Kendi ellerinizle bir yaz mutfağı inşa etmek. DIY yaz mutfağı. İnşaat için öneriler. Kapalı bir yaz mutfağı için cam ve iç seçenekler

Tasarım, dekor

Rahatlamak ve benzeri şeyler için. Kendi elinizle bir yaz mutfağının nasıl inşa edileceğini bilmiyorsanız, çalışmaya dikkat etmelisiniz. sonraki malzeme sizi bu zorlu süreçle adım adım tanıştıracak. İnşaata başlamadan önce yaz mutfağının avantajlarını vurgulayalım.

Yaz mutfağının amacı nedir?

Yaz mutfağı ilkbahar, yaz ve yaz aylarında her ev hanımı için ideal bir yardımcıdır. sonbahar zamanı Yılın. İçinde yemek hazırlayabilir, bükebilir, kızartabilir, haşlayabilirsiniz. Tüm çiftler yaşam alanınızın dışında olacak ve bu, örneğin sıcakta çok büyük bir artı. Yaz mutfağı dinlenmek, yemek yemek ve ocak ve raflar dahil bazı mobilyaları yerleştirmek için uygun bir alandır. Elbette bu isteğe bağlı bir yapıdır, mutlaka her kulübede bulunması gerekmez. Ancak rahatlık ve rahatlık yaratmaya çalışırsanız, varlığı oldukça mantıklı olacaktır.

Dış mekan mutfak çeşitleri ve en iyi yeri neresi

Kullanılan malzemeye bağlı olarak yaz mutfakları çeşitli tiplere ayrılır:

  • Ahşap yaz mutfakları. Lamine kaplama kereste, yuvarlak kütükler ve benzerlerinden yapılırlar.
  • Metalden yapılmış yaz mutfakları. Bu durumda basit çerçeve yapıları montajı çok kolay olanlardır. Avantajları bir yerden diğerine geçebilme yeteneğidir.
  • Ekonomik yaz mutfakları. Bu durumda ahşap veya metal gibi mevcut malzemeler kullanılır.
  • Tuğla yaz mutfakları. Ayrıca metal ve ahşapla da birleştirilebilirler.

Böyle bir yapı açık veya kapalı olabilir. Eğer bunu kullanmayı planlıyorsanız kış zamanı yıllar sonra camlama ve izolasyon gerekecektir. Değilse, bitirme işi yapmadan basit bir inşaat yapmak yeterli olacaktır.

Yaz mutfağının yerini seçerken bazı faktörleri dikkate almak önemlidir. Mesela ne kadar yer kaplayacağına karar vermelisiniz. Binanın şekli nasıl olacak: kare, yuvarlak, oval, dikdörtgen veya düzensiz şekil. Buna göre seçersiniz uygun yer aşağıdaki noktaları dikkate alırken:

  • Çiftlik avlusundan, evden, bahçeden ve diğer binalardan uzaklık.
  • Seçilen alanın ısıtılabilirliği. Örneğin yaz mutfağı bir bahçenin gölgesinde veya tam tersi açık alanda olabilir.
  • Taslakların varlığı. Bu önemlidir, çünkü bir taslağın sürekli olarak bacaklar boyunca ve seçilen yerde sırt boyunca akması istenmez, bu koşullarda dinlenmek bazı hastalıklara neden olabilir.

Arazinin incelenmesi de aynı derecede önemli olacaktır. Örneğin yeraltı suyunun varlığını, yani ne kadar yüksekte bulunduğunu belirlemek gerekir. Toprağın doğası. Çevredeki bitkiler. Fikrinizin tamamını bir kağıda aktarmanız ve böylece gelecekteki yaz mutfağınız için bir proje oluşturmanız çok iyi olur.

Tuğladan yapılmış bir yaz mutfağı inşaatı

Tuğladan yapılmış bir yaz mutfağı, kullanılabilecek güvenilir bir yapı olacaktır. soğuk dönem zaman. Ancak yılın uzun bir süre hizmet verebilmesi için ilk adım güvenilir bir temel oluşturmaya özen göstermektir.

Temelin yapılması. Yaz mutfağının temelinin ev kadar sağlam olması gerektiğini düşünmemelisiniz. Bina aşağıdakilerden oluşuyorsa Tuğla duvar, ahşap çatı o zaman kazık çakmamalı ve temeli çok fazla derinleştirmemelisiniz. Böyle bir bina zemine fazla baskı uygulamadığından birleşik bir temel yapılabilir. Eğer seçtiyseniz dikdörtgen şekil bina, o zaman her iki tarafta üçer tane olmak üzere altı sütun yeterli olacaktır. Sütun olarak ahşap bir direk ve tuğla seçilirse, hendek şu şekilde yapılacaktır:

  • Duvardaki işaretlerin ardından duvarın altına bir hendek kazılır. Derinliği 0,5 m ve genişliği 0,4 m olacaktır Uzunluğa gelince, boyutlara uygun olmalıdır gelecekteki inşaat.
  • Desteğin kurulacağı yerlerde 0,7 m derinliğinde bir çukur kazılır, deliğin boyutu 0,4 × 0,4 m olabilir.

Bir sonraki aşamada sütunlar kazılmış deliğe monte edilir. Bunlarla uyumlu olmalıdır şerit temeli sütunlara bağlanması gerekir. Sütunlar ve bant hazır olduğunda platformu yapmaya başlayabilirsiniz.

Sitenin üretimi. Sahaya gelince, üzerine mobilya, aksesuar, ekipman vb. kurulacağından düz olması gerekir. Örneğin kaldırım levhalarından yapılabilir. Bunu yapmak için temelin içindeki toprağı 0,2 m derinliğe kadar çıkarın, ancak bu ancak temel tamamen kuruduktan sonra yapılmalıdır. Daha sonra, tercihen iyice sıkıştırılması gereken çukura eşit şekilde kum dökülür. Dolgu tabakası 70 mm olmalıdır. Sıkıştırma işlemi sırasında kum hafifçe nemlendirilerek mümkün olan en iyi şekilde yerleşmesi sağlanabilir. Ne zaman hepsi hazırlık çalışmalarıİşiniz bitti, kaldırım levhalarını döşemeye başlayabilirsiniz.

Not! Fayans döşeme işlemini hızlandırmak ve temelin tamamen kurumasını beklememek için, çevre çevresinde tüm yapıyı sabit ve güçlü bir durumda tutacak kör bir alan oluşturabilirsiniz.

Kaldırım döşemelerinin döşenmesinden sonra üst kenar, zemin seviyesinden ortalama 50 mm yükselmelidir.

Kör bir alan oluşturuyoruz. Kör alan sayesinde yapı bir miktar dekoratif hale gelebilir. Üstelik temeli koruyacaktır. aşırı nem. Bunu yapmak için yaz mutfağının çevresi boyunca duvardan 0,5-0,7 m uzaklaşmanız gerekir, bu mesafe kör bir alan oluşturmak için yeterlidir. Sonra, sen yaparsın ahşap kalıp. Bu durumda kör alan, üzerine düşen suyun serbestçe akması ve durgunlaşmaması için temelden hafif bir eğime sahip olmalıdır. Kör alan betonla dökülür ve cetvel kullanılarak tesviye edilir.

Yaz mutfağının duvarlarının döşenmesi. Yaz mutfağı yaparken yarım tuğla yeterli olacaktır. Çalışmaya başlamadan önce, doğrudan önceden yapılmış bir alana döşenebilecek harç ve tuğlayı hazırlamanız gerekir. Çalışma sırasında duvarın seviyesi düzenli olarak kontrol edilmelidir. Bir kapı çerçevesi veya pencere takmayı planlıyorsanız, tuğla döşeme işlemi sırasında özel olarak belirlenmiş alanlara kiriş veya lento yerleştirmeniz gerekecektir. Duvarlar döşendiğinde bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz. İtibaren Ahşap kiriş Mauerlat yapılırsa, tüm yapıyı tek bir bütün halinde birleştirecek ve çatının montajı için mükemmel bir temel oluşturacaktır.

Çatı montajı. Kaplama olarak ağır ve kırılgan malzemenin seçilmesi önerilmez. Örneğin oluklu bir metal levha kullanabilirsiniz. Her durumda, önce çatı çerçevesini ve kaplamayı yapmalısınız. Çatı tipine gelince, örneğin tek adımlı veya üçgen çatı olabilir. Ancak herhangi bir kısıtlama yoktur. En önemli şey uygun eğim açısını korumaktır. Kullanmanız gereken kılıfı yapmak için ahşap kirişler ve barlar. Çatının tasarım özellikleri doğrudan seçtiğiniz çatı kaplama malzemesine bağlıdır.

Yaz mutfağının iç dekorasyonu. Duvarların ve çatının montajına ilişkin tüm büyük çalışmalar tamamlandığında başlayabilirsiniz. İşleri bitirmek içeriden. Ayrıca yok katı kurallar. Örneğin birleşim için tuğla yapılabilir. İstenirse duvarlar sıvanıp daha sonra macunlanabilir. Kaldırım döşemelerinin durumunu kontrol edin. Her dikiş harçla doldurulmalıdır.

İletişimin yürütülmesi

Buna özellikle dikkat edilmelidir önemli süreç Yardımcı ağların yürütülmesi gibi. Sayıları doğrudan yaz mutfağını nasıl kullanmak istediğinize bağlı olacaktır. Gaz, elektrik, kanalizasyon ve su temini kurulumu yapmanız gerekebilir.

Not!İletişim sonunda değil, yaz mutfağı inşa edilirken bağlanmalıdır. Bazı iletişimler vakıf kapsamında gerçekleştirilecek, bazıları ise gerçekleştirilmeyecek. Bu nedenle projenin imalat sürecinde işin bu aşamasının dikkate alınması ve sırasının planlanması önemlidir.

Böylece yaz mutfağı inşa etme sürecinin hangi sırayla gerçekleştiğini öğrendik. Elbette inşaat teknolojisi için başka birçok seçenek var. Kendi zevkinize ve isteklerinize ve en önemlisi finansal kapasitenize bağlı kalmalısınız.

Video

Bir çerçeve yaz mutfağının inşaatı:

Fotoğraf

Yazlık evde sadece sıcak mevsimde akşam yemeği pişirebileceğiniz veya kış için muhafaza yapabileceğiniz bir odaya ihtiyacınız var. Ve eğer bir şey olsa bile büyük ev, her ev hanımı sadece hayal eder yaz seçeneği mutfaklar kapalı tip.
Ancak kullanıcılar bu makaleyi okuyarak böyle bir tasarımı kendi elleriyle ucuza nasıl yapacaklarını öğrenecekler.

Binaların özellikleri ve türleri

Kapalı bir yaz mutfağı ayrı bir mutfaktır ayakta duran bina akan su ve elektrik ile. Sıcak mevsimde misafir ağırlamak, aile yemekleri ve akşamları dostane toplantılar için mükemmel bir yer.Yağmurlu yazlar ve erken donların olduğu bölgeler için doğru çözümdür. Ancak, sahipleri önceden ısıtma konusunda endişe duymadıkça, kışın böyle bir tasarımı kullanmaya değmez.


Böyle bir mutfak bağımsız bir yapı veya ana evin, çamaşır odasının veya hamamın bir uzantısı olabilir. Şömine, barbekü veya soba ile donatılabilir.

İlginç bir yerleşim seçeneği, teraslı veya verandalı bir mutfak evidir. Gerekli tüm mutfak aletleri ve ekipmanları içeriye kompakt bir şekilde yerleştirilmiş ve gölgelik altında bir yemek alanı oluşturulmuştur.


Köylerde kilerli ve mangallı yapı tipi tercih edilmektedir. Ancak duvarların olduğu gerçeğini dikkate almanız gerekir. bodrum mutfak temelinin en üst kısmı olacağından mümkün olan en dayanıklı malzemeden yapılmalıdır.


Sahada elektrik iletmek mümkün değilse, o zaman doğru kararçalışan bir jeneratör satın alınacaktır dizel yakıt hem binaya hem de mutfaktaki elektrikli cihazlara ışık sağlayacak.

Kapalı bir yapının inşası, binanın her detayının doğru hesaplamalarını ve çizimlerini gerektiren emek yoğun bir süreçtir. İle proje geliştirme doğru uygulama boyutlar inşaatı hızlandıracak ve hataların önlenmesine yardımcı olacaktır.

Yer seçimi ve yapı tasarımı

Yazlık bir yazlık mutfak inşa etmenin ilk aşaması, bir yer seçmek ve ardından tüm bileşenlerini tasarlamaktır. Ve işin sonucunun hayal kırıklığına uğramaması için çeşitli özellikleri hatırlamanız gerekiyor.



Yapı malzemeleri için en iyi seçenekler

Yapı malzemelerinin seçimi doğrudan yalnızca hizmet ömrüne, sahiplerin tercihlerine değil aynı zamanda finansal yeteneklere de bağlıdır. Ama bugün çok var pratik örnekler başarılı kombinasyonlar ucuz malzemelerle daha pahalı malzemeler.

Inşaat sırasında yazlık bina En çok talep görenler:

  • tuğla;
  • beton;
  • polikarbonat;
  • doğal taş;
  • oluklu kaplama;
  • ağaç;
  • zar;
  • alüminyum.

Bunu unutmamalıyız Kır evi alanı güzelliği vurgulamalı gelecek tasarımı Bu nedenle çakıl veya kiremit yollarının döşenmesi, çiçek dikilmesi ve çok yıllık çalılar. Maddi imkanınız varsa yapay gölet yapın.


Alan tuğla çitle çevrilmişse, aynı malzemeden veya mutfak kullanarak bir mutfak yapmak iyidir. doğal taş. Böyle bir yapı etkiden korkmaz dış ortam ve on yıldan fazla sürecek.

Mutfağın prefabrik iç mekan versiyonunu ahşaptan yapmak çok daha kolaydır. Böyle bir proje daha ucuz olacak ancak binanın her detayı sürekli bakım ve tedavi gerektirecektir. Ayrıca ahşap, tuğla veya taştan çok daha hızlı aşınır.

Zemini kaplamak için şunları kullanın:

  • laminat;
  • parke;
  • linolyum;
  • dekoratif fayanslar.

Çatı aşağıdakilerle kaplanabilir:

  • oluklu levhalar;
  • yumuşak çatı;
  • metal fayanslar.

Binanın dış cephe elemanları ile dış dekorasyonu mutfağa modern bir görünüm kazandıracaktır.

Temel atmak

Yere karar verdikten ve yapının tasarımını oluşturduktan sonra binanın temelinin inşasına başlamak gerekir.
Planlama yaparken açık sürüm Bir yaz mutfağı için, gelecekteki yapının tüm alanı boyunca zeminde küçük bir çöküntü oluşturabilir ve kumla doldurabilirsiniz. Biraz durmasına izin verin ve bir kat tuğla veya tahta döşeyin. Ama temeli kapalı mutfak aşamalı kurulum gerektiren dayanıklı ve sağlam bir temel bulunmalıdır.


Eğer döşeme yapılacak dekoratif fayanslar, çalışma yüzeyiönce zımparalanmalı veya pürüzsüz şapçimentodan.

Fotoğraf: yekpare temel inşaata hazır

Duvar inşaatı

Yaz mutfağının sahipleri onu kullanmayı planlıyorsa geç sonbahar ilk donda dikkatli olmalısın güçlü duvarlar böylece içerideki oda etki altında donmaz Düşük sıcaklık. Bu nedenle, bu gibi durumlarda, yarım veya tam tuğla kalınlığında duvar inşa etmek daha iyidir.

Fotoğraf: süreç tuğla işi bağcık kullanmak

Ahşap ev yapılarını sevenler duvarları çok daha hızlı monte edecekler. Temelleri ahşaptan yapılmış bir çerçeve olacaktır. Ve elemanları sabitlemek için metal köşeler ve kendinden kılavuzlu vidalar kullanmak daha iyidir. Duvarların dış kısmı kılıflanabilir ince tabaka panolar

İç kaplama alçıpan, plastik, astar veya sıva kullanılarak yapılır.

Çatı kurulumu

Kapalı bir mutfağın çatısı dayanıklı ve pratik olmalıdır. Bu nedenle, kurulumu için malzeme satın alırken şunları seçebilirsiniz:


Çatının şekli sahiplerinin tercihlerine bağlıdır. Güvenilir bir seçenek üçgen çatı olacaktır.

Fotoğraf: beşik çatılı kütük bina

Bina kışın kullanılacaksa izolasyon yapılması tavsiye edilir. mineral yün veya başka bir ısı yalıtım malzemesi.

Tek kanat çatı kaplama veya yağış sırasında duvarlara ek koruma sağlamak ve böylece tüm binanın ömrünü uzatmak için kanopiyi daha uzun yapmak daha iyidir.

İç dekorasyon ve iç tasarım

Yüksek kaliteli iç kaplama ve iyi seçilmiş iç tasarım, hoş bir ev konforu atmosferi yaratacaktır.


Düzenlemeye başlarken bu tür nüanslara dikkat etmeye değer.


Kapalı bir yaz mutfağı oluştururken yapının her detayını doğru hesaplamak ve seçilen yapı malzemelerini doğru bir şekilde birleştirmek gerekir. genel tarz bina, o zaman ortaya çıkan yapı sadece bir gurur kaynağı değil, aynı zamanda aile için uzun yıllar favori bir yer haline gelecektir.

Profesyonellerden bir çardak sipariş edin

Kendinizi inşa etmek için zamanınız yok mu? Aşağıdaki kuruluşlarla iletişime geçin.

İnşaat şirketleri

Yaz mutfağı olmayan bir yazlık deniz olmayan bir tatil yeri gibidir. Ancak profesyonelleri işe almak pahalıysa ve kendinize güvenmiyorsanız bir yaz mutfağı nasıl inşa edilir? kendi gücü HAYIR?

Unutulmaması gereken en önemli şey, çömlek yakanların tanrılar olmadığıdır, ancak sürecin yöntemlerini ve özelliklerini anlamanıza yardımcı olacağız.

Mutfağın türüne karar vermek

Yaz mutfaklarının inşaatı en az iki tip binayı içerir:

  1. Kapalı;
  2. Açık.

Kapalı mutfak

Fotoğrafta da görebileceğiniz gibi kapalı bir yaz mutfağı, dört duvarı, pencereleri, kapısı ve çatısı olan tam teşekküllü bir evdir.

Kapalı bir binanın avantajları:

  • Oda toz, rüzgar, yağış ve böceklerden korunur;
  • Uygun ısıtma ile bina soğuk mevsimde kullanılabilir;
  • Kapalı bir mutfakta yiyecek malzemeleri, ekipman ve diğer değerli eşyaları bırakabilirsiniz;
  • Oda misafirhane olarak kullanılabilir;
  • Böyle bir mutfağa yerleştirebilirsiniz ek bina: hamam, kiler, atölye, garaj.

Kusurlar:

  • Kapalı bir yaz mutfağının inşası daha fazla inşaat malzemesi gerektirecektir;
  • Kendi ellerinizle bir yaz mutfağı inşa etmek daha zor olacak ve emek yoğun çalışma, yardımcıları ve ekipmanı çekmeden yapamayacak;
  • Temel, kiriş sistemi ve binanın diğer bileşenlerinin tasarımı ve hesaplanması gerekli olacaktır;
  • Böyle bir mutfağın inşası çok daha pahalıya mal olacak ve daha uzun sürecektir.

Açık mutfak

Yaz mutfağının yerini seçme

Yerleştirin Doğru yer. Böyle bir yer belirlemek zor değil, sadece talimatlarımızı takip edin:

  • Mutfak yemek yenilebilen bir yerdir, bu nedenle onu tuvaletlerden, kompost çukurlarından, çöp kutularından ve hayvan barınaklarından mümkün olduğunca uzağa yerleştiriyoruz.
  • İletişim kolaylığı açısından mutfağın evin yakınına yerleştirilmesi daha iyidir. Eyeliner'ı kendiniz yapmayı planlıyorsanız bu özellikle önemlidir.
  • Evinize yaz mutfağı eklemek iyi bir çözüm ancak buna dikkat etmeniz gerekecek yangın Güvenliğiözellikle dikkatli bir şekilde.
  • Açık tip bir yaz mutfağını sitenin derinliklerine, yol tozundan ve yoldan geçenlerin gözlerinden uzağa yerleştirmek daha iyidir;
  • Sitede bir kiler varsa, mutfağı onun üzerine yerleştirmek mükemmel bir çözümdür. Bu sizi özellikle yaz aylarında hasat ve muhafaza sırasında gereksiz yere koşuşturmaktan kurtaracaktır.
  • Açık mutfağı ağaçların gölgesine yerleştirmek daha iyidir, bu ek konfor yaratacak ve doğrudan güneş ışınlarından koruyacaktır.

Yaz mutfağı inşaatı

Açık tip

Kendi ellerinizle bir yaz mutfağı inşa etmenin en kolay yolu formdadır. açık çardak veya teraslar.

  • Bunu yapmak için, yalnızca 15 cm'den fazla olmayan, kırma taş ve kumla doldurulması gereken sığ bir çukur kazmanız gerekecektir.
  • Planlandığı takdirde kanalizasyon ve su temini borularını döşeriz.
  • Çukurun çevresi boyunca sıkıştırdıktan sonra alçak kalıp yapıyoruz, yerleştiriyoruz takviye ağı ve betonla doldurun.

Yemek yapmak hayatımızın ayrılmaz bir parçasıdır. Bu nedenle bu süreç için konforlu koşulların yaratılması gerekmektedir. Örneğin, özellikle büyük bir resepsiyon yaklaşıyorsa, sıcak havalarda yemek pişirmenin ne kadar zor olduğunu hayal edin. Bu işlemi kolaylaştırmak için mutfak dışarıya taşınabilir. Yaz mutfağı düzenleme seçeneği, yemek pişirme ve yemek yeme sürecini daha keyifli hale getirmek için mükemmel bir çözümdür. Eğer arıyorsanız özgün çözümler, o zaman bu makaleden kendi ellerinizle bir yaz mutfağının nasıl inşa edileceğini öğreneceksiniz. Sizi açık ve kapalı mutfak düzenleme seçeneklerini düşünmeye davet ediyoruz.

Öncelikle mutfak seçeneklerini dikkate almaya değer. Böyle bir yapının bir kez ve uzun süre yapıldığını unutmayın, bu nedenle tasarımı dikkatli seçin. Sonuçta, işteki bazı kusurlar düzeltilebiliyorsa mutfağın tasarımını, şeklini ve boyutunu değiştirmek pahalı bir zevk olacaktır.

Yaz mutfağı çerçeve olabilir. Bu tür bir yapının avantajı hız, basitlik ve kalitedir. Her ne kadar inşaat esaslı olsa da ahşap çerçeve, çeşitli kaplama türleri, dış cephe kaplaması, duvarcılık ve hatta bir kütük ev ile birleştirilebilir. Tuğla veya kül blok kullanmanın aksine, toplam tutar inşaat çok daha ucuz olacak.

Tasarım yaparken hayal gücünüzü kullanın. Bu makalenin sonundaki fotoğraf galerisi de size yardımcı olabilir.

Yaz mutfağı inşa ederken dikkate alınması gereken bir diğer nüans ise konumdur. Ana mutfağın yakınına inşa etmeye karar verebilirsiniz. Bunun avantajları vardır, özellikle de ek mutfak hiçbir iletişim olmayacak. Üstelik, bazı tabakları almanız gerekiyorsa ve bir şeyi unutursanız çok fazla sayaç bulmanız gerekecek. Bir yer seçerken bu nüanslar mutlaka dikkate alınmalıdır.

Bir diğer önemli faktör ise rahat bir yer seçmektir. Bölgenizde en çok gölgenin nerede olduğunu gözlemleyin. Sonuçta güneşte bir yaz mutfağı kurarsanız istediğiniz etkiyi elde edemezsiniz. Bu nedenle uygun yeri seçin.

Bazı durumlarda iletişimin sağlanmasına sınırlama getirilebilir. Kanalizasyon, su temini, elektrik vb. sağlanması gerekiyorsa binanın konumu uygun olmalıdır. Mutfak evden uzaksa boru veya kablo döşemek için para harcamanız gerekecektir.

Ayrıca eve mutfak ekleme seçeneği de mevcut. Bu durumda kapatıp kullanabilirsiniz. bütün sene boyunca.

Özetlemek gerekirse, seçilen yer konum olarak uygun olmalı ve aynı zamanda evin dış cephesine de uyumlu bir şekilde oturmalıdır. Binanın kendisi hareketi engellememeli veya belirli iletişimler için zorluk yaratmamalıdır. Bütün bunlarda bir proje veya çizim hazırlamak size yardımcı olacaktır. Bunları bu makalenin sonundaki çizimler bölümünde görebilirsiniz.

“Açık mutfak” ifadesi, gölgelik montajı ve bunun altına gerekli ekipmanların yerleştirilmesi anlamına gelir. İnşaat süreci çok basittir ve birkaç ana aşamadan oluşur:

  1. Bir gölgelik inşaatı. Kanopi yapabileceğiniz birçok malzeme vardır, örneğin polikarbonat, metal, ahşap. Her durumda çatının kurulacağı destek direklerinin betonlanması gerekmektedir. Sütunlar şunlardan yapılabilir: Metal boru ve birleştirme için tuğlalarla kaplanmıştır. Direkler yerleştirildikten sonra üst kirişler döşenir. Daha sonra kılıf döşenir ve sabitlenir çatı malzemesi. En basit seçenek eğimli bir çatı inşa etmektir. Zemin kaplaması için ondulin, arduvaz, metal fayans, polikarbonat vb. Kullanabilirsiniz.
  2. Bundan sonra gölgelik altında bulunan alanı düzenlemeye başlamanız gerekir. Betonlaştırılabilir, ortaya konabilir kaldırım levhaları, tahtadan yap. Çalışmaya başlamadan önce mutfağa hangi iletişimlerin bağlanacağına karar verin. Belki bir kısmı yeraltına da döşenebilir, dolayısıyla öncelikle bu çalışmaların yapılması gerekiyor.
  3. Taban hazır olduğunda geriye kalan tek şey mobilya ve dekorasyonu tamamlamaktır. Yaz mutfağında bazı ekipmanları saklamayı planlıyorsanız gerekli raf ve dolaplara sahip olduğunuzdan emin olun.

Çoğu zaman açık yaz mutfağıyla birlikte ızgara, barbekü veya fırın yapılır. Bu yemek pişirmenizi sağlayacaktır lezzetli yemekler yanıyor.

Sıcak mevsimde açık bir yaz mutfağı kullanılabiliyorsa, tüm yıl boyunca kapalı bir mutfak kullanılabilir. Bu tür sermaye inşaatı farklı yapı malzemelerinden yapılabilir. İnşaat buna göre yapılacaksa çerçeve teknolojisi, daha sonra destek direkleri küçük artışlarla kurulur. Bundan sonra her iki tarafta tahtalarla dikilirler. Aralarında koymanız gerekir ısı yalıtım malzemesi levhalar arasındaki boşluğun mineral yün veya polistiren köpük ile doldurulması. Paradan tasarruf etmek için iç kısım OSB, sunta veya alçı elyaf levha ile kaplanabilir.

Vakıf gelince, burada da bir seçim var. Şerit veya sütunlu olabilir. Çerçeve yapımına uygun olacak bu tür temel yapısıdır.

Köpük bloklar, gazbeton, tuğla, cüruf blok ve benzerlerini kullanarak kapalı bir mutfak oluşturabilirsiniz. Her inşaat malzemesi kendi duvar teknolojisine sahiptir. Sizi inşaatın temel prensiplerini tanımaya davet ediyoruz.

Vakfın türü tamamen seçilen projeye bağlıdır. Duvarlar tuğladan yapılmışsa temel sağlam ve derin olmalıdır. Köpük bloklar veya gaz blokları varsa, sığ bir tane inşa etmek yeterli olacaktır. Üstelik toprağın doğası da seçimi etkiliyor.

Aşağıda bununla ilgili bir dizi materyal bulunmaktadır. farklı teknolojiler temel inşaatı:

Duvar malzemesi olarak çeşitli yapı malzemeleri kullanılabilir. Gazbeton, taş, tuğla, ahşap ve benzeri olabilir. Duvarların tasarımında kapı ve pencerelerin yerini sağladığınızdan emin olun. Ayrıca havalandırma, su temini, kanalizasyon gibi iletişimin yerini ve kablolarını da göz önünde bulundurun.

Çatıya gelince, tek adımlı veya üçgen olabilir. Her birinin kendine has özellikleri vardır. Örneğin tek bir eğim basit tasarım. Bunu yapmak için çok fazla malzemeye ihtiyaç yoktur. Üçgen tasarımı daha karmaşıktır, üretimi özel beceriler gerektirir.

Son olarak geriye kalan tek şey iç kaplamanın yapılmasıdır. Zemine laminat, zemin kaplaması veya fayans koyabilirsiniz. Duvarlar ahşaptan yapılmışsa verniklenmelidir. Ahşabın eşsiz yapısı başka bir kaplamanın altına gizlenmemelidir.

Böylece, kır evinde kendi başınıza nasıl yaz mutfağı yapacağınızın özelliklerini sizlerle öğrendik. eğer varsa taze fikirler, o zaman bu makalenin sonunda bize ve okuyucularımıza yazın.

Video

Fotoğraf

Şema

Açık temiz hava Sadece iştahınız güçlenmekle kalmaz, aynı zamanda yiyecekler çok daha iyi sindirilir. Sıcak havalarda içeride oturmak istemezsiniz. Kış için muhafazanın dışarıda yapılması da daha kolaydır. Makalemizde kır evinizde kendi ellerinizle nasıl yaz mutfağı inşa edeceğinizi anlatacağız, diyagramlar, çizimler, fotoğraflar ve video talimatları göstereceğiz.

Bir tür seçme

Her türlü yaz mutfağı iki kategoriye ayrılabilir:

  • açık;
  • kapalı.

Kapalı mutfaklar, genellikle fazla izolasyona sahip olmayan, ev benzeri küçük bir yapıya benzemektedir. Bu çözümün avantajı böceklerden korunmak olacaktır. en iyi koruma kötü hava koşullarından ve rüzgardan. Bir veya birkaç tarafı açık mutfak seçeneği kumaş, ahşap veya başka bir duvarla korunabilir. Böyle bir çözümün avantajı doğayla daha fazla birlik olacaktır. Arasında açık tipler binalar için seçenekler var:

  • Barbekü ile. Bu durumda en sevdiğiniz yemeği açık ateşte pişirme avantajına sahip olursunuz. Barbekü her türlü hava koşulunda mevcut olacaktır. Ek olarak bir fırın kurarsanız arkadaşlarınızı pizzayla memnun edebilirsiniz.
  • Çardak veya pergola ile. Yeşillikler arasında oturmak güzel. Bu, tüm yapının sonunda üzüm, sarmaşık veya diğer tırmanıcı bitkilerle kaplanacağı çözümdür.
  • Evin bitişiğindeki kulübe. İnşa etmenin en kolay yolu. En az yatırım gerektirir. Ancak olumsuz bir nokta var. Yemek pişirirken tüm buhar ve duman eve doğru gidecektir. Bu, duvarlara veya diğer kaplama malzemelerine zarar verebilir.

Hazırlık aşamaları

Olası seçeneklerden birini seçtikten sonra küçük bir proje oluşturmanın zamanı geldi.

  • Bir yer seçiyoruz. Mutfağı, hoş bir huzur atmosferinin hüküm sürdüğü rahat bir bahçeye yerleştirmek mümkün olduğunda iyidir. Bu aşamada çeşitli iletişimlerin yakınlığını dikkate almak gerekir. Kesinlikle ihtiyaç duyulacak. İçin elektrikli ev aletleri Kablolama gerekli olacaktır. Yemek hazırlarken susuz yapamazsınız ve sonrasında onu bir yere koymanız gerekir. Yapıyı araba yollarının ve yolların yakınına yerleştirmeyin. O zaman yemeğiniz bozulmaz hoş olmayan kokular. Dışarıda tuvalet varsa mümkün olduğunca uzakta bırakmak daha iyidir.
  • İnşaat malzemesi üzerinde duruyoruz. Kapalı bir mutfak planlıyorsanız, buna bir çerçeve bina olarak yaklaşabilirsiniz, bu durumda ahşaba ihtiyacınız olacaktır. İyi bir seçenek yapı köpük bloklardan veya tuğlalardan yapılacaktır. Açık olan büyük olasılıkla ahşaptan yapılacak veya duvarlarından bir veya ikisi daha önce listelenen malzemeden yapılacaktır.
  • Çatıya karar veriyoruz. Açık bir binada harika görünürdü yumuşak fayans ancak bu oldukça maliyetli bir çözümdür, ancak çatı alanı küçük olacağından göz ardı edilemez. İyi bir seçenek metal fayanslar veya oluklu levhalar olacaktır. Belki sıranızı beklerken elinizde arduvaz veya ondulin var - onlar da işe yarayacak.
  • Proje ayrıca yaz mutfağı için hangi ekipmanı satın almayı planladığınızı da dikkate almalıdır.

Temel

Bir yaz mutfağı genellikle şu şekilde tasarlanır: hafif tasarım. Bu, temelin anında zemin görevi görebileceği ve belki de hiç dökmeye gerek kalmayacağı anlamına gelir.

  • Öncelikle seçilen alanı tüm döküntü ve bitki örtüsünden temizlemeniz gerekir.
  • Kaldırıldı küçük katmanüst toprak.
  • Gelecekteki binanın köşelerinden biri tahta bir dübel veya metal çubukla işaretlenmiştir. Daha sonra üç eleman daha kurulur. Bunları doğru bir şekilde konumlandırmak için köşegenlerin özdeşliğini ölçmek gerekir. Aralarına kılavuz görevi görecek bir olta veya güçlü bir sicim gerilir.

Bina bir kanopiden oluşuyorsa, bu adımlardan sonra aşağıdaki gibi ilerleyebilirsiniz:

  • İşaretlenen alanın tüm çevresi 30 cm derinliğe kadar kazılmıştır.
  • Alt kısım düzleştirilir ve sıkıştırılır.
  • İçerisine 10-15 cm'lik bir tabaka halinde kum dökülür, ayrıca tesviye edilir ve iyice sıkıştırılır.
  • Kalan alan elemelerle doldurulur ve son tesviye yapılır.
  • Daha sonra hazırlanan “pastamızın” üzerine sokağa yönelik kaldırım veya diğer fayanslar döşenir. Bu, suyla döküldükten sonra tüm tabanı iyice sabitleyecek kuru çimento harcı kullanılarak yapılabilir.
  • Dört köşede delikler kazılır, derinlikleri en az 50 cm olmalıdır, içeriye kalıp monte edilir. Temel görevi görecek takviyeden bir kılıf yapılır betonarme yapı. İçine yerleştirilir ve solüsyonla doldurulur. Bir vibratör kullanılarak karışımın tamamı sıkıştırılır. Beton henüz sertleşmemişken ortasına takabileceğimiz iki metal plaka yerleştirilir. ahşap direkler duvarları ve çatıyı destekleyecektir.

Bu temel seçenek, toprak oldukça yoğun olduğunda geçerli olacaktır. Aşağıdaki durumlarda yeraltı suyu Yüzeye çok yaklaşabilir veya üst tabakanın yer değiştirmesi fark edilirse, daha sağlam bir taban sağlanması gerekir. Ayrıca böyle bir temele soba veya barbekü eklemeyi planlıyorsanız, onlar için ayrı beton destekler koymanız gerekecektir.

Bir temel levhası oluşturmak için önceki talimatlardaki ilk üç adımı uygulamamız gerekecek. Daha sonra aşağıdakilere geçiyoruz:

  • 8 adet takviye çubuğu hazırlıyoruz. Bunlardan dördü gelecekteki yapının kenarlarından birinden 10 cm daha kısa olmalı, diğer 4'ü diğerinden 10 cm daha kısa olmalıdır. Bina kare ise hepsi aynı büyüklükte olacaktır.
  • Bunlardan dördünü gelecekteki yapımızın şekline yerleştirip bir araya getiriyoruz. Sonra her 40 cm'de bir boyuna bağlarız ve çapraz çubuklar. Aynı şekilde ikinci ızgarayı da hazırlıyoruz. İki ızgarayı jumperlarla öyle bir yüksekliğe bağlarız ki, gelecekteki levha yüzeyin üzerinde en az 5 cm yükselir.
  • Tüm yapıyı kazılmış deliğin ortasına indiriyoruz, kalıbı kurup betonla dolduruyoruz. Bir vibratör kullanarak çarpıyoruz. Çıtalarla düzleştiriyoruz ve birkaç hafta beklemesine izin veriyoruz.
  • İÇİNDE taze betonÇevre boyunca, metrelik artışlarla, duvarlar için gelecekteki kerestenin genişliği kadar metal plakalar yerleştirebilirsiniz. Veya bu sadece köşelerde yapılabilir.

Zeminin zemin yüzeyinden yüksek olması çok önemlidir. Bu sayede yağmur suyu içeri akmayacak. Rüzgarla üflenen yağışın drenaja veya basitçe kapıdan serbestçe akabilmesi için zeminin hafif bir eğimi yapılması da iyidir.

Tuğla veya köpük bloktan kapalı bir mutfak yapmayı planladığınız durumlarda bu temel seçeneği yeterli olabilir. Ayrıca bu ihtiyaçlar için sığ veya derin bir kemer oluşturabilirsiniz. sütunlu temel. Bu durumda bu kadar büyük çaplı kazı yapılmaz.

  • Gelecekteki mutfağın tüm çevresi boyunca 50 cm derinliğe kadar bir hendek kazılmıştır. Genişlik duvarların kalınlığına bağlı olacaktır. Her durumda temel 10-15 cm daha geniş olmalıdır.
  • Tesviye edilen ve suyla dökülen tabana bir kum tabakası dökülür.
  • Önceki talimatlardaki prensibe göre metal bir kafes tabanı yapılır. Siperin içine sığar.
  • Kalıp, gelecekteki temelin zemin yüzeyinden 20-30 cm yükseleceği şekilde kurulur.
  • Doldurun çimento harcı, sıkıştırın ve düzleştirin. 2-3 hafta bekletin.

Tüm iletişimin temini, temelin döşenmesine paralel olarak yapılmalıdır, böylece daha sonra içine delik açmanıza veya altını kazmanıza gerek kalmaz. Boruların solüsyonla tıkanmasını önlemek için önceden kumaş ve plastik muşamba kullanılarak kapatılmalıdır.

Açık mutfak

Bu seçenek en hızlı şekilde kurulabilir. Desteklerin temelini ve desteğini zaten attık. Mutfağın bir veya her iki tarafını tuğla veya başka malzemeden yapılmış duvarlarla kapatmayı planlıyorsanız yapmanız gereken ilk şey bu bölmeleri oluşturmaya başlamaktır.

  • Geleceğin duvarlarının köşelerinde metali toprağa kazıyoruz Kare boru veya profil boyutu 50×50 mm. Seviyeye göre ayarlıyoruz. Bunu, tahtaların duvarlara yakın olması için yapıyoruz. Rehberimiz olarak hizmet edecekler.
  • Aralarına oltayı uzatıyoruz. Döşenecek ilk tuğla sırasının yüksekliğine kadar kaldırıyoruz. Seviyeye göre ayarlıyoruz.
  • Yemek pişirmek çimento-kum harcı 1:3 oranında. Bu bizim amaçlarımız açısından oldukça yeterli olacaktır.
  • Gerilmiş oltaya odaklanarak döşemeyi gerçekleştiriyoruz ve ayrıca seviyeyi periyodik olarak iki kez kontrol ediyoruz.
  • İlk sıra tamamlanır tamamlanmaz, bir sonraki sıra için çizgiyi yükseltiriz ve bu şekilde sonuna kadar devam ederiz.
  • Yapıyı daha sağlam hale getirmek için dikişlere takviye ağı yerleştirilebilir.

Bu nitelikte duvarlara sahip olmayı planlamıyorsanız süreç çok daha kolay olacaktır.

  • Temel imalatı sırasında döşediğimiz metal plakalara destek görevi görecek kirişi vidalıyoruz. Bütün yapı tamamlandığında uzun boy, o zaman bir tarafa 3-4 sütun takma ihtiyacını önceden öngörmek gerekir. Uzunlukları binamızın yüksekliğine eşit, kenar ölçüleri ise 15x15 cm veya 15x10 cm olmalıdır.
  • Onları kesinlikle dikey olacak şekilde düzleştiriyoruz. Çatı eğimini düzenleyebilmemiz için bir duvarın kirişlerinin daha uzun olması gerekir.
  • Üst çemberlemeyi kullanarak direklerimizi hemen güçlendiriyoruz. Aynı kütüklerden yapılabilir. Bunu kullanarak düzeltiyoruz metal köşeler.
  • Tüm yapıya daha fazla stabilite kazandırmak için her direğin yanına iki pergel takabilirsiniz. Desteğe kendinden kılavuzlu vidalar kullanılarak ve tabana bir ankraj cıvatasıyla sabitlenebilirler.
  • Gelecekteki çatımız için kirişler kuruyoruz. Kablo demetine bitişik oldukları yerlerde daha iyi tutunabilmeleri için kesim yapmak daha iyidir. Metal köşelerle sabitliyoruz.
  • Üreticinin önerdiği şekilde döşeme kaplamasını yapıyoruz. Çatı kaplama malzemesini döşiyoruz.
  • Daha fazla rahatlık yaratmak için bir taraf (veya daha fazla) kullanılarak dikilebilir. ahşap kaplama veya ev bloğu. Öte yandan - yap ahşap ızgara. Yeşil bitkilere tırmanmak için destekler düzenleyebilirsiniz.

Döşemeden sonra bir pergola inşa edilmesinin planlanması durumunda tavan kirişleri başka bir şey yapmanıza gerek yok. Leke veya vernik ile kaplanabilirler. Daha sonra bitkiler tamamen büyüdüklerinde gölge yaratarak işlerini kendileri yapacaklardır.

Kapalı mutfak

Tasarım aşamasında köpük bloklardan veya tuğlalardan duvarların inşa edilmesine karar verilmiş olabilir, daha sonra bu yukarıda belirtilen dikey yer işaretlerinin kurulması prensibine göre yapılabilir. Duvarların kalınlığı çok büyük olmayabilir. Bazı durumlarda yarım tuğla döşenmesine izin verilir. Ancak her zaman gelecekteki çatının ağırlığını göz önünde bulundurun. Gelecekte binanın dış cephesi dış cephe kaplaması veya blok ev ile kaplanabilir. İçin iç dekorasyon Donmaya karşı dayanıklı bir blok ev, astar veya başka bir malzeme de uygundur, çünkü kışın kimsenin odayı sürekli olarak kasıtlı olarak ısıtması pek mümkün değildir.

Mauerlat görevi görecek duvarlara bir kiriş döşenir. Boyutu 10×15 cm olabilir, kullanılarak sabitlenir. ankraj cıvataları veya duvarların inşası sırasında duvarla örülmesi gereken saplamalar. Altına çatı kaplama malzemesi veya bikrost şeklinde su yalıtımı yapılması gerekmektedir. Kütüklere kiriş sistemi kuruludur. Hem üçgen hem de üçgen için olabilir kırma çatı(bu seçenek için bir duvarı diğerinden daha yükseğe çıkarmak yeterli olacaktır, ardından kirişleri aralarına yerleştirmeniz yeterlidir). Mantolama kirişlere monte edilir ve döşenir çatı kaplaması. İLE içeri tavan kuşatılmıştır.

Daha basit gidebilir ve durabilirsiniz çerçeve versiyonu. Bunun için açık mutfak talimatlarındaki dikey direklerle aynı boyutta kirişlere ihtiyacımız olacak. Bunlardan temeli oluşturuyoruz. Bunları temelimizin çevresi boyunca, su yalıtımı görevi görecek iki kat çatı kaplama malzemesi veya bikrost üzerine yerleştiriyoruz. Aralarına pansuman yapıyoruz. Bunu yapmak için, her kütüğün kenarında, derinliğin yarısı kadar ve kütüğün genişliğine eşit genişlikte bir oyuk vardır. Köşegenlerin kontrol edilmesi. Bunları kendinden kılavuzlu vidalar ve iç metal köşeler kullanarak birbirine sabitliyoruz. Daha sonra, önceden hazırlanmış plakalara veya temele ankrajlara sabitliyoruz.

Köşeyi monte ediyoruz destek sütunları aynı keresteden. 60 cm'lik artışlarla ek kurulumlar yapıyoruz dikey destekler 10x5 cm ölçülerindeki bir tahtadan Daha fazla sağlamlık için, her ana destek için pergelleri vidalarız. biz yürütüyoruz üst koşum ve gelecekteki çatı için bir kiriş sistemi kurun. Bunu açık mutfak seçeneğine benzeterek yapıyoruz.

Bitiş çizgisi

Mutfağımızda mangal veya ocak bulunması planlanmış olsa bile, bu durum gaz veya ocak varlığını dışlamaz. elektrikli soba kullanımı çok daha uygun olan. Lavabonun, mikserin ve kuruyacakları bulaşıkların standının kurulumuna dikkat etmek gerekir. Çatal bıçak takımlarını ve tencereleri saklayabileceğiniz bir dolap olsaydı iyi olurdu. Yemek masasının yanı sıra dinlenebileceğiniz konforlu mobilyalara da dikkat etmeniz gerekiyor. Daha fazla konfor için temel ve dekoratif aydınlatma sağlamak daha iyidir.

Açık mutfak projesi için her şeyin eksiksiz olmasını sağlamak en iyisidir. aydınlatma tercihen IP68 koruması ile. Bu durumda herhangi bir unsurun yağmur suyundan zarar görmesi konusunda endişelenmenize gerek kalmayacaktır.

Dış mekan mutfak projenize gündelik bir şekilde yaklaşmayın. Bir bakıma öyle olsun tasarım çözümü. Sonuçta sadece yemek yeme mekanı olarak değil aynı zamanda aile ve arkadaşlarla dinlenme alanı olarak da hizmet verecek.