Cara memilih produk yang sihat. “5 sebab untuk tidak pernah berdiet jika ingin menurunkan berat badan Pemakanan sihat - video cara diet dan tidak gagal

Kami semua pernah ke sana. Dalam keadaan di mana memerah ke dalam yang menakjubkan, luar biasa, menggembirakan, tetapi malangnya satu saiz pakaian yang terlalu kecil adalah soal hidup dan mati. Hari ini dunia semakin dalam dan lebih dalam, dan idealnya keadaan ini harus berakhir dengan membeli pakaian yang sesuai, dan bukan dengan sebarang diet. Tetapi siapa kita bergurau... Kebanyakan wanita masih cuba menyesuaikan diri dengan saiz pakaian dengan bantuan diet, walaupun kita tidak bercakap tentang pakaian, tetapi, katakan, tentang seluar jeans atau tentang standard kecantikan secara umum.

Tidak, kami tidak akan memberitahu anda mengapa ia berbahaya untuk menjalani diet yang ketat. Dan kami tidak akan mula menulis sekali lagi bahawa, dan bukan latihan yang menyeluruh dan diet yang terhad, adalah kunci kepada angka yang ideal dan kesejahteraan yang sangat baik. Sebaliknya, kami akan memberitahu anda apa yang berlaku kepada badan anda apabila anda memutuskan untuk berdiet. Dalam sejam, sehari, seminggu dan sebulan.

12 jam

Malah, hampir tiada apa yang berlaku setakat ini. Sekurang-kurangnya, tiada apa yang boleh mengganggu anda atau memaksa anda menukar rutin dan rancangan biasa anda untuk malam itu. 12-18 jam pertama berdiet adalah masa apabila badan perlahan-lahan tetapi pasti terjun ke dalam mod berpuasa. Kemudian ia menggunakan jumlah maksimum tenaga tersimpan (glikogen).

24 jam

Apabila rizab tenaga anda berkurangan, paras kortisol badan anda secara semula jadi meningkat. Pertama, kami ingat bahawa kortisol adalah hormon, jadi walaupun kesilapan kecil orang di sekeliling anda akan mula merengsakan anda, dan anda sendiri akan sentiasa, seperti yang mereka katakan, di tepi. Kedua, secara dalaman, kortisol akan menyebabkan badan menyimpan lebih banyak air. Ini, seterusnya, akan membawa kepada bengkak, ketidakselesaan di kaki, dan perasaan "kembung", yang wanita sudah biasa dengan hari-hari pertama kitaran haid. Di samping itu, sudah pada tahap ini tindak balas badan untuk mengekalkan suhu yang stabil (thermogenesis) berkurangan, yang mungkin menunjukkan dirinya sebagai menggeletar dan menggigil.

2 hari

Pada peringkat ini, rizab tenaga badan benar-benar habis, dan kerana badan tidak dapat membezakan antara kekurangan makanan dan kelaparan yang dirasakan, ia melambatkan metabolisme untuk menjimatkan tenaga. Ini kerana badan manusia dilengkapi dengan mekanisme kelangsungan hidup yang menakjubkan yang secara automatik mengurangkan perbelanjaan tenaga. Ringkasnya, pada masa ini badan mula menyimpan lemak dalam kes keperluan mendesak, dan anda berasa lesu yang luar biasa dan keinginan berterusan untuk berbaring.

3 hari

Metabolisme melambatkan sebanyak mungkin, jadi ia menjadi sukar untuk membakar kalori di sini, walaupun anda berusaha dengan secukupnya. Disebabkan oleh perencatan proses metabolik, badan terus menyimpan lemak, sangat enggan untuk berpisah dengan bahagian kecilnya, tetapi tisu otot - bersedia untuk terkejut - baru mula menipis. Tambah kepada fakta ini bahawa selepas tiga hari, diet yang buruk menjejaskan fungsi kelenjar tiroid, rembesan adrenalin berkurangan, yang membuat anda berasa lebih teruk dari segi mental dan fizikal.

1 minggu

Dalam dua minggu pertama diet, terdapat peluang yang baik bahawa sekurang-kurangnya 50% daripada berat yang anda telah hilang adalah jisim otot. Mulai saat ini, anda juga mungkin akan mula terlepas nutrien penting seperti protein dan zat besi, yang akan memberi kesan serta-merta kepada sistem imun, prestasi mental dan kesihatan keseluruhan anda. Selain itu, kebencian makanan yang anda cuba tanamkan dalam diri anda akan menjejaskan kehidupan peribadi dan sosial anda. Semata-mata kerana tiada siapa yang suka berkomunikasi dengan orang yang memandang rendah pada pinggannya atau, mungkin lebih teruk lagi, dengan orang yang sentiasa berfikir dan bercakap hanya tentang makanan.

1 bulan

Pada ketika ini, anda adalah "orang yang kehilangan berat badan." Hormon selera makan telah lama hilang kawalan, jadi anda sentiasa berada dalam mood yang tidak baik, kerana semua yang boleh menggembirakan anda sekarang hanyalah sekeping kek. Tetapi, sudah tentu, anda tidak boleh, dan ini jelas merupakan lingkaran setan, penuh dengan keputusasaan dan kesakitan.

Ada kemungkinan bahawa anda telah gagal beberapa kali, selepas itu anda cuba menghilangkan kalori terkumpul pada basikal senaman. Dan ini sangat berbahaya, kerana episod semasa diet adalah isyarat bahawa sudah tiba masanya untuk berhenti menyalahgunakan badan anda, bergantung pada diet berkhasiat, tetapi dalam bahagian sederhana.

Satu lagi perkara penting: setelah kehilangan sebahagian besar jisim otot, badan berubah menjadi mesin untuk menyerap lemak, yang akan ditarik dari mana-mana makanan dan disimpan untuk tenaga. Dan badan, yang terbiasa menyimpan lemak, akan terus melakukannya kemudian, percayalah, kerana "ingatan badan" dalam proses sedemikian bermakna lebih daripada yang kita fikirkan. Ini menjelaskan hakikat bahawa orang yang telah berjaya menurunkan berat badan dengan diet yang ketat jarang berjaya mengekalkan berat badan ideal mereka.

Mengikut idea moden, memiliki tubuh yang langsing dan sihat adalah sangat berprestij. Bukan rahsia lagi bahawa dengan sosok yang cantik lebih mudah untuk mendapatkan pekerjaan dan mengatur kehidupan peribadi. Orang langsing, sebagai peraturan, tidak mempunyai pelbagai kompleks, lebih mudah bagi mereka untuk bergerak melalui kehidupan. Banyak diet membolehkan anda menurunkan berat badan tambahan. Intipati mana-mana diet adalah untuk mengehadkan atau menghapuskan kategori makanan tertentu buat sementara waktu untuk mencapai matlamat.

Masing-masing mempunyai peraturan dan larangan tersendiri yang mesti dipatuhi dengan ketat. Melakukan diet tidak sukar, lebih sukar untuk mengikutinya dengan tepat dan berkesan menghadkan diri anda pada semua peringkat penurunan berat badan. Mari cuba memahami semua nuansa psikologi diet.

Bagaimana untuk memulakan diet

Sebelum memilih satu atau kaedah diet lain, anda perlu memahami dengan jelas mengapa ia diperlukan, iaitu, pilih matlamat tertentu dan ikutinya. Maka menurunkan berat badan akan terancang dan berkesan.

Apabila memilih diet, anda harus mempertimbangkan status kesihatan anda. Anda tidak boleh menetapkan diet anda sendiri jika anda mempunyai penyakit kronik. Dalam kes ini, anda perlu mendapatkan bantuan daripada pakar pemakanan.

Cara diet yang betul

• Anda harus belajar menahan diri dalam makanan. Selalunya, orang bertambah berat dengan makan makanan berlebihan.
• Ia perlu makan dalam bahagian kecil 5-6 kali sehari. Hari "lapar" adalah tekanan untuk badan. Mengalami kelaparan berkala, badan menyesuaikan diri dan menyimpan rizab "nutrien" untuk kegunaan masa depan, supaya tidak mengalami tekanan sedemikian pada masa hadapan.
• Adalah disyorkan untuk meningkatkan jumlah sayur-sayuran dan buah-buahan segar dalam diet. Makanan yang dilarang harus dikecualikan daripada penggunaan: air berkarbonat manis, makanan berlemak, goreng dan asap, makanan segera.

• Lengkap - ritual pagi harian wajib.
• Beberapa diet termasuk snek kecil menggunakan buah-buahan, produk tenusu rendah lemak dan teh herba sepanjang hari.
• Semua diet mengesyorkan penggunaan mandatori sehingga 2 liter air bersih setiap hari.
• Untuk menurunkan berat badan dengan berkesan, anda harus meningkatkan aktiviti fizikal anda: jogging pagi, gim, berbasikal, lompat tali, berenang dialu-alukan. Latihan pagi harian selama 10-15 minit, berjalan kaki, menggantikan lif dengan berjalan menaiki tangga akan berguna.

Berapa lama anda boleh berdiet?

Harus diingat bahawa semua diet mempunyai sekatan masa untuk penggunaannya. Ada yang sukar yang membolehkan anda menurunkan berat badan sehingga 5 kg dalam masa 3-5 hari. Diet sedemikian harus digunakan dalam kes yang melampau: anda perlu menurunkan berat badan dengan segera untuk perkahwinan, musim pantai, Tahun Baru, agar sesuai dengan pakaian kegemaran anda, dll. Menghabiskan lebih daripada 7 hari pada diet sedemikian boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius. Selalunya ini adalah mono-diet, tanpa banyak bahan dan mineral yang bermanfaat kepada tubuh.

Ramai orang pasti bahawa jika anda perlu menurunkan berat badan, anda pasti perlu menjalani diet yang ketat dan berpegang padanya.

Namun, adakah ini begitu? Sesetengah doktor dan pakar pemakanan mempunyai sikap negatif yang tajam terhadap diet, dan terdapat sebab yang serius untuk ini.

Sesetengah diet boleh menyebabkan penyakit dan masalah dengan badan.

Terdapat sebab penting lain. yang mana? Ini akan dibincangkan lebih lanjut.

Diet tidak boleh memberikan hasil yang mampan

Dalam mimpi, semua orang boleh menjalani diet popular yang tidak memerlukan sekatan makanan yang besar dan pada masa yang sama menurunkan berat badan dengan cepat.

Selepas diet sedemikian, sudah tentu anda boleh kembali ke diet biasa anda dan tidak menambah berat badan lagi. Walau bagaimanapun, ini sama sekali tidak benar.

Para saintis menjalankan eksperimen, hasilnya hanya 20% peserta dapat mengekalkan berat badan dalam tempoh setahun selepas kembali ke diet biasa.

Walau bagaimanapun, sedikit masa berlalu, dan peratusan mereka yang mengekalkan angka mereka menjadi lebih kecil. Jika kumpulan ini termasuk orang yang mengalami gangguan makan atau tekanan, hasilnya akan menjadi lebih teruk.

Menambah pound tambahan

Para saintis telah membuktikan bahawa diet ketat dengan penurunan berat badan secara tiba-tiba, kawalan berterusan kalori dan sekatan makanan yang kuat hanya memberikan hasil sementara.

Diet tidak menyumbang kepada penurunan berat badan jangka panjang; pada satu ketika kilogram berhenti jatuh, dan tidak lama lagi mereka hanya mula bertambah.

Akibat daripada proses ini, seseorang menjadi lebih berat badan berlebihan daripada dia pada mulanya. Ini boleh berlaku bukan sahaja selepas beralih kepada diet biasa, tetapi juga semasa sekatan makanan.

Diet memerlukan banyak tenaga dan masa

Apabila seseorang itu menjalani diet, dia perlu cepat melatih dirinya untuk mengabaikan rasa lapar dan mengawal jumlah kalori yang dia makan.

Malah menyediakan diet untuk satu hari memerlukan usaha dan masa. Mereka yang boleh melakukan ini berisiko terperangkap dalam kitaran pemakanan terhad untuk masa yang lama.

Sekiranya lebih banyak dimakan daripada yang dijangkakan, orang itu akan mengalami perasaan bersalah, serta meluat diri sendiri.

Pada masa yang sama, sangat sukar untuk mengubah tabiat makan, kerana ini harus dilakukan melalui keseronokan, dan bukan melalui paksaan.

Makan berlebihan semasa berdiet

Setiap diet membayangkan sekatan diet, ini boleh menjadi sekatan kecil atau ketara, semuanya bergantung pada jumlah berat badan berlebihan dan keadaan.

Makanan biasa menjadi dilarang bagi seseorang, tetapi sangat diingini. Kadang-kadang seseorang itu menyerah kepada keinginannya dan memakan apa yang diharamkannya sendiri.

Akibatnya, perasaan bersalah timbul, yang berlalu selepas beberapa ketika, dan semuanya berulang lagi. Makan berlebihan seperti itu mula berulang lebih dan lebih kerap, yang membawa kepada penambahan berat badan yang berlebihan.

Taksub dengan bilangan kilogram

Mengapa seseorang melakukan diet? Mungkin kerana ia bergaya dan semua orang mahu melakukannya?

Atau adakah anda ingin mendapatkan figura anda dalam bentuk yang sempurna supaya ia kelihatan seperti salah satu model terkenal?

Diterima untuk kurus, jadi semua orang cuba menghilangkan pound tambahan?

Akibat tekanan berterusan semua faktor di atas, seseorang mula makan berlebihan, yang memberi kesan negatif kepada angka tersebut.

Juga, harga diri mula merosot dan kepercayaan pada kekuatan, keupayaan dan pada diri sendiri hilang.

Sesetengah orang masih belum melengkapkan senarai kapal, tetapi anda perlu mengkaji semua item dalam senarai makanan yang perlu anda makan untuk menurunkan berat badan. Ya, betul: berat tidak akan turun jika anda tiba-tiba bertukar daripada burger dan cola kepada epal dan kefir, tetapi ia akan mula hilang secara perlahan tetapi pasti apabila anda membina menu yang betul. Jika anda tidak boleh melakukan ini sendiri, hubungi pakar pemakanan, yang berkemungkinan besar akan membuka anda kepada dunia baharu yang berani. Adakah anda tahu bahawa epal penuh dengan gula, kefir mempunyai indeks glisemik yang tinggi, jadi anda tidak boleh memakannya pada waktu malam, seperti yang dilakukan oleh ramai penyokong diet "kesan"? Tepat sekali, mereka hampir tidak tahu, dan terdapat banyak helah seperti itu - tetapi seperti yang mereka katakan, amaran dipersenjatai.

Beralih kepada diet yang sihat tidak bermakna anda perlu sentiasa makan makanan hijau, tanpa garam dan rebus untuk kelihatan sihat. Pertama, makanan yang sihat adalah sangat lazat, anda hanya perlu meluangkan masa untuk menyediakannya dan mempelajari kombinasi makanan baru, yang tidak begitu sukar berbanding dengan lemak tambahan yang perlu anda bawa setiap hari. Kedua, anda boleh dengan mudah membeli kentang goreng, gula-gula atau pastri, tetapi hanya kadang-kadang dan sedikit demi sedikit. Pengiraan kalori akan sangat membantu dalam menurunkan berat badan - pakar pemakanan akan menentukan jumlah harian yang perlu anda makan untuk mengekalkan bentuk badan. Perkara yang anda sertakan dalam standard adalah pilihan anda, tetapi lebih baik untuk mempunyai 5-6 hidangan yang sihat dan seimbang daripada sekotak coklat atau ayam panggang sekali sehari. Ya, kedengarannya membosankan, tetapi angka anda adalah rekod anda: sehingga anda berumur 30 tahun, anda bekerja untuknya, dan kemudian ia berfungsi untuk anda.

Pembelanja lemak: makan untuk menurunkan berat badan

Anda boleh menimbang makanan, mengira jumlah kalori dan lemak pemakanan, mengecualikan dan menambah makanan yang diperlukan (atau tidak melakukan semua ini sama sekali), perkara utama adalah menghabiskan sebanyak mungkin kalori. Kami tidak bercakap tentang berjam-jam yang dihabiskan untuk treadmill, kerana segala-galanya haruslah sederhana, tetapi rahsia untuk menurunkan berat badan terletak tepat pada dominasi jumlah kalori yang dibakar lebih daripada yang digunakan. Jangan cari laluan melarikan diri dalam gaya "Saya akan makan dua keping pai dan saya akan kelaparan sehingga petang" atau "anda boleh melakukan apa sahaja sehingga enam." Tidak, awak tak boleh. Anda tidak boleh lapar atau makan apa-apa. Apabila kelaparan, badan mula mengumpul rizab, seperti tupai yang sibuk, jadi ia akan memerah lemak keluar dari mana-mana produk yang sesuai, hanya untuk menyimpannya untuk masa yang sukar. Dengan menipu diri sendiri makanan lebih mudah - jika pada waktu pagi anda makan timun, keju kotej dan ikan, dan pada pukul empat tiba-tiba anda memakan sebatang coklat dan sebungkus kerepek, tiada apa yang akan membantu anda menurunkan berat badan.

Untuk menghilangkan lemak, anda bukan sahaja perlu mengubah diet anda dan mula menggunakan gulungan anda sendiri dan bukannya yang terdapat di bahagian roti di pasar raya terdekat - anda juga perlu bersenam, minum lebih banyak air, tidur sekurang-kurangnya 6-8 jam sehari dan pastikan saraf anda terkawal. Belajar untuk menggabungkan protein, lemak dan karbohidrat dengan betul dalam menu anda, beli kotak makan tengah hari dan botol air, dan jangan malas, sekurang-kurangnya berjalan lebih banyak jika anda tidak mempunyai masa untuk pergi ke gim. Kami faham bahawa keseluruhan proses ini pada pandangan pertama kelihatan rumit dan mengelirukan, tetapi sebenarnya, menurunkan berat badan tidak memerlukan perubahan segera dalam kehidupan, tetapi perubahan secara beransur-ansur di dalamnya. Anggap ia sebagai permainan - berikan diri anda, sebagai contoh, beberapa minggu dan selama ini makan secara berbeza, dapatkan tidur yang cukup dan bersenam, beri ganjaran kepada diri anda untuk kejayaan, jangan salahkan diri anda atas kegagalan dan cuba bertahan. Anda akan terkejut dengan apa yang boleh anda lakukan dan anda mungkin akan menyukainya. Jika tidak, anda sentiasa boleh berhenti, kerana tidak ada kebaikan melakukan tindakan kebencian hari demi hari. Pada akhirnya, jika anda hanya mempunyai 3-5 paun tambahan, ini tidak kritikal sama sekali - sebenarnya, ia tidak penting untuk sesiapa pun kecuali anda.

Kulit berlebihan: di tepi pisau

Semakin lama anda menurunkan berat badan, semakin sukar untuk menghilangkan lemak, tetapi hasilnya pasti berbaloi. Inilah yang difikirkan oleh ramai orang, terutamanya mereka yang berlebihan berat badan: apabila anda berpeluh selama berjam-jam di gim dan melepaskan pizza demi brokoli, anda berharap semua siksaan ini akan dinobatkan dengan kejayaan. Walau bagaimanapun, ia juga berlaku bahawa selepas berjaya menyingkirkan lemak berlebihan, masalah baru muncul - kulit berlebihan. Jika seseorang kehilangan 15-20 kilogram berat badan, atau lebih, kulit menjadi lembik: segala-galanya yang pernah diisi dengan lemak hanya tergantung seperti belon kempis. Anda boleh terus mengangkat dumbbell dan mengunyah kubis selagi anda suka, tetapi ini tidak akan menghilangkan beban yang mengingatkan anda tentang masa lalu: hanya pembedahan yang akan membantu menghilangkan kulit yang berlebihan, jika terdapat banyak.

Tonton "Kulit Berlebihan" pada hari Rabu pukul 11:00 malam di TLC.

Hari ini terdapat sejumlah besar diet yang berbeza. Pada masa yang sama, tidak semua orang tahu cara duduk di atasnya dengan betul supaya tidak membahayakan tubuh. Sudah tentu, terdapat kaedah melampau yang membantu anda menghilangkan pound tambahan dalam masa yang singkat, tetapi semuanya penuh dengan akibat yang serius untuk tubuh.

Apakah jenis diet yang ada?

Sebelum menjawab soalan berapa lama anda boleh menjalani diet tanpa membahayakan kesihatan anda, anda perlu memahami apa itu. Perkataan Yunani ini bermaksud “cara hidup”. Pada mulanya, ia adalah satu set peraturan dan peraturan yang membantu mengelakkan makanan berbahaya dan mengikuti prinsip diet yang sihat.
Hari ini, diet paling kerap dianggap sebagai langkah sementara yang membantu menghilangkan pound tambahan.

Terdapat dua jenis:

• keras;
• lembut.

Diet yang ketat

Diet ketat agak popular di kalangan wanita, kerana ia membolehkan anda kehilangan sehingga 5 kg dalam masa yang sangat singkat. Mereka diingati sebelum cuti, lebih dekat dengan musim panas, dan dalam kes lain apabila anda perlu menjadi langsing dan cantik dalam masa yang sesingkat mungkin.

Adalah penting untuk diingat bahawa penurunan berat badan yang cepat dengan bantuan diet ekspres penuh dengan bahaya yang serius.

Oleh itu, doktor memberi amaran bahawa tiada diet sedemikian boleh bertahan lebih daripada 7 hari.
Mereka diwakili terutamanya oleh apa yang dipanggil mono-diet. Prinsipnya agak mudah: anda boleh makan seberapa banyak yang anda suka, tetapi hanya satu produk. Pada masa yang sama, tepung dan gula-gula adalah dilarang sama sekali. Yang paling popular di kalangan mereka ialah:

• epal,
• kefir,
• nasi,
• soba

Mungkin yang paling terkenal ialah soba. Oleh kerana kandungan protein yang tinggi dalam produk ini, ia juga dianggap sihat. Walau bagaimanapun, walaupun ini tidak boleh bertahan lebih daripada dua minggu.
Kelemahan yang ketara bagi setiap daripada mereka ialah berat badan yang hilang begitu cepat kembali semula dalam masa yang singkat. Untuk hasil yang tahan lama, anda perlu mempertimbangkan semula sepenuhnya pendekatan anda terhadap pemakanan.

Diet lembut

Jenis ini tidak memberikan hasil yang sangat cepat. Pada masa yang sama, kilogram yang hilang dengan bantuan mereka tidak tergesa-gesa untuk kembali. Di samping itu, anda boleh berpegang kepada diet sedemikian untuk masa yang agak lama, sehingga dua bulan. Pada masa yang sama, adalah penting untuk memberi tumpuan kepada kesihatan anda sendiri. Kelemahan umum, pening, anemia menunjukkan bahawa usaha untuk menurunkan berat badan telah mengambil masa terlalu lama.
Ciri-ciri umum semua diet lembut bermuara kepada prinsip berikut:

• Satu-satunya daging yang dibenarkan ialah daging lembu rebus putih dan tanpa lemak;
• Anda boleh memasukkan semua sayur-sayuran (kentang dalam jumlah minimum) dan buah-buahan (jumlah minimum pisang dan anggur) dalam diet anda;
• Produk tenusu rendah lemak, serta minyak sayuran, dibenarkan;
• anda boleh makan bijirin dan roti yang diperbuat daripada tepung gandum;
• Alkohol, makanan yang mengandungi gula, daging salai, dan jeruk adalah dilarang;
• bilangan kalori yang digunakan setiap hari tidak boleh melebihi 2500 (pengiraan dijalankan secara individu bergantung kepada keamatan aktiviti fizikal);
• Anda boleh mula makan hanya apabila anda berasa lapar.

Keberkesanan diet lembut bergantung sepenuhnya pada pematuhan yang betul kepada cadangan.

Diet yang boleh anda amalkan sepanjang hayat anda

Jika anda menganggap diet sebagai sistem pemakanan yang betul dan menyusun diet anda sedemikian rupa sehingga ia mengandungi makanan yang sihat dalam kuantiti yang munasabah, maka ini pasti hanya akan membawa manfaat kepada tubuh. Jika anda menyelaraskan menu anda dan mengimbangi jumlah kalori yang anda ambil dan bakar setiap hari, anda tidak memerlukan sebarang diet yang ketat, dan berat badan anda akan sentiasa normal.

• Keinginan akut untuk gula-gula menunjukkan keperluan badan untuk glukosa. Jangan menafikan keseronokan ini, pilih sahaja gula-gula yang betul. Sebagai contoh, madu rosak dalam badan lebih lama daripada gula, jadi lebih baik untuk memilihnya.
• Coklat bukan sahaja lazat, tetapi juga merawat sihat jika penggunaannya tidak melebihi norma 200 g seminggu. Beri keutamaan kepada coklat gelap.
• Makan dengan sudu kecil dan kunyah dengan teliti, dan kemudian rasa kenyang akan datang lebih awal.