Agurkų derliaus sėkmė visų pirma priklauso nuo pasirinkimo sėklinė medžiaga. Platus asortimentas lentynose labiau glumina mintis nei leidžia priimti teisingas sprendimas. Pradedantiesiems sodininkams rekomenduojama pirmiausia susipažinti su veislėmis, jų pavadinimais, auginimo ir priežiūros ypatumais.
Priklausomai nuo klimato sąlygos skirtingų veislių galima sodinti Ukrainoje, Baltarusijoje, Juodosios Žemės regione, Baškirijoje ir vidurinė juosta- tai gali būti partenokarpiniai, anksti subrendę, su ilgam laikui nokstantys ar skanūs agurkai, skirti auginti šiltnamyje. Išsamesnė informacija pateikiama straipsnyje savotiško reitingų sąrašo pavidalu.
Didelis veislių skaičius leidžia pasirinkti optimalūs variantai, turintys atsparumas ligoms ir oro sąlygoms regiono, kuriame planuojama auginti žalumynus.
Dažna klaida – tam tikrų 2-3 veislių, kurių auginimas praktikuojamas kelis dešimtmečius, naudojimas.
Vidaus ir užsienio selekcininkai sukūrė daugybę hibridų, kurie turi ne mažiau prieinamą žemės ūkio technologiją ir puikų skonį nei kadaise mylimi agurkai.
Tarp pagrindinių daržovių auginimo patarimų ekspertai nurodo poreikis vienu metu sodinti kelias veisles. Tai leidžia įvertinti skirtingų rūšių derlių tomis pačiomis brendimo sąlygomis, o sausros ar užsitęsusių liūčių metu gauti bent šiek tiek derliaus.
Surinkite reikalingus ir Naudinga informacija informaciją apie veislių įvairovę ir žalumynų savybes rasite žemiau.
Kad tekstą būtų lengviau suvokti ir pritaikyti praktikoje, augalai skirstomi į atskiras grupes, kurias vienija bendras bruožas.
Savidulkės agurkai turi nemažai privalumų, tarp jų – puikų imunitetą ir atsparumą drėgmės gausai.
Ankstyvos nokinimo veislės turi savybę, kurią turėtų žinoti kiekvienas sodininkas.
Pirmiausia susiformuoja vyriškų gėlių kiaušidės, jas reikia pašalinti, nes jos trukdo augalo vystymuisi.
Vidutinio nokimo veislės pradeda duoti vaisių 45-55 dieną pasėjus grūdus į dirvą. Visi šios grupės augalai skiriasi auginimo būdu (šiltnamyje, žemėje), paskirtimi (in šviežias arba sūdymui) ir apdulkinimo tipą.
Vėlai sunokusių agurkų ypatybė ta, kad sėklos gerai sudygsta tik 3 metais.
Todėl įsigyta medžiaga turėtų būti patikrinkite daigumą. Be to, renkantis šios grupės veisles, reikia atsižvelgti į regiono klimatą ir žalumynų nokinimo laikotarpį, kad spėtumėte surinkti didžiąją dalį derliaus prieš prasidedant šaltiems orams.
Visus be išimties sodininkus vilioja derlingos veislės. Populiariausius iš jų galite pabandyti auginti savo šiltnamyje.
Agurkų auginimas atšiauraus klimato sąlygomis turi savo ypatybes. Agurkus Sibire geriau sodinti polikarbonatiniuose šiltnamiuose arba rinktis produktyvias, anksti nokstančias veisles.
Renkantis sėklas pirmenybę reikėtų teikti atsparioms stresui veislėms.
Kiekviena agurkų rūšis turi aibę įspūdingų privalumų. Pagrindinis dalykas, į kurį reikia atsižvelgti renkantis klimato ypatybės regionas ir atitikimas jiems patinkančių veislių savybėms. Tada pagrindinis būsimo derliaus sodinimo etapas bus baigtas teisingai.
Kornišonai - geriausi agurkai už konservavimą. Jie lengvai telpa net į mažiausią stiklainį siauru kaklu. Verta atkreipti dėmesį į aukštas marinuotų agurkų skonio savybes. Šiame straipsnyje kalbėsime apie kornišonus, apie jų savybes populiarios veislės mini agurkai.
Geriausios kornišonų agurkų veislės
Paryžietiškas agurkas
Tai anksti bręstantis prancūziškos selekcijos hibridas, kurį galima auginti tiek atvirame grunte, tiek šiltnamyje.
Kornišono tipo daržovė sunoksta per 45 dienas. Atvirame lauke rekomenduojama auginti centrinėje Rusijoje. Prinokę vaisiai yra cilindro formos. Jų ilgis vidutiniškai 1-9 cm.Smulkių agurkų paviršiuje aiškiai matomi spuogeliai, o ant žievelės – šviesiai žalios spalvos dryžiai. Vidutinis vieno vaisiaus svoris 70 g Nuo 1 kv. m tinkamai prižiūrint, surenkama 3-4 kg vaisių. Derėjimo laikotarpiu agurkai skinami kiekvieną dieną.
Paryžiaus agurkai nėra savaime apdulkinanti veislė. Tai šiek tiek apsunkina jo auginimą šiltnamyje. Šią veislę apdulkina vabzdžiai, todėl žydėjimo laikotarpiu būtina užtikrinti, kad šiltnamyje būtų bičių.
Valgyk rankiniai metodai apdulkinimui, kuriam reikia nemažai laiko: nuo vyriškų žiedų šepetėliu surenkamos žiedadulkės ir atsargiai perkeliamos į moteriškąsias. Tai praktiškai juvelyrinis darbas.
Šios veislės kornišonų agurkai vertinami dėl aukšto skonio ir Geras pasirodymas produktyvumas. Kitas veislės privalumas – atsparumas grybelinėms ligoms ir aukštai temperatūrai.
Kalbant apie trūkumus, agurkai, nuimti ne laiku, įgauna statinių formą. Kadangi Paryžiaus agurkai yra hibridinė veislė, jo sėklos blogai dygsta. Antrosios kartos hibridai yra mažiau produktyvūs ir jautresni ligoms. Atitinkamai, sėklos kasmet turės būti perkamos specializuotose parduotuvėse.
Ši ankstyvo nokinimo veislė buvo išvesta ne taip seniai. Rekomenduojama auginti šiltnamyje.
Esant palankioms sąlygoms ir tinkamai prižiūrint, Micron F1 nuima derlių per 38 dienas po pasodinimo. Krūmai formuojami vidutinio dydžio ir vidutiniškai šakoti. Veislę apdulkina bitės. Vaisiai, kurių svoris svyruoja nuo 60 iki 80 g, savo forma primena elipsę. Jų ilgis vidutiniškai 8 cm. Taip pat galite rinkti raugintus agurkus, kurių ilgis neviršija 4 cm, arba mini agurkus, kurių ilgis 5 cm. Vaisiai puikaus skonio. Ant žalios žievelės yra ryškių spuogų. Nuo 1 kv. m derliaus iki 15 kg agurkų. Micron F1 dėl tankios minkštimo struktūros tinka konservuoti ir marinuoti.
Svarbi Micron F1 savybė yra ta, kad jis duoda vaisių visą vasarą. Be to, kornišonas atsparus beveik visoms ligoms. Micron nėra linkęs peraugti, o tai supaprastina derliaus nuėmimą.
Veislė neturi akivaizdžių trūkumų. Auginimo nepatogumai susiję su būtinybe apdulkinti daržovių derlius ir kasmet pirkti sėklas parduotuvėje.
Melsas F1
Veislei būdingas ankstyvas nokinimas
Šis hibridas šiandien yra bene populiariausias. Jo populiarumą lemia tokios savybės kaip ankstyvas nokinimas ir produktyvumas. Šios veislės agurkus galima auginti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke.
Mels F1 – anksti nokęs agurkas. Didelis derlius nuimamas 35 dieną po pasodinimo, o tai nebūdinga net ankstyvoms nokinimo veislėms, kurios pradeda duoti vaisių arčiau 38–39 dienų po pasodinimo. Tai savidulkis augalas, todėl jį lengva auginti šiltnamiuose.
Tai puokštinio tipo kiaušidžių kornišonai. Žydėjimo metu ant kiekvienos šakos atsiranda keli mazgai, iš kurių kiekvienas gamina iki 6 kiaušidžių. Per derėjimo laikotarpį iš vieno augalo surenkama daugiau nei 200 vaisių. Tačiau tokius rezultatus galima pasiekti laikantis žemės ūkio technologijų standartų, kurie apima:
Agurkų ilgis vidutiniškai 9 cm, pailgi agurkai savo forma primena pailgą elipsę. Žievelė yra spalvota žalia spalva, ryškūs spuogeliai pasidengia baltais pūkais.
Mels F1 veislės pranašumas yra tas, kad jos tankios struktūros vaisiai niekada nebūna kartūs. Hybrid Mels F1 yra atsparus įvairioms ligoms ir nebijo staigių temperatūros pokyčių. Jis duoda didelį derlių, nepaisant oro sąlygų.
Šiai hibridinei veislei trūkumų nerasta.
Novosibirsko agurkai F1
Tai vidutinio sezono hibridas, tinkamas auginti atvirame lauke.
Augalo vegetacijos laikotarpis yra 45–49 dienos. Hibridas yra apdulkintas bičių. Vidutinio dydžio augalas turi ilgas šakas. Cilindrinio vaisiaus svoris vidutiniškai 75g.Vidutinis agurkų ilgis 10cm,svoris -70g.Žievelė tamsiai žalia,stiebagumbiai su mažais juodais spygliukais. Prinokusių agurkų žievelė ant nugaros tampa geltonai žalia. Nuo 1 kv. m derlius apie 5 kg. Tai vidutinis derlius. Pavyzdžiui, įprastos Altajaus krioklio veislės derlius yra tie patys 5 kg.
Maisto gaminimui tinka Novosibirsko kornišonai šviežios salotos ir išsaugojimas. Traškūs vaisiai su tankia minkštimo struktūra yra neįprastai aromatingi.
Svarbu, kad vaisiai nepernoktų
Pagrindinis Novosibirsko kornišono privalumas yra tas, kad jis suteikia tą patį geras derlius bet kokiomis oro sąlygomis. Hibridas atsparus grybelinėms ligoms, ypač miltligei ir pūkuotai miltligei.
Prinokę vaisiai linkę pernokti, todėl juos reikia rinkti kiekvieną dieną. Tai yra hibrido trūkumas.
Firestarter
Tai kekės hibridas, kurio priežiūra reikalauja teisingo krūmo formavimo. Pasiekti maksimalius rezultatus, pašalinami šoniniai ūgliai, paliekant vieną stiebą.
Hibrido vegetacijos sezonas yra 38-40 dienų. Daug žalumynų susidaro ant anksti prinokusio hibrido agurkų vynmedžių. Po nokimo cilindro formos vaisiaus ilgis 9 cm, svoris - 90 g.. Žievelė šviesiai žalia, su baltomis juostelėmis. Aromatingas ir traškus minkštimas niekada nėra kartaus skonio.
Perfection agurkai naudojami tiek šviežioms salotoms ruošti, tiek konservavimui. Jas galima skinti neprinokusias. Marinuoti agurkai turi tokį patį skonį kaip ir subrendę vaisiai.
Pagrindinis hibrido pranašumas yra didelis derlius. Nuo 1 kv. m derliaus iki 30 kg mini agurkų. Hibridas atsparus besikeičiančioms klimato sąlygoms, su geras laistymas lengvai toleruoja aukštą temperatūrą. Kalbant apie trūkumus, jie apima polinkį pernokti.
Moravijos agurkai F1
Tai kornišonų agurkai atvira žemė.
Šiandien mini agurkai daug nuostabos nekelia, dėl savo estetinės išvaizdos, tankumo ir elastingumo jie jau seniai populiarūs tarp vasarotojų.
Maži agurkiniai agurkai, kaip jie vadinami Prancūzijoje, iš kur kilo jų populiarumas, neviršija 9 cm ilgio.Agurkų agurkų veislė dar mažesnė - tik 5 cm. Abiejų rūšių, išskyrus mini dydį, nėra tuštumos vaisių viduje, yra tankios, todėl vertinamos sūdymui.
Kornišonai nuo paprastų agurkų skiriasi dideliu skaičiumi naudingų medžiagų ir tai, kad net ir pernokę jie neviršija 10 cm ilgio. Kornišonai turi Plokščias paviršius, cilindro formos, marinuoti šie agurkai pasirodo elastingi ir traškūs, o tai ne visada būdinga paprastiems agurkams.
Šiandien dėl nenuilstamo selekcininkų darbo buvo sukurtos kornišonų veislės, kurių yra daug patraukliomis savybėmis: greitas nokimas, atsparumas daugeliui ligų (miltligė, miltligė ir kt.), saugumas transportuojant, didelis derlius, gražus išvaizda ir puikus skonis.
Ar tu žinai? Reguliariai valgomi kornišonai mažina cholesterolio kiekį, normalizuoja medžiagų apykaitą organizme, padeda išvalyti žarnyną ir stiprina imuninę sistemą.
Kornišonų agurkų sėklos sėjamos į atvirą žemę ne anksčiau kaip birželio mėnesį, nes maži agurkai bijo žemos temperatūros. Kornišonus pageidautina auginti per sodinukus, prieš sodinant į atvirą žemę, prieš tai juos sukietėjus. Mini agurkai gerai auga puriose, maistingose dirvose, kurių rūgštingumo lygis 6-7 pH.
Auginant kornišonus vegetacijos metu, reikia saikingai laistyti, žydėjimo metu laistymas sumažinamas.
Aktyvaus derėjimo laikotarpiu laistyti reikia kasdien, o karštu oru – kelis kartus per dieną.
Svarbu! Patartina po pietų laistyti nusistovėjusiu kambario temperatūros vandeniu, purškiant ryte arba vakare, kad ant lapijos patekusi drėgmė, išgaravusi saulėje, nepaliktų nudegimų.
Mini dydžio agurkai reikalauja saikingo šėrimo ir netoleruoja perteklinių trąšų, ypač azoto. Praėjus dviem savaitėms po pasodinimo, pirmasis šėrimas atliekamas subalansuota kompleksine sodinukų kompozicija („A tirpalas“). Dėl geriau kiaušidės Vaisiams ir pačiam vaisiui agurkams reikia kalio, vieną kartą pridedant kalio nitrato.
Dėmesio! Jei oras nestabilus su staigiais temperatūros pokyčiais, kornišonai gali sulėtinti jų augimą ir vystymąsi. Augalus palaikykite antistresinėmis trąšomis – „Sveikas sodas“ arba „Ekoberinas“.
Minikornišonų vaisius galima skinti praėjus dviem dienoms po kiaušidės. Jau tokia forma jie gali būti išsaugoti, nepaisant jų dydžio - jie yra visaverčiai traškūs ir tankūs agurkai. Kornišonų agurkai renkami kasdien, kai pasiekia 3–9 cm aukštį. Kornišonų grupės veislių agurkams negalima leisti pernokti, o nuėmus derlių, laikyti gerai vėsioje vietoje iki derliaus nuėmimo žiemai.
Įdomus!Agurkas turi daug veislių: be kornišonų yra ir tokių kaip angurija – raguotas agurkas, kilęs iš Centrinės ir Pietų Amerikos; Kiwano – bananų skonio agurkas, auginamas Izraelyje, Centrinėje Amerikoje, Naujojoje Zelandijoje dietinė mityba; dosakai – kario agurkas, salstelėjusio skonio indiška veislė; melotrija – afrikietiškas agurkas, turintis ne tik valgomus vaisius, bet ir šakniavaisius.
Šiandien kultūroje yra daug kornišonų agurkų pavadinimų. Veislės su skirtingos savybės ir auginimo būdai: šiltnamiuose, šiltnamiuose, atvirame grunte; veislių, kurias apdulkina bitės ir dauginamos tik vegetatyviniais metodais. Visų veislių apibūdinti neįmanoma, juolab kad kasdien atsiranda vis naujų. Pažvelkime į keletą populiariausių veislių šiandien.
Anksti nokstanti veislė, savidulkė, viena iš geriausios veislės kornišonai, agurkai, skirti auginti tiek šiltnamiuose, tiek atvirame lauke.
Agurkai yra cilindro formos, su dideliais gumbais paviršiuje, užauga iki 9 cm.Veislė atspari daugeliui ligų, tarp jų ir šaknų puvimui.
Moravian veislę mėgsta bitės, todėl geriausia auginti atvirame lauke. Veislė užaugina nuo 6 iki 9 cm vaisius.Agurkų paviršius vidutiniškai gumbuotas, galima auginti šiltnamyje ir lysvėse. "Moravijos kornišonas" yra atsparus ligoms.
Daržovių augintojai dažnai giriasi savo užaugintais mažais agurkėliais, susuktais į stiklainius draugų akivaizdoje. Tačiau dauguma jų tiesiog nesubrendę paprastos veislės, kornišonų agurkai atviram gruntui auginami iš specialiai išvestų veislių. Ne laiku nuimti jie neišauga ir lieka maži. Pažvelkime į geriausių kornišonų veislių aprašymą ir išsiaiškinkime jų auginimo ypatybes.
Yra daug kornišonų veislių ir hibridų atvirame lauke. Tarp jų yra tinkamų auginti mūsų oro sąlygomis. Jie turi puikias skonio savybes ir yra universalūs auginimo metu.
Tai anksti prinokęs f1 hibridas, apdulkintas bičių, todėl geriausia jį auginti lysvėse be plėvelinių dangų. Pirmuosius vaisius sėklos duoda 42 dieną po pasodinimo. Daržovės ilgis svyruoja nuo 6 iki 9 centimetrų. Agurkas yra ovalus ir pailgas, iš vienos pusės žalias, o iš kitos – šviesiai geltonos spalvos. Daržovė padengta mažais gumbais. Skonis puikus.
Partenokarpinis pirmosios kartos vidurio sezono hibridas. Nuo pasodinimo į žemę iki derliaus nuėmimo praeina 50 dienų. Kiaušidės yra kekės, vienoje kekėje vienu metu sunoksta nuo 2 iki 6 vaisių. Agurkai pailgi, šviesiai žalios spalvos su šviesiomis linijomis šalia žiedo. Prinokusios daržovės svoris siekia 75 gramus. Jis atsparus miltligei. Naudojamas auginti atvirose vietose ir šiltnamiuose.
Kornišonų veislė yra vidutinio nokimo laikotarpio, partenokarpinio tipo, nereikalauja žiedų apdulkinimo vabzdžiais, todėl gali būti auginama atvirose ir uždarose vietose. Vidutinis vijoklinis augalas. Vaisiai žali su mažomis linijomis šviesi spalvašalia gėlės. Subrendę jie sveria 95 gramus. Jis yra geriausio skonio ir skirtas šviežiam vartojimui bei marinavimui.
Anksti prinokęs hibridas, nereikalaujantis vabzdžių apdulkinimo, daugiausia auginamas sodinti uždara žemė. Laikotarpis nuo sėklų pasodinimo į žemę iki derliaus nuėmimo trunka tik 40 dienų. Žalumynai yra lygūs, gumbuoti ir žalios spalvos. Apaugęs smulkiais spygliukais. Paviršiuje matomos subtilios ryškios juostelės. Hibridinė veislė Tinka marinuoti ir vartoti šviežiai.
Ankstyva veislė, auginama šiltnamiams ir atviroms lysvėms. Kiaušidės kekės – viename žiedyne vienu metu sunoksta iki 8 vaisių. Prinokusio kornišono dydis svyruoja nuo 10 iki 12 centimetrų. Būdingas padidėjęs derlius, su kvadratinis metras pašalinti iki 11 kilogramų daržovių. Smaragdo spalvos agurkas su geltonomis juostelėmis.
Tai turi ankstyva data augimo sezonas. Išvežtas nusileisti atviros zonos. Vaisiai yra šviesiai žalios spalvos su mažais gumbais visame paviršiuje. Prinokusi daržovė sveria 65–95 gramus ir yra 8–10 centimetrų ilgio. Jis turi puikų skonį ir daug mikroelementų. Auginamas universaliam naudojimui.
Produktyvi veislė, iš vieno kvadrato prinoksta iki 28 kilogramų prinokusių vaisių. Nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo praeina 35–40 dienų. Vaisiai yra tamsiai žali su daugybe mažų gumbų. Vieno vaisiaus svoris siekia 90–100 gramų. Vidutinis dydis svyruoja nuo 10 iki 12 centimetrų. Daržovė universali – tinka visų rūšių konservams.
Ankstyvumas ir greita grąža yra apie jį. F1 hibridas gerai veda vaisius uždaroje ir atviroje žemėje, žalumynai yra cilindro formos ir šviesiai žalios spalvos. Subrendusio vaisiaus svoris – 70–85 gramai, o ilgis – 9–11 centimetrų. Ant krūmo auga kuokštinės kiaušidės su 3–4 vaisiais. Prinokęs agurkas yra cilindro formos su retais mažais gumbais. Jis pasižymi ryškiu skoniu ir sūdančiomis savybėmis. Prisitaiko prie populiarių ligų ir gerai reaguoja į mineralinius papildus.
Visi hibridai yra tinkami gamybai klimato zonos Rusija, Baltarusija, Ukraina. Reikėtų atkreipti dėmesį į auginimo sąlygas – bičių apdulkinti hibridai geriausiai vaisius veda atvirose vietose.
Mėgstantiems mažus agurkus, susuktus į stiklainius, selekcininkai sukūrė mini kornišonus. Mes atrinkome geriausias veisles iš įvairių veislių ir toliau aprašėme jų pranašumus ir trūkumus.
Šio hibrido krūmas gražiai susiformavęs, vaisiai žali, išilgai kraštų šviesiai žali. Yra nedidelis gumbų skaičius. Puikus skonis ir didelis našumas. Galima auginti balkonuose ir palangėse. Pavadinimas atitinka aprašymą.
Daržovė vidutinio sunokimo, nokimo laikotarpis kinta per 50 dienų. Auginamas daugiausia atvirose vietose, nes jį apdulkina vabzdžiai. Krūmas veda vaisius surištų kiaušidžių pagalba. Vienoje kiaušidėje susidaro iki 6 vaisių. Agurkas yra žalios spalvos su daugybe mažų gumbų. Spalva vienspalvė, baltos juostelės beveik nesimato. Skonis agurko, saldus. Vaisiai sunoksta be tuštumų ir sėklų.
Hibridinė pirmosios kartos veislė - būdingas ankstyvas vaisių nokinimas. Nuo sėklų pasodinimo momento iki gera vieta Iki pirmojo derliaus nuėmimo praeina tik 40 dienų. Daržovės miniatiūrinės – ilgis 6–7 centimetrai, marinavimo fazėje – 2–4 centimetrai. Pašalinus raugintus agurkus išlaiko savo skonio savybes. Atsparus grybeliams ir infekcijoms.
Pirmojo šio mini kornišono derėjimo laikotarpis yra apie 40 dienų. Hibridą reikia apdulkinti bitėmis, todėl rekomenduojama jį auginti toliau atviros lovos. Daržovė pasiekia 7–8 centimetrų dydį ir nustoja augti. Vaisių paviršiuje negausūs gumbai, spalva tamsiai žalia su baltomis linijomis visame paviršiuje. Augalas atsparus peraugimui ir ilgas derliaus laikotarpis. Mikroniniai agurkai yra atsparūs populiarioms ligoms.
Ankstyvas hibridas f1 - nuo pasodinimo iki pirmojo vaisiaus nokinimo praeina 35–40 dienų. Partenokarpinis apdulkinimas, todėl galima auginti šiltnamiuose ir šiltnamiuose. Jis siekia 6–8 centimetrus. Agurkai smaragdo spalvos, su geltonomis juostelėmis aplink gėlę. Gumbavaisiai su aštriais spygliais yra retai išsidėstę paviršiuje. Ilgalaikis derėjimas leidžia per sezoną nuimti du ar tris derlius iš vieno krūmo. Veislė nebijo miltligės.
Gauti puikus derlius Mažiems agurkams svarbu ne tik pasirinkti tinkamą veislę ar hibridą, bet ir teisingai auginti agurkus. Norėdami tai padaryti, laikykitės paprastų kornišonų auginimo šiltnamiuose ir atvirame lauke taisyklių:
Auginimo atvirose lovose bruožas yra krūmų prieinamumas kenkėjams. Taip atsitinka dėl netinkamo organinių medžiagų naudojimo. Amarai ėda jaunus lapus, augalas išdžiūsta ir sustoja augimas. Jei ant augalų aptinkama vabzdžių, nedelsdami išvalykite visas lovas agurkais ir kornišonais.
Laistant karštu saulėtu oru, augalų lapai gali pageltonuoti. Tai yra dėl to saulės nudegimas. Laistyti rekomenduojama anksti ryte arba vėlai vakare, kai jau leidžiasi saulė.
Kornišonai visame pasaulyje vertinami dėl malonaus skonio. Šie agurkai dažniausiai auginami marinuoti arba rauginti, nors galima valgyti ir šviežius. Šiame straipsnyje bus kalbama apie geriausias kornišonų agurkų veisles ir jų savybes.
Kornišonai paplito visame pasaulyje iš Prancūzijos, kur jie pirmą kartą buvo gauti. Iš esmės tai yra smulkūs agurkai, kurie dažniausiai naudojami rauginimui, nors juos galima valgyti ir šviežius. Yra trijų rūšių maži agurkai.
Kornišonai yra iki 9 cm ilgio agurkai.
Mini kornišonai užauga iki 7 cm.
Marinuoti agurkai yra labiausiai mažas vaizdas. Vaisiai neviršija 5 cm.
Užaugti geri agurkai reikia dažnai maitinti, stebėti laistymo ir dirvožemio kokybę, o šiltnamiuose taip pat reikia reguliariai tikrinti oro temperatūrą. Ir tik tinkamai atlikę priežiūrą galėsite džiaugtis gausiu gražių, mažų, žalių agurkų derliumi.
Agurkų kornišono nuotrauka
Įdomus!
Kornišonai visada yra tankūs ir jų viduje nėra tuštumų! Tai yra Pagrindinė priežastis, kodėl po marinavimo jie tampa tokie traškūs?
Daugelis pradedančiųjų sodininkų mano, kad kornišonu gali būti bet kokios rūšies agurkai - svarbiausia nuskinti žalumynus nuo vynmedžio, kol jis dar mažas, ir uždaryti į stiklainį, tačiau iš tikrųjų taip nėra. Kornišonai nuo salotų ar paprastų marinuotų agurkų skiriasi sudėtimi ir struktūra. Po marinavimo jie visiškai atskleidžia savo skonio potencialą, tampa traškūs ir įgauna pikantišką skonį.
Taip pat peržiūrėkite šiuos straipsnius
Geriausios kornišonų veislės turi daug privalumų. Tai gali būti derlius, skonis, vaisių dydis ar rūšis, priežiūros paprastumas, nokinimo laikotarpis ar kita kokybė. Tačiau tokios veislės turi labai mažai trūkumų.
Geriausių agurkų veislių nuotrauka
« Paryžietiškas agurkas „Populiarumu pirmauja agurkų veislė agurkų. Sunoksta vos per 40–45 dienas. Veislė reikalauja apdulkinimo ir auginama atvirame ir uždarame grunte. Cilindrinių agurkų svoris – 55-80 g, ilgis iki 9 cm, juos lengva prižiūrėti, nors derliui ir skoniui pagerinti nepakenks papildomas tręšimas. Paprastai laistoma po pietų saulėje pašildytu vandeniu. Kvadratinio metro našumas yra 3-4 kg.
« Išankstinis F1 "-ankstyva rūšis, kuri duoda derlių per 40-45 dienas, universalus auginimo būdas. Žalumynų masė iki 130 g, ilgis apie 9 cm.. Privalumai: produktyvumas, atsparumas grybelinėms ligoms. Į kvadratinį metrą surenkama apie 13 kg.
« Nykštis F1 » sodinami bet kokio tipo šiltnamiuose ar po juo po atviru dangumi kai žemė sušyla iki +15 laipsnių. Jei pavasaris šaltas, jis tiesiog dirbtinai pašildomas. Ant sodinukų sodinukai ar pasėtos sėklos pirmąsias 7-14 dienų visada uždengiamos plėvele (kartais reikia vėdinti). Vaisiai stebimi praėjus 35–40 dienų po daigų išsiritimo. Zelentsy yra 9 cm ilgio, sveria 80-90 g. Yra imunitetas grybeliams ir virusams, didelė drėgmė, bet nemėgsta sausros.
« Harmonistas F1 » – savidulkis hibridas, universalus tipas. Auginamas sodinukų metodu. Brandinimas stebimas praėjus 40 dienų po daigų atsiradimo. Agurkai vidutiniškai sveria 120 g ir yra iki 13 cm ilgio, juos reikia laistyti, tręšti ir laiku nuimti derlių.
Šioje kategorijoje taip pat yra agurkų veislės: „Pati tobulybė“, „Marinadas F1“, „Patti F1“, „Gerda F1“ ir „Kai F1“.
Derlingos kornišonų agurkų veislės dažniausiai auginamos pardavimui arba pramoniniu mastu.
« Firestarter "-sijos tipo, sunoksta per 35-40 dienų. Agurkai šviesiai žali su balkšvomis juostelėmis, 90 g svorio ir iki 9 cm ilgio.Kvadratinio produktyvumas iki 30 kg! Privalumai: galima skinti rauginimo stadijoje (4-5 cm), ryškus aromatas, saldus skonis, atsparus ligoms ir oro permainoms. Trūkumai: reikalauja teisingo krūmo formavimo, gali pernokti.
« Patti F1 "nereikia apdulkintojų. Jis auginamas ne tik patalpose, bet ir balkonuose. Brandinimas stebimas praėjus 40 dienų po daigų išsiritimo. Pumpurai renkami kekėmis. Agurkai iki 10 cm, sveria apie 75 g.Agurko pavirius sodriai zalsvas, baltais pūkuotais ir dygliuotais spygliukais. Skonis malonus, subtilus, minkštimas traškus. Per sezoną iš kvadratinio metro priskinama 24-35 kg agurkų.
Produktyvių veislių agurkai nuotr
Kornišoniams kalio reikia labiau nei bet kuriai kitai šios kultūros rūšiai. Savalaikis trąšų naudojimas gali žymiai padidinti derlių, ypač kai jie auginami lauke.
« Melsas F1 » auginami atvirame lauke ir po priedanga. Subrendimas įvyksta 35 dieną po daigų išsiritimo. Kultūra yra savidulkė, žydi puokštėmis. Per pumpuravimo laikotarpį mazge atsiranda apie 6 kiaušidės. Agurkai iki 9 cm, pailgi, gumbai padengti šviesiais pūkais. Vieno krūmo derlius – iki 200 kornišonų! Pagrindinis trūkumas yra priežiūros reikalavimas. Skonis saldus, nekartus. Nepriklausomai nuo oro sąlygų, jis duoda didelį derlių. Turi stabilią imuninę sistemą.
Tarp produktyvių veislių Be kita ko, „Čempionas“, „ Juokinga kompanija F1“, „Mikron F1“, „Friendly Family“, „Advance F1“.
Atviram gruntui skirtų kornišonų veislės gali toleruoti didelę arba mažą drėgmę, ilgalaikį poveikį saulės spinduliai, ligos, kenkėjai.
« Moravijos agurkai F1 “ skaičiuoja geriausias hibridas kornišonų agurkų, skirtų auginti lauke. Sunoksta per 40-45 dienas. Augalai yra aukšti ir reikalauja apdulkinimo. Jie greitai įsišaknija, lengvai auga ir duoda didelį derlių. Agurkai sodriai žalios spalvos, pailgi 8-9 cm, sveria 70-95 g Pagrindiniai privalumai: atsparumas ligoms, derlius iš kvadrato 6-7 kg.
« Pulko sūnus “ – veislė pradedantiesiems sodininkams. Jį lengva auginti ir nereikia rūpintis. Sukūrė šalies mokslininkai. Zelentsy iki 10 cm, bet dažnai mažesnis, svoris 75-100 g Privalumai: produktyvumas, atsparumas miltligei.
« Novosibirsko agurkai F1 » – vidurio sezono hibridas, sunoksta vidutiniškai per 50 dienų. Krūmai yra vidutinio dydžio ir reikalauja apdulkinimo. Agurkai cilindriški, iki 75 g, 8-10 cm.. Žievelė sodriai žalia, su spuogeliais, juodais dygliukais. Iš vieno kvadratinio metro galima surinkti 5 kg vaisių. Privalumai: duoda stabilų derlių net esant blogam orui, atsparus pūkinei ir miltligei. Trūkumai: žalumynai gali pernokti.
Taip pat geros kornišonų agurkų veislės atvirame lauke yra „Champion“ ir „Madame“.
Šiltnamio tipo kornišonai gali augti esant silpnam apšvietimui ir didelė drėgmė. Kai kuriems iš jų nereikia apdulkinimo. Tuo pačiu metu jie duoda didesnį derlių nei tie, kurie auginami atvirame lauke.
Agurkai šiltnamyje nuotraukoje
« Mikronas F1 » – ankstyva veislėšiltnamiams. Pirmųjų agurkų nokinimo laikotarpis – 38 dienos. Krūmai vidutinio dydžio, šakoti. Reikia apdulkinimo. Vaisiai elipsės formos, sveria 60-80 g, iki 8 cm ilgio, derlių derliaus nuėmimo metu tinka rauginimo laikotarpiu - kai pasiekia 4-5 cm.. Žievelė spuoguota. Skonis puikus. Našumas kvadratiniam 15 kg. Prie privalumų taip pat priskiriamas derėjimas visą vasarą, atsparumas ligoms, polinkio peraugti nebuvimas.
Įdomus!
Mulčias, būtent šiaudai, dedamas po agurkais šiltnamyje praėjus 2-3 savaitėms po sodinukų pasodinimo.
« Saldus traškėjimas "arba" Baltas traškėjimas “, kaip kartais vadinama, turi neįprasta spalva ir paragauti. Vaisiai beveik balti, tik šiek tiek nuspalvinti šviesiai žaliu tonu. Vieni juos mėgsta, kiti skeptiškai žiūri į spalvą, o vis dėlto juos rinkti vienas malonumas, nes tokie kornišonai labai retai pasimeta ant krūmo. Vidutinis vaisiaus svoris yra 65 g. Auginama nuo skersvėjų apsaugotoje vietoje, lengvoje dirvoje ir pas geras apšvietimas. Yra stiprus imunitetas nuo šaknų puvinio.
« Brownie F1 » savaime apdulkina, todėl puikiai tinka auginti po priedanga. Rekomenduojama auginti sodinukais. Pumpurai renkami kekėmis, todėl ir patys žalumynai dažnai renkami kekėmis. Vaisiai stebimi praėjus 40–55 dienoms po išdygimo. Agurkai iki 13 cm, bet dažnai ir mažesni, 100-120 g svorio Šį hibridą rekomenduojama sodinti tik neutralioje, gerai drenuotoje dirvoje. Produktyvumas 9 kg/m. kv. Skonio savybės puikiai.
Mini kornišonai neviršija 7 cm.Tai labai gražūs, smulkūs agurkai, lengvai prižiūrimi ir auga.
« Vaikų F1 „yra savidulkė veislė, kurią galima auginti atviroje ir saugomoje žemėje. Įdomu tuo, kad žydėjimo metu krūmai tiesiog apibarstyti pumpurais – neįtikėtinas vaizdas. Agurkai, sveriantys iki 70 g, apie 7 cm.. Erškėčiai balti, žalumynai tankūs, gražūs, prekiniai. Yra imunitetas daugeliui ligų. Skonis subtilus, be kartumo. Iš kvadrato surenkama 17 kg vaisių.
Phillipok F1"- vidurio sezono, sunoksta per 45-50 dienų. Krūmams reikia apdulkinimo. Agurkai su dideliais gumbais ir šviesiais spygliais. Derliaus nuėmimui paruoštų žalumynų ilgis – 3-5 cm.Yra imunitetas pelėsinei ir agurkų mozaika. Kvadratinio metro našumas yra 10 kg.« Nastya F1 “ – savidulkis hibridas. Auginamas atvirame lauke. Sodinimui galite naudoti sodinukų arba sėklų metodą – abu yra veiksmingi. Agurkai yra 6-7 cm, sveria 80 g.. Jie atsparūs daugumai melionams būdingų ligų. Našumas 25 kg/m. kv.
« Kandis F1 “ – vidutinio ankstyvumo hibridas. Vaisiai nuo 50 dienų po daigų atsiradimo. Žydi kekėmis. Agurkai 6-7 cm ilgio, žali, prekiniai. Skonis saldus, be kartumo.
Šioje kategorijoje negalima nepaminėti tokių agurkų veislių kaip „Mikado F1“, „Staltiesė pati surinkta F1“, „Rabulka F1“ ir „Mėgstamiausias žentas F1“.