Получить крепкую, здоровую рассаду перца можно, если вырастить её самостоятельно. Начинающие огородники часто задаются вопросом, как вырастить рассаду перца в домашних условиях. Перед посадкой важно разобраться со всеми нюансами: сроками посадки, особенностями подготовки семян, подбором грунта правилами ухода.

Оптимальные сроки посадки

Планируя самостоятельно растить рассаду перца в первую очередь необходимо определиться, когда сажать перец на рассаду. Дата высева семян для каждого сорта определяется индивидуально. Она зависит от:

• планируемых условий выращивания (открытый грунт, теплица);
• скороспелости;
• возраста, при котором перец перемещают в грунт;
• подготовки семян.

Длительность вегетативного развития перцев зависит от скороспелости сорта. Если раннеспелые сорта созревают за 100–120 дней от момента прорастания семян, то позднеспелым перцам требуется около 150 дней до начала плодоношения. Соответственно ранние сорта сажать надо немного позже.

На основное место рассаду переносят в возрасте 60–80 дней. При расчёте сроков высева семян добавьте ещё 7–10 дней на их проклевывание. Если планируется выращивание перцев в незащищенном грунте, то необходимо дождаться, когда до +10..+15 °С прогреется земля. Более ранняя высадка станет причиной задержкой вегетативного развития растения.

Оптимальным сроком посадки считается период между 20 февраля и 10 марта. Если в планах дачника высаживать растения в начале июня, то оптимальным сроком посева семян станет март. Если планируется высаживать перец в теплицу в конце апреля, то рассаду дома можно высадить в первых числах февраля.

В южных регионах агрономы советуют семена высаживать на протяжении 2–3 декады февраля, а в северных - в марте.

При выборе дня посадки ориентироваться следует на лунный календарь. Наиболее благоприятным периодом считается нахождение луны в созвездии Рака, Рыб или Скорпиона. Если предварительно вы замачиваете семена, то подбирается оптимальный день для их первого контакта с водой.

Благоприятными по лунному календарю в 2018 году считаются такие даты:

• 1, 20, 21, 25, 26, 29, 30 января;
• 14, 18, 21–22, 25–26 февраля;
• 1, 8–11, 20–21, 24–26, 29–31 марта;
• 9, 11, 18, 25–29 апреля.

Плюсы и минусы посадки семян сразу в открытый грунт

Некоторые владельцы приусадебных участков не хотят заниматься выращиванием рассады дома. Они ждут потепления, чтобы сразу посеять семена в открытый грунт. Но этот способ выращивания считается рискованным, ведь перец - теплолюбивая культура. При внезапных весенних заморозках растения могут погибнуть.

Попробовать вырастить перец, высадив семена сразу в открытый грунт, могут жители южных регионов и средней полосы . В северных регионах и зонах, относящихся к рискованному земледелию, такой эксперимент вряд ли завершится благополучно.

Использовать можно только раннеспелые сорта, остальные не успеют начать плодоносить до похолодания. В грунт семена советуют высаживать не раньше середины мая - начала июня. Вероятность заморозков должна быть минимизирована.

К плюсам такого способа высадки относят отсутствие необходимости выращивать рассаду дома. Выращивание в открытом грунте минимизирует трудозатраты.

Но у этого метода есть и недостатки:

• возможность выращивать только скороспелые сорта;
• большая вероятность гибели растений или задержки развития из-за незапланированного похолодания;
• вероятность полного дозревания урожая до похолодания невысока даже на юге.

Огородники вынуждены постоянно следить за температурой и накрывать посевы агроволокном, если на ночь передают снижение температуры.

Подготовка семян к посеву в домашних условиях

Определившись с предварительной датой высева, необходимо отбраковать семена. Вначале их следует осмотреть. Отбирают все щуплые, повреждённые экземпляры. Остальные семена необходимо протравить в 2% растворе марганцовокислого калия на протяжении 20 минут и промыть в холодной воде. Вместо марганцовки некоторые для обработки выбирают противогрибковые средства. Используют такие фунгициды:

• Фитоспорин-М;
• Максим;
• Витарос.

После протравливания их можно замочить в растворе Эпина либо Циркона. Это стимуляторы роста растений, которые способствуют ускоренному прорастанию семян, активации их защитных сил. На 100 мл воды добавляют 2 капли Эпина. При использовании Циркона надо 1 каплю растворить в 300 мл воды. Замачивают семена на 12- 18 часов при комнатной температуре.

При обработке нескольких сортов перца, которые в будущем планируют высаживать отдельно, семена каждого вида завязывают в отдельный марлевый мешочек.

После завершения процедуры обработки стимуляторами роста семена заматывают во влажную ткань и плёнку на 2–7 суток. Нельзя допускать пересыхания ткани и семян. Они должны находиться при температуре +22…+24 °С. Проклюнувшиеся семена пересаживают в грунт. При высадке следует соблюдать осторожность, малейшее повреждение корешков станет причиной гибели растения.

Правила выбора и подготовки грунта для семян

Владельцы приусадебных участков, которые хотят получить крепкую, здоровую рассаду должны ответственно подойти к вопросу подготовки грунта. Он должен отвечать таким требованиям:

• отсутствие вредителей и возбудителей заболеваний;
• нейтральная или слабокислая реакция, оптимальным уровнем pH считается 6–6,5;
• высокое содержание питательных веществ;
• достаточная влагоемкость;
• рыхлость.

Можно купить готовый грунт в специализированном магазине или подготовить его самостоятельно. Для приготовления потребуется:

• огородная земля (2 части);
• перегной, перепревший навоз (1 часть);
• древесная зола (количество определяется исходя из того, что на 1 ведро перегноя требуется большая горсть золы);
• опилки (1 часть);
• торф (1 часть).

Если нет опилок, их заменяют крупнозернистым песком. Набирать огородную землю следует там, где на протяжении последних 3–4 лет не росли паслёновые культуры (томаты, картофель, баклажаны, перцы).

Также дачники могут приготовить субстрат из:

• перегноя (3 части);
• торфа/дёрна (3 части);
• речного песка (1 часть);
• золы (250 г на 5 л подготовленного грунта).

При самостоятельном приготовлении почвосмеси её необходимо прокалить в духовке или пропарить в пароварке на протяжении часа. Это требуется, чтобы убить возбудителей бактерий и уничтожить сорняки.

Если нет возможности использовать перегной и найти золу, добавляют минеральные удобрения: аммиачную селитру, суперфосфат, калийную селитру. Хлористый калий либо калийную соль использовать не стоит, в этих удобрениях содержится большое количество хлора, который вреден для корней молодых растений.

За сутки до посадки можно дополнительно обеззаразить грунт, полив его кипятком.

Посев семян перца на рассаду пошагово

За 2,5 месяца до планируемой даты высадки рассады начинают процесс посева семян. Делать это можно по следующей схеме.

1. На дно заранее подготовленных ёмкостей укладывается дренаж (керамзит, галька) высотой 1–2 см, сверху насыпается грунт. Лучше всего высаживать семена в отдельные горшочки или стаканчики, глубиной 10–12 см и диаметром 8–10 см. При отсутствии стаканчиков допускается высаживание в общую ёмкость.
2. Семена по поверхности грунта раскладывают пинцетом или руками. Если их высаживают в общую ёмкость, то оптимальным расстоянием будет 1,5–2 см. Между бороздками оставляют по 3 см. В отдельные стаканчики можно выкладывать по 2 семени.
3. После завершения процесса выкладки семян сверху досыпается грунт слоем 1–2 см. Тщательно утрамбовывать его не надо, иначе росткам будет сложно прорасти. После завершения грунт аккуратно поливается, надо следить, чтобы семена не вымылись на поверхность.
4. Сверху ёмкости с грунтом накрываются прозрачным материалом: стеклом, полиэтиленовой плёнкой. Это необходимо для создания парникового эффекта. При появлении первых ростков крышка снимается, растениям нужен воздух.

Многие оценили преимущества выращивания семян в торфяных стаканчиках. При их использовании беспокоиться о возможном повреждении корней при пересадке не приходится. Рассада отправляется в грунт прямо в стаканчиках.

Уход за рассадой

В условиях обычной городской квартиры вырастить крепкую, невытянутую рассаду получается не у всех. На самом светлом месте в квартире - подоконнике - традиционно холодно, а в тёплых углах недостаточно света. При выращивании необходимо учесть следующие нюансы.

• После высева семян ящики или горшочки располагают в теплом месте. Их нельзя ставить на батарею. Оптимальной температурой для прорастания считается +24..+26 °С. После появления первых всходов ёмкости перемещают в светлое прохладное место. Оптимальной температурой является +15..+17 °С. Через несколько дней температуру необходимо постепенно повышать, доведя до +22..+25 °С днём и +20 °С ночью.

Подходящие условия можно создать на подоконнике городской квартиры. Для этого окно отгораживается от идущего от батареи и из квартиры тепла теплоизоляционным материалом (делается подобие ящика с одной стенкой на весь подоконник). Постепенно изоляция убирается, и температура воздуха на подоконнике повышается.

• Появившиеся всходы необходимо аккуратно поливать теплой водой (оптимальная температура +30 °С). Корневая система у проросших растений слабая, поэтому сильным напором их можно просто вымыть из грунта. Избыток влаги для рассады также вреден, как и её дефицит. При недостаточном поливе рассада начнёт увядать, а при избыточном - появляется чёрная ножка. Спасти растения можно, если сверху грунт присыпать прокалённым песком или припудрить золой.
• Если световой день короткий или на улице стоят пасмурные погоды, рассаду придётся досвечивать. Иначе она начнёт вытягиваться.
• Важно обеспечить хорошую вентиляцию растений, но сквозняков они не любит.
• Чтобы получить сильную рассаду, необходимо её удобрять. Развитию корневой системы способствует подкормка гуматом натрия: 25 мл препарата разводится в 10 л воды. При появлении 2–4 настоящих листиков перец удобряют смесью сульфата калия, мочевины (по 10 г), суперфосфата (30 г). Это количество растворяют в 5 л воды. Готовят раствор из расчёта, что 1 л смеси необходим для полива 10 растений.

Вторая подкормка проводится через 2–3 недели после первой. У рассады должно вырасти не менее 5 листов. Используют те же удобрения, только их концентрацию увеличивают в 2 раза.

Можно использовать готовые удобрения: Крепыш, Агрикола, Растворин, Фертика Люкс.

Только правильный уход даст возможность получить здоровую рассаду, которая будет хорошо плодоносить.

Пикировка - нужна или нет, как обойтись без неё, как правильно провести

Пикируют перец, когда у него будет сформировано 2 настоящих листа. Обычно это происходит на 3–4 неделю после появления всходов. При пересадке заглублять молодые растения можно не более чем на 0,5 см.

Многие агрономы советуют сразу высаживать семена в крупные горшочки, чтобы обойтись без пикировки перцев. Эту процедуру растение переносит плохо. При повреждении корней период вегетационного развития удлиняется на 1–2 недели.

Но если семена были высажены в общую ёмкость, то без пикировки не обойтись. Растения начинают затенять друг друга, а это негативно сказывается на их росте их развитии. Также пикировка нужна, чтобы уменьшить риск развития корневой гнили.

Минимизировать вероятность повреждения корней можно, если вынимать несколько растений одновременно с комом земли. Делать это необходимо после обильного полива грунта. Огородник ком земли с растениями укладывает на горизонтальную поверхность и аккуратно отделяет каждое растение.

Пикируют перцы в горшочки объёмом около 150 мл. В них рассаде будет проще прижиться. Лунку в горшочках делают такой, чтобы корешки могли разместиться свободно. После перемещения растения их присыпают землёй, слегка её уплотняют и поливают.

Высадка перцев в открытый грунт

После 60–80 дней вегетативного развития можно пересаживать рассаду в открытый грунт. Процесс пересадки начинается в стадии первых бутонов и 7–8 настоящих листьев, при этом высота растений должна быть не менее 20–25 см. Пересаживать в открытый грунт разрешается только закалённую рассаду. Она должна быть привыкшей к пониженным температурам, прямым солнечным лучам и ветру.

При пересадке в открытый грунт обращают внимание на температуру почвы и воздуха. Земля должна быть прогрета до +10 °С. Недопустимо, чтобы температура воздуха в ночное время опускалась ниже +12..+14 °С.

• выбирают солнечное место, защищённое от сквозняков;
• почву предварительно перекапывают на глубину лопаты, удобряют перегноем или торфом;
• под каждый саженец выкапываются лунки на расстоянии 0,3–0,5 м друг от друга, точное расстояние зависит от сорта перца (между низкорослыми детерминантными видами можно оставлять 0,25–0,3 м, а для высокорослых индетерминантных культур потребуется 0,5–0,6 м);
• между рядами оставляют не менее 0,5 м;
• в каждую лунку вносят минеральные удобрения (азот, фосфор, калий), лунки проливаются кипятком;
• саженцы перемещаются в землю вместе грунтом, в котором они росли, и присыпаются сверху землёй;
• рассада обильно поливается, после впитывания влаги землю досыпают так, чтобы поверхность стала ровной;
• кусты можно замульчировать торфом.

При соблюдении всех правил высадки рассада должна прижиться.

Видео: проверенный способ выращивания

Решив заняться самостоятельным выращиванием рассады, придётся разобраться со многими нюансами. Важно правильно подготовить грунт, обработать семена перед посадкой. Вырастить крепкую рассаду можно, если соблюдать правила полива, создать оптимальные условия для роста. Важна температура воздуха, освещение, влажность. Также надо помнить, что своевременное внесение удобрений стимулирует рост и развитие растений.

Посадка того или иного растения на огороде должна начинаться с планирования. Это связано с тем, что получение хорошего урожая зависит не только от обеспечения оптимальных условий для выращивания культуры, но и от правильно выбранного периода посадки. Это касается и такой полезной огородной культуры, как перец. Подробнее о том, когда посеять перец на рассаду в феврале, пойдет речь в этой статье.

Фаза растущей Луны считается самой подходящей и нужной фазой для огородников, ведь высадку культур, растущих над уровнем земли, рекомендуется проводить именно в эти дни. Сразу отметим, что посев семян можно начинать уже с февраля месяца. Лишь соблюдение оптимальной температуры в сочетании с регулярным орошением позволит получить налитые и крепкие ростки.

К наиболее подходящим дням февраля для посева перца стоит отнести:

• 14 февраля – для посева сортов сладкого перца;
• 16 февраля – для посева сладкого и горького перца;
• 23 февраля – для посева сладкого перца. Эта дата считается самой благоприятной для получения богатого урожая перца уже через 2-3 месяца.

Считается, что самым неблагоприятным временным промежутком для этой культуры является 17-22 февраля. В этот период наступает фаза убывающей Луны. Как минимум, вы напрасно потратите свое время и силы, поэтому рекомендуется выжидать подходящее время для посева семян. Тем более что это всего лишь несколько дней, так что лучше наберитесь терпения.

Для выбора подходящего сорта необходимо сначала определиться с желаемым результатом и тем, что вы хотите вырастить. Если ваша цель – большие плоды перца с нежной и толстой мякотью, то для этого подойдут такие сорта, как «Калифорнийское чудо», «Винни-пух» и другие. Если вы выращиваете перец для консервирования, в таком случае лучше сеять «Тополин» или «Купец».

На заметку! Всегда читайте информацию на упаковке семян и обращайте внимание на их срок годности. Желательно выбирать максимально свежие, иначе рассада, несмотря на правильный уход, будет расти слабой и хилой.

Для проверки качества посевного материала нужно залить семена теплым солевым раствором (1/2 чайной ложки соли на 200 г воды). Тщательно перемешав, подождите 5-7 минут: если семена всплывут на поверхность, то они непригодны для посадки. Оставьте только утонувшие семена перца.

Выращивание рассады перца

Этот процесс немного напоминает посадку и уход за помидорами, ведь эти культуры имеют одну общую особенность – они относятся к семейству Пасленовых. Растение не требует особого ухода, поэтому с выращиванием сможет справиться даже начинающий огородник. Разумеется, есть все-таки определенные нюансы в этом деле, которые нужно учитывать. Речь идет о подготовке семян и грунта, правильном поливе, пересадке в открытый грунт и так далее. Рассмотрим каждый из этапов отдельно.

Подготовка семян

Определившись с сортом перца, разложите семена на листике бумаги для осмотра. Все поврежденные или недостаточно большие семена нужно убрать. Для посева оставляйте лишь качественный полновесный материал. Затем обработайте семена раствором марганцовки для профилактики грибковых заболеваний. Разумеется, вместо марганцовки можно применять и магазинные препараты, но опытные дачники предпочитают этот старый проверенный способ.

После того как вы обеззаразите семена в растворе, материал нужно замочить на сутки в теплой воде, предварительно разложив их в марлю и сложив пополам. Марля требуется для того, чтобы после замачивания семена можно было без проблем собрать. В противном случае вам придется вылавливать их по одной пинцетом.

Подготовка почвы

Оставив семена в воде для прорастания, можно заняться подготовкой почвенной смеси для рассады. Можно не утруждаться и приобрести готовую смесь в магазине, смешав ее с небольшим количеством промытого и просеянного песка.

Но можно использовать почвенную смесь собственного приготовления. Для этого смешайте промытый песок с торфом в одинаковых пропорциях. Не забудьте также добавить немного перегноя. Полученную смесь необходимо просеять и прокалить в пароварке или духовке на протяжении 40 минут. Это обеззаразит грунт и защитит будущую рассаду от сорняков и различных болезней.

Посев

Этот процесс на самом деле несложный и мало чем отличается от посева других огородных растений. Но при этом следует соблюдать четкую инструкцию, которая представлена ниже.

Таблица. Посев семян перца с кипятком.

Шаги, фото	Описание действий
	Наполните контейнер почвенной смесью. При этом заполняйте его примерно на 80%. Обязательно проделайте небольшие отверстия в нижней части контейнера.
	Поместите семена перца на ладонь для удобства. Если вы решили сеять семена сразу из пачки без предварительного замачивания, то вам не нужно будет собирать их с марли пинцетом. Достаточно раскрыть упаковку и высыпать содержимое в руку.
	Равномерно распределите все семена по поверхности грунта и слегка утрамбуйте их пальцами или ладонью. Поскольку в данной инструкции описан способ посадки рассады перца с кипятком, то засыпать семена слоем грунта не нужно.
	Аккуратно залейте семена кипятком, стараясь не пропустить ни одного участка. Поливать можно прямо из чайника. Не наливайте много кипятка, чтобы почва не получилась переувлажненной.
	Плотно закройте контейнер крышкой. Если ее нет, воспользуйтесь пищевой пленкой. Накрывайте сразу же после полива кипятком. После этого вы увидите пар, исходящий из грунта. Контейнер перенесите в теплое место.
	Спустя 5-6 дней вы сможете увидеть первые всходы перца. Присыпьте их небольшим количеством грунта, а спустя 1,5 недели рассада будет готова для пересадки.

Последующий уход

Рекомендуемый температурный режим, который нужно соблюдать до появления всходов — +25-27°C. Спустя 4 дня с момента посева грунт нужно сбрызнуть водой из пульверизатора. Как уже отмечалось ранее, примерно через 6 дней появятся первые всходы. Когда они появятся, контейнер необходимо перенести в более прохладное место, сняв перед этим крышку или полиэтилен. Теперь температуру нужно понизить до +22-24°C.

Для посевного контейнера нужно подыскать самое освещенное место в доме, причем рассаду следует регулярно поворачивать относительно источника света. Как правило, поворачивать контейнер нужно не реже, чем 2 раза в неделю. По возможности используйте .

Важно! Оберегайте рассаду молодых перцев от сквозняков, поскольку они негативно воздействуют на растение.

Спустя 20-27 дней с момента появления всходов должны вырасти настоящие листья. Полив в данный период осуществляйте не чаще, чем 1 раз в неделю, а первый полив должен быть проведен только через неделю после появления ростков. Почва должна быть достаточно влажной в процессе выращивания, поэтому поливайте растения регулярно. Для этого используйте теплую воду (не ниже +25°C). В противном случае вы рискуете подвергнуть растение заражению черной ножкой. Опытные дачники рекомендуют поливать рассаду отстоянной водой, но это необязательно.

Пикировка

Для тех, кто не знает, пикировкой рассады называется процесс рассаживания всходов по индивидуальным контейнерам или другим емкостям. Это ускоряет рост корневой системы, что связано с появлением придаточных и боковых корней. Приступать к пикировке нужно, когда растение находится на стадии 2 листочков. Таким образом, растения пересаживать будет намного легче, ведь они уже довольно крупные по сравнению с фазой семядольных листьев. Но так же, как и в случае с посевом, пикировка осуществляется с учетом некоторых особенностей.

Примерно за 2-3 часа до начала процесса растения необходимо обильно полить, ведь выполнять пикировку из сухой почвы крайне не рекомендуется. Подождав, пока лишняя вода вытечет из контейнеров, можно приступать. Для пикировки чаще всего берутся пластиковые стаканчики, но вместо них можно взять и торфяные – они обойдутся на порядок дороже, но зато пользы от них намного больше.

Засыпьте в каждый из стаканчиков немного почвенной смеси, которую вы использовали при посеве семян. Окропите грунт слабым раствором марганцовки, а посредине емкости проделайте небольшие лунки под размер корневой системы рассады. Во время пикировки старайтесь не повредить растения, поэтому сеянцы необходимо брать за «ушки». Поместив перец в подготовленную лунку, аккуратно присыпьте его землей и слегка утрамбуйте грунт. Корневая шейка при этом должна быть заглубленной в грунт на 5 мм. Полейте каждый сеянец водой, аккуратно придерживая его пальцами. После того как вся жидкость впитается, можно добавить немного грунта.

Вредители и болезни

Чаще всего перец страдает от трипсов (небольшие насекомые, поражающие листья растений). Даже если вы выращиваете рассаду дома, это не защищает ее от атаки вредителей. Для борьбы с трипсами нужно приготовить настой из табака, которым позже опрыскивайте рассаду из пульверизатора. Среди всех домашних средств для очищения перца этот считается самым эффективным. Для приготовления настоя нужно залить 5 л воды 500 г табака и варить средство на слабом огне 20-30 минут. Если у вас немного растений, то количество ингредиентов можно уменьшить. Настаивать 12 часов, после чего настой следует процедить через несколько слоев марли и смешать с небольшим количеством хозяйственного мыла. Приготовленное средство довольно ядовитое, поэтому обращаться с ним следует осторожно.

На заметку! Если вам не по душе народные рецепты средств против вредителей, то можно купить готовое в магазине. Наиболее распространенными считаются «Инта-вир», «Циркон», «Заслон» и другие. То же самое касается и различных заболеваний перца, таких как черная ножка, мозаичная болезнь, листовая плесень, бронзовость и фитофтороз. Для профилактики этих недугов нужно регулярно рыхлить землю, а также обрабатывать растения специальными препаратами.

Высаживание рассады перца

При появлении на рассаде 12-17 листьев или единичных бутонов можно приступать к посадке в открытый грунт. Рекомендуемый возраст сеянцев для посадки – 50-60 дней, при этом высота растения должна быть более 20 см.

Если вы пропустили срок высадки рассады в почву, то растения, скорее всего, будут очень часто болеть. Первые завязи, цветки и листья на них постепенно будут опадать, так что нужно внимательно следить за развитием перцев. В редких случаях после пересадки рассада может перестать цвести. Это явление объясняется сменой среды обитания, в результате чего растение отдает все свои силы на развитие корневой части. Перед посадкой нужно удалить первые цветки на растении, поскольку количество сформировавшихся завязей может быть недостаточным. При высаживании следует быть аккуратным, чтобы не повредить растение. Даже незначительные порезы на стебельках или корнях могут привести к развитию многих заболеваний.

Видео - Когда сажать перец на рассаду

Февраль — время, когда посадка болгарского перца наиболее оптимальна для средней полосы России. К слову сказать, в России больше любят сладкий перец или болгарский. Если вы захотите вырастить еще и острый перец, то ни в коем случае не сажайте сладкий и острый перец вместе. Они переопыляться между собой и сладкий перец будет горчить. В таких странах как Индия и Турция, любят погорячее и поострее, специально сажают горький перец рядом со сладким, чтобы сделать последние острее.

Лучший способ вырастить перец — посадка семян перца на рассаду. Поэтому запасаемся крышками от торта и стаканчиками из-под йогурта для посадки рассады перца. Землю для посадки сладкого перца лучше купить, причем хорошо, если эта земля будет без примеси песка. Получение раннего и большого урожая зависит от сроков посадки семян перца на рассаду.

Сроки посадки перца на рассаду: с 1 — 15 февраля, не позднее. Точные даты лучше посмотреть в С момента всхода до цветения, перцу требуется более 100 дней.

Посадка перца на рассаду в 2016 году: 17, 30 января; 13, 14, 15 февраля; 13 марта; 8, 9 апреля — высадка рассады перца в теплицу; 11, 17, 25 мая — пересадка перца в открытый грунт.

Подготовка семян перца к посадке

Семена обеззараживают в крепком растворе марганцевокислого калия 20 — 30 мин. После промывают водой и замачивают в питательном растворе: в 1 литре воды разводят 1 ч. л. нитрофоски иди древесной зоды, жидкого гумата натрия, удобрения «Идеал». В любой из этих растворов, температура которого 25 — 28 градусов, семена опускают в тканевых мешочках на сутки.

Обработка в питательном растворе способствует дружному прорастанию семян. Мешочки вынимают из раствора, опрыскивают водой и кладут на блюдце на 1 — 2 суток при температуре 25 градусов, до наклевывания семян. Посев наклюнувшимися семенами дает всходы на 5 — 6 день.

Закалка и посадка сладкого перца

Можно проводить закалку, воздействуя на семена переменными температурами в течение 5 — 6 дней. Положите обработанные семена в нижнюю часть холодильника, где температура примерно 2 градуса на двое суток. Затем выньте и положите на сутки в теплое место (примерно 18 градусов), а потом опять на двое суток в холодильник. Их холодильника семена сразу сеют в посевной ящик.

Мешочки с семенами сладкого перца должны быть умеренно влажными. Далее в посевной ящик насыпают почвенную смесь слоем 6 — 8 см, выравнивают, уплотняют, делают бороздки с расстоянием 5 см и поливают теплой водой. Семена кладут в бороздки через 2 см. На какую глубину сажать перец 1 — 1,5 см. Засыпают той же почвой.

Поливаем аккуратно, чтобы не размыть землю. Сверху на посадки кладем стекло или прозрачный полиэтиленовый пакет, ставим в теплое место. Всходит перец долго, примерно недели две. Как появятся ростки, стекло убираем.

Как только появятся первый настоящие листья (сначала появляются семядольные и только затем настоящие), и пересаживаем в отдельные стаканчики. Причем пересаживать все перцы совсем не обязательно, можно только самые крепкие ростки. Иначе посадка сладкого перца займет ооочень много места и не факт, что слабо развитые ростки дадут хороший урожай.

Что еще нужно знать начинающему дачнику о том, как правильно посадить перец.

• Перец — то растение, которое сначала можно посадить в довольно большие емкости, например, крышку от торта. Позже, когда рассада перца подрастет, выбрать самые лучшие ростки и пересадить их в отдельные горшочки. Можно сразу посадить в отдельные стаканчики, например, из-под йогуртов и не нужно будет их пересаживать.
• Грунт для посадки рассады перца лучше использовать покупной и выбрать хороший. Насыпьте грунт в емкости для посадки, уплотните и разложите семечки перца на расстоянии друг от друга в 1,5 см.
• Присыпьте семена грунтом на 1 см. Аккуратно полейте, следя за тем, чтобы грунт не размылся.
• Прикройте посадки стеклом или прозрачным полиэтиленовым пакетом. Поставьте в теплое светлое место.
• Как только появятся ростки, стекло нужно убрать.
• При появлении первых двух настоящих листьев, рассаду перца нужно пикировать и пересадить в стаканчики.
• Перед тем, как правильно посадить перец, можно замочить их в питательном растворе. Но я не замачивая, сажаю сухие семена.

​Похожие статьи​

​Учитывайте, что высаживать перцы в открытый грунт или теплицы можно только когда самая низкая суточная температура будет 12-13°С. Особенно необходимо закаливание рассаде, которую планируется высаживать на грядки, а не в парники и теплицы.​

​Маленький секрет – поставьте стаканчики с рассадой на поднос, под тот край подноса, что со стороны комнаты подложите дощечку, тогда поднос окажется под углом к стеклу и перчики, которые стоят дальше от стекла, получат света больше, чем моглибы.​​Как только появится первая петелька всходов, надо, не дожидаясь остальных, сразу поставить емкость под лампу дневного света и снизить температуру до 16 - 18 °С. Если дожидаться остальных всходов, подсемядольное колено у взошедшего растения сильно вытянется, вследствие чего рассада будет голенастой и заведомо слабой. Через 4 - 5 дней температуру снова следует повысить до 22 - 25 градусов. Перец любит тепло, поэтому его нельзя ставить на подоконник у самого стекла. К тому же он очень светолюбив, хотя и не вытягивается, как томат, при недостатке освещения. При недостаточной освещенности в будущем затянутся процессы бутонизации (образование бутонов) и плодоношение.​ ​Садоводы в зависимости от своих вкусовых предпочтений, а также исходя из целей выращивания перцев, выбирают различные сорта перцев для посадки. Например, для любителей свежей зелени предпочтительнее крупные плоды. Сразу отметим, что эти сорта перца более теплолюбивые. Для консервирования хорошо подойдут мелкоплодные сорта. Такие перцы более приспособленные для большинства не южных регионов России.​​Посадка семян перца на рассаду требует много почвы, поскольку перец, в отличие от рассады помидор, не любит пересадок, а значит в емкости, которую мы выбрали под посадку, должна с легкостью помещаться корневая система подросшей рассады. Для таких целей подойдут пол-литровые стаканы. Если собираетесь делать пикировку (пересадку), то сажайте семена в небольшие емкости, в которых заранее сделайте отверстия на донышке и стенках.​ ​Подготовить семена перца к посеву на рассаду можно несколькими способами. Наиболее распространённый – замачивание. Для этого их около пяти часов держат в теплой воде, а после заворачивают их в бумажную салфетку или хлопчатобумажную тряпочку и помещают в пакет, чтобы вода не испарялась. После этого полиэтиленовый пакет оставляют в теплом месте до момента проращивания, после чего высеивают семена во влажную почву.​​Юнга​ ​Плотность посадки перцев на грядке зависит от габитуса растений. Низкорослые (30-50 см) сорта с компактными плотными кустами высаживают до 10 растений на 1 кв.м площади. Их можно использовать и для уплотненных посадок (сажая по два растения в одну лунку или подсаживая к другой культуре - томату, огурцу). В этом случае количество саженцев увеличивают до 15 растений на кв.м. Плотность посадки среднерослых (50-70 см) сортов - 5-8 растений на кв.м. Растения высокорослых (70-100 см и выше) сортов, имеющих мощные раскидистые кусты, нельзя высаживать больше 3 штук на кв.м.​

​сортах​

​Первая волна посадок начинается обычно в середине февраля. Как правило, всходы появляются через 5-7 дней. Самый поздний срок посадки перца приходится на середину марта, то есть у садовода есть около месяца на то, чтобы осуществить высащивание этой культуры. Более поздний посев не гарантирует полноценного плодоношения.​

​Многие огородники совершают ошибку, стараясь как можно раньше произвести посадку семян перца. Между тем, данное мероприятие зависит по большому счету от срока посева этой овощной культуры на постоянное место.​

​Здесь приучение идет не только к перепадам температур, но и к свету – на улице в десятки раз светлее, чем на подоконнике. Поэтому сначала рассаду нужно притенять, постепенно убирая притенение, приучать к полному солнцу.​

​Ориентируйтесь на то, что длина светового дня должна быть не менее 10 часов, поэтому можно включать лампы на весь рабочий день. Но если вы заметите, что стебельки й малышей начали клониться в сторону стекла, если они слишком длинные и слабые, значит интенсивность света недостаточная. Т.е. вам нужны более мощные лампы. У здоровой рассады стебельки растут строго вертикально, и семядольные листочки и настоящие, не салатового, а нормального зеленого цвета.​

​Подкормку надо начинать сразу, как только раскроются семядольные листочки. Лучше всего поливать не водой, а слабым раствором жидкого удобрения "Унифлор - бутон", в состав которого входят азот, фосфор, повышенные дозы калия и еще 18 полезнейших микроэлементов. Для приготовления слабого раствора разведите 2 ч. ложки удобрения в 5 л воды. Срок годности раствора неограничен. Сначала под каждое растеньице выливайте по 1 ч. ложке через день, затем постепенно увеличивайте дозу, при этом следите, чтобы почва оставалась умеренно сухой все время.​

​Лучше всего выращивать рассаду перца в помещении, выходящем на солнечную сторону в деревянных или пластмассовых ящиках. Для посадки семян перца используется питательная смесь, состоящую из перегноя с добавлением песка и древесной золы (пропорция следующая: на 1 ведро перегноя по 1 стакану песка и золы). Всю смесь залить водой (2 л на 1 ведро), а затем пропарить (на плите или открытом огне).​

KakProsto.ru

Ранние сладкие перцы: от рассады до урожая

​В каждую емкость на глубину 2-3 сантиметра помещайте по 2-3 семечка. Когда появятся всходы, нужно будет выбрать самое сильное растение, а остальные удалить. Учтите, всходы появятся не скоро – порой на появление характерных "петелек" (именно так выглядят всходы перца) уходит 3-4 недели. Все это время почву нужно увлажнять, чтобы она не пересыхала. Ускорить всходы поможет тепло – выставляйте лотки на солнышко или прогревайте у печки. Хорошего вам урожая!​

​Существует также более эффективный способ – барботирование. Данный метод состоит в том, что семена перца опускают в удобную емкость, заливают их водой, а затем помещают туда трубку от аквариумного компрессора. Через день их достают из воды и просушивают. Барботирование нужно делать за несколько недель до посева.​ ​не требуют формировки.​ ​Выращивать в теплице сладкий и острый перец вместе не рекомендуется. Во время опыления при попадании пыльцы острого перца на цветки сладкого плоды сладкого перца приобретают жгучий вкус.​

Выращивание рассады перца

​Конкретные сроки каждый огородник должен рассчитать предельно точно. Во внимание обычно берется не только время от помещения посадочного материала в грунт до образования всходов, но и климат вашей местности, состояние теплицы. Если у вас в мае еще холодно, сдвиньте сроки посадки на 10-14 дней.​

​Когда сажать перец​

​Если вы все сделали правильно, ко времени высадки ваши перцы представляют собой крепенькие кустики около 20 см высотой, на каждом около 10 листьев и даже бутоны.​

​Кстати, страдать от недостатка света будут растения и при загущенных посадках. Здесь правило такое - листья соседних растений не должны касаться друг друга. Если они взошли плотным ковром, не жалея проредите всходы.​

​Важно: не брать землю с овощных грядок или цветочной клумбы. Если нет желания самостоятельно составлять грунт, купите его в магазине. При этом самое пристальное внимание обратите на кислотность почвы, она обязательно должна быть указана на упаковке. Перец любит нейтральную реакцию или слегка щелочную, т.е. рН почвы должна быть 7-7,2.​

Посадка перца в грунт

​Посеять семена перца в питательную смесь можно после того, когда она остынет до 40*С. Это делается так: в ящик насыпается пропаренная почва слоем до 10см, выравнивается, немного утрамбовывается, делаются борозды с интервалом 5см, в которые кладутся семена на глубину 1-2см на расстоянии 2-3см. Затем борозды засыпаются и слегка придавливаются.​

​Сладкий и горький перцы высаживают на постоянное местоотдельно друг от друга- на расстоянии не менее 15-20 см (в зависимости от сорта), так как они способныпереопыляться, и плоды сладкого перца будут иметь горечь.​

​Подготовка семян перца к посадке включает в себя также обеззараживание для предотвращения заболеваний растения. Для этого можете воспользоваться раствором марганцовки или малотоксичными препаратами​

​Собирать урожай перца лучше, не дожидаясь покраснения плодов на кусте. Начинающие краснеть (желтеть), а также буроватые перцы за несколько дней дозреют в комнатных условиях и приобретут характерную для сорта окраску. Ранний сбор позволит ускорить созревание зеленых и завязывание новых плодов на растении, что, в конечном итоге, даст возможность получить максимальный урожай.​

​Фунтик​

​Оптимальный возраст рассады для ранних перцев - 60 дней, поэтому нетрудно подсчитать сроки посева с учетом времени высадки сеянцев в грунт. Если это вторая половина мая (посадка под укрытие), то сеять надо не раньше середины марта и т.д. Переросшая на подоконнике рассада хуже приживается и может надолго затормозить в росте, о раннем урожае в этом случае уже говорить не приходится.​​Минусы раннего посева​ ​Для начала изучите информацию на купленном пакете семян. Обычно там пишут о примерных сроках посадки купленного вами сорта. Наряду с этим существуют общепринятые рекомендации на этот счет. Так, раннеспелый сорт перца необходимо сеять за​​Неправильная рассада уже начинает цвести, еще хуже завязала плоды – это переростки. Такую переросшую рассаду нужно высаживать с особой осторожностью и только в теплицы!​ ​Поливать всходы и молодые кустики нужно регулярно и равномерно – без пересушек и переувлажнения. При похолодании особенно осторожно (тем, у кого деревянные рамы и климат на подоконниках сильно зависит от погоды). Температура воды на 2-3°С выше комнатной. Пересушка рассады недопустима.​​Если рассады не много, стерилизуйте грунт в духовке, прогреванием на жаровне. Если планируются большие посевы, пролейте почву перед посадкой крепким раствором марганцовки.​ ​После всходов семян перца до появления первых листиков пройдёт около месяца. В этот период рассаду перца нужно поливать один раз в неделю отстоянной водой комнатной температуры. Избыток влаги чреват поражением растений, поэтому будьте внимательны.​​Высаживают перец на грядах широкорядным способом с шириной междурядий 50-60 и расстоянием между растениями в рядке 25-30 см. Глубина посадки горшечной рассады - на 2-3 см глубже горшочка, безгоршечной - по месту прикрепления семядолей. При посадке следят, чтобы не присыпать почвой листьев.​ ​(Бактофит, Альбит​

​Фотографии сортов перца и схема предоставленны ООО «Селекционно-семеноводческая фирма "Манул"».​

​В парниках и под дугами в открытом грунте перец формируют в три стебля. С основного ствола (штамба) удаляют все побеги, а после первого разветвления стебля для лучшего проветривания и освещения удаляют побеги, отплодоносившие и направленные внутрь растения. Растения обязательно нужно подвязать, чтобы они не сломались под тяжестью урожая. Каждый побег подвязывают отдельно и прикрепляют к шпалере, по мере роста побеги обкручивают вокруг шпагата. Низкорослые перцы просто подвязывают к колышкам. Сорта​

greeninfo.ru

Посадка семян перца на рассаду – закладываем хороший урожай

​Семена лучше сразу раскладывать семена по 1-2 штуки в маленькие горшочки, чтобы обойтись без пикировки. Перец плохо переносит повреждение корневой системы, неизбежное при пикировке, поэтому подросшие сеянцы со временем лучше аккуратно перевалить из маленьких горшочков в большие, старясь не травмировать корни. Для этого землю слегка подсушивают, чтобы содержимое горшочка легко отделилось от стенок. Можно высевать семена и в одноразовые торфяные горшочки. Во время пересадки их просто осторожно разламывают, освобождая земляной ком с корнями.​

• ​Спешка способна привести к переросту рассады в горшочках и раннему завязыванию нижних плодов. К сожалению, подоконники не могут похвастаться хорошей освещенностью. При недостатке света растение быстро истощится. Даже при удалении пары нижних завязей перцы будут плохо себя чувствовать на постоянном месте, то есть они станут медленнее приживаться. Как итог - у растения задержится основная волна плодоношения. Именно поэтому ранний посев семян перца на рассаду нецелесообразен. Это не ускорит, а только отсрочит сбор урожая.​

​65 дней​

​Куда бы вы ни посадили перцы, им важно, чтобы это место было очень солнечным и не продувалось ветром. Не забывайте про севооборот: перец можно посадить на бывшие огуречные грядки, после бобовых или зелени. Категорически не сажать после пасленовых - томатов и картофеля.​​Подкормки перчикам необходимы. Несмотря на то, что мы посадили их в питательный грунт (магазинные грунты уже заправлены удобрениями), за все время нужно провести 2 подкормки. Можно использовать раствор коровяка. Разводить 1:10 частям воды. Залить горячей водой и оставить на 2-3 часа.​ ​Самый оптимальный вариант - посадка в стаканчики объемом 250 мл. Это могут быть стаканчики из-под творожков и йогуртов, обрезанные картонные коробки от сока, если они прозрачные – вообще идеально! Когда рассада в них подрастет, корни освоят все пространство, их можно будет перевалить в литровые горшки или ёмкости.​

Замачивание и барботирование – способы подготовки семян

​Питательную смесь для рассады готовят на основе торфа и перегноя с добавлением дерновой или полевой земли, рыхлящих материалов, например речного песка, и удобрений.​

​Рассаду лучше высаживать во второй половине дня с поливом и мульчированием лунок, как и томат. После посадки безгоршечной рассады растения еще 1-2 раза (через день) поливают с мульчированием лунок сухой почвой. Это связано с тем, что растения перца приживаются хуже, чем растения томата.​

​и др.) В продаже также есть различные стимуляторы роста, с помощью которых можно значительно ускорить процесс прорастания.​​Первый вопрос, который возникает у большинства новичков садово-огородных дел – когда сажать семена перца? Оптимальное время для посадки перца – от начала февраля до середины марта, в зависимости от того, какой вы сорт собираетесь выращивать. Немаловажными факторами также являются климат, наличие парника или теплицы. Если семена помидоров можно высевать хоть прямиком в почву, то перец выращивают исключительно рассадой.​ ​Ерошка​​Семена в теплом помещении всходят примерно на 7-10 день после посева. Важно не дать сеянцам перерасти и вытянуться. Поэтому сразу после появления первых всходов горшочки нужно разместить в самом светлом и, по возможности, прохладном месте в доме. Хорошо, если это будет застекленная лоджия или зимний сад.​

​ ​​до высадки на постоянное место, среднеспелый - за​ ​Важно: перед посадкой убедитесь, что земля достаточно прогрелась – на глубине 10-12 см температура должна быть не ниже 15°С.​

​Если не нравится запах коровяка, можно подкормить биогумусом (продается в отделах с грунтами) или любым удобрением для овощей, например, Здравень или Агрикола.​

​В стаканчики можно сажать по 2-3 семечка перца, заделывая их на глубину 1,7-2 см, при меньшей глубине ростки могут не успеть скинуть семенную оболочку. Грунт должен быть немного влажным, но не сырым.​

​Смесь должна содержать 30–45% органического вещества. К смеси хорошо добавить минеральные удобрения. Расчет такой: на кубический метр перегнойной смеси – 0,6–0,8 кг аммиачной селитры, 1–1,5 кг суперфосфата и 0,8 кг хлористого калия; торфяной – 0,6–0,8 кг аммиачной селитры, 4–8 кг суперфосфата и 1 кг хлористого калия.​

nasotke.ru

МИРАГРО.com - сельскохозяйственный портал. Сельскохозяйственная доска объявлений. Агро-форум.

​Листья и побеги у перца очень нежные, хрупкие, легко обламываются, поэтому при посадке к каждому растению сразу ставят колышки высотой до 60 см для дальнейшей подвязки.​

​Обработка стимуляторами роста происходит дважды – на стадии семян, и когда у растения уже проросли два листочка.​

​Сроки посева огурцов на рассаду​

​Подкармливать рассаду надо начинать после появления первого настоящего листа раствором комплексного водорастворимого удобрения, содержащего обязательно и набор микроэлементов (1 столовая ложка на 10 л воды), заменяя им полив. Такая регулярная слабая подкормка не нарушает осмотического давления в нежных сеянцах, и в тоже время растения своевременно получают все необходимые питательные вещества. На первых этапах сеянцы можно подкармливать дополнительно и раствором кальциевой селитры (1 ст. ложка на 10 л воды) для укрепления стебля.​

Выбор сортов и сроки посева семян перца на рассаду

​Техника посадки сладкого перца квадратно-гнездовым способом 60×60 см, желательно одно растение в гнезде.​

​Перевалка​

Посадка семян и уход за рассадой перца

​При посадке в ящики, расстояние между семенами 6-7 см.​

​Постарайтесь провести несколько раз закаливание вашей рассады. Выносите на балкон или на свежий воздух в безветренную солнечную погоду. Незакаленная рассада рискует сгореть от непривычных солнечных лучей и вам придется ждать, когда отрастут новые листочки. Высаживание перцев в теплицы обычно происходит в середине мая, в открытый грунт на постоянное место высаживают в июне, если установилось постоянное тепло.​

​Рассаду перца горького высаживают ленточным или широкорядным способами. Поскольку горький перец имеет небольшой габитус куста, при ленточном способе его высаживают по схеме 45-50+20x20-25 см, при широкорядном - 45X20 по одному или 45X30-40 см по два растения в лунку. Все остальные особенности посадки перца горького такие, как и сладкого.​

Пикировка рассады перца.

​С помощью раствора древесной золы можно обработать семена для предотвращения заболеваний. Для этого смешайте две столовые ложки золы с литром воды и поместите туда семена перца в марлевом мешочке на пять-шесть часов. Подготовка к посеву может включать в себя также обработку комплексными микроудобрениями (​

Закалка рассадыперцев.

​Фунтик​

Посев перца.

​По мере роста горшочки с перцами нужно расставлять так, чтобы растения не затеняли друг друга и развивались равномерно.​

​Не приобретайте семена перца про запас, поскольку они весьма быстро утрачивают всхожесть. Перед посевом их следует должным образом подготовить. Они обладают низкой всхожестью, поэтому посадочный материал нужно простимулировать. Протравите семена в слабом теплом растворе марганцовки на протяжении 20 минут, промойте в холодной воде. Затем замочите их на 18 часов в растворе циркона. Для его приготовления растворите в 300 мл теплой воды 1 каплю препарата. Вместо циркона можно взять эпин, растворив 2 капли в полстакане воды. Эти мероприятия ускорят появление всходов.​

​, позднеспелый - за​

​Техника посадки острого перца – рядами шагом 25 см между кустами, междурядья до 50 см.​

​Перцы сеем в небольшие ёмкости, чтобы всем хватило места на подоконниках, но растут они быстро и приходит время, когда корни заполняют и истощают весь грунт в горшочек. Необходимо пересадить в большие горшки или ведерки. Но правильнее называть эту процедуру перевалкой – чем меньше травмирована корневая система, тем лучше. Постарайтесь извлечь растения из стаканчиков, сохранив всю землю на корневом коме. Тогда они быстро и легко приживутся.​

miragro.com

Перец: выращивание и посадка рассады, подготовка семян, сроки и выбор грунта

​Посевы нужно обязательно накрыть пленкой.​

​Посев перца нужно начинать со стимуляции семян, так как они трудно набухают и плохо всходят. Для этого опустите семена на 20 минут в термос с водой (температура воды около 50 °С), затем заверните их во влажную тряпочку и на несколько часов поставьте на блюдце под морозильную камеру холодильника, затем можно сразу сеять.​

​Перец является очень теплолюбивым растением. Даже огурцы и помидоры, которые также относятся к теплолюбивым овощным культурам, менее требовательны к условиям окружающей среды по сравнению с перцем. Но теплолюбивость перца не является преградой для жителей средней полосы России и даже более северных регионов. Уже давно садоводы научились выращивать перец в этих не очень благоприятных климатических условиях. Сначала перец выращивается в виде рассады, а затем высаживается в парниковые (тепличные) условия.​

Посадка перцев

​Микровит, Цитовит​

​С наступлением подходящего времени начните с подготовки семян. Для начала нужно отобрать лучшие. Сделайте слабый раствор соли (приблизительно 30 грамм на литр воды) и опустите туда семена на несколько минут. Такая подготовка семян перца к посеву позволит получить хороший урожай, ведь все слабые,​

Как ухаживать за рассадой перцев

​«Зрелая» рассада должна иметь 8-9 настоящих листьев насыщенно-зеленого цвета и единичные бутоны. Коронный бутон, находящийся на месте первого разветвления боковых побегов надо сразу удалить, прищипнув. Если этого не сделать, то затормозиться рост остальных побегов, что не даст вовремя сформироваться основному урожаю.​

​F1 Буратино​

​Разровняйте грядки и пролейте подготовленные лунки кипятком. С максимальной осторожностью извлеките перцы из горшочков. Посадите, ни в коем случае не заглубляя – это увеличивает продолжительность созревания плодов, снижает тем самым урожай.​

​Если у вас осыпалась земля, ничего страшного, чтобы растение не пострадало, досыпая земли в новый горшочек, не утрамбовывайте её. Досыпайте земли ложкой до верха, полейте. Земля осядет – досыпьте еще. Со следующим поливом снова досыпьте.​

​Перцы – культура южная, теплолюбивая. Идеальная температура для роста от 25 до 28°С. При такой температуре всходы дружные и скорые. Если таких условий не имеется, прорастут перчики и при 19-20°С, но значительно медленнее. При этом очень важно проверить температуру не воздуха, а почвы после полива. Если необходимо утеплите подоконник.​

​Почву для рассады готовят точно так же, как для томата. А вот емкость надо брать более глубокую, потому что перец сажают на большую глубину, чем томат. Высота емкости должна быть примерно 10 - 12 см. Емкость перед посевом необходимо заполнить хорошо увлажненным грунтом на половину высоты, затем уплотнить столовой ложкой и разложить семена по схеме 2 х 2 см. После этого следует присыпать сверху почвой на высоту 5 см и снова уплотнить. Посев перца считается правильным, если после уплотнения глубина посева семян составляет 3 - 4 см. Это делается потому, что перец нельзя заглублять при пикировке и пересадке, так как это вызовет загнивание заглубленной части стебля. Именно поэтому перец надо сразу сажать на большую глубину, иначе корневая система образуется слишком близко к поверхности и кустик в дальнейшем будет падать. Емкости надо накрыть стеклом или пленкой и поставить в теплое место.​

Чтобы получить шикарный урожай сладкого перца, сперва следует правильно вырастить крепкую рассаду в домашних условиях. Процедура выращивания культуры во многом схожа с баклажанами и отчасти с томатами, но существуют и кардинальные отличия. Перец остро реагирует на колебания температуры (резкие понижения) и неудачную пересадку (пикировку), из-за чего резко снижается уровень его жизненных сил и он замедляется в росте.

Поэтому прежде чем приступить к посеву семян перца на рассаду, нужно ознакомиться с основными особенностями и правилами его выращивания. Далее вас ждет подробная пошаговая инструкция по подготовке и непосредственной посадке семян перца на рассаду в домашних условиях, а также полезные фото- и видеоматериалы.

Обратите внимание! На сайте уже есть несколько подробных обзорных статей о самых популярных и лучших сортах сладкого перца, которые вам обязательно помогут определиться с выбором:

Видео: семена перца — как правильно выбрать сорта

Как правильно сажать перец на рассаду

Очень важно правильно посадить перец на рассаду, а прежде выбрать оптимальные сроки для посева, подготовить и обработать сам посадочный материал, грунт и тару. Ну и, конечно же, посеять сами семена на нужную глубину.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, , в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2019 году, по лунному календарю .

Как подготовить семена к посадке на рассаду

Обратите внимание! Более полную информацию о подготовке и обработке семян перца перед посевом рассаду вы найдете .

Чтобы произвести правильную и эффективную посадку семян перца на рассаду, важно осуществить предварительную подготовку семян. Эта процедура поможет обеззаразить посадочный материал, а также активизировать его жизненные силы в более короткие сроки.

Обратите внимание! Срок хранения семян перцев не должен превышать 3 лет. Далее всхожесть значительно уменьшается.

Важно! В продаже вы можете найти дражированные (гранулированные) семена перца. Такой посадочной материал не нуждается ни в какой подготовке, он уже обработан и покрыт специальной питательной оболочной. Его высеивать нужно именно сухим, чтобы не смыть защитную пленку.

Технология подготовки семян перца к посеву:

• обеззараживание (протравливание) в розовом растворе марганцовки (это очень слабое средство), гораздо лучше в (также подойдет «Алирин», «Гамаир») в течение 20-30 минут (в марле) с последующей промывкой под проточной водой;

• вымачивание в стимуляторе роста, например, в «Эпине» или «Цирконе» (по инструкции) с целью усиления ростовых процессов;

Как вариант, можно использовать настой золы (1 ст. ложка на 500 мл воды, дать постоять 2 суток), в котором нужно выдержать семена, завернутые в марлевый мешочек, в течение 4-5 часов.

• проращивание (замачивание) семян в воде (можно добавить стимулятор роста) для их набухания и последующего пробуждения (прорастания).

Если вы просто погрузите семена в воду, то никакого эффекта не будет, ведь для их пробуждения требуется кислород. Поэтому семена нужно замачивать во влажной тряпочке (именно тряпочке или ватных дисках, в марлю они могут врасти корешками), чтобы к семенам был доступ и влаги, и воздуха) , например, положив её на блюдце, а сверху накрыв полиэтиленовым пакетом (пищевой пленкой) , чтобы влага быстро не испарялась, иначе говоря, создать парниковый эффект.

При этом оптимальная температура прорастания семян перца — +23-28 градусов. Поэтому блюдце с замоченными семенами нужно убрать в теплое место, например, на кухонный шкаф на 2-3 дня до прорастания .

Видео: подготовка семян перцев к посеву на рассаду

Обратите внимание! Самую полную информацию об обработке и подготовке семян перца к посеву на рассаду вы найдете .

Какой выбрать субстрат

Чтобы рассада имела все необходимые компоненты для роста и развития на начальном этапе, следует подобрать специальный почвогрунт.

Сама почвосмесь должна быть рыхлой, легкой и питательной, а её кислотность должна быть близкой к нейтральной.

Если огородник не имеет возможности приготовить ее самостоятельно, решить проблему можно путем покупки готового грунта для выращивания рассады перца (который, как правило, также подходит для баклажанов и томатов).

При желании необходимую почвосмесь можно приготовить самостоятельно , соединив и смешав следующие компоненты:

• садовую (огородную) землю;
• торф;
• перлит, кокосовый субстрат или речной песок.

Важно! Специалисты не рекомендуют добавлять в почвосмесь перегной или минеральные удобрения на этапе посева семян на рассаду, так как это может привести к интенсивному росту надземной части с дальнейшим полеганием всходов.

Некоторые садоводы первоначально сеют пророщенные семена в чистый кокосовый субстрат (без земли), чтобы впоследствии пересадить в горшочки с почвой, хотя опять же можно смешать землю с кокосом. Но способ очень рискованный, лучше с ним сперва просто поэкспериментировать.

Совет! Прежде чем посеять семена перцев, правильным решением будет провести предварительное обеззараживание грунта. Например, его можно прокалить в духовке или микроволновке. Либо пролить ярко-розовым раствором марганцовки, препаратом или «Превикур» (по инструкции).

Видео: земля для рассады перцев, баклажанов и томатов

Выбор емкости для посадки

Какую лучше использовать емкость для посадки культуры каждый огородник решает сам.

Естественно, если вы собираетесь выращивать с пикировкой, то первоначально логично посеять в общую емкость (деревянный ящик, пластиковый контейнер), а затем уже распикировать в индивидуальные емкости. Хотя первоначально можно посеять и в небольшие (0,1-0,2 литра) персональные стаканчики (горшочки или кассеты).

Если без пикировки, то, конечно же, сразу в отдельные достаточно объемные емкости (от 0,5 литров).

Важно! Главное требование к посадочной таре — у неё обязательно должны быть дренажные отверстия.

Как вариант, вы также (дополнительно) можете насыпать слой дренажа из керамзита или мелкого гравия.

Чтобы понять, в чем преимущества и недостатки той или другой посадочной тары, стоит рассмотреть несколько вариантов.

Пластиковые стаканчики

Самая популярная и удобная емкость для выращивания рассады перца и других культур.

Для посадки и дальнейшей пикировки требуются пластиковые стаканчики объемом от 100 до 500 мл.

Преимущества: многоразовое использование, извлечение саженцев без повреждения корней, низкая цена.

Недостатки: отсутствие дренажных отверстий, необходимость дополнительного поддона, неустойчивость, неудобство при перевозке.

Деревянный ящик

Преимущество данной емкости в том, что она долговечна и ее можно сделать самостоятельно, сэкономив семейный бюджет. Кроме того, при перевозке саженцев не требуется никаких дополнительных приспособлений.

Недостатком деревянного ящика является то, что в наполненном виде он имеет большой вес, а при дальнейшей пересадке в грунт саженцы практически невозможно вытащить, не повредив корневую систему.

Поэтому ящики, как правило, применяются только при первоначальном посеве семян, а в дальнейшем для пикировки уже используется индивидуальные емкости.

Пластиковые кассеты

Кассеты представляют собой пластиковые ячейки, соединенные между собой. Сейчас они выставляются для продажи в очень широком ассортименте, что позволяет подобрать емкости разного размера в комплекте с поддоном и прозрачной крышкой.

Как правило, пластиковые кассеты используются для пикировки, но, по идее, в них можно производить первоначальный посев.

Преимуществом их использования является то, что они уже оснащены дренажными отверстиями, легко разрезаются ножницами на отдельные экземпляры, а также имеют небольшой вес и позволяют без проблем вынимать саженцы из ячейки (при перевалке и высадке в грунт).

К минусам конструкций можно отнести недолговечность и относительное неудобство при дальнейшей перевозке саженцев.

Торфяные стаканчики (горшочки)

Представляют собой круглые контейнеры, выполненные из экологического материала (торфа и картона, в идеале 70% и 30%).

Идеально подходят для пикировки.

Главным преимуществом является то, что они растворяются в почве и дополнительно питают растения, при этом корневая система не повреждается. Иначе говоря, рассаду высаживают не вынимая, а вместе с горшочком заглубляя ее в землю.

Главными минусами данных посадочных емкостей является то, что в них очень быстро испаряется влага, поэтому весьма важен регулярный и частый полив. Однако, из-за этого они достаточно часто плесневеют (из-за перелива). Кроме того, торфяные стаканчики имеют относительно высокую стоимость.

Видео: плюсы и минусы посадки рассады в торфяные горшочки

Кстати! Также существуют и торфяные кассеты .

Торфяные таблетки

Представляют собой спрессованный торф, который помещен в тонкую оболочку. Перед тем как посеять семена на рассаду, требуется предварительно замочить таблетки в воде примерно на 10 минут.

Таблетки удобны в применении, стимулируют развитие сильной корневой системы, так как имеют сбалансированный питательный состав. К недостаткам можно отнести быстрое испарение влаги, необходимость дополнительного поддона и высокую цену.

Видео: посев семян в торфяные таблетки.

Кстати! В последнее время стало популярно сажать в улитки. Действительно это удобно, но перцы плохо переносят пикировку, а при этом способе происходит довольно сильное повреждение корешков при пикировки. Поэтому его лучше оставить для томатов, для которых пересадка совершенно не страшна.

Схема посадки

При посеве семян сладкого перца следует понимать, что со временем саженцам понадобится больше места, поэтому изначально их следует сажать с соблюдением дистанции, чтобы они могли полноценно развиваться до пикировки, не мешая друг другу.

Важно! В случае загущенности посадок возрастает риск развития заболеваний, саженцы будут чрезмерно вытягиваться и слабо развиваться из-за нехватки света и питания.

Семена болгарского перца рекомендуется сажать в рядах на расстоянии 1,5-2 см друг от друга и с шириной междурядий — 3-4 см . Чем больше у каждого саженца будет свободного пространства, тем дольше он сможет полноценно развиваться без пикировки. Такая оптимальная технология посева будет способствовать нормальному выращиванию рассады в дальнейшем.

Подумать! Некоторые огородники считают, что перец лучше выращивать и вовсе без пикировки , иначе говоря, семена следует высаживать сразу в отдельные горшочки или на большем расстоянии (3-5 см друг от друга, 4-6 см в ряду).

Видео: выращивание перца без пикировки

Непосредственная посадка

Пошаговая инструкция посева семян сладкого перца на рассаду:

• Насыпать в емкость подготовленный грунт.
• Полить теплой водой и дать возможность влаге впитаться, а грунту осесть.
• Сделать ряды глубиной 1 см с допустимой шириной междурядий.

Кстати! Некоторые сажают перец на глубину в 1,5 см, но рекомендуемая — именно 1 см.

• Разложить семена с соблюдением дистанции.

• Присыпать почвой и увлажнить поверхность с помощью пульверизатора.
• Накрыть контейнер прозрачной крышкой или укрыть полиэтиленовым пакетом (пленкой), чтобы создать парниковый эффект.
• Поставить в темное и теплое место до появления всходов при температуре +25-27 градусов, например, на кухонный шкаф.

Видео: посев семян перца на рассаду

А в следующем ролике показан еще более подробный процесс посева семян сладкого перца на рассаду:

Уход за рассадой перца после посева

Чтобы в итоге выросла полноценная и крепкая рассада, следует ознакомиться с основными правилами ухода и выращивания перцев в домашних условиях.

Температурный и световой режимы

В дальнейшем, для стабильного роста надземной части не в ущерб развитию корневой системы температура воздуха днем должна быть в пределах +22-26 градусов, а ночью — +16-18 градусов . Оптимальная температура грунта — +19-21 градус.

Перец — это растение короткого светового дня.

Поэтому, чтобы саженцы полноценно развивались, продолжительность светового дня должна быть всего около 9-10 часов (а для поздних сортов еще меньше).

Т.к. посев на рассаду происходит достаточно рано, то, конечно, оптимально разместить рассаду на южном подоконнике, но также подойдет западное или восточное окно (а еще лучше юго-западное или юго-восточное).

Однако, если ваши окна выходят на северную сторону или у вас часто стоит пасмурная погода, то без досвечивания рассады не обойтись.

Полив

Поливать рассаду перца в домашних условиях следует только при подсыхании верхнего слоя почвы , избегая перелива и пересыхания земли (тем более увядания растений).

Важно! Вода для полива рассады перца должна быть отстоянной и теплой (+25-30 градусов) или хотя бы комнатной температуры.

Видео: у хода за рассадой перцев — от всходов до пикировки

Пикировка

Перец негативно переносит любое повреждение корней и долго восстанавливается после пересадки, поэтому пикировку следует проводить очень аккуратно.

Как ухаживать за рассадой после пикировки

Дальнейший уход за рассадой перца схожий: вам требуется поддерживать температурный и световой режимы, а также вовремя производить поливы и по необходимости начать выполнять подкормки.

Подкормка

Подкормка является немаловажным элементом ухода за рассадой перца в домашних условиях. Однако, если вы изначально использовали питательную землю, то, как правило, можно обойтись и без дополнительного удобрения. Но, если внешний вид рассады вызывает опасения, то подкормка просто необходима, она поможет растению нормально развиваться.

Кстати! Если ваши молодые растения нуждаются в дополнительном питании , то всю информацию о подкормке рассады перца вы найдете .

Подготовка к высадке в грунт — закалка

Так как рассада выращивается в домашних условиях, перед высадкой саженцев в открытый грунт, их следует сперва адаптировать к более суровым условиям внешней среды (например, к резким перепадам температур, прямым солнечным лучам и тп), чтобы после пересадки она не попала в сильную стрессовую ситуацию.

Для этого за 2 недели до высадки рассады на постоянное место, в открытый грунт, следует начать её подготовку, иначе говоря, провести её закаливание, постепенно вынося рассадные емкости на балкон или в теплицу.

Видео: уход за рассадой перца — от пикировки и до высадки

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт: оптимальные сроки

Высаживать рассаду перца на постоянное место следует только тогда, когда минут угроза возвратных заморозков, а температура воздуха будет не ниже +15 градусов независимо от времени суток. При этом почва должна прогреться минимум до +10 , а лучше +12-15 градусов.

Что касается требований к внешнему виду, то рассада перца к моменту высадки должна быть крепкой, с хорошо развитой корневой системы и иметь 8-12 настоящих листочков. Кроме того, ранние сорта должны иметь явно выраженные первые сформировавшиеся бутоны.

Таким образом, примерные сроки высадки перца в грунт на Юге России — это вторая половина — конце апреля, в Средней полосе (Подмосковье) — вторая половина мая, а в северных регионах (Урал, Сибирь) — не раньше 3 декады мая — начала июня, примерно в это же время перец высаживают и на Северо-Западе (Ленинградской области).

Естественно, высаживать в теплицу можно раньше (на 1-2 недели), т.к. почва в закрытом грунте прогревается быстрее.

Сама процедура высадки рассады перца в открытый грунт стандартная: переваливаете саженцы в заранее подготовленные посадочные лунки, сохраняя целостность земляного кома, а затем хорошенько проливаете.

Таким образом, даже начинающий дачник способен вырастить в домашних условиях крепкую и здоровую рассаду перца, которая в итоге сможет дать щедрый и вкусный урожай. Необходимо только соблюдать все требования по посеву и условиям содержания рассады, а также не игнорировать основные правила её выращивания.

Видео: выращивание перца от А до Я — от посева на рассаду до высадки в открытый грунт и сбора урожая

Вконтакте