Fritözün temizliği diğer pişirme kaplarının temizliğinden çok daha zordur. Sorunlar esas olarak aşağıdakilerden dolayı ortaya çıkar:
1. Kaseyi fritözden çıkarmak her zaman mümkün olmayabilir.
2. Fritöz çalışıyorsa, onu temizlik maddesi içeren bir solüsyona batırmak işe yaramayacaktır.
Ne yapılmamalı
Yapılamayacak şeyleri hemen açıklığa kavuşturalım:
1. Aşındırıcı maddeler kullanmayın - yüzeye zarar verirseniz yağ her zaman yanar.
2. Aynı sebepten dolayı sert fırçaları kullanamazsınız.
3. Toz kullanmayın.
Yağ nasıl temizlenir?
Görev kolay değil, bu yüzden birkaç aşamada hareket etmeniz gerekecek:
Ayrıca kullanabilirsin çamaşır sabunu. Yağlı yüzeye sabunlu suya batırılmış bir sünger uygulayın. şunu belirtmekte yarar var Bu method Kolayca zarar görebilecek yüzeyler için pek uygun değildir. Sabun çok etkili değildir ve fritözü yalnızca sert bir sünger kullanarak hızlı bir şekilde temizleyebilirsiniz ki, daha önce de söylediğimiz gibi bunu yapmamak daha iyidir. Ancak kaplamaya zarar vermeyeceğinizden eminseniz (fritöz dayanıklı metal), deneyebilirsin.
Alkol veya benzinle silmeyi de deneyebilirsiniz. Bu, yağdan kurtulmanıza yardımcı olacaktır, ancak daha sonra bu tür maruz kalma izlerini kaldırmanız gerekecektir. Ancak daha sonra fritözü normal bir deterjanla yıkarsanız, bu tür bir maruziyetin izi kalmamalıdır.
Bu kadar! Elbette çok çalışmanız gerekecek, ancak bu sorunla baş etmenin kolay bir yolu yok. İyi şanlar!
Fritözün yıkanması diğer yemeklerden çok daha zordur. Sorunlar esas olarak şunlardan kaynaklanmaktadır:
1. Her zaman en çok fritözden bir kase alma fırsatınız olmaz.
Diğer mutfak eşyalarına göre çok daha esnek olan bir fritöz kullanın. Temel olarak, sorunlar aşağıdakilerden sorumlu tutulabilir:
1. Kaseyi fritözden çıkarmak artık mümkün değildir.
2. Fritöz bir kez çalışmaya başladıktan sonra onu kolayca kapatmanın bir yolu yoktur.
Ne mümkün değil
İşe yaramayan kelimeleri hemen açıklığa kavuşturalım:
1. Aşındırıcı malzemeleri boyayamazsınız - yüzeye zarar verirseniz yağ yanacaktır.
2. Bu nedenler tartışılamaz, sadece sert fırçalar.
3. Hiçbir tozu vikorize etmeye çalışmayın.
Yağ nasıl temizlenir?
Görev kolay değil ve birkaç aşamada gerçekleşecek:
Ayrıca hükümdarın iyiliği ile hızlı bir şekilde iletişime geçebilirsiniz. Yağlı yüzeyi küfle ıslatılmış bir süngerle silin. Kolayca zarar görebilecekleri için bu yöntemin yüzeyler için özellikle uygun olmadığını lütfen unutmayın. Çok sevimli değil ve fritözü sadece bir vikory süngeriyle kolayca temizleyebilirsiniz, ki daha önce de söylediğimiz gibi bunu yapmamak en iyisidir. Yüzeye zarar vermediğinizden emin olmak istiyorsanız (fritöz metalik metalden yapılmıştır), deneyebilirsiniz.
Alkol veya benzinle silmeyi de deneyebilirsiniz. Bu, yağın boşaltılmasına yardımcı olacaktır, aksi takdirde bu tür dökülmelerin izlerini daha sonra temizlemeniz gerekecektir. Ancak fritözü daha sonra iyice yıkarsanız, bu tür bir dökülmenin izlerini kaybetmekten suçlu olmayacaksınız.
Bu kadar! Elbette endişelenmeniz gerekecek, ancak bu sorunla baş etmenin kolay bir yolu yok. İyi şanlar!
Modern mutfak aletleri Bir kadının hayatını önemli ölçüde kolaylaştırır ve yemek pişirmede zamandan tasarruf sağlar lezzetli yemekler ancak bu tür cihazlar dikkatli bakım gerektirir ve plastik fritözün nasıl temizleneceği birçok ev hanımı için acil bir sorudur.
Fritöz gibi bir "mutfak yardımcısı", kaçınılmaz olarak plastik gövdeye bulaşan büyük miktarda yağla çalışır. Mutfak cihazınızın bakımını zamanında yapmazsanız, zamanla üzerine toz ve kirin kolayca yerleştiği, yıkanması zor, yapışkan eski lekelerle kaplanacaktır.
Cihazın içindeki ve dışındaki eski kirletici maddeleri temizlemek için aşağıdakilere ihtiyacınız olacaktır:Fritözü eski yağdan temizlemek, pişirip soğuduktan hemen sonra düzene koymaktan çok daha zordur, ancak ev hanımının her zaman böyle bir fırsatı yoktur. Bu nedenle, bazen zaten eski olanlarla uğraşmanız gerekir. yağlı lekeler ve görev daha da zorlaşıyor.
Yapışmaz fritöz kabı için mekanik hasar yıkıcıdır, bu nedenle kaplamaya yapışan yiyecek parçacıkları ön ıslatmadan sonra silikon bir spatula ile dikkatlice temizlenmelidir.
Kirin çok güçlü olması durumunda temizleyin her zamanki gibi gerçekçi değil, fırınlar ve mikrodalgalar için mükemmel şekilde çözünen bir temizleyici kullanabilirsiniz. yaşlı şişman.
Fritöz üreticileri şunları sunuyor: çeşitli modeller Bu mutfak aletlerinin çoğu, ancak hepsinde çıkarılabilir bir kase yoktur, bu da bakımlarını bir dereceye kadar zorlaştırır. Ayrıca fritözü suda yıkamayın. bulaşık makinesi ve ayrıca tamamen suya batırın veya altında yıkayın. Akar suçünkü hala elektrikli bir cihaz.
Temizliğe başlamadan önce cihazın elektrik bağlantısını kestiğinizden emin olun. elektrik ağı.
Sabit hazneli fritöz nasıl temizlenir:
Rendelenmiş kalıp veya sıvı çamaşır sabunu ve sudan oluşan bir çözeltinin kaynatılması da iyi sonuç verir.
Çıkarılabilir kaseli fritöz nasıl temizlenir? Kase ıslatıldıktan sonra mutfak lavabosunda gövdeden ayrı olarak deterjanla yıkanabildiğinden bu işlem daha kolaydır. Gerekirse aynı işlemi karbonat ve sirke ile de yapabilirsiniz.
Fritözün plastik gövdesi güvenli ve ekonomik bir şekilde yıkanabilir. ev yapımı çözümler.
Yöntem 1. Karbonat, deterjan, sirke ve su karışımı yüzeye sünger yardımıyla sürülür. Bu ürün yağları iyi giderir. Daha sonra plastik parçalar nemli, temiz bir bezle ve ardından kuru bir bezle silinir.
Yöntem 2. Kabartma tozu ve su karışımı (1:1). Kir ve yağları iyi temizler.
Yöntem 3. Su ve çamaşır suyu çözeltisi (1 bardak suya 1 yemek kaşığı çamaşır suyu).
Yöntem 4. Su ve sirke çözeltisi (1:1).
Yöntem 5. Hidrojen peroksit çözeltisi (%3). Plastik parçalara 10 dakika kadar uygulayın. Daha sonra yıkayın.
Ağır lekeler özel mutfak deterjanları kullanılarak da temizlenebilir. Ancak öncelikle etkileri kontrol edilmelidir. küçük alan yüzey kaplamasının zarar görmesini önlemek için. Ayrıca agresif kimyasallarla çalışırken eldiven giyilmelidir.
Fritöz çok işlevli bir ev aletidir. Patates pişirmek için kullanılır kızarmış yiyecekler. Bu cihazın popülaritesi sürekli artıyor ve her yıl daha fazla ev hanımı bu cihazı satın alıyor.
Her ekipman gibi fritöz de biraz bakım gerektirir. Çok sık kullanılıyorsa, kullanıcı onu nasıl düzgün bir şekilde yıkayıp temizleyeceğini bilmelidir. Mesele şu ki, zayıf temizlik, kurtulması zor olan plak oluşumuna yol açacaktır.
Cihazı temizlemek için bulaşık deterjanı, kağıt havlu, sünger, ısıtılmış su ve tuza ihtiyacınız olacaktır.
Fritözünüzü temizlemeye başlamadan önce bilmeniz gereken birkaç şey var:
Bu cihazı temizlerken nasıl yapamayacağınızı ve neleri kullanmamanız gerektiğini anladık. Artık nasıl temizlenir sorusuna geçebiliriz.
Bazı üreticiler hem kabın hem de kapağın çıkarılabileceği cihazlar üretmektedir. Bu tasarımın düzenlenmesi oldukça kolaydır. Prosedür aşağıdaki gibidir:
Bu ekipmanı sabit kazanla yıkarken ortaya çıkan en önemli sorun, suyun ürünün içine girmesinin engellenmesidir. Bu kısa devre yapabilir ve cihaza zarar verebilir.
Bu mutfak aletlerinin üreticileri fritözleri metalden yapılmış kaplarla pazarlamaktadır. Bunları temizlemek için başka yöntemler de kullanılır ve bazı önlemler alınır:
Metal kapları temizlerken soda içeren bir solüsyon kullanabilirsiniz. Eski yağları gidermek için suyla yapılan soda macunu kullanmak mantıklıdır.
Fritözünüzü temizlerken ısıtıcıyı unutmayın. Kural olarak iki bölümden oluşur. Kalan yağ kullanılarak çıkarılabilir kağıt havlu. Bu çok dikkatli yapılmalıdır; ısıtıcı kolayca bükülür.
Isıtma elemanının konumunu değiştirebildiği modeller var, bundan yararlanmak mantıklı. Bu yıkamayı kolaylaştırır.
Fritözünüzü temizlemek aynı zamanda filtreyi de temizlemek anlamına gelir. Bu cihazlar, aşağıdakilerden yapılmış filtreleri kullanır: farklı malzemeler. Genellikle bu cihazın kapağına takılırlar. Bunları üretmek için köpük kauçuk ve kömür kullanılır. Tam tür Kullanım kılavuzundan öğrenebilirsiniz; ayrıca orada nasıl doğru bir şekilde temizleneceğine dair bilgiler de bulabilirsiniz.
Filtreleri temizlemenin en kolay yolu köpük kauçuktan yapılır. Çıkarıp deterjanla yıkamanız ve ardından kurumaya bırakmanız yeterlidir.
Karbon filtreler kaldırıldı hoş olmayan kokular ve temizlenemez; çoğunlukla değiştirilirler.
Çıkarılamayan filtreyi temizlemek için aşağıdakileri yapmanız gerekir:
Kirliliğin birkaç derecesi vardır. Her birinin ayrı temizleme yöntemleri vardır.
Yağ bir veya iki gündür kabın içinde duruyorsa, sıradan bulaşık deterjanı bu tür kirlenmelerin üstesinden gelebilir. Kaseye sıcak su dökün ve ürünü ekleyin. Genellikle kabın iyice temizlenmesi için iki ila üç kez yeterlidir. Bundan sonra silinmelidir.
Kalınlaşmış yağı çıkarmak çok çaba gerektirecektir. Geleneksel deterjanlarla çıkarmak mümkün değilse başka bir yöntem kullanmanız gerekecektir. Yani suyu 80 dereceye ısıtın, kaseye dökün ve birkaç yemek kaşığı sirke veya sitrik asit. Gerekirse bu seçeneği birkaç kez uygulayın. Bittiğinde bulaşıklar akan su ile durulanmalıdır.
Kaseyi açık havada kurumaya bırakmayın. Kurulamak için kuru bir havlu kullanmak daha iyidir.
Bu arada cihaz sıradan çamaşır sabunu kullanılarak yıkanabilir.
Bu sorun, bulaşıkların uzun süre yağ içinde kalması durumunda karşılaşılabilir. Eski yağı temizlemek için yapışmaz kaplamalı bulaşıkları yıkamak için özel olarak yapılmış özel sünger veya fırçaların kullanılmasına izin verilir. Yukarıda anlatılan yöntemler uygulandıktan sonra kullanılırlar.
Fritöz kullanıcıya yeni tatlar açar. Cihaz en sevdiğiniz patates kızartmasını, çıtır kanatları, tatlı fırçayı ve diğer güzellikleri hızlı bir şekilde hazırlar. Doğru, o zaman cihazı yıkamakla uğraşmak zorundasın. Asıl sorun, yağı kaseden çıkarmanız gerekmesidir. Hemen dökmezseniz kabı temizlemek oldukça zor olacaktır. Ama hâlâ yollar var. Fritözünüzü nasıl temizleyeceğinizi öğrenin.
Bir kenara koy
Fritözünüz sizin için değerliyse, bu önerileri dinlemeyin:
1. Cihazı temizlemek için metal sünger kullanmayınız. Kural olarak, tüm kaseler yapışmaz kaplama bu nedenle özel bakıma ihtiyaç duyarlar. Sert süngerler kabı çizerek yiyeceğin yanmasına neden olur. Ayrıca hasar gören Teflon'un insanlar için tehlikeli hale geldiğini de unutmayın.
2. Aşındırıcı ürünler kullanmayın. Ayrıca kasenin yüzeyini çizebilirler. Temizlik için bulaşık deterjanı kullanmak en iyisidir.
3. Kaseyi bulaşık makinesinde yıkamayın. İçine bir ızgara yerleştirebilirsiniz. Üzerinde yağ veya yiyecek kalırsa, yağ veya kürdan kullanarak çıkarmayı deneyin.
Temel kurallar öğrenildi, artık fritözün temizliğine geçebilirsiniz.
Fritözdeki yağ nasıl temizlenir?
İdeal olarak, kullanımdan sonra yağı boşaltmalısınız. Öncelikle soğumasını beklemelisiniz. Sıhhi tesisat armatürlerine sıcak yağ dökmeyin. Ondan kurtulmak için sabırsızlanıyorsanız, önce onu bir kavanoza koyun, sonra çıkarın.
Yağ fritözde birkaç gün kalmışsa ve biraz viskoz hale gelmişse, temizlemek için kaynar su ve deterjan hazırlayın. Örneğin jel gibi kalın bir kıvama sahip olması daha iyidir. Daha sonra kaseyi birkaç kez kaynar suyla doldurun. Sonra yumuşak bir bez alın; sünger işe yaramaz. Kumaşa deterjan sürün ve kabın duvarlarını yıkamaya başlayın. Kural olarak bu eylemler yeterlidir.
Yağ ne kadar kalınlaşırsa yıkanması da o kadar zor olur. Petrol bir hafta boyunca duruyorsa çok çalışmanız gerekecek. Aşağıdakilerden birini deneyin:
1. Asit kullanmak. Önce kaseyi suyla doldurmanız, ardından 80 dereceye kadar ısıtmanız gerekir. Bir sonraki adım asetik veya sitrik asit eklemektir. 1-2 yemek kaşığı yeterli olacaktır. l. Bu işlemden sonra yağ kasenin duvarlarından düşmelidir. Daha sonra sonucu deterjanla düzeltmeniz ve tavayı birkaç kez suyla durulamanız gerekir.
2. Çamaşır sabunu kullanmak. Rendeleyip ısıtılmış suya ekleyebilirsiniz. Veya bunu kumaşa uygulayın ve ardından yağları gidermeye çalışın.
3. Karbondioksite maruz kalma. Eylem sırası şu şekildedir: kaynar su, bulaşık deterjanı, ardından her şeyi durulayın. Daha sonra, önceden seyreltilmiş soda ile kaynar su dökün. Ve son dokunuş sirke. Sonuç, tıslayan bir sıvıdır. Başka bir deyişle oluşur karbon dioksit cihazın duvarlarına sıkı bir şekilde yapışan yağları ortadan kaldırır.
İkinci yöntemi kullanırken kaseye çok fazla su dökmeyin. Aksi takdirde tıslayan sıvı kabın sınırlarının dışına taşacaktır.
Özellikle kirli lekeler yalnızca kullanılarak çıkarılabilir. özel araçlar fırınlar için. İyi geri bildirim Schumanite'yi aldı. Her türlü yüzeyi mükemmel şekilde yağdan arındırır. Bu tür ürünleri kullanırken eldivenlerle çalışmak ve ardından kaseyi iyice durulamak daha iyidir.
Artık fritözün eski yağdan bile temizlenebileceğini biliyorsunuz. Elbette onu bu duruma getirmemek daha iyidir. Kasenin daha uzun süre dayanmasını sağlamak için yıkadıktan sonra doğal yollarla kurutmayın. Duvarlarını kağıt havlu veya yumuşak bir bezle silmek daha iyidir.
Modern fritözlerin kullanımı çıkarılabilir kaseler Teflon kaplamalı. Bunların yanı sıra birçok ev hanımının da eski fritözleri vardır - içlerindeki kase çıkarılamaz ve yıkanması o kadar kolay değildir. Her iki seçeneğe de bakalım. Fritözü kullandıktan sonra duvarlarda sıcak yağ ve gres birikir ve bu da temizlik gerektirir. Fritözün evde eski yağdan temizlenmesi sıkıcı ve kirli bir iş olduğundan, bu süreç oldukça emek yoğundur. Temizlik gerektiği kadar yapılmalıdır.
Fritöz evde ara sıra kullanılıyorsa, her kullanımdan sonra temizlerseniz eski yağdan arındırmak zor olmayacaktır.
Bu ekipmanı sık sık kullanıyorsanız, yağını düzenli olarak değiştirmeniz ve birkaç gün sonra iyice temizlemeniz yeterlidir. Aksi takdirde fritözün iç yüzeyindeki yağlar, çıkarılması zor, koyu renkli bir kaplamaya dönüşür.
Birçok üretici, kapağın ve iç haznenin çıkarılabileceği elektrikli cihazlar üretmektedir. Bu, temizleme işlemini çok daha kolay hale getirir.
Kısa devreye neden olmamak ve cihaza daha fazla zarar vermemek için elektrikli cihaz musluğun altında veya bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır.
Kızgın yağ ciddi yanıklara neden olabileceğinden fritözü temizlemeden önce fişini çekin ve tamamen soğumasını bekleyin. Sıcak yağ içeren bir kaba su girmesi özellikle tehlikelidir.
Çıkarılabilir Teflon hazneli fritöz.
Fritözün çalışması bittikten sonra iç kabın tamamen soğumasını beklemeli ve kaseyi çıkarmalısınız. Kasenin içinde yanmış yemek artıkları varsa, bunları hiçbir durumda sert bir fırça veya bıçakla fırçalamayın; Teflon'a zarar verirsiniz. Fritöz nasıl temizlenir:
Kullanılmış yağ, kapaklı ayrı bir kaba boşaltılıp buzdolabında saklanarak tekrar kullanılabilir. Kullanılmış yağları atmak istiyorsanız kapalı bir kaba koyup çöp kutusuna atmalısınız. Hiçbir durumda yağlı atıklar gidere dökülmemelidir, çünkü bu durum drenaj borularını tıkayacaktır. Cihazdan çıkarılan yemek sepeti lavaboda yıkanır. Öncelikle suyla nemlendirip, birkaç damla bulaşık deterjanı damlattığınız süngerle silmeli ve bir süre kurumaya bırakmalısınız.
Çıkarılamayan bir kaseye sahip bir fritözünüz varsa, onu biraz farklı şekilde yıkamanız gerekir.
Kasenin çıkarılamadığı fritöz.
Fişi çıkardıktan sonra fritöz sepeti birkaç kez fırına daldırılıp çıkarılabilir. sıcak su. Yıkamayı kolaylaştırmak için suya ayrıca deterjan ekleyebilirsiniz. Sepetteki eski kurumuş yağ lekesini silmek için bir mutfak fırçası kullanın. Bundan sonra, sabunlu solüsyondan yıkamak için akan su ile musluğun altında tutulmalı, bir havluyla silinmeli veya temiz bulaşıklar için bir kurutucuda kurutulmalıdır.
Yıkama ve ısıtma gerektirir. Genellikle iki metal çubuktan oluşur. Yanmış yağ kalıntıları kağıt havluyla kolayca temizlenebilir. On kolayca büküldüğü için hareketler dikkatli olmalıdır.
Model, gölgeliğin çıkarılmasını veya kaldırılmasını sağlıyorsa, yıkamadan önce bundan yararlanmalısınız. Bu, temizliği kolaylaştıracak ve her şeyin iyice temizlenmesini sağlayacaktır.
Fritöz kapağında bulunan yağ filtreleri de yıkanabilir. Sünger kauçuktan üretilen bu parçalar su ve deterjanla yıkanıp kurutulabilmektedir. Ancak karbon bazlı filtreler kirlendikçe yenileriyle değiştirilmelidir. Sabit filtreler kapağı açık şekilde suya batırılmamalıdır. Bu durumda sadece deterjana batırılmış nemli bir bezle silinir.
Endüstriyel aletler, yumuşak kıllı, uzun saplı özel mutfak fırçaları kullanılarak yıkanabilir. Restoranlarda fritözler sıklıkla kullanılıyorsa yağın günde 1 veya 2 kez filtrelenmesi gerekir. Yağ ısıtıldığında hoş olmayan acı bir koku geliştirdiğinde, tamamen değiştirilmelidir.
Yağ boşaltıldıktan sonra iç yüzeyler kalıntılardan temizlenmelidir. Gıda Ürünleri. Fritözün dışını ve kenarlarını temizlemek yalnızca fritözün kalitesini iyileştirmekle kalmaz dış görünüş Aynı zamanda çalışır durumda kalma süresini de arttırır.Bu tür yüzeylere yıkamadan önce birkaç dakika deterjan sürülür, 10 dakika sonra nemli bir bezle silinir.
Altı ayda bir endüstriyel amaçlı kullanılan fritöz kaynatılarak temizlenir. Kızartma kabında toplanan suyu özel bir deterjan ilavesiyle en az 20 dakika kaynatın. Yıkayıp duruladıktan sonra yağ haznesine su ve sirke dökmeniz gerekir, bu da sabun kalıntılarının tamamen giderilmesine yardımcı olacaktır.
Kullandığınız fritözün modeline göre temizleme yöntemleri farklılık gösterebilir. Bu nedenle fritözü temizlemeden önce cihazla birlikte verilen talimatları okumalısınız.
Bu uçlar Teflon kaselere uygun değildir!