Oficialių ir neoficialių renginių etiketas. Pagrindiniai protokoliniai renginiai ir etiketas

27.09.2019

Siųsti savo gerą darbą žinių bazėje yra paprasta. Naudokite žemiau esančią formą

Studentai, magistrantai, jaunieji mokslininkai, kurie naudojasi žinių baze savo studijose ir darbe, bus jums labai dėkingi.

Santrauka „Etikos pagrindai“

Tema:

ETIKETASoficialiuose renginiuose

Oficialūs renginiai – tai įvairūs priėmimai ir ceremonijos, organizuojamos valstybinių švenčių, istorinių sukakčių, užsienio delegacijų, valstybių ir vyriausybių vadovų atvykimo ir kt. Priėmimus rengia valstybės, vyriausybių vadovai, ministrai, taip pat šalies ambasados, konsulatai, prekybos atstovybės užsienyje.

Priėmimus rengia karo atašė, draugystės vizitų užsienio bazėse laivų vadai, taip pat vietos karinės vadovybės atstovai ir civilinės valdžios norėdami pagerbti atvykstančius kariškius.

Diplomatiniai priėmimai taip pat rengiami nepriklausomai nuo įvykių, kaip kasdienio diplomatinio darbo dalis. Diplomatinių atstovybių praktikoje šie metodai yra labiausiai paplitę. Pagal pakviestų asmenų skaičių tokie priėmimai yra patogi galimybė užmegzti ryšius, stiprinti ir plėsti ryšius, gauti reikiamos informacijos, daryti įtaką vietos ratams tinkama linkme, paaiškinti. užsienio politika savo šalies.

Nepriklausomai nuo paskirties, apimties ir pobūdžio, bet koks diplomatinis priėmimas yra politinio pobūdžio, nes vyksta užsienio valstybių atstovų susitikimas.

Būdami užsienyje, turite gerbti toje šalyje priimtas taisykles ir papročius. Kviečiant užsienietį į oficialų renginį, reikia stengtis, kad jis nepatektų į jo tautinį orumą žeminančią ar įžeidžiančią padėtį, antraip jis tai gali vertinti kaip nepagarbą savo valstybei ir tautai.

Visų pirma, būtina griežtai ir aiškiai laikytis diplomatinio etiketo. Diplomatai, atlikdami savo funkcijas, organizuodami oficialius renginius, dalyvaudami ceremonijose ir procedūrose, veikia pagal diplomatinį protokolą, kuris suprantamas kaip visuotinai priimtų taisyklių, tradicijų, konvencijų, kurių laikosi vyriausybės, valstybės atstovybės užsienyje (ambasados, konsulatai, ir kt.) ir jų darbuotojai bendraudami tarpusavyje. Nereikia pamiršti, kad diplomatinis protokolas ir bendras pilietinis etiketas yra du skirtingi dalykai.

Priėmimai skirstomi į dieninius ir vakarinius, priėmimai su sėdėjimu prie stalo ir be jo.

Dienos maitinimas apima tokius priėmimus kaip „taurė šampano“, „taurė vyno“ ir pusryčiai. Tarptautinėje praktikoje visuotinai priimta, kad dienos priėmimai yra mažiau formalūs nei vakariniai.

Vakaro priėmimuose yra arbata, Jour Fix, kokteiliai, švediškas stalas, pietūs, švediško stalo pietūs ir vakarienė.

Technikos tipai:

„Taurė šampano“ paprastai prasideda 12:00 ir trunka apie valandą. Priežastis organizuoti tokį priėmimą galėtų būti valstybinės šventės metinės, delegacijos viešnagė šalyje, ambasadoriaus išvykimas, parodos ar festivalio atidarymas. Padavėjai vaišina gėrimais ir užkandžiais. Organizaciniu požiūriu tai yra daugiausia paprasta forma priėmimas, nereikalaujantis didelio ir ilgo pasiruošimo. Paprastai patiekiamas šampanas, vynas ir sultys. Užkandis nebūtinas, bet galima patiekti nedidelius pyragėlius, riešutus ir sumuštinius. Kviestiniai atvyksta laisvalaikio drabužiais. Panaši technika yra „vyno taurės“ technika. Vardas į tokiu atveju pabrėžia ypatingą priėmimo pobūdį.

Pusryčiai patiekiami nuo 12:00 iki 15:00. Dažniausias pusryčių pradžios laikas yra nuo 12.00 iki 13.00 val. Pusryčių meniu sudaromas atsižvelgiant į šalyje egzistuojančias tradicijas ir papročius ir paprastai jį sudaro vienas arba du šalti užkandžiai, vienas karštas žuvies patiekalas, vienas karštas mėsos patiekalas ir desertas. Pirmųjų patiekalų (sriubų) pusryčiams patiekti nėra įprasta, nors patiekiant juos nebūtų klaida. Po pusryčių patiekiama kava ar arbata.

Prieš pusryčius patiekiamas kokteilis, sausas vynas, sultys, per pusryčius – mineralinis vanduo, o kartais ir sultys.

Visiems svečiams pavalgius, šeimininkas (arba šeimininkė) pirmasis pakyla nuo stalo ir pakviečia svečius eiti į kitą kambarį, kuriame patiekiama kava.

Pusryčių trukmė 1-1,5 valandos (apie 45-60 minučių prie stalo ir 15-30 minučių kavai).

Iniciatyva palikti pusryčius tenka pagrindiniam svečiui.

Pusryčių apranga dažniausiai yra laisvalaikio kostiumas, tačiau iškilmingomis progomis gali būti ir smokingas. Paprastai aprangos kodas yra nurodytas kvietime.

Arbata – vyksta nuo 16.00 iki 18.00, dažniausiai tik moterims. Pavyzdžiui, užsienio reikalų ministro žmona ruošia arbatą diplomatinių atstovybių vadovų žmonoms, o ambasadoriaus žmona – kitų ambasadorių žmonoms. Gali būti atvejų, kai arbatos kviečiami ir vyrai.

Prie arbatos dengiamas vienas ar keli stalai, priklausomai nuo svečių skaičiaus, patiekiami konditerijos ir duonos gaminiai, vaisiai, desertiniai ir sausi vynai, sultys ir vandenys. Užkandžiai (sumuštiniai su ikrais, žuvimi, sūriu, dešra) arbatos metu patiekiami retai, o jei patiekiami, tada mažais kiekiais.

Arbatos trukmė 1-1,5 val. Aprangos kodas: laisvalaikio kostiumas arba suknelė.

„Jour Fix“ tipo priėmimai vyksta kartą per savaitę tą pačią dieną ir valandą visą rudens-žiemos sezoną (nuo rudens iki vasaros). Kvietimai į tokius priėmimus (trečiadieniais, ketvirtadieniais, penktadieniais) išsiunčiami vieną kartą sezono pradžioje ir galioja iki sezono pabaigos, nebent įspėjama apie pertrauką. Laikau, gaiviaisiais gėrimais ir drabužiais ši technika niekuo nesiskiria nuo arbatos. Kartais tokie priėmimai būna muzikiniai ar literatūriniai vakarai. Vyrai taip pat kviečiami ir gali dalyvauti Jour Fix priėmimuose. Priėmimai, tokie kaip kokteiliai ar furšetas, vyksta nuo 17:00 iki 20:00 ir trunka 2 valandas. Skanėstai – įvairūs šaltieji užkandžiai, konditerijos gaminiai ir vaisiai. Kartais patiekiami ir karšti užkandžiai. Maistas neturėtų būti gausus. Tokio tipo priėmimuose alkoholiniai gėrimai išdėliojami ant staliukų arba supilami į taures, juos patiekia padavėjai. Kartais vienoje iš salių įrengiamas bufetas, kuriame padavėjai besidominčius išpilsto gėrimus. Priėmimo pabaigoje gali būti patiekiamas šampanas, o po to - kava.

Priėmimai, tokie kaip kokteiliai ar furšetas, rengiami stovint. Svečiai prieina prie stalų, deda į lėkštes užkandžius ir pasitraukia nuo stalų, kad prie jų galėtų prieiti kiti svečiai.

Aprangos kodas: laisvalaikio kostiumas arba smokingas, priklausomai nuo konkretus atvejis ir tuo tikslu pateiktus nurodymus kvietime.

Pietūs – prasideda nuo 20.00 iki 21.00 val. Pietų meniu: vienas arba du šalti užkandžiai, sriuba, vienas karštas žuvies patiekalas, vienas karštas mėsos patiekalas, desertas. Po pietų svetainėje patiekiama kava ar arbata. Svečiams prieš vakarienę siūlomas kokteilis. Pietų meniu nuo pusryčių skiriasi tuo, kad po šaltų užkandžių patiekiama sriuba. Sriubai - cheresas (patiekti nebūtina).

Šaltiesiems užkandžiams svečiams siūloma degtinė arba likeriai (atšaldyti), žuvies patiekalui - sausas baltasis vynas (atšaldytas), prie mėsos - sausas raudonasis vynas (kambario temperatūros), desertui - šampanas (atšaldytas), prie kavos - konjakas arba likeris (kambario temperatūros).

Pietūs dažniausiai trunka 2–2,5 valandos, apie 50–60 minučių prie stalo, likusį laiką – svetainėse. Aprangos kodas – tamsus kostiumas, smokingas arba frakas, priklausomai nuo konkrečios progos ir nurodymų kvietime; moterims - vakarine suknele.

Kai kuriomis oficialiomis progomis iš karto po pietų rengiamas švediško stalo priėmimas. Vakarienėje dalyvavę svečiai vakarienės pabaigoje yra nukreipiami į priėmimą „a la bufetas“. Šis dviejų priėmimų derinys visų pirma organizuojamas esant užsienio valstybės veikėjo ar užsienio delegacijos viešnagei šalyje, kurios garbei rengiama vakarienė.

Aprangos kodas toks pat kaip ir pietų metu.

Vakarienė prasideda 21:00 ir vėliau.

Vakarienės meniu ir vynas yra tokie patys kaip ir pietums.

Aprangos kodas: tamsus kostiumas, smokingas arba frakas; moterims - vakarine suknele.

Vakarienė nuo pietų skiriasi tik pradžios laiku – ne anksčiau kaip 21.00 val.

Ypatingai iškilmingomis progomis (užsienio valstybės vadovo ar ministro pirmininko, užsienio vyriausybės delegacijos garbei, valstybinės šventės proga ir pan.) rengiamas vakarinis priėmimas „a la bufetas“. Pradžia 20.00 val. ir vėliau.

Maistas toks pat kaip ir registratūroje, pavyzdžiui, kokteilių ar švediško stalo, bet įvairesnis ir gausesnis.

Aprangos kodas: tamsus kostiumas, smokingas arba frakas; moterims - vakarine suknele.

Pietūs švediškas stalas apima nemokamą sėdėjimą prie nedidelių keturių iki šešių žmonių staliukų. Kaip ir švediško stalo registratūroje, stalai padengiami užkandžiais, o yra švediškas stalas su gėrimais. Svečiai pasiima užkandžių ir savo nuožiūra sėda prie vieno iš stalų. Toks priėmimas dažnai organizuojamas po koncerto, filmo žiūrėjimo ar šokių vakaro pertraukos. Savitarnos pietūs yra mažiau formalūs nei pietūs.

Įvairūs priėmimai – filmų peržiūros, muzikiniai ir literatūriniai vakarai, draugystės vakarai, susitikimai golfo, teniso, šachmatų ir kt. sporto žaidimai. Išvardintus renginius dažniausiai lydi lengvi gaivieji gėrimai.

Priklausomai nuo to, kokiai progai būtina organizuoti priėmimą, parenkamas priėmimo tipas. Šiuo atveju reikėtų atsižvelgti į tarptautinę diplomatinę praktiką, pagal kurią iškilmingiausi, taigi ir garbingiausi, priėmimų tipai yra pietūs ir vakariniai priėmimai. Jeigu mes kalbame apie apie šalyje viešintį valstybės vadovą ar ministrą pirmininką, užsienio reikalų ministrą ar kitus vyriausybės narius patartina rinktis pietus. Mažiau svarbiais atvejais turėtumėte naudoti kitus aukščiau išvardytus metodus. Tokiu atveju visada reikia atsižvelgti į tam tikroje šalyje nusistovėjusias protokolines tradicijas ir papročius. Šios tradicijos padės pasirinkti priėmimo tipą.

Bet koks priėmimas turi būti iš anksto paruoštas pačiu kruopščiausiu būdu. Pasiruošimas priėmimui apima: priėmimo tipo pasirinkimą, kviečiamų asmenų sąrašo sudarymą, kvietimų išsiuntimą, sėdėjimo plano sudarymą prie stalo pusryčiams, pietums ar vakarienei; meniu paruošimas, stalo serviravimas ir svečių aptarnavimas; tostų ar kalbų ruošimas, priėmimo schemos (elgesio tvarkos) sudarymas.

Nustatant priėmimo datą, reikia vadovautis tuo, kad priėmimai nevyksta atostogos, o musulmoniškose šalyse – per religinę Ramadano šventę. Nacionalinio gedulo dienomis priėmimai taip pat nerengiami, o anksčiau numatyti priėmimai atšaukiami.

Kad priėmimas vyktų aiškiai ir organizuotai, iš anksto apgalvotas jo įgyvendinimo planas. Numatytas šeimininko susitikimo su svečiais laikas ir vieta, jų pakvietimo prie stalo, tostų gaminimo laikas ir kt. Paskirtos diplomatinių darbuotojų priėmimo pareigos (dėmesio teikimas tam tikriems svečiams, salės stebėjimas ir kt.). Kartais dideliuose priėmimuose pristatomi patys iškiliausi svečiai atskiras kambarys, kuris vis dėlto neturėtų būti izoliuotas nuo kitų svečių ar vietos salėje. Namų šeimininkas (priėmimas) turėtų pasirinkti laiką apvažiuoti visas sales ir atkreipti dėmesį į visus pakviestuosius.

Atsakykite į kvietimą. Visais atvejais, kai pusryčių, pietų, vakarienės ar kitokio pobūdžio priėmimo kvietime paliekamos neperbrauktos raidės R.S.V.P. arba frazė „Prašome atsiliepti“, būtina iš anksto telefonu ar raštu informuoti, ar kvietimas priimtas, ar ne. Atsakymo nebuvimas arba delsimas laikomas nemandagumo ir nemandagumo pasireiškimu. Jei dėl kokių nors priežasčių negalima atsakyti iš anksto, geriau atsisakyti kvietimo, nei iš viso neduoti atsakymo arba atidėti.

Teigiamai atsakius į kvietimą, atvykimas į priėmimą yra privalomas. Tik kraštutiniu atveju, iškilus nenumatytoms ir neatidėliotinoms aplinkybėms, dėl kurių negalėsite dalyvauti šiame priėmime, galite jo atsisakyti, tačiau būtinai iš anksto praneškite priėmimo vedėjui.

Jei kvietime yra raidės R.S.V.P. perbrauktas arba trūkstamas (tai dažniausiai pasitaiko kvietimuose į priėmimus, vykstančius stovint, be sėdimų vietų prie stalo), vienokio ar kitokio atsakymo pateikti nereikia.

Atvykimas į susitikimus ir išvykimas iš jų. Į pusryčius, pietus, vakarienę ar bet kokį kitą priėmimą, į kurį kvietime yra prašoma atsakyti, turite atvykti tiksliai kvietime nurodytu laiku. Vėlavimas laikomas etiketo pažeidimu ir gali būti vertinamas neigiamai ir netgi įžeidžiantis. Jeigu iš vieno skyriaus ar įstaigos pakviečiami keli atstovai, kurie priimamajame pasirodo kartu, tai įprasta, kad pirmiausia įeina jaunesnieji, o paskui – vyresnieji. Į priėmimus, vykstančius nesėdint prie staliuko, kurio kvietime nurodytas priėmimo pradžios ir pabaigos laikas (17.00-19.00, 18.00-20.00 ir kt.), atvykti ir išeiti galite bet kurią valandą kvietime nurodytu laiku. . Nebūtina atvykti į susitikimo pradžią, kaip ir nebūtina būti susitikime iki jo pabaigos.

Tačiau manoma, kad atėjimas į tokį priėmimą pradžioje ir išėjimas iš priėmimo yra ypač draugiško svečio požiūrio į priėmimo šeimininką išraiška. Ir, atvirkščiai, jei reikia parodyti ar pabrėžti santykių šaltumą ar įtampą su priėmimo organizatoriumi, užtenka prie jo pabūti 15-20 minučių ir, atsisveikinus su šeimininku, išeiti.

Elgesys diplomatiniuose priėmimuose. Kiekvienas diplomatinis priėmimas yra susitikimo vieta užsienio valstybių atstovams, kurie tarpusavio santykiuose laikosi nustatytų mandagumo, mandagumo ir takto taisyklių.

Užsienio svečiai, atvykę į priėmimą, taip parodo pagarbą diplomatiniam atstovui ir jo šaliai, todėl turi būti priimti garbingai ir dėmesingai. Diplomatinis atstovas ir jo darbuotojai rūpinasi, kad jų svečiams būtų patogu, su jais kalbasi, vaišina. Diplomatinių atstovybių darbuotojams neturėtų būti leista burtis į savo ratą, pamirštant užsienio svečius.

Pokalbio su vienu pašnekovu laikas oficialiame priėmime neturėtų viršyti penkių minučių.

Kokteilių ar furšeto tipo priėmimuose, rengiamuose stovint, svečiai patys prieina prie stalų, į lėkštes deda užkandžius ir tolsta nuo stalų, kad prie jų galėtų prieiti kiti svečiai. Ši taisyklė neturėtų būti ignoruojama.

Nerekomenduojama be reikalo konkrečiame priėmime užsibūti ilgiau nei nurodytas kvietime, nes tai gali būti apsunkinta šeimininkams. Nevykęs malonus įspūdis Pasitaiko atvejų, kai tam tikroje registratūroje svečiai išeina iš karto, pagrindiniam svečiui išvykus. Geriau išsiskirstyti palaipsniui.

Mūsų šalyje registratūroje priimamos dviejų rūšių paslaugos:

- „prie stalo“, kai visi užkandžiai ir patiekalai yra ant stalo;

- „iš dėžės“, kai padavėjai aptarnauja svečius.

Pastarasis paslaugų tipas yra įprastas užsienyje. Teikdami tokį aptarnavimą, padavėjai prieina prie svečių, pila vandenį ir gėrimus į taures, tada valgiaraštyje nurodyta tvarka ant didelių pailgų padėklų patiekia užkandžius ir patiekalus. Aptarnavimas prasideda ponia sėdint savininko dešinėje. Jei padavėjų yra du ar daugiau, aptarnavimas iškart pradedamas abiejose stalo pusėse.

Pietums baigiantis (po deserto ir vaisių) svečius specialiuose rankoms plauti skirtuose dubenėliuose galima pavaišinti vandeniu su citrinos griežinėliais. Pirštų galiukai panardinami į šį vandenį ir įtrinami ant servetėlės.

Kai tik visi svečiai baigia valgyti, šeimininkė pakyla, o paskui ir visi kiti. Vyrai padeda damoms nulipti nuo stalo, judindami kėdes.

Vedami šeimininkės ir garbės svečio, visi atvykę į priėmimą persikelia iš valgomojo į svetainę, kur patiekiama kava, konjakas, likeriai.

Svetainėje vyrų pareigos prieš stalo draugus baigiasi.

Prieš išeidami pietums (vakarienei), svečiai atsisveikina su šeimininke ir šeimininku, padėkodami už pietus (vakarienę), bet ne už skanų maistą.

Vienas iš svarbiausius momentus Priėmimo organizavimas yra svečių sąrašo sudarymas. Kvietimas į diplomatinį priėmimą visada yra politinio pobūdžio, todėl sąrašų sudarymas turi būti patikėtas atsakingam pareigūnui ir patvirtintas priėmimą rengiančios institucijos vadovo. Sąrašo sudarytojas pirmiausia turi nustatyti bendrą svečių, kuriuos tikimasi pakviesti į priėmimą, skaičių. Atsižvelgiant į galimybę teikti įprastą svečių aptarnavimą patalpose, kuriose vyks priėmimas, būtina turėti omenyje tam tikrą procentą svečių, kurie dėl įvairių priežasčių negalės arba atsisakys būti Registratūra.

Svečių iš užsienio sąraše pirmiausia yra oficialių institucijų, diplomatinio korpuso, jei kviečiami, ir visuomenės atstovai. Į siauro formato priėmimus (pusryčius, pietus, vakarienes, kokteilius, furšetus) nerekomenduojama kviesti aštriai priešingų pažiūrų ir pozicijų asmenų. Kad tokie priėmimai būtų sėkmingi, patartina kviestis žmones, priklausančius tai pačiai partinei arba susijusius abipuse draugyste ir pomėgiais.

Kvietimai į priėmimą siunčiami spausdintoje formoje. Kviečiamojo vardas ir pavardė bei pareigos rašomi ranka arba rašomąja mašinėle. Priėmimams valstybinės šventės proga arba valstybės veikėjo ar delegacijos garbei užsakomos specialios formos, kuriose nurodoma, kokia proga rengiamas priėmimas.

Panašūs dokumentai

Diplomatiniai priėmimai ir ceremonijos, rengiamos valstybinių švenčių, istorinių sukakčių, užsienio delegacijų ir valstybių vadovų atvykimo proga. Etiketas oficialiuose renginiuose. Atsakykite į kvietimą. Pagrindinės taisyklės Verslo komunikacijos.

pristatymas, pridėtas 2015-02-20

Oficialių priėmimų etiketas ir pagrindinės taisyklės. Priėmimai oficialių užsienio atstovų garbei arba dalyvaujant (diplomatiniams). Tarptautinis verslo etiketas, bendravimo taisyklės. Reikšmė nacionalinės ypatybės tarptautinio bendravimo stilius.

testas, pridėtas 2013-08-20

Oficialių priėmimų istorija ir tradicijos. Tikslai ir technikos rūšys, nusistovėjusios etiketo taisyklės. Oficialūs kvietimai ir atvirukų siuntimas. Pasiruošimas ir procedūra oficialiam priėmimui, ritualai, elgesys. Tradiciniai skanėstai ir aprangos kodai.

santrauka, pridėta 2010-12-01

Tikslas kalbos etiketas. Kalbėjimo etiketo formavimąsi ir jo vartojimą lemiantys veiksniai. Verslo etiketas, kalbos etiketo taisyklių svarba, jų laikymasis. Ypatumai tautinis etiketas, jo kalbėjimo formulės, kalbos elgesio taisyklės.

santrauka, pridėta 2010-11-09

Etiketo samprata, esmė, taisyklės ir praktinė reikšmė. Vizitinių kortelių vieta šiuolaikiniame verslo etikete. bendrosios charakteristikos pagrindines etiketo normas ir elgesio taisykles viešose vietose. Verslo bendravimo su užsienio partneriais ypatumai.

santrauka, pridėta 2010-11-30

Etiketo taisyklių ir komponentų analizė: mandagumas, taktiškumas, jautrumas, kuklumas ir korektiškumas. Pardavimų darbuotojo kalbos etiketo ir pagrindinių klientų aptarnavimo etapų studijavimas. Pasirinkimo aprašymai verslo drabužiai ir bendravimo komandoje kultūrą.

testas, pridėtas 2011-04-29

Etiketo samprata – tai nusistovėjusi tam tikrų elgesio normų laikymosi tvarka. Verslo etiketo principai yra svarbiausias profesinio elgesio aspektas. Verbalinio etiketo, kalbėjimo kultūros ir derybų taisyklių ypatumai. Telefono etiketas.

testas, pridėtas 2011-02-27

Etiketas kaip išorės ir vidaus harmonija antikos epochoje. Elgesio kodeksų atsiradimas Rusijoje: „Domostrojus“ prie Ivano IV Rūsčiojo, Petro I „Jaunystės veidrodis“. Įdomybės dėl teismo etiketo griežtumo Europoje. Etiketo ypatumai Azijoje.

santrauka, pridėta 2010-06-17

Pasaulinio etiketo atsiradimo ir raidos istoriniai aspektai. Etiketo samprata kaip formalių elgesio taisyklių derinys, jo rūšys ir praktinė reikšmė. Vakarų šalių (Amerika, Prancūzija) ir verslo etiketo ypatumai rytų šalys(Japonija, Kinija).

kursinis darbas, pridėtas 2010-03-30

Oficiali ir neformali verslo praktika. Oficialaus priėmimo vedimas pagal diplomatinio protokolo ir etiketo taisykles. Pagrindiniai verslo priėmimų tipai (dieninis ir vakarinis, priėmimai su sėdėjimu prie stalo ir be jo), jų elgesio ypatumai.

Etiketas yra nustatyta tvarka verslo žmogaus elgesys tarp jį supančių klientų. Verslo etiketas – tai nusistovėjusi dalykinio bendravimo tvarka, pagrįsta principais ir normomis verslo etika, kuri apima daugybę taisyklių, kurios sudaro civilizuotų verslininkų priimto etiketo pagrindą. Kvietimai į oficialius renginius pristatomi arba išsiunčiami prieš 10-12 dienų. Kartais nurodomas telefono numeris atsakymui ir terminas, iki kurio kviečiančioji šalis prašo informuoti apie jūsų sprendimą.

Į oficialų registratūrą turite atvykti tiksliai nurodytu laiku. Vėlavimas yra šiurkštus etiketo pažeidimas. Eidami į oficialų renginį svečiai turėtų atkreipti dėmesį į savo išvaizdą.

Kaip padėkos už pakvietimą ženklą, manoma, kad būtina atnešti dovaną. Dovanos tipas ir kaina priklauso nuo rengiamo renginio tipo ir pakviestųjų santykių su renginio vedėju.

Turėtumėte pasiruošti kalbai, todėl turite iš anksto apgalvoti jos tekstą.

Svečiai turi sėdėti griežtai laikantis visuotinai priimtų standartų. Būtina gerbti svečių tarnybinio ir socialinio statuso, garbės vardų, amžiaus pripažinimą. Šios taisyklės pažeidimas gali būti vertinamas kaip tyčinis moralinės žalos darymas tiek svečiui asmeniškai, tiek jo įmonei, atstovybei ar jo atstovaujamai šaliai. Sudarant sėdėjimo vietas, reikėtų atsižvelgti į kalbas, kuriomis kalba susirinkusieji. Prie prietaisų dedamos kupetinės kortelės su svečių vardais.

Etiketo sąvoka apima pasisveikinimo, susipažinimo ir atsisveikinimo taisykles.

Pažintis– Tai santykiai tarp vienas kitą pažįstančių žmonių. Jis pagrįstas žmonių domėjimusi vieni kitais. Pasimatymų taisyklės:

Jaunesnysis supažindinamas su vyresniuoju, vyras – su moterimi, pavaldinys – su viršininku, kolega – su lankytoju ar klientu. Naująjį darbuotoją su kolegomis pristato vadovas arba su juo jau pažįstamas darbuotojas. Pristatant berniukus ir mergaites, jie vadinami vardais. Šeimos nariai, kurių pavardė tokia pat kaip ir sutinkamas asmuo, pristatomi vardais ir patroniminiais vardais bei nurodoma, su kuo jie susiję. Susitikdami turėtumėte žiūrėti vienas kitam į akis, šypsodamiesi. Ką tik atvykusieji į registratūrą nėra supažindinami su išeinančiais asmenimis. Jei reikia supažindinti, o šalia nieko nėra, tuomet reikia ištiesti ranką ir aiškiai atpažinti save. Visuomenėje namo šeimininkė (savininkė) ar organizatorius supažindina žmones vieni su kitais.

Sveikinimo taisyklės. įeidamas į patalpą įeinantis su visais nepažįstamaisiais pasitinka nulenkdamas galvą ir paspaudžia ranką tiems, su kuriais jau pažįstamas. sveikinimai gatvėje susideda iš lengvo nusilenkimo be šauktukų. Susėdę prie staliuko kavinėje ar restorane, jie su pažįstamais pasisveikina tik linktelėdami galvą. Vyras, nusilenkęs moteriai, pakyla nuo kėdės. Jis atsistoja, kai prie jo prieina moteris. vyras sveikinasi su moterimi, jaunesnė moteris – su vyresne, jaunesnė – su vyresne moterimi ir gerokai už ją vyresnis vyras, jaunesnė moteris – su vyresne. Pasisveikinimo metu burnoje neturi būti cigarečių ar kramtomosios gumos ir rankos kišenėje neturi būti. Pasisveikinimas spaudžiant ranką visada rekomenduojamas vyrams, o moterims – bendru sutarimu. Rankos paspaudimą beveik visada turėtų inicijuoti moteris, tačiau jos ranka niekada nebučiuojama gatvėje kaip pasisveikinimo ženklas. Jie tai daro tik patalpose. Tuo pačiu metu įprasta bučiuoti ranką tik ištekėjusiai moteriai.

Skirstantis įprasta išreikšti pasitenkinimą susitikimu. Išvykstant kuriam laikui, norint parodyti savo dėmesį, reikia pasakyti: „Mes dar pasimatysime“. Atsisveikinimo situacijoje tinka atsiprašymas už sugaištą laiką, reikia padėkoti pašnekovui už dėmesį ir gerumą.

Pagerbdami atvykstančius karinius svečius, priėmimus rengia karo atašė, draugystės vizitų užsienio bazėse laivų vadai, taip pat vietos kariuomenės vadovybės ir civilinės valdžios atstovai.

Diplomatiniai priėmimai taip pat rengiami nepriklausomai nuo įvykių, kaip kasdienio diplomatinio darbo dalis. Diplomatinių atstovybių praktikoje šie metodai yra labiausiai paplitę. Kviečiamų asmenų skaičiumi negausūs tokie priėmimai yra patogi galimybė užmegzti ryšius, stiprinti ir plėsti ryšius, gauti reikiamos informacijos, daryti įtaką vietos ratams tinkama linkme, aiškinti savo šalies užsienio politiką.

Nepriklausomai nuo paskirties, apimties ir pobūdžio, bet koks diplomatinis priėmimas yra politinio pobūdžio, nes vyksta užsienio valstybių atstovų susitikimas.

Priėmimai skirstomi į dieninius ir vakarinius, priėmimai su sėdėjimu prie stalo ir be jo.

Vakaro priėmimuose yra arbata, Jour Fix, kokteiliai, švediškas stalas, pietūs, švediško stalo pietūs ir vakarienė.

Technikos tipai:

„Taurė šampano“ paprastai prasideda 12:00 ir trunka apie valandą. Priežastis organizuoti tokį priėmimą gali būti nacionalinės šventės metinės, delegacijos viešnagė šalyje, ambasadoriaus išvykimas, parodos ar festivalio atidarymas. Padavėjai vaišina gėrimais ir užkandžiais. Organizaciniu požiūriu tai pati paprasčiausia priėmimo forma, kuriai nereikia didelio ir ilgo pasiruošimo. Paprastai patiekiamas šampanas, vynas ir sultys. Užkandis nebūtinas, bet galima patiekti nedidelius pyragėlius, riešutus, sumuštinius. Kviestiniai atvyksta laisvalaikio drabužiais. Panaši technika yra „vyno taurės“ tipas. Pavadinimas šiuo atveju pabrėžia ypatingą technikos pobūdį.

Prieš pusryčius patiekiamas kokteilis, sausas vynas, sultys, per pusryčius – mineralinis vanduo, o kartais ir sultys.

Visiems svečiams pavalgius, šeimininkas (arba šeimininkė) pirmasis pakyla nuo stalo ir pakviečia svečius eiti į kitą kambarį, kuriame patiekiama kava.

Pusryčių trukmė 1-1,5 valandos (apie 45-60 minučių prie stalo ir 15-30 minučių kavai).

Iniciatyva palikti pusryčius tenka pagrindiniam svečiui.

Pusryčių apranga dažniausiai yra laisvalaikio kostiumas, tačiau iškilmingomis progomis gali būti ir smokingas. Paprastai aprangos kodas yra nurodytas kvietime.

Arbatos trukmė 1-1,5 val. Aprangos kodas: laisvalaikio kostiumas arba suknelė.

Priėmimai, tokie kaip kokteiliai ar furšetas, rengiami stovint. Svečiai prieina prie stalų, deda į lėkštes užkandžius ir pasitraukia nuo stalų, kad prie jų galėtų prieiti kiti svečiai.

Aprangos kodas yra laisvalaikio kostiumas arba smokingas, priklausomai nuo konkrečios progos ir nurodymų kvietime.

Aprangos kodas toks pat kaip ir pietų metu.

Vakarienė prasideda 21:00 ir vėliau.

Vakarienės meniu ir vynas yra tokie patys kaip ir pietums.

Aprangos kodas: tamsus kostiumas, smokingas arba frakas; moterims - vakarine suknele.

Vakarienė nuo pietų skiriasi tik pradžios laiku – ne anksčiau kaip 21.00 val.

Maistas toks pat kaip ir registratūroje, pavyzdžiui, kokteilių ar švediško stalo, bet įvairesnis ir gausesnis.

Aprangos kodas: tamsus kostiumas, smokingas arba frakas; moterims - vakarine suknele.

Įvairūs priėmimai - filmų peržiūros, muzikiniai ir literatūriniai vakarai, draugystės vakarai, susitikimai golfo, teniso, šachmatų ir kitų sporto žaidimų. Išvardintus renginius dažniausiai lydi lengvi gaivieji gėrimai.

Priklausomai nuo to, kokiai progai būtina organizuoti priėmimą, parenkamas priėmimo tipas. Šiuo atveju reikėtų atsižvelgti į tarptautinę diplomatinę praktiką, pagal kurią iškilmingiausi, taigi ir garbingiausi, priėmimų tipai yra pietūs ir vakariniai priėmimai. Jei kalbame apie šalies vadovo ar premjero, užsienio reikalų ministro ar kitų vyriausybės narių vizitą šalyje, tuomet patartina rinktis pietus. Mažiau svarbiais atvejais turėtumėte naudoti kitus aukščiau išvardytus metodus. Tokiu atveju visada reikia atsižvelgti į tam tikroje šalyje nusistovėjusias protokolines tradicijas ir papročius. Šios tradicijos padės pasirinkti priėmimo tipą.

Nustatant priėmimo datą, reikėtų vadovautis tuo, kad priėmimai nevykdomi švenčių dienomis, o musulmoniškose šalyse - religine Ramadano švente. Nacionalinio gedulo dienomis priėmimai taip pat nerengiami, o anksčiau numatyti priėmimai atšaukiami.

Kad priėmimas vyktų aiškiai ir organizuotai, iš anksto apgalvotas jo įgyvendinimo planas. Numatytas šeimininko susitikimo su svečiais laikas ir vieta, jų pakvietimo prie stalo, tostų gaminimo laikas ir kt. Paskirstomos pareigos diplomatinių darbuotojų registratūroje (dėmesio teikimas tam tikriems svečiams, salės stebėjimas ir kt.). Kartais dideliuose priėmimuose iškiliausiems svečiams skiriama atskira patalpa, kuri vis dėlto neturėtų būti izoliuota nuo kitų svečių, arba vieta salėje. Namų šeimininkas (priėmimas) turėtų pasirinkti laiką apvažiuoti visas sales ir atkreipti dėmesį į visus pakviestuosius.

Pokalbio su vienu pašnekovu laikas oficialiame priėmime neturėtų viršyti penkių minučių.

Nerekomenduojama be reikalo konkrečiame priėmime užsibūti ilgiau nei nurodytas kvietime, nes tai gali būti apsunkinta šeimininkams. Nepalankus įspūdis susidaro, kai svečiai iš konkretaus priėmimo išeina visi iš karto, po pagrindinio svečio išvykimo. Geriau išsiskirstyti palaipsniui.

Mūsų šalyje registratūroje priimamos dviejų rūšių paslaugos:

- „prie stalo“, kai visi užkandžiai ir patiekalai yra ant stalo;
- „iš dėžės“, kai padavėjai aptarnauja svečius.

Kai tik visi svečiai baigia valgyti, šeimininkė pakyla, o paskui ir visi kiti. Vyrai padeda damoms nulipti nuo stalo, judindami kėdes.

Vedami šeimininkės ir garbės svečio, visi atvykę į priėmimą persikelia iš valgomojo į svetainę, kur patiekiama kava, konjakas, likeriai.

Svetainėje vyrų pareigos prieš stalo draugus baigiasi.

Prieš išeidami pietums (vakarienei), svečiai atsisveikina su šeimininke ir šeimininku, padėkodami už pietus (vakarienę), bet ne už skanų maistą.

Vienas iš svarbiausių priėmimo organizavimo aspektų yra svečių sąrašo sudarymas. Kvietimas į diplomatinį priėmimą visada yra politinio pobūdžio, todėl sąrašų sudarymas turi būti patikėtas atsakingam pareigūnui ir patvirtintas priėmimą rengiančios institucijos vadovo. Sąrašo sudarytojas pirmiausia turi nustatyti bendrą svečių, kuriuos tikimasi pakviesti į priėmimą, skaičių. Atsižvelgiant į galimybę teikti įprastą svečių aptarnavimą patalpose, kuriose vyks priėmimas, būtina turėti omenyje tam tikrą procentą svečių, kurie dėl įvairių priežasčių negalės arba atsisakys būti Registratūra.

Priėmimai ir jų organizavimas
Technikos rūšys
Priėmimų organizavimas
Priėmimo tipo pasirinkimas
Svečių sąrašo sudarymas
Kvietimai ir jų platinimas
Sėdimosios vietos
Meniu kūrimas
Tostai
Apie priėmimo tvarką
Etiketo patarimai
Stalo nustatymas
Apie aprangą priėmimuose

Oficialūs renginiai – tai įvairūs priėmimai ir ceremonijos, organizuojamos valstybinių švenčių, istorinių sukakčių, užsienio delegacijų, valstybių ir vyriausybių vadovų atvykimo ir kt. Priėmimus rengia valstybės, vyriausybių vadovai, ministrai, taip pat šalies ambasados, konsulatai, prekybos atstovybės užsienyje.
Pagerbdami atvykstančius karinius svečius, priėmimus rengia karo atašė, draugystės vizitų užsienio bazėse laivų vadai, taip pat vietos kariuomenės vadovybės ir civilinės valdžios atstovai.

Diplomatiniai priėmimai taip pat rengiami nepriklausomai nuo įvykių, kaip kasdienio diplomatinio darbo dalis. Diplomatinių atstovybių praktikoje šie metodai yra labiausiai paplitę. Tokie priėmimai, kurių kviestinis skaičius yra nedidelis, yra patogi galimybė užmegzti ryšius, stiprinti ir plėsti ryšius, gauti reikiamos informacijos, daryti įtaką vietos sluoksniams tinkama linkme, paaiškinti savo šalies užsienio politiką.
Nepriklausomai nuo paskirties, apimties ir pobūdžio, bet koks diplomatinis priėmimas yra politinio pobūdžio, nes vyksta užsienio valstybių atstovų susitikimas.
Būdami užsienyje, turite gerbti toje šalyje priimtas taisykles ir papročius. Kviečiant užsienietį į oficialų renginį, reikia stengtis, kad jis nepatektų į jo tautinį orumą žeminančią ar įžeidžiančią padėtį, antraip jis tai gali vertinti kaip nepagarbą savo valstybei ir tautai.
Visų pirma, būtina griežtai ir aiškiai laikytis diplomatinio etiketo. Diplomatai, vykdydami savo funkcijas, organizuodami oficialius renginius, dalyvaudami ceremonijose ir procedūrose, veikia pagal diplomatinį protokolą, kuris suprantamas kaip visuotinai priimtų taisyklių, tradicijų, konvencijų, kurių laikosi vyriausybių, valstybės, visuma.
atstovybės užsienyje (ambasados, konsulatai ir kt.) ir jų darbuotojai bendraujant tarpusavyje. Nereikia pamiršti, kad diplomatinis protokolas ir bendras pilietinis etiketas yra du skirtingi dalykai.

Priėmimai ir jų organizavimas

Priėmimai skirstomi į dieninius ir vakarinius, priėmimai su sėdėjimu prie stalo ir be jo.
Dienos maitinimas apima tokius priėmimus kaip „taurė šampano“, „taurė vyno“ ir pusryčiai. Tarptautinėje praktikoje visuotinai priimta, kad dienos priėmimai yra mažiau formalūs nei vakariniai.
Vakarienei įskaičiuota arbata, jour fixe, kokteilis, švediškas stalas, pietūs, švediško stalo pietūs ir vakarienė.

Technikos rūšys

Priėmimų organizavimas

Bet koks priėmimas turi būti iš anksto paruoštas pačiu kruopščiausiu būdu. Pasiruošimas priėmimui apima: priėmimo tipo pasirinkimą, kviečiamų asmenų sąrašo sudarymą, kvietimų išsiuntimą, sėdėjimo plano sudarymą prie stalo pusryčiams, pietums ar vakarienei. Valgiaraščio sudarymas, stalo serviravimas ir svečių aptarnavimas. Tostų ar kalbų ruošimas, priėmimo schemos (elgesio tvarkos) sudarymas.
Nustatant priėmimo datą, reikia vadovautis tuo, kad priėmimai nevyksta švenčių dienomis, o musulmoniškose šalyse - per religinę šventę Ramadaną .

Priėmimo tipo pasirinkimas

Priklausomai nuo to, kokiai progai būtina organizuoti priėmimą, parenkamas priėmimo tipas. Šiuo atveju reikėtų atsižvelgti į tarptautinę diplomatinę praktiką, pagal kurią iškilmingiausi, taigi ir garbingiausi, priėmimų tipai yra pietų ar vakaro priėmimas.
Jei kalbame apie šalies vadovo ar ministro pirmininko, užsienio reikalų ministro ar kitų šalies, kurioje lankosi šalies, vyriausybės nariai, tuomet patartina rinktis pietus. Mažiau svarbiais atvejais turėtumėte naudoti kitus aukščiau išvardytus metodus. Tokiu atveju visada reikia atsižvelgti į tam tikroje šalyje nusistovėjusias protokolines tradicijas ir papročius. Šios tradicijos padės pasirinkti priėmimo tipą.

Svečių sąrašo sudarymas

Vienas iš svarbiausių priėmimo organizavimo aspektų yra svečių sąrašo sudarymas. Kvietimas į diplomatinį priėmimą visada yra politinio pobūdžio, todėl sąrašų sudarymas turi būti patikėtas atsakingam pareigūnui ir patvirtintas priėmimą rengiančios institucijos vadovo. Sąrašo sudarytojas pirmiausia turi nustatyti bendrą svečių, kuriuos numatoma pakviesti į priėmimą, skaičių. svečių, kurie dėl įvairių priežasčių negalės arba atsisako būti registratūroje.
Svečių iš užsienio sąraše pirmiausia yra oficialių institucijų, diplomatinio korpuso, jei kviečiami, ir visuomenės atstovai. Į siauro formato priėmimus (pusryčius, pietus, vakarienes, kokteilius, furšetus) nerekomenduojama kviesti aštriai priešingų pažiūrų ir pozicijų asmenų. Kad tokie priėmimai būtų sėkmingi, patartina kviestis žmones, priklausančius tai pačiai partinei arba susijusius abipuse draugyste ir pomėgiais.

Kvietimai ir jų platinimas

Kvietimai į priėmimą siunčiami spausdintoje formoje. Kviečiamojo vardas ir pavardė bei pareigos rašomi ranka arba rašomąja mašinėle. Priėmimams valstybinės šventės proga arba valstybės veikėjo ar delegacijos garbei užsakomos specialios formos, kuriose nurodoma, kokia proga rengiamas priėmimas,
Organizuojant pusryčius, pietus ir kitus priėmimus, kai svečiai sėdi prie stalo, kvietime nurodomas prašymas atsakyti (R.S.V.P. arba „Request to Reply“). Tuo atveju, kai priimančiosios šalies Ministro Pirmininko ar užsienio reikalų ministro ar kito aukšto rango pareigūno garbei yra patiekiami pusryčiai ar pietūs, kvietimas jam išsiunčiamas tik po to, kai jam išsiunčiamas žodinis kvietimas. jį priėmė. Šiuo atveju R.S.V.P. rašytinėje formoje perbraukti, o virš jų parašytos raidės „p.m. arba „išlieti memoire“ arba „priminti“ (atminimui),
Kai po raidėmis R.S.V.P. ("Prašome atsiliepti") rašoma tik apgailestauja ("Tik atsisakius"), tada atsakymas turi būti pateiktas, jei dėl kokių nors priežasčių negalite dalyvauti šiame renginyje.
Priklausomai nuo vietos praktikos, kvietimai išsiunčiami ne vėliau kaip likus savaitei iki dviejų iki priėmimo. Atsižvelgiant į konkrečias aplinkybes, kvietimai siunčiami per kurjerį arba paštu. Kvietimus pareigūnams ir iškiliems asmenims rekomenduojama visada siųsti per kurjerį,

Sėdimosios vietos

Sėdėjimas prie stalo oficialių pusryčių, pietų ar vakarienės metu vyksta pagal visuotinai priimtas protokolo taisykles.
Sėdėjimo tvarka reikalauja griežtai laikytis pripažintos oficialios ar socialinės svečių padėties. Šios pagrindinės sėdėjimo taisyklės pažeidimas gali būti interpretuojamas kaip tyčinis žalojimas (tiek svečiui asmeniškai, tiek jo atstovaujamai šaliai, dėl kurio gali atsirasti nemalonių pasekmių arba santykių komplikacijos. Kaip pavyzdį galime pateikti tokį, jau plačiai žinomą atvejį. Prancūzijos ambasadorius JAV Alphandas buvo pakviestas vakarienės su Amerikos senatoriumi. Atvykęs ir pamatęs sėdėjimo planą prie stalo, pareiškė, kad prie stalo nesėdės, nes mano, kad vieta jam paskirta neteisingai. Jis sakė: „Kaip Alfandas galiu sėdėti net po stalu, bet kaip ambasadorius, kaip Prancūzijos atstovas, turiu užimti vietą, kuri dera šaliai, kurią atstovauju. Senatorius turėjo skubiai pakeisti sėdimų vietų planą.
Norint išvengti sėdėjimo sunkumų, prieš išsiunčiant kvietimus būtina tiksliai žinoti, kur sėdės svečiai. Tam iš anksto parengiamas apytikslis sėdimų vietų planas ir, iškilus sunkumų susėdant, koreguojamas planuojamas kviečiamų pusryčių, pietų ar vakarienės sąrašas.
Susiformavo tam tikra vietų prie stalo skyrimo praktika: spausdinamos sėdimos vietos ir kupetinės kortelės – maži balti stačiakampiai iš storo popieriaus su visų priėmimo dalyvių vardais arba pavardėmis.
Salėje ar salėje, kur renkasi svečiai mažas staliukas Sėdėjimo planas yra nustatytas. Griežtai pagal planą kiekviena vieta prie stalo pažymėta kupetine kortele. Kviestiniai į priėmimą susipažįsta su sėdimų vietų planu, susiranda savo vietą, pasitikrina kaimynų pavardes dešinėje ir kairėje. Priėmimuose, kuriuose yra daug svečių, naudojamos specialios kortelės, nurodančios vietą prie stalo.
Siekiant išvengti sėdimų vietų išdėstymo klaidų, svečių stažą tikrina Užsienio reikalų ministro protokolinė tarnyba.
Laikomasi šių sėdėjimo taisyklių: pirmoji vieta laikoma namo savininko teise, antroji – namo savininko teise; nesant moterų, pirmoji vieta laikoma namo savininko dešinėje, antroji - į kairę nuo jo; ypač aukšto rango svečias gali sėdėti priešais namo savininką, tokiu atveju antroji vieta bus namo savininko dešinėje; jei namo šeimininkės nėra, jos vietoje gali būti pasodinta viena iš pakviestų moterų (jos sutikimu) arba, kaip minėta aukščiau, aukščiausio rango vyras; moteris nesėdi šalia moters, nei vyras su žmona; moteris nesėdi prie stalo galų, atsižvelgiama į šalia sėdinčių svečių kalbos įgūdžius; užsienio diplomato namuose pirmenybė teikiama vietinių svečių atstovams, o ne užsienio diplomatiniams atstovams ir atvirkščiai; po bet kurio dvišalio susitikimo ar konferencijos (arba jo metu) viena delegacija pusryčių, pietų ar vakarienės metu gali sėdėti priešais kitą; priešais esanti sėdynė yra garbinga vieta priekinės durys, o jei durys yra šone – iš stalo pusės, nukreiptos į langus į gatvę; Jei reikia, vertėjai gali atsisėsti už svečių.

Meniu kūrimas

Sudarant valgiaraštį rekomenduojama atsižvelgti į svečių skonį, jų tautines ir religines tradicijas bei kitus dalykus. Būtų neprotinga įtraukti žvėrieną į valgiaraštį tuo metu, kai šalyje draudžiama juos medžioti arba mėsą pasninko dienos, arba kiauliena, kai registratūroje tarp svečių yra musulmonų ir pan. Kita vertus, svečias vegetaras bus patenkintas, kai jam bus patiektas vegetariškas patiekalas.

Tostai

Apie priėmimo tvarką

Kad priėmimas vyktų aiškiai ir organizuotai, jo vykdymo schema yra apgalvota iš anksto. Numatytas šeimininko susitikimo su svečiais laikas ir vieta, jų pakvietimo prie stalo, tostų gaminimo laikas ir kt. Diplomatiniams darbuotojams sudaromas pareigų paskirstymas priimamajame (dėmesio teikimas tam tikriems svečiams, salės stebėjimas ir kt.). Kartais dideliuose priėmimuose iškiliausiems svečiams skiriama atskira patalpa, kuri vis dėlto neturėtų būti izoliuota nuo kitų svečių, arba vieta salėje. Namų šeimininkas (priėmimas) turėtų pasirinkti laiką apvažiuoti visas sales ir atkreipti dėmesį į visus pakviestuosius.

Etiketo patarimai

Atsakykite į kvietimą. Visais atvejais, kai pusryčiams, pietums, vakarienei ar kitokio pobūdžio priėmimui gautame kvietime paliekamos neperbrauktos raidės R.S.V.P ar frazė „Prašome RSVP“, būtina iš anksto telefonu ar laišku informuoti, ar kvietimas priimtas arba ne. Atsakymo nebuvimas arba delsimas laikomas nemandagumo ir nemandagumo pasireiškimu. Jei dėl kokių nors priežasčių negalima atsakyti iš anksto, geriau atsisakyti kvietimo, nei iš viso neatsakyti arba atidėti.
Teigiamai atsakius į kvietimą, atvykimas į priėmimą yra privalomas. Tik kraštutiniu atveju, iškilus nenumatytoms ir neatidėliotinoms aplinkybėms, dėl kurių negalėsite dalyvauti šiame priėmime, galite jo atsisakyti, tačiau būtinai iš anksto praneškite priėmimo vedėjui.
Jei kvietime yra raidės R.S.V.P. perbrauktas arba trūkstamas (tai dažniausiai pasitaiko kvietimuose į priėmimus, vykstančius stovint, be sėdimų vietų prie stalo), vienokio ar kitokio atsakymo pateikti nereikia.
Atvykimas į susitikimus ir išvykimas iš jų. Į pusryčius, pietus, vakarienę ar bet kokį kitą priėmimą, į kurį kvietime yra prašoma atsakyti, turite atvykti tiksliai kvietime nurodytu laiku. Vėlavimas laikomas etiketo pažeidimu ir gali būti vertinamas neigiamai ir netgi įžeidžiantis. Jeigu iš vieno skyriaus ar įstaigos pakviečiami keli atstovai ir jie į priėmimą ateina kartu, tai įprasta, kad pirmiau ateina jaunesnieji, o paskui – vyresnieji. Jeigu priėmimas vyksta nesėdint prie stalo, o kvietime nurodytas priėmimo pradžios ir pabaigos laikas (17.00-19.00; 18.00-20.00 ir kt.), tuomet atvykti ir išvykti galite bet kurią valandą sutartyje nurodytu laiku. kvietimas. Nebūtina atvykti į susitikimo pradžią, kaip ir nebūtina būti susitikime iki jo pabaigos. Tačiau manoma, kad atėjimas į tokį priėmimą pradžioje ir išėjimas iš priėmimo yra ypač draugiško svečio požiūrio į priėmimo šeimininką išraiška. Ir, atvirkščiai, jei reikia parodyti ar pabrėžti santykių šaltumą ar įtampą su priėmimo organizatoriumi, užtenka prie jo pabūti 15-20 minučių ir, atsisveikinus su šeimininku, išeiti.
Visais atvejais pareigūnams patariama neišeiti iš registratūros anksčiau nei vyresni svečiai.
Elgesys diplomatiniuose priėmimuose. Kiekvienas diplomatinis priėmimas yra susitikimo vieta
užsienio valstybių atstovai, kurie savo tarpusavio santykiuose laikosi nustatytų mandagumo, mandagumo ir takto taisyklių.
Užsienio svečiai, atvykę į priėmimą, taip parodo pagarbą diplomatiniam atstovui ir jo šaliai, todėl turi būti priimti garbingai ir dėmesingai. Diplomatinis atstovas ir jo darbuotojai rūpinasi, kad jų svečiams būtų patogu, su jais kalbasi, vaišina. Diplomatinių atstovybių darbuotojams neturėtų būti leista burtis į savo ratą, pamirštant užsienio svečius.
Kokteilių ar furšeto tipo priėmimuose, rengiamuose stovint, svečiai patys prieina prie stalų, į lėkštes deda užkandžius ir tolsta nuo stalų, kad prie jų galėtų prieiti kiti svečiai. Ši taisyklė neturėtų būti ignoruojama.
Nerekomenduojama be reikalo konkrečiame priėmime užsibūti ilgiau nei nurodytas kvietime, nes tai gali būti apsunkinta šeimininkams. Nepalankus įspūdis susidaro, kai visi konkretaus priėmimo svečiai išvyksta iškart po pagrindinio svečio išvykimo. Geriau išsiskirstyti palaipsniui.

Stalo nustatymas

Stalui padengti rekomenduojama pasikviesti kvalifikuotą vyriausiąjį padavėją arba patikėti šią užduotį išmanančiam, patyrusiam žmogui.
Prie stalo nerekomenduojama kurti minios. Perteklius sukelia nepatogumų tiek svečiams, tiek darbuotojams,
Jei įmanoma, stalą reikėtų papuošti šviežiomis gėlėmis.
Pusryčių, pietų ar vakarienės metu visus patiekalus padavėjai patiekia rankomis.
Suteikiamos žinios apie stalo serviravimo taisykles ir stalo įrankių naudojimo tvarką didelę reikšmę.
Diplomatiniuose priėmimuose dažniausiai naudojami įvairūs prietaisai, iš kurių pagrindiniai yra šie:
Šaukštai:
šaukštas sriubai, patiekiamai dubenyje; desertinis šaukštas (šiek tiek mažesnis nei šaukštas) tokiems patiekalams kaip košė, sriuba puodelyje, desertas, vaisiai;
šaukštelis skystiems patiekalams, patiekiamiems puodelyje, taip pat greipfrutų, kiaušinių ir vaisių kokteiliams;
kavos šaukštelis (pusės arbatinio šaukštelio dydžio) kavai, patiekiamai mažame puodelyje; šaukštas su ilga rankena atšaldytai arbatai ir gėrimams, patiekiamiems aukštuose induose.
Šakės:
didelė šakutė maistui patiekti iš didelio padėklo. Forma primena didelę pietų šakutę, bet padidinto dydžio; didelė pietų šakutė mėsos patiekalai; maža šakutė užkandžiams ir desertiniams patiekalams; Žuvies šakutė žuvies patiekalams; austrių šakutė, austrių patiekalams, krabams, šaltiems žuvies kokteiliams. Jo matmenys nedideli: ilgis 15 cm, plotis prie pagrindo 1,5 cm;
vaisių šakutė vaisiui. Valgymo pabaigoje patiekite su pirštų skalavimo puodeliu.
Peiliai:
didelis pietų peilis mėsos patiekalams; mažas peilis užkandžiams ir kitiems patiekalams, išskyrus mėsą ir žuvį;
vaisių peilis (su tokia pat rankena kaip vaisių šakutė) vaisiams;
žuvies peilis žuvies kaulams atskirti žuvies patiekaluose;
sviesto peilis skirtas tik sviestui tepti; desertinis peilis sūriams, desertams ir miltiniams patiekalams.
Atminkite, kad visi įrenginiai nėra naudojami vienu metu. Todėl dengiant stalą įprasta vienu metu padėti ne daugiau kaip tris šakutes ir tris peilius. Likę peiliai, šakutės ir kiti papildomi serviravimo elementai, jei reikia, patiekiami su atitinkamais indais.
Vieta prie padengto stalo dažniausiai atrodo taip: ant stovo lėkštės yra mažesnė lėkštė užkandžiui, ant kurios – trikampiu sulankstyta servetėlė, kepurė ar kitaip. Lėkštės kairėje yra šakutės (patiekalų patiekimo tvarka): maža šakutė užkandžiui, žuvies šakutė ir didžioji šakutė pagrindiniam patiekalui. Lėkštės dešinėje yra mažas užkandžių peilis, šaukštas (jei patiekiama sriuba), žuvies peilis ir didelis pietų peilis,
Daiktai stalo įrankiai guli vienas šalia kito 1 cm atstumu, ir tokiu pat atstumu nuo stalo krašto, šakutės kreivu žemyn, peiliai galiuku link lėkštės.
Kairėje, šiek tiek į šoną nuo stovo lėkštės, yra duonos lėkštė ir sviesto peilis. Vaisių peiliai iškeliami tuo pačiu metu, kai patiekiami vaisiai.
Dešinėje, įstrižai nuo lėkštės, yra taurės gėrimams (iš kairės į dešinę): taurė (stiklinė) vandeniui, šampanui, taurė baltajam vynui, šiek tiek mažesnė taurė raudonam vynui ir dar mažesnė taurė. desertiniam vynui. Toks taurių išdėstymas paaiškinamas tuo, kad gėrimai pilami iš dešinės pusės. Kortelė su vardu ir pavarde svečio, kuriam ši vieta skirta, dažniausiai dedama ant aukščiausios vyno taurės.
Kartais stiklinių eilę uždaro konjako taurė. Jis dedamas, jei po pusryčių (pietų) svečiams patiekiama kava prie stalo ir jie neina į svetainę. Jei konjakas patiekiamas specialioje didelėje stiklinėje plačiu dugnu, tada pilama šiek tiek.
Priėmimų metu mūsų ambasadose ant stalo taip pat dedamos specialios mažos taurės degtinei, kuri patiekiama su užkandžiais.
Desertui ir vaisiams kartais už stiklinių padedamas šaukštas, peilis ar šakutė, visa rankena į dešinę, o išgaubta puse link stalo.
Jie pradeda naudoti ant krašto, toliau nuo lėkštės, gulinčius indus ir laiko juos rankoje, ant kurios pusės guli. Arčiausiai lėkštės esantys peiliai, šakutės ir šaukštai naudojami paskutiniai.
Daugelyje šalių oficialių pietų (vakarienių) metu priimama tokia patiekalų keitimo tvarka:
Užkandis.
Valgoma su šakute ir mažu peiliuku (vadinamuoju mažu indu);
Sriuba yra stiprus sultinys, sultinys su duonos riekelėmis ir tt Jei sriuba patiekiama lėkštėje, tai ją reikia valgyti su sriubos šaukštu, jei puodelyje, su desertiniu šaukštu, o kai pusė sriubos suvalgytas, puodelį galima prisinešti prie burnos, o likusį išgerti.
Žuvies patiekalas.
Valgoma naudojant žuvies stalo įrankį arba, jei jo nėra, su šakutėmis.
Mėsos patiekalas.
Kepsnys, kepsnys ir kt. valgyti naudojant didelį indą.
Desertas.
Desertas valgomas naudojant desertines šakutes ir desertinius šaukštus. Ledai patiekiami specialiu šaukštu.
Vaisiai.
Jie valgomi naudojant vaisių gamintoją; Uogoms be stiebų patiekiami nedideli šaukšteliai.
Kava. Prie jo patiekiamas kavos šaukštelis.
Mūsų šalyje registratūroje priimamos dviejų rūšių paslaugos:
- „prie stalo“, kai visi užkandžiai ir patiekalai yra ant stalo;
- „iš dėžės“, kai padavėjai aptarnauja svečius. Pastarasis paslaugų tipas yra įprastas užsienyje.
Teikdami tokį aptarnavimą, padavėjai prieina prie svečių, pila vandenį ir gėrimus į taures, tada valgiaraštyje nurodyta tvarka ant didelių pailgų padėklų patiekia užkandžius ir patiekalus. Aptarnavimas prasideda ponia sėdint savininko dešinėje. Jei padavėjų yra du ar daugiau, aptarnavimas iškart pradedamas abiejose stalo pusėse.
Padavėjai atneša patiekalus, kuriuos svečiams reikia paimti iš padėklo kairėje pusėje, o svečiai juos deda į savo lėkštes serviravimo šakutėmis ir šaukštais. Maistas imamas šaukštu, kuris yra kairėje rankoje, laikomas šakute, kuri laikoma dešinė ranka. Šiems tikslams negalite naudoti savo šaukštų ir šakučių. Turėtumėte vartoti tik vieną užkandžio (patiekalo) porciją, nes šios porcijos gali būti ruošiamos griežtai atsižvelgiant į svečių skaičių.
Dešinėje pusėje pateikiami patiekalai, kuriuos pats dėlioja padavėjas.
Neįprasta pradėti valgyti, kol pradeda valgyti namų ponia. Be to, vyrai turi palaukti, kol jiems dešinėje ir kairėje sėdinčios moterys pradės valgyti. Kai kuriose šalyse prieš valgį įprasta perskaityti maldą (sau). Tokiu atveju visi sėdi tylėdami, nuleidę galvas. Niekas nepradeda valgyti iki maldos pabaigos.
Valgant reikia sėdėti tiesiai ir ramiai. Nekryžiuokite kojų po stalu, nedėkite alkūnių ant stalo. Rekomenduojama vadovautis aplinkiniais, laiku baigti valgyti tą ar kitą patiekalą, kad neužilgintumėte viso stalo.
Jokiu būdu nemėginkite savo svečių nugirdyti siūlydami jiems tostus, kurių svečiai dėl politikos ar mandagumo negali atsisakyti. Mūsų šalyje šis noras yra labai stipriai išvystytas. Jie būtinai nori priversti svečią kuo daugiau gerti ir labai džiaugiasi, kad svečias išvyko neblaivus. Atkreipkite dėmesį, kad vėliau svečias yra nepatenkintas tuo, kas įvyko.
Kai reikia imti duoną, ant lėkštės kryžmai dedama stiklinė, stiklinė, šakutė ir peilis: peilis nukreiptas į kairę, šakutė – viršuje, išgaubta dalimi į viršų. Sankryžos taškas turi būti tarp šakės noragų ir trečdalio peilio. Šakutę ir peilį su rankena galite padėti ant stalo, o kitą galą – ant lėkštės.
Keisdami indus padavėjai išima lėkštes su panaudotais indais. Kad padavėjas žinotų, jog svečias baigė valgyti arba nebenori valgyti, peilis ir šakutė ant lėkštės dedami lygiagrečiai vienas kitam, rankenomis į vieną pusę, šiek tiek į dešinę. Tokiu atveju šakutė turi gulėti dantimis į viršų.
Pasibaigus pietums (po deserto ir vaisių), svečius specialiuose rankoms plauti skirtuose dubenėliuose galima pavaišinti vandeniu su citrinos griežinėliais.
Pirštų galiukai panardinami į šį vandenį ir nušluostomi servetėle.
Kai tik visi svečiai baigia valgyti, šeimininkė pakyla, o paskui ir visi kiti. Vyrai padeda damoms nulipti nuo stalo, judindami kėdes.
Vedami šeimininkės ir garbės svečio, visi atvykę į priėmimą persikelia iš valgomojo į svetainę, kur patiekiama kava, konjakas, likeriai.
Svetainėje vyrų pareigos prieš stalo draugus baigiasi.
Prieš išeidami pietums (vakarienei), svečiai atsisveikina su šeimininke ir šeimininku, padėkodami už pietus (vakarienę), bet ne už skanų maistą.

Apie aprangą priėmimuose

Išvaizda suteikiama didelė reikšmė. Dažniausiai aprangos kodas nurodomas raštiškame kvietime į priėmimą. Jei kvietime nurodytas aprangos kodas, tai pareigūnai į priėmimą atvyksta su visa uniforma, civiliai – su vakariniais drabužiais (frakas, smokingas), moterys – su vakarinėmis suknelėmis.
Jei kvietime nėra nurodytas aprangos kodas, lankantis priėmimuose rekomenduojama laikytis šių taisyklių.
Vyrams
Kostiumas. Per pusryčius, kokteilius ir kitus priėmimus, prasidedančius iki 20.00 val., galite vilkėti bet kokios švelnios spalvos kostiumą, nebent šie priėmimai rengiami valstybinės šventės proga, valstybės vadovo ar ministro garbei ar vardu. užsienio reikalų.
Už priėmimus, rengiamus valstybinės šventės proga, valstybės vadovo, vyriausybės vadovo ar užsienio reikalų ministro, atvykusio į mūsų šalį oficialaus vizito, garbei ar vardu, taip pat priėmimams, prasidedantiems 20.00 val.
o vėliau – rekomenduojama dėvėti tamsios spalvos kostiumą.
Kostiumas visada turi būti švarus ir išlygintas,
Tais atvejais, kai reikia vilkėti smokingą, tai konkrečiai nurodyta kvietime (cravate noir, black tie).
Tais atvejais, kai registratūroje būtina vilkėti fraką, tai taip pat konkrečiai nurodyta kvietime (Cravate lans, white tie).
Marškiniai ir kaklaraištis. Visų tipų priėmimuose rekomenduojama dėvėti baltus marškinius su krakmolyta arba minkšta apykakle ir bet kokios, bet ne ryškios spalvos kaklaraištį. Neturėtumėte dėvėti spalvotų marškinių, ypač megztų nailoninių, ar juodų kaklaraiščių. Juodas kaklaraištis dėvimas tik kaip gedulo ženklas.
Kojinės. Jie neturėtų būti labai ryškūs ir patrauklūs. Dažniausiai dėvi pilkos arba juodos spalvos.
Avalynė. Rekomenduojama avėti juodus žemus batus. IN vasaros laikas prie tamsaus kostiumo. Galite dėvėti spalvotus batus. Registratūroje negalima dėvėti sandalų ar šlepečių. Lakinės odos batai avimi tik su smokingu. Batai turi būti poliruoti. Skrybėlė. Priklausomai nuo metų laiko, pavasarį ir vasarą rekomenduojama dėvėti šviesią kepurę, o rudenį ir žiemą – tamsią (nebūtinai juodą). Vakare* dėvima tamsios spalvos kepurė. Nerekomenduojama dėvėti veliūrinių kepurių arba juodų kepurių su nejuodu paltu ar kostiumu.
Pažymėtina, kad mada į verslo pasaulį įžengia ne taip greitai, kaip į bohemišką pasaulį. Todėl verslo žmonės linkę laikytis ne tiek mados, kiek tam tikro savo išvaizdos lygio.
Moterims
Priėmimams rekomenduojama dėvėti griežtų, kuklių linijų ir nuosaikų tonų drabužius.
Pusryčiams, arbatai, kokteiliams rekomenduojama dėvėti įprasto ilgio suknelę, suknelę-kostiumą ar kostiumą, nedidelę skrybėlę iš veltinio, šilko ar kitos rūšies medžiagos, kepuraitė nenuimama priėmimo metu. Šeimininkė kepurės nenešioja.
Priėmimams, prasidedantiems 20:00 ir vėliau, rekomenduojama dėvėti vakarines sukneles (elegantiškesnes ir atviresnes). Vakarinės suknelės gali būti įprasto ilgio arba ilgos. Pastaruoju metu vėl atgijo tendencija vakariniuose priėmimuose vilkėti ilgas vakarines sukneles. Prie vakarinės suknelės kepurė nedėvima. Avalynė. Priėmimams dėvimi odiniai arba zomšiniai batai su bet kokiu patogiu kulnu.
Per susitikimus negalima avėti sportinių batų arba batų guminiais arba guminiais padais.
Pirštinės ir rankinė. Jei susitikimai prasideda iki 20.00 val., galite mūvėti šilkines, medžiagines ar vaikiškas pirštines. Rankinė gali būti zomšinė arba odinė.
Prie vakarinės suknelės galite mūvėti šilkines, nėriniuotas ir pan., o kuo trumpesnė suknelės rankovė, tuo ilgesnės pirštinės ir atvirkščiai. Maža rankinė iš šilko, brokato, karoliukų.
Medžiaga moteriškiems drabužiams. Medžiagos spalva ir tankis turi atitikti metų laiką ir klimato sąlygos: Vasarą dažniausiai naudojamos lengvesnės medžiagos šviesios spalvos, rudenį ir žiemą, tankesnės medžiagos tamsių spalvų.
Norėdami siūti drabužius priėmimams, kurie prasideda iki 20:00, galite naudoti vilnos, šilko ir kitų rūšių audinius. Vakarinėms suknelėms - šilko, taftos, brokato ir kt.
Nerekomenduojama jo nešioti diplomatiniuose priėmimuose didelis kiekis papuošalai.
Moteris turi daug didesnę laisvę renkantis aprangos stilių, medžiagą ir audinio spalvą nei vyras, kurio drabužiai dažniausiai yra vienodo kirpimo. Tai suteikia moteriai didesnes galimybes pasirinkti aprangos stilius, geriausiai atitinkančius jos individualų skonį ir atitinkančius figūros ypatybes. Tuo pačiu reikia atsiminti, kad geras aprangos stilius turėtų pabrėžti tinkamą formų grožį ir ištaisyti esamus figūros trūkumus.
Diplomatinėje visuomenėje išliko tam tikros konservatyvios tradicijos dėl aprangos diplomatiniuose priėmimuose, kurių privalu laikytis.
Pagrindinė taisyklė renkantis drabužius – derinti laiką ir situaciją. Todėl dienos metu nėra įprasta priimti svečių ar vykti į svečius su kokia nors prabangia, elegantiška suknele. Tam tikslui pakanka turėti paprastą elegantišką suknelę-kostiumą.
Įprasta dienos priėmimo suknelė Tai trumpa formalaus kirpimo, uždara arba maža iškirpte ir 3/4 ar ilgomis rankovėmis suknelė. Medžiaga gali būti bet kokios spalvos, lygi arba puošta. Pageidautina vasarą ryškių atspalvių medžiagos, rudenį ir žiemą tamsesnės. Šalyse, kuriose yra šiltas klimatas, suknelės gali turėti trumpas rankoves ir didelę iškirptę.
Medžiaginė dieninė suknelė gera kokybė(šilkas, vilna ir kt.) tinka „a la bufeto“ priėmimams nuo 17.00 iki 20.00 val.
Vakarinė suknelė
Paprastai vakarinės suknelės yra atviresnės nei suknelės dieniniams priėmimams. Jis gali būti įprasto ilgio arba ilgas. Pastaruoju metu Vėl atgimsta tendencija į vakarinius priėmimus (po 20 val.) vilkėti ilgas sukneles. Vakarinė suknelė gali būti iš šilko, nėrinių, krepo ir kt.
Pagrindinis reikalavimas gana paprastas: kuo iškilmingesnis ir oficialesnis priėmimas ir kuo vėliau jis vyksta, tuo elegantiškiau tu turėtum būti apsirengęs. Tačiau neturėtumėte per daug naudoti kvepalų ir dezodorantų.
Vakariniai batai
Vakariniai batai gali būti pagaminti iš spalvotos odos, storo šilko, brokato ir kitų medžiagų su bet kokiu patogiu kulnu. Rankinė turėtų būti nedidelė, kartais ji pagaminta iš tokios pat spalvos kaip batai odos, kartais iš karoliukų, šilko ir pan.
Tai yra pagrindinės etiketo taisyklės, kurių laikomasi oficialiuose priėmimuose.

Informacija apie etiketą oficialiuose renginiuose paimta iš Sensoriaus knygos „Don“ („Ko nedaryti“)

Taip pat skaitykite:

Neišnešiotų kūdikių, gimusių nepasibaigus 32-ajai nėštumo savaitei, pirminių gaivinimo priemonių algoritmas
Technologinių procesų gaisringumo ir priešgaisrinės saugos priemonių rengimo tvarkos analizė
Technologinių procesų gaisringumo ir priešgaisrinės saugos priemonių rengimo tvarkos analizė.
Svarbiausi investiciniai projektai ir paramos priemonių rinkinys
Gyvenviečių teritorijų rengimo inžinerinių priemonių rūšys
Renginių tipai priklausomai nuo organizacijos dalyvavimo laipsnio
Remonto veiklos rūšys, būdai ir dažnumas. Eksploatacinių medžiagų ir atsarginių dalių tiekimo organizavimas vartotojų kooperacijos įmonėse.
Remonto priemonių tipų parinkimas pagal techninę būklę ir atliekamų darbų dažnumą.

1. Oficialūs priėmimai: organizavimas, eiga, elgesio taisyklės.

2. Neformalių priėmimų rūšys: rūšys ir etiketo ypatybės.

3. Stalo etiketas: restoranas.

IN pastaraisiais metais Tarptautiniai santykiai aktyviai plečiasi ekonominių, komercinių ir kultūrinių santykių kryptimis. Tai reiškia, kad bendravimo procese laikomasi tam tikrų tradicijų ir konvencijų, taisyklių ir normų, priimtų visame civilizuotame pasaulyje. Šiuolaikinis tarptautinės komunikacijos lygis apima ne tik diplomatų ir politikų, bet ir verslo žmonių bei specialistų dalyvavimą oficialiuose renginiuose. Susitikimai su užsienio verslo partneriais ir pristatymai, vykstantys šalies viduje su šalies partneriais, ir tiesiog bendravimas su draugais vakarėlyje ar restorane taip pat turėtų vykti pakankamai aukštai. aukštas lygis, laikantis tarptautinės taisyklės etiketas. Visa tai reikalauja išmanyti konkrečias normas ir taisykles, būdingas oficialių ir neoficialių renginių etiketui.

Pagrindiniai oficialių ir neoficialių priėmimų tipai yra: pusryčiai, pietūs, švediško stalo pietūs, vakarienė. Priėmimai, tokie kaip savitarnos stalas, kokteilių priėmimas, taip pat nedideli priėmimai, tokie kaip kavos ar arbatos stalas. Priėmimai skirstomi į dieninius ir vakarinius, taip pat priėmimai su stalu ir be jo.

Dienos valgiais laikomi taurė vyno su sūriu arba pusryčiai. Visi kiti laikomi vakarais. Pagal tarptautinę praktiką garbingiausios priėmimų rūšys yra pusryčiai ir pietūs. Tokie priėmimai kaip priešpiečiai, vakarienė po teatro, piknikas, fondiu, šašlykinė, alaus stalas ir kt., pagal jų organizavimo būdus, yra pagrindinių priėmimų rūšių derinys.

Laikui bėgant paaiškėjo, kad oficialūs priėmimai pradėjo vaidinti svarbų vaidmenį plėtojant verslo ryšius ir draugystę, o priimamajame svarbiausia buvo ne maistas ir gėrimų ragavimas, o kontaktų plėtimas ir reikiamos informacijos gavimas neformalioje aplinkoje. . Pokalbiuose priėmimuose vyksta abipusis apsikeitimas nuomonėmis, o šių mainų naudingumas priklauso nuo kiekvieno pašnekovo patirties ir diplomatinių įgūdžių. Daugeliu atvejų priėmimas yra oficialios veiklos tąsa. Ilgametė tarptautinė praktika nustato tiek dalykinių, tiek socialinių priėmimų tipus, jų rengimo būdus, specialias etiketo taisykles, kurių turėtų laikytis jų dalyviai.

Verslo priėmimai organizuojami valstybinių švenčių, renginių jubiliejaus proga, pagerbiant užsienio delegaciją šalyje, atidarant įmonės atstovybę, pristatant prekes, taip pat atliekant kasdienius darbus. Kuo gausesnis priėmimas, tuo anksčiau svečiai turėtų būti pakviesti (maždaug prieš 7-10 dienų).

Kvietimas į priėmimą val Vakarų šalys yra suprojektuoti ypatingu būdu. Jei oficialus kvietimas sako: "Ponas ir ponia John Smith turi garbę...", tuomet turėtumėte atsakyti kaip "Ponas ir ponia John Smith". Kai laiške yra dviejų ar daugiau priėmimo organizatorių pavardės, atsakymas adresuojamas tam, kurio namuose vyks renginys. Rašydami atsakymą turėtumėte pakartoti visus kvietime nurodytus vardus. Jeigu į oficialų priėmimą kviečiami svečiai su sutuoktiniais, tačiau vienas iš sutuoktinių į priėmimą atvykti negali, tai vieno šeimos nario sutikimas ir kito atsisakymas duodamas vienu laišku. Kvietimo priėmimo arba atmetimo forma priklauso nuo paties kvietimo tipo.

Į oficialų kvietimą atsakoma laišku ar atviruku, ypač į kvietimus pusryčiams ar pietums. Bet jei kvietime nurodytas telefono numeris, preliminarus atsakymas gali būti pateiktas ir telefonu.

Jei dėl pateisinamos priežasties atsisakote gauto kvietimo ir pasikeičia aplinkybės geresnė pusė, ir jūs galite atvykti į registratūrą, tuomet turėtumėte tai padaryti. Jeigu esate pakviesti į priėmimą su sėdėjimu prie stalo – pusryčiai, pietūs, vakarienė – ir iki priėmimo pradžios liko ne mažiau kaip 10 dienų, tuomet galite paskambinti priėmimo organizatoriams ir paaiškinti situaciją. Jei prie stalo yra papildomų vietų, problema gali būti išspręsta teigiamai. Priėmimams, kurie vyksta be susėdimo prie stalo – kokteilio, furšeto – kur svečių skaičius neribojamas staliuko talpa, dar vieno svečio problema išsprendžiama gana paprastai.

Jei priėmėte kvietimą ir dėl kokių nors priežasčių nusprendėte jo atsisakyti, vienintelis pasiteisinimas yra liga, nelaimingas atsitikimas su šeimos nariu arba staigus ir neišvengiamas išvykimas. Bet kokiu atveju apie savo ketinimus turėtumėte nedelsiant informuoti priėmimo organizatorius.

Atsisakę kvietimo vienu iš išvardytų pretekstų, nebeturėtumėte priimti kito jums įdomesnio kvietimo, nes visada yra galimybė kitame priėmime sutikti pažįstamų, kurie yra tikri, kad sergate ar išvykote. Jei nenorite vykti į konkretų susitikimą, tada frazė „deja, trisdešimtą būsime užsiėmę“ suteikia galimybę priimti kitą pasiūlymą.

Priėmimo metu išbūti iki 1,5 valandos laikoma normalia, o jo pabaigoje – ypatingos pagarbos išraiška. Vėlyvas atvykimas ir ankstyva priežiūra(be gera priežastis) vertinamas kaip svečio noras pabrėžti įtemptus santykius su vakaro organizatoriais.

Jeigu priėmimas yra dalykinis, tai įmonių, atstovybių ir pan. darbuotojų atvykimas vėliau nei jų vadovybė laikomas šiurkščiu etiketo pažeidimu. Jei vėluojate, o priėmimo šeimininkai nėra ten, kur turėtų sutikti svečius, tuomet patartina juos surasti ir pasisveikinti. Tais atvejais, kai organizuojamas oficialus priėmimas su sėdėjimu prie stalo, reikia atkreipti dėmesį, kad svečių susibūrimui skiriamas maždaug 30-35 minučių laikas. (šiuo metu patiekiami kokteiliai), po kurių šeimininkai ir svečiai susėda prie stalo.

Tarptautinė praktika išskiria tris priėmimų tipus, kurie rengiami susėdus prie stalo: pusryčiai, pietūs, vakarienė. Šiuose priėmimuose svečiai sodinami prie stalo pagal savo Socialinis statusas arba diplomatinis rangas.

Vietos prie stalo skirstomos į garbingesnes ir mažiau garbingas. Vyrų priėmime garbingiausia vieta yra šeimininko dešinėje, o mišriame priėmime, kai dalyvauja ir vyrai, ir moterys, – namo šeimininkės dešinėje. Toliau ateina vietos šeimininkės ir šeimininko kairėje. Tolstant nuo šeimininkės ir savininko, vietos tampa ne tokios garbingos. Pagrindinė sėdėjimo taisyklė: garbingiausi svečiai sėdi pačiose garbingiausiose vietose. Taip pat yra keletas taisyklių sėdint prie stalo:

Dešinėje ir kairėje šeimininkės pusėje sėdi vyrai, šeimininką supa ponios, tada vietos pakaitomis: vyrai sėdi šalia moterų ir atvirkščiai;

Moteris nesėdi su moterimi stalo galuose, nebent ten sėdi vyras;

Vyras niekada nesėdi šalia žmonos;

Du užsieniečiai iš tos pačios šalies taip pat nesėdi kartu;

Jeigu priėmimas – dalykinis, tai paskutines vietas prie stalo užima priėmimą organizuojančios įmonės darbuotojai, bet ne moterys.

Kad svečiai lengvai rastų savo vietas prie stalo, svetainėje prie įėjimo į valgomąjį iškabinama arba pakabinama stalo plano kortelė, kurioje nurodoma kiekvieno svečio vieta. Be to, ant stalo prie kiekvieno įrenginio, dažniausiai ant aukščiausio stiklo arba šalia įrenginio, padedama kortelė su svečio pavarde. Kartais oficialiame kvietime yra kortelė su lentelės išdėstymu svečiui.

Ant stalo padedamos kortelės, kuriose nurodomi pakviestųjų vardai. Kai tokių kortelių nėra, šeimininkė pirma eina prie stalo ir pasodina visus kitus. Moterys atsisėda vos radusios savo vietą, nors šeimininkė gali stovėti tol, kol susėda visos ponios.

Vyrai perkelia kėdę moterims, kurios užima vietą jų dešinėje, padėdami damoms atsisėsti prie stalo, o patys stovi toliau, kol priėmimo šeimininkė užima vietą. Nors garbės svečias lydi šeimininkę, prie stalo jis dažniausiai pamalonina dešinėje esantį kaimyną, o šeimininkei padeda kaimynė iš kairės.

Oficialiam priėmimui reikalinga visa aprangos uniforma. Tokiu atveju ant kvietimų (apatiniame kairiajame kampe) dažniausiai rašoma: baltas kaklaraištis (white tie, o tai reiškia frakas) arba juodas kaklaraištis (juodas kaklaraištis – smokingas); Vakarinė suknelė (vakarinė apranga, t.y. toks pat frakas), o jei aprangos kodas yra nurodytas, šios sąlygos įvykdymas yra privalomas.

Tokiais atvejais moterys turėtų būti su vakarinėmis suknelėmis, suknelėmis iš šilko, aksomo, brokato ir kitų išskirtinių audinių, ant kojų - elegantiški vakariniai batai, dažnai auksiniai ar sidabriniai, elegantiška rankinė ir brangūs papuošalai. Moteriški tualetai turėtų būti elegantiški, bet ne pretenzingi – labiausiai vertinamas gebėjimas derinti eleganciją su paprastumu. Geriau, jei apranga yra griežtai supjaustyta, švelnių spalvų.

Nepriklausomai nuo to, ar rengiate priėmimą restorane, klube ar namuose, ar susirinkote šimtą žmonių, ar tik šešis, esminės priėmimo sąlygos yra vienodos:

Kviečiamieji turi būti artimi dvasia ir socialine padėtimi;

Valgiaraštį reikėtų apgalvoti iš anksto, kad svečiams patiktų ant stalo patiekiami patiekalai, o patiekalus rinktis tokius, kuriuos galėtumėte gerai gaminti;

Gerai pastatytas stalas reiškia, kad viskas ant jo yra puikios būklės: staltiesė išlyginta, sidabras nugludintas, krištolas blizga;

Reikalingi patyrę ir malonų įspūdį darantys tarnai ar savanoriai padėjėjai; šeimininkas ir šeimininkė turi būti nuoširdūs ir svetingi.

B-B-Q- galimybė surengti neformalų priėmimą lauke. Dažniausiai į jį kviečiami artimi draugai ar giminaičiai, o tai visai priimtina daryti telefonu.

Norint surengti tokį priėmimą, reikia turėti du dalykus: pakankamai vietos ir specialios įrangos patiekalams ruošti. Grilio patiekalai ruošiami specialioje gruzdintuvėje. Jei šis priėmimas rengiamas vakare, norėsite, kad jūsų sodas ar terasa, kurioje vyksta priėmimas, būtų ryškiai apšviesta žibintais ar lemputėmis. Jei vakare atvės, galite pakviesti svečius į verandą arba į namus.

Oficialus komplektas stalui serviruoti, priešingai, gerai atrodys keraminiai indai ir įprasti stalo įrankiai. Nepamirškite apie gėles – jas galima dėti į ąsočius ar neįprastus indus – jos pabrėš vasaros vakaro žavesį.

Pagrindinis patiekalas kepsninėje yra ant kepsninės kepta mėsa, žuvis ar žvėriena. Galite paruošti lengvų užkandžių, bet jų turėtų būti nedaug, nes pagrindinis patiekalas yra labai sotus. Gana tinka riešutai ir traškios bulvės. Nepamirškite pridėti daugiau žolelių ir padažų. Šeimininkas dažniausiai ruošia karštuosius patiekalus, o po to, kai įdeda svečio mėgstamą mėsos ar žuvies gabalą, pats pasirenka jam patinkantį prieskonį ar žoleles. Galima patiekti bet kokius gėrimus

Ir alus, ir vynas, ir sultys - svarbiausia, kad jie būtų derinami su virtomis
tu šašlykinė.

vėlyvieji pusryčiai - priėmimo tipas, kurį sudaro vėlyvieji pusryčiai, kurie veda į ankstyvus pietus, kurie rengiami arčiau pietų. Vėlyvieji pusryčiai yra neformalūs, net neformalūs, ir jiems nereikia ieškoti ypatingos progos – jie rengiami, kai norisi tiesiog susitikti su draugais ar kaimynais. Ant stalo dedami skanėstai, kaip ir priimamajame a la bufete jie dažniausiai būna kuklesni nei per vakarienę ar pietus – gražūs sumuštiniai, vafliai, vištienos gabaliukai grietinėje; Jie taip pat ruošia firminį patiekalą. Ant atskiro stalo yra sultys ir kava.

« Michailo Sergejevičiaus Gorbačiovo biografija baigta

Mergelės Marijos Užsimimo bažnyčia puodžiuose Bulgarų bažnyčia Tagankoje »

2024 cavk.ru – Apie remontą. Apdaila. Dažų rūšys. Gipsas. Įranga. Dizainas ir dekoras

Atsiliepimas

Žvaigždžių naujienos

Oficialių ir neoficialių renginių etiketas. Pagrindiniai protokoliniai renginiai ir etiketas

Siųsti savo gerą darbą žinių bazėje yra paprasta. Naudokite žemiau esančią formą

Panašūs dokumentai

Svetainės paieška

Geriausias svetainėje

Nauja svetainėje