DIY bahçe mutfağı. Yaz mutfağı nasıl yapılır: ipuçları ve çözümler. İnşaat teknolojisine kısa genel bakış

Projeleri fotoğraf galerimizde sunulan ülkedeki yaz mutfakları, her ailenin gelenekleri kadar bireysel ve çeşitlidir.

İle dış görünüşülkede halihazırda mevcut olan binalardan farklı olabilirler veya uyumlu olabilirler ve onları tamamlayabilirler. Ve fiyat için - "şık ve parlaklık" sergilemek için oldukça bütçe seçeneği veya altın ortalama.

Bu konuyla ilgilendiğiniz için, büyük olasılıkla, yazlığınızdaki yaz mutfağının nasıl görüneceğine dair kaba bir fikriniz var. Görüşünüzü kaybetmemenize yardımcı olacağız önemli ayrıntılar, ilginç fikirleri paylaşacağız ve bir dizi fotoğraf, bunları uygulamak için gereken coşkuyla sizi harekete geçirecek.

Kendi projeniz üzerinde çalışmaya nereden başlamalı? Başlangıç ​​​​olarak yaz mutfağının gerçekleştireceği görevlerin bir listesini tanımlamanızı öneririz.

Yaz mutfağının işlevleri

Ülkedeki yaz mutfağının büyüklüğü, türü, düzeni, içeriği ve daha birçok nokta bu binanın amacına bağlıdır.

Sonuçta, yemek pişirmek için olduğu kadar yerleştirmek için de kullanılır:

• yemek odası;
• rekreasyon alanları;
• bulaşıkların yıkanması ve saklanması için alanlar;
• misafir;
• barbekü veya ızgara alanları;
• ana evde çok sık kullanmadığınız mutfak eşyaları;
• giysiler, çamaşırlar, mantarlar, meyveler, meyveler ve otlar için kurutucular;
• bahçecilik, balıkçılık veya avcılık ekipmanları.

Çamaşırları taşıyabilir veya bulaşık makinesi, eğer evde yerleri yoksa.

Standart 6 dönüm alana çok fazla binanın sığamayacağı düşünüldüğünde bu mantıklı olacaktır. Mutfağın üstündeki veya altındaki alan için bir kullanım alanı bulun.

Mahzen, bükümleri ve konserveleri, tohumları, dona dayanıklı yumruları, bitki rizomlarını ve kır evi ekipmanları. Tavan arasında meyveleri, mantarları veya balıkları kurutmak için bir yer oluşturabilirsiniz.

Yazlık mutfak projesini yazlık evin inşaatı aşamasında (mümkünse) düşünmek daha iyidir. Her şeyden önce uygun maliyetlidir ve onarım maliyetlerini azaltır.

Tavan arası her zaman tamamlanabilir, ancak mahzende her şey çok daha karmaşık olabilir. Yalıtılmış ve su geçirmez bir mahzen, yakacak odun da dahil olmak üzere çeşitli şeyleri depolamak için kullanışlıdır.

Döşeme seçimi

Antik çağlarda bile ev inşaatı soba ile başlardı. Bugün durum böyle değil çünkü ısıtma cihazları bunlardan birçoğu var ve kullanımları genellikle yalnızca yemek pişirmekle sınırlıdır.

Tip ile mutfak ocağıönceden karar vermeniz gerekir - çünkü bu ne yapacağınızı belirler gaz boruları veya kablo.

Çoğu zaman kulübede sıradan bir şey kurarlar gaz sobası. Eski nesle göre onunla yemek pişirmek daha kolay ve maliyeti daha az. Gaz sağlamanız mümkün değilse propan tüpü kullanabilir veya elektrikli sobayı tercih edebilirsiniz.

Barbekü ve ızgara sevenler için Açık havadan gölgeliğe (ve tersi) taşınabilen portatif mutfaklar vardır.

Aşıklar çok fonksiyonlu öğeler takdir edecek ısıtma ve pişirme sobaları veya soba kompleksleri. Sonuçta, bir Rus, İsveç veya Hollanda sobası yalnızca bir şömine ve yemek pişirme aracı değil, aynı zamanda etkili yol evin bitişik odalarının ısıtılması - örneğin hamam, sauna veya duş.

Böyle bir sobanın yanına metal bir tank yerleştirerek kır evinizdeki mutfağa sıcak su sağlayacaksınız (bulaşıkları ve tenekeleri yıkarken çok kullanışlıdır).

Yeni ekipman satın almak veya karmaşık yapılar inşa etmek planlarınızın bir parçası değilse ve özellikle doğaya maksimum yakınlık için çabalıyorsanız ve kendi ellerinizle bir ateş kaynağı inşa etmek istiyorsanız, barbekü yapın.

• satın almayı düşünmüyorum yeni teknoloji yazlık konut için;
• karmaşık yapılar inşa etmeyi planlamıyorsunuz;
• taşınabilir yapılara güvenmeyin;
• kendiniz ateş yakmak için bir yer ayarlamak istiyorsanız -

Bir ızgara inşa edin. Yazlık ev için bu kullanışlı destek kendi ellerinizle yapılabilir.

Kendi ellerinizle kolayca yapabileceğiniz barbekü olmadan kır hayatı düşünülemez. (“inşaat” kelimesi metnin diğer kısımlarında da geçmektedir).

Ateşle temas eden alanı düzenlemek için yanmaz bir malzemeye ihtiyacınız olacaktır - örneğin şamot tuğlası, harç veya kil. Izgaranın dış tabakası nehir veya kaplama taşı ile süslenebilir.

Gaz ve elektriğe alternatif bir eko-yakıt - yakacak odun - özellikle yakında bir orman varsa, ısıtma maliyetlerinizi kesinlikle azaltacaktır. Ancak her şeyde olduğu gibi bunun da dezavantajları vardır çünkü odunla yemek pişirmek şunları gerektirir:

• düzenli kesme ve hasat;
• depolamak;
• yıllık baca temizliği.

Şimdi bir sonraki adıma geçiyoruz: inşaat tipini seçme.

Kapalı yaz mutfakları

Rüzgardan ve diğer hava sürprizlerinden tamamen korunan kapalı bir yaz mutfağı, konuk evi olarak mükemmel bir şekilde hizmet verecektir. Ve eğer sağlarsan iyi ısıtma konutlara uygun hale getirilecek kış zamanı. Ülkedeki kapalı yaz mutfak örnekleri aşağıdaki fotoğrafta yer almaktadır.

Yaz mutfağı kapalı tip kanepe ve yemek alanı ile - bu, bariz avantajları olan eksiksiz, dayanıklı bir evdir. Ne yağmur, ne kar, ne de sivrisinekler sizi masadan uzaklaştırmayacak, planlarınızı aksatmayacak, dahası mobilya ve ekipmanlara zarar vermeyecek. Ancak yapımı için daha fazla malzemeye ihtiyaç vardır.

Duvarlar tuğla, taş veya köpük betondan, çatı ise fayans, arduvaz veya oluklu levhalardan yapılmıştır. Ve tüm bunlar için en az 50 cm derinliğe sahip sağlam bir temele ihtiyacınız var.

Düzgün tasarlanmış ve inşa edilmiş kapalı mutfakİklim kuşağı ne olursa olsun 4 mevsim hizmet verecek.

Eğer misafir odası ana evde bulunuyorsa veya projenizde hiç yer almıyorsa mutfağın boyutu küçültülebilir. Gerekli minimum mutfak-yemek odası için 8-9'luk bir alan dikkate alınır metrekare, ama kesin rakamı senden daha iyi kim bilebilir?

İpucu: Sıcak yaz günlerinde yemek pişirirken boğulmamak için, kapalı bir mutfağı pencereleri veya ek kapıları açarak yarı açık bir mutfağa dönüştürme olasılığını düşünün.

Açık yaz mutfakları

Açık binalar, duvarların ve hatta bazen çatının tamamen veya kısmen bulunmadığı binalardır. Bunlara çardaklar, pavyonlar, kanopiler, verandalar veya pergolalar dahildir.

Bu, barbekü veya başka bir ateş kaynağına sahip bir mutfak düzenlemek için harika bir fırsattır. Açık bir mutfağın size maliyeti çok fazla olmayacaktır. Hızlı bir şekilde kurulur ve davlumbaz, ısıtma, güçlü bir temel veya profesyonel inşaat becerileri gerektirmez.

15-20 cm derinliğinde bir çukur kazdıktan sonra kum veya kırma taşla doldurup sıkıştırıp yerleştiriyorsunuz. teras panoları, tuğla, taş veya kaldırım levhaları - temel budur.

Önemli: Açık bir yapıdaki çatı, binanın sınırlarının ötesine uzanmalıdır - bu şekilde sizi eğimli yağmurdan mümkün olduğunca kurtaracaktır.

Rüzgar geçirmez duvarların olmaması ve hava kütlelerinin serbest dolaşımı hem avantaj hem de dezavantajdır açık mutfakülkede. Rüzgar bir yandan sıcaktan kurtarıyor, bir yandan da yangını körüklüyor. Ancak yağmur ve soğuk eşliğinde doğada konaklamanızı rahatsız eder ve açık yapılar, mevsimsel amaçlarla kısa ömürlü yapılardır.

Genellikle mutfaklar açık tip rahat düzenlemek için kullanılır açık havada yemek alanları. Duvarlar kıvırcık süslemeli bölmelerle doldurulacak bahçe bitkileri veya ağaçlar.

Akasma, gündüz otu, üzüm, kivi, asma - bitkileri birbiri ardına çiçek açacak şekilde seçin ve mutfağınız sürekli olarak renk değiştirsin. Yemek odası için güzel ve kullanışlı bir duvar alternatifi, desenli bir cibinlik, uzun perdeler veya stor perdeler olacaktır.

Açık yaz mutfaklarının çeşitliliği hakkında fikir edinmek için bu fotoğraflara bir göz atın.

Kombine

Yarı açık yaz mutfakları birleşiyor olumlu özellikler Kapalı ve açık binalar. Hala temiz havadasınız ama artık dört rüzgara da maruz kalmıyorsunuz.

Duvarlardan biri bir evin veya başka bir binanın bitişiğinde olabilir, bu da malzemelerden tasarruf etmenizi sağlar. İki taş duvar düzenlemeyi mümkün kılar köşe mutfak, ergonomi ve yemek odasının yerleşimi açısından uygundur.

Kombine mutfaklara farklı malzemelerden yapılmış mutfaklar da denir - örneğin taş veya tuğla pencere seviyesine çıkar ve kirişler, çerçeve teknolojileri veya paneller yukarı çıkar.

Planlanan binanın işlevlerine karar verdikten ve “kapalılık” derecesini seçtikten sonra konumu için en iyi yeri bulmaya devam ediyoruz.

En uygun yer

Yeni bir bina için en iyi yeri bulmak belki de projenin en zor kısımlarından biridir. Yerleştirmeye göre yaz mutfakları iki türe ayrılır: bağımsız yapılar ve ana evin uzantıları.

Ancak burada dikkate almanız gereken şey şu. Bir yandan kırdaki yaz mutfağı eve daha yakın olmalı çünkü iletişim kurmak daha kolay olacaktır. Ancak daha sonra duman ve ısı eve girerek rahatsızlığa neden olabilir. Bu nedenle hava kütlelerinin en çok hangi yöne yönlendirildiğini bulmak önemlidir.

Yemek hazırlamak veya yemek için kullanılan herhangi bir yer gibi mutfak da tuvaletten, tavuk kümesinden, köpek kulübesinden, yoldan, yoldan uzağa yerleştirilmelidir. kompost çukuru ve diğer hoş olmayan koku kaynakları.

Güneşte yemek pişirmek hoş bir iş değildir, bu nedenle yoğun bir ağaç tepesinin yakınlığı zarar görmez.

Ve elbette herkes komşu evin duvarının değil, muhteşem bir manzaranın, bahçenin veya sebze bahçesinin tadını çıkarmak ister. Bu noktada bir uzlaşma mümkün - dekore edilmiş tırmanma tesisleriçirkin görünümü gizleyecek tekstil, vitray veya dekoratif bölme.

Kapalı bir yaz mutfağının derin bir temel gerektirdiğini de dikkate almak gerekir.

Ekonomi seçenekleri

Pek çok insan kır evinde bir yaz mutfağının hayalini kurar, ancak çoğu zaman düzenlemesine en uygun taşın fiyatları heyecanımızı başka bir şeye yönlendirir. Ama boşuna...

Sonuçta hurda malzemelerden bir mutfak yapılabilir, sadece zekanızı kullanmanız gerekir. Örneğin eski pencere çerçeveleri kapalı bir mutfak inşa etme maliyetini azaltacaktır.

Doğru, bu sizi temeli atma ihtiyacından kurtarmayacak.

Alternatif olarak demiryolu konteynerinden yaz mutfağı yapılabilir. Ek bitirme gerektirmeyen hazır bir değişim evinin satın alınmasının inşaattan çok daha ucuza mal olması mümkündür.

Ancak yine de, ekonomi sınıfı kategorisine giren bir kır evindeki yazlık mutfak projesi çoğunlukla açık tip bir yapıyı içeriyor. "Basit yaz mutfağı" kavramı çok bireysel ve esnek olduğundan, birkaç farklı seçeneğe bakalım.

1. Bir ada ile birleşen ocak, lavabo ve çalışma yüzeyleri, altındaki evle ortak bir temel üzerinde yer alıyor. açık hava. Taş, plastik, paslanmaz çelik ve düşünceli tasarım adayı nemin etkisinden koruyacaktır, ancak yakınlara kurulan tente sizi ve hazırlanan yemekleri kurtaracaktır.

2. Çardak, veranda veya terasın yaz mutfağına dönüştürülmesi.

3. Mevcut iki binanın bağlantısı ortak çatı branda veya daha hafif su geçirmez malzemelerden yapılmıştır.

4. Bahisler veya metal destekler, örgülü dedikodu duvarlar ve sazdan çatı gibi.

5. Çit duvarının yakınında bir yaz mutfağının düzenlenmesi: Geriye kalan tek şey bir tente veya eğimli bir çatı eklemek.

6. Kerpiçten yapılmış açık veya kapalı mutfak - toprak, kil, saman ve diğer mevcut malzemelerin karışımı. Doğru, kerpiç sıcak ve kurak iklimlerdeki binalar için uygundur.

Ve işte birkaç örnek daha ilginç projeler son olarak.

Makalemizin size hayallerinizdeki dış mekan mutfağını yaratmanız için ilham vereceğini umuyoruz!

(18 derecelendirmeler, ortalama: 4,36 5 üzerinden)

Yaz sakinleri yazın gelmesini sabırsızlıkla bekliyor. Onlar için bu, şehirden kendi kırsal alanlarına taşınmak ve yataklara dalmak için bir fırsattır. Ülke tatillerinin hayranları da yazları sever. Sıcak havalarda ormanda veya nehir kıyısında temiz havada dinlenme ve arkadaşlarıyla harika piknik yapma fırsatı buluyorlar. Yazlık sahibi insanlar, bunları yalnızca sebze ve bitki yetiştirmek için değil, aynı zamanda aileleri ve arkadaşlarıyla iletişim kurmak için de kullanıyorlar. En iyi yer bu tür toplantıların yapılması için bir kır arsasında kurulmuş bir yaz mutfağı bulunmaktadır.

Ülkede yaz mutfağı: projeler

Bir kişi kır evinde bir yaz mutfağı kurmaya karar verdiğinde, işe başlamadan önce elbette bir yaz mutfağının nasıl mükemmel hale getirileceği konusunda birçok düşüncesi vardır. Sadece, tüm ciddiyetle, sahibin ideal olacağı söylenmelidir. banliyö bölgesi yapımına yaklaşın ve dikkatlice tasarım üzerinde düşünecek Ayrıca bu odanın amacını da unutmadan tasarıma ciddi önem verecek ve doğru yeri seçecektir. Bu nedenle yaz mutfağı yapmayı planlıyorsanız aşağıdaki soruları cevaplamanız gerekir:

Yazlık evinizde neden bir yaz mutfağına ihtiyacınız var? Yapma planın var mı çok sayıda kış hazırlıkları yaz saati? Siz ve arkadaşlarınız ne sıklıkla kulübenizi ziyaret edip piknik yapacaksınız? Bu odada aynı anda kaç kişi olacak? Sadece yazın orada olmayı mı planlıyorsunuz?

Yazlık arsa sahibinin seçtiği bu odanın inşaat türü büyük ölçüde yerini belirleyecektir. Ayrı bir oda mı olacak yoksa eve mi bağlanacak? Ya da belki yaz mutfağı bitişik bir yapı olacak müştemilatı bir yazlık arazide mi bulunuyor? Rüzgarın sitenize hangi taraftan çarpacağına ve güneşin parlayacağına karar vermeniz gerekiyor. Ayrıca şu soruların cevaplarını da vermek gerekir: Nedir? iklim koşulları Yazlığınızın bulunduğu bölgenizde hakim olun.

Bir yaz mutfağının tasarımı ve inşası üzerine çalışmalar yapıldığında, bu durumda bile, bu yapının küresel olmamasına rağmen, bu tesisin inşasının finansal maliyetleri belirleyici bir rol oynamaktadır. Planlarınız ekonomi sınıfı bir oda inşa etmek olsa bile, bu durumda inşaat işinin tamamlanmasından sonra bu odanın şık görüneceğinden ve dikkat çekeceğinden emin olabileceksiniz. Bunu yapmak için hayal gücünüzü kullanmanız ve ayrıca bir yaz mutfağı düzenlerken ve tasarımını oluştururken tüm yeteneklerinizi ve becerilerinizi göstermeniz gerekir.

Yukarıdaki soruların tümünü yanıtladıktan sonra (ki çoğu kişi için bu çok basit olabilir), ne düşündüğünüzü anlayabilirsiniz. yaz mutfağı projesi:

Yazlığınızda yazlık mutfağınız için ayrı bir oda belirlediyseniz bunu standartlara uygun olarak bilmelisiniz. yangın Güvenliği diğer binalardan 7 m'den daha yakın olmamalıdır. Bu durumda arsanın minimum büyüklüğü en az 0,10 hektar olmalıdır.

Ülkede kendin yap açık hava yaz mutfağı

Eğer Kır evi alanı konumlanmış iklim bölgesiİnsan yaşamı için uygun koşullarla karakterize edilen ve sitenizde yaz mutfağını yerleştirmek için en uygun olduğunu düşündüğünüz bir yeri zaten seçtiniz, o zaman bu durumda şunları yapabilirsiniz: lehine seçim açık tasarım bu bina. Bu, uygulanması çok basit bir seçenektir. Bu durumda böyle bir yaz mutfağında tatilinizi evinizin avlusunda geçirdiğinizde doğaya olabildiğince yakınlaşacaksınız. Böyle bir ocaklı mutfakta duvar sayısı 1'den 3'e kadar değişebilir. Açık yaz mutfaklarının bazı projelerinde bunlar tamamen eksiktir.

Çoğu zaman bu tür yapıların, bu yapı ile başka bir uzantı arasında bağlantı sağlayan tek bir duvarı vardır. Bir gölgelik, ocaklı bir tuğla yaz mutfağı için çatı görevi görebilir veya hafif alüminyumdan yapılmış bir yapı, odadaki insanları hava koşullarından koruyabilir. Açık tip yapılar, inşaat kolaylığı ve ayrıca böyle bir yapının inşası için mal sahibi için küçük parasal harcamalar ile ayırt edilir.

Yazlık evde kapalı yaz mutfağı

İkamet yeri riskli tarım bölgesi olan kişiler için, sık yağmurlar kuvvetli rüzgarlar hakimse ve erken donlar sıklıkla meydana geliyorsa, en iyi seçim kapalı bir yaz mutfağı inşa etmek olacaktır. Kışın tatilini yazlık evinde geçirmeyi tercih eden kişilerin de bu tip bir yapıyı tercih etmesi gerekmektedir.

Bu tip ocaklı yaz mutfakları başka bir odaya eklenebilir veya ayrı bir bina olabilir. Isıtmanın yanı sıra gaz, elektrik ve konforlu bir yaşam sağlayan diğer koşullara sahip tam teşekküllü bir evi temsil eder. Yaz mutfağındaki ek binalar şömine, çamaşır odası veya kiler olabilir. Kışın sitenizde ayrı bir mutfağa ihtiyacınız yoksa bu durumda ısıtma sistemindeki suyun boşaltılması ve ardından pencere ve kapıların sıkıca kapatılması gerekir.

Kendi elinizle bir yaz mutfağı nasıl inşa edilir: malzemeler

Gibi malzemeler taş ve ahşap, sitenizdeki yaz mutfağı projesine mükemmel uyum sağlayacaktır. Ancak bugün piyasada karakteristik özellikleri hafiflik ve yüksek mukavemet olan başka malzemelerin de bulunabileceği unutulmamalıdır. Birçok özel geliştirici arasında popülerdirler. Öncelikle güvenilir oldukları için seçilmelerinin yanı sıra inşaat sürecinde kullanıldığında geliştiriciye kolaylık sağlarlar. Bu tür malzemeler arasında PVC, polikarbonat levhaların yanı sıra polistiren köpük levhalar ve alüminyum profiller bulunur.

Taş konaklar

Ocaklı bir yaz mutfağı oluşturmak için ana malzeme olarak taşı kullanabilirsiniz. Günümüzde popüler olan bu malzemeyi kullanarak duvarlar inşa edebilir, ayrıca zemini döşemek için de kullanabilirsiniz. Gibi Yapı malzemesi kullanılabilir granit, mermer Ayrıca iç mekanda harika görünecek kayrak ve kireçtaşı da kullanın. Taşla kaplarsanız bu odada gerçek bir şömine veya yapay bir şömine çekici görünecektir. Bu iş için, kötü hava koşullarına ve mutfaktaki olağan olumsuz faktörlere (lekeler, döküntüler ve diğer olumsuz yönler) dayanabilen fayansların kullanılması idealdir.

Beton en iyi kapalı yapılar için kullanılır. Bu malzeme uzun süredir kullanılmaktadır ve oldukça çeşitli renk yelpazesine sahiptir. Evin yanında ocaklı bir mutfak taştan yapılmışsa, tasarımda ahşaptan yapılmış elemanların veya diğer malzemelerin kombinasyonlarının kullanılması oldukça kabul edilebilir.

Taşın en büyük avantajı ise dayanıklı bir malzemedir ve inşaat işleri için uygundur. Ancak aynı zamanda bazı dezavantajları da vardır. Bunlardan biri maliyetinin oldukça yüksek olmasıdır. Bu nedenle taştan yapılmış, ocaklı ve çardaklı yaz mutfağınızda inşaat işi yapmak konusunda güçlü bir isteğiniz varsa bu konuya ciddi bir inşaat bütçesi ayırmanız gerekecektir.

Ahşap zarafet

Evinizin yanına kendi ellerinizle bir tuğla mutfak inşa etmek için yeterli mali kaynağınız yoksa, daha fazla olan ahşap kullanabilirsiniz. mevcut malzeme. Ancak bu malzemeden yapılan bir yapının uzun süre dayanabilmesi için doğal malzemenin özel bileşikler kullanılarak işlenmesi gerekmektedir.

Bu işlem ahşabı bu tür hoş olmayan işlemlerden koruyacaktır. yaşlanma, çürüme, mantar enfeksiyonu. Çok daha basit bir görev, ahşapla inşaat işi yapmaktır. Çardak dahil bu malzemeden yapılan yapılar size hafif ve zarif görünecektir. Ayrıca özellikle yağmurlu havalardan sonra yaz mutfağına özel bir odunsu aroma sağlayacaktır.

Modern malzemeler

Barbekülü bir yaz mutfağı düzenlerken de kullanılabilirler. Yazlık sahibi inşaat için küçük bir bütçe ayırmış olsa bile bunları satın alabilirsiniz. Özelliği, kullanıldığında yüksek mukavemettir. inşaat işi. Bu tür malzemeler şunlardır:

• alçıpan;
• astar panelleri;
• kontrplak.

Çoğu zaman zemin kaplamasının tasarımını tamamlamak için, parke veya laminat kullanın. Küçük bir bütçeyle linolyum tercih edilir. Çardaklı mutfak duvarları yapmak için tuğlaları, fayansları kullanın ve en çok duvar kağıdını seçin farklı şekiller veya dış cephe kaplamasını kullanın; mükemmel malzeme dış duvar kaplaması için. Çatı kaplama için en iyi çözüm oluklu levha veya metal kiremittir.

Yaz mutfağının iç tasarımı

Yazlık evde barbekülü bir yaz mutfağı için çok sayıda tasarım seçeneğinin olduğu söylenmelidir. Sahibi en çok sevdiğini seçmelidir. Ancak ocak ve çardak ile inşa edilen yaz mutfağının tasarımını seçerken kafanızın karışmaması için şunu vermek istiyoruz: bazı yararlı ipuçları.

Çözüm

Ülkemizde birçok insanın yazlık evleri var. Ancak herkes yatakta bunlar üzerinde çalışmak istemez. Birçok kişi yazlık evlerini de kullanmak istiyor tatil yeri olarak. Kır evinde rahatlamak ve konforlu bir konaklama için konforlu koşullar yaratmak amacıyla yaz mutfağı gibi bir yapı uygundur. Burada arkadaşlarınızla vakit geçirebilir, sıcak saatlerde dinlenebilir ve yemek pişirebilirsiniz. Tasarımı için birkaç seçenek var.

Bu yapı açık veya kapalı olabilir. Ayrıca ayrı bir oda görevi görebileceği gibi ana evin uzantısı da olabilir veya sitede uzantı şeklinde yer alabilir. Barbekülü bir yaz mutfağı inşa ederken kullanılabilir en çok farklı malzemeler . Taş ve tuğlayı tercih edebileceğiniz gibi ahşap veya polikarbonat gibi hafif malzemeleri de tercih edebilirsiniz. Burada finansal yeteneklerinizin yanı sıra sonunda elde etmek istediğiniz şeyden de ilerlemeniz gerekiyor.

Cihaz ne kadar kullanışlı ve düşünceli olursa olsun kır evi Kendi ellerinizle bir yaz mutfağı oluşturmadan bir kır evi inşa etmek nadirdir. Erken ilkbahardan sonbaharın derin soğuğuna kadar, hasadın pişirilmesi, hazırlanması, işlenmesi ve muhafaza edilmesinin büyük kısmı yaz mutfağında gerçekleşir. Burada tüm aile için yemek hazırlıyorlar ve yaz akşamları dinleniyorlar, böylece mutfağa haklı olarak kulübenin merkezi yeri denilebilir.

Yaz mutfağı için doğru çözüm nasıl bulunur?

Yaz projeleri ve seçenekleri kır mutfağı kulübelerin kendileriyle yaklaşık aynı sayı. Çoğu zaman, paradan tasarruf etmek için sahipler en çok olanı seçer basit devreler yeniden inşa edilmiş bir çardak veya teras şeklinde açık yaz mutfağı. Evi sobadan gelen kokulardan ve sıcak hava akımlarından, ev sahiplerini ve misafirlerini yazın boğucu atmosferinden kurtarmak için genellikle yardımcı oda olarak bir yaz mutfağı kullanılır. Odanın büyük bir kısmı tenteler ve sahte duvarlarla yağmurdan ve güneşten korunuyor, ancak yine de resimlerde çok güzel ve zarif görünen açık yaz mutfaklarında aslında yılda sadece üç ila dört ay ikamet ediliyor. Serin ve yağışlı mevsimlerde, açık yaz mutfağı ekipman için bir yazlık barakaya dönüşür ve ev sahipleri temiz havada dinlenmeyi unutarak eve taşınmak zorunda kalır.

Pratik açıdan ülkede kapalı yaz mutfakları daha uygundur. Düzgün seçilmiş boyutlar ve alanın düzenlenmesi, mutfakta açık versiyondan daha kötü olmayan konforlu koşullar sağlayacaktır. Yazlıktaki mutfak alanı, binanın konumundan iç mekanın nüanslarına kadar her şeyin önemli olduğu, her ayrıntının düşünülmesi, kağıda çizilmesi ve hatta kapalı bir yaz için projelerin fotoğraflarına bakılması gereken canlı bir organizmadır. Mevcut kaynaklarda verilen kulübedeki mutfak.

Başlangıçta, projenin ana fikrini kağıda dökmeden önce, en temel teknik sorunları çözmek için kendiniz için seçenekler formüle edin:

• Kapalı yaz mutfağının inşaatının niteliği, büyüklüğü ve binanın yazlık ve arsaya göre konumu;
• Bir yaz mutfağı inşa etmek nasıl ve hangi malzemelerden en uygunudur;
• Drenaj ve su temini sistemlerinin, güç kaynağı hatlarının, havalandırmanın düzenlenmesi;
• Kapalı bir yaz mutfağı nasıl düzenlenir, mutfağın ana özellikleri - ocak, buzdolabı, davlumbaz ve mutfak mobilyaları - düzenlenir.

Tavsiye! En rasyonel karar yaz mutfak tesislerini tasarım aşamasında planlayacak kır evi ve ana binaların konumu.

Bu durumda, aynı temel üzerine ve hatta ortak bir duvarla iki bina inşa edilebilir, bu da inşaat tahminlerini büyük ölçüde basitleştirir ve maliyetini azaltır.

Kapalı mutfak nereye yapılır?

Farklı açık sürüm Konumuna pek bakılmaksızın bir gölgelik altına veya bir çardağa yerleştirilebilen mutfak alanı, kapalı bir şema, yalıtımlı bir temelin, tavanın ve duvarların varlığını varsayar, bu da onun leeward tarafına daha yakın yerleştirilmesi gerektiği anlamına gelir kuyuya, septik tanktan veya drenaj çukurundan uzağa.

Kapalı bir yaz mutfağının yeri için birkaç seçenek vardır:

Önemli! Kapalı bir mutfak, açık versiyonun aksine, binanın nispeten büyük yapısını destekleyen tam bir temel gerektirecektir.

Dış mekan kapalı mutfağının inşaatı biraz daha pahalıdır ancak iki binanın temellerinin ve çatılarının tesviye edilmesinde herhangi bir sorun yoktur, ayrıca yazlık yemek ünitesinin tasarımı yazlık ana binadan tamamen farklı yapılabilir.

Böyle bir odaya, odayı ısıtmak ve aileye yemek hazırlamak için yeterli olacak propan silindirli küçük bir gaz ocağı kurabilirsiniz.

Kendi ellerimizle kapalı bir mutfak yapıyoruz

Kapalı bir yaz mutfağının tasarımı, iklime ve dacha'nın kasım ayından mart ayına kadar kullanılıp kullanılmadığına bağlı olarak seçilir. İçin orta bölge ve kuzey enlemlerinde, sağlam bir temel üzerine köpük bloklardan yapılmış kulübenin uzantısı şeklinde kapalı bir mutfak alanı inşa edilmesi tavsiye edilir. Köpük betondan yapılmış duvarlar, önemli bir sıcaklık farkı olsa bile odadaki ısıyı mükemmel bir şekilde korur ve yaz sıcağında bir termos gibi çalışırlar.

İçin güney bölgeleri Geniş cam alanına sahip ahşaptan yapılmış bir çerçeve yapısı daha kullanışlı olacaktır ve daha da önemlisi, - yüksek tavanlar. Kapalı mutfağın bu düzenlemesi, duvarlar alçıpan veya OSB levhalarla kaplanmış olsa bile mükemmel havalandırma sağlar. Ayrıca yaz sıcağında ahşaptan yapılmış bir evde olmak beton, taş veya oluklu mukavvadan yapılmış bir binada olmaktan çok daha keyifli.

Köpük bloktan yapılmış yaz mutfağı

Köpük betondan yapılmış kapalı bir yaz mutfağı ekleme teknolojisi, köpük betondan yapılmış diğer küçük uzantıların inşaat şemasından neredeyse hiç farklı değildir. Mutfak kutusunun malzemesi çok daha ucuza mal olacak ve uygun tasarımla bağımsız ısıtmaya bile ihtiyacınız olmayacak; küçük bir dökme demir soba yeterli olacaktır.

Yazlık inşaatın tamamlanmasının dördüncü veya beşinci yılından önce kapalı bir mutfak üzerinde çalışmaya başlamak mümkün olacaktır. Mutfağın temelini dacha ile aynı şemaya göre yapıyoruz. Çoğu zaman bu, güçlendirilmiş bir şerit sığ temeldir çelik takviye yazlık temelinin çelik çerçevesine bağlanması gerekecek. Aynı zamanda kanalların altına döşenmesi gerekecektir. kanalizasyon borusu ve sıhhi tesisat.

Kapalı bir mutfaktaki zemin, altına genişletilmiş kil doldurularak yalıtılmalıdır. beton şap veya EPS döşeme kağıdı. Kapalı mutfak kutusunun boyutları 3x4 m'yi geçmiyorsa çubuktan yapılmış takviye kuşaklarının sayısı üstte birer tane ve birer adet olmak üzere ikiye düşürülebilir. alt koşum takımı duvarlar

Yaklaşık altı ay içinde kutu yerleşecek ve çatının döşenmesi, pencerelerin takılması ve gerçekleştirilmesi mümkün olacak. dekoratif kaplama. Bu tip kapalı bir yaz mutfağı şu şekilde kullanılabilir: ek odaçiçekler ve fideler için. Benzer şekilde, yazlık ana binadan ayrı olarak kapalı bir mutfak inşa edebilirsiniz. Ancak pratikte bu tür projeler, uzatmadan çok daha pahalıya mal oldukları için daha az uygulanmaktadır.

İç duvarlar kum-çimento sıva ile kaplanabilir ve tavan alçıpan ile kaplanabilir ve bir kulübenin yaşam alanlarında olduğu gibi su bazlı emülsiyonla boyanabilir, ancak her şey o kadar basit değildir. Deneyimli herhangi bir yaz sakini, kapalı bir yaz mutfağının iç tasarımının normal bir mutfaktan ciddi şekilde farklı olduğunu doğrulayacaktır:

Önemli! Kapalı bir yaz mutfağının taş odasına kolaylıkla şömine veya odun sobası kurabilirsiniz. Çoğu zaman, yaz aylarında tuğla veya taş odun sobası kullanabilmek için ülkede bir yaz mutfağı inşa edilir.

Nispeten kısa bir hasat, tedarik ve koruma süresinde büyük miktarda gaz ve elektriğin israf edildiği göz önüne alındığında, böyle bir çözüm enerji kaynaklarından ciddi şekilde tasarruf edilmesine yardımcı olacaktır.

Ek olarak, evin uzatılması kazıklı veya sütunlu olarak yapılabilir; kulübenin taşıyıcı duvarına bağlanarak, köpük beton için geleneksel takviye kayışları kullanılmadan kutunun gerekli sağlamlığı sağlanabilir. . Bir uzantıyı birleştirirseniz çelik profil o zaman duvarlar tamamen camdan yapılabilir veya bu durumda fotoğraftaki gibi çift camdan.

Kombine ve ahşap kapalı yaz mutfakları

Yazlık mutfak kutusunun tamamen taş ve köpük betondan yapılması gerekmez. Genellikle tam teşekküllü bir temel ve duvarların bir kısmı pencere açıklıkları seviyesine kadar beton ve tuğladan yapılmıştır. Duvarların ortasından itibaren kalan kısmı şu şekilde yapılır: çerçeve teknolojisi metal bir profilden, Çelik borular veya Ahşap kiriş. Bu tür tasarımlar bir tuğla fırın inşa etmenize veya kurmanıza olanak tanır dökme demir ocak, reddetmek tavan ve çatıyı üçgen çatının geniş eğimiyle yapın.

Yüksek tavanlar, yazın sıcağında, kışın soğuğunda yılın herhangi bir zamanında mutfakta konforlu yaşam koşullarını garanti eder.

Kapalı mutfakların tasarımları taş ve kombin yapılar ile sınırlı değildir. Yazlık sadece ilkbahar ve yaz aylarında kullanılıyorsa, taş ve tuğladan kapalı bir yemek ünitesi inşa etmenin bir anlamı yoktur. Bir çerçeveyi veya tamamen monte etmek daha kolay ve daha ucuz ahşap versiyon daha ucuz ve daha kullanışlı olacaktır.

En popüler çözümlerden biri yazlık evler için hazır proje ve kapalı ahşap çardak tasarımlarının kullanılmasıdır. Bu, yaz mutfağının düzeninin geliştirilmesini basitleştirir ve bir binanın tasarım maliyetini azaltır. Örnek olarak Villa Albatross projesi tarafından tasarlanan ve genellikle yazlık ahşap ev olarak kullanılan, kapalı, en popüler Fin binalarından biri verilebilir. ahşap çardak ve tabii ki bir yaz mutfağı.

Böyle bir şema kullanmanın avantajları açıktır:

1. Yazlık mutfak binasının yapısı neredeyse tamamen plastikten yapılmıştır. Çam panoları ve kereste. Bu, inşaatı basitleştirir ve bir oda kutusunu birkaç gün içinde monte etmenize olanak tanır;
2. Kapalı mutfakta devasa bir cam alan bulunmaktadır. İyi havalarda açık pencereler, yaz mutfağının kapalı alanındaki atmosferi ve koşulları açık alanlar ve kanopilerle karşılaştırılabilir bir seviyede elde etmenizi sağlar;
3. Temel kazıklardan ve asbestli çimento borularından yapılmıştır. Kapalı bir binanın su yalıtımı ve yalıtımı sorunu, tek bir hamlede, genişletilmiş kil ile doldurularak ve bir ekstrüde polistiren levha döşenerek çözülür.

Bilginize! Binanın sekizgen şekli çok iyi seçilmiş. Hariç optimum kullanım iç alan Yuvarlatılmış yan duvarlar, kulübenin açık, iyi havalandırılan alanlarında bile çerçeve yapısına ek stabilite sağlar.

Duvarların olağandışı şekli, tahta zemin için şemada gösterilene benzer özel bir kayış ve kiriş formunun kullanılmasını gerektirir. Yapının çatısının sekiz ayrı eğimden yapılması gerekiyor ancak orijinali kubbe teknolojisi videodaki gibi:

Yaz mutfağının kapalı alanının içindeki zemin tahta olarak bırakılabilir veya lamine OSB levha veya muşamba ile döşenebilir. Yaz mutfağında antiseptik ve koruyucu madde ile işlenmiş ahşap kiriş ve tahta kullanılıyorsa, çıkarılmasında sorunlar yaşanacaktır. aşırı nem atmosferde yer yok. Aksi halde birkaç ay sonra ahşap hızla suyu emmeye başlayacak ve çatlak ve yarıklar oluşturarak deforme olacaktır.

Gerekirse kapalı bir yaz mutfağı, şemada gösterilen geleneksel teknoloji kullanılarak duvarların dış yüzeyi boyunca yalıtılabilir. Duvarlara mineral keçe serilir ve sabitlenir alçı örgü ve bir kat astar ve dekoratif sıva uygulanır. Köşeler ve taban kısmı suni taşla kaplanmıştır.

Benzer şekilde, mutfak duvarlarının yüzeyi su geçirmez alçıpan ile kaplandığında ve çerçeve ve tavanın tahta ve kirişleri açık bırakıldığında, Danimarka evi tarzında dekoratif kaplama gerçekleştirebilirsiniz. fotoğraf.

Kapalı bir mutfak inşa etmek için ilginç çözümler

Çoğu zaman, bir yaz mutfağı inşa ederken, odanın düzeni ve düzeniyle ilgili en acı verici sorunlara orijinal çözümler aramanız gerekir. Belki tasarım açısından bu tür binalar tasarımın şaheserleri değildir, ancak pratik açıdan şüphesiz bunlar en uygun ve düşünceli çözümlerdir.

Kapalı bir mutfakta ocağın en uygun konumu

Örneğin, yangın güvenliği kuralları ızgaraların, barbekülerin ve Fin mangallarının evden çıkarılmasını gerektirir. açık alev ahşap ve yanıcı malzemelerden en az iki metre uzaklıktaki ateş kutuları. Yaz mutfağınıza davlumbazlı bir barbekü takmanız gerekiyorsa bunu yapmanın en kolay yolu fotoğrafta gösterilen şemaya göredir.

Kapalı mutfağın tasarımı bir uzantı şeklinde yapılmıştır. çerçeve yazlık. Bu çözüm yaz inşaatının çok hafif ve sağlam olmasını sağlar. Yüklenmiş kazıklı temelçerçevenin gücü yan duvarlardan birini formda yapmak için yeterlidir cam panel tavanın tüm yüksekliğine kadar. ana problem- ağır bir soba veya bacalı şömine duvarı dışarıya taşındı yazlık bina ve astarlı doğal taş ve boyalı çelik oluklu sac.

Geleneksel olarak, bir odun sobası, dış mekan mutfağının iç kısmında bazı değişiklikler yapılmasını gerektirir; örneğin, duvarlar ve tavanlar genellikle kütük veya ahşap çerçeve tarzında ahşapla kaplanır. Projede sobanın çevresi özellikle bitişik alanda yanmaz malzemelerle kaplanmalıdır. baca zemin kirişlerine ve kül çukuru ile ocak kutusunun önüne.

Mükemmel bir seçenek, kulübenize bir yaz mutfağı kurmak olacaktır. elektrikli soba ve bir fırın. Yiyeceklerin işlenmesi ve saklanması için elektriğin mevcudiyeti kritik öneme sahiptir, ancak ülkedeki ışık saatlerce sönebilir, bu nedenle iç mekanda genellikle silindirli bir gaz sobasının yanı sıra bir mikrodalga fırın ve geleneksel bir elektrikli ocak bulunur. Ayrıca, deneyimli yaz sakinleriÜlkede ısı gücünün düşük olması nedeniyle hasat edilen mahsulün elektrikli soba ile muhafaza edilip işlenerek salata ve reçel haline getirilmesinin zor olduğunu biliyorlar.

Kapalı bir yaz mutfağı için cam ve iç seçenekler

Yaz sıcağında, bir kır evinde kapalı bir mutfak, pencerelerin boyutu ve havalandırma sistemlerinin çalışması arzulanan çok şey bırakırsa gerçek bir cehenneme dönüşebilir. En basit çözüm, ahşap çerçeveli bir bina için geleneksel iki pencere açıklığı yerine dört ila beş pencerenin kurulmasını içerir.

Kır evindeki hava koşullarına ve hava sıcaklığına bağlı olarak kapılar havalandırma modunda açılabilir veya tamamen açılabilir.

Ayrıca geleneksel taş kapalı mutfak, aydınlatma ve miktar açısından her zaman açık plana göre daha düşük olmuştur. Güneş ışığı odaya nüfuz ediyor. Bugün modern bir yazlık ve yaz mutfağı için maksimum miktar doğal ışık yazlık kır evlerinin yapımında tanınmayan bir standart haline geliyor.

Kapalı mutfağın yazlık binaya bağlı olup olmadığına veya ayrı bir bina olarak tasarlanmasına bakılmaksızın, pencereler ne kadar büyük olursa, binanın içindeki konfor da o kadar yüksek olur. Bu durumda sadece kapalı mutfağı perdahlamak değil, pencere açıklıklarını binanın yapısına doğru şekilde yerleştirmek de önemlidir.

Geleneksel olarak, bir kır evinde kapalı bir yaz mutfağı iki ana bölgeye ayrılır - yemek ve çalışma. Aile üyelerinin öğle yemeği için oturduğu veya bir fincan çay eşliğinde dinlendiği yer mümkün olduğunca açık olmalıdır. Güneş ışınları. Çalışma alanı donatmak geniş pencereler anlamsız çünkü yüksek nem ve sıcaklık değişimleri nedeniyle cam, ocakta pişirilen her şeyden çıkan yoğuşma ve duman nedeniyle düzenli olarak buğulanacaktır.

Ayrıca pencerenin doğru şekilde kurulması da önemlidir. tuğla soba, eğer yaz odasında bir tane varsa. Böyle bir pencere, soğuk havalarda odanın içindeki hava akımını ve ısı kaybını önlemek için mutfağın dışından hava almak üzere kurulur.

Küçük boyutlu yaz mutfakları için genellikle kapalı veranda istisna olarak pencerelerin boyutu maksimuma artırılabilir.

Çardak ve yemek odası ile birleştirilmiş bir yaz mutfak odası için pencerelerin boyutu maksimuma çıkarılır. daha büyük oda iyi bir aydınlatma seviyesine ulaşmak o kadar zor olur. Pencere bodrum katına ulaşabilir ve duvar yüzeyinin yarısından fazlasını kaplayabilir.

İç mekan çok güzel ve iç dizayn Vitray ahşap ve doğal taşlarla dekore edilmiş yaz mutfağı. Çoğu zaman, yaz mutfağının ahşap veya yuvarlak kütüklerden yapılmış bir yazlık ev binasının parçası olması durumunda bu tür çözümlere başvurulur.

Daha geleneksel taş ve çerçeve binalar kullanılmış iç dekorasyon fıçı tahtası veya dekoratif sıva. Soba veya sobaya bitişik duvarların bir kısmı fayans veya seramik mozaiklerle kaplanabilir.

Kapalı ve kapalı olmanın getirdiği dezavantajlardan kurtulmak açık devreler yazlık catering ünitesi, genellikle duvarların bir kısmının ve pencere çerçeveleriçıkarılabilir hale getirilmiştir. Aynı zamanda duvarlar, zemin ve tavan yalıtımlı olup, sökülen camlar iade edildikten sonra bu tür odalar kolaylıkla kapalı veya kış seçeneği.

Çözüm

Tüm kapalı yaz mutfaklarının en sıradışı ve pratik olanı, 20 metrelik bir deniz konteynerinden monte edilmiş, fotoğraftaki ülkede bir bina olarak adlandırılabilir. Sıcakta böyle bir odada kalmak zordur ancak ilkbahar ve sonbaharda inşaat beklentileri tamamen karşılamaktadır. Gelecekteki kulübenin alanı yeni satın alınmışsa ve mutfak gibi geçici kullanıma uygun tam teşekküllü binalara sahip değilse, bu tür kapalı bir bina aynı anda kulübede ekipman ve bazı aksesuarlar için bir depolama yeri olarak da hizmet verebilir. bir scooter veya arkadan çekmeli traktör. Daha sonra odayı tuğlalarla kaplamak, tam teşekküllü bir fırın ve kanalizasyon sistemi yapmak yeterlidir ve mükemmel bir şekilde akşam yemekleri hazırlayabilir, ülkedeki meyve ve sebzeleri uzun yıllar muhafaza edebilirsiniz.

Bir yazlık ev için yaz mutfağının basit bir versiyonu, her bütçeye ve beceri seviyenize uygun olarak mevcuttur.

İstenirse mutfak tamamen kapalı hale getirilebilir ancak o zaman sadece gaz ve gaz kullanabilirsiniz. elektrikli fırınlar Barbekü ve odunlu barbekü ise mutfağın yanına yerleştirilebilir.

Kendi ellerinizle barbekü ve barbekü içeren sade bir yaz mutfağı.

Yaz mutfağının bu versiyonu yalnızca açık ateşte yemek pişirmek için kullanılır. Barbekü, çalışma masası ve örtü altında lavabo bulunmaktadır. Yemek alanı ve barbekü bitişik alanda yer almaktadır.

Bir yaz mutfağı inşa etmek için önce saha düzleştirildi, üzerine bir tabaka çakıl ve kum serildi ve altındaki sütunlar betonlandı. destek sütunları gölgelik

Bir sonraki aşamada fayansları hazırlanan alana döşüyoruz. Mangal için ayrılan alanda fayans olmayacak, kum olacak, alanın kenarlarını sadece bordür fayanslarıyla süsleyeceğiz. Daha sonra ateşe dayanıklı tuğlalar kullanarak barbekünün altındaki dairesel duvarları döşüyoruz.

Kanopiyi kuruyoruz: önce destek direklerini, sonra bunları zemin kirişleriyle birleştiriyoruz; kanopinin çatısı sahadan uzakta bir eğime sahiptir. Yaz mutfağının çerçevesini ahşap plakalarla kaplıyoruz.

Izgarayı doğal taştan yapılmış dekoratif duvarlarla kaplıyoruz.

Arduvaz çatı kuruyoruz ve yaz mutfağının içini dış mekan kullanımına yönelik manyezit levhalarla kaplıyoruz. Çalışma masası, lavabo ve barbekü kurulumu yapıyoruz.

Böyle bir yaz mutfağı sadece birkaç hafta sonu kendi ellerinizle yapılabilir.

Bar tezgahlı yaz mutfağı.

Bu yaz mutfağının tasarımı, yaz mutfağı için bir gölgelik ve yemek alanı için bir pergola içeriyordu. Yaz mutfağında fırın, barbekü ve gelecekte pizza fırını bulunmaktadır.

Bu mutfağı örnek olarak kullanarak, kendin yap yaz mutfağının birkaç aşamada yapılabileceğini görebilirsiniz. İlk aşamada, henüz sadece plan aşamasında olan pizza fırını dışında her şey inşa edilir, ancak onu inşa etme yeteneği yoktur ve onu inşa etmek için bir usta tutacak para yoktur. Gelecek yıla ertelendi.

Çalışma prosedürü standarttır - sahayı düzleştiririz, destekler için sütunları betonlarız, sahaya çakıl-kum yastığı koyarız ve sahayı döşeriz.

Çünkü Yaz mutfağı bahçenin sakin bir köşesinde yer aldığından üç tarafını kapatmamaya, sadece boş bir arka duvar yapmaya karar verdik. Basit duvarcılık kül blokları oluşuyor çalışma yüzeyi. Masa üstü ahşap kirişlerden yapılmıştır.

Böyle bir mutfak inşa etme süreci çok emek yoğun değildir ve herhangi bir yaz sakini böyle bir yaz mutfağı projesini karşılayabilir.

Kendi ellerinizle evin yakınında basit bir yaz mutfağı.

Yaz sakinlerinin aksine, özel ev sahiplerinin ciddi bir avantajı var - hiçbir yere seyahat etmeleri gerekmiyor ve inşaat süreci daha sakin ve daha ölçülü olabiliyor. Bu mutfağın inşaatı, evin önündeki bu güzel alanın parke taşlarıyla birleştirilmiş doğal taşla döşenmesiyle başladı. Yer hazır olunca evin yanında yazlık mutfak olarak da kullanılmasına karar verildi.

İlk olarak kanopi desteklerinin sütunları betonlanıp yerleştirildi. Mutfağın tamamı plastikten yapılacak Beton döşemeler ve bunların altındaki destek platformları da betonlandı.

yapmak için beton tezgah, kalıp yaptı, filmle kapladı, takviye koydu. Lavabo ve mangal yerleri uygun büyüklükteki kaplarla işaretlendi. Beton sertleştikten sonra kalıp sökülüp kenarları zımparalandı.

Yazlık mutfağımız için beton bloklardan çalışma masası yapıyoruz ve su kaynağını lavabo için ayrılan yere bağlıyoruz.

Kendin yap yaz mutfağımız neredeyse hazır - bir lavabo takılı, tezgahın sağ tarafında barbekü için bir yer var, sol alt tarafta barbekü için bir yer var.

Ayrıca yazlık mutfağın yanına saklama dolabı yapıldı.

Yemek alanında bulunacak mobilyaların yastıkları burada saklanacak.

Yaz mutfağının çatısı şeffaf polikarbonatla kaplandı, tamamlandı dekoratif çit Binaya daha bitmiş bir görünüm kazandırmak için mutfağın etrafında.

Basit ve güzel mutfak Gerçekten kendi ellerinizle ucuz ve kolay bir şekilde yapılabilir.

Ama akşam yemeğinin tadını bahçede açık havada çıkarmak ne kadar güzel!

Çardağın yanında DIY yaz mutfağı.

Ana çardağın yanındaki küçük bir gölgelik, küçük bir yaz mutfağına dönüştürülebilir.

Stilize ahşap mobilya Hurda malzemelerden yapılmış ürünler bahçenizin bu köşesine rahat ve konforlu bir atmosfer katacaktır.

Gerekirse burada oldukça büyük bir şirkete ev sahipliği yapabilirsiniz - sadece büyük bir masa kurmanız yeterlidir.

Böylece çardağın yanındaki basit bir gölgelik, onu yaz mutfağı için yemek alanına dönüştürebilir.

Ocaklı DIY yaz mutfağı.

Fırında yemek yapmayı biliyorsanız ve seviyorsanız, ızgara ve mangalda genel modayı takip etmenize gerek yok. Çardağınıza bir uzantı yapın, içine bir ocak yapın - ve diğerleri gibi değil, harika bir yaz mutfağınız var.

Bu arada ızgara ve mangal da yaz mutfağınızda kendine yer bulabilir.

Bu seçenek, yazları soğuk olan, sobanın yanında dururken havanın sıcak olduğu, ancak oturup öğle yemeği yerken ferahlatıcı serinlik değil rahatlık istediğiniz alanlar için harikadır.

Zaten bir çardakınız var - serin günlerde yemek odası olarak kullanılabilir. Yaz günlerinde ise ev ile çardak arasına bir masa yerleştirebilirsiniz.

Barbekü için sadece çardağa bağlı normal bir gölgeliğe ve yemek pişirmek için yanında küçük bir çalışma masasına ihtiyacınız olacak.

Yani, halihazırda sahip olduğunuz şey hakkında yaratıcı bir şekilde düşünürseniz, yaz mutfağı için yeni, bağımsız bir yapı inşa etmenize gerek kalmaz. Akıllıca küçük elemanlar ekleyerek mevcut binaların işlevselliğini önemli ölçüde artıracaksınız.

Basit bir kendin yap yaz mutfağı çok mütevazı bir bütçeyle inşa edilebilir, sadece yaratıcılık ve hızlı ve ucuz bir şekilde inşa edilebilir.

Bu sürece akıllıca yaklaşırsanız yaz mutfağınızı her zaman genişletebilir, tamamlayabilir ve iyileştirebilirsiniz.

Basit bir DIY yaz mutfağının her birimizin gücü dahilinde olduğuna katılıyor musunuz?

Rahatlamak ve benzeri şeyler için. Kendi elinizle bir yaz mutfağının nasıl inşa edileceğini bilmiyorsanız, sizi bu zor süreçle yavaş yavaş tanıştıracak olan aşağıdaki materyali incelemeye dikkat etmelisiniz. İnşaata başlamadan önce yaz mutfağının avantajlarını vurgulayalım.

Yaz mutfağının amacı nedir?

Yaz mutfağı ilkbahar, yaz ve yaz aylarında her ev hanımı için ideal bir yardımcıdır. sonbahar zamanı Yılın. İçinde yemek hazırlayabilir, bükebilir, kızartabilir, haşlayabilirsiniz. Tüm çiftler yaşam alanınızın dışında olacak ve bu, örneğin sıcakta çok büyük bir artı. Yaz mutfağı dinlenmek, yemek yemek ve ocak ve raflar dahil bazı mobilyaları yerleştirmek için uygun bir alandır. Elbette bu isteğe bağlı bir yapıdır; mutlaka her kulübede bulunması gerekmez. Ancak rahatlık ve rahatlık yaratmaya çalışırsanız, varlığı oldukça mantıklı olacaktır.

Dış mekan mutfak çeşitleri ve en iyi yeri neresi

Kullanılan malzemeye bağlı olarak yaz mutfakları çeşitli tiplere ayrılır:

• Ahşap yaz mutfakları. Lamine kaplama kereste, yuvarlak kütükler ve benzerlerinden yapılırlar.
• Metalden yapılmış yaz mutfakları. Bu durumda basit çerçeve yapıları montajı çok kolay olanlardır. Avantajları bir yerden diğerine geçebilme yeteneğidir.
• Ekonomik yaz mutfakları. Bu durumda ahşap veya metal gibi mevcut malzemeler kullanılır.
• Tuğla yaz mutfakları. Ayrıca metal ve ahşapla da birleştirilebilirler.

Böyle bir yapı açık veya kapalı olabilir. Kışın kullanmayı planlıyorsanız cam ve yalıtım gerekli olacaktır. Değilse, bitirme işi yapmadan basit bir inşaat yapmak yeterli olacaktır.

Yaz mutfağının yerini seçerken bazı faktörleri dikkate almak önemlidir. Mesela ne kadar yer kaplayacağına karar vermelisiniz. Binanın şekli nasıl olacak: kare, yuvarlak, oval, dikdörtgen veya düzensiz şekil. Buna göre seçersiniz uygun yer aşağıdaki noktaları dikkate alırken:

• Çiftlik avlusundan, evden, bahçeden ve diğer binalardan uzaklık.
• Seçilen alanın ısıtılabilirliği. Örneğin yaz mutfağı bir bahçenin gölgesinde veya tam tersi açık alanda olabilir.
• Taslakların varlığı. Bu önemlidir, çünkü bir taslağın bacaklar boyunca ve seçilen yerde sürekli olarak akması istenmez; bu tür koşullarda dinlenmek bazı hastalıklara neden olabilir.

Arazinin incelenmesi de aynı derecede önemli olacaktır. Örneğin, varlığını belirlemelisiniz yeraltı suyu yani ne kadar yüksekte yatıyorlar. Toprağın doğası. Çevredeki bitkiler. Fikrinizin tamamını bir kağıda aktarmanız ve böylece gelecekteki yaz mutfağınız için bir proje oluşturmanız çok iyi olur.

Tuğladan yapılmış bir yaz mutfağı inşaatı

Tuğladan yapılmış bir yazlık mutfak, soğuk dönemlerde kullanılabilecek güvenilir bir yapı olacaktır. Ancak yılın uzun bir süre hizmet verebilmesi için ilk adım güvenilir bir temel oluşturmaya özen göstermektir.

Temelin yapılması. Yaz mutfağının temelinin ev kadar sağlam olması gerektiğini düşünmemelisiniz. Bina aşağıdakilerden oluşuyorsa Tuğla duvar, ahşap çatı, o zaman kazık çakmamalı ve temeli çok fazla derinleştirmemelisiniz. Böyle bir bina zemine fazla baskı uygulamadığından birleşik bir temel yapılabilir. Eğer seçtiyseniz dikdörtgen şekil bina, o zaman her iki tarafta üçer tane olmak üzere altı sütun yeterli olacaktır. Sütunlar seçilirse ahşap tabela ve tuğla, daha sonra hendek şu şekilde yapılacaktır:

• Duvardaki işaretlerin ardından duvarın altına bir hendek kazılır. Derinliği 0,5 m ve genişliği 0,4 m olacaktır. Uzunluğa gelince, gelecekteki binanın boyutlarına uygun olmalıdır.
• Desteğin kurulacağı yerlerde 0,7 m derinliğinde bir delik açılır. Deliğin boyutu 0,4 × 0,4 m olabilir.

Bir sonraki aşamada sütunlar kazılmış deliğe monte edilir. Sütunlara bağlanması gereken şerit temel ile aynı hizada olmalıdırlar. Sütunlar ve bant hazır olduğunda platformu yapmaya başlayabilirsiniz.

Bir platform yapmak. Sahaya gelince, üzerine mobilya, aksesuar, ekipman vb. kurulacağından düz olması gerekir. Örneğin kaldırım levhalarından yapılabilir. Bunu yapmak için temelin içindeki toprağı 0,2 m derinliğe kadar çıkarın. Ancak bu ancak temel tamamen kuruduktan sonra yapılmalıdır. Daha sonra, tercihen iyice sıkıştırılması gereken çukura eşit şekilde kum dökülür. Dolgu katmanı 70 mm olmalıdır. Sıkıştırma işlemi sırasında kum hafifçe nemlendirilerek mümkün olduğu kadar yerleşmesi sağlanabilir. Ne zaman hepsi hazırlık çalışmalarıİşiniz bitti, kaldırım levhalarını döşemeye başlayabilirsiniz.

Not! Fayans döşeme işlemini hızlandırmak ve temelin tamamen kurumasını beklememek için, çevre çevresinde tüm yapıyı sabit ve güçlü bir durumda tutacak kör bir alan oluşturabilirsiniz.

Kaldırım döşemelerinin döşenmesinden sonra üst kenar, zemin seviyesinden ortalama 50 mm yükselmelidir.

Kör bir alan oluşturuyoruz. Kör alan sayesinde yapı bir miktar dekoratif hale gelebilir. Üstelik temeli koruyacaktır. aşırı nem. Bunu yapmak için yaz mutfağının çevresi boyunca duvardan 0,5-0,7 m uzaklaşmalısınız. Bu mesafe kör bir alan oluşturmak için yeterlidir. Sonra, sen yaparsın ahşap kalıp. Bu durumda kör alan, üzerine düşen suyun serbestçe akması ve durgunlaşmaması için temelden hafif bir eğime sahip olmalıdır. Kör alan betonla dökülür ve cetvel kullanılarak tesviye edilir.

Yaz mutfağının duvarlarının döşenmesi. Yaz mutfağı yaparken yarım tuğla yeterli olacaktır. Çalışmaya başlamadan önce, doğrudan önceden yapılmış bir alana döşenebilecek harç ve tuğlayı hazırlamanız gerekir. Çalışma sırasında duvarın seviyesi düzenli olarak kontrol edilmelidir. Bir kapı çerçevesi veya pencere takmayı planlıyorsanız, tuğla döşeme işlemi sırasında özel olarak belirlenmiş alanlara kiriş veya lento yerleştirmeniz gerekecektir. Duvarlar döşendiğinde bir sonraki aşamaya geçebilirsiniz. Mauerlat ahşap kirişlerden yapılmıştır, tüm yapıyı tek bir bütün halinde bağlayacak ve çatının montajı için mükemmel bir temel oluşturacaktır.

Çatı montajı. Kaplama olarak ağır ve kırılgan malzemenin seçilmesi önerilmez. Örneğin oluklu bir metal levha kullanabilirsiniz. Her durumda, önce çatı çerçevesini ve kaplamayı yapmalısınız. Çatı tipine gelince, örneğin tek adımlı veya üçgen çatı olabilir. Ancak herhangi bir kısıtlama yoktur. En önemli şey uygun eğim açısını korumaktır. Kullanmanız gereken kılıfı yapmak için ahşap kirişler ve barlar. Çatının tasarım özellikleri doğrudan seçtiğiniz çatı kaplama malzemesine bağlıdır.

Yaz mutfağının iç dekorasyonu. Duvarların ve çatının montajına ilişkin tüm büyük çalışmalar tamamlandığında başlayabilirsiniz. İşleri bitirmek içeriden. Ayrıca yok katı kurallar. Örneğin birleşim için tuğla yapılabilir. İstenirse duvarlar sıvanıp daha sonra macunlanabilir. Kaldırım döşemelerinin durumunu kontrol edin. Her dikiş harçla doldurulmalıdır.

İletişimin yürütülmesi

Buna özellikle dikkat edilmelidir önemli süreç Yardımcı ağların yürütülmesi gibi. Sayıları doğrudan yaz mutfağını nasıl kullanmak istediğinize bağlı olacaktır. Gaz, elektrik, kanalizasyon ve su temini kurulumu yapmanız gerekebilir.

Not!İletişim sonunda değil, yaz mutfağı inşa edilirken bağlanmalıdır. Bazı iletişimler vakıf kapsamında gerçekleştirilecek, bazıları ise gerçekleştirilmeyecek. Bu nedenle projenin imalat sürecinde işin bu aşamasının dikkate alınması ve sırasının planlanması önemlidir.

Böylece yaz mutfağı inşa etme sürecinin hangi sırayla gerçekleştiğini öğrendik. Elbette inşaat teknolojisi için başka birçok seçenek var. Kendi zevkinize ve isteklerinize ve en önemlisi finansal kapasitenize bağlı kalmalısınız.

Video

Bir çerçeve yaz mutfağının inşaatı:

Fotoğraf