Yıldız haberleri
Küçük siyah meyveler. Ormandaki meyveler: yenilebilir meyveler ve zehirli meyveler
Birçok insan ormanda yürüyüş yapmaktan hoşlanır. Genellikle onlara meyve toplama eşlik eder. Bu büyüleyici bir aktivite, ancak bunu yaparken dikkatli olmanız gerekiyor çünkü bulabileceğiniz her şey yenilebilir değil. Mide rahatsızlığı veya zehirlenmeyle kendini gösterebilecek sorunlardan kaçınmak için ormanda hangi meyvelerin büyüdüğünü ve hangisinin yenilebilir olduğunu bilmek önemlidir.
Kırmızı ve kırmızı
Renkleri sayesinde görülmesi en kolay olanlardır, bu yüzden hikaye onlarla başlamalı. Peki ormanda hangi kırmızı meyveler yetişir ve aynı zamanda yenilebilir?
Dikkat edilmesi gereken ilk şey, karbonhidrat, karoten ve pektin açısından zengin olan yaban mersinidir. Bu tatlı ve ekşi yabani meyve, alçakta büyüyen, yaprak dökmeyen uzun ömürlü çalılar üzerinde yetişir. Meyveler parlaktır, küçük kırmızı toplara benzer (çapı 0,8 cm'ye kadar). Yaz sonu ve sonbahar başında olgunlaşırlar.
Kostyanika - otsu bitki yüksekliği maksimum 30 santimetredir. Karakteristik özellik yere yayılmış uzun sürgünlerdir. Meyve, içinde büyük tohumlar bulunan 4 meyveden oluşan oldukça büyük bir toplu sert çekirdekli meyvedir. Sert çekirdekli meyveler yaz ortasından sonuna kadar olgunlaşır ve tadı sulu bir narı andırır.
Kartopu, yapraklı bir ağaçta “gruplar” halinde yetişen küçük, kırmızı, sert çekirdekli bir meyvedir. Onu tanımamak mümkün değil. İlk dondan sonra kartopu toplamak daha iyidir. Onlardan önce tatlı değil, ekşi-acı bir tadı var.
Turuncu
Ormanda hangi meyveler yetişiyor ve bu hoş gölgeye sahip? Cloudberries elbette. 30 cm yüksekliğe kadar otsu yarı çalı bitkilerinde yetişir, meyvesi 1,5 santimetreye kadar çapa sahip kompozit bir sert çekirdekli meyvedir. Yumuşak turuncu rengi ve mayhoş-tatlı tadı olmasa ahududuyla karıştırılabilirdi. Temmuz-Ağustos aylarında toplanırlar.
Üvez meyveleri ormandaki başka bir yenilebilir meyvedir. Uzun ağaçlarda salkımlar halinde (kartopu gibi) büyürler, bazen yüksekliği 10 metreye ulaşırlar. Meyveleri yoğun, küçüktür, çapı 1 cm'ye kadardır. Tadı sulu ama acıdır, bu yüzden bu şekilde yenmezler - reçel, komposto yapılır veya bal veya şekerle dökülür.
Ormanda hangi meyvelerin yetiştiğinden bahsederken deniz topalakından bahsetmeden geçilemez. Çok ilginç bir şekilde büyüyen, parlak turuncu meyveleri olan, ağaca benzeyen büyük bir çalıdır. Aşağıdaki fotoğrafa baktığınızda meyvelerin tam anlamıyla dala yapıştığını görebilirsiniz (aslında adı da buradan gelmektedir). Yani onları başka hiçbir şeyle karıştıramazsınız.
Mavi tonları
Belki de en güzel “berry” rengi. Ve nadir değil. Herkes muhteşem yaban mersini bilir. Dışı mavidir ama ezerseniz mora döner, kabuğunu çıkardığınızda etinin yeşil olduğunu görebilirsiniz. Meyve, yüksekliği genellikle 30-50 cm (maksimum 1 m) olan dallı bir alt çalı üzerinde yetişir. Kolayca yaban mersini ile karıştırılabilir (bununla ilgili daha sonra biraz sonra). Ancak daha hafif gövdeler ve kırık bir hazne onu diğerlerinden ayırıyor. Yaban mersininin ayrıca ekşi ve şekerli bir tadı vardır.
Peki ya yaban mersini? Aslında yaban mersinden sadece yukarıda belirtilen özelliklerle ayırt edilemez. Elbette bunlar benzer yabani meyvelerdir. Yaban mersinlerinin içi hâlâ daha koyu ve mor renktedir. Bu arada, ormanın içinde bir test yapabilirsiniz: elinizi meyve suyuyla lekeleyin, sonra yıkamayı deneyin. İşe yaramadı, karanlık mor renk tonu ciltte mi kaldı? Yani yaban mersini.
Hanımeli, “yaban mersini” renginde fakat uzun bir şekle sahip yabani bir meyvedir. Bir zili andırıyor - "alt" bile düz. Tadı benzersizdir - tatlılığı, acılığı ve biraz ekşi tonu vardır. Ama en önemlisi mavi hanımeli bir mineral ve vitamin kompleksi içeriyor. Ayrıca erken olgunlaşır - Haziran başında.
Siyah
Doğada bu gölge saf tezahüründe mevcut değildir. Ama birbirine yakın renkte pek çok şey var. Örneğin böğürtlen. Meyveler, sapları keskin dikenlerle kaplı yarı çalılarda yetişir - bu nedenle toplarken kalın eldivenler almaya değer. Meyveleri neredeyse siyahtır ancak aslında koyu mordur. Çıkarılması kolay hafif bir kaplama vardır. Böğürtlen ilginç bir meyvedir. Önce normal boyutuna kadar büyür (2 cm'ye kadar) ve sonra yeşilden kırmızıya, sonra kahverengiye ve sonra zengin koyu mora kadar bir renk tonu alır.
Kuş kirazı ve cehri neredeyse siyah meyvelerdir. Çoğu zaman kafaları karışır. Meyveleri küçük, yuvarlaktır ve ağaçlarda yetişir. Ancak kuş kirazının meyveleri pembe dallarda “gruplar” halinde yetişir. Dışarıdan bakıldığında ağacın uzun koyu küpelerle süslenmiş olduğu görülüyor. Ancak cehri nadiren büyür - yoğun yapraklarla kaplı dallarda 5-7 meyveler. Kuş kirazının hoş, tatlı ve buruk bir tadı vardır. Buckthorn ekşi-acı ve kokusuzdur. Tıpta kullanılır ve alkollü tentürlere eklenir.
Ve elbette kuş üzümünden de bahsetmeden geçemeyeceğiz. Büyük meyveler loblu yaprakları olan çalılar üzerinde yetişir. Kuş üzümü sadece siyah değil aynı zamanda kırmızı ve beyazdır. Ama en tatlısı siyah meyvelerdir.
Diğer orman temsilcileri
Bunlar çilekler - birçok insan tam da bu tatlı meyve için ormana gidiyor. Güneşli çayırlarda, çimenlerde yetişir. Pek çok kişi tarafından kremasıyla sevilen meşhur meyveye benzerliğinden dolayı “orman çileği” lakabıyla anılmıştır.
Birçok insan kızılcık için isteyerek iğne yapraklı sfagnum ormanlarına gider. Kesinlikle tüm türleri yenilebilir. Kırmızı küresel meyveler C vitamini açısından zengindir. Miktarı greyfurt, limon ve portakalda bulunanlarla karşılaştırılabilir. Kızılcık ayrıca K, B, PP ve daha birçok vitamin içerir. vücut için gerekli maddeler. Belki de bu en kullanışlı bataklık ormanı meyvesidir.
Crowberry ilginç bir inceliktir. Yaprakları daha çok çam iğnelerine benzeyen alçak çalılarda yetişir. Uzaktan bakıldığında ardıç gibi görünebilir. Ama hayır - bu yenilebilir meyveleri olan bir çalı. Ekşidirler ve içlerinde neredeyse hiç posa yoktur. İçinde meyve suyu var! Dolayısıyla adı. Radyonüklidlerin vücuttan uzaklaştırılması ve lezzetli jöle hazırlanması için önerilir.
Neyi yiyemezsin?
Ayrıca bol miktarda zehirli meyveler vardır. Yukarıda mavi hanımeli hakkında konuştuk - ve ayrıca büyük çalıların üzerinde büyüyen kırmızı bir tane de var. Meyveleri kurt sakının meyveleri gibi yuvarlak ve zehirlidir. Ancak bunlar daha da tehlikelidir. Deniz topalaklarına benziyorlar - sadece kırmızı ve yuvarlak, ayrıca bir dala yapışıyorlar. Onlara dokunamazsınız bile - zehir çok güçlüdür ve cilde hızla nüfuz edebilir.
Karga gözü yaban mersine çok benzeyen bir meyvedir. Ama yine de onunla karıştırılamaz. Çünkü çok alışılmadık bir şekilde büyüyor: bir sap üzerinde, dört büyük yaprakla çevrelenmiş bir (!) meyve. Ancak yukarıdaki fotoğrafta her şey açık.
Ve son olarak - başak kargası. Frenk üzümü benzeri meyveler, hoş olmayan, parlak bir aromayla büyük, pürüzlü yaprakların altında gizlenir. Karga meyvelerine ve bitkinin kendisine dokunmamalısınız - suyu ciltte ülserlere ve hatta kabarcıkların oluşmasına neden olabilir. Ve içeri girmek şiddetli kusmaya ve boğulmaya (neyse ki geçerek) neden olacaktır.
Bu yüzden sepete ne koymak istediğinize yakından bakmalısınız. Yabani meyvelerin listesi (hem yenilebilir hem de zehirli) çok geniştir, ancak kelimenin her anlamıyla en çarpıcı temsilciler yukarıda sunulmuştur.
Zehirli meyve
Meyvelerin ve mantarların olgunlaşma mevsiminde ormana giren deneyimsiz meslekten olmayan kişi, hepsinin yenilebilir ve güvenli olmadığını unutuyor. Tüm çeşitlilikten meyve bitkileri Zehirli “doğasını” çekici ve parlak kabuğunun arkasına gizleyenleri birbirinden ayırmak gerekir. Bunu kendiniz bilmeniz ve çocuklarınıza anlatmanız gerekir. Yalnızca hayvanlar veya kuşlar tarafından yenen yabani meyvelerin tüketilmesi sıklıkla tavsiye edilse de bu öneri doğru değildir. Bazı türler dut meyveleriİnsanlar için tehlikeli olan hayvanlar kendileri için herhangi bir sonuç doğurmadan yemek yerler, dolayısıyla bu onların zararsızlığının bir göstergesi değildir. Zehirli meyvelerin sınıflandırılması ve fotoğrafları aşağıda sunulmuştur.
Zehirli meyvelerin neden olduğu zehirlenmenin ana belirtileri şunlardır: kasılmalar, kramplar, hızlı kalp atışı, nefes almada zorluk, gastrointestinal sistemin tahrişi, bilinç kaybı, baş dönmesi. Bu tür belirtiler ortaya çıkarsa ilk adım mağdurun dinlenmesini sağlamak ve mideyi temizlemektir. Bunu yapmak için, içinde seyreltilmiş aktif karbon (500 ml'de 2 yemek kaşığı), tuz veya potasyum permanganat (500 ml'de 1 çay kaşığı) bulunan 2-4 bardak su içmeniz gerekir. Bu prosedürün tekrar tekrar tekrarlanması, kusturmaya ve mideyi toksik maddeden boşaltmaya yardımcı olacaktır. Yanınızda bir ilk yardım çantası varsa, mağdurun herhangi bir müshil ilacının yanı sıra kalp ilacı da alması gerekir. Elinizde bir ilk yardım çantası yoksa siyah ekmek krakerleri, nişasta veya süt yardımcı olacaktır. Mağdura mümkün olan en kısa sürede sıcaklık ve nitelikli tıbbi yardım sağlanmalıdır.
Zehirli meyveler: fotoğraflar ve isimler
Yenmeyen meyveleri sıradan olanlardan ayırmak için türlerini ve şekillerini hatırlamanız gerekir. Zehirli yabani meyveler yalnızca değişen şiddette sarhoşluğa değil aynı zamanda ölüme de neden olabilir. Bu nedenle ormandayken hiçbir şekilde yabancı çalı ve ağaçların meyvelerini çıplak elle yememeli veya dokunmamalısınız.
Ormanlarımızda en sık bulunan meyvelerin zehirli ve yenmez sınıflandırması şu şekildedir:
- Kurt Bast
Kurt meyveleri Bu zehirli orman meyvelerine halk arasında kurt yemişleri de denir. Bu karışık ormanlarda yetişen çalı bir bitkidir. İlkbaharda leylak çiçeklerine çok benzeyen güzel salkımlarla çiçek açar. Ancak bu bitkinin uzun süreli kokusu bile baş ağrısı, öksürme, hapşırma ve burun akıntısına neden olabiliyor. Sonbaharda zehirli, kırmızı, uzun bir meyve belirir. Sadece tüketmek değil, dokunmak bile istenmez. Bu bitkinin kabuğu da zehirlidir ve cilt yüzeyinde kabarcıklara ve ülserlere neden olabilir.
- Gece gölgesi acı tatlı
Çalı su kütlelerinin yakınında, nemli vadilerde ve meşe ormanlarında yetişir. İÇİNDE kocakarı ilacı Gece gölgesinin meyveleri tedavi için kullanılır, ancak kendi kendine tüketim zehirlenmeyle doludur. Hoş olmayan bir koku yayan kırmızı oval meyveleri ve yaprakları tehlikelidir. Acı meyveler sulu ve çok çekirdeklidir; çalılıktaki tüm yeşillikler de zehirlidir.
Gece gölgesi acı tatlı (kırmızı) 
Yalnızca olgunlaşmamış meyveler siyah itüzümü meyveleri için toksiktir. Tamamen olgunlaşmış meyveler yenilebilir; çok sayıda C vitamininin yaprakları da haşlanarak yenir. Meyveleri yuvarlak, siyah, eti siyah-mor olup, temizlenmesi zor boyalar içerir. Taze meyveler hoş olmayan bir aroma yayar. Gece gölgesi yalnızca ormanlarda değil aynı zamanda göletlerin, vadilerin ve yol kenarlarının yakınında da bulunur. Siyah itüzümü meyvelerinden bile reçel yapabilirsiniz.
Kuru ormanlarda, iğne yapraklı ve huş ağaçlarında, ayrıca çayırlarda, orman kenarlarında ve bozkır bölgelerinde bulunur. Bu bir bitki küçük boy(65 cm'ye kadar) küresel mavi-siyah veya kırmızı meyveler, sivri yapraklar ve beyaz sarkık çiçeklerle. Tüketildiğinde veya dokunulduğunda zehirlenme belirtileri düzensizlikle ortaya çıkar gastrointestinal sistem, baş ağrısı, nefes darlığı.
Üzerinde bir meyvenin olgunlaştığı düz gövdeli alçak bir bitki yuvarlak biçimde ve siyah. Meyvenin acı bir tadı vardır ve kötü koku. Çalılar arasında, iğne yapraklı ve karışık ormanlarda yetişir. Bitkinin meyveleri, yaprakları ve rizomları, belirtileri solunum durması, bağırsak tahrişi ve kalp fonksiyon bozukluğu olan zehirlenmelere karşı eşit derecede tehlikelidir. Yapraklar insan sinir sistemini etkiler ve felce neden olabilir. Geleneksel tıp, çıbanları tedavi etmek, çeşitli yaraları yağlamak için kuzgun gözünü kullanır. alkol tentürü ve yaprakların kaynatılması akciğer tüberkülozunu tedavi eder.
Tanınmış vadi zambağı çiçeğinin kırmızı veya turuncu renkte zehirli yabani meyveleri vardır. Meyveler ağustos ayından eylül ayına kadar olgunlaşır, tüketimi kasılmalara, mide bulantısına, baş dönmesine ve kalp fonksiyon bozukluklarına neden olur. Çiçeklerin keskin ama hoş bir kokusu var. Tıp kullanımları Vadideki zambak kardiyovasküler hastalıkların tedavisi için. Ancak meyve yemek veya içeriye buket koymak gibi kendi kendine ilaç tedavisi önerilmez.
Büyük bir salkım halinde toplanan, üzerinde kırmızı meyvelerin olgunlaştığı büyük fincan şeklinde yaprakları olan bir bitki. Sulak alanlarda yetişir. Bataklık beyaz sineği, zehirlenmenin en yaygın belirtilerinin yanı sıra mukoza zarının tahriş olmasına neden olur. Taze yapraklar, sap, meyve ve özellikle köksap zehirlidir.
Pek çok kişi bahçe hanımeli hakkında bilgi sahibidir, ancak çok az kişi orman hanımeli içinde hangi meyvelerin zehirli olduğunu bilir. Küçük bir demet halinde toplanmış, parlak kırmızı renktedirler. Hanımeli meyveleri kırmızı kuş üzümüne benzer. Meyvelerin yenilebilirliği konusunda kafa karışıklığına neden olabilecek şey, bazı kuşların orman hanımeli meyvelerini gagalaması, ancak bunların insanlar için zehirli olmasıdır. Bahçedeki hanımelilerin yalnızca mavi meyveleri yenilebilir. Orman hanımeli çalıları genellikle dekoratif amaçlı kullanılır.
Euonymus iki metre yüksekliğe kadar bir çalıdır. Genellikle şu şekilde ekilir: süs çalı güzel kırmızı meyvelerle. Kuşlar meyveleri sever ama onları yemek insanlar için tehlikelidir. Meyveler, siyah tohumlu pembe kapsüllerden çıkan parlak kırmızı ete benziyor.
Büyük dikdörtgen siyah meyvelere sahip, orta boylu (60 cm'ye kadar) bir bitki, ayrıca kırmızı veya beyaz. Bitki tüm parçalarıyla oldukça tahriş edicidir; tek dokunuş, kabarcıkların ortaya çıkmasıyla birlikte ciddi iltihaplanmalara neden olabilir. Özellikle güçlü tepki gözlerin ve ağzın mukozasında toksik madde belirir. Kırmızı meyvelere sahip olan kırmızı meyveli karga da buna benzer.
Bitki, Güney Rusya'nın dağlık ve dağlık bölgelerinde yaygındır; meyveleri, içinde kırmızı meyve suyu bulunan küçük siyah meyvelerdir. Küçük kokulu beyaz çiçekler çok sayıda şemsiyede toplanır. Zehirlenme, kalp durması veya akciğer ödemi nedeniyle ölümle sonuçlanabilir. Oksihemoglobin birikimi mukoza yüzeylerini boyar. Mavi renk. Ancak taze olgun meyveler işlenmiş halde tüketilebilir.
Cehrin zehirli meyveleri ormanda su kütlelerinin yakınında bulunabilir. Cehrin kara kemik meyveleri yaz sonlarında olgunlaşır. Cehrin kabuğu ve meyveleri kabızlığa ve mide yıkamaya çare olarak kullanılır. Cehri meyveleri kuş kirazıyla karıştırılabilir. Kullanım alanı tazeşiddetli kusmaya neden olur.
Pek çok kişi dekoratif çitlerde kullanılan porsuk ağacına rastlamıştır, ancak çok az kişi, özellikle kahverengi tohumların etli, neredeyse zararsız kısmın altında saklandığı orta kısımda, zehirli porsuk meyvelerinin ne olduğunu bilir. Kabuğu, sürgünleri ve porsuk ağacı da zehirlidir. İğne yapraklı ekstrakt insan ölümüne neden olabilir. Zehir felç edici bir etkiye sahiptir, solunum durmasına ve kasılmalara neden olur.
- Benekli arum
Bu çok yıllık etli bir kök ve yumrulu bir köksap ile. Yaz sonunda bitkinin yaprakları düşer ve saplarda büyük bir demet yoğun kırmızı meyveler kalır. Yutulduktan sonra şiddetli zehirlenme, ilk yardım sağlanmazsa ölüme yol açabilir.
Benekli arum
Böylece pek çoğu zehirli bitkiler en doğru kullanım ve işlenmesi faydalı olabilir ve birçok hastalığa çare olabilir. Bununla birlikte, hiçbir durumda tıbbi becerileriniz olmadan kendi kendinize ilaç almamalı veya yukarıdaki zehirli bitkilerin taze meyvelerini yememelisiniz. Böyle bir durumda mağdura derhal tıbbi yardım sağlamalısınız. Ve en önemlisi önlemek hoş olmayan sonuçlar Bilmediğiniz yabani meyveleri yememeli, ellerinizle dokunmamalı ve bunu çocukların yapmasına izin vermemelisiniz.
Mantar zehirlenmesi vakalarını sıklıkla duyabilirsiniz ancak doğanın bize verebileceği diğer armağanları da unutmamalıyız. ciddi sorunlar. Makalemiz sizi zehirli meyve türleriyle tanıştıracak ve zehirlenme durumunda ilk yardımın nasıl yapılacağını öğretecektir.
Zehirli meyveler: önlemler
Ormanda yürürken, çalıların ve ağaçların dallarının üzerinde yer yer yuvalanmış, baştan çıkarıcı derecede parlak, güzel ve çok iştah açıcı görünen meyveleri ağzınıza koymak istiyorsunuz. Bu arzuyu karşılamaya değer mi? Tabii ki hayır, çünkü bunlardan herhangi biri vücudumuz için toksik olabilir.
Meyve zehirlenmesi belirtileri
Farklı zehirli meyve türlerinin insan vücudu üzerinde kesin olarak tanımlanmış bir etkisi vardır, ancak vurgulamaya çalışacağız. ana semptomlar, zehirlenmeye işaret ediyor. Dolayısıyla endişe nedenleri şunlar olmalıdır:
- Konvülsiyonlar
- Hızlı nabız
- Zorlu nefes alma
Meyve zehirlenmesi için ilk yardım
İlk yardım kusmayı teşvik etmektir - bu prosedür mideyi toksik içeriklerden arındıracaktır. Bunu yapmak için mağdura 2-4 bardak su verilmesi gerekir (ekleyebilirsiniz) Aktif karbon - 2 yemek kaşığı. 500 ml başına tuz - 1 çay kaşığı. 500 ml veya potasyum permanganat başına). Prosedürün birkaç kez yapılması gerekecektir.
huzurunda ilaçlar hastaya verilmesi tavsiye edilir aktif karbon, tanen, ayrıca herhangi bir müshil ve samimi. Nöbet geçirirseniz kloral hidrat kullanmanız gerekecektir. İlk yardım çantası yoksa hastaya verebilirsiniz. siyah kraker, nişasta çözeltisi veya süt. Ayrıca lavman yapmanın da zararı olmaz (mümkünse). Kurban sıcak bir şekilde sarılmalı ve doktora teslim et.
Orman hanımeli
Orman hanımeli sıklıkla bulunan bir çalıdır Urallarda ve Batı Sibirya'da. Koyu kırmızı meyveler Bu bitki bahçe hanımeli aksine zehirlidir. Orman çeşidinin olgunlaşma zamanı Temmuz-Ağustos aylarıdır.
Kurt Bast
Wolf'un piçi - çalı veya küçük ağaç. Bitki nemli ormanlarda yaygındır. Rusya'nın Avrupa kısmı Batı Sibirya'da olduğu gibi. Dikdörtgen kırmızı-turuncu meyveler Kurt saktı sonbaharda çalıların üzerinde yer alır. Onlara dokunmak bile zehirlenmeye yol açabilir.
Belladonna veya belladonna
Belladonna itüzümü ailesinin bir üyesidir. Belladonna hasat verir mor renk tonu ile siyah, düzleştirilmiş küresel şekilli tatlı ve ekşi meyveler zaten sonbaharın başında. Çoğu zaman bu zehirli meyve şuralarda bulunabilir: orta şerit Rusya.
Karga gözü
Bu çok yıllık 4-5 yaprağın bulunduğu alçak bir gövdeye sahip, yeterli büyük boy ve yalnızca bir meyve olgunlaşır. Karga gözü neredeyse yaygındır Rusya genelinde. Bu mavi-siyah dut biraz yaban mersini anımsatıyor ama aynı zamanda çok zehirli (kalp kasını etkileyerek çalışmasını felç ediyor).
Kar meyvesi beyazı
Yuvarlak beyaz meyveler yaz sonunda olgunlaşır ve ardından sıcak havaların başlangıcına kadar bitki üzerinde kışı geçirir. Cazip görünümlerine rağmen meyveler tamamen yenmez. Ülkemizde kar meyvesi olarak kullanılmaktadır. süs bitkisi.
Euonymus siğil
Euonymus siğil yaprak döken çalı veya alçak ağaç, sıklıkla bulunur Rusya'nın Avrupa kısmı. Euonymus meyveleri çok orijinaldir - parlak turuncu meyveler siyah bir nokta ile süslenmiştir ve uzun bir "iplik" (otsu sap) üzerinde olgunlaşırlar.
Gece gölgesi acı tatlı
Acı tatlı gece gölgesi - odunsu tabanlı alt çalı ve uzun, kıvırcık bir sap. Acı tatlı bir tada sahip kırmızı meyveler Haziran ayında olgunlaşır. Bitki ekim ayına kadar meyve vermeye devam ediyor. Gece gölgesi bulunabilir Rusya'nın merkezinde, Ve Açık Uzak Doğu ve Sibirya'da.
Bataklık beyaz kanadı
Bataklık beyaz kanadı - sürünen hidrofit büyük kalp şeklinde yaprakları vardır. Meyveleri ( bir sürü sulu kırmızı meyveler) zaten haziran sonunda olgunlaşır. Bitki Rusya genelinde yaygındır ( sulak alanlarda).
Mürver bitkisel (kokulu)
Kokan – çok yıllık otsu bitki hanımeli familyasına aittir. Meyveler ( kırmızı meyve suyu ile küçük siyah sert çekirdekli meyveler) Ağustos-Eylül aylarında ortaya çıkar. Bu bitki en sık bulunur Rusya'nın güney bölgelerinde dağlarda ve eteklerinde.
Privet veya wolfberry
sıcağı seven yaprak döken çalı zeytin ailesi. Bu bitkiyle tanışabilirsiniz Rusya'nın güneybatı kesiminde. Siyah ve oldukça zehirli meyveler eylül ayında olgunlaşır ve uzun süre dallarda kalır. Bunu bilmeye değer Sadece meyveler değil, yapraklar da zehirlidir.
Benekli arum
Arum- çok yıllık çim kalınlaşmış yumrulu bir köksap ve bazal yaprakları ile, bir mızrağın ucunu andıran ana hatları vardır. Ağustos ayında yapraklar ölür ve toprağın üzerinde çok sayıda kırmızı meyvenin bulunduğu bir sap kalır. Eylül ayında meyveler düşer ve gelecek yılın ilkbaharında kendi kendine ekim ortaya çıkar.
Benekli arum
Zehirli özelliklere sahip meyveler, sarmaşık, bifolia ve vadi zambakının meyveleridir.
Zehirli meyveler sadece zehirlemekle kalmaz, aynı zamanda ölüme de yol açabilir. Bu nedenle, ne kadar cazip görünürse görünsün, bilmediğiniz meyveleri yememek son derece önemlidir.
©Site materyallerini kopyalarken kaynağa olan aktif bağlantıyı koruyun.
Ormanda kaç şey büyüyor - ve, ve, ve. Hepimiz çocukluğumuzdan beri mantarların ölümcül olabileceğini biliyoruz, ancak herkes güzel parlak meyvelerin zehirli olabileceğini bilmiyor. Bugün hangi orman meyvelerinin tadını çıkarabileceğinizi ve hangilerinden uzak durmanız gerektiğini öğreneceğiz ve bu orman hazinelerinin nasıl büyüdüğünü, ne zaman toplandıklarını, nasıl ve neden yiyecek olarak kullanıldığını öğreneceğiz.
Kızamık
Kızamık'ın küçük kırmızı, tatlı ve ekşi meyveleri sadece yenilebilir değil aynı zamanda... Yüksekliği 2 metreyi geçmeyen dikenli bir çalı üzerinde büyürler, çalının gövdesi kahverengi veya kahverengi-gri kabukla kaplıdır. Yaprak bıçağın şekli küresel veya oval olabilir. Meyveler ayrıca uzatılmış oval veya daha yuvarlak küresel olabilir. Meyvelerin uzunluğu 0,8 ila 1,2 cm arasında değişmektedir. 
Kızamık çalısı her ikisinde de bulunur yaban hayatı ve kültürde. Güneyde yetişir ve Orta Avrupa, Kuzey Amerika, İran, Kuzey Rusya, Kafkaslar, Sibirya, Orta Asya ve Kırım.
Çalılıktaki meyveler sonbaharda olgunlaşır ve hasada eylül ortası - ekim başı civarında başlamak en iyisidir. Dondan sonra meyveler daha lezzetli hale gelir. 
Bu meyvelerin bileşimi gerçekten etkileyici: Vitaminler ve organik asitler, pektinler ve doğal şekerler içerirler. Kızamık hem halk hem de geleneksel tıpta çeşitli ilaçların üretiminde kullanılmaktadır. 
Meyve, farklı milletlerin mutfaklarında oldukça yaygın bir baharat olarak kabul edilir; ayrıca reçel ve komposto yapımında kullanılır veya kurutulmuş halde çaya eklenir.
Çoğu zaman ormanların kenarlarında bulunabilen yemyeşil ve uzun bir çalı. Bitki Kuzey Yarımküre'ye dağılmıştır, topraklara karşı iddiasızdır ve yüksek stabilite donmak. Yayılan bir tacı vardır, gövdesi çatlak ağaç kabuğuyla kaplıdır ve yaprakları parlak bir parlaklığa sahiptir. 
Alıç meyveleri minyatür elmaya benzer ve çeşidine bağlı olarak boyutları küçük ya da oldukça büyük olabilir. Meyvelerin renk yelpazesi oldukça çeşitlidir: sarı, kırmızı, turuncu veya neredeyse siyah olabilirler.
Yenilebilir, hem sofralık olarak hem de halk hekimliğinde ve ilaç endüstrisinde kullanılırlar.
Önemli! Alıç kozmetolojide başarıyla kullanılmaktadır: yaşlanmanın önlenmesine, cilt kalitesinin iyileştirilmesine ve döküntülerle mücadeleye yardımcı olur.
Alıç meyveleri sonbaharın ortasında ve hatta sonlarında toplanır - bu zamana kadar inanılmaz derecede faydalı. Meyveler çok sayıda (karoten) mineral, tanen, pektin ve çok daha fazlasını içerir. Bunlar kalbe iyi gelir ve gergin sistem, uykusuzlukla mücadeleye ve beyin aktivitesini artırmaya yardımcı olur. Ayrıca alıç meyvesinin yadsınamaz avantajlarından biri de kanseri önlemesidir. 
Meyveler taze olarak yenir veya çeşitli preparatların hazırlanmasında kullanılır, şekerle öğütülür, reçel ve konserve haline getirilir ve kompostolara eklenir.
Ortak İsveç kirazı
Yenilebilir yabani meyveler, yüksekliği nadiren 30 cm'yi aşan minyatür yaprak dökmeyen çalılarda yetişir, Rusya'nın kuzey ve orta kısımlarında, Urallarda, Kafkaslarda ve Sibirya'da bulunur. 
Ortak İsveç kirazının meyveleri, küresel şekilli, kırmızı, çok tohumlu, parlak meyvelerdir. Ağustos sonu - Eylül başında hasat edilir.
Önemli! Dondan sonra İsveç kirazı meyveleri sulu ve yumuşak hale gelir, tek dokunuşta patlar ve bu nedenle taşımaya uygun değildir.
Orman ve tundra bölgeleri, kuru ve nemli iğne yapraklı, karışık ve yaprak döken ormanlar, dağ çayırları, tundra ovaları ve turba bataklıklarının tümü yaban mersini dağıtımı için tipik alanlardır. 
yüzünden yüksek içerik vitaminler, mineraller, şekerler ve organik asitler içeren meyveler halk hekimliğinde ve geleneksel tıpta kullanılmaktadır. İsveç kirazı meyveleri antiseptik, bakteri yok edici, antelmintik, choleretic ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir.
Yemek pişirirken yaban mersini yemek pişirmek için kullanılır meyveli içecekler, tatlılar ve turtalar için dolgular, konserveler, marinatlar ve reçeller. Meyveler bütün kış saklanabilmeleri için şekerle öğütülür veya suya batırılır.
Dallanmış Ağaç çalısı Yüksekliği 4 m'ye ulaşabilen bitki ormanlarda, parklarda, meydanlarda ve yazlık evler. Popülerliği, dekoratif nitelikleri ve toprak ve iklim koşullarına karşı iddiasızlığından kaynaklanmaktadır. Çiçeklenme sırasında çalı sadece çok güzel olmakla kalmaz, aynı zamanda hoş, sarhoş edici bir aroma da yayar. Ağustos ayının sonunda çalıların üzerinde küçük siyah yenilebilir meyveler olgunlaşır. 
Kara mürverin meyveleri zengindir kimyasal bileşim: organik asitler, mukus, rutin glikozit aldrin, tanenler, kolin, karoten, fruktoz, reçineler ve çok daha fazlasını içerirler. Bu nedenle meyvelerin uygulama kapsamı oldukça geniştir - kullanılırlar tıp, kozmetoloji, yemek pişirme ve şarap yapımı.
Önemli! Geleneksel şifacıların kullandığı tıbbi amaçlar mürverin sadece meyveleri değil, aynı zamanda bu çalının kabuğu ve yaprakları da. Kabuğu ve yaprakları kaynatma ve infüzyon hazırlamak için kurutulur ve meyveler hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılır.
Bitki, Kuzey Yarımküre'nin ormanlarında, ılıman ve soğuk bölgelerde yaygındır. iklim koşulları. Yaban mersini orman kenarlarında, nehirler, dereler ve bataklıkların yanı sıra dağlarda da bulunur. 
Çalı oldukça dallıdır, yüksekliği maksimum 50 cm'ye kadar büyür, çiçeklenme döneminde beyaz veya pembemsi tomurcuklarla kaplanır. Olgunlaşma döneminde meyveler mavi renktedir ve mavimsi bir kaplama ile kaplanır. Şekilleri yuvarlak veya hafif uzatılmış olabilir ve uzunlukları yaklaşık 1,2 cm'dir, hasat sonbaharın sonlarında hasat edilir. 
Meyveler vitaminler, K ve ayrıca askorbik asit, organik ve esansiyel amino asitler, pektinler, tanenler ve mineraller içerir. 
Yaban mersini hem taze hem de işlenmiş olarak lezzetli ve sağlıklıdır. Ondan reçeller, konserveler, meyve suları ve şaraplar yapılır. Bu meyveleri diyetinize dahil etmeye kesinlikle değer çünkü sağlığınız üzerinde faydalı bir etkisi olacaktır, çünkü sindirim sistemi ve bağırsakların işleyişini normalleştirebilir, safra akışını iyileştirebilir ve iyi bir anti-inflamatuar ve kardiyotonik ajandırlar. .
Çok yıllık alt çalı, Avrasya kıtasının kuzey ve ılıman enlemlerinde iğne yapraklı ve karışık ormanlarda, orman-bozkır bölgelerinde ve taşkın yataklarında bulunur. 
Böğürtlenler şekil olarak ahududulara benzer, ancak olgunlaştıklarında koyu, neredeyse siyah renktedirler. Çoğunlukla ekşi olduğundan herkes böğürtleni sevmeyecektir. Ancak aynı zamanda meyveler vücut için çok faydalıdır, sakaroz, glikoz, fruktoz, organik asitler, C, K, P vitaminleri ve B grubu içerir. Ayrıca pektinler, tanenler ve aromatik bileşikler de içerir. Böğürtlen yardımıyla vücudu güçlendirebilir ve vitaminlerle doldurabilirsiniz. 
Berry kan şekeri seviyelerini normalleştirmeye yardımcı olur Bu nedenle şeker hastaları için inanılmaz derecede faydalıdır. Ayrıca halk hekimliğinde ARVI, boğaz ağrısı, nevroz ve ishali tedavi etmek için kullanılır. 
Böğürtlen, reçel ve konserve, meyve suyu ve komposto yapımında, unlu mamuller ve keklerde dolgu ve dekorasyon olarak kullanılır.
Hanımeli
Çalı Kuzey Yarımküre boyunca dağılmıştır. İğne yapraklı ve karışık ormanların çalılıklarında yetişir. Yaprak döken bitkileri ifade eder. Çalıların yüksekliği 2-2,5 m arasında değişmektedir, 100'den fazla hanımeli türü vardır ve bunların birçoğu başarıyla yetiştirilmektedir. 
Yabani hanımeli veya gerçek hanımeli meyveleri yenmez. Meyveleri küre şeklinde olup, temmuz ayında olgunlaştığında koyu kırmızı bir renk alır.
Dağ çileği
Bu bitki Avrasya'nın orman ve orman-bozkır bölgelerinde bulunur. Kenarlarda, açıklıklarda, çalılar arasında, yani temizlenmiş ormanlarda yetişir. Bitki Rosaceae familyasına aittir. 
Çilek meyveleri çok yemişlidir, yenilebilir ve sıklıkla çilek olarak adlandırılır. Bu tür çoklu kuruyemişler zengin bir kimyasal bileşim ile ayırt edilir; vitaminler ve mineraller, organik asitler, pektinler, flavonoidler, şekerler içerirler, uçucu yağlar ve tabaklama bileşikleri. 
Çilek mükemmel bir vitamin kaynağıdır ve bu nedenle çoğunlukla taze olarak tüketilir. Reçel, konserve, komposto da hazırlanır, kurutulur ve şekerle öğütülür. Bu bitkinin yaprakları sıklıkla tıbbi amaçlar için kullanılır. 
Çilek hasadı, meyveler yavaş yavaş olgunlaştıkça haziran sonundan temmuz sonuna kadar hasat edilebilir.
Kalina
Kuzey Yarımküre'de, subtropiklerde ve ılıman enlemlerde bulunan yaprak döken veya yaprak dökmeyen çalılar. Nehirler ve göller boyunca yoğun ormanlarda ve açıklıklarda yetişir. Kartopu mayıs sonu - haziran başında çiçek açar ve olgun kırmızı meyveler yaz sonu - sonbahar başında hasat edilir. Kartopu meyvelerinin kütlesi var kullanışlı özellikler Böylece kışa kolayca hazırlanırlar. Meyveler kurutulur, şekerle öğütülür, konserve ve jöle, jöle, şarap, sos yapımında kullanılır ve ayrıca dondurulur. 
Meyveler C ve P vitaminleri, organik asitler, karotenler, pektinler ve tanenler içerir, bu nedenle halk hekimliğinde sıklıkla kullanılırlar. Bağışıklık sistemini güçlendirmeye, gastrointestinal sistem, böbrekler, kalp ve idrar sisteminin işleyişini normalleştirmeye yardımcı olurlar.
Biliyor musun? Herhangi taze orman meyveleri Ahşap bir kaba koyarsanız çok daha uzun süre saklanırlar ve dondurmak için emaye veya cam kaplar kullanmak daha iyidir.
Bitki Rosaceae familyasının Rubus cinsine aittir. Avrupa kıtasının nemli iğne yapraklı ormanlarında yetişir. Sert çekirdekli meyveler kırmızı veya turuncu renkli, büyük, kümelenmiş sert çekirdekli meyvelerdir. Tadı çok sulu, tatlı ve ekşi, biraz narı andırıyor. Meyveler Temmuz sonu - Ağustos başında hasat edilir. Zengin bir kimyasal bileşim ile ayırt edilirler; pektinler, tanenler, flavonoidler, alkaloitler, rutin ve C vitamini içerirler. 
Berry halk hekimliğinde tedavi için kullanılır anemi ve soğuk algınlığı. Sert çekirdekli meyveler yemek pişirmede de kullanım alanı bulmuştur: onlardan reçeller, meyveli içecekler, kompostolar, jöleler, her türlü sos, sirke, şarap hazırlanır ve kurutulmuş meyvelerden çay yapılır.
Bunlar küçük ağaçlar veya çalılar Kuzey'in sıcak ılıman bölgelerinde yaygındır ve Güney Yarımküre. Yaprak döken ve iğne yapraklı ormanlarda, açıklıklarda ve orman kenarlarında, nehirler ve bataklıklar boyunca ve vadilerde yetişir. Meyveleri küresel sert çekirdekli meyvelerdir ve yenmez. 
Ağustos sonu - Eylül başında olgunlaşırlar ve bu zamana kadar neredeyse siyah olurlar. Cehri yüksek alkaloit içeriğinden dolayı yenmez.
Biliyor musun? Birçok zehirli meyve aromasından tanınabilir; kokuları neredeyse her zaman çok baharatlı ve şekerlidir. Ayrıca meyvelerin yapışkan bir kıvamı varsa ve kaynar su ile temas ettiğinde mavimsi bir renk alıyorsa dikkatli olmalısınız.
Rosaceae familyasına ait olan alt çalı, yoğun ormanlarda, açıklıklarda, çalılıkların arasında ve nehir kıyılarında yetişir. Bitki yoğun bir şekilde büyür ve ahududu tarlaları adı verilen çalılıklar oluşturur. 
Ahududu meyveleri, bileşik bir meyve oluşturmak üzere bir kap üzerinde birlikte büyüyen küçük, tüylü sert çekirdekli meyvelerdir. Olgunlaşma döneminde yabani ahududular koyu kırmızı renktedir. Bitki uzun süredir başarıyla yetiştirilmektedir, ancak yabani ahududu meyvelerinin daha sağlıklı ve aromatik olduğu düşünülmektedir. 
Orman ahududuları temmuz ayının ortalarında olgunlaşır. Taze olarak çok lezzetlidir ve bu meyvelerden çok sayıda toplama fırsatınız varsa, bunları konserve, reçel, likör ve likör, komposto ve şurup yapmak için kullanabilir veya basitçe dondurabilirsiniz. Ahududu iyidir terletici ve antiinflamatuar ajan Soğuk algınlığı ve viral hastalıkların tedavisinde kullanılır. 
Meyveler A, C ve PP vitaminlerini, mineralleri, şekerleri ve organik asitleri içerir, bu nedenle mükemmel bir genel toniktir ve tüm vücut sistemleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Kuzey Yarımküre'de çoğunlukla bataklık ormanlarında, yosun ve çalı tundralarında, Kuzey Kutbu ve kuzey orman kuşaklarında yetişen bir başka yenilebilir meyve. 1,5 cm çapında kümelenmiş sert çekirdekli meyvelerde meyve verir. Olgun meyvelerşeffaf ve renkli turuncu renk kehribar'a çok benzer. Cloudberries, Temmuz ortası - Ağustos başında hasat edilir. 
Bu meyveler bol miktarda C vitamininin yanı sıra karoten, tanenler, organik asitler ve pektinler içerir. Taze cloudberries çok sağlıklıdır, ancak çok lezzetli değildir - bağırsakları tahriş edebilecek çok sayıda kaba tohum içerdiklerini belirtmekte fayda var. 
Bu nedenle meyveleri konserveler, reçel, meyveli içecekler, komposto, meyve suyu ve jöle gibi çeşitli müstahzarlar için kullanmak daha iyidir. Cloudberries soğuk algınlığı için kullanılır ve... Onarıcı, antiinflamatuar ve terletici özelliklere sahiptir.
Küçük dikenli bir çalı olan deniz topalak, genellikle Rusya'nın Avrupa kısmının ormanlarında, Sibirya, Altay, Transbaikalia ve Buryatia'da bulunur. Çalıların yüksekliği 3 m'yi geçmez Deniz topalak meyveleri, içinde küçük bir tohum bulunan küçük turuncu yuvarlak oval meyvelerdir. O kadar çok var ki, kelimenin tam anlamıyla bitkinin adının geldiği çalılığın tamamına yapışıyorlar - deniz topalak. 
Deniz topalak Ağustos sonu - Eylül başında olgunlaşır. Bu meyvelerin tadı ve kokusu oldukça kendine özgüdür ancak özellikle çok sağlıklı oldukları için pek çok hayranı vardır. Taze olarak yenir ve çeşitli preparatlar haline getirilir.
Meyvenin kardiyovasküler sistem hastalıkları, gastrit ve ülserler için ve ayrıca tüm vücut için genel bir tonik olarak tüketilmesi tavsiye edilir. 
Deniz topalak preparatları çeşitli olabilir; örneğin reçeller, meyve suları, şuruplar, soslar vb.
Önemli!Ürolitiazis hastasıysanız hiçbir durumda deniz topalak tüketmemelisiniz.
üvez
Avrupa, Asya ve Asya ormanlarında yaygın olarak bulunan bir bitkidir. Kuzey Amerika. odunsu bitki Yüksek don direnci ve topraklara karşı mutlak iddiasızlık ile karakterizedir. Rowan, olgunlaşma sırasında (eylül ayında) parlak kırmızıya boyanmış yuvarlak veya oval meyvelerle meyve verir. 
Meyveler vitamin ve mineraller, karotenler, glikozitler, diyet lifi ve organik asitler içerir. Kandaki kötü kolesterol seviyesini azaltabildikleri, bağırsakların temizlenmesine ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olabildikleri, antiinflamatuar ve antibakteriyel ajan oldukları için halk hekimliğinde aktif olarak kullanılmaktadırlar. 
Üvez meyveleri kurutulur ve meyve suyu, reçel ve çeşitli infüzyonların yapımında kullanılır.
Önemli!Rowan oldukça güçlü bir doğum kontrol yöntemidir, bu nedenle hamilelik planlayan kadınlara önerilmez.
Bu ağaçlar nemli ormanlarda, çoğunlukla nehir ve göl kıyılarında, ayrıca çalılıklar arasında, orman kenarlarında ve açıklıklarda yetişir. Kuş kirazı, ağacın tamamının küçük kar beyazı çiçeklerle kaplandığı çiçeklenme döneminde inanılmaz derecede dekoratif görünüyor. Temmuz-Ağustos aylarında meyveler olgunlaşır - küresel şekilli küçük siyah sert çekirdekli meyveler. Aynı zamanda tatlı ve buruk bir tada sahiptirler. 
Meyvelerin kimyasal bileşimi çok zengindir, bu nedenle halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kuş kirazı antibakteriyel ve büzücü özelliklere sahiptir ve aynı zamanda idrar söktürücü olarak da kullanılır. 
Ondan meyve suları, tentürler, likörler yapabilir, meyveleri şekerle öğütebilir, ayrıca kurutup unlu mamuller için dolgu olarak kullanabilir veya komposto, jöle ve çaylara ekleyebilirsiniz.
Biliyor musun?Bilimsel araştırmalar yaban mersininin gezegende kan pıhtılarının oluşumunu önlemeye yardımcı olan tek meyve olduğunu bulmuştur. Ondan bir tane daha benzersiz özellik 100 gr meyvenin vücuda bir fincan kahve veya bir kutu enerji içeceği ile aynı şekilde etki etmesi, yani yaban mersini mükemmel bir şekilde tonlama ve canlandırmadır.
Bu meyve mükemmel bir antioksidandır. Diyetteki varlığı, vücudun organlarının ve sistemlerinin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Yaban mersini için kullanılır soğuk algınlığı, göz hastalıkları, öksürük, boğaz ağrısı tedavisi, karaciğer, safra kesesi ve böbrek hastalıkları için gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmek. Meyve aynı zamanda kan şekeri seviyelerinin normalleşmesine de yardımcı olur, bu nedenle şeker hastalarının yemesi önerilir. 
Yaban mersini, konserve ve reçel, likör, tentür, komposto yapmak, turtalara dolgu olarak eklemek, ayrıca dondurmak veya şekerle öğütmek için kullanılır. Ayrıca meyveler doğal boya olarak da kullanılır.
Bu dikenli çalının menzili çok geniştir - bunun nedeni, bu bitkinin 400'den fazla türünün bulunmasıdır. Kuşburnu Avrupa kıtasının ormanlarında çok yaygındır. 
Kuşburnu, 1-1,5 cm çapında çok cevizlidir. Olgunlukta renkleri turuncu, kırmızı, mor ve hatta neredeyse siyah olabilir. Hasat ağustos sonu eylül başında alınır. 
Kuşburnu teşvik ediyor bağışıklık sistemini güçlendirmek ve bir bütün olarak vücut, kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olur, kardiyovasküler sistem, böbrekler, karaciğer ve safra kesesi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Çoğu zaman kurutulur, hazırlanır, infüzyon vb. yapılır. Ve taze meyvelerden çeşitli müstahzarlar yapılır - örneğin meyve suları, şuruplar, kompostolar, jöle, konserveler, marshmallow, marmelat, tatlılar ve reçel.
Artık ne kadar lezzetli ve sağlıklı meyveler ormanda toplanabilir. Elbette bunların arasında yenmeyen ve hatta çok zehirli olanları da vardır, bu nedenle sağlık açısından güvenli olduğundan %100 emin olmadığınız sürece asla meyve toplamayın veya yemeyin.
yıllarca ağaçlarda, çalılarda, bataklıklarda, alçak çalılarda yetişirler.
Meyvelerden komposto, jöle, meyveli içecek, pasta ve jöle yapabilirsiniz.
OYUN "NE? NE? NE?"
Vişne jölesi, ne tür? - Kiraz.
Ahududulu turta mı? - Ahududu.
Frenk üzümü suyu? - Frenk üzümü.
Çilek kompostosu? - Çilek.
Kızılcık suyu? - Kızılcık.
OYUN "NE REÇEL".
Ahududu - ahududu reçeli
Yaban mersini - yaban mersini reçeli
Çilek - çilek reçeli
Kızılcık - kızılcık reçeli
İsveç kirazı - İsveç kirazı reçeli vb.
HANGİ BERRY SÖYLEYİN:
Ne tür yaban mersini? Kırmızı, ekşi, küçük.
Ne tür bir ahududu? Pembe, iri, tatlı, sulu.
Ne tür bir yaban mersini? Mavi, tatlı, küçük.
CÜMLELERİ edatlarla tamamlayın:
Üvez meyveleri bir ağaçta yetişir.
Bektaşi üzümü çalılardan düşüyor.
Çilekler toplandı... ince dallar.
Böğürtlenler dizilmişti... sepetler.
Çimlerin arasında yaban mersini çalıları arıyorlardı.
Frenk üzümü meyveleri dışarı bakıyordu...yapraklar.
TERSİNİ SÖYLEYİN:
Çilekler büyük ve ahududular...
Bektaşi üzümü serttir ve yaban mersini...
Böğürtlenler tatlıdır ve kuş üzümleri...
Rowan acıdır ve çilekler...
MÜMKÜN OLDUĞUNCA ÇOK KELİME VE EYLEM SEÇİN:
Dallardaki meyveler (ne yapıyorlar?) büyüyor, olgunlaşıyor, olgunlaşıyor ve meyve suyuyla doluyor.
Dallardan yemişler...
Orman meyvelerindeki insanlar...
Meyvelerden elde edilen meyve suyu...
Bir bardakta meyve suyu...
Elmalardan reçel, (reçel, reçel)...
Sepete çilek ekleyin...
CÜMLELERİ "ÖYLE" VE "ÇÜNKÜ" İLE TAMAMLAYIN:
Annem bir kova kiraz aldı...
Annem kuş üzümlerini karıştırdı...
Annem Sasha'ya çilek aldı çünkü...
Annem kuşburnu kuruttu...
Vova bektaşi üzümü yemedi...
Ahududuları şekerle öğütün.
BERRIES HAKKINDA TAM AÇIKLAMALI HİKAYELER:
İsim.
Nerede büyüyor?
Dış görünüş.
Tadı nasıl?
Ondan ne yapılır?
BERRY NEREDE BÜYÜYOR?
Ekşi kızılcıklar bataklıkta yetişir. İlkbaharda karlar eridiğinde de toplayabilirsiniz. Kızılcıkların nasıl büyüdüğünü görmeyen biri onun üzerinde yürüse bile onu göremeyebilir. Yaban mersini büyüyor - onları görüyorsunuz: meyve yaprağının yanında. Ve o kadar çok var ki her yer maviye dönüyor. Yaban mersini çalılarda yetişir. Uzak yerlerde, sert çekirdekli meyveler de bulunur - püsküllü kırmızı bir meyve, ekşi bir meyve. Tek meyvemiz - kızılcık - yukarıdan görünmez.
SORULAR:
Kızılcık nasıl büyür?
Ormanda başka hangi meyveler yetişiyor?
Nasıl büyüyorlar?
Hangi meyve yukarıdan görünmez?
YENİDEN SÖYLÜYORUM.
DUT TOPLAMA.
Dallardan meyve topluyorum
Ve onu bir sepette topluyorum.
Bir sepet dolusu çilek!
Biraz deneyeceğim.
Biraz daha yiyeceğim -
Eve giden yol daha kolay olacak.
Ve biraz daha ahududu yiyelim.
Sepette kaç tane çilek var?
Bir iki üç dört beş…
tekrar toplayacağım
BERRIES HAKKINDA BİLMELER.
Fare kadar küçük
Kan gibi kırmızı
Tadı bal gibi. (Kiraz)
Saman yapımında acıdır,
Ve soğukta çok tatlı,
Ne tür bir meyve? (Kalina)
İki kız kardeş yazın yeşildir,
Sonbaharda biri kırmızıya, diğeri siyaha döner. (Kırmızı ve siyah kuş üzümü)
Bahçemize sonbahar geldi
Kırmızı meşale yandı,
Burada karatavuklar ve sığırcıklar koşuşturuyor,
Ve gürültüyle onu gagalıyorlar. (Üvez)
Kırmızı boncuklar asılı
Çalıların arasından bize bakıyorlar.
Bu boncukları çok seviyorum
Çocuklar, kuşlar ve ayılar. (Ahududu)
Alçak ve dikenli
Tatlı ve hoş kokulu
Meyveleri toplarsan tüm elini koparırsın. (Altın çilek)
Uzun bacaklı olan övünür:
Güzel değil miyim?
Ve kemiğin kendisi
Evet, kırmızı bir bluz. (Kiraz)
Kendisi kırmızı, şekerli,
Kaftan yeşili, kadife (Karpuz)
Kavunlardan çizgili toplar bize geldi. (Karpuz)
Fare kadar küçük
Kan gibi kırmızı
Tadı bal gibi. (Kiraz)
Ben ince bir bacağın üzerinde bir yaz damlasıyım
Benim için kutular ve sepetler örüyorlar.
Beni seven, boyun eğmekten mutluluk duyar.
Ve bu isim bana memleketim tarafından verildi. (Çilek)
Sıcak güneşte kütüklerin çok sayıda ince gövdesi vardır.
Her ince sap kırmızı bir ışık tutar,
Sapları tırmıklayıp ışıkları topluyoruz. (Çilek)
Ve kırmızı ve ekşi
Bir bataklıkta büyüdü. (Kızılcık)
