Sárgarépa nyílt terepen nő. Sárgarépa termesztése - az ellátás minden titka és finomsága A sárgarépa gondozása nyílt terepen lévő betegségekben

Cikkünk segít a nagy, ropogós sárgarépa gazdag betakarításában. Az alábbi tippek követésével megtanulhatja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő fajtákat a termesztéshez nyílt terep.

Összegyűjtöttünk minden szükséges információt a nyári lakosok és kertészek számára. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a magvak és az ágyások előkészítésével kapcsolatos tippekkel, valamint ismerje meg a sárgarépa vetésének és gondozásának sajátosságait.

Sárgarépa termesztése nyílt terepen

A vetőmag ültetésénél fontos a helyes vetésidő, mert ettől függ a gyökérnövények termése. Azt is figyelembe kell venni, hogy a fajták érése különböző módon történik, és ettől függ a betakarítás időpontja.

A korai termékek, az úgynevezett „csomós” termékek előállításához téli vagy tavaszi vetést végeznek. Jobb, ha előnyben részesítjük a kora tavaszi vetést, mivel súlyos télen a magvak lefagyhatnak.

Ezt a zöldséget palánta nélkül termesztik. De jobb, ha a magokat a tartósan meleg időjárás beállta után vetjük el. Tavasszal a vetés április végén vagy május elején történik, de lehet vetni június első tíz napjában is. Télre október végén vagy november elején vetik. Annak elkerülése érdekében, hogy a növények túl vastagok legyenek, egy teáskanál magot össze kell keverni egy pohár homokkal.

Sárgarépa fajták

A sárgarépának számos fajtája és hibridje létezik. Egyes fajtákat télen, másokat tavasszal vetnek, terméshozamban és tárolási időtartamban különböznek.

1. ábra Korai fajták: 1 - Amsterdam, 2 - Karotel Parisian, 3 - Parmex, 4 - Dragon, 5 - Finchor

A korai fajtákat a gyors csírázás jellemzi, de a gyökérnövényeknek nincs kifejezett édes ízük, és nem alkalmasak hosszú távú tárolás. A népszerű korai fajták közé tartoznak (1. ábra):

1. Amszterdam: nagy hozamú fajta. A gyökerek élénk narancssárga színűek, tompa hegyűek, termesztéskor nem repednek meg.
2. Carotel Parisian: narancssárga rövid és kerek.
3. Parmex - A gyökerek élénk narancssárga, gömb alakúak és közepes méretűek.
4. Sárkány - szokatlan korai fajta, melynek húsa élénk narancssárga, héja lila.
5. Finchor - Az első betakarítást 2,5 hónappal az ültetés után takarítják be. A gyökérzöldségek nagyok, sok karotint tartalmaznak és rendelkeznek nagy ellenállás betegségekre.

Középszezon fajtákkora őszre érik, és több hónapig is eltartható(2. ábra):

1. Nantes- tél közepéig eltartható hengeres gyümölcsök.
2. vitamin - meglehetősen nagy gyümölcsökben különbözik magas tartalom karotin.
3. Moszkvai tél - Gyökerei megnyúltak, tompa hegyűek, betegségekkel szemben ellenállóak, hosszú ideig tárolhatók.
4. Vörös óriás- magas hozamú, gyümölcsös fajta élénk színű, amely hosszú ideig tárolható.

2. ábra Szezonközi fajták: 1 - Nantes, 2 - Vitaminnaya, 3 - Moscow Winter, 4 - Red Giant

A későn érő fajtákat hosszú távú tárolásra és téli fogyasztásra szánják, frissen vagy főzve. A legtöbbet népszerű fajták figyelembe veszik (3. ábra):

1. Vita Longa- hosszúkás gyümölcsök magas cukor- és cartoine-tartalommal. Termesztés közben nem repedeznek, a következő betakarításig eltarthatók.
2. Yellowstone- szokatlan sárga sárgarépa, orsó alakú és éles hegyű.
3. Az ősz királynője- magas hozamú és betegségeknek ellenálló fajta. Tavasszal és télen is vethető.
4. Shantanay- a gyökérzöldségek rövidek és vastagok, élénk narancssárga színűek és meglehetősen nagyok. Egész télen tárolhatók az új betakarításig.

3. ábra Késői fajták: 1 - Vita Longa, 2 - Yellowstone, 3 - Queen of Autumn, 4 - Chantane

A tapasztalt kertészek azt tanácsolják, hogy egyszerre több fajtát is vessenek különböző kifejezések megszerezni a termést.

A vetéshez friss magokat választanak ki, hogy biztosítsák a növény magas csírázását. Az első hajtások körülbelül 3-4 héttel a vetés után jelennek meg. A termés magjaira szükség van előzetes felkészülés, amelyet közvetlenül a vetés előtt hajtanak végre a csírázási folyamat felgyorsítása érdekében.

Mód vetés előtti előkészítés magvak(4. ábra):

• Áztatás: a magokkal ellátott szövettasakokat egy napra meleg vízbe (+30°C) merítjük, 4 óránként cserélve. Az áztatáshoz oldatot is használnak fa kőris vízzel. Ezt követően a magokat leöblítjük tiszta víz.
• Edzés: A jó eredmény érdekében az áztatást keményítéssel kombinálják. Ehhez a nedves magzsákokat 2-5 napig hűtőszekrényben kell tartani.
• Hőkezelés: a magzsákokat 20 percre forró vízbe (+50°C), majd 2 percre hideg vízbe merítjük.

4. ábra Vetőmag előkészítése vetésre

A magvakat textilzacskókba is teheti, és 10-12 napra a talajba temetheti, hogy megkeményedjenek és felgyorsuljon a csírázás. Alternatív megoldásként tőzeggel keverhetők, és meleg helyre helyezhetik a csírázáshoz.

Mikor kell ültetni a sárgarépát

Tavasszal az előkészített ágyásban egymástól 20 cm távolságra barázdákat készítenek, vízzel öntözzük, hamuval meghintjük és magokat vetünk. Az ültetés időpontjától függően a magvakat is elő kell készíteni: tavasszal meg kell duzzadni, és a vetési mélység nem haladhatja meg a 4 cm-t. .

5. ábra: Hely kiválasztása sárgarépa vetésére

A téli vetéshez száraz magvakat használnak, amelyeket csak 2 cm-re merítenek a talajba. Ezenkívül az ágyat meg lehet szórni hóval a hozam növelése érdekében.

Ültetés: hely kiválasztása, talaj előkészítése és trágyázása

A sárgarépa termesztéséhez jól megvilágított területeket kell választani, ahol a nap egész nap süt. Ezenkívül figyelembe kell vennie a növények termesztésének sorrendjét egy bizonyos területen. Lehetetlen minden évben ugyanabban az ágyban ültetni a növényeket, mivel a vetésforgó megsértése a hozam csökkenéséhez vezet. Ezenkívül nem ültetik petrezselyem, kapor, paszternák és zeller után. De jó elődnek számít az uborka, paradicsom, hagyma, fokhagyma, káposzta és burgonya (6. ábra).

Ennek a kultúrának van egy száma sajátos jellemzők növekvő. Nagyon szereti a fényt, nem tűri az árnyékolást. Szárazsággal szemben ellenálló, ugyanakkor fagytűrő.

6. ábra Sárgarépa vetési sorrend

A termesztéshez válasszon jó vízelvezetésű termékeny talajt. Azonban 3 évnél hosszabb ideig egy helyen termeszteni nem javasolt.

Jegyzet: Jobb, ha retket vetünk az ágyás szélére. A palánták kikelése után a sorok tisztábban jelölődnek ki, és könnyebb lesz a növények lazítása.

Hasznos a hagymát a kerti ágyás közelébe ültetni, mivel az illata elűzi a kártevőket. Bőségesen kell öntözni az első hajtásokig, majd az öntözést hetente kétszer kell csökkenteni. Az első levél kialakulása után a palántákat ritkítani kell.

A jó termés érdekében a sorokat fel kell lazítani, különösen öntözés és eső után, rendszeresen el kell pusztítani a gyomokat, műtrágyázni és harcolni kell a betegségek és kártevők ellen.

A felesleges és gyenge növényeket kihúzzuk, az erőseket pedig enyhén megszórjuk földdel. A termesztés során többször is ritkításra kerül sor (7. ábra):

• Az első, amikor több levél jelenik meg, amikor a növény magassága eléri a 7 cm-t;
• A második alkalommal, amikor a gyümölcs átmérője eléri a másfél centimétert. Ebben az esetben a növények közötti távolság fajtától függően 3-6 cm legyen (korai és késői esetében).

7. ábra Sárgarépa öntözése, trágyázása és lazítása

A kerti ágyat rendszeresen, hetente egyszer öntözzük. Öntözés előtt a talajt meg kell lazítani. A túlzott nedvesség a gyökérnövekedés lelassulásához és a csúcsok fokozott növekedéséhez vezet. Éles átmenettel a szárazságról a magas páratartalom A gyökérnövények megrepednek. Ha késik az öntözés, az öntözés fokozatosan folytatódik. Az utolsó öntözést legkésőbb három héttel a betakarítás előtt végezzük.

Jegyzet:Öntözéshez hordóban vagy más edényben egész nap melegített vizet használjunk. Érdemes este öntözni.

Kiesés után nagy mennyiségben nehéz talajokon a csapadék kérget képez, ami megakadályozza a gyenge növények csírázását, valamint rontja a gázcserét és fokozza a nedvesség elpárolgását. Elpusztítása érdekében a talajt lapos vágógéppel vagy házi készítésű hasítógéppel kezelik. A lazítással nem lehet elkésni, mivel az első hajtások lassan fejlődnek, és a gyomok a növekedésben utolérik őket. A lazítást óvatosan végezzük a sorok között, a legjobb napos időben.

A növényeket 3-4 leveles állapotban táplálják. A műtrágyákat a soroktól 10 cm távolságra nedves talajba juttatjuk. Az első etetés során nitrogén műtrágyákat, a második alkalommal kálium- és foszforműtrágyákat alkalmaznak. A gyenge növényeket hígtrágyával, madárürülékkel vagy ásványi műtrágyákkal etetik. A fahamuból és növényi komposztból készült műtrágyák szintén hatékonynak tekinthetők.

A videó szerzője elmondja, hogyan kell megfelelően gondoskodni a sárgarépáról a termesztés minden szakaszában.

Kártevők és betegségek elleni védekezés

A gombákat a sárgarépa leggyakoribb betegségeinek tekintik. Megtámadják a leveleket, a gyökerek rothadását okozzák és megváltoztatják ízüket. A főbb betegségek a következők (8. ábra):

• Fomoz (száraz rothadás)

Az érett gyökérnövények érintettek, de az első jelek a száron láthatók. A levélnyeleken és a leveleken megnyúlt szürkésbarna foltok jelennek meg. Sötét színű mélyedések alakulnak ki a gyökérnövényeken.

A gomba gyorsan átterjed más gyökérnövényekre is téli tárolás, ezért a terményt rendszeresen válogatni kell és +10 foknál nem magasabb hőmérsékleten kell tárolni. A gomba leküzdésére a betakarítás után a tetejét elpusztítják, és kálium-foszfát műtrágyákat alkalmaznak.

• Fehér rothadás

A gomba a trágyával együtt kerül a talajba. A gomba fejlődését elősegíti a gyomok jelenléte, a sűrű ültetés és a nem megfelelő tárolás.

A gomba a tárolás során kezd megjelenni, és a gyökérzöldségek fokozatosan megpuhulnak. A sérült területeken bolyhos micélium jelenik meg fehér nedvességcseppekkel. A betegség megelőzhető, ha a töveket réz- és káliumműtrágyát tartalmazó termékekkel permetezzük. A pincét a zöldségek tárolása előtt fertőtleníteni kell.

• Barna folt

Gomba, amely a növény minden részét megtámadja. A fiatal hajtásokon sötét csíkok jelennek meg a szár tövében. Ez a növény elpusztulásához vezethet a vegetációs időszak elején. Amikor a felnőtt növények károsodnak, sárga területek jelennek meg a leveleken, amelyek fokozatosan sötétednek. A szár alsó részének érintett területei kiszáradnak, és a növény elhal. A betegség megelőzhető zsurló, csalán vagy celandin főzetével történő permetezéssel.

• Lisztharmat

Fehér bevonat, amely messziről légyre emlékeztet. Leggyakrabban az elsőéves növényeket és magvakat, valamint a vízhiányos és terméketlen talajon termő példányokat érintik. Az érintett területek érdesek és törékennyé válnak. A védekezésre különféle komplex fungicideket használnak.

8. ábra A sárgarépa betegségei: 1 - fomoz, 2 - fehér rothadás, 3 - barna foltos, 4 - lisztharmat

Ezenkívül a kártevők elpusztíthatják a termést, például (9. ábra):

1. sárgarépa légy - május végén petéket raknak a növény mellé a földbe, és a lárvák elkezdik felfalni a gyökereket és a leveleket, ami a növény elpusztulásához vezet. A legyeket különösen a szabaddá tett, félig érett gyökérzöldségek vonzzák. A romlott gyökérzöldségeket nem szabad fogyasztani. A legyek elleni védelem érdekében a palántákat ritkítani kell, és időben el kell távolítani a gyomokat, valamint szezononként többször is rovarölő szerekkel kell kezelni. Keverhet még hamut, dohányport és oltott mészés megelőzés céljából szórjuk meg a sorokat.
2. Psyllad - a leveleken szaporodik és a szár levével táplálkozik, emiatt a föld feletti rész elhal. A növények rovarok elleni védelme érdekében ajánlott a fiatal hajtásokat nem szőtt anyaggal lefedni. Ne vess magokat mellé tűlevelű fák. A psyllidek taszítására dohánypor és narancshéj infúziókat használnak.
3. Őszi seregféreg - szürkésbarna pillangó, amely megtámadja a szárakat és a gyökereket. A hernyók leküzdésére permetezzen kamilla, cickafark és bojtorján infúziókkal.
4. Meztelen csigák Az érett gyökérzöldségekben lyukakat rágnak, fényes nyomot hagyva. A nedves időjárás elősegíti a szaporodást.

9. ábra Sárgarépa kártevők: 1 - sárgarépalégy, 2 - psyllid, 3 - őszi seregféreg, 4 - csupasz meztelen csigák

Gyűjtés és tárolás

Fontos meghatározni, hogy mikor kell kiásni a sárgarépát, mert legalább 80 napig a talajban kell maradnia. Ha korábban kiásod, nem lesz ideje felszívni az összes hasznos anyagot. Ha túlzásba viszi, a gyökérzöldségek felesleges nedvességet kapnak, és elkezdenek megrepedni és megromlani.

10. ábra Gyökérnövények betakarítása és tárolása

A korai fajtákat a nyár második felében lehet kiásni. A szezonközép fajták betakarítási idejét a megsárgult csúcsok határozzák meg. A késői fajtákat szeptember végén - október elején ásják ki.

A gyökérnövények begyűjtése után meg kell szárítani őket. A kicsiket a kertben lehet tárolni. Gödröt ásnak, tiszta homokot öntenek az aljára, és teteje nélküli sárgarépába fekszenek, homokkal megszórva. Fedjük le földdel, és dobjuk a leveleket a tetejére.

A tárolás során a sárgarépát nyitott műanyag zacskókban, dobozokban vagy dobozokban tárolják, nedves homokkal megszórva (10. ábra).

Szinte minden kertben termesztenek sárgarépát, de ez nem mindig jár sikerrel – a szépség helyett sovány, csökevényes, ujjnyi nagyságú látvány terem.

De azt akarom, hogy nagyra és szépre nőjön fel, mint ahogy a piacon árulják.

Család: Esernyő vagy zellerfélék.

Ciklus: kétéves növény, az első életévben sűrű levélrózsát és gyökértermést, a második évben magbokrot és magukat a magokat alkotja.

Gyökértermés: fajtától függően kerek, hengeres vagy kúpos alakú. Sárga, narancssárga, rózsaszín, piros és fekete-lila színben.

Vetésforgó: A sárgarépát legkorábban 5 év múlva helyezzük vissza eredeti helyére. A legjobb elődök az uborka, káposzta, paradicsom, hagyma, korai burgonya, amely alá néhány évvel ezelőtt szerves anyagot adtak hozzá.

A legjobb sárgarépa hozamot tőzeglápban, ártériben, homokos vályogban és könnyű talajokon érik el. agyagos talajok semleges vagy enyhén savas reakcióval.

A sárgarépa nem fejlődik jól nehéz talajokon agyagos területekés az árnyékban. A sárgarépa termesztésére kijelölt helynek mentesnek kell lennie a gyomoktól, különösen az évelő növényektől - búzafűtől, bogáncstól, máriatövistől, amelyek nagymértékben gátolják a palántákat.

Sárgarépa termesztése: vetésidő és vetőmag elhelyezés

Nincs pontos leszállási dátum. A magokat hideg talajba vetjük, akkor a sárgarépa nagy és erős lesz. Amint a hó elolvad, évről évre ültethet. Ez lehet március vége vagy április 1. vagy 2. dekádja.

A sárgarépa magjai +3 fokon és afölött jól csíráznak. Optimális hőmérséklet fejlesztéshez +18 gr…+22 gr.

A sárgarépa gyorsabb és korábbi hajtása érdekében a magokat vízben vagy mikroelemek vagy növekedésszabályozók (epin, oxihumát, hidrohumát) oldatában áztatjuk, amíg teljesen meg nem duzzad.

Áztatás után a magokat enyhén megszárítjuk és homokkal keverjük, hogy az ültetés során könnyebben szétszóródjanak.

Közvetlen vetés előtt gereblyével egyengetik az ágyásokat, barázdákat készítenek, ill meleg víz vagy rózsaszín kálium-permanganát oldat. A sárgarépa magjait 1-3 cm-re elássák, tőzeggel kevert szitált talajjal megszórják, és a talajt a tenyerével vagy a gereblye hátával enyhén tömörítik.

A sárgarépa közelébe érdemes hagymát vagy fokhagymát ültetni. Elriasztják tőle a répalégyet, a fő kártevőt, a sárgarépa cserébe a hagymás legyet.

A magvakat június elején és ősszel (október végén - november elején) is el lehet ültetni, mielőtt a talaj megfagyna. A tél előtti ültetés előzetes áztatás nélkül történik.

Vékonyodás

A sárgarépát először 1-2 valódi levéllel ritkítjuk, majd 20-30 nap múlva ismét 2,5-3 cm távolságot hagyva a növények között. Csak borús napokon vagy eső vagy öntözés után érdemes ritkítani.

Annak elkerülése érdekében, hogy a gyökértermés felső része kizöldüljön, a növekedési pontok lefedése nélkül feldomborítják.

Táplálás

Alacsony nitrogéntartalmú talajokon (a sárgarépa sápadt és rosszul fejlődik) a növényt szezononként 1-2 alkalommal trágyázzák erjesztett madárürülék (1:20) vagy trágya (1:10) infúziójával. A nitrogénműtrágyákat legkésőbb július első tíz napján, a klór nélküli káliumműtrágyákat augusztus elején kell kijuttatni.

A sárgarépa érzékeny az öntözésre, különösen a magok csírázása és a korai növekedés során. A gyökérnövények kialakulása során rendszeresen, de mérsékelten öntözzük, hogy ne terjedjen el.

Sárgarépa termesztése - megelőző intézkedések

Levéltetvek, sárgarépalégyek, levéltetvek megelőzésére sárgarépaágyak 3 naponta körömvirág vagy fenyőtű infúzióval permetezzük be, majd lazítás és gyomlálás után a sorokat hamu-, celandin- vagy kamillaporral szórjuk meg.

fehér rothadás

Amikor a kártevők megjelennek, a sárgarépát biológiai termékekkel kezelik az utasításoknak megfelelően. Például lepidocid, Bitoxibacillin és mások.

De patogén gombák (alternaria) által okozott betegségekből - Phytocid, Trichodermin, Mikosan - V.

• A sárgarépa gazdag flavonoidokban, enzimekben, D, C, B, E vitaminokban, nikotinsavban, foszforban, vasban, szelénben, káliumban, magnéziumban.

• Jót tesz a látásnak, a bőrnek, a nyálkahártyának, gyakran alkalmazzák diétákban, szívinfarktus, epehólyag és húgyúti gyulladás esetén.

• A friss sárgarépapép vagy -lé használható fagyási sérülések, égési sérülések, gennyes sebek, fekélyek és vágások kezelésére.

• A sárgarépa sok keratint tartalmaz, amely a zsíroknak köszönhetően az élő szervezetben A-vitaminná alakul. Ezért például sárgarépát kell enni növényi olaj vagy tejföllel.

Fajták

Az Alenka egy korai érésű fajta, legfeljebb 12 cm hosszú gyökérnövények, narancssárga színű, kiváló ízű.

A Moscow Winter egy szezonközi, magas hozamú fajta, alkalmas tél előtti vetésre. Legfeljebb 18 cm hosszú, vörös-narancssárga színű, magas karotintartalmú gyökérzöldségek.

A Vita Longa későn érő fajta, gyökerei nem repedeznek, lé nyerésére alkalmas. Kúpos gyökérzöldségek, 20-30 cm hosszúak, magas keratin- és cukortartalommal.

A sárgarépa a burgonya után a második helyen áll a dácsánkon termesztett gyökérnövények népszerűségének rangsorában. És a legigényesebb gyökérnövény a növekedési feltételek és a gondozás szempontjából, bár ez nem nyilvánvaló. Különösen a kezdő kertészek panaszkodnak arra, hogy a sárgarépa nem nőtt jól, vagy kicsi, görbe, „szőrös”, repedezett, keserű, fekete foltokkal, rothadt és megpenészedt a tárolás során. Sok baj történhet a sárgarépával, ahogy nő. Ezek elkerülése érdekében szigorúan be kell tartania a sárgarépa mezőgazdasági technológiáját.

Ez egy nyílt földi növény. A mi szélességi köreinken nincs szükség sárgarépa palánta termesztésére. A sárgarépa különleges feltételei közül az első a talaj.

Talaj a sárgarépa számára

Lazanak kell lennie. Leggyakrabban kertjeink nehéz talajúak.

És sárgarépa kell:

• vályog vagy homokkő;
• fokozott termékenység;
• jól levegőztetett;
• további sütőporral (homok);
• a lehető legközelebb a semleges savtartalommal (pH 6-7);
• nedvszívó;
• nem képez talajkérget.

Talaj sárgarépa számára - kiváló minőségű talaj előkészítése

Ezeket a feltételeket nem külön-külön, hanem egyszerre célszerű betartani. Mindegyik fontos, de a legfontosabb talán a talaj lazasága. A gyökérnövénynek oxigént kell kapnia, különben rossz ízű lesz és gombás betegségekben szenved.

Fontos! Ha a magvakat nem kellően laza és nedvszívó talajba vetjük, csírázási arányuk nagymértékben csökken.

Az elődök megfelelőek és nem

A második fontos tényező. A növényt még két évig sem lehet egy helyen nevelni. A sárgarépa nem alkalmas monokultúrákra, mivel a régi termesztés második évében már a levéltetvek, fonálférgek, az alternáriás kórokozó és különösen a sárgarépa legyek megfertőzik.

A gyökérnövény termesztésének helyét évente meg kell változtatni. Térjen vissza a régihez - legkorábban a negyedik évben.

A sárgarépa elődei

Alkalmas	Abszolút nem alkalmas
Káposzta	Sárgarépa
Íjak	Kömény
Paradicsom	Petrezselyem
Hüvelyesek	Kapor
uborka	Paszternák

Vetés folyamata

A sárgarépa magok talajba vetésének időzítése nyitott típusú több tényezőtől függ. Ezek a következők:

• időjárási viszonyok;
• fajtajellemzők;
• a termesztés célja.

Vetés előtt a magokat elő kell készíteni, a talajt kezelni és műtrágyával fel kell tölteni.

Talaj előkészítés

Mielőtt a gyökérnövényt a kerti ágyba vetné, tápanyagot kell hozzáadni. A sárgarépa esetében humusz vagy komposzt jelenléte szükséges a csírázási időszakban és a fejlődés kezdetén. A humusz vagy növényi komposzt norma négyzetméterenként 5 liter.

A szerves anyagokon kívül nitrogén-kálium-foszfor műtrágyákat is adnak hozzá. A talajt két héttel a vetés előtt ásó mélységig felássák.

Ha a talaj nehéz vályog, adjon hozzá homokot lazítószerként, valamint fűrészport és hamut. A gyökérzöldségek édesek, lédúsak, simaak és jól tárolhatók.

Fontos! A sárgarépára friss trágyát nem lehet kijuttatni (még akkor sem, ha a vetés tél előtt történik). A nem rothadt szerves anyagok hozzáadása minden bizonnyal a gyökérnövények elágazásához és az íz jelentős romlásához vezet. Szintén nem szükséges a normát meghaladó nitrogénműtrágyákat alkalmazni, különben a gyökérszövetek durvábbak lesznek, a lédússág csökken, de a nitrátok feleslege jelenik meg.

A vetés előestéjén a gerincen lévő talajt meglazítják, kiegyenlítik és öntözik. A talajban két centiméter mély barázdákat készítenek, amelyek között 15 cm távolság van.

Vetőmag előkészítése

A sárgarépa vetésének egyik módja a téli vetés. Ebben az esetben a magokat semmilyen módon nem dolgozzák fel, és nem esnek át előkészítésre. Szárazra vetve.

Télen a talajban vernalizációs folyamaton mennek keresztül, tavasszal pedig nagyon korán növekedni kezdenek. Mivel a magok már +8°C-on csíráznak, kész gyökérzöldségek téli vetés két héttel korábban lehet beszerezni, mint a tavasszal elvetetteket. De az ilyen sárgarépa gyökerei nem alkalmasak hosszú távú tárolásra.

Tanács! Tavasszal a korai sárgarépát április elején, a késői sárgarépát április közepétől május elejéig vetik. Minél korábban veti el a sárgarépát, annál több nedvesség éri el a téltől a talajban tárolt magvakat.

A sárgarépa csírázása hosszú ideig tart – egyes fajtáknál akár 25 napig is eltarthat. Ennek az eljárásnak a célja a magvak előkészítésének felgyorsítása, valamint a magvak fertőtlenítése, hogy megóvjuk őket a jövőbeni betegségektől.

A sárgarépa magvak elkészítésének módszerei

Út	Leírás
	Először a magokat sóoldattal (2 evőkanál/1 l) tartalmazó tégelybe helyezzük. A felúszókat nem szabad elvetni – ezek olyan bábuk, amelyek nem tartalmaznak embriót. A kiülepedett magvakat kivesszük a vízből, megmossuk és kendőbe csomagolva meleg helyre (+60°C) helyezzük. tiszta víz negyed óráig. Öblítse le ismét hideg vízzel. Szárítsuk 24 órán át, majd vessük el.
	Ez a módszer a legegyszerűbb. Nem kell oldatokat készíteni, és nincs szükség hosszú áztatásra sem. A magvak zacskóba helyezése után tegyük hűtőbe, vagy ássuk el a talajba kora tavasz. Vetés előtt a magokat eltávolítják, megmossák, szárítják és elvetik.
	Ez a módszer alkalmas saját magvakra, betegségek megelőzésére. A zacskós magvakat egy pohár meleg vízbe helyezzük (+40°C-os stabil hőmérséklet, amihez 1 evőkanál hidrogén-peroxidot adunk. Az oldatot mangánból készíthetjük (enyhén rózsaszínű) A magokat peroxidban tartjuk kb. 24 óra, kálium-permanganátban 2 óra Utána mosás, szárítás és vetés.
	Ez a feldolgozási módszer növeli a sárgarépa hozamát, és felgyorsítja a gyökérnövények érését is. Egy liter vízhez mindössze 20 g hamu szükséges. Két napig infundáljuk. Ezután leszűrjük és 4 órán át áztatjuk. A kezelést egy nappal a vetés előtt végezzük.

Vetés és csírázás

Használhatja a „nagymama” módszerét, és egyszerűen csíráztassa a magokat nedves gézben és csészealjban, amíg meg nem jelennek a tartós, öt milliméteres gyökerek.

Az előkészített magvakat sűrűn elvetik a kerti ágyásban előkészített barázdákba, és könnyű talajjal beborítják. A talajt felülről deszkával vagy kézzel tömörítik.

A sárgarépa palánták optimális hőmérséklete +15… +18°C. Az előkészített magvak 10-12 napon belül csíráznak.

A sárgarépa gondozása

A karbantartási tevékenységek közé tartozik a gyomlálás, lazítás, ásás, öntözés, kártevőirtás és műtrágyázás. Mindegyik kötelező, egyiket sem lehet figyelmen kívül hagyni.

A sárgarépa egy hosszú napos növény, ezért sok napsütésre van szüksége a virágzáshoz. Ennek a gyökérzöldségnek az árnyékban, sőt részleges árnyékban történő termesztése egy másik hiba, amelyet a tapasztalatlan kertészek követnek el, akik a terméskiesésre panaszkodnak.

Áttörés

Vagy ritkítás - kötelező eljárás. Kétszer hajtják végre. Az első alkalommal, amikor egy zöld gyökérzöldség két valódi levelet termel. A hajtások között 2,5-3 cm távolság marad.

Egy hónappal később, amikor a fiatal sárgarépa átmérője 1,5 cm-re nőtt, megtörténik a második áttörés. Ezúttal 6 cm távolságot hagyunk a növények között, és a leszakított gyökerek élelmezésre használhatók.

Videó - Sárgarépaágy ritkítása

Fontos! Kicsavart növényeket vagy tetejét még rövid időre se hagyja a kerti ágyásban. A sárgarépa illata vonzza a sárgarépa legyeket, amelyek aztán elpusztítják az összes ültetvényt.

A sárgarépát folyamatosan el kell távolítani a gyomoktól, meg kell lazítani és fel kell halmozni, hogy a gyökérnövény feje ne legyen zöld és keserű. A lazítást minden eső vagy öntözés után végezzük, hogy elpusztítsa a talaj kérgét, ami megakadályozza az oxigén hozzáférését a gyökerekhez.

Locsolás

Az öntözést gyakran (meleg időben minden második napon) végezzük, de a nedvesség adagja kicsi. Maximális mennyiség a sárgarépához szükséges nedvességtartalom:

• vetés után a palánták kikeléséig (ügyeljen arra, hogy a talaj ne száradjon ki);
• a gyökérnövény kialakulása során;
• intenzív növekedésének időszakában.

A sárgarépát jobb este, naplementekor öntözni. Bebizonyosodott, hogy száraz években az időben történő öntözés növeli a hozamot és javítja a gyökérnövények minőségét.

Az öntözés 20 nappal a várható betakarítás előtt teljesen leáll, különben a gyökérnövények megrepednek.

Kártevőirtás

Számos megelőző módszer létezik a sárgarépa kártevők és betegségek általi károsodásának megelőzésére.

1. Időben végzett talajművelés.
2. A vetésforgó fenntartása.
3. A betakarítás után a maradványok és a csúcsok megsemmisítése.
4. Vetőmag fertőtlenítése.
5. Társnövények ültetése a közelben (például a hagyma-fitoncidok elriasztják a sárgarépa legyeket).

Ha a megelőzés nem hozza meg a kívánt eredményt, és a sárgarépa továbbra is sérült, akkor a növényeket kezelni kell.

A gyökérnövényeket „Lepidociddal” és „Bitoxibacillinnel” kezelik sárgarépa legyek és levéltetvek ellen. Ezek biológiai termékek. A kezelést kétszer végezzük - közvetlenül a növény levelein lévő kártevők észlelése után és két héttel később.

A „Phytocid” vagy „Mikosan” az Alternaria és más patogén gombák által okozott betegségek ellen használható.

A „gyógyszerek” időben történő használata megvédi a sárgarépát a kártevőktől. Csak ne végezze el a kezelést közvetlenül a betakarítás előtt. Ezt követően legalább 20 napot kell várnia.

Felső öltözködés

A növekedési időszakban a gyökérnövényt kétszer etetik. Használhat ásványi műtrágyákat és szerves anyagokat is.

Az ásványi műtrágyák kijuttatása a következő séma szerint történik.

1 etetés– 21 napos korban (a kihajtás után három héttel). Összetevők: víz, kiegyensúlyozott azofoszfát, kálium-szulfát. Arányok: 1 l/1 ek/1 ek.

2 etetés- egy hónappal az első után.

Fontos! Szerves műtrágyák Ehhez a gyökérzöldséghez óvatosan kell használni. Jobb, ha oldatban adjuk őket.

A madárürüléket 1/10 arányban hígítjuk fel vízzel, ülepítjük, vízzel ismét 1/10 arányban hígítjuk, és a hornyokba öntjük.

A manhalat vízzel 1/20 arányban hígítjuk, beöntjük és a barázdákba öntözzük, ami mindig a fő öntözést követi.

Ha édes sárgarépát szeretne kapni, 20 nappal a gyökérnövények betakarítása előtt a tetejét humát oldattal (1 g / 10 liter víz) plusz permetezni kell. nitrogén műtrágyázás arányában felére alacsonyabb. Ezt az eljárást követően a tetejéről származó hasznos anyagok „mennek” a gyökérnövénybe, és a sárgarépa lédús és édes lesz.

Videó - Hogyan etessem a sárgarépát

Videó - Az elvetett sárgarépa gondozása

Növény sárgarépa (lat. Daucus) az Umbrella család növénynemzetségébe tartozik. A "sárgarépa" név a protoszláv nyelvből származik. A természetben ez a növény széles körben elterjedt Afrikában, Új-Zélandon, Ausztráliában, Amerikában és a Földközi-tengeren. IN mezőgazdaságáltal képviselt sárgarépa zöldség sárgarépa, vagy termesztett sárgarépa (Daucus sativus), amely takarmány- és étkezési fajtákra oszlik. A sárgarépát körülbelül négyezer éve termesztik, és ez idő alatt számos növényfajtát fejlesztettek ki. Úgy gondolják, hogy a sárgarépa szülőhelye Afganisztán, mivel ennek a zöldségnek a legtöbb faja még mindig ott nő. A sárgarépát eleinte nem ehető gyökérzöldségként termesztették, hanem magja és aromás levelei miatt. Az üzem ben került Európába X-XIII. században Kr., említést találunk róla a „Domostroj”-ban - ez azt jelenti, hogy a 16. században már Oroszországban termesztették.

A sárgarépa ültetése és gondozása

• Leszállás: szezonközi és késői fajták magjainak vetése a talajba, összetételétől függően, április végétől május végéig. A korai fajtákat tél előtt vetik, október végén vagy november elején.
• Világítás: erős fény egész nap.
• Talaj: laza és jól megtermékenyített.
• Elődök: jó a burgonya, cukkini, uborka, hagyma, fokhagyma, paradicsom, káposzta. Nemkívánatos: petrezselyem, édeskömény, kapor, paszternák, kömény és sárgarépa.
• Locsolás: hetente egyszer. Vetés után a vízfogyasztás 3 liter parcellánként, a második ritkítás után - 10 liter per m², a gyökérnövekedés kezdetétől - 20 liter / m², a betakarítás előtt másfél-két hónappal a parcellát öntözik. másfél hetente egyszer, legfeljebb 10 liter/m² elköltéssel, és 2-3 héttel a betakarítás előtt az öntözést leállítják.
• Táplálás: folyékony műtrágyák szezonban kétszer: egy hónappal a csírázás után és két hónappal az első etetés után.
• Reprodukció: mag.
• Kártevők: csigák, drótférgek, sárgarépa legyek, őszi seregféreg hernyók.
• Betegségek: szeptória, fomózis, bakteriózis, szürke, fehér, fekete és vörös rothadás.

Olvasson többet a sárgarépa termesztéséről alább.

Sárgarépa növény - leírás

Sárgarépa - egynyári, kétéves vagy évelő lágyszárú növény, amely a növekedés első évében csak szárnyasan kimetszett levelekből és gyökérnövényből álló rozetta, a másodikban pedig magvak alkotja. A sárgarépa gyökértermése csonka kúpos, orsó alakú vagy hengeres, húsos, tömege 30-500 g vagy annál nagyobb. A sárgarépa virágzata egy összetett, 10-15 sugarú ernyő, kis fehér, sárgás vagy vöröses virágokkal és egy piros virággal a közepén.

Magzat– kis elliptikus dvosemyanka, legfeljebb 4 cm hosszú. A gyökérzöldségek karotint, likopint, B-vitaminokat, flavonoidokat, antocianidineket, cukrokat, aszkorbinsavat, pantoténsavat és más esszenciális anyagokat tartalmaznak. az emberi testre anyagokat.

Sárgarépa ültetése nyílt terepen

Mikor ültessük a sárgarépát a földbe

A sárgarépa magjai 4-6 ºC-os talajhőmérsékleten csíráznak, így amint a talaj erre a hőmérsékletre felmelegszik - általában április végére - már vethető. A késői és középszezonos sárgarépa fajtákat április huszadikától május első hetéig lehet vetni. Közepes talajokon a sárgarépát május második hetében, könnyű talajokon pedig a hónap végéig vetheti.

A talajban lévő magvak nem félnek -4 ºC-ig terjedő fagytól. A sárgarépát jó eső előtt elvetni. Lehetőleg ne késs el a vetéssel, különben a magvak nagyon sokáig csíráznak.

Talaj a sárgarépa számára

A sárgarépa helyének jól megvilágítottnak kell lennie, és vízszintesnek kell lennie, de a terület enyhe lejtése elfogadható. Az ágyások nem használhatók sárgarépa termesztésére, amelyen tavaly kömény, édeskömény, petrezselyem, paszternák, kapor, bab és sárgarépa termett, hiszen ezek a zöldségek gyorsan felszívják a földből a számukra szükséges mikro- és makroelemeket, kimerítik a talajt, a sárgarépatermés pedig nagy valószínűséggel csekély lesz. . Ahhoz, hogy az ilyen elődök után sárgarépát ültessünk, legalább három évnek el kell telnie. De a burgonya, uborka, cukkini, káposzta, paradicsom, fokhagyma vagy hagyma után a sárgarépa jól nő.

A terület körvonalazása után elő kell készítenie a talajt a sárgarépa számára: alatt tavaszi ültetés előre, ősszel kiássák, hogy tavaszig stabil maradjon. Az ásást másfél ásó bajonett mélységig végezzük, mert ha a gyökérnövény jól növekszik és egy sűrű, ásatlan talajrétegen nyugszik, akkor nem tör át rajta, hanem irányt változtat, és a sárgarépa kifordul. görbe. Nagyon nehéz ilyen sárgarépát kiásni.

A sárgarépa ültetése előtt műtrágyát kell hozzáadnia a talajhoz. Az ásás előtt a következő arányban helyezik el őket: 25-30 g szuperfoszfát, 15 g káliumműtrágya, 15-20 g nitrogénműtrágya és 2-3 kg humusz 1 m²-enként. Ezután a talajt kiássák és tavaszig hagyják. Tavasszal csak egy gereblyével kell kiegyenlíteni a területet.

Hogyan ültessünk sárgarépát nyílt terepen

A sárgarépa magokból történő termesztése az előkészítéssel kezdődik maganyag. A sárgarépa ültetése előtt a magokat olyan kezelésnek kell alávetni, amely növeli a csírázást. A vetőmagok elővetésének négy módja van:

• 24 órán át meleg vízben (30 ºC) áztatják, ezalatt legalább hatszor cserélve. Víz helyett egy literben keverve készíthetünk tápoldatot azonos hőmérsékleten meleg víz egy evőkanál hamut. Az eljárás után öblítse le a magokat tiszta vízzel, csomagolja be őket ruhába, és tegye néhány napra a hűtőszekrénybe;
• a magokat szövetzsákba helyezzük, és 20 percre 50 °C-os vízbe merítjük, majd 2-3 percig hideg vízben hűtjük;
• a szövetzacskóba helyezett magvakat 10 napig a földbe temetik egy ásó bajonett mélységig;
• buborékoljuk a magokat, ha van buborékfóliánk, tartsuk 18-20 órán át oxigénnel telített Epin vagy Silk oldatban.

A fenti módszerek bármelyikével kezelt magok vetésre készek. A sárgarépát a talajba 2-3 cm mélyre kell ültetni, a nehéz talajok kisebb ültetési mélységet igényelnek - 1,5-2 cm. A sorok közötti távolság körülbelül 20 cm -4 cm-re egymástól.

Az ilyen távolság megtartása érdekében a toalettpapírból előre vághatunk keskeny csíkokat, 3-4 cm-es időközönként cseppenthetünk rá keményítőt vagy lisztpasztát, és ezekbe a cseppekbe répamagot teszünk. Amikor a paszta megszárad, a szalagot teljes hosszában félbe hajlítják, majd tekercsbe tekerik. Amikor eljön a vetés ideje, a szalagot letekerjük, és egy jól megnedvesített barázdába fektetjük. A magvak talajba ültetése után a területet 3 cm vastag réteggel mulcsozzuk, hogy a talajfelszínen ne képződjön kéreg, ami akadályozza a palánták csírázását.

Van egy másik módja a sárgarépa vetésének: papírszalvétát vagy WC-papírt kis négyzetekre vágunk, mindegyikbe egy-két sárgarépamagot és egy szemcsés komplex ásványi műtrágyát teszünk egy csepp pasztára, a papírdarabkákat golyókká forgatjuk, hagyjuk megszáradni és addig tároljuk. vetés. Ezeket a golyókat a kívánt 3-4 cm-es távolságra helyezzük a barázdába.

Sárgarépa ültetés tél előtt

A téli sárgarépa ültetése lehetővé teszi, hogy két héttel korábban kapjon betakarítást, mint a tavaszi vetéssel, de a korai fajtákat ősszel vetik, amelyeket nem tárolnak sokáig. Ezt október végén vagy november elején kell megtenni, és a sárgarépa ágyait három héttel a vetés előtt elkészítik. A magvak talajba ültetése után a termést 3 cm vastag tőzegréteggel takarják be. A sárgarépa őszi talajba ültetését csak könnyű talajokon végezzük.

A sárgarépa gondozása

Hogyan termesztünk sárgarépát

A sárgarépa nyílt terepen történő termesztése magában foglalja a palánták ritkítását, ha a növekedés túl vastag, a területet gyakran fellazítják és megtisztítják a gyomoktól, amelyek bizonyos betegségeket okozhatnak, valamint a sárgarépa rendszeres öntözését. A palánták első ritkítását az első két valódi levelük kifejlődése után végezzük - a ritkítás eredményeként a palánták közötti távolság 2-3 cm legyen A második levélpár megjelenésekor a palántákat áttörjük másodszor, megduplázva a köztük lévő távolságot.

Ha használtad papírszalag vagy golyókat, akkor nem kell ritkítani a palántákat. A terület gyomlálását a ritkítással egyidejűleg végezzük, és ezt jobb a hely öntözése után, amikor a talaj nedves.

Sárgarépa öntözése

Ha nagy, lédús, édes gyökérzöldségeket szeretne termeszteni, tudnia kell, hogyan kell öntözni a sárgarépát. Az elégtelen öntözés az oka a gyümölcsök letargiájának és a keserű íz megjelenésének. A sárgarépa öntözése a legfontosabb pont a növény gondozásában a fejlődés minden szakaszában. A területen a nedvesség mélységének meg kell felelnie a gyökérnövények méretének, vagyis a talajt az öntözés során legalább 30 cm mélységig vízzel kell telíteni.

Hidratáció hiánya oldalsó gyökerek megjelenését váltja ki a gyökérnövényeken, nedvességforrást keresve, amely nemcsak megjelenés sárgarépa, hanem az íze is - a pép durva és kemény lesz. A túlzott nedvesség hatására a gyökérnövények megrepednek, kis hajtások borítják őket, és fokozódik a csúcsok növekedése.

A sárgarépát általában hetente egyszer öntözzük, körülbelül a következő mennyiségben:

• a vetés után először a területet 3 liter per 1 m² arányban öntözik;
• a palánták második ritkítása után az egységnyi területre eső vízmennyiséget 10 l-re növeljük;
• amikor a gyökérnövények növekedése megkezdődik, és ez a levelek növekedése után történik, a vízfogyasztásnak 20 liter/m²-en belül kell lennie;
• másfél-két hónappal a sárgarépa betakarítása előtt másfél-két hetente egyszer átállnak az öntözésre, területegységenként körülbelül 10 liter vízzel, két-három héttel a betakarítás előtt pedig teljesen abbahagyják az öntözést.

Sárgarépa etetése

A növekedési időszakban a sárgarépát kétszer trágyázzák meg - először egy hónappal a csírázás után, másodszor két hónappal később. Hogyan trágyázzuk meg a sárgarépát? A műtrágyákat folyékony formában és körülbelül a következő összetételben alkalmazzák: két pohár fahamu, egy evőkanál nitrophoska, 20 g kálium-nitrát és 15 g szuperfoszfát és karbamid egy vödör vízre. A műtrágyákat a sárgarépa előzetes öntözése után alkalmazzák.

Sárgarépa feldolgozás

Mi okozza a sárgarépát, és hogyan kell kezelni a sárgarépát betegségek és kártevők ellen, a következő részben olvashat.

A sárgarépa kártevői és betegségei

Sárgarépa betegségek

A sárgarépát betegségek és kártevők érintik, és a gyökérnövények súlyos károsodásának elkerülése érdekében tudnia kell, hogyan kell kezelni a sárgarépát mindegyikben. konkrét eset. A sárgarépa legrosszabb betegségei a fomózis, bakteriózis, szeptória, szürke, fehér, vörös és fekete rothadás.

Bakteriózis Magvak és szennyezett növényi törmelékek terjesztik, ezért betakarítás után távolítsuk el a sárgarépa tetejét a kerti ágyásról, és vetés előtt kezeljük a magokat forró (52 ºC-os) vízzel.

Fehér, mint szürke rothadás, Szinte minden zöldség érintett; ezek a gombás betegségek leggyakrabban a tárolás során jelentkeznek. A fertőzés elkerülése érdekében a savas talajt meszeljük, ne használjuk túl nitrogén műtrágyák, távolítsa el a gyomokat a területről, és a gyökérnövényeket tárolja el krétával. Fontos a gyökérzöldségek tárolási körülményeinek betartása is.és biztosítsa a jó szellőzést a raktárban.

Vörös rothadás, vagy érezte a betegséget barna vagy lila foltok formájában nyilvánul meg a gyökérnövényeken, majd a foltok eltűnnek, és helyettük a gomba fekete szkleróciumai jelennek meg. Ez a betegség nemcsak a sárgarépát, hanem a rutabagát, a fehérrépát, a petrezselymet, a céklát és más gyökérzöldségeket is érinti. A betegséget a talaj trágya műtrágyaként történő hozzáadása váltja ki. A nemezbetegséggel fertőzött gyökérzöldségeket a többi sárgarépától elkülönítve kell tárolni.

Fekete rothadásúgy néz ki, mint a szénfekete korhadt területek a gyökérnövényen, ez a legveszélyesebb a sárgarépa magvakra. A beteg növényeket azonnal eltávolítják. Megelőző intézkedés a fekete rothadás ellen - vetés előtti kezelés sárgarépa magok fél százalékos Tigam oldattal.

Septoria klorotikus kis foltok formájában nyilvánul meg a sárgarépa levelein, amelyek idővel barnulnak, és vörös perem veszi körül. Magas páratartalom mellett a betegség nagyon gyorsan terjedhet. A betegség első jelei esetén a területet 10 napos időközönként többször is kezelik egy százalékos bordeaux-i keverékkel, és az erősen érintett növényeket el kell távolítani és meg kell semmisíteni a területről, valamint a betakarítás után a növényi törmeléket. Megelőző intézkedésként a vetés előtti magkezelés jó eredményt ad. melegvíz majd hirtelen lehűlés. És ne felejtse el hozzáadni a foszfor-kálium műtrágyákat a talajhoz az ásáshoz a hely előkészítésekor.

Fomoz hatással van a sárgarépa heréire és virágzataira, majd a gyökértermés felső részén barna foltok képződnek, amelyek fokozatosan mélyülnek és az egész gyökérnövényt érintik. A betegség a könnyű talajokon gyorsabban fejlődik ki. Megelőző intézkedésként kezelje a magokat vetés előtt fél százalékos Tigam oldattal, és azonnal távolítsa el a betegség által érintett példányokat.

Sárgarépa kártevők

A sárgarépára veszélyt jelentő kártevők közé tartozik a sárgarépalégy, az őszi seregféreg, a drótférgek és a meztelen csigák. A meztelen csigáktól való megszabaduláshoz manuálisan is begyűjtheti őket, de ha az invázió hatalmas, ásson a talajba sörösüvegeket, amelyeknek illata vonzza a puhatestűeket, vagy rakjon ki tök- vagy görögdinnyedarabokat a területre, amelyek összegyűjtik tisztességes csigák társasága reggelre. A haslábúak elriasztásához a sárgarépától poros szuperfoszfátot, hamut vagy fenyőtűket szórhat a területre.

drótférgek, vagy sötét kattanóbogár lárvái, a sárgarépa mellett a káposztát, az uborkát, a paradicsomot, a zellert, a burgonyát és az epret érintik. Maga a poloska legfeljebb 1 cm hosszú, fekete-barna színű, vöröses elytrával, nősténye akár kétszáz tojást is képes lerakni egy kuplungban, melynek sárgásbarna hengeres lárvái legfeljebb 4 cm hosszúak. 3-5 éven belül. A kártevőktől való megszabadulás érdekében a területen apró lyukakat ásnak, félig korhadt füvet, nyers burgonyadarabokat vagy bármilyen gyökérzöldséget helyeznek bele, a lyukat megszórják földdel, és a helyét szöggel megjelölik. Néhány nap múlva a lyukat kiásják, és az ott összegyűlt lárvákat elpusztítják.

Őszi seregféreg hernyók Károsítják a sárgarépa föld feletti részeit, és átrágják a gyökereket és a szárakat is. A sárgarépa mellett a karalábé, a paradicsom, a répa, a petrezselyem, az uborka, a hagyma és a burgonya válik a hernyók áldozatává. Pusztítsa el a hernyókat az alábbi rovarirtó szerek egyikével az utasításoknak megfelelően: Ambush, Cyanox, Anometrine, Revikurt, Etaphos. Megakadályozhatja a sárgarépa legyek megjelenését a környéken, ha hagymát ültet a sárgarépasorok közé.

A sárgarépa betakarítása és tárolása

A sárgarépa betakarítása több szakaszban történik. Először nyáron kezdi el felhúzni táplálékért, és a talajban maradó gyökérnövények több tápanyagot kapnak, és intenzívebben gyarapodnak. Ezután betakarítják a sárgarépa korai fajtáit, amelyek júliusban érnek. Augusztusban a szezonközi sárgarépa betakarítása a sor, a hosszú távú tárolásra szánt késői fajtákat pedig szeptember közepétől egészen a végéig kiássák.

Mikor kell kiásni a sárgarépát? Válasszon ehhez egy meleg és száraz napot, és kezdje el. Könnyű talajból a gyökérnövényeket a tetejénél fogva húzzák ki, a sűrű talajból pedig a sárgarépát lapáttal kell kiásni.

Miután a sárgarépát eltávolították a földről, szétválogatják, és a sérült gyökereket félreteszik feldolgozásra. A tárolásra alkalmas sárgarépánál a leveleket egészen a fejéig levágjuk, a gyökereket egy fészer alá rakjuk több napig száradni, majd tároljuk.

A sárgarépa tárolási módjainak egy részt szenteltünk egy speciális cikkben, amely részletesen leírja, hogyan kell a sárgarépát, céklát és más zöldségeket télen tárolni. A sárgarépát a legjobb alagsorban vagy pincében fa- vagy műanyag dobozokban tárolni, a gyökérnövényeket homokkal megszórva, hogy ne érintkezzenek egymással. Homok helyett használhat mohát. A sárgarépát megszórhatjuk zúzott krétával és hagymahéjak– a kréta és a hagymahéj ellensúlyozza a rothadó folyamatok kialakulását.

Van egy másik módja a sárgarépa tárolásának - agyaggal való üvegezés. Az agyagot vízzel tejföl állagúra kell hígítani, majd minden gyökérzöldséget ebbe a cefrébe mártani, rácsra fektetve száradni, majd óvatosan leengedni a pincébe. Ha az agyaggal bevont sárgarépát 0 ºC körüli hőmérsékleten, száraz pincében tárolja, tavaszig lédús és friss marad.

A sárgarépa fajtái és fajtái

Ellentétben azzal, amit a legtöbb ember gondol a sárgarépáról, nem csak vörös-narancssárga színű, és nem mindig kúp alakú. A sárgarépa csak a 17. században nyert narancssárgát, ezt megelőzően például a Római Birodalomban nőtt be a fehér sárgarépa Az ókori Egyiptom lila, és egyes országokban Nyugat-Európa akár fekete. A holland művészek korai festményei lila és sárga gyökérzöldségeket ábrázolnak.

A legelső narancssárga sárgarépa nagyon halvány volt, hiszen 3-4-szer kevesebb karotint tartalmazott, mint a benne lévő modern fajták sárgarépa. Nemrég, 2002-ben a tenyésztők újjáélesztették a fajtát lila sárgarépa,és már eladó is. A lila pigmentek, az antocianidinek, amelyek a sárgarépa lila fajtái mellett olyan növényeket is tartalmaznak, mint a lila bazsalikom, a cékla és a vörös káposzta, javítják az agy és a szív- és érrendszer működését azáltal, hogy megtisztítják a vért a koleszterintől és a zsíroktól. A tenyésztők a gyökérnövények formáján és méretén is dolgoznak, amelyeket ma kúpos, majdnem kerek, hegyes, orsó alakú vagy lekerekített végű fajták képviselnek.

Rengeteg sárgarépafajta van felosztva fajtákra, amelyek közül a főbbek a következők:

• Párizsi Karotel– nagyon korai, zsenge, édes és kerek, akár 4 cm átmérőjű sárgarépa gyengén művelt vagy agyagos talajon is.
• Amszterdam– 2-2,5 cm átmérőjű, 15-17 cm hosszú, lekerekített végű, lédús, édes, zsenge, kis maggal rendelkező hengeres gyökérzöldség. Az egyetlen hátránya a törékenységük - ha gondatlanul betakarítják, a gyökérzöldségek könnyen eltörnek. Ez egy fajta korai sárgarépa, nem tárolásra szánt;
• Nantes– hengeres gyökérzöldségek, 3-4 cm átmérőjű, legfeljebb 22 cm hosszúak, lekerekített hegyű, édes és lédús péppel. Evésre alkalmas nyári időszámítás, és tárolásra;
• Berlicum-Nantes- hengeres gyökérzöldségek is, de éles hegyű, és azt is nagy méretek mint Nantes. Ennek a sárgarépának az eltarthatósága kiváló, de nem olyan ízletes, mint a fent leírt fajták sárgarépája;
• Császár– legfeljebb 25 cm hosszú, éles hegyű kúpos gyökérzöldségek. Ennek a sorozatnak a fajtái nagyon eltérőek az ízükben (lehet nagyon édesek vagy nem túl édesek), az eltarthatósági fokban és a gyökérnövények törékenységében, amelyek egy része eltörik, ha gondatlanul kezelik;
• Flakke– az ebbe a sorozatba tartozó fajták gyökérnövényei a legerősebbek és a leghosszabbak, elérik a 30 cm-t. Egy gyökértermés tömege elérheti az 500 g-ot vagy azt is. Ennek a fajtasorozatnak a sárgarépájának tenyészideje nagyon hosszú, jól tárolható, de sajnos nem rendelkezik ugyanolyan magas ízminőséggel, mint a Nantes és Amsterdam fajtasorozat sárgarépájára jellemző.

A nyílt terepre szánt sárgarépafajtákat a termesztés céljától függően is felosztják. Ha az egzotikumok szerelmese, akkor ezek a fajták tetszeni fognak:

• F1 lila elixír– gazdag felületű gyökérzöldségek lila lilás árnyalattal, de belül a sárgarépánál szokásos narancssárga szín. A gyökérzöldség hossza körülbelül 20 cm. Ebből a fajtából a sárgarépát pácolásra és saláták készítésére használják.
• Orosz méret– ennek a fajtának (Emperor sorozatú fajta) egzotikuma éppen a méretében rejlik. A sárgarépa könnyű talajban eléri a 30 cm hosszúságot és néha körülbelül egy kilogrammot. Annak ellenére, hogy ezek a méretek jobban megfelelnek a takarmányos sárgarépának, a fajta gyökérzöldségeinek pépje édes és lédús, magja kicsi, színe élénk narancssárga;
• Sarki áfonya- a párizsi Karotel fajtatípus egyik fajtája, amely szinte a szinte kerek alakú bogyóként ismert gyökérzöldségek, amelyek nagy mennyiségű szárazanyagot és cukrot tartalmaznak. Nagyon kényelmes befőzéshez és tároláshoz;
• Minicore– az Amsterdam sorozat korai fajtája, amely egy lédús miniatűr hengeres gyökértermés, 13-15 cm hosszú, finom ízzel. Az ilyen fajta sárgarépa nagyon kényelmes a teljes gyümölcs konzerválásához.

Azoknak a kertészeknek, akiket érdekel nagyobb mértékben nem a megjelenés, hanem a termék íze és a benne lévő tápanyagok mennyisége, a következő fajták alkalmasabbak:

• Egészségügyi mester – új fajta Flakke fajta, amely legalább harmadával több béta-karotint tartalmaz, mint bármely más fajta. Ennek a fajtának a gyökérnövényének felülete sima, bíborvörös, a mag még telítettebb színű, átlagos hossza körülbelül 22 cm;
• Cukor Gourmet– az Emperor fajta hibridje, legfeljebb 25 cm hosszú, sötétnarancs színű, kis maggal és sima felülettel;
• Pörkölt cukros mandula– a Nantes sorozat magas karotintartalma, szinte mag nélküli, vörös-narancssárga színű, körülbelül 20 cm hosszú. Ennek a sárgarépának az íze dicséretre méltó - nagyon édes, lágy és lédús.
• Losinoostrovskaya 13– 15-18 cm hosszú szezonközép, jó eltarthatósággal jellemezhető fajta.

Ha pragmatikus ember vagy, és nincs időd kertészeti kísérletekre, akkor betegség-ellenálló, termő és télen jól tárolható fajtákat ajánlunk:

• Sámson– a Nantskaya fajta középső, magas hozamú fajtája élénk narancssárga, hengeres gyökérnövényekkel, lédús, édes, ropogós péppel;
• Mo– az Emperor fajtasorozat későn érő és magas hozamú fajtája, kúpos, lédús élénknarancssárga gyökérnövényekkel, legfeljebb 20 cm hosszú, télen tökéletesen tárolható;
• Flakke- orsó alakú, alig észrevehető szemű, középszezon fajta, amely még nehéz talajokon is magas termést képes produkálni. A gyökérnövények hossza eléri a 30 cm-t;
• Forto – középkorai fajta Nantes sorozat sima, hengeres, kiváló ízű, 18-20 cm hosszú termésekkel, folyamatosan magas hozamot ad és kiválóan tárolható.

Az érési periódus szerint a sárgarépát korai vagy korai érésre osztják, amely 85-100 napig tart a teljes érésig, középérésre, 105-120 napon belüli érésre és késői érésre, amely körülbelül 125 napig tart a teljes érettség eléréséhez. . Tól korai fajták sárgarépa, az Alenka, a Belgien White, a Dragon, a Zabava, a Bangor, a Kinby, a Kolorit, a Laguna és a Touchon fajták jól beváltak a szezonközi fajták közül - Vitaminnaya, Altair, Viking, Callisto, Kanada, Leander, Olympian és Chantenay Royal , a későiek közül - Queen of Autumn, Vita Longa, Yellowstone, Selecta, Perfection, Totem, Thinga, Olympus, Scarla.

30 5 1 Sárgarépa: ültetés és gondozás nyílt terepen, tisztítás és tárolás 4.5666666666667 Értékelés: 4,57 (30 szavazat)

E cikk után általában olvasnak

Minden kertésznek megvan a maga titka a sárgarépa termesztésében. A narancssárga gyökérzöldségek jó betakarításához bizonyos szabályokat be kell tartania. Minőségi ültetési anyag, időben és helyesen előkészített ágyás, hozzáértő vetőmag megfelelő időben ad jó eredmény amikor sárgarépát ültetnek tavasszal nyílt terepen a dachában és Fehéroroszországban, Ukrajnában, Szibériában és a moszkvai régióban.

Ma már lehet sárgarépát termeszteni különböző fajták, amit a kertben is betakaríthatunk, ha megfelelően gondozzuk és trágyázzuk. Milyen ültetési és termesztési módot választhat termő kert elmondjuk tovább.

Második ciklus - május vége, június eleje. Nyár elején késői fajtákat ültetnek. A 120-130 napos tenyészidejű sárgarépa szeptember végére megtelik lével, beérik és készen áll a pincében való tárolásra.

Az ebben az időszakban ültetett késői fajtákat télen jól tárolják.

Ha a késői fajtákat május végén ültetjük, tavasszal jól tárolódnak

Milyen talajt válasszunk a jó termőképesség érdekében

Nem kevésbé fontos a talaj előkészítése, hogy a sárgarépa gyorsan kikelhessen és kicsírázhasson helyes időzítés leszállások. A jó termést azok a kertészek érik el, akik ismerik a talaj szerkezetét és savasságát nyaraló. Magas hozamot érünk el, ha magokat vetünk a talajba jól ásott és kövek nélkül, ennek megfelelően jól kell feldolgoznia.

A szerkezet javításához adja hozzá:

1. Tőzeg agyagos talaj lazítására.
2. A homokos vályogtalajhoz tavasszal, a nehéz vályogtalajhoz ősszel adnak szerves anyagokat.
3. 5 évente egyszer, savas talaj dezoxidál, ezt legalább 30 g/m2 mész hozzáadásával lehet megtenni.
4. Tavasszal ásás előtt vigye fel a sárgarépaágyra. ásványi műtrágyák.

Számnorma ásványi műtrágyák 1 m²-enként: szuperfoszfát - 20 g, kálium-szulfát - 20 g.

Optimális savtartalom táblázat különböző típusok talajok, ahol szigorúan követni kell a mintát.

Hátul a talajban nyári szezonban káros mikroorganizmusok, peték és rovarlárvák halmozódnak fel. Nem lehet minden évben egy helyre zöldséget elvetni. A betakarítás 100%-ban szenved a hagymalégytől.

Kiút - vetésforgó. A következők tekinthetők jó elődöknek:

• cukorrépa
• saláta;
• paradicsom;
• burgonya.

Hogyan és mikor kell ültetni a sárgarépa magját nyílt terepen

A vetés előkészítése előre megkezdődik. Az ültetés előtt ellenőrizheti a csírázási arányt, ha úgy dönt, hogy hagyományos magvakat használ a bevonatos magok helyett. Az eljárás nem bonyolult. Ültess el néhány magot (20 db) egy virágcserépbe.

Ha szabadidő lehetővé teszi a tél végén készítsen ültetőszalagokat, folyamatban vécépapír valamint burgonyakeményítőből és lisztből készült paszta.

Vágjon csíkokat 1 cm-nél nem szélesebb. Hosszuknak meg kell egyeznie a jövő gerincének szélességével. Ragassza fel a magokat 3 cm-es időközönként. Ezt kényelmesen megteheti fa fogpiszkálóval vagy nyárssal.

Számolj szükséges mennyiség szalagok a képlet szerint: osszuk el a gerinc hosszát 30-al, és adjunk hozzá 1-et. Itt 30 a sorok közötti távolság.

A talaj érése után 1 m széles ágyat készítsünk. Az ültetésre kész termőtalaj jelei - könnyű ütéstől összeomló földrögök. 30 cm-es időközönként jelölje ki a barázdákat a gerincen, és hagyja állni. Amikor a talaj megnyugszik, kezdje el a vetést.

Jobb, ha a magokat nem talajjal, hanem humusszal vagy tőzeg és homok keverékével szórja meg. Barátságos hajtásokat kapunk, ha megfigyeljük a vetés mélységét 1-1,5 cm. Tavasszal nem ritka a szél. Fóliatakaró használatával elkerülheti a magvak kifújását. Az első pánik megjelenése után eltávolíthatja.

Tanácsok kertészeknek, akik kis terület. Vetéskor használjon retket mint tömítő üzem. Tenyészideje 3-szor rövidebb, 5-7 cm-es szálkáknál a retket eledelre lehet betakarítani. Kombinált ültetésekkel a sárgarépa a retekkel, a fokhagymával és a salátával barátkozik.

Egy másik ajánlás, amely megkönnyíti a kis sárgarépa magok elvetését. Azok használhatják, akik a sárgarépát száraz maggal vetik. Törjük össze a krétát, és keverjük össze a magokkal. A magok kifehérednek, jól láthatóak lesznek a fekete talaj hátterében, majd a technológia szerint elültethetők.

Amikor felemelkedik

Világoszöld csíkok emelkednek ki a fénybe két hét múlva vagy kicsit később. Ha fel akarja gyorsítani a csírázást, megfogadhatja egy tapasztalt kertész tanácsát.

Szükséged lesz egy kis mennyiségű vodkára. A magokat legfeljebb 15 percig kell benne áztatni. Ezután öblítse le a magokat folyó vízés szárazra. Vess ritkábban.

A legtöbb kertész szívesebben áztatja a magokat egy napig hideg vízben, megszárítja és elveti.

Amint megjelennek a hajtások, megkezdődik a gerinc szokásos gondozása:

• gyomlálás;
• locsolás;
• ritkítás;
• kupacolás;
• tisztítás.

Megfelelő öntözés a sárgarépa az ellátás egyik összetevője

Gyomlálás szükséges egész nyáron. A gyomoknak nincs szünetük, tavasztól őszig nőnek a gerinceken, ritkítani kell.

Az öntözés egyszerű feladat, de a szabályok szerint kell elvégezni. A növény nem szereti a felszíni öntözést, érdemes ritkábban, de bőségesebben öntözni. A gyökérnövekedés mélyén mérsékelten nedves talajra van szüksége a gyökérnövénynek.

A sárgarépa repedésének okai: túlzott öntözés, a talaj nedvességszintjének hirtelen változása.

A domborulat megtörténik nyár végén a földből kilógó gyökérnövények gereblyézése. Ha ez nem történik meg, a sárgarépa teteje megzöldül, és az íze romlik.

Sok kertész szereti lazítani a talajt a sárgarépasorok között. Ezzel megszabadul a következő öntözés után megjelenő kéregtől. A legjobb lehetőség megtartja a nedvességet a talajban és megakadályozza a kéregképződést - talajtakaró.

Használjon humuszt talajtakaróként. 3 cm-nél nem vastagabb réteg szükséges vastag réteg provokálja a sárgarépát, hogy „szarvat” növesszen.

A gyökérnövények tárolásra való betakarítása felelősségteljes feladat. Ennek is megvannak a maga szabályai. A rövid gyökérnövényeket így húzzák ki a földből a csúcsok. Hosszú sárgarépa vasvillákkal ásva. A tetejét a gyökértől 1 cm távolságra levágjuk.

Hogyan ritkítsunk a jó termésért

A tapasztalatlan kertészek nem tudják, hogy a sárgarépát ritkítani kell. Ennek az írástudatlanságnak az eredménye a kis sárgarépa. A ritkítás az sűrűn növekvő sárgarépahajtások kihúzása.

A ritkítás akkor kezdődik, amikor a teteje megfeszül 5 cm-ig. Távolítsa el a törékeny hajtásokat. 3-5 cm-es hézag marad, ha a gerincen rövid gyökértermésű fajták nőnek. Hosszú gyökerekhez nagy átmérőjű 10 cm távolságot kell tartani.

A felesleges csírákat másodszor is eltávolítjuk, amikor a csúcs eléri 10 cm. Jobb este dolgozni, először meglocsolni az ágyat. Hagyjon 6 cm-es hézagot a csírák között. A ritkítást június közepéig végezzük.

Ősszel a sárgarépa betakarítása narancssárga pompájával gyönyörködteti a szemet, és könnyen termeszthető, ha betartják az ültetési utasításokat. egyszerű szabályokés a nyár folyamán a sárgarépagerinc megkapja a szükséges ellátást.