Sommerkøkken på landet: de bedste projektmuligheder. Sommerkøkken på landet og i et privat hus: typer og muligheder med fotos Sommerkøkken økonomi mulighed

Uanset hvor praktisk og tankevækkende enheden er landsted, det er sjældent, at et landsted kan bygges uden at skabe et sommerkøkken med dine egne hænder. Fra det tidlige forår til den dybe efterårskulde foregår det meste af tilberedning, tilberedning, forarbejdning og konservering af høsten i sommerkøkkenet. Her laver de mad til hele familien og slapper af om aftenen om sommeren, så køkkenet med rette kan kaldes det centrale sted i dachaen.

Sådan finder du den rigtige løsning til et sommerkøkken

Sommerprojekter og muligheder landkøkken omtrent det samme antal som dachaerne selv. Ofte, for at spare penge, vælger ejerne de enkleste designs til et åbent sommerkøkken i form af et genopbygget lysthus eller terrasse. Sommerkøkken Det bruges normalt som et hjælperum for at befri huset for lugte og strømme af varm luft fra ovnen, og ejere og gæster fra den kvælende atmosfære om sommeren. Det meste af rummet er beskyttet mod regn og sol af markiser og falske vægge, men alligevel forbliver åbne sommerkøkkener, meget smukke og elegante på billederne, faktisk kun beboede tre til fire måneder om året. I kølige og regnfulde årstider bliver det åbne sommerkøkken til et sommerskur for udstyr, og ejerne skal flytte ind i huset og glemme alt om at slappe af i den friske luft.

Fra et praktisk synspunkt er lukkede sommerkøkkener i landet mere bekvemme. Korrekt udvalgte dimensioner og arrangement af plads vil sikre komfortable forhold i køkkenet ikke værre end i åben version. Køkkenområdet på dachaen er en levende organisme, hvor alt er vigtigt, fra bygningens placering til nuancerne i interiøret skal gennemtænkes, tegnes på papir og endda se på fotos af projekter til en lukket sommer køkken på dacha givet i tilgængelige kilder.

Indledningsvis, før du sætter projektets hovedidé på papir, skal du formulere dig selv muligheder for at løse de mest grundlæggende tekniske problemer:

• Arten af ​​konstruktionen af ​​det lukkede sommerkøkken, dets størrelse og bygningens placering i forhold til dachaen og stedet;
• Hvordan og fra hvilke materialer er det mest bekvemt at bygge et sommerkøkken;
• Arrangement af dræn- og vandforsyningssystemer, strømforsyningsledninger, ventilation;
• Sådan arrangeres et lukket sommerkøkken, arrangere de vigtigste køkkenattributter - komfur, køleskab, emhætte og køkkenmøbler.

Råd! Mest rationel beslutning vil planlægge sommerkøkkenets lokaler på designstadiet landsted og placeringen af ​​hovedbygningerne.

I dette tilfælde kan to bygninger bygges på samme fundament og endda med en fælles væg, hvilket i høj grad forenkler og reducerer omkostningerne ved byggeoverslag.

Hvor skal man bygge et lukket køkken

I modsætning til den åbne version af køkkenrummet, som kan placeres under en baldakin eller i et lysthus, uden meget hensyn til dets placering, forudsætter det lukkede layout tilstedeværelsen af ​​et isoleret fundament, loft og vægge, hvilket betyder, at det skal placeres. på læsiden, tættere på brønden, længere væk fra septiktank eller drænhul.

Der er få muligheder for placeringen af ​​et lukket sommerkøkken:

Vigtig! Et lukket køkken vil i modsætning til en åben version kræve et fuldt fundament, der understøtter bygningens relativt massive struktur.

Konstruktionen af ​​et udendørs lukket køkken er lidt dyrere, men der er ingen problemer med at udjævne fundamenterne og tagene på to bygninger, desuden kan designet af sommercatering-enheden gøres helt anderledes end dachaens hovedbygning.

I et sådant rum kan du installere et lille gaskomfur med en propancylinder, som vil være nok til at opvarme rummet og forberede mad til familien.

Vi bygger et lukket køkken med vores egne hænder

Designet af et lukket sommerkøkken vælges afhængigt af klimaet og om dachaen bruges fra november til marts. Til midterste zone og nordlige breddegrader, er det tilrådeligt at bygge et lukket køkkenrum i form af en udvidelse til dacha fra skumblok, på kapitalfond. Vægge lavet af skumbeton holder perfekt på varmen i et rum, selv med en betydelig temperaturforskel, og i sommervarmen fungerer de som en termokande.

For de sydlige regioner vil en rammestruktur lavet af træ med et stort glasareal være mere bekvemt og, hvad der er vigtigt, - højt til loftet. Dette arrangement af et lukket køkken giver fremragende ventilation, selvom væggene er foret med gipsplader eller OSB-plader. Derudover er det i sommervarmen meget mere behageligt at være i et hus lavet af træ end i en bygning lavet af beton, sten eller bølgepap.

Sommerkøkken lavet af skumblok

Teknologien til at tilføje et lukket sommerkøkken lavet af skumbeton adskiller sig praktisk talt ikke fra konstruktionsskemaet for andre små udvidelser lavet af skumbeton. Materialet til køkkenkassen vil koste en størrelsesorden billigere, og med korrekt design har du ikke engang brug for uafhængig opvarmning, en lille støbejernskomfur er nok.

Det vil være muligt at begynde at arbejde på et lukket køkken tidligst i det fjerde eller femte år efter afslutningen af ​​konstruktionen af ​​dachaen. Vi laver fundamentet til køkkenet efter samme skema som for dachaen. Oftest er dette en strimmel lavvandet fundament, forstærket stålarmering, som skal forbindes med stålramme fundamentet af dachaen. Samtidig skal du lægge kanaler under kloakrøret og vandforsyningen.

Gulvet i et lukket køkken skal isoleres ved tilbagefyldning af ekspanderet ler under en betonafretning eller ved udlægning af EPS-plader. Hvis dimensionerne af kassen i et lukket køkken ikke overstiger 3x4 m, kan antallet af forstærkningsbånd lavet af stang reduceres til to, en hver i toppen og bundsele vægge

Om cirka seks måneder vil kassen sætte sig, og det vil være muligt at lægge tag, montere vinduer og udføre dekorativ efterbehandling. Et lukket sommerkøkken af ​​denne type kan bruges som et ekstra rum til blomster og frøplanter i efterår-vinterperioden. På lignende måde kan du bygge et lukket køkken, der ligger adskilt fra dachaens hovedbygning. Men i praksis gennemføres sådanne projekter sjældnere, da de koster meget mere end en forlængelse.

De indvendige vægge kan dækkes med sandcementgips, og loftet kan dækkes med gipsplader og males med vandbaseret emulsion, som i boligkvarteret i en dacha, men ikke alt er så simpelt. Enhver erfaren sommerboer vil bekræfte, at indretningen af ​​et lukket sommerkøkken er alvorligt forskellig fra et almindeligt køkken:

Vigtig! I stenrummet i et lukket sommerkøkken kan du nemt bygge en pejs eller brændeovn. Ofte, af hensyn til at kunne bruge en muret eller sten brændeovn om sommeren, bygges et sommerkøkken på landet.

I betragtning af det faktum, at der i en relativt kort periode med høst, indkøb og konservering spildes en enorm mængde gas og elektricitet, vil en sådan løsning hjælpe alvorligt med at spare på energiressourcerne.

Derudover kan udvidelsen til huset laves på en bunke eller søjleformet basis ved at forbinde den til den bærende væg på dachaen, den nødvendige stivhed af kassen kan sikres uden brug af traditionelle forstærkningsbælter til skumbeton; . Hvis du samler en tilbygning af en stålprofil, så kan væggene laves udelukkende af glas, el I dette tilfælde fra termoruder, som på billedet.

Kombineret og træ lukkede sommerkøkkener

Sommerkøkkenkassen skal ikke bygges udelukkende af sten og skumbeton. Ofte er et fuldgyldigt fundament og en del af væggene bygget af beton og mursten til niveauet vinduesåbninger. Resten af ​​væggene fra midten udføres iflg rammeteknologi fra metal profil, stålrør eller træbjælke. Sådanne designs giver dig mulighed for at bygge en murstensovn eller installere et støbejernsbrændkammer, opgive loft, og lav taget med en stor hældning af sadeltaget.

Højt til loftet garanterer behagelige levevilkår i køkkenet på alle tider af året, i sommervarmen og vinterkulden.

Designet af lukkede køkkener er ikke begrænset til sten og kombinerede bygninger. Det nytter ikke at bygge en lukket cateringenhed af sten og mursten, hvis dachaen kun bruges om foråret og sommeren. Det er nemmere og billigere at samle en ramme eller helt træversion det vil være billigere og mere bekvemt.

En af de mest populære løsninger er at bruge færdige projekter og design af lukkede træpavilloner til sommerhuse. Dette forenkler udviklingen af ​​et sommerkøkkenlayout og reducerer omkostningerne ved at designe en bygning. Man kan som eksempel nævne en af ​​de mest populære finske bygninger designet af Villa Albatross-projektet, ofte brugt som sommer træhus, et lukket træpavillon og selvfølgelig et sommerkøkken.

Fordelene ved at bruge en sådan ordning er indlysende:

1. Strukturen af ​​sommerkøkkenbygningen er næsten udelukkende lavet af fyrretræsbrædder og træ. Dette forenkler konstruktionen og giver dig mulighed for at samle en rumboks på få dage;
2. Det lukkede køkken har et kæmpe glasareal. I godt vejr åbne vinduer giver dig mulighed for at få atmosfæren og forholdene i et lukket sommerkøkken på et niveau, der kan sammenlignes med åbne områder og baldakiner;
3. Fundamentet er lavet af pæle og asbestcementrør. I ét hug løses problemet med vandtætning og isolering af en lukket bygning ved at fylde den med ekspanderet ler og lægge en plade af ekstruderet polystyren.

Til din information! Bygningens ottekantede form var meget godt valgt. Undtagen optimal brug indre rum, afrundede sidevægge giver yderligere stabilitet rammestruktur selv i åbne, godt ventilerede områder af dachaen.

Væggenes usædvanlige form kræver brug af en speciel form for omsnøring og strøer til plankegulvet, som den der er vist i diagrammet. Taget af strukturen skal samles fra otte separate skråninger, men originalen kuppelteknologi som i videoen:

Gulvet inde i sommerkøkkenets lukkede rum kan efterlades planke eller lægges med lamineret OSB plade eller linoleum. Hvis en træbjælke og plade behandlet med et antiseptisk middel og konserveringsmiddel bruges til et sommerkøkken, så vil der være problemer med fjernelse overskydende fugt der er ikke noget der hedder en rumstemning. Ellers vil træet efter et par måneder hurtigt begynde at absorbere vand og deformeres med dannelse af revner og sprækker.

Om nødvendigt kan et lukket sommerkøkken isoleres langs den ydre overflade af væggene ved hjælp af traditionel teknologi vist i diagrammet. Mineralfilt lægges på væggene, et gipsnet er fastgjort, og et lag primer og dekorative gips påføres. Hjørnerne og bunddelen er beklædt med kunststen.

På lignende måde kan du udføre dekorativ efterbehandling i stil med et dansk hus, når overfladen af ​​køkkenvæggene er afsluttet med vandtætte gipsplader, og elementerne i plankerne og bjælkerne i rammen og loftet står åbne, som i billedet.

Interessante løsninger til at bygge et lukket køkken

Ofte, når du bygger et sommerkøkken, skal du lede efter originale løsninger på de mest smertefulde problemer, der er forbundet med arrangementet og indretningen af ​​rummet. Måske fra et designsynspunkt er sådanne bygninger ikke mesterværker af design, men i praktiske termer er disse uden tvivl de mest bekvemme og gennemtænkte løsninger.

Optimal placering af komfuret i et lukket køkken

For eksempel reglerne brandsikkerhed det er nødvendigt at fjerne grill, grill og finske braziers fra åben ild brændkammer i en afstand af mindst to meter fra træ og brændbare materialer. Hvis du skal installere en grill med emhætte i dit sommerkøkken, er den nemmeste måde at gøre dette på i henhold til diagrammet vist på billedet.

Udformningen af ​​det lukkede køkken er lavet i form af en tilbygning til ramme dacha. Denne løsning giver dig mulighed for sommerbyggeri meget let og sej. Installeret på pælefundament styrken af ​​rammen er nok til at lave en af ​​sidevæggene i formen glaspanel til hele loftshøjden. Hovedproblemet er, at den tunge brændeovn eller pejsevæg med skorsten er taget uden for sommerbygningen og beklædt med natursten og malet bølgeplade.

Traditionelt kræver en brændeovn en vis modifikation af det indre af udekøkkenet, for eksempel er vægge og lofter normalt beklædt med træ i stil med en bjælke eller bindingsværk. Området omkring brændeovnen i projektet skal være beklædt med ikke-brændbare materialer, især i det tilstødende område skorsten til gulvbjælkerne og foran askegrav og brændkammer.

En fremragende mulighed er at udstyre et sommerkøkken i landet med en elektrisk komfur og ovn. Tilgængeligheden af ​​elektricitet er afgørende for forarbejdning og opbevaring af fødevarer, men lyset i landet kan gå ud i mange timer, så interiøret indeholder ofte et gaskomfur med en cylinder sammen med en mikroovn og et konventionelt elektrisk komfur. Udover, erfarne sommerboere De ved, at det er svært at konservere og forarbejde de høstede afgrøder til salater og marmelade med et elektrisk komfur på landet på grund af den lave varmeeffekt.

Ruder og indvendige muligheder for et lukket sommerkøkken

I sommervarmen kan et lukket køkken i et landsted blive til et rigtigt helvede, hvis størrelsen på vinduerne og driften af ​​ventilationssystemerne lader meget tilbage at ønske. Den enkleste løsning går ud på at installere fire til fem vinduer til en trærammebygning i stedet for de traditionelle to vinduesåbninger.

Dørene kan åbnes i ventilationstilstand eller svinges helt op, afhængigt af vejrforholdene og lufttemperaturen i landstedet.

Derudover har det traditionelle stenlukkede køkken altid været ringere end det åbne plan med hensyn til belysning og mængde. sollys trænger ind i rummet. I dag for moderne dacha og sommer køkken maksimalt beløb naturlig belysning er ved at blive en uanerkendt standard i opførelsen af ​​sommerhuse.

Uanset om det lukkede køkken er knyttet til sommerhusets lokaler eller er udformet som en separat bygning, jo større vinduer, jo højere komfort inde i bygningen. I dette tilfælde er det vigtigt ikke kun at glasere det lukkede køkken, men at placere vinduesåbningerne korrekt i bygningens struktur.

Traditionelt er et lukket sommerkøkken i et landsted opdelt i to hovedzoner - spisning og arbejde. Stedet, hvor familiemedlemmer sidder til frokost eller slapper af med en kop te, bør være åben for solens stråler så meget som muligt. Det giver ingen mening at udstyre arbejdsområdet med store vinduer, da glasset på grund af høj luftfugtighed og temperaturændringer regelmæssigt vil dugge op med kondens og dampe fra alt, hvad der tilberedes på komfuret.

Derudover er det vigtigt at installere vinduet korrekt til murstensovn, hvis der er en i sommerstuen. Et sådant vindue er installeret for at tage luft ind udefra køkkenet i kolde tider for at undgå træk og varmetab inde i rummet.

For små sommerkøkkener, ofte kombineret med en lukket veranda, kan størrelsen af ​​vinduerne som en undtagelse øges til det maksimale.

For et sommerkøkkenrum kombineret med lysthus og spisestue øges vinduernes størrelse til max. større værelse, jo sværere er det at opnå et godt belysningsniveau. Vinduet kan nå kælderen og optage mere end halvdelen af ​​væggenes overflade.

Interiøret er meget flot og indretning sommerkøkken, hvis indretning bruger tonet træ og en natursten. Ofte benyttes sådanne løsninger, hvis sommerkøkkenet er en del af en sommerhusbygning, bygget af tømmer eller afrundede træstammer.

Til mere traditionelle sten- og rammebygninger, indvendig beklædning med klapbræt el dekorative gips. En del af væggene, der støder op til brændeovnen eller brændeovnen, kan beklædes fliser eller keramisk mosaik.

For at slippe af med de ulemper, der ligger i lukket og åbne kredsløb sommer catering enhed, ofte bygget på dacha kombinerede muligheder, som har en del af væggene og vinduesrammer er lavet aftagelige. Samtidig isoleres vægge, gulv og loft, og efter at den fjernede rude er vendt tilbage, kan sådanne rum nemt omdannes til lukkede hhv. vinter mulighed.

Konklusion

Den mest usædvanlige og praktiske af alle lukkede sommerkøkkener kan kaldes en bygning i landet, samlet fra en 20 fods havcontainer, foto. Det er svært at opholde sig i sådan et rum i varmen, men forår og efterår lever byggeriet fuldt ud op til forventningerne. Hvis stedet for den fremtidige dacha lige er blevet købt og ikke har fuldgyldige bygninger, der er egnede til midlertidig brug, såsom et køkken, kan en sådan lukket bygning samtidig tjene som et opbevaringssted på dachaen for udstyr og noget tilbehør, endda en scooter eller en gå-bag-traktor. Efterfølgende er det nok at dække rummet med mursten, lave et fuldgyldigt ovn- og kloaksystem, og du kan perfekt forberede middage og bevare frugter og grøntsager i landet i mange år fremover.

Sommerkøkken, det være sig simpelt lysthus med en grill eller en solid struktur med komfur og kommunikation - dette er en vigtig bygning på ethvert sted. Trods alt livet på landet utænkeligt uden grill, udendørs sammenkomster og sæsonbestemt madkonservering. I dette materiale præsenterede vi 11 tips, 70 fotoideer og flere videoer, der hjælper dig med at skabe dit ideelle sommerkøkken.

Hvilke typer sommerkøkkener findes der?

De kan opdeles i tre typer:

1. Udendørs (for eksempel grillpavillon, terrasse eller gårdhave)– enkelt rammebygning uden isolering, ofte uden vægge (helt/delvist) eller endda tag. Grundlæggende er et åbent sommerkøkken en baldakin eller havepavillon med en grill/komfur og en spiseplads, der kun kan bruges om sommeren. Det er godt, fordi det er behageligt at lave mad, spise og kommunikere med gæster på fine sommerdage. Et åbent køkken er nemmere, hurtigere og mere økonomisk at bygge end et lukket. Om vinteren kan en sommerbygning med baldakin bruges som lager til opbevaring af husholdningsartikler. Ulemperne ved et åbent køkken omfatter den begrænsede brugsperiode af strukturen, såvel som manglen på beskyttelse af møbler, apparater og køkkenindbyggere mod insekter, regn, vind og sol. Til vinteren skal alt inventar og udstyr opbevares i et tørt rum.

Klassisk sommerkøkken med grill og komfur i gården til et landsted i Moskva-regionen

1. Lukket (f.eks. grillhus eller veranda)– en permanent overdækket bygning/udhus med isolering og ruder, nogle gange endda opvarmet hele året rundt. Faktisk er dette et rigtigt hus, der består af et køkken og en spisestue. Et lukket sommerkøkken er godt, fordi du kan lave mad og spise i det selv i dårligt vejr med regn og blæst. Takket være væggene og taget kan et sådant hus udstyres med et komplet køkken med køleskab, mikroovn, gas /elektrisk komfur , opvaskemaskine, TV og andet udstyr. Sandt nok, på varme dage vil madlavning i et lukket køkken være lige så varmt som i hovedhuset. Husk også, at dens konstruktion vil koste dig mere end en udendørs struktur.

1. Kombineret– denne type bygning kombinerer åbent og indendørs rum under ét tag. Også inkluderet i denne kategori er et sommerkøkken kombineret med et badehus. Dette køkken er godt for alle og har kun et par ulemper - dobbelt komplekst design og et øget budget.

Lad os nu se på egenskaberne ved fritstående og vedhæftede køkkener:

• Frit stående- er gode, fordi de giver dig mulighed for at placere pejsen væk fra huset, så lugt, røg og støj ikke trænger ind i huset. At bygge et fritliggende sommerkøkken giver mening, hvis du har plads nok på din ejendom, hvis den har fx en smuk have eller dam, eller hvis du vil indrette området med et flot nybyggeri.
• I tilknytning til huset– en terrasse eller veranda kan blive et glimrende sommerkøkken, fordi det er meget nemmere og billigere at bygge (en væg er allerede rejst) eller istandsætte, og det er meget bekvemt at flytte mellem hus og udhus. Det er rigtigt, at ulempen ved et sommerkøkken på verandaen/terrassen er, at røg, varme, lugt og dampe fra brændeovnen kommer ind i opholdsrummene, og en del af køkkenet forbliver et gennemgangsareal.

11 tips til at bygge, indrette og designe et sommerkøkken

Uanset hvor betænksomt og smukt dit sommerkøkken er, kan dets uheldige placering på stedet komplicere både byggeri og yderligere udnyttelse. Derfor er placeringen det første, du bør tænke grundigt over.

• Fra et praktisk synspunkt er det mere praktisk, når sommerkøkkenet er placeret tæt på huset. Dette gør det lettere for beboere i dacha at flytte mellem objekter, og installation af hjælpeprogrammer er billigere, hurtigere og nemmere. Men fra et æstetisk synspunkt er et sted nær stedets "attraktioner", som du kan beundre (for eksempel nær en dam eller have) bedre egnet. Følgende faktorer er også bonusser: beskyttelse mod vinden, privatliv fra naboernes øjne og nærhed til træer, der kan skygge bygningen og holde den kølig på varme dage.

Sommerkøkken ved dachaen ved dammen

• Uhensigtsmæssige steder til et sommerkøkken: nær vejen, garage, toilet, afløbsbrønde/kompostgrave, hønsegård og andre steder, hvor din hvile kan blive forstyrret ubehagelige lugte, støj, udstødningsgasser mv.

Tip 2. Grill, grill, ovn eller ovnkompleks? Løs dette problem, før du udvikler/vælger et sommerkøkkenprojekt

• Hvis komfuret er hjertet i bykøkkenet, så kan grillen, grillen eller ovnen kaldes hjertet i landkøkkenet. Før du begynder at designe, skal du tænke over, hvilken slags pejs du har brug for: en grill, grill, ovn eller endda et komfurkompleks? Skal grillen være stationær eller bærbar? Kul eller gas? Med eller uden skorsten? Hvilken størrelse og placering vil brandkilden være placeret? Meget afhænger af dit valg - fra fundamentstypen til tagets form. Så for at bygge en brændeovn skal du ikke kun passe på fundamentet, skorstenen og beklædningen, men også sørge for et sted til opbevaring af brænde i projektet.

Det vil hjælpe dig med at forstå funktionerne ved forskellige typer udendørs pejse.

Stationær gasgrill indbygget i en murstenskonstruktion

Tip 3. Vil du bygge et sommerkøkken med dine egne hænder hurtigt og på et budget? Byg et åbent lysthus lavet af træ, med et let tag, uden hovedvægge og en brændeovn

I dette tilfælde kan du i stedet for et monolitisk eller pælestripfundament klare dig med et søjleformet fundament. Selve bygningen vil bestå af 4 (eller flere) understøtninger og et enkelt-/dobbelthældt tag med let tag, for eksempel polycarbonat. Det er meget enkelt design, som du faktisk kan bygge med dine egne hænder på blot et par dage og med et minimalt budget.

Følgende udvalg af billeder præsenterer designmuligheder til enkle sommerkøkkener.

Et simpelt sommerkøkken på en dacha i Moskva-regionen

Den nemmeste måde at bygge et sommerkøkken med egne hænder på er at bruge træ. Ganske vist bør lærk eller teaktræ foretrækkes frem for fyrretræ, da de er stærkere og desuden ældes smukt

Enkelt sommerkøkken i træ med skråtag

Der er dog en måde at lave et sommerkøkken med dine egne hænder endnu hurtigere og billigere. Byg et brolæggerområde, installer en eller to store haveparaplyer, arranger møbler, opstil en vask og en bærbar grill og begynd at lave mad!

På den ene side er en kælder i et sommerkøkken meget nyttig, fordi det er lige så praktisk at opbevare madforsyninger i det som i et køleskab. På den anden side øger dens oprettelse betydeligt omkostningerne og kompleksiteten af ​​byggeriet. Især hvis vi taler om en åben bygning, for så skal kælderen isoleres og beskyttes mod utætheder. Selv i hovedhuset kan du undvære kælder og kælder, endsige sommerkøkken.

Tip 5. Sommerkøkkenet, husets facade og landskabet bør udformes på én måde

Når du vælger eller udvikler et sommerkøkkenprojekt, skal du tænke over mulighederne for dets efterbehandling, så husk på, at det skal kombineres med husets facade og andre bygninger på stedet. På denne måde vil du skabe et ægte dacha-kompleks og opnå en følelse af orden. Det behøver ikke at være et 100% match farveskema, dekoration, arkitektur og stil, men genstande skal have noget til fælles. Billedet nedenfor viser et eksempel på et moderne sommerkøkken på terrassen træhus fra tømmer.

• Jo tættere sommerkøkkenet er på huset, jo mere ens skal begge bygninger være.
• Hvis der er en genstand på stedet, der skiller sig ud fra det "overordnede billede", siger et hastigt bygget badehus, så kan designet af sommerkøkkenet planlægges på en sådan måde, at det kombinerer funktionerne i både badehuset og badehuset. hus. På denne måde vil noget af udviklingens kaotiske karakter blive rettet.

I et åbent køkken kan gulvet dækkes med:

• En træplade belagt med olie eller voks til udvendig brug (lak er værre, da den med tiden vil begynde at revne og kræve ny belægning).

Udekøkken på landet med et gulv lavet af lærk dækbrædder belagt med mat azurblå baseret på alkydharpiks

• Terrasseplade (lavet af træ-polymer komposit).

• Sten eller specielle gadefliser. Sandt nok kræver et sådant gulv et stærkt fundament og et stort budget.

• Vi anbefaler i øvrigt at undgå gulve, der er for mørke, da krummer, snavs og vandpytter vil være særligt mærkbare på det.
• Hvis gulvet i det åbne køkken har en svag hældning (1-2 cm), vil regnvand, der kommer indenfor, løbe af sig selv.

Tip 7. Følg "arbejdstrekanten"-reglen, når du planlægger dit køkken

Ved indretning af køkkener er der en såkaldt regel. "arbejdstrekant", hvilket betyder, at tre arbejdsområder (vask, komfur og køleskab) skal være i rimelig nærhed af hinanden og danne en trekant. Ideelt set bør det være ligesidet. Takket være dette layout af zoner er køkkenet så praktisk som muligt.

• I et sommerkøkken er denne regel ikke altid anvendelig i sin rene form, for det kan den være for lille , smal, aflang, uregelmæssig i form, i stedet for et komfur, bruger den oftest komfur, grill eller grill, og der er måske slet ikke et køleskab. Forsøg dog at komme så tæt på idealet som muligt og lad være med at placere dine arbejdsområder i én linje.

Så hvis i dit sommerkøkken brandkilden er en grill, og den flyttes udenfor, skal vasken og madlavningsområdet installeres så tæt på udgangen som muligt.

• Hvis køkkenet er lille, så kan du bygge køkkenet i en L-form. Til et smalt køkken (for eksempel på en veranda) kan et to-rækket layout være egnet. I firkantet køkken Det U-formede layout passer bedst.

Hvis kun et enkelt-rækket layout er muligt i dit sommerkøkken, så vil en kompakt mobil ø/halvø være med til at gøre det mere bekvemt.

Tip 8. Spisepladsen skal være mindst 2 m fra grillen/komfuret

Ideelt set afstanden imellem spisebord og grillen/komfuret/grillen skal være ca. 3 m. I dette tilfælde vil røg, varme og lugte ikke forstyrre feriegæster, og træflis, aske og gnister vil ikke ødelægge spisepladsens udseende.

Tip 9: Brug møbler, der kan tåle udendørs forhold

Køkkensættet og spisemøblerne i sommerkøkkenet skal tåle høj luftfugtighed og temperaturændringer, så fra luksuriøse træmøbler, møbler af lamineret spånplade/MDF, samt møbler betrukket med stof eller læder skal kasseres.

Men følgende muligheder er velegnede til et sommerkøkken:

• Finerede MDF møbler;
• Havemøbler af træ (foldestrukturer er særligt velegnede, som let kan flyttes til opbevaringsrummet i slutningen af ​​sommersæsonen);
• Smedejern udendørs møbler;
• Møbler fra af rustfrit stål(hvis du ikke vil rydde op) køkken sæt til vinterperioden skal du vælge møbler i rustfrit stål);
• Kurvemøbler lavet af naturligt flet, rattan eller plast;
• Plastmøbler (f.eks. polycarbonat).

Billedet nedenfor viser et eksempel på designet af en sommer køkken-terrasse med et helårs sæt i rustfrit stål.

I dette udvalg af billeder kan du se ideer til indretning af en sommerspisestue.

Sommerbeboere glemmer ofte at være opmærksomme nok på belysningen af ​​sommerkøkkenet. Men det er med dens hjælp, at du kan skabe ægte hygge og hygge.

• Ideelt set bør kunstigt lys om aftenen være blødt, ensartet og på forskellige niveauer. For at gøre dette skal rummet ikke oplyses med en lysekrone, men med flere lamper: gulv-/pendullamper, væglamper, punktpletter, suspensioner, bordlamper, gulvlamper og/eller guirlander af elpærer.
• Ved hjælp af lys kan du opdele rummet i zoner, for eksempel køkken og spisestue. Dette vil give dig mulighed for at gemme dig arbejdsområde i mørket og oplys kun et smukt bord.

• For at gøre det behageligt for dig at lave mad om aftenen, skal du installere belysningen direkte over arbejdsområdet. Hvis du begrænser dig til en lampe, der er installeret bag den, vil din ryg blokere for lyset, mens du laver mad.
• Metal-, plast-, træ- og fletlamper med ekstra beskyttelse mod vand er velegnede til at oplyse et åbent sommerkøkken. Ideelt set bør disse være havelamper.

• Rundt om sommerkøkkenet og langs stien kan du montere lanterner, der virker på Soldrevet. De akkumulerer energi i løbet af dagen og tænder automatisk om aftenen. Sandt nok giver de lidt lys, og på overskyede dage oplader de slet ikke.

• Brug af hække, pergolaer eller skærme med klatreplanter du kan gøre sommerkøkkenet mere afsondret og blokere for udsigten til grimme områder på stedet.
• Dekorative beplantninger, blomsterbede og buske kan markere grænserne for zoner, skjule fundamentet og simpelthen dekorere sommerkøkkenet og generel form territorier.

Damper du indendørs om sommeren, når du kan tilbringe tid udendørs? Ikke den bedste god ide. Og at lave mad eller lave drejninger er endnu værre. Det er meget mere behageligt og nyttigt at tilbringe tid under en baldakin eller i en let, ventileret bygning, som mange kalder et "sommerkøkken". Det er nemt at bygge et sommerkøkken med dine egne hænder, især åbne muligheder.

Åbent sommerkøkken: udsigt og fotos

Åben er mere som et åbent lysthus eller en veranda. En meget god mulighed for den varme årstid. Ikke i alle regioner, selv om sommeren, kan du opholde dig udenfor i lang tid. Så laver de lukkede sommerkøkkener – det er det allerede lille hus, som kan bygges ved hjælp af enhver teknologi, der virker mest attraktiv for dig.

Sommerkøkken - tilbygning

Lad os starte med åbne områder. Hvis du planlægger at flytte din hovedaktivitet til frisk luft til sommeren, vil det være mere praktisk at vedhæfte et sommerkøkken til det eksisterende hus. I dette tilfælde gør de det. Oftest åbner de den først. Det nemmeste at gøre forlængelse af træ. I en meget åben version kunne disse blot være søjler, der understøtter taget.

Den enkleste mulighed er et par søjler, der understøtter et let tag - sommerkøkkenet er klar med dine egne hænder

Denne mulighed er meget god til de sydlige egne, hvor du det meste af året kan opholde dig udenfor, så længe du vil. For mere nordlige egne, eller hvis der er tale om en permanent bolig, beslutter man sig normalt for at gøre tilbygningen mere lukket. Først laver de rækværket, og så tænker de ofte på at dække spændene med noget andet: de vil forlænge "brugsperioden". Som følge heraf bliver det åbne sommerkøkken lukket.

Det mest almindelige materiale til denne type forlængelse er træ. Det er fleksibelt, tilgiver mange fejl, som kan rettes senere uden at skille strukturen ad, så det er nemt at arbejde selv uden færdigheder. Det er også let, så fundamentet til et sommerkøkken lavet af træ kan gøres let - søjleformet eller

Det næstmest populære materiale er mursten eller dekorativ sten. Hvis du har direkte hænder og følger teknologien, kan amatørudviklere arbejde med dette materiale. Du bør ikke påtage dig at bygge et hus uden erfaring, men du kan prøve at sammensætte søjler og skillevægge til et sommerkøkken.

Men da selv en søjle lavet af mursten eller sten ikke længere vejer hundrede kilo eller mere, kræves der et mere solidt fundament til det. Tager vi højde for, at den også tager belastningen fra taget, så skal vi lave søjler eller pæle med god bæreevne.

Fjernelse fra siden af ​​huset - åben terrasse med komfur og grill

Hvis du tænker på at sætte murstensvægge op senere, er det bedre straks at hælde et pælestripfundament og begrave båndet under frysedybden. Hvis denne mulighed ikke er egnet - frysedybden er stor, eller jorden tillader det ikke, bliver du nødt til enten at lave en monolitisk plade eller opgive murstenspartitionerne, så de bruger en anden teknologi, selv fra samme træ eller fra det samme træ Det gode ved et selvbygget sommerkøkken er, at du kender alle designtræk ned til mindste detalje, du kan efterfølgende modernisere bygningen.

Fritliggende bygning

Nogle mennesker kan ikke rigtig lide køkkenlugte, der kan trænge ind i huset fra tilbygningen. Så opføres en lille bygning i et stykke fra huset. Tilstedeværelsen af ​​sommerkøkkener er næsten en obligatorisk egenskab for private huse i sydlige regioner. Før klimaanlæggets æra var madlavning i varmen indendørs en rigtig tortur: høj temperatur "udenfor", opvarmede vægge og endda varme fra komfuret - forholdene var helvedes, mens resten af ​​værelserne også blev opvarmet. Derfor lavede de i det mindste små separate lysthushuse, som de placerede i gaskomfur og en cylinder med flydende gas, i landsbyerne byggede de et lille komfur. Nogle kogte endda på en "kirogaz" eller primus komfur.

Moderne klimaanlæg udstyr giver dig mulighed for at eliminere alle disse gener, men fritstående sommerkøkkener bliver stadig bygget. De bliver ofte også brugt som gæstehus - efter at have lavet dem.

Mest billig mulighed- søjler, der understøtter taget. De kan være af træ, mursten eller kombinerede - bestående af en stenbund og en træplade. Dette er den bedste mulighed fra driftssynspunktet: træet er beskyttet mod virkningerne af det meste nedbør, og samtidig er vægten ikke særlig stor.

En af de nemme muligheder

Hvad skal man lave gulvet af

Gulvet i et sådant køkken kan være lavet af planker. Det er nemmere at gøre, men mange er forvirrede over, at træet vil efterlades stort set uden beskyttelse. Der er to måder at løse problemet på. Den første er at bruge effektive beskyttende imprægneringer - såsom træolier eller voks beregnet til udendørs brug. De skaber ikke en skinnende overflade, men beskytter godt mod fugt og snavs. At bruge lakker til sommerkøkkener er ikke den bedste idé. De begynder at sprænge og revne for at forny belægningen, den gamle skal fjernes helt, mens olier og voks kun kræver grundig foreløbig rengøring, kan et frisk lag påføres.

Denne terrasse er blevet behandlet med Pinotex Terrace Oil

Den anden måde er at bruge ikke træ, men en træ-polymer-komposit (WPC). Det er brædder, der består af en blanding af træfibre og polymerer. De ligner og føles meget som træ. Den eneste forskel er, at de næsten ikke ændrer størrelse afhængigt af luftfugtighed, selvom der er termisk ekspansion. Sådanne brædder kaldes "decking" eller "planken" afhængigt af brættets profil. Der er også "haveparket". Dette er en belægning lavet af samme materiale, kun samlet i paneler, som parket. De kan ganske enkelt lægges på jorden uden nogen forberedelse.

Terrassen og gulvet i sommerkøkkenet er lavet af WPC - træ-polymer komposit

Fordelene ved WPC inkluderer en lang driftsperiode uden at ændre de originale egenskaber. Det går årtier tilbage, men varierer meget afhængigt af producenten. Ulempen er, at prisen ikke er den mest overkommelige. Måske skyldes det, at teknologien er relativt ny, endnu ikke særlig behersket, selvom der er russiske producenter lignende produkter.

Sten eller specialiserede fliser modstår vejrforhold bedre, men at installere et sådant gulv er ikke en let opgave. Hvis du blot lægger den på en grus-sandfyldning og lader den trække om efteråret, kan fliserne i frostvejr revne eller prelle af. Vi skal lave en isoleret monolitisk plade, efter al teknologien: med et sand- og gruslag, isolering, armering, hældning af beton. Dimensionerne på denne plade er 50-60 cm større omkring omkredsen end den planlagte bygning. Generelt er omkostningerne og arbejdet alvorlige, selvom det er praktisk at bruge.

En af gulvmulighederne er stor betonplader lavet af højkvalitetsbeton

Efter en tid hvor betonen får styrke (der skal gå mindst 2 uger, og dette er ved en gennemsnitstemperatur på +20°C), kan belægningen lægges. Du kan bruge flise - sten savet i lag, du kan bruge porcelæns stentøj, eller frostsikre fliser.

En enklere mulighed er at lægge et websted ud belægningsplader. Men dette er enestående sommer mulighed. Men - uden at bøvle med fundamentet.

Hvis du bygger et sommerkøkken med dine egne hænder på dachaen, er dette måske den bedste mulighed. Det viser sig billigt og praktisk.

Lukket sommerkøkken

De, der ønsker at have et sommerområde til sammenkomster eller madlavning, installerer mere permanente bygninger. Oftest er disse bygninger, der bruger rammeteknologi - hurtigt og relativt billigt, dyrere, men mere kapital - fra træ eller tømmer.

Mulighed for "Framework" - stativer lavet af tømmer dækket med klapplade

I tilfælde af en rammebygning er alt meget enkelt: stativer lavet af tømmer er installeret i små trin (du kan endda forbinde brædder), så er de beklædt på begge sider med noget efterbehandlingsmateriale. Hvilken slags er dit valg, det være sig klapplade - træ eller plastik, blokhus eller ethvert andet materiale. For at spare penge er indersiden ofte beklædt med krydsfiner, fiberplade, gipsfiberplade, OSB eller noget lignende. Hvis det ønskes, kan det isoleres. Rammen er beklædt på den ene side, isolering lægges (normalt mineraluld), og beklædning monteres på den anden side. Du kan isolere ikke kun med det samme, men efter et stykke tid skal du bare fjerne beklædningen på den ene side.

Hvordan ser "skelettet" i et sommerkøkken ud ved brug af rammeteknologi?

En anden fordel ved rammekonstruktionen er, at den kan gives en hvilken som helst form, og fundamentet kan være relativt let - afhængig af jorden - pæl eller strimmel. Sådanne fundamenter er også nødvendige for træbygninger- fra træstammer eller træ. Alle regler er de samme her. Det er vigtigt at finde eller bestille et projekt, men montage er et spørgsmål om teknik.

Naturligvis kan du bygge fra alle andre materialer - fra skumblokke til mursten eller endda murbrokker. Det handler om det beløb, du planlægger eller kan bruge på denne bygning. Byggeri fra skumbeton, luftbeton, nogle byggeklodser og Adobe vil også være billigt. Cinder block, som adobe, kan laves uafhængigt, så materialevalget er op til dig, og så er alt bygget efter alle regler. Der er kun én afvigelse: Isolering til sommerkøkkenet udføres enten slet ikke, eller også udføres det minimalt. Et andet punkt - opvarmning er som regel fraværende, og dette skal også tages i betragtning, når du vælger materialer til konstruktion og efterbehandling.

Fotoreportage af opførelsen af ​​et sommerkøkken med åben veranda

Et sommerkøkken med mulighed for at "sidde ude" var ved at blive bygget. Derfor er muligheden med åben veranda. Husets bund er samlet af 200*200 mm træ, de indvendige vægge er lavet af 150*100 mm. Jeg kan godt lide udseendet af vognen, men det er ugudeligt dyrt, så tømmeret blev trimmet for at skabe et lignende relief.

Fundamentet er lavet af søjleformet. Da konstruktionen er let, jordbunden er normal, stolperne blev kun nedgravet 60 cm.

Selen blev samlet af 200*200 mm træ. Det var præimprægneret med et antiseptisk middel. Hjørnerne blev forbundet som normalt - der blev lavet snit. Tværbjælkerne var monteret på metal U-formede plader. Bjælken var ikke stift fastgjort, da der stadig ville forekomme hivning, så bygningen kunne "gå".

Stativerne var lavet af 200*200 mm træ, indvendig fyldning fra 150*100 mm.

Væggene blev samlet ret hurtigt og uden problemer: der var ingen snit, bare stykker af tømmer af den nødvendige længde blev naglet til stolperne. Taget er gavlet, med en let hældningsvinkel. På den ene side er forlængelsen af ​​spærbenene større - for at skabe en baldakin på siden af ​​verandaen, som også dækker den mod skrå regn.

Loftsbeklædningen er lavet af ukantede brædder, som så blev bragt til virkelighed på egen maskine.

Loftsbeklædning - bord

Sommer køkken design: foto

Efter at have bygget et sommerkøkken opstår der et andet problem: det er nødvendigt at dekorere det. Arrangementet inkluderer ikke kun valget af et bord og stole, det er også nødvendigt at på en eller anden måde organisere arbejdsområdet, et sted at opbevare mad til komfuret, som ofte er placeret her.

At lave mad i et varmt og trangt køkken om sommeren er en meget tvivlsom fornøjelse. Og hvis beboere i højhuse ikke har noget valg, så kan ejere af private huse eller sommerhuse tage madlavningsprocessen uden for huset om sommeren - til sommerkøkkenet. Og huset vil slippe af med overskydende dampe i sæsonen med aktiv bevaring. Nå, mad tilberedt i den friske luft smager altid bedre end derhjemme. Udover sommer køkken, uden særlige udgifter, kan du gøre det rummeligt nok til at gøre det til et sted for aftensamlinger og møder med venner.

Der er mange muligheder for et sommerkøkken til en sommerbolig:

• Med veranda i tilknytning til huset

• med grillplads

• Med pergola

• med et separat lysthus (pavillon)

Generelt er sommerkøkkener normalt opdelt i to typer:

• åben - baldakin, åben på en eller flere sider, kan bruges som vindbeskyttelse glidende strukturer, presenning (stof), rullegardiner eller aftagelige skillevægge. Alle vil føle sig godt tilpas i sådan et køkken. sommer sæson– fra sent forår til tidligt efterår

• et lukket køkken er faktisk et "hus-køkken", der pålideligt beskytter mod alle naturens luner, men samtidig går en væsentlig del af sommerkøkkenets unikke charme tabt.

Da dette er en ret simpel struktur, vil det ikke kræve overdreven indsats at konstruere et sommerkøkken med egne hænder.

At vælge et sted

Et vigtigt trin i at skabe et sommerkøkkenprojekt er at vælge en placering, hvis korrekte valg bestemmer både enkelheden og hastigheden af ​​konstruktionen samt bekvemmeligheden ved yderligere drift.

Der er flere faktorer at overveje her:

• tilgængelighed af kommunikation - nærhed og nem forsyning af vand, elektricitet, gas, organisering af dræning

• afstand fra veje - udstødningsgasser, støv og støj er ikke den bedste baggrund for afslappende hvile og madlavning

• afstand fra toiletter, afløbsbrønde og kompostgrave, ladegårde og andre steder med en karakteristisk skarp lugt

• brandsikkerhed - hvis du planlægger at bruge åben ild i køkkenet ( grill, grill), bør der ikke være brandfarlige bygninger inden for en radius på mindst 10 m

• tilstedeværelsen af ​​træer - kronerne vil give skygge og holde sig kølige, hvilket begrænser eksponeringen af ​​solens brændende stråler. At lave mad over et varmt komfur og selv under den varme sol er en tvivlsom fornøjelse

• afstand fra huset - opførelsen af ​​et sommerkøkken, der har en fælles væg med huset (i form af en veranda eller en udvidelse) vil reducere projektets omkostninger betydeligt. Men på den anden side vil røg og dampe fra komfuret komme ind i huset, men hovedideen med et sommerkøkken er at befri huset for bivirkningerne ved madlavning. Samtidig, hvis du flytter køkkenet væk fra huset, vil der i dårligt vejr være problemer med at levere mad til huset

At lægge fundamentet

Ganske ofte på tematiske websteder overvejes muligheden, når køkkeninteriøret har sit eget kælder. Muligheden er ret kontroversiel, for i dette tilfælde stiger byggeomkostningerne kraftigt. Derudover, hvis køkkenet er åbent, vil en sådan kælder om vinteren kræve yderligere isolering. Og for at komme til det skal du desuden rive snedriverne væk. Så vi vil stadig betragte kælderen som en egenskab ved huset, og vi kan trygt begynde at markere og lægge fundamentet.

Hvis konstruktionen af ​​permanente (mursten, sten, skumbeton) vægge ikke forventes, er der ingen grund til at lægge et fuldt udbygget fundament. Til dette formål i jorden samlet areal en grube (fordybning) på 10-15 cm rives af, som dækkes med sigter eller sand og komprimeres. Du kan lægge fliser eller brædder ovenpå til det fremtidige gulv i sommerkøkkenet. I dette tilfælde skal gulvet hæves 15-20 cm over jordoverfladen for at undgå regnvandsstrømme.

Hvis der er et fundament, lægges en træramme lavet af tømmer som bund, sikret med metalhjørner ved fastgørelsespunkterne til fundamentet. Efterfølgende gentager konstruktionen af ​​rammen den ovenfor beskrevne proces.

Når man bygger et lukket køkken, bruges mursten, skumblokke eller sten til at bygge vægge. I dette tilfælde vil en vægtykkelse på en halv mursten være ganske nok. Indvendigt kan væggene beklædes med gipsplader, plastik, klapplader eller pudsede - den eneste begrænsning kan være frostbestandigheden af ​​det valgte materiale, for om vinteren vil rummet ikke blive opvarmet regelmæssigt.

Til et sommerkøkken ville det være berettiget at arrangere en læne-to tage, for hvilket det vil være nok at opføre en væg af bjælkestrukturen lidt højere end den modsatte. At vælge tagmateriale, er det vigtigt at overveje styrken af ​​rammen. Hvis der praktisk talt ikke er nogen begrænsninger for et lukket køkken (skifer, metalfliser, sammensatte fliser, bitumen helvedesild, bølgeplader, søm tagdækning, polycarbonat), så til et åbent køkken skal du vælge et lettere materiale, for eksempel polycarbonat eller bitumen helvedesild.

Sommerkøkken på landet: design og dekoration

Det vigtigste at overveje, når du vælger et sommerkøkkenprojekt til et sommerhus, er dets overensstemmelse med det overordnede design og stil på hele webstedet. At skabe en unik lyst køkken, især hvis køkkenet er visuelt tæt på huset - beslutningen om dets design og interiør skal træffes i samme nøgle, så generelle stilistiske præg kan spores.

Nogle afslutningstips:

• bage- hovedelementet i interiøret, men glem ikke hovedformålet med køkkenet - madlavning. En grill eller grill er selvfølgelig godt, lyst og æstetisk, men til daglige behov kan du ikke undvære en gas-, el- eller brændeovn. Og også uden vask, bordplade, alle slags skuffer mv. køkkenredskaber ikke nok

Madlavning er en proces, der skal være fornøjelig. Men her afhænger meget af de forhold, man laver mad under. Stemningen skal være inspirerende og befordrende for at skabe lækre og sunde retter fyldt med din gode energi. Om sommeren, i indelukket og dunsten i køkkenets lukkede rum, er det usandsynligt, at du nemt kan indstille dig på en behagelig madlavningsproces. Men hvis du har et sommerhus og et par dygtige hænder, kan du løse dette problem. Ved at bygge et sommerkøkken i din dacha sparer du ikke kun dit hovedrum for unødvendige dampe og ovnens varme, men får også mulighed for at lave mad i den friske luft i et behageligt miljø, omgivet af grønne områder og blæst af brisen. Derudover kan et åbent sommerkøkken udstyres med grill, grill eller pejs, og du kan holde hyggelige picnic omgivet af mennesker, du holder af.

Hvor skal man begynde

Når du planlægger opførelsen af ​​et sommerkøkken til din dacha, bør du først og fremmest finde svar på en række vigtige spørgsmål, der bestemmer dine yderligere handlinger:

1. Formål. Vil du kun bruge sommerkøkkenet i den varme årstid eller hele året rundt? Vil du lave mad på det ofte og meget, eller bliver det et sted for periodiske sammenkomster med venner og familie?
2. Dimensioner. Bliver sommerkøkkenets plads en arbejdsplads for husmoderen i den periode, hvor hjemmelavning og madlavning er lukket, eller vil det blive organiseret i form af et køkken-alrum, indrettet til et vist antal personer?
3. Indkvartering. Vil køkkenet blive bygget som en udvidelse til hovedrummet i din dacha, eller vil det være et separat hus? Hvordan vil din bygning være placeret i forhold til sol, vind, grønne områder, kommunikationer og vejbaner?
4. Projekt budget. De materialer, du vælger til sommerkøkkenet, rummets design og den tid, du bruger på at implementere dine ideer, vil i høj grad afhænge af det.

Råd! Udforsk færdige projekter af sommer køkkener til sommerhuse, der tilbydes af byggefirmaer, og uafhængigt tilpasse dem til din skala og dine behov.

Efter at have analyseret alle de væsentlige punkter, skal du nøjagtigt bestemme følgende:

• Åbn eller lukket type Passer dig;
• Vil du bygge et komfur eller begrænse dig til at installere et komfur, planlægger du at bruge en grill og grill;
• Hvordan vil dit projekt organisere vandforsyning, kloakering og elektricitet;
• Hvilken slags design planlægger du at implementere?

Åbent sommerkøkken

En åben type sommerkøkken har normalt fra en til tre vægge, en baldakin som tag og på sin egen måde udseende ligner mere et lysthus.

Fordele åben udsigt sommer køkkener:

• Et sådant åbent sommerkøkkendesign kan bygges ret hurtigt og uden stor indsats.
• Det er økonomisk med hensyn til oprettelsesomkostninger.
• Når du laver mad udendørs, vil du ikke lide af den indelukkethed, dampe og forbrænding, der er karakteristisk for et lukket rum.

Du bør dog være opmærksom på en række væsentlige ulemper:

• I det åbne sommerkøkken kan du kun lave mad og slappe af, mens det er varmt udenfor;
• Du kan ikke efterlade mad på den;
• Køkkenmøbler bør lægges væk i huset til vinteren, så de ikke forringes af fugt;
• Rummet er dårligt beskyttet mod træk, brusere og insekter.

Åbent sommerkøkken på verandaen

Organisere åben type Du kan have et sommerkøkken på verandaen på dit landsted.

Råd! For at få dit åbne sommerkøkken til at se godt ud, prøv at udstyre det i samme stil som din dacha.

Først og fremmest skal du lægge fundamentet. Dens dybde skal svare til dybden af ​​husets fundament. Dernæst danner du rammen af ​​væggene, dækker dem og bygger taget. Det er bedre, hvis taget er det samme for huset og verandaen. Et åbent sommerkøkken med glaseret front eller sidevæg ser godt ud.

Åbent sommer køkkentilbygning

Et åbent sommerkøkken kan indrettes som en tilbygning og forbindes med et sommerhus eller til et bryggers, for eksempel til et badehus.

En sådan udvidelse skabes ved at udvide verandaen og er en slags terrasse med alle de nødvendige køkkenattributter: gas- eller elektrisk komfur, møbler, vask osv. Under byggeprocessen installeres understøttende strukturer langs dachaens væg, på som baldakinen er fastgjort. Gulvet kan lægges med belægningsplader direkte på jorden, efter først at have nivelleret det. Dette er muligt, hvis der ikke samles vand i dette område efter regn. Du kan beskytte dit åbne sommerkøkken mod dårligt vejr ved at bruge glidende eller aftagelige sideskillevægge, presenninger eller rullegardiner. Væggene kan dækkes med planter, der vil glæde øjet og skabe kølighed i varmen.

Dette åbne sommerkøkkenprojekt er billigere og lettere at implementere end muligheden med et fundament, men det er mindre pålideligt, for når jorden synker, kan køkkenet begynde at vippe.

Åbent sommer køkken-pavillon

Denne type åbent sommerkøkkenprojekt er især godt, når du vil installere pejs og grill i køkkenet og bruge det til en hyggelig stund i selskab med venner og familie. Det vil også være praktisk at behandle høsten høstet ved dacha i et sådant lysthus.

Bestem, hvilket fundament til et åbent køkken-pavillon - strimmel eller søjleformet - der passer bedst til dig. Det anbefales at lave taget af bitumen eller ondulin. Når du opretter en ramme, bruges der normalt materialer som sten, mursten, tømmer. Enhver væg kan lukkes for at placere køkkenenheder og andre genstande langs den. nødvendige attributter. Lad andre åbninger stå åbne, så frisk luft kan ånde frit. Om nødvendigt kan de draperes med stofgardiner og rullegardiner, dekoreres med gitterpaneler sammenflettet med planter, eller der kan arrangeres forskellige skillevægge.

Lukket sommerkøkken

Et lukket sommerkøkken er et fuldgyldigt hus, stående alene eller knyttet til en anden bygning: et landsted, et badehus, et bryggers. Denne mulighed er velegnet til områder, hvor klimaet er præget af stærk vind, regn og tidlig frost. Du kan godt lide dette design, hvis du kan lide at slappe af på dacha om vinteren og foretrækker at lave mad i et separat rum. Det kræver flere kapitalinvesteringer, en seriøs tilgang til design og er sværere at bygge. Men i sidste ende kan du bygge et hus med behagelige forhold, herunder varme, rindende vand, spildevand og elektricitet. Ofte er lukkede køkkener i landet udstyret med en kælder, pejs og bryggers.

Råd! Når det er umuligt at levere strøm til sommerkøkkenet, kan du købe en landlig dieselgenerator og forsyne alle køkkenmaskiner fra den.

I dette projekt af et lukket sommerkøkken: 1 - selve køkkenet, 2 - spisepladsen. Nummer 3, 4 og 5 angiver afføring, bord og hjørnebænk i spisestuen. Køkkenområdet er udstyret med et skab (6), et komfur (7), en vask (11) og en vandtank (12). Der er også: skorsten (8), ventilationskanal(9), vindue (10).

Køkkenhus med terrasse

Den lukkede version kan organiseres som et separat hus med en terrasse. Du skal lave mad i huset, så det skal være udstyret i overensstemmelse hermed, og på terrassen under en baldakin kan du organisere en spiseplads med bord og stole.

Sådan et projekt er ret arbejdskrævende, da det kræver bogmærker monolitisk fundament, bygge vægge, montere vinduer og døre.

Når du udstyrer vægge, bør du tage højde for vindens styrke i et givet område, så de tilstrækkeligt kan modstå alle mulige belastninger. Til et lukket sommerkøkken anbefales et sadeltag, som pålideligt beskytter mod regn og sne.

Du kan også overveje et køkken-hus-projekt med en kælder. Derefter, før du starter opførelsen af ​​lokalerne, skal du grave en fundamentgrav, og kælderens vægge vil tjene som fundament for den øverste del af bygningen.

Sådan bygger du et sommerkøkken med dine egne hænder

Der er flere hovedstadier i processen med at implementere ethvert køkkenprojekt til en sommerbolig:

1. Vælg bygningens placering.
2. Forbered fundamentet.
3. Byg vægge.
4. Byg et tag.
5. Udfør indretning af rummet.

Valg af placering

Et velplaceret køkken skal:

1. Praktisk placeret i forhold til indgangen til huset. På den ene side er det ikke tilrådeligt, at dampe fra brændeovnen kommer ind i dit hovedhjem. Står køkkenet derimod for langt fra huset, vil det være ret svært at få færdiglavet mad med ind i huset i dårligt vejr.
2. Hold dig væk fra steder, der udsender ubehagelige lugte, som f.eks land toilet, kæledyr, afløbsbrønde osv.
3. Vær langt nok væk fra kørebanen, så udstødningsgasser og vejstøj ikke forstyrrer din madlavning og indånding af frisk luft.
4. Vær tilgængelig for tilslutning af kommunikation: vandforsyning, kloakering, varme, elektricitet.
5. For et åbent sommerkøkken skal der tages hensyn til vindblæseevne og opvarmning solstråler, tilstedeværelsen af ​​grønt omkring.
6. Du skal også være opmærksom på niveauet grundvand, samt terrænet, som dachaen vil blive bygget på.

Opmærksomhed ! Landsted og sommerkøkkenets lokaler skal placeres i en afstand af mindst 15 meter fra kloakbassiner, toiletter og husdyrindhegninger.

Forberedelse af fundamentet

Hvilken slags fundament du vil lægge afhænger af det valgte køkkendesign til din dacha. Det er muligt at bygge uden fundament, for eksempel når du betoner et sted af passende størrelse og forstærker det med et metalnet. Dette ville være passende til et åbent sommerkøkken med en lys baldakin. Til lukkede sommerkøkkener af mursten eller sten fremstilles normalt et strimmelfundament. Søjlestøtter er velegnede til åbne køkkener eller træhuse.

Fundamentdannelsesalgoritmen er som følger:

1. Langs omkredsen af ​​køkkenet, der skabes, skal du vælge jord eller grave små huller med en skala på 30x30 cm og en dybde på 70-80 cm.
2. Lav en pude af knust sten og sand 20 cm tyk og komprimer den grundigt.
3. Hæld fundamentet, platformen eller søjlerne. Beton kan hærde fra 7 dage til en måned.
4. Hvis der er behov for at fylde gulvet, efter at have fjernet jordlaget fra området under køkkenet, hæld sand 15 cm tykt, knust sten ovenpå og fyld puden med cementmørtel. Hvis du planlægger at lægge flisegulve, skal overfladen først udjævnes ved hjælp af slibning eller en cementafretningsmulighed.

Opmærksomhed ! For et åbent sommerkøkken bør gulvet hæves over jordoverfladen til en højde på fem til syv centimeter, så regnvandet ikke oversvømmer rummet.

Vi bygger vægge

Dit køkkendesign kan involvere tilstedeværelsen af ​​vægge eller deres fravær, men de støttepiller, som taget eller baldakinen vil blive understøttet på, skal højst sandsynligt installeres. Materialer til konstruktion af vægge kan være:

• Sten, fx marmor, kalksten, granit, skifer, beton. Fordelen ved stenen er dens pålidelighed og holdbarhed, men dens priser er ret høje. Tykkelsen af ​​væggene vil afhænge af temperatur regime miljø, hvor driften er planlagt. En murstenstykkelse kan være nok for dig. Til brug i den kolde årstid kan det være nødvendigt med yderligere isolering.
• Træ. Dette materiale er billigere end sten og lettere at bruge. Bygninger lavet af det ser elegante ud og er populære blandt sommerbeboere. Det skal dog tages i betragtning: For at træet ikke skal forringes over tid, skal det underkastes en særlig behandling. Udvendig beklædning kan være lavet af brædder eller sidespor til indendørs brug klapplade eller gipsplader. Bruges til at lave fastgørelser metal hjørner eller selvskærende skruer.

At bygge et tag

Du kan vælge følgende tagmuligheder:

• Flad eller enkelt skråning. Dette er et let at konstruere og billigt tag.

• Gavl. Mere pålidelig, holdbar og populær.

Opmærksomhed ! En lang baldakin vil beskytte væggene under regn og forlænge dit køkkens levetid.

Vi laver boligindretning

Ofte er gulve færdige med linoleum, parket, laminat, terrasse eller keramiske fliser.

I tilfælde af trævægge og -lofter kan de dækkes med et beskyttende lag tørrende olie, som forhindrer dårlig indflydelse fugt og tid for dette materiale.

Det indre af køkkenet skal være en fryd for øjet, skabe hygge og komfort, så indret køkkenet, så du nyder at være der, og tag selvfølgelig hensyn til dine økonomiske formåen.

For at gøre billedet komplet, glem ikke æstetikken i det område, hvor køkkenet vil blive placeret. Du kan omgive den med blomster og buske, lægge smukke stier ud og endda skabe et springvand.