പട്ടിക ശരിയായി സജ്ജീകരിക്കുന്നതെങ്ങനെ, പട്ടിക സജ്ജമാക്കുക പാഠത്തിൻ്റെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ: ടേബിൾ സെറ്റിംഗ് ഇനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള കുട്ടികളുടെ ധാരണ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് (കട്ട്ലറിയും ടേബിൾവെയറും); - അവതരണം. വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു സാങ്കേതിക പാഠത്തിനായുള്ള ടേബിൾ സെറ്റിംഗ് അവതരണം, വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അവതരണം

___________________________________ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മേശ ക്രമീകരിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ. ടേബിൾ സംസ്കാരം. നാപ്കിനുകൾ മടക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ.

“ ആരെങ്കിലും ഒരു സന്ദർശനത്തിന് പോകാത്തതോ, അവനെ അവൻ്റെ സ്ഥലത്തേക്ക് ക്ഷണിക്കാത്തതോ, ദയയില്ലാത്തവനായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

പട്ടിക ക്രമീകരണം - ഇത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി തയ്യാറാക്കുകയാണ്, അതായത്, ആവശ്യമായ എല്ലാ സാധനങ്ങളും ഒരു നിശ്ചിത ക്രമത്തിൽ ക്രമീകരിക്കുന്നു.

വിഭവങ്ങൾ

ആഴത്തിലുള്ള ഡൈനിംഗ് റൂം

ലഘുഭക്ഷണശാല

പിറോഷ്കോവയ

കട്ട്ലറി

ടീ സ്പൂൺ

ടേബിൾസ്പൂൺ

മേശ-കത്തി

ടേബിൾ ഫോർക്ക്

ചായ ദമ്പതികൾ - കപ്പും സോസറും

സെർവിംഗ് സീക്വൻസ്

മേശ

1. ഒരു മേശപ്പുറത്ത് മേശ മൂടുക.

2. പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മേശ സജ്ജമാക്കുക.

3. കട്ട്ലറി ഉപയോഗിച്ച് മേശ സജ്ജമാക്കുക.

4. വിഭവങ്ങൾ (ഗ്ലാസുകൾ, കപ്പുകൾ) ക്രമീകരിക്കുക.

5. നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മേശ സജ്ജമാക്കുക.

6. സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പാത്രങ്ങളും പൂക്കളുടെ ഒരു പാത്രവും ക്രമീകരിക്കുക.

വ്യായാമം ചെയ്യുക "വഴികൾ മടക്കുന്ന നാപ്കിനുകൾ"

മത്സ്യം

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപ്പാക്കൽ

ഹാൻഡ്ബാഗ്

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നടപ്പാക്കൽ

റിബസുകൾ കടങ്കഥകളും

പാഠം കഴിഞ്ഞു. നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് നന്ദി!

വിവര ഉറവിടങ്ങൾ

മകരെങ്കോ നതാലിയ എവ്ജെനിവ്ന, സാങ്കേതിക അധ്യാപിക.

http://primier.com.ua/page_history

http://npavlovsksoh.ucoz.org/load/vneklassnoe_meroprijatie_po_tekhnologii_quot_servirovka_stola_iskusstvo_skladyvanija_salfetok_quot/1-1-0-46

O. A. കൊഴിന ടെക്നോളജി. സേവന പ്രവർത്തനം. ആറാം ക്ലാസ്, പാഠപുസ്തകം വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനങ്ങൾ. എം.: ബസ്റ്റാർഡ്, 2010.

ഹോർസ്റ്റ് ഹാനിഷ് "ദ ആർട്ട് ഓഫ് സെർവിംഗ്: നാപ്കിൻസ്", നിയോല-പ്രസ്സ്, 2009.

വിക്കിപീഡിയയിൽ നിന്നുള്ള മെറ്റീരിയൽ - സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D1%E0%EB%F4%E5%F2%EA%E0

വി.ഡി. സിമോനെങ്കോ. പൊതു വിദ്യാഭ്യാസ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ വിദ്യാർത്ഥികൾക്കുള്ള "ടെക്നോളജി" എന്ന പാഠപുസ്തകം. അഞ്ചാം ക്ലാസ്. വെൻ്റാന-ഗ്രാഫ്, 2010.

http://ms2.znate.ru/tw_files2/urls_1/110/d-109086/109086_html_1ea737ab.png ടീ പാർട്ടി

http://kgu-journalist.ucoz.ru/svoya/food/1080_svoya_food_collection-117-.jpg പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ടേബിൾ ക്രമീകരണം

http://web-receptik.ru/wp-content/uploads/2014/03/breakfast.jpg പൂക്കളുള്ള വാസ്

http://fzap.ru/sites/fzap.ru/files/art-images/shkolnaya-stolovka.jpg സ്കൂൾ കുട്ടികൾ മേശപ്പുറത്ത്

http://svet.lyahovichi.edu.by/be/sm_full.aspx?guid=5573 മേശ മര്യാദ

http://gorodskoyportal.ru/nizhny/pictures/8187404/newspic_big.jpg ഖോഖ്‌ലോമ വിഭവങ്ങൾ

http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/95/178/95178002_cup_of_tea.gif കപ്പ് ചായ

http://www.schemata-na-sonyericsson.estranky.cz/img/picture/42/Kočka-K750i.gif ആനിമേറ്റഡ് പൂച്ച

http://img.espicture.ru/21/povarenok-kartinki-1.jpg കുക്ക്

http://i.tmgrup.com.tr/sfr/galeri/tarifgaleri/bogazin_son_gozdesi_secret_passion_693017323075/spagetti5_d_d.jpg പ്ലേറ്റ് ഓഫ് ഫുഡ്

അവതരണ പ്രിവ്യൂ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്കായി ഒരു അക്കൗണ്ട് സൃഷ്‌ടിക്കുക ( അക്കൗണ്ട്) ഗൂഗിൾ ചെയ്ത് ലോഗിൻ ചെയ്യുക: https://accounts.google.com

സ്ലൈഡ് അടിക്കുറിപ്പുകൾ:

പട്ടിക ക്രമീകരണം സമാഹരിച്ചത്: ടെക്നോളജി ടീച്ചർ ബോറോസ്ഡിന ഇ.എൻ. ലൈബ്രേറിയൻ വഷ്ടേവ N. F. GBOU സ്കൂൾ നമ്പർ 339 സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിലെ Nevsky ഡിസ്ട്രിക്റ്റ് 2015

പദാവലി ക്രമീകരണം - ഭക്ഷണത്തിനായി മേശ തയ്യാറാക്കുകയും അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മെനു - പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെയും പാനീയങ്ങളുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റ്.

മേശ വിളമ്പുന്ന ഇനങ്ങൾ. ഉപകരണങ്ങൾ. തവികളും കത്തികൾ, ഫോർക്കുകൾ

പ്രഭാതഭക്ഷണം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം (കഞ്ഞി, ഓംലെറ്റ്, ചുരണ്ടിയ മുട്ട), ഒരു ചൂടുള്ള പാനീയം (ചായ, കാപ്പി, കൊക്കോ, പാൽ), സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മേശ ക്രമീകരിക്കുക ഒരു നിറമുള്ള ടേബിൾക്ലോത്ത് കൊണ്ട് മേശ മൂടുക, ലിനൻ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ ഇടുക. ഇനങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക സാധാരണ ഉപയോഗം: ബ്രെഡ് ബോക്സ്, വെണ്ണ വിഭവം, ഉപ്പ് ഷേക്കർ, പഞ്ചസാര പാത്രം. ഓരോ വ്യക്തിക്കും ഒരു ലഘുഭക്ഷണ പ്ലേറ്റ് നൽകുക. ഡയഗണലായി വലതുവശത്ത് ഒരു ടീ കപ്പും സോസറും ഉണ്ട്, ഒരു ടീസ്പൂൺ സോസറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്തുള്ള നാൽക്കവല കെട്ടഴിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് കത്തിയും സ്പൂണും. ഇടതുവശത്ത്, ഡയഗണലായി, ഒരു പ്രത്യേക കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പേസ്ട്രികൾ, റൊട്ടി, വെണ്ണ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉണ്ട്.

ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ എന്ത് വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം? പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മേശ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ എന്ത് പാത്രങ്ങളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്? പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മേശ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ എന്ത് കട്ട്ലറി ഉണ്ടായിരിക്കണം? ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഇനങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്?

ഉച്ചഭക്ഷണം ഏറ്റവും സമ്പൂർണ്ണവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഉച്ചഭക്ഷണമാണ്, അതിൽ നാല് കോഴ്‌സുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: വിശപ്പ്, ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്‌സുകൾ, ഡെസേർട്ട്.

അത്താഴത്തിനുള്ള മേശ ക്രമീകരണം ഓരോ ഡൈനറിനും, ഒരു സ്നാക്ക് പ്ലേറ്റിനൊപ്പം ഒരു വലിയ ആഴം കുറഞ്ഞ പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഈ ക്രമത്തിൽ കട്ട്ലറി: പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് മേശ-കത്തി, പിന്നെ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ, തുടർന്ന് ഒരു ലഘുഭക്ഷണ കത്തി; പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് ഒരു ഡിന്നർ ഫോർക്ക് ഉണ്ട്, അതിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് ഒരു ലഘുഭക്ഷണ ഫോർക്ക് ഉണ്ട്.

ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിൽ മത്സ്യം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു മീൻ പാത്രം ചേർക്കുന്നു: മേശ കത്തിക്കും ടേബിൾസ്പൂണിനുമിടയിൽ പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് ഒരു മീൻ കത്തി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു; ഡിന്നർ ഫോർക്കിനും അപ്പറ്റൈസർ ഫോർക്കിനുമിടയിൽ പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് ഒരു ഫിഷ് ഫോർക്ക് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഡിന്നർ പ്ലേറ്റിന് പിന്നിൽ ഡെസേർട്ട് പാത്രങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

മേശപ്പുറത്ത് വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു കൂമ്പാരം സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കാൻ, വിഭവങ്ങൾ മാറ്റുന്നതിൽ ഒരു ക്രമം പിന്തുടരുക. വിശപ്പാണ് ആദ്യം വിളമ്പുന്നത്. ഓരോ ഡൈനറിനും, ഒരു വലിയ ആഴം കുറഞ്ഞ പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ ഒരു സ്നാക്ക് പ്ലേറ്റ്. ഇടതുവശത്ത് വെണ്ണ കത്തിയുള്ള ഒരു പൈ പ്ലേറ്റ്.

ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആവശ്യം കടന്നുപോകുമ്പോൾ, സ്നാക്ക് പ്ലേറ്റുകളും കട്ട്ലറികളും സഹിതം അവ മേശയിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. പിന്നെ അവർ സൂപ്പിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. ഡ്രസ്സിംഗ് സൂപ്പുകൾ ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളിൽ വിളമ്പുന്നു, അവ വലിയ ആഴം കുറഞ്ഞവയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിൽ വ്യക്തമായ ചാറു ഉൾപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ചാറു കപ്പുകളിൽ വിളമ്പുന്നു.

സൂപ്പ് കഴിഞ്ഞ് അവർ പ്രധാന കോഴ്സുകളിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. പ്രധാന കോഴ്സുകൾ നൽകുന്നതിന്, രണ്ടാമത്തെ ചൂടുള്ള കോഴ്സുകൾക്ക് ചെറിയ ടേബിൾ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.

ഡിന്നർ വെയർ വൃത്തിയാക്കി മേശ വൃത്തിയായി വച്ചതിന് ശേഷമാണ് ഡെസേർട്ട് ഡെസേർട്ട് നൽകുന്നത്. ഡെസേർട്ട് വിളമ്പുമ്പോൾ, ഓരോ ഡൈനറിനും ഒരു വലിയ ടേബിൾ സ്റ്റാൻഡിൽ ആഴം കുറഞ്ഞതോ ആഴത്തിലുള്ളതോ ആയ ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഡെസേർട്ട് വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കാം. മേശപ്പുറത്ത് അവശേഷിക്കുന്ന ഒരേയൊരു കട്ട്ലറി ഡെസേർട്ട് (കത്തി, ഫോർക്ക്, സ്പൂൺ) ആയിരുന്നു. ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ട് വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം.

ചായ, കാപ്പി വിളമ്പുമ്പോൾ മേശ ക്രമീകരണം: 1) പാൽ ജഗ്, 2) ഒരു സോസറിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ കൊണ്ടുള്ള ചായ കപ്പ്, 3) ഡെസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൈ പ്ലേറ്റ്. കാപ്പി വിളമ്പുമ്പോൾ മേശ ക്രമീകരണം: 1) പാൽ ജഗ്, 2) കോഫി പോട്ട്, 3) ഡെസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൈ പ്ലേറ്റ്, 4) സോസറിൽ കോഫി സ്പൂണുള്ള കോഫി കപ്പ്, 5) ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്ക്.

ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക മത്സ്യ ഉപകരണം എവിടെയാണ്? ഡെസേർട്ട് ഉപകരണം എവിടെ, എങ്ങനെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു? ഏത് ക്രമത്തിലാണ് പൂർണ്ണമായ ഉപകരണങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്? ചായ നൽകാനുള്ള മേശ എങ്ങനെയാണ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്? കോഫി?

അത്താഴം അത്താഴത്തിന് കോട്ടേജ് ചീസ്, ധാന്യങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഡിന്നർ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് വിഭവങ്ങളും കട്ട്ലറികളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ചീസ് കേക്കുകളും ചായയും വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ അത്താഴത്തിനുള്ള മേശ ക്രമീകരണം ചിത്രം കാണിക്കുന്നു.

ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക: ഡിന്നർ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ അഭികാമ്യമായ വിഭവങ്ങൾ ഏതാണ്? മെനുവിന് അനുസരിച്ച് പട്ടിക ക്രമീകരണം എങ്ങനെ മാറുന്നു? ചീസ് കേക്കുകളും ചായയും വിളമ്പിയാൽ ടേബിൾ ക്രമീകരണത്തിനായി ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഏത് ഘടകങ്ങളാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്?

ഒരു ഉത്സവം വിളമ്പുന്നു ഊണുമേശ.

വിവര വിഭവങ്ങൾ അബതുറോവ്, പി.വി. വി. അബതുറോവും മറ്റുള്ളവരും - എം.: ഗോസ്റ്റോർഗിസ്ഡാറ്റ്, 1955യു - 960 പിപി., അസുഖം. ബർസുക്കോവ, ഇ.എഫ്. റഷ്യൻ പാചകരീതി [ടെക്സ്റ്റ്] - എൽ.: ലെനിസ്ഡാറ്റ്, 1989. - 174 പി.പി., അസുഖം. ISBN 5-2890-00354-1 Ermakova, V. I. പാചകത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ [ടെക്സ്റ്റ്]: വിദ്യാർത്ഥികൾക്കുള്ള ഒരു പാഠപുസ്തകം. - എം.: വിദ്യാഭ്യാസം, 1993. - 192 പേ., അസുഖം. ISBN 5-09-003966-6 ഇവാഷ്കെവിച്ച്, എൻ.പി. ചായ മേശയുടെ ആർട്ട് [ടെക്സ്റ്റ്] / എൻ.പി. ഇവാഷ്കെവിച്ച്, എൽ.എൻ. സസൂറിന. - എൽ.: ലെനിസ്ഡാറ്റ്, 1990. - 109 പേ., അസുഖം. ISBN 5-289-00743-1 ചിത്രീകരണങ്ങൾ [ഇലക്‌ട്രോണിക് റിസോഴ്‌സ്]: ചോയ്‌സ് vnutri-doma.ru ചിത്രീകരണങ്ങൾ [ഇലക്‌ട്രോണിക് റിസോഴ്‌സ്]: gotovim – vkusno.at.ua

പട്ടിക ക്രമീകരണം സമാഹരിച്ചത്: സാങ്കേതിക അധ്യാപിക ബോറോസ്ഡിന ഇ.എൻ. ലൈബ്രേറിയൻ വഷ്ടേവ എൻ.എഫ്. GBOU സ്കൂൾ നമ്പർ 339 സെൻ്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിലെ നെവ്സ്കി ജില്ല 2015നിഘണ്ടു

• സേവിക്കുന്നു - ഭക്ഷണത്തിനായി മേശ തയ്യാറാക്കുകയും അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• മെനു - പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളുടെയും പാനീയങ്ങളുടെയും ഒരു ലിസ്റ്റ്.

മേശ വിളമ്പുന്ന ഇനങ്ങൾ. ഉപകരണങ്ങൾ. തവികൾ കത്തികൾ, ഫോർക്കുകൾ പ്രാതൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു ചൂടുള്ള വിഭവം (കഞ്ഞി, ഓംലെറ്റ്, ചുരണ്ടിയ മുട്ട), ഒരു ചൂടുള്ള പാനീയം (ചായ, കാപ്പി, കൊക്കോ, പാൽ), സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മേശ ക്രമീകരിക്കുക ഒരു നിറമുള്ള ടേബിൾക്ലോത്ത് കൊണ്ട് മേശ മൂടുക, ലിനൻ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ ഇടുക. സാധാരണ ഇനങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക: ബ്രെഡ് ബോക്സ്, വെണ്ണ വിഭവം, ഉപ്പ് ഷേക്കർ, പഞ്ചസാര പാത്രം. ഓരോ വ്യക്തിക്കും ഒരു ലഘുഭക്ഷണ പ്ലേറ്റ് നൽകുക. ഡയഗണലായി വലതുവശത്ത് ഒരു ടീ കപ്പും സോസറും ഉണ്ട്, ഒരു ടീസ്പൂൺ സോസറിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്തുള്ള നാൽക്കവല കെട്ടഴിച്ചിരിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് കത്തിയും സ്പൂണും. ഇടതുവശത്ത്, ഡയഗണലായി, ഒരു പ്രത്യേക കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പേസ്ട്രികൾ, റൊട്ടി, വെണ്ണ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉണ്ട്. ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക

• പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ എന്ത് വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം?
• പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മേശ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ എന്ത് പാത്രങ്ങളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?
• പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മേശ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ എന്ത് കട്ട്ലറി ഉണ്ടായിരിക്കണം?
• ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഇനങ്ങൾ എങ്ങനെയാണ് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്?

ഉച്ചഭക്ഷണം ഏറ്റവും സമ്പൂർണ്ണവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഉച്ചഭക്ഷണമാണ്, അതിൽ നാല് കോഴ്‌സുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു: വിശപ്പ്, ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്‌സുകൾ, ഡെസേർട്ട്. അത്താഴത്തിനുള്ള മേശ ക്രമീകരണം ഓരോ ഡൈനറിനും, ഒരു സ്നാക്ക് പ്ലേറ്റിനൊപ്പം ഒരു വലിയ ആഴം കുറഞ്ഞ പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ കട്ട്ലറി: പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് ഒരു ടേബിൾ കത്തി, തുടർന്ന് ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ, തുടർന്ന് ഒരു ലഘുഭക്ഷണ കത്തി; പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് ഒരു ഡിന്നർ ഫോർക്ക് ഉണ്ട്, അതിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് ഒരു ലഘുഭക്ഷണ ഫോർക്ക് ഉണ്ട്. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിൽ മത്സ്യം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു മീൻ പാത്രം ചേർക്കുന്നു: മേശ കത്തിക്കും ടേബിൾസ്പൂണിനുമിടയിൽ പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് ഒരു മീൻ കത്തി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു; ഡിന്നർ ഫോർക്കിനും അപ്പറ്റൈസർ ഫോർക്കിനുമിടയിൽ പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് ഒരു ഫിഷ് ഫോർക്ക് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിൽ മത്സ്യം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു മീൻ പാത്രം ചേർക്കുന്നു: മേശ കത്തിക്കും ടേബിൾസ്പൂണിനുമിടയിൽ പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് ഒരു മീൻ കത്തി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു; ഡിന്നർ ഫോർക്കിനും അപ്പറ്റൈസർ ഫോർക്കിനുമിടയിൽ പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് ഒരു ഫിഷ് ഫോർക്ക് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഡിന്നർ പ്ലേറ്റിന് പിന്നിൽ ഡെസേർട്ട് പാത്രങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. മേശപ്പുറത്ത് വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു കൂമ്പാരം സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കാൻ, വിഭവങ്ങൾ മാറ്റുന്നതിൽ ഒരു ക്രമം പിന്തുടരുക. മേശപ്പുറത്ത് വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു കൂമ്പാരം സൃഷ്ടിക്കാതിരിക്കാൻ, വിഭവങ്ങൾ മാറ്റുന്നതിൽ ഒരു ക്രമം പിന്തുടരുക. വിശപ്പാണ് ആദ്യം വിളമ്പുന്നത്. ഓരോ ഡൈനറിനും, ഒരു വലിയ ആഴം കുറഞ്ഞ പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അതിൽ ഒരു ലഘുഭക്ഷണ പ്ലേറ്റ്. ഇടതുവശത്ത് വെണ്ണ കത്തിയുള്ള ഒരു പൈ പ്ലേറ്റ്. ലഘുഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ആവശ്യം കഴിഞ്ഞാൽ, സ്നാക്ക് പ്ലേറ്റുകളും കട്ട്ലറികളും സഹിതം അവ മേശയിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. ലഘുഭക്ഷണങ്ങളുടെ ആവശ്യം കഴിഞ്ഞാൽ, സ്നാക്ക് പ്ലേറ്റുകളും കട്ട്ലറികളും സഹിതം അവ മേശയിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുന്നു. പിന്നെ അവർ സൂപ്പിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. ഡ്രസ്സിംഗ് സൂപ്പുകൾ ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റുകളിൽ വിളമ്പുന്നു, അവ വലിയ ആഴം കുറഞ്ഞവയിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിൽ വ്യക്തമായ ചാറു ഉൾപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ചാറു കപ്പുകളിൽ വിളമ്പുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനുവിൽ വ്യക്തമായ ചാറു ഉൾപ്പെടുന്നുവെങ്കിൽ, അത് ചാറു കപ്പുകളിൽ വിളമ്പുന്നു. സൂപ്പ് കഴിഞ്ഞ് അവർ പ്രധാന കോഴ്സുകളിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. പ്രധാന കോഴ്സുകൾ നൽകുന്നതിന്, രണ്ടാമത്തെ ചൂടുള്ള കോഴ്സുകൾക്ക് ചെറിയ ടേബിൾ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. സൂപ്പ് കഴിഞ്ഞ് അവർ പ്രധാന കോഴ്സുകളിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു. പ്രധാന കോഴ്സുകൾ നൽകുന്നതിന്, രണ്ടാമത്തെ ചൂടുള്ള കോഴ്സുകൾക്ക് ചെറിയ ടേബിൾ പ്ലേറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ഡിന്നർ വെയർ വൃത്തിയാക്കി മേശ വൃത്തിയായി വച്ചതിന് ശേഷമാണ് ഡെസേർട്ട് ഡെസേർട്ട് നൽകുന്നത്. ഡെസേർട്ട് വിളമ്പുമ്പോൾ, ഓരോ ഡൈനറിനും ഒരു വലിയ ടേബിൾ സ്റ്റാൻഡിൽ ആഴം കുറഞ്ഞതോ ആഴത്തിലുള്ളതോ ആയ ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റ് സ്ഥാപിക്കുന്നു. മധുരപലഹാരം ഒരു പാത്രത്തിൽ വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കാം. മേശപ്പുറത്ത് അവശേഷിക്കുന്ന ഒരേയൊരു കട്ട്ലറി ഡെസേർട്ട് (കത്തി, ഫോർക്ക്, സ്പൂൺ) ആയിരുന്നു. ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ട് വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കാം. ചായയും കാപ്പിയും നൽകുമ്പോൾ മേശ ക്രമീകരണം ചായ നൽകുമ്പോൾ മേശ ക്രമീകരണം: 1) പാൽ ജഗ്, 2) ഒരു സോസറിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉള്ള ചായ കപ്പ്, 3) ഡെസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൈ പ്ലേറ്റ്. കോഫി നൽകുമ്പോൾ മേശ ക്രമീകരണം: 1) പാൽ ജഗ്, 2) കോഫി പോട്ട്, 3) ഡെസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൈ പ്ലേറ്റ്, 4) ഒരു സോസറിൽ ഒരു കോഫി സ്പൂൺ കൊണ്ട് കോഫി കപ്പ്, 5) ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്ക്. ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക

• മത്സ്യ ഉപകരണം എവിടെയാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്?
• ഡെസേർട്ട് ഉപകരണം എവിടെ, എങ്ങനെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു?
• ഏത് ക്രമത്തിലാണ് പൂർണ്ണമായ ഉപകരണങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്?
• ചായ നൽകാനുള്ള മേശ എങ്ങനെയാണ് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്? കോഫി?

അത്താഴം അത്താഴത്തിന് കോട്ടേജ് ചീസ്, ധാന്യങ്ങൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ലതാണ്. ഡിന്നർ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് വിഭവങ്ങളും കട്ട്ലറികളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഡിന്നർ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച് വിഭവങ്ങളും കട്ട്ലറികളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ചീസ് കേക്കുകളും ചായയും വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ അത്താഴത്തിനുള്ള മേശ ക്രമീകരണം ചിത്രം കാണിക്കുന്നു. ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക

• ഡിന്നർ മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ അഭികാമ്യമായ വിഭവങ്ങൾ ഏതാണ്?
• മെനുവിന് അനുസരിച്ച് പട്ടിക ക്രമീകരണം എങ്ങനെ മാറുന്നു?
• ചീസ് കേക്കുകളും ചായയും വിളമ്പിയാൽ ടേബിൾ ക്രമീകരണത്തിനായി ഉപകരണത്തിൻ്റെ ഏത് ഘടകങ്ങളാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്?

ഉത്സവ തീൻ മേശ ക്രമീകരിക്കുന്നു. വിവര ഉറവിടങ്ങൾ

• അബതുറോവ്, പി.വി പാചകം [ടെക്സ്റ്റ്]:/പി. വി. അബതുറോവും മറ്റുള്ളവരും - എം.: ഗോസ്റ്റോർഗിസ്ഡാറ്റ്, 1955യു - 960 പിപി., അസുഖം.
• ബർസുക്കോവ, ഇ.എഫ്. റഷ്യൻ പാചകരീതി [ടെക്സ്റ്റ്] - എൽ.: ലെനിസ്ഡാറ്റ്, 1989. - 174 പി.പി., അസുഖം. ISBN 5-2890-00354-1
• എർമക്കോവ, വി.ഐ. - എം.: വിദ്യാഭ്യാസം, 1993. - 192 പേ., അസുഖം. ISBN 5-09-003966-6
• ഇവാഷ്കെവിച്ച്, എൻ.പി. ചായ മേശയുടെ കല [ടെക്സ്റ്റ്] / എൻ.പി. ഇവാഷ്കെവിച്ച്, എൽ.എൻ. സസൂറിന. - എൽ.: ലെനിസ്ഡാറ്റ്, 1990. - 109 പേ., അസുഖം. ISBN 5-289-00743-1
• ചിത്രീകരണങ്ങൾ [ഇലക്ട്രോണിക് റിസോഴ്സ്]: ചോയ്സ് vnutri-doma.ru
• ചിത്രീകരണങ്ങൾ [ഇലക്ട്രോണിക് റിസോഴ്സ്]: gotovim - vkusno.at.ua

"നല്ല പെരുമാറ്റം" - ആർക്കാണ് നല്ല പെരുമാറ്റം വേണ്ടത്? മര്യാദകൾ. ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകുക: അത് പോലെ കാര്യമുണ്ടോ? പുരാതന ഗ്രീസ്"മനോഹരമായ പെരുമാറ്റം." ? 1. ഏതെങ്കിലും സമൂഹത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? 2. നിങ്ങളെയും മറ്റുള്ളവരെയും പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? 3. നല്ല പെരുമാറ്റവും രസകരമായ പരിചയക്കാരുടെ വിശാലമായ വൃത്തവും "പാർട്ടിയുടെ ജീവിതം" ആകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ?

“എന്ത് പൂക്കൾ നൽകണം” - രഹസ്യ സ്നേഹത്തിൻ്റെ അടയാളമായി. 9,18, 27. ഒരു വിവാഹ പൂച്ചെണ്ടിന് അനുയോജ്യമായ പൂക്കൾ ഏതാണ്? പെൺകുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പൂക്കൾ ഏതാണ്? അവർ അത് അവരുടെ വിശ്വസ്തതയുടെ അടയാളമായി നൽകുന്നു. എല്ലാം അതിലോലമായ പൂക്കൾ. "ഞാൻ നിന്നെ വളരെക്കാലമായി രഹസ്യമായും സ്നേഹിക്കുന്നു." "നിനക്ക് തുല്യനായി ആരുമില്ല." ദുരുദ്ദേശ്യം. ടുലിപ്സ് അഭിമാനവും ബഹുമാനവുമാണ്. "പൂച്ചെണ്ട്" എന്ന വാക്കിൻ്റെ അർത്ഥം "മനോഹരമായി ക്രമീകരിച്ച പൂക്കൾ" എന്നാണ്.

"ഒരു പുരുഷൻ്റെയും സ്ത്രീയുടെയും മര്യാദകൾ" - ഒരു പുരുഷൻ്റെ രൂപം. ചിത്രം. ഒരു മനുഷ്യൻ്റെ അലമാര. ഒരു സ്ത്രീയുടെ അലമാര. ഒരു സ്ത്രീയുടെ രൂപം. വസ്ത്ര ആഭരണ ശിരോവസ്ത്രം സമ്മാനങ്ങൾ പൂക്കൾ ബിസിനസ് കാർഡുകൾ. ലേബൽ സാമഗ്രികൾ. ബിസിനസ്സ് മര്യാദകൾപുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും. മര്യാദകൾ ആധുനിക ലോകം. രൂപഭാവമാണ് നിങ്ങളുടെ കോളിംഗ് കാർഡ്!

"ടെലിഫോൺ മര്യാദകൾ" - 14. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു സംഭാഷണം: മാഷേ, ഹലോ, സുഖമാണോ? തരങ്ങൾ ടെലിഫോൺ സംഭാഷണം. 2. സംഭാഷണക്കാരന് സൗകര്യപ്രദമായ സമയത്ത് നിങ്ങൾ വിളിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഞാൻ നിങ്ങളെ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. ഫോണിൽ സംസാരിക്കുന്നതിനുള്ള നിയമങ്ങൾ. ഹലോ. ടെലിഫോൺ മര്യാദകൾക്ക് സംക്ഷിപ്തത ആവശ്യമാണ്. ആരാണ് ഫോണിൽ? ഹായ്, ശരി, നന്ദി!

"മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾ" - മറ്റുള്ളവരെ കുറിച്ച് നിരന്തരം ഓർക്കാൻ സ്വയം പരിശീലിപ്പിക്കുക. ബോൺ വിശപ്പ്. മര്യാദയുള്ള ഒരു വ്യക്തി മറ്റൊരാൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടോ കുറ്റമോ ഉണ്ടാക്കുകയില്ല. ആളുകളുമായുള്ള ബന്ധത്തിൽ മര്യാദ പ്രകടമാണ്. പരുഷതയോട് പരുഷമായി പ്രതികരിക്കരുത്. മര്യാദയ്ക്ക് ഒന്നും ചിലവാക്കില്ല, പക്ഷേ ഒരുപാട് കൊണ്ടുവരുന്നു. അജ്ഞത - മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾ ലംഘിക്കൽ, സംസ്കാരത്തിൻ്റെ അഭാവം.

"ടേബിൾ മര്യാദ" - ചായ മേശ ക്രമീകരിക്കുന്നു. അതിഥികളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ കേക്ക് മുറിക്കാതെ വിളമ്പണം. എന്താണ് മര്യാദ? കേക്ക് ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്തായിരിക്കണം. ഇത് എങ്ങനെ വേഗത്തിലും മനോഹരമായും ഉണ്ടാക്കാം ഉത്സവ പട്ടിക? ടീസ്പൂൺ സോസറിൽ, കപ്പിന് പിന്നിൽ, ഹാൻഡിൽ വലതുവശത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ഉത്സവ മേശയിൽ മര്യാദ.

വിഷയത്തിൽ ആകെ 23 അവതരണങ്ങളുണ്ട്

പാഠത്തിൻ്റെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ: ടേബിൾ സെറ്റിംഗ് ഇനങ്ങളെ (കട്ട്ലറിയും ടേബിൾവെയറും) കുട്ടികളുടെ അറിവ് വികസിപ്പിക്കുന്നതിന്; ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിനായി മേശ ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ നിയമങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുക; ഒരു വ്യക്തിയുടെ സംസ്‌കാര നിലവാരത്തിൻ്റെ പ്രകടനമായി പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ നിയമങ്ങൾ അറിയേണ്ടതിൻ്റെയും ഈ നിയമങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിൻ്റെയും പ്രാധാന്യം മനസ്സിലാക്കാൻ കുട്ടികളെ സഹായിക്കുക.

ഒരു മേശ സജ്ജീകരിക്കുക എന്നതിനർത്ഥം ബുദ്ധിപൂർവ്വം, ശ്രദ്ധയോടെ, സമമിതിയിൽ എല്ലാ സെർവിംഗ് ഇനങ്ങളും അതിൽ സ്ഥാപിക്കുക എന്നാണ്. മേശ ക്രമീകരിക്കുന്നത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ചായക്കോ വേണ്ടി മാത്രമല്ല അത് തയ്യാറാക്കുക. ഇതൊരു തരം കലയാണ് ഒരു പരിധി വരെമേശ ക്രമീകരിക്കുന്ന വ്യക്തിയുടെ അഭിരുചിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. സേവന നിയമങ്ങൾ ഏറ്റവും വലിയ സൗകര്യത്തിൻ്റെ ആവശ്യകതകളാൽ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. നിലവിലുണ്ട് പല തരംമേശ ക്രമീകരണം: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ഒടുവിൽ ഉത്സവത്തിനും ഔപചാരികമായും.

ഉപകരണങ്ങൾ: അവ എന്തൊക്കെയാണ്? 1. കട്ട്ലറി- ഒന്നും രണ്ടും കോഴ്‌സുകൾ നൽകുന്നതിന് പട്ടിക സജ്ജീകരിക്കുമ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 2. ഡെസേർട്ട് പാത്രങ്ങൾ: കേക്കുകൾക്കും പേസ്ട്രികൾക്കും ഒരു നാൽക്കവല, മൗസുകൾക്കും പുഡ്ഡിംഗുകൾക്കും ഒരു സ്പൂൺ, കോഫിക്ക് ഒരു സ്പൂൺ. 3. പഞ്ചസാര സ്പൂൺ. 4. ചീസ് വേണ്ടി കത്തി-നാൽക്കവല - ചീസ് ഒരു കഷണം മേശയിൽ സേവിച്ചാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 5. വെണ്ണ കത്തി. 6. മത്സ്യ ഉപകരണം - ചൂടുള്ള മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പിരമിഡ് എന്നത് നാപ്കിനുകൾ മടക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗമാണ്. നാപ്കിനുകൾ മടക്കാനുള്ള വളരെ ലളിതവും മനോഹരവുമായ മാർഗ്ഗം. പിരമിഡ് നാപ്കിനുകൾ ഉത്സവ അവസരങ്ങളിലും രണ്ട് അവസരങ്ങളിലും ഉചിതമായിരിക്കും സാധാരണ മേശ. മടക്കുമ്പോൾ പ്രധാന കാര്യം നാപ്കിനുകൾ നന്നായി അന്നജം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക എന്നതാണ്. ഒരു ത്രികോണം സൃഷ്ടിക്കാൻ നാപ്കിൻ പകുതി ഡയഗണലായി മടക്കിക്കളയുക. ഇപ്പോൾ തൂവാലയുടെ കോണുകൾ വളയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അവയുടെ അറ്റങ്ങൾ ത്രികോണത്തിൻ്റെ ശിഖരവുമായി യോജിക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വജ്രം തൂവാലയിൽ നിന്ന് താഴത്തെ വശത്തേക്ക് തിരിഞ്ഞ് വീണ്ടും ഒരു ത്രികോണത്തിലേക്ക് വളയ്ക്കുക. ഇപ്പോൾ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ചെറിയ ത്രികോണം പകുതിയായി മടക്കിക്കളയുക, അങ്ങനെ തൂവാലയുടെ കോണുകൾ ഉള്ളിൽ മറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, തുറന്ന മടക്കുകൾ പുറത്ത് നിന്ന് ദൃശ്യമാകും.

പ്രഭാതഭക്ഷണം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മേശ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, സ്നാക്ക് പ്ലേറ്റിന് പുറമേ, ഒരു സോസറുള്ള ഒരു കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നു. ഒരു സോസറിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ വയ്ക്കുക. കപ്പിൻ്റെ പിടിയും സോസറിലെ സ്പൂണും വലതുവശത്തായിരിക്കണം. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ, ചായയോ കാപ്പിയോ കൂടാതെ, മറ്റെന്തെങ്കിലും പാനീയം നൽകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതിനുള്ള ഗ്ലാസ് കപ്പിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് വയ്ക്കുന്നു.

ഉച്ചഭക്ഷണം ഉച്ചഭക്ഷണം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി മേശ സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആദ്യം ചെറിയ ഡിന്നർ പ്ലേറ്റുകൾ അതിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, അവയിൽ സ്നാക്ക് ബാറുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു. ഓരോ ചെറിയ പ്ലേറ്റിൻ്റെയും വലതുവശത്ത് ഒരു സ്പൂണും കത്തിയും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇടതുവശത്ത് ഒരു നാൽക്കവല സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. സ്പൂണുകളും ഫോർക്കുകളും കോൺകേവ് സൈഡ് അപ്പ് ആയി വയ്ക്കണം. മേശ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, കട്ട്ലറി ഹാൻഡിൽ പിടിക്കണം. മേശയുടെ അരികിൽ നിന്ന് 2 സെൻ്റീമീറ്റർ വയ്ക്കുക, ഉപകരണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം വളരെ ചെറുതായിരിക്കണം, പക്ഷേ അവ പരസ്പരം സ്പർശിക്കരുത്.

റിസോഴ്‌സ് എം.എം. ബെസ്രുകിഖ്, ടി.എ. ഫിലിപ്പോവ, എ.ജി. മക്കീവ "രണ്ടാഴ്ച ഒരു ആരോഗ്യ ക്യാമ്പിൽ" - വർക്ക്ബുക്ക്സ്കൂൾ കുട്ടികൾക്ക്. M.M. Bezrukikh, T.A. Filippova, A.G. Makeeva "രണ്ടാഴ്ച ഒരു ആരോഗ്യ ക്യാമ്പിൽ" - ടൂൾകിറ്റ്ടീച്ചർക്ക്. "ഏറ്റവും പുതിയത് വിജ്ഞാനകോശ നിഘണ്ടു" - M. LLC "പബ്ലിഷിംഗ് ഹൗസ് Astrel", 2004 S. Lyba "അതിഥികളുടെ സ്വീകരണം" - മോസ്കോ, 1996 Inga Wolf "ആധുനിക മര്യാദ" - M. "ക്രിസ്റ്റീന & S˚" city.tomsk.net supercook.ru servirovka.narod .ru · 8 KB