Skim dapur periuk dengan pemindahan haba maksimum. Dapur kecil perut buat sendiri - reka bentuk, jenis, lukisan, petua pemasangan dan pengiraan kecekapan (100 foto). Dapur periuk mendatar dari tong

Reka bentuk, hiasan
20.06.2020

Rumah desa kecil, garaj atau bengkel boleh dipanaskan menggunakan dapur logam padat kecil yang dipanggil dapur periuk. Ia boleh dibuat sama ada daripada paip keluli lama, silinder gas, tong, atau kelalang lama, atau dikimpal daripada kepingan logam. Perkara yang paling penting ialah logam yang digunakan untuk membuat relau sedemikian tidak terlalu nipis.



Dapur periuk yang diperbuat daripada silinder gas, kelalang lama, tong dan dapur yang menggunakan bahan api sisa

Bahan dan alatan

Untuk membuat dapur periuk, anda memerlukan:
logam dengan ketebalan 3±0.5 mm: kepingan nipis akan cepat terbakar, di samping itu, di bawah pengaruh suhu tinggi mereka boleh meledingkan dan ketuhar akan menjadi tidak berbentuk; logam berdinding tebal akan mengambil masa yang sangat lama untuk memanaskan badan;
paip cerobong;
batang 16 mm;
kepingan logam dengan ketebalan 0.3 mm untuk membina kotak untuk mengumpul abu;
pita pengukur, pembaris, kapur;
mesin kimpalan 140-200A;
penggiling untuk memotong logam; untuk membuat lubang bulat lebih mudah menggunakan pemotong gas;
berus logam untuk membersihkan kawasan kimpalan;
roda ampelas untuk melaraskan pintu;
gerudi dan mata gerudi.

Skim dapur perut buncit

Kelebihan utama dapur segi empat tepat, tidak seperti produk bujur yang diperbuat daripada paip atau silinder gas, terletak di kawasan permukaan yang dipanaskan yang lebih besar, jadi kecekapannya akan menjadi lebih besar. Saiz optimum untuk dapur periuk adalah 800x450x450 mm. Dapur bersaiz ini tidak akan mengambil banyak ruang dan mudah dimuatkan walaupun di dalam bilik kecil.


Reka bentuk yang paling mudah ialah dapur "Gnome", yang terdiri daripada kotak dengan paip yang dikimpal kepadanya

Perbezaan yang penting Ketuhar Loginov ialah kehadiran dua plat ( pemantul) di bahagian atas kebuk pembakaran. Kerana laluan gas pada masa yang sama, pemindahan haba dapur perut buncit itu meningkat dengan ketara lebih tinggi daripada dapur logam konvensional.

Nasihat. Sekiranya anda perlu mengurangkan saiz ketuhar Loginov, maka adalah dinasihatkan untuk menukar hanya lebarnya. Jika panjang dan ketinggian struktur berubah, kecekapannya mungkin berkurangan dengan ketara.


Gambar rajah terperinci dapur perut Loginov

Peringkat utama membuat dapur periuk

1. Semua butiran ditandakan pada kepingan logam: 6 segi empat tepat keluli untuk dinding ketuhar, 1 segi empat tepat untuk mencipta pemantul asap, plat untuk jeriji dan selak untuk pintu.
2. Potong kepingan logam boleh didapati di mana-mana depot logam. Guillotine, tidak seperti pengisar, membolehkan anda memotong (memotong) dengan lebih tepat. Dalam kes ini, tidak perlu meluruskan helaian.
3. Badan relau dibuat dalam bentuk segi empat tepat. Sisi mereka dicantum bersama pada sudut 90° dan dikimpal bersama.


Mengimpal kotak

4. Untuk mengelakkan kesilapan, kotak relau mula-mula hanya dilekatkan dengan mengimpal di beberapa tempat, dan hanya kemudian, selepas memeriksa kedudukan mendatar dan menegaknya, jahitannya dikimpal.

Penting! Semua sambungan di dalam badan dikimpal dengan teliti; untuk memeriksa jahitan Untuk memastikan ketat, anda boleh menyalut sendi dengan kapur atau minyak tanah.

5. Kelim kimpalan dibersihkan dengan berus dawai.
6. Ruang dalaman dapur perut terbahagi kepada tiga bahagian: kotak api, ruang peredaran asap dan kuali abu. Untuk memisahkan kotak api dari kuali abu, parut diletakkan di antara mereka, di mana bahan api akan diletakkan. Untuk melakukan ini, pada ketinggian 10-15 cm dari bahagian bawah dapur, dikimpal di sisi dan di belakang kotak sudut 5x5 cm, di mana jeriji akan diletakkan.

Nasihat. Adalah lebih baik untuk membuat parut dari 2-3 bahagian yang boleh ditanggalkan. Jika tidak, apabila menggantikan jeriji yang terbakar, sukar untuk mengeluarkannya dari kotak api.

7. Parut dikimpal daripada rod keluli tebal atau jalur selebar 30 mm. Mereka dilekatkan pada 2 pengeras - rod dengan diameter 20 mm. Memandangkan parut terbakar dari masa ke masa, lebih baik membuat parut sedemikian boleh ditanggalkan.


Pembuatan parut

8. Pada jarak 15 cm dari bahagian atas kotak, dua batang yang kuat dikimpal di mana satu atau dua pemantul boleh tanggal– kepingan logam berdinding tebal yang akan melambatkan pengaliran gas panas dan menghantarnya untuk pembakaran selepas. Walau bagaimanapun, mereka tidak sepatutnya menyekat ketuhar sepenuhnya. Untuk membenarkan asap panas masuk ke dalam cerobong, inden kira-kira 8 cm dibuat dari bahagian hadapan (untuk helaian pertama) dan belakang dapur.


Gambar rajah laluan gas dalam dapur periuk yang ringkas dan dapur dengan pemantul yang dipasang


Lubang paip

10. Bahagian hadapan dapur yang berlubang-lubang di dalamnya untuk pintu peti api dan kuali abu dikimpal terakhir.
11. Saiz pintu peti api mestilah mencukupi untuk membolehkan bahan api ditambah dan jeriji ditukar tanpa usaha. Lubang untuk kuali abu dibuat lebih kecil sedikit.
12. Engsel dikimpal terlebih dahulu ke pintu, dan kemudian ke badan dapur perut. Mereka boleh dibeli siap atau dikimpal dari dua tiub diameter yang berbeza. Pemegang pintu boleh dibuat daripada jalur logam atau rod.


Mengimpal pintu

Penting! Apabila memasang pintu, anda harus sesuaikan mereka dengan badan serapat mungkin; Untuk melakukan ini, mereka diluruskan (diratakan) dan dibersihkan dengan roda ampelas. Selak baji yang menutup pintu dipasang pada badan seketat mungkin.

13. Anda boleh memasak makanan atau memanaskan air di atas dapur sedemikian. Untuk melakukan ini, lubang diameter yang diperlukan dipotong di bahagian atas kotak. Pembakar dapur, yang akan dimasukkan ke dalam lubang ini, boleh dibeli di mana-mana kedai perkakasan.
14. Reka bentuk untuk kemudahan penggunaan dipasang pada kaki atau pendirian paip yang dikimpal.
15. Paip cerobong disambungkan ke dapur menggunakan lengan baju.
16. Untuk memasukkan injap pintu Untuk mengawal pengeluaran asap, dua lubang digerudi dalam paip. Batang logam dimasukkan ke dalam lubang dan dibengkokkan pada 90°. Sebuah "sen" logam dilekatkan padanya di tengah paip - pintu gerbang, diameternya harus sedikit kurang daripada diameter paip itu sendiri sebanyak 3-4 mm.


Injap pintu untuk melaraskan keluaran asap

Peranti cerobong

Untuk mengelakkan haba berharga daripada keluar melalui paip terlalu cepat, ia mesti mempunyai reka bentuk khas. Peranti sedemikian mempunyai dua bahagian utama: menegak ketinggian dari 1.2 m, dipasang pada sudut 90° di atas dapur dan bahagian condong dipanggil babi, 2.5-4.5 m atau lebih panjang, di mana asap terbakar. Ia adalah babi yang menyediakan sehingga 1/4 daripada haba keseluruhan ketuhar.


Babi cerobong asap

Orang yang tinggi boleh menyentuh paip yang dipanaskan, jadi babi mesti mempunyai penutup jaringan pelindung. Untuk mengelakkan terbakar, jarak dari lantai ke paip ini hendaklah 2.2 m Bahagian menegak paip yang datang dari dapur juga dibalut dengan penebat haba.

Penting! Paip hendaklah terletak jauh dari dinding berlepa pada jarak 1.2 m Jarak dari struktur kayu ialah 1.5 m.

Nasihat. Meletakkan paip melalui siling kayu dan bumbung adalah proses yang agak intensif buruh. Lebih mudah untuk membawanya keluar melalui lubang di dinding atau tingkap.


Asap yang meletihkan melalui tingkap

Peraturan untuk pemasangan selamat dapur logam

Dapur periuk memanaskan lebih panas daripada dapur bata, jadi semua objek mudah terbakar hendaklah disimpan pada jarak yang mencukupi dari dapur. Jika lantai di dalam bilik adalah kayu, ia hanya dipasang pada bata atau kepingan logam. Logam pula, diletakkan di atas kepingan asbestos dengan penyingkirannya 35 cm atau lebih dari tepi dapur. Di bahagian depan di hadapan kotak api ia harus menonjol 5.5 cm Asbestos boleh digantikan dengan rasa yang diresapi dengan tanah liat. Anda juga boleh memasang skrin sedemikian untuk memantulkan haba pada konkrit.

Penting! Ketuhar yang berfungsi memerlukan pengawasan. Anda tidak boleh meninggalkan bilik di mana dapur periuk dipanaskan untuk masa yang lama.


Memasang dapur periuk di atas dasar bata

Kami meningkatkan kecekapan relau

Dapur perut boleh memanaskan bilik dalam beberapa minit. Lebih-lebih lagi, anda boleh membuang apa sahaja yang ada di tangan ke dalam kotak api: kerana ia tidak mempunyai rangkaian cerobong yang luas, dan asap di dalamnya keluar "secara langsung," anda tidak perlu risau tentang ia tersumbat.

Tetapi jika dapur pemanasan konvensional yang dipasang di premis untuk kediaman tetap mempunyai rangkaian cerobong yang luas yang mengekalkan haba, di dalam dapur perut ia masuk terus ke dalam paip, jadi kecekapannya tidak terlalu tinggi. Itulah sebabnya ia terlalu "rakus" dan memerlukan banyak bahan api.

Untuk mengurangkan penggunaan bahan api, anda boleh menggunakan petua berikut daripada pembuat dapur berpengalaman:
pintu ke peti api dan bolong dalam ketuhar sedemikian hendaklah kedap udara yang mungkin; jika tidak, bekalan udara ke dapur perut akan meningkat, dan bahan api akan terbakar terlalu cepat;
untuk mengawal pengeluaran asap hangat dalam cerobong Adalah dinasihatkan untuk menyediakan peredam;
di sebelah dapur adalah mungkin untuk menyediakan skrin logam sisi pada jarak 5-6 cm dari dapur, dalam hal ini ia akan memanaskan bilik bukan sahaja oleh sinaran haba, tetapi juga oleh perolakan (peredaran udara hangat);
dapur periuk, "bersalut" dalam sarung logam, akan membantu mengekalkan haba lebih lama;


Dapur perut dalam sarung


Relau bulat dengan penunu selepas dan selongsong dengan pistol haba

Untuk mengekalkan haba di dalam bilik, selekoh harus dibina di dalam paip; bagaimanapun, jelaga akan dikekalkan di dalamnya, jadi adalah dinasihatkan untuk membuat struktur yang boleh dilipat;
paip juga boleh diberi bentuk bertingkat: susun siku secara berperingkat, membuat pusingan 30° dengan setiap langkah; dalam kes ini, setiap siku mesti dipasang dengan selamat ke dinding dengan batang;


Dapur dengan siku cerobong

kapasiti cerobong asap hendaklah kurang daripada produktiviti relau itu sendiri, dalam hal ini gas panas tidak akan masuk ke dalam paip dengan serta-merta; diameternya hendaklah hanya 2.7 kali lebih besar daripada isipadu firebox, contohnya, dengan isipadu firebox 40 l, diameternya hendaklah 110 mm;
anda boleh meningkatkan kecekapan relau menggunakan meniup cerobong asap dengan kipas– ini akan menjadikan dapur menjadi sejenis meriam asap;
untuk mengurangkan peredaran udara kayu api di dalam dapur hendaklah muat serapat mungkin; jika ia dipanaskan dengan arang batu, abu yang terhasil hendaklah dikacau sesedikit mungkin;
Untuk mengawal aliran udara, pintu ke lubang abu boleh dibuat laras dengan melengkapkannya dengan kedudukan menegak slot dan injap, yang akan menutup jurang ini;
untuk meningkatkan kawasan pemanasan, ia boleh disirip, iaitu, dikimpal pada badannya berserenjang dengan dapur jalur logam;
jika anda meletakkan wap di atas dapur baldi atau kotak logam dengan pasir, maka mereka akan mengumpul haba dan menyimpannya walaupun selepas dapur padam; timbunan pasir atau penumpuk haba yang diperbuat daripada batu juga boleh dijahit di dalam badan logam dapur;


Skim dapur periuk dengan timbunan pasir, dapur diperbuat daripada paip dengan diameter 500 mm, panjangnya ialah 650 mm

bakar, dialas dengan 1-2 lapisan bata, akan mengekalkan haba lebih lama;


Skrin bata

Jumlah ketuhar juga penting: lebih besar kawasan dindingnya, lebih banyak haba mereka akan melepaskan ke dalam bilik;
bata atau kepingan logam, di mana dapur dipasang, akan membantu bukan sahaja melindungi bilik daripada api, tetapi juga mengekalkan haba.

Dapur periuk yang diperbuat daripada paip mendatar adalah salah satu reka bentuk dapur buatan sendiri yang paling mudah tetapi paling produktif yang membakar bahan api pepejal. Kesederhanaan reka bentuk dan kos rendah membolehkan pengrajin rumah yang baru membuat dapur sedemikian.

Runtuh

Pertama, pemula perlu memahami bagaimana dapur berfungsi dan bahagian apa yang terdiri daripadanya.

Prinsip operasi

Prinsip operasi relau sedemikian adalah mudah:

  • kayu api diletakkan di dalam peti api;
  • untuk menyalakan, serpihan kayu nipis diletakkan lebih dekat ke pintu;
  • pintu dalam kuali abu dan injap slaid mesti terbuka;
  • kayu dibakar dan pintu mesti ditutup;
  • nyalaan memanaskan semua permukaan ketuhar. Logam, mengeluarkan haba, secara beransur-ansur memanaskan bilik;
  • Untuk pengisian kedua, anda boleh menggunakan arang batu atau sisa dari kedai pertukangan.

Peringkat kerja

Sebelum memulakan kerja, adalah perlu untuk menentukan saiz relau dan menyediakan bahan, alat dan peralatan kimpalan yang diperlukan.

Lukisan dan rajah

Lukisan dapur periuk yang diperbuat daripada paip mendatar

Satu lagi versi lukisan

Kompor paip paling mudah menggunakan bahan api pepejal dan terdiri daripada beberapa bahagian utama:

  • badan - ia dibuat dalam bentuk yang berbeza, bergantung kepada bahan yang digunakan untuk pengeluarannya. Ia boleh menjadi segi empat tepat apabila menggunakan kepingan logam atau silinder, dalam hal ini badan dibuat daripada silinder gas atau paip diameter besar;
  • menjengkelkan. Ia berfungsi untuk melindungi bahagian bawah daripada terbakar dan mengeluarkan abu ke petak khas;
  • kuali abu - abu kayu dikumpulkan di bahagian ini, rongga ini berfungsi sebagai lubang abu untuk memperbaiki draf apabila kayu api terbakar;
  • kebuk pembakaran. Kayu api atau arang batu diletakkan di sini;
  • Untuk mengeluarkan karbon monoksida, dapur dilengkapi dengan saluran keluar paip cerobong. Dalam sesetengah kes, ia dilepaskan secara menegak dari bahagian atas relau atau dengan alur keluar dari satah belakang. Tetapi dalam apa jua keadaan, saluran keluar cerobong terletak di bahagian atas struktur;
  • Skrin reflektif dipasang di atas pintu. Ia diletakkan di sepanjang satah relau, meninggalkan laluan udara di rongga belakang. Dalam kes ini, haba tidak segera keluar ke dalam cerobong, tetapi melalui dapur, memanaskan dinding dan hanya kemudian memasuki paip;
  • pintu kebuk pembakaran. Di sini mereka menggunakan besi tuang siap atau pintu keluli atau pintu buatan sendiri dari kepingan logam tebal;
  • dapur periuk yang paling cekap dilengkapi dengan paip perolakan tambahan; lukisan dapur buatan sendiri boleh didapati di forum di Internet atau lihat dapur industri Profesor Butakov atau model Bullerian.

Kompor perut yang diperbuat daripada paip dengan diameter dalaman 500 mm dibuat mengikut lukisan, dengan mengambil kira dimensi utama struktur:

Kami akan mengambil dimensi bahagian yang tinggal dan lokasi pemasangannya dari lukisan.

Mari kita lihat proses membuat dapur buatan sendiri.

Apakah jenis paip yang diperlukan?

Mana-mana paip boleh digunakan. Perkara yang paling penting ialah ia tidak pernah digunakan sebelum ini pada saluran paip bekalan gas dan untuk pembetungan. Dapur sedemikian, bersama-sama dengan haba, akan menyebarkan bau yang tidak menyenangkan ke seluruh bilik untuk masa yang lama. Dari segi saiz - semuanya bergantung pada keperluan dan keupayaan tuan.

Untuk memanaskan garaj kecil, sudah cukup untuk membuat dapur dengan diameter 400-500 mm. Untuk bilik besar, anda boleh membuat dapur periuk dengan diameter yang lebih besar atau memasang beberapa yang kecil. Perkara utama sebelum bekerja ialah membersihkan dinding dari limescale, kotoran atau minyak dan kemudian mula bekerja.

Bahan dan kuantitinya

Untuk menghasilkan dapur perut buncit kita perlu menyediakan:

  • paip keluli dengan keratan rentas 550 mm, dengan ketebalan dinding 10 mm - panjang 650 mm;
  • untuk bahagian atas dapur dari keluli 4-5 mm, kami memotong kosong 700/420 mm dan bengkokkannya di sepanjang rak, menandakan 40 mm dari tepi setiap sisi;
  • dinding depan dan belakang dapur perut - 2 bahagian, saiz 560/560 mm;
  • untuk skrin reflektif, kami memotong kosong dari helaian berukuran 500/420 mm;
  • untuk parut anda perlu menyediakan tetulang dengan keratan rentas 10 mm - 2 keping 600 mm setiap satu dan 32 keping 380 mm setiap satu;
  • untuk saluran keluar cerobong kami menyediakan sekeping paip dengan keratan rentas 100 mm dan panjang 260 mm;
  • Di bahagian atas terdapat penunu untuk memasak. Anda boleh menggunakan besi tuang siap sedia atau membuatnya dari kepingan keluli setebal 12-14 mm, memotong bulatan dengan diameter 220 mm dengan pemotong plasma dan mengisar bahan kerja menggunakan kertas pasir atau pengisar;
  • dari profil 40 mm kami menyediakan 4 kaki 400 mm panjang;
  • kami membeli engsel siap pakai atau anda boleh membuatnya sendiri dari profil dan batang;
  • untuk pintu kami memotong kosong 340/340 mm dari helaian;
  • 6 keping sudut untuk meletakkan jeriji.

Ini adalah senarai bahan asas; bahagian kecil akan dibuat semasa proses kerja.

Alat dan peralatan

Kami akan memerlukan:

  • satu set alat tukang kunci;
  • mesin kimpalan dengan pakaian dan perlindungan mata dan tangan"
  • pengisar dengan pembersihan dan bekalan cakera pemotong;
  • meja kerja dengan maksiat;
  • pasir untuk mengisi bahagian bawah ketuhar.

Arahan pembuatan langkah demi langkah

Setelah menyediakan keseluruhan set alat dan bahan untuk bekerja, kami memulakan proses membuat dapur perut dari paip dengan tangan kami sendiri:

  1. Letakkan sekeping paip siap di atas permukaan rata, letakkan skrin pelindung pada jarak 5 mm dari bahagian hadapan dan pasangkannya pada paip. Di sini adalah penting untuk mempunyai pengalaman dalam melakukan pemasangan siling, walaupun secara praktikalnya tiada beban pada skrin. Kami meletakkan paku setiap 60-80 mm.
  2. Di bahagian bawah dapur kami berundur 50 mm, tandakan garis membujur sepanjang keseluruhan paip dan ambil sudut untuk meletakkan parut. Untuk membuatnya, kami meletakkan bahagian panjang dari tetulang, masukkan pelompat di sepanjang tepi dan ambilnya. Sekarang, berundur 10 mm dari pelompat, kami menyertai pelompat seterusnya. Oleh itu, kami memasang grid dari tetulang, berukuran 600/400 mm. Selepas ini, membalikkan parut, kami meletakkan sarung tangan ketuhar di bahagian belakang.
  3. Kami meletakkan parut di tempatnya dan menyambung kepingan logam di bahagian depan dan belakang. Herotan dan jurang besar antara kepingan dan paip tidak boleh dibenarkan. Jika paip dipotong bengkok, anda perlu meluruskan bahan kerja dengan mengisar dinding dengan pengisar. Setelah memeriksa ketepatan pemasangan, kami meneruskan untuk mengimpal sendi. Jahitan mestilah kedap udara, jadi selepas mengimpal, pukul sanga dan rebus kawasan terbakar, lubang dan kekurangan penembusan.
  4. Terdapat pilihan lain untuk memasang parut yang lebih praktikal. Segi empat tepat dengan lekukan kecil di sepanjang tepi dipotong di bahagian bawah paip, dan kosong dari paip profil dikimpal ke bahagian bawah paip (untuk mengumpul abu). Parut diletakkan di atas. Inilah rupanya:
  5. Kami mengisar sudut yang menonjol dan sendi bahagian dengan batu pengisar. Kemudian kami menghidupkan bahan kerja menghadap ke atas dan menandakan lubang untuk meletakkan kayu api. Kami meletakkan cakera pemotongan pada pengisar dan memotong alur mengikut tanda.
  6. Kami mengeluarkan burr dengan fail, meletakkan pintu dengan pemegang yang dikimpal dan selak dan memasangnya pada engsel siap. Pada helaian kami letakkan dan ambil bahagian kaunter kunci, dan di pintu kami letakkan kunci buatan sendiri - selak.
  7. Kami membalikkan dan meletakkan dapur perut ke bawah, tanda dan kimpal kaki dari paip profil, setelah memotong sudut sebelum ini untuk menyambung dengan lebih baik ke badan. Di bahagian bawah, kami memotong kaki pada sudut sedikit dan mengimpal nikel dari helaian untuk kestabilan dapur perut yang lebih baik.
  8. Kami memasang dapur pada kakinya dan letakkan kosong dengan lubang untuk paip cerobong dan pembakar di atas dapur. Setelah meletakkannya dengan tepi melengkung ke bawah dan memeriksa pemasangan yang betul, kami mengambil plat.
  9. Menggunakan kimpalan elektrik, kami membakar lubang di dalam paip dan memasang paip dengan diameter 120 mm untuk hud dan pancake untuk kuali.
  10. Bahagian-bahagiannya melecur dalam bulatan, sendi mestilah kedap udara. Di hujung paip pengudaraan kami mengimpal peredam untuk mengawal draf.
  11. Setelah membuka pintu dan memasang parut di tempatnya, kami mengisi bahagian bawah ketuhar dengan lapisan pasir.

Dapur - dapur perut yang diperbuat daripada paip sudah siap.

Lihat beberapa lagi pilihan pembuatan untuk mengukuhkan pemahaman anda:

Ciri-ciri operasi

Apabila menjalankan ujian dapur perut, adalah lebih baik untuk membuka semua pintu dan tingkap. Kami memastikan terdapat daya tarikan dan peredam terbuka. Kemudian, meletakkan kayu api melalui pintu, kami menyalakan api. Kami menutup pintu dan keluar. Kompor perut akan berasap dengan jumlah yang mencukupi, tetapi anda tidak perlu takut tentang ini, ia akan membakar minyak dan serpihan lain.

Proses pembakaran

Selepas menggunakan ketuhar buat kali pertama, mungkin perlu membaiki kecacatan kimpalan. Dan kemudian nikmati kehangatan di garaj atau bilik lain. Perkara utama adalah untuk mengingati peraturan keselamatan kebakaran, secara berkala membersihkan cerobong dan mengeluarkan abu, secara berkala menggantikan pasir di dalam dapur perut.

Kesimpulan

Malah seorang tukang baru boleh dengan mudah membuat reka bentuk sedemikian sendiri. Perkara utama ialah ingin membuat dapur periuk yang boleh dipercayai dan menjalankan semua kerja dengan teliti dan bertanggungjawab, dengan mengambil kira arahan langkah demi langkah yang diberikan dalam artikel itu.

←Artikel sebelum ini Artikel seterusnya →

© Apabila menggunakan bahan tapak (petikan, imej), sumber mesti ditunjukkan.

Dapur perut mungkin merupakan jenis dapur pemanasan dan memasak isi rumah yang paling mudah. Dan, mungkin, yang paling murah dan paling mudah untuk digunakan. Terdapat banyak jenis dapur perut yang dijual - daripada penampilan utilitarian semata-mata kepada retro dalam reka bentuk artistik dan yang moden berteknologi tinggi yang dicipta menggunakan bahan komposit dan nano, lihat rajah.

Tujuan artikel ini adalah, pertama, untuk membantu pembaca memahami semua kepelbagaian ini. Mengambil kesempatan daripada populariti jenama orang ramai, pengiklan dan pemasar memanggil mereka dapur perut. Anda juga boleh menjumpai nama seperti "dapur-buleryan perut periuk". Kita harus berfikir bahawa tidak lama lagi mereka akan mula menawarkan gula masin, tembikai kering atau pusat peranginan tropika arktik...

Kedua, untuk membantu mereka yang ingin membuat dapur perut dengan tangan mereka sendiri. Dapur perut bukan nama kolektif untuk sesuatu yang secara teknikalnya tidak berbentuk, tetapi struktur yang dicipta untuk tujuan tertentu dengan mematuhi prinsip yang jelas.

Ketiga, untuk membongkar beberapa prasangka mengenai dapur periuk. Adalah dipercayai bahawa mereka adalah pelahap, seperti borjuasi yang tamak, pemilih tentang bahan api, seperti gourmet tentang menu di restoran mahal, dan bahaya kebakaran dan kecederaan. Sementara itu, dapur perut lahir dalam keadaan yang memerlukan kualiti yang bertentangan. Dan ia bukan dicipta oleh amatur bodoh...

Silsilah dengan sejarah

Dapur perut telah dicipta oleh borjuasi yang tidak dipukul oleh revolusi; dalam terminologi proletariat yang menang - "bekas". Cuma bukan spekulator-pengeksploitasi. Walaupun pada tahun-tahun kebangkitan Stolypin sebelum Perang Dunia, mereka memindahkan modal kepada syarikat luar pesisir ketika itu, dan apabila kejayaan Brusilov ("Cossacks adalah lima langkah dari Berlin!"), dengan bantuan lembut tetapi kuat daripada ejen Tsarina dan Grishka Rasputin, tercekik, mereka bergegas beramai-ramai ke Paris, London, Brooklyn.

“Bekas” selebihnya, sebahagian besarnya, pakar yang berkelayakan tinggi dalam pelbagai industri dan orang yang sangat baik. Untuk ini, golongan proletariat memuji mereka tidak lebih daripada Polygraph Poligraphych Sharikov memuji Profesor Preobrazhensky. Mereka menggunakannya, tetapi di bawah komunisme perang, makanan dan bahan api diperuntukkan hanya mengikut mandat yang ditandatangani sendiri oleh Lenin.

Nasib baik, pelajar dan rakan sekerja yang lebih muda dari asal yang sesuai tidak membiarkan "bekas" mati. Dalam filem tentang A. N. Tupolev terdapat episod yang sangat jujur: pereka pesawat masa depan yang hebat, dan kemudian masih seorang pelajar, menggergaji kayu api dengan penerbang hebat masa depan yang lain - N. N. Polikarpov - di apartmen bapa aerodinamik N. E Zhukovsky, sebatang pokok dicuri di taman, dan serta-merta dapur periuk belang itu meletus dengan kepanasan.

Tetapi dapur perut bukan dicipta oleh penerbang, tetapi oleh jurutera pemanasan. Rusia telah lama terkenal dengan pembuatan dapurnya. Orang asing yang melawatnya, sebagai satu, mengagumi kesempurnaan Olearius dan Casanova dan memanjat ke dalamnya untuk memeriksa peranti itu. Casanova menulis dalam memoirnya: "Kemahiran orang Rusia dalam membina dapur mengatasi kemahiran orang Venetian dalam membina takungan buatan." Berasal dari Venetian, ini adalah pujian yang luar biasa.

Dari sini segera menjadi jelas bahawa kerakusan dapur perut adalah akibat dari reka bentuk dan/atau operasi yang tidak betul. Anda tidak boleh hanya mencuri pokok atau pagar; Cheka tidak tidur sehingga mereka ditembak di tempat kejadian. Dapur perlu dicipta supaya set Vienna akan bertahan sekurang-kurangnya untuk musim sejuk. Dan yang "bekas" tahu banyak tentang kejuruteraan haba dan sains lain yang diperlukan untuk perniagaan relau.

Dengan permulaan DEB dan kebangkitan USSR, sikap terhadap "bekas", sekurang-kurangnya di bahagian atas, berubah secara radikal. Tetapi dapur perut bunting tidak hilang sebagai tidak perlu. Malah di bawah Lenin, para pekerja mula diberi sebidang tanah di pinggir bandar untuk apa yang mereka namakan ketika itu kebun sayur pinggir bandar. Yang tidak lebih daripada dacha semasa. Dan dapur perut buncit, menjimatkan, ringkas dan bersahaja, adalah tepat. Dalam kapasiti apakah ia paling banyak digunakan hari ini?

Pada masa itulah pengeluaran perindustrian dapur perut bermula. Benar, bukan untuk kelas pekerja, tetapi untuk pembela revolusi - Tentera Merah. Pada masa yang sama, reka bentuknya telah disempurnakan, dan ternyata sangat berjaya sehingga dapur periuk yang direka secara artistik telah dieksport dalam kuantiti yang banyak, menghantar mata wang asing ke USSR, memintas sekatan pada masa itu.

Jauh dari tanah air, dapur periuk itu tidak disedari oleh borjuasi tempatan. Orang Finland adalah yang pertama memulakan pengeluaran perindustriannya di luar negara, pada tahun 20-an. Dan kini dapur Kanada, Sweden, Finland memegang dengan yakin di pasaran dapur, lihat rajah. di sebelah kanan. Pertama sekali, terima kasih kepada yang sangat sederhana, berbanding dengan dapur setanding reka bentuk lain, harga dan kemudahan penggunaan.

Mengenai harga dan kualiti

Di sini adalah wajar untuk segera menimbulkan persoalan: apa yang lebih baik - beli atau bina? Katakan segera - tentukan sendiri, bergantung pada dana yang ada, kemahiran dan kebolehan untuk kreativiti teknikal. Kos membina dapur periuk sendiri tidak mungkin kurang daripada membeli yang siap. Tetapi dalam dapur periuk lebih mudah untuk melaksanakan dan menguji idea dapur baru.

Dapur perut “Gnome”

Sebagai contoh, ditunjukkan dalam Rajah. Kos dapur "Gnome" yang paling mudah adalah kira-kira 6,000 rubel. Dan ditunjukkan dalam Rajah. lebih tinggi - sudah 20-25 ribu rubel. Dan ia berbaloi jika ia digunakan sebagai; Akan ada bahagian khas mengenai perkara ini kemudian.

Jika anda mempunyai wang yang cukup untuk membeli dapur, maka lebih baik membeli besi tuang. Dari segi kualitinya, dapur periuk besi tuang adalah lebih baik daripada semua yang lain. Dapur periuk "Tentera", yang juga akan dibincangkan secara berasingan, kebanyakannya adalah besi tuang. Mereka yang ingin memperoleh dapur perut buncit juga harus memberi perhatian kepada lelongan dalam talian dan tapak dapur dengan jualan. Hakikatnya ialah di sana anda boleh menemui dapur besi tuang tidak lebih mahal daripada yang paling mudah dikimpal, lihat rajah. di bawah. Untuk dapur yang kelihatan jelas antik dalam keadaan sempurna, mereka meminta, sewajarnya, sehingga 100,000 rubel. dan banyak lagi, tetapi "besi tuang" berkarat, tetapi dengan tuangan artistik dan hob dua pembakar "menarik" 7-8 ribu.

Reka bentuk dan prinsip operasi

Sekarang mari kita terangkan kepada mereka yang ingin membuat dapur perut kenapa ia bagus. Struktur, boleh dikatakan, dapur periuk periuk purba ditunjukkan secara skematik dalam perkara berikut. nasi. di sebelah kanan. Ia kelihatan seperti dapur primitif dengan perapian pepejal, dengan kecekapan 5-10%, tetapi yang "bekas" diperlukan untuk mencapai kecekapan sehingga 60% atau lebih, sambil mengekalkan kesederhanaan reka bentuk (semuanya ada dalam runtuhan, anda tidak dapat mencari paku). Nilai yang lebih rendah boleh mengorbankan nyawa seseorang jika dipanaskan dengan unit Vienna. Bagaimanakah borjuasi mencapai ini?

paip

Sorotan pertama dapur periuk adalah paip. Lebih tepat lagi, diameternya. Daya tampung cerobong mestilah kurang daripada kapasiti gas serombong relau. Kemudian mereka tidak akan dapat segera masuk ke dalam cerobong, dan akan membuat beberapa pusingan di dalam kotak api dalam satah menegak, pada masa yang sama menghisap udara yang diperlukan untuk pembakaran bahan api sepenuhnya. Gas akan terhimpit ke dalam cerobong apabila ia telah cukup sejuk.

Pengagihan gas yang diperlukan dipastikan dengan pengiraan tepat diameter paip. Ia sepatutnya (dalam milimeter) 2.7 kali ganda isipadu kotak api, mengiranya dalam liter. Sebagai contoh, "Gnome" yang ditunjukkan di atas mempunyai isipadu firebox kira-kira 40 liter. Kemudian diameter paip optimum ialah 106 mm. Dalam reka bentuk sebenar - 110, yang menunjukkan bahawa ia telah difikirkan dengan baik.

Jika dapur perut mempunyai parut dan saluran asap mendatar, lihat di bawah, maka ketinggian kotak api dikira dari bahagian atas parut ke bahagian bawah sekatan saluran pertama. Diameter cerobong boleh diambil dalam julat 2.5-3 isipadu firebox untuk dimuatkan dalam julat saiz standard; Nisbah adalah sama, milimeter-liter. Untuk rujukan: 2.7 ialah nilai bulat bagi asas logaritma asli e = 2.718281828...

Skrin

Gas panas hanya berputar di dalam kotak besi akan menyejuk terlalu cepat. Dan mereka tidak sepatutnya menyejukkan diri, tetapi terbakar. Dan bahan api mesti terbakar dalam mod pirolisis separa, yang juga memerlukan suhu tinggi. Pirolisis lengkap perabot Vienna yang paling menjimatkan, kering seperti serbuk mesiu, tidak dapat dicapai. Kadang-kadang anda berjaya mendapatkan arang batu, tetapi ia tidak sesuai untuk pirolisis, jadi dapur itu sendiri mesti dengan lancar beralih dari mod ke mod dan juga berfungsi pada pembakaran.

Oleh itu rahsia kedua dapur periuk: skrin logam di tiga sisi, di sisi dan di belakang. Iaitu, skrin meliputi separuh kawasan permukaan dapur. Separuh daripada ini juga tidak diambil secara rawak, tetapi hasil daripada pengiraan yang rumit dan pengiraan yang tepat.

Skrin hendaklah 50-70 mm dari badan dapur. Pada masa yang sama, ia akan memantulkan kembali lebih separuh daripada sinaran IR ke atasnya. Ini akan memberikan suhu yang betul di dalam kotak api, dan pada masa yang sama mengurangkan risiko terbakar atau kebakaran. Di samping itu, jurang antara skrin dan badan dapur adalah perlu untuk meningkatkan lagi kecekapannya pada permulaan kebakaran, lihat di bawah.

Perolakan

Bahan api bertenaga tinggi (kayu kering, arang batu) mengeluarkan banyak haba pada permulaan pembakaran. Walaupun anda memanaskan dapur sedikit demi sedikit, ia akan terbang keluar ke dalam cerobong, yang tidak diperlukan untuk "bekas" yang membeku dalam kot memerang. Lebih-lebih lagi, terdapat bekalan bahan api yang terhad, dan kemungkinan menambahnya secara kerap adalah sangat bermasalah. Oleh itu, anda perlu dengan cepat memindahkan kilat awal haba ke dalam bilik.

Secara fizikal, ada cara: mekanisme pemindahan haba terpantas ialah perolakan. Anda hanya perlu tidak membiarkan udara luar berhampiran dapur serta-merta "menyebarkan ke tepi", tetapi pegang dekat permukaan panas dan biarkan ia mengalir melintasinya dengan santai. Itulah yang dilakukan oleh skrin. Jadi jaraknya 50-70 mm dari badan juga tidak begitu jelas. Sesiapa yang memahami aerodinamik, anggaran sama ada nombor Reynolds akan melampaui kelamina dalam keadaan biasa? Oleh itu adalah jelas bahawa tidak ada gunanya menutup permukaan mendatar dengan skrin, dan permukaan hadapan masih sangat lemah dipanaskan dan tidak akan meningkatkan perolakan, hanya bahan tambahan diperlukan dan ia akan menyusahkan untuk menggunakan dapur.

bersepah

Di bawah dapur ia dipanaskan secara sederhana berbanding dengan dinding, tetapi masih memancarkan IR ke bawah dengan kuat. Ini tidak menjejaskan kecekapan dapur, tetapi ia tidak jauh dari api apabila dipasang di atas lantai kayu. Oleh itu, pemasangan dapur perut harus dilakukan pada kepingan logam dengan jarak sekurang-kurangnya 350 mm di sepanjang kontur dapur (idealnya dari 600 mm), diletakkan, pada gilirannya, pada lembaran asbestos atau moden, selamat sepenuhnya untuk kesihatan, bahan - kadbod basalt atau kaolin dengan ketebalan sekurang-kurangnya 6 mm. Sekarang ini juga akan meningkatkan kecekapan dapur perut: pada zaman "bekas", lantai konkrit jarang berlaku.

cerobong asap

Akhirnya, dapur periuk masih belum sepenuhnya, dan dengan semua helah yang diterangkan di atas, gas masuk ke dalam cerobong semasa masih sangat panas dan tidak terbakar sepenuhnya. Untuk memerah semua haba dari mereka, adalah perlu untuk mengambil cerobong itu dengan serius.

Cerobong asap untuk dapur perut dibina seperti berikut: pertama terdapat bahagian menegak dengan ketinggian sekurang-kurangnya 1-1.2 m Adalah dinasihatkan untuk membungkusnya dengan penebat haba, sekurang-kurangnya kadbod basalt yang sama. Kemudian penjimat gas terbentuk di dalamnya, lebih lemah daripada dalam, tetapi masih agak aktif.

Kemudian - babi, paip mendatar atau sedikit condong (tambah atau tolak 10 darjah) dengan diameter yang sama. Di dalam babi itulah gas serombong yang tinggal terbakar, dan ia melepaskan sehingga satu perempat haba dari dapur ke dalam bilik. Panjang minimum seekor babi ialah 2.5 m, dan 4.5 m atau lebih adalah yang terbaik. Di pangsapuri borjuasi ini dicapai tanpa kesukaran, tetapi dengan kedatangan tabiat perumahan bersaiz kecil, peranan babi itu dilupakan.

Babi mesti berada sekurang-kurangnya 1.2 m dari siling dan dari dinding yang ditampal dengan plaster biasa yang tidak tahan haba. Ini dijelaskan bukan sahaja oleh keperluan keselamatan kebakaran: plaster akan mula membengkak dan mengelupas akibat beban haba yang berubah-ubah. . Babi mesti berada sekurang-kurangnya 1.5 m dari dinding kayu.

Mengikut keperluan keselamatan kecederaan, mesti ada sekurang-kurangnya 2.2 m dari bahagian bawah babi ke lantai supaya orang tinggi yang memakai topi tidak menyentuh kepalanya pada paip panas. Siling borjuasi 3.5 - 4 m kini juga jarang berlaku, jadi dalam perumahan moden adalah dinasihatkan untuk mengelilingi borjuasi dengan pagar pelindung dalam bentuk silinder yang diperbuat daripada mesh logam.

Pembangunan dan penambahbaikan

Kompor perut "borjuasi" direka terutamanya untuk kayu bakar atau gambut kering: ia dilahirkan apabila orang kulit putih memerah Rusia Soviet dari semua pihak. Semua kawasan perlombongan arang batu dan kawasan hutan yang sesuai untuk pembangunan berada di tangan musuh. Hanya kemudian, apabila Kesatuan Soviet sudah berada di kakinya, dapur periuk belang itu disesuaikan untuk jenis bahan api pepejal lain.

Untuk mencapai matlamat ini, kami perlu melakukan sedikit sahaja: menambah jeriji pada kotak api dan sekatan mendatar yang membentuk saluran asap. Di selekoh hadapan saluran, tekanan dengan kehadiran draf akan sentiasa berada di bawah tekanan atmosfera, yang tidak disediakan oleh dapur perut asli. Oleh itu, menjadi mungkin untuk melengkapkan dapur dengan pembakar, mengubahnya menjadi unit pemanasan dan memasak. Sekiranya paip diletakkan sekurang-kurangnya 1.5 m di atas rabung bumbung dan dilengkapi dengan payung cendawan aerodinamik, maka, tanpa rasa takut terhadap asap, dapur perut seperti itu boleh dibuat dengan dua pembakar. Lukisan dapur perut yang ditambah baik ditunjukkan di sebelah kiri, pos. nasi.

Dengan perkembangan teknologi pemanasan, mereka menjadi lebih dan lebih menjimatkan dan mudah digunakan. Kompor perut ternyata sesuai untuk mod pembakaran ini: sudah cukup untuk mengeluarkan parut, kembali ke perapian buta, dan melengkapkan kuali abu dengan pendikit udara yang mengawal mod pembakaran dan kuasa haba. Di pos kanan. nasi. dapur periuk dengan pengatur udara yang mudah dan berteknologi maju oleh V. Loginov ditunjukkan.

Mengenai grates dan blower

Untuk menukar dapur periuk dari dapur biasa menjadi dapur perlahan, parut mesti dikeluarkan. Pembakaran perlahan dipastikan dengan membekalkan udara kepada bahan api dari atas, supaya jisim yang membara itu sendiri menghisap seberapa banyak yang diperlukan. Apabila udara dibekalkan dari bawah melalui jeriji, sama ada lapisan atas bahan api akan mereput, tetapi bahagian bawah akan kekal tidak disentuh, atau, jika bahan api bernafas dan kering, pembakaran akan bertukar menjadi nyala. Ingat masalah dengan barbeku di panggangan: anda perlu meniup arang, kemudian memadamkan yang menyala.

Oleh itu, jeriji dalam dapur periuk berbilang mod tidak boleh dibuat daripada sekeping kepingan keluli, kerana ia tidak boleh ditarik keluar melalui pintu peti api, tetapi terdiri daripada jeriji besi tuang yang berasingan. Mereka boleh disokong oleh sudut keluli yang dikimpal dari dalam ke dinding kotak api atau (lebih baik) kepingan bar pengukuhan diameter 10-15 mm.

Tetapi dalam apa jua keadaan, peniup harus dibuat bulat, seperti di dapur Loginov, dan dilengkapi dengan paip M60x1 yang dipasang pada skru atau rivet. Kimpalan akan memusnahkan benang sepenuhnya, tetapi seperti yang anda tahu, benang besar tidak boleh dilalui dengan paip, hanya pada mesin.

Dapur perut buncit dengan peniup berulir bulat menjadi benar-benar universal:

  • Penghembus terbuka sepenuhnya - dapur periuk, arang batu, briket gambut, pelet.
  • Tercekik Loginov diskrukan pada kuali abu, jeriji dikeluarkan - dapur perut periuk yang terbakar perlahan menggunakan habuk papan, serpihan kayu, kertas buangan/kadbod dan bahan api sisa lain.
  • Parut dipasang, paip keluar gasifier dimasukkan ke dalam lubang abu (lihat di bawah) - dapur perut menggunakan minyak pemanasan gelap.

air

Bilik-bilik di pangsapuri borjuasi (mereka yang tinggal di rumah agam) adalah, menurut idea moden, sangat besar. Oleh itu, dalam mod pembakaran pegun, IR dari skrin memainkan peranan penting dalam pemanasannya. Dalam perumahan semasa, pemanasan perolakan adalah mencukupi; sinaran haba hanya akan memanaskan dinding, meningkatkan kehilangan haba ke luar.

Sebaik-baiknya gunakan sinaran IR yang berlebihan dengan mengelilingi dapur perut bukannya skrin dengan dandang air panas berbentuk U. Ia tidak akan mengganggu mod pembakaran di dalam dapur, kerana... IR dipantulkan oleh lapisan permukaan dalaman logam skrin, dan pemantulannya hampir bebas daripada suhu permukaan.

Bahagian IR dari skrin ke luar ialah 1/5-1/7 kuasa termanya untuk dapur periuk belang, jadi dapur periuk periuk air hanya akan menyediakan tangki simpanan kepada DHW. Tetapi untuk dacha atau rumah luar bandar ini sudah menjadi anugerah.

Kereta kebal tentera dan kereta kebal besi tuang

Nisbah kapasiti haba dan kekonduksian terma besi tuang adalah sedemikian rupa sehingga dapur periuk yang dibuang daripadanya tidak memerlukan skrin. Tentera adalah orang pertama yang menghargai kualiti ini: fikirkan berapa lama skrin nipis pada pasak akan bertahan di berek, tempat datuk meraikan perintah penyahmobilan, dan secara umum, anda tidak pernah tahu apa yang berlaku dalam kehidupan seorang askar.

Kini dapur periuk tentera tersedia secara meluas. Mereka terutamanya menawarkan berek bulat, tuang dalam besi tuang, daripada struktur monumental dari zaman Chapaev dan Petka (di sebelah kiri dalam rajah di bawah) kepada yang moden dari gudang NZ, dipelihara dengan teliti (di tengah dalam angka yang sama). Walau bagaimanapun, di tapak yang menawarkan peralatan ketenteraan, anda boleh menemui dan segi empat tepat dengan saiz yang berbeza, daripada khemah untuk 7-12 kW (di sebelah kanan dalam rajah), kepada yang kecil yang memanaskan bilik peralatan kecil seperti geganti radio R-405 stesen.

Apabila memutuskan sama ada untuk membeli dapur "tentera", anda perlu mempertimbangkan perkara berikut:

  1. Jaket tentera dibezakan oleh kekuatan tinggi dan kecekapan haba.
  2. Mereka boleh beroperasi pada mana-mana bahan api pepejal tanpa pelarasan semula atau baik pulih.
  3. Harganya lebih tinggi daripada harga orang awam.
  4. Tidak mustahil untuk melengkapkan unit tentera dengan litar pemanasan air.

Yang pertama dan kedua dijelaskan oleh fakta bahawa reka bentuk dapur periuk tentera telah dibuat dengan teliti oleh pakar. Pertama, mungkin tidak ada pengangkutan yang mencukupi untuk membawa peluru, air, makanan, ubat-ubatan dan bahan persalinan ke barisan hadapan, dan kemudian ada kayu api/arang batu, jadi tentera mesti omnivor. Dan mungkin terdapat sedikit bahan api di tapak, tetapi pejuang beku bukanlah pejuang. Di samping itu, asap dari cerobong bukan sahaja penunjuk haba yang keluar ke dalam cerobong, tetapi juga faktor pembongkaran yang kuat. Oleh itu, dari segi kecekapan, anda perlu memerah segala yang mungkin dan mustahil keluar dari dapur.

Sudah jelas mengapa tiada apa-apa yang akan berfungsi dengan pemanas air dalam tangki tentera besi tuang. Oleh kerana tiada skrin, tiada tempat untuk meletakkan dandang, dan jika anda mengambil haba berlebihan dari peti api atau cerobong, kecekapan akan menurun dan asap akan keluar. Tetapi tidak ada gunanya mengelilingi tentera segi empat tepat dengan dandang: ia diperbuat daripada keluli khas, sama dalam sifat terma untuk besi tuang. Penulis masih ingat helah untuk pegawai yang ceroboh: untuk merebus cerek pada tentera berek tanpa penunu pada waktu pagi. Mereka yang lebih bijak hanya pergi ke dapur untuk memasak air sebelum bangun.

Secara umum, dapur tentera tidak sesuai dengan rumah; ia sama sekali tidak direka untuk keperluan isi rumah. Ia paling sesuai untuk bilik utiliti dengan pelbagai jenis racun di udara: kandang, kandang babi, rumah ayam, rumah hijau. Di sana, "oakiness"nya akan memastikan penggunaan bertahun-tahun tanpa kerumitan.

Produk buatan sendiri

Dapur periuk buatan sendiri boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan:

  • Difikirkan dengan baik, merangkumi idea yang berguna.
  • Cekap, tetapi tidak cukup dibangunkan.
  • Hanya rasa ingin tahu.

Baik

Antara yang baik, pertama sekali, saya ingin perhatikan dapur periuk yang diperbuat daripada batu bata untuk mandi, rajah yang ditunjukkan dalam Rajah. di sebelah kanan. Secara umumnya, ia adalah kontraindikasi untuk dapur periuk; ia pada asalnya direka untuk. Tetapi dalam kes ini, pengarang berjaya menyelesaikan semua masalah, mencipta dapur yang lebih mudah dibuat dan memerlukan lebih sedikit bahan daripada. Benar, kecekapannya, kerana ketiadaan babi di cerobong, tidak mungkin melebihi 40%, tetapi untuk dapur sauna ini bukan perkara utama.

Reka bentuk kedua ialah dapur periuk yang telah disebutkan dalam pembangunan. Rajahnya ditunjukkan dalam Rajah. kiri bawah. Nampaknya, apa yang lebih mudah - bengkokkan hujung atas gasifier dan letakkan di dalam lubang dapur perut di bawah jeriji, yang akan menjadi ruang pembakar selepas (afterburner)? Parut akan memainkan peranan pencekik gas panas, serupa dengan sekatan yang tidak lengkap dalam penunu selepas.

Tetapi ia tidak semudah itu. Jika lubang pertukaran gas dalam pengegas melengkung diedarkan, seperti dalam lubang menegak lurus, sama rata di sepanjang generatriknya, maka lajur gas di dalamnya akan berkumpul menjadi tali berdenyut deras. Ini adalah mod kecemasan, penuh dengan kebakaran dan juga letupan.

Mekanisme fenomena ini adalah halus; terdapat beberapa sebab, termasuk daya Coriolis yang tidak dikompensasikan yang timbul akibat putaran Bumi. Tetapi prinsip membina lampiran minyak untuk dapur periuk adalah mudah:

  1. Jumlah bilangan dan diameter lubang dalam pengegas kekal tidak berubah.
  2. Dari satu perempat hingga satu pertiga daripadanya terletak sama rata di sekeliling lilitan pada bahagian mendatarnya.
  3. Selebihnya digerudi dalam dua baris pada permukaan sisi bahagian melengkung dan menegak secara simetri berbanding satah menegak membujur gasifier.

Tidak diketahui sama ada pengarang reka bentuk yang ditunjukkan pada laluan itu datang. nasi. di sebelah kanan, kepada kesimpulan yang sama melalui inferens dan pengiraan, atau dengan satu siri eksperimen; Saya mesti katakan, agak berisiko. Tetapi, berdasarkan sifat pembakaran yang boleh dilihat dalam gambar, produknya agak berfungsi dan memberikan kecekapan yang baik.

Dapur perut sedang beraksi

Saya ingin menambah hanya satu perkara: untuk menjimatkan ruang, terutamanya, adalah dinasihatkan untuk memasukkan tangki bahan api di bawah dapur. Untuk melakukan ini, anda perlu, pertama sekali, memanjangkan kakinya hingga 400-450 mm, mengurangkan bahagian menegak cerobong dengan sewajarnya. Apabila menembak dengan menggunakan kecekapan, ini tidak akan menjadi lebih teruk.

Kedua, terdapat godaan untuk meletakkan lubang pengisian (juga dikenali sebagai pendikit udara) di sebelah gasifier, supaya tidak meletakkan tangan anda di bawah dapur panas. Ini tidak sepatutnya dilakukan dalam apa jua keadaan! Jika tidak, pembakaran minyak dalam tangki akan menjadi tidak stabil, ia mungkin dilepaskan ke dalam gasifier, dan ini adalah kebakaran 100% berhampiran kereta dan bahan api dan pelincir.

Lubang pengisian hendaklah terletak di sudut tangki paling jauh dari gasifier. Kanan atau kiri - tidak mengapa, bergantung pada lokasi dapur di tempatnya. Untuk menambah bahan api (relau tidak boleh dipadamkan semasa ujian sehingga semua minyak telah terbakar dan dapur telah menjadi sejuk), anda perlu menggunakan corong dengan muncung melengkung panjang, mematuhi peraturan keselamatan kebakaran dengan ketat.

Video: perihalan dapur periuk dikimpal buatan sendiri

Pekerja, biasa-biasa saja

Dapur periuk buatan sendiri yang biasa dibuat daripada tong. Pada pandangan pertama, ia tidak buruk: tong bahan api 200 liter biasa mempunyai diameter 600 mm. Heksagon dengan sisi 314 mm sesuai dengan bulatan sedemikian, yang menyediakan elaun teknologi yang diperlukan apabila memasang peralatan relau standard. Walau bagaimanapun, kecekapan dapur tong ternyata tidak lebih daripada 15%, dan jika anda cuba meningkatkannya dengan melindungi, dapur terbakar dalam masa kurang dari satu musim dengan penembakan biasa.

Sebabnya bukan sahaja logam nipis, tetapi juga ketinggian tong yang terlalu tinggi: 850 mm. Ketinggian kotak api dapur perut harus 1.3-1.5 kali kurang daripada kedalamannya. Jika anda menaikkan parut dan membuat abu menjadi tinggi, maka bahagian bawah dapur akan menghilangkan haba yang diperlukan untuk dinamik gas yang betul dari dapur periuk belang dari kebuk pembakaran dan memberikannya ke udara. Terdapat dua jalan keluar yang mungkin:

  1. Tembok tong sepertiga atau separuh ketinggiannya dalam batu bata, seperti yang ditunjukkan dalam Rajah. di sebelah kanan.
  2. Di bahagian pertiga bahagian atas dapur, pasangkan ketuhar beralaskan refraktori di mana cerobong akan dilalui.

Dalam kedua-dua kes, kerja menjadi lebih rumit, dan dapur akan bertahan kira-kira 5 tahun, tidak lebih, disebabkan oleh logam nipis yang sama. Dan kecekapan tidak akan lebih tinggi daripada 20%, nisbah saiz lain memainkan peranan di sini: kedalaman kotak api harus kira-kira dua kali lebarnya, jika tidak, pusaran gas dalaman tidak akan dapat terbentuk dengan betul.

Pilihan popular kedua ialah dapur perut. Industri, sempit dan tinggi, pasti tidak akan berfungsi. Melainkan anda memotong sebahagian besar bahagian tengahnya dan membuat dapur periuk kecil. Tetapi pada masa yang sama, faktor lain akan nyata, lihat di bawah.

Silinder gas isi rumah lebih sesuai dari segi saiz. Untuk dapur perut, anda perlu meletakkannya di sisinya: jika anda menggunakan leher standard di bawah cerobong, maka kecekapan lebih daripada 5-7% yang terkenal tidak akan berfungsi. Cerobong dapur hendaklah terletak di bahagian jauh kotak api. Dan dalam dapur periuk yang diperbuat daripada silinder di sisinya, sangat sukar untuk memasang/mentanggalkan jeriji dan menyesuaikan pendikit udara kepadanya, jadi ia tidak berguna untuk pembakaran perlahan.

Dalam kedua-dua kes, bumbung dan bumbung relau adalah melengkung, silinder atau sfera. Kedua-duanya adalah kontraindikasi untuk dapur perut. Semua dinamik gasnya pada mulanya dikira untuk bumbung rata dan bilik kebal. Dibundarkan dalam satu atau dua satah, mereka akan mengetuk pusaran gas yang luas ke dalam satu berkas, yang, tanpa mempunyai masa untuk terbakar dengan betul, akan membawa haba bersamanya ke dalam paip. Babi di atas cerobong tidak akan membantu, supaya berkas di dalamnya mempunyai masa untuk berehat, terbakar dan menyejukkan; ia memerlukan panjang kira-kira 12 m.

Video: dapur periuk buatan sendiri dari silinder gas

Rasa ingin tahu

Daripada struktur aneh yang terkandung dalam logam, yang paling ketara ialah dapur gas. Masukkan obor propana ke dalam kotak api dan anda sudah selesai. Ia terbakar, tetapi "penambahbaikan" ini menggunakan silinder gas lebih cepat daripada pistol haba. Sebabnya ialah dapur perut buncit sama sekali tidak direka untuk gas. Semua mesti mempunyai, tanpa mengira reka bentuk penunu, permukaan pertukaran haba dalaman yang dibangunkan: sirip, daftar air panas, dsb. Gas adalah bahan api yang sangat bertenaga; produk pembakaran sangat ringan dan cepat masuk ke dalam cerobong. Tiada apa-apa di dalam dapur perut yang boleh menahan mereka sehingga haba dilepaskan. Dari segi reka bentuk, dapur gas yang baik dan dapur perut adalah antagonis.

Seperti yang mereka katakan, demi jenaka, adalah bernilai menyebut dapur perut... dari kelalang susu 40 liter aluminium! Sumber hanya mengandungi gambar rajah, yang agak boleh difahami: bagaimanakah "pengarang" memanaskan relau yang diperbuat daripada bahan dengan takat lebur 660 darjah Celsius?

Video: dapur yang luar biasa, bukan perut buncit yang diperbuat daripada rim kereta

Dapur perut di kawasan pedalaman

Dari gambar dalam teks, jelas bahawa dapur perut boleh menjadi hiasan dalaman, elemen penting, dan juga dominan dalam reka bentuknya. Perapian perut adalah salah satu produk paling popular dalam sektornya. Ia boleh dibuat sama ada dalam gaya antik atau dengan cara bergaya moden (lihat rajah.) Walau apa pun, ia adalah berdasarkan sisipan perapian siap pakai menggunakan biofuel. Pada dasarnya, ia hanyalah perapian mini mudah alih yang dipanggil dapur periuk.

Tetapi dapur pembakaran kayu lama yang dipulihkan dalam reka bentuk artistik akan memainkan peranan sebagai perapian di apartmen bandar dengan sempurna, jika ia mempunyai saluran cerobong yang berasingan (Stalin, Khrushchev/Brezhnevka dengan titans atau pemanas air gas, pelan terbuka moden pangsapuri di rumah monolitik). Kelebihannya yang paling penting dalam kapasiti ini ialah ia boleh dilakukan tanpa kebenaran anggota bomba (!). kenapa? Dan ia bukan peranti pemanasan pegun. Siapa dan bila memerlukan kebenaran untuk menyimpan di balkoni atau di dalam almari? Dari segi undang-undang, dapur periuk mudah alih di kaki adalah sama.

Kelebihan kedua ialah harga. Sehingga 20 ribu untuk yang baru, bagus, cantik - ini adalah bahan ketawa dalam perniagaan perapian. Hanya projek pendiangan pegun di bandar, walaupun tanpa kelulusan, akan menelan belanja yang lebih tinggi. Sudah tentu, jika kebakaran berlaku kerana kesalahan pemilik dapur perut, dia tidak boleh mengelak daripada tanggungjawab sepenuhnya. Tetapi mengenakan denda untuk pendiangan dapur perut buncit dari segi undang-undang sangat menyusahkan sehingga lebih mudah bagi anggota bomba untuk menutup mata terhadapnya.

Catatan: di atas tidak terpakai untuk dapur tentera, termasuk. dan kepada yang kecil segi empat tepat. Mereka semua mempunyai kaki dengan lubang untuk bolt dalam asas, yang bermaksud peranti itu tidak bergerak. Dengan cara yang sama - dapur kilang siap pakai dengan kaki untuk bolt.

Bagaimana untuk memanaskan dapur perut?

Borjuasi yang mencipta dapur perut tahu bagaimana bekerja bukan sahaja dengan kepala mereka, tetapi juga dengan tangan mereka di makmal. Oleh itu, agar dapur mereka menunjukkan semua kelebihannya, adalah perlu untuk menentukan kandungan minimum dan maksimum setiap jenis bahan api. Haba daripada dapur periuk yang terlalu makan/kurang makan akan keluar ke dalam cerobong kerana peredaran tidak akan terbentuk di dalam kotak api. Dalam kes pertama, gas berlebihan tidak akan meninggalkan ruang untuknya, dan dalam kes kedua tidak akan ada gas yang mencukupi.

Nasib baik, dapur perut buncit juga bersahaja di sini: julat jisim bahan api di mana kecekapan dikekalkan adalah sangat luas. Anda boleh mentakrifkannya dengan segera seperti ini:

  • Kami sedang menyediakan baldi bahan api.
  • Kami betul-betul berbaring dalam segenggam dan menyalakannya.
  • Tambah sedikit demi sedikit sehingga permulaan babi bertukar merah ceri.
  • Mari kita lihat berapa banyak yang diambil dari baldi; ini adalah jumlah minimum.
  • Tambah lagi, dalam bahagian yang lebih besar, sehingga 1/5-1/6 bahagian jauh babi kekal gelap.
  • Mari kita lihat berapa ramai yang telah dipilih sekarang, ini adalah penanda buku maksimum.

Catatan: Ia adalah perlu untuk menentukan pada hari musim sejuk yang mendung atau dalam pencahayaan meresap yang lemah dengan keamatan yang sama.

Menggunakan bahan api berkualiti tinggi (antrasit, pelet), babi boleh dipanaskan dengan cincin yang berbeza-beza lebar dan "berjalan" sepanjang panjangnya. Dalam kes ini, untuk menentukan kelantangan/jisim penanda halaman, beberapa kotak api akan diperlukan. Apabila bahan api terbakar, cincin akan mengecil dan bergerak ke arah permulaan babi. Pada tetapan maksimum, pada permulaan firebox ia akan mengambil masa sehingga satu pertiga daripada panjangnya di hujung, dan sekurang-kurangnya, ia akan muncul di tengah dan akan menjadi 3-4 tapak tangan lebar.

Oleh kerana dapur kayu buatan sendiri kekal sebagai cara paling mudah untuk memanaskan garaj dan kotej, dalam artikel ini kita akan melihat cara membuat dapur perut dengan tangan kita sendiri. Dengan bantuan arahan dan lukisan kami, anda boleh membuat pemanas daripada bahan yang tersedia - silinder gas, paip keluli dan juga rim.

Membuat dapur dari silinder

Daripada silinder propana 50 liter lama, pengrajin rumah telah membiasakan diri membuat beberapa jenis dapur periuk yang membakar kayu:

  • dapur menegak mudah;
  • unit pembakaran lama Bubafonya, di mana bahan api dibakar dari atas ke bawah;
  • relau mendatar - konvensional dan dengan ruang pirolisis sekunder.

Catatan. Dari bekas tangki gas yang dipasang dalam kedudukan menegak, anda boleh mengimpal relau penitis menggunakan sisa minyak dan bahan api diesel. Cara melakukan ini dengan betul diterangkan dalam.

Tidak ada gunanya membuka reka bentuk paling mudah dapur panci kampung dan garaj - terdapat banyak lukisan serupa di Internet. Kami mencadangkan untuk mempertimbangkan model yang lebih cekap, dan oleh itu menjimatkan, dengan pengubahsuaian yang meningkatkan pemindahan haba dan kecekapan relau besi.

Arahan untuk membuka bekas gas

Campuran propana-butana mudah terbakar yang diisi ke dalam silinder gas adalah lebih berat daripada udara. Untuk memotong tangki dengan selamat untuk membuat dapur periuk belanga, baki campuran mesti disesarkan dengan air. Teknologi pembongkaran yang betul kelihatan seperti ini:

Apabila takungan sebahagiannya kosong, teruskan bekerja dan keluarkan penutupnya. Apa sahaja reka bentuk dapur buatan sendiri yang anda pilih, silinder perlu dipotong, jadi prosedur mengisinya dengan air adalah wajib.

Model menegak dengan ruang udara

Struktur dapur perut buncit - pembantu rumah yang membakar kayu - ditunjukkan dalam rajah di bawah. Pemodenan terdiri daripada menambah ruang berasingan dengan penukar haba dalam bentuk sirip keluli, ditiup dengan udara melalui 2 paip di bahagian atas pemanas. Peningkatan kecekapan dicapai melalui bekalan udara paksa oleh kipas, yang membolehkan anda memanaskan bilik dengan cepat.

Perkara penting. Ruang tambahan yang diasingkan dari kotak api juga boleh berfungsi sebagai litar air yang disambungkan ke daftar atau radiator pemanasan. Satu kaveat: versi murah dandang untuk rumah desa atau garaj ini mesti berfungsi dengan peredaran paksa penyejuk dari pam.

Untuk pembuatan anda memerlukan bahan tambahan dari senarai:

  • kepingan logam 3 mm tebal untuk pintu dan sekatan ruang;
  • serpihan besi tebal untuk penukar haba;
  • kelengkapan Ø16-20 mm untuk jeriji;
  • kepingan paip dengan diameter 40-50 mm untuk sambungan udara dan Ø100 mm untuk cerobong;
  • kord asbestos, pemegang siap pakai.

Lukisan dapur pemanas reka bentuk menegak

Jika silinder propana tidak tersedia, buat dapur periuk dari paip besar dengan diameter 300-500 mm dengan ketebalan dinding sehingga 5 mm. Teknologi pemasangan adalah sama dalam kedua-dua kes:


Catatan. Apabila membuat dapur dari paip Ø300-500 mm, anda perlu memasang bahagian bawah kuali abu (keluli 2 mm), dan ruang udara akan menjadi silinder.

Untuk mengelakkan dapur pemanas dapur perut daripada berasap ke dalam bilik, pasangkan cerobong dengan ketinggian sekurang-kurangnya 4 m (kira dari jeriji). Jika anda bercadang untuk membakar habuk papan, maka jarak antara palang parut haruslah diminimumkan.

Terima kasih kepada dimensi yang kecil dan bekalan paksa udara yang dipanaskan, dapur boleh digunakan dengan mudah untuk pelbagai tujuan - memanaskan garaj, kotej atau rumah hijau. Teknologi untuk memasang pemanas sedemikian dengan tangan anda sendiri ditunjukkan dalam video:

Dapur dua ruang mendatar

Dalam kes ini, penambahbaikan reka bentuk terdiri daripada memasang ruang tambahan dengan sekatan untuk pembakaran gas pirolisis selepas dilepaskan dalam kotak api semasa kayu api membara secara perlahan. Penekanan adalah pada pembakaran yang lama, jadi jumlah berguna kotak api tidak diambil oleh kuali abu - ia dibawa ke luar.

Untuk meningkatkan kecekapan dan pemindahan haba dapur perut, bahagian luar perumah dilengkapi dengan sirip pertukaran haba rata, yang ditunjukkan dalam lukisan. Menurut prinsip operasi, pemanas adalah serupa dengan dapur jenis Buleryan: sebelum keluar, gas serombong membengkok di sekitar 2 sekatan di ruang sekunder, mengeluarkan haba ke dinding besi.

Sebagai tambahan kepada dua silinder 50 liter tinggi atau paip keluli dengan diameter sehingga 500 mm, untuk pembuatan anda memerlukan:

  • Logam 3 mm untuk kuali dan pintu abu;
  • jalur keluli 2 mm pada rusuk;
  • sebarang logam bergulung yang sesuai untuk kaki;
  • paip dengan diameter 10 cm dan panjang 15 cm untuk paip cerobong;
  • kelengkapan untuk mengukuhkan parut;
  • kord asbestos untuk pengedap pintu.

Memotong dan menyambung bekas propana, memasang bingkai pintu dan kuali abu

Pembuatan dapur bermula secara tradisional - dengan membuka silinder. Bahagian bawah satu dipotong, dan pada bahagian kedua pembukaan dibuat untuk pintu dan lubang seperti slot di dinding sisi - bar parut masa depan. Agar produk pembakaran masuk ke dalam ruang sekunder, lubang bulat dengan diameter kira-kira 10 cm dibuat di sisi lain. Urutan kerja selanjutnya adalah seperti berikut:

  1. Untuk mengelakkan bar parut daripada lentur akibat suhu tinggi, kimpal tetulang dari bahagian bawah dengan tetulang profil berkala.
  2. Buat bingkai di hujung dan pasangkan pintu, tutupnya dengan asbestos.
  3. Kimpalkan ruang abu dengan pintu dan pasangkan kaki.
  4. Pada silinder kedua, potong dinding sedemikian rupa untuk menyambungkannya ke kotak api mendatar pada sudut 90°. Di dalam, selamatkan 2 partition dengan mengimpal mengikut lukisan.
  5. Sambungkan ruang sekunder ke kotak api, dengan berhati-hati mengimpal jahitan penyambung.
  6. Pasang paip cerobong dan sirip penukar haba luaran.

Nasihat. Adalah lebih baik untuk membuat sekatan dalam ruang menegak dari kepingan separuh bulatan yang dipotong dari sisi tangki kedua. Ini akan meningkatkan pengekstrakan haba daripada gas serombong.

Kompor perut yang terhasil untuk dacha cukup mampu menyediakan pemanasan untuk pelbagai bilik utiliti, termasuk bilik wap di rumah mandian. Ia mudah untuk menyesuaikannya untuk memasak dengan membuat permukaan memasak rata daripada logam 4-5 mm di atas peti api.

Pemanas diperbuat daripada rim kereta

Kelebihan rim adalah ketebalan logam yang baik. Jika anda membuat dapur periuk dari mereka, ia tidak akan terbakar untuk masa yang lama, walaupun produk sedemikian tidak boleh dipanggil cantik. Mari berikan beberapa cadangan untuk pengeluaran:


Jika hanya terdapat dua rim roda di ladang, anda boleh memasang versi gabungan dapur perut dengan memasukkan bahagian paip keluli dengan diameter yang sesuai di antara mereka. Bagaimana untuk membuat dapur sedemikian, tonton video:

Dapur keluli klasik

Kami mencadangkan untuk mengimpal dapur pembakaran kayu yang ditunjukkan dalam foto dari kepingan besi setebal 3-4 mm. Secara luaran, ia serupa dengan dapur periuk segi empat tepat klasik dengan kecekapan rendah (sehingga 40%), tetapi di dalam reka bentuk telah dimodenkan. Untuk menjadikannya lebih menjimatkan, dua gigi asap dipasang di atas kebuk pembakaran, seperti pendiangan batu bata.

Sekatan di dalam badan, ditunjukkan dalam lukisan, menyekat bahagian kotak api dalam satah mendatar dan meninggalkan laluan kecil 10 cm lebar untuk produk pembakaran. Aliran gas yang dipanaskan melalui dua litar asap meningkatkan pemindahan haba sebanyak 5-10% , yang jauh lebih baik daripada dapur besi tuang kilang.

Nasihat. Dimensi unit pemanasan yang ditunjukkan dalam lukisan bukanlah aksiom; anda boleh menukarnya mengikut budi bicara anda. Perkara utama ialah mengekalkan saiz (ketinggian) saluran asap. Kami tidak menyenaraikan bahan yang diperlukan, kerana senarainya jelas - kepingan logam, keratan paip untuk cerobong, dan logam bergulung untuk jeriji dan kaki.

Prosedur pembuatan adalah seperti berikut:

  1. Kimpal badan dapur perut, bermula dengan helaian bawah. Pemasangan utama bahagian dilakukan menggunakan paku.
  2. Potong dan pasang 2 partition. Untuk yang lebih rendah, terletak di atas api, ia patut mengambil besi tebal - 5-6 mm.
  3. Buat parut dan letakkan pada penyokong yang dibuat dari sudut yang dikimpal dari dalam ke dinding sisi kotak api.
  4. Pasang penutup dan paip cerobong, pasang pintu mudah dengan kunci.
  5. Akhir sekali mengimpal semua jahitan.

Jika anda bercadang untuk memanaskan dapur perut anda dengan pecahan kecil arang atau habuk papan, buat parut dari sudut keluli dengan profilnya menghadap ke bawah. Jadikan jarak di antara mereka minimum - 5 mm.

Kesimpulan

Jurutera reka bentuk dengan lebih daripada 8 tahun pengalaman dalam pembinaan.
Lulus dari Universiti Kebangsaan Ukraine Timur. Vladimir Dal dengan ijazah dalam Peralatan Industri Elektronik pada tahun 2011.

Catatan berkaitan:


Pembinaan dapur perut agak mudah. Apabila bahan mudah terbakar dibakar dalam ruang terkurung dengan aliran udara dan asap ekzos, dinding menjadi panas dan memanaskan bilik. Ketuhar yang paling mudah harus mempunyai tiga elemen:

  • kebuk pembakaran;
  • pintu dengan saluran udara untuk udara segar;

Pada masa yang sama, untuk operasi dapur yang paling cekap, anda perlu mengikuti banyak perkara:

  • nisbah dimensi struktur;
  • keupayaan untuk mengawal aliran udara;
  • ketepatan gambarajah cerobong;
  • kehabisan bahan api sepenuhnya, dsb.

Bagaimana untuk membuat dapur perut dengan tangan anda sendiri, untuk mengambil kira semua mata yang diperlukan untuk operasi yang paling cekap? Ini memerlukan pengiraan kejuruteraan haba yang tepat. Anda tidak perlu lagi melaksanakannya, kerana lukisan itu merangkumi semua dimensi yang tepat.

Keperluan teknikal utama

Dapur periuk adalah nama dapur, membayangkan pengiraan kejuruteraan haba yang tepat. Dimensi secara langsung bergantung pada saiz kebuk pembakaran. Jika paip terlalu lebar dan membenarkan semua gas terkumpul melalui, maka, sebagai tambahan kepada asap, akan ada pergi dan hangat, serta sejumlah besar bahan yang tidak terbakar sepenuhnya, akibatnya ketuhar tidak akan panas.

Lebar paip hendaklah seperti untuk mencipta rintangan. Menurut pengiraan, nombor yang menunjukkan diameter cerobong dalam milimeter sepatutnya melebihi 2.7 kali nombor yang menunjukkan isipadu kebuk pembakaran dalam liter. Sebagai contoh, jika isipadu ruang ialah 25 liter, maka diameter cerobong itu hendaklah 65 milimeter.

Bagaimanakah bahan api terbakar dalam dapur perut?

Walaupun parut di mana abu jatuh ke bahagian bawah kotak api apabila ia hampir sejuk, haba masih dipindahkan ke bahagian bawah tangki. Disebabkan ini, dapur periuk biasanya diletakkan di atas kaki ketinggian yang mencukupi mengikut lukisan, dan di bawah dapur mereka meletakkan, paling kerap, asbestos, di atasnya diletakkan kepingan logam, iaitu 35 sentimeter lebih besar daripada saiz dapur di sekeliling perimeter, seperti dalam video. Kompor perut harus terletak pada jarak yang jauh tidak kurang daripada 1.2 meter dari dinding bilik.

Baca juga: Bagaimana untuk membuat dapur periuk untuk rumah musim panas

Bahagian ketuhar yang paling berbahaya dianggap sebagai cerobong asap. Gas terpanas tertumpu di dalamnya, yang boleh terus terbakar, itulah sebabnya cerobong sentiasa panas; apabila memasangnya, anda perlu menyemak lukisan lebih kerap.

Pengubahsuaian tambahan

Pada masa ini, dapur perut boleh beroperasi pada apa-apa jenis bahan api, sama ada pepejal, cecair atau gas. Bergantung pada jenis bahan api, bar parut ditambah pada reka bentuk dapur perut. jeriji, peniup, dsb.. Selepas menonton video, anda boleh membiasakan diri anda dengan banyak daripada mereka, dan kemudian mencari lukisan mana-mana yang menarik minat anda. Dapur mampu membakar walaupun arang batu. Dengan menambahkan panduan di dalam peti api, dapur juga boleh digunakan sebagai dapur untuk memasak.

Jika bar parut dibuat boleh ditanggalkan mengikut lukisan, maka dapur boleh mempunyai dua mod pembakaran. Anda boleh memasang peniup sejagat dengan paip boleh tanggal, dan, dalam kes ini, ia boleh digunakan dalam satu dapur perut. tiga jenis bahan api yang berbeza bergantung pada kedudukan blower dan bahagian tambahan dari lukisan yang berbeza.

Menggunakan dapur periuk

Mengambil kira kejuruteraan pemanasan dan keselamatan kebakaran, tiada apa-apa yang mengehadkan tuan dalam mencipta dapur perut dalam apa jua bentuk dan apa-apa bentuk. Banyak pengeluar perindustrian Kanada, Finland dan Sweden tertanya-tanya bagaimana untuk membuatnya dapur perut buncit menarik, dan akibatnya, dapur yang serupa dihasilkan dalam reka bentuk yang menakjubkan - dengan reka bentuk ini ia boleh diletakkan di rumah desa sebagai item dalaman dan bukannya perapian.

Dengan cara ini, pemasangan perapian lebih kompleks dan memerlukan banyak kos, serta kelulusan lukisan projek pemasangan. Apabila meletakkan dapur perut buncit, tiada kelulusan diperlukan, kerana dapur tersebut tidak dianggap sebagai elemen pegun. Seperti yang anda dapat lihat dari video, terdapat banyak tukang dan bengkel menggunakan dapur sedemikian, dan setiap dapur periuk buatan sendiri mempunyai reka bentuknya sendiri.

Baca juga: Dapur perut yang diperbuat daripada rim roda

Jenis dapur yang cekap

Untuk Ia adalah mungkin untuk meningkatkan kecekapan dapur perut. Ia tahan lebih lama dan membebaskan haba dengan lebih baik berbanding logam. Penggunaan air hanya boleh dihadkan oleh imaginasi anda - anda boleh dengan mudah letak di atas dapur tangki air (dan gunakannya untuk tujuan domestik), saluran kimpalan atau poket untuk air ke sisi struktur, bungkus sepenuhnya dapur dan cerobong di sekeliling perimeter dengan tiub logam dan mengalirkan air melaluinya, seperti dalam video. Tiub yang sama juga boleh dilalui sepanjang perimeter bilik. Lukisan juga sudah tersedia untuk kebanyakan pilihan.

Dapur periuk besi tuang

Kompor sedemikian mengekalkan haba untuk masa yang sangat lama dan dapat berfungsi bukan sahaja dengan kayu, tetapi juga dengan apa-apa yang terbakar. Selalunya, dapur periuk berdinding tebal digunakan oleh tentera dalam kempen. Reka bentuk dianggap paling boleh dipercayai, ia tidak pernah terbakar, terima kasih kepada "omnivor", sangat menjimatkan dan sangat diperlukan untuk pemanasan bilik yang baik. Tetapi ia tidak sesuai sebagai dapur untuk air mendidih, dan tidak mungkin untuk membuatnya di rumah.

Terbakar paling lama

Jurutera Bystrov mencipta reka bentuk yang tahan lama. Kompor perut ini mempunyai muatan atas dan tidak mempunyai parut. Dapur ini sering digunakan di rumah asap, untuk mengeringkan dinding dan mengeringkan pakaian pekerja. Pembakaran habuk papan sehingga terbakar sepenuhnya di dalam dapur yang dipasang mengikut skema ini boleh bertahan selama 19 jam. Juga, pembakaran yang cukup lama boleh diperolehi dengan menggunakan kayu sebagai bahan bakar.

Perbezaan utama antara dapur pembakaran kayu ialah ia boleh beroperasi dalam dua mod, yang boleh dilihat dalam video. Sekiranya bilik perlu dipanaskan dengan cepat, kuali abu harus ditarik keluar beberapa sentimeter, membuka pintu pagar sepenuhnya. Mod kedua digunakan untuk menyimpan suhu di rumah atau rumah desa di satu tempat dengan pembakaran bahan api yang berpanjangan. Dalam mod ini, kayu akan terbakar dengan lebih perlahan, menggunakan oksigen yang sangat sedikit dan menghasilkan lebih banyak haba berbanding dengan api dapur konvensional.