Pencere kenarına hangi salatalık çeşitleri ekilebilir? Pencere kenarında salatalık yetiştirmek. En iyi kış salatalık çeşitleri

Teçhizat

Salatalık sadece açık alanda, seralarda, seralarda değil aynı zamanda pencere kenarında da yetiştirilebilen eşsiz bir sebzedir. Bu sayede soğuk kış döneminde kendi dairenizde yetiştirilen taze, çevre dostu bir ürünü tüketmenize olanak sağlar. Kışın pencere kenarındaki salatalıkların yeni veya egzotik olmadığını belirtmekte fayda var. Bu uygulama uzun süredir devam etmektedir ve buna dayanarak bazı yetiştirme kurallarını ve pencere kenarı için en uygun salatalık çeşitlerini belirleyebiliriz.

Çeşit seçimi

Doğru tohumları seçmek pencere kenarında salatalık yetiştirmenin anahtarıdır. Modern seleksiyon, adapte edilmiş bir dizi özel çeşit geliştirmiştir. konaklama şartları. Partenokarpiktirler, bu da bitkinin tozlaşmasıyla ilgili zorlukları ortadan kaldırır. Bu durumda üreticiler, bitkinin pencere pervazının "mütevazı" koşullarında var olmasına izin vermesi gereken salatalık ve çalılıkların büyümesini de hesaba katarlar. Yani, pencere kenarında yetiştirmek için özel salatalık çeşitleri şunları içerir:

  • Balkon F1;
  • Kapalı F1;
  • Balkon harikası F1;
  • Kapalı Rytova F1;
  • Şehir salatalığı F1.

Deneyimli "apartman" bahçıvanlarının deneyimlerine dayanarak, diğer evrensel kendi kendine tozlaşan salatalık çeşitlerinin pencere kenarında başarıyla yetiştirilebileceğini söyleyebiliriz:

  • Berendey F1;
  • Sporcu F1;
  • Çalı F1;
  • Takvim F1;
  • Sinek kuşu F1;
  • Turna F1'in emriyle;
  • Tüylerim diken diken F1.

Videoda pencere kenarında büyümeye uygun bazı çeşitlerin örnekleri ve bunların örnekleri gösterilmektedir. kısa özellikler ve avantajlı özellikler:

Kolay çözüm aramayanlar için arıyla tozlaşan salatalık çeşitlerinin de uygun olabileceğini belirtmekte fayda var. Bu durumda tozlaşma elle yapılmalıdır. Ayrıca yapay tozlaşma süreci, pencere kenarında kendi kendine tozlaşan salatalık yetiştirirken verimin artmasına yardımcı olabilir.

Doğru pencereyi seçmek

Ana özellik kış büyüyen Apartmandaki salatalıkların nedeni güneş ışığının olmamasıdır. Oda, nüfuzu için bir bariyer ortamıdır ve kış günü, kısa bir fotoperiyod ile karakterize edilir. Bu nedenle salatalık yetiştirmek için güney veya güneybatı pencerelerinin pencere pervazlarını seçmek gerekir. Aydınlatma eksikliği, bir flüoresan lambanın ışığıyla veya pencere kenarına yansıtıcı malzemeler yerleştirerek telafi edilebilir: aynalar, folyo. Bu nedenle ışık kaynağı günde 12 saatten az olmamalıdır.Ayrıca okuyun: Balkonda ve sundurmada ev yapımı salatalıklar

Pencere kenarında cereyan olmaması ve sıcaklığın +20C'nin üzerinde olması önemlidir. Ancak, bitkinin pencere kenarından korumalı bir odaya taşınması gereken dairenin düzenli olarak havalandırılmasını unutmayın.

Besin Kabı Yapımı

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek için gerekli hacimde bir kap seçmek önemlidir. Yani bir tesis için en az 5 litre hacimli bir kap hazırlamanız gerekiyor. Acemi bir bahçıvanın erişebileceği doğaçlama malzemelerden bir tencere oluşturma örneği videoda gösterilmektedir:

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek için besleyici toprağı hazır olarak satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bahçeden toprak, humus ve turba içermelidir. Karışımın asitliğini azaltmak için kum ve kül ekleyebilirsiniz. Toprak oluşumu sırasında gübreleri de unutmamalısınız. Beslemek için salatalık yetiştirmek için özel hazır kompleksler kullanabilirsiniz.

Bazı bahçıvanlar, büyüme sürecinde salatalık tohumlarını veya köklerini tahrip edebilecek zararlıları gidermek için toprağın dezenfekte edilmesini önermektedir. Bunu yapmak için salatalığın büyüyeceği toprağın tamamı tamamen ısınana kadar fırına yerleştirilebilir.

Salatalık kabının, fazla suyu boşaltmak için delikli bir tabanı olmalıdır. Ayrıca bitki drenajı için tencerenin dibine genişletilmiş kil ve kırık tuğla dökülür.

Bitki yetiştirmek için kabın ve besin toprağının hazırlanması önceden yapılabilir. Salatalık toplamadan bir gün önce toprağın bol miktarda su ile dökülmesi gerekir.

Tohum ekmek

Salatalık tohumlarını ağustos ayının sonundan başına kadar sonbahar-ilkbahar döneminde istediğiniz zaman pencere kenarına ekebilirsiniz. yaz sezonu. Ancak ekimden meyve vermeye kadar geçen süreyi etkileyen pencere kenarındaki özel büyüme koşullarının dikkate alınması gerekir. İstikrarlı bir hasat elde etmek için taze salatalık Yılbaşı tatili için eylül ayı sonunda tohum ekmeye dikkat etmeniz gerekiyor.

  • Salatalık tohumları, zayıf bir tuzlu su veya manganez çözeltisine kısa süre batırılarak dezenfekte edilebilir.
  • Bunları nemli bir bez veya pamuk yünü üzerinde çimlendirebilirsiniz. Bir apartman dairesinde pencere kenarında salatalık tohumları 2-3 gün içinde filizlenir. Bu olay hem bitkinin büyüme sürecini hızlandıracak hem de en uygun olanları seçecek ve boş tohumları ortadan kaldıracaktır.
Ayrıca okuyun: Sera için uzun salatalık çeşitleri

Filizlenmiş salatalık tohumları, fideler için küçük kaplara veya doğrudan büyük bir kaba ekilebilir. Tohum 1,5-2 cm derinliğe kadar toprağa yerleştirilir ve üzeri nemli toprakla kaplanır. Bitmiş ekim koruyucu cam veya film ile örtülmeli ve yaklaşık +25C sıcaklığa sahip bir yere yerleştirilmelidir. Salatalıklar göründükten sonra kap pencere kenarına yerleştirilir. Yetişkin bir bitkinin köklerinin yeterince sıcak olmayan bir pencere pervazından donmasını önlemek için tencerenin altına köpük yerleştirilebilir.

Salatalıkları küçük kaplara ekerken, üç tam yaprak göründüğü anda ekilebilirler. Kırılgan bitkiye zarar vermemek için prosedür özellikle dikkatli yapılmalıdır. Aynı zamanda toplama sürecinin kendisi de salatalık için streslidir ve büyümesini geçici olarak yavaşlatır.

Çalı oluşumu

Bir apartman dairesinin kompakt koşullarında, bitkinin maksimum ışık alması ve fazla yer kaplamaması için salatalık oluşumunun zamanında ve doğru şekilde başlatılması çok önemlidir. Bunu yapmak için fideler 4-5 yaprak seviyesinde sıkıştırılır, bu da yan bastonların büyümesini destekler. Bir süre sonra 6-8 yaprak seviyesinde sıkıştırılabilirler, ardından salatalığın koltuğunda çok sayıda yeni sürgün oluşacaktır.

Salatalık oluşturmak zorunlu bir jartiyer gerektirir. Bunu yapmak için, pencere boyunca sicimleri gerebilir veya saksılara kazıklar ve özel ağlar takabilirsiniz. Bitkinin alabileceği şekilde salatalık yapraklarını bir vantilatöre yerleştirmek gerekir. en yüksek miktar Sveta.

Bitkinin güç kazanabilmesi için ilk salatalık yumurtalıkları ve filizleri çıkarılabilir.

Günlük bakım

Ancak belirli bir mikro iklimi korursanız ve bitkiye uygun şekilde bakarsanız, kışın pencere kenarında taze salatalık hasadı alabilirsiniz. Hem yeni başlayan hem de deneyimli bir "apartman" bahçıvanının uğraşması gereken ana işlemler şunları içerir:

  • Sulama. Salatalıklar nemi çok sever, bu nedenle toprağın kurumaması için her gün veya iki günde bir sulayabilirsiniz. Bu durumda köklerin çürümesinden kaçınmalı ve fazla su tencerenin drenaj deliklerinden geçti. Salatalık sulamak için en uygun su sıcaklığı +22 - +24 C'dir.
  • Püskürtme. Salatalık için en iyi nem oranı %85-90 civarındadır. Bir dairede sürekli olarak böyle bir mikro iklim oluşturmak mümkün olmayacaktır, bu nedenle salatalıkların havasını bir sprey şişesiyle (bitkiye püskürtün) veya saksıların yanına bir leğen su koyarak nemlendirebilirsiniz. Nemi korumak için bitkiler polietilen ile kaplanabilir.
  • Besleme. Tohum çimlenmesinden 2 hafta sonra salatalık gübrelenmelidir. Bunu yapmak için amonyum nitrat, sodyum sülfat ve çift süperfosfat karışımı kullanabilirsiniz. Salatalık veya organik madde beslemek için hazır karışımları da kullanabilirsiniz. İlk beslemeden 2 hafta sonra ve salatalıkların meyve verme aşamasının tamamı boyunca besleme tekrarlanmalıdır.
  • Tozlaşma. Arı ile tozlaşan çeşitlerin meyve vermesi için tozlaşma zorunludur, kendi kendine tozlaşan salatalık yetiştirirken zengin bir hasat elde etmenizi sağlar Yüksek kalite. Tozlaşma sabah yapılır (şu anda polen yapışkandır). Bunu yapmak için, erkek bir çiçekten (çorak çiçek) alınan polen dikkatlice uygulanır. dişi çiçek(küçük bir yumurtalıkla). Bu, pamuklu çubuk kullanılarak veya erkek çiçeğin ercikini yırtarak yapılabilir. Tozlaşmadan sonra tüm boş çiçekler kesilir ve bir dahaki sefere yeni çiçekler kullanılır.
  • Hasat. Salatalıklar günlük olarak toplanmalıdır. Bu onların aşırı büyümesini önleyecek ve genç meyvelerin büyümesini hızlandıracaktır. Ortalama olarak 1 çalı, sahibine 15-30 lezzetli, taze salatalık verebilir.
Ayrıca okuyun: Seralar için hibrit salatalık çeşitleri

Tohum seçiminden hasada kadar pencere kenarında salatalık yetiştirmek için tüm aktivite döngüsü, acemi bahçıvanların bile mükemmel bir hasat elde etmesine yardımcı olacak videoda izlenebilir:

Kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmek karmaşık süreç, eğer bir bitkiye bakmak zevk veren bir hobiye dönüşürse. Aynı zamanda, pencere kenarındaki bakımlı, temiz bir salatalık "yatağı" dairenin iç kısmında gerçek bir vurgu haline gelebilir.

fermilon.ru

Kışın pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir: yaz sakinleri için ilginç bir aktivite.

Birisi bunun bir hobi, bir tutku olduğunu ve pencere kenarında büyük miktarda salatalık hasadı almanın mümkün olmayacağını söyleyecektir. Ancak bunlara güvenle itiraz edecek ustalar olacaktır. Sonuçta tarım tekniklerini takip ederseniz, iki veya üç bitkiden bile bahar aylarında ailenizi memnun edecek kadar salatalık elde edebilirsiniz. Pencere kenarında salatalık yetiştirmek çok kolaydır, asıl önemli olan ekim için doğru tohumları seçmektir.

Kışın salatalık nasıl yetiştirilir: yetiştirme koşulları için gereksinimler

Bunlardan en önemlisi aydınlatmadır. Aralık-Ocak aylarında floresan veya helyum lambaları kullanılarak uzun süreli aydınlatmaya ihtiyaç duyulacaktır. Ve zaten Şubat ayının sonundan itibaren başlıyor doğru zaman salatalık ekimi için. Seçmek daha iyi pencere güneye veya güneydoğuya bakmaktadır.

Bazıları bu bitkinin gölgeyi seven olduğunu iddia edebilir. Ancak bu durum dışarıda bol güneş olduğu yaz ayları için geçerlidir. Kışın ve hatta pencere kenarında bile yeterli ışık olmayacağı açıktır.

Diğer bir gereklilik ise taslaklara karşı kültürel hoşgörüsüzlüktür. Bu nedenle çerçevelerin güvenli bir şekilde kapatıldığından emin olmanız gerekir.

Bir sonraki an odadaki hava sıcaklığına göre belirlenir. 16 derecenin altına düşerse salatalıklar büyümez. Optimum sıcaklık 20 ºС'dir.

Ve son gereksinim havanın nemidir. Kışın, pencerelerin altındaki radyatörler sıcak bir şekilde ısınır. Havayı kuruturlar. Ve salatalıkların oldukça yüksek neme ihtiyacı vardır. Bu, pillerin üzerini nemli bir havluyla örterek sağlanabilir.

Kışın pencere kenarındaki en iyi salatalık çeşitleri

Sıcaklık değişimlerine karşı artan direnç ile karakterize edilen salatalık çeşitlerinde durmaya değer. Gölgede iyi büyümeleri gerekir. Ve en önemlisi, kendi kendine tozlaşan (partenokapik) olun.

  1. Shchedrik. Bu çeşidin salatalıklarının meyve uzunluğu yaklaşık 12 cm olup, yirmi parçaya kadar büyüyebilirler. Salatalıklar çimlendikten bir buçuk ay sonra olgunlaşır.
  2. Masha F1, çimlenmeden sonraki 40 gün içinde hasatla sizi memnun edecek. Büyük bir fırçayla dökülürler: bir yumurtalıkta 7 parçaya kadar bulunabilir. Ancak salatalıklar nadiren 10 cm'den uzun büyür.
  3. Onega F1, salatalıkları orta büyüklükte olan, kendi kendine tozlaşan bir melezdir.
  4. Khrustik en çok biri olarak kabul edilir verimli çeşitler pencere kenarı için salatalık. Ondan 45'e kadar meyve toplamak mümkündür. Çalılığın bir özelliği çalının güçlü büyümesidir. Bu nedenle uzun dallar için çok fazla alana ve desteğe ihtiyaç duyacaktır.
  5. Emelya F1, düşük sıcaklıklara karşı yüksek direnciyle göz dolduruyor. Bu çeşidin salatalıkları oldukça büyür: yaklaşık 150 gram ağırlığında. Meyveler ortaya çıktıktan 40-50 gün sonra olgunlaşır.
  6. F1 penceresindeki mucizenin boyu 8 cm'ye kadar büyüyor. Buna rağmen mahsulün toplam ağırlığının büyük olduğu ortaya çıkıyor.
  7. Pike Komutanlığına göre zayıf dallanma ile karakterizedir.

Burada kışın pencere kenarında salatalık veya balkonda salatalık yetiştirmek için çeşit seçimine ilişkin ipuçlarını dinleyebilirsiniz. En önemlisi salatalık çeşitlerinin tanımına dikkat etmeniz gerekiyor ki yan sürgünler fazla gelişmesin, sürgünler çok uzun olmasın ve fazla dallanma yapmasın. Pencere pervazına yönelik salatalık çeşitleri gölgeye dayanıklıydı.

Kışın pencere kenarında salatalık: kap ve toprak seçimi

Kışın pencere kenarında iyi bir salatalık hasadı elde etmek için doğru yetiştirme kabını seçmeniz gerekir. Salatalık kabının temel gereksinimi: Bir bitkinin hacmi en az beş litre olmalıdır. Bunlar ayrı kaplar (saksılar veya su şişeleri) olabileceği gibi iki veya üç bitki için ortak (uzun ve uzun) olabilir. tahta kutu). Sadece hepsinde altta delikler açmak gerekiyor. Çünkü salatalıklar kalabalığı sevmez aşırı nem. Diğer bir seçenek ise onu bir toprak torbasına dikmek ve bir tepsiye yerleştirmek, drenaj için altta delikler açmaktır. Balkon kutusuna ekim yaparken, bunları birbirine yakın dikmenize gerek yoktur, bir kutuda en fazla 2 bitki olmamalıdır.

Şimdi hazırlanan kaplara dökmelisiniz besin toprağı. Bahçe toprağı, humus ve turba karışımından hazırlanabilir.

Her biri son iki elementten birer litre olmak üzere 4 litre toprakla ilgili olarak alınmaları gerekiyor. Ama satın alabilirsin hazır kompozisyon dükkanda. Toprağı kenarların üstünden 3-4 santimetre kalacak şekilde doldurmanız gerekiyor.

Kışın pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir

Başlangıç ​​​​olarak tohumların çimlenmesi tavsiye edilir. Bu, ekilen her şeyin kök salmasını sağlayacaktır. Daha sonra bunları hemen hazırlanmış kaplara kalıcı bir yere koyun. Fidelerin yeniden dikilmesine gerek yoktur. Bu, tesisi yeni bir yere adapte etmek için zaman kaybetmemenizi sağlayacaktır.

Salatalık tohumlarını sulayın. Daha sonra zemini litrelik kavanozlarla örtün. Bitkileri sağlayacaklar Sera etkisi. Salatalıklar büyümeye başladıktan sonra kavanozları çıkarabilirsiniz.

Pencere kenarında salatalık yetiştirme konusunda birkaç ipucuna uymanız gerekir.

  • Destek sistemini önceden düşünün ve hazırlayın. Mandal, sicim, kalın naylon iplik olabilirler.
  • 5-6 yapraktan sonra bitkiyi sıkıştırın.
  • İkinci yaprak göründükten sonra tüm yan sürgünleri kısaltın.
  • Asmaların büyümesi sırasında salatalıkları iki haftada bir besleyin. Meyve gelişiminin başladığı andan itibaren bu süre 10 güne indirilmelidir.

www.dom-v-sadu.ru

Kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmek.

Kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmek ilk bakışta göründüğü gibi çılgın bir fikir değil. Tüm yıl boyunca kendilerini ve ailelerini lezzetli ve taze sebzelerle şımartmayı sevenler bu yetiştirme seçeneğine başvurabilirler.

Evde salatalık yetiştirmenin popülerlik kazandığını da belirtmekte fayda var. Erişilebilir, karlı, basit ve kullanışlıdır. Sunulan fikrin uygulanmasının temel koşulu, aşağıda açıklanacak tüm kurallara ve özelliklere uygunluktur.

Pencere kenarında yetiştirmek için uygun şekilde seçilmiş salatalık çeşitleri, "ev bahçeciliği" çalışmalarınızda başarının anahtarıdır. Evde temel bakım ve doğal şartlar, Önemli ölçüde farklı. Bu durum tohum seçimi konularında da doğrulanmaktadır.

Bu konuyla ilgili benzer bir makale var - Serada ve açık alanda salatalık yetiştirmek.

Optimum büyüme için kış zamanı melezleri seçmelisiniz, bunlar arasında:

  • "Claudia F1";
  • "Marinda F1";
  • "Bianka";
  • "Maşa";
  • "Moskova Serası";
  • "Romantik";
  • "Gribovchanka";
  • "Efsane".

Çiçeklenme döneminde salatalıkların arıların aktif müdahalesiyle elde edilen tozlaşmaya ihtiyacı vardır. Bu tür eylemler yumurtalık oluşumuna, yani sebzelerin daha da büyümesine katkıda bulunur.

Verilen iç mekan salatalık çeşitleri, kendi kendine tozlaşan temsilcilerdir ve bu, "bahçıvanın" kendisinin ek müdahalesi olmadan daha fazla büyümelerini mümkün kılar. Sunulan melezler, salatalık uzunluğunun ortalama 25 cm'ye ulaşabildiği bir hasat sağlar.

Çeşitlilik seçimi, video:

Yukarıda belirtildiği gibi kışın evde salatalık yetiştirmek önemli ölçüde farklıdır. Burada kendi kendine ekim ve bakımdaki bazı özellikleri dikkate almalısınız:

  • Kışın sebzelerin büyüme hızı önemli ölçüde azalır, bu nedenle öncelikle bu gerçeğin dikkate alınması gerekir. Taze sebze yetiştirmek için yılbaşı masası Tohumlar eylül ayının sonunda ekilmelidir.
  • Evde çimlenmesi amaçlanan salatalık çeşitleri, bahçıvanları uygun özenle iyi bir hasatla memnun edebilir. Her çalıdan 30 ila 40 olgun salatalık toplayabilirsiniz.
  • Evde yetiştirilen sebzeler aşırı soğuğa veya sıcağa tolerans göstermediğinden, kap, soğuk havalarda donabilecek pencereden ve ayrıca sıcak radyatörden uzakta bir yere yerleştirilmelidir.
  • Çalıların aydınlatılması da önemli bir rol oynar. Konteynerleri doğuya bakan pencerelerin yakınına kurmak daha iyidir ve Güney tarafı.
  • Verimli bir hasat için ihtiyacınız olacak ek aydınlatmaçünkü optimum aydınlatma süresi en az 6 saattir. Işığın yaklaşık 12 saat boyunca çalıların üzerine kesintisiz olarak düşmesi daha iyidir.

Konforlu bir dairenin her sakini, yukarıdaki tüm temel hususları gözlemleyerek yeşil ve sağlıklı bir ihtişama sahip bir bahçe yaratabilir.

Kışın evde salatalık nasıl yetiştirilir? Her biri basit olan ancak belirli kurallara uyulmasını gerektiren tohum ekmenin iki yolu vardır.

Yöntem No. 1 - toprağa tohum ekimi. İlk yöntem basittir ve fazla zaman gerektirmez. Onu zaten kullanıyorlar deneyimli bahçıvanlar tohumlardan anlayanlar. Yöntem, tohumların hazırlanması ve ardından çimlenme ve yeniden dikme işlemine gerek kalmadan hemen toprağa ekilmesinden oluşur.

Bu nedenle tohumları önce kurutarak hazırlamalısınız. Bunu yapmak için tohumlar akünün yanına yerleştirilir.

Daha sonra ekimden önce tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine (en fazla 20 dakika) batırmalı ve 12 saat boyunca aloe suyuna aktarmalısınız. Bu şekilde tohumlar, salatalıkların daha fazla büyümesi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak faydalı mikro elementlerle doyurulacaktır.

Son aşamada tohumlar yine hafifçe kurutularak (gün içerisinde) en az 5 litrelik bir kaba ekilir. Kışın pencere kenarında salatalık yetiştirme süreci başladı. Daha sonra sadece bakım ve düzenli sulama gelir.

Bir pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir, video:

Yöntem No. 2 - büyüyen fideler. Birçok acemi "ev" bahçıvanı, yukarıdaki tohum ekim yöntemi konusunda oldukça şüphecidir, bu nedenle ana ekimden önce ön prosedürleri uygularlar. Hakkında fidan yetiştirme hakkında. Bu süreç uzun zaman alır. Nakil ve yeni yere adaptasyon yaklaşık 2 hafta sürecektir.

Ancak bahçıvanlar pencere kenarında salatalık yetiştirmede başarısız olmaktan korkuyorlarsa, aşağıdaki adımları içeren bu yönteme başvurabilirler:

  1. ilk aşamada açıklama 1'de sunulan tüm eylem yöntemlerini tekrarlamalısınız;
  2. Aloe suyuna batırıldıktan sonra tohumlar 2-3 gün çimlenme için ıslak gazlı bez içinde bırakılır, burada malzemenin her zaman ıslak olmasını sağlamak önemlidir;
  3. Daha sonra fideler için kaplar hazırlayın, sıradan plastik kaplar alabilirsiniz;
  4. her bardağa toprak dökülür ve bir tohum ekilir;
  5. tüm bardaklar sıcak bir yere konur (mutfak ünitesinin üst çekmecesine yerleştirilebilir);
  6. Tohumlar çimlenmeden önce sulanır ve beslenir;
  7. 3-4 tam teşekküllü yaprak oluştuğunda, fideler daha fazla büyüme için büyük bir kaba nakledilir.

Bahçıvanlar hangi yöntemin kendileri için kabul edilebilir olduğuna kendileri karar vermelidir. Seçilen tohum hazırlama yöntemi ne olursa olsun, salatalık yetiştirmek için kabın hazırlanmasına özel dikkat gösterilmelidir.

Sebze ekimi için toprağın ve kapların hazırlanmasının özelliklerini dikkate almazsanız, kışın pencere kenarında salatalıkların nasıl yetiştirileceği sorusu eksik kalacaktır. Fide veya tohum ekmeden önce aşağıdakileri yaparak hazırlık yapmalısınız:

  • Bulaşıkları hazırlayın. Altında birkaç delik açmanız gereken plastik bir kap almak daha iyidir.
  • Daha sonra kabın dibine bir drenaj tabakası döşenir.
  • Kabı ağzına kadar toprakla doldurun, yalnızca 2 cm bırakın.

Toprağın hazırlanmasına gelince, birkaç seçenek de var. Öncelikle uygun toprak özel bir mağazadan satın alınabilir. İkinci olarak çoğu en iyi seçenek- araziyi almaktır Bahçe arsası eğer öyleyse. Üçüncüsü, belirli malzemeleri karıştırarak toprağı kendiniz hazırlayabilirsiniz:

  • 1:1 oranlarında çim toprağı ve çürümüş gübre;
  • turba;
  • talaş;
  • 20 g süperfosfat;
  • Tahta külü 2 yemek kaşığı miktarında;
  • 10 gr üre.

Tüm bileşenleri karıştırarak dairenizin pencere kenarında salatalık yetiştirmeyi kolaylaştıracak uygun toprak elde edebilirsiniz.

Balkonda salatalık, video:

Ayrıca balkona ekili fide veya tohum içeren kaplar da yerleştirebilirsiniz, ancak yalnızca yalıtılmışsa. Tohum veya fide ekiminin tüm sürecin yalnızca başlangıcı olduğunu unutmamak önemlidir. Daha sonra gerekli işlemleri düzenli olarak yapmalısınız. normal boy manipülasyon.

Aydınlatma

Sebzelerin olumlu bir şekilde büyümesi için çalılara iyi aydınlatma sağlanması gerekir. Kızılötesi lambaları tercih etmek daha iyidir. Ancak bazı bahçıvanlar normal ev aydınlatmasını kullanıyor. Çalılar için konut elektriğinin yeterli olmayabileceği unutulmamalıdır. Yaprakların kendisi normal şekilde büyüyecek, ancak sebzeleri bekleyemeyebilirsiniz - yumurtalıklar oluşmayacaktır.

Bir lamba kullanıldığında, bitkinin iyileşmesine ve "dinlenmesine" olanak sağlamak için ışık geceleri kapatılır.

Sulama ve nem

Salatalık için uygun nemli koşulların yaratılması önemlidir. Bunu yapmak için özel bir nemlendirici satın almanız veya sebzeli kapların yanına kaseler su koymanız gerekir. Uygun nem olmadan yumurtalıklar oluşmaz.

Sulama daha az önemli değildir. Toprak daima nemli olmalıdır. Sadece birkaç gün bekletilmiş ılık suyla sulayın.

Bu malzemeye dikkat edin - Nasıl kullanılır? turba tabletleri fideler için mi?

Üst giyim

Bir apartman dairesinde pencere kenarında salatalıkların nasıl yetiştirileceği sorusunu iyice ele alırsak, o zaman koşullarını belirlememiz gerekir. uygun besleme. Burada tam bir mineral gübre kompleksi içeren uygun çözeltilerin kullanılması gereklidir. Özel bir mağazadan satın alınabilirler. "Büyüme", "Agrolife" ve diğerleri gibi ürünler uygundur. Besleme, talimatlara göre ortalama 2-3 haftada bir yapılır.

Herkes salatalıkların olduğunu biliyor Tırmanma tesisi yani sağlamaları gerekiyor geniş alan büyüme için. Elbette bunu pencere pervazlarında başarmak imkansızdır, bu nedenle bahçıvanlar basit yol jartiyer

Bu makale ilginizi çekebilir - En iyi çeşitler domates: çeşitleri ve özellikleri.

Burada aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli seçenekler vardır:


Büyüdükçe salatalık yumurtalıklarına ve büyümelerine engel olacak yan sürgünlerin çıkarılması gerekir. Salatalıkların büyüme sürecini hızlandırmak için, her çalıda sadece 10-11 yaprak bırakarak çimdikleyebilirsiniz. Yeşiller sulama veya gübrelemeyle sağlanan faydalı mikro elementlerin çoğunu aldığından, yumurtalığın hızlı oluşumu için bu gereklidir. Kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmek mümkün mü? Cevap: Yapabilirsin. Kendinizi ve sevdiklerinizi her zaman olgun ve taze sebzelerle memnun edebilirsiniz, sadece pencere kenarında salatalık yetiştirmenin temellerini istemek ve takip etmek önemlidir.

lalend.ru

Kışın pencere kenarında veya balkonda salatalık yetiştirmek mümkün mü?

Yaz sakinleri fide yetiştirme teknolojisine aşinadır sebze bitkileri bir şehir dairesinde. Evinizi taze ve taze ürünlerle şaşırtmak ve memnun etmek için kışın meyve verene kadar evde salatalık yetiştirmek mümkün mü? faydalı meyveler?

Burada bahçıvanların iki sorusu var: "Yeterince ışık var mı?" ve "Bitkiler az miktarda substratla ürün üretebilecek mi?" Bunu çözelim.

Pencere kenarında hangi salatalık çeşitleri yetiştirilebilir?

Doğru çeşit seçimiyle başlıyoruz. Eğer için kır yatakları Ana seçim kriteri belirli bir bölgede bölgeselleşmedir, ancak bir daire için bu önemli değildir.

Burada çeşitlere aşağıdaki gereksinimler uygulanır:

  • zayıf büyüme gücü ( çalı formları);
  • erken gelişmişlik;
  • partenokarpik tip (kendi kendine tozlaşan, arılar ve diğer böcekler olmadan);
  • zayıf aydınlatmaya karşı direnç (salatalıklar ışığı sever, ancak bazı melezler ışık eksikliğine o kadar acı verici tepki vermez);
  • standart dışı koşullara uyum sağlama yeteneği.

Bir apartman dairesinde yetiştirmek, her şeyden önce bakımın imkansızlığı nedeniyle sera yetiştiriciliğinden farklıdır. belirtilen parametreler mikro iklim. Nemi (yalnızca gün boyunca yapraklara püskürtmek mümkündür), sıcaklığı (eğer varsa iyidir) kontrol etmenin ve otomatik olarak düzenlemenin hiçbir yolu yoktur. ısıtma pilleri suyu kapatmak ve sıcaklığı düşürmek için musluklar vardır), alt tabakadaki tuz içeriği. Bu nedenle çeşitliliğin esnek ve iddiasız olması gerekir.

Sebze yetiştiricileri evde yetiştirmek için aşağıdaki çeşitleri ve melezleri önermektedir:

  • Kapalı Rytova - iç mekan yetiştiriciliğine uyarlanmış eski bir çeşittir, yüksek dikey bir çekim geliştirir ve bir jartiyere ihtiyaç duyar.
  • Masha F1, seralar ve seralar için yüksek verimli, ultra erken olgunlaşan bir partenokarpiktir, sınırlı sürgün büyümesine sahiptir ve oluşturulması kolaydır.
  • Claudia F1, mükemmel tada sahip, gölgelemeye dayanıklı, erken olgunlaşan evrensel bir partenokarpik melezdir.
  • Marinda F1, iyi adaptasyon kabiliyetine ve külleme karşı dirence sahip, orta kuvvette bir partenokarpiktir.
  • Bianca F1, çürümeye karşı dayanıklı, yüksek verimli bir partenokarpiktir.
  • Zozulya F1, iç mekan yetiştiriciliği için önerilen, zayıf tırmanan ve koşullara iddiasız, eski bir erken melezdir.
  • Khrustik F1, lezzetli ve aromatik meyvelere sahip, erkenci, kuvvetli bir partenokarpiktir.
  • Stella F1, korumalı toprak için sezon ortasında kendi kendine tozlaşan bir marul melezidir, kuvvetlidir, meyveleri uzun ve sivilcesizdir.
  • April F1, sınırlı yanal dallanmaya sahip eski bir erken salata partenokarpik melezidir.
  • Regatta F1, salata amaçlı sezon ortasında kendi kendine tozlaşan bir melezdir.
  • Balkon F1 - iddiasız partenokarpik, kornişon tipi meyveler, evrensel amaç.

Çeşit seçerken kök ve gövde çürüklüğüne ve külleme karşı dayanıklılığa dikkat edin. Bu hastalıkların düzenli havalandırmanın olmadığı kapalı mekanlarda ilerleme olasılığı daha yüksektir. Deneylerden korkmayanların yorumları, sunulan çeşitleri iç mekan yetiştiriciliğine uyarlanmış olarak nitelendiriyor.

Fide tohumlarının ekim zamanlaması ve tekniği

Tüm yıl boyunca bir şehir dairesinde salatalık yetiştirebilirsiniz, ancak kış dönemi hala geçerlidir. Tohum ekim zamanını kendiniz hesaplayabilirsiniz: ilk meyvelerin istenen görünüm tarihinden itibaren tohum paketinde belirtilen meyve verene kadar geçen günleri sayın ve 10 gün ekleyin.

Yani, ekim sonunda veya kasım başında salatalık ekerseniz, o zaman Yeni yıl tatilleri bitkiler aktif olarak meyve verecek. Kışın ortasında ikinci devrime başlayabilir ve taze salatalıkların tadını çıkarabilirsiniz. ilkbaharın başlarında.

Tohum ekim sürecini adım adım anlatacağız:

Tohum çimlenmesi: Bir potasyum permanganat veya biyofungisit (Fitosporin, Planriz) çözeltisi ile işlenen tohumlar nemli gazlı bez üzerine dökülür, filizler 2-3 gün sonra ortaya çıkar; kökler 5 mm'den fazla büyüdüğünde tohumlar ekime hazırdır.

Dikkat! Kabuktaki tohumlar işleme veya çimlenme gerektirmez. Hazırlık yapılmadan kuru olarak ekilirler.

Substratın ve kabın hazırlanması: Fide yetiştirmek için evrensel bir turba-humus karışımı veya besleyici bahçe toprağı kullanın. Ekimden birkaç gün önce substrat sıcak suyla buharda pişirilir veya fırında kalsine edilir. Alabilirsin Tek kullanımlık bardaklar 8-10 cm çapında Bardakları doldurmadan önce tabana birkaç delik açılır ve 1-2 cm'lik bir tabaka halinde ince genişletilmiş kil veya nehir kumu dökülür.

Ekim: Her saksıya 10 mm derinliğindeki deliklere 2 tohum ekilir, doğru yön korunarak (kök aşağıya doğru) ve üstüne ıslak humus serpilir.

Ortaya çıkmadan önce kaplar 20 ila 25 derece sıcaklıkta film altında tutulur. Fidelerin ortaya çıkmasıyla birlikte fideler açılarak güneyden veya doğudan pencere kenarına taşınır. Fidelerin esnemesini önlemek için gündüz sıcaklığının 20 dereceyi, gece sıcaklığının ise 17 dereceyi geçmemesi gerekmektedir.

Transplantasyon 3 gerçek yaprak göründüğünde gerçekleştirilir.

Fide bakımı, bakımdan oluşur optimum sıcaklık, orta derecede sulama (aşırı nemlendirme, bitkilerin gerilmesine ve hastalıkların gelişmesine neden olur) ve gübreleme (biri ilk gerçek yaprak göründüğünde ve ikincisi yeniden ekimden önce).

Optimum büyüme koşulları yaratmak

Salatalıkların büyümesi ve meyve vermesi için iyi aydınlatmaya dikkat etmeniz gerekir. İlk aşamada (sonbahar fideleri) evde pencere kenarında salatalık yetiştirmek, ek aydınlatma için lambaların kurulumunu gerektirir. Yeterli gün ışığı ile normal meyve verme mümkündür, bu nedenle kışın sabahın erken saatlerinde ve akşam saatlerinde ek aydınlatmaya ihtiyaç vardır.

Örneğin fitolamp sabah 5 saat (5:00 - 10:00 arası) ve öğleden sonra 5 saat (14:00 - 19:00 arası) açılır. Bölgeye bağlı olarak yapay aydınlatma saatleri artırılabilir. Bu, bitkilerin üzerinde durması şartıyla güneşli taraf. Bulutlu günlerde lamba tüm gün açık kalır. İkinci devrimde ek aydınlatma saatleri azalır ve bazı bölgelerde tamamen lambasız çalışmak mümkündür.

Salatalıklar ani sıcaklık değişimlerine ve taslaklara zayıf tepki verir. 15 derecenin altındaki sıcaklıklarda çürüme ve bodur büyüme olasılığı yüksektir ve 25 derecenin üzerinde bitkilerde esneme gözlenir. Meyve tutumu için gündüz ve gece sıcaklıkları arasında 2-3 derecelik farkın korunması önemlidir ancak keskin bir düşüşün olmaması gerekir. Isıtma varsa ve taslak yoksa balkonda yetiştirmek mümkündür.

Sıcak, durgun su ile su. Sulamadan bir gün önce akünün yanına, bitkilerden çok uzak olmayan bir yere bir kova su koyun. Bu sayede sulama suyu her zaman doğru sıcaklıkta olacak ve hava doğal nem alacaktır. İÇİNDE oda koşulları Aşırı neme izin verilmemelidir. Toprağın üst tabakası kurudukça su. İyi etki Yaprakların günlük ilaçlanmasını sağlar.

Salatalık asmadır ve desteğe ihtiyaç duyar. Jartiyer telden yapılmış bir kafes üzerinde gerçekleştirilir veya ahşap kaburgalar veya sicim için.

Kök sisteminin normal gelişimi için en az 5 litre substrat gereklidir, ancak besin temini yeterli olmayacaktır. Burada beslenme her 10-12 günde bir gereklidir. Bu amaçla karmaşık mineral gübreler, sıvı organik gübreler ve kül.

Büyüme mevsimi boyunca salatalıkların yan sürgünler ve dallar çıkarılarak şekillendirilmesi gerekir. Kendi kendine tozlaşan melezlerde ana sürgünün üst kısmının sıkıştırılması gerekli değildir. Bitkiyi aşırı yüklememek ve yeni meyvelerin büyümesini geciktirmemek için yeşilliklerin zamanında toplanması önemlidir.

Kapalı alanda salatalık yetiştirmenin klasik yolu

Sağlıklı fideler elde edildiğinde fidelerin dikilmesi gerekir. sabit kapasite ve yeterli beslenmeyi sağlayın. Balkonda veya pencere kenarında klasik şekilde salatalık yetiştirmek için toprak karışımına ihtiyacınız olacak.

Dikim için kap olarak 5-8 litre hacimli saksılar, plastik çiçek kutuları, kesilmiş plastik şişeler, plastik çöp torbaları ve plastik kovalar uygundur. Toprakla doldurmadan önce kap bir potasyum permanganat çözeltisiyle dezenfekte edilir veya bakır sülfat(1 litre suya 1 g), drenaj delikleri açın ve tabana genişletilmiş kil koyun. Derhal drenaj tepsilerini seçin.

Kanıtlanmış birkaç toprak karışımı bileşimi vardır, ancak aşağıdakiler daha başarılıdır:

  • Toprak karışımını hazırlamak için 4 kısım humus veya kompost, 3 kısım alın ova turbası(Ata göre daha az asitlidir ve daha fazla besin içerir), 2 kısım çim toprağı ve 1 kısım talaş. Hazır karışımüre, süperfosfat, potasyum sülfat ve kül ile doldurulur.
  • 1 ölçü bahçe toprağı, ½ ölçü odun unu, ½ ölçü kuru yaprak, ½ ölçü turba ve 1/3 ölçü kumu karıştırın. Her kova bahçe toprağı için 200 gr kül ve tebeşir ile 100 gr ezilmiş kuş pisliği ekleyin.

Fideler hazırlanmış kaplara nakledilir ve kalıcı bir yere yerleştirilir. Salatalıklar heliotropizm ile karakterize edilir, bu nedenle gerekmedikçe bitkileri çevirmemeli veya hareket ettirmemelisiniz.

Bir alternatif klasik yol Yetiştirme hidrofonik teknolojidir. Özü, toprak karışımı yerine besin çözeltisi kullanmaktır. Kök sistemi inert bir substratta gelişir (küpler mineral yün veya hindistancevizi lifi, genişletilmiş kil). Bu teknoloji verimliliği artırmanıza ve meyve vermeyi hızlandırmanıza olanak tanır.

Balkonda salatalık yetiştirmeye ilişkin video raporu:

Sebze yetiştiriciliği tüm yıl boyunca (ve kışın) yapılabilir ve yalnızca bahçede değil - birçok şehir apartman sahibi salatalıkları doğrudan pencere kenarında yetiştirir. Mahsul Şubat sonu veya Mart başında ekilir; ekimlere ek aydınlatma sağlanırsa daha erken yapılabilir. Önemli olan doğru olanı seçmek, talimatlara uygun olarak hazırlamak, besleyici toprak satın almak ve evinizin mini bahçesine uygun bakımı sağlamaktır. Bir apartman dairesinde pencere kenarında büyümek için genellikle kullanılırlar hibrit çeşitler– minimum olgunlaşma süresine sahip, orta büyüklükte meyveler, bakımda iddiasız. Daha fazla ayrıntı aşağıda.

Odada yetişen ev yapımı salatalık yetiştirmenin özellikleri

Pencere kenarındaki salatalıklar pratik ve güzeldir. Ayrıca bitkileri neyle gübrelediğinizi tam olarak bileceksiniz ve bu nedenle ucuza ve böcek ilacı olmadan taze sebze salataları hazırlayabileceksiniz. Pencere kenarında salatalık yetiştirmenin temel kuralları:

  1. Özellikle soğuk ve karanlık kış aylarında aydınlatma oluşturmak gerekecektir. Bu amaçlar için floresan lamba kullanılması tavsiye edilir. Bir aydınlatma sistemi düzenlemek istemiyorsanız, en azından güneşin daha fazla olacağı Şubat ayı sonuna kadar fide dikmeyi bekleyin.
  2. Oda yeterince sıcak olmalıdır - yaklaşık 18-22 derece, aksi takdirde mahsul büyüyemez ve yumurtalıklar oluşturmaz. Sebze serasının yerleştirileceği pencerenin kendisi güneydoğuya veya güneye bakmalıdır.
  3. Salatalıkların yetiştirildiği alanda cereyan olmadığından emin olun.

Pencere kenarında salatalık yetiştirirken ek aydınlatmaya ihtiyaç duyarlar.

Yılbaşı için kendi salatalıklarınızdan sebze salatası hazırlamak istiyorsanız mahsulü kasım ayı başlarında ekmeniz gerekiyor.

En iyi partenokarpikin tercih edilmesi tavsiye edilir. Toprak yüksek kalitede, besleyici olmalıdır - yetişkin bitki başına 5 litre oranında bir toprak substratı kullanmak en iyisidir (içinde bu durumda mahsullerin kök sistemi gerekli besinleri alacaktır). Yapmak toprak karışımı bunu kendin yapabilirsin - her zamanki gibi Bahçe toprağı, talaş, humus, kum ve kül eşit oranlar. Ekimden önce dezenfekte edilmelidir, aksi takdirde kirli toprağa kırılgan mahsuller ekebilirsiniz ve tüm çabalarınız boşa gider. Negatif sıcaklıkların böcekler üzerinde her zaman zararlı bir etkisi olmadığından donmuş, kirlenmiş topraklar da tehlikelidir.

Size salatalık beslemeyi anlatacak.

Farklı türde topraklar

İyi tohumları seçmenin kuralları

Bugün, özellikle evde pencere kenarında yetiştirmek için çok çeşitli çeşitler var. Her birinin seçim yaparken dikkate alınması gereken belirli özellikleri vardır. Evinizin sebze serasının sizi memnun etmesi için dış görünüş ve mükemmel meyve veriyorsa aşağıdaki noktalara dikkat edin:

  1. Tahmini ekim tarihi.
  2. Odadaki nem, ışık miktarı ve cereyanların varlığı.
  3. Meyvenin görünümü.

Yeni başlayanlara sıcaklık değişimlerine dayanıklı bitkiler dikmeleri tavsiye edilir. gölge seven çeşitlerçünkü onlar en iddiasız olanlardır. Erken ekimler için en uygun seçim pürüzsüz kabuklu salatalıktır, geç ekimler için erken olgunlaşan çeşitler en iyi seçimdir. Tohum hazırlama kurallarına uymak zorunludur, aksi takdirde filizlenmeyebilirler.

Pencere kenarında salatalık yetiştirirken tohumları dikkatlice seçmelisiniz.

Pencere kenarında büyümek için ek tozlaşma gerektirmeyen çeşitleri seçin.

İç mekan: Kışın pencere kenarına, pencereye veya balkona hangi salatalık çeşitleri ekilebilir?

En çok düşünelim popüler çeşitler pencere kenarında büyüyen kış için salatalık:

  • Khutorok F1, arılarla tozlaşan bir üründür ancak manuel olarak da işlenebilir. Zelentsy orta büyüklüktedir (yaklaşık 10 cm) ve siyah dikenlere sahiptir. Tadı kalitesi yüksektir, bu çeşit salatalıklar çiğ olarak tüketilebileceği gibi turşuluk olarak da kullanılabilir.

Salatalık çeşidi "Khutorok F1"

  • Shchedrik verimli bir erken olgunlaşan melezdir, meyve büyüklüğü yaklaşık 12 cm'dir. Maksimum süre olgunlaşma – 1,5 ay. Çalı büyüklüğünün oldukça küçük olmasına rağmen bir yumurtalıkta 5-8 yeşil bitki oluşur.
  • Crunch F1 - bu melezler bir buçuk ila iki ay içinde olgunlaşır, mükemmel bir hasat sağlar ve kendi kendine tozlaşır. Bir yumurtalıkta ortalama 5-7 adet yeşillik oluşur. Lütfen Crunch'ın büyümeyi sevdiğini unutmayın; bu nedenle dikim için desteklerin ve yeterli alanın olduğundan emin olun.
  • Onega F1, pencere pervazlarında da aktif olarak kullanılan, kendi kendine tozlaşan bir melezdir. İlk meyveleri yaprak gelişiminin ikinci ayının ilk haftasında toplayabilirsiniz. Zelentsy ortalamadan biraz daha küçüktür, taze veya salamura olarak yenilebilir.

Seralar için kendi kendine tozlaşan salatalık çeşitleri hakkında bilgi edinin.

Salatalık çeşidi “F1 Khrustik”

  • Buyan F1, salatalık verimi maksimum 8 kg olan küçük bir çalıdır ve evrensel bir çeşittir. Olgunlaşma süresi ekimden itibaren 50 güne kadardır, kışın Buyan'ın ek aydınlatmaya ihtiyacı vardır.
  • Emelya F1, ağırlığı 150 g'ı geçmeyen büyük meyveleri olan bir çeşittir, mahsulün olgunlaşma süresi ekim anından itibaren 40-50 gündür. Soğuğa karşı direnci yüksek olduğundan diğer çeşitlere göre belirli avantajlar sağlar. İyi büyümesi ve meyve vermesi için bol miktarda ışığa ihtiyacı vardır. Başlangıçta çeşitlilik çiğ yemek için yetiştirildi, ancak aynı zamanda dekapaj için de mükemmeldir.

Hibrit salatalık çeşidi “Emelya F1”

  • Babylon F1 – çeşidin olgunlaşması uzun zaman alır, kış ekimi için idealdir. Taslak olmaması şartıyla ve yüksek kaliteli aydınlatma Meyveler ekimden 70 gün sonra ortaya çıkacaktır. Çiçekler ağırlıklı olarak dişidir - düğüm başına 1-3 adet. Meyveleri iri ve ağırdır. Bu melez, salkımlı yumurtalık oluşumuna yatkındır, verimi iyidir.
  • Ant F1 - çeşidin yumurtalığında 100 g ağırlığa kadar büyüyebilen 3-7 yeşillik oluşturur.Genel olarak bu çeşidin toprakta yetişmesi amaçlanır, ancak aynı zamanda pencere kenarında da iyi meyve verir. kış. Olgunlaşma süresi kısadır - sadece 38-40 gün. Hibritin önemli bir avantajı elle tozlaşmaya gerek olmamasıdır. Çalı pratikte genişlikte büyümez.
  • - Çeşit ekimden 40 gün sonra meyve verir ve hastalıklara karşı direnci yüksektir. Yumurtalık oluşumu sırasında çalıların özel bakıma ihtiyacı vardır. Salkımların gruplanması büyüktür, yumurtalık başına 7 salatalık tutarındadır ve bu, yetişkin meyvenin minyatür boyutuna göre belirlenir. Kabuğun koyu renkli ve topaklı olması, çeşidi asitleme için ideal kılar.

Salatalık çeşidi Masha F1

  • F1 penceresindeki mucize - salatalıklar oldukça küçüktür (en fazla 8 cm) ve çok lezzetlidir, turşu için idealdir. Meyve verme süresi yaklaşık 40 gündür.

Elle tozlaşma şu şekilde gerçekleştirilir - erkek çiçekler toplanır ve organlarındaki dişi pistiller boyunca taşınır. Bu amaçlar için yumuşak bir fırça kullanılması da uygundur.

Listelenen melezlerin yetiştirme koşulları pratik olarak aynıdır. Meyveler olgunlaştıkça çalılardan hasat edeceksiniz. Tabii ki, pencere kenarından onlarca kilograma güvenmemek daha iyidir, ancak öğle yemeğinde her zaman birkaç salatalık yiyeceksiniz. Salatalıkların nasıl taze saklanacağını okuyun.

Video

sonuçlar

Bu derlemede, kışın pencere kenarında iç mekan salatalık yetiştirmenin (hangisi yetiştirilecek) özelliklerine baktık ve en popüler çeşitleri adlandırdık. Bunların arasında tozlaşma gerektiren partenokarpik ve melezler var - ilk seçenek daha pratik ve bakımı kolaydır, ikincisi ise düzenli elle tozlaşma gerektirir. Çoğu çeşidin ek aydınlatma gerektirdiğini lütfen unutmayın; salatalıklar genellikle taslaklardan hoşlanmaz. Evde, seraların ve açık alanların aksine, mahsuller pratikte hastalanmaz, asıl mesele onları zaten kirlenmiş topraklara dikmek değildir.

Kışın sebze ve meyvelere de ihtiyacımız var; soğuk ve kasvetli mevsimde ise vitaminlere her zamankinden daha fazla ihtiyacımız var. Elbette süpermarket raflarında bu ürünlerin geniş bir yelpazesi var, ancak faydaları ve kalitesi arzu edilenin çok ötesinde.

Peki ya evde en azından bazı mahsulleri yetiştirmeye çalışırsanız? Pencere kenarındaki yeşillik artık yeni değil ama yeni bir şey denemek istiyorum.

Örneğin bazı yaz sakinleri kışın bile salatalıktan ayrılmıyor. Bir süredir kendimi onların arasında sayabiliyorum ve bugün size bir apartman dairesinde salatalık yetiştirmenin tarım teknolojisini detaylı olarak anlatmak istiyorum.

Her şeyden önce, evdeki taslakları sıkı bir şekilde izlemek gerekiyor çünkü soğuk hava genç bitkilere zarar veriyor.
Tohum çimlenmesi için dairedeki sıcaklık da önemlidir.

Sulama bol olmalı, ancak taşmamalı - aksi takdirde toprakta tüm mahsullerinizi yok edebilecek mantarlar görünecektir.

Ekim için yüksek kaliteli malzeme satın almak da önemlidir - belirli gereksinimleri karşılaması gerekir:

  • İç mekan yetiştiriciliği için salatalık çeşidi gür olmalıdır. Asma uzun bir asma gibi görünecek, çalı bitkisi ise gür ve yoğun olacaktır.
  • Çeşitlerin verimi büyük önem taşıyor. Başlangıçta özellikleri gereği üretilemeyen bir sebze çeşidi büyük hasat, biraz neşe getirecek. Salatalık için alışılmadık ev koşullarında ve hatta kışın bile, her halükarda hasat almak için çaba sarf etmeniz gerekecek ve çalıdan getiri küçükse, en hafif deyimiyle utanç verici olacaktır. .
  • Aşırı kaprislilik, pencere kenarında bir salatalığın yaşamını ve meyve vermesini imkansız hale getirdiğinden, çeşitlilik iddiasız olmalıdır. Bu özellikle mahsulün ışık ve nem gereksinimleri için geçerlidir. Bu yönlerde yüksek iddianın olmaması, lezzetli meyvelerden oluşan tam bir hasat alacağınızın ana işaretidir.

Ev ve apartman dairesi için salatalık çeşitleri

Evde kışın yetiştirmek için rengarenk salatalık tohumu paketlerine bakarken yeni hibrit çeşitlere dikkat edin. Avantajları tozlaşma için arılara veya başka böceklere ihtiyaç duymamaları; dişi çiçek sapları bağımsız olarak meyve yumurtalıklarını oluşturur. Bu tür salatalıklara partenokarpik denir.

Aşağıdaki çeşitler ayırt edilebilir:

  1. Shchedrik - olgunlaşma süresi bir buçuk aydır. Salkımlarda 10-12 cm uzunluğunda, zengin yeşil renkte 6-8 meyve üretilir. Kışın pencere kenarında yetiştirildiğinde bir bitkiden yaklaşık 20 salatalık alabilirsiniz.
  2. Khutorok çimlenmeden sonraki bir ay içinde hasada hazırdır - bu süper erken olgunlaşan bir çeşittir. Salatalıklar koyu yeşildir ve 10 cm uzunluğunda koyu dikenlidir.Bu bitkinin tozlaşma konusunda yardıma ihtiyacı vardır, bu prosedür hiç de karmaşık değildir - sadece bir erkek çiçek seçin ve onunla dişi yumurtalığı tozlaştırın.
  3. Khrustik size ilk hasadınızı 50 gün sonra verecektir. Bu kendi kendine tozlaşan bir türdür ve aynı zamanda çok verimlidir. İyi bakım, çalıdan 40'a kadar meyve toplamanıza izin verecektir.
  4. Evde yetiştirme için ideal çeşitler arasında Cesaret, Prestij, Penceredeki Mucize, Oda Mucizesi ve Nasha Masha da bulunur. Uygun bakım ile hepsi sizi iyi bir hasatla memnun edecektir.

Evde salatalık yetiştirmek için tarım teknolojisi

Ekime başlamadan önce salatalıkları bulun Doğru yer, optimum kap hacmi, uygun substrat ve uyarıcı tohum hazırlığı gerçekleştirin.

Kapalı salatalıklar için yer seçimi

Salatalıklar yalnızca iyi aydınlatılmış bir yere yerleştirilmelidir. Genç fidelerin ışığa ek olarak sıcaklığa da ihtiyacı vardır. Bu yüzden en iyi seçenek güney penceresi veya yalıtımlı bir sundurma veya balkon olacak, bu özellikle iyidir, çünkü bu durumda salatalıklar aynı anda üç taraftan aydınlatılacaktır.

Kış günleri çok kısadır ve yeterli aydınlatma olmadan salatalıklar gelişemez. Bu nedenle elde etmek iyi hasat Fitolamplarla ek aydınlatma olmadan yapamazsınız, böylece sebzelere 14-16 saat boyunca kesintisiz gündüz saatleri sağlanır.

Salatalıklar 20 derece sıcaklıkta iyi büyür ve gelişir. Bu işareti aşarsa toprak nemini kontrol altında tutmak zorunludur.

Dikim için bir kap seçimi

Salatalık kabının türü çok önemli değil - onları ayrı saksılara veya ortak bir kaba ekebilirsiniz, asıl mesele çalı için gerekli besin alanını korumaktır.

Her 70 cm'ye beşten fazla bitki sığmamalıdır. Çok yoğun ekim, çalının gelişimini ve kütle kazanımını olumsuz yönde etkileyecektir. Seçilen kapta drenaj delikleri bulunmalı ve kabın kendisi yeterince geniş olmalıdır.

Salatalıklar güçlü bir kök sistemi ile ayırt edilir, tam gelişimi ancak yeterli miktarda besin substratı varsa mümkündür. Her çalı en az 4 litre toprak gerektirir.

Verimli substratın hazırlanması

Toprak gevşek, besleyici, oksijen ve neme kolayca geçirgen olmalıdır. İç mekan bitkileri veya kabak bitkileri için mağazadan satın alınan bir alt tabaka bu açıklamaya mükemmel şekilde uyar.

Ancak şüphesiz kendi başınıza hazırlanan toprağı kullanmak daha iyidir. Bunu yapmak için orman ve bahçe toprağı, kül, humus, kum ve koyu renge çürümüş eski talaşa ihtiyacınız olacak. Tüm malzemeler iyice karıştırılıp 200 derecelik fırında yarım saat kalsine edilir.

Ekim için tohumlar nasıl hazırlanır

Tüm ekim malzemesi paketleme sırasında işlenir, böylece dezenfeksiyon aşaması, alt tabakaya ekilerek kolayca atlanabilir. Ancak kendi rahatınız için, kalınlaşmış ekimlerin incelmesini ve toplanmasını önlemek için basit önlemler alabilirsiniz:

  1. Taneler yarım saat boyunca zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine yerleştirilir;
  2. Yüzeye çıkan boş tohumlar, henüz filizlenmeleri beklenemeyeceğinden uzaklaştırılır;
  3. Yıkanmış ılık su tohumlar sıcaklığı +35 derece olan suda üç saat bekletilir;
  4. Daha sonra ekim materyali nemli bir beze sarılır (talaş serpebilirsiniz) ve hava sıcaklığı yaklaşık 30 santigrat derece olan bir odaya taşınır.
  5. Birkaç gün sonra kökler çatlayacak ve tohumların önceden hazırlanmış toprağa ekilmesi gerekiyor;
  6. Ekimden önce kök esaslı tohumlar hafifçe kurutulur.

Gerçekleştirilen tüm prosedürler gelecekteki bitkileri güçlendirecek - hızla gelişecek ve büyüyecekler.

Salatalık ekimi

  • Ekimden önce toprak iyice nemlendirilir. Bu, iyi yerleşmek için yapılır. Tohumları kuru toprağa ekerken, gevşek zemin Sulamak tohumların gereğinden fazla derine gitmesine neden olur ve bunun sonucunda fideler çıkmayabilir. Bu arada derinlik optimum uyum 1,5 cm'ye eşittir.
  • Dikilen salatalıklar, genç bitkilerin filizlenmesi için nemli toprakla kaplanıp polietilen veya camla kaplanır; sera koşullarına ihtiyaç duyarlar. Hızlı ve başarılı çimlenme için sıfırın üzerinde yaklaşık 25 derecelik bir sıcaklık gereklidir.
  • İlk sürgünler yumurtadan çıkar çıkmaz barınak kaldırılır - mantar patolojilerinin ortaya çıkmasına neden olduğu için artık aşırı yoğunlaşmaya gerek yoktur.
  • Daha sonra içeriğin sıcaklığı 20 dereceye düşer, ancak tam tersine aydınlatma seviyesi artar.

Sulama orta derecede yapılmalı, köklerin su basması önlenmelidir. Genç fidelerin bir şırınga kullanarak sulanması ve toprağa derinleştirilmesi tavsiye edilir. Yani teklifini açığa vurmayacaksın kök sistem bitkiler. Sadece en az iki saat bekletilmiş kaynatılmış sıvı kullanılır.

Salatalık ihtiyacı organik gübreler. Örneğin fermente bir infüzyon evde işe yaradı muz kabuğu. Bitmiş sıvı 1/10 oranında su ile seyreltilir ve iki haftada bir iyileştirici infüzyon kullanılır.

Bitki 4-5 yaprak oluşturduktan sonra, yan sürgünlerin aktif büyümesine neden olmak için sıkıştırılır. Genel olarak burcun en fazla üç yan kirpiğe sahip olması gerekir.

Daha sonra her biri 10 yaprak oluşana kadar beklemeli ve apikal tomurcukları tekrar çıkarmalısınız. Bu yöntem yemyeşil, güçlü bir çalı oluşturmanıza olanak sağlar.

Kirpiklerin jartiyerini göz ardı etmeyin - her biri dikkatlice yönlendirilmeli ve kafeslere bağlanmalıdır.

Ayrıca çalıların aydınlatmasını da izleyin, meyvelerin oluşması ve olgunlaşması için engelsiz güneş ışığına ihtiyaçları vardır.

Hastalıklarla nasıl baş edilir

Uygun bakım ve sürekli bakımın yokluğunda salatalık kutaları şunları etkileyebilir:

  • Toz halinde küf, belirtileri yapraklar üzerinde beyaz bir kaplamanın ortaya çıkmasıyla ortaya çıkan bir mantar hastalığıdır;
  • Kök çürüğü tüm çalının durumunu etkiler - solmaya başlar. Hastalığın nedeni salatalıkların sürekli aşırı sulanmasında yatmaktadır;
  • Antraknoz aynı zamanda meyve ve yaprak aparatını da etkileyen bir mantar hastalığıdır;
  • Beyaz çürüklük - bu hastalığın görünümü, çalının tüm yüzeyinde beyaz bir kaplamanın ortaya çıkmasıyla gösterilir.

Böcek ilacı püskürterek onlarla başa çıkabilirsiniz.

En ufak bir hastalık şüphesinde hemen harekete geçin, aksi takdirde tüm bitkilerinizi kaybedersiniz - bu rahatsızlıklar inanılmaz bir hızla yayılma eğilimindedir. Sorunun zamanında tespiti, mahsulde gözle görülür kayıplar olmadan sorunu çözmenize olanak tanır.

Gelecek olanla kış soğuğu Sadece sıcaklık ve güneş değil, aynı zamanda yaz, aromatik sebze ve meyveler de istiyorum. Mağazaya gidip oradan satın alabilirsiniz. Ancak herkes aynı salatalıkların tamamen farklı bir tada sahip olduğunu biliyor ve bu tür sebzelerin faydalarından bahsetmeye bile değmez.

Ancak bu durumdan kurtulmanın bir yolu var. Kışın evde pencere kenarında salatalık yetiştirmeyi deneyebilirsiniz. Bu süreç basit ve eğlencelidir.

Büyürken özellikler

Herkes evde salatalık ekebilir ve yetiştirebilir. İhtiyacınız olan tek şey arzu; özel bir eğitime gerek yok. Ancak bazı noktaları dikkate almanız gerekir:

Bunları takip ederseniz Basit kurallar, o zaman kış salatalıklarınızdan mükemmel bir hasat alabilirsiniz.

Uygun çeşitler

Birçok bahçıvan, kışın evde pencere kenarında ne tür salatalık yetiştirilebileceğini düşünüyor. Bu tür birçok çeşit var:

İşte kışın pencere kenarında yetiştirebileceğiniz salatalıklar. Salatalığın başka iyi çeşitleri de var. Ancak seçim yaparken bu tür tohumların kendi kendine tozlaşmasına dikkat etmeniz gerekir.

Toprak ve kap seçimi

Evde büyük kutularda veya saksılarda salatalık yetiştirmek daha iyidir. Sulama sırasında fazla suyun akacağı herhangi bir kapta delikler açmak gerekir. Ve kabın dibine yaklaşık 3 santimetre drenaj dökmeniz gerekiyor.

Her insanın içinde bir bahçıvan ve bahçıvan vardır. Baharın ilk sıcaklığının gelişiyle herkes kulübeye, köye, bahçeye çekilir. Taze toprağı kazmak, kokusunu içinize çekmek ve ilk tohumları bahçe yatağına atmak çok güzel. Ancak herkes baharı kendi toprağında karşılayacak kadar şanslı değil. Pek çok şehir sakininin bahçeye gitmeye ya da kendi bahçe yatağına sahip olmaya vakti yok. Bu düzeltilebilir. Bahçeye çıkmak mümkün değilse, o zaman evde balkona veya balkona yapabilirsiniz. Küçük ev yapımı yataklarda yeşil soğan, domates ve salatalık yetiştirebilirsiniz. Son sebze gerektirir özel dikkat ve endişeler. Zengin bir hasat elde etmek için pencere ve balkonda ne yapacağınızı bilmeniz ve bitkiye zarar vermemeniz gerekir. Tecrübesizlik nedeniyle körpe filizleri birkaç saat içinde yok edilebilmektedir. Ama eğer doğru seçerseniz toprak karışımı, kapasite, derece, bağlılık sıcaklık rejimi, o zaman yeşil asma, yumuşak, çıtır salatalıklarla size teşekkür edecek.

Pencere kenarında yetiştirmek için en iyi salatalık çeşitleri

Doğru salatalık çeşitlerini seçerseniz, pencere kenarında komşunuzun kulübesinde yetiştireceğinden çok daha zengin bir hasat elde edebilirsiniz. Ev bahçeciliğinin hayranları F1 grubu melezlerine dikkat etmelidir:

  • Nataşa F1;
  • Marinda F1;
  • Maşa F1;
  • Fontana F1.

Son çeşit, Moldovalı yetiştiricilerin salatalık şaheseri olarak güvenle adlandırılabilir. Onlarca yıldır sahiplerini cömert meyve verme ve hastalıklara karşı dirençle başarıyla memnun etti.

Aşağıdaki salatalıklar iç mekan yetiştiriciliğine uygundur:

  • Başparmak Çocuk;
  • Mazay;
  • Stella.

Işığı seven ve çapraz tozlaşmaya ihtiyaç duyan bitkilerdir ancak verimleri yüksektir ve kapalı alanlardaki hastalıklara karşı dayanıklıdırlar.

Partenokarpik melezler, hava koşullarından, sıcaklık dalgalanmalarından bağımsız olarak meyve verdikleri için pencere kenarına dikim için en iyi salatalık çeşitleridir. Güneş ışınları, çok sayıda kendi kendine tozlaşan dişi çiçek salkımına sahiptir ve özel bakım koşulları gerektirmez.

Sağlıklı salatalık fideleri için temel kurallar

Zengin bir hasadın anahtarı. Tohumların hızlı bir şekilde filizlenmesi için birkaç önemli kurala uymalısınız:

  • Ekim için toprak daima sterilize edilmelidir. Mağazadan satın alınan karışımlara güvenmemelisiniz: bakteri ve zararlılarla kirlenmiş olabilirler. Toprağın hava geçirgenliği iyi olmalı ve nemi emmelidir. Toprağın çok fazla mikro element içermemesi iyidir. Açık bu aşamada bitkinin bunlara büyük miktarlarda ihtiyacı yoktur. Nehir kumu da salatalık ekimi için en uygunudur.
  • Taze hasat edilmiş salatalık tohumları ekilmemelidir. Bu tür bitkilerde erkek çiçekler çoğunlukta olup meyve vermezler. Beş yaşındaki tohumlar en fazla sayıda dişi çiçek salkımına neden olur.
  • Çok renkli özel bir kabukla kaplanan tohumlar çok daha geç filizlenir ve sürekli nem gerektirir. Toprak çok kuruysa veya su altındaysa bitki hala topraktayken ölebilir.
  • Fideleri küçük olarak yetiştirmek ve üçüncü gerçek yaprağın ortaya çıkmasından sonra onları daha büyük bir kaba nakletmek daha iyidir.
  • Çimlenme için en uygun sıcaklık, yüksek hava nemi ile 22 derecedir. Benzer bir etki elde etmek için, odayı günde üç kez püskürtmeniz veya fideli bardakların altında nemli bir bez tutmanız gerekir.
  • İlk sürgünler göründükten sonra oda sıcaklığını, nemini biraz düşürmek, güneş ışığı miktarını artırmak gerekir.
  • Genç sürgünlerin esnemesini önlemek için floresan lambaya ihtiyaç vardır. Bulutlu günlerde tomurcukları ekmeden önce lambaların yardımı da gereklidir (melezler aydınlatmadan yapabilir).
  • Ilık, durgun suyla sulama, bitkinin nemi daha hızlı emmesine yardımcı olacaktır.

İlk gerçek yaprak göründükten sonra fideler sıvıyla beslenebilir. Gündüzleri su ve mikro elementli sıvının yaprağa bulaşmamasını sağlamak önemlidir. Bir damla nem yanıklara neden olabilir.

Salatalık ekimi için yemekler

Pencere kenarında salatalık yetiştirmek için doğru kabı seçmeniz gerekir. Daha sonra bitki tüm mevsimde rahat hissedecektir. Salatalık kökleri toprak yüzeyinden sığ bir yerde bulunur ve güneş tarafından ısınmayı ve ılık yağmurla sulanmayı sever. Bir bitki için beş litrelik plastik bir kova veya tencere yeterli olacaktır. Genişliğinin yüksekliğine üstün gelmesi iyidir.

Bakım kuralları

Deneyimsiz bahçıvanlar bile pencere kenarında salatalık bakımına ilişkin kuralları takip edebilir. Önemli olan talimatları sıkı bir şekilde takip etmek ve "belki" ye güvenmemektir:

  • Salatalık dağınıklığı sever Güneş ışığı. Güney pencerede yaprakları sıcaktan yanacak, batı pencerede ise saplar uzayacak, meyvelerin çoğu karakteristik armut biçimli bir şekle sahip olacak.
  • Bitkileri gün batımından sonra veya bulutlu havalarda kökten, saksı kenarları boyunca sulamak daha iyidir.
  • Yetişkin bitkiler için toprak, potasyum, fosfor ve azotlu gübrelerin eklenmesiyle tohum ekiminde kullanılana benzer olabilir. Kalıcı bir yere ekim yaparken drenaj yapılmalıdır. Elinizde genişletilmiş kil yoksa normal çakıl taşları kullanabilir veya normal köpüğü küçük parçalara ayırabilirsiniz.
  • Beşinci yaprak göründükten sonra bitkinin desteğe ihtiyacı vardır. Pencere boyunca özel bir ağı gerebilir veya iplerle bağlayabilirsiniz. Pencere kenarındaki kafes ağı estetik açıdan hoş görünür ve meyve verme sırasında iyi bir destektir.
  • Yaz aylarında, pencere kenarında salatalık yetiştirirken en büyük sorun ısıdır: iç ve dış mekandaki nem yüzdesi azalır, toprak karışımı en düşük sıcaklıkta bile hızla kurur. sık sulama. Toprağın saksılarda malçlanması, kök sisteminin aşırı ısınmaya karşı korunmasına ve suyun tutulmasına yardımcı olacaktır. Kıyılmış ağaç kabuğu, saman, sphagnum yosunu, talaş ve taze çimen malç için uygundur.
  • Hibrit olmayan çeşitler yetiştirirken, 7-8 yapraktan sonra bitkinin üst kısmının sıkıştırılması tavsiye edilir. Bu teknik, daha büyük oranda dişi çiçek içeren yan sürgünlerin büyümesine ivme kazandıracaktır.
  • Salatalıkların uygun bakımı ve yetiştirilmesi sadece zamanında sulama ve gübreleme değil aynı zamanda düzenli hasattır. Bitkinin meyve vermesi için tam güç, her gün yeşillik toplamanız gerekiyor. O zaman gücü olacak bol çiçeklenme ve yeni meyveler koyuyorum.

Yetiştirme sırasındaki sorunlar

Görünüşe göre odadaki bitkiler tüm hastalıklardan ve zararlılardan korunuyor, ancak çoğu zaman bahçıvanlar en iyilerin bile güçsüz olduğu sorunlarla karşı karşıya kalıyor. etkili ilaçlar. Çoğu durumda bu, tarım teknolojisi kurallarının ihlali veya mikro element eksikliğidir.

Birçok acemi bahçıvan için en yaygın soru şudur: Pencere kenarındaki salatalık yaprakları neden sararır?
Bunun birkaç nedeni vardır, ancak külleme enfeksiyonu belirtisi yoksa, o zaman zamansız sulama, topraktaki nemin durgunluğu (saksadan hoş olmayan bir koku çıkar ve kara sinekler ortaya çıkar) veya nitrojen eksikliği olabilir.

Her şeyi doğru yaptığınızda ve deneyimli meslektaşlarınızın tavsiyelerine uyduğunuzda, salatalıkların neden büyümeye başladığını ancak büyümediğini anlamak zordur. Sıcaklık +16'nın altına düştüğünde veya aşırı sıcaklarda da benzer bir durum ortaya çıkar. Daha sonra bitki, gücünü korumak için meyveleri düşürür veya büyümelerini yavaşlatır.

Herkes pencere kenarında salatalık yetiştirebilir. Önemli olan: Hata yapmaktan korkmayın ve yaptığınız işi sevin. Ve çabalarınızın ödülü, yeni bilgiler ve öğle yemeğinde çıtır salatalık olacak.