Elektromos kávédaráló kések műanyag rögzítésének javítása. Víz belép a blokkba. A kávédarálók üzemeltetésének és karbantartásának szabályai

Sokan inkább a frissen őrölt kávébabból készült kávét részesítik előnyben, mint az instant italt. A frissen őrölt kávészemekből készült kávé sokkal tovább megőrzi a kávé aromáját és ízét.

Az igazi ínyencek minden fajtájú laza kávét kedvelnek. És persze legyen kéznél egy kávédaráló. Korábban a kávébabot kézi kávédarálókkal őrölték, és csak a háztartási elektromos készülékek megjelenésével sikerült gépesíteni ezt a munkaigényes folyamatot. Elektromos kávédarálók, ahogy a kávémalmokat ma már hívják, ütős és sorja típusúak.

Elektromos kávédarálók lökőerő Az EKMU-t pörkölt szemes kávé őrlésére tervezték forgatással nagy sebesség kés (1500 ford./percig). A kávé őrlési foka az őrlés időtartamától függ. Ugyanezzel a készülékkel sikeresen darálhat cukrot, sót, gabonaféléket stb.

Elektromos sorjacsiszolók Az EKMZh-t pörkölt szemek őrlésére tervezték tárcsák, hengerek, kúpok vagy más hasonló elemek segítségével, amelyek malomkőként működnek.

A háztartási elektromos kávédarálók lehetnek önálló eszközök vagy kiegészítők a konyhai gépekhez.

Impact elektromos kávédarálók kell biztosítani őrlés legalább három, és sorja elektromos kávédarálók - legalább két adagot egymás után, amelyek mindegyike megegyezik a névleges kapacitással.

Elektromos kávédarálók tervezése tartalmaznia kell egyet vagy többet az alábbiak közül szerkezeti elemek, az alkalmazás sokoldalúságát és a segédműveletek tökéletességét jellemzi: az a képesség szervezett tárolás zsinór; kapcsoló jelenléte; az élelmiszer-feldolgozási folyamat nyomon követésének képessége; adagoló mérőeszköz megléte; időzítő jelenléte.

A malomkő típusú elektromos kávédarálóknak az őrlési képesség szabályozásának legalább hat fokozatával kell rendelkezniük.

A beállított hangteljesítmény szint (hangszint) nem haladhatja meg az elektromos kávédarálóknál: ütés 72 dBA; malomkő hatás 75 dBA.

Az ShVVP, ShVL vagy PVS márkájú kávédarálók csatlakozókábelének hossza 1,5 m, és öntött, nem leszerelhető dugóval van megerősítve.

Mikma elektromos kávédaráló szerelése, javítása

Rizs. 1 Mikmma elektromos kávédaráló kialakítása

"MIKMA" EKMU IP-30 elektromos kávédaráló egy 15 műanyag házból (1. ábra) áll, amelybe 6 beépített kommutátor típusú villanymotor, 9 tartó, fém tál 8 és ütőmechanizmus 5 osztóval. A kávédaráló teteje átlátszó műanyag fedéllel van lezárva 7. Amikor eltávolított fedelet a villanymotort egy 4 reteszelőeszközzel kapcsolják le. A kávédaráló bekapcsolásához a testén található egy kapcsológomb 3, amelyet a teljes működési ciklus alatt lenyomva kell tartani. A kávédaráló csak zárt fedéllel működik.

A ház belsejében lévő villanymotor két gumi lengéscsillapítóra 1 és 11 van felszerelve, és a ház belsejében lévő megfelelő hornyokba behelyezett fémszalaggal 10 rögzítve. Az állandó dugóval 2 megerősített csatlakozózsinór egy vinil-klorid perselyen keresztül van behelyezve a kávédaráló testébe.

Hogyan szereljük szét a Mikmma elektromos kávédarálót

A kávédaráló szétszereléséhez el kell távolítania a műanyag fedelet 7. Bal kezével fogja meg az ütközőmechanizmus-elválasztót, jobb kezével pedig (csavarhúzóval) csavarja ki a kávédaráló testének alján található 17 csavart. Csavarja le és távolítsa el az elválasztót. A fémtál belsejében egy fogó segítségével fordítsa el a műanyag tartót 13 fél fordulattal balra vagy jobbra, rögzítve a tálat, és vegye ki a tartót a tálban lévő lyukból. Távolítsa el a rekeszt és a tálat a kávédaráló testéről. Távolítsa el az elektromos motorhoz való hozzáférést akadályozó karton tömítést. Jobbról balra fordulás fém szalag 10 úgy, hogy a szélei kijöjjenek a kávédaráló testének hornyaiból. Óvatosan, hogy ne szakítsa el a vezetőt a reteszelőszerkezettől, emelje fel és mozgassa oldalra az elektromos motort rögzítő fémrudat.

Húzza ki az érintkezőt a kávédaráló kapcsoló gombházából, mozgassa jobbra, és válassza le a vezetőt a gomb érintkezőjével. Távolítsa el a villanymotort a házból, és vegye le a 12 olajtömítést a tengelyéről, és a gumi lengéscsillapítókat a pajzsokról.

A ház belsejében távolítsa el a gombrugót (rugót) a horonyból, és távolítsa el a gombot a kávédaráló testében lévő lyukból. VEL kívül a tok alján a 16 gumigyűrű alatt csavarja ki a két csavart, amelyek a 14 csatlakozózsinór szalagot rögzítik, és engedje el a vezetéket. Cserélje ki a hibás alkatrészeket, és fordított sorrendben szerelje össze a kávédarálót.

Rizs. 2. Elektromos diagram Mikmma kávédarálók
C1-C4 - 4700 pF kondenzátorok; C5 - kondenzátor 0,05 μF; L1, L2 - fojtók 160 μH; S - kapcsoló; M - villanymotor.

Az EKMZH-125 elektromos kávédaráló kialakítása

Rizs. 3 Elektromos kávédaráló EKMZH-125:
Kivitel: 1 - vezetékes tárolóeszköz; 2 - fedél; 3 - rögzített malomkő; 4, b - bunkerek; 5 - mozgatható malomkő; 7 - villanymotor; 8 - szabályozó; 9 - zavarszűrő eszköz.

Elektromos kávédaráló EKMZH-125. A kávébab őrlését ebben a kávédarálóban két malomkő végzi: a mozgatható 5 (2. ábra, a) és az álló 3, amely a kávédaráló kamrában található. Az 5-ös malomkövet elektromos motor hajtja. Az elektromos motor bekapcsolása a mikrokapcsoló gomb megnyomásával történik. Az őrlés mértéke a gomb elforgatásával állítható be.

Rizs. 4 Az EKMZH-125 kávédaráló elektromos rajza
S1 - zárszerkezet; S2 - mikrokapcsoló; LI, L2 - fojtók, M - villanymotor DK-65-60-10; C1 - kondenzátor 0,25 μF; C2, C3 - kondenzátorok 0,01 µF.

Az Aromat elektromos kávédaráló kialakítása és működési elve

Rizs. 5 Az elektromos kávédaráló kialakítása Aroma

Elektromos kávédaráló "Aroma" malomkő hatású. A kávédaráló a következő fő részekből áll: ütésálló polisztirolból készült ház, amely egy felső házból (3. ábra) 9 villanymotorral és egy 10 alsó házból áll; betöltőgarat 5 és garatfogadó 3, színes átlátszó polisztirolból; gyűrűk 8 szabályozó 7 kávédarálás és csatlakozó kábel dugóval. A betöltőgarat teteje fedéllel van lezárva b. A garat befogadója fedéllel van lezárva 4. A 11-es mikromotor be- és kikapcsolja a kávédarálót. Gumi lengéscsillapítók vannak felszerelve a kávédaráló testének aljára 1.

A kávébab őrlése két malomkő között történik - mozgatható és álló. Hat őrlési fokozat van, melyeket a malomkövek közötti rés változtatásával beállító gyűrűvel lehet beállítani. A pörkölt szemes kávét a garatba öntik, és beállítják a kívánt őrlési fokot. A kávédaráló csatlakoztatva van, és a mikrokapcsoló gomb megnyomásával aktiválható.

Külföldi cégek elektromos kávédarálói

Külföldi cégek kávédarálói is két típusban kaphatók: ütős és sorja akciós.

Impact kávédaráló HR 2185 a PHILIPS-től. A kávédaráló kapacitása 45 g szemes kávé, ami őrlésenként 10 csésze kávénak felel meg. A kávédaráló egyszerű és biztonságos a használata. Átlátszó borító lehetővé teszi a szemek őrlésének folyamatának megfigyelését. Impulzus üzemmód. A kávédaráló alja alatt egy fülke található a csatlakozó kábel tárolására. Áramfelvétel 120 W.

MC 2707 kávédaráló a SIEMENS-től - tárcsás, i.e. malomkő akció. A kávépor mennyiségének adagbeállítása: 1-10 csésze. Lehetőség van a szemek őrlési fokának beállítására - a finomtól a durvaig. Az átlátszó ablakkal ellátott tartály 250 g kávébab tárolására szolgál. A kávépor tároló tartály 75 g fogyasztást tesz lehetővé 120 W. Méretek (MaxSzxMé): 240x155x100 mm.

Az elektromos kávédarálók tipikus meghibásodásai és javításai

A vezeték szakadt vagy rossz érintkezése, törött kapcsoló, valamint a kommutátoros motort használó ütős kávédarálóknál is előfordulnak üzemkimaradások, fordulatszám csökkenés, esetenként a motor leállása.

Ezeknek a problémáknak a kiküszöbölése érdekében szondával vagy ohmmérővel ellenőrizze a kábel használhatóságát, csatlakoztassa és izolálja a törés vagy rossz érintkezés helyét.

Cserélje ki a hibás kapcsolót egy újra, vagy végső esetben csatlakoztassa közvetlenül a vezetékeket.

Kommutátoros motoroknál törölje le a kommutátorlemezeket alkohollal megnedvesített ruhával, és ha szükséges, cserélje ki az elhasználódott szénkeféket.

Emlékeztetni kell arra, hogy az elvégzett javítások minőségének meg kell felelnie a követelményeknek

Nem is olyan régen a kávébabot főleg kézi malomban őrölték, és csak az elektromos motoros kávédarálók megjelenésével sikerült gépesíteni ezt a folyamatot. Az elektromos kávédarálók ütő- és sorjahatásúak. táblázatban Az 1. táblázat a különböző típusú elektromos kávédarálók fő paramétereit mutatja be.

Az elektromos kávédarálók (ECMU) és a malomkődarálók (ECMZh) fő paraméterei

Elektromos kávédaráló EKMU-50

Az EKMU-50 ütős elektromos kávédarálóban a szemes kávét egy nagy sebességgel forgó kétpengés kés töri meg (1. ábra). A kávédaráló műanyag házába zavarszűrővel ellátott villanymotor van beépítve. A motor gumi lengéscsillapítókra van felszerelve, hogy csökkentse a motorzajt a kávébab őrlése közben. A kávédaráló reteszelő szerkezettel van felszerelve, amely leállítja a motort a fedél kinyitásakor. A készülék működése közben a motor leállhat a zár vagy a kapcsológomb érintkezőinek meglazulása miatt.

A kávédaráló szétszerelése a kétpengés kés motorarmatúrájának lecsavarásával kezdődik. Ebből a célból egy csavarhúzót helyeznek be a ház alján lévő lyukba, ahol a rés a motor armatúrájának alsó végén található. A tengelyt csavarhúzóval tartva forgassa el a kétpengés kést a forgási irányba, amikor a kávédaráló működik, és csavarja ki. A babpohárban a penge alatt hatszögletű műanyag tömítőfej található, amely megvédi a darálót attól, hogy őrölt kávé kerüljön bele. Elviszik dugókulcs a megfelelő méretés csavarja le a fejet az óramutató járásával ellentétes irányba. Távolítsa el a présfurnér tömítést a tál alatt, és férjen hozzá a motortartóhoz. Nyomja meg azt a tartót, amely a motort a gumi lengéscsillapítókon keresztül a kávédaráló testének alja felé nyomja, és ezt a tartót enyhén bármilyen irányba elforgatva engedje el a motort. A motort a zárószerkezettel együtt eltávolítják a házból.
A kommutátormotor meghibásodása (például a kefék erős szikrázása) esetén a diagnosztikát és a hibaelhárítást a cikk részletesen ismerteti. porszívó javítás .

Az elektromos kávédaráló és a porszívó kommutátormotorjai csak teljesítményben és ennek megfelelően méretben különböznek egymástól. Minden szerkezeti egységek ugyanolyanok vannak.
A kávédaráló összeszerelése fordított sorrendben történik.

Elektromos kávédaráló EKMZH-125

Az EKMZH-125 elektromos kávédaráló malomkő típusú készülék (2. ábra). A kávébabot két malomkő között őrlik: mozgatható és nem mozgatható. A mozgatható malomkövet villanymotor hajtja. A kávédarálót a mikrokapcsoló gomb megnyomásával lehet bekapcsolni. A kávészemek őrlési foka a kávédaráló teste alatt található szabályozó gomb elforgatásával szabályozható.

A kávédarálók főbb hibái és azok kijavítása

A kávédaráló hibájának típusa	Jogorvoslat
Elszakadt vagy rossz a vezeték érintkezése	Egy szonda vagy ohmmérő segítségével ellenőrizze a kábel használhatóságát. A törés vagy a rossz érintkezés területét elektromos szalaggal kell bekötni és becsomagolni.
Törött kapcsoló	A hibás kapcsolót kicserélik egy újra, vagy végső esetben a vezetékeket közvetlenül csatlakoztatják.
Működési megszakítások, időnként a villanymotor forgási sebessége lecsökken és leáll. Az ECMU jellemzője	Kommutátoros motorban törölje le a kommutátor lemezeit alkohollal vagy kölnivel átitatott ruhával. Ha szükséges, cserélje ki az elhasználódott szénkeféket.

A cikk írásakor V. M. Pestrikov könyvének néhány anyagát felhasználták. "Házi villanyszerelő és egyebek..."

Eltört valamelyik alkatrész vagy a kávédaráló fedele? A saját kezűleg történő javítás meglehetősen egyszerű, bár sokan ennek ellenkezőjét gondolják. Az igazi kávéínyencek szívesebben isszák a frissen őrölt kávészemekből, és elhanyagolják az instant italokat. Ez a kávé tovább megőrzi aromáját és egyedi ízét. Újabban a kávébabot kézi darálókkal őrölték. kávémalmok, és csak a különféle háztartási elektromos készülékek megjelenése után vált lényegesen egyszerűbbé a folyamat. De nagyon gyakran a berendezések használatára vonatkozó szabályok be nem tartása vagy azok tudatlansága miatt az elektromos kávédarálók meghibásodnak. Cikkünkben elmondjuk, hogyan lehet azonosítani a meghibásodás okát, és hogyan lehet saját kezűleg megjavítani a kávédarálót.

A kávédarálók típusai

Szeretné tudni, hogyan kell otthon megjavítani a kávédarálót? Ma az osztályon háztartási gépek Az elektromos kávédarálók nagy választékban vannak bemutatva, és különböznek a színtől, a gyártótól, a mechanikus eszköztől és természetesen az ártól. Az ütő- és malomkő gépek a legnépszerűbbek a fogyasztók körében. A következőkben megvizsgáljuk azok jellemzőit és működési elvét.

Impact kávédarálók:

• Az EKMU (Electro Coffee Grinder Shock) a pörkölt szemes kávét egy éles, beépített késsel őrli, amely a tartály belsejében akár 1500 fordulat/perc sebességgel is forog.
• A kávé őrlési foka az őrlés időtartamától függ. Minél tovább tart a folyamat, annál finomabbra őrlik a kávét.
• Az elektromos gép cukor, gabonafélék, só és fűszerek őrlésére is alkalmas.

Burr akciós kávédaráló:

• Az EKMZH (elektromos kávédaráló malomkő) egy olyan eszköz, amely a pörkölt szemes kávét tárcsák, kúpok és hengerek formájában készült, beépített malomkövek segítségével darálja.

Fontos! Egy sorjadaráló körülbelül két adag kávét őröl meg egyszerre.

• A készülék biztosítja a kávéőrlési teljesítmény beállítását.

Fontos! A legegyszerűbb malomkő típusú modellek legalább hat lépésből állnak.

Miért nem sikerül?

Amint első pillantásra úgy tűnik, a kávédaráló kis konyhai készülékként használható, amely bármilyen élelmiszert megőröl, de ez a vélemény téves. Nem minden száraz terméket lehet feldolgozni ebben a készülékben, de van egy kis lista azokról a termékekről, amelyek feldolgozása nem vezet az egység meghibásodásához.

Fontos! Ha azt darálja a készülékben, amit csak akar, előbb-utóbb szembesül a kávédaráló javításának problémájával.

Termékek, amelyek kávédarálóban feldolgozhatók anélkül, hogy félnének, hogy eltörik:

• Szárított gyógynövények;
• Kukorica;
• Lencse;
• Borsó;
• Zsemlemorzsa a panírozáshoz.

Termékek, amelyeket szigorúan tilos kávédarálóban őrölni:

• Dió;
• Napraforgómag;
• Cukor.

Fontos! A készülékek meghibásodásának 95%-a cukorfeldolgozás miatt következik be. A nagy sebességgel forgó kések a cukor megolvadásához vezetnek, a karamell ráesik a csapágyra, majd a csapággyal együtt megkeményedik és a tengelyhez tapad.

Ha elromlik a kávédarálód, és nem tudod megjavítani, nem kell mást tenni, mint vásárolni egy újat. A mieink pedig segítenek kiválasztani.

Hogyan lehet megjavítani a kávédarálót?

Néha még mindig megtörténik, hogy a kávédaráló meghibásodik. Ezután megvizsgáljuk a meghibásodások leggyakoribb típusait, azok okait és a javítási algoritmust.

A készülék szakaszos működése

Vannak esetek, amikor a készülék „hangulatának megfelelően” működik. Használat után a készüléket alaposan kimostuk és tároltuk konyhaszekrény amíg szükséges. De itt van a probléma: csatlakoztatás után a kávédaráló vagy működik, vagy kikapcsol. Mi befolyásolhatja a készülék folyamatos működését? Hogyan lehet saját kezűleg megjavítani a kávédarálót?

1. sz. meghibásodás oka

Törött vezeték a kávédaráló testének bejáratánál. Könnyű megoldani a problémát – csak csatlakoztatnia kell a berendezést, és el kell mozgatnia a vezetéket a ház alján. Ha a gép elkezdett normálisan működni, ez volt a meghibásodás oka. Ebben az esetben a megszakadt vezetéket ki kell cserélni.

2. számú meghibásodás okai:

A reteszelő mechanizmus érintkezője nem jelenik meg. Csatlakoztassa a készüléket a hálózathoz, finoman nyomja meg a bekapcsológombot különböző oldalak. Ha a készülék elkezd működni valamelyik gombhelyzetben, meg kell javítani a készülék bekapcsológombját.

A kávédaráló nem működik teljesen

Hogyan javítsunk meg egy kávédarálót, ha egyáltalán nem működik? Ebben az esetben több oka is lehet. Egyes meghibásodások nagyon könnyen javíthatók, mások komolyabb beavatkozást igényelnek.

1. számú hiba oka:

Ez a probléma a készülék gyakori használatából, a kávédaráló túlmelegedéséből vagy túlterheléséből eredhet.

Megoldás:

• A berendezés szétszerelése előtt ellenőrizze, hogy a készülék nem melegedett-e túl, ha igen, hagyja lehűlni a csiszológépet.
• Ellenőrizze, hogy nem terhelte-e túl a darálót. Ne tegyen élelmiszert az edénybe a rajta jelzett szint felett. Távolítsa el a felesleges termékeket, és próbálja meg újra bekapcsolni a készüléket.

2. számú hiba oka:

Elszakadt vezeték a kávédaráló belsejében hosszú távú a készülék működése. A probléma megoldásához szét kell szerelni az eszközt, és forrasztani kell a megszakadt vezetéket.

Fontos! A megszakadt vezeték a szétszerelés során magától kiesik, vagy kis erővel leesik.

3. számú hiba oka:

A legdrágább elektromos hiba a motorhiba. Ebben az esetben a kávédaráló javítása egyáltalán nem indokolt: az alkatrészek költsége magas, és a telepítés meglehetősen gondos. Ha a kávédaráló emiatt elromlik, jobb és olcsóbb új kávéfőzőt vásárolni.

A készülék belsejében lévő kések lassan forognak

A kávédarálás során a gép nem jellemzően zúg, és van-e enyhe égett szaga? Hogyan lehet ebben az esetben saját kezűleg megjavítani a kávédarálót? Ez a meghibásodás több okból is előfordulhat.

1. számú hiba oka:

A csapágyak belsejében lévő zsír kiszáradt. Javításhoz szét kell szerelni a berendezést, és a készülék belsejében lévő összes csapágyat meg kell kenni gépolajjal.

2. számú hiba oka:

Az egyik motortekercs meghibásodott. Megjavíthatja otthon is, de a folyamat legalább egy órát vesz igénybe. Ehhez szüksége lesz egy forrasztópáka és egy multiméter.

Fontos! Egyes esetekben a javítás nem éri meg az erőfeszítést és az időt, így néha könnyebb új készüléket vásárolni.

Hogyan lehet szétszerelni a kávédarálót?

Mielőtt hozzákezdene, győződjön meg arról, hogy a készülék ki van kapcsolva, és a csatlakozódugót kihúzta a konnektorból. Hogy el ne vesszen apró részleteket Annak elkerülése érdekében, hogy az asztalon kávé vagy más ételmaradék szennyeződjön, terítsen újságpapírt vagy kenőcsöt a felületre.

Az alkatrészek eltávolításának sorrendjét az EKMU IPZO-30d típusú kávédaráló példáján írjuk le, amelyet minden háziasszony tesztelt.

Fontos! Ha kételkedik vizuális memóriájában, és elfelejtheti a készülék szétszerelésének sorrendjét, vegyen egy állandó jelölőt, és helyezzen jelöléseket az illeszkedő részeken.

Szétszerelési sorrend:

• A készülék belsejét nézve felmerülhet a kérdés, hogy hogyan lehet kivenni a kést a kávédarálóból, mert az zavarja a motorhoz jutó alkatrészek szétszerelését. Ehhez helyezzen be egy csavarhúzót a nyílásba a készülék alján található lyukon keresztül.
• Mozdulatlanul tartva, hogy a motor tengelye ne forogjon, a másik kezével az óramutató járásával ellentétes irányba csavarja ki a késeket.
• Fogó segítségével húzza meg a műanyag anyát, és fordítsa el 90 fokkal az óramutató járásával ellentétes irányba, és vegye ki a furatból.

Fontos! Annak elkerülése érdekében, hogy a por a készülék belsejébe kerüljön, a műanyag anya alá egy speciális filcgyűrűt kell felszerelni. Legyen óvatos, soha nem szabad elveszítenie.

• Ezután óvatosan távolítsa el a fém kávéscsészét és a műanyag pohártartót.
• Kényelmes mozdulattal, hogy ne hajoljon, távolítsa el az acél alátétet a tengelyről.

Fontos! Alatta vezetékek találhatók, tehát minden későbbi felújítási munkák a lehető leggondosabban kell elvégezni.

• A motornak a készülékből való eltávolításához egyszerre nyomja meg a reteszelőlemezt a zárral, fordítsa el 90 fokkal az óramutató járásával ellentétes irányba, és távolítsa el a hornyokból.
• Hajlítsa meg a lemez alatt található rugót, távolítsa el a készülék bekapcsológombját és magát a rugót.
• Csipesz segítségével távolítsa el a szennyeződésmentes filc alátétet a készülék tengelyéről.
• Csavarhúzóval vagy más vékony tárggyal hajlítsa meg a kávédaráló alján lévő gumigyűrűt, és két csavar van a vezeték rögzítéséhez;
• Tolja be a vezetéket 20 centiméterrel a ház belsejébe.
• Most könnyedén kihúzhatja a motort a házból, ellenőrizheti megjelenés sérülés, égés vagy törés esetén.

Fontos! Ha a kávédaráló csapágya nem forog, akkor fogóval forgassa el.

• Kenje meg a csapágyakat gépolajjal a könnyű forgás érdekében.

Fontos! A gépolaj helyettesíthető motorolajjal.

• Annak biztosítására, hogy az olaj egyenletesen oszlik el a csapágyon belül, egy vékony csavarhúzóval forgassa meg ötször a tengelyt.

Fontos! Ne használjon túl sokat gépolaj, távolítsa el a felesleget egy ronggyal vagy száraz ruhával.

• Egy kis éles késsel óvatosan tisztítsa meg a bekapcsológombon és a záron található érintkezőket.
• Vizsgálja meg újra a motort, nincs-e elszakadt vagy meglazult vezeték.
• Ezután ellenőrizze a munkája eredményét: szétszerelve csatlakoztassa a bekapcsológomb és a zár érintkezőjét egy fa ruhacsipesz segítségével.
• Tartsa erősen a motort, és rövid ideig csatlakoztassa a készüléket a hálózathoz.

Fontos! Hálózatra csatlakoztatva a motor erős rángatást fog okozni hátoldal mozgási irányok.

• Ha a kávédaráló működik, a javítás sikeresen befejeződött.

Fontos! Miközben csatlakozik a hálózathoz elektromos vezetékekés a forrasztás helyén 220 V feszültség keletkezik Az áramütés elkerülése érdekében ne érintse meg őket.

• Most, hogy sok szétszerelt alkatrész van előtted, felmerül a kérdés: hogyan szereljünk össze egy kávédarálót? Minden alkatrész összeszerelése fordított sorrendben történik. Ha a szétszerelés során jelölővel jegyzeteket készített, akkor ez még gyorsabb és egyszerűbb lesz.

Annak érdekében, hogy forró italai mindig ízletesek és illatosak legyenek, nézze meg.

Kihasználva hasznos tippeket Ebből a cikkből megjavíthatja kedvenc kávédarálóját. Az alkatrészek és vezetékek égéstől való megtisztítása, a működő részek kenése után a készülék még sok évig kitarthat. Ön pedig élvezheti a frissen őrölt kávé egyedi ízét.

A meghajtás típusa alapján a konyhai kávédarálókat kézi és elektromos javításra kell felosztani. Nézzük meg, hogyan épülnek fel a kiválasztott osztály modelljei háztartási gépek milyen ellátás szükséges, hogyan kell helyesen karbantartás. Elektromos szempontból a konyhai kávédaráló az egyik legegyszerűbb eszköz. Nincs elérhető sebesség legjobb forgatókönyv– az őrlési fok beállítása. A beállítás megtörténik mechanikai módszerek. Mondjuk inkább a kávédarálók, amelyek szerkezetileg a kávégépek részét képezik, bonyolultabbak. Lehetővé teszik például az őrlési méret beállítását. A mechanizmus alapja a csiszolóberendezés. A kávédaráló saját kezű javítása nem nehéz feladat.

A legegyszerűbb konyhai kávédarálók

Kétféle konyhai kávédaráló létezik:

1. Kés. Félhold penge.
2. Malomkövek. Acél vagy kerámia malom.

Először be legmagasabb fokozat hasonlítanak egy turmixgépre. Aki olvasott véleményeket a Vitamixről, tudja: a készülék 5 másodperc alatt jéggé alakít egy kilogramm jeget. Egy hasonló koreai turmixgép köveket hengerel, tojás alakú ajándéktárgyakat, plusz port készítve. Nem meglepő, hogy a konyhai kávédaráló alig különbözik a bár italok készítésére szolgáló bevált eszközöktől:

1. Nincs meghatározott edényforma, ahol jég, gyümölcsök és különféle koktélfolyadékok keverednek. Ehelyett egy szorosan záródó kis dobozt, ahol a szemek vannak elhelyezve, egy motor viszi tovább, amely a szemeket porrá alakítja.
2. Az oroszlán testrészét a motor foglalja el. Ha a turmixgép úgy néz ki, mint egy tál az állványon, akkor a konyhai kávédaráló esetében a motortér a térfogat 80%-át foglalja el. Lehetőség van olyan eszközök összeszerelésére, amelyek hosszabb ideig, pihenés nélkül működnek, és olcsóbbak.

A késes konyhai kávédarálók hátránya, hogy nincs lehetőség az őrlési fok beállítására. A polgároknak alig van bajuk, egy igazi szakértő tud: jelezve fontos mutató. A babnak frissnek (kevesebb mint két héttel a pörkölés után) és megfelelően főzöttnek kell lennie. A kávéfőzők egyes modelljei tehetetlenek a por leküzdésére. A részecskék átkerülnek a csészébe, ami nem kellemes. Lehetőség lesz jósolni a bozót felfedezésével.

Egyértelmű, hogy a kés nem képes lefedni a térfogatot, a peremen, a pengék alatt marad hely. A félhold alakú felületek speciálisan a propeller elve szerint készülnek. Ha a fedél szorosan le van zárva, a gyors forgás légmozgást idéz elő, ami felszaporítja a port és szemcséket dob ​​fel. Ez a konyhai kávédaráló elve, a turmixgép nem alkalmas erre a feladatra, mivel a por elkezdi betölteni a konyhát.

Az italkészítő kapacitása eltérő nagy méretű, nyilván számtalan őrlendő szem jelenlétét feltételezi. Éppen ellenkezőleg, a konyhai kávédaráló egy szerény edénnyel van felszerelve, amely a szükséges 20 grammot tartalmazza. Nyilvánvaló, hogy a késes konyhai kávédarálókat nem különbözteti meg a bonyolult automatizálás. A folyamat így néz ki:

• tedd a szemeket egy tálba;
• a fedél le van zárva, a motor be van kapcsolva;
• fix idejű konyhai kávédaráló elvégzi a munkát;
• a kész port odaöntjük, ahol szükséges.

Lehetetlen egyszerre jelentős mennyiséget ledarálni. A konyhai sorjadarálók tetszőleges számú babot átengednek a kúpos pengéken. A köszörülés mértékét a vágóélek távolsága határozza meg speciális csavarok segítségével. Míg a kézi kávédarálók egy tálcába öntik a port, addig az elektromos kávédarálóknál van egy lyuk a munkatál oldalán, ahol a kész kávét kinyomják. Az átjáró mögött kezdődik a konyhai kávédaráló következő rekese, amelyen egy kereszt van, amely forgatja és egy gyűjtőedénybe tölti az italt. Csak egy motor van. A kereszt sokkal lassabban forog, mint a kések, a sebességváltó hajtja. Megkülönböztető tulajdonság kávédarálók esetén a kések rendszeres cseréje szükséges. A „turmixgép” kihegyezett, a kúpos fogak sokkal nehezebben állíthatók be a gépen, a felületek precíziós, kölcsönös érintkezést kizáró beállítása szükséges, így a kávépor beállított durvaságát adja.

A kúpoknál nagy a szépség: a kések három-három csavarral vannak felcsavarva, a fejek belenyúlnak a munkarésbe. Ha lazán meghúzzuk, akkor kávéval kevert vasport készíthetünk. Biztosan mindkét kés eltörik, van rá esély: elektromos motor nem bírja a terhelést, túlmelegedéstől kiég. Lássuk, mit rejtettek a fejlesztők egy tipikus kávédaráló belsejébe.

Egy egyszerű kávédaráló készüléke

Megnéztük a készülék működését, most ássuk be a kávédaráló szerkezetét. Egy motor van benne, általában kommutátor típusú. A készülékek től működnek DC, a gyakoriság nem számít. A fölényért folyó csatát a tápfeszültség amplitúdója nyeri meg. A kommutátoros motorok használatának oka. A belsejében nincsenek transzformátorok vagy aktív elemek. A kávédarálót egy motor képviseli, amelyet két eszköz egészít ki:

1. Bekapcsolás elleni védelem nyitott fedél esetén.
2. Bekapcsoló gomb.

Két kontaktor közvetlenül áthalad elektromos áram. Benne van egy pár kondenzátor az interferencia kiszűrésére. Indításkor a motor feszültségesést generál, amit ki kell simítani. A kávédaráló saját kezű javítása két kontaktor tesztelésével és a motor teljesítményének felmérésével jár. Megnéztük az elektromos részt. A mechanikával kapcsolatban azt mondták: néha cserélni kell a késeket. Hol szerezhet újat, döntse el maga. A kávédarálók siklócsapágyakat használnak, ezért rendszeresen kenni kell őket. A tengely beszorult - nem tény, hogy a motor elromlott. A portok ellenére a kávépor behatol a belsejébe, eltömíti a repedéseket. Szerelje szét a kávédarálót, tisztítsa meg a csatlakozásokat, és kenje be a dörzsölő felületeket. A varrógép olaj megteszi.

Ami a motort illeti, a kis méretigények miatt az olcsó kávédarálók olyan típusú motort használnak, amelyet más értékelésekben említettek. Az állórészt egy tipikus maggal rendelkező induktor képviseli. A mágneses áramkör tere átmegy a forgórészhez, amely egy sor fordulatból áll. A szakaszt szükség esetén külön hívják meg. Grafit kefék, élesítsd nyugodtan, igazítsd a helyhez, a teljesítményt ez semmilyen módon nem befolyásolja. A nyomórugók ennek megfelelően vannak beállítva.

A kommutátormotor javítása során minden szakaszt felváltva gyűrűzzön be. Ehhez semmit sem kell szétszerelni. Nem javasoljuk, hogy a folyamatot a csatlakozó oldaláról indítsa el, csak azért, mert kondenzátorok lehetnek benne. Távolítsa el a házat, keresse meg a kefe érintkezőit, és mozgassa őket hozzájuk képest. további folyamat. Ehhez az első szakaszt ún. A működés rendben van - a tengely kézzel forgatható a következő szakaszra. Tegyünk egy teljes kört, ügyelve arra, hogy minden rendben legyen. Az állórész tekercsét könnyű visszatekerni, a rotort nehezebb. Javasoljuk, hogy cserélje ki a motort, vásároljon egy megfelelőt a piacon. Ha nincs lehetőség további felszerelés vásárlására, próbálja meg eltávolítani a kiégett rotor tekercset, és telepíteni egy újat. Ebben az esetben nehéz lesz saját kezűleg megjavítani a kávédarálót.

Tekerje fel az állórész tekercsét egy speciális eszközre. Két pár állvány található egymással szemben egy hosszú deszkán. A tandem tartalmaz vízszintes tengely, szabadon forgó. Orsókat helyeznek rá: az egyiken huzalkészlet, a másikon a tekercselés. Először is meg kell határozni a régi fojtószelep sérülésének helyét. Ha az elején vagy a végén található, az új tekercset ugyanazzal a vezetékkel tekerheti fel. Egy tucat-két fordulatú időjárás nem fog változni. Ellenkező esetben mérje meg a vezeték hosszát, vegyen egy hasonlót lakkszigeteléssel, ami után a tekercset óvatosan feltekerjük, forgatni, forgatni, a régi képében. A műveletet manuálisan is elvégezheti, vagy csavarhúzó vagy fúró segítségével hajthat végre. Szükség esetén hozzon létre sebességváltókat vagy szíjhajtásokat, ez fontos. A lényeg az, hogy az ujjával tartsa a vezetéket, megteremtve a minimális szükséges feszültséget.

Határozza meg a huzal vastagságát egy tolómérővel, a piac megmondja, hogy milyen típusú huzalt vegyen. A tekercs feltekerése után mérje meg az ellenállást, ideális esetben egyenértékűnek kell lennie. A régi érték megállapítása után mérje meg az eltávolított darab ellenállását és adja össze. Az induktivitásmérő nem árt, ha Henrys meghatározza a mágneses tér átvitelének hatékonyságát.

Felsoroltuk a meghibásodások fő típusait, az érintkezőket rendszeresen tisztítják, de a használat gyakorisága nem olyan magas, így ebben a szegmensben kevés probléma merül fel. A kondenzátorok meghibásodnak. Ha a kommutátor motor jár, az érintkezők megfelelően működnek, a probléma a kondenzátorokban van. Ebben az esetben a motort aszinkronra cserélheti, és megfelelően csatlakoztassa a fázishoz. Ha a motor tengelyén nincsenek járókerekek a tekercsek hűtésére, szerelje be őket saját maga.

A modern technológiának köszönhetően minden kávékedvelő könnyedén elkészítheti otthon, miközben ízminőségek semmiben sem lesz rosszabb, mint egy profi barista által főzött ital. A kávédarálók általában kiváló minőségű és megbízható berendezések, amelyek sok éven át problémamentesen szolgálják a tulajdonost, de számos ilyen tipikus problémák, amellyel a felhasználók gyakran találkoznak.

A kávédaráló nem kapcsol be

A leggyakoribb helyzetek közül érdemes megjegyezni azokat, amikor a kávédaráló nem kapcsol be, és semmilyen módon nem reagál a start gomb megnyomására. Ebben az esetben először ellenőriznie kell az aljzatot, talán egyszerűen nem működik, miközben magával az eszközzel minden rendben van. Az ellenőrzéshez egyszerűen csatlakoztasson egy másik eszközt a konnektorhoz. A szakértők azt is javasolják, hogy gondosan ellenőrizze a kávéfőző kábelét, ha ilyen helyzetben megolvadt vagy eltörhet, elegendő a kábelt egy újra cserélni.

Ha nem ez az oka, akkor valószínűleg a készülék nem kapcsol be a fontos mikroáramkörök vagy a tápbiztosíték kiégése, valamint a motor vagy a vezérlőkártya meghibásodása miatt. Ebben az esetben szükséges teljes csere hibás elemek, de ezt szinte lehetetlen megtenni, jobb, ha kapcsolatba lép a szakemberekkel. Minden szükséges alkatrészük megvan.

A készülék nem indul el

Egyes helyzetekben a kávédaráló bekapcsol: minden jelzőfény világít, jelezve, hogy a készülék készen áll a működésre, de amikor megnyomja a start gombot, a babfeldolgozási folyamat nem indul el. A sikertelenségnek általában több oka van:

1. motorkefék kopása;
2. a kefe érintkezésének megsértése;
3. a motor tekercsének meghibásodása;
4. idegen test kerül a készülék belsejébe, aminek következtében a mechanizmus elakadhat;
5. eltávolítandó szennyeződések jelenléte;
6. az elektronikus kártya meghibásodása.

Ezenkívül a készülék gombjai beragadhatnak a hosszan tartó és intenzív használat miatt. Sok esetben elég egyszerűen eltávolítani a kávédaráló előlapját és megtisztítani a gombokat a szennyeződésektől, de ez a módszer nem minden esetben segít. Annak meghatározásához, hogy miért nem indul el a kávédaráló, el kell végezni a készülék teljes diagnózisát, amely lehetővé teszi a meghibásodás rejtett okainak azonosítását és hatékony megszüntetését.

A kávédaráló nem darálja a kávét

Az elektromos kávédarálók másik gyakori meghibásodása az, hogy bizonyos esetekben nem őrlik meg a babot, a készülék továbbra is megbirkózik a kávé feldolgozásával, de rosszul. A probléma gyakran a készülék késeiben rejlik - gyakran meghibásodnak a testbe jutó víz vagy a természetes kopás miatt. A meghibásodást általában a kések tisztításával vagy cseréjével szüntetik meg.

A szakértők azt is javasolják, hogy ellenőrizze a szoftver beállításait, esetleg túl finom kávéőrlést választott, és a készülék egyszerűen nem tud megbirkózni a feladattal. Ilyen helyzetben javasolt ideiglenesen módosítani a beállításokat, beállítani a maximális őrlési értékeket, és ha a kávédaráló stabilan működik, akkor visszaállíthatja a korábbi őrlési értékeket. Ha ez nem segít, meg kell javítania az elektromos kávédarálót egy speciális szervizben - a technikus gyorsan visszaállítja a készülék működését még nehéz esetekben is, további információkat kaphat a hibaelhárítás funkcióiról.

A készülék lefagy és nem reagál

A modern elektromos kávédarálók sokkal kényelmesebbek, mint a régebbi modellek, amelyekben a kávészemeket kézzel kellett őrölni - most a berendezés mindent megtesz helyetted, és a feladat csak néhány másodpercet vesz igénybe. Az ilyen haladásnak azonban árnyoldala is van. Így bizonyos esetekben a bekapcsolás után a berendezés egyszerűen lefagy, nem reagál a felhasználói műveletekre. Bizonyos helyzetekben a készülék lefagyhat egyes programok futtatása közben is, és a készülék gyakran nem is reagál a bekapcsológombra.

Az ilyen meghibásodásnak gyakran csak két oka van. Az első a kávédaráló nem megfelelő használata: a készülék lefagyhat, ha más termékeket, például diót vagy cukrot próbálnak őrölni benne. A meghibásodás másik gyakori oka az elektronika meghibásodása - ez történhet az alkatrészek természetes kopása miatt, vagy egyes elemek kiégése miatt a feszültségesés következtében. A kávéfőző javítása ebben az esetben műszakilag összetett folyamat, amit csak szakképzett szakember tud kezelni. Ezért a meghibásodás első jeleinél szakemberhez kell fordulni.