Pancarları inceltmem gerekir mi? İlkbaharda açık toprağa pancar nasıl ekilir? Fotoğraflar ve videolar, örnekler. Bir iniş alanı seçme

Pancar, ülkedeki en sağlıklı ve vitamin açısından zengin sebzelerden biridir. Pancarla ilgili her şey, yapraklar da dahil olmak üzere yenilebilir. Salataya, garnitür olarak ve pancar çorbasına eklenir. Bu popüler kök sebzesi iyidir çünkü hem çiğ hem de haşlanmış olarak yenebilir. Ve önemli olan, her boyutta lezzetli ve iştah açıcı olmasıdır; muazzam miktarda sağlıklı içerikten oluşan bir kokteylden bahsetmeye bile gerek yok.

Acemi bir yaz sakini bile bu harika bitkiyi kendi arsasında çok fazla güçlük çekmeden yetiştirebilir, özellikle de ekim için bir yer seçme, bir yatak hazırlama ve pancar tohumlarının ekiminin inceliklerine ilişkin kanıtlanmış ipuçlarını ve tavsiyeleri dinlerse. açık alan(veya daha önce fideler için).

Olgunlaşma dönemine göre pancarlar aşağıdaki çeşitlere ayrılabilir (ilk sürgünlerden hasat anına kadar):

• erken-orta erkenci (80-110 gün);
• sezon ortasında (110-130 gün);
• geç olgunlaşma (130-145 gün).

En çok arasında popüler çeşitler erken veya erken olgunlaşan pancarlar şunları içerir: Erken Vodan, Carillon, Red Ball, Mona, Mısır ve Gribovskaya düz, Action, Nastenka.

• Sezon ortası çeşitleri şu şekilde temsil edilmektedir: Bordeaux-237, Sonata, Crimson Ball, Valya, Detroit ve Soğuğa Dayanıklı 19.

• Geç olgunlaşan çeşitler arasında aşağıdakiler yaygındır: Salata, Matrona ve Silindir.

İlginç! Pancar çeşitleri genellikle bazılarının yüzeyde yetişmesi, diğer kök mahsullerin ise yalnızca yerde "oturması" bakımından farklılık gösterir. Bu nedenle, killi topraklar için ilk olanlar (yüzeye çıkanlar) daha uygundur.

Pancar tohumları ilkbaharda açık toprağa ne zaman ekilir: optimum zamanlama

Pancar nispeten sıcağı seven bir sebze olarak kabul edilir, bu nedenle toprak sıcaklığı +8'e ve hava sıcaklığı +10..+12 dereceye kadar ısındığında ekilmelidir.

İlginç! Pancar ekiminde popüler referans noktası, pancar ekiminin yapıldığı andır. huş ağacının üzerinde bir kuruş büyüklüğünde küçük yapraklar görünecek.

Bölgeye ve çeşide bağlı olarak ekim tarihleri

Bu nedenle pancar ekim zamanlaması duruma bağlı olarak değişir. iklim özellikleri ikamet ettiğiniz yer.

Örneğin Güney'de (Krasnodar, Kuban), kök bitkileri Mart-Nisan aylarının ikinci yarısında ekilebilir. Ama içinde Orta şerit(Moskova bölgesi) uygun zamanlama pancarlar Mayıs ayının ikinci yarısında, Sibirya ve Urallarda, Mayıs ayının başından ortasına kadar açık toprağa ekilir.

Ancak acele edin erken biniş pancar buna değmez - ilkbahar donlarının geri dönüşünün sonuna kadar beklemek ve ancak o zaman tohumları ekmeye başlamak daha iyidir.

Bu arada!Çeşitlilik ekim zamanını etkilemez. Erken çeşitler Geç kalanların geç ekmediği gibi onlar da erken ekmezler. Hiç mantıklı değil.

Ay takvimine göre 2020

Eğer seçmek istersen belirli tarih kök bitkileri dikmek için her zaman yardımınıza gelecektir ay takvimi.

Yani çoğu uygun günler 2020 ay takvimine göre fidelere veya açık toprağa pancar ekimi için:

• Nisan'da – 5-7, 9-15, 17-22, 27-30;
• Mayıs'ta - 2-6, 9, 11, 12, 20-22, 29-31;
• Haziran'da - 7-9, 11-14.

Ay takvimine dönersek, elverişsiz tarihlerde sebze ekmemenin daha da önemli olduğunu bilmekte fayda var ve bu 2020'de (Dolunay ve Yeni Ay günleri ile Ay'ın içinde olduğu dönem). Kova, çünkü bu kısır ve kuru bir burçtur - italik):

• Nisan - 8'de, 15-17 , 23;
• Mayıs - 7'de, 13-14 , 22;
• Haziran'da - 5, 9-11 , 21.

Ay takvimine göre “Bir yaz sakini için 1000 ipucu” dergisinden.

Pancar açık toprağa nasıl ekilir: ekim kuralları

Ekim için tohumların hazırlanması

Pancarları her zaman kuru tohumlarla ekebilirsiniz, ancak çimlenmeyi iyileştirmek için önceden ıslatılması ve çimlenmesi tavsiye edilir.

Pancar tohumlarını ekimden önce farklı şekillerde çimlendirebilirsiniz:

Herhangi bir tohum çimlenme yöntemini kullanırken, özü yaklaşık olarak şu şekildedir: tohumlar nemli bir yüzeye yerleştirilir, kabı sıcaklığın +20-22 derece civarında dalgalandığı sıcak bir yere yerleştirilir ve tohumlar kurumaz, periyodik olarak kapasiteye su eklenir.

Pancar tohumlarının çimlendirilmesinin faydaları:

• Hangi tohumların filizlendiğini, hangilerinin filizlenmediğini hemen görebilirsiniz. Bu, açık zeminde daha iyi çimlenme elde etmeyi mümkün kılar.
• Çimlendirilmiş tohumlarla ekim yaparken fideler çok daha hızlı, genellikle 4-6 gün içinde ortaya çıkar.

Yatak ve toprak

Pancarlar güneşli yataklarda iyi yetişir, bu nedenle sık güneşin olduğu yerlere ekilmelidir.

Kök mahsulü ağaçların yakınına bile ekebilirsiniz. güney tarafı Güneşin sebzeyi en az yarım gün besleyeceği yer.

Tavsiye! Eğer yazlığınız bir ovada bulunuyorsa ve yerler nispeten bataklıksa, pancar dikmek daha iyidir (sadece onları değil). yüksek yataklarda. Pek çok bahçıvan prensip olarak bu tür yataklarda sebzeleri sever ve başarıyla yetiştirir.

Pancar ekimi için mükemmel öncüler baklagiller, soğan, patates, domates ve salatalıktır. Ancak lahana çok iyi bir öncül değildir; ondan sonra kök mahsulün ekilmesi tavsiye edilmez.

Kök bitkileri yetiştirmek için toprağın sonbaharda bile önceden hazırlanması tavsiye edilir. Yine de ekimden kısa bir süre önce ilkbaharda hazırlamaya başlarsanız sorun olmaz.

Diğer tüm kök sebzeler gibi pancarın da çok iyi ve gevşek toprak ve killi koşullarda büyümeleri çok zordur. Toprağı kazmak yaklaşık bir kürek uzunluğuna mal olur (20-25 cm).

Eğer çok fazla varsa kumlu zemin, daha sonra kalite ekleyerek kompozisyonunu iyileştirebilirsiniz humus veya kompost (1 metrekare yatak başına 3-4 kg) birkaç yemek kaşığı süperfosfat ekleyerek (30-40 gram) ve sonra her şeyi iyice kazıp karıştırıyoruz.

Toprağınız çok ağırsa (killi), humus veya kompost ve süperfosfata ek olarak toprağa turba ve biraz kum eklemelisiniz.

Pancar asitli toprakları sevmez, bu nedenle toprağınız çok asitli ise sonbaharda kireç veya ekleyerek asitliği gidermelisiniz.

Önceden toprağa eklerseniz bunun sebzeye de çok iyi etkisi olacaktır. Bunu ekim ve sonraki gübreleme sırasında da yapabilirsiniz.

Dikkat etmek! Sonbaharda, özellikle ilkbaharda bile pancar yatakları için toprağa taze gübre ekleyemezsiniz. Bu kök sebze, kesinlikle ihtiyacımız olmayan nitratları biriktirmeyi sever.

Bahçede ekim

Birçok deneyimli sebze yetiştiricisi oluk açmayı tavsiye ediyor yatağın kenarı boyunca. Bu ekimle kök bitkiler büyüyecek ve yatağın kendisi güzelleşecek. Pancarın iyi komşuları soğan, dereotu, domates, lahana ve marul olabilir.

Bu arada! Hatta bir söz vardır: "Pancar ev hanımının eteğine sürtünmeyi sever."

İlkbaharda pancar tohumlarının açık toprağa ekilmesi için adım adım talimatlar:

1. Tohumları hazırlayın: ıslatın ve çimlendirin.
2. Yatak için bir yer seçin ve 2-3 cm derinliğinde oluklar açın.
3. Olukları suyla dökmek iyidir.
4. Tohumları yay. Tohumlar birbirinden yaklaşık 3-4 santimetre mesafeye ekilmelidir. Sıra aralığında - 20-30 santimetre mesafede.
5. Bu kök sebze onu çok sevdiğinden ekimden hemen sonra biraz serpilmesi tavsiye edilir.
6. Daha sonra olukları toprakla doldurun ve tekrar biraz kül serpin.
7. Talaşla malçlayın (hafifçe, kalın tabaka bunu yapmaya gerek yok).
8. Donmayı önlemek ve sera etkisi yaratmak için filmi filmle örtün. Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz film çıkarılabilir.

Video: filizlenmiş tohumlarla pancar ekimi

Fideler için pancar tohumlarının ekimi

Daha erken hasat almak istiyorsanız pancar tohumlarını fide olarak ekebilirsiniz. Ekimin temel özelliği şudur: iniş kapasitesi Yeterince yüksek olmalı çünkü kök bitkileri ekiyoruz.

Bu arada! Fide yoluyla yetiştirilen pancarlar, belli nedenlerden dolayı gelecekte seyreltme gerektirmeyecektir.

Fide yoluyla pancar yetiştirmenin tarım teknolojisi oldukça basittir: toprak kurudukça ve aydınlık bir yerde sulama gerekir. Fideler 2-3 gerçek yaprağa sahip olduğunda, küçük kök mahsulü açık toprağa ekilebilir.

Not! Biraz tamir etmek ve daha erken hasat almaya çalışmak istiyorsanız pancarları fide olarak ekin. Değilse, fide olmadan da iyi büyür.

Ekimden sonra pancarlara daha fazla bakım

Tavsiye! Hakkında tatlı kök sebzeleri yetiştirmek için açık alanda pancar bakımı nasıl yapılır, Okumak

Gelecekteki sağlığınızı önemsiyorsanız ve pancara "bağımlıysanız", sulu ve büyük kök sebzeleri hasat etme konusunda oldukça yetenekli olduğunuzdan emin olabilirsiniz. Tabii bunun için öncelikle pancarın ilkbaharda doğru şekilde ekilmesi gerekiyor.

Video: pancar tohumlarının açık toprağa ne zaman ve nasıl ekileceği

Pancarın çok büyük bir değeri var besin değeri vücut için. Bu bitki iki yıllık olmasına rağmen tek yıllık olarak yetiştirilmektedir. Bunun nedeni, kök mahsulün aynı yıl olgunlaşması ve ertesi yıl çiçekli ve tohumlu sürgünler vermeye başlamasıdır.

Bugün pancarın nasıl ekileceğini öğreneceksiniz. Bahçıvanlar bu sebzeye yalnızca besin değeri nedeniyle değil aynı zamanda bakım kolaylığı nedeniyle de bayılıyorlar. Diğer bitkilerle karşılaştırıldığında pancarlar çok talepkar değildir ancak yine de doğru şekilde dikilmesi ve bakımının yapılması gerekmektedir.

Ne ve ne zaman ekilir

Havuç ve pancarın ne zaman ekileceğini bulalım. Bunu ilkbahar, sonbahar veya yaz aylarında yapabilirsiniz, ancak yine de tohumları ilkbaharda ekmek daha iyidir. Şalgam, pancar, turp ve havuç gibi kök bitkiler genellikle donlar sona erdiğinde ve toprak ve hava sıcaklıkları yükseldiğinde (ideal olarak +16-20 0 C) ekilir.

1. Pancarın ilkbaharda tam olarak ne zaman ekileceğini bilmiyorsanız, Nisan'ı veya en azından Mayıs başlarını seçin. İlkbaharda dışarısı ne kadar sıcaksa, ilk sürgünler o kadar hızlı görünecektir. Dışarısı 20 0 C'nin üzerindeyse, sürgünler 3. günde, yaklaşık 10 0 C ise - bir hafta sonra ve 5 0 C'de - 2 hatta 3 hafta sonra ortaya çıkabilir.
2. Havuç genellikle pancardan hemen sonra, tercihen ilkbaharda ekilir. Havuçların yetişeceği arazinin güneş tarafından iyi aydınlatılması ve ısıtılması gerekir, bu nedenle turuncu kök sebzelerin ekimi için en uygun dönem Mayıs ayının üçüncü on yılıdır.

Ne için ne ekilmeli?

Ürün hastalıklarını ve zararlılarını korumak ve elverişli toprağı sürdürmek için ürün rotasyonu sırasını dikkate almak önemlidir. Pancar ekimi için kabak, kabak, patates (erken), baklagiller, domates, salatalık veya lahana sonrası toprak mükemmeldir. Ispanak ve pazı yetiştirmek için kullanılan toprakta pancar yetiştirmemek en iyisidir.

Şimdi pancardan sonra ne ekilebileceğine karar verelim. Şöyle bir ifade var: " köklerden sonra üst kısımlar ekilir" Bu, bu mahsulden sonra havuç, şalgam ve diğer kök sebzelerin yetiştirilmesinin tavsiye edilmediği anlamına gelir (her ne kadar bazı ev hanımları havuç ekse de). Diğer tüm sebzeler, bu kök sebzenin bulunduğu arazide iyi geçinecek.

Bu alana baklagil, salatalık, kabak, patlıcan, fesleğen veya maydanoz ekerseniz doğru olur. Sebze ekmeyecekseniz yıllık çiçekler (örneğin limon otu veya balsam) yetiştirebilirsiniz. Pancar yetiştirmek için aynı arazi her üç yılda bir defadan fazla kullanılamaz.

Ekim için hazırlanıyor

Hangi pancar ekilecek

Hasatın bol olması ve sahibini memnun etmesi için hangi pancarın satın alınması ve ekilmesinin en iyi olduğunu bilmeniz gerekir. Bir ürün seçerken özel mağazalarda tohumları doğru şekilde satın alın kaliteli. Yerli çeşitleri tercih edin.

Bir tanesi en iyi çeşitler aşağıdakiler dikkate alınır:

1. erken çeşitler: Detroit - pürüzsüz küresel köklü, Mısırlı - büyük, düz şekilli köklü; Bordeaux, Kırmızı Top, Podzimnyaya.
2. geç olgunlaşan pancarlar: Torpedo, Ataman;
3. orta olgunluk çeşitleri: Eşsiz, Bohem - hafif ve sulu, Melez - koyu kırmızı renkli, harika bir tada sahiptir, Bona.

Ekim

Sebze yetiştirme yöntemine karar verin. Bunlardan sadece ikisi var: tohumları doğrudan yataklara veya fidelere ekmek.

• İlk durumda tohumlar 2-3 cm derinliğe ekilir, sıra arası genişlik 20 cm olmalıdır.Bundan önce havuç ekiminde olduğu gibi tohumların ıslatılması ve çimlendirilmesi tavsiye edilir.
• Fide yöntemi, bir seradaki yuvalara birkaç tohumun (3-4 adet) ekilmesini ve ardından fidelerin inceltilmesini içerir. Fideler 6-8 cm boya ulaştığında kalıcı bir yere toprağa dikilir. Aynı zamanda konuyu çok fazla derinleştirmeye de gerek yok. Sıra arası 30 cm, yaprak arası ise 15-20 cm olmalıdır.

Yetiştirme bakımı

Pancarın uygun şekilde bakımı önemlidir. İlk gübreleme fideler köklendikten sonra yapılmalıdır. Azot ve potasyum klorür içermelidir. Bir ay içinde ikinci kez gübrelemek daha iyidir.

1. İlk sulama ancak fideler yeterince oluştuğunda doğru şekilde yapılmalıdır. Hasattan 20 gün önce yatakları son kez sulayın.
2. Kök bitkileri, suyun yeraltında 12 veya daha fazla santimetreye ulaşması için iyice sulanmalıdır. Pancar nemi örneğin havuçtan daha çok sever. Suladıktan sonra toprağı iyice gevşetin.
3. Fidelerin düzenli olarak inceltilmesi gerekir ve bu en iyi şekilde toprağı suladıktan sonra yapılır. Sıra arası seyreltme sırasında toprak 4-5 cm derinliğe kadar gevşetilir. Aynı zamanda toprakta çıkan yabancı otlar da temizlenir.

Büyüyen yem pancarının özellikleri

Yem çeşitleri, insan midesine zararlı olan fazla miktarda lif içerdikleri için hayvanları beslemeye yöneliktir. Yem çeşitlerini ekerken, ilkbaharda sofralık pancarların nasıl doğru şekilde ekileceğini bilmeniz gerekir, çünkü onlar için yetiştirme prensipleri neredeyse aynıdır.

Birçok yıllık ve iki yılda bir sebze bitkileri bahçıvanlar fidan yetiştirmeyi tercih ediyor. Bununla birlikte, doğrudan yatağa ekim yönteminin daha sık kullanıldığı mahsuller de vardır. Bu özellikle pancar ve diğer kök sebzeler için geçerlidir. İlkbaharda açık toprağa tohumlu pancar nasıl ekilir ve hatta daha sonra hızla ve inceltilmeden filizlenmeleri için nasıl?

Ekim yaparken dikkate alınması tavsiye edilen birkaç tarımsal teknik nokta vardır. İşlemeyle ilgilidirler tohum malzemesi, sahada toprağın hazırlanması, ekim şemasının gözlemlenmesi ve en uygun çeşidin seçilmesi. Şu tarihte: doğru yaklaşım Bu bahçe projesiyle dost canlısı sürgünler, aktif bitki büyümesi ve sonbaharda yüksek hasat elde etmek mümkün.

Açık toprağa tohumlu pancar ne zaman ve nasıl ekilir

Çoğu bahçıvan, inceltilmemek için açık toprağa tohumlu pancarların nasıl ekileceğiyle ilgilenmektedir. Doğru ve rasyonel ekim sadece tasarruf sağlamaz ekim materyali ama aynı zamanda zaman. Son kaynak çok önemlidir, çünkü kulübede her zaman çok iş vardır ve kimse değerli saatlerini işe harcamak istemez.

Bu hedefe ulaşmak için çeşitli koşulların yerine getirilmesi gerekir; bunlardan ilki tohumların doğru seçilmesi veya daha doğrusu bunların yaşayabilirliğinin belirlenmesidir. Sonuçta, "kukla" ekmenin bir anlamı yok - bu zaman ve çaba kaybıdır.

Tohum çimlenmesinin kontrol edilmesi

Bitkisel tohum materyalinin iki yıl boyunca canlı kaldığını unutmayın. Ancak elbette ekim için önceki sonbaharda toplanan tohumları almak daha iyidir. Satın alınırsa mutlaka üretim tarihine bakmalısınız. Ancak tohum için pancarı kendiniz yetiştirseniz bile çimlenmeyi kontrol etmenin zararı olmaz.

İlk yol. Herhangi bir kaba tuzlu su (% 3-5'lik çözelti) dökün ve tohumları oraya atın. Birkaç dakika sonra ekime uygun olmayan “boş” olanlar yüzeye çıkacaktır. İyiler dibe batacak.

İkinci yol. Tohumları yaymak ince tabaka ve üzerlerinden elektrikli bir değnek geçirin. Hafif kuklalar ona çekilecek, çimlenmesi iyi olan örnekler orada kalacak.

Üçüncü yol. Pancar tohumları nemlendirilmiş kağıt veya bezin üzerine yerleştirilir. Üstüne ikinci bir katmanla örtün. Malzeme her gün ıslatılır. 8 gün sonra sonuç değerlendirilir. Toplam miktarın %60-80'i filizlenmişse tohum materyali iyi kabul edilir.

Ekim için tohumların hazırlanması

En iyi çeşitler

Açık toprağa pancar ekmeye başlamadan önce tohumların hazırlanması çok tavsiye edilir. Öncelikle doğru çeşidi seçmeye değer. Bu, hasatın ne zaman alınacağını ve kalitesini belirler. Üç grup çeşit vardır. Forumlardaki incelemelere ve yorumlara göre bahçıvanlar arasında en popüler ve talep görenler:

1. Erken - Detroit, Red Ball, Libero, Red Flat, Bohemya, Soğuğa dayanıklı.
2. Sezon ortasında - Bordeaux 237, Mısır dairesi, Don dairesi, Bona, Borschevaya, Detroit.
3. Geç olanlar - Renova, Melez, Mona, Tek büyüme, Silindir.

Kalibrasyon ve ıslatma

Pancar tohumları ekime nasıl hazırlanır? Bunu yapmak için birkaç adımı uygulamanız yeterlidir. İlk aşamada zarar vermez kalibrasyon. Bu amaçla yalnızca büyük, hasarsız örnekler seçilir. Çok fazla tohum varsa ve manuel olarak kalibre etmek zorsa, bunlar bir kevgir veya büyük elekten geçirilir. Küçük numuneler reddedilir.

Bir sonraki adım emmek. Pancar tohumlarını ekimden önce ıslatmam gerekir mi? Bu soru sıklıkla açık alanda pancar yetiştirirken ve bakım yaparken ortaya çıkar. Elbette ıslatmadan da yapabilirsiniz. Ancak yine de bu süreç çimlenmeyi önemli ölçüde hızlandırır. Bu mahsulün fidelerinin çok çabuk ortaya çıkmadığı göz önüne alındığında, bu ekim öncesi tedavi zarar vermez.

Pancar tohumları ekimden önce nasıl ıslatılır, daha doğrusu neye batırılır? Bunu yapmak için çeşitli dezenfekte edici ve uyarıcı solüsyonlar kullanabilirsiniz. Sıvının sıcaklığı oda sıcaklığının biraz üzerinde olmalıdır. Uygun olanlar:

• potasyum permanganat çözeltisi (5 litre suya 1 g);
• borik asit çözeltisi (5 litre suya 1 g);
• bakır sülfat (5 litre suya 1 g);
• kül çözeltisi (1 litre suya büyük kaşık);
• calendula ve papatya infüzyonu;
• büyüme uyarıcıları (Epin, Zirkon, vb.)

İlk olarak tohum materyali solüsyonlu bir kapta 10-12 saat bekletilir. Daha sonra pamuklu bezi nemlendirin, tohumları bir kata dökün ve bezin diğer yarısıyla örtün. Üst kısmı polietilen ile kaplanabilir. Serayı bir radyatörün üzerine veya sadece sıcak bir yere yerleştirin. Küf oluşumunu önlemek için içeriklerin periyodik olarak havalandırılması gerekir. Filizlerin ilk beyaz “ağızları” yumurtadan çıkar çıkmaz arazi çalışmalarına başlayabilirsiniz.

Peletleme

İlkbaharda ekimden önce panlama da yapabilirsiniz. Pancar tohumlarının ekimden önce bu şekilde işlenmesi, besin kabuğundaki maddeler uyarıcı görevi gördüğünden, daha erken ve daha dost canlısı sürgünlerin hızlı bir şekilde elde edilmesine yardımcı olur. Ayrıca gelişimin ilk aşamalarında embriyo ek beslenme ve düşük sıcaklıklardan korunma alır.

Sürükleme aşağıdaki gibidir. Pancar tohumları sıvı sığırkuyruğu veya macun çözeltisine batırılır. Daha sonra içine 3:7:1 oranında çim toprağı, humus ve ezilmiş sığırkuyruğundan oluşan besleyici toprağın yavaş yavaş eklendiği bir kaba dökün. Bu karışıma süperfosfat da (1 kg başına 15 g) eklenir.

Besin karışımını eklerken kap, tohumlara yapışacak şekilde çalkalanmalıdır. Granüller 4-5 mm büyüklüğe ulaştığında tavalama tamamlanıp pancar tohumları açık toprağa ekilebilir. Bu hazırlama yöntemi, pancarın hızla filizlenip güçlenmesi için nasıl ekileceği sorusuna cevap arayanların ilgisini çekecektir.

Tohum sertleştirme

Sebze erken ilkbaharda ekilirse, toprak henüz yeterince ısınmadığında soğutma veya tabakalaşma yöntemini kullanabilirsiniz. Bu sertleşme tohum tomurcuklarının daha dayanıklı olmasını sağlayacak ve erken sürgünlerin oluşmasını sağlayacaktır. Bunu yapmak için, tohumlar önce birkaç saat az miktarda suya batırılır ve ardından ıslak bir beze sarılarak buzdolabının alt rafına veya kar içine yerleştirilir.

Hafifçe filizlenen tohumlar da tabakalara ayrılabilir. Soğutma, içerik periyodik olarak karıştırılarak 2-3 gün gerçekleştirilir. Belirtilen sürenin sonunda pancarın esasları hafifçe kurutulur ve yataklara ekilir.

Pancar ekimi için alanın hazırlanması

Pancar ekimine başlamadan önce toprağı hazırlamanız gerekir. Bu sebze asidik reaksiyona sahip ağır substratı sevmez. Bu nedenle ekimden önce toprağa kabartmalı kireç (0,5 kg) eklenmesi önemlidir. Toprak iyice kazılır ve gevşetilir. Alanlardaki topraklar tükenmişse ilave olarak humus (2-3 kg) ekleyebilirsiniz. Gübre ve kompost kullanmamak daha iyidir. Amonyum nitrat (20 g), süperfosfat (30 g) ve sodyum klorürden (15 g) oluşan bir mineral karışımı da pancar için toprağın gübrelenmesi için uygundur. Tüm gübre dozları 1 metrekare başına belirtilir. metre.

Kırmızı pancar çorbası sebzeleri için kuzey-güney yönünde iyi aydınlatılmış yataklar seçmek daha iyidir. Böyle bir maruz kalma ile filizler maksimum alacak güneş ışığı ve bitki kütlesini hızla artırın.

Mahsul rotasyonunun kurallarını da dikkate almak gerekir. Biber, patlıcan, salatalık, domates, tahıl ve baklagiller gibi mahsullerden sonra pancar yetiştirmek daha iyidir. Ancak geçen yıl pancarın kendisi veya bahçe yatağında havuç, patates, lahana, mısır, ıspanak büyüdüyse, başka bir yer aramaya değer. Bu noktayı ihmal ederseniz, yeni mahsullerin bulaşıcı hastalıklarla enfekte olma riski yüksektir.

Açık toprağa pancar ne zaman ekilir

Tohumları önceden sertleştirmiş olsanız bile, pancarın açık toprağa ekim zamanlamasına uymalısınız. Kural olarak ekim, hava sıcaklığının en az +10 derece olduğu bahar havasının gelmesinden sonra başlar.

Açık toprağa ekim için ilk kez nisan ortası olabilir. Ancak bu durumda yatağın polietilen ile kaplanması gerekir. Bu durumda hasat erken olacaktır. Tekrar ne zaman pancar ekebilirsin? Optimum zaman ekimin Mayıs ortasında başladığı kabul edilir. Bu süre zarfında toprak zaten iyice ısınıyor ve fideler birlikte ortaya çıkıyor.

İlkbaharda pancarın erkenden açık toprağa ekilmesinin önerildiği zamanı kaçırdıysanız, bunu mayıs ayı sonunda, hatta haziran ayında yapabilirsiniz. Bu durumda sebze biraz daha geç verim alacaktır ancak bu kaliteyi etkilemeyecektir. Üstelik bu tür kök sebzeler en uygunudur. uzun süreli depolama.

İlkbaharda açık toprağa iki dönem pancar ekimi kullanın. Aralarındaki aralık yaklaşık iki haftadır. Bu, bitkilerin donmasına ve cıvatalanmasına karşı bir güvenlik ağı olacaktır.

Ay takvimine bağlı kalanlar için şu bilgiler faydalı olabilir: Dolunay'dan Yeni Ay'a kadar yani üçüncü ve dördüncü ay çeyreklerinde kök bitkileri ekilmesi tavsiye edilir. Bu tür ekim tarihleri, yeraltı organlarında maksimum besin birikimini ve bunların aktif büyümesini garanti eder.

Açık toprağa pancar ekim şeması

Pancarın ilkbaharda açık toprağa tohumlarla ekilmesi, 1 metrekare başına 1,5-2 gr ekim oranına göre yapılır. metre. Daha önce çimlenme oranını kontrol ettiyseniz ve yüksek çimlenme yüzdesine sahip bir tohum malzemesi partisi aldıysanız, fazla tohumlama yapmanıza gerek kalmayacaktır. Bu durumda inceltmeyle zaman kaybetmenize gerek kalmayacaktır.

Daha sonra inceltmemek için pancar nasıl ekilir? Kağıt bantları kullanmak en uygunudur. Bunu yapmak için 3-4 cm genişliğinde tuvalet kağıdı şeritleri alıp tohumları macunun üzerine yaymanız gerekir. Bireysel numuneler arasındaki mesafe 7-10 cm olmalıdır.

Kullanılamaz kağıt bantlar ve pancarları hemen toprağa ekin. Her durumda ekim derinliği ortalama 2-3 cm'dir, pancar sıraları arasındaki mesafe 25 cm olmalıdır, büyük ölçekli dikimlerde farklı bir şema kullanılır - sıralar arası mesafe 45 cm'dir. sebze bahçesi yapılacak daha yoğun büyüyor.

İnceltmeyi önlemek için kırmızı pancar ekiminde doğru çeşidi seçmeniz gerekir. Örneğin “Tek Büyüme” çeşidi bu sorunu çözmeye uygundur. Bu tür pancarların meyveleri sadece 1-2 filiz verir, dolayısıyla ekimler kalınlaşmaz.

Hala incelmeden yapamıyorsanız bu işlem iki aşamada gerçekleştirilir. İlki filizlerin ortaya çıkmasından 6-12 gün sonradır. Filizlerde 5-6 yaprak göründüğünde ikinci kez seyreltme yapılmalıdır.

Fide yoluyla pancar yetiştiriciliği

Elbette pancarın açık toprağa tohumlarla ekilmesi uygundur. Ancak fide yöntemini de kullanabilirsiniz. Bu kültür toplama ve dikmeyi iyi tolere eder. Pancar, açık toprağa ekimden bir buçuk ay önce fidelere ekilir. Bunu evde kutularda veya ısıtılmış seralarda yapıyorlar.

Pancar fidesi nasıl ekilir? Dikim deseni doğrudan açık toprağa göre daha yoğundur. Sıralar arası mesafe 4-5 cm, şeritteki bireysel örnekler arasında 1-2 cm'dir Ekim derinliği 2-3 cm'dir Pancar fideleri salatalık gibi diğer sebzelerle birlikte yetiştirilirse, o zaman Ana ürüne dolgu malzemesi olarak tohumların sıra arası boşluklara ekilmesi uygundur.

Çimlenmeden yaklaşık bir hafta sonra fidelerin inceltilmesi gerekir. Bunu yapmak için makas kullanmak daha uygundur - gereksiz filizler toprağın yüzeyinde kesilir. Geriye kalan pancar filizlerinin kotiledon yaprakları birbirine değmemelidir.

Birinci veya ikinci gerçek yapraklar oluştuktan sonra toplamaya başlayabilirsiniz. Üçüncü veya dördüncü yaprak aşamasında pancarlar 10x25 veya 15x25 cm desenine göre açık zeminde kalıcı bir yere dikilir. Genç bitkilerin kök köklerine zarar vermemek için yeniden dikim çok dikkatli yapılmalıdır.

Dikkatiniz için, pancar ekimiyle ilgili ek sırları ortaya çıkaran başka bir faydalı video:

Bu kırmızı sebzeden bahsederken pancarın toprak asitliğinin iyi bir göstergesi olduğu gerçeğinden bahsetmek mümkün değil. Bahçe arsası. Bu göstergeyi belirlemek için onu nasıl kullanabileceğinizi okuyun - bahçıvanlar için birçok ilginç ve faydalı bilgi bulacaksınız.

Bunlar, ilkbaharda açık toprağa tohumlu pancarın nasıl ekileceğine dair ana noktalardır. Bunları bilerek ve takip ederek, ekimleri incelterek veya tam tersine yeniden tohum ekerek zaman kaybetmenize gerek kalmayacak. Yetiştirme ve bakıma başarılı bir şekilde başlamanın kaynak tasarrufunu ve zengin bir hasatı garanti ettiği bir sır değildir.

sana iyi şanslar bahar çalışması Bahçede!

Önsöz

Kaliteli bir hasat elde etmek için ekimden önce ve büyüme mevsimi boyunca birçok önemli ayrıntıyı bilmeniz gerekir. İncelememiz zamanlama, ekim yeri ve bakım hakkında daha fazla bilgi edinmenize yardımcı olacak!

Zevk almak pancar yemekleri yıl boyunca doğru olanları seçmeniz gerekir. farklı terimler olgunlaşmanın yanı sıra sebzeye bakım sağlar. Çok güzel iddiasız bitki Zaten büyümenin ilk yılında güçlü kök bitkileri oluşturan ve ikinci yılda bir sonraki ekime uygun çiçek sapları ve tohumlar üreten. İçin iyi büyüme Pancar için ışıklı bir yer seçmek yeterlidir, ancak hafif gölgeli alanlar da büyümeye engel olmayacaktır.

Yatağın ekime hazırlanması

Bu nedenle bahçenin orta kısmını seçmeye çalışmayın; sofralık pancarlar yatakların kenarları boyunca büyümeyi sever. Bu alanı havuçlara, soğanlara, salatalıklara veya karnabaharlara ayırın, inanın bana, onların daha çok ihtiyaçları var. Toprağın türüne ve asitliğine daha fazla dikkat etsek iyi olur. Genellikle pancar ekimi için, su basmasına eğilimli olmayan, organik madde açısından zengin ve her zaman nötr bir ortama sahip, hafif veya orta derecede tınlı toprak seçilir. Unutma, ağır killi topraklar kaliteli ve zengin bir hasat alma şansınızı önemli ölçüde azaltır ve artan asitlik, üst kısımları kırmızı ve çirkin, kök mahsulü küçük ve sert hale getirir.

Asitliği nötralize etmek için, pancar yetiştirme mevsimi boyunca toprağı düzenli olarak kireçtaşı çözeltisiyle sulamak gerekir. Bu kural, özellikle toprakta talep gören yem pancarı ekilirken de gözlenir. Sulu ve şekerli bir kök sebzeyi ancak gübrelenmiş bir bahçe yatağında alabilirsiniz. Ekim alanına önceden yeterli miktarda organik gübre uygulanması iyi olur. Ancak bu olmazsa, kompost veya humusun yanı sıra mineral gübreler (süperfosfat, amonyum nitrat ve potasyum klorür) ekleyerek toprağı iyileştirebilirsiniz.

Geçen yıl pancar yetiştirdiğiniz toprağı yeni bir hasat için kullanmamanın daha iyi olacağını unutmayın. Bu dönemde pancar nematodu başta olmak üzere pek çok zararlı birikmiş olabilir. Bu nedenle, yeni sofra pancarı dikmek için daha önce domates, patates, salatalık, biber, patlıcan, soğan ve baklagiller gibi diğer sebzelerin ekildiği toprağı seçin. Ancak daha önce havuç bulunan yataklar artık öyle değil en iyi seçenek, çünkü bu mahsullerin ekim koşulları, bakımı ve zararlıları çok benzer.

Erken hasat almak için en sevdiğiniz sofralık pancarları ekim ayının sonunda ekmeye başlayabilirsiniz, ancak birçok bahçıvan hala bu işlemi ilkbaharda yapmayı tercih ediyor. Bu durumda acele etmeye gerek yok, toprağın 10 cm derinlikte en az +8 olacak kadar ısınması gerekiyor. ° C. Bu göstergeye genellikle mayıs ayının başından ortasına kadar ulaşmak mümkündür ve olgunlaşma süresi büyük ölçüde süreye bağlıdır. kış soğuğu ve atmosferik yağış.

Genç bir fide dikimi

Pancar büyümesinin başlangıcındaki sıcaklığın +4'ün altına düşmemesini sağlamak da önemlidir. ° C Ancak sıcaklık ve kuraklık da bu konuda kötü arkadaşlardır. Bu nedenle tohumları uzun süreli yağmurlardan önce ekmek en iyisidir. Bu, kök mahsulün büyümesini artıracak ve ilk sürgünlerin erken ortaya çıkmasına yol açacaktır. Ancak tohum yerleştirme derinliğine gelince, ekim düzeni büyük ölçüde toprağın gevşekliğine ve türüne bağlı olacaktır. Tohumdan pancar yetiştirecekseniz tınlı toprak daha sonra 2,5-3 cm ve daha hafif toprakta (kumlu ve kumlu tınlı) - 3-4 cm olmalıdır. Ekimden önce tohumlar suya batırılır. özel çözüm büyümelerini artıran ve daha sonra kurutulan. Ancak artık pek çok üretici, özellikle de yabancı markalar, pelet tohum üreterek bahçıvanların zamanını boşa harcamayı çoktan göze almış durumda.

Onlar bir kabukla kaplı tohumlardır. inert malzeme Onları böcek zararlılarından güvenilir bir şekilde koruyan ve ekim doğruluğunu artıran. Çözeltiye önceden batırılmalarına ve bununla zaman kaybetmelerine gerek olmadığı açıktır. Tohumlar tamamen kullanıma hazırdır. En iyi tohumlar pancar haklı olarak tanınır , Podzimnyaya A-474, Bordeaux 237, Soğuğa dayanıklı 19, Eşsiz A-46, Renova, Gribovskaya Ploskaya A-473, Mısır Ploskaya. Tohumla yetiştirmenin yanı sıra sıklıkla pancar fideleri de ekilir. Bu durumda fidelerin kalitesine% 100 güvenmeniz ve onları ekime uygun şekilde hazırlayabilmeniz gerekir.

Büyükanne ve büyükbabalarımız bu yöntemi kullanmayı severdi ve muhafazakar ev kadınları bu güne kadar hala kullanıyor. Fide hazırlamaya nereden başlayacağız? Tek filizlenen erkenci pancarların tohumlarını, fideleri toprağa dikmeden yaklaşık bir ay önce küçük kaplara dikerek kullanın. Bu amaçlar için 4-5 cm çapında küçük kaplar kullanmak en iyisidir. İçlerine toprak döküp ortasına 1,5 cm kadar küçük bir çukur açmanız, içine su döküp tohumu atmanız, serpmeniz gerekir. üstüne toprak konur.

Dikim için pancar fideleri

Hazırladığımız kapları, nemin buharlaşmasını önlemek için koruyucu bir malzemeyle (sıradan selofan oldukça uygundur) kaplayıp, doğrudan temas etmeden sıcak bir yere koyuyoruz. güneş ışınları.

Daha sonra fidelere minimum bakım yapıyoruz ve ilk sürgünler toprak yüzeyinin üzerinde görünmeye başlayana kadar bekliyoruz. Daha sonra bardakları daha aydınlık bir yere, örneğin pencere kenarına taşıyoruz. Sadece 1 ay sonra fidanlar tamamen ekime hazır hale gelecektir. Bitmiş filiz, tercihen bir parça toprakla birlikte camdan çıkarılmalı ve hazırlanmış toprağa ekilmelidir. kişisel arsa. Açık toprağa ekim en iyi şekilde 10 Mayıs'tan 20 Mayıs'a kadar ve sabit bir sera kullanılması durumunda daha erken - Nisan ayının sonundan itibaren yapılır. İÇİNDE ikinci durum Haziran ortasında ilk hasadı alma şansı çok daha fazladır.

Dikim için çok sayıda filizli pancar kullanıyorsanız, filizlerin çimlenmeden sonra birbirine karışmaması için sıralar arasında yeterince geniş oluklar açmanız gerekir. Optimum şema bu durumda ekim - 20-25 cm'lik bir mesafe Tohum ekim derinliğine gelince, daha önce tartışılan toprağın türüne bağlı olacaktır, ancak sıraların daha iyi görünmesini sağlamak için 2 cm'den az olmamalıdır. Her sıranın kenarlarına küçük mandallar yapıştırın ve teli üstüne çekin.

Bu, alanı bölgelere ayırmanıza, ayrıca bakımı önemli ölçüde basitleştirmenize ve işaretleme doğruluğunu artırmanıza yardımcı olacaktır. Tohum ekmeden önce karıkları cömertçe sulamayı ve toprağı kazmayı unutmayın. Yeterince gevşek değilse, ince bir kum veya turba tabakası ekleyerek malçlayın. İlk sürgünler ortaya çıktıktan sonra bitkinin bakımına devam ediyoruz. Prosedürü tercihen akşamları gerçekleştirerek toprağın gevşekliğini ve sulamayı izleyin. Sulama, kök sistemine maksimum oksijen ve besin erişimini teşvik eder, bu da pancarların daha hızlı büyümesi anlamına gelir.

Pancarlı doğru şekilde işaretlenmiş yatak

Birçok bahçıvanın çoğunlukla 2-3 filizli pancar çeşitlerini yetiştirmeyi tercih etmesi nedeniyle, bu, yeni bir mahsul ekimi için tohum satın alma bütçesinden tasarruf edilmesine yardımcı olur. Bu nedenle, kök mahsulde birkaç olgun yaprak filizlenene kadar bekleyin ve ardından fazla sürgünleri dikkatlice kazın ve yatağın uzunluğu boyunca 8-10 cm'lik yeterli bir mesafeyi koruyarak bunları başka bir yatağa nakledin.

Bu yöntem kesinlikle tam bir hasat elde etmenize yardımcı olacaktır, ancak yeniden ekimden önce bitki kökünün ucunu 5-8 mm kısaltarak zorlu bir manipülasyon yapmanız gerekir. Bu, kök sisteminin iyi büyümesine ve kök mahsulün bükülmeden eşit olmasına yardımcı olacaktır. İşinizi kolaylaştırmak ve sıkıcı işaretlerle bahçenizi karıştırmamak istiyorsanız tek filizli pancar çeşitleri ekin. Birçok kişi bahçelerinde uzun pancar yetiştirmeyi de tercih ediyor. – Mona, Renova, Silindir Şapka, Zenci. Bu çeşitler, hassas kök hamuru ve temizleme kolaylığı ile ayırt edilir.

Pancar ekimi ve ilk sürgünlerin ortaya çıkması, özenli çalışmanın ve uzun zamandır beklenen kaliteli bir hasatın elde edilmesinin yalnızca ilk aşamasıdır. Daha fazla bakım Pancar bakımı yaparken eskisinden daha az dikkatli olmamalısınız. Bu öncelikle yabani ot kontrolüyle ilgilidir. Yabani otların göründükleri gibi temizlenmesi gerekir, aksi takdirde yabani otlar, ağır, sulu bir kök mahsulünün büyümesi için de ihtiyaç duydukları besin pancarındaki besin maddelerinin çoğunu alır. Ayrıca bitkilerde üçüncü yaprak göründüğünde filizleri inceltin.

Pancar bakımının mümkün olduğu kadar doğru yapılabilmesi için dikkate alınması gereken bir sonraki önemli nokta sulama kurallarına uygunluktur. Pancar nemli toprağı sevdiğinden bol ve düzenli sulanması gerekir. Kolaylık sağlamak için var basit devre: Normal havalarda haftada 1-2 kez, kuru havalarda 3-4 kez. Kök mahsulün aktif oluşumu döneminde bu çok önemlidir. Ancak hasattan yaklaşık bir ay önce, bu aşamada su basması görünümü olumsuz etkileyebileceğinden sulamanın azaltılması gerekecektir.

Pancar bakımı için ipuçları

Ekimden 2 hafta sonra yoğun sulamanın yanı sıra ilave edilmesi gerekir. potasyumlu gübreler, daha iyisi için ve hızlı büyüme genç filizler. Bu aşamada pancarları organik maddeyle de besleyebilirsiniz. En iyi seçenek bu durumda 1 kısım gübre ve 12 kısım su oranında bir sığırkuyruğu çözeltisi olacaktır. Ancak her şeyde ne zaman duracağınızı bilmeniz gerekir. Bu aynı zamanda organik gübreler için de geçerlidir. Büyümeyi iyileştirmek için 1-2 gübreleme yeterli olacaktır, aksi takdirde kök mahsulde nitrat birikmeye başlayabilir. Bu beslemeden 21 gün sonra yatağı bir kül çözeltisiyle sulayabilir, ayrıca pancar yapraklarına 8 litre suya bir bardak kuru madde oranında en fazla 2-3 kez püskürtebilirsiniz.

Ayrıca kül, kuru halde ayrı ayrı da kullanılabilir. Her 1,5 m yatak için bir bardak yeterli olacaktır. Kül yataklara serpilebilir veya kazarken toprağa dökülebilir. Azotlu gübreler üst kısımların büyümesini arttırmak için kullanılır, ancak bu gübreyi kullanırken çok dikkatli olmalısınız. Gerçek şu ki, pancarın kök mahsulünde nitrojen biriktirme yeteneği vardır, bu da onu insan sağlığına son derece zararlı kılar. Ancak pancarın büyümek için eksik olduğu şeyin nitrojen olduğundan eminseniz, sezonda en fazla 2 defa gübreleme yapın.

Pancarda manganez, sodyum bor, potasyum ve magnezyum eksikliği olabilir. Potasyum eksikliği genellikle üst kısımlardaki sarılık ile gösterilir. Bu düzeltilebilir erişilebilir yöntem, pancarların üzerine kireçtaşı sütü döküyoruz. 10 litre suya 200 gr kireç ve 80 gr potasyum klorür oranında hazırlanır. İlk işlemden sonra sarılık kaybolmazsa ancak 10 gün sonra tekrarlanabilir. Yaprakların üst kısımlarındaki kızarıklık genellikle asidik bir ortamın ve sodyum eksikliğinin göstergesidir. Pancar yapraklarının sulanması bu durumun düzeltilmesine yardımcı olacaktır. tuzlu su ve yataklara kül serpmek. Tuzlu su ile önerilen sulama miktarı sezonda 2-3 defadır. 10 litre suya bir bardak tuz oranında böyle bir çözelti hazırlayın. Bu yöntem gerekli maddelerin yenilenmesinin yanı sıra kök sebzenin daha şekerli olmasına da yardımcı olur.

Pancarların aktif hasadı dondan önce yapılır. Bu anı kaçırmamak çok önemlidir; kök sebzeler dondurulduktan sonra kötü bir şekilde saklanır. Pancarların zarar görmeden topraktan çıkarılması da önemlidir. Bu durumda deneyimli bahçıvanlar dirgen kullanın. Kök mahsulün üst kısımlarını yavaşça kaldırıyorlar ve alt kökü kesmeden onları dışarı çekiyorlar. Tüm eylem zincirini pekiştirmek için deneyimli bahçıvanların bunu nasıl yaptığına dair videoya bakın.

Yataklardan hasat edilen pancar

Üst kısımları topraktan çıkardıktan sonra bıçakla kesmemek, ellerinizle bükme hareketleriyle koparmak ve ardından kök mahsulü havada kurumaya bırakmak daha iyidir, böylece yerdeki "yaralar" yırtık üst kısımların yeri iyileşir. Ancak pancarlar hasat sırasında hasar görmüşse bunları ayrı bir kaba ayırın. Ve bir tavsiye daha bir kez daha Pancarların hassas kabuklarına zarar vermeyin ve onları bir yerden bir yere taşımayın; temizlik için kuru, temiz kutular kullanın.

Sadece ülkenin güney ve orta bölgelerinde değil, Sibirya ve Urallarda bile şeker, yem veya sofralık pancar yetiştirebilirsiniz. Önemli olan bu lezzetli ve ne zaman ekileceğini bilmektir. sağlıklı sebze halk arasında sıklıkla pancar denir. Kök bitki yetiştirmedeki başarı, seçilen çeşide, iklim koşullarına, toprak özelliklerine ve yeterli ışığın varlığına bağlıdır.

Pancar ekim yöntemleri ve zamanlaması

Pancar tohumlarını ilkbahar veya sonbaharda ekebilirsiniz. Belirli ekim tarihleri ​​bölgeye ve hava koşullarına bağlıdır. İlkbahar ekim çalışmasının, kar eridiğinde, hava +6+8°C'ye kadar ısındığında, toprak hala nemi koruduğunda ve 10-15 cm derinliğe kadar çözülmeyi başardığında yapılması tavsiye edilir. güney bölgelerde, hava zaten nisan ayında tohum ekmeye izin veriyor, orta bölgelerde ve Moskova bölgesinde, baharın son ayının ilk on gününde uygun koşullar oluşuyor.

Toprak hafifçe donduğunda ve çözülme tehlikesi geçtiğinde sonbahar ekimi önerilir. Sıcak havanın geri dönüşü, tohumların erken çimlenmesi ve filizlerin ölümüyle doludur. Memleketimizin yüzölçümü o kadar büyüktür ki adını koymak zordur. kesin tarihler inişler. Deneyimli bahçıvanların uzun süreli gözlemleri yol gösterici olabilir:

Moskova bölgesi– Kasım ortasından Aralık başına kadar;

Leningrad bölgesi – Kasım sonu;

Urallar– ekim ayından kasım ayına kadar;

Sibirya– Ekim ortası.

Kış öncesi ekimin birçok avantajı vardır ve bu da çoğu yaz sakininin bu yöntemi seçmesine olanak tanır:

Soğuk toprakta kaldıkları süre boyunca tohumlar doğal olarak sertleşir. Dolayısıyla bu şekilde yetiştirilen bitkiler güçlü bir bağışıklığa sahiptir ve hastalıklara, yetersiz sulamaya ve dona karşı oldukça dayanıklıdır.

Pancar fideleri ilkbaharda ilkbahar ekiminden çok daha erken ortaya çıktığı için, ilk kök bitkileri yaz başında hasat edilebilir.

Kışın pancar ekimi yaparak ilkbaharda vakit kaybetmenize gerek kalmayacak, sonbaharda ekimi yapılamayan ürünlere daha fazla dikkat edebileceksiniz.

İlginç! Var halk işareti Kiraz ağaçları yapraklarını döktükten sonra pancar ekimi buna göre yapılmalıdır. Atalarınızın asırlık tecrübesine güvenebilir, doğanın ipuçlarından yararlanabilirsiniz.

Bir iniş alanı seçme

Her türlü bahçecilik ve saha çalışması bir seçimle başlar uygun yer. Pancar arsası çeşitli kriterleri karşılamalıdır:

Kök mahsul, uzun saatler boyunca gün ışığını ve çok az gölgeyi veya hiç gölgeyi tercih etmez. Güneş ışığının etkisi altında sebzelerin karakteristik renklerinde yoğun renklenme meydana gelir. Gün boyunca herhangi bir gölgeleme kontrendikedir.

Ekim yatağı taslak rüzgarlardan korunmalıdır.

İlkbaharda toprağın daha hızlı ısındığı güney veya güneybatı yamacında bir yer seçmek daha iyidir.

Pancarı ovalara veya yeraltı suyunun yüzeye yakın olduğu yerlere ekemezsiniz.

Mahsul rotasyonu kurallarını dikkate almak ve hangi mahsullerden sonra sağlıklı kök mahsullerinin en iyi şekilde büyüyeceğini hatırlamak önemlidir. Bu, seçilen çeşidin verimini artıracak ve hastalıkların veya zararlı böceklerin neden olduğu kitlesel hasarı önleyecektir:

Birkaç yıl üst üste tek bir alana veya turp, turp, daikon ve her türlü lahana türünden sonra pancar ekemezsiniz.

Nötr öncüller arasında havuç, domates ve soğan bulunur.

Patates, salatalık, kabak, kabak, yeşil gübre ve her türlü kışlık üründen sonra kök bitkilerinin ekilmesi faydalıdır.

Bitişikteki yatağa turp, soğan, alabaşlar, salatalık, turp ve fasulye yerleştirebilirsiniz.

Pancar ekiminin yakınında mısır, pırasa, patates, ıspanak ve kerevizin yakınlığı istenmeyen bir durumdur.

Pancar ekimine ancak 3-4 yıl sonra aynı yerde devam edilebilir. Kök bitkileri hasat edildikten sonra alana salatalık, tatlı veya acı biber, domates, patates, patlıcan, karnabahar veya beyaz lahana ekilebilir.

Pirinç. 1. Ünlü Bordeaux çeşidi

Ekim öncesi toprak hazırlığı

Pancar için tasarlanan alan öncelikle hazırlanmalıdır:

Gerekli miktarda organik ve mineral gübre uygulayın - metrekare başına 4-6 kg çürümüş gübre (taze kullanılamaz), 60 g potasyum sülfat ve 40 g süperfosfat.

Mümkünse odun külü ekleyin ve asitli toprağı nötralize etmek için - dolomit unu, öğütülmüş tebeşir veya kabartmalı kireç (1 metrekare başına 0,5-1 kg.).

Kürek derinliğine kadar kazın ve yatağın yüzeyini tırmıkla düzeltin.

Yol boyunca önceki mahsullerin, yabani otların ve rizomların kalıntılarını temizleyin.

Toprağın verimliliğini ve yapısını iyileştirmeye yönelik tüm çalışmalar tamamlandığında, seçilen ekim düzenine bağlı olarak karıkları kesmeye başlayabilirsiniz:

Tek satır.

Oluklar birbirinden 40-45 cm mesafede bulunur.

İki hatlı.

Olukları tek tek değil, 25 cm aralıklarla ikişer ikişer kesin, çift “çizgiler” arasında 50 cm mesafe bırakın.

İlkbahar ekimi için en uygun derinlik 2-3 cm, kış ekimi için ise 3-4 cm'dir.

Pancarın açık toprağa ekim işlemi basittir. Kök sebzenin tohumları oldukça büyüktür, bu nedenle oluklara tek tek dağıtılması kolaydır. Ancak ilkbahar ve sonbahar saha çalışmalarının teknolojisi önemli ölçüde farklıdır.

Bahçede pancarın bahar ekimi

Pancar tohumlarının uyarılması şu şekilde yapılmalıdır:

Gece boyunca ıslatın ılık su (+35+37°C), herhangi bir büyüme uyarıcısı ekleyerek. En iyi çözüm, talimatlara göre seyreltilmiş Epin veya 1 yemek kaşığı oranında hidrojen peroksittir. l. 0,5 litre su için.

Tohumları tuvalet kağıdı veya bez peçete arasına yerleştirin, iyice nemlendirin ve streç film veya plastik torba ile örtün.

Toprak +5°C'ye kadar ısındığında ekim çalışması yapılabilir. Çok acele edip tohumları soğuk toprağa koyarsanız bitki oklara girecek ve uzun zamandır beklenen hasadı vermeyecektir.

Hazırlanan ekim malzemesi önceden sulanmış oluklara birbirinden 5-7 cm mesafede dağıtılmalıdır. Büyük kök bitkileri yetiştirmeyi planlıyorsanız, aralığın 10 cm'ye çıkarılması tavsiye edilir. Yaklaşık tohum tüketimi 1 m2 başına 1,5-2 gr'dır. İlkbahar ekimlerinde m, sonbahar-kış ekimlerinde 2-3 gr. Ekim daha yakından yapıldıysa endişelenmeyin - bu, ilk seyreltme sırasında kolayca düzeltilebilir, bu olmadan yüksek kaliteli sebzeler elde etmek imkansızdır.

Pancar tohumları ekildikten sonra oluklara toprak, humus ve iri taneli karışım serpilmelidir. nehir kumu, elinizle hafifçe vurun veya geniş tahta böylece yerde hava cepleri kalmaz. Fidesiz ilkbahar ekiminin son aşaması yatakların sulanmasıdır. Yeterli miktarda nem, mahsulün çimlenmesi için gerekli enerji artışını sağlayacaktır.

Her pancar meyvesi 2-3 bitki üretir, bu nedenle genç sürgünlerin inceltilmesi gerekir:

İlk yaprağın oluşumu aşamasında 1. kez fideler arasında 3-4 cm'lik bir mesafe bırakın;

2. kez ikinci yaprak çifti ortaya çıktıktan sonra kök mahsulün çapı 1,5 cm'ye çıkar ve bitkiler arasında 8-10 cm'lik bir mesafe korunur.

Bir sonraki sulama veya yağmurdan sonra bulutlu bir sabah pancar yataklarını inceltmek daha iyidir. Sahadan çıkarılan fazla filizler başka bir yere ekilebilir

Açık toprağa kış öncesi tohum ekimi

Kış pancarı ekerken tohumlar ıslatılmaz: kuru toprağa ekilir ve toprak tesviye edildikten sonra yataklar sulanmaz. Bu kural çok önemlidir, çünkü aşırı nem, pancarların erken çimlenmesine ve don geldiğinde ölümlerine neden olabilir.

Donma nedeniyle oluşabilecek kayıp riskini önlemek için tohum tüketimini arttırıp daha yakın ekebilir, ilkbaharda seyreltebilirsiniz. Mevcut herhangi bir malzemeyi kullanarak yatakların kış için malçlanması tavsiye edilir: talaş, turba, humus, çam çöpü, ladin dalları.

İlkbaharda, kar eridiğinde, malçlama malzemesi yataktan çıkarılmalı ve çıplak toprak şeffaf bir filmle kaplanmalıdır. sera etkisi. Polietilenin altında tek filizler göründüğünde kapak çıkarılmalıdır.

Pancar çeşidi seçimi

İyi bir hasat elde etmek yalnızca ekim tarihlerine uyulmasına bağlı değildir. uygun bakım. Çeşit seçerken hata yapmamak çok önemlidir. Sebze yetiştiricileri, yerli yetiştiriciler tarafından yetiştirilen çeşitlerin tercih edilmesini önermektedir. Bu tür bitkiler ülkemizin iklimine daha iyi uyum sağlarken, yabancı çeşitler de vaat edilen verimi vermeyebilir.

Çeşit adı	Olgunlaşma süresi, günler	Kök şekli	Not
		Yuvarlak veya hafif basık	Çiçeklenme ve cercospora'ya dayanıklı
		Yuvarlak	Sulu, lezzetli ete, hastalıklara ve renklenmeye karşı yüksek bağışıklığa sahiptir.
Mısır dairesi		Eliptik	Kuraklığa ve çiçeklenmeye dayanıklıdır, raf ömrü yüksektir. Sonbahar-kış yetiştiriciliğine uygundur
Kırmızı top		Yuvarlak	Köklenme veya çiçeklenme eğilimi yoktur. Düşük sıcaklıklar verimi olumsuz etkiliyor
		Yuvarlak	Yüksek verime sahiptir - 1 metrekare başına 6 kg'a kadar. m – ve atışa karşı ortalama direnç
		Yuvarlak	Kuraklığa dayanıklı, insan sağlığına en faydalı çeşitlerden biri sayılan
Silindir		10-16 cm uzunluğunda, silindiriktir.	Çeşitlilik, mükemmel muhafaza kalitesi, yüksek verim, mükemmel tatlı tadı, yüksek vitamin ve niasin içeriği ile karakterize edilir.
		Yuvarlak	Çiçeklenmeye karşı dayanıklı olan meyveler ilkbahara kadar bozulmaz. Bu çeşidin pancarı çiğ olarak bile yenebilir
Polar düz K-249		Kalınlaştırılmış eksenel omurgaya sahip düz	Kuzey bölgelerde ekime uygundur. Çiçeklenme eğilimi göstermez, kolayca taşınır ve saklanır
Soğuğa dayanıklı 19		Yuvarlak	Sulu, tadı hoş ama uzun süre saklanamayan
		Silindirik	Uzun süreli depolamaya ve konservelemeye uygun, iyi raf ömrüne sahiptir

İlkbahar ekimi için pancar çeşidi seçerken en iyi özelliklere sahip çeşitleri tercih edebilirsiniz. tat nitelikleri veya yüksek verim. Kış öncesi ekim için erken olgunlaşan, sürgün vermeyen ve soğuğa dayanıklı pancar çeşitlerinin tohumlarını satın almaya değer.

Pirinç. 3. Silindir tatlı pancar çeşidi

Fide kullanarak pancar yetiştirme

Bitkilerin kaliteli kökler oluşturacak zamana sahip olması için uzun bir büyüme mevsimi gerekecektir. Mayıs veya Haziran ayı sonlarında tohum ekerken, don başlamadan önce hasat yapmak her zaman mümkün değildir. Fideleri belirtilen zaman diliminde dikerseniz sebzelerin olgunlaşma süresi önemli ölçüde kısalacaktır.

Bu nedenle pancarın nasıl ekileceği sorulduğunda birçok kişi deneyimli yaz sakinleri Fide yöntemini tercih ettiklerini söylüyorlar. Erkenci sebze üretimine uygun olup, yazların kısa ve serin iklime sahip, toprağın ve havanın geç ısındığı bölgelerde de kullanılabilir.

İlkbaharda fideler için pancar ekimi, açık toprağa planlanan ekimden 3-4 hafta önce yapılmalıdır:

Dezenfekte etmek için tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde 1-2 saat bekletin.

Bunları Epin solüsyonu veya ılık suyla nemlendirilmiş nemli gazlı bez veya tuvalet kağıdına yerleştirin.

Plastik bir torbaya koyarak ısırıncaya kadar bırakın.

Fideler için toprağı kasetlere dökün, plastik bardaklar veya çekmeceler, Fitosporin çözeltisiyle aşındırın.

Filizlenen tohumları birer birer ayrı bir hücreye veya bardağa yerleştirin; ortak bir kaba ekim yaparken, tohumlar arasında 3 cm ve oluklar arasında 5-6 cm mesafe bırakın.

Pancarları ince bir toprak tabakası ve suyla iyice serpin.

Fidelere en az 10-12 saat gün ışığı, hafif nemli toprak, ani dalgalanmalar olmadan sabit orta sıcaklık ve günlük havalandırma sağlanması gerekir.

Fidelerin yalnızca bir kez ve yalnızca ortak bir kutuda olmaları durumunda toplanması gerekir. Bardaklardan çıkan filizler, 4 gerçek yaprak oluşturduklarında açık toprağa ekilebilir.

Bitkilerin yeni koşullara uyum sağlayabilmesi için sıcak, bulutlu havalarda bahçeye genç pancarların dikilmesi gerekir. Fidelerin daha iyi iklime alışması için toprağa aktarmadan birkaç gün önce açık havaya çıkarmak, her geçen gün kalış süresini arttırmakta fayda var. Ekim sırasında 10 cm derinlikteki toprak +8+10°C'ye kadar ısınmalıdır.

Önemli! Bitkileri açık toprağa taşımadan önce iyice sulanması gerekir.

Fide dikimi için toprak hazırlığı, tohum ekiminden öncekiyle aynı şekilde gerçekleştirilir: kazma kuralları, gübre uygulama oranları ve ekim şeması aynıdır. Her filiz için önce merkezi kökü üçte bir oranında kısaltmanız gerekir.

Pirinç. 4. Kasetlerde pancar fidesi yetiştirilmesi

Açık alanda pancar bakımı

Daha iyi köklenme için pancar fideleri derhal humatlı bir çözelti ile sulanmalı ve güneşten korunmak için herhangi bir yerden kemerli bir barınak inşa edilmelidir. dokunmamış kumaş. Pancar büyüdükçe, üst kısımlar artıp neredeyse birbirine yaklaştığında örtü çıkarılabilir ve alan malçlanabilir. Bu önlem toprağın nemi tutmasını sağlayacak ve istenmeyen yabani ot oluşumunu önleyecektir. Sebzelere daha fazla bakım, düzenli sulama, yabani otların ayıklanması, toprağın gevşetilmesi ve gübre uygulanmasından oluşur.

Sulama

Mahsul kısa süreli kuraklığı iyi tolere eder, ancak hasat için bereketli hasat Toprağın neme yeterince doyurulmasını sağlamak gerekir. Pancarlı yatakların toprağın üst tabakası kurudukça sulanması gerekir. Bunu gün batımında veya bulutlu havalarda yapmak daha iyidir.

Etkili bir sulama yöntemi yağmurlamadır, pek çok yaz sakini bu seçeneği kullanır. Ancak topraktaki aşırı nem mantar hastalıklarına neden olabileceğinden sulamaya fazla kapılmamalısınız.

1 metrekare başına yaklaşık su tüketimi. m.20-30 l, minimum miktar sezon başına sulama - 3-4 kez.

Tavsiye! Pancarın tadını iyileştirmek, tatlılığını arttırmak ve kalitesini korumak için yatakların iki kez zayıf bir solüsyonla sulanması tavsiye edilir. sofra tuzu(kova suya 1-2 yemek kaşığı): ilk kez meyve oluşumu aşamasında, ikinci kez planlanan hasattan 2-3 hafta önce.

Ayıklama ve gevşetme

Ertesi gün, her sulama veya hava yağışından sonra pancarlı alan 5-6 cm derinliğe kadar gevşetilmelidir. Bu, toprak kabuğunun bütünlüğünü bozacak, bu da hava değişimini engelleyecek ve sebzelerin büyümesini engelleyecektir. Aynı zamanda sofralık veya yemlik sebzelerdeki besin maddelerini uzaklaştıran yabancı ot filizlerinin de uzaklaştırılması gerekir.

Yabani otlar yalnızca genç sürgünler için tehlikelidir ve üst kısımlardaki yapraklar birbirine yaklaştığında, yabani otlar artık pancar ekimlerine zarar vermeyecek. Bazı bahçıvanlar yabani otları kontrol altına almak için traktör gazyağı kullanıyor. Küçük fideler ortaya çıkmadan önce bile bölgeye sıvı püskürtüyorlar. Gazyağı tüketimi azdır - metrekare başına yalnızca 35-50 g.

Üst pansuman

Kök bitkilerinin oluşumu için yeterli miktarda mineral ve organik madde, toprağın verimliliğini arttırmak. Sezon boyunca, bileşimi sebzelerin gelişim aşamasına bağlı olacak birkaç beslemenin yapılması gerekmektedir:

Fidelerin ilk inceltilmesinden sonra, pancar yataklarını bir solüsyonla (8 litre suya 1 litre) veya kuş pisliğiyle (12 litre suya 1 litre) gübreleyin. Sıvı gübrenin yaklaşık tüketimi 10 metrekare başına 10-12 litredir. m.Organik madde bitkilerin altına değil, bitkilerden 5 cm mesafede açılan küçük oluklara eklenmelidir.

Üst kısımlar kapandığında pancarların beslenmesi gerekir odun külü– Bir sonraki sulamadan önce 1,5 metrekareye 1 bardak olacak şekilde alanın yüzeyine dağıtın. M.

Uzmanlar, yaprakların püskürtülmesiyle gerçekleştirilen pancarın yapraktan beslenmesinin daha az yararlı olmadığını düşünüyor. Bu yöntem, bitkilerin kökler tarafından uygulandığında erişilemeyen bazı mikro elementleri daha iyi emmesine yardımcı olur. Bahçe bitkileri biçim. Gerçekleştirmek yaprak besleme iyi uyuyor limon sütü 10 litre su başına 200 g kuru kireç veya tuzlu su çözeltisi (kova su başına 1-2 yemek kaşığı) oranında seyreltilir.

Hasat ve depolama

Erken olgunlaşan pancar çeşitleri zaten yaz ortasında olgunlaşır. O zamana kadar kök sebzelerin çapı genellikle 5-14 cm'ye ulaşır. İlk yemeklerin, salataların ve diğer yemek tariflerinin hazırlanmasında kullanılabilirler.

Kök bitkilerinin hasada hazır olduğunun ana işareti sararmış ve kurumuş üst kısımlardır. Çeşitliliğe ve yetiştiği bölgeye bağlı olarak hasat mevsimi ağustos sonu veya sonbahar başında başlar. Yağışsız serin bir gün, sebzeleri kazmak için en iyisidir:

Kök bitkilerini bir dirgenle kazın, eti delmemeye dikkat edin, toprak topaklarını temizleyin ve iki santimetrelik yaprak sapları bırakarak üst kısımlarını kesin. Kumlu topraklarda sebzelerin elle çıkarılması tavsiye edilir.

Hasatı ayırın, şımarık ve hasarlı örnekleri ayırın. Bunları kışa yönelik yemekler veya hazırlıklar hazırlamak için kullanın.

Yüksek kaliteli sebzeleri doğrudan güneş ışığından uzak, kuru ve havalandırılan bir odada kurumaya bırakın.

Bir hafta sonra pancar hasadını kalıcı depoya taşıyın. Hava sıcaklığının 0+2°C olduğu ve bağıl nemin %90'ı aşmadığı bir kiler veya bodrum bu amaçlar için uygundur. Sıcak havalarda pancar kurur, hastalanır ve bozulur.

Pancarlı kapların (plastik veya ahşap kafesli kutular) duvarlardan ve zemin yüzeyinden 10-20 cm yüksekliğe yerleştirilmesi tavsiye edilir.

Pirinç. 5. Kök bitkilerinin hasadı

Pancar ekiminin ve bakımının ana nüansları bu videoda gösterilmektedir.