Jak zrobić dziecięce puree warzywne z cukinii. Przepisy na cukinię dla dzieci poniżej pierwszego roku życia. Przepis na puree z cukinii

Kiedy nadchodzi czas wprowadzenia przez dziecko pokarmu dla dorosłych, młode matki zadają sobie pytanie: „jak przygotować cukinię na pierwsze karmienie dziecka”. Ze względu na jego korzystne właściwości pediatrzy zalecają wprowadzenie tego warzywa w pierwszej kolejności.

Jak i kiedy możesz zacząć karmić swoje dziecko cukinią?

Zalecenia lekarzy zmieniły się w ciągu ostatnich dziesięcioleci, jeśli chodzi o wiek, w którym należy rozpocząć karmienie niemowląt. Wcześniej dzieci zaczynały próbować pokarmów innych niż mleko w 2 miesiącu życia, ponieważ urlop macierzyński kończył się wcześniej.

Obecnie zrewidowano pogląd na temat podawania żywności dla dorosłych małym dzieciom.

Jeśli masa ciała jest poniżej normy, lekarze mogą zezwolić na karmienie dziecka po 4 miesiącach. W tym przypadku owsianka może służyć również jako pierwszy pokarm dla dorosłych, jako produkt o wyższej zawartości kalorii.

Cukinia jest cenna, ponieważ zawiera składniki niezbędne do prawidłowego odżywiania. Jest to produkt dietetyczny, który nie podrażnia przewodu pokarmowego i jest łatwo wchłaniany przez organizm.

Przydatne właściwości cukinii i jej skład

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

• zawartość kalorii: 24 kcal,
• woda: 93 g,
• białka: 0,6 g,
• tłuszcze: 0,3 g,
• węglowodany: 4,6 g,
• błonnik pokarmowy: 1 g.

Cukinia zawiera:

Sole mineralne	Mikroelementy	Witaminy
potas	molibden	prowitamina A
magnez	tytan	witamina C
fosfor	aluminium	Witaminy z grupy B
wapń	lit	kwas nikotynowy
sód	cynk
żelazo
siarka

5 zasad skutecznego wprowadzania pokarmów uzupełniających

1. Puree z cukinii do karmienia uzupełniającego należy przygotować bezpośrednio przed posiłkiem.. Jak przygotować cukinię do pierwszego karmienia dziecka, opisano poniżej.
2. Cukinia nie jest produktem alergizującym, ale wszystkie dzieci mają swoje indywidualne cechy organizmu. Jak każdą nowość dla dziecka, to warzywo należy wprowadzać ostrożnie. Zjedzmy to rano(na śniadanie lub lunch), aby móc obserwować reakcję organizmu na nowy produkt. Należy zakończyć posiłek zwykłym posiłkiem (mlekiem matki lub mlekiem modyfikowanym).
3. Konsystencja gotowego dania powinna być płynna i jednorodna, bo dziecko dopiero przyzwyczaja się do pokarmów stałych, a wcześniej jadło tylko mleko.
4. Pierwsze karmienie cukinią należy rozpocząć od ½ łyżeczki gotowego produktu.
5. Jeśli nie wystąpiły żadne negatywne zmiany w stanie dziecka (luźne stolce, wysypka, wzdęcia itp.), można kontynuować wprowadzanie nowego produktu, codziennie zwiększając jego ilość. Porcję należy zwiększać aż zastąpi 1 karmienie (150 g).

Pokarmy uzupełniające należy wprowadzać w małych ilościach i uważnie monitorować stan dziecka.

Raz dziennie na śniadanie podawaj dziecku danie z cukinii.

Zakończ posiłek zwykłym pokarmem (mlekiem matki lub mlekiem modyfikowanym), aż do całkowitego zaspokojenia potrzeb.

• W pierwszym dniu – 0,5 łyżeczki przecieru warzywnego (3 g),
• Dzień 2 – 1 łyżeczka. (8g),
• Dzień 3 – 3 łyżeczki. (20 g),
• Dzień 4 – 7 łyżeczek. (40g),
• Dzień 5 – 12 łyżeczek. (70 g),
• w dniu 6 – 20 łyżeczek. przecier warzywny + 1 łyżeczka. olej roślinny, który dodaje się po osiągnięciu przez porcję 100 g (120 g),
• Dzień 7 – 27 łyżeczek. przecier warzywny + 1 łyżeczka. olej roślinny (170 g).

Jak wybrać i ugotować cukinię

Jeśli chodzi o podawanie niemowlętom jedzenia dla dorosłych, współczesne młode matki mają alternatywę: same gotują lub kupują gotowe.

W tym drugim przypadku jest to konieczne dokładnie przeczytaj skład produktu i kontroluj integralność opakowania.

Lepiej samodzielnie przygotowywać jedzenie dla niemowląt, aby mama miała pewność co do składu produktu i jego jakości.

Oczywiście idealną opcją jest samodzielne uprawianie warzyw lub powierzanie ich babciom.

3 zasady wyboru cukinii w sklepie

• Powinieneś wybierać zwykłą odmianę cukinii o białych owocach.
• Wskazane jest spożywanie młodych owoców.
• Na nich nie powinno być żadnych uszkodzeń: wgniecenia, pęknięcia itp.

5 kroków przygotowania cukinii na zimę

Cukinię wyhodowaną we własnym ogrodzie lub od zaufanych rolników lepiej zamrozić

Zimą nie znajdziesz w naszych sklepach świeżych młodych owoców cukinii i to nawet w przystępnej cenie.

Dlatego dla tych, którzy zamierzają przygotować go dla swoich maluchów na zimę, to Instrukcje krok po kroku, jak zamrozić cukinię do karmienia uzupełniającego:

1. Dobre owoce wybieramy według zasad opisanych powyżej.
2. Umyj je, usuń skórkę i rdzeń z nasionami.
3. Pokrój w małe kostki lub pierścienie.
4. Kawałki włożyć do torebki i spłaszczyć tak, aby w zamrażarce nie utworzyły się grudki.
5. Włóż torby w tej formie do zamrażarki.

5 kroków do przygotowania puree z cukinii dla niemowląt

Puree z cukinii gotowanej na parze jest zdrowsze niż puree z tych samych „braci”. Niedobrze jest rozcieńczać puree mlekiem.

Pierwsze danie warzywne powinno składać się wyłącznie z warzyw i wody bez dodatku mleka, soli, cukru, przypraw i tłuszczów.

Te ostatnie dodaje się w postaci tłuszczów roślinnych (olej roślinny, oliwa z oliwek itp.), gdy porcja osiągnie 100 g.

Po ustaleniu, którą cukinię wybrać i czego się trzymać, przyjrzyjmy się teraz sekwencji kroków, jak przygotować cukinię na pierwsze karmienie dziecka.

1. Przed przygotowaniem cukinii do pierwszego karmienia dziecka należy ją dokładnie umyć pod zimną bieżącą wodą, obrać i ponownie opłukać.
2. Następnie musisz odciąć wymaganą ilość warzyw, w pierwszych dniach możesz potrzebować nie więcej niż 2 pierścienie o szerokości 1,5 cm.
3. Następnie następuje obróbka cieplna: kawałki gotujemy w wodzie lub na parze do miękkości, aby były miękkie.
4. Zmiel je na gładką masę za pomocą sitka lub blendera.
5. Dodać bulion (jeśli gotowany na wodzie) lub mleko matki/przegotowaną wodę (jeśli gotowane na parze), tak aby puree stało się płynne i miało konsystencję nie gęstszą niż kefir.

Nieco różni się od karmienia piersią. Radzimy bardziej szczegółowo zapoznać się z tymi subtelnościami.

Możesz dowiedzieć się, ile noworodek powinien jeść w pierwszych dniach tygodnia życia.

Niestety, nie wszystkie produkty spożywcze mogą być spożywane przez matkę po urodzeniu dziecka. Przeczytaj o miesiącu, produktach dozwolonych i zabronionych pod linkiem.

Jak gotować i gotować na parze cukinię

Danie będzie znacznie smaczniejsze i zdrowsze, jeśli zostanie ugotowane na parze..

Można to zrobić za pomocą wolnowaru, garnka do gotowania na parze lub zwykłego rondla z wkładem do gotowania na parze lub durszlakiem umieszczonym nad rondelkiem i przykrytym pokrywką.

Gotowanie gotowanie na parze pozwala zachować w produkcie witaminy i mikroelementy.

Warzywa gotowane na parze nie tracą smaku, dzięki czemu smak gotowego dania będzie bogatszy i słodszy.

Dlatego jeśli chcesz w jakiś sposób urozmaicić menu swojego dziecka, możesz zmieniać te metody gotowania naprzemiennie.

Gotowanie na wodzie ma jednak swoje zalety. Po ugotowaniu pozostaje bulion warzywny, który można podać dziecku jako dodatkowy napój lub rozcieńczyć przecierem warzywnym.

Subtelności technologii gotowania

Cukinię gotuj nie dłużej niż 10 minut, pozostały bulion można rozcieńczyć gotowym puree.

Jak długo gotować cukinię na pierwsze karmienie?

• W wodzie – nie dłużej niż 10 minut
• Dla pary – 15-20 minut.

Jak ugotować cukinię na pierwsze karmienie?

Na patelni:

Pokrojone na średnie kawałki owoce włóż do małego rondelka i zalej wodą tak, aby ledwo zakrywała kawałki.

W parowcu:

Zgodnie z instrukcją urządzenia warzywa układa się równą warstwą w misie do gotowania na parze w trybie „gotowania warzyw”.

W powolnej kuchence:

Warzywa umieszcza się w specjalnej misce do gotowania na parze w równej warstwie, miskę umieszcza się na specjalnym stojaku w multicookerze.

Na patelni do gotowania na parze:

Na patelnię wlej trochę wrzącej wody i włóż do niej wkładkę do gotowania na parze. Wody powinno być wystarczająco dużo, aby znajdowała się tuż poniżej poziomu parowca, - w ten sposób warzywa będą gotowane na parze, a nie w wodzie.

Jak przygotowujemy cukinię do karmienia uzupełniającego: recenzje rodziców

Maria, 26 lat, Moskwa

Nasz synek zawsze bardzo dobrze przybierał na wadze.

Kiedy skończył 6 miesięcy, nasz miejscowy pediatra stwierdził, że nadszedł czas na wprowadzenie pokarmów uzupełniających. Polecam zacząć od warzyw; pierwszą, którą jedliśmy, była cukinia.

Aby nowa pozycja w jego menu nie była dla syna szokiem, rozcieńczyłam puree z cukinii mlekiem. Zawsze zjadałam wszystko z hukiem!

Na początku, gdy porcje były już małe, cukinię przecierałam przez sitko, dociskając dużą łyżką z wierzchu. W pierwszych dniach wystarczały mi 1-2 centymetrowe krążki cukinii.

Anna, 30 lat, Kostomuksza

Mam dwójkę małych dzieci w różnicy 1 rok i 9 miesięcy. Zacząłem karmić je cukinią, gdy miały 6,5 miesiąca. Zaczęliśmy później, bo byliśmy zaszczepieni i zachorowaliśmy na przełomie 5 i 6 miesiąca.

W przypadku mojego najstarszego syna całe to zamieszanie z przygotowaniem łyżki puree wydawało mi się nieco skomplikowane, aż w końcu trafiłam na kupione w sklepie puree od jednego producenta, które miało normalny skład: tylko cukinię i wodę (inni producenci zawierają mleko w kompozycja).

Z najmłodszą córką sama, jako doświadczona mama, przygotowuję posiłki do żywienia uzupełniającego. W sezonie kupuję dużo cukinii, zamrażam je i przed gotowaniem wyjmuję z zamrażarki odpowiednią ilość. Gotuję na parze – dzięki temu są smaczniejsze i słodsze.

Przygotowuję na 2 dni: na dziś i jutro wlewam do słoiczków z jedzeniem dla niemowląt, zalewam wrzątkiem. Wystudzone słoiki wkładam do lodówki i po prostu podgrzewam przed jedzeniem.

Weronika, 20 lat, Tomsk

Zaczęliśmy jeść cukinię w wieku 5 miesięcy. Cukinię ugotowałam w małym rondelku. Z powstałego bulionu zrobiłam puree w blenderze.

Kiedy zaczęły zjadać porządną porcję, za radą pediatry dodałam oliwę z oliwek.

Zalecano nam popić całą porcję warzyw wodą, a gdy zaczniemy jeść owsiankę, popić ją mlekiem.

wnioski

Cukinia to najlepszy produkt na początek zapoznawania dziecka z żywnością dla dorosłych. Lepiej ugotować samemu puree do pierwszego karmienia może zawierać tylko samą cukinię oraz wodę i/lub mleko matki.

Konieczne jest osiągnięcie płynnej konsystencji i jednorodności gotowego produktu. Pokarmy uzupełniające należy wprowadzać w małych ilościach i pamiętaj, aby uważnie monitorować stan dziecka.

Ten film wyraźnie pokazuje, jak przygotować dla dziecka pierwsze posiłki uzupełniające ze świeżej i mrożonej cukinii.

W kontakcie z

Uważa się, że mleko matki zawiera cały kompleks witamin i substancji niezbędnych do pełnego rozwoju dziecka. Niemniej jednak od sześciu miesięcy, a w niektórych przypadkach nieco wcześniej, pediatrzy zalecają stopniowe wprowadzanie pokarmów uzupełniających do diety dziecka. Idealną opcją byłoby puree z cukinii.

Skład i korzystne właściwości

- Niezwykle zdrowe warzywo. Zawiera wapń, żelazo, magnez i potas. Zawiera także witaminy A, E, C, B, PP. Ponadto produkt uważany jest za hipoalergiczny i lekkostrawny. Puree z cukinii zapobiega zaparciom, pobudza trawienie i nie powoduje wzdęć. Kolejną zaletą tego dania jest to, że jest łatwe i szybkie w przygotowaniu.

Środki ostrożności

Wprowadzając dziecku nowy produkt, nie zaleca się podawania więcej niż jednej łyżeczki puree. Bardzo ważne jest, aby dziecko nie miało skazy. Jeśli jesteś przeziębiony, lepiej też zaprzestać karmienia do czasu, aż dziecko wyzdrowieje. Monitoruj reakcję organizmu dziecka na nowy produkt w diecie, jeśli zauważysz u niego wysypkę lub zmianę nastroju, wyłącz na jakiś czas przeciery z dziecięcego menu.

Jak zrobić puree z cukinii

Obecnie na półkach supermarketów można znaleźć bogaty wybór przecierów z cukinii. Dziesiątki producentów zapewniają, że ich produkt jest najsmaczniejszy i najzdrowszy. Jednak wszyscy wiemy, że domowe są najlepsze. Aby stworzyć to danie, możesz użyć mrożonej cukinii, ale lepiej jest używać świeżych warzyw, bez uszkodzeń i oznak zgnilizny. Jeśli składniki puree zostały zakupione na rynku lub w sklepie, a nie wyhodowane we własnym ogrodzie, należy je namoczyć przed gotowaniem. Początkowo puree należy przygotowywać wyłącznie z cukinii, po przyzwyczajeniu się organizmu dziecka można poeksperymentować ze smakiem puree i dodawać inne składniki, takie jak masło, żółtko, cukier, kasza manna i zioła.

Przepis: Puree z cukinii dla najmłodszych

Umyj 1/3 cukinii, obierz i pokrój w drobną kostkę. Gotować we wrzącej wodzie do miękkości (około 7-10 minut). Warzywa zmiel w blenderze lub przetrzyj przez sito. Gotuj powstałe puree przez kilka minut na umiarkowanym ogniu i ostudź. W razie potrzeby rozcieńczyć przygotowany puree z cukinii wodą. Smaczne i zdrowe danie dla Twojego dziecka jest gotowe!

Jeśli Twoje dziecko ukończyło rok, można do tego przygotować puree z cukinii z kaszą manną. Do przygotowania należy wziąć 1/3 cukinii, łyżeczkę kaszy manny, taką samą ilość cukru, 1 żółtko i 1/2 szklanki mleka. Cukinię myjemy, usuwamy skórę i nasiona, kroimy w drobną kostkę. Połącz mleko, żółtko, cukier i semolinę, a przygotowaną mieszanką polej cukinię. Puree zaleca się gotować na parze lub w kąpieli wodnej do miękkości. Następnie gotową mieszaninę należy zmiażdżyć w blenderze. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę masła.

Tylko niektóre dzieci chętnie jedzą puree zrobione wyłącznie z cukinii. Jeśli Twoje dziecko do nich nie należy, zalecamy przygotowanie się na nie puree z cukinii z ziemniakami. Umyj, obierz, posiekaj i gotuj połowę małej cukinii i jednego średniej wielkości ziemniaka przez kwadrans. Ugotowane warzywa zmiel w blenderze wraz z ugotowanym żółtkiem. Dodaj łyżeczkę oleju roślinnego i 2 łyżki mleka. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Śniadanie dla dziecka jest gotowe! Nawiasem mówiąc, do puree z dyni możesz dodać nie tylko ziemniaki, ale także dynię, jabłka i banany. Najważniejsze, że Twoje dziecko nie jest uczulone na składniki potrawy.

Cukinia jest idealna na pierwsze karmienie dziecka. To cenne źródło witamin i minerałów o bezpiecznym składzie, które niezwykle rzadko powoduje alergie czy zaburzenia trawienia u niemowląt. To niskokaloryczny produkt, który oczyszcza organizm, usuwa toksyny i nadmiar płynów. W tym artykule dowiemy się, jak prawidłowo przygotować puree z cukinii dla dziecka i ile zdrowych warzyw może jeść dziecko.

Nie wprowadzaj nowego naczynia w okresie ząbkowania, jeśli Twoje dziecko jest chore i nie czuje się dobrze. Nie zaleca się podawania pokarmów uzupełniających w przypadku zbyt upalnej i dusznej pogody, gdy dziecko jest zestresowane przeprowadzką, pójściem do żłobka lub rozłąką z mamą.

Cukinia jest idealna do pierwszego karmienia. Ponadto przepis na przygotowanie tego warzywa jest łatwy. Po raz pierwszy możesz podać dziecku nie więcej niż pół łyżeczki. Następnie uważnie monitoruj reakcję dziecka. Pomimo hipoalergicznego charakteru produktu, może on powodować problemy jelitowe u niemowląt. Jeśli stolec jest nieprawidłowy, odłóż wprowadzenie cukinii jako pokarmu uzupełniającego na miesiąc. Następnie spróbuj ponownie.

Krok 1: Przygotuj cukinię.

Cukinię myjemy i odcinamy końcówki. Jeśli twoje warzywa są świeże i młode, z cienką skórką, nie musisz ich obierać, ale jeśli cukinia już leżała, a jej skórka stała się szorstka, musisz ją usunąć nożem.
Umyte i obrane warzywa pokroić w średniej grubości plasterki. Jest to ważna kwestia, ponieważ cienkie plasterki mogą się rozpaść podczas gotowania, a grube nie zostaną ugotowane.

Krok 2: Przygotuj cukinię.

Do rondla wlać zimną wodę i postawić na dużym ogniu, aż do wrzenia. Następnie na patelni umieść ruszt do gotowania na parze i ułóż na nim kawałki cukinii. Pilnuj, żeby woda cały czas się gotowała. Gotuj w ten sposób cukinię przez ok 10-12 minut lub do momentu, aż staną się miękkie.

Krok 3: Przygotuj czosnek.

Obierz ząbki czosnku i odetnij końcówki. Każdą z nich podzielić na trzy do czterech części, tak aby kawałki nie były zbyt małe i nie przysmażyły ​​się.
Na patelni roztapiamy odrobinę masła i podsmażamy na nim posiekane ząbki czosnku. Gotuj ten składnik tylko trochę, aż zacznie nabierać złotobrązowego koloru i wydzielać pachnący zapach.

Krok 4: Przygotuj puree.

Do miski blendera włóż ugotowane na parze kawałki cukinii, podsmażony czosnek, dodaj sól i pieprz do smaku, a następnie zalej odrobiną bulionu z kurczaka. Ważny: Nie wylewaj całego bulionu na raz, dodawaj go stopniowo, aby puree nie było zbyt gęste lub wręcz przeciwnie, zbyt rzadkie. Wszystkie składniki zmiksować w blenderze, zamieniając warzywa w jednolitą masę. To wszystko, puree jest gotowe! Upewnij się, że dodasz do niego odpowiednią ilość przypraw i zaserwuj swoje kulinarne dzieło na stole.

Krok 5: Podawaj puree z cukinii.

Podawaj puree z cukinii na gorąco jako dodatek, tak samo jak puree ziemniaczane. Rozkoszuj się smacznym i bardzo zdrowym dodatkiem do dania głównego, a potem daj się zaskoczyć lekkości, jaka powstaje w Twoim żołądku po tym wspaniałym daniu.
Smacznego!

To danie sezonowe, które warto przygotować ze świeżej cukinii, zerwanej prosto z ogrodu, jeśli tylko mamy taką możliwość.

Puree z cukinii można łączyć także z kalafiorem, ziemniakami czy marchewką. Warzywa te również należy najpierw ugotować na parze, a następnie pokroić razem z cukinią.

Puree z cukinii jest bardzo przydatne dla dzieci, ale dla małych smakoszy musisz przygotować to danie z mniejszą ilością czosnku i mielonego czarnego pieprzu lub w ogóle bez nich.

Prawdopodobnie tylko leniwi w naszych czasach nie widzieli zalecenia, że ​​pierwszą potrawą uzupełniającą powinna być cukinia.

I tak dziecko podrosło, a Ty także zdecydowałaś się zacząć karmić swoje dziecko.

Jak przygotować cukinię do pierwszego karmienia, tajniki przygotowania, zalety produktu dla dziecka i możliwe przeciwwskazania – o tym porozmawiamy dzisiaj.

Korzyści z cukinii dla dziecka

Dlaczego właśnie to warzywo jest polecane jako pierwszy kontakt dziecka z żywnością?

• Cukinia praktycznie nie powoduje alergii;
• Ma ogólne właściwości wzmacniające;
• Wspomaga dobre trawienie;
• Wzmacnia perilstatykę jelitową;
• Sok z cukinii ma działanie moczopędne, co pomaga normalizować równowagę wodno-solną w organizmie;
• Zawarty w nim potas odpowiada za prawidłowy rytm serca i równowagę wodną w organizmie dziecka. Ponadto doskonale wpływa na stan włókien nerwowych i mięśniowych, optymalizuje ukrwienie mózgu;
• Dzięki zawartym dobroczynnym substancjom produkt wzmacnia zdrowie dziecka. Cukinia zawiera wiele witamin i mikroelementów, takich jak potas i fosfor, magnez i żelazo, a także witaminy C i B:
• Jest bogaty w miedź i karoten, błonnik i kwas askorbinowy.

Ponadto cukinia:

1. nie podrażnia układu pokarmowego;
2. dobrze strawiony;
3. usuwa nadmiar płynu z organizmu;

Cukinia to warzywo niskokaloryczne, można ją wybrać do pierwszego karmienia, jeśli dziecko ma nadwagę.

Owsianka jest bardziej odpowiednia dla małych dzieci.

Jak i kiedy wprowadzać cukinię do żywności uzupełniającej

Wszystko oczywiście w dużej mierze zależy od wybranego systemu karmienia uzupełniającego.

• W tradycyjnym żywieniu uzupełniającym, jeśli nie czytałeś jeszcze niczego innego, a jedynie słuchałeś na ten temat pediatry, to cukinia jest pierwszym warzywem, z którym Twoje dziecko się zapozna;
• Wprowadzanie pokarmów uzupełniających należy rozpocząć nie wcześniej niż w 6. miesiącu życia dziecka. Jest to zalecenie dla niemowlęcia;
• Zdarza się, że wprowadzanie pokarmów uzupełniających można rozpocząć później, jeśli dziecko nie wykaże jeszcze na to gotowości.

Więcej informacji na temat oznak gotowości do żywienia uzupełniającego można znaleźć w bezpłatnym seminarium internetowym, na które można zapisać się klikając na link Główne błędy przy wprowadzaniu żywienia uzupełniającego >>>

Jak wprowadzić cukinię do pokarmów uzupełniających, aby nie zaszkodzić dziecku i żeby mu smakowało?

1. Za pierwszym razem musisz podać dziecku puree na czubku łyżeczki;
2. Można go mieszać z mlekiem matki, ale lepiej po prostu przystawić dziecko do piersi od razu po połknięciu tej porcji cukinii. Efekt będzie jeszcze korzystniejszy;
3. Poczekaj na następny dzień i spójrz na reakcję dziecka:

• Skóra;
• Krzesło;
• Zachowanie

Wszystkie te czynniki wskażą Ci, czy powinieneś dzisiaj podać cukinię, czy też musisz przerwać dokarmianie uzupełniające.

Jeśli chodzi o ilość żywności uzupełniającej, można znaleźć następujące informacje: jeśli nie ma negatywnej reakcji na produkt, wówczas porcję można podwoić. Następnie należy zwiększyć ilość żywienia uzupełniającego i doprowadzić ją do 50-60 g dziennie, a w wieku 7-8 miesięcy dziecko powinno już jeść 70 g. Bliżej roku osiągnąć 100 g.

To nie jest właściwe.

Pamiętamy, że zadaniem żywienia uzupełniającego od 6 do 9 miesiąca życia jest zapoznanie dziecka z różnymi produktami, konsystencjami i sprawdzenie pod kątem alergenności.

Podając na raz dużą ilość pokarmów uzupełniających, zabijesz zainteresowanie dziecka jedzeniem i będzie ono odmawiało jakiegokolwiek jedzenia.

O wszystkich błędach żywienia uzupełniającego i o tym, jak prawidłowo je wprowadzać, aby nie rozregulować żołądka dziecka i nie zepsuć mu apetytu, szczegółowo wyjaśniam w internetowym kursie ABC żywienia uzupełniającego >>>.

Uwaga! Jeśli po pierwszej łyżce puree z cukinii u dziecka wystąpią zmiany w stolcu lub na skórze pojawi się wysypka, należy natychmiast odstawić produkt i spróbować podać go ponownie za kilka tygodni.

Istnieją pewne zasady wprowadzania żywności uzupełniającej:

1. puree powinno pochodzić wyłącznie z cukinii;
2. najpierw podaj puree, a następnie mleko z piersi;
3. warzywo jest gotowane tuż przed jedzeniem;
4. można go po prostu gotować, piec lub gotować na parze;
5. Lepiej podawać pokarmy uzupełniające rano;
6. przez konsekwentność puree powinno być płynne i temperatura pokojowa;
7. jeśli dziecko nie chce jeść, nie zmuszaj go;
8. jeśli dziecko nie czuje się dobrze, nie podawaj produktu tego dnia;
9. Jeśli zauważysz reakcję alergiczną, tymczasowo odłóż karmienie uzupełniające.

Kiedy nie należy podawać puree dziecku?

Na białe warzywo praktycznie nie ma alergii, ale nadal trzeba zachować ostrożność. Należy natychmiast przerwać karmienie cukinią, jeśli zauważysz u swojego dziecka:

• wzdęcia;
• wysypka i zaczerwienienie skóry;
• Lęk;
• zwiększone tworzenie się gazów i zaburzenia stolca.

Jeśli wystąpią takie objawy, oznacza to, że Twoje dziecko jest uczulone na cukinię i należy natychmiast przerwać karmienie.

Spróbuj wprowadzić to ponownie za miesiąc.

Ważny! Jeśli do puree z cukinii dodasz inne warzywa, bardzo trudno będzie zrozumieć, co spowodowało reakcję alergiczną.

Jeśli kupiłaś produkt na targu lub w sklepie, sama przygotowałaś puree, a u dziecka pojawiła się wysypka na skórze, to spróbuj zrobić go z innej cukinii. Reakcja może nie dotyczyć cukinii, ale zawartych w niej substancji chemicznych.

Jak wybrać i przyrządzić cukinię?

Aby puree z cukinii było jak najbardziej bezpieczne i zdrowe dla niemowląt, należy przy zakupie wybrać odpowiednie warzywo, a następnie je przetworzyć i przygotować zgodnie ze wszystkimi zasadami.

1. Aby przygotować uzupełniającą żywność roślinną, możesz wziąć świeżą lub mrożoną cukinię;
2. Lepiej kupować małe owoce;
3. Przed gotowaniem warzyw należy je dokładnie umyć;
4. Jeśli cukinia nie pochodzi z Twojego ogrodu, ale została zakupiona w sklepie lub na rynku, to przed gotowaniem należy ją przetrzymać przez chwilę w zimnej, osolonej wodzie, aby usunąć wszelkie pozostałe azotany;
5. Jeśli posiłki uzupełniające Twojego dziecka mieszczą się poza sezonem cukinii, spróbuj zamrozić świeże warzywa.

Jak zamrozić cukinię w celu uzupełnienia karmienia?

• Najpierw dobrze umyj cukinię i odetnij cienką warstwę skóry;
• usuń kapelusz i łodygę - zawierają najwięcej azotanów;
• pokrój produkt w cienkie koła o grubości około 3 cm;
• Umieścić w torbie do zamrażania w jednej warstwie.

Nie ma potrzeby rozmrażania warzyw przed gotowaniem, natychmiast wrzuca się je do wrzącej wody lub podwójnego kotła. Mrożone warzywa powodują, że puree ziemniaczane stają się wodniste, ale są nie mniej zdrowe niż te zrobione ze świeżej cukinii.

Jak ugotować cukinię na pierwsze karmienie?

1. jeśli owoc nie jest młody, konieczne jest usunięcie nasion;
2. naczynia, w których ugotujesz puree, należy zalać wrzącą wodą;
3. Cukini nie należy rozgotowywać, aby zachować jak najwięcej składników odżywczych;
4. gotowe warzywo należy przetrzeć przez sito lub zmiksować w blenderze, aby uzyskać jednorodną masę;

Ostatni punkt w dużej mierze zależy od uzupełniającego systemu żywienia. W żywieniu uzupełniającym pedagogicznym nie robimy dziecku puree, podajemy trochę, w mikrodawkach. Więcej na temat tego rodzaju żywienia uzupełniającego wyjaśniam w kursie „ABC żywienia uzupełniającego”, do którego link podałem powyżej.

Ile minut zajmuje gotowanie młodej cukinii?

Cukinię gotuje się bardzo szybko, jej przygotowanie zajmie tylko 7-10 minut. Można gotować na patelni, na parze lub w powolnej kuchence, a także piec w piekarniku. Nieco później możesz dodać inne produkty do cukinii.

Wiedzieć! Kiedy dziecko dorośnie, możesz łączyć to warzywo z białkiem (mięsem), tłuszczami (oliwa z oliwek lub olej roślinny), ziołami i innymi warzywami.

Puree warzywne z cukinii do pierwszego karmienia zwykle nie powoduje alergii i innych problemów u dzieci, dzieci tolerują go łatwo i dobrze.

Prawidłowo wprowadzone pokarmy uzupełniające zapewnią Twojemu dziecku witaminy i składniki odżywcze oraz wprowadzą go w pokarm dla dorosłych.