണ്. വൈക്കോൽ, പക്ഷി കാഷ്ഠം എന്നിവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ കമ്പോസ്റ്റിനെ ചാമ്പിനോൺസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു ചാണകം.

പാചക പ്രക്രിയ തികച്ചും അധ്വാനമാണ്. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം വളരെ ലളിതമാണ്: ഇത് വൈക്കോൽ, മാത്രമാവില്ല, ചവറ്റുകുട്ട, കടലാസോ എന്നിവയിൽ പോലും വളർത്താം.

ഒരു "മഷ്റൂം ബെഡ്" സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ മാർഗ്ഗം താഴെ പറയുന്നതാണ്.

അനുയോജ്യമായ സ്ഥലത്ത് (തണലുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതും), ആവശ്യമുള്ള നീളവും വീതിയും ഉള്ള ഒരു ആഴം കുറഞ്ഞ (10-15 സെൻ്റീമീറ്റർ) ദ്വാരം കുഴിക്കുന്നു.

വെള്ളത്തിൽ മുൻകൂട്ടി നനച്ച കാർഡ്ബോർഡ് അടിയിൽ വയ്ക്കുന്നു, മുകളിൽ മൈസീലിയത്തിൻ്റെ ഒരു പാളി ഒഴിക്കുന്നു, തുടർന്ന് കുതിർത്ത വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ മാത്രമാവില്ല (നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഘടകങ്ങൾ കലർത്താം), പിന്നെ വീണ്ടും മൈസീലിയത്തിൻ്റെ ഒരു പാളി, അങ്ങനെ പലതും.

അടിവസ്ത്രം ഫൗൾ ചെയ്യുമ്പോൾ കിടക്ക കാർഡ്ബോർഡ് കൊണ്ട് മൂടാം.

ഒരു കൂൺ "തോട്ടം" പരിപാലിക്കുന്നതിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ചൂടുള്ള സീസണിൽ, തളിക്കുന്നതിലൂടെ ഇടയ്ക്കിടെ നനവ് ഉൾപ്പെടുന്നു.

അടിവസ്ത്രം എല്ലായ്പ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം, പക്ഷേ നനവുള്ളതല്ല.

മൈസീലിയം എങ്ങനെ വേരൂന്നുന്നു?

വൈൽഡ് സാപ്രോഫൈറ്റിക് കൂൺ (പർപ്പിൾ വരി, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, വിൻ്റർ തേൻ ഫംഗസ്, വെസൽക തുടങ്ങി നിരവധി) കാട്ടിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്ന മൈസീലിയത്തിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രചരിപ്പിക്കാം.

മൈസീലിയത്തിൻ്റെ വികാസത്തിന് ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ ഭക്ഷണവും വെള്ളവുമാണ്.

ചത്ത മരത്തിൽ വസിക്കുന്ന ഫംഗസിനുള്ള ഭക്ഷണം ഇലകൾ, മാത്രമാവില്ല, വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസോ ആകാം.

കാട്ടിൽ താൽപ്പര്യമുള്ള ഒരു കൂൺ കണ്ടെത്തി, നിങ്ങൾക്ക് അത് വളരുന്ന മൈസീലിയത്തിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം എടുത്ത് സൈറ്റിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്ന് നനഞ്ഞ മാത്രമാവില്ല അല്ലെങ്കിൽ കുതിർത്ത കടലാസോയിൽ നടുക, മുകളിൽ മാത്രമാവില്ല അല്ലെങ്കിൽ കടലാസോ പാളി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.

കാട്ടിൽ നിന്നുള്ള ഗതാഗത സമയത്ത് മൈസീലിയം വരണ്ടുപോകരുത്, അതിനാൽ ഉടൻ തന്നെ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ ഇട്ടു കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ നടുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഫലം വിജയകരമാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം മൈസീലിയം ഒരു പുതിയ സ്ഥലത്ത് വളരാൻ തുടങ്ങുകയും അതിന് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന അടിവസ്ത്രത്തിൽ പ്രാവീണ്യം നേടുകയും ചെയ്യും.

വളരുന്ന boletus തേൻ കൂൺ

യഥാർത്ഥ (അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ) ബട്ടർകാൻ വടക്കൻ അർദ്ധഗോളത്തിൽ വ്യാപകമായ ഒരു കൂൺ ആണ്.

മണൽ നിറഞ്ഞ മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പൈനുമായുള്ള സഹവർത്തിത്വത്തിൽ മാത്രം വളരുന്നു. ഇത് ഏതെങ്കിലും പൈൻ നടീലുകളിൽ വളരുന്നു, ഇളം പൈൻ മരങ്ങളെ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഒരു വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ പൈൻ മരങ്ങൾ നടുകയോ നടുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, ബോളറ്റസ് വളർത്താൻ ശ്രമിക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ട്.

അത്തരമൊരു അയൽപക്കത്തിൽ നിന്ന് എല്ലാവർക്കും പ്രയോജനം ലഭിക്കും: മരങ്ങൾ, കൂൺ, ഡാച്ചയുടെ ഉടമകൾ.

സ്പോർ സസ്പെൻഷൻ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളമൊഴിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പൈൻ മരങ്ങൾക്കടിയിൽ മുതിർന്ന കൂൺ തൊപ്പികൾ വിതറി ബീജങ്ങൾ വിതയ്ക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം. മൈസീലിയത്തിൽ നിന്നോ മൈസീലിയത്തിൻ്റെ ഭാഗത്തിൽ നിന്നോ ബോളറ്റസ് വളർത്താൻ സാധ്യതയില്ല.

നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ തേൻ കൂൺ വളർത്തുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഈ ഫംഗസിന് ആരോഗ്യമുള്ള ഇളം മരങ്ങളെ പോലും ആക്രമിക്കാൻ കഴിയും.

ശരത്കാല തേൻ ഫംഗസിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, അതിൻ്റെ നിരുപദ്രവകരമായ സഹോദരങ്ങളുണ്ട്:

• ശീതകാല തേൻ ഫംഗസ് (ഫ്ലാമുലിന),
• വേനൽക്കാല തേൻ ഫംഗസ്,
• പോപ്ലർ തേൻ ഫംഗസ് (അഗ്രോസൈബ്).

ഈ കുമിൾ സാപ്രോഫൈറ്റുകളാണ്, ചത്ത മരം മാത്രം ഭക്ഷിക്കുന്നു.

ചണ, മാത്രമാവില്ല (കഠിനമരം), വൈക്കോൽ മുതലായവയിൽ അവ വളർത്താം.

തേൻ കൂൺ പ്രചരിപ്പിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ചാണ്, നിങ്ങൾക്ക് അത് വാങ്ങാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ. കുറ്റിച്ചെടികളോ മരത്തടികളോ ആക്രമിക്കുന്നതിന്, വിറകുകളിലെ മൈസീലിയം ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

ഒരു കഷണം ലോഗിൽ (ഇലപൊഴിയും മരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, മരം പുതിയതും വൃത്തിയുള്ളതുമായിരിക്കണം, ചെംചീയൽ അല്ലെങ്കിൽ അഴുകൽ ഇല്ലാതെ), അനുയോജ്യമായ വ്യാസമുള്ള ദ്വാരങ്ങൾ ചെക്കർബോർഡ് പാറ്റേണിൽ തുരക്കുന്നു.

ചട്ടം പോലെ, ഫർണിച്ചർ ഡോവലുകളിൽ സാധാരണ കൂൺ സ്റ്റിക്കുകൾക്ക് 9 മില്ലീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ഡ്രിൽ അനുയോജ്യമാണ്.

മൈസീലിയം ഉള്ള വിറകുകൾ ദ്വാരങ്ങളിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും പ്ലാസ്റ്റിൻ അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ കളിമണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു.

പൂന്തോട്ട വാർണിഷ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമല്ല, കാരണം അതിൽ ഫംഗസുകളുടെ വികസനം തടയുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മലിനമായ കാലഘട്ടത്തിൽ, ഹെംപ് നനഞ്ഞ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കണം സ്ഥിരമായ താപനില, ഉദാഹരണത്തിന്, ബേസ്മെൻ്റിൽ.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തണലിൽ വയ്ക്കാം, പക്ഷേ മരത്തിൻ്റെ ഈർപ്പം നിരീക്ഷിക്കുകയും ഇടയ്ക്കിടെ തളിക്കുന്നതിലൂടെ നനയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.

മൈസീലിയം കൊണ്ട് പടർന്നുകയറിയ ശേഷം, പൂന്തോട്ടത്തിൻ്റെ നിഴൽ പ്രദേശത്ത് സ്റ്റമ്പുകൾ (⅔ ഉയരത്തിൽ) കുഴിക്കുന്നു. ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതും നല്ലതാണ്.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പരിചരണത്തിൻ്റെയും വിളവെടുപ്പിൻ്റെയും സവിശേഷതകൾ

വീട്ടിൽ പോലും വളരുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണവും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ കൂൺ ആണ് മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ സ്വയം വളർത്താനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം റെഡിമെയ്ഡ് വാങ്ങുക എന്നതാണ് കൂൺ ബ്ലോക്ക്.

ഇൻ്റർനെറ്റിൽ ഇത്തരം നിരവധി പരസ്യങ്ങളുണ്ട്. വിശദമായ കൃഷി നിർദ്ദേശങ്ങൾ വിൽപ്പനക്കാരനിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും.

വാങ്ങിയ ബ്ലോക്കിൽ, ഏകദേശം 5 സെൻ്റിമീറ്റർ നീളമുള്ള 4-5 മുറിവുകൾ തുല്യമായി (ഇതിനകം നിലവിലില്ലെങ്കിൽ) ഉണ്ടാക്കി, അതിനുശേഷം അത് ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് ഇൻകുബേഷനായി സ്ഥാപിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള മുറി(+18 +20°C), വെളിച്ചം ഓപ്ഷണൽ ആണ്.

അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ വ്യവസ്ഥകൾ പുറത്ത് നൽകണം: വരണ്ടതും തണലുള്ളതുമായ സ്ഥലം. മൈസീലിയം (സാധാരണയായി 14-20 ദിവസം) കൊണ്ട് പടർന്നുകയറിയ ശേഷം, ബ്ലോക്ക് കായ്ക്കുന്നതിന് അയയ്ക്കുന്നു.

മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം ഫലവൃക്ഷങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിന്, ഉയർന്ന ഈർപ്പം, നല്ല വായു വിനിമയം, സാമാന്യം കുറഞ്ഞ താപനില (+10 +20 ° C, ആയാസത്തെ ആശ്രയിച്ച്) എന്നിവ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ ഈ കൂൺ വെളിയിൽ വളർത്താൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം ശരത്കാലമാണ്. സ്വയം അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം ധാന്യ മൈസീലിയവും വിൽപ്പനയിലുണ്ട്, ഇത് സ്റ്റമ്പുകളെ (തേൻ കൂണുകൾക്ക് സമാനമായി) ബാധിക്കാനോ പച്ചക്കറികൾക്കോ ​​മരങ്ങൾക്കോ ​​അടുത്തായി "കൂൺ കിടക്കകൾ" സൃഷ്ടിക്കാനോ ഉപയോഗിക്കാം.

അനുയോജ്യമായ അടിവസ്ത്രങ്ങളിൽ വൈക്കോൽ, ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മാത്രമാവില്ല, സൂര്യകാന്തി തൊണ്ടുകൾ, ചോളം കോബ്സ്, കാർഡ്ബോർഡ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

അടിവസ്ത്രം നനവുള്ളതും തണലിലോ കുറഞ്ഞത് ഭാഗിക തണലിലോ ആയിരിക്കണം എന്നതാണ് പ്രധാന വ്യവസ്ഥ.

മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം മൈസീലിയത്തിൻ്റെ താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ വിലയും ലഭ്യതയും ഒരു വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ ഈ കൂൺ വളർത്തുന്നതിന് വിവിധ പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ അമിതമായി പാകമാകുന്നതിന് മുമ്പ് അവ ഉപഭോഗത്തിനായി മുറിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

അത്തരം കൂണുകളിൽ, തൊപ്പിയുടെ അരികുകൾ പൂർണ്ണമായും വികസിക്കുന്നു, അവയിൽ ഒരു തവിട്ട് ബോർഡർ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ ഒരു ഇളം ബീജ പൊടി രൂപം കൊള്ളുന്നു.

ചാൻററലുകൾ എങ്ങനെ വളർത്താം

മഞ്ഞ ചാൻ്ററെൽ (യഥാർത്ഥം) ഒരു സഹജീവി കൂണാണ്. വിജയകരമായ ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന്, ഒരു പ്രത്യേക വൃക്ഷത്തോടുകൂടിയ മൈകോറിസയുടെ രൂപീകരണം ആവശ്യമാണ്.

മിക്കപ്പോഴും ഇവ ഓക്ക്, ബീച്ച്, കൂൺ, പൈൻ, ബിർച്ച് എന്നിവയാണ്.

നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ ഈ മരങ്ങളിൽ ഏതെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, പഴയ കൂൺ കഷണങ്ങൾ വിതറുകയോ അല്ലെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കിയ ബീജസങ്കലനം (സസ്പെൻഷൻ) ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് നനയ്ക്കുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ചാൻ്ററെൽ ബീജങ്ങൾ വിതയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.

മൈസീലിയത്തിൽ നിന്നോ മൈസീലിയത്തിൽ നിന്നോ മഞ്ഞ ചാൻ്ററൽ വളരാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കുറവാണ്.

വളരുന്ന പോർസിനി കൂൺ (ബോളറ്റസ്)

ഓരോ അമേച്വർ തോട്ടക്കാരൻ്റെയും സ്വപ്നം പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുക എന്നതാണ് വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ട്.

എന്നാൽ അത് അത്ര ലളിതമല്ല. ബൊലെറ്റസുകൾ മൈകോറിസ-ഫോർമറുകളാണ്, അവ അനുയോജ്യമായ വൃക്ഷത്തോടുകൂടിയ ഒരു സഹവർത്തിത്വം സൃഷ്ടിച്ചാൽ മാത്രമേ ഫലം കായ്ക്കുകയുള്ളൂ.

എന്നാണ് അറിയുന്നത് വെളുത്ത കൂൺപൈൻ (ബൊലെറ്റസ് പിനോഫിലസ്) പ്രധാനമായും പൈൻ, മാത്രമല്ല കൂൺ, ഓക്ക്, ബീച്ച് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൈകോറിസ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

Spruce porcini കൂൺ (Boletus edulis) കഥ, പൈൻ, ബിർച്ച്, ഓക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് ഏറ്റവും കൂടുതൽ മുൻഗണന നൽകുന്നു.

വന്യമായ അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായി പാകമായ കൂൺ ശേഖരിക്കുകയും അവ ശേഖരിച്ച അതേ ഇനത്തിൽപ്പെട്ട മരങ്ങൾക്കടിയിൽ വിത്ത് പാകുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വിജയം കൈവരിക്കാനാകും.

ഒരു പൈൻ മരത്തിനടിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന വെള്ള, ഒരു പൈൻ മരത്തിനടിയിലും നടുന്നത് അർത്ഥമാക്കുന്നു.

മഷ്റൂം തൊപ്പികളുടെ കഷണങ്ങൾ വിതറി, ഒരു ബീജ സസ്പെൻഷൻ തയ്യാറാക്കി മണ്ണ് നനച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ബീജങ്ങൾ വിതയ്ക്കാം, ശേഖരിച്ചതും സംഭരിച്ചതുമായ ബീജസങ്കലനത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ബീജങ്ങൾ വിതറാനും കഴിയും.

മൈസീലിയത്തിൽ നിന്ന് ബോളറ്റസ് കൂൺ വളർത്തുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ മൈസീലിയം കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നത് മിക്കവാറും പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ബോലെറ്റസ് (ചുവന്ന തല)

ലെസിനം ജനുസ്സിലെ നിരവധി ഇനങ്ങളെ ഒന്നിപ്പിക്കുന്ന പേരാണ് ബൊലെറ്റസ് (ബോളെറ്റസ്, റെഡ്ഹെഡ്).

അവയെല്ലാം മൈകോറൈസൽ ഫംഗസുകളാണ്.

ചുവന്ന ബോളറ്റസ് ആസ്പൻ, പൈൻ ബോളറ്റസ് - പൈൻ, മഞ്ഞ-തവിട്ട് ബോളറ്റസ് - ബിർച്ച്, ഓക്ക് ബോലെറ്റസ് - ഓക്ക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൈകോറിസ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

സൈറ്റിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്ത മരങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കുകയും ഉചിതമായ തരം ബോളറ്റസ് കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് ശേഖരിച്ച മുദ്രയിൽ നിന്ന് ബീജങ്ങൾ വിതയ്ക്കാം, പഴയ മഷ്റൂം തൊപ്പികൾ വിതറുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബീജ ലായനി തയ്യാറാക്കുക.

മൈസീലിയം അല്ലെങ്കിൽ മൈസീലിയം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വിജയിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല.

ബോളറ്റസ് എങ്ങനെ വളർത്താം

ബോലെറ്റസ് ഒരു സഹജീവി കൂടിയാണ്. പേരിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഊഹിക്കാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ, ഇത് ബിർച്ച് ഉപയോഗിച്ച് മൈകോറിസ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

യുവ ബിർച്ച് മരങ്ങളിൽ ഈ കൂൺ വലിയ അളവിൽ വളരുന്നതായി വിവരങ്ങളുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ ബിർച്ച് നടുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ബോളറ്റസ് കൂൺ വിതയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കാം.

ബീജങ്ങൾ വിതറുക, ഒരു ബീജ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അമിതമായി പഴുത്ത കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പീലിങ്ങുകൾ ബിർച്ചുകൾക്ക് കീഴിൽ വിതറുക എന്നിവയാണ് അഭികാമ്യമായ രീതി.

കുങ്കുമപ്പൂവ് പാൽ തൊപ്പികൾ വളരുന്നു

നമ്മുടെ വനങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനം പൈൻ കുങ്കുമമാണ്.

ഇത് പൈൻ ഉപയോഗിച്ച് "സുഹൃത്തുക്കൾ" ആണ്, മണൽ മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മൈകോറൈസൽ ഫംഗസ് ആണ്.

പൈൻ തോട്ടങ്ങളിൽ പോലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ പൈൻ മരങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഇനം വളർത്താൻ ശ്രമിക്കാം.

Spruce camelina യഥാക്രമം, കഥ ഉപയോഗിച്ച് mycorrhiza രൂപങ്ങൾ.

സ്പോർസ്, പഴയ കൂൺ കഷണങ്ങൾ, സ്പോർ സസ്പെൻഷൻ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് വൃത്തിയാക്കുകയോ നനയ്ക്കുകയോ ഉപയോഗിച്ച് കുങ്കുമപ്പൂവ് പാൽ തൊപ്പികൾ വളർത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.

കണ്ടെത്താൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:

രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? വിചിത്രമായി തോന്നുന്നുണ്ടോ? ഇത് സത്യമാണ്. ചുരുക്കം ചിലർ മാത്രമാണ് ഇതുവരെ ഇത് ചെയ്യുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, എന്തുകൊണ്ട് ഒരു പുതിയ പ്രവർത്തനം പരീക്ഷിച്ചുകൂടാ, മാത്രമല്ല, ഇതിന് വലിയ സാമ്പത്തിക നിക്ഷേപങ്ങളോ കാര്യമായ പരിശ്രമമോ ആവശ്യമില്ല. അതേ സമയം, സമാനമായ കൂൺ പിക്കർമാരിൽ നിന്നും വനത്തിലേക്കുള്ള മടുപ്പിക്കുന്ന യാത്രകളിൽ നിന്നും മത്സരമില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് അവിശ്വസനീയമായ വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും. പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിൻ്റെ പുതിയ വിഭാഗം നന്നായി പഠിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങളുടെ വിളകൾ വിൽക്കാൻ പോലും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

രാജ്യത്ത് കൂൺ നടുന്നതിന് നിരവധി അടിസ്ഥാന മാർഗങ്ങളുണ്ട്:

കൂൺ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ

വർഷം മുഴുവനും സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുന്ന മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, പ്രത്യേക ഇൻസ്റ്റാളേഷനുകളിൽ വലിയ അളവിൽ ഉൽപാദന രീതി ഉപയോഗിച്ച് വളർത്തുന്നു. ഒരു ചെറിയ കളപ്പുരയിലോ ബേസ്മെൻ്റിലോ പോലും നിങ്ങൾക്ക് അവരുടെ പ്രജനനത്തിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടാനാകും. ചില ആളുകൾ ഇത് ഒരു ഹോം ബിസിനസ്സാക്കി മാറ്റുന്നു, മറ്റുള്ളവർ തങ്ങൾക്കും അവരുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും സ്വന്തം ഉപഭോഗത്തിനായി കൂൺ നൽകേണ്ടതുണ്ട്. രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം?

കൂൺ വളരുന്ന കിറ്റ് ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു:

• വൈക്കോൽ, കോണിഫറസ് അല്ലാത്ത മരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മാത്രമാവില്ല, വിത്തുകളിൽ നിന്നുള്ള തൊണ്ട്, പൊടിയിൽ തകർത്ത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പാസ്ചറൈസ് ചെയ്ത ഒരു അടിവസ്ത്രം;
• ഓരോ 10-15 സെൻ്റിമീറ്ററിലും ദ്വാരങ്ങളുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകൾ, അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ അടിവസ്ത്രം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു;
• മഷ്റൂം മൈസീലിയം, ഇത് അടിവസ്ത്രങ്ങൾക്കിടയിലുള്ള പാളികളിൽ ബാഗുകളിൽ സ്ഥാപിക്കണം.

നിങ്ങളുടെ ഡാച്ചയിൽ എന്ത് കൂൺ നടാം?

മിക്കവാറും എല്ലാ കാട്ടു കൂണുകളും നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ വിജയകരമായി വളർത്താം. രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ കൂൺ ഇവയാണ്:

• ബോലെറ്റസ്;
• വെളുത്ത കൂൺ;
• ബോലെറ്റസ്;
• എണ്ണക്കാരൻ;
• കുങ്കുമപ്പൂവ് പാൽ തൊപ്പി

Champignon കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം?

ചാമ്പിനോൺസ് ബാഗുകളിലോ ബോക്സുകളിലോ പൂന്തോട്ടത്തിലോ വളർത്താം. വളരുന്നതിലൂടെ സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും കൃത്രിമ വ്യവസ്ഥകൾ, അതായത്, ബാഗുകളിലോ ബോക്സുകളിലോ. കൂടാതെ, മലിനമായ പാത്രങ്ങൾ ഒറ്റപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് രോഗങ്ങളെയും കീടങ്ങളെയും നന്നായി നിയന്ത്രിക്കാനാകും. അതിനാൽ, വീട്ടിൽ കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം എന്ന ചോദ്യത്തിന്, വീടിനുള്ളിൽ അനുയോജ്യമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ് ഉത്തരം.

അപ്പോൾ, രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം? മൈസീലിയം സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റ് ഉള്ള ബാഗുകളിൽ സ്ഥാപിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾ 3 ദിവസം കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ഓരോ ബാഗിലും 5-6 സ്ലിറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കി + 18-20 ° C താപനിലയിൽ ഇരുട്ടിൽ വിടുക. 2-3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം, ആദ്യത്തെ കൂൺ സ്ലോട്ടുകളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ഈ നിമിഷത്തിൽ, + 20-27 ° C താപനിലയും ഉയർന്ന ആർദ്രതയും (70-95%) ഉള്ള വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും 24-മണിക്കൂർ പ്രകാശമുള്ളതുമായ മുറിയിലേക്ക് നിങ്ങൾ ബാഗുകൾ മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്. ചാമ്പിനോൺസ് വരെ വളരും ആവശ്യമായ വലുപ്പങ്ങൾ 3-4 ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ. അവയുടെ വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിച്ച ശേഷം, നിങ്ങൾ ബാഗുകൾ വീണ്ടും ഇരുണ്ട മുറിയിലേക്ക് മാറ്റേണ്ടതുണ്ട്, അവിടെ ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം അവ വീണ്ടും വളരാൻ തുടങ്ങും.

രാജ്യത്ത് വളരുന്ന പോർസിനി കൂൺ

നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ സ്ഥലത്ത് കൂൺ രാജാവ് വിജയകരമായി വളരുന്നു. രാജ്യത്ത് ഈ കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം? അവ വളർത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ വിവരിച്ച രീതികളിലൊന്ന് ഉപയോഗിക്കാം - മൈസീലിയം പറിച്ചുനടൽ, മൈസീലിയം നടുക (വാങ്ങിയവ ഉൾപ്പെടെ), ബീജകോശങ്ങൾ ചിതറിക്കുക. ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിലെ ഈ മികച്ച ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ മരങ്ങളിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയല്ല വളരുന്നത്, അവിടെ നിങ്ങൾ അര മീറ്റർ പാളി മണ്ണ് നീക്കം ചെയ്യുകയും കമ്പോസ്റ്റ്, വിത്ത്, മൈസീലിയം അല്ലെങ്കിൽ മൈസീലിയം എന്നിവ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും ഇലകളുടെ ഒരു പാളി കൊണ്ട് മൂടുകയും വേണം. മൈസീലിയമുള്ള പ്രദേശം ഇടയ്ക്കിടെ നനയ്ക്കണം. ശൈത്യകാലത്ത്, മൈസീലിയം കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കണം, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടണം.

രാജ്യത്ത് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം?

രാജ്യത്ത് വളരുന്ന chanterelles

രാജ്യത്ത് വളരുന്ന boletus

ഈ കൂൺ പ്രചരിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും സൗകര്യപ്രദമായ മാർഗം മൈസീലിയം പറിച്ചുനടുക എന്നതാണ്. അവർ പലപ്പോഴും യുവ പൈനുകൾക്കിടയിൽ വളരുന്നു - നിങ്ങളുടെ ഡാച്ചയിലേക്ക് മാറേണ്ട വനഭൂമിയാണിത്. രാജ്യത്ത് വെണ്ണ കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം: ഈ കൂൺ മണ്ണിൽ കുമ്മായം സമൃദ്ധമാണ് എന്നത് പ്രധാനമാണ്. നടീലിനായി തിരഞ്ഞെടുത്ത സ്ഥലത്തിൻ്റെ പ്രകാശം പരോക്ഷമായ സൂര്യപ്രകാശം ഉള്ളതായിരിക്കണം. വരണ്ട കാലഘട്ടത്തിൽ, ബോളറ്റസ് ഉള്ള കിടക്ക ധാരാളമായി നനയ്ക്കണം. ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് 3-4 വർഷത്തിനുശേഷം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

ഡാച്ചയിലെ ഓപ്പൺകി

രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം എന്ന ചോദ്യത്തിന് നിങ്ങൾ പുതിയ ആളാണെങ്കിൽ, ലളിതമായ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക - വളരുന്ന തേൻ കൂൺ. കാട്ടിൽ അവ കുറ്റിയിലും പാതി ദ്രവിച്ച തടികളിലും വളരുന്നു. ഇതിൽ ചിലത് നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്താൽ മതി. പൂന്തോട്ടത്തിലെ അഴുകിയ സ്റ്റമ്പിൽ മൈസീലിയം വിതയ്ക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. ഒപ്റ്റിമൽ, ഇത് ബീച്ച്, ആസ്പൻ, പോപ്ലർ, വില്ലോ, ഓക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ആഷ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു സ്റ്റമ്പ് ആണെങ്കിൽ. അവയെ വളർത്തുന്നതിനുള്ള സ്ഥലം തണലും ഈർപ്പവും ആയിരിക്കണം. മൈസീലിയം നട്ടതിനുശേഷം ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് 1-2 വർഷത്തിനുശേഷം പ്രതീക്ഷിക്കാം.

നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിലോ പൂന്തോട്ടത്തിലോ സ്വന്തമായി കൂൺ വളർത്തുക

നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ഭൂമിയുണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ അത്തരം രുചികരവും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ കൂൺ വളർത്താൻ തുടങ്ങാതിരിക്കുന്നത് പാപമാണ്. വളരുന്ന കൂൺ സാങ്കേതികവിദ്യയിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല. നിങ്ങൾ ചില ശുപാർശകൾ പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്, എല്ലാ വർഷവും നിങ്ങൾ സ്വയം വളർത്തുന്ന രുചികരമായ ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.

കൂൺ നടീൽ: ഒരു നല്ല സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

കൂൺ കഴിയുന്നത്ര സുഖപ്രദമായ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്. അതിനാൽ, ഇലപൊഴിയും അല്ലെങ്കിൽ കോണിഫറസ് മരങ്ങളുള്ള സ്ഥലങ്ങൾ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് അത്തരം ചെടികൾക്ക് സമീപം വളരാൻ കൂൺ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഓക്ക്, ഹോൺബീം, ബീച്ച് തുടങ്ങിയ മരങ്ങൾക്ക് സമീപം പോർസിനി കൂൺ നടുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഒരു സാഹചര്യത്തിലും കാർഷിക വിളകൾക്ക് സമീപം കൂൺ നടരുത്, ഇത് കൂണുകളുടെ വളർച്ചയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കാം. സൈറ്റിൽ വന മരങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു തടി കെട്ടിടത്തിൻ്റെ നിഴൽ ഭാഗത്ത് കൂൺ നടാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.

ചാമ്പിനോൺസ് അല്ലെങ്കിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ പോലെ, അവയിൽ വളരെ കുറച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ട് - ഇത്തരത്തിലുള്ള കൂൺ നനഞ്ഞതും ഷേഡുള്ളതുമായ സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്.

വളരുന്ന രീതി എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം?

ഏത് രീതിയാണ് കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുന്നതും ചെലവേറിയതും എന്ന് അറിയാൻ കൂൺ വളർത്തുന്ന രീതികൾ പരിഗണിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

1. ബീജങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് കൂൺ വളർത്തുന്നത്. അധിക സാമ്പത്തിക ചെലവുകളില്ലാതെ നടീൽ വസ്തുക്കൾ സ്വതന്ത്രമായി തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് അമിതമായി പഴുത്തതും ചെറുതായി പുഴു തൊപ്പികളുള്ളതുമായ കൂൺ ആവശ്യമാണ്, കാരണം അവയിലാണ് കൂൺ ബീജങ്ങൾ (വിത്തുകൾ) വികസിക്കുന്നത്.

മഴയോ നദിയോ ഉള്ള പാത്രങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അഴുകൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് തൊപ്പികൾ മാഷ് ചെയ്ത് പഞ്ചസാര വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. പിണ്ഡത്തിൻ്റെ ഏകതാനത കൈവരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അത് കുറഞ്ഞത് ഒരു ദിവസമെങ്കിലും നൽകണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഘടന പതിവായി ഇളക്കിവിടണം.

പുളി തയ്യാറാക്കാൻ, തൊപ്പികൾ ഉടനടി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അവ ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കില്ല, അതിനാൽ ഭാവിയിൽ ഉപയോഗശൂന്യമായേക്കാം. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, സ്റ്റാർട്ടർ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉറപ്പാക്കുക. 1 ലിറ്റർ സ്റ്റാർട്ടറിന് 10 ലിറ്റർ വെള്ളമുണ്ട്. തയ്യാറാക്കിയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് തിരഞ്ഞെടുത്ത പ്രദേശം നനയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഈ രീതിയിൽ കൂൺ നടുകയാണെങ്കിൽ, വീണ ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രദേശം പുതയിടുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് രണ്ടുതവണ ചെയ്യണം - നടീലിനു ശേഷവും ശൈത്യകാലത്തിനു മുമ്പും.

2. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഫലപ്രദവും ലളിതവുമായ ഒരു രീതിയും ഉപയോഗിക്കാം - മൈസീലിയം ഉപയോഗിക്കുക, അത് ധാന്യമോ കമ്പോസ്റ്റോ ആകാം. ധാന്യത്തിൻ്റെ തരത്തിന് മുൻഗണന നൽകുന്നതാണ് നല്ലത്, കാരണം അതിൽ വലിയ ബുദ്ധിമുട്ട് ഇല്ല, മാത്രമല്ല നടീൽ വളരെ വേഗത്തിലും ബുദ്ധിമുട്ടില്ലാതെയുമാണ്. കൂൺ നടുന്ന സ്ഥലം നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. മിക്കപ്പോഴും, അനുവദനീയമായ ഏരിയ വലുപ്പം പാക്കേജിംഗിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

3. മൂന്നാമത്തേത്, അത്ര എളുപ്പമല്ലാത്ത രീതി മൈസീലിയമാണ്. നിങ്ങളുടെ പക്കൽ ഒരു വേനൽക്കാല കോട്ടേജ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിലേക്ക് മൈസീലിയം പറിച്ചുനടാം. ഈ വളരുന്ന രീതിക്ക് സൈറ്റിൽ വന മരങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ അതേ സമയം, കൂൺ കാട്ടിൽ വളർന്ന അതേ മരത്തിന് കീഴിൽ മാത്രമായി നടണം. പൂന്തോട്ട സ്ഥലം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കണം. ഈ രീതിയിൽ ബോളറ്റസ് വളർത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അവയെ മണ്ണിൽ നടേണ്ടതുണ്ട് ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കംസമീപത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന നാരങ്ങ, പൈൻ മരങ്ങൾ. പറിച്ചുനടലിനുശേഷം 3 വർഷത്തിനുമുമ്പ് ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് ശേഖരിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ മെയ് മുതൽ ഓരോ മൂന്ന് ദിവസത്തിലും കൂൺ ഫലം കായ്ക്കും.

പോർസിനി കൂൺ, കുങ്കുമപ്പൂവ് മിൽക്ക് ക്യാപ്സ്, തേൻ കൂൺ എന്നിവ എങ്ങനെ നട്ടുവളർത്താം?

നിങ്ങൾക്ക് പല തരത്തിൽ പോർസിനി കൂൺ നടാം: തൈകൾ, റെഡിമെയ്ഡ് മെറ്റീരിയൽ നടുക, പറിച്ചുനടൽ. മെയ് മുതൽ ഒക്‌ടോബർ മാസങ്ങളിൽ നടണം. പ്രത്യേകിച്ച് സൂര്യൻ അസ്തമിച്ചതിന് ശേഷം മാത്രം നടീൽ ജോലികൾ ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

1. കോണിഫറസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളും കുറ്റിച്ചെടികളും വളരുന്ന സ്ഥലത്ത് കുഴിച്ചെടുത്ത മൈസീലിയം സ്ഥാപിക്കുക. കുടുംബം കുഴിച്ചെടുത്ത അതേ മരത്തിൻ്റെ വേരുകളിൽ ഇത് നടണം.
2. മുളച്ച് യഥാർത്ഥത്തിൽ വിജയിക്കണമെങ്കിൽ ആദ്യം മണ്ണ് തയ്യാറാക്കണം. തിരഞ്ഞെടുത്ത മരത്തിൻ്റെ മുൻവശത്ത് അര മീറ്റർ അകലെ 30 സെൻ്റീമീറ്റർ പാളി കുഴിച്ചെടുക്കുക. കിടങ്ങിൻ്റെ അടിയിൽ വീണ ഇലകളും പൊടിയും മാത്രമാവില്ല. മുകളിൽ മണ്ണ് തളിക്കേണം, അതിൽ റെഡിമെയ്ഡ് സ്പോറുകളുള്ള കൊണ്ടുവന്ന പാളി സ്ഥാപിക്കണം. നടീലിനു ശേഷം നനയ്ക്കുകയും വീണ ഇലകൾ മുകളിൽ എറിയുകയും ചെയ്യുക. ആദ്യത്തെ 2-3 ആഴ്ചകളിൽ, കടുത്ത വരൾച്ചയുടെ സാഹചര്യത്തിൽ, കൂൺ ഉദാരമായി നനയ്ക്കണം.

ഫിനിഷ്ഡ് മെറ്റീരിയലിൻ്റെ നടീൽ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ നടത്തുന്നു:

1. മൈസീലിയം നടുന്നതിന് മുമ്പ്, പരിസ്ഥിതി ഈർപ്പമുള്ള വൃക്ഷത്തിൻ കീഴിൽ നിങ്ങൾ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
2. മരത്തിൽ നിന്ന് 70 സെൻ്റിമീറ്റർ അകലെ നീക്കുക, നീക്കം ചെയ്യുക മുകളിലെ പാളി- ഏകദേശം 50 സെ.മീ.
3. കുഴിയുടെ അടിയിൽ 20 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മണ്ണ്, ഇലകൾ, മാത്രമാവില്ല എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം വയ്ക്കുക. മുകളിൽ 10 സെൻ്റിമീറ്റർ പാളി മണ്ണ് വിതറുക.
4. കമ്പോസ്റ്റ് പ്രയോഗിക്കുക, മൈസീലിയം സ്ഥാപിക്കുക, മണ്ണും വീണ ഇലകളും തളിക്കേണം.

അതു പതിവായി കൂടെ കൂൺ വളം ഉത്തമം കാപ്പി മൈതാനം, ഇത് ഒരു മികച്ച വളർച്ചാ ഉത്തേജകമായി വർത്തിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഇത് വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുക മാത്രമല്ല, പൂപ്പലിൽ നിന്ന് കൂൺ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും വിവിധ രോഗങ്ങൾ, നിശാശലഭങ്ങളും മിഡ്ജുകളും. അവശിഷ്ടത്തിന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു സുഗന്ധമുള്ള പാനീയം 15% സ്വാഭാവികം ചേർക്കുക നിലത്തു കാപ്പിഒരു ധാതു സമുച്ചയം കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാക്കുക. 1-ന് ചതുരശ്ര മീറ്റർഈ വളം 50 ഗ്രാം ചേർക്കണം.

Champignons: നടീലും വളരുന്നതും

Champignons എവിടെയാണ് സ്ഥലങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഉയർന്ന ഈർപ്പംകൂടാതെ ധാരാളം പോഷകങ്ങളും ജൈവവസ്തുക്കൾ. മുളയ്ക്കുന്നതിന്, കൂൺ പ്രായോഗികമായി ആവശ്യമില്ല സൂര്യപ്രകാശം. അവ കാപ്രിസിയസ് അല്ല, അതിനാൽ എളുപ്പത്തിൽ വളരാൻ കഴിയും തോട്ടങ്ങൾ. വളരുന്നതിന് ജൈവ അഡിറ്റീവുകളാൽ പൂരിത മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്. ഇത് അങ്ങനെയല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് സ്വയം ചെയ്യാൻ കഴിയും:

1. 50 കിലോ പശു അല്ലെങ്കിൽ കുതിര വളം, 12 കിലോ ജിപ്സവും നാരങ്ങയും, 20 കിലോ വൈക്കോലും കലർത്തുക.
2. എല്ലാം ഒരുമിച്ച് യോജിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കോമ്പോസിഷനിലേക്ക് ഭക്ഷണ മാലിന്യങ്ങൾ ചേർക്കാം.
3. മുഴുവൻ മിശ്രിതവും ദൃഡമായി ഒതുക്കി വെള്ളം തളിക്കുക.
4. മൂടുക പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിംഅമോണിയ മണം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ ആഴ്ചകളോളം വിടുക.

3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം, യുവകുടുംബത്തെ ഉൾക്കൊള്ളാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്ഥലം തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങാം. മൈസീലിയത്തിൻ്റെ വലുപ്പം പോലെ വീതിയുള്ള ഒരു തോട് കുഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ 30 സെൻ്റിമീറ്ററിൽ കൂടുതൽ ആഴമില്ല.കുഴിച്ച തോട് തയ്യാറാക്കിയ കെ.ഇ.യിൽ നിറയ്ക്കണം, തുടർന്ന് ധാരാളമായി നനയ്ക്കണം. പിന്തുടരുന്നു അവസാന ഘട്ടം- മൈസീലിയത്തിൻ്റെ വാസസ്ഥലം. നടീൽ വസ്തുക്കൾ ഒരു പ്രത്യേക സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ വനത്തിൽ കണ്ടെത്താം.

നിങ്ങൾ കൂൺ കുടുംബത്തെ ഒരു കിടങ്ങിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും മുകളിൽ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മൂടുകയും വേണം. കുറഞ്ഞത് 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ കൂൺ നടണം.

റെഡിമെയ്ഡ് മൈസീലിയം നടുന്നതിന് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് പഴുത്ത കൂൺ എടുത്ത് അവയെ തകർത്ത് സൈറ്റിൽ വിതയ്ക്കാം. ജലസേചനത്തിലൂടെ പ്രദേശം നന്നായി നനയ്ക്കുക. പ്രദേശം ഒതുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല, കാരണം ഇത് കൂണുകളുടെ മരണത്തിന് കാരണമാകും. ഏതാനും മാസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പ് സാധ്യമാകും.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ നടീൽ

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വളർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു എളുപ്പവഴി- വിത്ത് അടിവസ്ത്രത്തിൽ, മാത്രമാവില്ല. തയ്യാറാക്കിയ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ തകർത്തു, ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം നിറയ്ക്കുകയും വേണം. കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം, വെള്ളം ഒഴിച്ച് അടിവസ്ത്ര വസ്തുക്കൾ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, അങ്ങനെ അത് നനവുള്ളതല്ല, നനവുള്ളതല്ല.

ചതച്ച അസംസ്‌കൃത വസ്തുക്കളും മഷ്റൂം മൈസീലിയവും ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പാളികളായി വയ്ക്കുക, നന്നായി ഒതുക്കുകയും ബാഗ് ഒരു കയർ ഉപയോഗിച്ച് ദൃഡമായി കെട്ടുകയും വേണം. നിങ്ങൾ ബാഗിൽ നിരവധി ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആദ്യത്തെ കൂൺ അണുക്കൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ നന്നായി നനഞ്ഞതും ഇരുണ്ടതും ചൂടുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് അടിവസ്ത്രമുള്ള ബാഗുകൾ വയ്ക്കുക. അണ്ഡാശയം ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ, ദിവസേനയുള്ള ജലസേചനത്തിനായി ബാഗുകൾ തണുത്തതും നല്ല വെളിച്ചമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കണം. ഭ്രൂണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട് ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞ്, ആദ്യത്തെ കൂൺ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.

ബോലെറ്റസ് എങ്ങനെ നടാം?

1. മരത്തിൻ്റെ വേരുകളിലേക്ക് ഒരു ദ്വാരം കുഴിക്കുക. ഈ വലുപ്പത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക - 2 ചതുരശ്ര മീറ്റർ വീതിയും 30 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴവും. വേരുകൾ മണ്ണിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുമ്പോൾ, മുകളിലെ പാളി മാത്രം നീക്കം ചെയ്യണം.
2. 12 സെൻ്റീമീറ്റർ കമ്പോസ്റ്റ്, 6 സെൻ്റീമീറ്റർ മണ്ണ്; പാളികളുടെ ഉയരം അര മീറ്ററിലെത്തുന്നതുവരെ കമ്പോസ്റ്റും മണ്ണും ഒന്നിടവിട്ട് മാറ്റേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
3. കമ്പോസ്റ്റിൽ 20 സെൻ്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. ദ്വാരങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള അകലം 25 സെൻ്റീമീറ്ററാണ്, ദ്വാരങ്ങളുടെ അടിയിൽ ബോളറ്റസ് മൈസീലിയത്തിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ച് മണ്ണ് കൊണ്ട് മൂടുക. നടീലിനുശേഷം, ചെടി നനയ്ക്കണം. 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 20 ലിറ്റർ വെള്ളമുണ്ട്. അപ്പോൾ വീണ ഇലകൾ ഒരു പാളി മൂടുവാൻ ഉറപ്പാക്കുക.

boletus നടീൽ

റെഡിമെയ്ഡ് മൈസീലിയം ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ, ബോളറ്റസ് കൂൺ നടുന്നത് വളരെ ലളിതമാക്കാം. അതിനാൽ, തുടക്കത്തിൽ നിങ്ങൾ മെറ്റീരിയലുകൾ ശേഖരിക്കേണ്ടതുണ്ട്: മൈസീലിയം, കമ്പോസ്റ്റ്, മണ്ണ് ഇൻഡോർ സസ്യങ്ങൾ. തത്വം സമ്പന്നമായ മണ്ണിൽ പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് കൂൺ തികച്ചും അനുയോജ്യമാകും. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും ധാരാളം ബിർച്ച് മരങ്ങൾ ഉള്ള ഒരു പ്രദേശം തിരഞ്ഞെടുക്കണം. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളരാൻ Boletus കൂൺ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾ മൈസീലിയത്തിൽ നിന്ന് കൂൺ വളർത്തുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എല്ലാം ശരിയായി തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് വളരെ ലളിതമായിരിക്കും. കൂൺ നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം മെയ് മുതൽ വേനൽക്കാലം അവസാനം വരെയാണ്. നിങ്ങൾ സൈറ്റിലെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം, തുടർന്ന് വിത്തുകൾക്കായി മൂന്ന് ദ്വാരങ്ങൾ കുഴിക്കുക. ദ്വാരങ്ങളുടെ വലിപ്പം 10x20 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്.മരത്തിന് ചുറ്റും കുഴികൾ കുഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ദ്വാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ ശേഷം, അവ പകുതി നിറയ്ക്കുക തത്വം മണ്ണ്. ഓരോ ദ്വാരത്തിലും ഒരു ചെറിയ കഷണം കമ്പോസ്റ്റ് മൈസീലിയം വയ്ക്കുക. ഇതിനുശേഷം, കുഴികളിൽ മണ്ണ് നിറച്ച് അവയെ ഒതുക്കുക. ഓരോ കുഴിയിലും 1 ലിറ്റർ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. 1 ബക്കറ്റ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് നനയ്ക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

പൂന്തോട്ടത്തിൽ ബോളറ്റസ് എങ്ങനെ നടാം?

സൈറ്റിലെ വനത്തിൽ നിന്ന് ഒരു ചെറിയ പൈൻ മരം പറിച്ചുനടുക എന്നതാണ് ബോലെറ്റസ് നടുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാർഗം. മരത്തിൻ്റെ പ്രായം 10 ​​മുതൽ 15 വർഷം വരെയാകുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. അത്തരമൊരു വൃക്ഷത്തിൻ കീഴിൽ മാത്രമേ കൂൺ വളരാൻ തുടങ്ങുകയുള്ളൂ. ബട്ടർഫ്ലവറുകൾക്ക് നേരിയ തണൽ ലഭിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവ സണ്ണി പ്രദേശങ്ങളിലും വളരും.

സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് ഒപ്റ്റിമൽ വ്യവസ്ഥകൾതിരഞ്ഞെടുത്ത പ്രദേശത്ത് മൈസീലിയം വികസിപ്പിക്കുന്നതിന്, മണ്ണിൻ്റെ മുകളിലെ പാളിയുടെ 20 സെൻ്റീമീറ്റർ നീക്കം ചെയ്യണം. ചിത്രശലഭങ്ങൾക്ക് പോഷകപ്രദമായ മണ്ണ് പല പാളികളായി രൂപം കൊള്ളുന്നു. ആദ്യത്തെ, താഴത്തെ പാളി സസ്യ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കണം - വീണ ഇലകൾ, വെട്ടിയ പുല്ല്, പൈൻ സൂചികൾ. രണ്ടാമത്തെ പാളി മണ്ണിൽ ഉണ്ടാക്കണം, അത് കൂൺ വളരുന്ന സ്ഥലത്ത് നിന്ന് ശേഖരിക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണിൽ മഷ്റൂം മൈസീലിയം വിതയ്ക്കണം.

ചാൻററലുകൾ എങ്ങനെ വളർത്താം?

കൂണിൻ്റെ മികച്ച പങ്കാളികൾ പൈൻ, കൂൺ എന്നിവയാണ്; കൂണിന് ഓക്ക്, ബീച്ച് എന്നിവയുമായി സഹകരിക്കാനും കഴിയും. കൂടെ തോട്ടം മരങ്ങൾകൂൺ സുഹൃത്തുക്കളെ ഉണ്ടാക്കില്ല.

അതിനാൽ, ഒരു പങ്കാളി വൃക്ഷമില്ലാതെ കൂൺ വളർത്തുന്നത് അസാധ്യമാണ്. സൈറ്റിൽ അത്തരമൊരു ചെടി ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് നടേണ്ടതുണ്ട്. മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് ഉടൻ തന്നെ കാട്ടിൽ ഒരു ഇളം വൃക്ഷം കണ്ടെത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. വന മണ്ണിൻ്റെയും കോണിഫറസ് ലിറ്ററിൻ്റെയും ഒരു പാളിയുടെ നിരവധി ബാഗുകൾ പിടിച്ചെടുക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ്. ഭാഗിക തണലുള്ള സ്ഥലത്ത് മരം നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നടുമ്പോൾ, മൈസീലിയം വന മണ്ണിൽ ആയിരിക്കണം, മുകളിൽ പൈൻ സൂചികൾ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ്. മൈസീലിയം ഉണങ്ങുന്നതും ഈർപ്പവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പതിവായി മിതമായ നനവ് നടത്തേണ്ടതുണ്ട്.

സൈറ്റിൽ ഇതിനകം ഒരു പൈൻ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ വൃക്ഷം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മരത്തിൽ കൂൺ നടാം. ഇത് രണ്ട് തരത്തിൽ ചെയ്യാം: മൈസീലിയം നടുകയോ ബീജങ്ങൾ വിതയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക.

വിതയ്ക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ പഴയതും പഴുക്കാത്തതുമായ കൂൺ തൊപ്പികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം, അവയെ ഒരു മരത്തിനടിയിൽ വിതറുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദിവസം വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, തുടർന്ന് നടീൽ സൈറ്റിന് മുകളിൽ ലായനി ഒഴിക്കുക. ഭാവിയിൽ ഈർപ്പം സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഉണങ്ങുകയോ നനയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് നടീൽ വസ്തുക്കളെ നശിപ്പിക്കും.

വനത്തിൽ കുഴിച്ചെടുത്ത മൈസീലിയം നടുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും വിശ്വസനീയവും വേഗതയേറിയതുമായ മാർഗം. നിങ്ങൾ മരത്തിനടിയിൽ 20 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ കുഴികൾ കുഴിക്കണം, വന മണ്ണിനൊപ്പം മൈസീലിയം അവിടെ സ്ഥാപിക്കുക, മുകളിൽ പൈൻ ലിറ്ററും പായലും കൊണ്ട് മൂടുക. മുമ്പത്തെ രീതിയിലുള്ള അതേ രീതിയിൽ വെള്ളം. മൈസീലിയം ജൂൺ മാസത്തിൽ മുമ്പും സെപ്തംബറിനുശേഷവും നടരുത്.

കൂൺ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് അവയെ വളർത്തുക പ്ലോട്ട് ഭൂമിനിങ്ങൾ എല്ലാം പിന്തുടരുകയാണെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പമാണ് ആവശ്യമായ നിയമങ്ങൾ, സാങ്കേതികവിദ്യ പാലിക്കുക, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നടീൽ വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾ ഉത്തരവാദിത്തത്തോടെ നടീലിനെ സമീപിച്ചാൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ഫലങ്ങൾ നേടാനും ആസ്വദിക്കാനും കഴിയൂ ആരോഗ്യകരമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് വളർന്നു.

ഒരു വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിൻ്റെ പ്രത്യേകതകൾ

ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാട്ടിൽ മാത്രമല്ല, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിലും കൂൺ എടുക്കാം. അതേ സമയം, രുചിയും ഗുണമേന്മയുള്ള സ്വഭാവസവിശേഷതകളും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നം അതിൻ്റെ "കാട്ടു" എതിരാളിയെക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കൂൺ കൂടുതൽ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവും പ്രാണികളുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളെ പ്രായോഗികമായി പ്രതിരോധിക്കുന്നതുമാണ്. സ്വാദിഷ്ടമായ പ്രജനനം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രധാന കാര്യം, പ്രകൃതിദത്ത മൈകോറിസ ഉൾപ്പെടെ, മണ്ണിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നതിനും പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള എല്ലാ ആവശ്യകതകളും പാലിക്കുക എന്നതാണ് - മറ്റ് സസ്യങ്ങളുമായുള്ള ഒരു ജീവിയുടെ മൈസീലിയത്തിൻ്റെ ഒരു സഹവർത്തിത്വ അസോസിയേഷൻ (സഹജീവിതം). നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് കൂൺ കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ അറിയേണ്ട മറ്റ് സൂക്ഷ്മതകൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരാൻ അനുയോജ്യമായ കൂൺ തരങ്ങൾ

രാജ്യത്തിൻ്റെ വീട്ടിലും പൂന്തോട്ടത്തിലും ഏതാണ്ട് ഏത് ഫലവൃക്ഷങ്ങളും വളർത്താം. അതേ സമയം, കൂൺ ഒരു തുമ്പില് കാലഘട്ടം അഭാവം കാരണം, അവർ വളരാൻ കഴിയും വർഷം മുഴുവൻശീതകാലം ഒഴികെ. എന്നാൽ കൂൺ വീട്ടിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് വിജയകരമാകാൻ, അവർക്ക് ഒരു പുതിയ അന്തരീക്ഷവും വളരുന്ന സാഹചര്യങ്ങളും ശരിയായി സംഘടിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഒന്നാമതായി, ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത്ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ നടുന്നതിനുള്ള സ്ഥലത്തിൻ്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്, മണ്ണിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം, ഫോറസ്റ്റ് മൈക്രോക്ലൈമറ്റിന് സമാനമായ വൃക്ഷ ഇനങ്ങളുടെ സാന്നിധ്യം - പൈൻ, കൂൺ, ആസ്പൻ, ബിർച്ച്, ഓക്ക്. ഇത് മൈസീലിയത്തെ ചെടിയുടെ റൂട്ട് സിസ്റ്റവുമായി തടസ്സമില്ലാതെ ബന്ധിപ്പിക്കാനും പൂർണ്ണമായി ഭക്ഷണം നൽകാനും അധിക ഈർപ്പം ഉപയോഗിക്കാനും അനുവദിക്കുന്നു.

മിക്കതും നല്ല ഓപ്ഷനുകൾഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ വളർത്തുന്നതിന് വനം കൂൺഒരു വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ടിൽ ഇവയാണ്:

• മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ;
• പാൽ കൂൺ;
• പോളിഷ് കൂൺ;
• boletuses അല്ലെങ്കിൽ redheads;
• പോർസിനി കൂൺ അല്ലെങ്കിൽ പോർസിനി കൂൺ;
• ബോലെറ്റസ്;
• മഞ്ഞ chanterelles;
• ബോലെറ്റസ്;
• ഫ്ലൈ വീലുകൾ ചെസ്റ്റ്നട്ട് അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് കൂൺ;
• റുസുല-ഡെവ്ലാപ്സ്;
• കുങ്കുമപ്പൂവ് പാൽ തൊപ്പികൾ;
• തേൻ കൂൺ;
• ചാമ്പിനോൺ.

ട്രഫിൾസ് പോലുള്ള വിദേശ ഇനം ഫലവൃക്ഷങ്ങളും രാജ്യത്തെ കൃഷിക്ക് നന്നായി കടം കൊടുക്കുന്നു. വ്യക്തിഗത ഒഴികെ, കൂൺ കൃഷി ചെയ്യുന്ന രീതി ഏതാണ്ട് സമാനമാണ് വൈവിധ്യമാർന്ന സവിശേഷതകൾഉൽപ്പന്നം.

വളരുന്ന സാങ്കേതികവിദ്യ

കൂൺ ശരിയായി നട്ടുപിടിപ്പിക്കുകയും അവയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങൾ ഉണ്ടാകുകയും ചെയ്താൽ, ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് 1-2 മാസത്തിനുള്ളിൽ ചാമ്പിനോണുകൾക്കും അല്ലെങ്കിൽ അടുത്ത വർഷം പോർസിനി കൂൺ, ബോളറ്റസ്, മറ്റ് ഇനങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കും പ്രതീക്ഷിക്കാം. 3 മുതൽ 5 വർഷം വരെയാണ് മൈസീലിയം നിൽക്കുന്ന കാലയളവ്. അതേ സമയം, 1 m² മുതൽ വിളവെടുപ്പിൻ്റെ അളവ് 2 മുതൽ 4 കിലോ വരെ എത്തുന്നു.

പ്രജനന രീതികൾ

പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഫോറസ്റ്റ് കൂൺ വളർത്തുന്നതിന്, തൈകളും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളും ലഭിക്കുന്നതിനും കൂൺ തോട്ടങ്ങൾ നേരിട്ട് കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനും അനുയോജ്യമായ നിരവധി രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഫോറസ്റ്റ് മൈസീലിയം ഡൈവ്

നടുന്നതിന്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴിച്ച മൈസീലിയം കാട്ടിൽ നിന്ന് സൈറ്റിലേക്ക് എത്തിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. റൈസോം വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം, അതിലെ മണ്ണ് കുലുങ്ങാതിരിക്കുകയും സസ്യശരീരം വികലമാകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണ് പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മണ്ണിൻ്റെ മുകളിലെ പാളിയുടെ 30-40 സെൻ്റീമീറ്റർ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ചെറിയ കുഴിയുടെ അടിയിൽ കമ്പോസ്റ്റ് ഇടുക. അതിനുശേഷം മൈസീലിയം നടീൽ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിക്കാം. പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, ഫലം ശരീരം നനയ്ക്കുകയും വീണ ഇലകളുടെ ഒരു പാളി കൊണ്ട് മൂടുകയും വേണം. കൂൺ നന്നായി വളരുന്നതിന്, അവ പറിച്ചുനടുന്ന സ്ഥലം മുമ്പത്തെ പരിസ്ഥിതിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം. അതായത്, അമ്മയുടെ അതേ വൃക്ഷവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു.

മൈസീലിയം വഴി മുളയ്ക്കൽ

വളരുന്ന കൂൺ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ രീതി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. ഇത് ഗ്രാനുലാർ രൂപത്തിൽ നിർമ്മിക്കുകയും പൂന്തോട്ട സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മൈസീലിയം നടുന്നതിന് മണ്ണ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. സൈറ്റിൻ്റെ തണലുള്ളതും ഈർപ്പമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത്, മരത്തിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 60 സെൻ്റിമീറ്റർ അകലെ കൂൺ ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുത്തു, അത് ഫലവൃക്ഷം പിന്നീട് സമ്പർക്കം പുലർത്തും. മൈസീലിയത്തിൻ്റെ മൊത്തം വിതച്ച വിസ്തീർണ്ണം നിർണ്ണയിക്കുന്നത് പാക്കേജിലെ അതിൻ്റെ അളവ് അനുസരിച്ചാണ്.

അടിവസ്ത്രം തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ പൈൻ സൂചികൾ, പൊടി, മാത്രമാവില്ല, ഇലകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഒരു പ്രത്യേക അടിവസ്ത്രം സൃഷ്ടിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു, അവ മുമ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ദ്വാരത്തിൻ്റെ അടിയിൽ 50 സെൻ്റിമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മൈസീലിയം മണ്ണും വളർച്ചാ ഉത്തേജകവും കലർത്തി, അതിനുശേഷം തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം അടിവസ്ത്രത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുകയും മണ്ണിൽ മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു. കിടക്ക ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നനയ്ക്കുകയും വീണ ഇലകൾ കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്വാഭാവിക കമ്പോസ്റ്റിന് പകരമായി ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് കൂൺ കെ.ഇ.

മൈസീലിയം നടുന്നതിനുള്ള ഈ രീതിക്ക് പ്രദേശം പതിവായി അയവുള്ളതാക്കുകയും നനവ് വ്യവസ്ഥ പാലിക്കുകയും വേണം. മണ്ണ് ഉണങ്ങുന്നത് തടയേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ വരണ്ട സീസണിൽ മൈസീലിയത്തിൻ്റെ ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ അനുവദനീയമാണ്. എല്ലാ ജോലികളും ശരിയായി നടപ്പിലാക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യ വിളവെടുപ്പിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഫലം അടുത്ത വർഷം തന്നെ നിരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ മൈസീലിയം കുറഞ്ഞത് 2 വർഷമെങ്കിലും ഫലം കായ്ക്കും.

കൂൺ തൈകൾ വഴിയുള്ള പുനരുൽപാദനം (പരിഹാരം)

കാട്ടു കൂൺ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ മാർഗ്ഗം. ഒരു മാംസം അരക്കൽ നന്നായി പൊടിച്ച കൂൺ കഷണങ്ങളിൽ നിന്നും തൊപ്പികളിൽ നിന്നും വിത്ത് മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കുന്നു, അത് പൊടിച്ചതിന് ശേഷം ഒരു ദിവസം വെള്ളത്തിൽ ഉപേക്ഷിക്കണം. കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തിയ ഒരു കിടക്കയിൽ ഈ പദാർത്ഥം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അത് ഭൂമിയുടെയും ഇലകളുടെയും ഒരു പാളി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.

ബീജങ്ങളാൽ വളരുന്നു

ഏറ്റവും ലളിതമായ രീതി. പ്രദേശത്തുടനീളം ചിതറിക്കിടക്കുന്ന ഫംഗസ് ബീജങ്ങൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, വനത്തിൽ ശേഖരിക്കുന്ന അമിതമായി പഴുത്ത ശരീരങ്ങൾ നുറുക്കുകളോ ചെറിയ കഷണങ്ങളോ ആയി തകർത്ത് പൂന്തോട്ടത്തിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്നു. വിതയ്ക്കുന്ന സ്ഥലം തന്നെ നന്നായി നനഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഈ രീതി വളരെ ഫലപ്രദമാണ്, കാരണം ഇത് വന സാഹചര്യങ്ങളോട് കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത് സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയും പൂന്തോട്ട വിളകളിൽ നിന്ന് കൂൺ സോണുകൾ സ്ഥാപിക്കുകയും വേണം.

പ്ലോട്ടിൽ വന മരങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, തടി കെട്ടിടങ്ങളുടെ നിഴൽ ഭാഗത്ത് ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ നടാം. തണുത്ത സീസണിൽ മൈസീലിയത്തിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം, റൂഫിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ പോളിയെത്തിലീൻ ഉപയോഗിച്ച് അതിനെ സംരക്ഷിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ കഠിനാധ്വാനം ഫലം നൽകുന്നുവെന്നും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ വന കൂൺ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിൻ്റെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും ഉറപ്പാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ശുപാർശകൾ പാലിക്കുക:

• തണ്ട് മുറിക്കാതെ, വേരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിലത്തു നിന്ന് പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്തുകൊണ്ട് വിതയ്ക്കുന്നതിന് ഇളം കായ്കൾ ശേഖരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
• കൂടുതൽ കൃഷിക്കായി കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അവ വളരുന്ന മാതൃവൃക്ഷത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.
• ശേഖരിച്ച കൂൺ ആരോഗ്യമുള്ളതായിരിക്കണം.
• മൈസീലിയം നന്നായി വേരുറപ്പിക്കാൻ, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ജലീയ ലായനിയിൽ അല്പം മദ്യം (ബക്കറ്റിന് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ) അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര (45-50 ഗ്രാം) ചേർക്കാം.
• ശേഖരിച്ച കൂൺ ശേഖരിച്ച് 10 മണിക്കൂറിന് ശേഷം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക. അടുത്ത ദിവസം മെറ്റീരിയൽ വിതയ്ക്കണം. ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട് ബോഡികൾ മാത്രമാണ് കൃഷി ചെയ്യുന്നത്; ശീതീകരിച്ച കൂൺ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യമല്ല.
• നടുന്നതിന് മുമ്പ്, രോഗകാരിയായ മൈക്രോഫ്ലോറയിൽ നിന്ന് മൈസീലിയത്തിനായി തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണ് വൃത്തിയാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഓക്ക് പുറംതൊലി അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ചായ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള അണുനാശിനി ലായനി ഉപയോഗിച്ച് അണുവിമുക്തമാക്കുക.
• മരങ്ങളിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 0.5 മീറ്റർ അകലെ മൈസീലിയം നടണം.
• മൈസീലിയത്തിൽ നിന്ന് ഉണങ്ങുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ, നടീൽ സ്ഥലം ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഗുണകം ഉള്ള തണലിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

രാജ്യത്ത് വളരുന്ന പോർസിനി കൂൺ

രാജ്യത്ത് പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്നത് ഒരു മിഥ്യയല്ല, ഒരു യാഥാർത്ഥ്യമാണ്. പ്രധാന കാര്യം ചില സവിശേഷതകൾ അറിയുക എന്നതാണ്, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ ജോലി ഫലപ്രദമാകും (കൂണുകളുടെ ഈ രാജാവിന് അത് പരിപാലിക്കുന്നതിന് അതിൻ്റേതായ ആവശ്യകതകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ അത് അതിശയകരമാണ്). രണ്ട് രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് പോർസിനി കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം എന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ് ഈ ലേഖനം. ആദ്യ രീതി മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ചുള്ള കൃഷിയാണ്, രണ്ടാമത്തേത് പുതിയ കൂൺ തൊപ്പികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

എന്നാൽ ആദ്യം, കൂണിനെക്കുറിച്ച് കുറച്ച്

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂണുകളിൽ ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ടതായി പോർസിനി മഷ്റൂം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇതിന് വലിയ, മാംസളമായ തൊപ്പിയും കട്ടിയുള്ള, വീർത്ത വെളുത്ത കാലും ഉണ്ട്. ഇത് മറ്റ് കൂണുകളേക്കാൾ രുചികരവും സുഗന്ധവുമാണ്. തയ്യാറാക്കുമ്പോഴും പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും ഇരുണ്ടുപോകാത്തതിനാൽ ഇതിനെ വെള്ള എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അത്ഭുതകരമായ ആരോമാറ്റിക് ലൈറ്റ് സോസുകൾ, ചാറുകൾ, സൂപ്പ് എന്നിവയും മറ്റ് പല വിഭവങ്ങളും ഈ കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നു.

ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം ഒരു കൂൺ പിക്കറുടെ കൊട്ടയിൽ പോർസിനി മഷ്റൂമിനെ ഏറ്റവും അഭികാമ്യമെന്ന് വിളിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളരുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഇതിലും മികച്ചതാണ്.

ശരി, ഇപ്പോൾ രാജ്യത്ത് പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച്

മൈസീലിയത്തിൽ നിന്ന് വളരുന്ന പോർസിനി കൂൺ

കാട്ടിൽ കൂൺ തിരയാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ ഇത് ആദ്യത്തെ വളരുന്ന രീതിയാണ്. ഈ രീതിയിൽ വളരാൻ, ആദ്യം, നിങ്ങൾ പോർസിനി മഷ്റൂം മൈസീലിയം വാങ്ങേണ്ടതുണ്ട്. ഭാഗ്യവശാൽ, വിൽപ്പനക്കാരെ കണ്ടെത്താൻ ഇൻ്റർനെറ്റ് സഹായിക്കും.

മൈസീലിയത്തിന് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• വളരുന്ന ഇലപൊഴിയും അല്ലെങ്കിൽ coniferous മരങ്ങൾ, വെയിലത്ത് വളരെ പഴയ അല്ല (ഏകദേശം 8-10 വർഷം);
• ശാഖകൾ, പായൽ, വീണ ഇലകൾ;
• കമ്പോസ്റ്റ്.

വഴിയിൽ, മെയ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെയാണ് പോർസിനി മഷ്റൂം മൈസീലിയം നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം.

ശരി, എല്ലാം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, സീസൺ ശരിയാണ്, ഞങ്ങൾ നടീൽ തുടങ്ങുന്നു.

ആദ്യം, നമുക്ക് ലാൻഡിംഗ് സൈറ്റ് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മരത്തിൻ്റെ തുമ്പിക്കൈയ്‌ക്ക് സമീപം നിങ്ങൾ ഭൂമിയുടെ മുകളിലെ പാളി (10-20 സെൻ്റിമീറ്റർ കനം) ഒരു കോരിക ഉപയോഗിച്ച് നീക്കംചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ 1 മുതൽ 1.5 മീറ്റർ വരെ വ്യാസമുള്ള ഏകദേശം വൃത്താകൃതിയിലുള്ള നഗ്നമായ പ്രദേശം മധ്യഭാഗത്ത് മരത്തിനൊപ്പം ലഭിക്കും.

ഇതിനുശേഷം, തുടക്കത്തിൽ തന്നെ നീക്കം ചെയ്ത മണ്ണിൻ്റെ പാളി ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മൂടുക. ഇപ്പോൾ നടീൽ സൈറ്റിന് വെള്ളം. മണ്ണ് കഴുകിപ്പോകാതിരിക്കാൻ ഒരു സ്പ്രേയറിലൂടെ വെള്ളം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒഴിക്കണം. ഒരു മരത്തിന് 2 മുതൽ 3 ബക്കറ്റ് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.

മഞ്ഞിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ, വൈക്കോൽ, പായൽ, വീണ ഇലകൾ അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ ശാഖകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് പ്രദേശം മൂടുക. കവറിങ് റേഡിയസ് ഏകദേശം 2 മീറ്ററാണ്. വസന്തകാലത്ത്, കഠിനമായ തണുപ്പ് തിരികെ വരാനുള്ള സാധ്യത ഇല്ലെങ്കിൽ, "കവർ" നീക്കം ചെയ്യുക.

മൈസീലിയം വേരൂന്നിയ ഒരു വർഷത്തിനുശേഷം ആദ്യത്തെ കൂൺ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. അതിനാൽ രാജ്യത്തെ പോർസിനി കൂൺ ഏകദേശം 3-4 വർഷത്തേക്ക് നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും. ഫലപ്രദമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ (ഇഎം) അടങ്ങിയ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് നനച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കാലം വിളവെടുക്കാം - ചിലപ്പോൾ 7 വർഷം വരെ.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, മൈസീലിയത്തിൽ നിന്ന് പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്നതിനുള്ള സാങ്കേതികവിദ്യ വളരെ സങ്കീർണ്ണമല്ല.

ഫ്രഷ് മഷ്റൂം ക്യാപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്നു

ആദ്യ ഓപ്ഷനിലെന്നപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് 8 നും 10 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള coniferous അല്ലെങ്കിൽ ഇലപൊഴിയും മരങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ ഇവ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അടുത്തുള്ള വനത്തിലോ വനത്തോട്ടത്തിലോ നോക്കേണ്ടിവരും.

ഇനി നടീൽ പ്രക്രിയയിലേക്ക് തന്നെ ഇറങ്ങാം.

തൊപ്പികൾ ഉപയോഗിച്ച് പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്നത് മുമ്പത്തെ രീതി വളർത്തുന്നതിന് സമാനമാണ്, പക്ഷേ ഇതിന് അതിൻ്റേതായ സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്. ഈ രീതിയിൽ വളരാൻ ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

1. വിതയ്ക്കുന്നതിന് ശേഖരിച്ച കൂൺ തയ്യാറാക്കുക;
2. വിതയ്ക്കുന്നതിന് ഒരു സ്ഥലം തയ്യാറാക്കുക;
3. കൂൺ "വിതെക്കുക".

ഇപ്പോൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ വിശദമായി.

പോർസിനി കൂൺ "വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ" എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?

വിതയ്ക്കുന്നതിനായി ശേഖരിച്ച പോർസിനി കൂൺ (5-10 പീസുകൾ.) ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിൽ (മഴവെള്ളം നല്ലത്) വയ്ക്കുക, ഒരു ദിവസം കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കുക. കുത്തനെയുള്ള ശേഷം, ബക്കറ്റിൽ നേരിട്ട് കൈകൊണ്ട് കൂൺ മാഷ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഏകീകൃത പിണ്ഡം ലഭിക്കണം. ഇപ്പോൾ ഈ ലായനി ഒരു അരിപ്പയിലൂടെയോ നന്നായി സുഷിരങ്ങളുള്ള തുണിയിലൂടെയോ അരിച്ചെടുക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന പൾപ്പ് വലിച്ചെറിയരുത്. അവളും നട്ടുപിടിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അങ്ങനെ, നിങ്ങൾക്ക് ബീജങ്ങളും കൂൺ ടിഷ്യുവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പരിഹാരം ലഭിച്ചു.

വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സ്ഥലം തയ്യാറാക്കലും പോർസിനി കൂൺ "വിതയ്ക്കലും"

വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള സ്ഥലം മുൻ നടീൽ രീതി പോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ വിതയ്ക്കൽ പ്രക്രിയ വ്യത്യസ്തമാണ്.

നഗ്നമായ ഒരു ഭൂമിയിൽ നടുന്ന ഈ രീതി ഉപയോഗിച്ച്, മരത്തിൻ്റെ വേരുകളിലേക്ക് ഒരു അരിച്ചെടുത്ത ലായനി (ഒരു ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഏകദേശം 2 ലിറ്റർ) ഒഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നനച്ചതിനുശേഷം, വേരുകൾക്ക് മുകളിൽ അരിച്ചെടുത്ത ശേഷം അവശേഷിക്കുന്ന കൂൺ ടിഷ്യു വയ്ക്കുക. ഇതിനുശേഷം, ഈ മരത്തിന് സമീപം മുമ്പ് നീക്കം ചെയ്ത ഭൂമി ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മൂടുക, വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കുക. മുമ്പത്തെ നടീൽ രീതി പോലെ, വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വെള്ളം. ഒരു മരത്തിന് 4-5 ബക്കറ്റ് വെള്ളമാണ്.

മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് പോർസിനി കൂൺ നടുന്നതുപോലെ പ്രദേശം പരിപാലിക്കുക. അതായത്, മണ്ണ് ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക (പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത്), ശൈത്യകാലത്ത് (പ്രത്യേകിച്ച് നടീലിനു ശേഷമുള്ള ആദ്യത്തെ ശൈത്യകാലത്തിന് മുമ്പ്) മരത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് മൂടുക. വസന്തകാലത്ത്, കവറിംഗ് മെറ്റീരിയൽ നീക്കം ചെയ്യുക.

ഓരോ മരത്തിനും 4-5 ബക്കറ്റ് വെള്ളം വീതം ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ നനച്ചാൽ മതിയാകും. ഇതെല്ലാം നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന പ്രദേശത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നുവെങ്കിലും. പലപ്പോഴും മഴ പെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് നനവ് കുറയ്ക്കാം.

ഒന്നോ രണ്ടോ വർഷത്തിനുശേഷം, മൈസീലിയം വേരൂന്നിയെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ പോർസിനി കൂൺ ശേഖരിക്കും. അവ 2 മുതൽ 5 കിലോഗ്രാം വരെയാകാം.

വഴിയിൽ, നിങ്ങൾ ഓഗസ്റ്റിൽ കൂൺ "വിതയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ", കൂൺ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും അടുത്ത വീഴ്ച, അതായത് പോർസിനി മഷ്റൂം തൊപ്പികളുടെ ഭാഗങ്ങൾ വേരുപിടിച്ചിരിക്കുന്നു. ശരി, 2 വർഷത്തിനുശേഷം കൂൺ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ബീജങ്ങൾ വേരൂന്നിയതാണ്.

മൈസീലിയം വളരുന്ന രീതി പോലെ, നിങ്ങൾ ഏകദേശം 3-4 വർഷത്തേക്ക് കൂൺ ശേഖരിക്കും. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പോർസിനി കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം അതേ രീതി ഉപയോഗിച്ച് അവ വീണ്ടും നടുക.

മൈസീലിയം വേരുപിടിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ എന്താണ് അറിയേണ്ടത്?

നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ കൂൺ മികച്ചതായിരിക്കും (അവയിൽ ചിലത് വളരുന്ന രണ്ട് രീതികൾക്കും പ്രവർത്തിക്കും).

1. വേണ്ടി കൂൺ തിരയുമ്പോൾ കൂടുതൽ നടീൽ, നിങ്ങൾ നടാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്ന അതേ വൃക്ഷ ഇനത്തിന് സമീപം വളരുന്ന കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. അതായത്, നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ ഒരു ഓക്ക് മരം വളരുകയാണെങ്കിൽ, ഓക്ക് മരത്തിനടുത്തുള്ള പോർസിനി കൂൺ നോക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സൈറ്റിൽ വ്യത്യസ്ത മരങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, സമീപത്ത് "വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ" ശേഖരിക്കുക വ്യത്യസ്ത മരങ്ങൾ, എന്നാൽ വെയിലത്ത് വ്യത്യസ്ത ബാഗുകളിലോ കൊട്ടകളിലോ ആണ്. മരങ്ങൾ സ്വയം ആരോഗ്യമുള്ളതായിരിക്കണം.
2. കൂൺ പറിച്ചതിന് ശേഷം, അവ ഉടനടി മുക്കിവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട് (പറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം പരമാവധി 10 മണിക്കൂർ) അടുത്ത ദിവസം വിതയ്ക്കുക. കുതിർക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, കൂൺ 10 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. അവ വേഗത്തിൽ വിഘടിക്കുന്നു. ശീതീകരിച്ച കൂണുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ ഒന്നും വളർത്തില്ല, അതിനാൽ പിന്നീട് നടുന്നതിന് അവ മരവിപ്പിക്കാൻ പോലും ശ്രമിക്കരുത്.
3. കൂൺ കുതിർക്കുമ്പോൾ (വിത്ത് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ), നിങ്ങൾക്ക് വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാരയോ മദ്യമോ ചേർക്കാം. ഇത് മൈസീലിയം നന്നായി വേരുറപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ആദ്യം മദ്യം ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി, അതിനുശേഷം മാത്രമേ കുതിർക്കാൻ തൊപ്പികൾ സ്ഥാപിക്കുകയുള്ളൂവെന്ന് നിങ്ങൾ ഓർക്കേണ്ടതുണ്ട്. മദ്യത്തിൻ്റെ അളവ് 3-4 ടീസ്പൂൺ ആണ്. വെള്ളം 10 ലിറ്റർ തവികളും. നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര മാത്രമായിരിക്കണം. ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ആവശ്യമാണ്. ഇതും വായിക്കുക: സൈറ്റിലെ മണ്ണിൻ്റെ തരം - ഘടന എങ്ങനെ നിർണ്ണയിക്കുകയും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യാം
4. കൂൺ നടുന്നതിന് 2-3 മണിക്കൂർ മുമ്പ്, മണ്ണിൻ്റെ നഗ്നമായ പ്രദേശം അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന് ഒരു പ്രത്യേക ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കണം. എന്നാൽ ഭയപ്പെടേണ്ട, ഇവയെല്ലാം പ്രകൃതിദത്തമായ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്, നിങ്ങളുടെ ഇക്കോ ഗാർഡൻ ബാധിക്കില്ല. എന്നാൽ രോഗകാരികളായ ഫംഗസുകളും ബാക്ടീരിയകളും അവയുടെ ഹൈപ്പർ ആക്റ്റിവിറ്റി ഭാഗികമായി നഷ്ടപ്പെടുകയും നിങ്ങളുടെ പോർസിനി കൂണുകളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
   പ്രദേശം അണുവിമുക്തമാക്കാൻ ടാന്നിസിൻ്റെ ഒരു പരിഹാരം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു മരത്തിന് ഈ ലായനി 2-3 ലിറ്റർ ആവശ്യമാണ്. കട്ടൻ ചായയിൽ നിന്നോ ഓക്ക് പുറംതൊലിയിൽ നിന്നോ ഇത് തയ്യാറാക്കാം. തണുത്ത ലായനി ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് പ്രദേശം നനയ്ക്കാൻ കഴിയൂ.
   നിങ്ങൾക്ക് ഇതുപോലെ ഒരു ടാനിംഗ് പരിഹാരം തയ്യാറാക്കാം:
   - കറുത്ത ചായയിൽ നിന്ന്
   പൂർത്തിയായ ലായനിയുടെ 1 ലിറ്റർ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ 50-100 ഗ്രാം കുറഞ്ഞ ഗ്രേഡ് ചായ ഒരു ലിറ്റർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഒഴിച്ച് അത് തണുക്കാൻ കാത്തിരിക്കണം.
   - ഓക്ക് പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന്
   1 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന്, 30 ഗ്രാം ഓക്ക് പുറംതൊലി എടുക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ തിളപ്പിക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ, യഥാർത്ഥ വോള്യത്തിലേക്ക് വെള്ളം ചേർക്കുക.
5. കൂൺ നടുന്നതിനുള്ള സമയപരിധി സെപ്റ്റംബർ പകുതി വരെയാണ്. പിന്നീട് അവ നന്നായി വേരുറപ്പിക്കും അല്ലെങ്കിൽ വേരുറപ്പിക്കുകയുമില്ല. മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിന് 1-1.5 മാസം മുമ്പ്, മൈസീലിയത്തിന് വേരുപിടിക്കാനും വളരാനും കഴിയും. ഇത് അവളുടെ മികച്ച ശൈത്യകാലം ഉറപ്പാക്കും.
   മികച്ച പദംപോർസിനി കൂൺ നടുന്നത് - ഓഗസ്റ്റ്-സെപ്റ്റംബർ പകുതി.

വീണ്ടും: നട്ടുപിടിപ്പിച്ച കൂൺ പ്രദേശത്തെ ഈർപ്പം നിരീക്ഷിക്കുക. ചൂടുള്ള വേനൽക്കാലത്ത്, ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ 3-4 ബക്കറ്റ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പ്രദേശം നനയ്ക്കുക.

പോർസിനി കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം. ഇതിന് കുറച്ച് ജോലി എടുക്കും, പക്ഷേ ഇത് കൂണുകളുടെ രാജാവാണ്, അത് വിലമതിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് വളരുന്നതിനാൽ, മറ്റൊരാൾ അവയെ തിരഞ്ഞെടുക്കുമെന്ന് ഭയപ്പെടാതെ, കൂണുകളുടെ വളർച്ച നിങ്ങൾ എങ്ങനെ കാണുന്നുവെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക.

രാജ്യത്ത് വളരുന്ന പോർസിനി കൂൺ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വ്യക്തിഗത "വനം" വിളവെടുപ്പ് നൽകും.

പൂന്തോട്ടം, കോട്ടേജ്, ഇൻഡോർ സസ്യങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു സൈറ്റ്.

പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും നടുകയും വളർത്തുകയും ചെയ്യുക, പൂന്തോട്ടം പരിപാലിക്കുക, ഒരു വേനൽക്കാല വസതി നിർമ്മിക്കുകയും നന്നാക്കുകയും ചെയ്യുക - എല്ലാം നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട്.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, പോർസിനി ട്രഫിൾസ്, മറ്റ് കൂൺ എന്നിവ ഞങ്ങൾ സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് ഡാച്ചയിൽ വളർത്തുന്നു

ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ധാരാളം കൂണുകൾ ഉണ്ട്. അവ സ്വന്തമായി (സാധാരണയായി വനത്തിൽ) വളരുന്നു, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ അവ പ്രത്യേക ഫാമുകളിൽ വളരെ സജീവമായി കൃഷി ചെയ്യുന്നു. കൂൺ ഒരു പ്രത്യേക രുചിയും മണവും ഉണ്ട്, അവയിൽ ചിലത് ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവമാണ്, വളരെ ഉയർന്ന മൂല്യമുള്ളവയാണ്.

കൂണിൻ്റെ പോഷകമൂല്യം വളരെ വലുതാണ്. നിലവിൽ, ലോകജനസംഖ്യ പ്രതിവർഷം 6 ദശലക്ഷം ടൺ കൂൺ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിൽ 0.7 ദശലക്ഷം ടൺ മാത്രമേ വനങ്ങളിൽ ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നുള്ളൂ, ബാക്കിയുള്ളവ കൂൺ ഫാമുകളിലും കോട്ടേജുകളിലും വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ടുകളിലും വളർത്തുന്നു.

പുരാതന കാലം മുതൽ, മനുഷ്യൻ കൂൺ "മെരുക്കാനും" "വളർത്താനും" ശ്രമിച്ചു. നമ്മുടെ യുഗത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ഷിറ്റേക്ക് കൂൺ വളർത്താൻ പഠിച്ച ചൈനക്കാരായിരുന്നു കൂൺ വളരുന്നതിലെ പയനിയർമാർ. ഞങ്ങൾ യൂറോപ്യന്മാർക്ക് 300 വർഷത്തിലേറെയായി വളർന്നുവരുന്ന ചാമ്പിനോൺ കൂടുതൽ പരിചിതമാണ്. എന്നാൽ കൂൺ മനുഷ്യരോട് അവരുടെ രഹസ്യങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്താൻ തിടുക്കം കാണിക്കുന്നില്ല, മാത്രമല്ല, ഇത്രയും ആദരണീയമായ കൃഷി പ്രായമുണ്ടായിട്ടും, രണ്ട് ഡസനിലധികം ഇനങ്ങളെ “വളർത്താൻ” ചെയ്തിട്ടില്ല.

ഞങ്ങൾ പ്രധാനമായും ഇവയാണ് വളർത്തിയത് - മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ (സാധാരണ, പിങ്ക്, നാരങ്ങ മഞ്ഞ, മുതലായവ - കൂടുതൽ വായിക്കുക - വീട്ടിൽ വളരുന്ന കൂൺ - ഭാഗം 2), വെള്ളയും രാജകീയവും (തവിട്ട്) ചാമ്പിനോൺസ്, തേൻ ഫംഗസ് (ശീതകാലം, ശരത്കാലം, വേനൽ, പുൽമേട്) , മഷി കൂണും (വെളുത്ത ചാണക വണ്ട്) റിംഗ് വോമും.

വിദേശത്ത് വളരെക്കാലമായി പരമ്പരാഗതമായി മാറിയ ഷൈറ്റേക്ക് കൂൺ ഞങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി, കഴിഞ്ഞ പത്ത് വർഷത്തിനുള്ളിൽ.

പോർസിനി കൂൺ, മഞ്ഞ, ചാരനിറത്തിലുള്ള ചാൻററലുകൾ, റുസുല, പോളിഷ് കൂൺ, ബോളറ്റസ്, കുങ്കുമം പാൽ തൊപ്പികൾ എന്നിവ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് അടുത്തിടെ ഞങ്ങൾ പഠിച്ചു. രുചികരമായ വെള്ളയും കറുപ്പും ട്രഫിളുകൾ പോലും കൃഷി ചെയ്ത കൂണുകളുടെ "ഗാർഡിൽ" "ചേരുന്നു".

മുത്തുച്ചിപ്പി മഷ്റൂം, തേൻ ഫംഗസ്, ഷൈറ്റേക്ക് എന്നിവ ഏത് ചെടിയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളേയും നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു - വൈക്കോൽ, വൈക്കോൽ, വിത്ത് തൊണ്ടകൾ, മാത്രമാവില്ല അല്ലെങ്കിൽ ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളുടെ ഷേവിംഗ്, ഇലകൾ, ഞാങ്ങണ, ധാന്യം, പഴം, പച്ചക്കറി മാർക്ക് മുതലായവ, അതുപോലെ ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള മരം. പൂന്തോട്ടവും വനവും. മാത്രമല്ല, മരം പുതുതായി വെട്ടിയതും വർഷങ്ങളോളം കിടക്കുന്നതുമായ മരത്തിനും അനുയോജ്യമാണ് (കേവലം ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകരുത്).

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ തീവ്രമായും (കമ്പോസ്റ്റിൽ) വിപുലമായും (സ്റ്റമ്പുകളിൽ) വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഇതിനകം തന്നെ ധാരാളം അറിയാം.

തേൻ കൂണും ഷൈറ്റേക്കും സമാനമായ രീതിയിൽ വളർത്താം.

ഹ്യൂമസ്, പൂന്തോട്ട മണ്ണ് എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള കമ്പോസ്റ്റിൽ ചാമ്പിഗ്നണുകളും കാട്ടു കൂണുകളും തഴച്ചുവളരുന്നു; അവ തണലുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലും അർദ്ധ ഇരുണ്ട മുറികളിലും പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടുകളിൽ വളർത്തണം. കൂൺ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ചിലർ സങ്കൽപ്പിക്കുന്നത് പോലെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

ഇപ്പോൾ പോർസിനി കൂണുകളും വളരുന്നു. കൂണുകൾക്കായി, നിങ്ങൾ 2.5-3 മീ 2 വിസ്തീർണ്ണമുള്ള ഒരു ഷേഡുള്ള പ്രദേശം നീക്കിവയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, അതിൽ നിങ്ങൾ 30 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ഒരു “കുഴി” ഉണ്ടാക്കി പോഷക മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്.

വീണ ഇലകൾ, പുല്ല്, മരപ്പൊടി അല്ലെങ്കിൽ പുറംതൊലി എന്നിവ കുഴിയുടെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക (പാളി കനം 10 സെൻ്റീമീറ്റർ). അതിന് മുകളിൽ മരങ്ങൾക്കടിയിൽ നിന്ന് എടുത്ത വളം ഭാഗിമായി അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണിൻ്റെ ഒരു പാളിയാണ് (പാളി കനം 10 സെൻ്റീമീറ്റർ). അതിനുശേഷം ധാന്യ മൈസീലിയം മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും തുല്യമായി വിതറുക.

മൂന്നാമത്തെ പാളി (3 സെൻ്റീമീറ്റർ കനം) വീണ്ടും പ്ലാൻ്റ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ആണ്. അവസാനമായി, അവസാനത്തേത് പൂന്തോട്ട മണ്ണാണ് (3 - 5 സെൻ്റീമീറ്റർ).

വിതച്ചതിനുശേഷം, ഡ്രിപ്പ് രീതി ഉപയോഗിച്ച് അടിവസ്ത്രം നനയ്ക്കണം. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിലും ഉയർന്ന താപനിലയിലും, കൂൺ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പും അവയുടെ വളർച്ചയ്ക്കിടയിലും ആവശ്യാനുസരണം നനയ്ക്കുക.

ആദ്യത്തെ കൂൺ 1.5-2 മാസത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കും, തുടർന്ന് ഓരോ 1-1.5 ആഴ്ചയിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. ഓൺ തുറന്ന നിലംമെയ് മുതൽ ശരത്കാലം വരെ വളരും. മൈസീലിയം 5 വർഷം വരെ ജീവിക്കുന്നു.

വീടിനകത്ത്, പോർസിനി കൂൺ ഒരു വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ടിലെന്നപോലെ വളർത്തുന്നു, അത് ബോക്സുകളിൽ മാത്രം നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, അവ അർദ്ധ ഇരുണ്ട സ്ഥലങ്ങളിൽ വ്യാപിച്ച സൂര്യപ്രകാശം അല്ലെങ്കിൽ വൈദ്യുത വിളക്കുകൾ (ദിവസത്തിൽ 3-4 മണിക്കൂർ) സ്ഥാപിക്കുന്നു. പരിസരം നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും ഉയർന്ന ഈർപ്പം നിലനിർത്തേണ്ടതും ആവശ്യമാണ് (ജല പാത്രങ്ങൾ ബോക്സുകൾക്ക് അടുത്തായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു).

5-30 ° C താപനിലയിൽ കൂൺ വളരുന്നു; ഒപ്റ്റിമൽ താപനിലഅവർക്ക് 12-26 °C.

കൂൺ വളരുന്ന സീസണില്ലാത്തതിനാൽ, വർഷത്തിൽ ഏത് സമയത്തും അവ വളർത്താം.

അതുപോലെ, ഒരു വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ടിൽ, യൂട്ടിലിറ്റി റൂമുകളിൽ, ഔട്ട്ബിൽഡിംഗുകൾ, ബേസ്മെൻ്റുകൾ, ഷെഡുകൾ, ഗാരേജുകൾ, അതെ, ബാൽക്കണി, ലോഗ്ഗിയാസ്, സ്റ്റോർറൂമുകൾ എന്നിവയിൽ നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞ chanterelle (Cantharellus cibarius) വളർത്താം; റുസുല (റുസുലേസി); പോളിഷ് കൂൺ (സീറോകോമസ് ബാഡിയസ്); ബ്രൗൺ മഷ്റൂം അല്ലെങ്കിൽ ചെസ്റ്റ്നട്ട് ഫ്ലൈ വീൽ എന്നും വിളിക്കുന്നു; കോമൺ ഓയിലർ (സുയിലസ്), ചാരനിറത്തിലുള്ള ചാൻ്ററെൽ (ക്രറ്ററല്ലസ് കോർണൂകോപിയോയിഡ്സ്).

TO ഈ കൂൺ എല്ലാം വളരുന്നുഒരേ സാങ്കേതികവിദ്യയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, നിങ്ങൾ ചില സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്:

• പോളിഷ് കൂൺ ചെസ്റ്റ്നട്ടിൻ്റെ കീഴിൽ സമൃദ്ധമായി ഫലം കായ്ക്കുന്നു;
• മണലും കളിമണ്ണും നിറഞ്ഞ മണ്ണിൽ ചാൻടെറലുകൾക്ക് സുഖം തോന്നുന്നു;
• റുസുലകൾ ആഴത്തിലുള്ള നിഴൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു;
• ബോളറ്റസിൻ്റെ ആവാസവ്യവസ്ഥ ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഓക്ക് ഇലകളോ മാത്രമാവില്ലയോ ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി തളിക്കാം;
• പോർസിനി മഷ്റൂമിൻ്റെ അതേ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ കുങ്കുമപ്പൂവ് പാൽ തൊപ്പിയിലുണ്ട്. ട്രഫിൾസ് പോലുള്ള വിചിത്രമായ രുചികരമായ കൂൺ പോലും വളർത്തുന്നത് ഇന്ന് സാധ്യമാണ്.

വളരുന്ന ട്രഫിൾസ് പ്രധാനമായും ശരിയായ നടീലിലേക്ക് വരുന്നു, തുടർന്ന് കൂൺ വിള എവിടെ രൂപപ്പെടുമെന്ന് കൃത്യമായി നിർണ്ണയിക്കുന്നു. കൂൺ വളർച്ചയുടെ പ്രക്രിയ തന്നെ ഭൂഗർഭത്തിൽ 30-40 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്, ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ രണ്ട് മുതൽ അഞ്ച് വർഷം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. തുടർന്നുള്ള വിളവെടുപ്പ് - വർഷത്തിൽ 2 തവണ: വസന്തകാലത്ത് - മാർച്ച് അവസാനം മുതൽ മെയ് ആദ്യം വരെ; ശരത്കാലത്തിലാണ് - സെപ്റ്റംബർ പകുതി മുതൽ നവംബർ അവസാനം വരെ.

നടീൽ തീയതികൾ വർഷം മുഴുവനും ആണ്. ഇതിനകം വളരുന്ന മരങ്ങളുടെയും കുറ്റിച്ചെടികളുടെയും വേരുകൾക്ക് കീഴിലോ തൈകൾ നടുന്ന സമയത്തോ മൈസീലിയം പ്രയോഗിക്കുന്നു.

കൂൺ രൂപപ്പെടുന്ന സ്ഥലം നിങ്ങൾക്ക് നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി അടയാളങ്ങളുണ്ട്: നിലം ശ്രദ്ധേയമായി മാറുന്നതും ഉയർന്നതുമാണ്; ശക്തമായ സ്ഥിരമായ മണംഈ സ്ഥലത്തെ കൂൺ നിരവധി പ്രാണികളെ ആകർഷിക്കുന്നു; നായ്ക്കളും മറ്റ് വളർത്തുമൃഗങ്ങളും (ഉദാഹരണത്തിന്, പന്നികൾ, അതുപോലെ കോഴി) കൂൺ സ്ഥലത്ത് "കുഴപ്പം" പ്രവണത. കൂടാതെ, നിങ്ങൾ സ്വയം, അത് ആഗ്രഹിക്കാതെ തന്നെ, ഒരു സ്വഭാവഗുണമുള്ള കൂൺ മണം കേൾക്കും.

ട്രഫിളുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴിക്കുക, നിങ്ങളുടെ കൈകളാൽ (അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ പൂന്തോട്ട ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്) "കിഴങ്ങുകൾ" തിരഞ്ഞെടുക്കുക. തുടർന്ന് "ഖനന സ്ഥലം" വീണ്ടും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു.

7-13 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ പുതിയ (7-8 ദിവസം) കൂൺ സൂക്ഷിക്കുക. ട്രഫിൾസ് ഫ്രീസുചെയ്‌ത് ഉണക്കിയതും ഉപ്പിട്ടതും അച്ചാറിട്ടതും ആകാം.

ഏതെങ്കിലും കൂൺ വളരുന്ന എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളിലും ഈർപ്പത്തിൻ്റെ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ ഹൈഡ്രോജൽ സഹായിക്കുന്നു. വെള്ളവും വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന രാസവളങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്ത് ആവശ്യാനുസരണം ചെടികളിലേക്ക് വിടുന്ന പോളിമർ ഗ്രാന്യൂളുകളാണ് (പൊട്ടാസ്യം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളത്). മാത്രമല്ല, ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ദ്രാവകത്തിൻ്റെ പിണ്ഡം അതിൻ്റേതായതിനേക്കാൾ പലമടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ, ഹൈഡ്രോജൽ നിറമില്ലാത്ത ഗ്രാനുലാർ പൊടിയാണ്.

മണ്ണിൽ ഹൈഡ്രോജൽ ചേർക്കുക, നിങ്ങളുടെ ചെടികൾക്ക് ഒരു നല്ല സഹായി ഉണ്ടായിരിക്കും, അവ സുഖകരവും (നനഞ്ഞതോ വരണ്ടതോ അല്ല) പോഷകപ്രദവുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (എല്ലാ വളങ്ങളും അവയുടെ ലക്ഷ്യസ്ഥാനത്തേക്ക് പോകുന്നു). കൂൺ കർഷകർക്ക് ഇത് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതാണ്, കാരണം അതിൻ്റെ ഉപയോഗം നിരന്തരമായ ഈർപ്പത്തിൻ്റെ പ്രശ്നം ഇല്ലാതാക്കുന്നു.

ഹൈഡ്രോജൽ തികച്ചും അണുവിമുക്തവും വിഷരഹിതവുമാണ്, 5-7 വർഷത്തേക്ക് മണ്ണിൽ ഉയർന്നതും താഴ്ന്നതുമായ താപനിലയിൽ അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു. വെറും 1 ഗ്രാം വെള്ളം നിലനിർത്തുന്ന സൂപ്പർ അബ്സോർബൻ്റ് ഹൈഡ്രോജൽ മണ്ണിൽ പ്രതിമാസം 3.5 ലിറ്റർ വെള്ളം വരെ ശേഖരിക്കുന്നു. തുറന്ന പ്രദേശങ്ങൾക്കുള്ള അതിൻ്റെ ഉപഭോഗ നിരക്ക് 3 g/m2 ആണ്; ഹരിതഗൃഹങ്ങൾക്ക് - 5 ഗ്രാം / മീ 2, ഫ്ലവർപോട്ടുകൾക്ക് - 5 ലിറ്റർ കണ്ടെയ്നറിന് 2 ഗ്രാം.

അത്തരമൊരു സഹായി ഉപയോഗിച്ച്, കൂൺ വളർത്തുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ആവേശകരവും ലാഭകരവുമായ പ്രവർത്തനമായി മാറുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. ശ്രമിക്കൂ!

1. കാട്ടിൽ ഇളം കൂണുകൾ ശേഖരിക്കുക, കത്തികൊണ്ട് മുറിച്ചല്ല, കൂൺ വേരിനൊപ്പം തണ്ട് പുറത്തെടുത്ത്.
2. മാംസം അരക്കൽ വേരുകൾ ഉപയോഗിച്ച് താഴത്തെ ഭാഗം പൊടിക്കുക.
3. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം മരത്തിൻ്റെ തുമ്പിക്കൈയിൽ നിന്ന് 3 മീറ്റർ അകലെ കുഴിക്കുന്നതിന് മണ്ണിൽ പ്രയോഗിക്കുക.

കൂൺ വേരുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മൈസീലിയം ത്രെഡുകൾക്ക് മരങ്ങളുടെ വേരുകളിലേക്ക് തുളച്ചുകയറാൻ കഴിയും.

ആസ്പൻ, ബിർച്ച് എന്നിവയുടെ വേരുകളിൽ മൈസീലിയം നന്നായി വേരുറപ്പിക്കുന്നു; അതനുസരിച്ച്, ബോളറ്റസിൻ്റെയും ബോളറ്റസിൻ്റെയും പ്രജനനത്തിന് ഈ രീതി അനുയോജ്യമാണ്.

ആവേശകരമായ കൂൺ പിക്കറുകൾ പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്നതിലും ഫലങ്ങൾ കൈവരിക്കുന്നു.

ആളുകൾ "ശാന്തമായ വേട്ട" നടത്തുന്ന ഒരു സ്വാദിഷ്ടമാണ് കൂൺ. പരിചയസമ്പന്നരായ കൂൺ പിക്കറുകൾ അവ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മറയ്ക്കുന്നു. മാത്രമല്ല അവ വിൽപ്പനയിൽ വിലകുറഞ്ഞതല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നം വീട്ടിൽ പോലും ലഭിക്കും, കാരണം രാജ്യത്ത് വളരുന്ന കൂൺആയിരക്കണക്കിന് റഷ്യക്കാർ ഇതിനകം അതിൽ പ്രാവീണ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്.

മൈസീലിയം മൈസീലിയം വഴി പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു. ഇത് ഫംഗസ് കോശങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു തുമ്പില് ശരീരമാണ്, ഇത് നാരുകളുടെ ഒരു പ്ലെക്സസ് ആണ് - ഹൈഫേ. അവ വളരെ നേർത്തതാണ്, 1 ഗ്രാം ഫോറസ്റ്റ് ലിറ്ററിൽ 35 കിലോമീറ്റർ വരെ ഈ നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കും. ഹൈഫകൾ പരുത്തി കമ്പിളിയോട് സാമ്യമുള്ള ഒരു ഫ്ലഫ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, വെള്ള, ചിലപ്പോൾ മഞ്ഞകലർന്ന നിറവും തവിട്ടുനിറവുമാണ്. നിങ്ങൾ ഈ ടിഷ്യുവിന് അനുകൂലമായ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ നിന്ന് കൂൺ ഉടൻ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

റഫറൻസ്.കാലക്രമേണ മൈസീലിയങ്ങൾ മരിക്കുന്നു. ആയുർദൈർഘ്യം ജീവിയുടെ തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു: ചിലർക്ക് ഇത് ഒരു വർഷം മാത്രമാണ്, മറ്റുള്ളവർക്ക് ഇത് ദശാബ്ദങ്ങളാണ്.

മൈസീലിയം സാധാരണയായി മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് പുറപ്പെടുന്ന കിരണങ്ങളുടെ രൂപത്തിലാണ് വളരുന്നത്. കിരണത്തിൻ്റെ മറ്റേ അറ്റത്ത് ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. ഒരു സോപാധിക വൃത്തം രൂപപ്പെടുന്നത് ഇങ്ങനെയാണ്, അതിനെ മന്ത്രവാദിനി മോതിരം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പഴയ മൈസീലിയം, അതിൻ്റെ വ്യാസാർദ്ധം വലുതാണ്, ചിലപ്പോൾ 20-22 മീറ്ററിലെത്തും.

വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള മെറ്റീരിയൽ എങ്ങനെ ലഭിക്കും?

മൈസീലിയം സംഭവിക്കുന്നത്:

• ഗർഭപാത്രം- ലബോറട്ടറികളിൽ നിർമ്മിക്കുന്നത്;
• കൂൺ ശരീരം- പഴുത്ത കൂൺ തൊപ്പികളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നത്;
• വിതയ്ക്കൽ- വിതയ്ക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

റെഡി മൈസീലിയം ഇപ്പോൾ പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളുടെ അലമാരയിൽ ലഭ്യമാണ്. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾ മുറ്റത്ത് ഡസൻ കണക്കിന് കൂൺ വളർത്താൻ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. "വിത്ത്" വിലകുറഞ്ഞതല്ല, മെറ്റീരിയലിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കാൻ അത് അമിതമല്ല. ഉത്തരവാദിത്തമുള്ള നിർമ്മാതാക്കൾ അത്തരം വിവരങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു: റിലീസ് തീയതി, സംഭരണ ​​വ്യവസ്ഥകൾ, കാലയളവ്, വിതയ്ക്കൽ ശുപാർശകൾ.

IN ഈയിടെയായിമൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിറകുകൾ ജനപ്രിയമാണ്. ഫംഗസ് ബാധിച്ച ഇലപൊഴിയും മരങ്ങളുടെ ശാഖകളാണിവ. അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വളരെ നീണ്ട ഷെൽഫ് ജീവിതമുണ്ട് - ആറ് മാസം വരെ. വടി ഒരു പോഷക മാധ്യമത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും അത് മുളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

റോയൽ മൈസീലിയം സ്വയം ചെയ്യുക

ഇത്തരത്തിലുള്ള വിത്ത് ലബോറട്ടറിയിൽ മാത്രമല്ല, വീട്ടിലും വളരുന്നു. എന്നാൽ വന്ധ്യതയുടെ അഭാവം മൂലം ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും വിജയത്തിൽ അവസാനിക്കുന്നില്ല.

മൈസീലിയം സ്വയം ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൂട്ടം ഉപകരണങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• തൊപ്പിയുള്ള ലബോറട്ടറി ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ്;
• ബിയർ വോർട്ട്;
• വിത്ത് വസ്തുക്കൾ പിടിക്കുന്നതിനുള്ള ട്വീസറുകൾ;
• പച്ചക്കറി ജെലാറ്റിൻ അഗർ-അഗർ;
• മെഡിക്കൽ മാസ്ക്, സർജിക്കൽ കയ്യുറകൾ, തൊപ്പി;
• ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ് (H 2 O 2 - 3 ശതമാനം);
• ബർണർ;
• അണുനാശിനികൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, മദ്യം തടവുക);
• അണുവിമുക്തമായ വൈപ്പുകൾ.

ശ്രദ്ധ!എല്ലാ ജോലികളും ഏറ്റവും ഉയർന്ന ശുചിത്വത്തോടെയാണ് നടത്തുന്നത്. ഉപകരണങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്, ജോലി ചെയ്യുന്ന പ്രതലങ്ങൾ അണുനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് തുടച്ചുമാറ്റുന്നു, കൂടാതെ അവ ഒരു മാസ്ക്, തൊപ്പി, കയ്യുറകൾ എന്നിവ ധരിക്കുന്നു (അണുവിമുക്തവും).

മഷ്റൂം തൊപ്പിയുടെ കഷണങ്ങൾ ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡിൽ കഴുകി ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം പോഷക മാധ്യമം തയ്യാറാക്കുക: മണൽചീരയിലേക്ക് അഗർ-അഗർ ചേർക്കുക, മിശ്രിതം അൽപം കട്ടിയാകുന്നതുവരെ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വേവിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും ജെല്ലി പോലുള്ള പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കാൻ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് മുമ്പ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു ഗ്യാസ് ബർണർനിർത്തുക, അകത്തേക്ക് പോകുക ഇരുണ്ട സ്ഥലം 14 ദിവസത്തേക്ക്. ഇതിനുശേഷം, മൈസീലിയം വിതയ്ക്കാം.

ഉപകരണങ്ങളുടെ വന്ധ്യംകരണം

വന്ധ്യംകരണം പല ഘട്ടങ്ങളിലായാണ് നടത്തുന്നത്:

• വൃത്തിയാക്കൽ. ഉപകരണങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു ഡിറ്റർജൻ്റുകൾവെള്ളവും.
• പ്രത്യേക പരിഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അണുവിമുക്തമാക്കൽ. ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്നത് മെഡിക്കൽ ആൽക്കഹോൾ 70 °C ആണ്; കൂടിയതോ താഴ്ന്നതോ ആയ സാന്ദ്രത അനുയോജ്യമല്ല. അവർ എല്ലാ വർക്ക് ഉപരിതലങ്ങളും പാത്രങ്ങളും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. മദ്യത്തിൽ എക്സ്പോഷർ സമയം 30 മിനിറ്റാണ്.
• വന്ധ്യംകരണം. അവർ തിളപ്പിക്കൽ (15 മിനിറ്റ്), ആവിയിൽ (15 മിനിറ്റ്) അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിൽ (20 മിനിറ്റ്) അവലംബിക്കുന്നു.

ഉപകരണം മുൻകൂട്ടി പ്രോസസ്സ് ചെയ്താൽ, അത് ഒരു അണുവിമുക്തമായ ബാഗിൽ വയ്ക്കുകയും 3 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം.

ശ്രദ്ധ!കൃഷിയുടെ ഓരോ ഘട്ടത്തിലും, സ്ഥാപിതമായ താപനില സൂചകങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കണം. അമിതമായ തണുപ്പോ ചൂടോ മൈസീലിയത്തിൻ്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത കുറയ്ക്കുന്നു.

ഒരു കൂണിൻ്റെ ശരീരത്തിൽ നിന്നുള്ള മൈസീലിയം

കേടുപാടുകൾ കൂടാതെ പഴുത്ത തൊപ്പികൾ ശേഖരിക്കുക. അവർ തണുപ്പിൽ കുതിർന്നിരിക്കുന്നു തിളച്ച വെള്ളം 24 മണിക്കൂർ. എന്നിട്ട് വെള്ളം വറ്റിച്ച് തൊപ്പികൾ കുഴച്ച അവസ്ഥയിലേക്ക് കുഴയ്ക്കുന്നു. വർക്ക്പീസ് ഉടൻ തന്നെ അടിവസ്ത്രവുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

കാട്ടിൽ നിന്ന് മൈസീലിയം കൈമാറ്റം

മൈസീലിയം വനത്തിൽ നിന്ന് സൈറ്റിലേക്ക് മാറ്റുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗം. മൈസീലിയത്തിനൊപ്പം മണ്ണിൻ്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം കുഴിച്ച് പൂന്തോട്ടത്തിലേക്ക് മാറ്റി അടിവസ്ത്രം കൊണ്ട് മൂടുക. ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, മൈസീലിയം രാജ്യത്തേക്ക് മാറ്റി 2-3 ആഴ്ചകൾക്കുശേഷം വിളവെടുപ്പ് നടത്താം. മൈസീലിയം ബാധിച്ച ഒരു മരക്കഷണം വീട്ടിലെത്തിക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു മാർഗം.

ശ്രദ്ധ!വനത്തിൽ നിന്ന് മൈസീലിയം കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നത് അപകടകരമാണ്, കാരണം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂണുകളുടെ "തൈകൾ"ക്കൊപ്പം വിഷമുള്ളവയും കൊണ്ടുവരാം.

മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ

അടിവസ്ത്രമോ മണ്ണോ ഫംഗസിൻ്റെ തരത്തിന് അനുയോജ്യമായിരിക്കണം.

പട്ടിക 1. അടിവസ്ത്രവും കൂൺ തരം.

വൈക്കോൽ

ഈ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന കാഴ്ചസാർവത്രികമായ അടിവസ്ത്രം. ഇത് പെട്ടെന്ന് തകരുകയും മൈസീലിയം, കൂൺ മുളകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ ഇതിന് ഒരു പോരായ്മയുണ്ട് - മൈക്കോസുകളിലേക്കുള്ള സംവേദനക്ഷമത. അത്തരമൊരു പരിതസ്ഥിതിയിൽ ഫംഗൽ മൈസീലിയം ഭക്ഷണത്തിനായി മത്സരിക്കും. അതിനാൽ, വന്ധ്യംകരണം ആവശ്യമാണ്.

കൂൺ വളർത്താൻ, കോളനിവൽക്കരണം വേഗത്തിലാക്കാൻ വൈക്കോൽ 5-10 സെൻ്റീമീറ്റർ നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്. അടുത്തതായി, ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു:

1. ½ ബക്കറ്റ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക, 80 ° C വരെ തണുപ്പിക്കുക. അപ്പോൾ താപനില ഈ അടയാളത്തിന് താഴെയാകാതിരിക്കാൻ അവർ ശ്രമിക്കുന്നു.
2. ബക്കറ്റിൽ ഒതുങ്ങുന്ന വിധം വൈക്കോൽ വലയിൽ ഇട്ടു, വല വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കും.
3. ആവശ്യമെങ്കിൽ ചൂടുവെള്ളം ചേർത്ത് 60 മിനിറ്റ് വിടുക.
4. അവർ ബക്കറ്റിൽ നിന്ന് മെഷ് എടുത്ത് അതിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നു, ഉടൻ തന്നെ അത് മൈസീലിയം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുന്നു.

രേഖകൾ

തടി വളർത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ. തോട്ടക്കാർ ഈ മാതൃക കണ്ടെത്തി. മരത്തിൻ്റെ മരം മൃദുവായതിനാൽ മൈസീലിയം വികസിക്കുന്നു, പക്ഷേ അതിൻ്റെ ഫലഭൂയിഷ്ഠത കുറവാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് പെട്ടെന്നുള്ള വിളവെടുപ്പ് വേണമെങ്കിൽ, അയഞ്ഞ വില്ലോയുടെ ഉണങ്ങിയ കടപുഴകി ഉപയോഗിക്കുക, ധാരാളം വിളവെടുപ്പിനായി ഹാർഡ് ഓക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.

ലോഗുകൾ ഒന്നോ അതിലധികമോ ദിവസത്തേക്ക് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തിരിക്കുന്നു. അതിനുശേഷം അവയിൽ 5 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ദ്വാരങ്ങൾ തുരക്കുന്നു, അവ പരസ്പരം 10 സെൻ്റിമീറ്റർ അകലെ ചെക്കർബോർഡ് പാറ്റേണിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു. മൈസീലിയം ബാധിച്ച വടികളോ മറ്റ് വസ്തുക്കളോ ദ്വാരങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തിരുകുന്നു. നിറച്ച ദ്വാരം മെഴുക് അല്ലെങ്കിൽ പാരഫിൻ ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു.

ലോഗുകൾ വെൻ്റിലേഷനായി ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഫിലിമിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്നു. 4-8 ആഴ്‌ചയ്‌ക്കോ കുറച്ചുകൂടി നീണ്ടു നിന്നോ അമിതവളർച്ച സംഭവിക്കുന്നു.

ഒരു വെളുത്ത ഫ്ലഫി കോട്ടിംഗ് ദൃശ്യമാകുമ്പോൾ, ലോഗ് ഫിലിമിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിക്കുകയും "ബെഡ്" ൽ കുഴിച്ചിടുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിൻ്റെ ഉയരത്തിൻ്റെ 2/3 ഉപരിതലത്തിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.

മാത്രമാവില്ല

മരം സംസ്ക്കരിക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന മാലിന്യങ്ങൾ, പ്രധാനമായും തടി, മണ്ണായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. 3 മുതൽ 1 വരെ അനുപാതത്തിൽ മാത്രമാവില്ല തവിടുമായി കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. മൈസീലിയം നടുന്നതിന് മുമ്പ്, അടിവസ്ത്രം ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, വൈക്കോൽ പോലെ, 60 മിനിറ്റ് അണുവിമുക്തമാക്കുക. മിശ്രിതം തണുത്ത ശേഷം, അധിക ഈർപ്പം ചൂഷണം ചെയ്യുക.

ഇത് രസകരമാണ്. 2-3 വർഷം മുമ്പ് മുറിച്ച മരത്തിൽ നിന്നുള്ള മാത്രമാവില്ല ഈ ആവശ്യത്തിന് കൂടുതൽ അനുയോജ്യമാണെന്ന് പരിചയസമ്പന്നരായ കൂൺ പിക്കറുകൾ അവകാശപ്പെടുന്നു. ഒരു "യുവ" അടിവസ്ത്രത്തിൽ, ഫംഗസ് വളർച്ച കുറവാണ്.

മറ്റ് അടിവസ്ത്രങ്ങൾ

രാജ്യത്ത് കൂൺ വിളകൾ വളർത്തുന്നതിന് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള മണ്ണുകളുണ്ട്. ഇത് കമ്പോസ്റ്റ്, പാഴ് പേപ്പർ (എന്നാൽ വിഷ പ്രിൻ്റിംഗ് മഷികൾ ഉപയോഗിക്കാതെ), കോഫി ഗ്രൗണ്ടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചായ ഇലകൾ, വിത്ത് തൊണ്ടകൾ, വീണ ഇലകൾ, ഉണങ്ങിയ ബലി, കമ്പോസ്റ്റ് എന്നിവയാണ്.

ചിലതരം കൂൺ വളർത്തുന്നതിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ

കൂൺ അവരുടെ ആവാസവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് വ്യത്യസ്ത ആവശ്യകതകൾ ഉണ്ട്, അത് കണക്കിലെടുക്കണം.

പോർസിനി

വ്യാവസായിക തലത്തിൽ അത്തരം പ്രവർത്തനങ്ങൾ ലാഭം നൽകാത്തതിനാൽ പോർസിനി മഷ്റൂം സാധാരണയായി അമേച്വർമാർ മാത്രമാണ് വളർത്തുന്നത്.

മൈസീലിയം അത് എടുത്ത ഇനത്തിൻ്റെ മരത്തിൻ്റെ ചുവട്ടിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു. മരത്തിന് കുറഞ്ഞത് 20 വയസ്സ് പ്രായമുണ്ടായിരിക്കണം. കാലാവസ്ഥ ചൂടുള്ളതാണെങ്കിൽ ഓഗസ്റ്റ് അവസാനമോ കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് നടീൽ നടത്തുന്നു. തിരഞ്ഞെടുത്ത മരത്തിന് ചുറ്റും 0.5-1.5 മീറ്റർ അകലെ ഒരു ആഴം കുറഞ്ഞ കിടങ്ങ് നിർമ്മിക്കുന്നു, അതിനടിയിൽ കുറഞ്ഞത് 4 ലിറ്റർ വെള്ളമെങ്കിലും ഒഴിച്ച് മണ്ണ് നനയ്ക്കുന്നു. മൈസീലിയം സ്ഥാപിച്ച ശേഷം, നീക്കം ചെയ്ത മണ്ണ് കൊണ്ട് തോട് മൂടുന്നു. വരണ്ട കാലാവസ്ഥയിൽ, വെള്ളം "കിടക്കകളിൽ" തളിച്ചു, കൂൺ മഴയുടെ പ്രഭാവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, പക്ഷേ നനയ്ക്കില്ല.

ശ്രദ്ധ!ഫർണുകളുടെയും കുളമ്പുള്ള പുല്ലിൻ്റെയും സാമീപ്യം പോർസിനി മഷ്റൂം സഹിക്കില്ല; മൗസ് പീസ് മുൻഗണന നൽകുന്നു.

പോർസിനി കൂൺ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച പ്രദേശങ്ങൾ സമീപത്ത് കുറ്റിക്കാടുകൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഓൺ ക്രമീകരിച്ചോ സൂര്യൻ്റെ നേരിട്ടുള്ള കിരണങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.

വീഡിയോ - രാജ്യത്ത് പോർസിനി കൂൺ

തേൻ കൂൺ

നടുന്നതിന് ഒരു ദിവസം മുമ്പ്, മരം വെള്ളം കൊണ്ട് നനച്ചുകുഴച്ച്, അത് വളരെ ഉണങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, അത് കുതിർക്കുന്നു. മൈസീലിയം വിള്ളലുകളിലോ ഉള്ളിലോ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു തുളച്ച ദ്വാരങ്ങൾ. മുകളിൽ നിന്ന് മോസ് അല്ലെങ്കിൽ മെഴുക് ഉപയോഗിച്ച് ദ്വാരം മൂടുക. കുറ്റിക്കാടിന് ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ, ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.

നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ തേൻ കൂൺ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള രണ്ടാമത്തെ മാർഗം ഒരു പൂന്തോട്ട കിടക്ക ക്രമീകരിക്കുക എന്നതാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മൈസീലിയത്തിനായുള്ള ലോഗുകളിൽ ഒരു വശത്ത് മാത്രം ദ്വാരങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. ചോക്കിൻ്റെ മറുവശം 15 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിലുള്ള ദ്വാരങ്ങളിൽ തിരശ്ചീനമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

റഫറൻസ്.ഒച്ചുകളെ ഭയപ്പെടുത്താനും വിളവെടുപ്പ് സംരക്ഷിക്കാനും, കൂൺ കിടക്കയ്ക്ക് ചുറ്റുമുള്ള നിലം ചാരം തളിച്ചു.

മണ്ണ് ഉണങ്ങാതിരിക്കാൻ പതിവായി വെള്ളം നനയ്ക്കുക. തേൻ കൂൺ ഉൾപ്പെടെ ഏതെങ്കിലും മൈസീലിയം ഉള്ള ലോഗുകൾ ശീതകാലത്തേക്ക് ഇലകളാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അങ്ങനെ അവ തണുപ്പിൽ നിന്ന് മരിക്കില്ല.

10 മുതൽ 15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ താപനില നിലനിർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു സ്വകാര്യ പ്ലോട്ടിൽ മുറികളുണ്ടെങ്കിൽ, ശൈത്യകാലത്ത് പോലും തേൻ കൂൺ വളർത്തുന്നു - ജാറുകളിൽ.

ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ ആദ്യം കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും അണുവിമുക്തമാക്കും. എന്നിട്ട് അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ മാത്രമാവില്ല നിറച്ച് നന്നായി കഴുകിയ ഉണങ്ങിയ കത്തിയോ മറ്റ് നീളമുള്ള ഉപകരണമോ ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൻ്റെ അടിയിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കി മൈസീലിയം അവിടെ സ്ഥാപിക്കുന്നു. തുരുത്തി ഒരു ഫിലിം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ വായുസഞ്ചാരത്തിനായി ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി, ആവശ്യമായ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത പഞ്ഞി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. കോട്ടൺ കമ്പിളി ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കില്ല. ഒരു മാസത്തേക്ക് പാത്രം ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ആദ്യത്തെ തേൻ കൂൺ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ മൂന്ന് ആഴ്ച കൂടി എടുക്കും.

മൈസീലിയം മുളയ്ക്കുമ്പോൾ, അത് തണലുള്ള ഭാഗത്ത് വിൻഡോസിൽ സ്ഥാപിക്കുകയോ കണ്ടെയ്നർ ഷേഡുള്ളതോ ആണ്. കൂൺ അരികിലേക്ക് വളരുമ്പോൾ, ഒരു കാർഡ്ബോർഡ് അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ കഫ് ഉപയോഗിച്ച് കഴുത്ത് പൊതിയുക, അങ്ങനെ കൂൺ കാണ്ഡം തുല്യമായി വളരും. ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ, വിള പതിവായി ഒരു സ്പ്രേ കുപ്പി ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ചു. ഒപ്റ്റിമൽ ആർദ്രത 85-90% ആണ്. മുറിയുടെ വെൻ്റിലേഷൻ ഉറപ്പാക്കേണ്ടതും ആവശ്യമാണ്. പഴുത്ത കായ്കൾ ഛേദിക്കപ്പെടും. അവരുടെ സ്ഥാനത്ത്, മൂന്ന് ആഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ പുതിയ തേൻ കൂൺ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. എന്നിരുന്നാലും, വേനൽക്കാല നിവാസികൾ പറയുന്നതുപോലെ, അടുത്ത തവണ വിളവെടുപ്പ് മോശമായിരിക്കും.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂണും സമാനമായ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ചാണ് വളർത്തുന്നത്. മെയ് മാസത്തിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ നടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ മൈസീലിയത്തിന് മുളയ്ക്കാൻ സമയമുണ്ട്. ഏറ്റവും മികച്ച താപനില 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ഫലവൃക്ഷങ്ങളുടെ മരത്തിൽ കൂൺ നന്നായി വേരുറപ്പിക്കുന്നു - പിയേഴ്സ്, ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ. അവർക്കായി, 20 സെൻ്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള സ്റ്റമ്പുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു, 8 കിലോ ഭാരമുള്ള ഒരു ലോഗിന്, 300 ഗ്രാം മൈസീലിയം എടുക്കുക. മൈസീലിയം ഒരു വശത്ത് സ്റ്റമ്പുകളിലെ മുറിവുകളായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, മറുവശത്ത് - മണ്ണിൽ നിർമ്മിച്ച ഒരു ദ്വാരത്തിൽ, അതുപോലെ തന്നെ മുറിച്ചതിന് മുകളിൽ, ഒരു മരം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു.

സ്റ്റമ്പിന് ചുറ്റും നിലം നികത്തിയിരിക്കുന്നു. മുകളിൽ നനഞ്ഞ ബർലാപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിക്കഷണം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, അത് നിരന്തരം നനയ്ക്കുന്നു. അടുത്തതായി, മൈസീലിയം കഴുകുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ഒരു ഫിലിം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യ വിളവെടുപ്പ് വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിലോ ശരത്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിലോ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ശൈത്യകാലത്ത്, കുറ്റിക്കാടുകൾ കൊഴിഞ്ഞ ഇലകൾ, വൈക്കോൽ, മാത്രമാവില്ല മുതലായവ കൊണ്ട് മൂടുന്നു. സംരക്ഷണത്തിനായി സമീപത്ത് എലിക്കെണികൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഭാവി വിളവെടുപ്പ്. അടുത്ത വർഷം, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ഇതിനകം വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തും ഫലം കായ്ക്കുന്നു.

കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും

ശ്രദ്ധ!കൂൺ കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ മറ്റ് ജോലികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. ഇത് എതിരാളികളിൽ നിന്ന് അണുബാധയുണ്ടാക്കാം.

വിളവ് കുറയ്ക്കുക മഷി കൂൺ, അല്ലെങ്കിൽ ചാണക വണ്ടുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച്, ചാമ്പിനോൺ, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എന്നിവയുമായി മത്സരിക്കുന്നു. അടിവസ്ത്രത്തിൽ അമിതമായ ഈർപ്പം ഉള്ളപ്പോൾ അവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. മറ്റൊരു കാരണം അധിക നൈട്രജൻ ആണ്. നിയന്ത്രണ രീതി ലളിതമാണ് - ചാണക വണ്ടിനെ ശേഖരിച്ച് നശിപ്പിക്കുക. കാലക്രമേണ, വന്യമായ എതിരാളി അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു.

ബ്രൗൺ പ്ലാസ്റ്റർ Champignons ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഉയർന്ന ആർദ്രതയും എയർ എക്സ്ചേഞ്ചിൻ്റെ അഭാവവുമാണ് അതിൻ്റെ രൂപത്തിന് കാരണം. അടിവസ്ത്രത്തിലെ വെളുത്ത പാടുകളും നട്ട മൈസീലിയത്തിൽ നിന്ന് പുറപ്പെടുന്ന മധുരമുള്ള ഗന്ധവുമാണ് അണുബാധയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. ബീജങ്ങൾ രൂപപ്പെടുമ്പോൾ പാടുകൾ തവിട്ടുനിറമാകും. ഈ കേസിൽ ഒരു പ്രതിരോധ നടപടിയാണ് ജിപ്സം, വെൻ്റിലേഷൻ, ഈർപ്പം അളവ് നിയന്ത്രണം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടിവസ്ത്രത്തിൻ്റെ പാസ്ചറൈസേഷനും പരാഗണവും.

മറ്റ് സാധാരണ രോഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ബാക്ടീരിയൽ സ്പോട്ട്;
• ട്രൈക്കോഡെർമ;
• തുരുമ്പ് സ്പോട്ട്;
• വെളുത്ത, ഉണങ്ങിയ ചെംചീയൽ.

എലികളും പ്രാണികളും വിളവെടുപ്പിനെ തടസ്സപ്പെടുത്തും - ഫംഗസ് ഈച്ചകൾ, കൊതുകുകൾ, ടിക്കുകൾ. പ്രാണികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ, പ്രത്യേക രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പൂന്തോട്ടത്തിൽ കൂൺ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. എന്നാൽ ഒരു വർഷത്തിലോ അതിനുമുമ്പേയോ സ്ഥിരമായ വേനൽക്കാല താമസക്കാരന് ലഭിക്കും സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ്. എന്നാൽ പ്രധാന കാര്യം, ആരോഗ്യത്തിന് സുരക്ഷിതമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാണ് താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്ന് അയാൾക്ക് ആത്മവിശ്വാസമുണ്ടാകും എന്നതാണ്.

കൂൺ പറിക്കാൻ കാട്ടിലേക്ക് പോകുന്നത് രസകരവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയുള്ളതുമായ ഒരു പ്രവർത്തനമാണ്. ഇതിന് മൂന്ന് ദോഷങ്ങളേയുള്ളൂ:

• കൂൺ സീസൺ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ കൃത്യമായി കാട്ടിലേക്ക് പോകാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും സാധ്യമല്ല, വനം വളരെ അകലെ സ്ഥിതിചെയ്യാം.
• വിജയകരമായ തിരയലിന് ആരും ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ലെങ്കിലും ഒരു കൂൺ പിക്കിംഗ് യാത്ര ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ നീണ്ടുനിൽക്കും.
• ഒരു കൂൺ പിക്കറിന് കൂൺ സ്ഥലങ്ങൾ അറിയാമെങ്കിലും, മറ്റൊരു മഷ്റൂം പിക്കർ അവരെക്കുറിച്ച് കണ്ടെത്തിയില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും ഉറപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല.

സമയച്ചെലവ് കുറയ്ക്കാനും വിജയസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്ന ചില കൂൺ പിക്കറുകൾ സൈറ്റിൽ കൂൺ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, മിക്ക വേനൽക്കാല നിവാസികളും സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് എല്ലാം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ, അവ കാട്ടിൽ എങ്ങനെ വളരുന്നുവെന്ന് നിങ്ങൾ ആദ്യം മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ വനവാസികളിൽ ഭൂരിഭാഗവും മരങ്ങളുടെ സാമീപ്യമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. മൈസീലിയം നന്നായി വികസിക്കുകയും വനവൃക്ഷങ്ങളുടെ വേരുകളുമായി ഇടപഴകുന്ന സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാത്രം വളരുകയും ചെയ്യുന്നു എന്ന വസ്തുത ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, സൈറ്റിൽ കഥ, പൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ബിർച്ച് മരങ്ങൾ വളർന്നാൽ അത് അനുയോജ്യമാകും. അവരുടെ പരിസരത്ത്, കൂൺ വളരെ വിജയകരമായി വളരും.

ഒരു പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടിൽ കൂൺ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നത് ധാരാളം വഴികൾ കാരണം വളരെ സമയമെടുക്കും. എന്നിരുന്നാലും, അവയിൽ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായവയും ഉണ്ട്, അത് ഞങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യും.

രീതി ഒന്ന്നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിൽ കാട്ടു കൂൺ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മൈസീലിയം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കുഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, മാത്രമല്ല അത് നിങ്ങളുടെ സൈറ്റിലേക്ക് മാറ്റുകയും വേണം. കുഴിച്ചെടുത്ത പാളി നീക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം, അതിൽ നിന്ന് ഭൂമി കുലുങ്ങില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. മൈസീലിയം പറിച്ചുനടുന്നതിനുമുമ്പ്, അവ ഇപ്പോൾ വളരുന്ന സ്ഥലത്ത് നിങ്ങൾ നിലം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, തുമ്പിക്കൈയിൽ നിന്ന് അര മീറ്റർ അകലെ, നിങ്ങൾ 30-40 സെൻ്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഭൂമിയുടെ മുകളിലെ പാളി നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്വാരത്തിൻ്റെ അടിയിൽ നിങ്ങൾ മരം പൊടിയിൽ നിന്നും ഇലകളിൽ നിന്നും കമ്പോസ്റ്റ് ഇടണം, അത് ഭൂമിയിൽ തളിക്കേണം. കാട്ടിൽ കുഴിച്ചെടുത്ത ഒരു മൈസീലിയം ഈ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് നന്നായി നനയ്ക്കുകയും വീണ ഇലകളുടെ പാളി കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു. അടുത്ത രണ്ടാഴ്ചയിൽ മഴ ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ, നടീൽ സ്ഥലത്ത് എല്ലാ ദിവസവും ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ വഴി നനയ്ക്കണം. നടീൽ സ്ഥലം നനഞ്ഞതും തണലുള്ളതുമായിരിക്കണം. കാട്ടിൽ കുഴിച്ചെടുത്ത അതേ മരത്തിൻ്റെ ചുവട്ടിൽ മൈസീലിയം നടുന്നത് നല്ലതാണ്. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിയമംരാജ്യത്ത് പോർസിനി കൂൺ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാമെന്ന് താൽപ്പര്യമുള്ള ആർക്കും, കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക; അല്ലാത്തപക്ഷം, ഉദാഹരണത്തിന്, രാജ്യത്ത് പോർസിനി കൂൺ വിതയ്ക്കുന്നതിന് പകരം, നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ട് അവരുടെ വിഷ ബന്ധുക്കളുടെ ആവാസ കേന്ദ്രമാക്കാം.

ഓപ്ഷൻ രണ്ട്: മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാം. ബീജസങ്കലനത്തിൽ നിന്ന് അവരുടെ ഡാച്ചയിൽ കൂൺ വിതയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക്, മൈസീലിയം പൂന്തോട്ട സ്റ്റോറുകളിൽ വിൽക്കുന്നു. സാധാരണയായി പാക്കേജിംഗിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾഇറങ്ങുമ്പോൾ. തീർച്ചയായും, കൂൺ സ്വെർഡ്ലോവ്സ്ക് വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ പ്രദേശം തന്നെ തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മരത്തിൽ നിന്ന് അര മീറ്ററോളം, മണ്ണിൻ്റെ മുകളിലെ പാളി ഏകദേശം അര മീറ്റർ ആഴത്തിൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. പാക്കേജിൽ എത്ര ബീജങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും ഇതിന് ആവശ്യമായ പ്രദേശം. സാധാരണയായി മൈസീലിയത്തിൻ്റെ അളവ് പാക്കേജിംഗിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. കുഴിയുടെ അടിയിൽ 20 സെൻ്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു ഫോറസ്റ്റ് സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.മാത്രമല്ല, പൊടി, പൈൻ സൂചികൾ, വീണ ഇലകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഭൂമിയുടെ പത്ത് സെൻ്റീമീറ്റർ പാളി ഉപയോഗിച്ച് അടിവസ്ത്രം തുല്യമായി തളിക്കുന്നു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അതേ കട്ടിയുള്ള മറ്റൊരു പാളി പൂരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ഇപ്പോൾ മാത്രം അടിവസ്ത്രം നിലത്തു കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇതിനുശേഷം, മൈസീലിയം മണ്ണിൽ കലർത്തിയിരിക്കുന്നു. ഏത് കൂൺ പിക്കർ സ്റ്റോറിലും വാങ്ങാൻ കഴിയുന്ന ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് നിങ്ങൾ ഒരു വളർച്ചാ എൻഹാൻസറും ചേർക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് അവ ഒരു പൂന്തോട്ട സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം, പക്ഷേ പ്രത്യേകമായവയാണ് നല്ലത്, കാരണം അത്തരം സ്റ്റോറുകളിലെ ജീവനക്കാർക്ക് വീട്ടിൽ കൂൺ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാമെന്ന് താൽപ്പര്യമുള്ളവർക്ക് ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട ആംപ്ലിഫയറിനായി നിർദ്ദിഷ്ട ശുപാർശകൾ നൽകാൻ കഴിയും. മൈസീലിയം, മണ്ണ്, വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കൽ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തുല്യ പാളിയിൽ വിതരണം ചെയ്യണം, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ചെറുതായി ഒതുക്കുക. മിശ്രിതം മുകളിൽ സാധാരണ മണ്ണിൽ മൂടിയിരിക്കുന്നു. നടീലിനു ശേഷം ഉടൻ തന്നെ, പ്രദേശം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നനയ്ക്കുകയും കൊഴിഞ്ഞ ഇലകൾ കൊണ്ട് മൂടുകയും വേണം.

മൈസീലിയത്തിനായി അത്തരമൊരു സങ്കീർണ്ണമായ അടിവസ്ത്രം സ്വതന്ത്രമായി നിർമ്മിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തവർക്ക്, ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമാകും. പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിലും രാസവളങ്ങളിലും വിത്തുകളിലും പ്രത്യേക കേന്ദ്രങ്ങളിലും ഇത് വാങ്ങാം.

ഇത് തുല്യമായ പകരമായി കണക്കാക്കാമെന്ന് കൂൺ പിക്കറുകൾ തന്നെ എല്ലായ്പ്പോഴും സമ്മതിക്കുന്നില്ല എന്നത് ശരിയാണ്. ആദ്യ രണ്ടാഴ്ചകളിൽ നിങ്ങൾ നനവ് സംബന്ധിച്ച് വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിനുശേഷം, ജാഗ്രതയ്ക്ക് അൽപ്പം വിശ്രമിക്കാം, പക്ഷേ ചെറുതായി മാത്രം - ഒരു സാഹചര്യത്തിലും മണ്ണ് വരണ്ടുപോകരുത്. ഈ രീതിയിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച കൂൺ അടുത്ത വർഷം മാത്രമേ ദൃശ്യമാകൂ, രണ്ട് വർഷത്തിന് ശേഷം നിങ്ങൾക്ക് പൂർണ്ണമായി നിൽക്കുന്നതായി കണക്കാക്കാം. ഇതിനുശേഷം, മൈസീലിയം രണ്ട് മുതൽ അഞ്ച് വർഷം വരെ ഫലം കായ്ക്കും. നട്ട മൈസീലിയത്തിന് മുകളിലുള്ള മണ്ണ് പതിവായി അയവുള്ളതാക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

മൂന്നാമത്തെ ഓപ്ഷൻ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കൂൺ തൈകൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ഓപ്ഷൻ ഏറ്റവും ലളിതമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കാട്ടു കൂൺ കാണ്ഡം ആൻഡ് തൊപ്പികൾ തകർത്തു വേണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മാംസം അരക്കൽ പോലും ഉപയോഗിക്കാം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഒരു ദിവസം വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കണം. വനവാസികൾ വളരുന്ന ഒരു വൃക്ഷം തിരഞ്ഞെടുത്ത ശേഷം, നിങ്ങൾ ചുറ്റുമുള്ള മണ്ണ് കുഴിച്ച് വനത്തിൻ്റെ അടിവശം ഉപയോഗിച്ച് വളപ്രയോഗം നടത്തേണ്ടതുണ്ട്. കൂൺ കഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം കൂൺ നനച്ച വെള്ളത്തിൽ ഈ പ്രദേശം നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. പ്രദേശത്തിൻ്റെ മുകൾഭാഗം ഇലകൾ വീണുകിടക്കുന്നു. ഈ നടീൽ രീതി ഉപയോഗിച്ച് ഒരാൾക്ക് എപ്പോൾ കൂൺ വിളവെടുപ്പ് പ്രതീക്ഷിക്കാം എന്നതിനെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, കൂൺ പിക്കറുകൾക്ക് വ്യത്യസ്ത അഭിപ്രായങ്ങളുണ്ട്, ചിലർ അടുത്ത വർഷം മാത്രമേ പഴങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയുള്ളൂവെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവർ നടീൽ വർഷത്തിൽ തന്നെ വിളവെടുപ്പ് പ്രതീക്ഷിക്കാമെന്ന് പറയുന്നു.

നാലാമത്തെ ഓപ്ഷൻ. വാസ്തവത്തിൽ, ഇത് മുമ്പത്തേതിൻ്റെ ഒരു വ്യതിയാനമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഓരോ ലിറ്ററിനും രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ഫ്രഞ്ച് യീസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഈ മിശ്രിതം ഏകദേശം ഒരു മാസത്തേക്ക് ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യണം, കൂടാതെ സെറ്റിൽഡ് പൾപ്പ് ഇല്ലാതെ വെള്ളം മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കൂ, അത് നീക്കം ചെയ്യണം. ഓരോ കൂണിലും ഏകദേശം ഒരു ട്രില്യൺ ബീജങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ, അത്തരം ദ്രാവകത്തിൻ്റെ ഒരു ലിറ്റർ ഒരു വലിയ പ്രദേശം വിതയ്ക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്. സാന്ദ്രത അമിതമല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ, ബീജങ്ങളുള്ള ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളം ഏകദേശം 200 ലിറ്റർ അളവിൽ ഒരു ബാരൽ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുന്നു. തുടർന്ന് ഈ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നിലം നനയ്ക്കുന്നത് ഒരു സാധാരണ നനവ് കാൻ ഉപയോഗിച്ചാണ്.

മതി ലളിതമായ രീതിയിൽനിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പ്രദേശത്ത് കൂൺ വളർത്തുന്നത് ഒരു പഴയ മരത്തിൽ നിന്ന് മൈസീലിയം ബാധിച്ച മുൾപടർപ്പിനെ മാറ്റുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അത്തരമൊരു കാര്യം കണ്ടെത്തിയാൽ, ഒരു പഴയ തടി പോലും അനുയോജ്യമായേക്കാം.

ഈ രീതി മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ എളുപ്പമാണ്, മാത്രമല്ല കൂടുതൽ അപകടസാധ്യതയുള്ളതാണ്, കാരണം ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായത് മാത്രമല്ല, വിഷം അല്ലെങ്കിൽ സോപാധികമായി ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ കൂൺ നിങ്ങളുടെ ഡാച്ചയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയും. മൈസീലിയം വീട്ടിലെത്തിക്കുമ്പോൾ, അതിനായി ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയ സ്ഥലത്ത് അത് സ്ഥാപിക്കണം.

നിങ്ങളുടെ ഡാച്ചയിൽ ഇതിനകം ഒരു ചീഞ്ഞ മരമോ ലോഗ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിൽ നേരിട്ട് കൂൺ വിതയ്ക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ മരത്തിൽ ഒരു ദ്വാരം ഉണ്ടാക്കണം, അവിടെ മൈസീലിയം ചേർത്തിരിക്കുന്നു. ഇതിനുശേഷം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പതിവായി ചോക്കിന് വെള്ളം നൽകുകയും കൂൺ വിളവെടുപ്പിനായി കാത്തിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ മതിയാകും. എന്നാൽ പഴയ കുറ്റികൾ അനുയോജ്യമാകണമെന്നില്ല, കാരണം അവ ബീജങ്ങൾ എടുത്ത വൃക്ഷത്തിൻ്റെ അതേ ഇനം ആയിരിക്കണം.

സങ്കീർണ്ണതയുടെ തലത്തിൽ വ്യത്യാസമുണ്ടെങ്കിലും ഈ രീതികൾ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായി കണക്കാക്കാം. ഈ രീതിയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കുങ്കുമപ്പൂവ് പാൽ തൊപ്പികൾ, ചാൻററലുകൾ, പോർസിനി കൂൺ എന്നിവ പ്രചരിപ്പിക്കാം. ശരിയാണ്, "കൂൺ രാജാവ്", പോർസിനി കൂൺ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നതുപോലെ, സാഹചര്യം കുറച്ചുകൂടി സങ്കീർണ്ണമാണ്. സാമ്പത്തിക വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്, വളരെയധികം ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ കാരണം ഇത് വളർത്തുന്നത് ലാഭകരമല്ല, എന്നാൽ ചില അമച്വർമാർ ഈ പ്രവർത്തനം ഏറ്റവും ആവേശകരമാണെന്ന് കരുതുന്നു. പോർസിനി കൂണിൻ്റെ പ്രധാന പ്രശ്നം വന സസ്യങ്ങളുമായുള്ള വളരെ സങ്കീർണ്ണമായ സഹവർത്തിത്വമാണ്. വെളുത്ത കൂണിൻ്റെ മൈസീലിയം അത് വളരുന്ന മരങ്ങളുടെ വേരുകളുമായി സംയോജിച്ച് മൈകോറിസ ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതിനാൽ, രാജ്യത്ത് പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്നതിന്, മൈകോറിസ രൂപപ്പെടുന്ന പ്രത്യേക വ്യവസ്ഥകൾ നിങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സൈറ്റിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള coniferous അല്ലെങ്കിൽ ഇലപൊഴിയും വനം "സംഘടിപ്പിക്കാൻ" ഇത് അനുയോജ്യമാണ്.

സൈറ്റിൽ പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്ന രീതി വളരെ ലളിതമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ അമിതമായി പഴുത്ത പോർസിനി കൂണുകൾക്ക് മുകളിൽ മഴ (മറ്റൊന്നുമില്ല) വെള്ളം ഒഴിച്ച് 24 മണിക്കൂർ ഉണ്ടാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ വെള്ളം അരിച്ചെടുത്ത് porcini കൂൺ നിയുക്ത പ്രദേശത്ത് ഒഴിക്കേണം വേണം. ഇതിനുശേഷം, കുഴിച്ചെടുത്ത മൈസീലിയത്തിൻ്റെ കഷണങ്ങൾ ഇടവേളകളിൽ ഇടേണ്ടതുണ്ട് ചെറിയ വലിപ്പംനനച്ചു പുല്ല് കൊണ്ട് മൂടുക. കാലാവസ്ഥ തികച്ചും ഈർപ്പമുള്ളതാണെങ്കിൽ, മൈസീലിയം നടുമ്പോൾ മാത്രമേ ഈർപ്പം ആവശ്യമുള്ളൂ. എന്നാൽ മഴ ഇല്ലെങ്കിൽ, നടീൽ പതിവായി വെള്ളം തളിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എന്നാൽ നനവ് പാടില്ല - തളിക്കുക മാത്രം.

മരങ്ങൾക്കടിയിൽ അഴിച്ചിട്ടിരിക്കുന്ന ചവറുകളിൽ പുതുതായി പാകമായ പോർസിനി മഷ്റൂം തൊപ്പികൾ സ്ഥാപിക്കണം. മൂന്ന് ദിവസത്തിന് ശേഷം, തൊപ്പികൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ലിറ്റർ നന്നായി നനയ്ക്കുകയും വേണം. തൊപ്പികൾ ഉണങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അവ കട്ടിലിനടിയിൽ വയ്ക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കൂൺ തണ്ടും നടാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ട്യൂബുലാർ ഭാഗം വേർതിരിച്ച് രണ്ട് സെൻ്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി തകർത്തു. അതിനുശേഷം, ഒരു മരം സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ലിറ്റർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉയർത്തുകയും ഫലവൃക്ഷത്തിൻ്റെ ട്യൂബുലാർ ഭാഗത്തിൻ്റെ മൂന്ന് കഷണങ്ങൾ അതിനടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിനുശേഷം, ലിറ്റർ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചുരുങ്ങുകയും ചെറുതായി നനയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

എല്ലാം ശരിയായി ചെയ്തുവെങ്കിൽ, ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ പോർസിനി കൂണുകളുടെ ഒരു ചെറിയ വിളവെടുപ്പ് ഉണ്ടാകും. നിങ്ങൾ സമൃദ്ധിയെ കണക്കാക്കരുത് - ഒരുപക്ഷേ രണ്ടോ ഒന്നോ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ. എന്നാൽ ഇതും ഒരു നല്ല ഫലമാണ്. മറ്റൊരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ വിളവെടുപ്പ് വളരെ വലുതായിരിക്കും.

രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാം

ഏത് നടീൽ രീതിയാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, നിരവധി നിയമങ്ങൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. രാജ്യത്ത് കൂൺ വിതയ്ക്കാൻ കഴിയുമോ എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള മിക്ക സംശയങ്ങളും കൃത്യമായി ഈ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാത്തതാണ് സംഭവിക്കുന്നത്:

• കൂൺ ഉള്ള സ്ഥലം കനത്ത ഷേഡുള്ളതായിരിക്കണം.
• ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് കേൾക്കാം "ശൈത്യത്തിന് മുമ്പ് കൂൺ വിതയ്ക്കാൻ കഴിയുമോ?" മെയ് മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ കൂൺ നടുന്നത് നല്ലതാണ് എന്നതിനാൽ ഈ ഓപ്ഷൻ അപൂർവ്വമായി ഫലം നൽകുന്നു.
• ഒരു തണുത്ത ദിവസത്തിലും വൈകുന്നേരമോ രാവിലെയോ തണുപ്പുള്ള സമയത്തും നടീൽ നടക്കുന്നത് ഒരുപോലെ പ്രധാനമാണ്.
• ഒരു മരത്തിൻ്റെ ചുവട്ടിൽ നേരിട്ട് കൂൺ നടരുത്. ഒപ്റ്റിമൽ ദൂരം അര മീറ്റർ മുതൽ ഒരു മീറ്റർ വരെയാണ്.
  വസന്തകാലത്ത്, ഒരു ഗ്രോത്ത് ആക്റ്റിവേറ്റർ മണ്ണിൽ ചേർക്കണം.
• മണ്ണ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളതായിരിക്കണം, പക്ഷേ നനവുള്ളതല്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ ഉപയോഗിക്കുക.
• എബൌട്ട്, കൂൺ കീഴിൽ മുതൽ coniferous അല്ലെങ്കിൽ ഇലപൊഴിയും മരങ്ങൾ കീഴിൽ നട്ടു വേണം ഫലവൃക്ഷങ്ങൾകൂൺ നന്നായി വേരുപിടിക്കുന്നില്ല. സൈറ്റിൽ അനുയോജ്യമായ മരങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കീഴിൽ കൂൺ നടുന്നതിന് ശ്രമിക്കാം തടി കെട്ടിടങ്ങൾനിഴൽ ഭാഗത്ത് നിന്ന്.
• അവ കണ്ടെത്തിയ അതേ മരങ്ങൾക്കടിയിൽ കൂൺ നടാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് പോർസിനി കൂൺ, ബോലെറ്റസ് കൂൺ എന്നിവയ്ക്ക് ബാധകമാണ്, അവ വളർന്നുവന്ന മരങ്ങളുടെ വേരുകളുമായി അടുത്ത ബന്ധമുണ്ട്. ചില സ്പീഷിസുകളുടെ മരങ്ങളുടെ വേരുകളുമായുള്ള "ബന്ധത്തിൻ്റെ" ഓർമ്മ സ്പോറുകളിൽ അവശേഷിക്കുന്നു, അത് "അമ്മ" കൂൺ വളർന്ന അതേ അവസ്ഥയിൽ നന്നായി വികസിക്കും.
• സൈറ്റിൻ്റെ പച്ചക്കറി, ബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൂട്ട് സോൺ മതിയായ അകലത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യണം, മൈസീലിയത്തോട് ചേർന്ന് പാടില്ല.

ഗണ്യമായ കൈവശമുള്ള ചില കൂൺ പിക്കറുകൾ ഇളം മരങ്ങൾക്കൊപ്പം കൂൺ അവരുടെ പ്ലോട്ടിലേക്ക് പറിച്ചുനടുന്നു, അതിൻ്റെ വേരുകളിൽ മൈസീലിയം വളരുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, രാജ്യത്ത് കൂൺ വിതയ്ക്കുന്ന ഈ രീതി വളരെ സങ്കീർണ്ണവും സമയമെടുക്കുന്നതും മിക്ക വേനൽക്കാല നിവാസികൾക്കും അനുയോജ്യമല്ല.

നിർഭാഗ്യവശാൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ എല്ലാ നുറുങ്ങുകളും നിങ്ങൾ പാലിച്ചാലും വിജയം ഉറപ്പുനൽകാൻ കഴിയില്ല, കാരണം അന്തിമഫലം മൈസീലിയത്തിൻ്റെയും മണ്ണിൻ്റെയും ഗുണനിലവാരം, കാലാവസ്ഥ, നനവ് എന്നിവയും അതിലേറെയും ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ഘടകങ്ങളാൽ സ്വാധീനിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ടിൽ കൂൺ വളരുകയാണെങ്കിൽ, അവയുടെ ഗുണങ്ങളെ നിങ്ങൾ നിസ്സംശയമായും വിലമതിക്കും, കാരണം നിങ്ങളുടെ പ്ലോട്ടിൽ നിന്നുള്ള കൂൺ, വനത്തിൽ നിന്ന് രുചിയിൽ വ്യത്യസ്തമല്ല, പ്രാണികൾ അവയ്ക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്നില്ല. അതേസമയം, പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം ഇപ്പോൾ എല്ലാം നിങ്ങളുടെ കൈയിലായിരിക്കും. കൂടാതെ, അടുത്തിടെ സ്വകാര്യ ഉടമകളിൽ നിന്ന് കൂൺ വാങ്ങുന്ന നിരവധി സംരംഭങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അതിനാൽ ഭാവിയിൽ ഈ പ്രവർത്തനം സാമ്പത്തികമായി ലാഭകരമാകും. ഉപസംഹാരമായി, വീഡിയോ കാണുന്നതിന് അവരുടെ ഡാച്ചയിൽ കൂൺ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാമെന്ന് താൽപ്പര്യമുള്ള എല്ലാവരെയും ഞങ്ങൾ ക്ഷണിക്കുന്നു:

പലർക്കും കൂൺ ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ പലപ്പോഴും അവർക്ക് കാട്ടിലേക്ക് പോകാൻ സമയമില്ല. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് അവ വാങ്ങാൻ കഴിയും. എന്നാൽ ചില സംശയങ്ങളുണ്ട്: അവ എവിടെയാണ് ശേഖരിച്ചതെന്നും അവ വിഷം ഉള്ളതാണോ എന്നും അറിയില്ല. അതെ, ചെലവേറിയത്. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്കത് കണ്ടെത്താനും സ്വയം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാനും കഴിയും. ഇത് സമയവും പണവും ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, രസകരമായ ഒരു പ്രവർത്തനം കൂടിയാണ്.

ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ

ഒരു സാധാരണ പൂന്തോട്ട കിടക്കയിൽ, കാട്ടു കൂൺ ഒരിക്കലും സ്വന്തമായി വളരുകയില്ല. സൈറ്റിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരു മരമെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഇതാണ് മുൻവ്യവസ്ഥപലതരം ഫംഗസുകളുടെ വളർച്ചയ്ക്കായി, ഒരു ഫംഗസ് റൂട്ട് അവതരിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയാണ് മൈസീലിയം രൂപം കൊള്ളുന്നത്. റൂട്ട് സിസ്റ്റംവൃക്ഷം. അവിടെ നിന്ന് അമിനോ ആസിഡുകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ലഭിക്കുന്നു. പകരമായി, രോഗങ്ങളിൽ നിന്നും കീടങ്ങളിൽ നിന്നും വൃക്ഷത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ധാതുക്കൾ നൽകുന്നു. കൂൺ നടുന്നതിനുള്ള സ്ഥലം ബെറി, പഴം, പച്ചക്കറി നടീൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മാറ്റി തിരഞ്ഞെടുക്കണം. പ്രകൃതിദത്ത വന പരിസ്ഥിതിയോട് കഴിയുന്നത്ര അടുത്തായിരിക്കണം ഇത്.

ഒരു പ്രത്യേക പരിഹാരം ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ വളർത്തുന്നു

ചെറുതും എന്നാൽ നിരന്തരമായതുമായ വിളവെടുപ്പിനായി, വേനൽക്കാല നിവാസികൾ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു പ്രത്യേക പരിഹാരം. പഴുത്ത കൂൺ (പൊടിയിൽ പൊടിച്ചത്), ഒരു സ്പൂൺ മാവ്, ജെലാറ്റിൻ പൊടി എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. ഈ മിശ്രിതം വെള്ളത്തിൽ ചെറുതായി ലയിപ്പിച്ച് മരങ്ങൾക്കടിയിൽ നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ നനയ്ക്കുന്നു. ഫംഗസ് ബീജങ്ങൾ മുളച്ച് ഒരു ഫംഗസ് റൂട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു. രണ്ട് സീസണുകൾക്ക് ശേഷം, സമൃദ്ധമായ കായ്കൾ ആരംഭിക്കുന്നു.

instillation രീതി ഉപയോഗിച്ച് dacha ൽ

ശേഖരിച്ച ഇളം കൂൺ കനത്തിൽ തകർത്ത് മരത്തിനടുത്തുള്ള നിലത്ത് കുഴിച്ചിടുന്നു, അതിൽ മൈസീലിയം ത്രെഡുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഈ പ്രദേശം ഈർപ്പമുള്ളതാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ, നിരവധി കൂൺ അവിടെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ചിതറിച്ച് വീണ ഇലകൾ കൊണ്ട് മൂടാം.

തേൻ കൂൺ, വെണ്ണ കൂൺ എന്നിവയുടെ പ്രജനനം

മൈസീലിയത്തിനൊപ്പം ഇളം മരങ്ങൾ കാട്ടിൽ നിന്ന് ഒരു വേനൽക്കാല കോട്ടേജിലേക്ക് പറിച്ചുനടുക എന്നതാണ് ഒപ്റ്റിമൽ, എന്നാൽ അസൗകര്യവും സമയമെടുക്കുന്നതുമായ രീതി. ബോളറ്റസ്, തേൻ കൂൺ എന്നിവയുടെ പ്രജനനത്തിന് ഇത് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ സൈറ്റിൽ മുൻകൂട്ടി ഒരു സ്ഥലം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്; മണ്ണിൽ ആവശ്യത്തിന് കുമ്മായം ഇല്ലെങ്കിൽ, അത് വളപ്രയോഗം നടത്തുക. ആവശ്യത്തിന് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന തരത്തിൽ മരങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിക്കണം. ഇളം മാതൃകകൾ പറിച്ചുനടൽ എളുപ്പത്തിൽ സഹിക്കുകയും നന്നായി വേരുറപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മണ്ണ് പതിവായി നനയ്ക്കണം, ഒന്നോ രണ്ടോ വർഷത്തിനുള്ളിൽ പടർന്നുകയറുന്ന മൈസീലിയം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. നല്ല വിളവെടുപ്പ്.

രാജ്യത്ത് വളരുന്ന boletus

ആദ്യം നിങ്ങൾ കാട്ടിൽ പഴയ ബോളറ്റസ് കൂൺ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്. എന്നിട്ട് അവയെ മഴയോ കിണർ വെള്ളമോ നിറച്ച ബക്കറ്റിൽ വയ്ക്കുക. കൂൺ അതിൽ ദിവസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കണം, പക്ഷേ എല്ലായ്പ്പോഴും വീട്ടിൽ, ഊഷ്മാവിൽ. ഈ സമയത്ത് അവർ ത്രെഡുകളോടൊപ്പം "പ്രചരിക്കും". ഫലം ഒരു മിശ്രിതമാണ്, ഇളക്കിയ ശേഷം, മരത്തിന് സമീപമുള്ള പ്രദേശം നനയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് വളരുന്നു

മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം? ആദ്യം നിങ്ങൾ അവളെ കാട്ടിൽ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്. ഭൂമി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മുറിക്കുന്നു ഒരു ചെറിയ പാളിവേനൽക്കാല കോട്ടേജിലേക്ക് മാറ്റുകയും (അങ്ങനെ അത് തകരാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു). കൊണ്ടുവന്ന myceliums ഉടൻ ഒരു പുതിയ സ്ഥലത്ത് നടണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ ദ്വാരം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ മാത്രമാണ് ഈ ട്രാൻസ്പ്ലാൻറ് ചെയ്യുന്നത്. ഏറ്റവും നല്ല സമയംഅവൾക്കായി - വേനൽക്കാലത്ത് നിന്ന് ശരത്കാലത്തിലേക്കുള്ള മാറ്റം (ഒരാഴ്‌ച പ്ലസ് അല്ലെങ്കിൽ മൈനസ്). ഈ സമയത്ത്, നിലത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പവും ചൂടും ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്.

പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയിൽ പോലും മൈസീലിയം കൈമാറ്റം ചെയ്ത സ്ഥലത്ത് ദിവസവും നനയ്ക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. എല്ലാം ശരിയായി ചെയ്തുവെങ്കിൽ, ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് വിളവെടുപ്പ് പ്രതീക്ഷിക്കാം. ഇത് നിലനിർത്താൻ, നിങ്ങൾ എല്ലാ വർഷവും ഈ സ്ഥലത്തേക്ക് കൂൺ കഷണങ്ങൾ എറിയേണ്ടതുണ്ട്.

മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്നു

മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ രാജ്യത്തെ വീട്ടിൽ പോർസിനി കൂൺ വളർത്താം. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണിൻ്റെ മുകളിലെ പാളി മരത്തിനടിയിൽ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. കമ്പോസ്റ്റ് നഗ്നമായ സ്ഥലത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, കഷണങ്ങൾ ഒരു ചെക്കർബോർഡ് പാറ്റേണിൽ മുകളിൽ വയ്ക്കണം. ശേഷം നീക്കം ചെയ്ത ടർഫ് മുകളിൽ വെച്ച് നന്നായി നനയ്ക്കുക. ഒരു മരത്തിന് 3 ബക്കറ്റ് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ മണ്ണ് കഴുകാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നനയ്ക്കണം.

മികച്ചതും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ ഫലം നേടുന്നതിന്, വീണ ഇലകളോ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് പ്രദേശം മൂടുക. ഇത് ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, കാരണം മൈസീലിയം ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കരുത്. പ്രദേശം നനയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വളം ചേർക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. തണുത്ത സീസണിൽ, മൈസീലിയം ശാഖകൾ, വൈക്കോൽ, വീണ ഇലകൾ എന്നിവയാൽ മൂടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - മണ്ണ് വളരെയധികം മരവിപ്പിക്കാതിരിക്കാൻ കട്ടിയുള്ള പാളി. വസന്തകാലത്ത്, ഈ "കവർ" നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. മൈസീലിയം വേരൂന്നിയ ഉടൻ തന്നെ പോർസിനി കൂൺ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. അവർ ഈ പ്രദേശത്ത് 4 വർഷം വരെ വളരും. വളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുമ്പോൾ - 7 വർഷം വരെ.

പോർസിനി കൂൺ വിതയ്ക്കുന്നു

രാജ്യത്ത് പോർസിനി കൂൺ വളർത്തുന്നത് അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രധാന കാര്യം, ഇലപൊഴിയും അല്ലെങ്കിൽ coniferous മരങ്ങൾ ഒരു വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ വളരണം എന്നതാണ്. കൂൺ ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു ദിവസം കുതിർക്കുന്നു. എന്നിട്ട് അവ മിനുസമാർന്നതുവരെ കൈകൊണ്ട് കുഴയ്ക്കുന്നു. ഒരു തുണിക്കഷണം അല്ലെങ്കിൽ നെയ്തെടുത്ത വഴി വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. ശേഷിക്കുന്ന ദ്രാവകം മരത്തിൻ്റെ വേരുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, ബാക്കിയുള്ള കൂൺ പിണ്ഡമുള്ള ഒരു തുണി മുകളിൽ വയ്ക്കുക, ടർഫ് കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ് ഉദാരമായി നനയ്ക്കുക. അപ്പോൾ ഈർപ്പം നിരന്തരം നിലനിർത്തുന്നു. ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കും.

വളരുന്ന chanterelles

സൈറ്റിൽ മരങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം? ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അവർ ആദ്യം നടുകയോ കാട്ടിൽ നിന്ന് മാറ്റുകയോ ചെയ്യണം. ചാൻററലുകളുള്ള മൈസീലിയം മൈസീലിയം (മൈകോറിസ) ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് മരങ്ങളുടെ വേരുകളായി വളരുന്നു. ഈ കൂൺ പൈൻ, കൂൺ മരങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ബീച്ചുകൾക്കും ഓക്ക് മരങ്ങൾക്കും സമീപം ഇവയെ കാണാം. എന്നാൽ തോട്ടം നടീലിനു സമീപം അവ വളരുന്നില്ല. അതിനാൽ, dacha പ്ലോട്ടിൽ യുവ വന മരങ്ങൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം.

പല gourmets ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട കൂൺ, രാജ്യത്ത് വളരാൻ രണ്ട് വഴികളുണ്ട്: ബീജം വിതച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കാട്ടിൽ നിന്ന് mycelium നീക്കി. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മൈസീലിയം സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന മണ്ണിൽ കുറച്ച് പിടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. രാജ്യത്ത് ചാൻററലുകൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും വിശ്വസനീയവും വേഗതയേറിയതുമായ മാർഗ്ഗമാണിത്. മുകളിൽ വിവരിച്ച വഴികളിൽ തർക്കങ്ങൾ വിതയ്ക്കുന്നു.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ: കൃഷി, പരിചരണം, ശേഖരണം

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വളരെ വേഗത്തിൽ വളരുകയും നല്ല വിളവെടുപ്പ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു . വീട്ടിലും നാട്ടിലും കാട്ടു കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം?ആദ്യം, നിങ്ങൾ കൂൺ (ഗാരേജ്, ബേസ്മെൻ്റ്, നിലവറ മുതലായവ) വളർത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു മുറി തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇത് നാല് ശതമാനം കുമ്മായം ലായനി ഉപയോഗിച്ച് അണുവിമുക്തമാക്കുന്നു. പിന്നീട് രണ്ട് ദിവസം അടച്ചിട്ട് മണം മാറുന്നതുവരെ നന്നായി വായുസഞ്ചാരം നടത്തണം. അത്തരം രണ്ട് മുറികൾ തയ്യാറാക്കണം: ഒരു ബീജ മുറിയും ഒരു ചെടി മുറിയും.

അടിവസ്ത്രം തയ്യാറാക്കുക. സൂര്യകാന്തി വിത്ത് തൊണ്ടകൾ, ചോളം കമ്പുകൾ, മാത്രമാവില്ല, വൈക്കോൽ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യച്ചെടികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഇത് നിർമ്മിക്കാം. ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന നിരവധി മെറ്റീരിയലുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരേസമയം ഉപയോഗിക്കാം. അടിവസ്ത്രം തയ്യാറാക്കൽ:

• മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക്;
• വൃത്തികെട്ട വെള്ളം വറ്റിച്ചു, മിശ്രിതം പിഴിഞ്ഞ് 7 മണിക്കൂർ ഒഴിക്കുക, മുകളിൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു;
• വെള്ളം വീണ്ടും വറ്റിച്ചു, പിണ്ഡം വലിച്ചുനീട്ടുന്നു;
• തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ്, യൂറിയ, അല്പം നിലം ചുണ്ണാമ്പുകല്ല്, ജിപ്സം എന്നിവ ചേർക്കുന്നു.

അടുത്തതായി, മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വളരുന്ന ബാഗുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഏതെങ്കിലും പോളിയെത്തിലീൻ ചെയ്യും. 2 സെൻ്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ദ്വാരങ്ങൾ അവയിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു, അതിലൂടെ കൂൺ വളരും. അവയ്ക്കിടയിലുള്ള ദൂരം 15-20 സെൻ്റീമീറ്റർ ആയിരിക്കണം.

ബാഗുകൾ റെഡിമെയ്ഡ് ആർദ്ര അടിവസ്ത്രം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ആദ്യം 15 സെൻ്റീമീറ്റർ, പിന്നെ മൈസീലിയത്തിൻ്റെ ഒരു പാളി മുതലായവ, ബാഗ് 2/3 നിറയുന്നതുവരെ. പിന്നെ കെട്ടിയിട്ട് വീടിനകത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകും. ബാഗുകൾ തൂക്കിയിടാം അല്ലെങ്കിൽ വരികളിൽ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാം.

വളരുന്ന മുറിയിലെ താപനില 22 മുതൽ 24 ഡിഗ്രി വരെ നിലനിർത്തണം. ബാഗുകളിൽ - 28 ൽ കൂടരുത്. ഇൻഡോർ ഈർപ്പം 90 മുതൽ 95% വരെയാണ്. ലൈറ്റിംഗ് ആവശ്യമില്ല. മൈസീലിയം ഉപയോഗിച്ച് അടിവസ്ത്രം പടർന്ന് പിടിക്കുമ്പോൾ ബാഗുകൾ പ്ലാൻ്റ് മുറിയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. നല്ല വായുസഞ്ചാരത്തിനായി അവ പരസ്പരം അകലെ സ്ഥാപിക്കുകയോ തൂക്കിയിടുകയോ ചെയ്യുക.

വളരുന്ന മുറിയിൽ 90 മുതൽ 95% വരെ ഈർപ്പവും 12 മുതൽ 18 ഡിഗ്രി വരെ താപനിലയും നിലനിർത്തണം. നിങ്ങൾക്ക് ഓട്ടോമാറ്റിക് സ്പ്രേയറുകൾ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ മുറിയിൽ വെള്ളം പാത്രങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കാം. എന്നാൽ അത് ബാഗുകളിൽ കയറാൻ അനുവദിക്കരുത്. ലൈറ്റിംഗ് ഒരു ദിവസം 12 മണിക്കൂർ മാത്രമേ പ്രവർത്തിക്കൂ. സാധാരണ ഫ്ലൂറസെൻ്റ് വിളക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നല്ല വെൻ്റിലേഷൻ ആവശ്യമാണ്.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ വളരാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ദ്വാരങ്ങൾ വലുതായിത്തീരുന്നു. എട്ടാം ദിവസം നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം കൂൺ മുറിക്കാൻ കഴിയും. അവ പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിലോ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തെ വിളവെടുപ്പ് രണ്ടാഴ്ചയ്ക്കുള്ളിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ തോട്ടത്തിൽ നേരിട്ട് വളർത്താം. ഇതിനായി, ഒരു അടിസ്ഥാനം തിരഞ്ഞെടുത്തു - ലോഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മരക്കഷണങ്ങൾ. എന്നിട്ട് അവയിൽ ദ്വാരങ്ങളും കുഴികളും ഉണ്ടാക്കി മരം നനയ്ക്കുന്നു. മൈസീലിയം ദ്വാരങ്ങളിൽ ഒഴിച്ച് പുറംതൊലി കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ ഈ മരക്കഷണങ്ങൾ നിലത്ത് ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളിൽ (മാത്രമാവില്ല ഒരു പാളിയിൽ) സ്ഥാപിക്കുകയും ഫിലിം കൊണ്ട് മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു. നല്ല ഈർപ്പം നിരന്തരം നിലനിർത്തുന്നു. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ രണ്ടാം മാസത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും വർഷങ്ങളോളം ഫലം കായ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

മൈസീലിയം വേരുപിടിക്കാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് എന്താണ്?

രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താം? സൈറ്റിൽ ഇതിനകം ഇലപൊഴിയും അല്ലെങ്കിൽ coniferous നടീലുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അതേ വൃക്ഷത്തിനടുത്തുള്ള വനത്തിൽ വളരുന്ന കൂൺ എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ശേഖരിച്ച ശേഷം, അവ 10 മണിക്കൂറിൽ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയില്ല. കൂൺ മരവിപ്പിക്കാൻ പാടില്ല. ഡിഫ്രോസ്റ്റിംഗിന് ശേഷം, അവയെ നടുന്നത് ഉപയോഗശൂന്യമാണ് - അവ വളരുകയില്ല. കുതിർക്കുമ്പോൾ, മദ്യം (10 ലിറ്ററിന് 4 ടേബിൾസ്പൂൺ) അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര (അതേ എണ്ണം ലിറ്ററിന് 50 ഗ്രാം) വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുന്നു.

ഭാവിയിലെ മൈസീലിയത്തിൻ്റെ സൈറ്റ് നടുന്നതിന് 3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഒരു അണുനാശിനി ലായനി ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു. ടാന്നിൻ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലാക്ക് ടീ ഉപയോഗിച്ചുള്ള പരിഹാരങ്ങളാണ് കൂടുതലും ഉപയോഗിക്കുന്നത്). നനയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. സെപ്തംബർ പകുതിക്ക് മുമ്പ് നട്ടാൽ കൂൺ നന്നായി വേരുറപ്പിക്കും. പിന്നീടാണെങ്കിൽ, അവ വളരുകയില്ല അല്ലെങ്കിൽ മൈസീലിയം വേരുപിടിക്കാതിരിക്കാം. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, നടീൽ സ്ഥലം ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ നാല് ബക്കറ്റ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുന്നു.

നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന് രാജ്യത്ത് കൂൺ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് പലരും താൽപ്പര്യപ്പെടുന്നു. നല്ല ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് പിന്തുടരാവുന്ന നിരവധി നുറുങ്ങുകൾ ഉണ്ട്:

• തണലിൽ ഒരു നടീൽ സൈറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്;
• മണ്ണിൽ ഈർപ്പം ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അധികമായി നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്;
• തണുത്ത സീസണിൽ മരത്തിൽ നിന്ന് 1.5 മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ അകലെയാണ് കൂൺ നടുന്നത്;
• ഫലവൃക്ഷങ്ങൾക്ക് സമീപം കൂൺ നന്നായി വേരുറപ്പിക്കുന്നില്ല.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ വിജയകരമായി കൂൺ വളരാൻ എല്ലാം അറിയാം.