Taze sebzeleri yeni hasada kadar muhafaza etmek, yazlık evlerin her sahibinin asıl görevidir. Sebzeleri saklamak için kullanılan mahzenler, sıradan bodrumlardan farklı olarak, yiyeceklerin taze kalması ve çürümemesi için içlerinde en uygun mikro iklimin yaratılmasının gerekli olması nedeniyle bu konuda yardımcı olacaktır. Ayrıca mahsulün yüksek sıcaklıklarda veya nemde gelişmeye başlayabilecek kemirgenlerden ve hastalıklardan korunması gerekir.
Bu makaleden sebzeleri kendi ellerinizle saklamak için bir mahzenin nasıl inşa edileceğini ve içinde bir sebze deposunun nasıl düzenleneceğini öğreneceksiniz. Ek olarak makale, sebzeleri depolamak için kutu ve kapların düzenlenmesine ilişkin örnekler sunacak ve fotoğraflar ve videolar, mahzenin evin altında uygun şekilde düzenlenmesine yardımcı olacaktır.
Sebzeleri depolamak için çeşitli mahzen türleri vardır. En popüler olanları yer altı, yer üstü ve yarı gömülüdür.
için bir oda ayarlamayı planlıyorsanız Konut inşaatı ya da garaj, yer altı yapısı size uygun. Yer üstü ve yarı gömülü, kural olarak ayrı binalardır ve bölgedeki yeraltı suyunun yüzeye çok yakın olması durumunda inşa edilir.
Sahaya bir mahzen inşa etmeden önce, sahanın özelliklerini, toprağın bileşimini ve yeraltı suyu seviyesini objektif olarak değerlendirmek gerekir, çünkü sadece depolama tesisinin türü değil, aynı zamanda inşaatının özellikleri de bağlı olacaktır. Bu.
Yeraltı suyu seviyesinin değerlendirilmesi inşaat için en önemli koşullardan biridir. Yeraltı dereleri yüzeye yakınsa, ilkbaharda oda su ile dolacağından mahzenin çok fazla derinleştirilmesi önerilmez. İÇİNDE bu durumda yer üstü depolamayı tercih etmek daha iyidir.
Not: Yeraltı suyu yakınsa, doğal bir tepe veya elle dökülen küçük bir höyük üzerine bir mahzen inşa etmek daha iyidir. Bu sebzeleri ve müstahzarları nemden koruyacaktır.
Yeraltı suyu düşükse evin veya garajın altına bodrum yapılabilir. Ancak bu durumda toprağın bileşimini değerlendirmek gerekir. Bu, depolama tesisinde en uygun mikro iklimi oluşturmak için hangi su yalıtım malzemelerinin ve yalıtım malzemelerinin kullanılması gerektiğini belirleyecektir. En iyisi killi toprak olarak kabul edilir. yüksek yoğunluk ve nemin depoya girmesine izin vermez. Sitenizde kumlu toprak varsa, bodrum için açılan deliğin daha da sıkıştırılması veya en iyisi betonlanması gerekir.
İnşaat için malzeme seçimi öncelikle çukurun zemini ve duvarlarının kaplanmasıyla ilgilidir. En kolay yol bodrum katını betonlamaktır, ancak satın almayı gerektirmeyen başka seçenekler de vardır Ek materyaller(resim 1).
Her şeyden önce mahzen toprak yapılabilir. Ancak bu tasarım yalnızca yoğun topraklı alanlar için uygundur. Bu durumda, alana basitçe bir delik açılır, ancak toprağın çökmesini önlemek için duvarlar hafif bir eğimle yapılır. Zemin yaklaşık 10-15 cm kırık tuğla veya küçük kırma taş eklenerek iyice sıkıştırılır. Tavan desteklerle güçlendirilmiş ve kil karışımıyla kaplanmıştır.
Not: Toprak versiyonu patatesleri saklamak için en uygunudur. Böyle bir bodrum katında yumrular için en uygun mikro iklim yaratılır ve kış aylarında pratik olarak solmazlar.
Maddi imkanınız varsa iç mekan taş veya tuğla ile kaplanabilir. Bu tasarım toprak veya beton mahzenden daha dayanıklıdır ve aynı zamanda taze sebzelere uygun bir mikro iklim oluşturmayı da kolaylaştırır. Bununla birlikte, böyle bir bodrum katının inşası, taş veya tuğla döşeme konusunda belirli beceriler gerektirir.
Kendin yap bodrum inşaatı belirli bir teknoloji kullanılarak gerçekleştirilmektedir. Öncelikle doğru siteyi seçmeniz gerekiyor. Bodrumun türü ne olursa olsun, küçük bir tepe üzerinde kuru bir alan onun için en uygun olanıdır. Bu, odanın içini nemden korumanızı kolaylaştıracak ve odanın su yalıtımından tasarruf etmenizi sağlayacaktır (Şekil 2).
Bodrum evin altında bulunuyorsa, yeraltı suyunun bodrum katından yarım metreden fazla uzakta olmadığı bir alana inşa etmeye çalışın. Uygun yer bulunamazsa ve depolama tesisinin alçak bir alanda yapılması gerekiyorsa, depolama tesisinin zemini ayrıca kum ve çakıl tabakası kullanılarak sıkıştırılır.
Not: Bodrumun optimal şekli kare ve dikdörtgendir. Böyle bir odaya raflar, raflar ve kaplar yerleştirmek en uygunudur.
Genellikle mahzen iki bölümden oluşan ayrı bir yapıdır: toprağa gömülü bir depolama alanı ve bir mezar odası - koruyucu işlevi yerine getiren küçük bir ev. Ayrıca alet ve ekipmanları depolamak için de kullanılabilir.
Bodrumun güvenilir olması ve içindeki sebzelerin uzun süre taze kalabilmesi için depolama tesisi inşaatında aşağıdaki özelliklerin dikkate alınması gerekir:
İnşaat için yer seçtikten sonra çukur kazmaya başlarlar. Odada kaç ürünün saklanacağına önceden karar vermek ve alanını hesaplamak daha iyidir, böylece tüm sebzeler ve müstahzarlar raflara ve raflara serbestçe sığabilir ve ayrıca koridorlar için boş alan vardır.
Bitmiş çukur, zemine bir yağlı kil tabakası serilip sıkıştırılarak sıkıştırılmalıdır. Kil ayrı katmanlara serilir ve her biri sıkıştırılır. Çukurun duvarlarında da aynı manipülasyonlar yapılmalıdır. Zemin ve duvarlar ahşap levhalarla veya ince tabaka beton.
Çukurun üzerine ahşap tahtalardan veya kirişlerden bir tavan yapılır. Üstüne bir ısı yalıtım tabakası (kil, genişletilmiş kil veya yoğun toprak) döşenir ve ayrıca yalıtımlı bir kapak da takılır. Ek olarak, duvarlardan birinde zemin seviyesinde bir delik açılarak içeride besleme havalandırmasının düzenlenmesi gerekmektedir.
Çukur kazılıp sıkıştırıldıktan sonra bodrumun iç düzenlemesine, dış duvarların ve çatının kaplanmasına başlanması gerekir.
Bodrumun düzenlenmesi dış ve iç duvarlar Isı yalıtımı ve nem koruması için. Dış yalıtım için sıradan polistiren köpük veya çatı kaplama keçesi kullanabilirsiniz, ancak bu tür bir yalıtımın üstüne kontrplak veya sunta levhalarla kaplanması gerekir.
Ayrıca iç mekanlarda su yalıtımı ve izolasyon yapılması gerekmektedir. Taze sebzeler için depolama rafları, çekmeceler, kaplar ve bölmeler sağlamak da gereklidir.
Bodrum duvarlarının içi, içeride optimum sıcaklığın korunabilmesi için yalıtılmalıdır. Yukarıda belirtildiği gibi polistiren köpük veya mineral yün ile dış yalıtım yapılabilir. Bununla birlikte, polistirenin kemirgenler tarafından kolayca zarar görebileceği dikkate alınmalı, bu nedenle malzeme özel emprenye ile muamele edilmeli ve dış tarafı kontrplak veya sunta levhalarla kaplanmalıdır (Şekil 3).
Ayrıca dış ve iç duvar yalıtımı sadece önceden hazırlanmış bir yüzey üzerinde gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, mantarlardan korumak için yüzeylerini düzleştirmeniz, macunlamanız ve duvarları sönmüş kireçle badanalamanız gerekir.
Bazı durumlarda duvar yalıtımı optimum sıcaklığı korumak için yeterli olmayabilir. Bu durumda, zemini ek olarak yalıtmanız gerekir: beton bir şap yapın, üzerine kalın bir plastik film koyun, kirişleri takın ve aralarındaki boşluğa yalıtım döşeyin. Zeminin üstü tahtalarla kaplanmış ve yağlı emprenye ve boya ile kaplanmıştır.
Sebzeleri saklamak için hazır kutular satın alabilirsiniz, ancak tahtalarınız ve kirişleriniz varsa bunları kendiniz yapabilirsiniz (Şekil 4).
Not: Birbirine kısa mesafede bulunan tahtalardan kap ve kutu yapılması tavsiye edilir. Bu, gerekli hava sirkülasyonunu sağlayacak ve ürünlerin erken çürümesini önleyecektir.
Kutuların ve konteynerlerin bodrum katına yerleştirilmesi, boyutlarının ve konumlarının doğru bir şekilde hesaplanabilmesi için önceden planlanmalıdır.
Kapları üst üste yerleştirmeyi planlıyorsanız alt rafı yerden 10 santimetre veya daha fazla yukarıda tutmaya çalışın. Bu sayede çekmeceleri hareket ettirmeden odayı kolaylıkla temizleyebilirsiniz.
Kutuları üst üste yerleştirirken aralarına hava dolaşımı için boş alan yaratacak ahşap kirişler yerleştirin. Sebzeleri yerde saklarken tahtalardan bölme bölmeleri yapılır. Bu durum özellikle meyve ve sebzelerin aynı mahzende saklanması durumunda geçerlidir. Bölme bölmesi, farklı sebzelerin kokularının birbirine karışmasını önleyecek ve yiyeceklerin daha yavaş bozulmasına neden olacaktır.
Sebze ve meyveler için ayrı bodrumların düzenlenmesi tavsiye edilir, ancak bu mümkün değilse, bunlar tek bir depolama tesisine ancak birbirlerinden mümkün olan maksimum mesafeye yerleştirilebilir.
Videonun yazarı size daha fazlasını anlatacak kullanışlı bilgi sebze depolamak için mahzenin iç düzeni hakkında.
Sebzeleri saklamak için en uygun sıcaklığın sıfır derece olduğu kabul edilir, ancak bodrumda yiyecek saklarken her sebze ve meyve türünün kendi sıcaklık ve nem koşullarını gerektirdiğini dikkate almanız gerekir (Tablo 1).
Not: Geleneksel olarak sıfır sıcaklıklarda nemin% 70-95'te tutulması gerektiğine inanılmaktadır. Sıcaklık daha düşükse sebzeler donabilir, daha yüksekse çürümeye başlar.
Mahsulün tamamını depolamak için bir oda kullanmayı planlıyorsanız, bir besleme ve egzoz havalandırma sistemi kurduğunuzdan ve duvarları ve zemini yalıttığınızdan emin olun. Bu, optimal bir mikro iklim oluşturmaya ve çürümeye neden olan bakterilerin gelişimini önlemeye yardımcı olacaktır.
Bu sebzeleri saklamadan önce mahsulü dikkatlice incelemeniz ve tüm hasarlı ve çürümüş meyveleri çıkarmanız gerekir. Bu yapılmazsa, depolama sırasında etkilenen örnekler diğerlerine zarar verecektir.
Patatesleri uzun süre saklamak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:(Şekil 5):
Havuçlar çeşitli şekillerde saklanabilir, ancak her şeyden önce üst kısımlar kesilir ve kök sebzeler hafifçe kurutulur. Gelecekte havuçlar, her katmana kum veya çam talaşı serpilerek kutulara katmanlar halinde yerleştirilebilir. Havuçları açık plastik torbalarda da saklayabilirsiniz. Ancak hasadınız küçükse, her havuç kil çözeltisine batırılıp kurumasına izin verilebilir.
Pancarları daha uzun süre saklamak için üst kısımlarını kesip köklerin kuruması için birkaç saat açık havada bırakmanız gerekir (Şekil 6).
Not: Pancarların başarılı bir şekilde saklanmasının temel koşulu serinliktir, bu nedenle bodrumda havalandırma sağlamak ve nem seviyesini düzenli olarak izlemek gerekir.
Pancar depolamak için en uygun tahta kutularçıtalar arasında boşluklar bulunur. Ancak zemine değil, zeminden ve duvarlardan 15-20 cm uzaklıkta küçük bir ahşap platform üzerine kurulmalıdırlar.
Lahanayı normal bir mahzende saklamak oldukça zordur çünkü bu sebze nispeten yüksek nem gerektirir -% 90-98. Hasattan hemen sonra kurumaları için lahana başlarını kökten bir taslakta asmak en iyisidir. Don meydana geldiğinde lahana bodruma taşınabilir, ancak onu aynı asılı durumda saklamak daha iyidir.
Soğan ve sarımsak kurutulmuş halde saklanır. Örgülenebilir ve duvarlara asılabilirler. Ancak bunu farklı şekilde yapabilirsiniz: üst kısımları kesin, kafaları eski bir çorabın içine yerleştirin ve duvara asın (Şekil 7).
Odanın artan sıcaklığı sebzelerin hızla çürümesine neden olacağından soğan ve sarımsakları yer altı depolarına indirmek imkansızdır.
Videoda çeşitli sebzelerin bodrumda saklanmasının özellikleri gösterilmektedir.
Sebzeleri depolamadan önce, mantarları, küfleri veya bakteriyel hasar belirtilerini ortadan kaldırmak için zamanında önlem almak amacıyla bodrum katı incelenmelidir (Şekil 8).
Not: Dezenfeksiyon göz ardı edilirse, depoda mantarlar aktif olarak gelişmeye başlayacak ve bu da yüksek nem koşullarında mahsulün hızla bozulmasına yol açacaktır.
Dezenfeksiyonun ilk aşaması duvarların bakır sülfatla işlenmesidir. Daha sonra tüm kalıp kalıntılarını bir spatula veya kazıyıcıyla çıkarmanız, duvarları yeniden sıvamanız ve boyamanız gerekir.
Ayrıca bodrumda kemirgen hasarı olup olmadığını da incelemelisiniz. Duvar ve zemindeki çatlaklar cam yünü ve betonla kapatılmalı, depolama alanının tamamına fare ve sıçan zehiri yayılmalı veya özel tuzaklar kurulmalıdır.
Sebzelerin yer altı depolarında bakteri ve mantarlara karşı yıllık olarak ilaçlama yapılmalıdır. Bu önlemler alınmazsa duvarlar küflenecek ve ürünler çürüyecektir.
Sebze depolamaya yönelik bir mahzeni işlemenin birkaç yolu vardır. Bunu yapmak için elinizde bulunan hem özel kimyasalları hem de halk ilaçlarını kullanabilirsiniz.
Mantarın hızla yok edilmesine ve kemirgenlerin yayılmasının önlenmesine yardımcı olacak özel kimyasallar vardır. Örneğin kemirgenlerin sebzelere zarar vermesini önlemek için tesisler kükürt bombalarıyla dezenfekte ediliyor.
Not: Ortalama bir mahzeni tedavi etmek için, metal bir yüzeye yerleştirilen, ateşe verilen ve bir gün boyunca içeride bırakılan iki kükürt bombası yeterlidir. Bundan sonra hoş olmayan kokuyu gidermek için oda iyice havalandırılmalıdır.
Dezenfeksiyon sadece odanın duvarlarını ve zeminini değil aynı zamanda rafları ve çekmeceleri de ilgilendirir. Tahtadan yapılmışlarsa güneşe çıkarılmalı, kurutulmalı ve özel antiseptiklerle tedavi edilmelidir.
Depolama tesisinin duvarları% 10'luk bir bakır sülfat çözeltisi ile yıkanır. Tüm mantar ve küf belirtilerinden kurtulmanızı sağlar. Ancak böyle bir işlemden sonra tüm yüzeylerin sönmüş kireçle beyazlatılması gerekir.
Bodrum duvarlarını dezenfekte etmenin en kolay yolu, onları sönmüş kireç çözeltisiyle badanalamaktır. Tüm yüzeyler önce toz ve döküntülerden arındırılır, ardından kalın bir kireç tabakası ile kaplanır. Ek bir dezenfekte edici bileşen olarak bir kova kirecin içine biraz bakır sülfat veya potasyum permanganat ekleyebilirsiniz. Mantardan ciddi şekilde zarar görmüş bölgeleri soda ve sirke çözeltisiyle de tedavi edebilirsiniz.
Bodrum, bir kır evinde veya özel bir evin yakınında zorunlu bir eklentidir. Bu odada sebzeleri, meyveleri, konserveleri ve müstahzarları korumak için tüm yıl boyunca en uygun sıcaklık korunur. Kendiniz bir mahzen inşa etmek oldukça mümkün. Bunu yapmak için toprağın durumunu değerlendirmek, belirlemek gerekir. optimal tip yapıları seçin, malzemeleri seçin ve seçilen teknolojiye uyun.
Konserve yiyecekler ve yetiştirilen ürünler için en uygun yer mahzendir. Bu oda doğal koşulları ve yaklaşık +4°C'lik sıcaklığı korur. Meyve ve sebzelerin sunum ve tat özelliklerinin korunması için uygun bir mikro iklim gereklidir.
Bazı insanlar kiler ve bodrum kavramlarını karıştırır. Ancak bunlar tamamen farklı yapılardır. Bodrum kat binanın bodrum katında yer almaktadır. Bodrum ayrı ayrı düzenlenmiştir - ayrı ayrı kişisel arsa. Tasarım görünmez hale getirilir veya tam tersine peyzaj tasarımının çarpıcı bir unsuru olarak hareket eder.
Sebze depolamanın pratik kullanımı belirli koşullara bağlı olarak mümkündür:
Gömme derinliğine bağlı olarak aşağıdaki bodrum türleri ayırt edilir.
Zemin yapısı yüzeyin üzerine çıkar, yapının derinliği bir metreden fazla değildir. Aslında bu sebzeler için küçük bir çöp kutusu. Küçük ovalarda bile herhangi bir yere bir depo inşa edilebilir.
Bir "bahçe" depolama barakasının inşası, su birikintisi olan alanlar ve alçakta kalan alanlar için en uygun çözümdür. Ayırt edici özellik yer üstü kiler - tavan yok. Kural olarak, tahtalardan yapılmış bir üçgen çatı kuruludur. Bu sayede sebze depolama tesisi kurmanın süresi ve nihai maliyeti azalır. Ek bir artı, böyle bir mahzeni kendi ellerinizle inşa etmenin kolaylığıdır.
Daha geniş bir yer üstü mahzeni - dışarıdan bina küçük bir evi andırıyor. Tavanın üstüne toprak dökülerek tavanı kalın bir tabaka ile kaplanır. Kapının olduğu uç taraf korumasız kalır. Dolgunun üzerine çim otu ekilir, alan süslenir ve kökleriyle birlikte toprağın ufalanması önlenir.
Yarı gömülü kiler- en popüler yapı türü. Yapı dıştan zemin yapısına benzer, ancak odanın bir kısmı (yaklaşık 1,5 m) yeraltında yer almaktadır. Siloların giriş kapısı zemin yüzeyinin altında yer aldığından, eriyik/yağmur suyunun tahliyesi için bir sistemin sağlanması gerekmektedir. Kapı yapısı tamamen yalıtılmıştır.
Derin kiler kompakt alanlar için çok uygundur. Bununla birlikte, inşaatı yalnızca yeraltı suyunun düşük olması veya kapsamlı drenaj ve su yalıtımı ile mümkündür. Giriş, ısı yalıtımlı çıkarılabilir bir kapakla kapatılabilir veya tavanda kapaklı küçük bir ev olan özel bir mahzenle süslenebilir. Pogrebitsa konut için malzeme odası olarak kullanılabilir bahçe ekipmanları, çeşitli ev eşyaları veya sebzeler.
Bodrum duvarları farklı malzemelerden yapılmıştır: taş, tuğla, beton veya asbestli çimento levhalar. Uygun bir sıcaklık rejimine ulaşmak zor olduğundan metalden bir bina inşa edilmesi tavsiye edilmez.
Duvarların ana malzemesi olarak toprak kullanıldığında çöp kutusunun içi ahşapla kaplanır. Ahşap çıtalar iyice kurutulmalı, zımparalanmalı, antiseptik ile işlemden geçirilmeli ve tekrar kurutulmalıdır.
Kendi ellerinizle bir mahzen yapmak: malzeme seçimiyle ilgili video
Bodrum için en iyi yer bir tepe, tepe veya tepedir. Bu gibi durumlarda yeraltı suyu dünya yüzeyinden çok uzaklaşır. Tepeye yerleştirildiğinde yağmur suyu girişi azalır. Ayrıca su yalıtım malzemelerinden de tasarruf edebileceksiniz.
Birçok kişi, hızlı bir şekilde ulaşmak ve almak için bir konut binasının yanına bir mahzen inşa etmeyi tercih ediyor. gerekli ürünler soğuk mevsimde, yağmurda vb.
İnşaata başlamadan önce toprağın türünü ve gömülü/yarı gömülü sebze depolama tesisi inşa etme olasılığını öğrenmelisiniz. Bunu yapmak için küçük bir test yapmanız gerekir:
Kendi ellerinizle bir mahzen inşa etmeden önce toprağın türünü değerlendirmeniz önerilir:
Kır evinizde kendi ellerinizle bir mahzen inşa etmek için ihtiyacınız olacak:
Hazırlamanız gereken araçlar:
Yer altı depolama tesisinin inşaatı bir çukurun kazılmasıyla başlar. Çalışma aşağıdaki sırayla gerçekleştirilir:
Zemini kil harcı kullanarak şaplamak daha iyidir. Hazırlamak için kili birleştirmeniz gerekir ve kuvars kumu%90/%10 oranında. Kalın ekşi krema haline gelinceye kadar suyla seyreltin. Hazırlanan çözeltiyi çakılın içine 3-4 cm kalınlığında dökün.
Tabanın mukavemet özelliklerini arttırmak ve yeraltı suyu girişinden daha iyi izolasyon sağlamak için, deponun ayrıca betonla güçlendirilmesi tavsiye edilir. Prosedür:
İnşaat teknolojisi Tuğla duvar Sonraki:
Tuğla duvarlar su yalıtımı gerektirir. Bu amaçla genellikle hidroglas izolasyon, rulo izolatörler veya bitümlü mastik kullanılır. Yalıtım işi sırası:
Tavanın düzenlenmesi sorumlu bir iştir. Destekleyici yapılar ağır yüklere dayanmalıdır. Çoğunlukla örtüşme şunlardan yapılır: yekpare blok, beton ve donatı kafesinden yapılmıştır. Duvarlar taşıyıcı destek görevi göreceğinden mahzenin çatısının odanın büyüklüğünü aşması önemlidir.
İşi gerçekleştirmek için algoritma:
Levhayı döktükten sonra 3-4 hafta beklemeniz gerekir. Örtüşme tamamen sertleşecek ve son şeklini alacaktır.
İyi hava değişimi, mahzendeki ürünlerin güvenliği için önemli bir durumdur. Normal havalandırmanın olmaması sebzelerin çürümesine yol açacak ve hava akışlarının çok hızlı sirkülasyonu kök bitkilerinin kurumasına yol açacaktır.
Teknik odada doğal havalandırma oluşturulması tercih edilir - daha ucuzdur ve uygun organizasyon yeterli hava değişimini sağlayacaktır. Bunu uygulamak için bir besleme ve egzoz hava kanalı kurmanız gerekecektir. Egzoz elemanı tavana yakın üst kısma yerleştirilmiştir ve besleme açıklığı karşı duvarda zeminden yarım metre uzaklıkta bulunmaktadır.
Oluşturma sırası doğal havalandırma mahzende kendi ellerinle:
Bodrum elektrifikasyonu çift veya üçlü yalıtımlı bakır kablo kullanılarak gerçekleştirilir.
Kurulum işinin tamamlanmasının ardından mahzenin çevre düzenlemesine başlayabilirsiniz. Birkaç tasarım seçeneği vardır:
Önemli! Tüm ahşap yapılar böcek önleyici bir bileşik ve neme karşı koruyucu bir emprenye ile kaplanmalıdır.
Yeraltı suyu seviyesi yüksekse, kulübenizde basit bir mahzeni kendi ellerinizle donatabilirsiniz. Silonun içindeki hava sıcaklığı 2-3°C'de tutulabilir. Aşağıdaki boyutlara sahip, depolama barakası gibi bir sebze depolama tesisi inşa etme örneğine bakalım:
İşin sırası:
Kendi ellerinizle bir mahzen inşa etmek: video
Çiftlik evinde bir mahzen basitçe gereklidir - normal bir buzdolabına sığamayan, kış için depolanan büyük miktarda yiyeceğin korunmasına yardımcı olacaktır. Bu oda evin altında olabileceği gibi yakınında, site içinde de olabilir. Sokakta bir mahzenin nasıl inşa edileceğini bilmek için, bu sürecin tüm aşamalarını, bir çukur kazmaktan başlayıp çatı kurmaya kadar incelemeniz gerekir.
Çok önemli bir durum, bodrum inşa etmek için yılın zamanının seçimidir. Tavsiye edilen işi yapmak yazın kuru havalarda çukurun inşaat süreci boyunca kuru ve yoğun kalması sağlanır.
Dış mekan mahzeni üç ana şekilde düzenlenebilir:
- tamamen yeraltında, kazılmış bir çukurda yer alan ve girişin üzerinde bir çatı bulunan;
- Üstüne bir setin yapıldığı sitenin yüksek bir alanında kazılmış;
- bir çukura yerleştirilmiş ve toprakla kaplanmış hazır yalıtımlı gövde.
Satın alarak hazır seçenek kiler gövdesi, duvar inşa etme ve su yalıtımı yapma süreci konusunda endişelenmenize gerek yok, sadece temel çukurunu hazırlamanız ve tabanını güçlendirmeniz gerekiyor.
Hangisini belirlemek için mevcut seçenekler hem belirli bir alanın koşullarına hem de yaklaşmakta olan inşaat işlerinin hacmine maksimum ölçüde uygun olduğundan, her birinin daha ayrıntılı olarak ele alınması gerekmektedir.
Bir mahzen inşa etmek için bu seçenek oldukça emek yoğundur, ancak hazır bir bina satın almak mümkün değilse ve şantiye alanı belirgin bir yüksekliğe sahip değilse, bu durumda geçerli olan tek seçenek bu olacaktır. .
Bu mahzen inşa etme yöntemine başvururken, söz konusu alandaki ve çukurun kazılacağı belirli alandaki yeraltı suyunun yüksekliğini hesaba katmanız gerekir. Alan yeterli değilse toprak suyu yapılan tüm işleri bozabilir veya daha sonra ortaya çıkarak mahzende depolanan ürünleri kullanılamaz hale getirebilir.
Yaklaşık su seviyesi, ilkbaharda bol miktarda kar eridiğinde yakındaki bir kuyuya bakılarak belirlenir. Yaz aylarında, yeraltı suyunun yüksek olduğu yerlerde, at kuzukulağı, at kuyruğu, saz ve benzeri çeşitler gibi nemi seven çimenler büyür - orada daha sulu ve daha uzundur.
Bu parametreyi daha doğru belirlemek istiyorsanız, çukur kazmak için en iyi yeri ve olası derinliğini profesyonel olarak hesaplayacak bir uzmanı arayabilirsiniz. Her durumda ovalarda suyun durabileceği bir yer seçmeye gerek yoktur.
Bu şekilde bodrum düzenlenirken çukurun en az iki ila iki buçuk metre derinlikte planlanması gerekir. İşin bir çukur kazma süreciyle başlaması gerekiyor.
Bodrum için seçilen yer, verimli çim tabakası kaldırılarak iyice temizlenmeli ve böylece kazılacak alan işaretlenmelidir. Ekipman çukurun kenarlarını rahatsız edeceği için iş manuel olarak gerçekleştirilir, bu da bir mahzen inşa etmek için bu özel seçenek için istenmeyen bir durumdur. Kazmayı kolaylaştırmak için toprağı katmanlar halinde çıkarmak, her birini gevşetmek ve deliğin kenarlarını mümkün olduğunca dikkatlice düzleştirmek daha iyidir.
Sahadaki toprak gevşekse, çukur eğimli olarak kazılır - o zaman toprak daha az parçalanır. Bu durumda çukurun üst kısmı her yönde alttan olması gerekenden 30-50 cm daha fazla işaretlenir.
Yeraltı suyu seviyesi yeterince yüksekse çukur da 40-50 cm kadar genişletilip derinleştirilir ve bu boşluk duvarları nemden koruyacak su yalıtım malzemesi ile doldurulur. Bodrumun duvarları ve zemini çukurdan çıkarılan kil kullanılarak su geçirmez hale getirilebilir, kazma tamamlandıktan sonra çukurun dibine ve önceden inşa edilmiş duvarların çevresine dökülür. Toprağın verimli üst tabakası bir sebze bahçesinin veya çiçek bahçesinin yataklarına aktarılmaya uygundur ve toprağın geri kalanı, örneğin bir "alpin tepenin" alt katmanını doldurmak için kullanılabilir.
Bodrum duvarları inşa etmek için kullanmak en iyisidir doğal materyaller Zararlı dumanlar yaymayacak. Bunun açıklaması basit - böyle bir odada sadece konserve kapalı ürünler değil, aynı zamanda özel açık kutularda sebze ve meyveler de bulunacaktır. Kokuları ve vücut için gereksiz çeşitli maddeleri algılama ve absorbe etme yeteneğine sahiptirler. Ayrıca mahzen yapımında açık metal kullanılması tavsiye edilmez, çünkü soğuk ve zararlı bir iletken görevi görecektir. optimum sıcaklık Yiyecekleri saklamak için gereklidir.
Bu nedenle, düzenleme için aşağıdakilere ihtiyacınız vardır:
- tuğla, köpük blokları seçin veya beton plakalar;
- zemin için harç yapmak için çimento ve kuma, dökülen şapı güçlendirmek için takviyeye, “yastık” için kum ve kırma taşa ihtiyacınız var;
- zemin, kalıp için hazır beton levhalar veya levhalar ve beton dökmek için bir taban ile uygun bir takviye kayışı oluşturmak için takviye gerektirir;
- dışarıdan, kil su yalıtımı çatı kaplama keçesi ile desteklenebilir ve mastik kullanılarak duvarlara sabitlenebilir;
- çatı için ihtiyacınız olacak tahta bloklar ve levhalar, su yalıtımı için çatı kaplama keçesi, çatı malzemesi;
- Gerekli olacak plastik borular havalandırma için;
- kapak ve kapı üretimi için kereste hazırlanır;
- iç duvar dekorasyonu kullanımı içerir alçı karışımı veya kaplama için tahtalar.
Tüm ahşap parçalar binaların çürümeden, böceklerden veya mikroorganizmalardan zarar görmeden uzun süre dayanabilmesi için antiseptik maddelerle işlenmesi gerekir.
Mahzenin güvenilir ve kuru olması için beton yapmak en iyisidir ancak dökmeden önce bunun için iyi bir temel oluşturmalısınız. su geçirmez temel.
Bodrum katının bazen toprak bırakıldığını belirtmekte fayda var. Yeraltı suyunun yeterince derin olması durumunda bu mümkündür. Toprak zemin, mahzende belirli bir derinlikte doğal havalandırma ve toprak sıcaklığının korunmasına olanak sağlayacaktır. Bu durumda çukurun dibine duvar dikmek için çevre etrafına şerit temel dökülür.
Önemli bir not - eğer yeraltı suyu temel zemine yaklaşırsa, tuğla duvarların etrafına inşa etmeye değer. Genellikle kırma taş veya kırık tuğla ile doldurulur. Mahzendeki nemi, mahzenin yakınındaki özel olarak yapılmış bir kaba veya çukura boşaltacaktır.
Bodrum katını kaplamak farklı şekillerde yapılabilir. Bunlardan en basiti, duvarlara ek olarak mahzenin etrafındaki zemine 400 oranında dayanması gereken beton levhaların üzerine döşenmesidir. — 500 mm. Ancak her site, levhayı kaldırıp istenilen yere yerleştirebilecek ekipmanla ziyaret edilemez, bu nedenle çoğu zaman döşemeyi kendiniz yapmanız gerekir. Beton hariç bitmiş levhalar ev yapımı beton, ahşap veya kombine zemin kurulabilir. İkincisi uygundur, çünkü mahzenin içinden ahşap kirişler arasına yalıtım döşemenin yanı sıra tavan tahtalarını sabitlemek de uygundur.
Böyle bir giriş inşa ederken merdiven ancak en basit olabilir.
Ambarın üzerine üçgen bir çatı kurulacak ve mahzenin üstündeki alanın geri kalanı yüzeyde kalan film ile kaplanacak ve üzerine toprak serpilecektir.
Beton alan kiler odasından daha büyük olacağından, üçgen çatı tüm genişliği boyunca monte edilmiştir. Böylece, ambarın üzerinde, içine biraz yakacak odun istifleyebileceğiniz küçük bir üçgen baraka oluşturulur.
Çatı yapısı şunlardan monte edilir: kaliteli kereste. Eğimlerin kirişleri, çatı için güvenilir bir temel oluşturacak çubuklarla alt kısımda sabitlenir. Ankraj elemanları ile beton bir tabana sabitlenmeleri gerekir.
Bunu başka bir şekilde yapabilirsiniz. Beton alanın çevresi boyunca iki veya üç sıra tuğladan alçak bir duvar inşa etmek ve üzerine bir çatı yapısı kurmak gerekir. Bu mini kulübenin tuğla kısmı su yalıtımı ile kaplanmalıdır.
Çatının ön kısmı levhalarla kaplanmıştır ve yamaçlara çatı kaplama keçesi, üstüne kayrak veya metal kiremit döşenebilir. Bazı insanlar yamaçları kontrplakla kaplamayı ve ardından yumuşak bir çatı döşemeyi tercih ediyor. Bir yandan alınlık tamamen dikilirken, diğer yandan ön kapının montajı için bir açıklık bırakılmıştır.
Bodrum artık yağıştan etkilenmediğinde, iç mekanı aydınlatabilir, duvarları ve tavanı bitirebilirsiniz.
Odanın iç dekorasyonu elbette tavan montajından önce yapılabilir ancak ani yağmurdan bozulmayacağının garantisi yoktur. Bu nedenle kapak çatı ile kapatıldıktan sonra elektriği iletmek ve aydınlatma yapmak daha iyidir.
Aydınlatma sadece bodrum katında değil aynı zamanda çatının altındaki girişte de yapılmalıdır.
Güvenilir çift yalıtımlı bakır teller evden ambarın üstündeki çatıya, mahzene kadar gerilir; bu giriş odasından zaten aşağıya taşınmışlardır. Lambalar bodruma inerken kesinlikle dokunulmayacak şekilde yerleştirilmelidir. Ampulleri koruyucu bir kapakla kapatmak en iyisidir.
Kablolama, tavanın altında ve bodrumda ampullerin aynı anda yanacağı şekilde yapılmalıdır. Anahtar, girişteki çatının altına, yerden yaklaşık 1,2 ÷ 1,5 m yükseklikte uygun bir yüksekliğe yerleştirilmelidir. Güvenlik tedbirleri nedeniyle kilere veya bodruma priz takılması yasaktır.
Elektriği iletme ve bağlama konusunda deneyiminiz yoksa, bunu kalifiye uzmanlara emanet etmek daha iyidir, çünkü kablolama sistemini bilmeden en iyi ihtimalle tüm evi ışıksız bırakabilirsiniz.
Bodrum iyiyse su geçirmez, daha sonra bitirme için herhangi bir malzeme kullanılabilir. Tavan çubuklar üzerine inşa edilmişse, aralarında paspaslar halinde yalıtım döşemeye değerdir - bu, kiler odasında ve içinde eşit bir sıcaklık sağlayacaktır. kış donları ve yaz sıcağında.
Yalıtımı güçlendirmek için beton tavan paspasları yüzeye bastırabilecek bir kafes yapısı monte edebilirsiniz. Aşağıdan tavanı levhalarla veya neme dayanıklı alçıpanla kaplayıp çubuklara vidalamak zor olmayacaktır.
Çatı kaplama keçesi ve mastiği sıvı kauçuk veya sıvı ile değiştirilebilir silikat cam Bu aynı zamanda su geçirmez bir katman oluşturacaktır.
Birçok kişi duvarları ek kaplama olmadan tuğladan bırakır, ancak bunları bitirmek daha iyidir sıva harcı, mükemmel düzgünlüğe kadar sürtün. Sıvanın derinliklerine nüfuz edebilen ve kristalleşerek onu su geçirmez hale getirebilen sıvı su yalıtımı ile emprenye edilebilirler. Su yalıtımı kuruduktan sonra duvarları kireçle beyazlatabilirsiniz - bu, bodrum odasını daha temiz ve parlak hale getirecektir.
Mahzenin tüm bitirme işlemleri tamamlandıktan ve kurutulduktan sonra, kök sebzeleri depolamak için nereye ve kaç raf yerleştireceğinizi ve kutuları (kutuları) nerede düzenleyeceğinizi düşünebilirsiniz.
Site sahiplerinin mahzendeki fazla nemi doğal olarak gidermelerine yardımcı olacak bir numara var. Bunu yapmak için, mahzenin etrafına topraktaki nemi aktif olarak emecek meyve çalıları dikmeniz yeterlidir. Hiçbir türden ağaç binanın yakınına dikilmemelidir, çünkü kökleri su yalıtımını ve zamanla mahzenin duvarlarını bile tahrip edebilir.
Isı yalıtım malzemeleri
Bodrum için ikinci seçenek, eğer sahada varsa küçük bir tepe üzerinde yer almaktadır.Yeraltı suyu seviyesi yüksekse ve bölgede böyle bir yer varsa, bu özel bodrum en iyi seçenek olacaktır. Ancak böyle bir “yükseklik” yapay olarak da yaratılabilir.
Bu yaklaşımın özelliği, çukurdan çıkarılan toprağın tamamının çatı ve giriş dolgusu olarak kullanılmasıdır. Kalın tabaka toprak, yazın kiler odasının ısınmasına izin vermeyecek, kışın ise yiyecekleri korumak için içeride istenilen sıcaklığı koruyacaktır.
Böyle bir mahzen inşa ederken, ilk seçenekte olduğu gibi giriş için kapak değil, kapı kullanılır. Aşağı inen merdiven yapılmıştır çimento harcı, tuğla veya işlenmiş tahtalardan oluşur ve basit basamaklardan ziyade geniş, dik basamaklara sahiptir.
Böyle bir mahzen inşa etmenin en önemli avantajı, çukurun çok derin yapılmasına gerek olmamasıdır, çünkü üstüne inşa edilen toprak tümseği her şeyi yaratır. gerekli koşullar. Zeminler ve duvarlar ilk durumda olduğu gibi düzenlenmiştir ancak aşağı inen koridorun çalışması da işi zorlaştırmaktadır.
Böyle bir mahzen bazen kazılmış bir çukurda değil, yokuş aşağı kazılarak yapılır. Bu yöntem toprağın çıkarılması nedeniyle daha karmaşıktır. kapalı alan bir çukurdan çıkmak kadar kolay değil.
Bu şekilde kiler yaparken duvarların derinlerine indikçe tonozu tutacak destekler monte edersiniz. Kazılmış odanın sonunda gereklidir. Bunun için yukarıdan borunun monte edildiği bir delik açılır.
İç mekan genellikle duvarlar boyunca beton veya kil harcıyla döşenen tuğla veya taşlarla tamamlanır. Yükseltilmiş duvarlar kemerli bir tavana dönüşebilir veya antiseptik bileşiklerle emprenye edilmiş masif kaplamalarla kaplanabilir kütüklerüstü tahtalarla kapatılabilen.
Ancak bu bodrum inşa etme yöntemi günümüzde nadiren kullanılmaktadır, çünkü oldukça emek yoğundur, dikkatli hesaplamalar gerektirir ve kazma işlemi sırasında tonozun çökme riski nedeniyle oldukça güvensiz olduğu söylenmelidir.
Şu anda sanayi kuruluşları hazır konut üretiyor farklı malzemelerden yapılmış mahzenler Kurulum sırasında emek yoğun duvar inşaatı ve su yalıtımı süreçlerini ortadan kaldırır. Böyle yalıtımlı bir mahzen satın alırsanız, bunun için ek ısı yalıtımı yapmanıza gerek yoktur.
Bu yapı sokağa ve hatta evin altına bile kurulabilir. Mahzenin girişi hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kapaktır, bu da büyük bir merdiven inşa etmeye gerek olmadığı anlamına gelir.
Örneğin, yan kısımları yarım küre şeklinde yapılmış silindirik bir gövde sunulmaktadır - bu tam olarak budur geometrik şekil Donma sırasında toprak şiştiğinde dış dinamik darbelere iyi dayanacaktır.
Fıçı mahzeni oldukça kompakttır: çapı yalnızca 2,2 m, kasanın içindeki odanın uzunluğu 3,3 m ve toplam hacim 10,40 m³'tür. Aslında, duvarlara yerleştirilmiş raflar ve havalandırma bulunan küçük, şirin bir yeraltı odasıdır.
Namlunun duvarları güvenilir bir şekilde yalıtılmıştır ve tamamen kapatılmıştır. Çok katmanlı olup poliüretan köpük ve karbon çeliğinden oluşurlar ve dış kabuk fiberglastan yapılmıştır. Namlu içindeki yüzeyler astarlanır ve emaye ile kaplanır.
Havalandırma sistemi tüm kurallara göre yapılmıştır ve iki borudan oluşur - egzoz ve besleme. Namlunun karşıt yan duvarlarında bulunurlar ve iç mekanda optimum nem koşullarını korurlar.
Zeminler, raf sistemi ve merdivenler, iş parçalarının, meyvelerin veya sebzelerin saklanması için uygun bir atmosfer yaratan, iyi kurutulmuş, vernikli ahşaptan yapılmıştır.
Ayrıca mahzenin içinde 12 V'luk azaltılmış voltaj kullanan, derinlikte ve ıslak koşullarda çalışmak için güvenli bir aydınlatma sistemi bulunmaktadır.
Bodrum varilinin montajı oldukça basittir. Yapının büyüklüğü dikkate alınarak altına çukur kazılmaktadır. Kabın indirildiği ve ardından toprakla gömüldüğü güvenilir bir taban düzenlenmiştir. Bodrum açık havada inşa ediliyorsa, ambarın üzerine bir kulübe veya en azından çatılı bir kulübe inşa edilmesi önerilir. kış zamanı girişin karla kaplanmasına izin vermeyecektir.
Böyle bir mahzenin kurulumu genellikle, bu süreçteki uzmanları teknolojinin mevcut tüm nüanslarını hesaba katan bir imalat şirketi tarafından gerçekleştirilir, bu nedenle site sahibi yalnızca en basit çalışmayla görevlendirilir.
Sokakta bulunan mahzenlerden hangisinin site sahibi tarafından seçilmesi gerektiği, bölgenin mevcut yeteneklerine ve özelliklerine bağlıdır. Bazı kişiler yapılan işin her aşamasında kendinden emin olabilmek için baştan sona her şeyi kendileri yapmayı tercih ederler. Diğerleri mahzenin yapımını teknolojik sürecin tüm inceliklerini bilen kalifiye ustalara emanet ediyor. Yine de diğerleri, kurulum sırasında minimum güçlük yaratacak hazır yapıları tercih ediyor.
Yeni makalemizde bunun nasıl yapılacağına dair ilginç bilgileri okuyun.
Bir mahsulü korumak bazen onu yetiştirmekten daha zordur. Bunun için genel olarak erişilebilen ve neredeyse hiç bakım gerektirmeyen bir araç da bodrumdur. Ayrı olarak inşa edildiğinde, kazıklı ve yer altı hariç diğer tarım ürünleri depolama türlerine kıyasla en az emek yoğun ve maliyet yoğun olanıdır. Ancak bireysel bir evdeki mahzen birçok açıdan en uygunudur:
Son 2 nokta üzerinde durmalısınız. İlk olarak, yalnızca bir inşaatçıysanız ve hidrolik inşaatında ustaysanız, bodrumda bir gölet inşa edebilirsiniz, çünkü... Aslında su kütlelerinin yakınında bir mahzenin bulunması kesinlikle kontrendikedir. Doğru, zamanımızda, gölet hazır bir cam elyafı veya karbon kabın içindeyse ve bir taşma ile donatılmışsa, göletle ilgili numara bilgili bir amatör tarafından gerçekleştirilebilir. Ancak kiler sırasında çok fazla ekstra alan sağlayacaktır; daha sonra elmaların ve lahananın yeni hasada kadar dayanacağı bir buz mahzeni inşa edebilirsiniz, aşağıya bakın.
İkincisi, çeşnilik becerilerinden tamamen yoksun bir kişi, pazarda tadım yaparken kavanoz salatalık veya salatalık arasında kolaylıkla ayrım yapabilir. lâhana turşusu varil olanlardan ikincisi lehine. Ancak ona sadece sebzeler değil, aynı zamanda mantarlar, et, balık, domuz yağı, mahzende ve ev bodrumunda dinlendirilen fıçıda turşuların tadına bakarsanız, o zaman mahzendeki turşuları da kolaylıkla tercih edecektir. Bodrumda saklanan füme etler ise özellikle hassas bir tat ve aroma kazanır.
Üçüncüsü, ev yapımı kvas, syta, sarhoş bal ve meyveler yalnızca mahzende (aşağıya bakınız) uygun şekilde olgunlaşır. alkollü içecekler: likörler, bira vb. Ve üzüm şarabı malzemeleri (şarap, konyak) genellikle sadece özel koşulları olan bir mahzende gerekli duruma ulaşır; Sunumumuz sırasında şarap ve konyak mahzenlerine de değineceğiz.
Ilıman bölgenin herhangi bir iklim bölgesinde, derinlik derecesine göre 3 tipten herhangi birinde bir mahzen inşa etmek mümkündür: gömülü olmayan, konum. Şekil 1'de 1. , yarı gömme, poz. 2 ve girintili.
Malzemelere gelince, mahzenin yapısı (kutu, oda) beton, taş (tuğla), ahşap veya toprak olabilir. İnşaatın kendisi hakkında konuştuğumuzda malzeme seçimine geri döneceğiz, ancak şimdilik lütfen unutmayın: her tür mahzen, serbest akışlı bir drenaj hendeğiyle çevrelenmelidir. Nemli bir mahzen, bir mahzen değil, çürümüş bir yığındır.
Gömülü olmayan bir mahzen en az emek yoğun olanıdır, ancak toprak hareketlerini iyi "hisseder" ve yalnızca ortalama mevsimsel sıcaklığı stabil bir şekilde korur, yani. Kışın donabilir, yazın ise ısınabilir. Güçlü toprak dolgusu ile içindeki sıcaklık ortalama yıllık sıcaklığa (Rusya Federasyonu Merkez Bölgesinde 5-15 derece) getirilebilir. Bu uygulama, diğer inşaat işlerinden kalan çok fazla toprak varsa mümkündür, ancak o zaman daha büyük bir arazi tahsisi gerekli olacaktır. Gömülü olmayan bir mahzenin tipik bir diyagramı Şekil 2'de gösterilmektedir. Esas olarak kök sebzeler ilkbahara kadar veya kış satışı için burada saklanır. Gömülü olmayan bir bodrumda buzul inşa etmek kolaydır çünkü... eriyen suyun drenajı zorluğa neden olmaz. Bu durumda raf ömrü yüksek meyveleri yeni hasada kadar saklayabilirsiniz: ayva, kış çeşitleri elmalar ve armutlar. İnşaat malzemesi – tercihen ahşap veya beton, çünkü toprak hareket ettiğinde tuğla odası çatlayabilir.
Bodrumun ısınma riski, 2 sıkı kapılı bir giriş holü ile donatılarak azaltılabilir veya tamamen ortadan kaldırılabilir. Çoğu zaman bu şekilde inşa ederler; Giriş kapısı olmayan bir mahzen, genel olarak bir inşaat hackidir. Bunun istisnası çok soğuk bölgelerdeki mahzenlerdir. kısa yaz mahzenin ısınmaktan ziyade donma ihtimalinin daha yüksek olduğu yer. Giriş kapısı içe doğru eğimli yapılır, daha sonra kendiliğinden soğuk hava çıkmayacak ve sıcak hava içeri akmayacaktır. Ancak derin olmayan bir mahzende, beğenin ya da beğenmeyin, giriş kapısı yatay olacaktır, bu da başka bir dezavantajdır.
Yarı gömülü bir mahzenin nasıl inşa edildiği Şekil 1'de gösterilmektedir. sağda. Yerde, bölgedeki standart donma derinliğinin (NFD) üzerinde bulunur. Bu, neredeyse tüm yıl boyunca odadaki ortalama yıllık sıcaklığı korumanıza olanak tanır; yazın ortasında biraz yükselir. Her şeyi yarı gömülü bir mahzende saklayabilirsiniz, bunun için arazi tahsisi minimum seviyeye yakındır ve yeterince etkili bir dolgu için kazılmış toprak neredeyse her zaman yeterlidir, bu nedenle ülkede yarı gömülü bir mahzen inşa edilmesi tercih edilir.
Derinliği ve tüm odanın etrafında hafif bir kabarma yastığının bulunması nedeniyle yarı gömülü bir mahzen, toprak hareketlerine karşı çok az hassastır ve mahzene uygun herhangi bir malzemeden yapılabilir. Sonuç olarak, yarı gömülü kiler en fazla sayıda çeşide sahiptir. Ne yazık ki, yarı gömülü bir mahzeni buzulla donatmak ancak sahada bir drenaj sistemi varsa mümkündür, çünkü... Eriyen suyun periyodik olarak donan toprağa boşaltılması acil bir duruma neden olabilir.
Toprak mahzenler çok ucuzdur: İnşaat çok az malzeme gerektirir ve görünüm kırsal manzaraya çok iyi uyum sağlar, bkz. sağda. Toprak mahzenin yapısı Şekil 2'de gösterilmektedir. altında. Kıtasal toprağın doğasına bağlı olarak (aşağıya bakınız), odanın eğimleri tahtalarla kaplanmıştır; belki yere çakılan ya da çıplak bırakılan kazıklar boyunca. Zemin çevreden kazılan kil ile doldurulacaktır. Çatının çevreden gelen kumla, üstüne kazılmış toprakla kaplanması ve üzerine kazılmış çim döşenmesi de tavsiye edilir. Böyle bir mahzenin üst yapısı da mükemmel bir mahzen olacaktır.
Depolama barakaları, üst yapısı olmayan ve daha kalın toprak dolgulu, daha sığ derinlikteki toprak mahzenlerdir. Depolama barakaları kış ve ilkbahar satışları için meyve, sebze ve kök sebzeleri depolamak için kullanılır, çünkü... Yaz sıcağında sıklıkla ısınırlar. Depolama sırasında uyumlu olan 8-10 çeşit ürün bidonlara yüklenir. 1-2 tür kök mahsulün bulunduğu büyük bir depoda bazen yere yığılırlar.
Şekil 2'de 2-3 kat daha dar bir kameraya sahip irili ufaklı bir cihaz gösterilmektedir. Bölmenin uzunluğu pratik olarak depolama alanının boyutuyla sınırlıdır. Deponun havalandırması her zaman egzozludur ve çok arzu edilir bir şekilde bir fistül ve ambarların üzerinde yakalayıcı şemsiyeler bulunur, aşağıya bakınız. Birkaç tür ürünü depolarken, kutuların her biri kendi başlığıyla donatılmıştır. Destek direklerinin uzunluğu, kütük veya kirişlerin kalınlığına bağlı olarak sırasıyla 150-250 mm olmak üzere 1,2-1,8 m'dir.
Eğimli bir toprak mahzen çok etkilidir, bkz. sağda. Bunu yapabilmek için kıta toprağının kaymaz, killi veya tınlı ve kuru olması gerekir. Eğimli bir sığınak mahzeninin avantajları:
Not: Herhangi bir toprak mahzenin inşası, ancak en yüksek durduğu süre boyunca odanın tabanından yeraltı suyuna kadar en az 1,7 m olması durumunda mümkündür (aşağıya bakınız).
Derin mahzen, NGP'nin altındaki zemine iniyor, böylece haznedeki ortalama yıllık sıcaklık sabit kalıyor. Bir buzulla bunu neredeyse sıfıra indirmek mümkün çünkü... suyu eritmek geçirgen, donmayan toprağa boşaltılabilir. Bu neredeyse bir sığınaktır, ancak yapının üzerinde bir toprak tabakası yoktur. Derin bir mahzen çok pahalıdır ve yoğun emek gerektirir ve sığınaklardan farklı olarak araziyi ekonomik kullanımdan uzaklaştırır, bu nedenle Orta Bölge bunları neredeyse hiç yapmıyorlar. Ancak Akdeniz tipi kışların yaşandığı güney bölgelerde bazen gömülü şişe mahzenleri veya tandır mahzenleri bulabilirsiniz, bkz. Kerpiç (kuru toprakta), tuğla veya molozla inşa edilirler. Yan kum dolgusu ve üst kısmı sayesinde kil kalesiŞişe mahzenindeki sıcaklık yıllık ortalamanın 5-7 derece altında tutuluyor, yani. 15 dereceye kadar. Bu, sebzeleri bahara, kavun ve karpuzları Yeni Yıla kadar saklamak için yeterlidir.
Mahzen, mahzenin ahşap bir üst yapısıdır, hücrenin üzerinde bir tür kulübedir. Günümüzde gerçek bir kütük mahzeni yalnızca aşağıdaki müzede görülebilmektedir. açık hava(şeklin solunda), ama boşuna. İlk olarak, bir termal damper görevi görür ve çok daha küçük bir oda derinliği ile mahzendeki sıcaklığı yıllık ortalama seviyede dengeler. Bu zaten önemli çünkü Toprak mahzen inşa etmeye uygun çok az yer vardır ve mahzenli taş mahzenin maliyeti ve emek yoğunluğu, üst yapıya harcanan emek ve para miktarından daha fazla miktarda azalır. İkincisi, odanın aynı daha küçük derinliği, pahalı ve karmaşık bir keson odası veya drenajlı yarım keson yerine "yüksek su üzerinde" bir mahzen inşa etmenize olanak tanır. Ve son olarak, ev yapımı Rus içeceklerinin tamamen olgunlaşması sadece mahzende mümkündür. Genel olarak, böyle bir mahzen inşa etmeye karar verirseniz (şeklin sağındaki diyagram) ve ardından mahzenden bir yudum kvas alıp bunu şişelenmiş bir fıçıdan bahsetmek yerine bir fıçı fıçıyla karşılaştırırsanız, soru şu olabilir: yerleşmiş sayılır.
Not: Bu arada, alkollü ve alkolsüz bazı markalı ve yabancı geleneksel içeceklerin üretimi, mahzendekine benzer koşullarda bir yaşlanma aşamasını içermektedir. Elma şarabı ve Calvados'un yanı sıra tavan arasında olgunlaşırlar.
Bodrumda havalandırma gereklidir çünkü... Depolama sırasında bitkisel tarım ürünleri, başta etilen ve aldehit buharları olmak üzere gazlar yayar. Ürünler buharlaşma yoluyla birbirlerini etkiler, bu da raf ömrünü kısaltır, bu nedenle soğuk kaybını kabul ederek mahzenden havanın alınması gerekir.
Sebze depolama için optimal olacaktır egzoz havalandırması, Şekil 2'de solda. Davlumbaz, en fazla gaz yayan çöp kutusuna 0,5-0,8 m getirilir: Şekil 2'de sağdaki patates veya elma. Daha önce de söylediğimiz gibi, her çöp kutusunun üzerinde bir şemsiye bulunan kendi başlığının bulunması son derece arzu edilir; küçük bir mahzende tek bir yerde birleştirilebilirler çıkış borusu. Kapılarda bulunan damperli açıklıklar sayesinde dış havanın akışı sağlanmaktadır.
Sebze mağazalarındaki akıllı sahipler düdüklü bir başlık yaparlar: basit delikler yerine kapıları, su ısıtıcısı kaynama alarmı gibi, yalnızca daha büyük düdüklerle donatırlar. Gerçek şu ki raf ömrünün bitimine doğru ürünlerden gaz salınımı azalır, bu süreç silo veya yığın içerisinde yukarıdan aşağıya doğru yayılır. Kiler odasında bir vakum oluşur ve dışarıdaki hava akışı artar. Yani, eğer fistül sakin havalarda "şarkı söylüyorsa", neyin depolandığını çözmenin zamanı gelmiştir.
Açık kaplarda turşu ve müstahzarlar, füme etler ve hayvansal ürünler bulunan evrensel mahzenlerde, besleme ve egzoz havalandırması gereklidir, bkz. sağda. Tasarımı bodrum havalandırmasına benzer, aşağıya bakın, ancak bodrum için boruları yukarı çekmemek için davlumbazın rüzgara karşı duyarsız olması ve yalnızca taslakta çalışması gerekir. Bunu yapmak için difüzör kapağı (difüzör), endüstriyel havalandırmada olduğu gibi bir halka conta ile donatılmıştır.
Buzullu bir mahzende 9-10 ay mümkündür. Yılda 3-7 derecelik bir sıcaklığı koruyun ve yaz sıcağının zirvesi olan 12-15 dereceyi bekleyin. Bu, birçok ürün çeşidinin yeni hasada kadar saklanmasını sağlar. Aynı zamanda bodrumda bir buzul inşa etmek o kadar da zor değil, bkz. Buzul çanağı su geçirmez betondan yapılmıştır; Ek köpük veya köpük izolasyonlu bir küvet kullanabilirsiniz. Banyo kullanışlıdır çünkü drenaj sifonu erimemiş çamurun drenaja girmesine izin vermez, ancak genel olarak hacmi küçüktür: iyi bir buzul için 1 metreküpten fazlasına ihtiyacınız vardır. m) Beton bir kapta, sulu kar, bir yoğuşma toplayıcısındaki eğimli bir bölme tarafından tutulur.
Buzullu bir mahzenin her iki havalandırma borusu da rüzgardan bağımsız difüzörlerle donatılmış oldukları rüzgar basıncını "yakalamamalıdır". Buzulun normal çalışması sırasında eriyen buz kütlesi yavaşça emilir. açık hava ve onu soğutur, soğuk hava da yavaş yavaş zemine akar, yavaş yavaş ısınır ve davlumbazın içine girer. İlkbahar rüzgarı girişe veya davlumbazın içinden doğru şekilde esirse, buzun tamamı bir veya iki gün içinde eriyebilir. Ayrıca bitki ürünlerini depolamak için optimum hava nemi %80-90'dır; hayvancılık ürünleri için de aynı değer kabul edilebilir. Ancak egzoz davlumbazı olmadan ve eriyen buz formunda bir su buharı kaynağının varlığında nem, her ikisi için de kabul edilemez olan yoğuşma eşiğine ulaşabilir.
Buzullu bir mahzen inşa ederken drenaja özel dikkat gösterilmelidir. Bodrum kuru bir tepe üzerindeyse, aşağıya bakınız, gömülü olmayanlarda bile sorun yoktur: drenaj eğimin altındaki zemine boşaltılır. Ancak onu en gözenekli olanı bile dondurucu toprağa dökmek kabul edilemez: gizli buz oluşabilir ve yaz aylarında bu, toprağın yerel olarak yayılmasına yol açabilir, yani. aniden bir delik şeklinde aşağıya çekilmesi. Bu delik herhangi bir yerde olabilir. ve bir konut binasının altında.
Bodrumun aşamalı olarak inşaatı aşağıdaki gibidir:
Bir mahzen için en iyi yer kuru bir eğim veya eğimdir. Tepedeki bir mahzen de iyi olurdu. Her iki durumda da kıta toprağı kumlu-tınlı ise, buzulun inşası zorluk yaratmayacaktır, aşağıya bakınız. Diğer topraklarda drenaja dikkat etmeniz gerekecektir. Buzulsuz bir mahzen düz bir zemine inşa edilebilir, ancak toprak bir mahzen istenmez.
Bodrum için arazi tahsis etmek bazen zordur ve sığınak inşa etmek son derece zor ve pahalıdır. Dolayısıyla tamamen doğal bir soru: Mevcut binaların altına bir mahzen yerleştirmek mümkün mü? Orada zaten bir bodrum varsa, ticari ekonomide bir depo olması dışında, bir kiler inşa etme sorunu tamamen ortadan kalkar.
Akla gelen ilk şey evdir, uygundur, uzağa gitmenize gerek yoktur. Ancak öncelikle mevcut bir evin altına mahzen inşa edilmesi karmaşıklık ve temelin onarılması ve binanın stabilitesinin bozulma riski açısından üstündür. ancak ev tamamen yerleştiğinde mümkündür; inşaatın tamamlanmasından en geç 3-5 yıl sonra. Aniden temel çatladı, bundan kaçış yok ama bodrum hakkında düşünmeniz ve düşünmeniz gereken çok zaman var.
İkincisi, bir evin altına herhangi bir temel üzerine kiler inşa edilemez. Mesela bodrum inşaatını kesinlikle hariç tutuyorlar. Aslında, vicdanlı bir inşaatçının üzerinde bir bodrum projesi geliştirmeyi üstleneceği bir ev için tek temel türü gömülü bir temeldir, yani. normal, NGP'nin altında, derinlik. Ve sonra, evin büyüklüğü ve düzeni, bodrum çukurundan bandın iç taraflarına kadar en az 1 m'lik bir mesafeyi korumanıza izin veriyorsa, ancak yine de, bu kadar çok arazinin tahsis edilmesi gerekecektir. kilerin girişi ve inşaatı o kadar karmaşık olacaktır ki, bkz. Şekil, evin yanına ayrı bir kiler inşa etmek daha kolay olacaktır. Ve bu, binanın altındaki temel çukurunun kazılması ve inşaat sırasında sakinlerin zorunlu olarak yeniden yerleştirilmesi, kılavuzu saymaz ve başka bir şekilde sayılmaz. Sahada mahzen için arazi olmaması ve evin yeni inşa edilmesi başka bir konudur. O zaman projeye bir bodrum katmanız gerekiyor, her bakımdan daha basit ve daha ucuz olacak.
Üçüncüsü, evin altındaki bodrumdaki sıcaklık 13-15 derecenin altında tutulamaz çünkü... evde kışın ısı kaybı tam olarak buna düşecektir. İçindeki sıcaklık bir şekilde zorla azaltılırsa, evin zemininin nemli olma olasılığı yüksektir. Amatörler bazen evlerin altına kiler inşa ederler ama bu bir piyango: Biri şanslı ama kaçı şimdi ne yapacağını bilmiyor? Doğal olarak forumlarda bununla övünmüyorlar ve video yayınlamıyorlar.
Aslında, bir evin altına mahzen inşa etmenin haklı olduğu tek durum, şarap mahzeninin kışların sürekli olarak sıfırın altında olduğu yerlerde olmasıdır. Daha sonra içindeki sıcaklık, şarap malzemelerinin olgunlaşması için tam olarak doğru olacaktır. Bodrumdaki sıcaklık yaklaşık 10 derecenin altına düşerse şarap malzemesi "üşütebilir", tadı ve kokusu bozulabilir. Bu arada, donlu bölgelerde bağ dikmeye gerek yok, taze şarap satın alınabilir; belki damıtıp evde yaşlandırabilirsiniz. Moskova yakınlarındaki kireç taşları, şarap ruhu Don'dan satın alınan konyakları mükemmel şekilde yaşlandırıyor. Ancak bu durumda deneyimli profesyonellerin mahzeni tasarlaması ve inşa etmesi gerekir, çünkü... Eşleşen parmak izleri olmadığı gibi, tamamen aynı evler de yoktur. Mevcut tüm koşulları hesaba katmak ve bunlara dayalı bir proje geliştirmek için çok deneyimli ve yetkin bir inşaatçı olmanız gerekir. Evet, amatörler de bazen şarap mahzenlerini kendileri inşa ediyorlar ama bu zaten çifte bir piyango. Tasarımın güvenilir olduğu ortaya çıksa da yine de o mahzende ne tür bir şarabın olgunlaştığını denememiz gerekiyor.
Garaj başka bir konudur. Isıtılsa bile +12'nin üzerinde kimse tutamaz, yıkıcıdır. Bodrumda o zaman +(7-8) olacak, bu çok iyi. Yaz aylarında ise garaj bir kiler gibi ısı sönümleyici görevi görecek. Elbette "garajdan" kvası denememek daha iyidir, ancak yaz aylarında mahzeni ısıtmak büyük olasılıkla önlenebilir. Mevcut bir şapı kırmak utanç verici ama bu bir felaket değil.
7x4 m'lik standart bir garajda, boş arka duvar boyunca 2x (1.5-1.7) m'lik bir mahzen yerleştirilir, kutusunun kenarının temeline aynı 1 m'den daha yakın olmaması gerektiği dikkate alınarak garajda muayene deliğinin kısaltılması gerekecektir. Ancak, şanzıman nedeniyle çoğu zaman içine tırmanmanız gerektiğinden, bu o kadar da korkutucu değil: aniden kaputun altından aşağıdan bakmanız gerekir, araba yuvarlanabilir. Vücut sıradan bir sedan ise, o zaman hiç sorun olmaz çünkü 5. kapıyı kaldırmak için arkada boş alana gerek yoktur. Genel olarak, garajdaki mahzen biraz daha emek yoğundur, ancak sahada boş arazi eksikliği varsa idealdir. Bakalım onu nasıl daha da geliştireceğiz.
Not: Garajın altındaki mahzen, bodrum katında olduğu gibi garajdan ayrı bir havalandırma ile donatılmalıdır, bkz. sağda.
Çekici bir yerde toprağın doğasını belirlemek için humus, 0,5x0,5 m'lik bir alanda altta yatan (kıtasal) kayaya çıkarılır Bir mahzen için ideal toprak kuru, hafif kabarır; buzullu bir mahzen için - drenaj kolaylığı açısından geçirgendir, ancak aşırı derecede değil, böylece akıntı ihtiyaç duyulmayan yere taşınmaz, yüksek ısı kapasitesini düşük ısı iletkenliğiyle birleştirir. Yük taşıma kapasitesi özellikle önemli değildir, yük küçüktür ancak geliştirme kolaylığı önemlidir çünkü Elle çok fazla kazmanız gerekecek.
Kayalık toprak (şekildeki 1. öğe) kabarmaz ve ısı kapasitesine sahiptir ancak termal olarak iletkendir ve kazılması çok zordur. Klastik (yarı kayalık) toprak ideale yakın konum. 2, çünkü aşırı nemlendiğinde bile çok az şişer, ancak buzuldan gelen akıntıyı doğrudan üzerine bırakmak imkansızdır, bu tür topraklardaki su çok uzaklara ve öngörülemez bir şekilde göç eder. Kırıntılı topraklarda kazmak da kolay değildir.
Bir mahzen için en iyi toprak kumlu tınlı topraktır, konum. 3. Isı kapasitesi dışında “ideallik”in tüm koşullarını karşılamaktadır ancak haznenin yukarıdan doldurulmasıyla artırılabilir; Kumlu tınlı toprak kiler odasının eğimleri ahşap panellerle güçlendirilmelidir. Loam, konum. 4, daha da kötüsü: ısıyı iyi iletir ve suyla tıkandığında büyük ölçüde şişer. Düz bir zeminde tınlı bir mahzen inşa etmemek daha iyidir.
Yük taşıyan topraklar, kum, konum gibi bodrumlar için tamamen uygun değildir. 5 ve kil, poz. 6. Ancak dolgu ve yastık için harika olacaklar. Kendi kendine kazılmış doğal kum iyidir çünkü parçalara bölünmez ve bir mahzen inşa etmek için gerekli olan da budur. Yakınlarda kuru turba varsa pos. 7, odadan itibaren üst dolgunun ilk katmanına yerleştirilebilir (ve yerleştirilmelidir); kum ve çim içeren kil daha sonra bir turba tabakasını barındırmak için "ayrı itilir". Mükemmel bir ısı yalıtkanı ve kurutucudur, turba ile mahzende saklanan yiyecekler çok daha uzun süre dayanır.
Siltli topraklar, konum. 8. Donuk gri, biraz tozlu renkleri ve numune ıslandığında yoğunlaşan çürük, küflü, çamurlu kokusuyla kuru olarak tanınabilirler.
Yeraltı suyunun en az 1,5 m üzerinde bir toprak mahzen, en az 1,2 m bir tuğla mahzen ve en az 0,7 m yekpare bir beton mahzen inşa edilebilir Akifer yüzeyinin derinliği, yeraltı suyunun en yüksek olduğu dönemde belirlenir; Rusya Federasyonu'nun merkez bölgesinde bu, Nisan ayının sonu - Mayıs ayının ilk yarısıdır.
Toprak tipinin belirlendiği yerde su yüksekliği testi de yapılır. Test sondajı yapmak zor ve zordur, ancak bu durumda yünden yapılmış, yumurtalı eski bir "dedektör" yardımcı olacaktır. Onları ara içme suyu gerek yok çünkü Her şeyden önce kirli yüksek suyu "yakalar", ancak mahzen için sadece en yüksek suyu "yakalamanız" gerekir.
Akşam “dedektör” hazırlanır. Test etmek için, humussuz bir alana ve üzerine - taze, temiz, yeni, giyilmemiş, tabak büyüklüğünde bir keçe parçası veya aynı boyutta 3-5 cm kalınlığında bir yün parçası yerleştirin. Yumurta. En iyi şey taze toplanmış ve sıcaktır. Bu durumda yumurta toprağın nem emilimini kontrol eder çünkü su buharı yayar. “Cihaz” kalın bir kapakla (kazan, tava) kapatılır ve kenarları yere bastırılır; Bunları toprakla örtmenin zararı olmaz.
Ertesi sabah, tercihen güneş doğduktan hemen sonra orada olup bitenlere bakarlar. Sonuçlar şu şekilde yorumlanır:
Not: bodrumda delik değil de bir kapı varsa, giriş kuzeye doğru yönlendirilir. Üst yapının kapısının kuzeye doğru yönlendirilmesi de şiddetle tavsiye edilir.
Bir mahzene ihtiyaç duyulur, ancak bölgedeki su yeraltında yüksektir. Bu durumda basınca dayanıklı su yalıtımı yapılarak bir mahzen inşa etmek de mümkündür. Ancak bu çalışma kesinlikle bir amatör için değildir: yalıtım şeması, uzmanlar tarafından yerinde araştırma verilerine ve evrensel bilgilere dayanarak geliştirilmiştir. standart çözümleröyle biri yok. İkincisi bu iş zor ve pahalıdır. Örneğin, Şekil 2'de. sağda basınç yalıtım şemalarından biri. Belirli yerel koşullara bağlı yalnızca bir tane olduğunu vurguluyoruz. Başarılı amatör binalar da uzmanlara danışılarak seçilmelidir: aynı yerel koşullar yoktur; Orada kuru olan burada ıslanacak.
Elbette kiler çukurunu bir ekskavatörle kabaca kazmak daha iyidir, ancak delik elle şekillendirilir. Bir "saban" kullanarak elleriyle kazarlar, gevşetilen toprağı bir kürekle yoğun bir "maddeye" kadar kazırlar, yani. kıta toprağı. Çukurun şekli ters çevrilmiş, kesik, 4 kenarlı bir piramittir; bu nedenle alt ve yan dolgunun kaldırma kuvvetlerine karşı koyması gerekir. Çukurdaki küp kutunun, özellikle de tuğla olanın, pahalı, emek yoğun ve% 100 güvenilir olmaktan uzak olan dikişleri ve köşeleri güçlendirerek güçlendirilmesi gerekecektir. Taş ve beton mahzenler için dolgu rezervi, oda tabanının alt yüzeyinden itibaren yaklaşık 0,7 m derinliktedir; genişlik - altta 0,5 m ve üstte 0,7-1 m. Büyütmenin hiçbir şekilde zararı olmaz. Ahşap bir mahzen için, boyuta göre bir delik kazılır ve astarın takılacağı duvarların yakınına hemen kazıklar çakılır. Matın içine sürme derinliği 30-40 cm'dir.
Not: Kazıkların sivri uçları sürekli olarak döndürülerek 0,5-1 cm derinliğe kadar kömürleşene kadar ateşte yakılır. Alev alırsa kumda söndürün; Suyla doldurmayın! Daha sonra ahşap için yağ koruyucu bileşiklerle emprenye edilir; madenciliği kullanabilirsiniz. Gözenekli malzemelerle çalışırken birçok durumda cankurtaran olan su-polimer emülsiyonu toprakta uzun süre dayanmayacaktır.
Daha sonra çukurun tabanı 20-25 cm derinliğe kadar kumla kaplanır ve hafifçe serpildikten sonra sıkıştırılır. Bahçe yolları için sabotaj veya el silindiri kullanabilirsiniz. Kum yastığının üzerine ince kırılmış taşlarla birlikte 1:1 oranında fraksiyonlara ayrılmamış kum karışımı dökülür. dolgu en küçük kum tanelerinden ayçiçeği çekirdeği veya bezelye büyüklüğündeki tanelere kadar tüm fraksiyonları içermelidir.
İkinci dolgu, sap üzerinde tırmık veya kazıyıcı ile yatay olarak tesviye edilir ve ıslanmadan sıkıştırılır. Son olarak, çok sıcak, neredeyse kaynayan bitüm, bir "ayna" oluşana kadar üzerine eşit şekilde yukarıdan dökülür. Ancak aşırı dolduramazsınız, dolgunun üstündeki bitüm tabakası 3-4 mm olmalıdır. Bu mahzenin tabanıdır; ayrıca inşaat malzemesine de bağlıdır.
Bodrum toprak ise sertleşmiş bitümün üzerinde kerpiç bir zemin oluşur. Bir odayı ahşapla kaplarken önce paneller takılır, ardından zemin doldurulur.
Bir tuğla mahzeni için yoğun, koyu, iyi yanmış demir tuğlaya ihtiyacınız vardır. 3-4 mm kadar şişkinlik ve bükülme (“pervane”), yani duvar derzinin kalınlığının üçte birinden fazla olmamalı, engel teşkil etmemelidir; Kendinize daha az su çekmeniz önemlidir. Daha da iyisi, ancak daha pahalı olanı beton temel blokları veya su geçirmez betondan yapılmış şekilli bloklardır, bkz.
Döşeme bitümlü bir yüzey boyunca gerçekleştirilir. İlk sıra bir dürtme ile yerleştirilir, yani. tuğlalar çapraz olarak döşenir, köşeler kısa kenar boyunca döşenir, bkz. sağda. Sonraki sıralar, dikişlerin basit bir zincirle bağlanmasıyla kaşıklara yerleştirilir. Düzgün inşa edilmiş bir çukurda yarım tuğla duvar yeterli olacaktır. Güvenlik için duvarları tuğlayla döşemek istiyorsanız, şema olağandır: 4-5 kaşık sırasından sonra bir dipçik sırası. Bir merdiven açıklığına ihtiyaç duyulursa, çerçevesi çit tarzı sütunlarla, boş çekirdekli bir tuğlaya yerleştirilir, aynı şekil. Bir garajda bir mahzen inşa ederken olduğu gibi, dikişleri güçlendirmek için bir şeyiniz varsa tavsiye edilir, aşağıya bakın.
Bitmiş duvar kuruduktan sonra, kutunun dışı (tercihen içeriden de) bitümlü mastik ile iki kez cömertçe ıslatılır. Taş kaplama için modern astarlar derin nüfuz daha da iyi ama pahalı. Basitçe derinlemesine nüfuz eden astarlar uygun değildir. Daha fazla çalışma astar tamamen kuruduktan sonra üretilir; bitüm için hava durumuna bağlı olarak bir veya iki hafta sürer. Bu süre zarfında çukurun üzerine yerden boşluklu bir filmle bir çadır gererek kutuyu yağmurdan koruyun.
Beton bir kutu için elbette suya ve dona dayanıklı orta plastisiteli beton sipariş etmek daha iyidir, ancak ev yapımı betonla da idare edebilirsiniz. Kompozisyon da yaygındır: M400 çimento, orta (1 mm) fraksiyonlu kum ve 1:2:4 ince kırma taş. Su – bitmiş çözeltinin metreküpü başına 170-190 litre; yerde daha çok, duvarlarda daha az.
İlk önce taban 40-50 mm betonla doldurulur; Bunun için çözeltiye plastikleştirici eklemek iyidir. Temel kurulduğunda, zemine ve duvarlara ortak olan bir takviye çerçevesi monte edilir. Takviye şeması standarttır; zemin 150 mm kalınlığında, duvarlar 200-250 mm. Plastik takviyenin kullanılması çok uygundur, daha sonra çerçeve üst tarafa önceden monte edilir ve sertleştirilmiş beton taban üzerindeki deliğe kolayca yerleştirilir. Bu, monolitin tamamını daha güvenilir hale getirecektir.
Çerçeveyi monte ettikten/kurduktan sonra kalıp kurulur. Önce zemin dökülür; yakaladığı anda duvarları. Tıpkı beton tabanda olduğu gibi geciktiremezsiniz: betonun güç kazanmasından çok önce monolitin tamamı dökülmelidir, aksi takdirde monolit olmayacaktır. Duvarlar, şerit temel döşenirken olduğu gibi aynı sırayla katmanlar halinde dökülür. Bu durumda titreşim sıkıştırması uygulanamadığından, temel inşa edilirken olduğu gibi dökülen duvarlar süngülenir.
Monolitin ilkbahar veya sonbaharda dökülmesi daha iyidir: sıcak havalarda beton çok çabuk "olgunlaşır" ve monolit kırılgan hale gelir. Sertleştikten sonra monolit, beton işleri için gerektiği şekilde nemlendirilir. Mukavemet kazandıktan sonra (+15'te 20 gün ve +25'te 7 gün), tuğla gibi bitümlü mastik ile veya daha iyisi ultra derin bir astarla, ancak beton üzerine işlenir. Son aşama zemin şapının oluşturulmasıdır.
Herhangi bir odanın inşaatı üst katının döşenmesiyle tamamlanır. Çoğu zaman, mahzen çapraz olarak 2 kat halinde bir levha ile kaplanır, bu bir mahzen için yeterince güçlü ve ucuzdur. Seçilen tasarım öngörülmüşse, 1-2 rulo halinde bir kütük zemini yapın. Bodrumdaki tüm ahşaplar yağ bileşikleri veya işlemleriyle işlenmelidir; ahşap bir mahzenin iç kaplaması için de tahtalar.
Mahzenin üstündeki tepe seçilen numunenin şemasına göre dökülür. İçindeki kil su yalıtımı ve soğuk akümülatördür; kum bir ısı yalıtkanıdır. Onlarla törene katılmanıza gerek yok: ne kadar kalınsa o kadar iyi. Katmanların kalınlık oranı yaklaşık 1:2 veya 1:3'tür (kil:kum). Turbanın rolünden daha önce bahsetmiştik, 20-40 cm yeterlidir, çim yüzey akışını yanlara yönlendirir.
Bodrum girişi, köpük izolasyonlu en basit ve en ucuz prefabrik panel olacaktır. Aniden binanın bu kısmı tamamen onarılabilir hale geldi. Kütük veya keresteden yapılmış bir mahzen yapmak daha iyidir; diğer üst yapılar - projeye veya seçilen örneğe göre.
Öncelikle merdivenler ve kapaklardan özel olarak bahsetmek gerekir. Mahzene çıkan merdiven, eğer bir uzantı değilse, ya kirişlerde ya da Şekil 2'de soldaki giriş kapısının duvarları arasında yapılmalıdır. altında. Sağ taraftaki asma basamaklı merdivenler güzel olabilir, ancak mahzende çok tehlikelidirler.
Kaldırma mekanizmalı kiler kapakları (sağdaki şekle bakın) satışa sunulmaktadır. Hafif bir dokunuşla açılır/kapanır. Ancak kendinizi biraz zorlamayacak kadar tembel değilseniz, artıklardan ve hurdalardan kendinize bir mahzen yapabilirsiniz. Diyagramı Şekil 2'dedir. sol. Yalıtımlı bodrum kapıları da aynı şekilde yapılabilir.
İkincisi, elektrik kabloları. PTB'ye göre mahzen, elektrik çarpması derecesi açısından özellikle tehlikeli bir odadır. Bunlardaki güç kaynağı 12 V'tur ve bir volttan fazla değildir. Bodrum katlarında apartman binaları Kablolama 36 V'tur, ancak priz yoktur, özellikle tehlikeli bir odanın dışında bir ışık anahtarı vardır ve sakinlerin yer altı yapılarında elektrik işlerine erişimi yoktur, ancak emrinde bir elektrikçi vardır.
Kiler, demir üzerine bakırla sarılmış 220/12 V izolasyon transformatöründen beslenmelidir. Elektronik invertörler 220 ve 12 V devrelerin uygun şekilde ayrılmasını sağlamaz.Transformatör sargıları arasında statik bir ekran bulunmalıdır (açık bakır veya bakır bobin) aliminyum folyo), elektriksel olarak sıkı, yani. Lehimli veya kaynaklı, transformatörün manyetik çekirdeğine bağlı. Manyetik çekirdeğin kendisi de evin topraklama veriyoluna veya ev yapımı bir topraklama devresine sıkı bir şekilde bağlanmıştır; Bu durumda birkaç pim yeterli olacaktır. Ancak transformatörün üç kutuplu bir Avrupa prizi üzerinden topraklanması kabul edilemez!
Garajda vaat edilen mahzeni hatırlamanın zamanı geldi. Benzer şekilde, odadan bir delik bulunan evin altına bir mahzen inşa edilir, ancak daha sonra bir çukur kazarken zemini kırmanız, tavanı kırmanız ve kovalarda toprak küpleri çıkarmanız gerekecektir. Şekil, bir garajın altında bir mahzenin nasıl inşa edileceğini adım adım göstermektedir:
Not: Garaj mahzeni çukurunun derinliği, tavandaki şap zemin şapı ile aynı hizada olacak şekilde hesaplanır. Elbette mutlak doğruluk elde edilemez, bu nedenle zemin şapı 30-120 mm kalınlığında lokal olarak dökülür. 50-70 mm arasında kalınması tavsiye edilir.
Hiçbir bodrumun suya karşı garantisi yoktur. Yer altı akışı ve tünemiş sular sinsi ve kaprislidir; yeraltında son derece tuhaf bir şekilde dolaşırlar. Bodrumun nemlenmesi durumunda ne tür onarımlara ihtiyaç duyacağı başka bir sorudur. İlk önce suyu çıkarmanız gerekir; Belki bundan sonra onarım gerektirmeden mümkün olacaktır. Uzmanlar su basmış bir mahzeni boşaltmak için çok ücret alıyorlar, bu yüzden ev tamircisiÖncelikle suyu kendiniz tahliye etmeye çalışmak daha iyidir; bu durumu daha da kötüleştirmez. Biri mevcut yollar Su basmış bir bodrum/bodrumun boşaltılması - suyun alttaki akifere boşaltılması. Nasıl yapılır, videoya bakın.
Bir mahzenin inşası sadece duvarların ve tavanların yapımını değil aynı zamanda uygun havalandırmayı, yüksek kaliteli su yalıtımını ve iç yerleşimi de içerir. Yanlış bir giriş yaparsanız veya kaydederseniz kullanılabilir alan, mahzeni kullanmak sakıncalı olacak ve yeniden şekillendirilmesi çok zor olacaktır. Bu nedenle kendi ellerinizle bir mahzen inşa etmeden önce her şeyi en küçük ayrıntısına kadar düşünmelisiniz.
Standart bir kiler dikdörtgen bir odadır. alçak tavan. Giriş için hareketli merdivenli veya beton basamaklı bir kapak monte edilmiştir. İlk seçenek daha ucuzdur, ancak çok uygun değildir, çünkü enine çubuklar boyunca ve hatta bir yükle mahzene inmek oldukça zordur. Beton veya tuğla basamaklar çok daha güvenilirdir ve yapılması hiç de zor değildir.
Zaten tasarım aşamasında malzemeler hakkında düşünmelisiniz. tavanlar. Bodrumun genişliği doğrudan buna bağlıdır. Bazıları döşeme olarak hazır beton levhalar kullanıyor, diğerleri bunları doğrudan bodrumun üzerine döküyor ve güçlendiriyor, diğerleri ise ahşaptan yapılmış çok katmanlı zeminler, su yalıtım katmanları, levhalar ve yalıtım kullanıyor.
Merdivenleri düzenlerken biraz tasarruf etmek için, bir çukur kazarken 1 m genişliğinde bir alan bırakmanız ve bir kürekle basamaklar oluşturarak eğimdeki toprağı kaldırmanız gerekir. Ancak bu seçenek yalnızca yoğun, sert toprak için uygundur, aksi takdirde tuğlanın ağırlığı altında toprak yerleşmeye başlayacak ve merdivenler çökecektir.
Bir diğer önemli nokta ise duvar kaplamasıdır. Çoğu zaman çukurun duvarları ile kalıp arasına harç dökülerek tuğla veya betondan yapılırlar. Her iki yöntem de acemi bir ustanın yetenekleri dahilindedir, asıl önemli olan her şeyi önceden düşünmektir. İçin tuğla işi tuğla ve harç lazım yekpare duvar kalıp ve ara parçalar için malzeme hazırlamak gereklidir.
Tüm detaylar düşünülüp malzemeler hazırlandığında çalışmaya başlayabilirsiniz. Seçilen alanda bir çim katmanını kaldırın ve çivileri kullanarak işaretlemeler yapın. Ekstra alan su yalıtımı için.
Çalışma sırasında ihtiyacınız olacak:
İşaretlere göre bir çukur kazmaya başlarlar. Gelecekteki merdivenin bulunduğu yerde, eğimli toprak seçilerek hemen basamaklar oluşturulur. Yükselticinin kalınlığı lastik sırtına eklendiğinden basamaklar projedekinden 1,5 kat daha geniş olmalıdır. Bodruma giden merdiven ayrı olarak monte edilecekse, çukur tüm çevre boyunca eşit şekilde kazılır. Çukurun derinliği 2 metreye ulaştığında duvarlar ve taban düzlenir, toprak topakları kaldırılır ve temel inşaatına başlanır.
Çukurun dibine 3 cm'lik bir tabaka halinde ince kırma taş dökülür, tesviye edilir ve taban tokmak kullanılarak sıkıştırılır. Bir çözüm hazırlayın: 4 ölçü kırma taşa 3 ölçü kum alın ve 1 ölçü M400 çimento ekleyin. Beton tabakasının kalınlığı en az 6 cm olmalıdır.
Beton kuruduğunda, mahzenin duvarlarını işaretleyin ve zemine 2 kat çatı kaplama keçesi döşeyin ve bunları bitümlü mastik ile kaplayın. Çatı kaplama malzemesinin kenarları, işaretin çevresinin 10 cm ötesine uzanmalıdır; malzeme şeritleri üst üste gelecek şekilde döşenir ve üst katmanın dikişleri birkaç santimetre kaydırılır.
Bodrumun duvarlarını döşemek için duvarcı becerisine sahip olmanıza gerek yoktur. Duvardaki tüm düzensizlikler ve kusurlar bir sıva tabakasının altına gizlenecektir. Kullanılmış tuğlaları kırmızı pişmiş olmaları şartıyla alabilirsiniz. Beyaz tuğla ve cüruf bloğu bu amaçlar için önerilmez.
İlk sıra, kum-çimento harcı üzerindeki işaretlere göre düzenlenmiştir. İkinci sıra dikişlerin bağlanmasıyla şaşırtılmıştır. Fazla harç mala ile derhal alınır ve her üç sırada bir bina terazisi ile kontrol edilir. Duvar ile çukur duvarları arasında yaklaşık 50 cm genişliğinde boşluk bırakılır.
Bir seferde en fazla 5 sıra yerleştiremezsiniz, aksi takdirde çözüm yüke dayanmaz ve duvarlar "yüzer". Duvarın sertleşmesi 8-10 saat sürer. Zeminden 3. veya 4. sırada havalandırma borusu için tuğlaların arasına bir delik açılır. İkinci delik bodrumun karşı köşesinde yerden 1,6-1,7 m yükseklikte bırakılmalıdır. Havalandırma deliklerinin boyutları borunun çapına bağlıdır, genellikle bunlar 25x25 cm kare nişlerdir.
Rafları sabitlemek için duvarın içine metal köşeler veya kalın duvarlı profil borular yerleştirilmiştir. Dış duvarın yaklaşık 10-15 cm ötesine uzanmalı ve iç kısımda rafların genişliğine karşılık gelmelidir. Köşeler arasındaki mesafe yatay olarak yaklaşık 70 cm ve dikey olarak yaklaşık aynıdır. Bu yöntem oldukça kullanışlı ve güvenilirdir ve aynı zamanda bireysel rafların imalatında da tasarruf sağlar.
Duvarlar tamamen döşendiğinde havalandırma boruları deliklere yerleştirilip sabitlenir, üste getirilir ve tel ile geçici olarak üst sıraya sabitlenir. Dış duvarlar sıvı bitüm ile kaplanır ve çatı kaplama keçesi sabitlenir. 10 cm bindirme ile döşenir, derzler bitüm ile kaplanır ve sıkıca bastırılır. Bundan sonra çukurun duvarları ile duvar arasındaki boşluk kil ile doldurulur ve her yarım metrede bir sıkıştırılarak tepeye yaklaşık 40 cm kadar ulaşılmaz.
Metal çubuklar, tüm çevre boyunca çukurun duvarlarına, dışarıda 15 cm kalacak şekilde çakılır, kalkanlar tahtalardan, suntalardan veya kontrplaktan duvarların boyutuna kadar düşürülür, polietilen ile kaplanır ve donatıya aynı hizada monte edilir. Kalıp ahşap kirişlerle güçlendirilir ve beton dökülür. Duvarın tamamının bir kerede doldurulması tavsiye edilir, bu durumda yüzey en dayanıklı olacaktır. Bir gün sonra kalıp çıkarılır ve duvarın iyice kurumasına izin verilir.
Zeminlerde betonarme döşemeler kullanılıyorsa montaj yöntemi oldukça basittir. Mahzenin çevresi boyunca uzanan hendek taşla doldurulmuş, çubuk kafesle güçlendirilmiş ve betonla doldurulmuştur. Beton sertleştikten sonra levhalar döşenir; mahzenin etrafındaki çukuru ve temeli tamamen kaplamaları gerekir. Plakalar arasındaki derzler kalın bir harçla kapatılmıştır.
Döşeme yoksa kirişler, çelik kanallar, kirişler veya borular kullanarak monolitik bir zemini farklı şekilde yapabilirsiniz.
Son iki duvar sırasında, uzunluğu mahzenin genişliğinden 1 m daha büyük olması gereken zemin kirişleri için karşıt duvarlarda delikler bırakılmıştır. 150x150 mm kesitli ahşap kirişler atık makine yağı ile emprenye edilerek kurutulur. Daha sonra zımbalarla sabitlenen çatı kaplama keçesine sarılırlar.
Boruların veya kanalların böyle bir işleme ihtiyacı yoktur. Hazırlanan kirişler, giriş için bir açıklık bırakılarak duvarlara döşenir ve ardından hendek ve kirişlerin kenarları betonla dökülür. Çıkıntılı kenarlar havalandırma borularıÇözeltinin içeri girmemesi için örtün.
Kirişlerin alt kısmı 25 mm kalınlığındaki levhalarla kaplanmış, üst kısmı ise çatı kaplama keçesi ile kaplanmıştır. Kirişlerin arasına genişletilmiş kil dökülür veya 2-3 kat mineral yün döşenir, her şey plastik filmle, sonra tekrar çatı keçesi ile kaplanır ve derzler mastik ile kaplanır. Üzerine toprak veya kil dökülür.
Kirişler metal ise, aralarında küçük hücreler bulunan bir zincir bağlantı ağı takabilir, üzerine takviye ve metal hurdalar koyabilir ve altına filmle kaplı kontrplak veya suntadan yapılmış çıkarılabilir bir tahta yerleştirebilirsiniz. Kalkan, yapının beton çözümünün ağırlığına dayanabilmesi için çeşitli yerlerde 100x100 mm'lik bir kirişle desteklenir. Her şeyi betonla dolduruyorlar ve birkaç gün beklemeye bırakıyorlar, ardından kalkanı kaldırıyorlar, kenarlardan sızan fazla harcı temizliyorlar ve levhanın iyi durmasını sağlıyorlar.
Bir sonraki aşama merdivenleri kurmaktır. Bir toprak tabanı kaldıysa, üstüne bir tuğla döşenir, kenar üzerine dikey ve düz bir şekilde yerleştirilir. Yan duvarlar da tuğla ile kaplanmıştır, tüm boşluklar ve derzler harçla ovulur. Tuğlayı bir takviye çerçevesi ile değiştirebilir ve basamakları betondan dökebilirsiniz, hafif metal merdiven.
Daha sonra duvarlar, zemin ve tavan temizlenir. Duvar işçiliği düzgün ve düzgün ise yüzeyin iki kat kireçle kaplanması yeterlidir. Düzensiz duvarlar çimento-kum harcı ile önceden sıvanır ve ardından kireç ile işlenir. Mümkün olmasına rağmen duvarlar için ilave kaplama gerekli değildir. Çeşitli seçenekler Bitiricilik. Tavanda çatlak ve boşluk olup olmadığı kontrol edilir, gerekirse duvarlardaki derzler kapatılır ve ayrıca badanalanır.
Zemin çatı kaplama keçesi ile kaplanmıştır çimento şapı 3-4 cm kalınlığında.B bazı durumlardaşapın üzerine tahta zeminler monte edilir veya muşamba ile kaplanır, ancak bu tamamen isteğe bağlıdır. Son olarak, raflar takılır veya antiseptik ile işlenmiş tahtalardan yapılmış raflar takılır. Raflar, yerde hiçbir şeyin durmaması için ihtiyacınız olan her şeyi barındırmalıdır. Bu, sebzelerin iyi bir şekilde korunmasını sağlayacak ve odanın temizliğini kolaylaştıracaktır. Havalandırma açıklıklarının önündeki boşluğu raflar ve çekmecelerle kapatmayın, aksi takdirde hava değişimi bozulacak ve mahzende yoğuşma oluşacaktır.
Bodrum kapısı 3 cm kalınlığında dayanıklı levhalardan yapılmıştır ve ayrıca içeriden yalıtılmıştır. Don olayının 30 dereceye ulaştığı soğuk bölgelerde merdiven altlarına bir kapı daha konulması tavsiye edilir. Üst katlar ayrıca toprak, talaş, kil ve diğer mevcut malzemelerle dikkatlice yalıtılmalıdır. Havalandırma boruları koruyucu sineklikli özel kapaklarla kapatılmalıdır.