Geleneksel gıdalarımızın neredeyse tamamı doğal mutasyonların ve genetik dönüşümlerin sonucudur. itici güçler evrim. Neyse ki, zaman zaman Doğa Ana sorumluluğu üstleniyor ve sıklıkla, dedikleri gibi, "büyük ölçüde" genetik değişiklikler yapıyor. Böylece, modern beslenmemizde bu kadar önemli bir rol oynayan buğday, farklı çim türleri arasındaki olağandışı (ama oldukça doğal) melezlemeler sonucunda mevcut niteliklerini kazanmıştır. Günümüzün buğday ekmeği, her biri yedi kromozom içeren üç farklı bitki genomunun melezlenmesinin sonucudur. Bu anlamda buğday ekmeğinin transgenik veya genetiği değiştirilmiş (GM) ürünler olarak sınıflandırılması gerekmektedir. Transgenik hibridizasyonun bir başka sonucu da, büyük olasılıkla iki türün geçmesi nedeniyle ortaya çıkan modern mısırdır. Yüzlerce nesil çiftçi, en verimli ve güçlü bitki ve hayvanları kullanarak düzenli seçilim yoluyla genetik dönüşümün hızlandırılmasına yardımcı oldu. Geçtiğimiz 100 yıl boyunca bilim adamları, yüksek bitki verimliliğini olumsuz faktörlere karşı yüksek dirençle birleştirme sürecini önemli ölçüde hızlandırmak için önemli ölçüde genişletilmiş genetik ve bitki fizyolojisi bilgilerini uygulayabildiler. çevre.
“Yeşil devrim” ifadesi ilk olarak 1968'de ABD Uluslararası Kalkınma Ajansı'nın yöneticisi V. Goud tarafından yeni yüksek verimli ve düşük verimli gıdaların yaygın dağıtımı nedeniyle gezegendeki gıda üretiminde elde edilen atılımı karakterize etmeye çalışırken kullanıldı. -Gıda sıkıntısı çeken Asya ülkelerinde buğday ve pirinç çeşitleri yetiştiriliyor. Daha sonra pek çok gazeteci “yeşil devrimi”, en gelişmiş ve sürekli olarak yüksek verimli tarım sistemlerinde geliştirilen ileri teknolojilerin üçüncü dünya ülkelerindeki köylülerin tarlalarına kitlesel olarak aktarılması olarak tanımlamaya çalıştı. Ama daha da önemlisi, başlangıcı işaret ediyordu yeni Çağ Gezegende tarımın gelişmesi, tarım biliminin, gelişmekte olan ülkelerdeki çiftçiliğin özel koşullarına uygun olarak bir dizi gelişmiş teknoloji sunabildiği bir dönemdir.
Yeşil Devrim'i eleştirenler, sanki bu çeşitler tek başına bu kadar mucizevi sonuçlar sağlayabilirmiş gibi, geliştirilmesi başlı başına bir amaç haline gelen yeni çeşitlerin aşırı bolluğuna kamuoyunun dikkatini çekmeye çalıştı. Kesinlikle, modern çeşitler daha fazla olması nedeniyle ortalama verimi artırmanıza olanak tanır etkili yollar Böcek zararlılarına ve önemli hastalıklara karşı daha dirençli olmaları nedeniyle bitki yetiştirmek ve onlara bakmak. Ancak, ancak uygun bakım sağlandığında ve agroteknik uygulamalar takvime ve bitki gelişim aşamasına (gübreleme, sulama, toprak nemi kontrolü ve haşere kontrolü) uygun olarak yapıldığında fark edilir derecede daha büyük bir hasat elde etmenize olanak tanır. Son yıllarda elde edilen transgenik çeşitler için tüm bu prosedürler kesinlikle gerekli olmaya devam etmektedir. Dahası, eğer çiftçiler modern yüksek düzeyde ekim yapmaya başlarsa, bitki bakımında radikal değişiklikler ve iyileştirilmiş mahsul üretimi basitçe gerekli hale gelir. verimli çeşitler. Yüksek verim elde etmek için çok gerekli olan gübrelerin uygulanması ve düzenli sulama, aynı zamanda yabani otların, zararlı böceklerin ve bir dizi yaygın bitki hastalığının gelişmesi için uygun koşullar yaratır. Bu yüzden ek önlemler Yeni çeşitlerin tanıtılmasında yabancı otların, zararlıların ve hastalıkların kontrol altına alınması kaçınılmazdır.
Tarımsal yoğunlaşma çevreyi etkiler ve bazı sorunlara neden olur. sosyal problemler. Bununla birlikte, modern teknolojilerin (bitkisel üretim dahil) zararını veya faydasını yalnızca Dünya nüfusunun hızlı artışını dikkate alarak değerlendirmek mümkündür. Örneğin, Asya'nın nüfusu 40 yılda iki katından fazla arttı (1,6 milyardan 3,5 milyara). Yeşil Devrim olmasaydı fazladan 2 milyar insan nasıl olurdu? Tarımsal makineleşme çiftlik sayısında azalmaya yol açmış (ve bu anlamda işsizliğin artmasına katkıda bulunmuş) olmasına rağmen, Yeşil Devrim'in faydaları tarımla bağlantılıdır. çoklu büyüme Dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde gıda üretimi ve ekmek fiyatlarının istikrarlı bir şekilde düşmesi insanlık açısından çok daha anlamlıdır.
Ancak yine de, bir dizi sorun (öncelikle toprağın tuzlanması, ayrıca büyük oranda gübre ve kimyasal bitki koruma ürünlerinin aşırı kullanımından kaynaklanan toprak ve yüzey su kütlelerinin kirlenmesi) tüm dünya toplumunun ciddi bir şekilde ilgilenmesini gerektirmektedir. Yeşil Devrim'in önemli başarılarına rağmen, en yoksul ülkelerdeki yüz milyonlarca insanın gıda güvenliği için verdiği mücadele henüz bitmedi. Bir bütün olarak "Üçüncü Dünya" nüfusunun hızlı büyümesi, belirli bölgelerdeki demografik dağılımlarda daha da dramatik değişiklikler ve birçok ülkede açlık ve yoksullukla mücadeleye yönelik etkisiz programlar, sağlık alanındaki başarıların çoğunu "tüketti". yemek üretimi. Diyelim ki ülkelerde Güneydoğu AsyaÇin devasa bir sıçrama yaparken, gıda üretimi hâlâ açlığın ve yoksulluğun üstesinden gelmek için yetersiz. Ekonomi alanında Nobel ödüllü Profesör Amartya Sen, Çin'in açlık ve yoksullukla mücadeledeki muazzam başarılarını (özellikle Hindistan ile karşılaştırıldığında), Çin liderliğinin eğitim ve sağlık hizmetlerine, özellikle de sağlık hizmetlerine büyük fon ayırmasına bağlama eğiliminde. Ülkenin geri kalmış tarım alanları. Daha sağlıklı ve daha iyi eğitimli kırsal nüfusa sahip olan Çin ekonomisi, son 20 yılda Hindistan'ın ekonomisinden iki kat daha hızlı büyümeyi başardı. Bugün ortalama gelirÇin'de kişi başına düşen nüfus Hindistan'dakinin neredeyse iki katıdır.
Gelişmekte olan dünyanın diğer pek çok yerinde (örneğin, Sahra altı Afrika ile Asya ve Latin Amerika'nın iç dağlık bölgeleri), Yeşil Devrim'in tarlalara getirdiği teknolojiler hala çoğu çiftçinin erişiminin ötesindedir. Üstelik bunun temel nedeni, bazılarının zannettiği gibi bu bölgelerin şartlarına uygun olmaması değil. 2000 yılında Sasakawa Derneği tarafından geliştirilen küresel tarımsal modernizasyon programı, halihazırda 14 Afrika ülkesindeki küçük çiftçilere önemli yardımlar sağlamıştır. Bu program kapsamında, 0,1 ila 0,5 hektar arasında değişen bir milyondan fazla deneme arazisinde mısır, sorgum, buğday, pirinç ve baklagiller ekiliyor. Bu alanlarda ortalama verim, geleneksel olarak ekilen alanlara göre 2-3 kat daha yüksektir.
Afrika'da tarımsal yoğunlaşmanın önündeki temel engel, pazar maliyetlerinin tartışmasız dünyadaki en yüksek seviyede olmasıdır. Tarımsal üretimi kolaylaştırmak için çiftçilerin ürünlerini pazarlara zamanında ulaştırmasını sağlayacak etkin ulaşıma ihtiyaç vardır.
Üçüncü Dünya ülkelerinin ve onları teşvik eden uluslararası kuruluşların tarımsal yatırımlardan yeterli getiri elde etme konusundaki başarısızlığını kabul etmek kolay değildir, çünkü tarih boyunca hiçbir ulus, öncelikle üretimi önemli ölçüde artırmadan refahını artırıp ekonomisini geliştirememiştir. ana kaynağı her zaman Tarım. Bu nedenle birçok uzmana göre 21. yüzyılda. ikinci bir “yeşil devrim” geliyor. Bu olmadan bu dünyaya gelen herkesin insan varlığını sağlaması mümkün olmayacaktır.
Neyse ki, toprak işlemenin, sulamanın, gübrelemenin, yabani ot ve haşere kontrolünün iyileştirilmesi ve hasat kayıplarının azaltılması yoluyla temel gıda mahsullerinin verimleri sürekli olarak artıyor. Ancak, gıda bitkilerinde 2025 yılına kadar 8,3 milyar insanın ihtiyaçlarını karşılayacak hızda genetik iyileştirme sağlamak için hem geleneksel ıslah hem de modern tarımsal biyoteknoloji yoluyla önemli çabalara ihtiyaç duyulacağı zaten açık. Tarımsal üretimde daha fazla büyüme sağlamak için, özellikle hektar başına 10 kg'dan fazla gübrenin uygulanmadığı Ekvator Afrika ülkelerinde çok fazla gübreye ihtiyaç duyulacaktır (bugündekinden on kat daha az). Gelişmiş ülkeler ve hatta Asya'daki gelişmekte olan ülkelerde).
İkinci Dünya Savaşı'ndan sonra yoğun gübre kullanımı başladı. Modern mahsul üretim teknolojilerinin ayrılmaz bir özelliği haline gelen sentetik amonyak bazlı ucuz azotlu gübreler özellikle yaygındır (bugün dünyada yılda 80 milyon tonun üzerinde azotlu gübre tüketilmektedir). Doğadaki nitrojen döngülerini inceleyen uzmanlara göre, şu anda gezegende yaşayan 6 milyar insanın en az %40'ı, amonyak sentezinin keşfi sayesinde hayatta. Bu miktarda nitrojeni kullanarak toprağa uygulayın. organik gübreler Hepimiz bunu yapsak bile, bu tamamen düşünülemez olurdu.
Rekombinant DNA, yetiştiricilerin genleri "tek tek" seçip bitkilere yerleştirmesine olanak tanır; bu, yalnızca geleneksel yetiştirmeye kıyasla araştırma süresini keskin bir şekilde azaltmakla kalmaz, aynı zamanda "gereksiz" genlere harcama ihtiyacını da ortadan kaldırır, aynı zamanda "yararlı" genler elde etmeyi de mümkün kılar. “en çok genler farklı şekiller bitkiler. Bu genetik dönüşüm, özellikle bitkilerin zararlı böceklere, hastalıklara ve herbisitlere karşı direncini artırarak tarımsal üreticilere çok büyük faydalar vaat ediyor. Ek faydalar, topraktaki nem eksikliğine veya fazlalığına, ayrıca sıcağa veya soğuğa daha dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesiyle ilişkilidir - gelecekteki iklim felaketlerine ilişkin modern tahminlerin temel özellikleri. Son olarak, yeni çeşitler daha yüksek besinsel özelliklere ve diğer sağlık özelliklerine sahip olduğundan tüketici biyoteknolojiden de büyük ölçüde faydalanabilir. Ve bu önümüzdeki 10-20 yıl içinde gerçekleşecek!
Bazı çevrelerde transgenik bitkilere yönelik çaresiz muhalefete rağmen, yeni çeşitler yetiştiriciler arasında hızla popülerlik kazanıyor. Bu, yüzlerce yıllık tarım tarihi boyunca (hem sonuçların hem de yöntemlerin) en hızlı yayılmasının bir örneğidir. 1996–1999'da Başlıca gıda mahsullerinin transgenik çeşitlerinin ekildiği alan neredeyse 25 kat arttı.
Yeni tarımsal biyoteknoloji ürünlerine en çok ihtiyaç duyanlar, kişi başına düşen gelirin düşük olduğu ülkelerde yaşayan ve gıda kıtlığı yaşayanlardır; çünkü bu, üreticiler için daha düşük birim maliyetler ve daha fazla kar, tüketiciler için ise gıdanın bolluğu ve bulunabilirliği vaat etmektedir.
Tarımsal biyoteknolojinin ilaç veya aşı olarak (örneğin hepatit B veya ishal gibi yaygın hastalıklara karşı) kullanılabilecek bitkiler sağlama vaadi artıyor. Pek çok hastalığı iyileştirmek veya önlemek için bu tür bitkileri yetiştirip meyvelerini yiyeceğiz. Geleneksel ilaçların hâlâ yenilik olduğu fakir ülkelerde bunun ne gibi bir fark yaratabileceğini hayal etmek zor. Bu araştırma yönü mümkün olan her şekilde desteklenmelidir. Transgenik ürünlerle ilgili mevcut hararetli tartışma iki ana konuya odaklanıyor: güvenlik ve eşit erişim ve sahiplik konusundaki endişeler. GDO'ların potansiyel tehlikeleri hakkındaki endişeler, büyük ölçüde, "yabancı" DNA'nın ana akım gıda ürünlerine dahil edilmesinin "doğal olmadığı" ve dolayısıyla doğal bir sağlık riski içerdiği inancına dayanmaktadır. Ancak gıda bitkileri, hayvanlar, mikroplar vb. dahil olmak üzere tüm canlı organizmalar DNA içerdiğine göre, rekombinant DNA'nın nasıl "doğal olmadığı" düşünülebilir? Pek çok gen, çok çeşitli organizmalarda ortak olduğundan "yabancı gen" kavramını tanımlamak bile sorunludur. Tabii ki, özellikle özelliklerinin geleneksel olanlardan önemli ölçüde farklı olduğu (besin değeri açısından) veya bariz alerjen veya toksin içerdiği durumlarda, GDO'lu ürünleri etiketlemek gerekiyor. Peki GDO'lu ve konvansiyonel ürünlerin niteliklerinin farklı olmadığı durumlarda böyle bir tanımlamanın ne anlamı var? Amerikan Bilim ve Sağlık Konseyi'ne göre, GDO'ların doğasında herhangi bir tehlike olduğuna dair henüz güvenilir bir bilimsel bilgi yok. Rekombinant DNA, farmasötiklerde 25 yıldır başarılı bir şekilde kullanılıyor ve henüz GM süreçlerinin neden olduğu tek bir zarar vakası kaydedilmedi. Aynı şekilde GDO'lu gıdaların tüketiminin neden olduğu herhangi bir zarara dair kanıt da mevcut değil. Bu, bu tür ürünlerle ilgili hiçbir risk olmadığı anlamına gelmez. Dedikleri gibi, "her şey olabilir."
Yeşil Devrim, insanlığın açlığa karşı savaşında yalnızca geçici bir başarı elde etti. Bu savaşta gerçek zafere ulaşmak yalnızca bir zaman meselesidir ve çok da uzak değildir. Zaten bugün insanlık, 10 milyar insanı güvenilir bir şekilde besleyebilecek teknolojilere (ya tamamen kullanıma hazır ya da gelişimin son aşamalarında) sahiptir. Tek soru, dünya çapındaki gıda üreticilerinin bu teknolojilere erişip ulaşamayacağıdır.
Konuyla ilgili özet:
« Yeşil devrim ve sonuçları."
Dönüşüm sırasında derece o sürdürülebilirlik, harcama verimliliği kaynak potansiyeli...bir saniyenin ihtimali yaklaşıyor" Yeşil devrim", daha önce olduğu gibi... bu projelerin kendilerine ait artıları Ve eksiler. Her projenin hayata geçirilmesi...
Mülk. Mülk değeri eksi kullanım maliyeti... (yani mal ve navlun maliyeti) artı%10 ve kurulmalı... sonuçlarıyla birlikte Sivil savaşlar, devrimler, silahlı ayaklanmalar, isyanlar, ... planlar o düzey, nedenler o değişiklikler ve...
Çevresel devrimler. Birincisi, enerji tasarrufunu en üst düzeye çıkarmak ve o yeni... negatif işareti (-) var, " artı Ve eksi vermek eksi". Bu, Kamçatka'nın sularındaki sistemin mavi yaşadığı anlamına geliyor. yeşil
“Yeşil Devrim” kavramının geçmişi 20. yüzyılın ortalarına, az ya da çok on yıla kadar uzanıyor. Öncelikle Batı'nın karakteristik özelliği olan bu, tarımda oldukça önemli değişiklikler zinciri anlamına geliyor ve bunun sonucunda dünya tarımsal üretiminin payı birkaç kat arttı.
Yeşil devrim, gelişmekte olan birçok ülkede kelimenin tam anlamıyla bir neslin gözleri önünde gerçekleşti. Yeni, daha verimli bitki çeşitlerinin tanıtılması, sulamanın genişletilmesi, yeni tür gübrelerin, böcek ilaçlarının ve modern tarım makinelerinin kullanılması - devrimin sağladığı her şey tarımsal sanayi kompleksi gezegenler.
Yeşil Devrim teriminin kendisi tanıtıldı eski yönetmen USAID William Goud 1968'de, dünyanın yarısı bu sürecin emeklerini toplarken.
Her şey 1943'te Meksika'da başladı. Meksika hükümetinin ve Rockefeller Vakfı'nın tarım programı, tarıma yönelik yeniliklerin gelişmesi sayesinde büyük bir ivme kazandı. O zamanın en önde gelen tarım bilimcisi, oldukça etkili birkaç buğday çeşidi geliştiren Norman Borlaug'du. Bunlardan kısa saplı olanı (buğdayın yatmasını engelleyen 9 numara) bugüne kadar mahsullerde kullanılıyor. Böylece, 50'li yılların ortalarında Meksika, tahıl konusunda %100 kendi kendine yeterli hale geldi ve tahıl ihraç etmeye başlayabildi. Tahıl rekoltesinin 15 yılda 3 kat artması tamamen Yeşil Devrim'in eseridir. Meksika'da kullanılan gelişmeler Kolombiya, Hindistan ve Pakistan tarafından benimsendi. Norman Borlaug 1970 yılında Nobel Barış Ödülü'nü aldı.
Yeşil Devrim başta gelişmekte olan ülkeler olmak üzere tüm dünyaya yayılmaya devam etti. Böylece, 1963 yılında Meksika araştırma kurumları temelinde, ıslah çalışmalarını yürüten Uluslararası Buğday ve Mısır Çeşitlerini İyileştirme Merkezi (CIMMYT) oluşturuldu. en iyi çeşitlerüretkenliklerini ve hayatta kalmalarını önemli ölçüde artırıyor.
Yeşil Devrim'in avantajları açıktır: Onun sayesinde, Dünya'nın artan nüfusu iyi beslenmeye devam etti ve bazı bölgelerde yaşam kalitesi önemli ölçüde arttı, çünkü günlük tüketilen gıdadaki kalori miktarı yüzde 25 arttı. % gelişmekte olan ülkelerde.
Dezavantajları biraz sonra açıkça ortaya çıkmaya başladı. Yayılma nedeniyle mineral gübreler ve pestisit sorunları ekolojik doğa giderek daha sık görünmeye başladı. Tarımın yoğunlaşması toprağın su rejimini bozmuş, bu da büyük çapta tuzlanmaya ve çölleşmeye neden olmuştur.
Ağır metallerle toprağın kirlenmesine neden olan bakır ve kükürt preparatlarının yerini 20. yüzyılın ortalarına gelindiğinde aromatik, heterosiklik, klor ve organofosfor bileşikleri (karbofos, diklorvos, DDT vb.) almıştır.
Çok daha düşük konsantrasyonlarda etkileri vardır, bu da maliyetlerin azaltılmasını mümkün kılar. kimyasal tedavi. Ancak birçoğunun tahmin edilemeyecek kadar kararlı olduğu ve birkaç yıl boyunca doğada ayrışmadığı ortaya çıktı.
Böyle bir ilacın çarpıcı bir örneği DDT'dir. Bu madde daha sonra bu kimyasalın kullanıldığı en yakın yerlerden binlerce kilometre uzaktaki Antarktika'daki hayvanlarda bile bulundu.
Yeşil Devrim'in bir başka sonucu da hızlı küreselleşme ve gelişmekte olan ülkelerdeki tohum, gübre, böcek ilacı ve tarım ekipmanı pazarlarının Amerikan şirketleri tarafından ele geçirilmesidir.
“Yeşil Devrim”, geçtiğimiz yüzyılın ortalarında üçüncü dünya ülkelerinde yaygın olarak geliştirilen özel süreçlere verilen isimdir. 60-70'lerde, gelişmekte olan bazı ülkelerde tarım aktif olarak uygulanmaya başlandı. yoğun yöntemler başta buğday ve pirinç olmak üzere tahıl bitkileri yetiştirmek. Yeni teknolojilerin geliştirilmesi ve uygulanmasının temel amacı yetersiz beslenme ve açlık sorunlarını çözmekti.
İlk yeşil devrim gelişimini esas olarak Meksika'ya borçludur. Bu ülkenin hükümeti, Rockefeller Vakfı ile işbirliği içinde, o dönemde tarımsal işletmelerin karlılığını önemli ölçüde artırmayı mümkün kılan en son programı geliştirdi ve uyguladı. Proje, öncelikle bitki yetiştirirken oldukça etkili mineral gübrelerin aktif kullanımını sağladı. Ayrıca yeni verimli buğday çeşitlerinin geliştirilmesine de ağırlık verildi. Bu son noktada Norman Barlaug özellikle büyük bir başarı elde etti. Bu deneysel yetiştirici, birçok yüksek verimli buğday çeşidi geliştirdi. Onun gelişmeleri sayesinde 1956'da Meksika kendisine tam tahıl sağladı ve hatta bunları diğer ülkelere ihraç etmeye başladı.
Daha sonra Hindistan, Kolombiya ve Pakistan gibi ülkelerde yeni çeşitlerin geliştirilmesinde Barlaug'un fikirleri temel alındı. 1963 yılında Uluslararası Mısır ve Buğday Çeşitlerini Islah Merkezi faaliyetlerine başladı. 1970 yılında Norman Barlaug insanlığa yaptığı hizmetlerden dolayı Nobel Ödülü'ne layık görüldü.
Yeni yönetim yöntemleri, Amerika ve Güney Asya'daki birçok yoksul ülkenin kendi nüfuslarına tam gıda sağlamasını mümkün kıldı. Örneğin Hindistan'daki Yeşil Devrim özel bir başarı elde etti. Bu ülke sadece gıdada kendi kendine yeterli olmayı başarmakla kalmadı, aynı zamanda pirinç ve buğday üretiminde de dünyada (Çin ve ABD'den sonra) 3. sırada yer aldı.
Ancak maalesef genel olarak üçüncü dünya ülkelerindeki açlık sorunu yoğun teknolojilerin devreye girmesiyle çözülmedi. Yeşil devrim bölgesindeki çoğu gelişmemiş ülkenin nüfusu yetersiz beslenmeye devam etti. Yeniliklerin başarısızlığının ana nedenleri yüksek tahıl maliyeti ve para eksikliğiydi. Henüz başlamamış olan yeşil devrim, gelişmekte olan ülkelerin çoğunda başarısızlıkla sonuçlandı. Fon eksikliği nedeniyle, yoksul ülkelerdeki birçok büyük tarım işletmesi yoğun tarım yöntemlerinden kapsamlı tarım yöntemlerine geri döndü. Çoğu durumda, küçüklerin tahıl yetiştirmek için yeni teknolojileri uygulamaya başlayacak zamanları bile yoktu.
Tarımdaki ilk yeşil devrim, yalnızca üçüncü dünya ülkelerinin yoksulluğu nedeniyle başarısız olmadı. Toprakları kimyasal gübrelerle yapay olarak zenginleştirerek arazi kullanım verimliliğini artırma yönteminin pek başarılı olmadığı ortaya çıktı. Yoğun yönetim teknolojileri, bilimsel standartlara uygun olmasına rağmen, daha önce verimli olan toprakların tükenmesine ve erozyonuna yol açıyordu. Nitratların (diğer şeylerin yanı sıra insan sağlığına da zararlı olan) yardımıyla verimliliği artırma olanakları kısa sürede tamamen tükendi.
Norman Barlaug, Nobel Ödülü'nü aldığında, yoğun yöntemlerin Dünya'daki açlık sorununu çözmeye yardımcı olacağına dair şüphelerini bizzat dile getirmişti. Aslında bilim adamlarının tarımsal üretimin verimliliğini artırmak için hâlâ başka teknolojiler geliştirmesi gerekiyordu. Bu sürece “ikinci yeşil devrim” adı veriliyor. Bilimsel araştırmalar sonucunda seyrinde birçok keşif yapıldı. Örneğin vernalizasyon ve fotoperiyodizm gibi süreçlerin incelenmesi ve tanımlanması büyük bir başarıdır.
Ülkemizde ikinci yeşil devrim sırasında araştırmacılar yenilebilir bitkilerin dağılım coğrafyasına büyük ilgi gösterdiler. Bu alandaki araştırmalar, toprağın tükenmesi gibi ciddi sonuçlar olmadan tahıl ve diğer mahsullerin verimini artırmayı mümkün kılmıştır. Belirli bir bitkinin hangi koşullar altında en iyi şekilde geliştiğinin bilgisi, coğrafi olarak uzak türlerin melezlenmesiyle, belirli bölgelerin iklimine uyum sağlayan birçok yeni bölgesel çeşidin geliştirilmesini mümkün kılmıştır. Bu konudaki ana çalışma, ünlü yetiştirici N.I. Vavilov'un önderliğinde All-Union Bitki Yetiştirme Enstitüsü tarafından Rusya'da yapıldı.
Yeni teknolojilerin yaygın olarak tanıtılmasının her iki dalgası da çok sayıda insana yiyecek sağlama sorununu çözmeyi mümkün kıldı. Birçok yüksek verimli çeşit geliştirilmiştir. Bahçıvanlar ve sebze bahçıvanları orta bölgeÖrneğin Rusya, daha önce sıcağı seven güney mahsullerini (kayısı, üzüm vb.) kendi arazilerinde yetiştirmek için mükemmel bir fırsat yakaladı. Tahıl, patates, ayçiçeği, sebze vb. mahsulleri arttı.
Ancak bu büyük ölçekli süreçlerin pek hoş olmayan sonuçları oldu. Bunlar şunları içerir:
Geçen yüzyılın sonunda yeni bir devrim olan üçüncü yeşil devrim başladı ve bugüne kadar devam ediyor. Geçmişte yapılan hatalar dikkate alındığında ana hedefleri şunlardı:
Yeni düzenlemeye göre uygulama kimyasallar Bitki hastalıklarının önlenmesi ve tedavisinin yerini yavaş yavaş dar hedefli biyolojik yöntemler alacaktır:
Elbette üçüncü yeşil devrimi başlatanların hedefleri bu sefer de sadece iyi. Ancak bazı yeni teknikler yalnızca şüpheciliğe (örneğin kümes hayvanları konusunda) değil, konu genetik mühendisliği olduğunda ciddi eleştirilere bile neden olabiliyor. Sonuçta, ne kadar kaba bir müdahalenin olduğu tamamen bilinmiyor. doğal süreçler bitki gelişimi ve tüm bunların insan sağlığını nasıl etkileyebileceği.
Ancak insanlığın bu sefer yeşil devrimin mutlu sonla biteceğini ummaktan başka seçeneği yok. Gıda sorununu çözmenin tek yolunun gıda amaçlı genetiği değiştirilmiş bitkiler kullanmak olduğu görülüyor. İle en azından Birçok modern bilim adamının düşündüğü şey budur.
Makale
"Yeşil" devrim konulu
"Çevre yönetiminin ekolojik temelleri" disiplininde
Tamamlayan: Pashicheva Yu.V.
Grup: 3 GOST
Kontrol eden: Veselova N.V.
Vologda
2010
İçindekiler
Giriş……………………………………………………………………….3
Tarım bir tür insan faaliyetidir………………………4
Biyoteknolojinin artıları ve eksileri…………………………………………… ……...5
“Yeşil” devrimin sonuçları………………………………………………………….6
Sonuç…………………………………………………………………….7
Referanslar……………………………………………………………8
"Yeşil devrim
“Yeşil” Devrim, gelişmekte olan ülkelerin tarımında, daha verimli bitki çeşitlerinin aktif olarak yetiştirilmesi, gübre kullanımı ve modern teknoloji de dahil olmak üzere, dünya tarımsal üretiminde önemli bir artışa yol açan bir dizi değişikliktir.
“Yeşil” devrim, bilimsel ve teknolojik devrimin tezahür biçimlerinden biridir; Aşağıdakiler yoluyla tarımın yoğun gelişimi:
1) tarımın teknikleştirilmesi (makine ve ekipmanın kullanımı);
2) yapay olarak yetiştirilmiş bitki ve hayvan çeşitlerinin kullanılması;
3) gübre ve böcek ilacı kullanımı;
4) ıslah (sulanan arazilerin genişletilmesi).
İki “yeşil devrim” var.
İlk “yeşil” devrim 40-70'te gerçekleşti. XX yüzyılda, başlatıcısı büyük Meksikalı yetiştirici Norman Ernest Borlaug'du. Daha önce kimsenin başaramadığı kadar çok insanı açlıktan kurtardı. Yeşil Devrim'in babası olarak kabul edilir. Herhangi bir devrimin bilinen maliyetlerine ve sonuçlarının dünya toplumu tarafından belirsiz algılanmasına rağmen, gerçek şu ki: Gelişmekte olan birçok ülkenin yalnızca açlık tehdidinin üstesinden gelmesine değil, aynı zamanda kendilerine tam olarak yiyecek sağlamasına da izin veren şey buydu.
1951-1956'ya kadar Meksika kendisine tamamen tahıl sağladı ve ihraç etmeye başladı; 15 yıl içinde ülkedeki tahıl verimi 3 kat arttı. Borlaug'un gelişmeleri Kolombiya, Hindistan ve Pakistan'da ıslah çalışmalarında kullanıldı ve 1970'te Borlaug Nobel Barış Ödülü'nü aldı.
1980'lerin ortalarına gelindiğinde bilim insanları, tarımın antropojenik enerji girdilerini azaltma yolunu izlemesi durumunda ortaya çıkacak ikinci bir "yeşil" devrimden bahsediyorlardı. Uyarlanabilir bir yaklaşıma dayanmaktadır, yani. tarımın kendisini daha fazla yeniden yönlendirmesi gerekiyor çevre dostu teknolojiler mahsullerin yetiştirilmesi ve çiftlik hayvanlarının yetiştirilmesi.
“Yeşil” devrim, yalnızca dünyanın artan nüfusunu beslemeyi değil, aynı zamanda yaşam kalitesini de iyileştirmeyi mümkün kıldı. Gelişmekte olan ülkelerde günde tüketilen gıdaların kalori miktarı %25 arttı. Yeşil Devrim'i eleştirenler, sanki bu çeşitler tek başına bu kadar mucizevi sonuçlar sağlayabilirmiş gibi, iddiaya göre üremesi başlı başına bir amaç haline gelen yeni çeşitlerin aşırı bolluğuna kamuoyunun dikkatini çekmeye çalıştı. Elbette modern çeşitler, zararlı böceklere ve önemli hastalıklara karşı daha fazla direnç göstermeleri nedeniyle, bitkilerin yetiştirilmesi ve bakımının daha verimli yolları sayesinde ortalama verimi artırmayı mümkün kılmaktadır. Bununla birlikte, ancak uygun bakım sağlandığında ve bitki gelişim takvimi ve aşamasına uygun olarak agroteknik uygulamaların uygulanması durumunda gözle görülür derecede daha büyük bir hasat elde etmeyi mümkün kılarlar. Son yıllarda elde edilen transgenik çeşitler için tüm bu prosedürler kesinlikle gerekli olmaya devam etmektedir. Ancak elde etmek için çok gerekli olan gübreleme ve düzenli sulama yüksek verim aynı zamanda yabani otların, zararlı böceklerin ve bir takım yaygın bitki hastalıklarının gelişmesi için uygun koşullar yaratır. İkinci "yeşil" devrimin yönlerinden biri, ekosistemlere antropojenik müdahalenin sonuçlarıyla mücadele etmek için "çevre dostu" yöntemlerin kullanılmasıdır. Örneğin, ormanların tamamen yok edilmesinden sonra, yerel biyosenoz ve ekosistemin büyük ölçüde ihlali meydana gelir. Nemli bölgelerde nem durgunlaşır ve topraklar suyla tıkanır. Bu tür su, zararlı böceklerin (kan emiciler ve hastalık taşıyıcıları) kaynağı olabilir. Bazı balıklar, sivrisinek larvaları ve tatarcıklar gibi suda yaşayan zararlı böceklerin larvalarının yok edicisidir. Dolayısıyla, ikinci "yeşil" devrimin ana eğilimleri, doğal çevre üzerinde minimum etkiye sahip olmak, antropojenik enerji yatırımını azaltmak ve bitki zararlılarını kontrol etmek için biyolojik yöntemler kullanmaktır.
Geleneksel gıdalarımızın neredeyse tamamı, evrimin itici gücü olan doğal mutasyonların ve genetik dönüşümlerin sonucudur. İlkel insanlar Bitkilerin gelişim döngüsünü ilk izleyenler, rahatlıkla ilk bilim adamları sayılabilir. Bazı bitkilerin nerede, ne zaman, nasıl yetiştirilmesi gerektiği, hangi toprakta, ne kadar suya ihtiyaç duyulduğu sorularına yanıt buldukça doğa anlayışları daha da genişledi. Yüzlerce nesil çiftçi, en verimli ve güçlü bitki ve hayvanları kullanarak düzenli seçilim yoluyla genetik dönüşümün hızlandırılmasına yardımcı oldu.
Başlangıçta seçilim, bir kişinin kendisini ilgilendiren özelliklere sahip bitki veya hayvanları seçtiği yapay seçilime dayanıyordu. XVI-XVII yüzyıllara kadar. seçim bilinçsizce gerçekleşti, yani örneğin bir kişi bitkileri ihtiyaç duyduğu yönde değiştirdiğini düşünmeden ekim için en iyi, en büyük buğday tohumlarını seçti. Bir bilim olarak seçilim ancak son yıllarda şekillendi. Geçmişte bu bir bilimden çok bir sanattı. Çoğunlukla sınıflandırılan beceriler, bilgi ve özel deneyimler, nesilden nesile aktarılan bireysel çiftliklerin mülküydü.
Tarım bir tür insan faaliyetidir.
Tarım, insan ihtiyaçları için bitki ve hayvanların büyümesini yönetme sanatı, bilimi ve zanaatı olarak aynı anda düşünülebilecek eşsiz bir insan etkinliğidir. Ve bu faaliyetin ana hedefi her zaman şu anda 5 milyar tona ulaşan üretimin büyümesi olmuştur. yıl içinde. Artan dünya nüfusunu beslemek için bu rakamın 2025 yılına kadar en az %50 artması gerekecek. Ancak tarımsal üreticiler böyle bir sonuca ancak dünyanın herhangi bir yerinde en yüksek verimli kültür bitkisi çeşitlerini yetiştirmeye yönelik en gelişmiş yöntemlere erişime sahip oldukları takdirde ulaşabileceklerdir.
Tarımsal yoğunlaşmanın çevre üzerinde etkisi vardır ve bazı sosyal sorunlara neden olur. Bununla birlikte, modern teknolojilerin zararını veya faydasını ancak Dünya nüfusunun hızlı büyümesi dikkate alınarak değerlendirebilirsiniz. Asya'nın nüfusu 40 yılda iki kattan fazla arttı (1,6 milyardan 3,5 milyara). Yeşil devrim olmasaydı fazladan 2 milyar insana sahip olmak nasıl olurdu? Tarımın makineleşmesi çiftlik sayısında bir azalmaya yol açmış olsa da, dünyanın hemen hemen tüm ülkelerinde gıda üretiminde çok yönlü bir artış ve ekmek fiyatlarında istikrarlı bir düşüşle ilişkilendirilen “yeşil” devrimin faydaları çoktur. insanlık için daha anlamlıdır.
Ve yine de bir takım sorunlar var (çoğunlukla aşırı gübre ve gübre kullanımından kaynaklanan toprak ve yüzey su kütlelerinin kirlenmesi) kimyasallar bitki koruma) tüm dünya toplumunun ciddi ilgisini gerektirmektedir. Dünya çapındaki tarım üreticileri, mahsul ekimi için en uygun arazilerdeki verimi artırarak, diğer kullanımlar için geniş arazileri neredeyse hiç dokunulmadan bırakıyor. Dolayısıyla, 1950'deki dünya mahsul üretimini ve çağımızdaki mahsulü önceki verimle karşılaştırırsak, böyle bir büyümeyi sağlamak için şimdiki gibi 600 milyon hektar değil, üç kat daha fazla ekim yapılması gerekir. Bu arada, özellikle nüfus yoğunluğunun son derece yüksek olduğu Asya ülkelerinde, ilave 1,2 milyar hektarı alabilecek hiçbir yer yok. Ayrıca tarımsal kullanıma konu olan araziler her geçen yıl daha da tükenmekte ve çevreye duyarlı hale gelmektedir. Toprak işleme, sulama, gübreleme, yabani ot ve zararlılarla mücadelenin iyileştirilmesi ve hasat kayıplarının azaltılması yoluyla başlıca gıda mahsullerinin verimi sürekli olarak artıyor. Ancak, gıda bitkilerinin genetik gelişiminin 2025 yılına kadar 8,3 milyar insanın ihtiyaçlarını karşılayacak hızda gerçekleştirilmesi için hem geleneksel ıslah hem de modern tarımsal biyoteknoloji yoluyla önemli çabalara ihtiyaç duyulacağı zaten açıktır.
Biyoteknolojinin artıları ve eksileri.
Geçtiğimiz 35 yıl boyunca, rekombinant (doğal olarak oluşmayan parçaların bir araya getirilmesiyle elde edilen) DNA'yı kullanan biyoteknoloji, tarım ürünlerinin araştırılması ve üretimi için paha biçilmez yeni bir bilimsel yöntem olarak ortaya çıkmıştır. Genomun derinliklerine (moleküler seviyeye) bu benzeri görülmemiş nüfuz, doğaya dair sonsuz bilgi yolundaki en önemli kilometre taşlarından biri olarak görülmelidir. Rekombinant DNA, yetiştiricilerin genleri "tek tek" seçip bitkilere yerleştirmesine olanak tanır; bu, yalnızca geleneksel yetiştirmeye kıyasla araştırma süresini keskin bir şekilde azaltmakla kalmaz, aynı zamanda "gereksiz" genlere harcama ihtiyacını da ortadan kaldırır, aynı zamanda "yararlı" genler elde etmeyi de mümkün kılar. ” Çeşitli bitki türlerinden genler. Bu genetik dönüşüm, özellikle bitkilerin zararlı böceklere, hastalıklara ve herbisitlere karşı direncini artırarak tarımsal üreticilere çok büyük faydalar vaat ediyor. Ek faydalar, topraktaki nem eksikliğine veya fazlalığına, ayrıca sıcağa veya soğuğa daha dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesiyle ilişkilidir - gelecekteki iklim felaketlerine ilişkin modern tahminlerin temel özellikleri.
Günümüzde tarımsal biyoteknolojinin ilaç veya aşı olarak kullanılabilecek bitkiler sağlama umutları giderek daha gerçekçi hale geliyor. Pek çok hastalığı iyileştirmek veya önlemek için bu tür bitkileri yetiştirip meyvelerini yiyeceğiz. Bunun, geleneksel ilaçların hala bir yenilik olduğu ve geleneksel DSÖ aşılama programlarının çok pahalı ve uygulanması zor olduğu yoksul ülkeler için ne anlama gelebileceğini hayal etmek zor. Bu araştırma alanı, ekonominin kamu ve özel sektörleri arasında yukarıda belirtilen işbirliği de dahil olmak üzere tam olarak desteklenmelidir. Tabii ki yoksul ülkeler, hem halk sağlığını hem de çevreyi korumak amacıyla GDO'lu ürünlerin üretiminin, test edilmesinin ve kullanımının geliştirilmesine en etkili şekilde rehberlik edecek sağlam düzenleyici mekanizmalar geliştirmek zorunda kalacaklar. Ayrıca geçmiş yatırımların adil bir şekilde geri kazanılması ve gelecekteki büyümenin sağlanması için özel şirketlerin fikri mülkiyet haklarının da korunması gerekmektedir.
Transgenik ürünlerle ilgili mevcut hararetli tartışma, GDO'ların güvenliğine odaklanıyor. GDO'ların potansiyel tehlikeleri hakkındaki endişeler, büyük ölçüde, "yabancı" DNA'nın ana akım gıda ürünlerine dahil edilmesinin "doğal olmadığı" ve dolayısıyla doğal bir sağlık riski içerdiği inancına dayanmaktadır. Ancak gıda bitkileri, hayvanlar, mikroplar vb. dahil olmak üzere tüm canlı organizmalar DNA içerdiğine göre, rekombinant DNA'nın nasıl "doğal olmadığı" düşünülebilir? Pek çok gen, çok çeşitli organizmalarda ortak olduğundan "yabancı gen" kavramını tanımlamak bile sorunludur. GM ürünlerine yönelik gereksinimler, geleneksel yetiştirme yoluyla elde edilen çeşitlere ve hatta mutasyonların ışınlama veya kimyasal kullanımından kaynaklandığı yetiştirme yöntemlerine göre çok daha yüksektir. Aynı zamanda toplumun, doğada “sıfır biyolojik risk” diye bir şeyin olmadığının, hiçbir bilimsel veriye dayanmayan “ihtiyat ilkesinin” vücut bulmuş hali olduğunun açıkça bilincinde olması gerekir.
"Yeşil" devrimin sonuçları.
“Yeşil” devrimin temel amacı tarımsal üretimi artırmaktı. ürünler. Ancak doğal ekosistemlerin yaşamına aktif insan müdahalesi bir takım olumsuz sonuçlara yol açmıştır:
1) toprağın bozulması.
Nedenleri:
-teknoloji, kimyasallaştırma, arazi ıslahı
2) biyosferin pestisitlerle kirlenmesi.
Nedenleri:
- kimyasallaştırma
3) Ekosistemlerin doğal dengesinin bozulması.
Nedenleri:
-Bitki ve hayvan çeşitlerinin yapay olarak yetiştirilmesi
Toprak bozulması, doğal nedenler veya insan ekonomik faaliyetleri sonucu toprak oluşum koşullarındaki değişikliklerden kaynaklanan ve humus içeriğinde azalma, toprak yapısında bozulma ve verimlilikte azalmayla birlikte toprak özelliklerinin kademeli olarak bozulmasıdır.
Tarım sisteminin ana kaynağı topraktır - bu yüzeydeki verimli katmandır yerkabuğu dış koşulların birleşik etkisi altında yaratılmıştır: ısı, su, hava, bitki ve hayvan organizmaları, özellikle mikroorganizmalar.
Verimlilik, toprağın bitkilere gerekli miktarda besin, su ve hava sağlama yeteneğidir.
Doğurganlık, organik maddelerin (humus) teminine, bitkilerin kullanabileceği besin içeriğine ve nemin mevcudiyetine bağlıdır. Mineral gübrelerin kullanılması sonucunda humusu yok eden mikroorganizmalar aktive olur, yani. Toprak verimliliği azalıyor.
Biyosferin pestisitlerle kirlenmesi.
Son 50 yılda mineral gübrelerin kullanımı 43 kat, pestisitlerin kullanımı ise 10 kat arttı ve bu da biyosferin bireysel bileşenlerinin (toprak, su, bitki örtüsü) kirlenmesine yol açtı. Bu kirlilik nedeniyle toprağın canlı popülasyonu tükenir; topraktaki hayvanların, alglerin ve mikroorganizmaların sayısı azalır.
Çözüm.
Yeşil Devrim, insanlığın açlığa karşı yürüttüğü savaşta başarıya ulaşmayı mümkün kıldı. Ancak bilim insanları, dünya nüfusunun artış hızı yavaşlatılana kadar "yeşil" devrimin elde edeceği her türlü başarının geçici olacağını vurguluyor. Zaten bugün insanlık, 30 milyar insanı güvenilir bir şekilde besleyebilecek teknolojilere (ya tamamen kullanıma hazır ya da gelişimin son aşamalarında) sahiptir. Geçtiğimiz 100 yıl boyunca bilim insanları, genetik, bitki fizyolojisi, patoloji, entomoloji ve diğer disiplinlere ilişkin dramatik biçimde genişleyen bilgilerini, yüksek bitki verimliliğini yüksek stabilite karşı geniş aralık Biyotik ve abiyotik stresler.
Edebiyat.
60-70'lerde. XX yüzyıl Uluslararası sözlüğe yeni bir kavram girdi: öncelikle gelişmekte olan ülkeleri ilgilendiren “yeşil devrim”. Bu karmaşık, çok bileşenli bir kavramdır ve kendi içinde genel anlamda uygun tarım teknolojisi koşulları altında yetiştirilmesi fotosentez ürünlerinden daha eksiksiz yararlanmanın yolunu açan bu tür mahsul çeşitlerini geliştirmek için genetik, seleksiyon ve bitki fizyolojisindeki başarıların kullanılması olarak yorumlanabilir.
Açıkçası bu süreçte özellikle devrim niteliğinde hiçbir şey yok çünkü insanlar uzun süredir bu tür hedefler için çabalıyorlar. Dolayısıyla görünüşe göre buna devrim değil evrim demek daha doğru olur. Bu arada, benzer bir evrim dünyanın gelişmiş ülkelerinde çok daha erken bir zamanda gerçekleştirildi (yirminci yüzyılın 30'lu yıllarından beri - ABD, Kanada, Büyük Britanya'da, 50'li yıllardan beri - Batı Avrupa, Japonya, Yeni Zelanda'da). Ancak o dönemde, sulama ve seçici yetiştirme ile birlikte de olsa, mekanizasyon ve kimyasallaştırmaya dayandığı gerçeğine dayanarak tarımın sanayileşmesi olarak adlandırılıyordu. Ve ancak yirminci yüzyılın ikinci yarısında, benzer süreçler gelişmekte olan ülkeleri etkilediğinde, "yeşil devrim" adı bu ülkelerin arkasında sağlam bir şekilde yer edindi. Ancak bazı modern yazarlar, örneğin Amerikalı ekolojist Tyler Miller, bir tür uzlaşma seçeneği öne sürdüler ve iki "yeşil devrim" hakkında yazmaya başladılar: birincisi gelişmiş ülkelerde ve ikincisi gelişmekte olan ülkelerde (Şekil 85).
Şekil 85 şunu verir Genel fikirİkinci “Yeşil Devrim”in coğrafi yayılımı üzerine. Meksika'dan Kore'ye kadar uzanan bir kuşakta yer alan 15'ten fazla ülkeyi kapsadığı açıkça görülüyor. Açıkça Asya ülkelerinin hakimiyetindedir ve bunların arasında çok büyük veya oldukça büyük paya sahip ülkeler de bulunmaktadır. büyük nüfus buğday ve/veya pirincin ana gıda ürünü olduğu yerlerdir. Hızlı büyüme nüfusları, zaten ciddi şekilde tükenmiş olan ekilebilir araziler üzerindeki baskının daha da artmasına yol açtı. Aşırı toprak kıtlığı ve topraksızlık, düşük tarım teknolojisine sahip küçük ve küçük köylü çiftliklerinin baskınlığı ile bu ülkelerde 60-70'lerde 300 milyondan fazla aile vardı. XX yüzyıl ya hayatta kalmanın eşiğindeydi ya da kronik açlık yaşıyordu. Bu nedenle “yeşil devrim” onlar tarafından kritik durumdan bir çıkış yolu bulmaya yönelik gerçek bir girişim olarak algılandı.
Pirinç. 84. Dünyanın başlıca tarım alanları
Gelişmekte olan ülkelerdeki Yeşil Devrimin üç ana bileşeni vardır.