En verimli biberler. Tatlı biber çeşitleri - en iyi, erkenci ve verimli Yassı biber çeşidi

Duvar kağıdı

Makale internetten alınmıştır..Lyudmila.

Bana (geçen yaz sonuçlarına göre) en başarılı tatlı biber çeşitlerinin hangilerini seçtiğimi ve hangi çeşit ve melezleri tekrar ekeceğimi sorarsanız, cevap vereceğim: Kırmızı KürekAtlant, Big Papa, Altın Rezervi, Bagheera, Kolobok, Kakadu, Tusk, Fat Baron, Sibirya Bonus, Gemini F1, Claudio F1. Bu çeşit ve biber melezlerinin en iyisi olduğunu düşünüyorum. İki yıllık (ve biraz daha uzun) testlerden geçtiler ve şimdi bir kez daha bahçemde hak ettikleri yeri alacaklar. Büyük seralarınız varsa veya açık alanda deneme yapmayı seviyorsanız, bu sayfadaki diğer çeşitlere ve melezlere daha yakından bakın - onlar da ilgiyi hak ediyor ve hepsi kendi yollarında iyi, ancak benim arsa büyüklüğüm (maalesef) ) sınırsız değil, bu yüzden sadece en favori olanı seçtim

Kayısı favorisi

Erken olgunlaşan tatlı biber çeşididir. Çalı alçaktır, sadece 40-50 cm, biberler koni şeklinde, pürüzsüz, 100-120 gr ağırlığında, et kalınlığı 7 mm'dir. Bu çeşitlilik açık alanda ve seralarda yetiştirilir. İstikrarlı bir yüksek verim ile ayırt edilir.

Agapovski -

orta-erkenci tatlı biber çeşidi (fide dikiminden itibaren 99-120 gün). Çalılar çok sayıda yapraklı, kompakttır. Meyveleri küp şeklinde, yaklaşık 130 gr ağırlığında, et kalınlığı 7,5-8 mm'dir. Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklıdır ve korunan toprakta ekime yöneliktir.

Atlantik -

Sezon ortasında tatlı biber çeşidi (70-75 gün), iri meyvelerle ayırt edilir. Biyolojik olgunlukta bunlar 13-14 cm çapında, 18-20 cm uzunluğunda, 8-10 mm et kalınlığında, mükemmel kalitede kırmızı biberlerdir. tat nitelikleri. Bitki boyu 70-75 cm.Hem açık havada hem de iç mekanda yetiştirilir. kapalı alan. -herhangi her koşulda tat

Tusk -

fidelerin toprağa dikildiği andan itibaren 95-105 gün içinde olgunlaşan, erken olgunlaşan bir tatlı biber çeşididir. Çalılar çok uzun, 160 cm'ye kadar, meyveleri silindirik, uzun, et kalınlığı 8 mm'ye kadar ve ortalama 150 gr ağırlığa sahip, biyolojik olgunlukta biberler kırmızıdır. Tadı aromatik, tatlıdır. Açık alanda ve seralarda yetiştirilir.

Biber Büyük Baba

Erken olgunlaşan tatlı biber çeşididir. Çalı kompakttır. Meyveleri kalın cidarlı, silindirik, 100 gr ağırlığındadır. mor ve biyolojik olgunlukta kahverengimsi kırmızıdır. Açık alanda ve seralarda yetiştirilir. Çeşitlilik hastalıklara ve istikrarlı verimlere karşı dayanıklıdır

Biber Kahramanı

Orta erkenci, yüksek verimli tatlı biber çeşididir. İyi gelişmiş bir çalı üzerinde 15-18 cm uzunluğunda, et kalınlığı yaklaşık 7 mm ve ağırlığı 150-180 gr olan büyük, prizma şeklinde meyveler vardır Biberler tatlı, sulu, narin biber aromasına sahiptir.

Biber Bugai

Büyük tatlı biberlerin en erken olgunlaşan çeşididir. 60 cm yüksekliğe kadar çalı Biberler kalın duvarlı (1 cm), küp şeklinde, 500 g ağırlığa kadar, parlak sarı renk. Bu biberin tadı çok belirgin değil, nötrdür, ancak büyüleyici olan ilk olgunlaşanlardan biri olmasıdır.

Pepper Ox'un kulağı -

sezon ortasında tatlı biber çeşidi. Çalı yüksekliği 50-60 cm, biberler iri, uzun koni şeklinde, parlak kırmızı, 200 g ağırlığa ve et kalınlığı 6-8 mm'ye kadardır. Çeşitlilik iyi taşınabilirliğe sahiptir.

Biber Sarı Çan -

sarı tatlı biberin çok erkenci bir çeşididir (toprağa fide dikiminden 65-70 gün olgunlaşmaya kadar). Çalı yüksekliği 70-80 cm olup, meyveleri küp şeklinde, yaklaşık 12 cm çapında ve yüksekliğinde, et kalınlığı 8-10 mm'dir. Biyolojik olgunlukta biberler altın sarısı renktedir. Çeşitlilik hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Biber Sağlığı

Tatlı biberin en eski çeşitlerinden biri. Teknik olgunluk çimlenmeden 80-90 gün sonra ortaya çıkar. Çalı 60 cm yüksekliğindedir ve 15'e kadar meyve üretir. Biberler uzun, koni şeklinde, 40 gr ağırlığında, et kalınlığı 3-5 mm'dir. Sadece korumalı toprakta yetiştirilir. Çeşitlilik istikrarlı bir verime sahiptir.

Biber Kaliforniya mucizesi -

Fidelerin toprağa dikildiği andan itibaren 73-75 günde olgunlaşan orta-erkenci tatlı biber çeşididir. Çalı boyu 70-80 cm olup, biyolojik olgunluktaki meyveler kırmızı renkte, et kalınlığı 7-8 mm, ağırlığı 250 gr'a kadar olup, açık ve kapalı toprakta yetiştirilmektedir.

Biber Kolobok -

100-150 gr ağırlığında, kalın duvarlı küresel meyvelere sahip erken bir tatlı biber çeşididir.Çalı alçaktır, yaklaşık 40 cm yüksekliğindedir.Kolobok biberi konserve ve doldurma için çok iyidir

Biber Kırmızı Kürek

Orta-erkenci tatlı biber çeşididir. Çalı 70 cm yüksekliğe kadar olup, üzerinde 150 g ağırlığa kadar, et kalınlığı 8 mm'ye kadar olan 15'e kadar güzel kırmızı meyve oluşur. Biberin tadı tatlıdır ve hoş bir biber aromasına sahiptir.

Biber Hassasiyeti

Erken olgunlaşan (82-85 gün) tatlı biber çeşididir. Çalı 1 m veya daha fazla uzunluğa sahiptir ve bu nedenle jartiyer gerektirir. Seralarda yetiştirilir. Meyveleri koni şeklinde olup küt uçlu, biyolojik olgunlukta iri, kırmızı renkli, 100-150 gr ağırlığında, et kalınlığı 7-8 mm'dir. Biberler sulu, tatlı ve ince kabukludur.

Biber Topolin -

Açık zemin için erken olgunlaşan, verimli bir tatlı biber çeşididir. Meyveleri küçük, koni şeklinde, 100-150 gr ağırlığında, parlak kırmızıdır. Topolin biberi doldurma ve lecho için çok uygundur.

Şişman Baron Biber -

erken olgunlaşan tatlı biber çeşididir. 50-60 cm yüksekliğinde küresel bir çalı Biberler küp şeklindedir, 300 gr ağırlığında, et kalınlığı 1 cm, parlak kırmızıdır. Meyveleri çok tatlıdır, çalı üzerinde 8-9 adet bulunmaktadır. Fidelerin Mart ayı başlarında ekimi tavsiye edilir, daha sonra Haziran ayı başlarında fideler toprağa ekime hazır hale gelir.

Biber Çingene F1 -

iyi tadı ve parlak aroması olan erken melez. Çalı alçaktır, sadece 45-50 cm'dir, meyveler fidelerin toprağa ekildiği andan itibaren 46-48 gün içinde olgunlaşır. Biberler koni şeklinde, küt uçlu, 100-120 gr ağırlığındadır.Biyolojik olgunlukta meyveler parlak kırmızıdır. Hem açık hem de korumalı toprakta yetiştirilir. Fide tohumlarının Mart ayı başlarında ekilmesi tavsiye edilir.

Biber Eskimo F1 -

tatlı biberin çok erkenci bir melezi. Fidelerin toprağa dikilmesinden sonraki 60. günde olgunlaşır. Çalı geniş yapraklarla yayılıyor. Biberler kalın duvarlıdır ve duvar genişliği yaklaşık 8 mm'dir.

Biber İkizler F1

Bol miktarda meyve veren, erken olgunlaşan tatlı biber melezi. Meyveler fidelerin toprağa dikildiği andan itibaren 72-76 gün olgunlaşır. Çalı güçlü, iri, dik olup, ağırlığı 400 g'a kadar 7-10 meyvelidir, biberler kalın duvarlı, küboid uzun, biyolojik olgunlukta parlak sarıdır. Yüksek tat niteliklerine sahiptirler. Bu melez "kötü" yazlarda bile iyi meyve verir. Hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilen

Biber Claudio F1 -

tatlı biberin erken olgunlaşan melezi. Fidelerin toprağa dikilmesinden sonra meyveler ortalama 80. günde olgunlaşır. Bu biberin çalısı güçlü, dik ve çok yapraklıdır. Bir çalı 12'ye kadar biber üretebilir. Biyolojik olgunlukta koyu kırmızı, kalın duvarlı, küp şeklinde, uzun meyvelerdir. Melez mükemmel tada ve iyi taşınabilirliğe sahiptir. Meyve ağırlığı genellikle 200-250 gr civarında olup, seralarda ve açık alanda yetiştirilmektedir.

Biber Tevere F1

Kalın duvarlı (1 cm'ye kadar) tatlı biberin mevsim ortası melezi, sarı renkli. Meyve ağırlığı 300 g'a kadar.

Doğu beyaz F1'in Biber Yıldızı -

tatlı biberin erken melezi. Orta yükseklikte (60-70 cm) güçlü bir çalı üzerinde, her biri 200-250 gr ağırlığında 7-8 küp şeklinde meyve oluşur. Biyolojik olgunlukta biberler beyaz-krem rengine sahiptir. Bu melezin değeri, iyi tadın yanı sıra, çeşitli hastalıklara karşı direncin yanı sıra iyi taşınabilirliğe de sahip olmasıdır.

Doğunun Biber Yıldızı kırmızı beyaz F1 -

tatlı biberin erkenci, çok verimli melezi. Orta boylu çalı, yarı yayılıyor. Ağırlığı 200 g'a kadar olan, et kalınlığı 8-10 mm olan meyveler biyolojik olgunlukta kırmızıdır. Melez hastalıklara karşı dayanıklıdır, mükemmel tada ve iyi taşınabilirliğe sahiptir. Açık alanda ve serada yetiştirilebilir.

Doğunun Biber Yıldızı altın F1 -

tatlı biberin süper verimli erken melezi. Çalı 70 cm yüksekliğe kadar güçlüdür, meyveleri prizma şeklindedir, oldukça parlaktır, 150-250 gr ağırlığında, et kalınlığı 8-10 mm'dir. Biyolojik olgunlukta bunlar parlak sarı sulu tatlı biberlerdir. Hibrit hastalığa dayanıklıdır.

Doğu'nun Biber Yıldızı çikolata F1

Yüksek verimli sezon ortasında (111-115 gün) tatlı biber melezi. Çalı yaklaşık 60-70 cm yüksekliğinde, güçlü, yarı yayılıyor. Meyveleri prizmatik, parlak, ağırlığı 350 g'a kadar, et kalınlığı 8-10 mm'dir. Biyolojik olgunlukta biberler sulu, tatlı ve koyu kahverengi renktedir. Bu melez aynı zamanda hastalıklara karşı dirençlidir ve meyvelerin kalitesi iyidir.

Biber Isabella F1 -

tatlı biberin yüksek verimli sezon ortası melezi. Çalı güçlü ama kompakttır. Bir çalı üzerinde her biri 130-160 gr ağırlığında 20'ye kadar meyve bulunabilir. Biberler prizmatik olup et kalınlığı 1 cm'ye kadardır, biyolojik olgunlukta parlak kırmızıdır. Melez yetiştirme konusunda iddiasızdır, mükemmel tada ve iyi taşınabilirliğe sahiptir.

Biber Yağlı F1

Sezon ortasında melez (111-115 gün) tatlı biber. Açık alanda ve seralarda yetiştirilir. Çalı 60-70 cm yüksekliğindedir, meyveleri çok iri büyür, küp şeklindedir, ağırlığı 400 g'a kadar, et kalınlığı ise yaklaşık 6-8 mm'dir. Biyolojik olgunlukta etli, tatlı, çok sulu ve aromatik kiraz renginde biberlerdir. Melez hastalıklara karşı dayanıklıdır, meyveleri iyi depolanır.

Biber Belladonna F1

Verimli bir hibrit. Meyveler fidelerin toprağa dikildiği andan itibaren 55 gün içinde olgunlaşır. Çalı güçlü ama kompakttır. Meyveleri küçüktür, 140-160 gr ağırlığındadır ancak kalın duvarlıdır (8 mm). Biyolojik olgunlukta biberlerin rengi sarıdır. Hibrit seralarda ve açık alanda yetiştirilebilir.

Perets Denis F1 -

tatlı biberin erken verimli melezi. Şubat ortasında fide tohumlarının ekilmesi tavsiye edilir. Biyolojik olgunlukta bu melezin meyveleri küp şeklinde, iri ve koyu kırmızı renktedir.

Biber Maradonna F1 -

erken hibrit Çalı güçlü, uzun, 80 cm'ye kadar, meyveleri iri, küp şeklinde, 210-230 gr ağırlığında, et kalınlığı 7-8 mm'dir. Biyolojik olgunlukta biberler sarı-turuncu renktedir. Bu melez hem serada hem de açık alanda (kafeslerde) yetiştirilebilir.

Biber Rapsodisi F1 -

tatlı biberin erkenci, verimli melezi. Fidelerin toprağa dikildiği andan itibaren 73-75 günde olgunlaşır. Çalı yüksekliği 65-75 cm, meyveleri konik, uzun (15-16 cm). Biyolojik olgunlukta biberlerin rengi sarıdır. Melez çok iddiasız ve neredeyse her yıl, hatta "kötü" bile meyve veriyor.

Şubat geliyor - fideler için tatlı biber ekme zamanı. Sadece hasatın büyüklüğü bunun ne kadar doğru yapıldığına değil, aynı zamanda bitkilerin olumsuz hava koşullarına karşı direncine de bağlıdır. iyi hasat tatlı biber?

Fidelerle başlayacağım. Tatlı biber tohumları çok "inatçıdır": bazen filizler için üç hafta, hatta daha fazla beklersiniz. Bu nedenle biberi olabildiğince erken, bazen Ocak ayının sonunda ekmelisiniz.Tatlı biber yetiştirmenin özelliği, sıcağı çok seven bir bitki olmasıdır.

Bu yüzden başarının koşullarından biri: Şehirdeki bir apartman dairesinde sıcak bir pencere kenarında biber fideleri yetiştirmek

biberlerin nakli zordur, ancak daha sonra daha güçlü bir kök sistemi oluşturur ve gelişim açısından nakledilmemiş bitkilerden daha iyi performans gösterir.


Biber tohumları ekimden önce ıslak bir bez içerisinde 2-3 gün bekletilebilir. Ve tatlı biber yetiştirmenin bir sırrı daha. O çok hassas ve hassas bir insandır; bir yerden bir yere taşınmasından veya üzerinden herhangi bir şeyin koparılmasından veya yırtılmasından hoşlanmaz. Bu nedenle asla bitki oluşturmuyorum, yükseltmiyorum ve yeniden dikim yaparken köklere zarar vermemeye dikkat ederek dikkatli ilerliyorum.

Biber tohumlarını epine batırıyorum ve bir fide kabına ekin.

Hazır toprak alıyorum (domates ve biber için). Tohumlar genellikle 5-7 gün içinde çimlenir. Potasyum permanganatı döküyorum.

Fideler üçüncü gerçek yaprağı verdiğinde dalıyorum(kotiledon yapraklarına kadar olan derinlik) fidelerin yedi yaprak büyüklüğüne kadar büyüdüğü küçük kaplara. (Fideleri gömmüyorum. Onları kök hizasına dikiyorum. LYUDMILA)

Tatlı biber fidelerini besleyin Ayrıca dikkatli olmanız gerekir, aksi takdirde bol gübreleme ile genç bitkileri yakabilirsiniz. Bunun için çok iyi bir tane kullanıyorum sıvı ürün“İdeal” ((Terra Lux-Lyudmila'yı besliyorum..) Ve fideler için sıcak, konforlu koşullar yaratırsanız gübrelemenize gerek kalmaz, fideler sizi zaten mutlu edecektir.

Sabahları düzenli olarak az miktarda sulayın; aşırı toprak nemi, kara bacak ve kök çürüklüğü gibi yaygın hastalıklara neden olur. Tek özelliği fidelerin zorunlu olarak güneşte sertleşmesidir, ayıklama ve gevşetme de gereklidir. Mineral gübrelerle gübreleme bir sonraki sulamaya denk gelecek şekilde zamanlanır.

Biber ekimi için en uygun dönem haziran ayının ilk on günü olup don tehlikesinin geçtiği dönemde biber ekimi yapılabilir. Açık zemin. Çok sıcak günlerde ekildiğinde bitkiler çabuk turgorunu kaybeder ve yaprakları aşırı ısınan toprağa temas ettiğinde kurur.

Biberleri birbirinden 40-50 cm aralıklarla ve çalılar arası mesafeler 20-25 cm olacak şekilde sırtlara ekiyorum. Biberler itüzümü ailesine aittir. Selefleri seçerken dikkate alınması gereken domates, patlıcan ve patatesle ortak birçok hastalığı ve zararlısı vardır.

Biber için bahçede yer seçerken Bu bitkinin aşağıdaki özelliklerini dikkate almak gerekir.

Biber kısmi gölgeye bile tolerans göstermez. Gün doğumundan gün batımına kadar güneşin altında olmalıdır. Sadece çok fazla ısıya değil, aynı zamanda ışığa da ihtiyacı var. Ayrıca biber kuvvetli rüzgarlardan, özellikle de cereyanlardan hoşlanmaz. biberler için ideal yer - Güney tarafı rüzgarlardan korunan evler ve ek yansıyan ışık sağlar.

Biber soğuk toprağı tolere etmez. Bu nedenle, ciddi bir hasada güveniyorsanız, yatakların en az 30-50 cm yükseltilmesi gerekmektedir. Veya yer altı ısıtması sağlayın. Birçok bahçıvan bunu hesaba katmaz ve başarısızlık durumunda havayı, çeşitliliği, tohumları ve diğer her şeyi suçlar. Sebebi oldukça sıradan olabilir - toprak soğuk ve çok yoğun. Bu özellikle çok fazla kil içeren topraklar için geçerlidir. Tatlı biberleri bahçeye diktiğimde sadece serada ısıtılan ılık suyla sularım.


Üvey oğulluk - yeni büyümeye başlayan yan koltuk altı sürgünlerinin çıkarılması. Biberlerde kıstırma, büyüme süreçlerini sınırlamak ve bitkilerin plastik maddelerini ürün oluşumu için harekete geçirmek için kullanılır.Biber çalılarında, üvey oğulların ve üst çiçeklerin bir kısmının çıkarılması gerekir.(BİBER TOPLAMIYORUM)

kıstırma (üst kısımların çıkarılması) Biber bitkisi 20-25 cm yüksekliğe ulaştığında, ana gövdenin üst kısmının çıkarılması gerekir - bu, iyi gelişmiş yan sürgünlere sahip kompakt bir çalı oluşturacaktır. Sıkıştırılan bitkiler hızla dallanmaya başlayacaktır. Ortaya çıkan birçok sürgünden sadece ilk 4-5'i (üvey çocuklar) kaldı ve geri kalanı kaldırıldı (BİTKİYE BAKIYORUM. NADİREN KALDIRIYORUM)

Satırları ayıklayıp gevşetiyorum yaz aylarında en az beş kez, Ara sıra besliyorum: ürüyorum inek gübresi ve sıvıyla sulayın.Çalıları bağlamıyorum - sıraların arasına kemerler koyuyorum. Çok fazla meyve varsa bitkiler onlara güvenir. Bütün bakım bu. (Çalıları kurutuyorum. Başka yolu yok (Sezonda 2 kez gevşetiyorum. Biberler gençken. Sonra her şeyi biçilmiş çimle malçlıyorum)

Biberlerin çapraz tozlaştığını unutmayın. Bu nedenle asla acı ve tatlı biberleri yan yana dikmeyin.- tatlı acı olacaktır.(NOT DOĞRUDUR)

Bitkileri bir erkek ve bir dişi tür için ayrı ayrı çiftler halinde açık toprağa yerleştirmek daha iyidir. Bize inanın bu strateji mükemmel bir hasat verecektir. Üç kişilik bir aileye 20 biber fidanı yeter


Tatlı biberler için asıl şey onlara sıcaklık yaratmaktır

Biber fideleri, şeritler arası 2 sıra (sıra) - 80 cm, sıra arası - 50, sıradaki bitkiler arası - 15-17 cm (iki sıralı bant yöntemi) mesafelerle ekilir.



Bitki bakımı aşağıdaki gibidir: haftalık sulama (400-450 m3 su), sıra ve sıra arası gevşetme, gübreleme Çimlenmeden meyve vermeye kadar geçen süre 110 ila 140 gün arasındadır.

Kaliforniya Mucizesi bitki - kesinlikle bir hasat yapacaksınız, mayıs ortasında, en geç ve her zaman bir kaplama malzemesinin (bir tür dokunmamış) altında toprağa ekeceksiniz



Devlet Sicili'nde yer alan beş binden fazla biber çeşidini inceledikten sonra, biberlerin renklerine ilişkin aşağıdaki verileri elde ettim: teknik olgunluk (bundan böyle TC olarak anılacaktır):

TS'de mor biber: Menekşe, Bükreş, Doğu Yıldızı Menekşe, Cinderella, Kardinal, Gece, Gece, Aşırı Pozlama, Mor Çan, Lila Parlatıcı, Moor, Bagheera (koyu mor), Suluboya (açık mor), Maxim (koyu mor), Othello, Peresvet, Menekşe

TS'de leylak biberleri: Mor Pus

TS'de sarı biber: Araçtaki sarımsı renkli güçlü biberler: Albatros, Anlita, Belogorets, Valentinka, Vesper, Darina, Gipsy, Trusting, Zorka, Player, Isabella, Cossack, Karat (üstte mor bir renk tonu ile sarımsı), Cüce, Çağlayan, Prens Gümüş, Maria, Mirage, Monte Cristo, Mermer, Hazine Adası, Cazibe, Python, Radonezh, Rostov Jubilee, Rubik, Çöpçatan, Slavutich, Slastena, Güneşli, Güneşli, Tomboy, Daredevil, Fakir, Mareşal, Christopher Columbus, Tsarevich, Chardaş, Yarik

Biberlerin rengi sarımsı yeşildir: Jübile

TS'deki açık sarı biberler: Dobrynya Nikitich, Postrel, Ateşböceği, Fidelio

TS'de yeşilimsi beyaz biberler: Arsenal, Beyaz Gece, Bianca, Blondie, Bulgar, Butuz, Emelya, Zhanna, Zlata Prag, Yılan, Iolanta, Irina SEDEK, Yıldırım Beyazı, Monako, Pavlina, Romeo, Semyon Dezhnev, Sibirya Ekspresi, Kartopu, Snowdon, Sunny Bunny, Fisht, Çeşme, Everest, Eldorado

TS'de açık krem ​​renkli biberler: Araçlarda Belozerka Salatası renginde biberler: Winnie the Pooh, Kırlangıç, Moldova Hediyesi, Kavak

Nyura Teyze ile ekiyoruz; Sonbaharda hazırlanan topraklı kutular ekimden iki veya üç gün önce toprağın ısınması için eve getirilmelidir. Tohumların ekildiği gün sabah Baba Nyura toprağı kaynar suyla değil sıcak suyla sular ve akşam ekime başlar.

Ekim zamanı. Akşamları eker, odaklanarak ay takvimi. Dolunay sırasında dünyaya hiçbir şey yapmaz. Büyüyen ayda ekim yapmaya çalışır.

Bakım. Ekimden sonra kutuları selofanla örtün ve içine yerleştirin. karanlık yer. Yabani otlar ortaya çıktığı anda ("ilmeklerin" görünmesini beklemeye gerek yoktur), filmi çıkarın ve fideleri ışığa maruz bırakın.


Girinti, fideleri sularken katranın yıkanmayacağı şekilde olmalıdır. Mayıs ayında fideler seraya taşındığında Nyura Teyze de aynı şeyi serada yapıyor. Fideler su dışında hiçbir şeyle sulanmaz.

Toprağa ekimden sonra ilk kez Biomaster ile besliyor ve suluyor.


Bu gübre özellikle asitli topraklar için iyidir (ve şu anda muhtemelen ülkemizin her yerinde asidiktir). Yıllardır kullanıyorum hiç pişman değilim



Her zaman biber hasadı ile

Ekimden önce biber tohumları İki gün boyunca fitosporin solüsyonunda bekletiyorum(Poşetin üzerindeki talimata göre sulandırıyorum).

Dikim 2 cm'den derin ve 1 cm'den sığ olmamalıdır, daha derine dikilirse filizin çıkması uzun zaman alır veya hiç filizlenmeyebilir.

Bazen bahçıvanlar ekim yaparken büyük bir hata yaparlar - toprağı aşırı nemlendirirler. ve tohumlar filizlenmiyor. Filiz yumurtadan çıkar, ancak oksijen eksikliğinden dolayı ölür ve nefes alamaz. Nemin yanı sıra toprağın da hava içermesi gerekir.

Tohumları ektikten sonra aşırı sulamayı önlemek için sadece hafifçe sularım (hücre başına 1 çay kaşığı).. Tepsileri filmle kapatıp sıcak bir yere koyuyorum. Sonra her gün filmi açıyorum, Havalandırıyorum, fideleri izliyorum. Dördüncü veya beşinci günde ortaya çıkarlar. En az bir döngü göründüğünde tepsileri hemen ışığa yerleştiriyorum. Aksi takdirde, tüm ilmekler görünene kadar beklerseniz, ilkinin alt kotiledonları uzayacak ve düşecektir. Her gün hücre başına 1 çay kaşığı ılık, durgun suyla sularım.

Haftada iki kez sularım fitosporin(3 litrelik bir kavanoz su için - 1 çay kaşığı çözelti).


2-3 gerçek yaprak aşamasında bitkiyi yeniden ekiyorum hücrelerden yarım litrelik süt kartonlarına, toprak ve vermikülit karışımına.


Bu tür köklerle fideler çok hızlı büyür, üstelik ayda iki kez onu besliyorum: ilk kez - gumi, ikinci kez - "Biomaster" veya "İdeal".


Bu solucan humusu gübrelerini 3 litrelik kutularda satın alıyorum.

İki hafta sonra karmaşık beslenmeyle besliyorum: tavuk pisliği, süperfosfat, "Sudarushka".


Temmuz ayına kadar dört yem veriyorum, sadece süperfosfatı diamophoska ile değiştirdiğimde.

Ve her beslenmede tavuk dışkısı ve "Sudarushka". Ayrıca her beslemeye bitkisel infüzyon da ekliyorum. Ek olarak, karmaşık beslemeler arasında iki hafta boyunca, çoğunlukla yapraktan olmak üzere gumi, Biomaster veya İdeal ile de besliyorum.

Yazın ikinci yarısında beslenmenin faydası yoktur.

Biberlerin yapraklarında ve meyvelerinde koyu mor lekeler görülür. Bu, bitkinin yeterli fosfora sahip olmadığı anlamına gelir. Böyle durumlarda yaparım süperfosfat özü: 10 litre sıcak suda 2 yemek kaşığı çift veya 4 yemek kaşığı basit süperfosfatı çözüyorum, bir gün bekletin. Ertesi gün berrak infüzyonu başka bir kovaya döküyorum. Biraz su ekleyen tortu çalıların altına dökülür. Berrak infüzyonu 10 litreye getiriyorum. Daha sonra 10 litre suya 1 litre infüzyon alıyorum ve çalıları bir sulama kabından yaprakların üzerine sularım.

Bu tür 3-4 besleme yapıyorum. Bunları hümik preparatlarla (Biomaster, İdeal) birleştirebilirsiniz.

Ağustos ayının başında tüm renkleri çıkardım, sadece yumurtalığı bırakacağım. Çiçekleri çıkarmazsanız, sertleşen meyveler büyümeyecektir - artık yeterli sıcaklık ve güneş alamazlar. Yumurtalıkları olmayan üvey oğullarını kestim. Kalan meyveler daha fazla besin alır.

Bu sezonun yeni ürünlerinden erkenci çeşitleri cazip bulduk

Mucize Dev(meyveler 250-300 gr ağırlığında, uzun küp şeklinde, et kalınlığı 8-9 mm], Bugai (sarı meyveler, 300-400 gr ağırlığında, et kalınlığı 10 mm),

oyuncu(meyveler yassı yuvarlak, koyu kırmızı, ağırlığı 200 gr, et kalınlığı 9-10 mm],

Hassasiyet(Meyveleri kırmızı, 10x5 cm boyutunda, et kalınlığı 7-8 mm. Yüksek verimliliği ve uzun meyve verme süresi ile dikkat çeken bir çeşittir),

yanı sıra orta-erkenci bir çeşittirKubişka(meyveler iri, 300 g ağırlığa kadar, neredeyse kare şeklinde, 10x12 cm boyutunda, et kalınlığı 8-10 mm)

ve süper erkenci çeşit Morozko(aynı anda 100-120 g ağırlığında, duvar kalınlığı 5-6 mm olan 20'ye kadar koyu kırmızı meyve oluşur).

Uzun boylu, iri meyveli çeşitler grubunda(Kayıkçı, Baron, Mastodon) bu sezon da değerli bir eklenti -

Rus seçiminin yeni ürünleri Hassasiyet, Mucize Dev, Raja.

Uzun yıllardır dostluğumuz olan, favori kalıcı biber çeşitlerimiz koleksiyonumuzda mevcuttur.

Yalnız (Anastasia, Shorokshary, Triton, Bogdan, Cinderella, Stepasha, Ajur, Güneşli, Nugget] uzun süreli meyve veren ve lezzetli kalın duvarlı olmasıyla ayırt edilir sulu meyveler,

diğer (ABD Kralı, Lumina, Morozko, Ivanhoe) erken gelişmişliklerinden etkilenirler. Ve et kalınlıkları küçük olmasına rağmen (6 mm'ye kadar), vitamin ürünlerini daha erken elde etmek için bu çeşitleri hala her yıl ekiyoruz. gururumuz- kahramanca çeşitler 500 g'a kadar olan meyveler - Red Giant, Bell Goy, American Crown. Bu biberlerden birini seçin ve bütün aileye yetecek kadar salata olsun.

Karoten içeriği yüksek biber severlere turuncu meyveleri öneriyoruz ( Turuncu dev, Goby, Raja) ve sarı meyveli çeşitleri (Bugai, Marimba). Meyveleri iri, 200-400 gr ağırlığında, sulu, tatlı, kalın çeperlidir (8-10 mm).

Domates şeklindeki biberler Marisha, Golden Jubilee, Solnyshko, Gogoshary, Kolobok, Ratunda, New Russian çok iyi. Çekici, elastik, yuvarlak, basık meyveleri en kalın olanıdır (8-12 mm).

(Serada biberlerimi 2 kez gübre veya ot infüzyonu ile besliyorum.. Ekim yaparken bir çay kaşığı evrensel gübre, kül ve çürümüş gübre, varsa biraz ot ekliyorum.. Bakıyorum ne kadar çalılardan beslenmek.. Çalılar zayıfsa infüzyonla besliyorum.. büyümeyi ve yeşil kütleyi artırır.. Yeşillik çoksa beslememelisin.. şişmanlar.. Ne zaman çiçekler görünür, humatla besleyebilirsiniz.. LYUDMILA.

Fideleri, sebzeleri ve çiçekleri bu gübreyle besliyorum..Lyudmila. Ben kendim Atlant.California mucizesini ekiyorum.Sağlık-erken. diğer bazı çeşitler sarıdır.

Bahçenizde başarıyla büyüyecek ve verimli bir hasat üretecek biber çeşidinin veya birkaç çeşidinin seçimine karar vermek için birkaç önemli soruyu yanıtlamanız gerekir.

  1. Meyve nasıl görünmeli? Uzun, koni şeklinde, düzleştirilmiş, fincan şeklinde, eliptik, yuvarlak, nervürlü mü tercih edersiniz?

  2. Meyve büyüklüğü. Doldurma ve bütün konserve için küçük, temiz biberleri mi, yoksa tüm aileye salata için yeterli olacak kadar devasa boyutları mı seversiniz?

    Tatlı biber - fotoğraf

  3. Meyve rengi. Sıcak aralığın tamamı ve hatta bazı soğuk tonları bugün tatlı biber meyvelerinin renginde bulunmaktadır. Kızıl ve bordo, kırmızı ve kiraz, turuncu, güneşli ve limon sarısı olabilir. Ayrıca leylak, menekşe, yeşil, yeşil-kırmızı, açık yeşil ve beyaz.

  4. İnce kabuklu ve kalın kabuklu (kalın duvarlı ve ince duvarlı). Bu parametre birçokları için önemlidir. Yetiştirilen biberin ne kadar "hedefli" kullanılabileceğine bağlıdır. Soyulmuş biberleri yuvarlamak için, örneğin katı bir hamur tabakasına sahip kalın kabuklu biberler uygundur. Doldurmak için ise tam tersine ince duvarlıdır.

  5. Tat ve aroma. Bütün biberlere “tatlı” denmesine rağmen tadı farklı çeşitlerçok farklılık göstermektedir. Bazıları gerçekten tatlıdır çünkü şeker içeriği yüksektir. Tadı nötr ve hatta biraz ekşi olan çeşitler var.

Yukarıdaki niteliklerin tümü öznel ve bireyseldir. Bazıları bu çeşitlilikten memnun kalacak, bazıları ise bunun iğrenç olduğunu ve bir daha asla yetiştirmeyeceğini yazacak. Ancak aşağıdaki gibi nesnel parametreler de vardır:

  • Bitki boyu;
  • çalılık derecesi;
  • kök sisteminin boyutları;
  • virüslere ve zararlılara karşı direnç;
  • ekimin iddiasızlığı;
  • değişen hava koşullarına dayanıklılık.

Son olarak çeşit bitkiler var ve hibrit olanlar var. Dolayısıyla seralarda değil açık toprakta yetiştirilen erkenci çeşitler arasında bile bu türlerin içinde birçok seçenek bulunmaktadır.

Tavsiye! Açık alanda biber yetiştirmeye karar verirseniz uygun çeşit seçerken öncelikle imarlı çeşitlere dikkat edin.

Elbette korunmasız toprak işlemenin kendine has özellikleri vardır. Boş yere zaman ve emek harcamamak ve geri dönüşünü formda görmek için bereketli hasat, bazı kurallara uymalısınız.

Korunmasız toprakta büyümek mükemmeldir ve tek olası değişkençeşitli nedenlerle serada ürün yetiştiremeyen yaz sakinleri için. Ancak ona iyi ve uygun bakımı sağlamaya hazır olun.

Masa. Açık alanda biber bakımının ana aşamaları

SahneTanım

Biber serada yetiştirilmediği için en sıcak, güneşli ve sessiz yer seçilmelidir. Kültür, ışığı ve sıcağı sever, özellikle meyve verme döneminde taslakları tercih etmez.

Kumtaşı ve tınlı biber için uygundur. Daha da iyisi, hafif bir bileşime sahip olan chernozemdir. Ortam asidik değildir, ideal olarak nötrdür. Suya doymuş topraklar uygun değildir.

Toprak işleme için kaliteli fideler hazırlamak en iyisidir. Tohumların toprağa ekilmesi tavsiye edilmez. Fide yetiştirmenin başlangıcı Mart ayının ortasıdır. Süper erken çeşitler zaten ilk bahar ayının başında ekilebilir. Fideleri toplamamak için tohumları hemen ayrı kaplara koymak daha iyidir.

Bu işlem açık toprağa fidan dikimi için gereklidir. İnişten üç hafta önce başlar. İlk önce pencere çeyrek saat kadar açılıyor. Yavaş yavaş zaman artar.

Mayıs ayının ortası veya ikinci yarısında, ilk tomurcuklar güçlü, alçak fidelerde görülebilir - her şey doğru yapıldı, bitkiler ekime hazır. Serin bir günün sabahını seçin. Bir metre uzunluğunda (geniş) sırtta iki sıra halinde delikler hazırlayın. Delikler arasında 35 cm, sıralar arasında - 50 yeterlidir.

Biber +20°С… 25°С sıcaklık aralığında en iyi, daha aktif ve daha kaliteli büyür. Daha yüksek olması mümkündür. Aşağıda uzun süre istenmeyen bir durum, büyüme yavaşlayacak. Dikim sırasında gece sıcaklıkları düşükse fidelerin üzerinin kapatılması daha iyidir.


Sulama yok soğuk su. Özellikle sıcak bir günün ardından suyun güneş tarafından dinlendirilmesi ve ısıtılması gerekir. Yağmur suyu idealdir.
Sığ yağmurlama yöntemi biberleri sulamanın en iyi yoludur.
Desene gelince, bitkiler yaşlandıkça değişir. Çiçeklenmeden önce - haftada bir, bir kez, aşırı sıcakta - iki kez.
Çiçeklenme sırasında - haftada üç
Meyve verirken - sıcak havalarda dört kata kadar.
Her sulamadan sonra çukurdaki toprağın beş santimetre kadar gevşetilmesi tavsiye edilir.

Ayrıca büyüme mevsimine de bağlıdırlar. Bağlarken - bitkisel infüzyonlar, kül, sığırkuyruğu.
Meyve oluşumu ve olgunlaşma sırasında - çözelti içinde sığırkuyruğu veya kuş pisliği.
Büyüme mevsimi boyunca en az 10 gün arayla en fazla beş besleme yapabilirsiniz.

Uzun çeşitlerin buna ihtiyacı var. Düzgün bir şekilde bağlanmış, düşük büyüyenlerin bakımı ve hasat edilmesi de daha uygundur. Sapı bir çiviye bağlamak ve düşük büyüyenlerin etrafına rüzgardan korumak için uzun mahsuller veya çeşitler dikmek yeterlidir.

Biber sadece yaz sakinleri arasında değil aynı zamanda çeşitli zararlılar ve virüsler arasında da popüler bir üründür. Açık topraktaki hastalıklar arasında üründe lekelenme, tütün mozaiği, geç yanıklık, külleme, Alternaria, siyah bacak, çürük. Cutworms, thrips, köstebek cırcır böcekleri ve hatta Colorado patates böceği bile mahsule zarar verebilir.

Hibrit ve çeşitlilik - fark nedir

Hangisinin daha iyi seçileceği konusunda hala kararsızsanız, bir yabani ot mu yoksa bir melez mi, her şeyden önce tohumlarınızı toplayıp ekildikten sonra çeşidi yetiştirmeye devam etmek isteyip istemediğinize veya her yıl yeni tohum satın almaya hazır olup olmadığına karar verin. yıl. Çeşitlilik ile hibrit arasındaki temel fark budur.

Çeşitlilik seçimin sonucudur. Seçilir, imar edilir, bölgenize uyarlanır, benzer tohumlara sahip meyveler üretir çeşit özellikleri. Daha güvenilirdir ancak her zaman beklendiği kadar üretken değildir ve sıklıkla hastalıklara karşı hassastır.

Bir melez, melezlemenin bir ürünüdür. Tanım gereği uyarlanamaz. Daha dikkatli bir tarım teknolojisi gerektirir, ancak verimi yüksektir, virüslere ve zararlılara karşı dayanıklıdır, genellikle kompakt bir çalıya ve pazarlanabilir meyveye sahiptir. Melezler orijinal hallerindeki tohumlarla çoğaltılamaz; her yıl yeni tohumların satın alınması gerekecektir.

Çeşitler ve özellikleri

Dikkatinize sunuyoruz 15 en iyi çeşitler açık alanda ekimi en popüler olan erken tatlı biberlerin melezlerinin yanı sıra.

"Lümina"

Yaygın olarak dağıtılmış çeşitlilik. Standart şekilli bir burcu vardır ve küçük yükseklik ortalama ağırlıktaki meyvelerin olgunlaştığı - 115 g'a kadar (ikinci dalga bile küçük kabul edilir - yaklaşık 100 g). Meyve büyüklüğü de ortalamadır. Şekil uzatılmış, koniktir. Renk ilginç - beyaz-altın-açık yeşil, soluk limon veya soluk açık yeşil. Meyvelerin ince duvarları vardır - yaklaşık 5 mm. Meyvenin tadı hoştur, çok tatlı değildir ve çok belirgin değildir. Kağıt hamuru sulu, hatta aşırı sulanırsa sulu olur. Çeşitlilik bakımda iddiasızdır. Pazarlanabilirlik kaybı olmadan raf ömrü, çıkarıldıktan sonra üç aya kadardır.

"Ivanhoe"

Çeşitlilik oldukça "taze" bir seçimdir, ancak zaten popülerlik kazanmıştır. Meyveler parlak turuncudan parlak kırmızıya kadar değişir. Ağırlıkları 130 g'a kadar, oldukça kalın duvarlı dar, uzun koniler - 8 mm'ye kadar. Her meyvenin içi belirgin bölmelerle tohumlarla dolu dört "bölmeye" bölünmüştür. Çalılar kompakttır. Yükseklik ortalamadır, bitkinin istiflenmesi gerekir ancak işlenmesi kolaydır ve hasat da sorun yaratmaz. Meyve depolama süresi iki aya kadardır. Çeşitliliğin bir kusuru vardır - verimin felaketle düştüğü kuraklığa karşı toleranssızlık.

"Marinka'nın dili"

Bu çeşitlilik, her türlü hava koşuluna, sıcaklık dalgalanmalarına ve doğal afetler. Hasat her zaman yüksektir. Bakım minimum düzeydedir. Çalılar orta yükseklikte, yaklaşık 70 cm'dir, ancak yayıldıkları için kesinlikle bağlanmaları gerekir. Her biri 180-190 g olan büyük meyveler üretir.Meyvenin olağan şekli dar bir konidir, ancak vakaların %50'sinde meyveler hafif kavislidir. Renk - zengin kırmızıdan parlak kiraza. Çok sulu, gevrek hamur. Duvar kalınlığı – 10 mm'ye kadar. Çeşitlilik bir buçuk ay boyunca iyi saklanır.

"Triton"

Bu çeşitlilik süper erkencidir ve yetiştirme koşullarına süper dayanıklıdır. Sibirya'da bile yetiştirilebilir (elbette açık alanda değil). Sıcaklıktaki bir düşüşe veya uzun süreli yağmura sakince tepki verecektir. Güneşin olmaması da yüksek verim almanıza engel olmayacaktır. Orta boy çalı. 140 g'a kadar orta boy meyveler, düzenli yuvarlak koni şeklindedir. Sarı, turuncu veya koyu kırmızı olabilir. Tadı çok tatlı, parlak, belirgin bir aromadır. Kağıt hamuru tabakasının kalınlığı 8 mm'dir.

Uzun süre saklanamaz ancak uygun koşullar sağlandığı takdirde bir buçuk ila iki ay saklanabilir.

"Eroşka"

Erken olgunlaşmaları ve garantili verimleri nedeniyle uzun zamandır yaz sakinleri tarafından seviliyoruz. Çalı kompakttır ve yarım metre yüksekliğe kadardır. Meyveler 180 g'a kadar büyüyebilir, ancak hamur tabakasının kalınlığı yaklaşık 5 mm kadar küçük kalacaktır. İnce cidarlı kabul edilir ve taze olarak tüketilir. Bununla birlikte sıkıştırılmış ekimler yapmak mümkündür. Ayrıca pozitif nitelikler– çürümeye, tütün mozaiğine ve verticillium'a karşı direnç. Üç ay süreyle saklanır.

"Funtik"

Ayrıca birçok kişi tarafından hak ettiği şekilde sevilen çeşitlerden biri. Çalı 70 cm yüksekliğe kadar büyüyebilir, bu nedenle sapları zamanında bağlamak daha iyidir. Olgun meyvelerin klasik kırmızılığı, çeşitliliği geleneksel ekim için bir zorunluluk haline getirir.Meyveler büyüktür, yaklaşık 180 g, orta kalınlıkta duvarlara sahiptir - 7 mm'ye kadar. Koni şekli. Oldukça düzenli ve nadiren kavisli. Mükemmel bir tada sahiptir - taze, zengin, orta derecede tatlı. Depolama iki buçuk ay boyunca yapılabilir. Tütün mozaik virüsü de onun için korkutucu değil.

"Çardalar"

Bu çeşit meyvelerinin rengi nedeniyle sevilir. Olgunlaşmanın başlangıcında parlak limon sarısıdırlar. Tamamen olgunlaşmış - yoğun turuncu. Pozitif renkli konilerin ağırlığı 220 g'a kadar çıkabilir ve et kalınlığı yalnızca 6 mm'dir. Çalılar aşırı uzun değildir, 60 cm'ye kadar büyür.Çeşitlilik, meyvelerin büyüme mevsiminin hemen hemen her aşamasında - erken teknikten tam tüketici olgunluğuna kadar - tüketilebilmesi açısından dikkat çekicidir. Yaklaşık iki ay gibi oldukça uzun bir süre saklanabilir.

"Kabin görevlisi"

Çeşitliliğin alçak bir burcu vardır, yaklaşık yarım metredir, oldukça kompakttır, küçük bir kök sistemine sahip olduğundan kalınlaştırılmış dikimler için kullanılabilir. Teknik olarak olgun koyu yeşil meyvelerin tüketimi zaten moda. Ağırlığı 130 gramdır, keskin bir tadı yoktur ve suludur. Ancak tamamen olgunlaşmış, geleneksel olarak kırmızı koni şeklindeki meyveler yaklaşık 50 g ağırlığındadır, yedi milimetrelik duvarlara sahiptir ve çok lezzetli ve tatlıdır. Meyveler yaklaşık iki buçuk ay saklanabilir.

"Akor"

Bu çeşitlilik bir metreye kadar en yüksek çalıya sahiptir. Meyveler ayrıca ağırlık ve boyut bakımından da büyük ölçüde farklılık gösterir - genellikle 190 g'a ulaşırlar, duvarlar sekiz milimetredir. Çeşitlilik her türlü konserve için idealdir. Ancak onu taze olarak ve zaten teknik olgunluk aşamasında da yiyebilirsiniz. Bu sırada meyvenin rengi soluk yeşildir, daha sonra kozalaklar keskin ve yoğun kırmızıya döner. Çeşitlilik mozaik ve geç yanıklığa karşı oldukça dayanıklıdır. Depolama üç ay süreyle yapılabilir.

Çalı yaklaşık 80 cm uzunluğundadır, oldukça yaygındır, gelişimin erken bir aşamasında jartiyer gerektirir. Tamamen olgunlaştığında, iki yüz gram ateşli sarı meyveler, neredeyse düzenli, hafif uzun bir koni şeklinde ve 7 mm et kalınlığına sahip bir et kalınlığı şeklinde olgunlaşır. Çeşitlilik çoğu mahsul hastalığına karşı dayanıklıdır. Aslında böceklerden zarar görmez ve büyüme koşullarına iyi uyum sağlar. Depolama sırasındaki sunum iki ay sürer.

"F1 Hızı"

Hibrit F1 etiketli. Yayma burcu 70 cm yüksekliğe ulaşır, bağlanması gerekir. Melez güçlü üretkenliğe ve düzgün olgunlaşmaya sahiptir. Meyveleri küçüktür - 120 gr'a kadar, ancak tadı melezler arasında en iyilerden biridir. Ürün kalitesi mükemmel. Depolama - üç aya kadar. Nadir hastalıklar dahil hemen hemen her şeye direnç. Küçük bir dezavantaj, kağıt hamuru katmanının kalınlığının yalnızca beş santimetre olmasıdır. Ancak lezzet zenginliği ve kırmızı renk ile telafi edilir. Hibrit aynı zamanda geçici kuraklığa da dayanıklıdır.

"Lotta F1"

Ortalama yeşillik derecesine sahip, ancak gövdenin yüksek mukavemeti ve stabilitesine sahip alçak bir çalı (55 cm) ile ayırt edilir. Meyveleri kırmızı, piramit şeklinde büyür, ağırlığı 160 g'a kadar çıkar.7 mm et kalınlığına sahip bu melez, hem çiğ gıda diyeti hem de yemek pişirme ve konserve için oldukça popülerdir. Meyve oluşumu oldukça yoğundur. Verimlilik sürekli olarak iyidir. Çoğu hastalığa karşı bağışıklık vardır. Olağanüstü bir tada sahiptir. Pazarlanabilirlik iki aya kadar sürer.

"Erken F1 Harikası"

Hibrit 2012'den beri ortalıkta. Neredeyse anında popülerlik kazandı. 60 cm yüksekliğe kadar güçlü ve aynı zamanda kompakt bir çalı, kan kırmızısı renkte prizma şeklinde meyveler üretir. Çok zengin renk, tat ve aroma. Meyvenin ağırlığı etkileyicidir, erkenci bir çeşit için sadece bir rekordur - yaklaşık 240 g Duvarlar on milimetredir, büyüklüğü göz önüne alındığında bu şaşırtıcı değildir. Bu kahraman meyveler inanılmaz kolaylıkla yetiştiriliyor. Bitki birçok “sıkıntıya” uyarlanmıştır. Meyveler mükemmel bir tada sahiptir ve üç aya kadar uzun bir raf ömrüne sahiptir.

"Bella Vista F1"

Ayrıca popüler yeni ürünlerden biri. Daha doğrusu orta-erken olarak sınıflandırılabilir. Çalıların yarı standart formu 65 cm'ye kadar büyür, meyvenin klasik şekli kalınlaştırılmış bir koni şeklindedir. Ağırlık - yaklaşık 190 g Kağıt hamuru 8 mm kalınlığında. Renk – kırmızı. Tadı unutulmaz ve parlaktır. Meyveler yüksek miktarda kuru madde, şeker ve vitamin içerir. Çoğu enfeksiyona karşı tolerans, hibritin mutlak bir artısıdır. Ayrıca ısıya da dayanıklıdır. Raf ömrü - iki aydan fazla değil.

"Semko 2013 F1"

Adında belirtilen yılda yayınlandı. Sadece yaz sakinleri tarafından değil aynı zamanda tarımsal işletmeler tarafından da tavsiye edilmektedir. Hem toprak tarımına hem de sera tarımına eşit derecede uygundur. Yükseklik ortalamadır - yaklaşık yarım metre. Çalı tipi - standart. Meyve kesik bir piramittir. Tüketici olgunluğunun rengi sarıdır. Ağırlık - 150 g'a kadar Kağıt hamuru kalınlığı - 7 mm. Hastalık direnci. Yüksek kalite. Ortalama raf ömrü, iki aylık bir süre içinde.

Video - Açık toprağa hangi biber çeşitleri ekilmelidir

Bir mevsimden fazla biber eken ve bu mahsulün yetiştirilmesinde zorluklarla karşılaşan bahçıvanlar, tohum satın alırken çeşitlerin özelliklerine daha fazla dikkat ederek en iddiasız olanı seçiyorlar. Bunun nedeni yalnızca yetiştirme konusundaki deneyim eksikliğinden değil, aynı zamanda tohum satın almadan önce bilmeniz gereken bir dizi başka nedenden de kaynaklanmaktadır.

En verimli ve iddiasız biber çeşitleri

Biber seçerken, bahçıvanlar her şeyden önce bitkilerin iddiasızlığını - aşağıdakileri içerebilecek olumsuz çevresel etkilere dayanma yeteneklerini - değerlendirir:

  1. İklim koşulları: Çok sıcak iklimler, soğuk yetiştirme bölgeleri veya gündüz veya gece sıcaklıklarında ani değişikliklerin olduğu bölgeler.
  2. Seralarda veya açık alanda yetiştirme imkanı.
  3. Hastalıklara karşı direnç.

Özellikle bu mahsulün yetiştirilmesinde hala çok az tecrübesi olanlar için önemli bir faktör, özel yetiştirme koşulları veya ek bakım gerektirmeyen iddiasız çeşitlerin seçilmesidir: jartiyer, budama ve diğer işlemler.

Ve son olarak istisnasız herkesi ilgilendiren çeşitliliğin ana göstergesi, bir bitkiden elde edilen verim miktarıdır.

Seçim yaparken dikkate alınması gereken sınıflandırma

Biberlerin, acı (sıcak) türlere ve genellikle "çan" olarak adlandırılan tatlı biberlere ek olarak kategorilere ayrıldığını bilmeniz gerekir:

  • mahsulün olgunlaşma zamanlamasına göre: erken olgunlaşma, 100-120 günlükken mahsulün oluşturulması ve 130-150 günlük olgunlaşma periyoduyla geç olgunlaşma;
  • çalının yüksekliğine göre: kısa büyüyen - belirli, yarı belirleyici veya orta boylu bitkiler ve indoterminant - kendilerini büyümede sınırlamayan uzun bitkiler (çalı ve jartiyer oluşturma becerisi gerektirir);
  • çeşitlilik veya melez, ikincisi, örneğin belirli hastalıklara karşı direnç veya farklı iklim koşullarına tepki özellikleri gibi özel olarak oluşturulmuş niteliklerle karakterize edilir;
  • sonraki mutfak işlemlerine etkisi olan duvar kalınlığına göre: ince duvarlı 2-3 mm, ortalama duvarlı 4-7 mm ve kalın duvarlı 8-10 mm.

Artık üreticilerin tohum ambalajlarında kullandığı temel terminoloji açık olduğuna göre, en temel, en iddiasız ve en basit terminolojiyi ele alalım. verimli çeşitler tatlı biberler.

Erken olgunlaşan çeşitler

Bu grubun biberleri hızla hasat oluşturur. Bu tür çeşitlerin seçimi özellikle yazın kısa olduğu bölgelerde geçerlidir ve düşük sıcaklıklar oluştuğunda bitkiler tam teşekküllü meyveler oluşturamayacaktır. Ancak daha elverişli bölgelerde bile bahçıvanlar sofralarına lezzetli ve sağlıklı meyveler alabilmek için erkenci çeşitleri seçiyorlar.

Bahçıvanlar, yetiştirme koşullarına karşı iddiasızlıkları nedeniyle birçok verimli erken biber çeşidini takdir etmişlerdir.

Atlantik

Hibrit erken olgunlaşan bir çeşittir, dolayısıyla ilk hasat tohum çimlenmesinden 150 gün sonra başlayabilir. Bitkinin özelliği, ortalama ağırlığı 200 gr olan, 400 gr ağırlığa kadar büyük uzun meyvelerdir, aynı zamanda duvar kalınlığı 1 cm'ye ulaşabilir.Bu iddiasız melezin olağanüstü bir özelliği, yoğun ekime olan sadakatidir, küçük sebze yetiştiricileri için bu hiç de azımsanmayacak bir öneme sahiptir. Bahçe arazileri. Hem serada hem de film örtüsü altında yetiştirilebilir. Tesis yüksek verimlilik ile karakterizedir.

Ivanhoe

Erken olgunlaşan, iddiasız bir çeşittir, ekimin 110. gününde teknik olgunluğun ilk hasadını elde etme olasılığı nedeniyle oldukça popülerdir. Meyveleri küçük, koni şeklinde olup ortalama ağırlığı 120-140 gr, et kalınlığı 7 mm'dir. Tesis düşük, yarı standarttır, istifleme gerektirmeyen kompakt bir çalı oluşturur. Var yüksek stabilite mozaik, Alternaria, Verticillium. Bir serada yetiştirildiğinde daha fazla verim sağlar, açık toprağa ekildiğinde, özellikle sabit sıcak havaların başlamasından önce bir film örtüsü gerekir. Kuzey bölgelerde seracılık tavsiye edilmektedir.

Belozerka

Birçok bahçıvan tarafından bilinen ve sevilen, zamanla test edilmiş ve farklı iklim bölgelerinde aktif olarak kullanılan bir çeşittir. Bitkinin çimlenme anından itibaren 110. günden itibaren meyve vermenin başlamasıyla birlikte orta-erken kategorisine girer. Yüksek ve istikrarlı bir üretkenliğe sahiptir. Kompakt çalıların yüksekliği 70 cm'ye kadardır, meyveler 100 gr ağırlığa ulaşabilir ve et kalınlığı 5-7 mm olan uzun, pürüzsüz bir şekle sahiptir. En yaygın hastalıklara karşı yüksek direnç oranlarına sahiptir. Bu iddiasız biberin hem açık alanda hem de seralarda yetiştirilmesi mümkündür.


Pinokyo F1

Gösterişsiz bir erken olgunlaşma melezi. 90 günlükken hasadıyla bahçıvanı memnun etmeye başlar. Bitkinin boyu 100 cm'ye ulaşabilir, çalı oluşumu gerektirmez. Meyveleri büyüktür ancak 4-5 mm'lik ince bir çepere sahiptir. Meyvenin şekli koni şeklindedir bireysel özellik- muhtemelen yetiştiricilere bu melezin adını öneren kavisli bir burun. Rusya'nın merkezinde açık alanda yetiştirilebilir, ısıya dayanıklıdır ve rüzgarı ve yağışları iyi tolere eder. En yaygın hastalıklara karşı dayanıklıdır.


Winnie the Pooh

Bu çeşitlilik, meyveleri bitkinin çimlenmesinden 100 gün sonra toplanabilen erken olgunlaşan biber grubunun iddiasız bir temsilcisidir. Bu biberin çalıları uzun değil, sadece 25 cm, ancak çok kompakttır, bu nedenle deneyimsiz sebze yetiştiricileri bunları yetiştirebilir. Koni şeklindeki meyveler 50 g ağırlığa kadar çıkar, ancak küçük ağırlık, her bitkideki biber sayısıyla telafi edilir. Duvar kalınlığı 5-6 mm'dir.

Kolobok

Gösterişsiz bir erken olgunlaşma çeşididir. Meyveler 130 günde biyolojik olgunluğa ulaşır. Yoğun yapraklı burcun yüksekliği maksimum 40 cm'ye ulaşır, meyveleri 1 cm'ye kadar kalın duvarlı yuvarlak bir şekle sahiptir ve 100 gr ağırlığa kadardır.Çeşit, yüksek verim ile karakterize edilir. Bu çeşidin fideleri sadece serada değil aynı zamanda açık yataklarda da kalıcı bir yere dikilerek ekimden sonraki ilk haftalarda barınak sağlanabilir.

Turuncu mucize

Gösterişsiz melez çok erkencidir, çünkü 100 gün sonra teknik olgunluğun meyvelerini toplayabilirsiniz. Bitki 90 cm yüksekliğe kadar büyüyor, bu yüzden onu nasıl bağlayacağınızı ve ne tür bir desteğin kurulacağını düşünmeniz gerekiyor. Meyveleri iri, 250 g'a kadar, küp şeklinde, 8-9 mm kalın duvarlı, tatlı tadı ve yumuşak eti vardır. Mozaik virüsüne karşı özellikle dayanıklıdır. Gösterişsizliği nedeniyle hem seralarda hem de barınaksız yetiştirilebilir.

Funtik

Çeşitlilik iddiasızdır ve 110-120 günde hasada izin verir. Bitkinin boyu 70 cm'ye ulaşırken çalı kompakttır ve bağlanır çok sayıda yumurtalıklar yanal sürgünler üretir. Meyveleri koni şeklindedir, tamamen pürüzsüz değildir, hafif kabartmalı, iri, et kalınlığı 7 mm'dir. Çeşitliliğin avantajı, hastalıklara ve verticillium'a karşı daha fazla direnç göstermesi, iddiasızlığı, hem açık alanda hem de serada yetiştirilmesine olanak sağlamasıdır.

Sezon ortasında biber çeşitleri

Bu grup çeşit ve melezlerin meyvelerinin olgunlaşma süresi 130 gün ve üzeri arasında değişmektedir. En popüler, iddiasız ve verimli çeşitlerden örnekler verelim.

Kahraman

Orta olgunlaşma dönemine sahip iddiasız bir çeşittir. Bitkinin yaşamının 140. gününden itibaren biyolojik olgunluğa sahip meyveler alabilirsiniz. Burcun yüksekliği 60 cm'ye kadar küçüktür, ancak yayılma şekli nedeniyle jartiyer gerektirir. Koni şeklindeki meyvelerin ağırlığı 200 gr'a, et kalınlığı ise 6 mm'ye ulaşabilir. Bu iddiasız çeşitlilik iyi bir hastalık direncine sahiptir.

Herkül

Orta olgunlaşma çeşidi, iddiasız büyük meyveli çeşitler. Çalıların yüksekliği 50 cm'ye ulaşır ancak çok kompakttırlar. Bitkinin meyveleri iri, ağırlığı 300 gr'a kadar olduğundan bitkinin desteğe ihtiyacı olabilir. Hasat çimlenmeden 100 gün sonra başlar. Meyvenin şekli, 8 cm'ye kadar kalın duvarlara sahip uzun bir tetrahedron şekline sahiptir.Bahçıvanlar, bu iddiasız çeşitteki biberlerin mükemmel tadına dikkat çekiyor.

Eroşka

Gösterişsiz orta olgun, düşük büyüyen çeşitlerin bir başka parlak temsilcisi. Aktif hasat 120. günden itibaren başlayabilir. Bitkinin boyu yaklaşık 50 cm'dir, çalılar güçlüdür ve gerektirmez Özel bakım biber yetiştirme konusunda çok az tecrübesi olan bahçıvanları memnun edecek. Küp şeklindeki meyvelerin ağırlığı 200 g'a, et kalınlığı ise 5 mm'ye kadar çıkar. Bu çeşitlilik, hem açık zeminde hem de örtü altında yoğun ekimleri tolere eder ve bitki yerleştirmek için küçük alan sorunu yaşayanlar tarafından seçilebilir. Bu iddiasız bitkilerin virüslere ve mozaiklere karşı iyi direnci için yetiştiricilere özel teşekkür etmek gerekir.

Altın Jübile

Çeşitlilik, çimlenmeden 120 gün sonra başlayan hasat ile, yetiştirme koşullarına iddiasız, sezon ortası sarı biber kategorisine aittir. Bitkinin çalıları alçak ve kompakttır ve tüm standart çeşitler gibi kıstırma gerektirmez. Meyveleri kübik şekilli ve 150 gr ağırlığa kadar olup, özellikle biberin kalın, etli ve sulu duvarını takdir edenler tarafından sevilir ve bu çeşitte 9-10 mm'dir. Bitki soğuk sıcaklıkları tolere eder ve verticillium'a karşı yüksek dirence sahiptir, bu da onun olarak yetiştirilmesine olanak tanır. açık yataklar ve örtü altında. Bahçıvanlar onun iddiasızlığını, güzel tadını ve üretkenliğini çok takdir ettiler.

Kaliforniya Mucizesi

Uzun süredir yetiştirilen ve çeşit nitelikleriyle tanınan bir sezon ortası çeşididir. 110-120. günde meyve vermeye başlar. Çalı yüksekliği 70 cm'ye kadar yükselir, meyvenin şekli kübiktir, ağırlığı 170 gr'a kadar, 1 cm'ye kadar kalın etli duvarlıdır, bu çeşitteki biber sıcaklığı sever ve bu nedenle büyütülerek mükemmel sonuçlar elde edilebilir. bir serada veya örtü altında.

Kırmızı Küp

Yetiştiricilerin maksimum 70 cm'lik düşük bitki “büyümesi” ile yüksek verim elde etmeyi başardıkları iddiasız, orta olgun, sıradışı bir çeşittir.Aynı zamanda, biber meyveleri 250 g'a kadar çok büyüktür. Mükemmel tadıyla 1 cm'ye kadar duvar kalınlığı. Bitki kendine yakın ilgi gerektirmez, Özel bakım, çok deneyimli olmayan sebze yetiştiricileri bile onu yetiştiremez. Bu iddiasız çeşidi seralarda yetiştirmek daha iyidir, film seralarına yerleştirmek mümkündür. Hastalıklara dayanıklıdır.

Moldova'dan hediye

En iddiasızlardan biri sezon ortası çeşitleri 120-130 günlük yaşta meyve vermeye başlar. 45-50 cm yüksekliğe kadar yarı standart bir bitki, kaliteli bakımı sağlamak için özel beceri gerektirmez. Meyveleri 90 g ağırlığa kadar uzun dikdörtgen bir şekle sahiptir, sürekli olarak yüksek verime sahiptir ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Hem serada hem de açık alanda yetiştirilebilir. Sıcaklık değişikliklerine dayanabilir.

Biberler neden “kaprisli” bir ürün olarak görülüyor?

Bir bahçıvan tohum satın aldığında, bitkilerinden ambalajın üzerinde okuduğu çeşit özelliklerini almayı bekler. Ancak bazı durumlarda bu gerçekleşmez.

Gösterişsiz biber yetiştirirken ortaya çıkan zorlukların nedenleri üç kategoriye ayrılabilir:

  1. Büyürken agroteknik kurallara uyulmasını gerektiren bu mahsulün gerçek özellikleri.
  2. Bahçıvanların biber yetiştirirken yaptığı hatalar, sorunun becerilerde değil, tohumlarda, üreticilerde ve diğer nedenlerden kaynaklandığına inanılmasıdır.
  3. Tohumlar gerçekten düşük kalitede olduğundan zaten güvendiğiniz tarım şirketlerini seçmeniz daha iyi olur.

Bir torba tohumdan resimdeki gibi meyveler elde etmek için bu mahsulü arsanızda yetiştirmeye karar verirken dikkate alınması gereken biber özelliklerini göz önünde bulunduralım.

Aydınlatma gereksinimleri

Biber çok ışık talep ediyor. Üstelik bu sadece yetişkin bitkiler için değil fideler için de geçerlidir.

Fideler gerekli ışığı alamazsa, büyümeleri bodurlaşacak ve yetiştiricilerin amaçladığı maksimum verimi sağlayamayacaktır.

30 günlük yaşın altındaki fideler için gündüz saatlerinin arttırılması gerekir, bu nedenle ek ışık sağlanması önemlidir.

Bitki iki aydan daha eskiyse, artık ışık saatlerine aktif olarak yanıt vermeyecek, ancak yine de ışık yoğunluğuna ihtiyaç duyacaktır.

Gölgeli alanlara veya kısmi gölgeye kalıcı olarak dikilen bir bitkinin tomurcukları düşecek ve yumurtalık sayısı azalacaktır.

Sonuç: Mümkün olduğunca fidelere ek ışık sağlıyoruz, sezon boyunca büyümek için yer seçerken gölgesiz alanlar arıyoruz.

Önemli! Seralara veya açık toprağa biber ekerken, özellikle açık ve güneşli bir günde fidelerin gölgelenmesi gerekir.

Bitkiler sertleşmek için dışarı çıkarılmazsa "yanabilir", aktif güneş ışığı altında yapraklar beyaza döner ve fideler ya tamamen ölebilir ya da gelişimi uzun süre gecikebilir. Kesinlikle erken hasat olmayacak.

Sıcaklık

Biberler sıcaklığı sever, bu nedenle açık toprağa veya seraya ekildiğinde ani sıcaklık değişikliklerinden dolayı strese maruz kalırlar. Yaratmak ideal koşullar işe yaramayacağından tek çıkış yolu, sıcakların başladığı gündüz saatlerinde fideleri balkonlara veya sokağa aktarmaktır. Bitkiler daha fazlasına alışırsa Düşük sıcaklık, daha sonra daha hızlı adapte olurlar ve yer değiştirirken uzun süre büyümeyi bırakmazlar.

Fideleri açık toprağa dikmeye karar verirseniz, ilk başta özellikle geceleri onlara barınak sağlamak gerekir.

Sulama

Sulama yaparken sadece bir bitki için su hacmini, sulama sıklığını değil aynı zamanda suyun sıcaklığını da belirlemenin gerekli olduğunu unutmamak önemlidir. Su soğuk değil ılık olmalı ve bu çok önemli!

Bitkileri yaklaşık iki günde bir sulayın, ancak önce toprağın nemini kontrol etmelisiniz: kurumasına izin vermemek, aynı zamanda bitkileri fazla sulandırmamak da önemlidir. Fide yetiştirirken sulama konusunda da dikkatli olmanız gerekir. Şu tarihte: aşırı nem fideler “kara bacak” hastalığından çok çabuk etkilenir ve ölebilir.

İçin daha az soru sulama sırasında meydana geldi ve özellikle düzenliliğini izleyemiyorsanız toprağı malçlamak daha iyidir. Daha sonra çabuk kurumayacak ve gerekli sulama sayısı azalacaktır.

Önemli! Biber kurumayı aşırı sulamadan daha kolay tolere edecektir.

Biber bakımının temel koşullarını yerine getirirseniz yetiştiriciye teşekkür edeceklerdir. bereketli bir hasat sadece taze tüketim için değil, aynı zamanda yemek pişirmenize de olanak sağlayacak lezzetli hazırlıklar kış için.

İlgili Mesajlar

Benzer giriş yok.