Servis meyvesinin vücuda faydaları nelerdir - bitkinin özellikleri. Irga çalı yetiştiriciliği, meyvelerin faydalı özellikleri

Cepheler için boya çeşitleri

Irga, şekerli-tatlı bir tada sahip menekşe-mor meyveleri olan güzel bir yabani çalı veya kompakt ağaçtır. Daha önce, shadberry yalnızca ormanlarda, otoyol kenarlarında bulunabiliyordu, ancak yavaş yavaş bu bitki bahçelere göç etti ve en değerli bitkilere dönüştü. meyve ve meyve mahsulü. Ağaca olan bu kadar yaygın ilgi, benzersiz bir kimyasal ve vitamin bileşimine sahip, çok sağlıklı ve besleyici bir ürün olan lezzetli meyvelerinden kaynaklanmaktadır.

Meyve bileşimi

Servis meyvesinin kimyasal ve vitamin bileşimi, meyvelerin olgunluk derecesine bağlıdır. Mavi veya mor renkte, neredeyse siyah olan meyveler tamamen olgun kabul edilir. Şeker içeriği %10-12'ye ulaşır, bu da onların tatlı tadını açıklamaktadır; kırmızı, olgunlaşmamış meyveler ise neredeyse tatsızdır. Olgun meyveler daha yüksek konsantrasyonda kuru madde (%17-25), daha fazla vitamin ve mineral bileşeni içerir.

Olgun shadberry yüksek miktarda C vitamini (40 mg) ve karoten içerir. Ayrıca E, A, PP, P (rutin) vitaminleri ve birkaç B vitamini içerir. Mineral bileşimi Servis meyvesi demir, magnezyum, fosfor, kalsiyum, potasyum, az miktarda bakır ve kobalt ile temsil edilir.

Meyvelerin özü, özellikle malik asit olmak üzere çeşitli türde organik asitler içerir. Servis meyvesinin sağlıklı olması, çok sayıda antioksidanın, aktif bileşiğin varlığından kaynaklanmaktadır: flavonoidler (% 40'a kadar kateşinler), antosiyaninler (glikozitler), kumarinler, ayrıca pektinler ve tanenler. Aksine yüksek içerikşekerler, shadberry'nin kalori içeriği sadece 45 kcal'dir.

Serviceberry'nin faydalı özellikleri

Kimyasal ve vitamin bileşimine göre Saskatoon multivitamin komplekslerinin yerini alabilir ve terapötik etkiler açısından - bazı ilaçlar. Kullanmak taze orman meyveleri Mevcut birçok sağlık sorununu çözmenizi sağlar:

  • vücudu güçlendirmek, vitamin eksikliği, anemi ile baş etmek;
  • kan damarlarının durumunu iyileştirmek: duvarları temizlemek, esnekliği geri kazandırmak ve böylece felç, ateroskleroz ve kalp krizlerinin gelişmesini önlemek;
  • kalp aktivitesini düzene koymak;
  • elemek çeşitli problemler sindirim ile - bitkinin yaprakları ve kabuğu büzücü ve saran özelliklere sahiptir;
  • vücudu toksinlerden ve diğer çürüme ürünlerinden temizleyin: tuzlar, toksinler, radyonüklidler;
  • kolesterol ve kan şekeri seviyelerini normalleştirmek;
  • varisli damarları önlemek veya tezahürünü azaltmak;
  • hipertansiyonu ve kanseri yenmek;
  • psikolojik dengeyi yeniden sağlayın: nevrozlardan, depresyondan, uykusuzluktan kurtulun.

Servis meyvesi suyunun balgam söktürücü, bakteri yok edici ve iyileştirici etkisi vardır. Boğaz ağrılarında, diş eti ve ağız boşluğu hastalıklarında gargara olarak kullanılır.

Bitkinin iyileştirici özellikleri onu her yaştan insanın beslenmesinde vazgeçilmez kılmaktadır.

Erkekler için

Irga özellikle orta yaşlı ve yaşlı erkekler için faydalıdır. Kalp patolojilerinin gelişmesini önler, kan damarlarını güçlendirir, organ ve sistemlerde yaşa bağlı değişikliklerin önlenmesine hizmet eder.

Irga, alerjenleri, toksinleri, tuzları, ağır metalleri ve diğer ayrışma ürünlerini ortadan kaldırabildiği için tehlikeli endüstrilerde çalışan erkeklerin diyetine dahil edilmelidir. Kurutulmuş meyveleri komposto, reçel şeklinde yiyebilirsiniz, ancak en iyisi elbette tazedir.

Kadınlar

Birçok kadın kilo kaybı için irgu kullanıyor. Yüksek şeker içeriğine rağmen, gereksiz her şeyi vücuttan uzaklaştırabilir, metabolik süreçleri iyileştirebilir, bu da kesinlikle kilo kaybına ve iyileşmeye yol açar. Her gün birkaç taze meyve enerji verir, tonlandırır, cildi iyileştirir ve cildi yaşa bağlı yaşlanmaya karşı korur.

Çocuklar için

Olası alerjik belirtiler nedeniyle küçük çocuklara çilek verilmesi önerilmez. Hipotansiyonu olan çocuklar da shadberry'yi dikkatli kullanmalıdır. Diğer durumlarda, serviceberry'nin faydaları paha biçilmezdir. 3 yaşın üzerindeki çocuklarda zihinsel gelişimi uyarır, tahrişi ve çocukça sinirliliği giderir, uykuyu yeniden sağlar.

Ayrıca Irga beyin aktivitesini geliştiriyor ve okul çocukları için önemli olan zihinsel strese dayanmaya yardımcı olur. Taze meyve suyunun iyileştirici bir etkisi vardır - sıvı, kırık dizleri ve böcek ısırıklarını yağlamak için kullanılabilir. Taze meyveler tüketirken dikkatli olmanız gerekir; aşırı miktarlarda sindirim sorunlarına neden olabilirler.

Hamile

Eşsiz bileşimi, irgu'yu hamile kadınlar için vazgeçilmez bir gıda ürünü haline getirir. Onun yardımıyla hemoglobini geri yükleyebilirsiniz, meyveler fetüsün gelişimi için gerekli olan magnezyum içerir, C vitamini - toksikozun tezahürünü azaltır. Taze meyveler, hamile kadınlarda çok sık görülen kan basıncındaki ani dalgalanmalar için ambulans olarak kullanılabilir ve ayrıca dönemin ikinci yarısında kan basıncını normale indirir.

Irga, hamilelik sırasında teknolojiyle (bilgisayar, fotokopi makinesi) çalışmaya devam eden kadınlar için faydalıdır. Ayrıca fetüsün sağlığından korkmadan, ilaç yerine hazımsızlık için de kullanılabilir.

Tıpta uygulama

İÇİNDE kocakarı ilacı den hazırlanan ürünler çeşitli parçalar bitkiler, çünkü her parçanın kendine özgü bir tıbbi özelliği vardır:

  • kurutulmuş meyveler veya bunların kaynatılması ishal için kullanılır, çünkü kurutulduğunda servis meyvesinin sabitleme özellikleri daha açık bir şekilde ifade edilir;
  • gastrit, kolit için; ülser servis meyvesinin kabuğunun ve yapraklarının kaynatılmasını kullanın;
  • taze meyveler bağışıklığı arttırmak, hastalıklardan ve ameliyatlardan sonra vücudu yenilemek için kullanılır;
  • taze meyve suyu kolesterolü azaltır, ayrıca boğaz ağrısı, stomatit, periodontal hastalık (ikisi su ile seyreltilmiş) ile durulama için de kullanılır;
  • yaraları ve yanıkları iyileştirmek için meyvelerin suyu veya kaynatılması kullanılır - bakteri yok edici ve antiseptik özellikleri sayesinde bu ürünler ciltteki iltihabı ve tahrişi hafifletir (kumaş sıvıyla nemlendirilir ve yaralara kompres olarak uygulanır);
  • hipertansiyon için taze meyveler veya bunların kaynatılması tavsiye edilir, kurutulmuş çiçeklerin kaynatılması da kan basıncını düşürmek için iyidir;
  • servis meyvesinin yapraklarından elde edilen çay (infüzyon) sakinleştirici bir özelliğe sahiptir - depresyon, aşırı çalışma, uykusuzluk için kullanılır;
  • armut ve armutla birleştirilmiş servis meyvesi suyu elma suyu V eşit oranlar kalp ritmini geri kazandırır, bağırsak bakterileri üzerinde zararlı etkiye sahiptir.

Kozmetolojide uygulama

Meyveleri oluşturan bileşenler cilt üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir: hücre yapısını iyileştirir, elastikiyeti arttırır ve epidermisi onarır. Bu özellikleri ve çeşitli kimyasal bileşimi sayesinde irga ayrılmaz bir bileşendir makyaj malzemeleri: kremler, losyonlar.

Ev kozmetolojisinde maskeler meyvelerden yapılır, cildi ovalamak için kaynatma ve infüzyonlar hazırlayın. Yaprakların kaynatılması - etkili çare sorunlu ciltler için. Düzenli kullanıldığında ciltteki yağlanma giderilir, renk eşitlenir ve elastikiyet geri kazanılır.

Tahrişi gidermek için ballı shadberry bazlı maskeler kullanın, taze salatalık, zeytin yağı. Ezilmiş taze meyvelerden ve lahana salamurasından yapılan maske, iyi temizleme özelliklerine sahiptir.

Irgi'nin zararı, kullanım için kontrendikasyonlar

Elbette günde birkaç meyve yemenin çocuğa bile zararı olmaz. Ancak irgu'yu tedavi için kullanmak önemli miktar gerek kontrendikasyonları dikkate alın:

  • Hipotansif insanlar çok fazla meyve yememelidir - birkaç meyvenin gözle görülür bir etkisi olmayacaktır, ancak düzenli irgi tüketimi kan basıncını kritik bir seviyeye düşürebilir;
  • kronik kabızlık - küçük miktarlarda meyveler sindirimi normalleştirir, ancak önemli bir dozda güçlendirici etkisi ortaya çıkar;
  • kan pıhtılaşma bozuklukları ile ilişkili herhangi bir patoloji.

Özellikle çocuklarda alerjiye yatkınsanız meyveler çok dikkatli tüketilmelidir. Meyvelerin sakinleştirici etkisi olduğundan, sürücülerin veya işleri aktif zihinsel aktivite gerektiren kişilerin bunları kullanması önerilmez.

Bu, bu kontrendikasyonlar göz önüne alındığında, shadberry'yi hiç yiyemeyeceğiniz anlamına gelmez - sadece her zaman ölçüye uymanız gerekir ve o zaman bu ürünün faydaları paha biçilmez olacaktır.

Irga bana mor elmaları hatırlatıyor. Bahçıvanlar neden onu yetiştirmeyi seviyor? Bitki artan kışa dayanıklılık, erken meyve verme, bol ve yıllık hasat ile karakterize edilir. Ve büyüleyici meyveleri değerli bir vitamin kaynağıdır.

Bu arada, bitki Apple alt ailesine ait olduğundan, servis meyveleri haklı olarak elma olarak adlandırılabilir.

Görünüm: yayılan çalı veya ortalama boyut ağaç

Ailesi: Pembe

Yapraklar: Yuvarlak, bazen oval, tırtıklı kenarlı, dış tarafı koyu yeşil, içi daha açık renktedir.

Çiçekler: Irga, yoğun düzenlenmiş beyaz veya krem ​​​​çiçeklerle çiçek açar.

Meyveler: Koyu mavi veya mor-kırmızı, grimsi kaplamalı. Ağırlık - 0,5 - 0,8 gr. Tadı hoş tatlıdır.

Irga çok güzel ve aynı zamanda kullanışlıdır. Bahçeyi 3 mevsim süslüyor. İlkbaharda beyaz kokulu çiçeklerle giyinir, yazın koyu mavi meyve kümeleri olan küpeleri sergiler ve sonbaharda lüks bir koyu kırmızı sundress giyer.

Irga ne toprağın bileşimi konusunda ne de yetiştirme koşulları konusunda seçicidir. Çiçeklenme döneminde mükemmel bir bal bitkisidir.

Koşullarda orta bölge Rusya'da genellikle Irga Canadiana (ortalama 2 ila 6 metre uzunluğunda bir ağaç) ve sıradan bir çalı (0,5 ila 4 metre arasında kompakt bir yayılan çalı) yetiştirilir.


Ortak Kanadalı

Bitki 5-7 yaşlarında mor elmalarla tam meyve vermeye başlar. Irga 70 yaşına kadar sessizce yaşar. Ve bir çalıdan elde edilen ortalama verim 9 - 14 kg'dır.

Irga kışı kolaylıkla geçirir, özellikle soğuk ve az karlı kışlarda bile üzerini örtmeye gerek yoktur, -40 ve üzeri sıcaklıklara dayanabilir. Uzun süreler olsa bile sizi asla hasatsız bırakmayacağız İlkbahar donları- Kolayca ve sorunsuz bir şekilde hayatın tüm zorluklarının üstesinden gelir.

Rüzgarlı yerlere güvenle ekilebilir - büyüyecektir güvenilir bir duvar diğer meyve ve meyve ekimleri için.

Irga ekimi: budama, besleme

Irga bir çalıya kesilir, zayıf sürgünler kesilir. İlk defa bitki 2-3 yıl neredeyse hiç dokunulmadan bırakılır, sadece kötü olanlar çıkarılır. Bitmiş çalı, çeşitli dönüşlere sahip 10-15 daldan oluşmalıdır.

Daha fazla bakım, yalnızca zayıf ve gereksiz sürgünlerin (sürgünlerin) yanı sıra hasarlı veya kırılmış olanların kesilmesinden oluşur.

Her yıl ilkbaharın başlarında Tomurcuklar açılmadan önce dalların uçlarında canlandırıcı budama yaparak verimi artırıyorum. Fazla olanları (15'ten fazla) tamamen kaldırıyorum. Üreme dallarını kontrol ediyorum - 5 yıldan eski olmamalılar. "Eskileri" en tabana kadar kestim ve karşılığında genç bir sürgün bıraktım.

Üst giyim

Irga'nıza dikkat edin. Dikimden sonraki ilk sezonda yeterince hızlı gelişmediğini, gelişme oranının zayıf olduğunu fark ederseniz, mayıs veya haziran aylarında bitkiyi beslemeye değer. Bunu yapmak için girebilirsiniz azotlu gübreleme(1 metrekare başına 20 - 30 g), sığırkuyruğu tentürü (1:6) veya tavuk gubresi(1:12 su ile seyreltilmiş).

Bitki meyve vermeye başladığında (genellikle 4-5 yıl içinde), iki yılda bir aralıklarla çürümüş gübre (metrekare başına 3-4 kg) ile beslenmesi tavsiye edilir.

Hasatın özellikleri

Servis meyvelerinin olgunlaşması aynı anda gerçekleşmez. İlki temmuz başında, sonuncusu ise ağustos ayının sonunda olgunlaşır. Tek bir fırçada çok renkli elmalar bulmak nadir değildir: mavi, yeşil, kırmızı.

Böylece açgözlü kuşlarla nasıl başa çıkacağınızı anlamanıza gerek kalmaz, ancak en basit ve en etkili yol mahsulü onlardan korumak (kuşlar ah yemeyi ne kadar severler) - ince bir ağ veya spandond kullanarak, çalıları sarmak için sıradan gazlı bez (yalnızca iyi yoğunluk ve birkaç katman) kullanabilirsiniz. İnanın bana, bunu yapmazsanız hasat göremezsiniz - her şey birkaç saat içinde yenecek.

Servis meyveleri taze olarak yenir veya komposto veya reçel haline getirilir; kış için dondurulabilir veya kurutulabilir. Bu tür kurutulmuş elmalara genellikle kuzey kuru üzümleri denir. Genellikle hamur işleri, turtalar ve rulolar için katkı maddesi olarak kullanılır. Kurutulmuş meyvelerden yapılan jöle için mükemmel bir içerik.

Suyunun elma, kiraz, erik gibi ekşi sularla karıştırılması veya tadına göre limon eklenmesi tavsiye edilir.

Büyüyen irgi: çalı yayılımı

Genellikle kök sürgünlerinden aldığım kesimlerle çoğalırım. İlkbaharın başlarında ortak bir deliğe 4 iyi kök filizi ekiyorum (son tarih: Nisan ayının 2'si ve 10'uncu günü). Deliğin organik madde ile gübrelenmesi tavsiye edilir ve Tahta külü. Sonuç, 4 gövdeli 1 güçlü çalıdır.

Dikim sırasında servis meyvesi fidanları daha önce büyüdüklerinden 5 - 7 cm daha derine toprağa gömülür. Fide hemen kesilerek 4-5 tomurcuk bırakılmalıdır.

tohumlarla çoğaltma:

Taze tohumlar iyi filizlenir. Yaz aylarında, temmuz veya ağustos aylarında servis meyvesinin tohumlarını 1 - 2 cm derinliğe ekiyorum, birkaç yıl içinde fideler büyüyüp gelişiyor. İlk meyve verme üçüncü sezonda 2 sezondan sonra başlar, ancak yalnızca 4, hatta 5 sezonda bol miktarda bulunur.

Irga hızlı bir şekilde sürgünler üretir, bu nedenle her yıl kesimler için kullanılabilecek tüm ekstra sürgünleri kesmeniz gerekir. Bir çalılıkta her zaman 10-15 gövde bulunmalıdır. Yüksekliği 2 - 2,5 metrede kontrol ediyorum.

Faydalı özellikler

  • Servisberry meyveleri artan zihinsel stres, yorgunluk ve uykusuzluk sırasında yemek için iyidir.
  • Meyveler P vitamini açısından zengindir. Mor elma suyu, kardiyovasküler sistemi normalleştirmeye, özellikle de kan damarlarının duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olur, bu da kalp krizi ve varisli damarlar gelişme riskini azaltır.
  • Servis meyvelerinde büyük miktarda A vitamini bulunur. Bu sayede görme geri döner, bu kataraktın iyi bir şekilde önlenmesidir.
  • Ciltteki yara ve ülserlerin iyileşmesini destekler. Bunu yapmak için yıkanmış yapraklar meyve suyu oluşana kadar ezilir ve etkilenen bölgelere uygulanır.

Yeni çeşitler

Bu bitkinin Irga alnifolia türüyle akraba olan Kanada ve Amerika çeşitleri bulunmaktadır.

Örneğin, Forestburg çeşidinin ÇOK büyük meyveleri vardır ve Altaglow çeşidinin beyaz ve tatlı meyveleri vardır.

Bu bitkiler kendi polenleriyle tozlaşmaz. Arılar tarafından tozlaşmaları için sahada 2-3 çeşit yetiştirmeniz gerekiyor.

Ancak kanıtlanmış, duyarlı, sevgili ortak shadberry'yi tercih ederim. Tüm süslü çeşitler melezdir.

Irga ( Amelanchier) - 6-8 m yüksekliğe kadar bir çalı veya ağaç İlkbaharda, rasemlerde toplanan küçük beyaz çiçeklerle bolca çiçek açar. Şu anda bitki biraz kuş kirazına benziyor. Sonbaharda yapraklar altın sarısı ve mora döner. Kültürde en yaygın olanı, Kanada servis meyvesi olan dört servis meyvesi türüdür ( A. canadensis) en dekoratif. Ülkemizde en yaygın tür olan çalı servisberry'nin fotoğraflarına bakın:

Tüm türlerin renk ve büyüklük olarak kuş üzümüne benzer yenilebilir elma şeklinde meyveleri vardır.

Irga, hem kuraklığı hem de hafif toprak tuzluluğunu tolere edebilen, dona dayanıklı, iddiasız bir çalıdır. Bitki hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır, hava kirliliğini tolere eder, ışığı sever, ancak kısmi gölgede büyüyebilir, "güdük" de dahil olmak üzere budamayı iyi tolere eder, büyür ve yavrular tarafından gençleştirilir.
Serviceberry meraklı gözlerden, gürültüden ve tozlu otoyollardan koruyan güzel çitler ve perdeler yapıyor. Ayrıca servis meyvesi diğer çalılar için iyi bir arka plandır. Aşağıda çalı çalısının bir açıklaması, bakım ve yetiştirme özellikleri bulunmaktadır.

Çalı Iga'nın açıklaması

Bu çalı, yerli yazlık evlerin topraklarında "acemi" olarak kabul edilebilir, ancak buna rağmen bahçıvanlar tarafından sevilir. Ağaç hızla büyür, birden fazla gövdesi vardır ve suya karşı dayanıklıdır. kış soğuğu Koşullara karşı iddiasız, hastalıklara duyarlı değildir ve bol bir hasada sahiptir. Çalı, sonbaharda mor-turuncuya dönüşen ve özellikle dekoratif görünen dikdörtgen, oval, koyu yeşil yapraklara ve kahverengi-gri kabuğa sahiptir. Fırça şeklinde salkım halinde düzenlenmiş beyaz çiçeklerle çiçek açar. Meyveleri tatlı bir tada sahiptir, suludur, koyu mavi renktedir ve bir salkımda 12 parçaya kadar dizilmiştir. Çiçeklenme nisan-mayıs aylarında gerçekleşir ve bu da çalıyı şu anda çok çekici kılar. Bu dönemde ilkbaharda meydana gelen donlardan değil, kış zamanıçalı, ek bir eğime gerek kalmadan -30 °C'ye kadar donlara dayanabilir.

Moskova bölgesi için servis meyvesi türleri ve çeşitleri: fotoğraflar ve açıklama

Toplamda 18 tür servis meyvesi vardır (25 olduğu bilgisi de vardır). Çalı, çoğu Kuzey Amerika'da dağıtılan Rosaceae familyasının bir üyesi olarak sınıflandırılır. Açık olmayı seviyor güneşli yerler orman kenarları, dağ yamaçları gibi tundra bölgelerinde yetişebilmektedir. Ülkemizde aşağıdaki servis meyvesi türleri ve çeşitleri yaygın olarak kabul edilmektedir:

Irga yuvarlakifolia ( Amelanchier rotundifolia)

Irga spicata ( Amelanchier Spicata)

Irga Kanadalı ( Amelanchier canadensis)

Irga kan kırmızısı ( Amelanchier sanguinea)

Doğada yabani olarak bulunan bu çeşitler, lezzetli meyveleri seven kuşlar sayesinde orada yetişiyor. Listelenen servis meyvesi çeşitleri Moskova bölgesi için uygundur, mükemmel bir şekilde “kendilerine bakarlar”, asıl önemli olan ağacı doğru dikmektir. Yaklaşık 2 m derinliğe nüfuz eden ve 2-2,5 m yarıçap içinde yayılan kök sistemi sayesinde kuraklıktan, kuvvetli rüzgarlardan ve hemen hemen her türlü olumsuz koşuldan korkmazlar.Bitkiye tüm gerekli özellikleri sağlar. gerekli besin maddeleri ve nem. Ne tür türleri var? çeşitli çeşitler Irgi, fotoğrafa bak:

Daha fazlasını düşünelim Detaylı Açıklama fotoğraflı servis meyvesi çeşitleri.

Yuvarlak yapraklı

Bu çalının çok sayıda gövdesi vardır, 4 metreye kadar büyür, pürüzsüz kabuğu, koyu gri rengi, oval, bazen neredeyse yuvarlak yaprakları vardır, bu da onları kızılağaç yapraklarına benzetir. İÇİNDE sonbahar zamanı parlak sarıya dönerler. Hafif bir koku ile beyaz renkte çiçek açar. Meyveleri çok tatlı, iri, koyu mavi ve mor renktedir. Çalı, hasat başına 10 kg'a kadar meyve taşıyabilir, bu nedenle en iyi servis meyvesi çeşidi olarak kabul edilir.

Kanadalı

8 m'ye ulaşabilen boyuyla dikkat çeken bu bitki, kokusuz, krem ​​veya beyaz çiçeklerle çiçek açar. Dallar ince, sarkık, yapraklar dikdörtgen, eliptik, Güz Dönemi koyu mor, kırmızı, mor olur. İçlerindeki meyveler koyu pembe renktedir, tadı tatlıdır ve bir hasatta yaklaşık 6 kg hasat alabilirsiniz.

Çivili

Çalı yüksekliği 5 m'ye kadardır, yoğun oval şekilli bir taç, gri kabuk ve mat koyu yeşil oval yapraklara sahiptir. Çiçekler parlak pembe veya beyaz gölge, ellere yerleştirildi. Meyveleri mavimsi bir çiçek ile koyu kırmızı, neredeyse siyahtır. Bitki 4 yaşından itibaren ürün üretmeye başlar.

Kan kırmızısı

Meyveleri yaban mersini andıran düzensiz küresel bir şekle sahiptir. Kuşların bile küçümsediği olgunlaşmamış meyvelere benziyorlar. Buna rağmen çok sulu olduklarından diğer meyvelere dayalı meyve suyu yapımında kullanılırlar. Servis meyvesi türlerinin açıklaması dikkate alınarak, en iyi çeşitler Moskova bölgesi için Kanadalı veya yuvarlak yapraklıdır. Ancak bazı nüanslara dikkat etmek gerekiyor. Bu çalı güçlü olduğundan kök sistem Her zaman sürgünlerle savaşmak zorunda kalacaksınız, bu nedenle bu çalıyı yolların, binaların veya dekoratif eşyaların yakınına dikmemelisiniz. peyzaj elemanları. Düşen meyvelerde koyu lekeler bırakacağı için bunu yapmamalısınız.

Açık alanda irga dikimi ve bakımı

Bu çalıyı yetiştirmeye başlamadan önce, irganın ekim ve bakımının özelliklerini tanımanız gerekir. Güneşli alanları ve organik katkı maddeleri bakımından zengin toprakları sever. Tercihlere ve bakım özelliklerine bağlı olarak onu bir çalı veya ağaç haline getirebilirsiniz. Irga'nın açık toprağa dikimi ve bakımı kendine has özelliklere sahiptir. Dikim için 1-2 yaşında fideler alınır ve yaklaşık 50 cm çapında hazırlanmış deliklere dikilir, bitkiler arasındaki mesafe 1 m'den az olmamalıdır.Bundan sonra fideler bol sulanır ve turba veya humus ile malçlanır. . Yerin üstünde 4-5 sağlıklı tomurcuğun bulunduğu yaklaşık 10 cm uzunluğunda bir gövde kalır. İrgi ekiminin bazı aşamaları için fotoğraflara bakın:

Hazırlanan bir deliğe bir fide dikmek.

inişten sonra.

Serviceberry fidanları satılıktır.

İlkbaharda shadberry nasıl ekilir

Moskova bölgesinde servis meyvesi ekimi ve bakımının özellikleri Genel öneriler genel olarak ağaç dikimi ve bakımı. Bu çalının fidelerinin sonbaharda dikilmesi tavsiye edilir. Bazı uzmanlara göre bu, hava koşullarının uygun olduğu Mart ayında yapılabilir. Zayıf dalları zamanında budamak gerekir. Genel olarak bir gövdede 2-3'ten fazla sağlıklı sürgün olmamalıdır. 3 yaşındayken çalının yaklaşık 15 dalı olması gerekir. Daha olgun bitkiler periyodik olarak gençleştirilebilir. İrgi ekimi ve bakım özellikleri için, bu çalının büyümesiyle mücadelenin yıllık yöntemini gösteren aşağıdaki fotoğrafa bakın:

Genç sürgünler veya aynı zamanda "sıfır" sürgünler olarak da adlandırıldıkları gibi, çalının sonradan oluşturulduğu veya yardımıyla oluşturulduğu durumlar hariç, toprak yüzeyinin üstünden değil, bitkinin kökünün yakınında çıkarılmalıdır. gençleştirme gelecekte gerçekleştirilir.

Tohumlardan shadberry nasıl yetiştirilir

İrgi dikmek ve ona bakmak ve çoğaltmak sadece profesyonel bahçıvanlar için değil, aynı zamanda yeni başlayanlar için de zor bir süreç değildir. Çalı, satın alınabilen veya tohumlardan yetiştirilebilen fidelerle çoğaltılabilir. Tohumlar döllenmiş yataklara ekilir ve ardından iyice sulanır. Fideler 1-2 yaşına geldiğinde kalıcı bir yere dikilir.
Servis meyvesi yetiştirmek özel beceriler gerektirmez, asıl mesele bitkinin ekim sırasında büyümeye başlamasıdır; daha fazla bakım beslemek, tacı oluşturmak, zayıf, eski veya kuru dalları budamak ve çalıyı incelmekten oluşur.
Tohumlardan shadberry'nin nasıl ekileceğiyle ilgileniyorsanız, onları ekime nasıl uygun şekilde hazırlayacağınızı bilmeniz gerekir. Hazırlanması için tohum malzemesi Olgunlaşmış meyveler alınır, silinir ve soğuk suyla yıkanır. Kötü tohumlar genellikle yüzeye çıkar. İyi olanlar altta kalana kadar yıkama işlemi yapılmalıdır. Bu çoğaltma yöntemini seçerseniz, tohumları kullanarak shadberry'yi nasıl düzgün şekilde ekeceğinizi bilmeniz gerekir. Bir metre uzunluğunda 1,5-2 cm derinliğe kadar bir karık içine yaklaşık 300 tohumun ekilmesi gerekir.Ekim erken ilkbaharda, bazen kış sonunda yapılır ve sürgünlerin ortaya çıkması için neredeyse bir yıl bekleyebilirsiniz.

Her bahçıvan, tohumlar filizlendiğinde shadberry'nin nasıl yetiştirileceğini bilmelidir. 3-5 tam yaprak çıkan fidanlar toplanıp 1-2 yaşına gelene kadar büyütülür. Tohumlardan yetiştirilen çalılar tekdüzelik ile karakterize edilir. Muhtemelen buna eşeysiz üreme (apomiksis) neden oluyor.

İrgi'nin kesimler ve kök sürgünleri ile yayılması

İrgi'yi çoğaltmanın en kolay yolu, her yıl çıkarılması gereken köklerdeki sürgünleri dikim için kullanmaktır. Bu çalı, gelecekteki çalılar arasında 1,5-2 m bırakarak 2,5-4 m'lik bir yaşam alanı gerektirir Fidanlıklarda fideler dama tahtası deseninde ekilir. Çalışma, çapı 0,5 cm'den az olmaması ve uzunluğu 10-15 cm'den az olmaması gereken uygun kök sürgünlerinin seçilmesinden ibarettir, köklerin sağlıklı ve iyi gelişmiş olması önemlidir. Gömülü fidanlar iyice sulanarak nemin sürekli yüksek seviyede olması sağlanır.
Bu üreme yöntemi için 6 yaşından büyük olmayan sürgünler uygundur. Çalıları bölerek ilkbaharda shadberry nasıl ekileceğiyle ilgilenen amatör bahçıvanlar için uygundur çünkü 4-6'dan fazla tam teşekküllü kesim elde edilmez. Fidanlıklarda daha fazla sayıda fide elde etmek için tohumla çoğaltma tercih edilir.
İrgi'nin kesimlerle çoğaltılması, bir yaşından büyük olmayan ve 12-15 cm uzunluğunda dalların seçilmesini içerir, özel toprak karışımıyla özel bir sera hazırlamak gerekir. Alt kısım bir çakıl tabakasıyla (30-40 cm) kaplanır, ardından hafif toprak ve humus karışımı (25 cm) dökülür ve üst kısmı kumla (4-5 cm) kaplanır. Ekilen ve iyi sulanan kesimler, kökler görünene kadar filmle kaplanır. Bu genellikle çeşide bağlı olarak 25. günde gerçekleşir. Kesimlerdeki köklerin görünümünü hızlandırmak için tedavi edilirler özel çözümler. Köklü çelikler ekilir Açık zemin gelecek yıl.
İrgi yetiştirmenin ve bu çalıya bakmanın gerektirmediği gerçeğine rağmen özel çaba gübreleme, budama, zararlılardan ve kuşlardan korunma gibi bazı standart önlemlerin alınması hala gereklidir. Kuşlar olgun meyvelerle ziyafet çekmeyi severler, bu nedenle hasat almak istediğinizde çalıyı ince bir ağla örtmeniz gerekir.

Irga'nın yetiştirilmesi ve bakımı, yaz aylarında gübrelemenin uygun şekilde uygulanmasından oluşur. Besin bileşimi, çalı başına 50 g kullanılan amonyum nitrattan veya 5 litre %10 kuş pisliği emülsiyonundan hazırlanmış sıvı olmalıdır. Gübreleme, sulamanın yoğun olduğu veya yağmurun yağdığı gece saatlerinde yapılmalıdır.

İlkbaharda shadberry nasıl budanır

Çalılığa zarar vermemek için, ilkbaharda shadberry'nin nasıl budanacağına ilişkin bilgileri öğrenmeniz gerekir. Tacını şekillendirmeye 3-4 yaşlarında başlayabilirsiniz. Bu dönemde çalının ana gövdelerinin yakınında büyüyen 1-2 sürgün bırakarak kök sürgünlerinin çıkarılması önemlidir. Gençleştirmek için shadberry'nin nasıl düzgün şekilde kesileceğini daha fazla düşünelim. Çalı 8-10 yaşına geldiğinde “gençleştirici” budama yapılır. Gençleştirme ihtiyacı, çalının durumu ile gösterilir, örneğin:
  • yılda küçük büyüme (en fazla 10 cm);
  • artan çalı yoğunluğu;
  • zayıf ve kuru dalların görünümü.
Gençleştirme yapılmazsa çalı dekoratif değerini kaybetmeye başlar, daha kötü meyve verir ve zararlılara karşı hassastır. Çalıyı gençleştirmek için irgu nasıl budanır:
  • inceltme (tüm gereksiz, zayıf sürgünleri kaldırın);
  • aşırı uzatılmış dalların kesilmesi;
  • uzun sağlıklı sürgünlerin kısaltılması.
Sonuç olarak 10-15'ten fazla güçlü dal kalmamalıdır. Kesilen alan bahçe verniği ile işlenir.

Her amatör bahçıvan, temel bilgileri kullanarak, shadberry'ye nasıl doğru bakım yapılacağını, bitkinin her "yaş" döneminde ne yapılması gerektiğini ve yılın farklı zamanlarında hangi önlemlerin alınması gerektiğini bilecektir. Dikkatli bakım ile güvenle büyüyebilir ve 70 yıla kadar meyve verebilir.

Irga, vitaminlerle dolu, çok sağlıklı bir meyvedir. Bu çalı bitkisinin bakımı kolaydır ve yazlık evlerde veya ormanda bulunur. Meyvelerin mavimsi bir renk tonu ile belirli bir koyu mavi tonu vardır. Aşağıdakileri yapmak için kullanılabilirler:

  • kompostolar;
  • tentürler;
  • reçel;
  • ev yapımı şaraplar;
  • ya da sadece yemek yiyin taze.

Ancak yine de pek çok kişi, doğru hazırlandığında shadberry'nin faydalı özelliklerini bilmiyor.

Serviceberry'nin faydalı özellikleri

  1. Toksinlerin vücuttan uzaklaştırılması ve kandaki kolesterol seviyesinin düşürülmesi. Lezzetli meyveler Servis meyveleri, kolesterol seviyelerini kontrol eden faydalı asitler içerir; bu, kolesterol plakları adı verilen oluşumların oluşmasını zorlaştırır. Pektinler mesane ve böbrek fonksiyonlarını iyileştirir, karaciğerin toksinleri vücuttan atma yeteneğini arttırır ve bu da iç organların işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
  2. Sinir sistemini güçlendirmek. Hızlı bir şekilde uykuya dalmak için, geceleri kuru meyvelerden bir fincan ılık çay hazırlayıp içebilir veya yatmadan önce bir avuç taze meyve yiyebilirsiniz. Vücudun genel tonunu artırın, normalleştirin gergin sistem Servis meyvesinin infüzyonları ve kaynatmalarının yanı sıra sadece taze tüketilen meyveleri de yardımcı olacaktır. Mucize meyve stresle daha iyi başa çıkmanıza yardımcı olur.
  3. Vücudun mikro elementler/vitaminlerle doygunluğu. Servis meyvelerinin hamurunun C (askorbik asit), B, P gibi birçok vitamin içerdiği ve tohumların yağlı yağlar içerdiği uzun zamandır kanıtlanmıştır. Saskatoon ayrıca insan sağlığına faydalı asitler, lif, tanenler ve flavonoidlerin yanı sıra yüksek miktarda şeker, pektin içerir. Bu sayede vitamin eksikliği durumunda vitamin içeriğini arttırmak, böbrek ve karaciğer hastalıklarını önlemek mümkündür.
  4. Vücudun gençleşmesi ve iyileşmesi. Bitki, uzmanların söylediği gibi inanılmaz derecede büyük miktarda polifenolik bileşik içeriyor, DNA kusurlarını önlemeye yardımcı oluyor ve insan vücudundaki yaşlanma sürecini durduruyor. Irga'da bulundu çok sayıdaÇeşitli hastalıkların önlenmesi olan flavonoidler, kanser de bir istisna değildir.
  5. Göz hastalıklarının önlenmesi. Kabuk infüzyonlarından yapılan losyonlar yüzdeki göz kapaklarının kızarıklığını ve takviyesini giderir, ayrıca göz yorgunluğunu da giderir. A vitamini göz sağlığını destekler. Servis meyvelerinin periyodik tüketimi katarakt oluşumunu önlemeye yardımcı olur ve görme organlarını çeşitli hastalıklardan korur. inflamatuar süreçler.
  6. Ağız ve farenksteki inflamatuar süreçlerin ortadan kaldırılması. Stomatit için ağzınızı kaynamış su çözeltisiyle durulayabilirsiniz. ılık su ve taze irgi suyu (1:1) - bu, ağızdaki iltihabı ortadan kaldıracaktır. Bu tarif aynı zamanda boğaz ağrısını tedavi etmek için de mükemmeldir. Bitki kabuğunun sıcak kaynatılması, diş eti kanamasını hafifletecek ve periodontal hastalık sırasında dişlerin güçlenmesine yardımcı olacaktır. Akciğerler ve bronşlar için ise çalının kurutulmuş yapraklarından yapılan çay uygundur.
  7. Kalp ve kan damarları üzerinde faydalı etki. Servis meyvesinin meyveleri büyük miktarda antioksidan içerir ve bu da önemli bir rol oynar. önemli rol kalp krizlerinin, kardiyovasküler sistemin birçok hastalığının yanı sıra felç, kanser ve ateroskleroz gibi yaygın bir hastalığın önlenmesinde. P Vitamini kılcal damarların ve kan damarlarının duvarlarını güçlü hale getirerek güvenilirliklerini ve elastikiyetlerini sağlar. Fitosteroller ve kumarinler kanın pıhtılaşmasını azaltır ve bu da kan pıhtılarının oluşumunu engeller. Kalbi uyarmak ve azaltmak için tansiyonÇalı çiçeklerine dayalı votka tentürleri tavsiye edilir.
  8. Yanıkların, yaraların ve sıyrıkların tedavisi. Termal yanıkların tedavisi için servis meyvesinin suyu uygundur. İçine batırılmış gazlı bez, cildin etkilenen bölgelerine günde birkaç kez 40 dakika süreyle uygulanmalıdır.

Çalıların kabuğundan ve kurutulmuş yapraklarından, cerahatli yaralara iyi gelecek bir kaynatma hazırlayabilirsiniz. Hazırlamak için 2 yemek kaşığı kuru kütleye ihtiyacınız olacak, 1 litre su döküp 10 dakika kaynatacaksınız.

Ağrıyı gidermek ve dezenfekte etmek için taze servis meyvesi yaprakları sıyrık ve kesiklere kısa süreliğine uygulanır. İyi bir antiseptiktirler.

Meyvenin birçok faydalı özelliğine rağmen bazı kontrendikasyonları vardır:

  1. Diğer meyveler gibi, çevrenin kirli olduğu yerlerden meyve toplamamalısınız. Bu, meyvelerin çeşitli toksinleri ve ayrıca ağır metal parçacıklarını absorbe etme kabiliyetine sahip olmasıyla haklı çıkar.
  2. Alerjiden kaçınmak için bu mucize meyvenin çocuklara büyük bir özenle verilmesi gerekir. Bu uyarı aynı zamanda deri döküntülerine yatkın yetişkinler için de geçerlidir.
  3. Shadberry'yi süt ürünleriyle birleştirmek de buna değmez. Bu mide rahatsızlığına ve ishale neden olabilir.
  4. Diyabetli ve hızlı kilo almaya yatkın kişilerin servis meyvelerini büyük miktarlarda tüketmeleri önerilmez. Bu ani kilo alımına ve kan şekerinin aniden yükselmesine neden olabilir.
  5. Epilepsi hastası olan hastaların da çok miktarda çilek tüketmemesi gerekir. C vitamini saldırıya yol açabilir.

Bahçıvanlar için serviceberry'nin faydalı özellikleri

Irga havayı, toprağı ve suyu mükemmel bir “arındırıcıdır”, dolayısıyla ekilebilir Yazlık ev veya sebze bahçesi. Ancak böyle bir bitkinin meyvelerinin artık tıbbi amaçlı kullanılamayacağını hatırlamakta fayda var. mutfak amaçları. Çünkü bu bitki şunları içerecektir: zararlı maddeler hava, su ve toprağın “arındırılması” sürecinde elde edilir. Bu tür çalılar güzel bir dekorasyon olabilir.

Dikim için en iyi zaman ilkbahar ve sonbahar olacaktır, çoğu bahçıvan ise ekimin yalnızca sonbahar mevsiminde yapılması gerektiğinden emindir. Çalı açık alanlarda iyi aydınlatılmış yerleri sever. Böylece bitki güzel şekil, Güneş ışığı her taraftan gelmelidir, aksi takdirde dallar bağımsız olarak ışığa doğru ulaşmaya başlayacak ve bunun sonucunda çalı bükülecektir. Ayrıca güneş ışığının shadberry'nin meyvelerini etkilediğini, ne kadar çok meyvenin o kadar fazla olduğunu düşünmeye değer.

Köklerin büyümesini önlemek için ekim alanındaki toprağın verimli olması gerekir. İçin en iyi büyüme Toprakta yeterli miktarda humus bulunmalıdır. Dikim alanında yeraltı suyunun yüksekten akması durumunda servis meyvesinin kökleri yaklaşık 3 metre kadar zemine inebilir.

İlkbaharda ekime alanın hazırlanması gerekir. Bunu yapmak için toprağı yabani otlardan temizleyin ve sonbaharda çalı dikilene kadar filmle örtün. Bundan sonra filmi çıkarın, toprağı 15 cm derinliğe kadar kazın ve gübre ekleyin.

Birkaç fide dikmek için kademeli prensip uygundur, bu durumda onlar için yeterli alan olacaktır. Çalılar arasındaki mesafe 50-150 cm olup, Irga bektaşi üzümü veya ahududu gibi ekilir. Dikimden sonra bitki dallarını 15 cm olacak şekilde kesin ve her birinin üzerinde birkaç tomurcuk bırakın.

Bitkinin fazla bakıma ihtiyacı yoktur. Tek yapmanız gereken su (eğer yağmur yoksa), etraftaki yabani otları temizlemek ve gerekiyorsa gübre eklemek. Şu tarihte: uygun bakım meyveler ikinci yarıda görünebilir gelecek yaz. Ama bunu tamamen unutma iddiasız bitki, Aynı diğerleri gibi.

Birkaç eğitici gerçek

  1. Çalıların botanik adı Amelanchier'dir. Meyvenin çok tatlı, bal tadından bahsediyor. Botanikte servis meyvesinin meyvesi elma olarak kabul edilir.
  2. Bu bitkinin on dokuz türü vardır.
  3. Onun vatanı Kuzey Amerika. Kanada'da bitki şarap yapımında kullanılır. Rusya'da çalı yalnızca yirminci yüzyılın başında ortaya çıktı.
  4. Bu çalı için tüm ülkelerin kendi isimleri vardır. Almanya – “kaya armut”, Rusya – “şarap meyvesi”, İtalya – “söğüt lezzeti”.
  5. Bir seferde 1 kg meyve yerseniz anında uykuya neden olur.

  1. Şarap.Öncelikle şeker şurubunu hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için suyu kaynatın, şekeri ekleyin ve sürekli karıştırarak çeyrek saat kaynatın. Daha sonra bir litre meyve suyu elde etmek için meyveleri sıkın ve şurupla karıştırın. Karışımı bir cam şişeye dökün, boynunu hamuru ile kapatın, bırakın küçük delik ahize için. Bir ucu, tüp içeceğe değmeyecek şekilde şişenin içine, diğer ucu ise bir bardak filtrelenmiş suya batırılır. Oksijen penetrasyonunu ortadan kaldırmak için bu gereklidir. 5 gün sonra fermantasyon süreci başlamadıysa maya eklemeniz gerekir. Daha sonra kabı 14-21 gün boyunca ılık bir yere koyun. Sıvı açık ve koyu katmanlara ayrıldığında fermantasyon sona erecektir. Daha sonra mayşeyi süzün ve şişeleyin. Şarabı yaklaşık 4 ay bekletin.
  2. Kvas. Bir tencereye on litre su dökün ve havanda ezilmiş 1 kg yıkanmış meyveleri ekleyin. Karışımı kaynatın, soğutun, 2 su bardağı karabuğday balı ve 30 gr maya ekleyin. Fermantasyon süreci yarım gün içinde gerçekleşir. Kvası şişelere dökün ve serin bir yerde saklayın.
  3. Reçel. 250 ml su ve 1 kg toz şekeri karıştırıp kısık ateşte pişirin. Meyveleri yıkayın, şeker şurubuna ekleyin ve kaynatın. Bunun 8-10 saatte bir 3-4 kez yapılması gerekir. Pişirmeyi bitirmeden önce karışıma 3 gram ekleyin. sitrik asit. Bu reçel sterilize edilmiş, ağzı kapalı kavanozlarda saklanır.
  4. Kış için meyvelerin dondurulması. Meyveleri saplarından soyun, yıkayın, kurulayın ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Hızlı dondurmada dondurun, ardından kolay saklama ve kullanım için küçük porsiyonlar halinde paketleyin.

Irga çok gizemli bir bitkidir ve çok az kişi onun mucizevi özelliklerini biliyor. Sağlıklı bir vücut için son derece faydalıdır. Bu nedenle bu çalı bitkisine ilgi göstermeye değer.

Video: serviceberry'nin faydaları

Yaz-sonbahar döneminde hepimiz doğanın sebze, meyve ve meyveler şeklindeki armağanlarının tadını tam anlamıyla çıkarabiliriz. Bize vücudu doyurma fırsatı veren bu zamandır. faydalı vitaminler ve mineraller, çünkü doğal ürünlerin çeşitliliği çok geniştir. Vitamin ve faydalı mikro elementlerin kaynaklarından biri, makalede fotoğrafı görülebilen servis meyvesidir. Ürün son derece kullanışlıdır ve benzersiz bir biyoya sahiptir kimyasal bileşim.

Günümüzde bu bitkinin meyveleri halk hekimliğinin yanı sıra yemek pişirmede de yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu muhteşem mavi meyveler sayesinde sadece vücudu zenginleştirmek mümkün değil yararlı maddeler Aynı zamanda kan, kan damarları ve sindirim sistemindeki birçok hastalığı da önler.

Bu ne tür bir meyve?

Servis meyvesinin nerede büyüdüğünü hemen öğrenelim mi? Kanada, çekici mavi meyvelere sahip çalıların doğum yeri olarak kabul edilir, ancak bugün bitki Avrupa, Asya ve hatta Afrika kıtasında yaygındır.

Çalı meyvelerinin ne kadar faydalı olduğunu anlayan birçok insan, bitkiyi evde ve ülkede dikmeye çalışır.

Popüler olarak, meyvenin başka isimleri de vardır, ancak çoğu zaman bu sulu, sağlıklı meyveye servis meyvesi denir. Bilimsel adı amelanchier'dir.

Dışarıdan servis meyvesinin meyveleri küçüktür ve pembeden koyu mora kadar bir renge sahip olabilir. Bitkinin özelliği, meyvelerin görsel olarak kirli görünmesidir, ancak aslında doğaldır. koruyucu film meyveleri eşekarısı, eşekarısı ve diğer sulu meyve sevenlerden korumanıza olanak tanır.

Irga neye benziyor? Çalı ilkbaharda çiçek açar. Bu dönemde ağaç küçük çiçek salkımlarıyla kaplıdır. Servis meyvesi çiçekleri genellikle beyaz kaplamalı kırmızı veya mor bir renk tonuna sahiptir.

Çalı çeşitleri dünya çapında bulunabilir. Avrupa'da baskın türler yuvarlak yapraklı servis meyvesi ve kızılağaç yapraklı servis meyvesidir (fotoğrafa bakın). Soğuğa dayanıklı ve hayatta kalabilen bu türdür kış donları bu bölgede. Amerika ve Kanada'da Kanada servis meyvesi gibi bir çeşitlilik bulabilirsiniz (fotoğrafa bakın), buna Lamarck servis meyvesi de denir, makalede bitkinin bir fotoğrafı görülebilir. Bitki çeşitleri arasında ayrıca shadberry spicata gibi bir çalı türü de yer almaktadır; bitkinin fotoğrafında çalının çiçeklenme sırasındaki güzelliğini görebilirsiniz.

Serviceberry meyveleri fotoğrafı

Pek çok ev hanımı kesinlikle evde son derece sağlıklı meyveleri olan bir çalı görmek ister ve haklı olarak öyle! Meyvelerin olağanüstü faydaları, şadberry ağacını her bahçede hoş bir konuk haline getirir.

Dikim ve bakım özel beceri gerektirmez. Çalı, piyasadan veya özel bir mağazadan kolayca satın alınabilen fideler aracılığıyla çoğalır. Bitki, donların azaldığı ve toprağın çözüldüğü erken ilkbaharda ekilir. Dikimden sonra fidelerin sulanması gerekir, ancak çok sık değil. Ağaç güçlendiğinde özel bir bakıma gerek yoktur.

Önemli! Fide satın alırken kök ve dal bütünlüğüne dikkat etmelisiniz. Ne kadar kaliteli olacağı konusunda ekim materyali, daha fazla başarı bağlıdır.

Çileklerin faydaları nelerdir

Bunun meyveleri ne kadar faydalı iddiasız çalı saatlerce tartışabilirsiniz. Meyvenin olağandışı kimyasal bileşimi, meyvelerini bir vitamin ve mineral deposu haline getirir. Öyleyse ne var faydalı özellikler bitkiler?

  1. Bu üründeki vitaminlerin, minerallerin, flavonoidlerin, pektinlerin ve faydalı asitlerin miktarı çizelgelerin dışındadır. Ayrıca meyveler çok miktarda keratin içerir, bu da onları cildin güzelliği ve sağlığı için vazgeçilmez kılar.
  2. Zengin bileşimi sayesinde bu çalının meyvelerini tüketmek bağışıklığın artmasına, toksinlerin atılmasına ve bir bütün olarak vücudun güçlendirilmesine yardımcı olur.
  3. Pektin gibi bir bileşenin varlığı, insan vücudunun ağır metallerden ve diğer olumsuz maddelerden temizlenmesine yardımcı olur. Servis meyvelerinin düzenli tüketimi kandaki kolesterol seviyelerini önemli ölçüde azaltmaya yardımcı olur. önemli bir durum kalp krizlerini, felçleri ve kardiyovasküler sistemin diğer hastalıklarını önler.

Meyvenin içerdiği bileşenlerin kanseri mükemmel şekilde önlediği kanıtlanmıştır. Beslenme uzmanları, sıklıkla stres ve sinir gerginliği yaşayan hastalara diyetlerinde çilek bulundurmalarını tavsiye ediyor. Ayrıca uyku bozuklukları ve depresyon için de beslenmenize meyveleri dahil etmeniz önerilir.

  1. Taze sıkılmış meyve suyu, ağız boşluğunun çeşitli hastalıklarında antiseptik etkiye sahiptir. Meyve suyuyla gargara yapmak boğaz ağrısı, stomatit, bademcik iltihabı ve diğer hastalıklara yardımcı olur.
  2. Sıyrıklar, yanıklar, donma gibi çeşitli cilt yaralanmalarının bitkinin meyveleri ve taze meyve suyunun kaynatılmasıyla tedavi edilmesi önerilir. Bu tür tedavi, iltihaplı yaralarla bile baş etmeye yardımcı olur.
  3. Meyveler, kalp yetmezliği olan hastaların yanı sıra kardiyovasküler sistemin diğer hastalıkları için de çok faydalıdır.
  4. Yararlı özelliklerin açıklaması, servis meyvesinin meyvesinin kan basıncını düşürme ve kanı inceltme yeteneğinden bahsetmeden tamamlanmış sayılmaz.

Her gün bunlardan bir avuç yerseniz, sağlıklı meyveler Taze ve hatta dondurulmuş halde birçok sağlık probleminden kaçınabilir ve vücudu faydalı vitamin ve minerallerle doyurabilirsiniz.

Önemli! İÇİNDE geleneksel tedavi Sadece irgi meyvelerini değil aynı zamanda bu muhteşem bitkinin yapraklarını da kullanıyorlar. kullanışlı çalı. Örneğin, yaprakların kaynatılması büzücü özelliklere sahiptir, bu da onu ishal ve diğer sindirim sistemi bozukluklarında çok etkili kılar.

Halk hekimliğinde kullanın

Tedavi için çeşitli hastalıklar meyveler, yapraklar, çiçekler ve çalı kabuğu kullanılır. Makalede ayrıca çeşitli ilaçları hazırlamanın çeşitli yollarına bakacağız.

Mide hastalıkları için

Çeşitli hastalıklar gastrointestinal sistem ile tedavi edilebilir sağlıklı çay hem sıcak hem de soğuk alınabilir. Hazırlamak için 500 ml'ye bir çorba kaşığı kurutulmuş meyve dökün. kaynayan su Daha sonra ürünün yaklaşık 30-40 dakika beklemesi gerekir. Bu çay sindirimi normalleştirmeye, iştahı artırmaya ve vücudun metabolizmasını hızlandırmaya yardımcı olacaktır.

İshal tarifi

Servis meyvesinin büzücü özellikleri, meyvelerinden ve yapraklarından hazımsızlık için etkili bir ilaç hazırlamayı mümkün kılar. Hazırlamak için bir çorba kaşığı kurutulmuş meyvelere ve aynı miktarda ezilmiş bitki yaprağına bir bardak kaynar su eklemeniz gerekir. 15-20 dakika sonra çözeltiyi süzün ve günde 2-3 kez aç karnına ılık olarak alın.

Boğaz ağrısı ve diş eti hastalığının tedavisi

Ağız boşluğunun bulaşıcı ve cerahatli hastalıkları için, servis meyvelerinin taze suyuyla durulamak gerekir. Meyveleri süzgeçten geçirerek suyunu sıkabilirsiniz. Meyve suyu ayrıca iltihaplı yaraları ve yanıkları silmek için de kullanılabilir.

Kan şekerini düşürmek için

Çalı yapraklarından yapılan infüzyon, insan kanındaki şeker seviyesini mükemmel şekilde normalleştirir. Bunun için taze veya kuru bir bitki kullanabilirsiniz. 2 yemek kaşığı hazırlamak için. l. ezilmiş yapraklar 200 ml dökün. kaynar su ve 2 saat bekletin. İnfüzyonun sabah ve akşam aç karnına kullanılması tavsiye edilir.

Irgi kabuğunun kaynatılması birçok hastalık için her derde devadır.

Kabuğun özellikleri ve içinde çok miktarda tanen bulunması nedeniyle halk hekimliğinde gargara yapmak, yaraları yıkamak ve ayrıca birçok gastrointestinal hastalık için yaygın olarak kullanılmaktadır. Dekoksiyon hazırlamak oldukça kolaydır. Bunu yapmak için 1 yemek kaşığı miktarında ezilmiş bitki kabuğu. l. yarım litre kaynar su dökün ve kısık ateşte koyun. Kaynattıktan sonra ürün 10-15 dakika daha ateşte kaynatılmalıdır. Soğutulduktan sonra ürün filtrelenir ve çeşitli rahatsızlıkların tedavisinde kullanılır.

Kontrendikasyonlar

Vücut için muazzam faydalara rağmen, faydalı meyveler Irgi'nin hala bazı kontrendikasyonları var. İstenmeyen etkilerden ve alerji gelişmesinden kaçınmak için meyveyi tüketmeden önce bir uzmana danışmalısınız. Meyvelerin diyete dahil edilmesine ilişkin yasaklar şunları içerebilir:

  • alerjilerin varlığı;
  • Hamilelik ve emzirme döneminde;
  • 3 yıla kadar yaş;
  • hipotansiyon.

Ayrıca çok sayıda meyvenin konsantrasyonu etkileyebileceğini de belirtmekte fayda var. gerektiren sektörlerde çalışan kişiler tarafından yenmemelidir. özel dikkat ve yolda giden sürücüler de.

Her şey ölçülü olmalı. Bu altın kural bu tür meyvelerin kullanımı için de geçerlidir yararlı bitki irga gibi. Sağlığınıza iyi bakmanız ve onu sağlıklı vitaminlerle doyurmanız genç ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacaktır.