Naminiai rankiniai peilių galandikliai. Paprasto peilių galąstuvo gaminimas savo rankomis. Imituojame Lansky galąstuvo modelį

Įranga

Nuobodžių peilių problema yra žinoma daugeliui savininkų, kurie yra priversti nuolat Virtuvės indai už tekinimo meistrų. Tuo tarpu ją išspręsti daug lengviau nei atrodo, nes peilių galąstuvą galite pasigaminti savo rankomis, pasitelkę turimus įrankius. Taip sutaupysite pinigų perkant paruoštą įrenginį ar profesionalių dirbtuvių paslaugoms.

Viskas apie peilių galąstuvus

Lengviausias būdas padėti savininkams atsikratyti rūpesčių, susijusių su peilių perdavimu dirbtuvėms, yra įsigyti galandimo akmenį. Tačiau ši parinktis gali tapti optimali tik tuo atveju, jei bus galima pasirinkti „teisingo“ abrazyvumo medieną. Norėdami tai padaryti, turite susipažinti su pagrindinėmis pasirinktų medžiagų savybėmis.

Kokybiško akmens pasirinkimas

Galandimo akmenys, dažniau vadinami akmenimis, turi savo klasifikaciją, su kuria susipažinimas padės išsirinkti labiausiai tinkama medžiaga. Ir jei savininkui pavyksta išvengti dažniausiai pasitaikančių klaidų, tai gali būti naudojama ir ateityje nepriklausoma forma, ir kaip pagrindinis naminės galandimo mašinos komponentas. Taigi, Išskiriamos šios grūdelių dydžio gradacijos:

Dar vieną išskirtinis bruožas galandimo akmenys yra jų spalva, nes kuo tamsesnis pasirinkto akmens atspalvis, tuo didesnis bus abrazyvumo lygis ir atvirkščiai, ryškių atspalvių nurodyti smulkų dangos grūdėtumą ir jos buities reikmėms. Verta paminėti, kad savo rankomis atliktas galandimas tiesiogiai priklauso nuo šio elemento pasirinkimo.

Rekomenduojama atkreipti dėmesį į pasirinktos medžiagos kokybę, kurių kiekviena turi savų privalumų ir trūkumų. Taigi išskiriama natūralios kilmės mediena iš skalūno ir korundo uolienų, taip pat akmuo, skirtas deimantams ir keramikos rūšys. Tarp pirmojo varianto trūkumų verta pabrėžti didelį grūdėtumą ir greitą susidėvėjimą dėl būtinybės nuolat drėkinti akmens paviršių, kad susidarytų speciali kompozicija, kuri automatiškai padidina įrenginio abrazyvines savybes.

Štai kodėl geriau palikti savo pasirinkimą dirbtinis akmuo galandimui, kurio ilgis viršys pjaustytuvo ašmenų ilgį, o tai labai palengvina apdorojimo procedūrą. Be to, galite pasirinkti siją, kurios šonkauliai turės įvairaus laipsnio abrazyvumas, kuris leis namuose atlikti pagrindinio ir galutinio galandimo procedūrą.

Yra keletas rankinių „pasidaryk pats“ peilių galąstuvų tipų skirtingi dizainai ir gamybos sudėtingumo laipsnį. Natūralu nei lengvesnis susitarimas toks Buitinė technika, tuo mažiau patogu jį naudoti namuose ir atvirkščiai, didelis skaičius komponentai leidžia sukurti labai patogius galandimo modelius, kurie labai palengvina ašmenų galandimo procesą.

Į šį aspektą taip pat reikia atsižvelgti nustatant optimalus dizainas prietaisai. Primygtinai rekomenduojama į tai atsižvelgti svarbus rodiklis, kaip ir darbo apimtis, nes jei savininkui reikia apdoroti tik keletą virtuvinių pjaustytuvų, tai vargu ar prasminga rinktis profesionalų peilių galąstuvą su brėžiniais ir trimačiu modeliavimu, kad jį pasigamintų patiems.

Norėdami savo rankomis pasigaminti peilių galąstuvą, Galite remtis šiais populiariais modeliais:

Ypač populiarus yra gana paprastas savo rankomis pasigaminti peilių galąstuvas, kurio brėžinius su matmenimis sukūrė garsioji Lansky kompanija. Ir ši parinktis yra optimali nepriklausomam dizainui ir tolesniam naudojimui namuose.

Sukurkite paprastą modelį patys

Prietaiso veikimo principas pagal Lansky konstrukciją yra susijęs su tuo, kad patikimai pritvirtinto peilio apdirbimas atliekamas griežtai apibrėžtu kampu, naudojant keičiamus galandimo akmenų priedus su skirtingų grūdelių dydžiais, todėl tai yra įmanoma. kad būtų labai aštrus pjovimo elemento kraštas. Gatavas prietaisas kainuoja apie 1500 tūkstančių Rusijos rublių, tačiau jo gamybos paprastumas ir minimalus rinkinys reikalingos detalėsįkvepia amatininkai sukurti pigesnius naminius analogus iš turimų priemonių.

Žingsnis po žingsnio meistriškumo klasė

Rinktis reikalingos medžiagos Verta pradėti paruošus matmenis ir brėžinius, reikalingus naminiam peilių galąstuvui gaminti. Kad užduotis būtų kuo lengvesnė, rekomenduojama naudoti baigtus projektus, kurį galima rasti beveik bet kuriame tinklo šaltinyje. Pavyzdys yra Surinkimo brėžinys, pagal kurią galite savarankiškai pasigaminti malūnėlis kaip Lanskis.

Norint surinkti tokią konstrukciją, Meistras turės paruošti šias medžiagas:

  • Metalinis strypas, iš kurio galima pagaminti nestandartinio ilgio smeiges, pažymėtas M-6.
  • Bet kokios markės elektrodas, skirtas naudoti elektrinio suvirinimo darbuose. Būtent iš šio elemento kampiniai kreiptuvai gaminami visiškai išvalius srautą ir įdubas, o tai atliekama naudojant grūdėtą švitrinį šlifavimą.
  • Anglies Nerūdijantis plienas kurių vidutinis storis 3-5 milimetrai, iš kurių lengviausiai padaromi spaustukai su kiaurymėmis.Verta atkreipti dėmesį, kad tokioms skylėms padaryti prireiks mašinų alyva, gydymas koncentruotu muilo tirpalu padės jo atsikratyti ateityje.
  • Metaliniai vidutinio dydžio kampai (9 x 9 x 0,6 cm).

Be to, jums reikės veržlių ir kitų tvirtinimo detalių, kurių rekomenduojamus žymėjimus rasite pateiktame brėžinyje. Kalbant apie elementų apdorojimą ir jų surinkimą į vieną struktūrą, ši procedūra apima šio veiksmų algoritmo atlikimą:

Neretai pasitaiko atvejų, kai eksploatacijos metu išryškėja tam tikri savadarbio galąstuvo trūkumai, nors tai nėra priežastis nusivilti, nes visada galima atlikti korekciją, maksimaliai optimizuojant įrenginio veikimą ir priderinant jį prie individualių poreikių.

Yra keli svarbias taisykles peilių galandimas, kurio reikia laikytis neatsižvelgiant į tai, kaip tiksliai ši procedūra bus atlikta. Tai reiškia šias subtilybes ir niuansus:

  • Ašmenų padėtis statmenai šlifavimo kryptimi, išlaikant kampą, lygų 1/2 galandimo vertės (paskutinė sąlyga nėra privaloma).
  • Galandimo kampas turi svyruoti nuo 20 iki 25 laipsnių.
  • Pradėkite apdorojimą nuo peilio pradžios, nuo bukiausios jo dalies. Tokiu atveju kraštas gali būti nudažytas juodai, kad galandant ašmenis neišsikištų už jo ribų.

Tekinimo metu ant ašmenų krašto susidaro būdingi skersiniai grioveliai. Jų padėtis pjovimo dalies pagrindo linijos atžvilgiu turi būti statmena, nes tik tada galima teigti, kad tekinimo procedūra buvo atlikta teisingai.

Taisyklingai pagaląsti peilį rankomis yra gana sunku. Prireiks šiek tiek laiko, kol išsiugdys įprotį išlaikyti pastovų galandimo kampą, o tai visai nelengva. Peilio galandimo įtaisas gali palengvinti užduotį. Yra gamyklinių variantų. Tačiau už geras kopijas reikia sumokėti porą šimtų dolerių, ir tai akivaizdžiai daug. Geros naujienos Faktas yra tas, kad šiuos įrenginius lengva padaryti savo rankomis. Be to, daugelis naminiai galąstuvai peiliams, ne prastesnio funkcionalumo nei žinomų gamintojų, tačiau kainuoja daug kartų pigiau.

Peilių galandimo pagrindai

Peiliai turi įvairios programos ir net įprastoje virtuvėje jų yra keletas. Yra vienas skirtas duonai ir kitiems minkštiems maisto produktams pjaustyti, o kitas – mėsai, kaulams ir kitiems kietiems daiktams pjaustyti. Ir tai tik buitiniai. Tačiau yra ir tokių, kurie juos veža medžioti ir žvejoti. Jei atidžiai pažvelgsite, pamatysite, kad jie visi turi skirtingas kampas galandimas (tai yra, jei jie dar nebuvo pagaląsti namuose). Tai labiausiai galandimo kampas svarbi savybė, kurią lemia ašmenų paskirtis.

Kokiu kampu

Galandimo kampas nustatomas pagal pagrindinę konkretaus ašmenų naudojimo sritį:


Tai bendrosios rekomendacijos, pristatytas remiantis ilgamete patirtimi. Tačiau yra variantų: kai kurie peiliukai turi kelias zonas su skirtingu galandimu. Dėl to jie yra universalesni, tačiau galandimo sunkumas išauga daug kartų.

Iš to, kas išdėstyta aukščiau, išplaukia, kad peilių galandimo įtaisas turi turėti galimybę nustatyti reikiamą galandimo kampą. Ir tai yra pagrindinis jo projektavimo ir gamybos sunkumas.

Ką galąsti

Peiliams galąsti naudojami įvairaus grūdėtumo galandimo akmenys. Jie sutartinai skirstomi į stambius, vidutinius ir smulkius. Kodėl sąlyginis? Kadangi į skirtingos salys Grūdelių dydis turi savo pavadinimą. Patogiausia klasifikuoti pagal grūdų skaičių ploto vienete. Jis išreiškiamas skaičiais: 300, 600, 1000 ir kt. Kai kurios įmonės taip pat vartoja angliškus terminus. Štai apytikslis padalijimas:


Be grūdėtumo, galandimo akmenys išsiskiria ir kilme: kai kurie yra natūralios kilmės (šiferis, korundas ir kt.), kai kurie – keramikiniai ir deimantiniai. Kurie geresni? Sunku pasakyti - skonio reikalas, bet natūralūs greičiau susidėvi ir retai būna smulkiagrūdžiai.

Natūralūs prieš naudojimą mirkomi vandenyje arba tiesiog juo sudrėkinami. Jie sugeria vandenį ir galandimo metu iš vandens ir paviršiuje atskirtų abrazyvinių dalelių susidaro abrazyvinė pasta, kuri padidina galandimo efektyvumą. Tais pačiais tikslais galite naudoti specialų šlifavimo aliejų (šlifavimo aliejų) arba vandens ir muilo mišinį (kuris jums labiau patinka). Apskritai, jūs turėtumėte išbandyti visas šias galimybes su kiekvienu galandimo akmeniu ir pasirinkti geriausią.

Peilių galandimo šlifavimo akmens forma yra blokas, ir pageidautina, kad jo ilgis būtų daug ilgesnis nei ašmenų ilgis - jį lengviau pagaląsti. Patogūs batonėliai su dvigubais grūdeliais – iš vienos pusės šiurkštūs, iš kitos smulkesni. Įprastiems peiliams pagaląsti pakanka dviejų vidutinio grūdėtumo (skirtingų) ir dviejų smulkių (vienas gali būti labai smulkus) strypų.

Rankinio galandimo procedūra

Peilių galandimo įtaisas tik palengvina briauną pagaląsti, todėl rankinio galandimo technikos išmanymas yra privalomas. Be jų neįmanoma teisingai pagaląsti peilio.

Peilių galandimo procedūra yra tokia:


Šiuo metu galime manyti, kad peilio galandimas baigtas. Kai kurie žmonės vis dar baigia senojo diržo kraštą. Diržo gabalėlį galima pritvirtinti prie medinės kaladėlės (priklijuoti, neįkalti), įtrinti gojų pasta. Tada kelis kartus perbraukite pakaitomis viena ar kita puse, bet atsukdami pjovimo briauną atgal. Taip nupoliruojami paskutiniai abrazyvo palikti grioveliai, o juosta „neįpjaunama“.

Kaip pasidaryti naminį peilių galąstuvą

Visi naminiai peilių galąstuvai išsprendžia pagrindinę problemą – jie leidžia tiksliai išlaikyti tam tikrą bloko pasvirimo kampą į ašmenis, o tai labai svarbu norint gauti gerą pjovimo briauną. Yra labai paprasti įrenginiai, yra šiek tiek sudėtingesnių, tačiau jie leidžia dirbti patogiau. Rinkitės pagal savo skonį.

Kai kurie variantai yra iš improvizuotų priemonių

Paprastas peilių galandimo prietaisas

Iš esmės tai yra akmenų galandimo laikiklis. Viskas elementaru: du trikampiai iš medžio, kuriuos jungia smeigtukai su sparneliais. Tarp kampų reikiamu kampu užspaudžiamas blokelis. Kampą galite nustatyti naudodami transporterį, speciali programa išmaniajame telefone arba naudojant trigonometrijos taisykles (stačiakampis trikampis).

Peilio galandimo įtaisas – abrazyvinis laikiklis

Galandant tokį prietaisą, peilis visą laiką turi būti nusmailintas griežtai vertikaliai. Tai daug lengviau, nei laikyti jį tam tikru kampu.

Ta pati idėja turi kitą įsikūnijimą: įjungta patikimas pagrindas Padarykite kilnojamus laikiklius, į kuriuos jie įkišti ir pritvirtinti tinkamoje padėtyje barai. Įmonės prototipas parodytas žemiau.

Naminis peilių galandimo prietaisas pagamintas iš medinių kaladėlių. Pasirodo lengvas, kad nepajudėtų iš savo vietos, reikia kažkuo pataisyti. Kad nelaikytumėte ranka, galite naudoti spaustukus.

Besisukantys laikikliai leidžia nustatyti tam tikrą kampą, o tada pritvirtinti „sparnų“ pagalba.

Toks peilių galandimo įrenginys, žinoma, palengvina darbą, tačiau vis tiek gana sunku išlaikyti kampą: reikia nuolat kontroliuoti ašmenų vertikalumą. Tokį įprotį galima išsiugdyti laikui bėgant, tačiau pradėti sunku.

Įrenginys ant ratų

Įdomi rankinio peilių galąstuvo versija su fiksuotu bloku ir ratuotu vežimėliu, ant kurio pritvirtintas peilis. Jis pagamintas peilių, kaltų ir plokštumų galąstuvų pagrindu. Šis prietaisas puikiai veikia ir su peiliu, tik reikia priprasti pagaląsti užapvalintą kraštą.

Šioje versijoje, kaip ir rankinis galandimas, blokas stovi, bet peilio ašmenys, sumontuoti ant kilnojamo vežimėlio, juda. Kampas nustatomas pagal strypo aukštį platformos, ant kurios pritvirtintas peilis, atžvilgiu. Šio įrenginio ypatumas yra tas, kad stalas turi būti lygus. Tai gali būti stalviršis, pagamintas iš natūralus akmuo, galite adresu įprastas stalasįdėti stiklą.

Aukščiau pateiktoje versijoje kampas šiek tiek pasikeičia, o to paprastai pakanka panašių tipų peiliams - pavyzdžiui, virtuviniams peiliams - pagaląsti. Jei reikia, dizainą galima patobulinti pridedant laikiklius (nuotrauka žemiau).

Visa tai įgyvendinama labai paprastai, nes primena įprastą konstrukcinį komplektą: juostelės su skylutėmis, viskas surenkama varžtais ir varžtais.

Taip pat yra įrenginys, užtikrinantis bloko nejudumą.

Visos šios konstrukcijos privalumas yra tas, kad peilį lengva išskleisti išlaikant statmenumą suapvalintame plote, be to, jį labai lengva valdyti iš kitos pusės: reikia apversti vežimėlį. Tam buvo pagamintos keturios poros ratų.

Naminė rankinė peilių galandimo mašina

Šiek tiek sudėtingesnis ir daug patogesnis naminiai prietaisai, kurie gaminami gerai žinomų firminių prietaisų pagrindu. Jie turi reguliuojamą platformą, ant kurios pritvirtinamas peilis. Svetainė nustatyta tam tikru kampu. Blokas sumontuotas ant kilnojamo strypo, pritvirtinto prie stovo.

Savarankiškai pagaminti įrenginiai tam tikrais atžvilgiais pakartoja aukščiau pateiktą dizainą, tačiau yra tam tikrų skirtumų. Yra daug variantų. Duokime šiek tiek.

Pirmas variantas: fiksuota platforma, ant kurios pritvirtinamas peilis

Šis prietaisas pagamintas iš laminato likučių (galima naudoti), dviejų 8 mm skersmens plieninių strypų ir kilnojamojo tvirtinimo elemento.

Ši konstrukcija turi fiksuotą pagrindą, prie kurio ant įprastų vyrių pritvirtinama platforma su peiliu užraktu. Artimąjį platformos kraštą galima pakelti tam tikru darbui patogiu kampu. Bet šiaip ji nejuda.

Ant vertikaliai sumontuoto plieninio strypo yra judinamas fiksatorius, kuriame prie šono pritvirtinta kilpa. Į jį įkišamas strypas, ant kurio tvirtinamas blokas. Ši kilpa yra paprasta, bet ne pati svarbiausia Geriausias sprendimas: nėra standžios fiksacijos, o tai reiškia, kad kampas „vaikščios“.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas juostos užraktui. Pabrėžiamas strypas tam tikru atstumu nuo krašto (apie 30-35 cm). Tai bus nuolatinė priemonė. Antrasis yra kilnojamas, tvirtinamas sumontavus strypą varžtu ir sriegiu, įpjautu į laikiklio korpusą. Antrasis variantas yra nupjauti sriegį ant strypo ir priveržti sumontuotą strypą veržle.

Peilio laikiklis - viena arba dvi plieninės plokštės, sumontuotos ant kilnojamos platformos. Jie pritvirtinami judamai naudojant varžtus ir sparnus. Atlaisvinę tvirtinimo detales, įkiškite peilio ašmenis ir užfiksuokite. Labai sunku jį perkelti. Tada, kilpoje sumontuodami kaištį su fiksuota juosta, sureguliuokite jo aukštį taip, kad būtų nustatytas reikiamas kampas.

Galite, kaip nuotraukoje, pasidaryti šablonus su reikiamais kampais ir užtikrinti, kad plokštumos sutaptų. Užfiksavus skersinį, galite dirbti – judinkite juostą norima kryptimi.

Šis peilių galandimo įtaisas veikia gerai, tačiau abrazyvą judinti išilgai ašmenų galite tik galąsdami virtuvinį peilį. Klasikinis galandimas – judesys statmenai pjovimo briaunai. Tai galima pasiekti tiesioje ašmenų dalyje. Jei ašmenys trumpi, tai bus beveik statmena, bet ant fiksuoto laikiklio suapvalintos dalies to padaryti negalima. Ir visi tokie įrenginiai „kenčia“ nuo šio trūkumo. Dar kartą: jie - puikus variantas galandimui virtuviniai peiliai(žemiau yra dar vienas geras pasirinkimas iš tos pačios serijos).

Antras variantas: su kilnojama platforma ir magnetiniu laikikliu

Šioje versijoje naminis prietaisas peilių galandimui buvo išspręsta ankstesnių galandimų problema. Čia rėmas lieka nejudantis, o tai nustato juostos judėjimo kampą. Strypo laikiklis laisvai juda išilgai kreiptuvo, nustatyto norimu kampu. Peilis sumontuotas ant kilnojamo stalo. Galite padaryti, kaip pateiktoje versijoje magnetinis laikiklis, galite - įprastą, pagamintą iš metalinės plokštės ir „ėriukų“. Perkelkite stalą taip, kad abrazyvo judėjimas būtų statmenas. Tiesą sakant, viskas yra vaizdo įraše.

Vienas patikslinimas: šiuo atveju labai svarbu, kad paviršius, kuriuo juda stalas su pritvirtintu peiliu, būtų horizontalus ir lygus. Galite įdėti stiklą arba naudoti polimerinį stalviršį (tiks ir marmuras).

Yra dvi pagrindinės priežastys, kodėl negalima pirkti gamyklinio galąstuvo. Pirmiausia įsigykite nebrangų įrenginį, pagamintą Kinijoje tolesnis išnaudojimas, nesuteiks gaminiui reikiamo ryškumo.

Firminės kopijos gali būti šios problemos sprendimas, tačiau reikšmingas trūkumas yra kaina. Jei neturite galimybės ar tiesiog noro sumokėti tvarkingą sumą už įrenginį, galite pasigaminti peilių galandimo mašiną savo rankomis. Nereikia kurti naujų dizainų, sukurkite savo kūrinį, remdamiesi jau anksčiau esamus modelius. DIY peilių galandimo mašina, skirtingi tipai su išsamiomis instrukcijomis.

Imituojame Lansky galąstuvo modelį

Ši peilių galandimo mašina pateikiama dviejų formų metaliniai kampai, sujungti vienas su kitu. Galandimo kampas nustatomas pagal skylę, į kurią bus įkišta mezgimo adata su antgaliu gale.

Iš svarstomų variantų šis yra mažiausiai patogus naudoti, bet nelengvas gaminti. Tobulinsime įrenginį ir bandysime pagaminti peilių galandimo įrenginį su platesniu spaudimo kampo laipsnių diapazonu.

Mes paimame įprastas metalines plokštes,

kurių išmatavimai 4x11 cm.. Ar daugiau, vis tiek, eksploatacijos metu detalės bus dildomos ir sureguliuotos pagal reikiamus parametrus.

Norėdami pašalinti, naudokite šlifuoklį aštrūs kampai dalių galuose (šonuose, kurie veikia kaip spaustukai). Naudodami dildę, nušlifuojame spaustukų kraštus; nuo pagrindo vidurio iki plokščių kraštų turėtumėte gauti lygų nuožulną.

Pagal brėžinį darome žymėjimus būsimoms skylėms. Juos gręžiame ir nukerpame siūlus. Visus aštrius lėkščių kraštus ir kampus apvaliname dilde (ne tik dėl kilnumo išvaizda, bet ir dėl patogaus naudojimo, kad niekas nepatektų į rankas).

Perkame standartinį aliuminio kampas, ir padarykite jame skylutes pagal aukščiau pateiktą brėžinį. Kaiščio įvedimui skirtose skylutėse nupjauname siūlus. O skylę, kuri skirta mezgimo virbalams palaikyti, reikia praplatinti adatos dilde.

Toliau jums reikės dviejų metalinio strypo dalių

maždaug 15 cm ilgio Jas įkišame į išorines skylutes ir dviem atitinkamo skersmens veržlėmis fiksuojame įkišimo gylį. Mūsų atveju šie elementai yra lygūs M6 dydžiui. Į didesnio skersmens angą įsukame M8 dydžio varžtą (ilgis apie 14 cm), ant kurio jau prisukta sparninė veržlė, o ant jos – pora paprastų, bet didesnio skersmens nei pats varžtas. Jis bus naudojamas kaip konstrukcijos atraminis stulpas. Likusios skylės skirtos varžtams, kurie bus naudojami peilio suspaudimo jėgai reguliuoti.

Ant strypų galų sriegiamos veržlės, tada uždedami kampai, kurie dar kartą prispaudžiami veržlių pagalba. Nuleidę juos aukštyn arba žemyn, galime reguliuoti reikiamą galandimo kampą.

Elementas, kuris laikys ašmenis galandimui, yra surinktas iš plono metalinio strypo (L raidės formos), dviejų laikiklių (išorinis su kiauryme mezgimo adatai), sparnuotos veržlės ir strypo su M6 sriegis.

Imituojame Spyderco galąstuvo modelį

Ši peilių galandimo mašina pateikiama plastikinio horizontalaus laikiklio su keliomis skylutėmis pavidalu. Ir kiekvienas lizdas turi savo pasvirimo kampą.

Iš visų variantų, kurie bus svarstomi, šis turi žemiausią galandimo kokybę. Problema ta, kad peilis bus spaudžiamas rankiniu būdu, skirtingai nei pirmasis variantas, be papildomos fiksacijos ant atramos. Tačiau, nepaisant to, šis peilių galandimo prietaisas yra gana tinkamas naudoti buityje, o pliusas yra tai, kad jį labai paprasta gaminti.

Darbo metu mums reikės dviejų medinių kaladėlių, kurių matmenys yra 6x4x30 cm, dviejų varžtų ir sparnuotų M6 arba M8 dydžių veržlių, dviejų plonų mezgimo adatų (išlenktų raidės „L“ forma).

Jums reikalingi įrankiai yra metalo pjūklo geležtė, kaltas ir plaktukas, dildė su švitriniu popieriumi, mokyklinis transporteris ir grąžtas.


Naudojant įprastą transporterį

Pritaikome žymėjimus su reikiamu pasvirimo kampu. Paimame drobę ir ant vienos iš dalių užtepame pirmąjį ženklą. Nereikia eiti giliau nei pačios drobės plotis.

Apverskite metalinį pjūklą ir įkiškite jo bukąją pusę į pjūvio angą. Ant viršaus dedame antrąją dalį ir įsitikiname, kad sutampa tiek pačių elementų kraštai, tiek žymėjimai ant jų. Toliau lygiai taip pat matėme visas likusias eilutes.


Užtepkite kaltą ant medienos pertekliaus, kurį reikia pašalinti. Lengvai plaktuku bakstelėkite kalto viršų ir išmuškite smulkias drožles. Pašalinus didžiąją medienos dalį, dilde padidiname plotą iki reikiamo lygio.

Išgręžiame skylutes varžtams ir stipinams, kad jie tilptų, kaip parodyta paveikslėlyje. Smulkiu švitriniu popieriumi išlyginame skylučių kraštus, detalių kampus ir visą jų paviršių.

Varžtus įveriame per didesnes skylutes, tada įsukame įprastas veržles ir priveržiame tvirčiau. Mažesniuose yra mezgimo adatos (būtinos, kad ašmenys darbo metu nenuslystų). Pačias drobes įkišame į griovelius ir prispaudžiame prie antrosios gaminio pusės. Pabaigoje viską sutvirtiname pora sparnuotų veržlių.

Imituojame galandimo modelį iš Apex

Ši peilių galandimo mašina pateikiama kaip gana masyvus įtaisas su stovu ir kampu ant jo pastatyta platforma; šone sumontuotas strypas, ant kurio remiasi antgalio galas. Šio tipo galandimo įtaisas, nepaisant jo matmenų, yra sėkmingiausias, palyginti su ankstesniais.

Jį lengva naudoti, o galandimo kokybė yra aukšta. Be to, pasigaminti tokį peilių galąstuvą savo rankomis yra labai paprasta.

Norėdami dirbti, mums reikės šių dalykų:

  • (ne viso, užtenka net ketvirtadalio);
  • magnetas (su angomis varžtams, jei nėra galimybės jų išgręžti patiems);
  • metalinis strypas M6 arba M8;
  • Ne dideli dydžiai medinis blokas;
  • mažas organinio stiklo gabalas;
  • du varžtai ir trys sparnuotos veržlės;
  • 10 varžtų;
  • 4 guminės kojelės;
  • pjūklas;
  • grąžtas;
  • keraminiai spaustukai (arba medžio ruošiniai).

Pirmiausia reikia iškirpti tris mažus ruošinius medžio drožlių plokštės lapas. Pirmojo matmenys: 37x12 cm.Antrojo išmatavimai: 30x8 cm, matuojant 6 cm nuo krašto ilgesnėje pusėje, išgręžkite skylę. Trečios išmatavimai: 7x8 cm.Nuo blokelio nupjovėme 8 cm ilgio elementą (4x2 cm pjūvis).

Segmente išgręžiame dvi viena kitai statmenas skyles. Pirmasis yra 3 cm atstumu nuo vieno krašto, antrasis yra tokiu pat atstumu nuo kito. Pradedant nuo bloko krašto ir iki pat skylutės išpjauname 1 cm storio medienos krūvą.Pjūvis iš organinio stiklo turi tokius parametrus:6x12cm.Iš ašmenų vidurio išgręžiamas plyšys.

Paimame pirmą didžiausią ruošinį

iš medžio drožlių plokštės ir kampuose išgręžkite skylutes būsimoms gaminio kojoms. 4 cm atstumu nuo jo krašto statmenai dedame mažiausią ruošinį ir sujungiame juos 2 savisriegiais varžtais.

Vidutinio dydžio dalies kraštą dedame ant mažo ruošinio viršaus ir vėl sujungiame 2 savisriegiais varžtais. Skylė vidurinėje dalyje turi būti arčiau mažesnės dalies viršaus. Vidutinio dydžio ruošinio laisvas kraštas tvirtai pritvirtinamas prie didelės dalies platformos, vėlgi naudojant 2 savisriegius varžtus.

Naudodami grąžtą, išgręžkite negilią ertmę į vidutinio dydžio dalis. Jis turėtų būti beveik pačiame aukščiausio taško krašte, o matmenys atitinka magneto parametrus.

Viduje montuojame magnetą (kad jis nepakiltų virš lentos paviršiaus lygio) ir pritvirtiname mažais savisriegiais varžtais.

Ant vidutinio dydžio lentos dedame organinio stiklo gabalėlį taip, kad jo anga ir plyšys sutaptų. Per juos prakišame varžtą su poveržle ir iš apačios prisukame veržlę.

Didžiausios medžio drožlių plokštės dalies laisvajame krašte išgręžiama skylė, kurios skersmuo atitinka geležinio strypo skersmenį. Pats strypas tvirtinamas dviem veržlėmis: įprasta ir sparnine veržle. Kad jie neįsirėžtų į lentos paviršių, juos atskiriame poveržlėmis.

Ruošinys iš bloko prisukamas ant fiksuoto strypo.

Į skylę, prie kurios buvo atliktas pjūvis, įkišamas varžtas, iš išorės prisukamas veržle. Priverždami rankenėlę, detalę fiksuojame tam tikrame strypo aukštyje, atleidę laisvai judame aukštyn ir žemyn. Galandimo kampas reguliuojamas naudojant šią juostą (pakelkite arba nuleiskite išilgai strypo).

Galandimo peilio užveržimo elementas surenkamas iš metalinio strypo pjūvio, dviejų keraminių arba medinių ruošinių ir 4 veržlių su poveržlėmis. Jie suverti ta pačia tvarka kaip nuotraukoje. Pačiame gale prisukamos guminės kojelės, užtikrinančios didesnį gaminio stabilumą.

Apžiūrėjome tris įvairių variantų galandimo prietaisai. Ir kiekvienas iš jų turi savo pliusų ir minusų. Turėtumėte pasirinkti konkretų variantą, atsižvelgdami į savo poreikius, taip pat į savo įgūdžius pagal panašų darbo planą.

Informacija, į kurią reikia atkreipti dėmesį : , .

Kiekviena šeimininkė bent kartą gyvenime yra susidūrusi su tuo, kad peiliai, kuriais dažniausiai pjausto duoną, mėsina mėsą ar pjausto daržoves, jos virtuvėje nusibosta. Naudoti tokius peilius ne tik nepatogu, bet ir pavojinga, nes ašmenys gali nukristi nuo gaminio ir susižaloti. Todėl būtina periodiškai pagaląsti įrankį naudojant specialius įtaisus. Parduotuvėse tokie įrenginiai pateikiami didžiuliame asortimente, tačiau dėl tam tikrų priežasčių jie netinka vartotojams. Esant tokiai situacijai, peilių galąstuvą galite pasigaminti patys. Iš principo nėra sunku rasti darbo brėžinius ir diagramas, bet išsamios meistriškumo pamokos pateiksime šiame straipsnyje.

Kokių sąlygų reikia laikytis galandant peilius?

Ar žinote, kaip teisingai pagaląsti peilius? Tiesą sakant, yra keletas taisyklių, kurių laikydamiesi galite pasiekti idealų rezultatą.

Būtinos sąlygos atrodo taip:

  • Ilgalaikiam ir efektyviam peilių veikimui, juos galandant, būtina maksimaliai atkreipti dėmesį į kampą tarp ašmenų kraštų. Galandimo metu būtina atstatyti iš pradžių nurodytą kampą, kad jis atitiktų technologinius standartus ir leistų greitai, efektyviai ir laisvai pjaustyti gaminius.
  • Reikia pasiimti optimalus kampas kiekvienam peiliui. Taigi, pavyzdžiui, skalpelis ar skustuvas turi būti 10-15 laipsnių kampu, vaisiams, duonai ir daržovėms pjaustyti skirti įrenginiai - 15-20 laipsnių. Peilius, skirtus darbui su kietomis medžiagomis, reikia pagaląsti 30-40 laipsnių kampu.
  • Be specialus prietaisas Ašmenis pagaląsti gana sunku. Peilį laikykite tik rankomis, įsitikinkite norimas kampas pakreipti sunku. Taigi tik dėl palengvėjimo šis procesas yra galąstuvai.

Tiesą sakant, pasigaminti peilį savo rankomis yra taip pat paprasta, kaip kriaušes gliaudyti, nes visi tokie prietaisai turi paprastas dizainas ir jiems sukurti neprireiks daug laiko.

Galandimo akmenų rūšys ir gamyba

Parduodama daug akmenų, skirtų galandinti peilius, tačiau populiariausi yra šie:

  • Vandens įrankiai. Darbas su jais būtinai apima vandens naudojimą, taip taupant akmenų paviršių.
  • Naftos akmuo. Savo forma ir struktūra jis labai panašus į vandenį, skiriasi tik tuo, kad jo paviršius šiek tiek riebus.
  • Natūralūs akmenys. Jie gaminami iš natūralių medžiagų, anksčiau buvo perdirbtas pramoniniu būdu.
  • Dirbtinės priemonės. Jie gaminami iš nenatūralių ingredientų.
  • Guminiai prietaisai. Ne rečiau juos galima rasti išparduodant, tačiau dirbti su jais itin nepatogu.

Prieš gamindami peilį abrazyvinio strypo pavidalu, turite įsigyti keletą 4-5 mm storio stiklo plokščių stačiakampio formos.

Tada padarykite galąstuvą pagal schemą:

  1. Su pagalba dvipusė juosta klijuokite švitrinį popierių ant plokščių paviršiaus skirtingi lygiai grūdėtumas.
  2. Atsargiai priveržkite veržles, kad stiklas nesuskiltų.

Svarbu! Tokio įrenginio veikimo metu vanduo nenaudojamas, todėl abrazyvas gana greitai susidėvi.

Galandant peilius abrazyviniu akmeniu, reikėtų vengti pernelyg staigių judesių, antraip jis perkais ir ašmenys praras naudingąsias savybes.

Peilių galandimo gaminiai iš medinių kaladėlių

Padaryti galąstuvą iš dviejų abrazyvinių ir dviejų medinių blokų yra gana paprasta, svarbiausia pradinės medžiagos buvo tokio pat dydžio.

Jums reikės atlikti šiuos veiksmus:

  • Kruopščiai nušlifuokite medines trinkeles švitriniu popieriumi ir pašalinkite visas įdubas.
  • Iš anksto pažymėkite strypus, atsižvelgdami į reikiamą pasvirimo kampą.
  • Pritvirtinkite akmenį prie gautos linijos iš abiejų pusių medinis blokas pažymėkite jo plotį.
  • Atlikite pjūvius pagal žymas ant medinio ruošinio.

Svarbu! Įsitikinkite, kad jų gylis neviršija 1,5 cm.

  • Į gautus įdubimus įkiškite abrazyvinius akmenis taip, kad jie susilygintų su grioveliais.
  • Pritvirtinkite galandimo akmenis varžtais, o apačioje pritvirtinkite gumos gabalėlį.

„Pasidaryk pats“ peilis iš tvirtinimo kampų

Naudokite šią meistriškumo klasę, kad savo rankomis pasigamintumėte aukštos kokybės peilį. Piešinius galite gauti internete.

Darbui reikalingi įrankiai ir medžiagos:

  • Metalinės plokštės 4 x 11 cm.
  • Standartinio dydžio aliuminio kampai.
  • Metaliniai strypai 15 cm ilgio.
  • Galandimo mašina su veržle.
  • Adatos failas.
  • Varžtų ir veržlių rinkinys.
  • Failas.

Padarykite galąstuvą pagal šias instrukcijas:

  1. Pagal brėžinį padarykite plokštelių skylių žymes.
  2. Gręžkite skyles, nupjaukite siūlus.
  3. Aštrius kraštus ir kampus suapvalinkite dilde.
  4. Pagal schemą kampe padarykite skylutes.
  5. Norėdami išplėsti stipinų atramą, naudokite failą.
  6. Bakstelėkite skylutes smeigėms.
  7. Įkiškite strypus į išorines skylutes ir pritvirtinkite veržlėmis.
  8. Įsukite varžtą į plačiausią angą su iš anksto prisukta veržle.
  9. Į likusias skyles įkiškite varžtus, kad peilis būtų pritvirtintas.
  10. Prisukite veržles ant strypų galų, o viršuje uždėkite kampą, kad pritvirtintumėte veržles.
  11. Naudodami ploną metalinį strypą, sparninę veržlę ir du laikiklius, surinkite įtaisą galandimo akmeniui laikyti.

Svarbu! Toks galąstuvas gali turėti plačiausias diapazonas suspaudimo kampo laipsniai, tai nepaprastai patogu naudoti.

Elektrinio peilių galąstuvo gaminimas namuose

Padaryti elektrinį peilį savo rankomis yra šiek tiek sudėtingiau, nes pats prietaisas yra sudėtingos konstrukcijos.

Paruoškite šias medžiagas ir prietaisus:

  • Dulkių siurblys.
  • Planas-rutulys.
  • Elektros variklis.
  • Staninas.
  • Tvora.

Atlikite darbą griežtai vadovaudamiesi diagrama.

„Edge Pro“ galandimo staklių pristatymas, be perdėto, buvo revoliucija. Kainos tikrai didelės, bet niekas netrukdo kopijuoti principo ir susikurti patiems panašus įrenginys. Siūlome dizainą paprasta mašina peilių, kaltų ir bet kokių kitų ašmenų, kuriuos galite pasigaminti savo rankomis, galandimui.

Mašinos bazė

Dauguma galandimo mašinos dalių gali būti pagamintos iš bet ko, sekant bendras principas prietaisai. Kaip pavyzdį paimkime laminuotą arba poliruotą 8-12 mm storio dėžės fanerą, kuri buvo plačiai naudojama sovietinės radijo įrangos korpusų gamyboje.

Pagrindas turi būti sunkus - apie 3,5-5 kg ​​- kitaip mašina bus nestabili ir netinkama galandti sunkius smulkinimo įrankius. Todėl plieninių elementų įtraukimas į dizainą yra sveikintinas, pavyzdžiui, korpuso pagrindas gali būti „padirbtas“ 20x20 mm kampu.

Iš faneros reikia iškirpti dvi stačiakampio trapecijos formos dalis su 170 ir 60 mm pagrindais ir 230 mm aukščio pjūklu. Pjaudami palikite 0,5-0,7 mm priedą galams apdoroti: jie turi būti tiesūs ir tiksliai atitikti žymes.

Trečioji dalis – nuožulni plokštuma iš faneros lentų, kurių matmenys 230x150 mm. Jis montuojamas tarp pasvirusių šoninių sienelių kraštų, o šoninių sienelių trapecija remiasi į stačiakampę pusę.

Kitaip tariant, mašinos pagrindas yra savotiškas pleištas, tačiau pasvirusi plokštuma turi išsikišti 40 mm iš priekio. Šoninių sienelių galuose paviršiaus obliavimu pažymėkite dvi linijas su pusės faneros storio įtrauka. Kiekvienoje plokštėje išgręžkite tris skylutes, kad dalys būtų pritvirtintos varžtais. Perkelkite grąžtą į pasvirusios dalies galus ir laikinai prijunkite pagrindines dalis.

Gale šoninės sienos Juos jungia 60x60 mm blokas, kuris prie galo tvirtinamas dviem varžtais iš abiejų pusių. Bloke turite padaryti 10 mm vertikalią skylę su 50 mm įduba nuo centro, tai yra, 25 mm nuo krašto. Siekiant užtikrinti vertikalumą, geriau iš pradžių gręžti plonu grąžtu iš abiejų pusių ir tada išplėsti. Įsukite dvi jungtis į skylę iš viršaus ir apačios vidinis sriegis M10, o juose - 10 mm kaištis, kurio ilgis 250 mm. Čia gali tekti šiek tiek pakoreguoti apatinę tvirtinimo detalę, jei jos sriegiai nesutampa su kaiščiu.

Įrankio palaikymo įrenginys

Nuimkite plokščią pasvirusią dalį nuo pagrindo - ją reikia modifikuoti įrengiant apdorojamo įrankio tvirtinimo ir presavimo įtaisą.

Pirmiausia atidėkite 40 mm nuo priekinio krašto ir išilgai šios linijos atitinkamu metaliniu pjūklu įformuokite maždaug 2 mm gylio griovelį. Naudodami pjaustymo peilį arba batsiuvio peilį, nuo lentos galo nupjaukite du viršutinius faneros sluoksnius, kad susidarytumėte įdubą, į kurią galėsite įkišti 2 mm plieninę plokštę lygiai su bendra plokštuma.

Turėklai susideda iš dviejų plieninių juostų 170x60 mm ir 150x40 mm. Juos reikia sulenkti išilgai ilgo galo su vienodomis įdubomis išilgai kraštų ir padaryti tris 6 mm skylutes. Juosteles išilgai šių skylių reikia priveržti varžtais, uždedant dangtelius viršutinės, didesnės plokštės šone. Naudokite lankinį suvirinimą, kad iškeptumėte kiekvieną dangtelį, privirindami jį prie plokštės, tada nuimkite metalinius rutuliukus ir šlifuokite plokštę, kol gausite visiškai plokščią plokštumą.

Pritvirtinkite siauresnę atmušimo plokštę prie įpjovos krašte ir perkelkite skylutes gręžtuvu, o likusias dalis pritvirtinkite varžtais. Jis taip pat gali būti įmagnetintas prieš montavimą DC, tai padės pagaląsti mažus peiliukus.

Užrakinimo mechanizmas

Antroji įrankio atramos dalis yra prispaudimo juosta. Jis taip pat pagamintas iš dviejų dalių:

  1. Viršutinė L formos juosta yra 150x180 mm, lentynos plotis apie 45-50 mm.
  2. Apatinė atmušimo plokštė yra stačiakampė 50x100 mm.

Dalys turi būti sulankstytos taip pat, kaip buvo sulankstytos įrankio atramos dalys, pastatant priešpriešinę plokštę prie tolimesnio viršutinės suspaudimo srities krašto. Centre padarome dvi skylutes 25 mm atstumu nuo mažos detalės kraštų ir per jas detales priveržiame dviem 8 mm varžtais. Juos reikia suvynioti priešingomis kryptimis, o viršutinio (šalia) varžto galvutė yra tvirtinimo juostos šone. Varžtų galvutės taip pat privirinamos prie plokščių ir iš anksto nušlifuojamos, kad būtų gauti tvarkingi apvalinimai.

Ant nuožulnios lentos, kurios įdubimas 40 mm nuo krašto, storio obliuku nubrėžkite liniją ir padarykite vieną 8 mm skylę 25 mm atstumu nuo viršutinio ir apatinio kraštų. Skylių kraštus sujunkite su žymenimis ir pjūkleliu padarykite pjūvį su nuolaida. Užbaikite gautą griovelį dilde iki 8,2-8,5 mm pločio.

Priveržkite tvirtinimo ir smūgio juosteles per lentos griovelį. Iš viršaus išsikišusį varžtą priveržkite veržle taip, kad strypas išlaikytų minimalų judėjimą, tada pritvirtinkite jungtį antra veržle. Norėdami paspausti arba atleisti juostelę iš apačios (pagrindo nišoje), ant antrojo varžto prisukite sparninę veržlę.

Galandimo kampo reguliavimas

Užmeskite plačią poveržlę ant kaiščio, įsukto į pagrindo juostą, ir priveržkite veržlę taip, kad strypas nesisuktų jungiamosiose detalėse.

Reguliavimo blokas turi būti pagamintas iš mažo kietos medžiagos bloko, kurio matmenys maždaug 20x40x80 mm. Paimkite karbolitą, tekstolitą arba kietmedį.

15 mm nuo blokelio krašto išgręžiame po 20 mm galą iš abiejų pusių, skylė išsiplečia iki 9 mm, tada įpjauname sriegį viduje. Antroji skylė išgręžiama 50 mm atstumu nuo padarytos skylės ašies, bet plokščioje detalės dalyje, tai yra statmenai ankstesnei. Šios skylės skersmuo turėtų būti apie 14 mm, be to, ją reikia stipriai išplatinti apvalia šluotele.

Blokas prisukamas ant kaiščio, todėl galima gana tiksliai reguliuoti akies aukštį be sudėtinga sistema sraigtiniai spaustukai, kaip ir originalioje mašinoje, o tai praktiškai yra šiek tiek sunkiau įgyvendinama. Kad blokas eksploatacijos metu išliktų nejudantis, jis turi būti iš abiejų pusių pritvirtintas sparninėmis veržlėmis M10.

Vežimo ir keitimo strypai

Galandimo vežimėliui reikės koaksialiai suvirinti 30 cm M10 kaiščio dalis ir lygų, lygų 10 mm storio strypą. Taip pat reikia dviejų kietų blokų, kurių matmenys yra maždaug 50x80 mm ir storis iki 20 mm. Kiekvienoje juostoje centre ir 20 mm atstumu nuo viršutinio krašto reikia padaryti 10 mm skylę.

Pirmiausia ant strypo prisukama sparninė veržlė, tada plati poveržlė ir du strypai, vėl poveržlė ir veržlė. Stačiakampius galandimo akmenėlius galite įsprausti tarp šlifavimo akmenų, tačiau geriau pasidaryti kelis pakaitinius galandimo akmenėlius.

Kaip pagrindą jiems, paimkite šviesą aliuminio profilis su plokščia 40-50 mm pločio dalimi. Tai gali būti profilinis stačiakampis vamzdis arba seno karnizo profilio dalys.

Plokščią dalį šlifuojame ir nuriebaliname, ant jos „Moment“ klijuojame įvairaus grūdėtumo nuo 400 iki 1200 grūdėtumo švitrinio popieriaus juosteles. Pasirinkite šlifavimo popierių, pagamintą iš audinio, ir ant vieno iš strypų priklijuokite zomšos odos juostelę, kad ištiesintumėte ašmenis abrazyvine pasta.

Kaip teisingai pagaląsti

Dėl teisingas galandimas Padarykite kelis šablonus iš faneros su 14-20° kampais pjovimo briaunoms ir 30-37° pjovimo briaunoms, tikslus kampas priklauso nuo plieno rūšies. Pritvirtinkite ašmenis lygiagrečiai įrankio atramos kraštui ir prispauskite juostele. Naudodami šabloną sureguliuokite kampą tarp galandimo bloko plokštumų ir pasvirusios stalo lentos.

Jei kraštas neturi, pradėkite galandimą dideliu (P400) šlifavimo akmeniu teisingas kampas. Įsitikinkite, kad nusileidimo juosta yra tiesi juosta be lenkimų ar bangų. Sumažinkite grūdėtumą ir eikite išilgai abiejų ašmenų pusių, pirmiausia naudodami akmenį P800, o paskui P1000 arba P1200 akmenį. Galąsdami ašmenis, nedidele jėga uždėkite šlifavimo akmenį į abi puses.

Po galandimo ašmenis reikia ištiesinti „odiniu“ šlifavimo akmeniu, ant kurio buvo užteptas nedidelis GOI pastos kiekis. Redaguojant peiliukus, darbinis judesys nukreipiamas tik į kraštą (į jus), bet ne prieš jį. Ir, galiausiai, mažas patarimas: jei peilius galąstate poliruotais ašmenimis ir graviravimu, uždenkite juos maskuojamąja juosta, kad trupantis abrazyvas nepaliktų įbrėžimų. Taip pat nepakenktų įrankio atramos paviršių padengti vinilu lipnia medžiaga.