Hari Perkhidmatan Makanan dan Pakaian Angkatan Tentera Rusia

Waktu membaca:

Setiap tahun pada 18 Februari, negara kita merayakan Hari Perkhidmatan Makanan dan Pakaian Angkatan Tentera Rusia. Ia diraikan oleh semua anggota tentera dan pakar yang berkaitan dengan perkhidmatan ini, yang merupakan sebahagian daripada Sistem Logistik Angkatan Tentera. Persekutuan Russia. Perkhidmatan ini sangat penting dalam masa aman dan dalam masa perang, kerana prinsip "askar yang cukup makan adalah asas tentera", yang dikenali sejak zaman purba, kekal tidak berubah hari ini.
Sebelum ini pertengahan abad ke-17 berabad-abad, tidak ada sistem makanan yang teratur untuk anggota tentera di negara kita. Negeri hanya tidak menyediakan tentera dengan dana untuk makanan, jadi semua kebimbangan tentang makanan telah diamanahkan kepada tentera sendiri, yang membeli makanan untuk diri mereka sendiri dan memberi makan untuk kuda dengan mengorbankan dana peribadi, termasuk dari gaji yang mereka terima. Pada masa yang sama, anggota tentera yang dihantar ke kem latihan membawa sebahagian makanan bersama mereka dari rumah, dan membeli sebahagian daripada penduduk tempatan. Makanan biasanya disediakan menggunakan apa sahaja peralatan yang ada di tangan. Sebagai contoh, seperti yang dicatat oleh penulis sejarah, di bawah Putera Svyatoslav mereka tidak memasak daging dalam kawah, tetapi membakarnya di atas arang. Roti biasanya dibakar dalam ketuhar petani, dan kemudian dibawa bersama anda.
Segala-galanya berubah secara dramatik dalam era Peter the Great, selepas Peter I, pada 18 Februari 1700, menubuhkan di Rusia kedudukan khas pembekal am, yang bertanggungjawab untuk perolehan dan pengedaran rizab bijirin untuk keperluan tentera. Seiring dengan ini, jawatan yang sama telah diperkenalkan ke dalam setiap rejimen, dan orang yang dilantik untuk jawatan ini mula dipanggil tuan peruntukan. Pada masa yang sama, piawaian elaun makanan pertama untuk askar dibentuk. Berdasarkan dekri Peter I, okolnichy S.I. Yazykov dilantik ke jawatan "umum peruntukan".

Malah, sebuah Perintah baru telah diwujudkan di Rusia, yang, mengikut gelaran jawatan ketuanya, mula dipanggil perintah peruntukan. Acara ini menandakan permulaan pembekalan produk makanan berpusat kepada tentera dan menentukan tarikh lahir perkhidmatan makanan (peruntukan). Dengan pengenalan peruntukan (bijirin, tepung) untuk askar, serta cuti untuk mereka Wang untuk pembelian daging, sayur-sayuran dan garam di Rusia mula terbentuk sistem tersusun makanan, pada masa yang sama proses membentuk badan kawalan untuk membekalkan tentera dengan makanan dan makanan ternakan sedang dijalankan.
Pada hari yang sama, 18 Februari 1700, "Perintah Khas" telah dibentuk di Rusia, yang mana Peter I diamanahkan tanggungjawab untuk membekalkan rejimen dengan peralatan, pakaian seragam dan gaji, serta kuda, senjata dan kereta. Dengan penciptaan di Rusia di bawah Peter I tentera yang benar-benar biasa, semua askar dan pegawai berpakaian seragam tunggal, yang dikawal ketat dan dikeluarkan kepada tempoh tertentu. Pemula perubahan asas dalam tentera negara kita, terutamanya dalam hal sokongan pakaiannya, ialah Field Marshal D. A. Milyutin, yang berkhidmat sebagai Menteri Perang Rusia. Hari ini, tarikh 18 Februari disambut sebagai Hari Perkhidmatan Makanan dan Pakaian Angkatan Tentera Persekutuan Rusia; yang terbaru, perkhidmatan ini meraikan ulang tahunnya yang ke-315.
Pada masa ini, perkhidmatan telah berjalan jauh, termasuk semua tentera dan konflik di mana angkatan tentera negara kita terlibat. Ujian yang paling serius untuk perkhidmatan makanan dan pakaian ialah Perang Patriotik Besar, yang memerlukan sumber yang besar dari seluruh negara. Sepanjang tahun perang, pasukan Tentera Merah hanya di wilayah itu Kesatuan Soviet 3.6 juta tan produk bijirin telah diperoleh, di mana 2 juta tan dihantar ke keperluan hadapan, dan baki 1.6 juta tan diserahkan untuk memenuhi keperluan penduduk awam. Untuk semua tahun yang Agung Perang Patriotik angkatan tentera kita menerima lebih daripada 38 juta kot, lebih 11 juta pasang but felt, 73 juta tunik dan sejumlah besar item pakaian lain, tanpanya juga mustahil untuk membayangkan kemenangan dalam hal ini perang yang dahsyat.

Berabad-abad berjaya antara satu sama lain, nama jawatan, piawaian elaun untuk anggota tentera dan komposisi mereka berubah, tetapi perkhidmatan makanan dan pakaian masih terus wujud dalam Angkatan Tentera negara kita, melaksanakan tugas yang sangat penting untuk mengatur yang lengkap dan tinggi. -pakaian dan pemakanan berkualiti untuk semua anggota tentera Rusia. Hari ini, dengan semua nuansa kehidupan tentera, tiada siapa yang akan menafikan fakta bahawa piawaian pemakanan untuk Angkatan Tentera Rusia ditubuhkan mengikut keperluan piawaian fisiologi, dan juga memenuhi kriteria diet yang rasional dan seimbang. Organisasi pemakanan untuk anggota tentera telah bertukar menjadi sains sebenar hari ini.
Menurut perkhidmatan akhbar Kementerian Pertahanan Rusia, ketika ini dalam angkatan tentera negara itu, anggota tentera dibekalkan dengan makanan mengikut 21 catuan makanan. Catuan utama termasuk lebih daripada 40 jenis produk makanan yang berbeza. Terima kasih kepada ini, adalah mungkin untuk mencapai pelbagai jenis hidangan, dan makanan itu sendiri untuk anggota tentera dianjurkan hari ini di lebih daripada dua ribu kantin dan dapur.
Kantin tentera sedang ditukar kepada katering dengan unsur bufet penuh. Sehingga Februari 2015, 835 kantin telah ditukar kepada bentuk ini, yang memerlukan peralatan kira-kira 1.4 ribu bar salad. Setiap tahun, lebih daripada 700 ribu tan pelbagai bahan makanan dibelanjakan untuk memberi makan kepada anggota tentera Rusia. Pada masa yang sama, lebih daripada 44.5 juta unit pinggan mangkuk dan peralatan rumah tangga, serta hampir 6 ribu unit peralatan khas, digunakan di kantin tentera hari ini. Terutama untuk meningkatkan kehidupan dan keadaan hidup askar tentera Rusia, lebih daripada 6.5 ribu bilik teh telah dilengkapi dalam unit, yang mana 101.3 ribu pasang teh dan 25.7 ribu teko telah dibekalkan kepada tentera.

Peruntukan pakaian untuk anggota tentera juga diwakili oleh angka yang mengagumkan. Lebih daripada 50 juta sentiasa digunakan secara peribadi pelbagai barangan pakaian seragam, lebih daripada 15 juta unit dikeluarkan setiap tahun. Penyediaan anggota tentera tentera Rusia dianjurkan hari ini mengikut 54 standard bekalan menggunakan lebih daripada 3 ribu jenis pakaian. Pada masa yang sama, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kemajuan dalam meningkatkan bekalan pakaian Angkatan Tentera Persekutuan Rusia nampaknya semakin jelas. Sejak 2014, semua tentera Rusia, serta kadet, telah dibekalkan dengan peralatan mandian - kit unik untuk kebersihan diri anggota tentera.
Juga di Rusia, peralihan Angkatan Tentera kepada memakai set seragam lapangan (VKPO) sepanjang musim oleh semua kategori anggota tentera telah selesai. Kit ini menonjol kerana fungsinya dan membolehkan anggota tentera Rusia melakukan semua jenis pertempuran dan misi khas dalam pelbagai jenis keadaan iklim dan cuaca di negara kita yang besar.
Pada 18 Februari, pasukan Kajian Tentera mengucapkan tahniah kepada semua anggota tentera dan penjawat awam, serta veteran perkhidmatan makanan dan pakaian Angkatan Tentera Persekutuan Rusia pada percutian profesional mereka!
Bahan sumber terbuka

Setiap tahun pada 18 Februari, negara kita merayakan Hari Perkhidmatan Makanan dan Pakaian Angkatan Tentera Rusia. Ia disambut oleh semua anggota tentera dan pakar yang berkaitan dengan perkhidmatan ini, yang merupakan sebahagian daripada Sistem Logistik Angkatan Tentera Persekutuan Rusia. Perkhidmatan ini sangat penting dalam masa aman dan dalam masa perang, kerana prinsip "askar yang cukup makan adalah asas tentera", yang dikenali sejak zaman purba, kekal tidak berubah hari ini.

Sehingga pertengahan abad ke-17, tidak ada sistem makanan yang teratur untuk anggota tentera di negara kita. Negeri hanya tidak menyediakan tentera dengan dana untuk makanan, jadi semua kebimbangan tentang makanan telah diamanahkan kepada tentera sendiri, yang membeli makanan untuk diri mereka sendiri dan memberi makan untuk kuda dengan mengorbankan dana peribadi, termasuk dari gaji yang mereka terima. Pada masa yang sama, anggota tentera yang dihantar ke kem latihan membawa sebahagian makanan bersama mereka dari rumah, dan membeli sebahagian daripada penduduk tempatan. Makanan biasanya disediakan menggunakan apa sahaja peralatan yang ada di tangan. Sebagai contoh, seperti yang dicatat oleh penulis sejarah, di bawah Putera Svyatoslav mereka tidak memasak daging dalam kawah, tetapi membakarnya di atas arang. Roti biasanya dibakar dalam ketuhar petani, dan kemudian dibawa bersama anda.

Segala-galanya berubah secara dramatik dalam era Peter the Great, selepas Peter I, pada 18 Februari 1700, menubuhkan di Rusia kedudukan khas pembekal am, yang bertanggungjawab untuk perolehan dan pengedaran rizab bijirin untuk keperluan tentera. Seiring dengan ini, jawatan yang sama telah diperkenalkan ke dalam setiap rejimen, dan orang yang dilantik untuk jawatan ini mula dipanggil tuan peruntukan. Pada masa yang sama, piawaian elaun makanan pertama untuk askar dibentuk. Berdasarkan dekri Peter I, okolnichy S.I. Yazykov dilantik ke jawatan "umum peruntukan".

Malah, sebuah Perintah baru telah diwujudkan di Rusia, yang, mengikut gelaran jawatan ketuanya, mula dipanggil perintah peruntukan. Acara ini menandakan permulaan pembekalan produk makanan berpusat kepada tentera dan menentukan tarikh lahir perkhidmatan makanan (peruntukan). Dengan pengenalan peruntukan (bijirin, tepung) untuk askar, serta pelepasan dana untuk pembelian daging, sayur-sayuran dan garam, sistem makanan yang teratur mula terbentuk di Rusia, dan pada masa yang sama, proses membentuk badan kawalan untuk membekalkan tentera dengan makanan dan makanan ternakan sedang dijalankan.

Pada hari yang sama, 18 Februari 1700, "Perintah Khas" telah dibentuk di Rusia, yang mana Peter I diamanahkan tanggungjawab untuk membekalkan rejimen dengan peralatan, pakaian seragam dan gaji, serta kuda, senjata dan kereta. Dengan penciptaan di Rusia di bawah Peter I tentera yang benar-benar biasa, semua askar dan pegawai berpakaian seragam tunggal, yang dikawal ketat dan dikeluarkan untuk tempoh tertentu. Pemula perubahan asas dalam tentera negara kita, terutamanya dalam hal sokongan pakaiannya, ialah Field Marshal D. A. Milyutin, yang berkhidmat sebagai Menteri Perang Rusia. Hari ini, tarikh 18 Februari disambut sebagai Hari Perkhidmatan Makanan dan Pakaian Angkatan Tentera Persekutuan Rusia; yang terbaru, perkhidmatan ini meraikan ulang tahunnya yang ke-315.

Pada masa ini, perkhidmatan telah berjalan jauh, termasuk semua tentera dan konflik di mana angkatan tentera negara kita terlibat. Ujian yang paling serius untuk perkhidmatan makanan dan pakaian ialah Perang Patriotik Besar, yang memerlukan sumber yang besar dari seluruh negara. Sepanjang tahun-tahun perang, pasukan Tentera Merah memperoleh 3.6 juta tan produk bijirin di wilayah Kesatuan Soviet sahaja, di mana 2 juta tan dihantar kepada keperluan bahagian hadapan, dan baki 1.6 juta tan. telah didermakan untuk memenuhi keperluan penduduk awam. Sepanjang tahun-tahun Perang Patriotik Besar, angkatan bersenjata kita menerima lebih daripada 38 juta kot, lebih 11 juta pasang but felt, 73 juta tunik dan sejumlah besar item pakaian lain, tanpa itu juga mustahil untuk membayangkan kemenangan. dalam peperangan yang dahsyat ini.

Berabad-abad berjaya antara satu sama lain, nama jawatan, piawaian elaun untuk anggota tentera dan komposisi mereka berubah, tetapi perkhidmatan makanan dan pakaian masih terus wujud dalam Angkatan Tentera negara kita, melaksanakan tugas yang sangat penting untuk mengatur yang lengkap dan tinggi. -pakaian dan pemakanan berkualiti untuk semua anggota tentera Rusia. Hari ini, dengan semua nuansa kehidupan tentera, tiada siapa yang akan menafikan fakta bahawa piawaian pemakanan untuk Angkatan Tentera Rusia ditubuhkan mengikut keperluan piawaian fisiologi, dan juga memenuhi kriteria diet yang rasional dan seimbang. Organisasi pemakanan untuk anggota tentera telah bertukar menjadi sains sebenar hari ini.

Menurut perkhidmatan akhbar Kementerian Pertahanan Rusia, ketika ini dalam angkatan tentera negara itu, anggota tentera dibekalkan dengan makanan mengikut 21 catuan makanan. Catuan utama termasuk lebih daripada 40 jenis produk makanan yang berbeza. Terima kasih kepada ini, adalah mungkin untuk mencapai pelbagai jenis hidangan, dan makanan itu sendiri untuk anggota tentera dianjurkan hari ini di lebih daripada dua ribu kantin dan dapur.

Kantin tentera sedang ditukar kepada katering dengan unsur bufet penuh. Sehingga Februari 2015, 835 kantin telah ditukar kepada bentuk ini, yang memerlukan peralatan kira-kira 1.4 ribu bar salad. Setiap tahun, lebih daripada 700 ribu tan pelbagai bahan makanan dibelanjakan untuk memberi makan kepada anggota tentera Rusia. Pada masa yang sama, lebih daripada 44.5 juta unit pinggan mangkuk dan peralatan rumah tangga, serta hampir 6 ribu unit peralatan khas, digunakan di kantin tentera hari ini. Terutama untuk meningkatkan kehidupan dan keadaan hidup askar tentera Rusia, lebih daripada 6.5 ribu bilik teh telah dilengkapi dalam unit, yang mana 101.3 ribu pasang teh dan 25.7 ribu teko telah dibekalkan kepada tentera.

Peruntukan pakaian untuk anggota tentera juga diwakili oleh angka yang mengagumkan. Lebih daripada 50 juta item pakaian yang berbeza sentiasa digunakan secara peribadi; lebih daripada 15 juta unit dikeluarkan setiap tahun. Penyediaan anggota tentera tentera Rusia dianjurkan hari ini mengikut 54 standard bekalan menggunakan lebih daripada 3 ribu jenis pakaian. Pada masa yang sama, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kemajuan dalam meningkatkan bekalan pakaian Angkatan Tentera Persekutuan Rusia nampaknya semakin jelas. Sejak 2014, semua tentera Rusia, serta kadet, telah dibekalkan dengan peralatan mandian - kit unik untuk kebersihan diri anggota tentera.

Juga di Rusia, peralihan Angkatan Tentera kepada memakai set seragam lapangan (VKPO) sepanjang musim oleh semua kategori anggota tentera telah selesai. Kit ini menonjol kerana fungsinya dan membolehkan anggota tentera Rusia melakukan semua jenis pertempuran dan misi khas dalam pelbagai jenis keadaan iklim dan cuaca di negara kita yang besar.

Pada 18 Februari, pasukan Kajian Tentera mengucapkan tahniah kepada semua anggota tentera dan penjawat awam, serta veteran perkhidmatan makanan dan pakaian Angkatan Tentera Persekutuan Rusia pada percutian profesional mereka!

Bahan sumber terbuka

Ikut kami

"Tiada siapa yang pernah membatalkan makan tengah hari dalam tentera" dan "Sebagai seorang askar makan, dia akan lemas" adalah kata-kata yang menyakitkan hati semua orang yang berkhidmat dalam tentera. Setiap percutian berasal dari beberapa acara, yang membentuk asas tradisi meraikannya oleh seluruh dunia, negara, orang atau orang yang terlibat dalam satu atau lain jenis aktiviti. Pada 18 Februari, negara kita meraikannya percutian profesional semua anggota tentera yang terlibat dalam perkhidmatan makanan dan pakaian, yang merupakan sebahagian daripada sistem logistik Angkatan Tentera Persekutuan Rusia. Percutian ini berakar umbi pada era Peter the Great, apabila Peter I, pada 18 Februari 1700, menubuhkan kedudukan khas Penyedia Am, yang bertanggungjawab untuk perolehan dan pengedaran rizab bijirin untuk keperluan tentera Rusia. Jawatan yang sama telah diperkenalkan ke dalam setiap rejimen, dan mereka yang dilantik untuk mereka dipanggil tuan peruntukan. Pada masa yang sama, piawaian elaun pertama untuk tentera telah ditubuhkan. Walaupun fakta bahawa lebih daripada 300 tahun telah berlalu sejak itu, dan jawatan itu kini dipanggil berbeza daripada pada zaman Peter the Great, perkhidmatan makanan dan pakaian terus wujud di tentera Rusia dan laksanakan fungsi yang paling penting mengenai penganjuran penyediaan pemakanan dan pakaian yang lengkap dan berkualiti tinggi untuk anggota tentera. Dengan semua nuansa kehidupan tentera, tiada siapa yang akan menafikan fakta bahawa piawaian pemakanan yang ditetapkan dalam Angkatan Tentera ah disusun mengikut keperluan piawaian fisiologi, dan juga mematuhi prinsip diet seimbang dan rasional. Semua ini dibincangkan secara terperinci dalam Perintah Kementerian Pertahanan Persekutuan Rusia, yang bertujuan untuk meningkatkan kerja perkhidmatan makanan dan pakaian Angkatan Bersenjata RF. Sebagai contoh, Perintah Kementerian Pertahanan Persekutuan Rusia bertarikh 22 Julai 2000 No. 400 "Mengenai kelulusan Peraturan mengenai bekalan makanan untuk Angkatan Tentera Persekutuan Rusia pada masa aman" (seperti yang dipinda pada 2005, 2008 dan 2009 ). Ramai daripada mereka yang berkhidmat dalam tentera percaya bahawa makanan di kantin tentera tidak selalunya enak dan menyelerakan. Perkara ini diingati terutamanya oleh mereka yang pernah bernasib baik dalam angkatan tentera semasa tahun-tahun sukar bagi negara kita pada tahun 1990-an. Semua ini benar, tetapi tiada siapa yang akan menafikan bahawa rekrut memasuki unit tentera, di jumlah yang ketara Mereka yang datang ke tentera kurang berat badan, terima kasih kepada pemakanan tentera yang sistematik dan rasional, mengembalikan keadaan fizikal mereka kepada normal selepas beberapa bulan. Lebih-lebih lagi, lelaki seperti itu dalam tentera dihantar khas ke sanatorium, di mana mereka hanya digemukkan. Tetapi ia tidak mencukupi untuk memberi makan seorang askar; dia juga mesti berpakaian mengikut keadaan cuaca semasa, yang jatuh ke atas bahu perkhidmatan pakaian, yang tugasnya adalah untuk sentiasa mengambil kira dan mengawal pakaian seragam yang terdapat di gudang. Seorang askar yang kelaparan, kesejukan, dan basah tidak akan dapat menunaikan kewajipannya terhadap Tanah Air seperti yang akan dilakukannya jika dia telah bersedia dari segi mental dan fizikal. Tetapi keadaan ini sebahagian besarnya dipastikan dengan tepat terima kasih kepada perkhidmatan makanan dan pakaian. Saya ingat kata-kata itu Jeneral Jerman semasa Perang Dunia Kedua F.V. von Mellenthin, yang dalam ciri-cirinya tentera Soviet Dan askar Soviet menggugurkan frasa berikut: "Dapur padang hampir menjadi kuil di mata askar tentera Barat, tetapi bagi seorang askar Rusia ia hanya kejutan yang menyenangkan ...". Ia lucu, tetapi ini bukan ciri kerja perkhidmatan makanan kami, tetapi hanya petunjuk bahawa askar Rusia itu mampu melakukan tugasnya walaupun dalam keadaan yang sangat sukar. Saya juga masih ingat gulungan berita dan gambar dari 1945, ketika Rusia dapur padang barisan warga kota Jerman berbaris, dan chef Rusia tidak pernah menolak sebahagian bubur tentera yang lazat kepada sesiapa, terutamanya kanak-kanak. Oleh itu, marilah kita mengambil frasa Jerman sebagai penghormatan kepada ketekunan dan keupayaan untuk berkorban diri di pihak askar dan pegawai kita, yang makan tepat pada masanya adalah baik, tetapi lebih penting lagi ialah menyelesaikan tugas yang diberikan. Dan sekali lagi kita mengingati semua kesusahan yang menimpa orang-orang kita dalam tentera pada tahun 90-an yang sukar, apabila dalam realiti politik dan ekonomi yang sukar mereka berkhidmat dengan teguh dan tidak marah pada keadaan itu, tidak seperti rakan-rakan mereka dalam angkatan tentera. negara Barat. Hari ini tentera mempunyai sistem bekalan makanan dan pakaian yang mantap, dan ini merupakan bantuan yang besar untuk setiap askar: askar dan pegawai. Dalam tentera mereka berkata dengan tegas, tetapi secara objektif: "Askar itu tidak boleh dikasihani, tetapi dilindungi!" 18 Februari adalah percutian yang layak untuk anggota tentera, yang tugasnya adalah memberi makan dan memanaskan askar.

"Tiada sesiapa yang pernah membatalkan makan tengah hari dalam tentera" dan "Sebagai seorang askar makan, begitu juga dia lemas" adalah kata-kata yang menyakitkan hati semua orang yang berkhidmat dalam tentera.

Setiap percutian berasal dari beberapa acara, yang membentuk asas tradisi meraikannya oleh seluruh dunia, negara, orang atau orang yang terlibat dalam satu atau lain jenis aktiviti.

Pada 18 Februari, di negara kita, semua anggota tentera yang terlibat dalam perkhidmatan makanan dan pakaian, yang merupakan sebahagian daripada sistem logistik Angkatan Tentera Persekutuan Rusia, meraikan percutian profesional mereka.

Percutian ini berakar umbi pada era Peter the Great, apabila Peter I, pada 18 Februari 1700, menubuhkan kedudukan khas Penyedia Am, yang bertanggungjawab untuk perolehan dan pengedaran rizab bijirin untuk keperluan tentera Rusia. Jawatan yang sama telah diperkenalkan ke dalam setiap rejimen, dan mereka yang dilantik untuk mereka dipanggil tuan peruntukan. Pada masa yang sama, piawaian elaun pertama untuk tentera telah ditubuhkan.

Walaupun fakta bahawa lebih daripada 300 tahun telah berlalu sejak itu, dan jawatan kini dipanggil secara berbeza daripada pada zaman Peter the Great, perkhidmatan makanan dan pakaian terus wujud dalam tentera Rusia dan melaksanakan fungsi yang paling penting untuk mengatur lengkap dan bekalan makanan dan pakaian berkualiti tinggi untuk anggota tentera.

Dengan semua nuansa kehidupan tentera, tiada siapa yang akan menafikan fakta bahawa piawaian pemakanan yang ditetapkan dalam angkatan tentera disusun mengikut keperluan piawaian fisiologi, dan juga sesuai dengan prinsip pemakanan seimbang dan rasional. Semua ini dibincangkan secara terperinci dalam Perintah Kementerian Pertahanan Persekutuan Rusia, yang bertujuan untuk meningkatkan kerja perkhidmatan makanan dan pakaian Angkatan Bersenjata RF. Sebagai contoh, Perintah Kementerian Pertahanan Persekutuan Rusia bertarikh 22 Julai 2000 No. 400 "Mengenai kelulusan Peraturan mengenai bekalan makanan untuk Angkatan Tentera Persekutuan Rusia pada masa aman" (seperti yang dipinda pada 2005, 2008 dan 2009 ).

Ramai daripada mereka yang berkhidmat dalam tentera percaya bahawa makanan di kantin tentera tidak selalunya enak dan menyelerakan. Perkara ini diingati terutamanya oleh mereka yang pernah bernasib baik dalam angkatan tentera semasa tahun-tahun sukar bagi negara kita pada tahun 1990-an. Semua ini benar, tetapi tiada siapa yang akan menafikan bahawa rekrut yang memasuki unit tentera, dalam jumlah yang besar datang ke tentera dengan berat badan yang kurang, tepatnya terima kasih kepada pemakanan tentera yang sistematik dan rasional, membawa keadaan fizikal mereka kembali normal selepas beberapa bulan. . Lebih-lebih lagi, lelaki seperti itu dalam tentera dihantar khas ke sanatorium, di mana mereka hanya digemukkan.

Tetapi ia tidak mencukupi untuk memberi makan seorang askar; dia juga mesti berpakaian mengikut keadaan cuaca semasa, yang jatuh ke atas bahu perkhidmatan pakaian, yang tugasnya adalah untuk sentiasa mengambil kira dan mengawal pakaian seragam yang terdapat di gudang.

Tetapi ia tidak mencukupi untuk memberi makan seorang askar, dia juga perlu berpakaian ... Tetapi ia tidak mencukupi untuk memberi makan seorang askar, dia juga perlu berpakaian ...

Seorang askar yang kelaparan, kesejukan, dan basah tidak akan dapat menunaikan kewajipannya terhadap Tanah Air seperti yang akan dilakukannya jika dia telah bersedia dari segi mental dan fizikal. Tetapi keadaan ini sebahagian besarnya dipastikan dengan tepat terima kasih kepada perkhidmatan makanan dan pakaian.

Saya masih ingat kata-kata jeneral Jerman semasa Perang Dunia Kedua, F.W. von Mellenthin, yang, dalam penerangannya tentang tentera Soviet dan askar Soviet, menjatuhkan frasa berikut: "Dapur di padang hampir menjadi kuil di mata tentera. tentera Barat, tetapi bagi seorang askar Rusia ia hanya satu kejutan yang menyenangkan...” .

Ia lucu, tetapi ini bukan ciri kerja perkhidmatan makanan kami, tetapi hanya petunjuk bahawa askar Rusia itu mampu melakukan tugasnya walaupun dalam keadaan yang sangat sukar. Saya juga masih ingat gulungan berita dan gambar dari tahun 1945, apabila warga kota Jerman berbaris di dapur lapangan Rusia, dan tukang masak Rusia tidak pernah menolak sesiapa pun sebahagian daripada bubur tentera yang lazat, terutamanya kanak-kanak. Oleh itu, marilah kita mengambil frasa Jerman sebagai penghormatan kepada ketekunan dan keupayaan untuk berkorban diri di pihak askar dan pegawai kita, yang makan tepat pada masanya adalah baik, tetapi lebih penting lagi ialah menyelesaikan tugas yang diberikan. Dan sekali lagi kita mengingati semua kesusahan yang menimpa orang-orang kita dalam tentera pada tahun 90-an yang sukar, apabila dalam realiti politik dan ekonomi yang sukar mereka berkhidmat dengan teguh dan tidak marah dengan keadaan itu, tidak seperti rakan-rakan mereka dalam angkatan tentera beberapa negara Barat .

Hari ini tentera mempunyai sistem bekalan makanan dan pakaian yang mantap, dan ini merupakan bantuan yang besar untuk setiap askar: askar dan pegawai. Dalam tentera mereka berkata dengan tegas, tetapi secara objektif: "Askar itu tidak boleh dikasihani, tetapi dilindungi!"

18 Februari adalah percutian yang layak untuk anggota tentera, yang tugasnya adalah memberi makan dan memanaskan askar.

Setiap percutian berasal dari beberapa acara, yang membentuk asas tradisi meraikannya oleh seluruh dunia, negara, orang atau orang yang terlibat dalam satu atau lain jenis aktiviti. Pada 18 Februari, di negara kita, semua anggota tentera yang terlibat dalam perkhidmatan makanan dan pakaian, yang merupakan sebahagian daripada sistem logistik Angkatan Tentera Persekutuan Rusia, meraikan percutian profesional mereka. Percutian ini berakar umbi pada era Peter the Great, apabila Peter I, pada 18 Februari 1700, menubuhkan kedudukan khas Penyedia Am, yang bertanggungjawab untuk perolehan dan pengedaran rizab bijirin untuk keperluan tentera Rusia. Jawatan yang sama telah diperkenalkan ke dalam setiap rejimen, dan mereka yang dilantik untuk mereka dipanggil tuan peruntukan. Pada masa yang sama, piawaian elaun pertama untuk tentera telah ditubuhkan. Walaupun fakta bahawa lebih daripada 300 tahun telah berlalu sejak itu, dan jawatan kini dipanggil secara berbeza daripada pada zaman Peter the Great, perkhidmatan makanan dan pakaian terus wujud dalam tentera Rusia dan melaksanakan fungsi yang paling penting untuk mengatur lengkap dan bekalan makanan dan pakaian berkualiti tinggi untuk anggota tentera. Dengan semua nuansa kehidupan tentera, tiada siapa yang akan menafikan fakta bahawa piawaian pemakanan yang ditetapkan dalam angkatan tentera disusun mengikut keperluan piawaian fisiologi, dan juga sesuai dengan prinsip pemakanan seimbang dan rasional. Semua ini dibincangkan secara terperinci dalam Perintah Kementerian Pertahanan Persekutuan Rusia, yang bertujuan untuk meningkatkan kerja perkhidmatan makanan dan pakaian Angkatan Bersenjata RF. Sebagai contoh, Perintah Kementerian Pertahanan Persekutuan Rusia bertarikh 22 Julai 2000 No. 400 "Mengenai kelulusan Peraturan mengenai bekalan makanan untuk Angkatan Tentera Persekutuan Rusia pada masa aman" (seperti yang dipinda pada 2005, 2008 dan 2009 ). Ramai daripada mereka yang berkhidmat dalam tentera percaya bahawa makanan di kantin tentera tidak selalunya enak dan menyelerakan. Perkara ini diingati terutamanya oleh mereka yang pernah bernasib baik dalam angkatan tentera semasa tahun-tahun sukar bagi negara kita pada tahun 1990-an. Semua ini benar, tetapi tiada siapa yang akan menafikan bahawa rekrut yang memasuki unit tentera, dalam jumlah yang besar datang ke tentera dengan berat badan yang kurang, tepatnya terima kasih kepada pemakanan tentera yang sistematik dan rasional, membawa keadaan fizikal mereka kembali normal selepas beberapa bulan. . Lebih-lebih lagi, lelaki seperti itu dalam tentera dihantar khas ke sanatorium, di mana mereka hanya digemukkan. Tetapi ia tidak mencukupi untuk memberi makan seorang askar; dia juga mesti berpakaian mengikut keadaan cuaca semasa, yang jatuh ke atas bahu perkhidmatan pakaian, yang tugasnya adalah untuk sentiasa mengambil kira dan mengawal pakaian seragam yang terdapat di gudang.

Seorang askar yang kelaparan, kesejukan, dan basah tidak akan dapat menunaikan kewajipannya terhadap Tanah Air seperti yang akan dilakukannya jika dia telah bersedia dari segi mental dan fizikal. Tetapi keadaan ini sebahagian besarnya dipastikan dengan tepat terima kasih kepada perkhidmatan makanan dan pakaian. Saya masih ingat kata-kata jeneral Jerman semasa Perang Dunia II F.V. von Mellenthin, yang dalam penerangannya tentang tentera Soviet dan askar Soviet menjatuhkan frasa berikut: "Dapur lapangan hampir menjadi kuil di mata askar tentera Barat, tetapi bagi askar Rusia itu hanya kejutan yang menyenangkan.. .”. Ia lucu, tetapi ini bukan ciri kerja perkhidmatan makanan kami, tetapi hanya petunjuk bahawa askar Rusia itu mampu melakukan tugasnya walaupun dalam keadaan yang sangat sukar. Saya juga masih ingat gulungan berita dan gambar dari tahun 1945, apabila warga kota Jerman berbaris di dapur lapangan Rusia, dan tukang masak Rusia tidak pernah menolak sesiapa pun sebahagian daripada bubur tentera yang lazat, terutamanya kanak-kanak. Oleh itu, marilah kita mengambil frasa Jerman sebagai penghormatan kepada ketekunan dan keupayaan untuk berkorban diri di pihak askar dan pegawai kita, yang makan tepat pada masanya adalah baik, tetapi lebih penting lagi ialah menyelesaikan tugas yang diberikan. Dan sekali lagi kita mengingati semua kesusahan yang menimpa orang-orang kita dalam tentera pada tahun 90-an yang sukar, apabila dalam realiti politik dan ekonomi yang sukar mereka berkhidmat dengan teguh dan tidak marah dengan keadaan itu, tidak seperti rakan-rakan mereka dalam angkatan tentera beberapa negara Barat . Hari ini tentera mempunyai sistem bekalan makanan dan pakaian yang mantap, dan ini merupakan bantuan yang besar untuk setiap askar: askar dan pegawai. Dalam tentera mereka berkata dengan tegas, tetapi secara objektif: "Askar itu tidak boleh dikasihani, tetapi dilindungi!"