Fritözdeki eski yağ nasıl temizlenir? Metal bir kasenin temizlenmesi. Fritözünüzü yağ ve gresten temizlemenin basit yolları

Yapıştırma

Fritözün temizliği diğer pişirme kaplarının temizliğinden çok daha zordur. Sorunlar esas olarak aşağıdakilerden dolayı ortaya çıkar:

1. Kaseyi fritözden çıkarmak her zaman mümkün olmayabilir.

2. Fritöz çalışıyorsa, onu temizlik maddesi içeren bir solüsyona batırmak işe yaramayacaktır.

Ne yapılmamalı

Yapılamayacak şeyleri hemen açıklığa kavuşturalım:

1. Aşındırıcı maddeler kullanmayın - yüzeye zarar verirseniz yağ her zaman yanar.

2. Aynı sebepten dolayı sert fırçaları kullanamazsınız.

3. Toz kullanmayın.

Yağ nasıl temizlenir?

Görev kolay değil, bu yüzden birkaç aşamada hareket etmeniz gerekecek:

  1. Kaseyi sıcak suyla doldurun ve deterjan ekleyin. Yağ zaten eski olduğundan, onu en az bir gün "ıslatmanız" gerekecek. Bu, lekelerin biraz yumuşamasına yardımcı olacaktır ancak onlarla başa çıkmanıza yardımcı olmayacaktır. Bu aşama Hazırlık sayılabilir, asıl çalışma hâlâ devam ediyor.
  2. Temizliğe geçelim. Burada vurgulamaya değer birkaç yol var:

    Ayrıca kullanabilirsin çamaşır sabunu. Yağlı yüzeye sabunlu suya batırılmış bir sünger uygulayın. şunu belirtmekte yarar var Bu method Kolayca zarar görebilecek yüzeyler için pek uygun değildir. Sabun çok etkili değildir ve fritözü yalnızca sert bir sünger kullanarak hızlı bir şekilde temizleyebilirsiniz ki, daha önce de söylediğimiz gibi bunu yapmamak daha iyidir. Ancak kaplamaya zarar vermeyeceğinizden eminseniz (fritöz dayanıklı metal), deneyebilirsin.

    Alkol veya benzinle silmeyi de deneyebilirsiniz. Bu, yağdan kurtulmanıza yardımcı olacaktır, ancak daha sonra bu tür maruz kalma izlerini kaldırmanız gerekecektir. Ancak daha sonra fritözü normal bir deterjanla yıkarsanız, bu tür bir maruziyetin izi kalmamalıdır.

  3. Temizleme işlemi tamamlandıktan sonra fritözü kağıt havluyla veya kağıt havluyla silmek daha iyidir. tuvalet kağıdı. “Kuruyana kadar” bırakmamalısınız.

    Bu kadar! Elbette çok çalışmanız gerekecek, ancak bu sorunla baş etmenin kolay bir yolu yok. İyi şanlar!

İnsanlar bize şu sorularla geliyor:

Fritözün yıkanması diğer yemeklerden çok daha zordur. Sorunlar esas olarak şunlardan kaynaklanmaktadır:

1. Her zaman en çok fritözden bir kase alma fırsatınız olmaz.

Diğer mutfak eşyalarına göre çok daha esnek olan bir fritöz kullanın. Temel olarak, sorunlar aşağıdakilerden sorumlu tutulabilir:

1. Kaseyi fritözden çıkarmak artık mümkün değildir.

2. Fritöz bir kez çalışmaya başladıktan sonra onu kolayca kapatmanın bir yolu yoktur.

Ne mümkün değil

İşe yaramayan kelimeleri hemen açıklığa kavuşturalım:

1. Aşındırıcı malzemeleri boyayamazsınız - yüzeye zarar verirseniz yağ yanacaktır.

2. Bu nedenler tartışılamaz, sadece sert fırçalar.

3. Hiçbir tozu vikorize etmeye çalışmayın.

Yağ nasıl temizlenir?

Görev kolay değil ve birkaç aşamada gerçekleşecek:

  1. Kaseye sıcak su dökün ve sosu ekleyin. Petrol parçaları zaten eski, onu elde etmek için en azından "hissetmeniz" gerekecek. Bu, kafa karışıklığını biraz gidermeye yardımcı olacaktır, ancak bunları aşmanıza yardımcı olmayacaktır.Bu aşamayı hazırlayanlar tarafından dikkate alınabilir, asıl iş hala ön plandadır.
  2. Arınmaya geçelim. Burada çeşitli yollar görebilirsiniz:

    Ayrıca hükümdarın iyiliği ile hızlı bir şekilde iletişime geçebilirsiniz. Yağlı yüzeyi küfle ıslatılmış bir süngerle silin. Kolayca zarar görebilecekleri için bu yöntemin yüzeyler için özellikle uygun olmadığını lütfen unutmayın. Çok sevimli değil ve fritözü sadece bir vikory süngeriyle kolayca temizleyebilirsiniz, ki daha önce de söylediğimiz gibi bunu yapmamak en iyisidir. Yüzeye zarar vermediğinizden emin olmak istiyorsanız (fritöz metalik metalden yapılmıştır), deneyebilirsiniz.

    Alkol veya benzinle silmeyi de deneyebilirsiniz. Bu, yağın boşaltılmasına yardımcı olacaktır, aksi takdirde bu tür dökülmelerin izlerini daha sonra temizlemeniz gerekecektir. Ancak fritözü daha sonra iyice yıkarsanız, bu tür bir dökülmenin izlerini kaybetmekten suçlu olmayacaksınız.

  3. Temizleme işlemi tamamlandıktan sonra fritözü kağıt havlu veya tuvalet kağıdıyla silmek en iyisidir. Onu “kuruyana kadar”dan mahrum bırakmak iyi bir fikir değil.

    Bu kadar! Elbette endişelenmeniz gerekecek, ancak bu sorunla baş etmenin kolay bir yolu yok. İyi şanlar!

İnsanlar bize şu soruyu sorarak geliyor:

Modern mutfak aletleri Bir kadının hayatını önemli ölçüde kolaylaştırır ve yemek pişirmede zamandan tasarruf sağlar lezzetli yemekler ancak bu tür cihazlar dikkatli bakım gerektirir ve plastik fritözün nasıl temizleneceği birçok ev hanımı için acil bir sorudur.

Fritöz gibi bir "mutfak yardımcısı", kaçınılmaz olarak plastik gövdeye bulaşan büyük miktarda yağla çalışır. Mutfak cihazınızın bakımını zamanında yapmazsanız, zamanla üzerine toz ve kirin kolayca yerleştiği, yıkanması zor, yapışkan eski lekelerle kaplanacaktır.

Fritözü eski yağdan temizlemek, pişirip soğuduktan hemen sonra düzene koymaktan çok daha zordur, ancak ev hanımının her zaman böyle bir fırsatı yoktur. Bu nedenle, bazen zaten eski olanlarla uğraşmanız gerekir. yağlı lekeler ve görev daha da zorlaşıyor.

Cihazın içindeki ve dışındaki eski kirletici maddeleri temizlemek için aşağıdakilere ihtiyacınız olacaktır:


  • temiz süngerler, paçavralar;
  • bulaşık deterjanı veya sıvı çamaşır sabunu.
  • karbonat;
  • sirke %9;
Fritözünüzü temizlemek için neleri kullanmamalısınız:
  • tel fırçalar ve tel yünü;
  • aşındırıcılar;
  • benzin.

Yapışmaz fritöz kabı için mekanik hasar yıkıcıdır, bu nedenle kaplamaya yapışan yiyecek parçacıkları ön ıslatmadan sonra silikon bir spatula ile dikkatlice temizlenmelidir.

Kirin çok güçlü olması durumunda temizleyin her zamanki gibi gerçekçi değil, fırınlar ve mikrodalgalar için mükemmel şekilde çözünen bir temizleyici kullanabilirsiniz. yaşlı şişman.


Fritöz üreticileri şunları sunuyor: çeşitli modeller Bu mutfak aletlerinin çoğu, ancak hepsinde çıkarılabilir bir kase yoktur, bu da bakımlarını bir dereceye kadar zorlaştırır. Ayrıca fritözü suda yıkamayın. bulaşık makinesi ve ayrıca tamamen suya batırın veya altında yıkayın. Akar suçünkü hala elektrikli bir cihaz.

Temizliğe başlamadan önce cihazın elektrik bağlantısını kestiğinizden emin olun. elektrik ağı.

Sabit hazneli fritöz nasıl temizlenir:
  1. Kalan yağ ayrı bir kaba dökülür.
  2. İç yüzey ve ısıtma elemanları Mümkün olduğu kadar fazla yağı çıkarmak için kağıt havluyla silin.
  3. Bardak dolduruluyor sıcak su, bulaşık deterjanı veya sıvı çamaşır sabunu ekleyin.
  4. Yarım saat sonra kaseyi yıkayıp sabunlu suyu boşaltın. Bulaşıkların içleri daha sonra durulanabilir Temiz su ve kurulayın.
  5. Eski yağdan tamamen kurtulmak mümkün değilse su dolu bir kaba iki veya üç yemek kaşığı sirke eklenir, cihaz şebekeye bağlanır ve bu çözelti kaynatılır. Birkaç dakika kaynatın, ardından suyunu süzün ve kaseyi kurulayın.
  6. Seyreltilmiş soda ile kaynayan suya sirke ekleyebilir ve bu çözeltiyi bir kapta birkaç dakika kaynatabilirsiniz. Sıvı çok fazla köpüreceğinden fritöz kabını ağzına kadar sıvıyla doldurmayın.

Rendelenmiş kalıp veya sıvı çamaşır sabunu ve sudan oluşan bir çözeltinin kaynatılması da iyi sonuç verir.

Çıkarılabilir kaseli fritöz nasıl temizlenir? Kase ıslatıldıktan sonra mutfak lavabosunda gövdeden ayrı olarak deterjanla yıkanabildiğinden bu işlem daha kolaydır. Gerekirse aynı işlemi karbonat ve sirke ile de yapabilirsiniz.

Fritözün plastik gövdesi güvenli ve ekonomik bir şekilde yıkanabilir. ev yapımı çözümler.

Yöntem 1. Karbonat, deterjan, sirke ve su karışımı yüzeye sünger yardımıyla sürülür. Bu ürün yağları iyi giderir. Daha sonra plastik parçalar nemli, temiz bir bezle ve ardından kuru bir bezle silinir.

Yöntem 2. Kabartma tozu ve su karışımı (1:1). Kir ve yağları iyi temizler.

Yöntem 3. Su ve çamaşır suyu çözeltisi (1 bardak suya 1 yemek kaşığı çamaşır suyu).

Yöntem 4. Su ve sirke çözeltisi (1:1).

Yöntem 5. Hidrojen peroksit çözeltisi (%3). Plastik parçalara 10 dakika kadar uygulayın. Daha sonra yıkayın.

Ağır lekeler özel mutfak deterjanları kullanılarak da temizlenebilir. Ancak öncelikle etkileri kontrol edilmelidir. küçük alan yüzey kaplamasının zarar görmesini önlemek için. Ayrıca agresif kimyasallarla çalışırken eldiven giyilmelidir.

Fritöz çok işlevli bir ev aletidir. Patates pişirmek için kullanılır kızarmış yiyecekler. Bu cihazın popülaritesi sürekli artıyor ve her yıl daha fazla ev hanımı bu cihazı satın alıyor.

Her ekipman gibi fritöz de biraz bakım gerektirir. Çok sık kullanılıyorsa, kullanıcı onu nasıl düzgün bir şekilde yıkayıp temizleyeceğini bilmelidir. Mesele şu ki, zayıf temizlik, kurtulması zor olan plak oluşumuna yol açacaktır.

Cihazı temizlemek için bulaşık deterjanı, kağıt havlu, sünger, ısıtılmış su ve tuza ihtiyacınız olacaktır.

Bazı incelikler

Fritözünüzü temizlemeye başlamadan önce bilmeniz gereken birkaç şey var:

  1. Sert kıllı fırçaların veya metalden yapılmış süngerlerin kullanılması kabul edilemez. Kaba malzemelerle çalışmak için faydalı olabilirler dökme demir kızartma tavaları. Yapışmaz pişirme kaplarını temizlemek için kullanılmamalıdırlar. Bu tür fırçalar, yağın sürekli toplanacağı ve sürekli yanacağı çizik ve çatlakların oluşmasına neden olur.
  2. Başvuruya gerek yok geleneksel yöntemler ve fritözü kabartma tozu veya temizleme tozları kullanarak temizleyin. Bu tür ürünler kasenin yüzeyine zarar verir.
  3. Kazıyıcılar kullanılmamalıdır.

Bu cihazı temizlerken nasıl yapamayacağınızı ve neleri kullanmamanız gerektiğini anladık. Artık nasıl temizlenir sorusuna geçebiliriz.

Çıkarılabilir Kaseli Fritöz Nasıl Temizlenir

Bazı üreticiler hem kabın hem de kapağın çıkarılabileceği cihazlar üretmektedir. Bu tasarımın düzenlenmesi oldukça kolaydır. Prosedür aşağıdaki gibidir:

  1. Cihazı güç kaynağından ayırın. Tamamen soğuyana kadar bir süre bekleyin.
  2. Yağı boşaltın. Yağın kanalizasyona boşaltılması kabul edilemez. Bu, borunun tıkanmasına neden olabilir, çöp kutusuna atılabilecek bir kap kullanmak daha iyidir.
  3. Kabı çıkarın. İçinde yiyecek artığı kalmamışsa yumuşak bir sünger ve deterjan kullanılarak yıkanabilir.
  4. Bulaşıklarda yiyecek parçaları kaldıysa ve yıkanamıyorsa, kabı sıcak suyla doldurup birkaç saat böyle bırakmak mantıklıdır. Bu, kalan yiyeceklerin ıslanmasına neden olur ve yumuşak bir bezle çıkarılabilir.
  5. Artık yağları çıkarın dıştan kaplar, cihaz muhafazası. Bunu yapmak için yumuşak bir sünger veya kağıt havlu kullanın.
  6. Kap iyice durulanmalıdır.

Sabit kaseli fritöz nasıl temizlenir?

Bu ekipmanı sabit kazanla yıkarken ortaya çıkan en önemli sorun, suyun ürünün içine girmesinin engellenmesidir. Bu kısa devre yapabilir ve cihaza zarar verebilir.

  1. Fritözün fişini çekin ve kase soğuyana kadar bekleyin.
  2. Yağı boşaltın ve soğuduktan sonra kabı bir kağıt havluyla silin.
  3. Isıtılmış suyu bir kaba dökün ve üzerine bir miktar bulaşık deterjanı ekleyin.
  4. Vücuttaki suyu silin ve fritözü açın. Etkisini arttırmak için suya iki yemek kaşığı yenilebilir sirke ekleyebilirsiniz.
  5. Cihazı açın ve suyu kaynatın.

Metal kasenin temizlenmesi

Bu mutfak aletlerinin üreticileri fritözleri metalden yapılmış kaplarla pazarlamaktadır. Bunları temizlemek için başka yöntemler de kullanılır ve bazı önlemler alınır:

  1. Bu cihaz bulaşık makinesine yerleştirilmemeli veya akan su altında yıkanmamalıdır. Bu tür eylemler, çalışması sırasında kısa devreye neden olabilir.
  2. Isıtılmış bir cihaza su dökmek kesinlikle yasaktır.
  3. Kullanılmış yağı mutfak lavabosuna dökmeyin. Bu, kanalizasyonların tıkanmasına yol açabilir.

Metal kapları temizlerken soda içeren bir solüsyon kullanabilirsiniz. Eski yağları gidermek için suyla yapılan soda macunu kullanmak mantıklıdır.

Isıtma elemanının temizlenmesi

Fritözünüzü temizlerken ısıtıcıyı unutmayın. Kural olarak iki bölümden oluşur. Kalan yağ kullanılarak çıkarılabilir kağıt havlu. Bu çok dikkatli yapılmalıdır; ısıtıcı kolayca bükülür.

Isıtma elemanının konumunu değiştirebildiği modeller var, bundan yararlanmak mantıklı. Bu yıkamayı kolaylaştırır.

Filtrelerin temizlenmesi

Fritözünüzü temizlemek aynı zamanda filtreyi de temizlemek anlamına gelir. Bu cihazlar, aşağıdakilerden yapılmış filtreleri kullanır: farklı malzemeler. Genellikle bu cihazın kapağına takılırlar. Bunları üretmek için köpük kauçuk ve kömür kullanılır. Tam tür Kullanım kılavuzundan öğrenebilirsiniz; ayrıca orada nasıl doğru bir şekilde temizleneceğine dair bilgiler de bulabilirsiniz.

Filtreleri temizlemenin en kolay yolu köpük kauçuktan yapılır. Çıkarıp deterjanla yıkamanız ve ardından kurumaya bırakmanız yeterlidir.

Karbon filtreler kaldırıldı hoş olmayan kokular ve temizlenemez; çoğunlukla değiştirilirler.

Çıkarılamayan filtreyi temizlemek için aşağıdakileri yapmanız gerekir:

  1. Nemli bir bezle silin.
  2. Bir bez ve deterjanla silin.
  3. Ürün katmanını durulayın ve kurulayın.

Kirlenme türüne göre temizlik

Kirliliğin birkaç derecesi vardır. Her birinin ayrı temizleme yöntemleri vardır.

Akciğer

Yağ bir veya iki gündür kabın içinde duruyorsa, sıradan bulaşık deterjanı bu tür kirlenmelerin üstesinden gelebilir. Kaseye sıcak su dökün ve ürünü ekleyin. Genellikle kabın iyice temizlenmesi için iki ila üç kez yeterlidir. Bundan sonra silinmelidir.

Ortalama

Kalınlaşmış yağı çıkarmak çok çaba gerektirecektir. Geleneksel deterjanlarla çıkarmak mümkün değilse başka bir yöntem kullanmanız gerekecektir. Yani suyu 80 dereceye ısıtın, kaseye dökün ve birkaç yemek kaşığı sirke veya sitrik asit. Gerekirse bu seçeneği birkaç kez uygulayın. Bittiğinde bulaşıklar akan su ile durulanmalıdır.

Kaseyi açık havada kurumaya bırakmayın. Kurulamak için kuru bir havlu kullanmak daha iyidir.

Bu arada cihaz sıradan çamaşır sabunu kullanılarak yıkanabilir.

Yaşlı şişman

Bu sorun, bulaşıkların uzun süre yağ içinde kalması durumunda karşılaşılabilir. Eski yağı temizlemek için yapışmaz kaplamalı bulaşıkları yıkamak için özel olarak yapılmış özel sünger veya fırçaların kullanılmasına izin verilir. Yukarıda anlatılan yöntemler uygulandıktan sonra kullanılırlar.

Fritöz kullanıcıya yeni tatlar açar. Cihaz en sevdiğiniz patates kızartmasını, çıtır kanatları, tatlı fırçayı ve diğer güzellikleri hızlı bir şekilde hazırlar. Doğru, o zaman cihazı yıkamakla uğraşmak zorundasın. Asıl sorun, yağı kaseden çıkarmanız gerekmesidir. Hemen dökmezseniz kabı temizlemek oldukça zor olacaktır. Ama hâlâ yollar var. Fritözünüzü nasıl temizleyeceğinizi öğrenin.

Bir kenara koy

Fritözünüz sizin için değerliyse, bu önerileri dinlemeyin:

1. Cihazı temizlemek için metal sünger kullanmayınız. Kural olarak, tüm kaseler yapışmaz kaplama bu nedenle özel bakıma ihtiyaç duyarlar. Sert süngerler kabı çizerek yiyeceğin yanmasına neden olur. Ayrıca hasar gören Teflon'un insanlar için tehlikeli hale geldiğini de unutmayın.

2. Aşındırıcı ürünler kullanmayın. Ayrıca kasenin yüzeyini çizebilirler. Temizlik için bulaşık deterjanı kullanmak en iyisidir.

3. Kaseyi bulaşık makinesinde yıkamayın. İçine bir ızgara yerleştirebilirsiniz. Üzerinde yağ veya yiyecek kalırsa, yağ veya kürdan kullanarak çıkarmayı deneyin.

Temel kurallar öğrenildi, artık fritözün temizliğine geçebilirsiniz.

Fritözdeki yağ nasıl temizlenir?

İdeal olarak, kullanımdan sonra yağı boşaltmalısınız. Öncelikle soğumasını beklemelisiniz. Sıhhi tesisat armatürlerine sıcak yağ dökmeyin. Ondan kurtulmak için sabırsızlanıyorsanız, önce onu bir kavanoza koyun, sonra çıkarın.

Yağ fritözde birkaç gün kalmışsa ve biraz viskoz hale gelmişse, temizlemek için kaynar su ve deterjan hazırlayın. Örneğin jel gibi kalın bir kıvama sahip olması daha iyidir. Daha sonra kaseyi birkaç kez kaynar suyla doldurun. Sonra yumuşak bir bez alın; sünger işe yaramaz. Kumaşa deterjan sürün ve kabın duvarlarını yıkamaya başlayın. Kural olarak bu eylemler yeterlidir.

Yağ ne kadar kalınlaşırsa yıkanması da o kadar zor olur. Petrol bir hafta boyunca duruyorsa çok çalışmanız gerekecek. Aşağıdakilerden birini deneyin:

1. Asit kullanmak. Önce kaseyi suyla doldurmanız, ardından 80 dereceye kadar ısıtmanız gerekir. Bir sonraki adım asetik veya sitrik asit eklemektir. 1-2 yemek kaşığı yeterli olacaktır. l. Bu işlemden sonra yağ kasenin duvarlarından düşmelidir. Daha sonra sonucu deterjanla düzeltmeniz ve tavayı birkaç kez suyla durulamanız gerekir.

2. Çamaşır sabunu kullanmak. Rendeleyip ısıtılmış suya ekleyebilirsiniz. Veya bunu kumaşa uygulayın ve ardından yağları gidermeye çalışın.

3. Karbondioksite maruz kalma. Eylem sırası şu şekildedir: kaynar su, bulaşık deterjanı, ardından her şeyi durulayın. Daha sonra, önceden seyreltilmiş soda ile kaynar su dökün. Ve son dokunuş sirke. Sonuç, tıslayan bir sıvıdır. Başka bir deyişle oluşur karbon dioksit cihazın duvarlarına sıkı bir şekilde yapışan yağları ortadan kaldırır.

İkinci yöntemi kullanırken kaseye çok fazla su dökmeyin. Aksi takdirde tıslayan sıvı kabın sınırlarının dışına taşacaktır.

Özellikle kirli lekeler yalnızca kullanılarak çıkarılabilir. özel araçlar fırınlar için. İyi geri bildirim Schumanite'yi aldı. Her türlü yüzeyi mükemmel şekilde yağdan arındırır. Bu tür ürünleri kullanırken eldivenlerle çalışmak ve ardından kaseyi iyice durulamak daha iyidir.

Artık fritözün eski yağdan bile temizlenebileceğini biliyorsunuz. Elbette onu bu duruma getirmemek daha iyidir. Kasenin daha uzun süre dayanmasını sağlamak için yıkadıktan sonra doğal yollarla kurutmayın. Duvarlarını kağıt havlu veya yumuşak bir bezle silmek daha iyidir.

Modern fritözlerin kullanımı çıkarılabilir kaseler Teflon kaplamalı. Bunların yanı sıra birçok ev hanımının da eski fritözleri vardır - içlerindeki kase çıkarılamaz ve yıkanması o kadar kolay değildir. Her iki seçeneğe de bakalım. Fritözü kullandıktan sonra duvarlarda sıcak yağ ve gres birikir ve bu da temizlik gerektirir. Fritözün evde eski yağdan temizlenmesi sıkıcı ve kirli bir iş olduğundan, bu süreç oldukça emek yoğundur. Temizlik gerektiği kadar yapılmalıdır.

Fritöz evde ara sıra kullanılıyorsa, her kullanımdan sonra temizlerseniz eski yağdan arındırmak zor olmayacaktır.

Bu ekipmanı sık sık kullanıyorsanız, yağını düzenli olarak değiştirmeniz ve birkaç gün sonra iyice temizlemeniz yeterlidir. Aksi takdirde fritözün iç yüzeyindeki yağlar, çıkarılması zor, koyu renkli bir kaplamaya dönüşür.

Çıkarılabilir hazneli fritöz için temizleme işlemi

Birçok üretici, kapağın ve iç haznenin çıkarılabileceği elektrikli cihazlar üretmektedir. Bu, temizleme işlemini çok daha kolay hale getirir.

Kısa devreye neden olmamak ve cihaza daha fazla zarar vermemek için elektrikli cihaz musluğun altında veya bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır.

Kızgın yağ ciddi yanıklara neden olabileceğinden fritözü temizlemeden önce fişini çekin ve tamamen soğumasını bekleyin. Sıcak yağ içeren bir kaba su girmesi özellikle tehlikelidir.

Çıkarılabilir Teflon hazneli fritöz.

Fritözün çalışması bittikten sonra iç kabın tamamen soğumasını beklemeli ve kaseyi çıkarmalısınız. Kasenin içinde yanmış yemek artıkları varsa, bunları hiçbir durumda sert bir fırça veya bıçakla fırçalamayın; Teflon'a zarar verirsiniz. Fritöz nasıl temizlenir:

  • Yanmış kızartma artıklarını gidermek için fritöz kabının içini nemli bir bezle silin. Sıkışmış parçaları silikon kazıyıcıyla çıkarın. Şiddetli hareketler fritözün yapışmaz yüzeyine zarar verebileceğinden dikkatli olunmalıdır.
  • Yanmış yağı kolayca yıkamak için kaseyi sıcak suyla doldurun, bir damla bulaşık jeli ekleyin ve birkaç saat bekletin.
  • Bulaşık jeli yerine 2 yemek kaşığı %9’luk sirkeyi kaseye dökebilirsiniz.Bu sürenin sonunda kaseyi suyla yıkayın. sabun çözeltisi.
  • Oluşturulan kireç tabakası Fritöz kabının duvarlarındaki yüzeyler, yüzeyini %5 sirke solüsyonuna batırılmış bir süngerle silerek ve ardından kalan kireci bir kağıt havluyla temizleyerek kolayca temizlenebilir.

Kullanılmış yağ, kapaklı ayrı bir kaba boşaltılıp buzdolabında saklanarak tekrar kullanılabilir. Kullanılmış yağları atmak istiyorsanız kapalı bir kaba koyup çöp kutusuna atmalısınız. Hiçbir durumda yağlı atıklar gidere dökülmemelidir, çünkü bu durum drenaj borularını tıkayacaktır. Cihazdan çıkarılan yemek sepeti lavaboda yıkanır. Öncelikle suyla nemlendirip, birkaç damla bulaşık deterjanı damlattığınız süngerle silmeli ve bir süre kurumaya bırakmalısınız.

Çıkarılamayan bir kaseye sahip bir fritözünüz varsa, onu biraz farklı şekilde yıkamanız gerekir.

  1. Öncelikle kaptaki tüm yağı boşaltın, ardından kalan yağı bir kağıt havlu veya gereksiz bir bezle silin. Sünger burada işe yaramayacaktır çünkü sadece yağı bulaştıracaktır. Silme alttan başlar, ardından duvarlar dairesel hareketlerle temizlenir.
  2. Bundan sonra kettle'dan veya musluktan ısıtılmış suyu döküp, bir damla bulaşık jeli ekleyip beklemelisiniz.
  3. 30 dakika sonra bir sonraki temizleme adımına geçebilirsiniz. Cihaz elektriğe bağlanarak suyun doğrudan fritözde ısıtılması gerekir. Varsa ağır kirlilik, ardından su birkaç dakika kaynar.
  4. Suyu boşaltın ve fritöz kabını kağıt havlu veya bezle kurulayın.
  5. Yağ izi kaldıysa bir kaseye su dökün, 1-2 yemek kaşığı sirke ekleyip 5 dakika kaynatın. Daha sonra suyu boşaltın ve kaseyi kurulayın.
  6. Rendelenmiş çamaşır sabunu ile suyun kaynatılmasıyla fritözün duvarlarındaki eski yağlar giderilecektir. 15-20 dakika kaynatın.
  7. Pişmiş yağdan kurtulmanın bir başka yolu da kabartma tozu ve sirkeyi karıştırıp köpüğü su ile birlikte fritöze döküp kaynatmaktır.

Kasenin çıkarılamadığı fritöz.

Fişi çıkardıktan sonra fritöz sepeti birkaç kez fırına daldırılıp çıkarılabilir. sıcak su. Yıkamayı kolaylaştırmak için suya ayrıca deterjan ekleyebilirsiniz. Sepetteki eski kurumuş yağ lekesini silmek için bir mutfak fırçası kullanın. Bundan sonra, sabunlu solüsyondan yıkamak için akan su ile musluğun altında tutulmalı, bir havluyla silinmeli veya temiz bulaşıklar için bir kurutucuda kurutulmalıdır.

Gölgeyi temizlemek

Yıkama ve ısıtma gerektirir. Genellikle iki metal çubuktan oluşur. Yanmış yağ kalıntıları kağıt havluyla kolayca temizlenebilir. On kolayca büküldüğü için hareketler dikkatli olmalıdır.

Model, gölgeliğin çıkarılmasını veya kaldırılmasını sağlıyorsa, yıkamadan önce bundan yararlanmalısınız. Bu, temizliği kolaylaştıracak ve her şeyin iyice temizlenmesini sağlayacaktır.

Filtrelerin temizlenmesi

Fritöz kapağında bulunan yağ filtreleri de yıkanabilir. Sünger kauçuktan üretilen bu parçalar su ve deterjanla yıkanıp kurutulabilmektedir. Ancak karbon bazlı filtreler kirlendikçe yenileriyle değiştirilmelidir. Sabit filtreler kapağı açık şekilde suya batırılmamalıdır. Bu durumda sadece deterjana batırılmış nemli bir bezle silinir.

Endüstriyel aletler, yumuşak kıllı, uzun saplı özel mutfak fırçaları kullanılarak yıkanabilir. Restoranlarda fritözler sıklıkla kullanılıyorsa yağın günde 1 veya 2 kez filtrelenmesi gerekir. Yağ ısıtıldığında hoş olmayan acı bir koku geliştirdiğinde, tamamen değiştirilmelidir.

Yağ boşaltıldıktan sonra iç yüzeyler kalıntılardan temizlenmelidir. Gıda Ürünleri. Fritözün dışını ve kenarlarını temizlemek yalnızca fritözün kalitesini iyileştirmekle kalmaz dış görünüş Aynı zamanda çalışır durumda kalma süresini de arttırır.Bu tür yüzeylere yıkamadan önce birkaç dakika deterjan sürülür, 10 dakika sonra nemli bir bezle silinir.

Altı ayda bir endüstriyel amaçlı kullanılan fritöz kaynatılarak temizlenir. Kızartma kabında toplanan suyu özel bir deterjan ilavesiyle en az 20 dakika kaynatın. Yıkayıp duruladıktan sonra yağ haznesine su ve sirke dökmeniz gerekir, bu da sabun kalıntılarının tamamen giderilmesine yardımcı olacaktır.

Kullandığınız fritözün modeline göre temizleme yöntemleri farklılık gösterebilir. Bu nedenle fritözü temizlemeden önce cihazla birlikte verilen talimatları okumalısınız.

Bu uçlar Teflon kaselere uygun değildir!

  • Sıvı deterjanla çıkarılamayan yanık yağ lekeleri, üzerine karbonat serpilmiş nemli bir süngerle temizlenebilir.
  • Aşındırıcı deterjanlar yalnızca son çare olarak kullanılır. Bu işlemden sonra fritöz parçalarını iyice durulayın ve kalıntıları tamamen giderin. kimyasal maddeler. Kaseyi duruladıktan sonra tekrar su ile doldurup, yıkama kalitesini belirlemek için elinizi dip ve duvarlar boyunca gezdirmelisiniz. Su yüzeyinde yağlı film izleri görünüyorsa içine 50 gram sirke dökmelisiniz.
  • Tekrar kullanmadan önce fritözün tamamen kuru olduğundan emin olun. Erişilebilen kısımlar havluyla silinebilir, geri kalan kısımlar doğal yolla kurutulmalıdır.
  • Fişi takılı olan elektrikli cihazı yıkamayın.
  • Fritözü tamamen suya batırmayın.
  • Kase yapılmışsa paslanmaz çelikten, ardından yumuşak bir sünger ve herhangi bir deterjan kullanarak sıcak suyla yıkayın.