"Farklı tarzlarda mutfaklar" teknolojisi üzerine sunum. Yaratıcı proje “Mutfak içi temalı bir mutfak-yemek odası projesi planlama”

3. Proje hedefleri 1. Boyutları ebeveynlerle birlikte ölçün ve yazın yeni mutfak. 2. 1:20 grafik kağıdına (üstten görünüm) bir mutfak planı çizin. 3. Ana ekipman için yine 1:20 ölçeğinde şablonlar yapın. Bunu yapmak için öğrenmeniz gerekir standart boyutlar. 4. Kompakt bir çalışma üçgeni oluşturacak şekilde mutfak planındaki şablonları düzenleyin.

5. Ailenin evdeki mutfak aletleri ihtiyacını belirlemek için araştırma verilerimi kullanın. 6. Planlamanın küçük bir çalışma üçgeni oluşturup oluşturmadığını kontrol edin. Sonuçta annemin yemek yaparken rahat olmasını ve yorulmamasını istiyorum.

6. Mutfak aletleri. 1. Mikrodalga fırın. Hızlı ısıtma ve pişirme için çok uygundur. 2. Elektrikli ocak ve fırın. Turta, tavuk ve çorba hazırlamak için. 3. Buzdolabı çünkü onsuz yapamazsınız, aksi takdirde yiyecekler bozulur. 4.televizyon. Sabahları haberleri izleyebilir, hava durumunu vb. kontrol edebilirsiniz.

7. Seçim renk uyumu mutfaklar Mutfak dekorasyonunda renk seçimi, mutfak alanının doğal ışıkla ne kadar iyi aydınlatıldığına bağlıdır. Yeterli ışık yoksa (örneğin pencere kuzeye bakıyorsa veya ağaçlarla kapatılmışsa), mobilya ve duvarlar mümkün olduğunca hafif olmalıdır. Bunu dikkate alarak en uyumlu renkler sarı, krem, beyaz, pembe, mavidir.

İç – (Fransızca “dahili”den) iç mekan bina. Tasarım, kolaylık, ekonomi ve güzelliği birleştirme ilkelerine dayalı olarak nesnelerin, arabaların, iç mekanların tasarımıdır. Stil, belirli bir zamana ve insana özgü bir dizi özellik, sanatın (mimari, heykel, resim) birleşimidir.

Mutfak tesisleri için gereklilikler Mutfak ekipmanı mümkün olduğunca fazla yer kaplamalıdır daha az alan. Mutfak ekipmanları ve mobilyaları, sahiplerinin enerjisinden ve zamanından tasarruf sağlayacak şekilde kurulmalıdır. Tavan, duvarlar ve zemin, mobilya ve ekipmanların rengiyle uyumlu bir şekilde birleştirilmelidir. Aydınlatma çeşitli görevleri yerine getirmek için yeterli olmalıdır.

Mutfağın iç kısmının renk şeması: 1) Perdeler - açık renkli, sade duvarlı ve hafif mobilya zıt renkli ancak genel renk şemasıyla uyumlu desenli perdeler uygundur; - kuzey tarafındaki pencereler için, en iyi seçim- sıcak renklerde perdeler ve Güney tarafı– soğuk tonlar; 2) Masa kaplamaları perdelerin veya mutfak eşyalarının rengiyle aynı veya kontrast renkte olmalıdır; 3) Duvarlara dekoratif öğeler yerleştirebilirsiniz ( dekoratif tabaklar, kesme tahtaları, tencere tutucuları); 4) İç mekan bitkileri

İç mekanın renk şeması yalnızca iştahı ve ruh halini etkilemekle kalmaz, aynı zamanda odanın boyutunu da optik olarak artırabilir veya azaltabilir. Mutfağın renk şeması, kontrast veya nüanslarla (aynı rengin tonları) birleştirilen 2 veya 3 renkten oluşur.

Mutfağın iç kısmındaki renk Mutfaktaki geleneksel renkler kahverengi, şeftali, sarı ve kum tonlarıdır. Kahverengi kendi başına nötr bir renktir, ancak sarımsı kahverenginin tonları sıcak, rahat bir atmosfer yaratır, rahatlık uyandırır ve aile veya arkadaşlarla keyifli yemekler yemeye olanak sağlar. Mavi - eve serinlik, huzur ve sükunet getirir.

Mutfağın iç kısmındaki renk Mutfak için sözde "yasak" renkler vardır: kirle ilişkilendirilebilen ve iştahı bastırabilen koyu kahverengi ve siyah tonları. Ayrıca, koyu renkler optik olarak odayı daha sıkışık hale getirir.

Mutfak içi. Mutfak çeşitleri. 5. sınıf Pratik iş: “Mutfak-yemek odası tasarımı” Teknoloji öğretmeni: Natalia Vladimirovna Pigasova, Moskova Devlet Bütçe Eğitim Kurumu “Okul No. 1996” İç mekan– mekanın belirli bir şekilde dekorasyonu sanatsal tarz, Ve iç görünüm tesisler. İç mekan– odanın belirli bir sanatsal tarzda dekore edilmesinin yanı sıra odanın iç görünümü. (Yer, duvar, tavan, mobilya, lamba, halı, perde, vazo, tablo, ev bitkileri.) İç gereksinimler

• Ergonomik gereksinimler
Askıdaki kancaların yüksekliği ve tavanın yüksekliği ailedeki kişinin boyuna uygun olmalıdır.

Sıhhi ve hijyenik gereksinimler

• Sıhhi ve hijyenik gereksinimler
Temizlik, konforlu sıcaklık, hava nemi, iyi ferahlık, dış gürültüye karşı iyi yalıtım.

Estetik gereksinimler

• Estetik gereksinimler
Mobilya ve duvarların renkleri uyumlu olmalı, dekorasyon ve iç mekan bitkileri zevkle seçilir.

Mutfak düzeni Plan yapmak mutfak belli bir plana göre düzenlemek demektir mutfak mobilyası ve ekipman. Mutfak- Burası yemeğin hazırlandığı odadır. Mutfakta yer varsa orada da yemek yerler. Mutfak alanları

• Pişirme alanı (çalışıyor)
• Yemek alanı (yemek)

İç tasarım ne tür bir uzmandır? Bir iç tasarımcı, bir odada stil, ambiyans ve konfor yaratan bir uzmandır. Meslek, proje geliştirmeden uygun tarzda mobilya seçimine kadar tüm tasarım sürecini desteklemeyi içerir. Bazen bir tasarımcının sorumlulukları bir ustabaşının işlevlerini de içerir: inşaatçılarla yakın çalışır, zamanında teslimattan ve malzemelerin kalitesinden, son teslim tarihlerini ve müşterinin isteklerini karşılamaktan sorumludur. Çalışma üçgeni - nedir bu? Herhangi bir mutfakta, çalışma üçgeni olarak adlandırılan üç ana bölge bir arada bulunur. Konumları mutfakta dolaşmanın sizin için ne kadar uygun olacağını belirler. Mutfak türleri Doğrusal mutfak Köşe mutfağı Paralel mutfak U şeklinde mutfak Kahvaltı barı bulunan U şeklinde mutfak Adalı mutfak Mutfak renk şeması Oluştur güzel iç mekan Mutfak-yemek odası bir renk şeması kullanılarak oluşturulabilir - mobilya seçimi, birbiriyle eşleşen mobilyalar, duvarların, kapıların boyanması vb. Pencerenin nereye baktığına bağlı olarak - sıcak veya soğuk tonlar. Mobilya, duvar kağıdı, perdeler birbiriyle birleştirilmelidir. Mutfak renk şeması Kullanım modern malzemeler mutfak dekorasyonunda Mutfak duvarlarını bitirmek için malzemeler çok farklı olabilir:

• su bazlı boya
• antimikrobiyal neme dayanıklı boya
• duvarlar için duvar kağıdı
• seramik karo
• duvar panelleri
• ahşap kaplama
• kombine duvar dekorasyonu

Mutfağın iç kısmında bir önlük duvarın tezgahtan duvar dolaplarına kadar olan dikey yüzeyine denir. Bir giysi parçası gibi mutfak önlüğü aynı pratik amaca sahiptir - yağ, nem ve toz damlalarını "kabul etmek". Bu alan sürekli kirleniyor ama her zaman görülebiliyor. Mutfağın iç kısmında bir önlük duvarın tezgahtan duvar dolaplarına kadar olan dikey yüzeyine denir. Bir giysi parçası gibi mutfak önlüğü de aynı pratik amaca sahiptir: yağ, nem ve toz damlalarını “kabul etmek”. Bu alan sürekli kirleniyor ama her zaman görülebiliyor. Mutfağın dekoratif tasarımı Mutfağın iç kısmındaki tarz Country tarzı (country, Provence) Klasik tarz Klasik tarz Stil - modern Stil - modern Stil - minimalizm Stil - minimalizm Bilgisayarda mutfak tasarlama http://kuhni-vsem.ru/konstruktor/ Yıldırım araştırması

• İç mekan nedir?
• Ne tür mutfaklar biliyorsunuz?
• Hangi iç mekan stillerini biliyorsunuz?
• Mutfağın gereksinimleri nelerdir?
• hangisinde renk uyumu Pencereler kuzeye bakarsa mutfağı nasıl dekore edersiniz?

Pratik çalışma: “Mutfak düzeni”İhtiyacınız olacaklar: Mutfak malzemesi şablonları, makas, yapıştırıcı, kurşun kalem, renkli kurşun kalem.

• Mobilya ve mutfak ekipmanı şablonlarını kesin.
• İçeri çekin çalışma kitabı mutfak planınız.
• Şablonları mutfak planında hareket ettirin, gerçekleştirin rasyonel planlama mutfaklar çalışma üçgeni prensibini dikkate alarak.
• Şablonları bir tutkal çubuğuyla planın üzerine yapıştırın.
• Bir cetvel kullanarak renkli kalemle bir çalışma üçgeni çizin.
• Ortaya çıkan düzeni değerlendirin.

Ders için teşekkürler!!!

Sunum önizlemelerini kullanmak için kendiniz için bir hesap oluşturun ( hesap) Google'a gidin ve giriş yapın: https://accounts.google.com

Slayt başlıkları:

Teknoloji öğretmeni, Belediye Bütçe Eğitim Kurumu Ortaokul No. 16, Novy Urengoy İç mekan ve mutfak ve yemek odasının planlanması

İç mekan nedir? İç mekan, bir odanın mimari, sanatsal ve işlevsel tasarımından oluşan iç mekanıdır.

İç gereksinimler Ergonomik gereksinimler - mekan her aile üyesi için rahat olmalıdır. Anahtarlar herkesin kullanabileceği yüksekliğe yerleştirilmeli, askılardaki kancaların yüksekliği, dolaplardaki rafların yüksekliği aile üyelerinin boyuna uygun olmalıdır vb. Sıhhi ve hijyenik gereksinimler - temizlik, konforlu sıcaklık ve hava nemi, iyi aydınlatma odayı dış gürültüden yalıtan farklı bölgeler. Estetik gereksinimler - iç mekan rahat ve güzel olmalıdır. Duvarların ve mobilyaların renkleri birleştirilmeli, dekorasyon ve iç mekan bitkileri zevkle seçilmelidir.

Mutfak planlaması "Yerleşim" - alanı ayrı parçalara bölmek farklı amaçlar. Mutfak planlamak, içindeki mobilya ve ekipmanların belirli bir plana göre düzenlenmesi anlamına gelir.

Mutfak planlaması Pişirme alanı (çalışıyor). Bu alanın ana unsurları lavabo, yemek pişirmek için ocak ve buzdolabıdır. Ayrıca ürünlerin birincil işlenmesi ve kesilmesi için çalışma yüzeyleri ve depolama için duvar dolapları bulunan ayaklı masalar mutfak eşyaları ve ekipman, fırın. Modern mutfaklar donanımlı mikrodalga, bulaşık makinesi ve bir hava temizleyici (başlık).

Mutfak planlaması Yemek alanı (yemek alanı). İşte burada yemek masası ve sandalyeler. Bu alanın üzerine ilave aydınlatma kurulabilir.

Tasarımcılar iç mekan yaratmakla meşguller.İç mekan tasarımcısı, insanların yaşam koşullarını iyileştirmek amacıyla uyumlu bir çevre için yeni projeler yaratma konusunda uzmandır. İç mimarlık mesleği, oda düzeni, aydınlatma, havalandırma sistemleri, akustik, duvar dekorasyonundan başlayarak mobilya düzenlemesi, tekstil tasarımı ve navigasyon tabelalarının montajı ile biten tüm iç tasarım sürecini içerir.

Mutfağın düzeninin öncelikle gelecekteki mutfağın odasının büyüklüğüne ve şekline bağlı olduğuna inanıyorlar. Ancak her durumda, mobilya ve ekipmanın düzenlenmesi, lavabonun, ocağın ve buzdolabının konumuna göre belirlenen çalışma üçgeni prensibine göre yapılmalıdır. Bu, pişirme sırasında mümkün olduğunca az çaba ve zaman harcanmasını sağlamak için yapılır.

Mutfak yerleşim seçenekleri Lineer mutfak Dar mekanlara uygundur ve az yer kaplar.

Mutfak düzeni seçenekleri Köşe mutfağı En popüler olanı kare oda. Bu mutfağa yemek masası çok yakışıyor

Mutfak düzeni seçenekleri Paralel bir mutfak, düzenli olduğu için çok yemek pişiren ev hanımları için uygundur. çok sayıdaçalışma yüzeyleri.

Mutfak yerleşim seçenekleri U şeklinde bir mutfak, kompakt bir çalışma üçgeni oluşturmanıza ve alanı işlevsel olarak kullanmanıza olanak tanır.

Renk şeması ve dekoratif tasarım mutfaklar

Mutfakta elektrikli ev aletleri Hayat hayal bile edilemez modern aile elektrikli ev aletleri olmadan. Hayatımızı kolaylaştırır ve zamandan tasarruf sağlarlar.

Yiyecekleri ve pişmiş yiyecekleri saklamak için ev tipi bir buzdolabı kullanılır. Buzdolapları üç tipte gelir: yiyecekleri birkaç saat veya gün boyunca saklamak için orta sıcaklıktaki buzdolapları; düşük sıcaklık dondurucularİçin Uzun süreli depolamaürünler; iki odacıklı buzdolapları her iki bileşeni de içerir. Çoğunlukla ev mutfaklarına kurulurlar.

Mikrodalga fırınlar (mikrodalga fırınlar), yiyecekleri hızlı bir şekilde ısıtmak veya yiyeceklerin buzunu çözmek için kullanılabilir.

Bulaşık makinesi bulaşıkları yıkar ve tüm patojenik mikropları öldüren sıcak havayla kurutur.

Hava temizleyici (davlumbaz) havayı temizlemeye yarar

Pratik çalışma “Mutfak iç mekanı oluşturma” 1:20 ölçeğinde yapılmış bir kağıttan mobilya ve mutfak ekipmanı şablonlarını kesin. Çalışma kitabınıza mutfağınızın planını aynı ölçekte çizin. Şablonları mutfak planı üzerinde hareket ettirerek çalışma üçgeni prensibini dikkate alarak rasyonel bir mutfak düzeni oluşturun. Şablonları yapıştırıcıyla planın üzerine yapıştırın. Renkli keçeli kalem ve cetvelle bir çalışma üçgeni çizin. Ortaya çıkan düzeni değerlendirin.

Kaplanan malzemenin güçlendirilmesi 1. Bir mutfak planlarken neden ekipmanları çalışma üçgeni prensibine göre yerleştirmelisiniz? 2. Projeniz için ne tür bir düzen seçilmiş? ev yemeği? 3. Planlama neden kağıt üzerinde yapılmalı?

Konuyla ilgili ders sunumu: “Mutfak içi” 5. sınıf

AOU No. 13'ün teknoloji öğretmeni, Dolgoprudny

Yasova Natalya Yurievna

Dersin Hedefleri:

Ders :

evin içi, mutfak hakkında ilk fikir vermek;

mutfak türlerini ve bunlara ilişkin gereksinimleri tanıtmak;

Mutfağa mobilya ve ekipman yerleştirme kurallarını tanıtmak.

mutfağın renk şemasını tanıtın.

Meta konu:

eğitim becerilerini geliştirmek - gözlem, ezberleme;

zihinsel işlemler – karşılaştırma, sınıflandırma.

Kişisel:

uygulama yaratıcılık mekansal hayal gücü, estetik zevk;

Meslek seçimine bilinçli bir yaklaşımın oluşturulması.

Öğrenciler bilmeli :

( Konuyla ilgili teorik bilgiler) : iç mekan, imar kavramları; iç mekan gereksinimleri; mutfak stilleri, mutfak düzeni türleri, mobilya ve ekipmanların mutfağa yerleştirilmesine ilişkin kurallar, mutfak renk şeması.

Öğrenciler şunları yapabilmelidir:

(pratik beceriler) görevleri tamamlamak, kişinin zamanını rasyonel olarak kullanma yeteneği.

• İç mekan, odanın iç görünümünün yanı sıra belirli bir sanatsal tarzda bir odanın tasarımıdır.
• Zemin, duvarlar, tavan, mobilyalar, lambalar, halılar, perdeler, vazolar, resimler, iç mekan bitkileri - bunların hepsi iç mekanın bir parçasıdır.

• 1. Ergonomik gereksinimler - mutfak olanakları, ekipmanları ve mobilyaları, sahipler için zamandan ve emekten tasarruf sağlayacak, yani mutfakta kalmak için konforlu koşullar yaratacak şekilde kurulmalıdır.
• 2. Sıhhi ve hijyenik Sağlıklı bir mikro iklim için gereksinimler: temizlik, konforlu sıcaklık ve hava nemi, çeşitli alanların iyi aydınlatılması, odanın dış gürültüden yalıtımı.
• Estetik gereksinimler iç mekan - duvar ve mobilya renklerinin, zevkle seçilmiş dekorasyon ve iç mekan bitkilerinin birleşimi.

• Düzen - alanın farklı amaçlara sahip ayrı parçalara bölünmesi.

• Mutfağın planlanması - mutfak mobilyalarının ve ekipmanlarının belli bir plana uygun olarak yerleştirilmesi anlamına gelir.
• İmar - alanın ayrı bölgelere bölünmesi.

Mutfak renk şeması.

Renk şemasını ve özgün tasarımını kullanarak benzersiz bir mutfak iç mekanı yaratabilirsiniz.

Mutfak karşı karşıyaysa güneşli taraf, daha sonra dekorasyon yaparken soğuk tonları, kuzeyde ise sıcak tonları kullanabilirsiniz.

• Mobilya ve ekipmanların düzenlenmesi prensibine göre yapılmalıdır. çalışma üçgeni .

• Rokoko.
• Country tarzı (ülke, Provence).
• Modern.
• Minimalizm.

En belirgin işaretler ve ayırt edici özellikleri klasik tarzdaki mutfaklar:

Parlak renkler hakimdir açık renkler(beyaz, bej, kahverengi)

Kullanılmış ahşap mobilya ve diğer ahşap unsurlar

Volumetrik, asılı avize(kristal veya cam)

Dekoratif oymalar, yaldız, sedef ve bronz kabul edilir

Kanonlara göre klasik stil Mutfakta yüksek kaliteli malzemeler kullanılıyor

mobilyalar sade ama zariftir.

• İç mekandaki Rokoko tarzı özel bir zarafete, lükse ve şıklığa sahiptir. ...

• Mutfak tasarımı rustik tarz- tüm antik çağ severleri cezbeden kolaylık, sadelik ve rahatlıktır.

• Art Nouveau, iç mekandaki en zarif ve gizemli tarzlardan biri, en “şaheser”. ana özellik Bu tarz çizgilerin “krallığıdır”.
• Stilin karakteristik özellikleri düzgün akıcı formlar, özel süslemelerdir. dalgalı çizgiler ve “çiçek” motifleri.

• Mutfakların içi formların sadeliği ve karmaşıklığı, özlülük, detay eksikliği ve işlevsellik ile ayırt edilir. Hiçbir desen, çizim veya süs yoktur.