Bagaimana untuk menghiasi ketuhar Belanda. Sesuai untuk pemanasan dan eksperimen masakan: Ketuhar Belanda dengan dapur. Pembinaan buat sendiri, pesanan. Kebaikan dan keburukan reka bentuk

Menampal
02.07.2020

Ketuhar Belanda datang ke Rusia lebih daripada tiga ratus tahun yang lalu terima kasih kepada Peter I, yang secara aktif menarik pengrajin luar negara ke semua sektor ekonomi negara. Dimensi padat dan kelajuan pemanasan tinggi peranti pemanasan baru digabungkan dengan kemudahan dan estetika reka bentuk, jadi Belanda dalam masa yang singkat memaksa keluar dapur Rusia yang sentiasa berasap dan besar dari dewan istana, dan kemudian dari rumah peniaga dan tukang yang lebih sederhana. Dan pada zaman kita, kecekapan haba dan keselesaan peranti pemanasan Belanda menyumbang kepada populariti mereka yang belum pernah terjadi sebelumnya di kalangan pemilik kotej, dacha dan rumah desa. Dan juga - kesederhanaan dan tidak menuntut dalam bahan, terima kasih kepada sesiapa sahaja boleh membina dapur unik, yang dilahirkan pada zaman Columbus. Kami akan memberitahu anda dengan lebih terperinci cara melakukan ini sendiri.

Ciri-ciri dan rahsia populariti ketuhar Belanda


Ketuhar Belanda berjubin kadangkala merupakan karya seni yang sebenar

Dengan dapur Belanda, atau, dengan kata lain, Gollanka, Gulanka atau Gallanka, bukan sahaja prinsip baru untuk membina struktur pertukaran haba datang ke Rusia, tetapi juga pendekatan yang sama sekali berbeza untuk dapur sebagai bahagian dalaman. Tidak seperti dapur Rusia yang biasa pada abad ke-7, peranti pemanasan baru didasarkan pada bentuk geometri yang mudah - bulatan, segi empat tepat, bujur atau persegi, yang memberi mereka banyak kelebihan apabila menghias struktur. Anda masih ingat bahawa gallanks pertama telah dipasang di dalam bilik diraja, dan ini mengemukakan banyak keperluan tambahan untuk bangunan, yang melibatkan bukan sahaja kecekapan haba, tetapi juga kemewahan luaran. Dan, saya mesti katakan, fesyen luar negara berjaya dalam hal ini. Dialah yang memberikan jubin dunia, yang selama beberapa abad menjadi penunjuk kekayaan, rasa dan kesejahteraan pemiliknya.

Mengenai tanggungjawab langsung mereka, wanita Belanda pertama tidak dapat menangani mereka dengan baik. Dapur, yang datang ke Rusia sejuk dari latitud dengan iklim sederhana dan mempunyai dinding nipis, dipanaskan dalam beberapa minit, tetapi menjadi sejuk dengan cepat. Masalahnya diselesaikan dengan menebal badannya dan meningkatkan kawasan saluran pertukaran haba, yang mana ia mungkin untuk meningkatkan kapasiti haba sambil mengekalkan kapasiti pemanasan yang unik. Walau bagaimanapun, pada hari yang paling sejuk adalah perlu untuk menenggelamkan gallanka dua kali sehari.

Ciri Belanda ialah ketiadaan prosedur standard, yang wujud dalam kebanyakan peranti pemanasan pegun. Buat pertama kalinya, menjadi mungkin untuk tidak "menari dari dapur," seperti kebiasaan di Rusia, tetapi untuk memasangnya di dalam rumah siap, dengan mudah menyesuaikan konfigurasi kepada ciri-ciri bilik tertentu, tanpa mengira saiz dan bilangannya. lantai. Terima kasih kepada reka bentuk saluran berbilang pusingan dan saluran asap mendatar, beberapa unit pemanasan boleh disepadukan ke dalam sistem pemanasan tunggal dengan memasang satu cerobong.


"Utermarking" bulat dan dapur Grum-Grzhimailo yang dibina pada model Belanda masih popular hari ini

Kehadiran banyak revolusi relau juga memainkan satu lagi peranan positif. Draf cerobong itu cukup untuk memastikan pergerakan paksa gas panas dalam labirin salurannya, bagaimanapun, sangat sukar untuk meniupnya kembali walaupun pada tekanan atmosfera rendah dan kehadiran draf.

Reka bentuk berbilang saluran, yang lebih kompleks dalam pembinaan, memberikan banyak kelebihan dalam amalan:

  1. Dapur mempunyai keupayaan yang menakjubkan untuk berubah mengikut apa-apa keadaan. Pematuhan prinsip reka bentuk dan ketiadaan ralat kasar menjamin kecekapan tinggi dan kebolehpercayaan peranti pemanasan.
  2. Kefungsian - ketuhar Belanda boleh dijadikan unit pemanas dan memasak, dengan pendiangan atau ketuhar, pemanas air, dsb.
  3. Tidak menuntut lokasi pemasangan - dimensi relau dalam pelan boleh kurang daripada 0.5 m2.
  4. Penggunaan bahan yang rendah, dan, akibatnya, berat badan yang rendah, memungkinkan untuk memasang ketuhar Belanda dengan selamat di lantai kekal.
  5. Kemungkinan meningkatkan ketinggian unit pemanasan tanpa menjejaskan kecekapan terma.
  6. Yang Belanda membenarkan penggunaan sekali-sekala, yang penting apabila memasangnya di negara ini. Oleh kerana ketebalan dindingnya yang kecil, tidak ada keperluan untuk pemanasan awal. Anda boleh segera memuatkan ketuhar "sepenuhnya" tanpa perlu risau tentang keretakan.
  7. Kecerunan suhu seragam di sepanjang aliran gas panas dan reka bentuk asap yang ringkas memudahkan untuk mencari tempat untuk memasang kotak air panas atau ketuhar.
  8. Tidak menuntut kepada bahan. Sudah tentu, kotak api relau mesti dilengkapi dengan bahan tahan api, tetapi keperluan untuk badan dapur dan saluran gas adalah lebih adil. Mereka boleh dibentangkan sama ada dari bata merah biasa (berongga atau pepejal), atau dari adobe atau bijih besi yang dibakar.

Kami tidak mahu memberi pembaca gambaran bahawa ketuhar Belanda adalah ketuhar yang begitu unik. Sudah tentu, dari segi bentuk dan kandungan, ia mempunyai kelebihan tersendiri dan daya tarikan tertentu. Bagi produktiviti dan pemindahan haba, mereka tidak jauh lebih tinggi daripada dapur Rusia konvensional, dan jika anda mengambil unit kubah bermodel baru, maka gallanka dengan kecekapannya 40-45% akan menjadi orang luar.

Adalah adil untuk menunjukkan kelemahan reka bentuk lain, bukan?

  • Sistem saluran panjang dan sempit mematuhi undang-undang Bernoulli, yang baik semasa operasi dapur, kerana ia meningkatkan kadar aliran produk pembakaran, tetapi buruk selepas kayu terbakar. Jika anda tidak menutup peredam cerobong selepas pemanasan, maka semua haba yang terkumpul oleh dinding akan dikeluarkan secara literal dalam masa sejam.
  • Ketuhar Belanda berfungsi secara optimum hanya pada jenis bahan api pepejal yang berat. Cawangan, pencukur, buluh, jarum pain dan lain-lain sisa tumbuhan kering yang cepat terbakar menghasilkan keamatan nyalaan yang tinggi dalam masa yang singkat, yang tidak mempunyai kelebihan dalam dapur saluran. Cara operasi mereka membara.
  • Penggunaan bahan yang rendah memaksa dapur dibakar dua kali sehari.
  • Banyak selekoh saluran dalaman dan ketiadaan zon untuk produk pembakaran selepas pembakaran menyumbang kepada pencemaran cerobong dengan jelaga, yang meningkatkan risiko penyalaannya. Bukan tanpa alasan bahawa profesion penyapu cerobong adalah permintaan di Eropah sehingga pertengahan abad yang lalu.
  • Apabila memanaskan ketuhar Belanda, risiko pembentukan karbon monoksida meningkat.

Setelah menganalisis dengan teliti semua kebaikan dan keburukan, menjadi jelas mengapa dapur yang datang kepada kami dari Belanda yang jauh masih popular seperti tiga ratus tahun yang lalu.

Reka bentuk, peranti dan prinsip operasi wanita Belanda, lukisan

Walaupun terdapat semua kebolehubahan konfigurasi, mana-mana wanita Belanda yang dibina mengikut kanun asas terdiri daripada bahagian berikut:

  • kuali abu;
  • kebuk pembakaran;
  • sistem serombong;
  • petak pembersihan;
  • peranti untuk melaraskan keamatan daya tarikan;
  • cerobong asap.


Struktur dan dimensi bahagian utama ketuhar klasik Belanda

Bagi perbezaan antara peralatan Belanda dan dapur lain yang biasa di latitud kita, ia agak ketara. Pertama, reka bentuk tidak menyediakan blower, akibatnya tidak perlu memasang parut. Kedua, labirin saluran gas dipasang pada satah menegak, yang menyumbang kepada penyingkiran haba maksimum daripada gas ekzos. Ketiga, walaupun konfigurasi dapur, dan, seperti yang kita nyatakan di atas, ia boleh menjadi apa-apa sahaja, kotak api gallanka sentiasa mempunyai bentuk segi empat tepat. Dan perkara terakhir yang saya ingin ambil perhatian ialah walaupun fleksibiliti unit pemanasan, hob dalam ketuhar jenis ini dipasang agak jarang.

Ketiadaan parut dalam reka bentuk klasik dijelaskan oleh fakta bahawa penjana haba Belanda tidak memerlukan keamatan api yang tinggi, kerana pada dasarnya mereka adalah simbiosis perapian dan dapur saluran mudah.

Malah, bekalan udara bawah tidak digunakan hanya dalam relau yang dibina dengan mematuhi semua kanon. Wanita Belanda moden mempunyai peniup dan parut dalam reka bentuk mereka.

Dinding peranti pemanasan dibentangkan dalam separuh bata dan mudah dipanaskan oleh gas yang melalui salurannya. Proses termodinamik yang berlaku di dalam ketuhar Belanda tidak menarik minat mereka yang suka mencuba, kerana pengendalian ketuhar adalah sangat mudah dan jelas. Gas yang dipanaskan dalam ruang bahan api masuk ke saluran menegak pertama, di mana ia memindahkan sebahagian haba ke dinding relau. Setelah mencapai gerbangnya, mereka menukar arah dan bergerak ke bawah. Haba yang hilang diisi semula pada titik paling rendah di mana saluran menyentuh kotak api. Selepas ini, produk pembakaran yang dipanaskan tergesa-gesa ke atas semula, mengulangi proses pertukaran haba beberapa kali, mengikut bilangan saluran relau, selepas itu mereka keluar ke dalam cerobong. Agar, jika perlu, untuk mengurangkan keamatan pembakaran dan menghalang unit daripada menyejuk selepas bahan api terbakar, injap dipasang di pintu masuk ke cerobong.


Reka bentuk ketuhar Belanda yang dipertingkatkan dengan parut

Reka bentuk ringkas memberikan peluang yang luas untuk memilih konfigurasi peranti pemanasan; pereka sangat suka bekerja dengannya. Sebaliknya, kesederhanaan unit tidak membenarkan idea reka bentuk berjalan liar. Dapur menegak yang ringkas, ketuhar Belanda dengan perapian dan dapur pemanasan dan memasak - ini, mungkin, semua jenis peranti pemanasan mudah ini, yang, bagaimanapun, sama sekali tidak menjejaskan popularitinya.

Ia benar-benar perlu untuk menjelaskan nama ketuhar. Ia menerima nama biasa "Belanda" secara eksklusif dalam bahasa Rusia, manakala di kalangan negara lain ia diletakkan secara eksklusif sebagai ketuhar perapian berbilang pusingan dengan saluran gas menegak. Selalunya fesyen untuk jubin, yang sebelum ini digunakan secara eksklusif untuk peranti pemanasan yang berkenaan, menyebabkan kekeliruan, kerana hari ini kedua-dua unit jenis loceng dan dapur Rusia, "dapur Sweden", dan lain-lain dihiasi dengan cara yang sama.

Mari kita ambil kulir! Skim susun atur dan susunan

Dapur yang mudah seperti ketuhar Belanda boleh dibina tanpa pengalaman dalam kerja dapur. Apa yang anda perlu lakukan ialah memilih lokasi dan memutuskan reka bentuk dan fungsi. Tidak mustahil untuk mempertimbangkan semua pilihan untuk meletakkan peranti pemanasan dalam artikel pendek, jadi kami akan membentangkan satu lakaran menarik yang boleh membantu anda memahami apa yang boleh dicapai jika anda mendekati isu lokasi dan praktikal dengan betul pada peringkat awal.


Jika diletakkan dengan mahir, satu ketuhar Belanda akan memanaskan semua bilik di dalam rumah

Sudah tentu, angka itu menunjukkan keadaan bukan kanonik, kerana kerja dalam kes ini harus dilakukan "dari dapur", bagaimanapun, tidak ada kos untuk melakukan sedikit usaha dan menukar partition dalaman untuk mencapai kemudahan maksimum selama bertahun-tahun. operasi.

Bagi pembuat dapur yang berpengalaman, ketuhar Belanda tidak menimbulkan sebarang kesulitan. Mana-mana tukang kampung akan membina struktur sedemikian tepat di tapak, tanpa menggunakan sebarang lukisan atau lukisan. Bagi pemula dalam kerja mereka, lebih baik menggunakan skema batu baris, yang, jika perlu, boleh disesuaikan dengan keadaan mereka, secara berkadar mengubah dimensi semua bahagian relau.

Kompor besar untuk bilik pemanasan sehingga 50 m2

Dibina mengikut prosedur ini, unit pemanas mempunyai bentuk segi empat tepat tradisional, dengan perkadaran yang menjadikannya kelihatan seperti kabinet kecil. Dengan cara ini anda boleh menjimatkan banyak ruang dengan prestasi tinggi.


Gambar rajah susun atur ketuhar Belanda yang besar

Belanda kecil untuk bilik sehingga 20 m2

Peranti pemanasan kecil sesuai untuk pemasangan di rumah desa, dan reka bentuk membolehkan anda meningkatkan ketinggian mengikut dimensi bilik. Dapur juga padat kerana reka bentuk saluran gas yang menarik - ia digulung menjadi cincin. Dalam pelan, struktur hanya menduduki 0.52x0.52 m.


Memesan ketuhar Belanda kecil

Memanaskan dan memasak rumah desa "Belanda"

Gambar rajah yang dibentangkan di bawah membolehkan anda membina dapur negara dengan dapur tanpa penunu.


Susunan pemanas kecil dan ketuhar Belanda memasak untuk kediaman musim panas

Bahan dan alatan

Pilihan lokasi dan reka bentuk relau akan menjelaskan dengan jelas berapa banyak dan bahan apa yang diperlukan semasa pembinaan. Kemungkinan besar, untuk membuat wanita Belanda, anda perlu menyediakan:

  • bata refraktori - kerana zon pembakaran pirolisis tidak disediakan dalam reka bentuk gallanka, fireclay mana-mana jenama sesuai;
  • bata merah - mana-mana, walaupun digunakan;
  • pasir sungai kasar, yang perlu diayak;
  • dawai keluli untuk mengikat tuangan relau dan menguatkan sambungan batu;
  • bumbung terasa untuk kalis air asas;
  • pintu peti api besi tuang;


Pemutus relau moden sama sekali tidak kalah dengan produk kilang di Tsarist Rusia

  • menetas untuk pembersihan;
  • simen;
  • batu hancur;
  • sudut keluli dengan lebar rak sekurang-kurangnya 50 mm;
  • jaringan pembinaan;
  • tanah liat.

Keratan rentas dapur dalam cahaya adalah segi empat tepat yang sempit dan tinggi, jadi sesetengah perfeksionis mungkin keliru dengan ketidakstabilan struktur yang jelas, dibuat pada campuran tanah liat yang mudah. Mereka mungkin dinasihatkan untuk menguatkan jahitan batu. Untuk tujuan ini, penyelesaian dibuat daripada komposisi pelekat khas, yang terdapat dengan banyaknya di rak kedai perkakasan.


Pelekat khas untuk dapur batu dan pendiangan

Dan tentu saja, membina dapur dengan tangan kosong tidak akan menjadi sangat mudah, jadi anda memerlukan alat yang paling mudah:

  • Cikgu OK;
  • rolet
  • penyodok;
  • tahap gelembung;
  • bekas untuk menyediakan penyelesaian;
  • pemotong wayar;
  • tukul belukar;
  • peraturan;
  • mengusik

Sekiranya reka bentuk dapur memerlukan pemangkasan bata yang menghadap, maka, antara lain, anda juga perlu menyediakan penggiling dengan cakera batu - ia akan membolehkan anda melakukan kerja dengan lebih tepat.

Kerja awal

Seperti mana-mana struktur modal lain, ketuhar Belanda menuntut dari segi penyediaan pangkalan. Sudah tentu, jika penjana haba sedang dibina semasa pembinaan rumah, maka menuangkan papak kecil bersama-sama dengan asas jalur tidak akan sukar. Perkara utama bukanlah untuk mengikatnya ke dalam satu struktur, tetapi untuk memisahkannya dengan kusyen pasir. Dalam kes di mana unit pemanasan dipasang di kawasan kediaman, kerja mungkin terhalang oleh kehadiran lantai papan. Ia dipotong di tempat di mana dapur dipasang, 15-25 cm dari kontur luarnya.

  1. Mereka menggali lubang sedalam 25-30 cm, bahagian bawahnya ditutup dengan pasir sedalam 10 cm.
  2. Pasir itu ditumpahkan dengan air dan dipadatkan menggunakan alat tamper tangan.
  3. Formwork dengan ketinggian 15-20 cm dipasang di sepanjang perimeter asas masa depan.Pastikan anda mengawal tahap papan yang dipasang.
  4. Jaring tetulang diletakkan pada ketinggian 5-7 cm dari dasar lubang. Untuk melakukan ini, gunakan sokongan yang diperbuat daripada blok kayu atau pin yang didorong ke dalam tanah, di mana tali pinggang berperisai dipasang dengan wayar mengait.
  5. Larutan konkrit disediakan dengan mencampurkan simen M-400, pasir dan batu hancur dalam nisbah 1:3:6. Masukkan air secukupnya supaya adunan cair dan dalam masa yang sama tidak terlalu cair.
  6. Konkrit dituangkan ke dalam acuan yang disediakan dan dibiarkan selama beberapa hari sehingga ia ditetapkan sepenuhnya.


Asas yang disediakan

Sebelum memulakan pembinaan relau, penyelesaian tanah liat disediakan. Komposisinya bergantung pada kandungan lemak tanah liat - semakin tinggi penunjuk ini, lebih banyak pasir diperlukan. Selalunya, pembuat dapur mengambil komponen dalam perkadaran 3 bahagian tanah liat kepada 1 bahagian pasir, tetapi kadang-kadang jumlah yang terakhir meningkat kepada 2 bahagian. Sebelum mencampurkan bahan pukal, tanah liat diuli dan direndam dalam air selama beberapa jam, dan pasirnya diayak. Penyelesaian yang dihasilkan harus mempunyai kecairan krim masam tebal - dalam kes ini, jahitan akan diisi sepenuhnya dengan komposisi tanah liat. Saya ingin memberi amaran supaya tidak menyediakan sejumlah besar penyelesaian kerja sekaligus. Sama sekali tidak perlu untuk ini, kerana apabila berdiri, campuran akan dibahagikan kepada komponen dan perlu sentiasa dikacau.


Bagaimana untuk menyediakan penyelesaian tanah liat

Mari kita mula meletakkan dengan tangan kita sendiri: arahan langkah demi langkah

Ketuhar Belanda yang kami cadangkan untuk dibina adalah bersaiz sederhana dan bertujuan untuk memanaskan rumah desa kecil. Reka bentuknya tidak menyediakan dapur memasak, jadi unit boleh dipasang di lorong atau ruang tamu.


Gambar rajah ketuhar Belanda yang besar


Sediakan ketuhar Belanda yang besar

Arahan ringkas yang kami sediakan akan membantu anda memahami semua peringkat pembinaan dan akan membolehkan anda mengelakkan kesilapan semasa meletakkan dapur.

1. Asas yang benar-benar kering ditutup dengan beberapa jalur bahan bumbung, yang diperlukan sebagai kalis air. Lapisan pasir nipis dituangkan di atasnya, yang ditaburi dengan air.

2. Baris pertama batu bata diletakkan kering, dan hanya selepas tahap katil dan ketepatan peletakan telah diperiksa, asas bata diisi dengan mortar di atas.


Barisan pertama batu bata diletakkan rata

3. Baris kedua mula membentuk lubang abu dan serombong menegak. Untuk mengekalkannya daripada jelaga semasa operasi, pasangkan pintu pembersihan. Sesetengah pembuat dapur dalam keadaan ini enggan membuang dapur, menutup saluran dengan separuh bata - dengan cara ini, mereka berkata, kehilangan haba akan berkurangan. Kami mengesyorkan agar tidak melakukan ini, kerana haba masih akan hilang melalui logam untuk memanaskan bilik.


Pengedap asbestos tidak akan membenarkan simpang pintu ke badan ketuhar retak

4. Bermula dari baris No. 3, pasangkan pintu blower. Untuk kekuatan tambahan, bingkainya dilekatkan pada dinding menggunakan wayar, yang diletakkan di dalam jahitan. Besi tuang relau diasingkan daripada batu menggunakan sealant basalt atau kord asbestos. Ini adalah perlu kerana pengembangan terma yang berbeza dari bata dan logam, yang membawa kepada kemunculan keretakan di tempat-tempat di mana mereka bersebelahan.


Kaedah mengikat pintu ketuhar

5. Selepas meletakkan baris No. 5, pasang elemen melintang dari sudut logam yang akan memegang bumbung lubang abu.

6. Baris keenam diperlukan untuk menutup ruang abu. Parut juga dipasang di sini.


Pemandangan jeriji

7. Baris 7-11 membentuk kotak api. Pintu untuk menyimpan bahan api dipasang dalam susunan yang sama seperti semasa mengatur blower.


Peti api ketuhar Belanda diperbuat daripada bata tahan api

8. Baris 12 hingga 14 diperlukan untuk menutup kotak api dan membina badan dapur.


Peti api bertindih

9. Dalam baris No. 15-16, pintu lain dipasang untuk membersihkan saluran relau, dan pintasan juga dipasang untuk aliran gas panas dari saluran tengah ke belakang semasa pembakaran.

10. Dengan meletakkan baris ke-18, saluran gas pusat dibahagikan kepada dua saluran. Pada tahap yang sama, penukar haba yang terletak di bahagian belakang relau ditutup.


Meningkatkan susunan relau pada masa yang sama membolehkan anda membuat saluran dengan panjang yang diperlukan

11. Baris 18-25 diperlukan untuk membina tatasusunan pertukaran haba. Mereka juga membentuk ceruk yang terletak di dinding hadapan wanita Belanda itu.

12. Baris 26-29 diperlukan untuk menyusun lantai. Bermula dari tingkat ke-27, kawasan terbuka dapur dikurangkan untuk membuat sambungan peranti pemanasan ke cerobong organik.


Siling atas dengan saluran untuk mengeluarkan produk pembakaran ke dalam cerobong

13. Sejurus di hadapan saluran asap (baris 30), injap logam dipasang, yang digunakan untuk menghalang saluran gas untuk mengelakkan relau daripada menyejuk.

Selalunya, untuk mengelakkan keracunan karbon monoksida, penggerudian dengan diameter 10-15 mm dilakukan di injap cerobong. Ia akan membolehkan anda menyekat saluran asap tanpa menunggu arang batu habis sepenuhnya.

14. Baris penamat 31 mengunci bingkai peredam.


Saluran keluar cerobong melalui siling mestilah kalis api


Lembaran banjir akan melindungi lantai sekiranya arang batu terguling secara tidak sengaja dari kuali abu

Perkara terakhir yang perlu dilakukan sebelum pembakaran pertama ialah menyusun cerobong, yang, bergantung pada reka bentuk, boleh sama ada bata atau logam.

Panjang dan lokasi cerobong di atas bumbung bergantung pada ciri-ciri bangunan. Perkara utama ialah piawaian keselamatan kebakaran tidak dilanggar.


Peraturan untuk memasang cerobong asap

Tempat-tempat di mana saluran asap bersentuhan dengan siling paling baik terlindung menggunakan bahan tidak mudah terbakar - bulu basalt, asbestos, dll. Lebih dekat ke siling, bulu dibuat - penebalan pada badan paip, yang tidak akan membenarkan pemendakan dan kondensat mengalir ke bawah permukaannya. Apabila membina cerobong, sehingga 1/10 simen ditambah kepada penyelesaian. Di samping itu, sambungan batu di bahagian luar dimeteraikan dengan campuran simen-pasir biasa, selepas itu penyambungan hiasan dilakukan.


Reka bentuk cerobong untuk ketuhar Belanda

Pembakaran pertama "Belanda" dilakukan menggunakan serpihan kayu. Api mesti secara beransur-ansur memanaskan dinding ketuhar, jika tidak terdapat bahaya retak. Hanya selepas suhu permukaan luar mencapai 30-40 ° C boleh log tebal ditambah. Relau dibakar pada keamatan nyalaan rendah selama 4-5 jam. Pada masa yang sama, mereka memerhati dengan teliti sama ada terdapat sebarang kebocoran asap antara batu bata individu dan di tempat-tempat di mana tuangan relau bersebelahan.


Gadis Belanda kami bersedia untuk berpakaian dalam pakaian berjubin yang cantik

Pada masa akan datang, apabila menyalakan dapur sejuk, sedikit asap mungkin berlaku disebabkan oleh pembentukan poket udara di saluran serombong. Sedikit helah akan membantu anda mengelakkan masalah seperti ini. Untuk melakukan ini, sebelum menyalakan sebahagian besar bahan api, buang sekeping tunda atau bulu kapas yang direndam dalam minyak tanah ke dalam kedalaman peti api. Pembakaran sengit akan serta-merta melalui saluran dapur, yang mana penyalaan kayu selanjutnya akan berlaku tanpa mengeluarkan asap ke dalam bilik.

Mengenai isu hiasan dinding, gambar

Kami telah menyebut bahawa bersama-sama dengan wanita Belanda, tradisi seni bina berjubin datang ke dunia kita. Dan walaupun dapur mengatasi tugasnya dengan baik walaupun tanpa ditampal, sebelum ini gallanka bata "telanjang" lebih kurang sesuai hanya di dapur atau di bilik tambahan. Jika dapur adalah sebahagian daripada bahagian dalam ruang tamu atau dewan besar, maka dindingnya yang tidak bergaris menunjukkan kekurangan rasa sepenuhnya di pihak pemilik.

Kini, ketuhar Belanda yang dilipat kemas berfungsi sebagai hiasan untuk mana-mana rumah, tidak kira bagaimana dindingnya dihias. Bukan sahaja yang berjubin atau ditampal dengan sebatian hiasan kelihatan hebat, tetapi juga dapur "telanjang" yang dibina daripada bata merah menghadap dengan tepi bulat. Jika anda bercadang untuk menutup rumah Belanda yang dibina mengikut semua kanon dengan jubin sebenar, maka teliti jenis penamat ini atau serahkan kerja itu kepada pakar. Sila ambil perhatian bahawa jubin seramik jenis ini mesti diletakkan menggunakan teknologi khas. Pematuhan dengannya bukan sahaja akan menjadikan salutan lebih menyenangkan dari segi estetik, tetapi juga meningkatkan pemindahan haba peranti pemanasan.



Pilihan reka bentuk bata atau batu akan membolehkan dapur kelihatan lebih semula jadi

Pilihan kecil gambar, sudah tentu, tidak akan dapat menunjukkan semua kemegahan dan kepelbagaian kemasan ketuhar Belanda. Walau bagaimanapun, kami berharap contoh yang diberikan akan memberi anda idea baharu dan merangsang kreativiti peribadi anda.

Pengendalian dan penyelenggaraan ketuhar Belanda, pembersihan

Sekiranya kita tidak mengambil kira arang batu, maka kayu api birch kering sentiasa dianggap sebagai bahan api terbaik untuk dapur bahan api pepejal, dan wanita Belanda tidak terkecuali dalam perkara ini. Pembuat dapur yang berpengalaman menasihatkan setiap api kesepuluh untuk dinyalakan dengan kayu aspen dengan kandungan lembapan tidak lebih daripada 5%, kerana ini membantu membersihkan saluran dan cerobong dapur daripada jelaga.


Tidak ada bahan bakar yang lebih baik untuk seorang wanita Belanda daripada kayu bakar birch kering

Keamatan pembakaran dikawal menggunakan pintu blower dan peredam cerobong. Asap hitam yang keluar dari cerobong itu menandakan wanita Belanda itu telah bertukar kepada mod penjana gas. Oleh kerana ini berlaku apabila terdapat kekurangan oksigen, membekalkan udara tambahan ke zon pembakaran akan membantu menghapuskan fenomena ini. Untuk melakukan ini, buka pintu abu sedikit. Jika nyalaan menyala dalam ruang bahan api dengan kuat dan utama, dan dapur mula berdengung, maka ini menunjukkan lebihan draf. Dalam kes ini, beberapa gas panas hanya akan terbang keluar ke dalam paip, tanpa mempunyai masa untuk memindahkan haba mereka ke dinding peranti pemanasan. Kita mesti ingat bahawa mod operasi penjana haba pembakaran kayu Belanda adalah pembakaran perlahan, hampir membara. Untuk mengurangkan keamatan nyalaan, hanya tutup sedikit bekalan udara. Ingat bahawa mod yang dilaraskan dengan betul akan menjimatkan sehingga 25% bahan api.

Selalunya, apabila mencapai kuasa nominal, pintu blower dibuka sedikit sebanyak 2-3 cm, dan injap kurang sedikit daripada separuh keratan rentas saluran asap. Dapur yang berfungsi dengan baik tidak boleh mengeluarkan asap. Hanya sedikit getaran udara yang sepatutnya kelihatan di atas paip.

Gallanca dibersihkan sekali semusim. Untuk melakukan ini, buka pintu atau palam bata saluran pembersihan, selepas itu deposit karbon dikikis dari dinding dengan berus dan spatula dengan pemegang panjang dan dikeluarkan menggunakan sudu logam sempit. Sesetengah "berfikiran cerah" mengesyorkan membakar cerobong menggunakan bahan mudah terbakar - aseton, petrol, minyak tanah, dll. Ini tidak disyorkan, kerana penyalaan jelaga dan pelepasannya dari cerobong boleh menyebabkan kebakaran. Anda juga tidak seharusnya mendengar nasihat beberapa "pakar" yang mengesyorkan membakar tablet naftalena untuk membersihkan saluran. Pertama, keberkesanan kaedah ini sangat rendah, dan kedua, bahan ini, apabila dibakar, membentuk karsinogen yang kuat, penyedutannya boleh membahayakan kesihatan. Bukan tanpa alasan bahawa profesion sapu cerobong sangat popular di Eropah pada abad yang lalu - kaedah manual membersihkan cerobong dan saluran relau masih dianggap paling berkesan dan selamat.

Video: Bagaimana untuk membina ketuhar Belanda dengan tangan anda sendiri

Sekiranya anda membaca di suatu tempat bahawa pembinaan rumah Belanda adalah proses meletakkan batu bata yang mudah dan mudah, maka kami berani mengecewakan anda - ini tidak begitu. Ya, tidak sukar untuk membina struktur yang kelihatan serupa, tetapi adakah ia dapat memenuhi bukan sahaja pematuhan visual, tetapi juga fungsi? Pemula perlu menyimpan kesabaran dan perhatian yang tidak terhad, dan melakukan segala usaha dan pengetahuan untuk memastikan dapur itu bukan sahaja produktif, tetapi juga menjimatkan. Adalah lebih baik untuk melihat bagaimana pembuat dapur yang berpengalaman melakukan kerja mereka. Percayalah, anda boleh belajar bukan sahaja kemahiran daripada mereka, tetapi juga dijangkiti dengan mood istimewa yang akan menyedut jiwa Rusia yang luas dan misteri ke dalam ketuhar Belanda lama.

Tidak setiap purata penduduk bandar moden tahu apa itu ketuhar Belanda, foto, yang dia lihat buat kali pertama. Dia hanya boleh meneka apa itu bangunan bata. Tetapi sebelum ini, ramai penduduk hanya tahu tentang dapur sedemikian, dan kini mereka boleh ditemui di bangunan kekal atau sementara agak jarang, yang, bagaimanapun, tidak mengurangkan kelebihan jenis dapur ini.

Fakta sejarah

Malah, ketuhar Belanda masih digunakan hari ini, walaupun ia telah diganti. Sebelum ini, orang ramai hanya kehilangan alternatif. Wanita Belanda dipasang di rumah, atau lebih tepatnya pondok dan menara, sebagai alternatif yang lebih moden kepada yang Rusia ketuhar. Perbezaan utama mereka daripada pendahulu mereka adalah satu ciri ciri - kehadiran cerobong asap, yang tidak ada sama sekali di dapur Rusia dan asap yang terbentuk semasa proses pembakaran sama ada memenuhi rumah atau dilepaskan melalui lubang khas di dinding terdekat, jadi -dipanggil tingkap dormer.

Inisiatif untuk memperkenalkan struktur pemanasan baru pada masa itu diambil oleh Tsar Peter the Great Rusia, yang tiba dari Eropah. Masalah bagi penduduk tempatan ialah tiada arahan terperinci, cadangan dan teknologi untuk meletakkan dapur tersebut. Pada masa yang sama, terdapat satu set prinsip tertentu yang memungkinkan untuk mencipta reka bentuk yang serupa. Walaupun persamaan luaran mutlak mereka, mereka boleh mempunyai struktur dalaman yang sama sekali berbeza, dan hanya kemudian mereka boleh diseragamkan, disatukan dan diubah suai sedemikian rupa sehingga ia boleh dibuat dengan mudah mengikut satu set skema tanpa latihan yang panjang dari pembuat dapur.

Beberapa pereka terkenal juga berjaya mencipta yang popular dan agak popular pada zaman mereka. Akibatnya, mereka memperoleh satu set keseluruhan kelebihan, yang menarik perhatian khusus kepada mereka.

Reka bentuk hiasan

Sebagai tambahan kepada kehadiran paip, struktur sedemikian juga dibezakan oleh reka bentuk luarannya. Ia mungkin bukan hanya segi empat tepat dalam keratan rentas. Ketuhar Belanda bulat bukanlah perkara biasa. Tetapi dalam penampilan, bukan sahaja bentuk yang penting. Hiasan luaran dapur sedemikian menyenangkan dengan pelbagai. Terdapat hanya ketuhar yang disalut dengan tanah liat, seperti yang terdapat di kampung Rusia, tetapi selalunya ia masih . Sebelum ini, jubin khas yang dipanggil jubin juga dicipta untuk tujuan ini.

Harga mereka bergantung pada rupa ketuhar Belanda. Lebih tepat ia dibuat, dan lebih mahal kemasannya, semakin tinggi kosnya. Pada masa kini, tukang jarang menutup dapur seperti itu dengan jubin. Ia semakin digunakan sebagai bahan hiasan. seramik menghadap bata. Pada masa yang sama, ia membolehkan anda menjimatkan bahan binaan asas, kerana struktur utama, dengan beberapa pengecualian, juga boleh dibuat dari bata hiasan. Jika dikehendaki, anda juga boleh menggunakan bata khas dengan corak timbul atau bahkan batu hiasan daripada bahan yang serupa. Semuanya bergantung pada pengalaman tuan dan bahan yang ada.

Kompor sedemikian diputihkan dan juga dicat menggunakan salutan hiasan tahan panas, tetapi ini tidak begitu penting, kerana fungsi sering menjadi perhatian.

Ketuhar Belanda: gambar butiran batu dan maklumat penting

Perlu diperhatikan bahawa elemen utama yang digunakan dalam pembinaan, sebagai tambahan kepada satu atau dua jenis batu bata, anda juga memerlukan:

  • Tanah liat berkualiti tinggi tanpa kekotoran.
  • Memproses air.
  • pasir.

Butiran berikut juga diperlukan:

  • Parut bar.
  • pintu.
  • Peredam.

Sekiranya tiada masalah dengan bahan asas di beberapa wilayah, maka struktur logam perlu dibeli tambahan. Ia juga berguna untuk mengetahui bahawa bahan kitar semula boleh digunakan untuk batu dapur, contohnya, bata keseluruhan dari dapur lama yang digunakan sebelum ini.

Walaupun mortar simen boleh digunakan untuk meletakkan asas, ini tidak lagi boleh dilakukan dengan batu dapur. Hanya tanah liat yang disediakan menggunakan teknologi yang sesuai harus digunakan. Jadi, tanah liat, dibersihkan daripada kemasukan asing, direndam dalam air selama beberapa jam. Pada masa ini ia harus membengkak dan menjadi elastik. Kelembapan yang berlebihan perlu disalirkan dan kemudian pasir ditambah ke tanah liat.

Setiap tuan mungkin mempunyai perkadaran pasir dan tanah liat sendiri, tetapi selalunya gabungan satu bahagian tanah liat dan satu bahagian pasir digunakan. Terdapat juga gabungan satu bahagian tanah liat dan dua bahagian pasir.

Campuran tanah liat-pasir dibawa ke keadaan homogen dan dicairkan dengan air kepada konsistensi bubur tebal. Ia harus keluar dari kulir apabila mencampurkan, meninggalkan kesan yang ketara dengan ketulan kecil di atasnya.

Arahan langkah demi langkah

Pada peringkat seterusnya, selepas meletakkan asas, pesanan bermula. Adalah dinasihatkan untuk mengambil jeda teknologi di antara peringkat ini supaya asas mendapatkan semula kekerasan asalnya.

Nasihat! Susun atur memainkan peranan penting dalam batu. Jika anda tidak mengambil kira beberapa butirannya, maka dapur tidak akan menyediakan pemanasan berkualiti tinggi.

Baris pertama, iaitu 1 dan 2, berfungsi sebagai asas. Baris seterusnya sudah termasuk sebahagian daripada laluan, kuali abu dan pelapisan luar. Adalah penting bahawa sebahagian daripada dapur, iaitu peti api dan kuali abu, diperbuat daripada bata tahan api, yang tidak akan retak pada suhu tinggi, manakala laluan dan pelapisan luar boleh dibuat dengan segera daripada bata seramik, yang mudah mengeluarkan haba.

Nasihat! Untuk memastikan semua baris diletakkan sama rata, ia patut menggunakan garis paip. Penggunaannya tidak diperlukan sama sekali jika anda menggunakan bingkai logam untuk relau, yang bertindak sebagai pelapis dan acuan.

2 baris seterusnya, iaitu 3 dan 4, tidak monolitik, tetapi membentuk kuali abu, jadi pintunya sudah dipasang di bahagian depan. Ia harus diamankan dalam batu dengan wayar.

Di baris kelima anda perlu memasang bar parut yang akan menyaring haba dari kotak api. Baris berikut akan membentuk pertindihan lubang abu, kebuk pembakaran, di mana, seperti dalam kes sebelumnya, anda perlu memasang pintu. Dan hanya bermula dari baris ke-14 batu bata, pertindihan dan laluan akan terbentuk.

Penyelesaian kerja

Mendekati hujung batu akan menandakan 25-27 baris, yang akan lancar beralih ke paip. Oleh itu, ia patut memasang injap di baris 29, dengan bantuan yang mana draf akan dikawal. Tetapi perlu diperhatikan bahawa ketuhar boleh mempunyai lebih daripada 30 baris. Sejarah mengesahkan kewujudan relau, yang laluannya menjangkau 4 malah 5 tingkat bangunan. Keadaan unik ini timbul kerana di Belanda sendiri, yang serupa dipasang untuk memanaskan bangunan dan struktur yang kecil, tetapi masih tinggi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa Belanda adalah sebuah negara yang sangat kecil di kawasan, dan penduduk tempatan secara literal terpaksa menuntut semula tanah mereka daripada unsur-unsur.

Sekiranya reka bentuk dapur menyediakannya, maka ia biasanya terletak betul-betul di atas kotak api. Ini membolehkan anda menggunakan haba dari dapur sedemikian secekap mungkin, kerana pemindahan habanya sangat kecil. Oleh itu, kecekapan reka bentuk sedemikian jarang melebihi 40%, jadi dalam beberapa kes tukang memperbaikinya lagi. Sebagai contoh, stim atau stim kadangkala disambungkan kepada relau tersebut.

Perlu diingat bahawa barisan atas dapur diletakkan selepas pembakaran awalnya. Ini dilakukan supaya batu kering lebih cepat dan tidak retak. Hiasan dilakukan dengan cara yang sama, jika disediakan. Plaster dan kapur mengering lebih cepat dengan cara ini.

Ketuhar Belanda jauh lebih mudah daripada dapur Rusia, kerana saiznya jauh lebih kecil dan memanaskan badan dengan lebih cepat

Bilangan saluran gegelung relau sedemikian tidak terhad, tetapi masih sering tiga aliran menaik dan tiga menurun diambil. Oleh itu, seperti yang anda lihat, keamatan buruh batu dapur secara langsung bergantung pada betapa kompleks reka bentuknya dan berapa besar dimensinya. Secara umum, struktur sedemikian boleh disiapkan dalam 2-3 hari tanpa mengambil kira langkah persediaan, jika anda mempunyai kemahiran yang sesuai. Sekiranya terdapat sedikit kemahiran, atau tidak ada masa lapang untuk melaksanakan projek itu sendiri, anda harus beralih kepada pakar khusus - profesional yang, dengan bayaran yang berpatutan, akan dapat melaksanakan semua yang anda fikirkan.

Jangan lupa juga bahawa walaupun anda mempunyai kemahiran yang sangat baik, hanya bahan berkualiti tinggi dan pematuhan kepada teknologi kerja boleh menjamin hasil yang berkualiti tinggi. Jika tidak, semua kerja yang dilakukan akan menjadi sia-sia dan, akibatnya, dengan permulaan musim pemanasan seterusnya, anda perlu membuat semula semua kerja berulang kali dan membelanjakan lebih banyak wang untuk kerja tukang dan bahan. Pilihan ini tidak dikecualikan walaupun anda membuat dapur buat kali pertama, jadi pastikan anda memikirkan semua butiran dan, jika boleh, dapatkan maklumat sebanyak mungkin daripada pakar.

Perkaitan memiliki rumah percutian yang selesa di luar bandar tidak berkurangan dari semasa ke semasa. Apabila memutuskan isu pemanasan, ketuhar Belanda sering hujung penimbang. Ini terpakai kepada kedua-dua bangunan yang baru dibina dan mereka yang memerlukan pengubahsuaian premis lama. Apakah sebab populariti sedemikian, apakah kelebihan utama ketuhar Belanda dan cara membuat struktur dengan tangan anda sendiri mengikut prosedur yang dicadangkan, kami akan mempertimbangkan secara terperinci.

Peranti umum

Reka bentuk klasik ketuhar Belanda ialah struktur segi empat tepat, dibentangkan dalam satu bata, yang telah memanjangkan saluran asap di atas peti api. Ini memastikan pemanasan yang baik dengan penggunaan bahan api yang menjimatkan. Hasilnya dicapai dengan memindahkan tenaga haba dari asap panas ke dinding ketuhar Belanda. Ia meninggalkan struktur dalam keadaan hampir sejuk. Alur keluar saluran asap ketuhar Belanda, mengikut versi klasik, terletak di sisi. Penyelesaian reka bentuk ini dijelaskan oleh keperluan untuk membayar cukai asap di Belanda, jadi paip cerobong pada masa yang sama menyediakan beberapa dapur.

Untuk masa yang lama, tujuan utama ketuhar Belanda kekal secara eksklusif sebagai fungsi pemanasan. Sebagai hiasan, pelapisan jubin adalah popular. Dari masa ke masa, keadaan beransur-ansur berubah. Ini melibatkan aspek-aspek berikut dalam susunan ketuhar Belanda:

  • Borang . Sebagai tambahan kepada reka bentuk segi empat tepat, ketuhar Belanda bulat, trapezoid dan segitiga muncul.
  • Fungsi. Terdapat model yang lebih baik dilengkapi dengan dapur (yang akan diterangkan secara terperinci di bawah), perapian, bangku dapur, tangki pemanas air dan variasi lain.
  • Lokasi cerobong Ketuhar Belanda kebanyakannya menegak; pintu keluar sisi boleh dikatakan tidak digunakan.
  • Menghadap. Jubin kini sangat jarang berlaku. Selalunya, jubin bata atau batu semula jadi berkualiti tinggi cukup untuk hiasan. Pilihan bajet melibatkan melepa mudah.

Mengatur ketuhar Belanda dengan dapur tidak sukar, jadi meletakkan dapur dengan tangan anda sendiri agak mudah diakses oleh seseorang yang mempunyai kemahiran meletakkan batu bata.

Ciri ciri

Sebelum memulakan kerja, adalah berguna untuk membiasakan diri dengan kelebihan dan kekurangan reka bentuk yang dilengkapi dengan dapur memasak. Di antara kelebihan dapur, pakar mencatatkan ciri-ciri berikut:

  • Kekompakan. Dimensi minimum ialah 0.5x0.5 m; dengan dimensi sedemikian, ketuhar Belanda boleh memanaskan kawasan seluas 20 m2. Sekiranya struktur diperbesarkan, bilik seluas 60 m2 boleh dipanaskan; terdapat kes operasi yang diketahui untuk bangunan dua dan tiga tingkat.
  • Berbanding dengan ketuhar tradisional Rusia, ketuhar Belanda dengan dapur akan menggunakan hampir separuh daripada bahan.
  • Oleh kerana penggunaan bahan yang dikurangkan, dapur ringan dengan dapur kurang menuntut kekuatan asas.
  • Ciri khas reka bentuk yang dilengkapi dengan papak adalah keupayaan untuk menyesuaikannya tanpa kehilangan keberkesanan penunjuk; perkara utama ialah mengekalkan perkadaran.
  • Belanda tidak menuntut kualiti batu bata, kecuali batu kebuk pembakaran, yang memerlukan bahan binaan tahan api.
  • Selepas tempoh yang lama tidak aktif, dapur dan dapur tidak perlu memanaskan badan dengan perlahan, dan tidak perlu risau tentang penampilan keretakan.
  • Ketuhar Belanda dengan dapur sesuai untuk dipasang di rumah desa, di mana pelancong akan menghargai keupayaannya untuk memanaskan badan dengan cepat diikuti dengan penyejukan perlahan.

Banyak aspek positif ketuhar Belanda mengiringi ciri negatif tertentu:

  • Sekatan ke atas bahan api yang digunakan. Bahan cepat terbakar dalam bentuk buluh, jerami atau habuk papan tidak sesuai di sini. Dapur dengan dapur memerlukan penggunaan kayu atau arang batu, kerana kecekapan operasi adalah berdasarkan proses membara. Asap daripada kayu berus yang terbakar serta-merta akan menyejat pada kelajuan yang sama, tanpa mempunyai masa untuk memindahkan tenaga haba ke dinding ketuhar dengan dapur.
  • Keperluan tambahan untuk bahan api yang digunakan untuk ketuhar Belanda ialah tahap kelembapan. Jika dapur dan dapur dimuatkan dengan bahan basah, saluran dengan cepat menjadi ditumbuhi jelaga dan memerlukan pembersihan yang kerap.
  • Reka bentuk dapur ini dicirikan oleh kecekapan rendah, tidak melebihi ambang 40%.
  • Kapasiti haba rendah ketuhar Belanda dengan dapur kerana jumlah bata yang kecil memerlukan pemanasan yang kerap. Untuk mengekalkan keadaan suhu optimum, bahan api mesti ditambah sekurang-kurangnya dua kali sehari.

    Amaran! Dilarang memanaskan dapur kerana risiko pelepasan karbon monoksida.

  • Penjagaan mesti diambil semasa menambah bahan api. Jika anda tidak menutup pandangan selepas terbakar, haba akan cepat meninggalkan saluran asap.

Nuansa dengan bahan api dan proses pemanasan adalah tidak penting dan lebih daripada diimbangi oleh kelebihan ketara reka bentuk dengan dapur.

Peringkat persediaan - susunan asas

Walaupun berat ketuhar Belanda yang agak ringan dengan dapur, dapur memerlukan peralatan awal asas. Ia boleh dibuat dalam dua cara - dari batu bata atau mortar simen. Setiap pilihan mempunyai ciri tersendiri:

  • Jika anda mempunyai komponen percuma dalam bentuk pasir dan kerikil, mengisi dengan campuran simen akan lebih murah. Walaupun proses itu dicirikan oleh peningkatan intensiti buruh, walaupun menggunakan pengadun konkrit.
  • Asas batu bata untuk rumah Belanda akan lebih mahal, tetapi ia lebih mudah dibuat.

Mari kita lihat dengan lebih dekat kaedah membentuk asas untuk relau dengan papak berdasarkan mortar konkrit. Langkah-langkah berikut mesti diambil:

  • Sediakan lubang dengan kedalaman sekurang-kurangnya 0.5 m. Kawasan asas hendaklah lebih besar sedikit daripada saiz ketuhar Belanda masa hadapan.
  • Buat kusyen dari kerikil setebal 10-15 cm, yang perlu dipadatkan dengan teliti.
  • Pasang acuan dan buat rangka pengukuhan daripada batang logam setebal 1 cm.
  • Sediakan mortar simen-pasir dan secara beransur-ansur mengisi struktur pengukuhan.
  • Pada akhir proses, asas Belanda disalut dengan serbuk simen.

Catatan! Sekiranya asas relau bersentuhan dengan asas bangunan rumah utama, perlu membuat lapisan pasir.

Bergantung pada kawasan dan keadaan cuaca, asas untuk dapur dapur mungkin perlu diperkukuhkan. Tempoh boleh berlangsung dari satu hingga empat minggu.

Proses batu

Fungsi utama ketuhar Belanda adalah pemanasan, jadi tidak banyak contoh cara mengatur struktur dengan dapur. Kami menawarkan pilihan berikut:

Penyediaan penyelesaian

Komponen penting dari batu berkualiti tinggi ketuhar Belanda dengan dapur, mengikut skema yang dipilih, adalah penyediaan mortar tanah liat. Ketegangan relau, kekuatan dan rintangan haba sepanjang tempoh operasi yang ditetapkan bergantung pada ini. Pelanggaran perkadaran unsur-unsur konstituen penyelesaian menimbulkan keretakan ketuhar Belanda dengan dapur dan juga kebocoran karbon monoksida. Apakah nisbah unsur pengikat yang perlu dibuat dalam komposisi keseluruhan campuran bergantung pada tujuannya: untuk penamat atau kerja batu. Tujuan pengisi adalah untuk memberikan ketegaran kepada campuran yang mengeras, jadi lebihan sedikit tidak akan menjejaskan kualiti batu relau. Konsistensi mortar batu yang betul untuk papak Belanda mempunyai kelikatan dan keplastikan. Ia tidak sepatutnya cair atau hancur.

Nasihat! Ketebalan optimum sambungan batu untuk ketuhar Belanda ialah 3-4 mm.

Membuat penyelesaian tidak sukar; prosesnya terdiri daripada langkah-langkah berikut:

  • Tanah liat diletakkan di dalam palung, ditambah sedikit air dan dibiarkan berendam selama 6-48 jam.
  • Sepanjang tempoh keseluruhan, bahan itu dicampur dengan teliti, anda juga boleh memijaknya dalam but getah.
  • Selepas menambah pasir yang diayak, konsistensi optimum harus perlahan-lahan meluncur keluar dari penyodok.

Setelah mencapai keplastikan, mereka terus meletakkan papak Belanda dengan papak.

Batu

Sebagai tambahan kepada batu bata dan mortar tanah liat, untuk membuat ketuhar Belanda dengan dapur, anda perlu menyimpan komponen berikut:

  • hob (satu penunu);
  • menjengkelkan;
  • pintu dan peredam;
  • sudut keluli 50x50 mm, ketebalan 3-4 mm.

Ketuhar Belanda segi empat tepat klasik hanya dipanaskan. Ini adalah reka bentuk yang ringkas, padat dan, pada masa yang sama, berkesan. Ia cepat panas dengan bahan api minimum dan menyejukkan perlahan-lahan. Prinsip operasi mudah membolehkan anda menyepadukan dapur, tangki air panas, ketuhar dan litar air.

Artikel ini tentang apa?

Ciri-ciri Reka Bentuk

Ciri-ciri reka bentuk klasik:

  • kotak api segi empat tepat besar;
  • saluran cerobong menegak;
  • berbilang saluran;
  • serba boleh;
  • pembakaran perlahan;
  • Jalan keluar ke cerobong adalah sebelah.

Versi klasik tidak mempunyai jeriji dan pintu blower. Wanita Belanda itu kelihatan seperti ini:

Fakta sejarah yang menarik: di Belanda pada abad ke-14–16, cukai harta tanah dikira berdasarkan cerobong; lebih banyak cerobong di atas bumbung rumah, lebih tinggi cukai. Orang Belanda yang praktikal datang dengan jalan keluar sampingan di cerobong asap untuk mengalihkan asap beberapa dapur ke dalam satu paip.

Prinsip operasi

Agar gas yang dipanaskan oleh pembakaran bahan api untuk memindahkan haba mereka ke batu bata sebanyak mungkin, laluan mereka sengaja dipanjangkan. Gas panas dari peti api naik melalui saluran ke atas, memanaskan dinding dan menyejukkan. Kemudian mereka menurunkan diri ke peti api, memanaskan badan dan sekali lagi bangun. Asap masuk ke dalam cerobong dari saluran terakhir. Orang Belanda boleh "diregangkan" ke atas sebanyak 2-3 tingkat, yang berjaya dilakukan oleh Belanda, menjimatkan ruang, bahan, bahan api dan, meminimumkan bilangan paip.

Kebaikan dan keburukan reka bentuk

Kelebihan:

  • Dengan penggunaan yang tidak teratur, berbanding dengan dapur Rusia, terdapat sedikit penggunaan bahan api yang berlebihan.
  • Gabungan pemanasan pantas dengan kapasiti haba yang baik.
  • Dapur adalah ringan, kerana bahan yang agak sedikit diperlukan untuk ketuhar Belanda yang besar, kira-kira 650 bata. Sebagai contoh, untuk dapur kecil Rusia anda memerlukan 1300 keping.
  • Tidak bersahaja terhadap bahan pembuatan. Bata tahan api berkualiti tinggi hanya diperlukan untuk kotak api; dinding nipis relau tidak tertakluk kepada ubah bentuk haba yang teruk. Semasa zaman Soviet, apabila terdapat kekurangan bahan, bangunan Belanda bahkan dibuat daripada bata berongga.
  • Bergantung pada reka bentuk, dapur Belanda akan memanaskan ruang tamu sehingga 60 meter persegi; sebagai perbandingan, dapur besar Rusia akan memanaskan maksimum 45.

Kelemahan wanita Belanda:

  • Kecekapan rendah - 40%.
  • Apabila pandangan terbuka, ia menjadi sejuk dengan cepat; jika anda tidak menutup pandangan tepat pada masanya, haba akan turun ke paip.
  • Membara adalah mod pembakaran bahan api yang optimum untuk ketuhar Belanda; oleh itu, bahan api kering yang terbakar dengan cepat, ranting, dahan, kayu berus dan jerami tidak sesuai untuk peti api.
  • Untuk mengekalkan suhu yang selesa, sekurang-kurangnya 2 kotak api setiap hari diperlukan.
  • Sebilangan besar jelaga dalam cerobong kekal apabila membakar bahan api yang murah dan menghasilkan abu. Jelaga, apabila terkumpul, boleh terbakar, itulah sebabnya profesion penyapu cerobong mendapat permintaan di Belanda.
  • Apabila dipanaskan semula, ketuhar Belanda yang terlalu panas adalah berbahaya kerana pembebasan karbon monoksida. Suhu optimum (kira-kira 60 darjah) ketuhar Belanda yang dipanaskan boleh ditentukan dengan tangan. Jika anda menyentuh bahagian tengah dapur, tapak tangan menderita, tetapi belakang tangan tidak lagi menanggung.

Wanita Belanda di Rusia

Di Rusia, terdapat kekeliruan dengan konsep "ketuhar Belanda". Pada mulanya, dapur Rusia yang dihiasi dengan jubin dalam "gaya asing" juga dipanggil Belanda. Menurut prinsip operasi, "Belanda Rusia" dibina bukan dengan saluran, tetapi dengan jenis loceng. Pembuat dapur Rusia, setelah mematuhi perintah Peter the Great untuk membina dapur berdasarkan model Belanda, menyalin ketuhar Belanda secara luaran, mengekalkan "pengisian" dalaman, yang lebih sesuai untuk fros Rusia. Dalam relau loceng, gas panas mengeluarkan haba dan terperangkap di bawah loceng. Kecekapan reka bentuk pemanasan sedemikian lebih tinggi, ia kurang menuntut kualiti bahan api, dan menyejukkan dengan lebih perlahan. Serupa dalam penampilan, tetapi secara asasnya berbeza di dalam, "Belanda Rusia" berhijrah lagi ke Eropah.

Ketuhar bulat Belanda juga merupakan ciptaan pembuat dapur Rusia. Ia dibuat dengan sarung besi (kes) saiz satu perempat daripada batu bata, jadi ia ringan, mempunyai pemindahan haba yang baik dan murah. Selongsong untuk dapur diperbuat daripada besi bumbung, tanpa jahitan kimpalan, jika tidak, ia mungkin menjadi cacat. Sarung logam siap untuk wanita Belanda tersedia untuk dijual.

Untuk ketuhar Belanda bulat yang dihiasi dengan jubin, bekas bata dibentangkan di atas mortar pasir-simen. Ini adalah kerja yang sangat teliti yang memerlukan pengiraan yang tepat dan kemahiran profesional.

Pembinaan

Oleh kerana kelebihannya yang jelas, yang jauh melebihi keburukan, ketuhar Belanda digunakan secara meluas. Ia sebenarnya mungkin untuk membina ketuhar Belanda dengan tangan anda sendiri, mempunyai kemahiran untuk meletakkan dinding bata yang mudah, walaupun ia tidak begitu cantik, ia akan tetap panas.

Skim batu

Kami menghabiskan banyak masa mencari prosedur biasa untuk dapur golanka, malangnya tiada apa-apa yang berguna dalam domain awam. Tetapi kami menemui urutan video yang baik dengan ulasan. Skim ini direka untuk memanaskan bilik kecil dengan keluasan sehingga 40 meter.

Peletakan relau

Bahan untuk batu:

  • Bata dapur seramik kualiti sederhana, boleh digunakan, untuk firebox - fireclay.
  • Larutan pasir tanah liat kandungan lemak sederhana, anda boleh menggunakan campuran siap pakai.
  • Komponen logam - pintu (relau, pembersihan, blower), pandangan, jeriji, jalur keluli, wayar, dsb.

Struktur pemanasan dipasang pada yang berasingan.

Mortar batu dicampur pada direndam selama dua hari dalam tanah liat. Tanah liat dicampur dengan baik dengan pasir. Jumlah pasir ditentukan secara eksperimen. "Sosej" yang dibuat daripada larutan itu hendaklah agak plastik, tidak hancur atau retak apabila kering.

Batu bata dibasahkan supaya mereka tidak "menarik" air dari larutan. Peletakan dijalankan dalam baris, mengikut susun atur relau yang dipilih. Lebar jahitan 2–5 mm. Pilihan yang ideal jika sudah ada cerobong yang dipasang semasa pembinaan rumah. Jika ini belum dilakukan, lubang-lubang dipotong di siling dan bumbung untuk cerobong asap.

Batu itu dilakukan dengan mematuhi semua keperluan keselamatan kebakaran: penebat siling, rasuk lantai, lantai di hadapan pintu api, alur.

Jurang dalam bukaan yang tinggal selepas paip telah dikeluarkan ditutup dengan teliti, terlindung dan kalis air.

Menyelesaikan kerja

Ketuhar Belanda segi empat tepat atau bulat sesuai dengan bahagian dalam mana-mana bilik. Secara tradisinya ia ditutup dengan jubin. Dapur klasik antik, dihiasi dengan jubin, adalah kemewahan antik sebenar. Kos mereka mungkin lebih tinggi daripada kos premis itu sendiri.

Jika bata seramik merah digunakan untuk membina struktur, dan batu itu dilakukan dengan berhati-hati, maka anda boleh meninggalkan ketuhar tanpa kemasan tambahan. Belanda bata tidak bergaris ialah penyelesaian yang baik untuk rumah musim panas, dapur atau bilik utiliti.

Untuk bahagian dalam bilik, wanita Belanda "memerlukan" pelapisan. Klinker, jubin, dan plaster hiasan sesuai sebagai bahan kemasan.

Selepas lapisan, lebih baik menunggu beberapa minggu untuk dapur kering, kemudian nyalakan api pertama dengan beban ringan. Beban meningkat secara beransur-ansur, suhu maksimum boleh dicapai dalam seminggu.

Banyak kerja yang rumit untuk menyediakan bahan, meletakkan dan menutup ketuhar Belanda akan membuahkan hasil pada masa hadapan dengan kehangatan dan keselesaan yang lembut dan sekata di dalam rumah.

Ketuhar Belanda adalah pilihan ideal untuk memanaskan rumah desa semasa musim sejuk. Ia menjimatkan penggunaan bahan api, mempunyai pemindahan haba yang tinggi dan oleh itu dengan cepat memanaskan bilik. Di rumah luar bandar tanpa pemanasan, ia kadang-kadang dibina ke dalam dapur Rusia dan digunakan pada musim panas untuk memanaskan dapur.

Bahan dan peralatan relau yang digunakan

Bahan untuk jisim relau adalah bata tanah liat biasa mengikut GOST 390-96. Ia adalah sangat penting bahawa ia dinyalakan dengan baik dan apabila diketuk ia menghasilkan bunyi yang deringan dan jelas. Bata yang retak dan tidak terbakar akan mengurangkan kekuatan dan ketahanan batu dengan ketara.

Tanah liat, selalunya merah, digunakan sebagai pengikat apabila meletakkan dapur. Secara konvensional, ia dibahagikan kepada tiga jenis mengikut jumlah pasir dalam komposisi:

  • berminyak - 2-3% daripada jumlah keseluruhan;
  • purata - 15%;
  • kurus - sehingga 30%.

Komposisi penyelesaian: tanah liat, pasir dan air. Lebih banyak pasir yang terdapat dalam tanah liat semulajadi, semakin kurang ia ditambah kepada tanah liat. Nisbah tanah liat-pasir untuk tanah liat yang berbeza ialah:

  • untuk kulit berminyak - 1:2.5;
  • untuk sederhana - 1:1.5;
  • untuk orang kurus - 1:1.

Pasir yang digunakan adalah halus dengan saiz zarah kurang daripada 1 mm, jadi ia diayak melalui penapis (sel 1-1.5 mm). Anda boleh menggunakan campuran batu tahan panas yang sudah siap.

Penggunaan bahan:

  1. Bata tanah liat biasa (tidak termasuk paip) - 450 pcs.
  2. Parut 180x250 mm - 1 pc.
  3. Pintu api 205x205 m - 1 pc.
  4. Pintu blower - 1 pc.
  5. Peredam asap 130x240 mm - 2 pcs.
  6. Kepingan logam pra-relau 500x700 mm - 1 pc.

Pintu relau dan blower

Injap parut dan asap

Alat yang diperlukan untuk kerja relau

Batu dapur dilakukan dengan alat yang sama seperti mana-mana batu bata.

1 - tukul beli; 2 - kulir dan kulir; 3 - palu; 4 - kord pukulan; 5 - garis paip; 6 - tahap laser; 7 - peraturan; 8 - tahap pembinaan

Asas - asas konkrit monolitik

Adalah lebih baik untuk membuat asas berasingan untuk dapur. Ia juga boleh dipasang pada siling jika kapasiti galas bebannya mencukupi, yang disahkan melalui pengiraan.

Di dalam bilik yang suhunya positif sepanjang tahun, kedalaman asas dipengaruhi oleh kekuatan tanah dan kedalaman air bawah tanah. Di bawah keadaan yang menggalakkan, jarak minimum antara bahagian bawah asas dan tanda perancangan di bahagian luar dinding hendaklah 0.5 m.

Sekiranya bangunan itu mengalami gangguan dalam pemanasan pada musim sejuk dan terdapat tanah dengan air dalam jarak 2 meter di bawah dapur: tanah liat berpasir, pasir berkelodak dan halus, tanah liat, tanah liat, kedalaman asas lebih besar daripada kedalaman pembekuan tanah yang dikira. Untuk pasir adalah 1.8 m, untuk tanah liat dan tanah liat - 1.6 m di tengah Rusia.

1 - kusyen pasir dan kerikil 150-200 mm; 2 - asas konkrit; 3 — kalis air 2 lapisan bahan bumbung; 4 - kerja bata relau

Jika campuran konkrit disediakan secara bebas, maka untuk 1 m 3 konkrit anda perlu:

  1. Simen M400 - 325 kg.
  2. Pasir kasar sederhana - 1300 kg.
  3. Batu hancur atau kerikil - 1300 kg.
  4. Air - 205 l.

Penting! Semua ramuan tertakluk kepada keperluan yang mematuhi piawaian SNiP dan GOST.

Untuk konkrit anda memerlukan alat berikut:

  1. Sekop untuk meletakkan campuran.
  2. Kulir untuk kerja yang lebih kecil.
  3. Tamper atau vibrator buatan sendiri untuk memampatkan konkrit segar.
  4. Pembancuh konkrit atau bekas untuk menyediakan campuran konkrit.
  5. Kulir untuk meratakan konkrit yang diletakkan.

Dalam tanah yang padat dan tidak renyuk, acuan tidak boleh dipasang untuk meletakkan konkrit. Lubang digali mengikut saiz asas. Secara pelan, ia melebihi saiz dapur sebanyak 10 cm di sekeliling keseluruhan perimeter. Kerikil (batu hancur), pasir-kerikil atau kusyen pasir yang dipadatkan dengan ketebalan 15-20 cm diletakkan di atas dasar tanah yang dipadatkan.

Dalam tanah yang runtuh, acuan diperlukan. Sekiranya dapur dipasang berhampiran dinding di mana asas jalur pepejal diletakkan, maka asas konkrit dapur hendaklah 5-10 cm darinya.Alur di antara mereka dipenuhi dengan pasir yang dipadatkan. Adalah lebih baik untuk meletakkan kedua-dua asas bersama-sama supaya tidak melemahkan struktur dinding.

Untuk memastikan kekuatan keseluruhan asas relau, lebih baik meletakkan campuran pada satu masa. Proses meletakkan konkrit dijalankan dalam lapisan dengan pemadatan wajib menggunakan tamper atau penggetar dalaman.

Pelucutan boleh dilakukan jika tidak ada bahaya kemusnahan konkrit yang belum mendapat kekuatan yang mencukupi. Pada suhu melebihi +5 °C ini mungkin selepas 1-2 minggu.

Dari saat konkrit segar diletakkan, ia perlu disediakan dengan keadaan pengerasan biasa. Ia terlindung pada suhu di bawah +5 ° C dan disiram apabila ia panas dan berangin, sekurang-kurangnya 3 kali sehari.

Pengkonkretan asas berakhir pada paras 15 cm di bawah paras lantai siap.Seterusnya, 2 lapisan kalis air (roofing felt) diletakkan pada permukaan dasar dapur.

Ciri-ciri kerja bata relau

Ia adalah perlu untuk mula meletakkan dapur di dalam bilik yang dilindungi daripada pemendakan. Anda boleh membuat salutan sementara. Bata mesti dipilih terlebih dahulu untuk setiap baris, dengan mengambil kira penekanan bata dan pembalut jahitan.

Selama satu atau dua hari, tanah liat direndam, kepingan besar dihancurkan. Air ditambah secara beransur-ansur dan kali terakhir sejurus sebelum permulaan kerja. Mortar berkualiti tinggi tidak retak atau hancur apabila ia kering dalam batu. Sebelum meletakkan, bata direndam dalam air selama 2 minit.

Saiz jahitan untuk batu dapur ialah 5 mm atau kurang. Permukaan dalaman ketuhar disapu setiap 4-5 baris dengan berus basuh basah atau kain pelikat ringkas. Apabila menggunakan bata yang dihancurkan, bahagian kasar dipasang di bahagian luar.

Kaki keluli atau dawai keluli dilekatkan pada pintu dapur, yang diletakkan di dalam jahitan batu. Pemasangan semua lekapan logam dijalankan serentak dengan batu.

1 - kaki keluli; 2 - dawai keluli

Pandangan umum relau

1 - pintu abu; 2 - pintu pembakaran; 3 - membersihkan pintu; 4 - parut; 5 - injap

Pesanan

Sebelum lantai selesai, 2 baris batu bata dibuat dengan jahitan dibalut, dan barulah peletakan baris pertama bermula.

Baris pertama dikira dari tanda lantai siap. Kedua-dua bata tengah diserong ke arah lubang abu. Ruang antara dinding kuali abu dan dinding belakang relau diisi dengan pasir kering dari baris pertama hingga ketiga termasuk.

Di baris kedua, pintu blower dimasukkan dengan jurang 3-5 mm, diisi dengan kord asbestos. Kaki keluli atau wayar pintu tertanam dalam batu.

Baris ketiga mengulangi peletakan yang kedua, dengan mengambil kira pembalut jahitan dalam 1/2 bata. Pembalut bata yang dipendekkan dibenarkan kurang.

Baris keempat melibatkan penutup separa kuali abu. Jalur keluli 35x4 mm diletakkan di bawah bata untuk menutup lubang abu. Di bahagian belakang ketuhar, pasir ditutup dengan batu bata.

Baris kelima. Parut diletakkan di bahagian terbuka kuali abu dengan jurang di sepanjang kotak api dan jurang 5 mm, yang dipadatkan dengan pasir atau abu. Batu bata di sini adalah serong mengikut susunan.

Di baris keenam, pintu relau dipasang dengan celah yang dimeterai dengan kord asbestos. Batu-bata dinding belakang adalah chamfered.

Dari baris ketujuh hingga kedua belas, kotak api diletakkan dengan jahitan berbalut mengikut susunan.

Dari baris ketiga belas hingga kelima belas, kotak api disekat dan saluran asap belakang diletakkan.

Baris keenam belas melibatkan pemasangan pembersihan.

Dari baris ketujuh belas hingga ke dua puluh, pemasangan saluran sedang dijalankan.

Baris dua puluh satu dan dua puluh dua menggabungkan dua saluran: mengangkat dan menurunkan.

Baris kedua puluh tiga dan dua puluh empat melibatkan pertindihan saluran tengah dan posterior.

Sistem pembersihan dipasang di baris kedua puluh lima dan dua puluh enam.

Dari baris kedua puluh tujuh hingga baris ketiga puluh, pemasangan saluran sedang dijalankan. Injap dipasang di baris kedua puluh lapan.

Pada baris ketiga puluh satu, batu bata diletakkan dengan pelepasan untuk pembentukan semula masa hadapan.

Dalam baris tiga puluh saat, siling dibuat dan injap dipasang.

Baris ketiga puluh tiga dan tiga puluh empat meneruskan peletakan bumbung dan saluran asap.

cerobong asap

Sebuah paip sedang didirikan dari baris ketiga puluh lima.

Tidak mencapai tiga baris ke siling, mereka membuat bulu. Ia perlu sebagai langkah pencegahan kebakaran. Ketebalan dinding paip di mana siling bahan mudah terbakar mesti sekurang-kurangnya 380 mm.

gebu

Apabila paip keluar di atas bumbung, lubang dibuat di atasnya untuk melindungi bumbung daripada penembusan air.

memerang

Ketinggian paip untuk daya tarikan yang lebih baik di atas bumbung bergantung pada jarak ke rabung.

Kami bercakap dengan lebih terperinci mengenai laluan paip melalui bumbung dalam artikel itu.

Pembakaran awal relau

Pembakaran awal dapur dilakukan dengan berhati-hati menggunakan 20% daripada standard bahan api (cukur kering, kayu api, serpihan kayu). Ini adalah perlu untuk mengeringkan ketuhar. Anda perlu memanaskannya dalam mod ini selama 3 hingga 8 hari. Suhu permukaan ketuhar tidak boleh melebihi 60 °C. Pada masa yang sama, semua selak dan pintu terbuka. Ketuhar sedia untuk kegunaan biasa apabila bintik-bintik lembap hilang dari permukaannya.