Kimya ile ilgili en ilginç gerçek. Organik kimya: ilginç gerçekler. Rastgele icatlar

Bir buluş için neler gereklidir? Birçoğu bunun aylarca, yıllarca süren araştırma ve deneyim gerektireceğini söyleyecektir. Klasik durumlarda olan tam olarak budur. Ancak tarih, önemli icatların tamamen tesadüfen yapıldığı birçok durumu bilir. Dahası Hakkında konuşuyoruz sadece bilimsel konularda değil, aynı zamanda günlük şeyler hakkında da. Bunlardan en ünlülerinden bahsedelim.

Penisilin. Penisilin 1928'de keşfedildi. Tesadüfi buluşun yazarı, o zamanlar gribi araştıran Alexander Fleming'di. Efsaneye göre bilim adamı yeterince dikkatli değildi ve araştırmadan hemen sonra laboratuvar cam malzemelerini sık sık yıkama zahmetine girmedi. Yani grip kültürlerini tek seferde 30-40 kapta 2-3 hafta saklayabiliyordu. Ve sonra bir gün bilim adamı, Petri kaplarından birinde, şaşkınlıkla ekilen stafilokok bakteri kültürünü yok edebilen küf keşfetti. Bu Fleming'in ilgisini çekti; mahsule bulaşan küfün çok nadir bir tür olduğu ortaya çıktı. Büyük olasılıkla bronşiyal astımı olan hastalardan alınan küf örneklerinin yetiştirildiği alt kattaki odadan laboratuvara girmiştir. Fleming, meşhur olacak kupayı masaya bırakıp tatile çıktı. Daha sonra Londra'da havalar soğudu ve bu da küf oluşumu için uygun koşullar yarattı. Sonraki ısınma bakterilerin çoğalmasını kolaylaştırdı. Daha sonra ortaya çıktı. Böylesine önemli bir keşfin doğmasına yol açan şeyin tam da koşulların bu tesadüfü olduğu. Üstelik önemi 20. yüzyılın çok ötesine geçmiştir. Sonuçta penisilin milyonlarca insanın hayatını kurtarmaya yardımcı oldu ve hala da yardımcı oluyor. İnsanlar bilim adamına saygı duruşunda bulundu; Fleming'in ölümünden sonra o, Londra'daki St. Paul Katedrali'ne gömüldü ve bu onu en ünlü İngilizlerle aynı seviyeye getirdi. Yunanistan'da Fleming'in öldüğü gün ulusal yas bile ilan edildi.

X-ışınları veya X-ışınları. Keşfin yazarı, 1895 yılında fizikçi Wilhelm Conrad Roentgen'di. Bilim adamı, karanlık bir odada deneyler yaptı ve yakın zamanda keşfedilen katot ışınlarının bir vakum tüpünden geçip geçmediğini anlamaya çalıştı. Katodun şeklini değiştiren Roentgen, yanlışlıkla kimyasal olarak temizlenmiş bir ekranda birkaç kilo uzaklıkta bulanık yeşilimsi bir bulutun belirdiğini gördü. İndüksiyon bobininden gelen zayıf bir flaşın aynaya yansıyabildiği görülüyordu. Bu etki bilim adamını o kadar ilgilendiriyordu ki neredeyse laboratuvardan çıkmadan yedi haftayı buna adadı. Sonuç olarak, parlamanın katot ışın tüpünden çıkan doğrudan ışınlar nedeniyle meydana geldiği ortaya çıktı. Radyasyonun kendisi bir gölge verir ve bir mıknatıs tarafından saptırılamaz. Etkiyi bir kişiye uyguladıktan sonra kemiklerin daha fazla fırlatıldığı ortaya çıktı yoğun gölge, ziyade yumuşak kumaşlar. Bu bugün hala floroskopide kullanılmaktadır. Aynı yıl ilk röntgen görüntüsü ortaya çıktı. Bu, parmağında açıkça görülebilen bir işaret bulunan bilim adamının karısının elinin fotoğrafıydı. altın yüzük. Yani ilk test deneği, erkeklerin arkasını görebildiği bir kadındı. O zamanlar radyasyonun tehlikeleri hakkında hiçbir şey bilinmiyordu; bekar ve aile fotoğraflarının çekildiği fotoğraf stüdyoları bile vardı.

Vulkanize kauçuk. 1496'da Columbus Batı Hint Adaları'ndan harika bir şey getirdi: lastik toplar. O zamanlar büyülü ama işe yaramaz bir eğlence gibi görünüyordu. Ek olarak kauçuğun dezavantajları da vardı - çabuk kokuyordu ve çürüyordu, sıcakken çok yapışkan hale geliyordu ve soğukta da büyük ölçüde sertleşiyordu. İnsanların uzun süre kauçuğun kullanım alanını bulamamaları şaşırtıcı değil. Sadece 300 yıl sonra, 1839'da bu sorun Charles Goodyear tarafından çözüldü. Bilim adamı kimya laboratuvarında kauçuğu magnezya, nitrik asit ve kireçle karıştırmaya çalıştı, ancak hepsi işe yaramadı. Kauçuğu kükürtle karıştırma girişimi de başarısızlıkla sonuçlandı. Ancak daha sonra tesadüfen bu karışım sıcak bir sobanın üzerine düştü. Bugün bizi her yerde saran elastik kauçuğu bu şekilde elde ettik. Bu ve araba lastikleri, toplar ve galoşlar.

Selofan. 1908'de İsviçreli kimyager Jacques Brandenberger, Tekstil endüstrisi, mutfak masa örtüleri için mümkün olduğu kadar leke tutmaz bir kaplama yaratma fırsatı arıyordu. Geliştirilen sert viskon kaplama, amaçlanan amaç için fazla sertti ancak Jacques malzemeye inandı ve ürünün ambalajlanmasında kullanılmasını önerdi. Ancak selofan üretimi için ilk makine yalnızca 10 yıl sonra ortaya çıktı - İsviçreli bilim adamının fikrini gerçekleştirmesi bu kadar uzun sürdü.

Güvenlik camı. Bugün bu kelime kombinasyonu şaşırtıcı değil, ancak 1903'te her şey tamamen farklıydı. Daha sonra Fransız bilim adamı Edouard Benedictus boş bir cam şişeyi ayağının üzerine düşürdü. Bulaşıklar kırılmadı ve bu onu çok şaşırttı. Elbette duvarlar bir çatlak ağıyla kaplıydı ancak şekli bozulmadan kaldı. Bilim adamı bu fenomene neyin sebep olduğunu bulmaya çalıştı. Bundan önce şişenin, bir etanol ve etil eter karışımı içindeki bir selüloz nitrat çözeltisi olan bir kolodyum çözeltisi içerdiği ortaya çıktı. Sıvının buharlaşmasına rağmen kabın duvarlarında ince bir tabaka kaldı. Şu anda Fransa'da otomobil endüstrisi gelişti. O zamanlar ön cam bundan yapılmıştı sıradan camçok sayıda sürücünün yaralanmasına neden oldu. Benedictus, icadının bu alanda nasıl kullanılabileceğini ve birçok hayat kurtarabileceğini fark etti. Ancak uygulama maliyeti o kadar yüksekti ki onlarca yıl ertelendi. Tripleksin gaz maskeleri için cam olarak kullanıldığı Birinci Dünya Savaşı'ndan yalnızca on yıllar sonra otomotiv endüstrisinde kırılmaz cam kullanılmaya başlandı. Öncü 1944'te Volvo'ydu.

Scotchgard koruyucu malzeme. 1953 yılında 3M şirketinin bir çalışanı olan Patsy Sherman, resi yeni materyal havacılık yakıtı ile etkileşime başarılı bir şekilde dayanması gereken. Ancak aniden dikkatsiz bir laboratuvar teknisyeni deneysel bileşiklerden birini doğrudan yeni tenis ayakkabılarının üzerine döktü. Ayakkabılarını ne alkolle ne de sabunla temizleyemediği için Patsy'nin üzgün olduğu çok açık. Ancak bu başarısızlık kadını yalnızca yeni araştırmalara itti. Ve şimdi, olaydan sadece bir yıl sonra, kirliliğe karşı koruma sağlayan Scotchgard ilacı doğdu farklı yüzeyler- kumaşlardan arabalara.

Yapışkan tabakalar - not çıkartmaları. Bu tesadüfi buluş aynı zamanda post-it notları olarak da bilinir. 1970 yılında aynı 3M şirketinde çalışan Spencer Silver süper güçlü bir yapıştırıcı geliştirmeye çalıştı. Bununla birlikte, sonuçları cesaret kırıcıydı - ortaya çıkan karışım sürekli olarak kağıdın yüzeyine bulaşıyordu, ancak onu bir şeye yapıştırmaya çalışırlarsa, bir süre sonra yaprak yüzeyde hiçbir iz bırakmadan düştü. Dört yıl sonra, aynı şirketin başka bir çalışanı olan ve bir kilise korosunda şarkı söyleyen Arthur Fry, bir kitapta mezmur arayışını iyileştirmenin bir yolunu buldu. Bunu yapmak için, önceden geliştirilmiş bir kompozisyonla bulaşmış yer imlerini oraya yapıştırdı. Bu, çıkartmaların uzun süre kitabın içinde kalmasına yardımcı oldu. 1980'den bu yana, en popüler ofis ürünlerinden biri olan post-it notlarının piyasaya sürülmesinin tarihi başladı.

Süper yapıştırıcı. Bu maddeye Krazy Glue da denir ama aslında doğru isim"siyanoakrilat (siyanoakrilat)". Ve onun icadı da bir tesadüftü. Keşfin yazarı, 1942'de İkinci Dünya Savaşı sırasında laboratuvarında silah nişangahları için plastiği şeffaf hale getirmenin bir yolunu arayan Dr. Harry Coover'dı. Deneylerin sonucu, gerekli sorunu hiçbir şekilde çözemeyen siyanoakrilattı. Bu madde hızla sertleşti ve her şeye yapışarak değerli laboratuvar ekipmanlarına zarar verdi. Ancak yıllar sonra, 1958'de bilim adamı, buluşunun insanlığın yararına kullanılabileceğini fark etti. En faydalısı, bileşimin insan yaralarını anında kapatma yeteneğiydi! Bu, Vietnam'daki birçok askerin hayatını kurtardı. Yaralar mucizevi yapıştırıcıyla kapatıldığında yaralılar çoktan hastaneye nakledilebildi. 1959'da Amerika'da olağanüstü bir yapıştırıcı gösterisi gerçekleşti. Orada, program sunucusu sadece bir damla bileşikle birbirine yapıştırılmış iki çelik plaka üzerinde havaya kaldırıldı. Daha sonra gösteriler sırasında hem televizyonlar hem de arabalar havaya kaldırıldı.

Velcro veya Velcro tutturucu. Her şey 1941'de İsviçreli mucit Georges de Mestral'in her zamanki gibi köpeğini gezdirmesiyle başladı. Eve döndüğünüzde hem sahibinin paltosunun hem de köpeğin tüm kürkünün dulavratotu ile kaplı olduğu ortaya çıktı. Meraklı İsviçreli, bitkinin nasıl bu kadar sıkı tutunmayı başardığını mikroskop altında incelemeye karar verdi. Suçlunun, dulavratotu kürküne neredeyse sıkı bir şekilde tutturulan minik kancalar olduğu ortaya çıktı. George, gözlemlediği prensibin rehberliğinde, birbirine yapışacak aynı küçük kancalara sahip iki şerit yarattı. Ve böylece alternatif bir toka ortaya çıktı! Fakat seri üretim faydalı ürünler ancak 14 yıl sonra geldi. Uzay giysilerini bu şekilde bağlamak için bu tür Velcro'yu ilk kullananlar arasında kozmonotlar vardı.

Bir çubuk (buzlu şeker) üzerinde meyve dondurması. Bu buluşun yazarı yalnızca on bir yaşındaydı ve adı genç adam Frank Epperson. Keşfettiği şey birçok kişi tarafından 20. yüzyılın en önemli icatlarından biri olarak adlandırılacak. Şans, soda tozunu suda çözdüğünde çocuğa gülümsedi - böyle bir içecek o zamanlar çocuklar arasında popülerdi. Frank bazı nedenlerden dolayı sıvıyı hemen içemedi; bir karıştırma çubuğunu bardağa bıraktı ve bir süre dışarıda bıraktı. O sırada hava soğuktu ve karışım hızla dondu. Çocuk bir çubuğun üzerindeki komik donmuş şeyi beğendi çünkü onu diliyle yalayabiliyordu ve içmiyordu. Frank gülerek keşfini herkese göstermeye başladı. Çocuk büyüdüğünde çocukluğundaki icadı hatırladı. Ve şimdi, 18 yıl sonra, 7'ye kadar lezzet seçeneğine sahip Epsicles meyveli dondurmanın satışı başladı. Bugün, bu tür ikramlar o kadar popüler ki, yalnızca Amerika'da yılda üç milyondan fazla buzlu şeker türü dondurma satılıyor.

Çöp torbası.İnsanlık ancak 1950'de bir atık torbasına kavuştu. Bir gün, atık toplama makineleri yüklenirken atıkların etrafa saçılması sorununun çözülmesi için belediye, mühendis ve mucit Harry Vasilyuk'a başvurdu. Vasilyuk uzun süre elektrikli süpürge prensibiyle çalışan bir cihaz tasarladı. Ama sonra aniden aklına başka bir fikir geldi. Efsaneye göre tanıdıklarından biri yanlışlıkla şunu haykırdı: "Çöp torbasına ihtiyacım var!" O zaman Vasilyuk, çöp operasyonları için yalnızca polietilenden yapmayı önerdiği tek kullanımlık poşetlerin kullanılması gerektiğini fark etti. İlk başta bu tür çantalar Kanada'nın Winnipeg kentindeki hastanelerde kullanılmaya başlandı. Özel kişilere yönelik ilk çöp torbaları ancak 1960'larda ortaya çıktı. Vasilik'in icadının çok faydalı olduğu söylenmelidir çünkü artık insanlığın küresel görevlerinden biri atıkların bertaraf edilmesidir. Ve bu buluş, her ne kadar katkı sağlamasa da doğrudan karar görevler dolaylı olarak hala yardımcı olur.

Süpermarket arabası. Sylvan Goldman, Oklahoma City'de büyük bir bakkalın sahibiydi. Ve müşterilerin bazı ürünleri her zaman almadıklarını çünkü bunların taşınamayacak kadar ağır olduğunu fark etti! Daha sonra Goldman 1936'da ilk alışveriş arabasını icat etti. İş adamı, icadı fikrini tesadüfen buldu; müşterilerden birinin üzerine ağır bir çanta koyduğunu gördü. oyuncak araba oğlunun bir ipte yuvarlandığı. Tüccar önce tekerlekleri sıradan bir sepete bağladı ve ardından tamircilerden yardım alarak modern bir arabanın prototipini yarattı. 1947'den beri bu cihazın seri üretimine başlandı. Süpermarketler gibi bir olgunun doğuşuna izin veren de bu icattı.

Kalp pili.İnsanlığın rastgele icatları arasında aletler de vardır. Bu seride, kalp hastası olan milyonlarca insanın hayatını kurtarmaya yardımcı olan kalp pili öne çıkıyor. 1941'de mühendis John Hopkins Donanma için hipotermi üzerine araştırmalar yürütüyordu. Uzun süre soğukta veya soğuk havada kalan bir kişiyi maksimum düzeyde ısıtmanın bir yolunu bulma görevi kendisine verildi. buzlu su. Bu sorunu çözmek için John, vücudu ısıtacak yüksek frekanslı radyo radyasyonunu kullanmaya çalıştı. Ancak hipotermi nedeniyle kalp durduğunda, elektriksel uyarılarla uyarı kullanılarak yeniden başlatılabileceğini keşfetti. Bu keşif, 1950 yılında ilk kalp pilinin piyasaya sürülmesine yol açtı. O zamanlar hantal ve ağırdı ve kullanımı bazen hastalarda yanıklara bile yol açıyordu. Bu alandaki ikinci tesadüfi keşif ise doktor Wilson Greatbatch'e ait. Kalp ritimlerini kaydedecek bir cihaz yaratmaya çalışıyordu. Bir gün yanlışlıkla cihazına yanlış direnci taktı ve gördü. elektrik ağı insan kalbinin ritmine benzer titreşimler. Sadece iki yıl sonra Greatbatch'in yardımıyla, kalp aktivitesini uyaran yapay uyarılar ileten ilk implante edilebilir kalp pili doğdu.

Patates cipsi. 1853'te New York'un Saratoga kasabasında düzenli ama özellikle kaprisli bir müşteri, bir kafenin personeline tam anlamıyla eziyet etti. Bu adam, teklif edilen patates kızartmasını kalın ve ıslak olduğunu düşünerek sürekli reddeden demiryolu patronu Cornelius Vanderbilt'ti. Sonunda aşçı George Crum, yumruları inceltmek ve inceltmekle yoruldu ve intikam almaya ya da sinir bozucu ziyaretçiye bir oyun oynamaya karar verdi. Birkaç ince patates dilimi yağda kızartılıp Cornelius'a servis edildi. Homurdanan kişinin ilk tepkisi oldukça öngörülebilirdi; artık dilimler ona çatalla delemeyecek kadar ince görünüyordu. Ancak birkaç parça denedikten sonra ziyaretçi nihayet tatmin oldu. Sonuç olarak diğer ziyaretçiler de yeni yemeği denemek istedi. Kısa süre sonra menüde "Saratoga Cipsleri" adlı yeni bir yemek belirdi ve cipsler dünya çapında muzaffer yürüyüşlerine başladı.

L.S.D. D-liserjik asit dietilamidin tesadüfen keşfi kültürel bir devrime yol açtı. Bugün çok az kişi bu gerçeği tartışabilir, çünkü 1938'de İsviçreli bilim adamı Albert Hoffmann tarafından keşfedilen halüsinojen, 60'larda hippi hareketinin oluşumuna büyük ölçüde katkıda bulunmuştur. Bu maddeye oldukça fazla ilgi vardı ve nörolojik hastalıkların araştırılmasında ve tedavisinde de büyük etkisi oldu. Aslında Dr. Hoffman, İsviçre'nin Basel kentindeki farmasötik araştırmalara katılırken LSD'nin halüsinojen olduğunu keşfetti. Doktorlar doğum sırasında ağrıyı hafifletecek bir ilaç yaratmaya çalıştı. Daha sonra LSD olarak adlandırılan şeyi sentezlerken, Hoffman başlangıçta maddede herhangi bir ilginç özellik bulamadı ve onu depoya sakladı. LSD'nin gerçek özellikleri yalnızca Nisan 1943'te keşfedildi. Hoffman maddeye eldivensiz dokundu ve maddenin bir kısmı deri yoluyla vücuda girdi. Albert bisikletiyle eve dönerken, "sürekli fantastik resimler akışını" görünce şaşırdı. sıradışı şekiller Zengin ve sürekli değişen bir renk oyunuyla." 1966'da LSD, Amerika Birleşik Devletleri'nde yasa dışı ilan edildi; yasak kısa sürede diğer ülkelere yayıldı ve bu, halüsinojenin incelenmesini büyük ölçüde karmaşık hale getirdi. İlk araştırmacılardan biri, Dr. Richard Alpert'ti. 1961 yılına gelindiğinde LSD'yi 200 denek üzerinde test etmeyi başardığını, bunların %85'inin hayatlarının en ödüllendirici deneyimini yaşadıklarını söylediğini belirtti.

Mikrodalga. Ve bu durumda Tamamen farklı bir cihaz icat ettiler. Böylece, 1945'te Amerikalı mühendis Percy Spencer magnetronları yarattı. Bu cihazların ilk radarlar için mikrodalga radyo sinyalleri üretmesi gerekiyordu. Sonuçta oynadılar önemli rolİkinci Dünya Savaşı'nda. Ancak mikrodalgaların yemek pişirmeye yardımcı olabileceği gerçeği tamamen tesadüfen keşfedildi. Bir gün çalışan bir magnetronun yanında duran Spencer, cebinde bir çikolatanın eridiğini gördü. Mucidin zihni, suçun aynı mikrodalga fırınlarda olduğunu hemen fark etti. Spencer patlamış mısır ve yumurtaları etkilemeye çalışan deneyler yapmaya karar verdi. Biz modernlerden beklenen ikincisi patladı. Mikrodalgaların faydaları açıktı ve zamanla ilk mikrodalga fırın yapıldı. O zamanlar yaklaşık 340 kilo ağırlığındaydı ve büyük, modern bir buzdolabı büyüklüğündeydi.

19. yüzyılın sonuna gelindiğinde organik kimya bir bilim olarak ortaya çıktı. İlginç gerçekler daha iyi anlamanıza yardımcı olacak Dünya ve yeni bilimsel keşiflerin nasıl yapıldığını öğrenin.

"Canlı" yemek

Kimyayla ilgili ilk ilginç gerçek alışılmadık yiyeceklerle ilgilidir. Japon mutfağının ünlü yemeklerinden biri “Odori Donu” - “dans eden kalamar”. Birçok kişi, kalamarın dokunaçlarını bir tabakta hareket ettirdiğini görünce şok oluyor. Ama endişelenmeyin, uzun süredir acı çekmiyor ve hiçbir şey hissetmiyor. Taze derisi soyulmuş kalamar, servis edilmeden önce bir kase pirincin içine konur ve üzeri kızartılır. soya sosu. Kalamarın dokunaçları kasılmaya başlar. Bunun nedeni, hayvanın ölümünden bir süre sonra sosun içerdiği sodyum iyonlarıyla reaksiyona girerek kasların kasılmasına neden olan sinir liflerinin özel yapısından kaynaklanmaktadır.

Kaza eseri keşif

Kimyayla ilgili ilginç gerçekler genellikle tesadüfen yapılan keşiflerle ilgilidir. Böylece, 1903 yılında ünlü Fransız kimyager Edouard Benedictus kırılmaz camı icat etti. Bilim adamı yanlışlıkla nitroselülozla dolu şişeyi düşürdü. Şişenin kırıldığını ama camın parçalara ayrılmadığını fark etti. Kimyager gerekli araştırmayı yaptıktan sonra benzer şekilde darbeye dayanıklı cam üretmenin mümkün olduğunu buldu. Araba kazalarında yaralanma sayısını önemli ölçüde azaltan, otomobiller için ilk emniyet camı bu şekilde ortaya çıktı.

Canlı sensör

Kimyayla ilgili ilginç gerçekler, hayvan duyarlılığının insan yararına kullanıldığını anlatıyor. 1986 yılına kadar madenciler kanaryaları yanlarında yeraltına götürüyorlardı. Gerçek şu ki, bu kuşlar grizu gazlarına, özellikle de metan gazına karşı son derece hassastır. karbonmonoksit. Havada bu maddelerin küçük bir konsantrasyonu olsa bile kuş ölebilir. Madenciler kuşun şarkısını dinledi ve sağlığını izledi. Kanarya huzursuzlaşırsa veya zayıflamaya başlarsa bu, madenin terk edilmesi gerektiğinin bir işaretidir.

Kuşun zehirlenmeden ölmesi şart değildi ama temiz hava hızla iyileşiyordu. Hatta zehirlenme belirtileri görüldüğünde kapatılan özel kapalı kafesler bile kullandılar. Bugün bile cevher gazlarını kanarya kadar hassas algılayan bir cihaz icat edilmedi.

Lastik

Kimyayla ilgili ilginç gerçek: Bir başka tesadüfi buluş da kauçuktur. Amerikalı bilim adamı Charles Goodyear, sıcakta erimeyen, soğukta kırılmayan kauçuk yapmanın tarifini keşfetti. Yanlışlıkla kükürt ve kauçuk karışımını sobanın üzerinde bırakarak ısıttı. Kauçuk üretme sürecine vulkanizasyon adı verildi.

Penisilin

Kimyayla ilgili bir başka ilginç gerçek: penisilin tesadüfen icat edildi. Birkaç gün boyunca stafilokok bakterileri içeren test tüpünü unuttum. Ve onu hatırladığımda koloninin ölmekte olduğunu keşfettim. Her şeyin bakterileri yok etmeye başlayan küf olduğu ortaya çıktı. Bilim adamı dünyanın ilk antibiyotiğini bundan elde etti.

Poltergeist

Kimya ile ilgili ilginç gerçekler çürütebilir Mistik hikayeler. Hayaletlerle dolu eski evleri sık sık duyabilirsiniz. Ve bütün mesele eski ve kötü işleyen bir ısıtma sistemidir. Zehirli maddenin sızması nedeniyle ev sakinleri baş ağrılarının yanı sıra işitsel ve görsel halüsinasyonlar da yaşıyor.

Bitkiler arasında gri kardinaller

Kimya hayvanların ve bitkilerin davranışlarını açıklayabilir. Evrim sırasında birçok bitki otçullara karşı savunma mekanizmaları geliştirmiştir. Çoğu zaman bitkiler zehir salgılar, ancak bilim adamları daha incelikli bir korunma yöntemi keşfettiler. Bazı bitkiler yırtıcıları çeken maddeler salgılar! Yırtıcı hayvanlar otçulların sayısını düzenler ve onları "akıllı" bitkilerin yetiştiği yerden korkutur. Domates ve salatalık gibi tanıdık bitkiler bile bu mekanizmaya sahiptir. Örneğin, bir tırtıl bir salatalık yaprağını baltaladı ve salınan meyve suyunun kokusu kuşları cezbetti.

Sincap Savunucuları

İlginç gerçekler: kimya ve tıp yakından ilişkilidir. Fareler üzerinde yapılan deneyler sırasında virologlar interferonu keşfetti. Bu protein tüm omurgalılarda üretilir. Virüsle enfekte olmuş bir hücreden özel bir protein olan interferon salınır. Antiviral etkisi yoktur ancak sağlıklı hücrelerle temas ederek onların virüse karşı bağışıklık kazanmasını sağlar.

Metal kokusu

Genellikle madeni paraların, korkulukların toplu taşıma, korkuluklar vb. metal kokusu. Ancak bu koku metalden değil, metalle temas sonucu oluşan bileşiklerden yayılıyor. metal yüzey insan teri gibi organik maddeler. Bir kişinin karakteristik bir kokuyu koklayabilmesi için çok az sayıda reaktife ihtiyaç vardır.

İnşaat malzemesi

Kimya nispeten yakın zamanda proteinleri inceliyor. 4 milyar yıldan fazla bir süre önce anlaşılmaz bir şekilde ortaya çıktılar. Proteinler Yapı malzemesi Tüm canlı organizmalar için diğer yaşam biçimleri bilim tarafından bilinmemektedir. Çoğu canlı organizmanın kuru kütlesinin yarısı proteinlerden oluşur.

1767'de insanlar biranın fermantasyon sırasında çıkan kabarcıklarının doğasıyla ilgilenmeye başladı. Gazı bir kase su içinde topladı ve tadına baktı. Su hoş ve canlandırıcıydı. Böylece bilim adamı, bugün maden suyu üretmek için kullanılan karbondioksiti keşfetti. Beş yıl sonra daha fazlasını anlattı etkili yöntem bu gazı elde etmek.

Şeker yerine

Kimyayla ilgili bu ilginç gerçek, birçok bilimsel keşfin neredeyse tesadüfen yapıldığını gösteriyor. İlginç bir olay, modern bir şeker ikamesi olan sukralozun özelliklerinin keşfedilmesine yol açtı. Yeni triklorosükroz maddesinin özelliklerini inceleyen Londralı profesör Leslie Hugh, asistanı Shashikant Phadnis'e bunu test etmesi talimatını verdi (İngilizce test). Bilgisi zayıf olan öğrenci ingilizce dili, bu kelimeyi tat anlamına gelen “tat” olarak anladı ve hemen talimatları uyguladı. Sukralozun çok tatlı olduğu ortaya çıktı.

tatlandırıcı

Skatol organik bileşik, hayvanların ve insanların bağırsaklarında oluşur. Dışkıların karakteristik kokusuna neden olan bu maddedir. Ancak büyük konsantrasyonlarda skatol dışkı kokusuna sahipse, küçük miktarlarda bu maddenin krema veya yasemini anımsatan hoş bir kokusu vardır. Bu nedenle skatole parfümlere tat vermek için kullanılır. Gıda Ürünleri ve tütün ürünleri.

Kedi ve iyot

Kimya hakkında ilginç bir gerçek - en sıradan kedi, iyotun keşfine doğrudan dahil oldu. Eczacı ve kimyager Bernard Courtois akşam yemeğini genellikle laboratuvarda yiyordu ve sıklıkla sahibinin omzuna oturmayı seven bir kedi de ona eşlik ediyordu. Başka bir yemekten sonra kedi yere atladı ve çalışma masasının yanında duran sülfürik asit ve etanol içindeki yosun külü süspansiyonu içeren kapları devirdi. Sıvılar karıştı ve menekşe rengi buhar havaya yükselmeye başladı ve küçük siyah-mor kristaller halinde nesnelerin üzerine yerleşti. Yeni bir kimyasal element bu şekilde keşfedildi.

1. Penisilin

Klasik bir "tesadüfi buluş" penisilindir. Alexander Fleming her türlü deneyi yapmaktan çok hoşlanıyordu. Kelimenin tam anlamıyla laboratuvarında yaşadı. Hatta masamda yemek bile yedim. Ama temizlik yapmak için ne zaman ne de istek vardı - tamamen bilimle ilgiliydim. Stafilokok bakterileri üzerinde yapılan bir araştırma sırasında olan şey buydu en büyük keşif- örneklerden biri profesörün her yerde, hatta tavanda bile bulunduğu küf sporları tarafından öldürüldü. 1945'te Fleming penisilinle bile suçlandı Nobel Ödülü verildi!

2.Nobel Ödülü

Bu arada, Nobel Ödülü hakkında! Teorik olarak bu ödül, Alfred Nobel'in incelikli ve savunmasız ruhundan bahsetmeli, fedakarlığı ve bilim ve sanata olan özverili bağlılığını kişileştirmelidir. Hiçbir şey böyle değil! Tam tersiydi. Aşırı hevesli gazeteciler bir şeyleri yanlış anladılar ve milyonerin ölümüyle ilgili vaktinden önce bir ölüm ilanı yayınladılar. İşte o zaman Nobel kendisi hakkındaki tüm gerçeği öğrendi: "ölüm tüccarı", "kan milyoneri" ve bunun gibi her şey. İnsan hafızasında kötü adam olarak kalmak istemeyen, tüm servetini kendi adını taşıyan bir vakıf ve ödül kurulmasına miras bıraktı.

3. Mikrodalga

Amerikalı Percy Spencer, ilk radarlarda kullanılan mikrodalga radyo sinyallerini üreten bir cihazı geliştirdi. Bir gün, çalışan bir magnetronun (cihazın adı) başında duran mühendis, cebinden bir Snickers çıkardı ve erimiş çikolatanın içine düştü. Her şey bittiğinde küfürlü sözler, aydınlanma geldi: “Mikrodalgayı icat ettim!”

4. Betonarme

Fransız bahçıvan Joseph Monier palmiye ağaçları satarak neredeyse iflas ediyordu; yolda kil kaplar kırıldı ve bitkiler öldü. Fikir, çimentodan bir küvet ve dayanıklılık için demir çubuklardan bir çerçeve yapma fikri ortaya çıktı. Betonarme böyle icat edildi. Artık palmiye ağaçlarına vakit yok. On yıl sonra Monier betonarme traverslerin patentini aldı ve hatta daha sonra - betonarme zeminler, kirişler, köprüler ve çok daha fazlası.

5. Çikolata sürülmesi

Pietro Ferrero tatlılar yaptı ve bunları yerel bir fuarda sattı. Bir gün işe gitmek için hazırlanmak o kadar uzun sürdü ki, sıcaktan dolayı şekerler şekilsiz bir çikolata yığınına dönüştü. En azından bir şeyler satmak için Pietro, elde edilen kütleyi ekmeğin üzerine sürdü ve... Nutella çikolatalı kremanın mucidi oldu. Bugün kurucusunun adını taşıyan şirket dünyanın en kârlı şirketlerinden biridir. Özellikle önemli konulara veya müzakerelere başlamadan önce Pietro her zaman dua ederdi: "Kutsal Nutella bize yardım etsin!"

6. Kiev pastası

Tatlılar hakkında daha fazla bilgi. “Kiev pastası” da tesadüfen ortaya çıktı. Bisküvi dükkanı çalışanları çırpılmış hamuru buzdolabına koymayı unuttular. yumurta akı. Sabah, Petrenko adlı atölyenin başkanı, riski, riski ve tutkusu kendisine ait olmak üzere, elindekilerden bir pasta yapmaya karar verdi. Bu şekilde ortaya çıktı yeni içerik– ünlü çıtır kekler. Pek çok yıldönümlerinden biri için Brejnev'e böyle bir pasta hediye etmek utanç verici olmaz!

7. Sezar Salatası

En ünlü salatalardan biri olan Sezar, ilk kez tesadüfen hazırlandı. 4 Temmuz 1924'tü. ABD Bağımsızlık Günü kutlamaları vesilesiyle Caesar Cardini'nin restoranına o kadar çok insan geldi ki, herkese yetecek kadar atıştırmalık yoktu. Bayram nedeniyle mağazalar da kapalıydı. Beceriklilik ya da umutsuzluk yardımcı oldu: Sezar mutfakta kalan her şeyi - peynir, yumurta, marul, sarımsak ve hatta ekmek - karıştırmaya karar verdi. Tatil başarılıydı. Bir restoran işletmecisinin hayatı aynıdır.

8. Sirtaki dansı

Hatta tesadüfen bir dans bile icat edebilirsiniz! “Yunan Zorba” filminin son sahnesinin çekilmesinden kısa bir süre önce Anthony Quinn bacağını kırdı ve senaryoya göre atlama dansı yapıldı. Başka bir şey bulmam gerekiyordu. Bu şeye “sirtaki” adı verildi ve Yunanistan'ın simgelerinden biri haline geldi. Bu arada, dans müziğinin Yunanistan'la hiçbir ilgisi yok - aynı zamanda film için özel olarak yazılmıştı. Yine de eski Yunanlıların tam olarak böyle dans ettiğini düşünmek istiyorum!

9. Süper yapıştırıcı

1942'de Kodak, silah nişangahları için şeffaf bir plastik arıyordu. Şirketin çalışanlarından biri olan Harry Coover, her şeye yapışan ve her türlü malzemeyi bozan belli bir madde aldı. 15 yıl sonra Coover bu kötü deneyimi hatırladı ve süper yapıştırıcının patentini aldı. Şu anda herhangi bir kioskta satılanla aynı. Üstelik yapıştırıcı ilk başta aynı Kodak tarafından üretildi.

10. Kırılmaz cam

Tembellik çoğu zaman ilerlemenin motorudur! Böylece tekerlek icat edildi ve vinç ve hatta tripleks kırılmaz cam. Ancak Fransız kimyager Edouard Benedictus'un kırık pencereleri (örneğin bir sapandan) değiştiremeyecek kadar tembel olduğu için değil. Test tüplerini ve şişelerini yıkayamayacak kadar tembeldi. Böyle bir gemi bir zamanlar düştü ve... kırılmadı! Şişede uzun süredir etil eter, etanol ve nitratlardan oluşan bir çözelti olduğu ortaya çıktı. Sıvı buharlaştı ve duvarlarda kaldı ince tabakaçözüm. Bu arada Volvo, Benedictus'un buluşunu 1944'te kullanmaya başladı.

11. Bulmaca

Pek çok kişi bulmacanın mucidi unvanı için yarışıyor. Mesela belli bir Victor Orville. Kazara icat edildi. Tembellikten ve umutsuzluktan. Hapiste. Harfleri kelimelere döktü kare fayans hücresinin zemini. Güzel ve sıradışı çıktı. Bu da mahkumun son derece entelektüel düşüncelere sahip olmasını sağladı. Orville bazı basit kurallar buldu ve bulmacayı yerel gazeteye gönderdi. Vicdanı rahat bir şekilde ve banka hesabında yüklü bir miktar parayla serbest bırakıldı.

Geçen yüzyılın 30'lu yıllarındaki mali kriz nedeniyle Danimarkalı marangoz Ole Christiansen neredeyse dünyayı dolaştı. Halkın bir zamanlar her anlamda çıktığı merdivenlere ayıracak vakti yoktu. Ancak Christiansen'in çocuklar için yaptığı inşaat seti bir anda talep görmeye başladı. Yakında marangoz, Lego yapıcıları üreten bir şirket kurdu. Evet, evet, ilk başta bu ünlü oyuncak tahtadan yapılmıştı - marangoz sadece tahtanın kalıntılarını satmak istiyordu, başka hiçbir şeyi yoktu! Lego ancak 1947'de plastiğe dönüştü.

13.Teflon

Genç ve hırslı kimyager Roy Plunkett, freon çeşitlerini elde etmek için uzun süre uğraştı. Bir akşam dondurucuya bir kap tetrafloroetilen koydu ve ertesi sabah su, yağ, asit ve alkalilerin etkisi altında bozulmayan, ayrıca ısıya ve dona karşı direnci yüksek bir madde aldı. İlk başta bu keşif ordu tarafından takdir edildi ve ardından yeni madde günlük yaşamda kullanılmaya başlandı. Buna Teflon denir.

Bir otel restoranının kaprisli bir müşterisi şikayette bulundu: "Garson, patatesleriniz neden bu kadar dilimlenmiş?" Şef George Crum vakarla karşılık verdi: Patatesleri mümkün olduğu kadar ince dilimledi. Şimdi söylendiği gibi misafir trollemeyi anlamadı, aksine kızarmış ince dilimlerden tarif edilemeyecek kadar memnun kaldı. Ve restoranın işleri hızla yokuş yukarı gitti. Cips adı verilen özel yemek nedeniyle. Bu 1853 yılındaydı.

15. Liman

1678, İngiliz hükümeti Fransa ile ticareti durdurdu, İngiliz şarap tüccarları iflasın eşiğindeydi. Doğru, Portekiz'den alkol taşıma seçeneği vardı. Ama yol uzundu, şarap çabuk bozuldu. Fıçılara brendi eklemeyi denedik. Sonuç, malların satın alındığı Porto şehrinin adından sonra liman adı verilen müstahkem bir şaraptı.

16.Madera

Portekiz şarabıyla ilgili başka bir hikaye ve uzun yol. Hindistan'a. Bir kez şarap dolu bir gemi ekvatorda sıkışıp kaldı - sakin, bilirsiniz, rüzgar sessiz... Şarap umutsuzca bozulmuştu, müşteri malları almayı reddetti. Ve denizciler güçlü adamlardır ve böyle içmediler! – küçümsemediler. İlk fıçıyı açtık ve - ah, mucize! Yüce Dionysos'a şükürler olsun! Burası Madeira! Yani o anda Madeira icat edildi.

17. İşaret topuğu

Bilardo için neredeyse devrim niteliğindeki bir keşif - isteka ucundaki çıkartma - tamamen kazara yapıldı. Hevesli bir oyuncu ve bilardo teorisyeni Francois Mengo bacağını kırdı. Oynamak zorlaştı... ya da daha doğrusu zorlaştı ama evde oturamadı, o yüzden geldi ve başkalarının oynamasını izledi. Bir gün şaka olsun diye topa koltuk değneğiyle vurdum ve... Bilmiyorsanız topun yerinde dönmesi, geriye yuvarlanması, açı değiştirmesi, hızlanması ancak bu istekanın topuğu sayesinde oluyor.

18. Çıkartma

Çalışanlar Amerikan şirketi kırtasiye üretimi için uzun süre çabaladılar ve başarısız oldular akrilik tutkal. Yeni tutkal Mükemmel bir şekilde yapıştı ama bir arada duramadı. Burada deneyin amacını unutmak önemliydi. Spencer Silver ve Arthur Fry burada durdular ve bunun sonucunda şirket hızla yıllık cirosu 20 milyar dolar olan çok uluslu bir şirkete dönüştü! Ve hepsi bu çiftin icat ettiği çıkartmalar sayesinde.

19.Elvis Presley

On yaşında bir çocuk bir bisikletin hayalini kurdu. Ama ailesi fakirdi. Babam genel olarak işsiz ve ondan önce birkaç yılını parmaklıklar ardında geçirdi. Peki sevgili çocuğunuzu doğum günü hediyesi olmadan nasıl bırakabilirsiniz? Gitarı hediye etmeye karar verdik - daha ucuzdu. Böylece çocuk müzikle ilgilenmeye başladı. Tamamen tesadüfi olduğu ortaya çıktı. Enstrümanda ustalaştım, sonra şarkı söylemeye başladım. İlerleme kaydetmeye ve hizmet etmeye başladı büyük umutlar. Genç yeteneğin adı Elvis Presley'di.

Kimya en eski bilimlerden biridir. Maddeleri, bileşiklerini, yapılarını, dönüşümlerini inceliyor. İnsanlar kimyasal dönüşümlerle ilgili ilk bilgileri çeşitli el sanatlarıyla uğraşırken aldılar. Simyacılar kimyanın gelişimine önemli katkılarda bulundular. Herhangi bir metali altına çevirebilen felsefe taşını ararken çok şey başardılar bilimsel keşifler. Kimyanın gelişim tarihi ilginç olaylarla ve şaşırtıcı deneylerle doludur.

Kimya laboratuvarında temel davranış kuralları

• Bir şeyin mantarını açarsanız hemen yeniden kapatın.
• Açıksa kapatın.
• Açtıysan kapat.
• Elinizde sıvı varsa dökmeyin, toz varsa etrafa saçmayın, gaz varsa dışarı salmayın.
• Nasıl çalıştığını bilmiyorsanız dokunmayın.

Altından daha pahalı

1669'da Alman simyacı Hennig Brand, felsefe taşını ararken insan idrarından altın sentezlemeye karar verdi. İdrarla yaptığı deneyler sırasında karanlıkta parlayan beyaz bir toz elde etti. Hennig, onu altının "ilkel maddesi" olarak kabul etti ve ona "ışık taşıyıcı" (Yunanca'da "fosfor" olarak telaffuz edilir) adını verdi. Bu tozla yapılan daha sonraki deneyler değerli metalin üretimine yol açmayınca simyacı, yeni maddeyi altından bile daha yüksek bir fiyata satmaya başladı.

Büyük kimyager

1837'de bir gün Kazan'da özel bir pansiyonun bodrumunda sağır edici bir patlama duyuldu. Suçlunun barut ya da maytap yapmaya çalışan 9 yaşındaki öğrenci Sasha Butlerov olduğu ortaya çıktı. Öğretmen öğrenciyi ağır bir şekilde cezalandırdı.

Sasha, üst üste üç gün boyunca göğsünde büyük harflerle "BÜYÜK KİMYACI" yazan bir tabela asılı olarak ortalıkta dolaştı. Daha sonra, bu sözler kehanet haline geldi - teorinin yaratıcısı büyük Rus kimyager Alexander Mihayloviç Butlerov disiplini ihlal eden kişi oldu. kimyasal yapı organik maddeler, Kazan İmparatorluk Üniversitesi rektörü.

Kırılmaz camı kim icat etti?

1903 yılında Fransız kimyager Edouard Benedictus nitroselülozla dolu bir şişeyi yanlışlıkla düşürdü. Şişenin duvarları bir çatlak ağıyla kaplıydı ancak şişenin kendisi kırılmadı. Bu gerçeğe şaşıran bilim adamı birkaç deney yaptı - iki bardaktan ve aralarında bir selüloz nitrat tabakasından "sandviçler" yaptı. Isıtıldığında selüloz tabakası eridi ve camları birbirine yapıştırdı. Böyle bir "sandviç" bir çekiçle vurulabilir - çatlar, ancak şeklini korur ve parçalanmaz. 1909'da Benedictus, "tripleks" adını verdiği emniyet camı için bir patent aldı.

Yeni malzemeye ilk dikkat edenin ordu olması dikkat çekicidir - Birinci Dünya Savaşı sırasında gaz maskesi gözlükleri ondan yapılmıştır. Henry Ford ancak 1919'da araba ön camlarının üretiminde tripleks kullanmaya başladı.

Su kralı

Aqua regia, çok tehlikeli bir toksik madde olan konsantre asitlerin bir karışımıdır. Sarımsı bir renge ve klor kokusuna sahiptir. O içerir hidroklorik asit HC1 (bir hacim) ve nitrojen HNO3 (üç hacim). Bazen bunlara sülfürik asit (H2SO4) eklenir. “Kraliyet Votkası” adını borçludur benzersiz özellik- altın ve platin dahil hemen hemen tüm metalleri çözer ancak seramik veya camı çözmez.

İkinci Dünya Savaşı sırasında ne zaman Alman birlikleri Danimarka'nın başkenti Kopenhag'ı işgal eden Macar kimyager Gyorgy de Hevesy, Alman fizikçiler Max von Laus ve James Frank'in altın Nobel madalyalarını kral sularında eritti; onları Alman işgalcilerden saklamanın başka yolu yoktu. Savaştan sonra Hevesy, kral sularında saklanan altını izole etti ve onu İsveç Kraliyet Bilimler Akademisi'ne verdi, o da yeni madalyalar hazırlayarak bunları von Laus ve Frank'e verdi.

Haftanın mesleği: kimyager. Büyük bilim adamlarının hayatından 9 gerçek

Editörün yanıtı

Kimyagerler Günü - profesyonel tatil işçiler kimyasal endüstri- Mayıs ayının son Pazar günü Rusya, Belarus, Kazakistan, Özbekistan ve Ukrayna'da kutlandı. 2014 yılında tatil 25 Mayıs'a düşüyor.

AiF.ru hakkında konuşuyor olağandışı gerçekler kimyagerlerin hayatlarından ve büyük keşiflere yol açan kazalardan.

Kaza eseri keşif

1903'te Fransız kimyager Edouard Benedictus yanlışlıkla nitroselülozla dolu bir şişeyi düşürdüm. Cam çatladı ama küçük parçalara ayrılmadı.

Benedictus keşfi üretime uyguladı ön cam arabalar için. İki cam tabakası arasındaki nitroselüloz tabakasından yapılmış bir "sandviç" idi. Elbette güçlü bir darbe olsaydı cam yine de kırılırdı, ancak parçalar bir kaza sırasında araçtaki yolcuların yüzlerine uçmak yerine nitroselüloz tabakanın üzerinde kalacaktı.

Parlayan Profesör

Akademisyen Semyon Volfkovich, Moskova Üniversitesi'nde profesör fosforla deneyler yaptı. Fosfor gazı, çalışması sırasında bilim insanının kıyafetlerini ıslattı. Bu nedenle Wolfkovich karanlık sokaklardan eve döndüğünde kıyafetleri mavimsi bir parıltı yaydı ve ayakkabılarının altından kıvılcımlar uçtu. Her seferinde bir kalabalık onun arkasında toplanıp bilim adamını başka bir dünyaya ait bir yaratıkla karıştırdı ve bu da Moskova'da "parlak keşiş" hakkındaki söylentilerin yayılmasına yol açtı.

Fizikçiden kimyagere

"Baba" nükleer fizikçi Ernest Rutherford bir keresinde "tüm bilimler iki gruba ayrılabilir: fizik ve pul koleksiyonculuğu." Ancak “radyoaktif maddelerin kimyasında elementlerin bozunması alanında yaptığı araştırmalar nedeniyle” Nobel Kimya Ödülü'ne layık görüldü (1908). Daha sonra Rutherford, gözlemleyebildiği tüm dönüşümler arasında "en beklenmedik olanı, kendisinin bir fizikçiden kimyagere dönüşümüydü" dedi.

Antibiyotiklerin keşfi

Antibiyotikler tesadüfen keşfedildi. İskoç bakteriyolog Alexander FlemingŞans eseri bir tesadüf eseri 1928'de laboratuvar masasını temizlemekten pek hoşlanmazdı. en önemli keşifler Tıpta XX yüzyıl.

Kendileriyle çalışmayı bitirdikten hemen sonra bulaşıkları bakterilerle temizleyen düzenli meslektaşlarının aksine Fleming, laboratuvar tezgahı darmadağın olana kadar 2-3 hafta boyunca bulaşıkları yıkamadı. Daha sonra ilginç hiçbir şeyi kaçırmamak için bardakları tek tek inceleyerek temizlik yapmaya başladı. Kaplardan birinde, sürpriz bir şekilde ekilen bakterileri engelleyen küf keşfetti. İlk antibiyotik penisilin bu şekilde keşfedildi.

Flemming, hastaları tedavi etmenin yanı sıra keşfini resim alanında da kullandı. Resimleri yağlıboya ya da sulu boyayla değil, renkli mikrop türleriyle yapılıyordu.

Kauçuğun mucidi

Amerikalı Charles Goodyear Yanlışlıkla kauçuk yapmak için bir tarif keşfettim. Yanlışlıkla kauçuk ve kükürt karışımını ısıttı mutfak ocağı(başka bir versiyona göre maddeyi sobanın yanında bıraktı). Kauçuğun kauçuğa dönüştüğü vulkanizasyon bu şekilde keşfedildi.

Goodyear, vulkanizasyon sürecinin klasik yöntemlerin uygulanması sonucu keşfedilmediğini kendisi de itiraf etti. bilimsel yöntem ancak mucit bunun bir kaza olmadığını iddia etti. Daha ziyade deneysel faaliyetlerin ve gözlemlerin sonucudur.

Bilinmeyen Mendeleev

Ünlü Rus bilim adamı Dmitriy Mendeleev ailenin on yedinci çocuğuydu. Okulda başarısız oldu ve hatta bir kez notunu tekrarladı. Enstitüdeki ilk yılında matematik dışındaki tüm konularda yetersiz notlar almayı başardı. Ve matematikte sadece "tatmin edici" puan aldı... Ama son yıllarında işler farklı gitti. Mendeleev enstitüden 1855'te altın madalyayla mezun oldu. Mendeleev kitapları ciltlemeyi, portreler için çerçeveleri yapıştırmayı ve ayrıca valiz yapmayı severdi. St. Petersburg ve Moskova'da Rusya'nın en iyi bavul yapımcısı olarak biliniyordu. Tüccarlar "Mendeleev'in kendisinden" dedi. Bilim adamını ünlü yapan periyodik tablo kimyasal elementler Efsaneye göre bunu bir rüyada görmüş. Ancak bilim adamının kendisi şunu söyledi: « Belki yirmi yıldır bunu düşünüyorum ama sen şöyle düşünüyorsun: Orada oturuyordum ve aniden... her şey bitti.”.

Çeviride kayboldum

Şeker yerine kullanılan sukraloz tesadüfen keşfedildi. Profesör Leslie Hough kendisiyle birlikte çalışan yabancı bir öğrenciye laboratuvarda elde edilen klorlu şeker bileşiklerini test etmek (İngilizce testi) talimatı verdi. Öğrenci çok az İngilizce konuşuyordu ve kendisinden bu maddenin tadına bakması istendiğini düşünüyordu. Bileşiği son derece tatlı buldu.

Sodanın mucidi

İngiliz bilim adamı Joseph Priestley 1767'de biranın fermantasyonu sırasında yüzeye çıkan kabarcıkların doğasıyla ilgilenmeye başladı. Bira fıçısı üzerine bir kase su koydu, daha sonra tadına baktı ve canlandırıcı bir etkiye sahip olduğunu gördü.

Priestley, bugün hala gazlı içeceklerin üretiminde kullanılan karbondioksitten başkasını keşfetmedi. Beş yıl sonra bilim adamı, elde etmek için daha gelişmiş bir yöntemi tanımladığı bir makale yayınladı. karbon dioksit Sülfürik asidin tebeşirle reaksiyona sokulmasıyla.

Büyük kimyager

1837'de bir gün Kazan'da özel bir pansiyonun bodrumunda sağır edici bir patlama duyuldu. Kurumun öğrencilerinden birinin, Sasha Butlerov, bodrumda gizlice kimyasal deneyler yaptığı bir laboratuvar kurdu.

Pedagoji konseyi "holiganı" alaya almaya karar verdi ve göğsüne büyük harflerle "Büyük Kimyager" yazan bir plaket asılarak yemek odasına götürüldü.

Sasha'nın şanssız öğretmenleri bu alaycı yazıtın ortaya atılmasında elbette bunun bir kehanet olacağı ve bu yazının damgasını vurduğu "biniş kurallarını ihlal eden" kişinin gerçekten büyük bir kimyager olacağı düşüncesine bile izin vermediler. Alexander Mihayloviç Butlerov.