Oregánó termesztése: az ültetés és a gondozás jellemzői. Házilag termeszthető halpite pollockkal és sült oregánó burgonyával

homlokzat

A vadon élő közönséges paszternák vagy mezei paszternák vagy mezei paszternák (Pastinaca sativa) a mérsékelt éghajlatú régiókban (Oroszország középső része, Észak-Kaukázus, Krím, Urál, Altáj stb.), de még mindig ritkán található meg kerti telkek. Igaz, ma a paszternák népszerűsége meglehetősen aktívan növekszik. Az állattenyésztésben és a méhészetben takarmány- és méznövényként, a főzésben pedig ízletes és egészséges zöldségként használják.

Az univerzális kedvenc a dekoratív lombhullató évelők között, a hosta nemcsak leveleinek szépségével ragad magával. Tartós és viszonylag igénytelen, in jó helyenévek óta növekszik, de aligha nevezhető gyors növekedésnek. A Hosta könnyen szaporodik, bár a látványos, rendkívül dekoratív bokrok eléréséhez türelem kell. A hosta gyűjtemény önálló növeléséhez először is emlékeznie kell ennek a kultúrának a jellemzőire.

A kapor önvetéssel jól terjed, ezért sok nyári lakos nem tartja szükségesnek, hogy ezt a növényt minden évben elvesse a telephelyén. De mindenki érti, hogy a kapor és a kapor más. A gondosan nevelt kapor zöldje pedig a kertben a maga módján ízminőségekés az aroma általában felülmúlja a kaport, amely önmagában nő. Ebben a cikkben elmondjuk, hogyan lehet kora tavasztól késő őszig elegendő mennyiségű zöld kapor a kerti ágyásokban.

A marhahússal, szója tésztával, zöldségekkel és jéghegy salátával keverve egy recept egy elfoglalt ember gyors vacsorájához vagy ebédjéhez. Az elkészítése nem tart tovább 15 percnél, és megeheti pár éhes száját, akik alig bírják kivárni a finom ebédet. A rántással keletről érkezett hozzánk a zöldségek és húsok gyors sütési módja. Ne keseredj el, ha nincs wokod. konyhai eszközök. Egy rendes serpenyőben vastag aljú és tapadásmentes bevonat is megteszi.

A tarka lombozattal büszkélkedő növények közül az alpinia nemcsak a legritkább, hanem a legeredetibb növény is. Egyszerre emlékeztet a bambuszra és a calathea nyílgyökérre, sőt néha a vriesea-ra is. Igaz, ez utóbbira csak virágzatában hasonlít. A fényűző levelek, amelyeket leggyakrabban tarka kontrasztos csíkokkal borítanak, annyira modernek, hogy lehetetlen nem gyönyörködni kifogástalan mintáik és fényük szépségében.

Vegetáriánus káposzta tekercs szaujos káposztából gombával - párolt káposzta tekercs diétás, vegetáriánus és nagyböjti menühöz. A töltött káposzta tekercsek hihetetlenül ízletesek, nagyon étvágygerjesztőek, és adott esetben ételre is gyönyörűek, ellentétben a társaikkal. fehér káposzta, holland sütőben párolva vagy serpenyőben megsütve. A Savoyas káposzta finomabb, mint a fehér káposzta, feje laza, könnyebben szétválasztható az egyes levelekre. A levelek színe a lágyzöldtől a smaragdig terjed.

BAN BEN téli idő Minden nyárlakó nagyon várja a tavaszt, és örömmel nyitja meg a szezont az első virág- és virágültetésekkel zöldségnövények palánták számára. De sajnos az ablakpárkányon korlátozott a hely, és nem mindig lehet elhelyezni a lakásban szükséges mennyiség palánták csészékben. Ráadásul előfordulhat, hogy a növények egy része egyszerűen nem növekszik, van, amelyik elpusztul... És nekünk, nyári lakosoknak, hiába ültetünk, ez nem elég! Ezért szinte minden kertész vásárol legalább néhány palántát.

Az egynyári növények kerti termesztésének legalább két előnye van az évelő virágok termesztésével szemben. Először is, a legnépszerűbb egynyári növények bőségesen virágoznak a vegetációs időszakban. Másodszor, sok egynyári növény szabadon vet, és évről évre megjelenik a kertben a termelő minimális részvételével. Melyek az egynyári növények, amelyeket csak egyszer ültethetünk el, majd egyszerű technikákat követve minden évszakban láthatók a kertben?

Csülökből kocsonyás húst, hagymás hússalátát készíthetünk. A csülök, különösen a hátsó csülök, nagyon finom és megfizethető része a sertéstetemnek, amelyet etethet kis cég. Egy 2 kilogrammos csülökből egy tál hússaláta és egy nagy tányér kocsonyás hús lesz. Marad még egy kis húsleves, azt tanácsolom, hogy káposztalevest vagy borscsot főzzön. Ehhez az ételhez egy 1,7-2 kilogramm súlyú hátsó csülköt veszünk, azt tanácsolom, hogy a leghúsosabbat a hentestől kérje meg.

A padlizsán napsütéses, de rövid napokat, középmeleg hőmérsékletet igényel rekkenő hőség nélkül, elegendő nedvességet, de a gyökérrendszer elárasztása nélkül. Elég nehéz ilyen feltételeket biztosítani Oroszország legtöbb régiójában a nyílt terepen. Ezért korábban a padlizsánt csak védett talajviszonyok között termesztették. A szelekció fejlődésével lehetővé vált a padlizsánok nyílt terepen történő termesztése nemcsak itt déli régiók, hanem benne is középső sáv.

A ragadozó növények közül a napharmat joggal állítja, hogy a legfényesebb és legkifejezőbb szépség. Ez a növény elsősorban szokatlan textúrájával és színjátékával vonzza. De ennek a mocsári és meglehetősen szívós csodának a táplálkozási mechanizmusa annyira egzotikus, hogy nagyon könnyű megfeledkezni a napharmatról, mint növényről, elsősorban dísznövényről. A napharmat meglehetősen igényes a páratartalomra, de nem olyan nehéz őket termeszteni hétköznapi életterekben.

Az egyszerű és megfizethető alapanyagokból készült pudingos csokitorta olyan finomnak bizonyul, hogy ritkán korlátozza magát valaki egy darabra. A piskóták nedvesek, és olyan érzések, mintha valódi étcsokoládéból készültek volna, pedig a receptben csak kakaópor szerepel. A krémes puding finom és könnyű, és jól illik a csokis piskótához. Mindez az ízek pompája kiegészíti kókuszreszelék, az összetevő egyszerű, de ebben a receptben olyan, mint a cseresznye a tortán.

Bár a naptári tavasz márciusban kezdődik, ezt a hónapot nagyon nehéz tavasznak nevezni. De a május már egy igazi várva-várt tavasz, tele illatokkal és az ébredt természet sokszínűségével. A fák és bokrok friss, fiatal levelei vonzzák a tekintetet, mögöttük zöldellésre vágynak hosszú hónapok téli. Májusban a kertben folytatódik a kankalinok felvonulása, amely tarka lombozattal és virágzással örvendeztet díszcserjék, évelők, tűlevelűek megújulnak.

A középső zónában a szőlő alakja a menedék lehetőségére utal téli időszak, ami azt jelenti, hogy az irányelvnek az kell lennie, hogy a bokor fejét a talaj szintjén kell tartani. Még északabbra nagy termés nem kell számolni, de az ilyen területekre is vannak metszési elvek. A cikkben szó esik a szőlőbokor kialakítására szolgáló, gyakran a középső zónában használatos hüvelyes ventilátor sémáról, valamint a kordon sémáról, amely a keményebb éghajlatú régiókban jól mutatkozott.

A padlizsános marhahús zöldségmártással a sütőben egy egyszerű, nagyon ízletes és nem túl magas kalóriatartalmú étel, ami manapság nagyon fontos. A szósz kizárólag zöldségekből készül, liszt, cukor, tej vagy tejszín nélkül. A hús zsírmentes, mégis lédús és puha lesz. Csirkefilével vagy borjúhússal helyettesíthető. A padlizsánt nem kell először megsütni, csak picit sózzuk, hogy puha legyen. A kész ételhez könnyű joghurtos szósz elkészítését javaslom.

Az oregánó növényt fűszerként ismerik évelő fű főzéshez használják, népi gyógymód, kertészeti művészet. Nálunk anyavirágnak is nevezik, Olaszországban és Görögországban pedig oregánónak. A tenyésztők sok mindent létrehoztak különböző fajták. Ezenkívül az oregánót nem nehéz termeszteni, ezért megérdemelt népszerűségnek örvend.

Ahol az oregánó nő, az emberek nyugodtabbak és egészségesebbek, mert a tea ezzel a gyógynövényekkel megnyugtat idegrendszer, küzd a légúti gyulladásos folyamatok ellen, segíti az emésztést, C-vitaminnal gazdagítja.

Ez évelő lágyszárú növény Európában és a Földközi-tengeren mindenhol nő, Oroszországban pedig csak tovább Messze északon nem fogod látni őt. Az oregánó a nyílt napos helyeket kedveli, ezért tisztásokon, réteken, domboldalakon terem. Egyenes tetraéderes szárú, puha szélű, kúszógyökere, hosszúkás levelei hegyes szélben végződnek, felső oldalán sötétzöldek, alsó oldalán enyhén ezüstösek. 0,5-0,7 m magasra nő, nyár közepén virágzik. A virágok kicsik, vörös-lila, korymbose-panicula virágzatba gyűjtik, a magok augusztus végére érnek.

Finom fűszeres illatú, enyhén kesernyés ízű növény illóolaj előállítására és mézelő növényként termesztik. Sok nyári lakos ülteti a telkére, hogy friss leveleket adjon a salátákhoz, majd egész télen aromás teát iszik, vagy ha szükséges, megfázást kezel.

Videó „Az oregánó jótékony tulajdonságai”

A videóból megtudhatja ennek a rendkívüli fűszernek a jótékony tulajdonságait.

Leszállás

Az embereket gyakran érdekli az oregánó termesztése, mert még anélkül is, hogy figyelembe vennék hasznos tulajdonságait ez gyönyörű fű dekorációs célokra termesztik. Gyakran használják szegélyeknél, mixbordereknél, gerinceknél, alpesi hullámvasút a molykertekben pedig a kertészek is ültetik elriasztás céljából káros rovarok. Magvakkal, dugványokkal, gyökérosztással és rétegzéssel szaporodik.

Ha a természettől vagy barátoktól el lehet venni egy növény egy részét, akkor ezt nem kell csak tavasszal megtenni. Az átültetett gyökérrészt (szükségesen több bimbóval), gyökeres rétegezést vagy dugványozást már nyár közepén is elfogadjuk, csak könnyű, nem savas talajba kell ültetni, majd alaposan meglocsolni, amíg új hajtások nem kezdenek növekedni. .

A magvakkal általában foglalkoznak kora tavasszal. Ha egy parcellára veti őket, és ez nem történik meg május előtt (akkor egyszer-kétszer újra kell ültetni őket), akkor az új növények csak jövőre fognak virágozni. Ha idén virágzást kell kapnia, akkor először ki kell nevelnie a palántákat, majd el kell ültetnie a tervezett helyre.

A palántákat márciusban vetik el. Vegyen vízelvezető lyukakkal ellátott edényeket, és adjon hozzá fényt tápanyag talaj(csak vegyen kerti földet és rakjon bele homokot), nedvesítse meg, készítsen barázdákat vagy lyukakat legfeljebb 1,5 cm mélyen, helyezze el a magokat, szórja meg vékonyréteg talajt, nedvesítse meg ismét egy spray-palackkal. Ezután a növényeket üveggel vagy fóliával borítják a csírázásig. Javasoljuk, hogy rendszeresen szellőztesse és nedvesítse meg őket.

Növekvő

Egy pár valódi levél megjelenése után a növényeket külön csészékbe ültetjük, öntözzük, forgatjuk, megkeményítjük májusig, amikor is igazi meleg tavasz érkezik a kertbe. A palánták igény nélkül nőnek felesleges szóváltás, rendszeresen kell öntözni, nem szabad hagyni, hogy a talaj kiszáradjon, egyszer-kétszer öntözhetjük ásványi műtrágya oldattal, hogy megerősödjön, de ezzel nem szabad túlbuzgólkodni - a növények túl gyorsan növekedhetnek .

Ültessünk oregánót fénybe nyitott hely a növények között 30 cm, a sorok között 50 cm távolsággal. Talajigénytelen, de könnyű, termékeny, semleges talajon fejlődik a legjobban, erre alkalmas a jó vízelvezetésű homokos vályog. A legfontosabb dolog az, hogy ne ültesse ezt a növényt egy vizes élőhelyre, nehéz agyagos talaj nem fog tetszeni, de még nőni fog, a bokrok kisebbek lesznek, dekoratívak és hasznos anyagok kevesebb lesz a fűben. Az oregánót nem csak virágágyásban vagy veteményesben lehet termeszteni, hanem ablakpárkányra vagy erkélyre helyezhető cserépben is jól termeszthető, sőt vannak fajtái is. rezsi növekedés. Egyes tulajdonosok az egyes növényeket a kertben zöldségek közé ültetik, hogy megvédjék őket a kártevőktől; sok káros rovar nem szereti az oregánó aromáját.

Gondoskodás

Még a kezdők is képesek oregánót termeszteni, és minimális gondozást igényelnek. Mérsékelten kell öntözni, mivel a túlöntözés és az aláöntözés minden bizonnyal befolyásolja az illóolaj mennyiségét. Az első két-három évben gyakran gyomlálni kell a területet, és meg kell lazítani a talajt minden egyes növény körül. Három év múlva pedig annyira megnőnek, hogy nem marad hely a gaznak, így a gyomlálás nagyon megritkul.

Ez az évelő fű egy helyen akár 25 évig is megnőhet, de célszerű újratelepíteni, 5 évente elosztva a bokrokat, így megmarad a dekoratív hatás.

Ha szezononként többször történik fűnyírás szárításra vagy olajkivonásra, akkor minden alkalom után célszerű infúziós oldattal megtrágyázni. csirke trágya(ökörfarkkóró) vagy komplex ásványi műtrágyák. Ha illatos gyógynövényeket saját magának vagy virágágyásban termesztenek, jobb, ha nem trágyázik, nehogy túl gyors növekedést idézzenek elő.

Tárolás

Az oregánó begyűjtésének időpontja egyszerű kérdés, szinte egész nyáron gyűjtik, amint az összes rügy teljesen kinyílt. Amikor az összes leveles és virágos ágat összegyűjtötték (20-30 cm hosszúra vágják), meg kell szárítani friss levegő lombkorona alatt vagy szellőző helyiségben. A megfelelően szárított fű levelei összeomlanak, a szárak eltörnek.

Az oregánót papír- vagy vászonzacskóban kell tárolni a többi gyógynövénytől elkülönítve. A gallyak másfél évig használhatók, az őrölt gyógynövény hermetikusan lezárt edényben történő tárolása esetén a felhasználási idő három évre nő.

Videó „Oregánó termesztése”

A videóból megtudhatja, hogyan kell oregánót termeszteni.

BAN BEN Utóbbi időben A megszokott „oregánónkat” egyre gyakrabban „oregánónak” hívják, mivel számos kulináris ételrecept könnyen átkerült az európai konyhából az asztalunkra. A többi fűszeres-illatos fűszernövényhez hasonlóan nyílt terepen is termeszthető, vagy ablakpárkányon minikertet is kialakíthat. Az ültetésre készülve készüljön fel arra, hogy a palánták megkönnyítik az oregánó magról történő termesztését.

Leírás, típusok és fajták

Az oregánó (Origanum vulgáre) a Lamiaceae vagy Lamiaceae családjába tartozó évelő lágyszárú növény. Más módon tömjénnek is nevezik. Oregánó általában szerény növény. Ellenáll a fagynak és a szárazságnak. De ugyanakkor szeret napos területek laza talajjal. Minimális ellátást nyújtva megkaphatja bőséges virágzásés nagy termés.

A bokrok mérete 10-70 cm között változik, rizóma kúszó, elágazó. Levelei nyelesek, egymással ellentétes elrendezésűek, tojásdad alakúak, hegyes véggel. A virágzat korimbózus-pánikula alakú. Számos hibridet és fajtát hoztak létre különböző árnyalatú virágokkal a fehértől a sötétliláig, vannak tarka és sárga levelű formák:

Oregánó: magról palántákra és nyílt terepen termesztik

A Ladanka magvakkal, osztással és rétegzéssel szaporodik. A magokat március első napjaiban ültetik el. Kedvező körülmények között a növények 1,5-2 héten belül megjelennek, de nagyon lassan nőnek. Amikor két pár levél jelenik meg a növényen, külön tartályokba ültetik.

A palántákat május közepén ültetik át a talajba. Az oregánó ültetésére szolgáló ágyásokat ősszel készítik elő. Lapos maróval meg kell őket tisztítani a gyomoktól, és fel kell őket alkalmazni szerves trágyák. Tavasszal a kerti ágyás talaját fel kell lazítani, és lyukakat kell készíteni az ültetéshez. A palántákat a lyukakba helyezzük, a gyökerekre egy földdarabbal együtt. A bokrok közötti távolság 20 cm. Az oregánó a vetés utáni 2. évben virágzik.

Az oregánót gyakran vetik be magokkal nyílt terep. Ez a módszer nem olyan hatékony, mint a palántaültetés, de eredményt is ad. A növények kikelése után ritkítani kell őket. Ügyeljen a megfelelő talajnedvességre, ez a fő feltétele a kiváló minőségű oregánó növekedésének.

Az érett növények oszthatók. Felás érett növény, felszabadult a föld alól gyökérrendszer, és úgy osztjuk, hogy egy osztáson 1-2 hajtás legyen. A leválasztott növényeket az előkészített lyukakba ültessük. Az ültetés után sok vizet kell önteni, és tőzeggel mulcsozni kell. A gyökeresedés gyorsan megtörténik.

A rétegeket a vegetációs időszakban úgy nyerjük, hogy az ágakat talajjal megszórjuk. Ősszel vagy tavasszal a gyökeres hajtásokat eltávolítják az anyabokorról.

Természetesen van, nagy választék benne termesztett palánták kertészeti központok. A növények tartályokból történő ültetése és gondozása általában meglehetősen egyszerű - áprilistól szeptemberig átültethetők a talajba. Az egyik sárgalevelű formát pont így ültettük el, és így nőtt a kertben:

Az oregánó ezen tulajdonságait széles körben használják a természetes gazdálkodásban - kis foltokat ültetnek el a kertben, hogy megvédjék a zöldségeket a kártevőktől és a betegségektől. Alacsony növekedésű bokrot is ültettünk f. aureum a napfényben egy hagymás ágy és egy eper piramis között.

Oregánó elkészítése

Az oregánót a virágzási időszakban gyűjtik. Ekkor a maximális tartalom figyelhető meg illóolajok az üzemben. Az összegyűjtött gyógynövényeket sötét, jól szellőző helyiségekben szárítsuk. Száradás után helyezze sötét edénybe, szoros fedővel zárva. Alkalmas és nem veszíti el tulajdonságait betakarított 2 éven belül.

Oregánó a tájtervezésben

Az oregánó tökéletesen illeszkedik minden természetes stílusban készült kompozícióba. Társa lehet izsópnak, cickafarkfűnek, zsályának, sáskanak és szárazságtűrő fűféléknek. A fűszeres-illatos ágyásokhoz pedig választhat pár ilyen fajtát, hogy különböző színű levelei vagy virágai legyenek, vagy a bokor magassága.

Végezetül szeretnénk hozzátenni, hogy az olyan ételek, mint a pizza vagy a görög saláta, elképzelhetetlenek oregánó nélkül. Ha pedig saját kerti ágyásodból vágsz le egy csomó zöldet, az oregánó íze nem vész el, hanem gazdag marad. Ezért javasoljuk, hogy ezt a kertben termessze. fűszeres fűszernövények. Biztosak vagyunk benne, hogy most már magról is termeszthet oregánót.


Oregánó (Oregano) termesztése és gondozása

Oregano könnyen termeszthető és nem igényel túl sok törődést. Sikeresen termesztheti a kertben vagy cserépben. Az oregánó elválaszthatatlanul összefügg Olasz konyha, számos étel és ital ízesítésére szolgál. Rendelkezik és gyógyászati ​​tulajdonságait, a kozmetológiában is használják. Ráadásul érdekes is lehet dísznövény a kertben, vidéki stílusban.

Származása és elterjedése

Oregano vagy Oregano (lat. Origanum vulgare), néha vadmajoránnának is nevezik - ez örök a Lamiaceae családból. A természetben a mérsékelt éghajlati övezetekben nő, Észak-Afrikában, Ázsiában és Európában is előfordul, idegen fajként a Észak Amerika. Területünkön ez a növény nagyon elterjedt, könnyű bozótosban és lombhullató erdőkben, réteken és tisztásokon, napos lejtőkön és dombokon, valamint folyók és patakok mentén növekszik.

Az oregano sok nyaraló szerény lakója, amely mind az orvosi, mind a kulináris célokra. Ebben a bejegyzésben nem térek ki ennek az illóolajos növénynek a hosszú listájára és felhasználási területeire, mivel erről lesz szó a következő bejegyzések egyikében.

Most részletesen szeretnék foglalkozni az oregánó termesztésének mezőgazdasági technológiájával. Ma már alaposan tanulmányoztam ennek a termésnek a „jellegét” – az oregánóbokrok már évek óta díszítik a kertemet jelenlétükkel.
Oregánóhoz célszerű szedni napos hely termékeny, laza talajjal, mivel három-négy évig marad rajta. Az oregánó jól tolerálja téli hidegés csak rendkívül zord télen fagy meg egy kicsit. Még nem volt olyan esetem, hogy a hideg évszakban legalább egy bokor elpusztult volna az alacsony hőmérséklettől, mert minden ősszel az oregánó ültetvényeket bozótfával és humusszal szigetelem (növényenként körülbelül egy vödör elég).

Hogyan szaporodik az oregánó?

Háromféleképpen juthat oregánóhoz az ingatlanhoz: magok elvetésével, rizómák felosztásával és zöld dugványokkal.

Ennek a növénynek a magjait május elején azonnal elvetik nyílt talajon, de biztonságosabb az oregánót palántákon keresztül termeszteni. A magokat március végén-április elején vetik el közepes méretű tartályokba. Amikor a palánták zsúfolttá válnak, külön edényekbe kell helyezni őket, és 60 napos korukban már szabadföldre vihetők. A palántákat félméteres sortávolságú sorokban, egymástól 20-30 centiméterre helyezzük el a kerti ágyásban.

Ha az oregánót közvetlenül a kertbe veti, körülbelül 0,05 gramm magra lesz szüksége négyzetméterenként.

A talajt előzetesen meg kell nedvesíteni, nagy talajrögök nélkül. A magokat legfeljebb 3-5 milliméter mélyre ültetik, és a palántákra legkorábban két-három hét múlva kell számítani. Azt tanácsolom, hogy 2-3 rétegben vessen (azaz a magokat 3-5 centiméter távolságra helyezze el egymástól) arra az esetre, ha rossz csírázás magvak

Által A rizómák felosztásával az oregánót általában tavasszal, a hajtások megjelenése után szaporítják. Az anyabokrot óvatosan eltávolítjuk a talajról a talajcsomóval együtt, és több részre osztjuk, különösen óvatosan a gyökérrendszer kezelésekor. A felosztásokat a fent javasolt séma szerint ültetjük (20-30 x 50).

Az oregánót május végétől augusztusig lehet vágni. A levágott ágakat előre megnedvesített homokba temetik ferde helyzetben 2-3 centiméter mélységig úgy, hogy a jövőbeli növények levelei és internódiumai a talajfelszín felett legyenek.

A gyors gyökeresedés érdekében az ültetvényeket állandó páratartalommal kell ellátni, amihez fóliával vagy nem szőtt kendővel kell védeni a túlzott párolgástól, és naponta többször (nagyon kívánatos) finom permetezőpalackból vízzel permetezni.

Az őszi vagy jövő tavaszi gyökeresedés után a dugványokat állandó helyre ültetik át.

Az oregánó gondozása a kertben

Az oregánó kiváló méznövény

Az oregánó nagyon szárazságtűrő, ezért nincs szükség különösebb öntözésre. Én például soha nem öntöztem (a környékemen nagyon hiányzik a víz), és az én segítségem nélkül is túlélte a nyári száraz időszakokat.

Ezt a növényt teleltetés után és a levelek betakarítása után is táplálni kell. A tavaszi hónapokban a hangsúlyt kell helyezni nitrogén műtrágyák(kívánatos szerves eredetű), és a nyár második felében jobb a foszfor-kálium műtrágyák kijuttatása.

Örülök, hogy ez a növény csak a termesztés első évében szorul gyomirtásra, mert már a második életévben az oregánóbokrok akkora méretet érnek el, hogy esélyt sem hagynak az alattuk növő gyomoknak.

Az oregánó fő ellensége a kerti kártevők hatalmas seregéből a levéltetvek, amely kiszívja a levet a növény leveleiből, ami annak gyengüléséhez vezet.

Sokakkal küzdhetsz meg ezzel a csapással biológiai módszerek, amely a különféle vegyszerek, nem teszi fogyasztásra alkalmatlanná a növény zsenge leveleit.

Tehát a hajtások feldolgozhatók szappanos oldat, beporozzuk dohánypor és hamu keverékével (1:1), permetezzük be a paradicsom tetejét, fokhagymát stb. Talán minden többé-kevésbé tapasztalt zöldségtermesztőnek megvan a maga megbízható, tapasztalatok által tesztelt receptje e mindenütt előforduló kártevő leküzdésére.

Az oregánó gallyakat a virágzási szakaszban gyűjtik, és a metszést 6-8 centiméter magasságban végzik. Az ültetés első évében a metszés csak egyszer, a második és az azt követő években akár négyszer is elvégezhető. Csak ne felejtse el táplálni a növényeket, és augusztus közepétől hagyja abba a betakarítást, hogy a telelés előtt erőre kapjanak.

Az összegyűjtött nyersanyagokat száraz, árnyékos helyen szárítják +35 fokot meg nem haladó hőmérsékleten. A szárított hajtások szorosan összecsomagolva jól megőrzik aromájukat zárt tégely három évig.

Véleményem szerint a legtöbbet fontos feltétel sikeres termesztés az oregánó az gondos gondozásültetések életük első évében, míg a második és az azt követő években ez a szerény növény minimális figyelmet igényel. És még valami: egy átlagos családnak elég 1-2 bokor ebből a termésből, hogy szezonális fogyasztásra és szárításra is elegendő legyen.

Azt is javaslom, hogy nézzen meg egy rövid videót az oregánóról.