ഔദ്യോഗികവും അനൗപചാരികവുമായ പരിപാടികൾക്കുള്ള മര്യാദകൾ. അടിസ്ഥാന പ്രോട്ടോക്കോൾ ഇവൻ്റുകളും മര്യാദകളും

വിജ്ഞാന അടിത്തറയിൽ നിങ്ങളുടെ നല്ല സൃഷ്ടികൾ അയയ്ക്കുക ലളിതമാണ്. ചുവടെയുള്ള ഫോം ഉപയോഗിക്കുക

നല്ല ജോലിസൈറ്റിലേക്ക്">

വിദ്യാർത്ഥികൾ, ബിരുദ വിദ്യാർത്ഥികൾ, അവരുടെ പഠനത്തിലും ജോലിയിലും വിജ്ഞാന അടിത്തറ ഉപയോഗിക്കുന്ന യുവ ശാസ്ത്രജ്ഞർ നിങ്ങളോട് വളരെ നന്ദിയുള്ളവരായിരിക്കും.

"ധാർമ്മികതയുടെ അടിസ്ഥാനങ്ങൾ" എന്ന വിഷയത്തിൽ സംഗ്രഹം

എന്ന വിഷയത്തിൽ:

മര്യാദഔദ്യോഗിക പരിപാടികളിൽ

ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങൾ, ചരിത്രപരമായ വാർഷികങ്ങൾ, വിദേശ പ്രതിനിധികളുടെ വരവ്, രാഷ്ട്രത്തലവന്മാർ, ഗവൺമെൻ്റ് തലവൻമാർ മുതലായവയിൽ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന വിവിധ സ്വീകരണങ്ങളും ചടങ്ങുകളും ഔദ്യോഗിക പരിപാടികളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. രാഷ്ട്രത്തലവന്മാർ, സർക്കാർ, മന്ത്രിമാർ, കൂടാതെ വിദേശത്തുള്ള രാജ്യത്തെ എംബസികൾ, കോൺസുലേറ്റുകൾ, വ്യാപാര ദൗത്യങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സ്വീകരണങ്ങൾ നടത്തുന്നു.

സൈനിക അറ്റാച്ചുകൾ, വിദേശ താവളങ്ങളിലേക്കുള്ള സൗഹൃദ സന്ദർശനങ്ങളിൽ കപ്പലുകളുടെ കമാൻഡർമാർ, പ്രാദേശിക സൈനിക കമാൻഡിൻ്റെ പ്രതിനിധികൾ എന്നിവർ ചേർന്നാണ് സ്വീകരണങ്ങൾ നടത്തുന്നത്. സിവിൽ അധികാരികൾവരുന്ന സൈനിക അതിഥികളെ ആദരിക്കുന്നതിനായി.

ദൈനംദിന നയതന്ത്ര പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഭാഗമായി ഏതെങ്കിലും പരിപാടികൾ പരിഗണിക്കാതെ നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളും നടക്കുന്നു. നയതന്ത്ര ദൗത്യങ്ങളുടെ പ്രയോഗത്തിൽ, ഈ വിദ്യകൾ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട ആളുകളുടെ എണ്ണത്തിൻ്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ, അത്തരം സ്വീകരണങ്ങൾ കോൺടാക്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും കണക്ഷനുകൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിപുലീകരിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമായ വിവരങ്ങൾ നേടുന്നതിനും പ്രാദേശിക സർക്കിളുകളെ ശരിയായ ദിശയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നതിനും വിശദീകരിക്കുന്നതിനുമുള്ള സൗകര്യപ്രദമായ അവസരത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. വിദേശ നയംനിങ്ങളുടെ രാജ്യത്തെ.

ഉദ്ദേശ്യം, വോളിയം, തരം എന്നിവ പരിഗണിക്കാതെ, ഏതെങ്കിലും നയതന്ത്ര സ്വീകരണം ഒരു രാഷ്ട്രീയ സ്വഭാവമുള്ളതാണ്, കാരണം അതിൽ വിദേശ രാജ്യങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികളുടെ യോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു.

വിദേശത്ത് ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ആ രാജ്യത്ത് അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട നിയമങ്ങളും ആചാരങ്ങളും നിങ്ങൾ മാനിക്കണം. ഒരു വിദേശിയെ ഔദ്യോഗിക പരിപാടിക്ക് ക്ഷണിക്കുമ്പോൾ, അയാളുടെ ദേശീയ അന്തസ്സിനെ അവഹേളിക്കുന്നതോ അവഹേളിക്കുന്നതോ ആയ ഒരു സ്ഥാനത്ത് അവനെ എത്തിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇത് തൻ്റെ സംസ്ഥാനത്തോടും രാഷ്ട്രത്തോടുമുള്ള അനാദരവായി കണക്കാക്കാം.

ഒന്നാമതായി, നയതന്ത്ര മര്യാദകൾ കർശനമായും വ്യക്തമായും നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നയതന്ത്രജ്ഞർ, അവരുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കുമ്പോൾ, ഔദ്യോഗിക പരിപാടികൾ സംഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ചടങ്ങുകളിലും നടപടിക്രമങ്ങളിലും പങ്കെടുക്കുമ്പോൾ, നയതന്ത്ര പ്രോട്ടോക്കോൾ അനുസരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് പൊതുവായി അംഗീകരിച്ച നിയമങ്ങൾ, പാരമ്പര്യങ്ങൾ, സർക്കാരുകൾ നിരീക്ഷിക്കുന്ന കൺവെൻഷനുകൾ, വിദേശത്തുള്ള സ്റ്റേറ്റ് മിഷനുകൾ (എംബസികൾ, കോൺസുലേറ്റുകൾ, മുതലായവ) പരസ്പരം ആശയവിനിമയം നടത്തുമ്പോൾ അവരുടെ ജീവനക്കാരും. ഡിപ്ലോമാറ്റിക് പ്രോട്ടോക്കോളും പൊതു സിവിൽ മര്യാദയും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത കാര്യങ്ങളാണെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്.

റിസപ്ഷനുകൾ പകലും വൈകുന്നേരവും ആയി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒരു മേശയിൽ ഇരിക്കുന്നതും അല്ലാതെയും റിസപ്ഷനുകൾ.

പകൽ ഭക്ഷണത്തിൽ "ഒരു ഗ്ലാസ് ഷാംപെയ്ൻ", "ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ", പ്രഭാതഭക്ഷണം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അന്തർദേശീയ പ്രയോഗത്തിൽ, പകൽസമയത്തെ സ്വീകരണങ്ങൾ വൈകുന്നേരത്തെ അപേക്ഷിച്ച് ഔപചാരികമല്ലെന്ന് പൊതുവെ അംഗീകരിക്കപ്പെടുന്നു.

വൈകുന്നേരത്തെ റിസപ്ഷനുകളിൽ ചായ, ജോർ ഫിക്സ്, കോക്ക്ടെയിലുകൾ, ബുഫെ, ഉച്ചഭക്ഷണം, ബുഫെ ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ടെക്നിക്കുകളുടെ തരങ്ങൾ:

"ഒരു ഗ്ലാസ് ഷാംപെയ്ൻ" സാധാരണയായി 12:00 ന് ആരംഭിച്ച് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും. അത്തരമൊരു സ്വീകരണം സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കാരണം ഒരു ദേശീയ അവധിയുടെ വാർഷികം, രാജ്യത്ത് ഒരു പ്രതിനിധി സംഘം താമസിക്കുന്നത്, ഒരു അംബാസഡർ പുറപ്പെടൽ, ഒരു എക്സിബിഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവം തുറക്കൽ എന്നിവയായിരിക്കാം. വെയിറ്റർമാർ പാനീയങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും നൽകുന്നു. ഒരു സംഘടനാ വീക്ഷണകോണിൽ, ഇതാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ലളിതമായ രൂപംവിപുലവും നീണ്ടതുമായ തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമില്ലാത്ത സ്വീകരണം. ഷാംപെയ്ൻ, വൈൻ, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയാണ് സാധാരണയായി നൽകുന്നത്. ലഘുഭക്ഷണം ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ ചെറിയ കേക്കുകൾ, പരിപ്പ്, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവ നൽകാം. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടവർ കാഷ്വൽ വസ്ത്രത്തിലാണ് വരുന്നത്. സമാനമായ ഒരു സാങ്കേതികത "ഗ്ലാസ് ഓഫ് വൈൻ" ആണ്. പേര് നൽകുക ഈ സാഹചര്യത്തിൽസ്വീകരണത്തിൻ്റെ പ്രത്യേക സ്വഭാവം ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

12:00 നും 15:00 നും ഇടയിലാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണം നൽകുന്നത്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ ആരംഭ സമയം 12.00 മുതൽ 13.00 മണിക്കൂർ വരെയാണ്. രാജ്യത്ത് നിലവിലുള്ള പാരമ്പര്യങ്ങളും ആചാരങ്ങളും കണക്കിലെടുത്താണ് പ്രഭാതഭക്ഷണ മെനു സമാഹരിച്ചിരിക്കുന്നത്, ചട്ടം പോലെ, ഒന്നോ രണ്ടോ തണുത്ത വിശപ്പ് വിഭവങ്ങൾ, ഒരു ചൂടുള്ള മത്സ്യ വിഭവം, ഒരു ചൂടുള്ള ഇറച്ചി വിഭവം, മധുരപലഹാരം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ആദ്യ കോഴ്‌സുകൾ (സൂപ്പുകൾ) വിളമ്പുന്നത് പതിവില്ല, എന്നിരുന്നാലും അവ വിളമ്പുന്നത് ഒരു തെറ്റല്ല. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ചായയോ കാപ്പിയോ നൽകുന്നു.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ നൽകുന്നു, ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ്, ജ്യൂസുകൾ, പ്രഭാതഭക്ഷണ സമയത്ത് - മിനറൽ വാട്ടർ, ചിലപ്പോൾ ജ്യൂസുകൾ.

എല്ലാ അതിഥികളും കഴിച്ചതിനുശേഷം, ആതിഥേയൻ (അല്ലെങ്കിൽ ഹോസ്റ്റസ്) മേശയിൽ നിന്ന് ആദ്യം എഴുന്നേൽക്കുകയും അതിഥികളെ കോഫി വിളമ്പുന്ന മറ്റൊരു മുറിയിലേക്ക് പോകാൻ ക്ഷണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പ്രഭാതഭക്ഷണ ദൈർഘ്യം 1-1.5 മണിക്കൂറാണ് (ഏകദേശം 45-60 മിനിറ്റ് മേശയിലും 15-30 മിനിറ്റും കോഫി).

പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കാനുള്ള മുൻകൈ മുഖ്യ അതിഥിയുടേതാണ്.

പ്രാതൽ വസ്ത്രം മിക്ക കേസുകളിലും ഒരു കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട് ആണ്, എന്നാൽ ഔപചാരിക അവസരങ്ങളിൽ ഒരു ടക്സീഡോ ഉണ്ടായിരിക്കാം. സാധാരണയായി ഡ്രസ് കോഡ് ക്ഷണക്കത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

ചായ - 16.00 നും 18.00 നും ഇടയിൽ നടക്കുന്നു, സാധാരണയായി സ്ത്രീകൾക്ക് മാത്രം. ഉദാഹരണത്തിന്, വിദേശകാര്യ മന്ത്രിയുടെ ഭാര്യ നയതന്ത്ര ദൗത്യങ്ങളുടെ തലവന്മാരുടെ ഭാര്യമാർക്ക് ചായ ക്രമീകരിക്കുന്നു, ഒരു അംബാസഡറുടെ ഭാര്യ മറ്റ് അംബാസഡർമാരുടെ ഭാര്യമാർക്ക് ചായ നൽകുന്നു. പുരുഷന്മാരെയും ചായയ്ക്ക് ക്ഷണിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.

ചായയ്ക്ക്, അതിഥികളുടെ എണ്ണം, മിഠായി, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ വൈനുകൾ, ജ്യൂസുകൾ, വെള്ളം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് ഒന്നോ അതിലധികമോ ടേബിളുകൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ (കാവിയാർ, മത്സ്യം, ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ) ചായ സമയത്ത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ നൽകൂ, വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ.

ചായയുടെ ദൈർഘ്യം 1-1.5 മണിക്കൂറാണ്. ഡ്രസ് കോഡ്: കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വസ്ത്രധാരണം.

"ജൂർ ഫിക്സ്" തരത്തിലുള്ള റിസപ്ഷനുകൾ മുഴുവൻ ശരത്കാല-ശീതകാല സീസണിലുടനീളം (ശരത്കാലം മുതൽ വേനൽക്കാലം വരെ) ഒരേ ദിവസത്തിലും മണിക്കൂറിലും ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ നടക്കുന്നു. അത്തരം റിസപ്ഷനുകളിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങൾ (ബുധൻ, വ്യാഴം, വെള്ളി) സീസണിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ഒരിക്കൽ അയയ്‌ക്കും, ഇടവേളയുടെ പ്രത്യേക അറിയിപ്പ് നൽകിയില്ലെങ്കിൽ സീസണിൻ്റെ അവസാനം വരെ സാധുവായിരിക്കും. സമയം, ഉന്മേഷം, വസ്ത്രം എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ചായയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. ചിലപ്പോൾ ഇത്തരം സ്വീകരണങ്ങൾ സംഗീത സായാഹ്നങ്ങളുടെയോ സാഹിത്യ സായാഹ്നങ്ങളുടെയോ രൂപമെടുക്കും. പുരുഷന്മാരെയും ക്ഷണിക്കുന്നു, അവർക്ക് Jour Fix റിസപ്ഷനുകളിൽ പങ്കെടുക്കാം. 17.00 നും 20.00 നും ഇടയിലും അവസാന 2 മണിക്കൂറിലും കോക്ക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെകൾ പോലുള്ള റിസപ്ഷനുകൾ നടക്കുന്നു. പലതരം തണുത്ത വിശപ്പുകളും പലഹാരങ്ങളും പഴങ്ങളും ട്രീറ്റുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ചിലപ്പോൾ ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണവും നൽകാറുണ്ട്. ഭക്ഷണം സമൃദ്ധമായിരിക്കരുത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള റിസപ്ഷനുകളിൽ, മദ്യപാനങ്ങൾ മേശകളിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വെയിറ്റർമാർ വിളമ്പുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഒരു ഹാളിൽ ഒരു ബുഫെ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവിടെ വെയിറ്റർമാർ താൽപ്പര്യമുള്ളവർക്ക് പാനീയങ്ങൾ പകരും. സ്വീകരണത്തിൻ്റെ അവസാനം, ഷാംപെയ്ൻ നൽകാം, തുടർന്ന് കാപ്പി.

കോക്ക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെകൾ പോലെയുള്ള റിസപ്ഷനുകൾ നിൽക്കുന്നു. അതിഥികൾ മേശകളെ സമീപിക്കുന്നു, അവരുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ വിശപ്പ് ഇടുന്നു, മറ്റ് അതിഥികൾക്ക് അവരെ സമീപിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് മേശകളിൽ നിന്ന് മാറിനിൽക്കുന്നു.

ഡ്രസ് കോഡ്: കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ടക്സീഡോ, അനുസരിച്ച് പ്രത്യേക കേസ്ക്ഷണക്കത്തിൽ ഇതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും.

ഉച്ചഭക്ഷണം - 20.00 നും 21.00 നും ഇടയിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു: ഒന്നോ രണ്ടോ തണുത്ത വിശപ്പ്, സൂപ്പ്, ഒരു ചൂടുള്ള മത്സ്യ വിഭവം, ഒരു ചൂടുള്ള ഇറച്ചി വിഭവം, മധുരപലഹാരം. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം സ്വീകരണമുറിയിൽ കാപ്പിയോ ചായയോ നൽകുന്നു. അതിഥികൾക്ക് അത്താഴത്തിന് മുമ്പുള്ള കോക്ടെയ്ൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു പ്രഭാതഭക്ഷണ മെനുവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിൽ തണുത്ത വിശപ്പുകൾക്ക് ശേഷം സൂപ്പ് വിളമ്പുന്നു. സൂപ്പിനായി - ഷെറി (സേവിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല).

തണുത്ത വിശപ്പുകൾക്ക്, അതിഥികൾക്ക് വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം (ശീതീകരിച്ചത്), ഒരു മത്സ്യ വിഭവത്തിന് - ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ (ശീതീകരിച്ചത്), മാംസത്തിന് - ഡ്രൈ റെഡ് വൈൻ (മുറിയിലെ താപനില), മധുരപലഹാരത്തിന് - ഷാംപെയ്ൻ (ശീതീകരിച്ചത്), കോഫിക്ക് - കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം (മുറിയിലെ താപനില).

ഉച്ചഭക്ഷണം സാധാരണയായി 2-2.5 മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും, ഏകദേശം 50-60 മിനിറ്റ് മേശപ്പുറത്ത്, ബാക്കി സമയം സ്വീകരണമുറികളിൽ. ഡ്രസ് കോഡ് - ഡാർക്ക് സ്യൂട്ട്, ടക്സീഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടെയിൽകോട്ട്, ക്ഷണത്തിലെ നിർദ്ദിഷ്ട അവസരവും നിർദ്ദേശങ്ങളും അനുസരിച്ച്; സ്ത്രീകൾക്ക് - സായാഹ്ന വസ്ത്രം.

ചില ഔപചാരിക അവസരങ്ങളിൽ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഉടൻ തന്നെ ഒരു ബുഫെ ശൈലിയിലുള്ള സ്വീകരണം നടക്കുന്നു. അത്താഴത്തിൽ പങ്കെടുത്ത അതിഥികളെ അത്താഴത്തിൻ്റെ അവസാനം "എ ലാ ബഫെ" എന്ന റിസപ്ഷനിലേക്ക് നയിക്കും. രണ്ട് റിസപ്ഷനുകളുടെ ഈ സംയോജനം പ്രാഥമികമായി ഒരു വിദേശ രാഷ്ട്രതന്ത്രജ്ഞൻ്റെയോ വിദേശ പ്രതിനിധിയുടെയോ രാജ്യത്ത് താമസിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടാണ് സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്, ആരുടെ ബഹുമാനാർത്ഥം അത്താഴം നൽകുന്നു.

വസ്ത്രധാരണ രീതി ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തുല്യമാണ്.

അത്താഴം 21.00 നും അതിനുശേഷവും ആരംഭിക്കുന്നു.

അത്താഴ മെനുവും വൈനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തുല്യമാണ്.

ഡ്രസ് കോഡ്: ഇരുണ്ട സ്യൂട്ട്, ടക്സീഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടെയിൽകോട്ട്; സ്ത്രീകൾക്ക് - സായാഹ്ന വസ്ത്രം.

അത്താഴം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭ സമയത്ത് മാത്രം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - 21.00 ന് മുമ്പല്ല.

ഒരു സായാഹ്ന സ്വീകരണം “എ ലാ ബുഫെ” പ്രത്യേകിച്ച് ഗൗരവമേറിയ അവസരങ്ങളിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു (ഒരു വിദേശ സംസ്ഥാനത്തിൻ്റെ തലവൻ്റെയോ പ്രധാനമന്ത്രിയുടെയോ ബഹുമാനാർത്ഥം, ഒരു വിദേശ സർക്കാർ പ്രതിനിധി, ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങളിൽ മുതലായവ). 20.00 ന് ആരംഭിക്കുന്നു. പിന്നീട്.

ഭക്ഷണം ഒരു കോക്ടെയ്ൽ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെ പോലെയുള്ള ഒരു റിസപ്ഷനിലെ പോലെയാണ്, എന്നാൽ കൂടുതൽ വൈവിധ്യവും സമൃദ്ധവുമാണ്.

ഡ്രസ് കോഡ്: ഇരുണ്ട സ്യൂട്ട്, ടക്സീഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടെയിൽകോട്ട്; സ്ത്രീകൾക്ക് - സായാഹ്ന വസ്ത്രം.

ഉച്ചഭക്ഷണ ബുഫേയിൽ നാലോ ആറോ ആളുകളുടെ ചെറിയ മേശകളിൽ സൗജന്യ ഇരിപ്പിടം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു ബുഫെ റിസപ്ഷനിലെന്നപോലെ, മേശകൾ വിശപ്പുള്ളവയും പാനീയങ്ങളുള്ള ബുഫെകളും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിഥികൾ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എടുത്ത് മേശകളിലൊന്നിൽ അവരുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഇരിക്കുന്നു. ഒരു കച്ചേരിക്ക് ശേഷമോ ഒരു സിനിമ കാണുമ്പോഴോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നൃത്ത സായാഹ്നത്തിലെ ഇടവേളയ്ക്കിടയിലോ ഇത്തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണം സംഘടിപ്പിക്കാറുണ്ട്. ഒരു ബുഫെ ഉച്ചഭക്ഷണം ഉച്ചഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഔപചാരികമാണ്.

സ്വീകരണങ്ങളുടെ വകഭേദങ്ങൾ - ചലച്ചിത്ര പ്രദർശനങ്ങൾ, സംഗീത സാഹിത്യ സായാഹ്നങ്ങൾ, സൗഹൃദ സായാഹ്നങ്ങൾ, ഗോൾഫ്, ടെന്നീസ്, ചെസ്സ് തുടങ്ങിയവയ്ക്കുള്ള മീറ്റിംഗുകൾ. കായിക ഗെയിമുകൾ. ലിസ്റ്റുചെയ്ത ഇവൻ്റുകൾ സാധാരണയായി ലൈറ്റ് റിഫ്രഷ്‌മെൻ്റുകളോടൊപ്പമാണ്.

ഒരു റിസപ്ഷൻ ക്രമീകരിക്കേണ്ട അവസരത്തെ ആശ്രയിച്ച്, സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരാൾ അന്താരാഷ്ട്ര നയതന്ത്ര സമ്പ്രദായം കണക്കിലെടുക്കണം, അതനുസരിച്ച് ഏറ്റവും ഗൗരവമേറിയതും അതിനാൽ ഏറ്റവും മാന്യവുമായ സ്വീകരണങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണവും വൈകുന്നേരത്തെ സ്വീകരണവുമാണ്. എങ്കിൽ ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കുന്നത്രാജ്യം സന്ദർശിക്കുന്ന രാഷ്ട്രത്തലവനെക്കുറിച്ചോ പ്രധാനമന്ത്രിയെക്കുറിച്ചോ വിദേശകാര്യ മന്ത്രിയെക്കുറിച്ചോ സർക്കാരിലെ മറ്റ് അംഗങ്ങളെക്കുറിച്ചോ ഉച്ചഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. പ്രാധാന്യം കുറഞ്ഞ കേസുകളിൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു നിശ്ചിത രാജ്യത്ത് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള പ്രോട്ടോക്കോൾ പാരമ്പര്യങ്ങളും ആചാരങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമാണ്. ഈ പാരമ്പര്യങ്ങൾ സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഏതൊരു റിസപ്ഷനും ഏറ്റവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ രീതിയിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കണം. ഒരു റിസപ്ഷൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു: സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട വ്യക്തികളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് വരയ്ക്കൽ, ക്ഷണങ്ങൾ അയയ്ക്കൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എന്നിവയ്ക്കായി മേശപ്പുറത്ത് ഒരു സീറ്റിംഗ് പ്ലാൻ തയ്യാറാക്കൽ; മെനു തയ്യാറാക്കൽ, മേശ ക്രമീകരണം, അതിഥി സേവനം; ടോസ്റ്റുകളോ പ്രസംഗങ്ങളോ തയ്യാറാക്കുക, സ്വീകരണത്തിനായി ഒരു സ്കീം (നടപടിക്രമം) തയ്യാറാക്കുക.

സ്വീകരണ തീയതി നിർണ്ണയിക്കുമ്പോൾ, റിസപ്ഷനുകൾ നടക്കുന്നില്ല എന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് ഒരാൾ മുന്നോട്ട് പോകണം അവധി ദിവസങ്ങൾ, മുസ്ലീം രാജ്യങ്ങളിൽ - റമദാനിലെ മതപരമായ അവധി ദിനത്തിൽ. ദേശീയ ദുഃഖാചരണത്തിൻ്റെ ദിവസങ്ങളിലും റിസപ്ഷനുകൾ നടക്കുന്നില്ല, മുമ്പ് ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്തവ റദ്ദാക്കപ്പെടും.

സ്വീകരണം വ്യക്തമായും സംഘടിതമായും നടക്കുന്നതിന്, അത് നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പദ്ധതി മുൻകൂട്ടി ആലോചിക്കുന്നു. അതിഥികളെ കാണാനുള്ള സമയവും സ്ഥലവും ഹോസ്റ്റ്, അവരെ മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നതിനുള്ള സമയം, ടോസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കൽ മുതലായവ നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നു. നയതന്ത്ര തൊഴിലാളികൾക്കുള്ള സ്വീകരണ ചുമതലകൾ നിയുക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു (ചില അതിഥികൾക്ക് ശ്രദ്ധ നൽകൽ, ഹാൾ നിരീക്ഷിക്കൽ മുതലായവ). ചിലപ്പോൾ വലിയ റിസപ്ഷനുകളിൽ ഏറ്റവും പ്രമുഖരായ അതിഥികൾ നൽകാറുണ്ട് പ്രത്യേക മുറി, ഏത്, എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് അതിഥികളിൽ നിന്ന് ഒറ്റപ്പെടാൻ പാടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഹാളിൽ ഒരു സ്ഥലം. വീടിൻ്റെ ആതിഥേയൻ (റിസപ്ഷൻ) എല്ലാ ഹാളുകളിലും ചുറ്റിക്കറങ്ങാനും ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട എല്ലാവരെയും ശ്രദ്ധിക്കാനും ഒരു സമയം തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

ക്ഷണത്തിന് മറുപടി നൽകുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണത്തിനോ ലഭിക്കുന്ന ക്ഷണക്കത്തിൽ R.S.V.P. എന്ന അക്ഷരങ്ങൾ ക്രോസ് ചെയ്യാതെ അവശേഷിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിലെല്ലാം. അല്ലെങ്കിൽ "ദയവായി പ്രതികരിക്കുക" എന്ന വാചകം, ക്ഷണം സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്ന് ടെലിഫോണിലൂടെയോ രേഖാമൂലമോ മുൻകൂട്ടി അറിയിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പ്രതികരണത്തിൻ്റെ അഭാവമോ അതിൻ്റെ കാലതാമസമോ മര്യാദകേടിൻ്റെയും മര്യാദയുടെയും പ്രകടനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചില കാരണങ്ങളാൽ ഒരു പ്രതികരണം മുൻകൂട്ടി നൽകാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്രതികരണം നൽകാതിരിക്കുന്നതിനേക്കാളും അത് വൈകിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാളും ക്ഷണം നിരസിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ക്ഷണത്തിന് അനുകൂലമായ പ്രതികരണം ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, സ്വീകരണത്തിൽ ഹാജരാകേണ്ടത് നിർബന്ധമാണ്. അവസാന ആശ്രയമെന്ന നിലയിൽ, ഈ റിസപ്ഷനിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ തടയുന്ന എന്തെങ്കിലും അപ്രതീക്ഷിതവും അടിയന്തിരവുമായ സാഹചര്യങ്ങൾ ഉണ്ടായാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് നിരസിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ഹോസ്റ്റിനെ മുൻകൂട്ടി അറിയിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ക്ഷണത്തിൽ R.S.V.P എന്ന അക്ഷരങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ. ക്രോസ് ഔട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മിസ്സിംഗ് (ഇത് പ്രധാനമായും നടക്കുന്നത് റിസപ്ഷനുകളിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങളിലാണ്, മേശപ്പുറത്ത് ഇരിപ്പിടമില്ലാതെ), ഒന്നോ അതിലധികമോ ഉത്തരം നൽകേണ്ടതില്ല.

അപ്പോയിൻ്റ്മെൻ്റുകളിലേക്കുള്ള വരവും പുറപ്പെടലും. പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷണത്തിൽ പ്രതികരിക്കാനുള്ള അഭ്യർത്ഥന അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണത്തിന്, ക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയ സമയത്ത് നിങ്ങൾ കൃത്യമായി എത്തിച്ചേരണം. വൈകുന്നത് മര്യാദയുടെ ലംഘനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് നിഷേധാത്മകമായും കുറ്റകരമായും പോലും മനസ്സിലാക്കാം. ഒരു ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റിൽ നിന്നോ സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്നോ നിരവധി പ്രതിനിധികളെ ക്ഷണിക്കുകയും അവർ ഒരുമിച്ച് റിസപ്ഷനിൽ എത്തുകയും ചെയ്താൽ ആദ്യം ജൂനിയർമാരും പിന്നീട് മുതിർന്നവരും പ്രവേശിക്കുന്നതാണ് പതിവ്. ഒരു മേശയിൽ ഇരിപ്പിടമില്ലാതെ നടത്തുന്ന റിസപ്ഷനുകൾക്ക്, സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ആരംഭ സമയവും അവസാന സമയവും സൂചിപ്പിക്കുന്ന ക്ഷണം (17.00-19.00, 18.00-20.00, മുതലായവ), ക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏത് മണിക്കൂറിലും വന്ന് പോകാം. . നിയമനത്തിൻ്റെ ആരംഭത്തിൽ എത്തിച്ചേരേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അതുപോലെ തന്നെ അതിൻ്റെ അവസാനം വരെ നിയമനത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

എന്നിരുന്നാലും, തുടക്കത്തിൽ അത്തരമൊരു സ്വീകരണത്തിന് വരികയും അവസാനം സ്വീകരണം ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ആതിഥേയനോടുള്ള അതിഥിയുടെ പ്രത്യേക സൗഹൃദ മനോഭാവത്തിൻ്റെ പ്രകടനമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. നേരെമറിച്ച്, സ്വീകരണത്തിൻ്റെ സംഘാടകനുമായുള്ള ബന്ധത്തിൻ്റെ തണുപ്പും പിരിമുറുക്കവും കാണിക്കുകയോ ഊന്നിപ്പറയുകയോ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, 15-20 മിനിറ്റ് അവിടെ താമസിച്ചാൽ മതി, ഹോസ്റ്റിനോട് വിടപറഞ്ഞ് പോകുക.

നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളിലെ പെരുമാറ്റം. എല്ലാ നയതന്ത്ര സ്വീകരണവും വിദേശ രാജ്യങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾക്കുള്ള ഒരു മീറ്റിംഗ് സ്ഥലമാണ്, അവർ പരസ്പര ബന്ധത്തിൽ മര്യാദ, മര്യാദ, നയം എന്നിവയുടെ സ്ഥാപിത നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു.

ഒരു സ്വീകരണത്തിന് വരുന്ന വിദേശ അതിഥികൾ അതുവഴി നയതന്ത്ര പ്രതിനിധിയോടും അവൻ്റെ രാജ്യത്തോടും ബഹുമാനം കാണിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവരെ ബഹുമാനത്തോടെയും ശ്രദ്ധയോടെയും സ്വീകരിക്കണം. നയതന്ത്ര പ്രതിനിധിയും അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജീവനക്കാരും അവരുടെ അതിഥികൾ സുഖകരമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുകയും അവരുമായി സംസാരിക്കുകയും അവരോട് പെരുമാറുകയും ചെയ്യുന്നു. നയതന്ത്ര ദൗത്യങ്ങളിലെ ജീവനക്കാർ അവരുടെ വിദേശ അതിഥികളെ മറന്ന് സ്വന്തം സർക്കിളിൽ ഒത്തുകൂടാൻ അനുവദിക്കരുത്.

ഒരു ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണത്തിൽ ഒരു സംഭാഷകനുമായുള്ള സംഭാഷണ സമയം അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ കൂടരുത്.

നിൽക്കുമ്പോൾ നടക്കുന്ന കോക്ടെയ്ൽ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെ-ടൈപ്പ് റിസപ്ഷനുകളിൽ, അതിഥികൾ സ്വയം മേശകളെ സമീപിക്കുകയും, അവരുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ വിശപ്പുണ്ടാക്കുകയും മറ്റ് അതിഥികളെ സമീപിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനായി മേശകളിൽ നിന്ന് മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ നിയമം അവഗണിക്കാൻ പാടില്ല.

ക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയ സമയത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയം ഒരു പ്രത്യേക റിസപ്ഷനിൽ അനാവശ്യമായി താമസിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ഹോസ്റ്റുകൾക്ക് ഭാരമാകും. നിർഭാഗ്യകരമാണ് മനോഹരമായ മതിപ്പ്ഒരു പ്രത്യേക റിസപ്ഷനിലെ അതിഥികൾ പ്രധാന അതിഥിയുടെ പുറപ്പാടിന് ശേഷം എല്ലാം ഒറ്റയടിക്ക് ഉപേക്ഷിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങളുണ്ട്. ക്രമേണ പിരിഞ്ഞുപോകുന്നതാണ് നല്ലത്.

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, റിസപ്ഷനുകളിൽ രണ്ട് തരം സേവനങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നു:

- "മേശയിലേക്ക്", എല്ലാ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും വിഭവങ്ങളും മേശയിലായിരിക്കുമ്പോൾ;

- വെയിറ്റർമാർ അതിഥികളെ സേവിക്കുമ്പോൾ "ബോക്‌സിന് പുറത്ത്".

രണ്ടാമത്തെ തരത്തിലുള്ള സേവനം വിദേശത്ത് സാധാരണമാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള സേവനത്തിലൂടെ, വെയിറ്റർമാർ അതിഥികളെ സമീപിക്കുന്നു, വെള്ളവും പാനീയങ്ങളും ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് മെനുവിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ വലിയ നീളമേറിയ ട്രേകളിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും വിഭവങ്ങളും വിളമ്പുന്നു. ഉടമയുടെ വലതുവശത്ത് ഇരിക്കുന്ന സ്ത്രീയിൽ നിന്നാണ് സേവനം ആരംഭിക്കുന്നത്. രണ്ടോ അതിലധികമോ വെയിറ്റർമാരുണ്ടെങ്കിൽ, മേശയുടെ ഇരുവശത്തും സേവനം ഉടൻ ആരംഭിക്കും.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവസാനം (ഡെസേർട്ടിനും പഴത്തിനും ശേഷം), അതിഥികൾക്ക് കൈ കഴുകുന്നതിനായി പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളുള്ള വെള്ളം നൽകാം. വിരൽത്തുമ്പുകൾ ഈ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഒരു തൂവാലയിൽ തടവുക.

എല്ലാ അതിഥികളും ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഹോസ്റ്റസ് എഴുന്നേറ്റു, എല്ലാവരും പിന്നാലെ. കസേരകൾ ചലിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് പുരുഷന്മാർ സ്ത്രീകളെ മേശ വിടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഹോസ്റ്റസിൻ്റെയും അതിഥിയുടെയും നേതൃത്വത്തിൽ, സ്വീകരണമുറിയിൽ പങ്കെടുത്ത എല്ലാവരും ഡൈനിംഗ് റൂമിൽ നിന്ന് സ്വീകരണമുറിയിലേക്ക് മാറുന്നു, അവിടെ കോഫി, കോഗ്നാക്, മദ്യം എന്നിവ വിളമ്പുന്നു.

സ്വീകരണമുറിയിൽ, മേശപ്പുറത്തുകാരോടുള്ള പുരുഷന്മാരുടെ ഉത്തരവാദിത്തങ്ങൾ അവസാനിക്കുന്നു.

ഉച്ചഭക്ഷണം (അത്താഴം) വിടുന്നതിന് മുമ്പ്, അതിഥികൾ ഹോസ്റ്റസിനോടും ആതിഥേയരോടും വിടപറയുന്നു, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് (അത്താഴത്തിന്) നന്ദി പറയുന്നു, പക്ഷേ രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടിയല്ല.

അതിലൊന്ന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിമിഷങ്ങൾഒരു സ്വീകരണം സംഘടിപ്പിക്കുന്നത് ഒരു അതിഥി പട്ടിക തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഒരു നയതന്ത്ര സ്വീകരണത്തിലേക്കുള്ള ക്ഷണം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു രാഷ്ട്രീയ സ്വഭാവമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ലിസ്റ്റുകളുടെ സമാഹാരം ഉത്തരവാദിത്തപ്പെട്ട ഉദ്യോഗസ്ഥനെ ഏൽപ്പിക്കുകയും സ്വീകരണം നടത്തുന്ന സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ തലവൻ അംഗീകരിക്കുകയും വേണം. ലിസ്റ്റ് മേക്കർ ആദ്യം റിസപ്ഷനിലേക്ക് ക്ഷണിക്കപ്പെടുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന മൊത്തം അതിഥികളുടെ എണ്ണം നിർണ്ണയിക്കണം. സ്വീകരണം നടക്കുന്ന പരിസരത്ത് അതിഥികൾക്ക് സാധാരണ സേവനം നൽകാനുള്ള സാധ്യത കണക്കിലെടുത്ത്, വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ, എത്തിച്ചേരാൻ കഴിയാത്ത അല്ലെങ്കിൽ വിസമ്മതിക്കുന്ന അതിഥികളുടെ ഒരു നിശ്ചിത ശതമാനം മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സ്വീകരണം.

വിദേശത്ത് നിന്നുള്ള അതിഥികളുടെ പട്ടികയിൽ പ്രാഥമികമായി ഔദ്യോഗിക അധികാരികളുടെ പ്രതിനിധികൾ, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടാൽ നയതന്ത്ര സേന, പൊതുജനങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇടുങ്ങിയ ഫോർമാറ്റിൽ നടക്കുന്ന റിസപ്ഷനുകളിലേക്ക് (പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം, കോക്ക്ടെയിലുകൾ, ബുഫെകൾ) നിശിതമായി എതിർക്കുന്ന കാഴ്ചപ്പാടുകളും സ്ഥാനങ്ങളും ഉള്ള വ്യക്തികളെ ക്ഷണിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. അത്തരം സ്വീകരണങ്ങൾ വിജയകരമാകണമെങ്കിൽ, ഒരേ പാർട്ടി അഫിലിയേഷനിലുള്ളവരെയോ പരസ്പര സൗഹൃദവും താൽപ്പര്യങ്ങളും ഉള്ളവരുമായ ആളുകളെ ക്ഷണിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.

റിസപ്ഷനിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങൾ അച്ചടിച്ച ഫോമിൽ അയയ്ക്കുന്നു. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടയാളുടെ പേരും കുടുംബപ്പേരും അവൻ്റെ സ്ഥാനവും കൈകൊണ്ടോ ടൈപ്പ്റൈറ്ററിലോ എഴുതിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ദേശീയ അവധിക്കാലത്തോ ഒരു രാഷ്ട്രതന്ത്രജ്ഞൻ്റെയോ പ്രതിനിധിയുടെയോ ബഹുമാനാർത്ഥം സ്വീകരണങ്ങൾക്കായി, പ്രത്യേക ഫോമുകൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഏത് അവസരത്തിലാണ് സ്വീകരണം നടക്കുന്നതെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

സമാനമായ രേഖകൾ

ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങൾ, ചരിത്ര വാർഷികങ്ങൾ, വിദേശ പ്രതിനിധികളുടെയും രാഷ്ട്രത്തലവന്മാരുടെയും വരവ് എന്നിവയിൽ സംഘടിപ്പിച്ച നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളും ചടങ്ങുകളും. ഔദ്യോഗിക പരിപാടികളിലെ മര്യാദകൾ. ക്ഷണത്തിന് മറുപടി നൽകുക. അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ ബിസിനസ് ആശയവിനിമയം.

അവതരണം, 02/20/2015 ചേർത്തു


ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണങ്ങളുടെ മര്യാദകളും അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളും. ഔദ്യോഗിക വിദേശ പ്രതിനിധികളുടെ (നയതന്ത്ര) ബഹുമാനാർത്ഥം അല്ലെങ്കിൽ പങ്കാളിത്തത്തോടെയുള്ള സ്വീകരണങ്ങൾ. അന്താരാഷ്ട്ര ബിസിനസ് മര്യാദകൾ, ആശയവിനിമയ നിയമങ്ങൾ. അർത്ഥം ദേശീയ സവിശേഷതകൾഅന്താരാഷ്ട്ര ആശയവിനിമയത്തിലെ ശൈലിയും.

ടെസ്റ്റ്, 08/20/2013 ചേർത്തു


ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണങ്ങളുടെ ചരിത്രവും പാരമ്പര്യവും. സാങ്കേതികതകളുടെ ലക്ഷ്യങ്ങളും തരങ്ങളും, മര്യാദയുടെ സ്ഥാപിത നിയമങ്ങൾ. ഔപചാരിക ക്ഷണങ്ങളും പോസ്റ്റ്കാർഡുകൾ അയക്കലും. ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണം, ആചാരങ്ങൾ, പെരുമാറ്റം എന്നിവയ്ക്കുള്ള തയ്യാറെടുപ്പും നടപടിക്രമവും. പരമ്പരാഗത ട്രീറ്റുകളും ഡ്രസ് കോഡുകളും.

സംഗ്രഹം, 12/01/2010 ചേർത്തു


ഉദ്ദേശം സംസാര മര്യാദ. സംഭാഷണ മര്യാദയുടെ രൂപീകരണവും അതിൻ്റെ ഉപയോഗവും നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ. ബിസിനസ്സ് മര്യാദകൾ, സംഭാഷണ മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങളുടെ പ്രാധാന്യം, അവയുടെ ആചരണം. പ്രത്യേകതകൾ ദേശീയ മര്യാദ, അവൻ്റെ സംഭാഷണ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ, സംഭാഷണ പെരുമാറ്റ നിയമങ്ങൾ.

സംഗ്രഹം, 11/09/2010 ചേർത്തു


മര്യാദയുടെ ആശയം, സാരാംശം, നിയമങ്ങൾ, പ്രായോഗിക പ്രാധാന്യം. ആധുനിക ബിസിനസ്സ് മര്യാദകളിൽ ബിസിനസ് കാർഡുകളുടെ സ്ഥാനം. പൊതു സവിശേഷതകൾമര്യാദയുടെ അടിസ്ഥാന മാനദണ്ഡങ്ങളും പെരുമാറ്റച്ചട്ടങ്ങളും പൊതു സ്ഥലങ്ങളിൽ. വിദേശ പങ്കാളികളുമായുള്ള ബിസിനസ് ആശയവിനിമയത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ.

സംഗ്രഹം, 11/30/2010 ചേർത്തു


മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങളുടെയും ഘടകങ്ങളുടെയും വിശകലനം: മര്യാദ, നയം, സംവേദനക്ഷമത, എളിമ, കൃത്യത. ഒരു സെയിൽസ് വർക്കറുടെ സംഭാഷണ മര്യാദകളും ഉപഭോക്തൃ സേവനത്തിൻ്റെ പ്രധാന ഘട്ടങ്ങളും പഠിക്കുന്നു. തിരഞ്ഞെടുക്കൽ വിവരണങ്ങൾ ബിസിനസ്സ് വസ്ത്രങ്ങൾടീമിലെ ആശയവിനിമയ സംസ്കാരവും.

ടെസ്റ്റ്, 04/29/2011 ചേർത്തു


പെരുമാറ്റത്തിൻ്റെ ചില മാനദണ്ഡങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു സ്ഥാപിത നടപടിക്രമമാണ് മര്യാദ എന്ന ആശയം. പ്രൊഫഷണൽ പെരുമാറ്റത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വശമാണ് ബിസിനസ്സ് മര്യാദയുടെ തത്വങ്ങൾ. വാക്കാലുള്ള മര്യാദകൾ, സംഭാഷണ സംസ്കാരം, ചർച്ച നിയമങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സവിശേഷതകൾ. ടെലിഫോൺ മര്യാദ.

ടെസ്റ്റ്, 02/27/2011 ചേർത്തു


പുരാതന കാലഘട്ടത്തിൽ ബാഹ്യവും ആന്തരികവുമായ യോജിപ്പായി മര്യാദകൾ. റഷ്യയിലെ പെരുമാറ്റച്ചട്ടങ്ങളുടെ ആവിർഭാവം: ഇവാൻ IV ദി ടെറിബിളിൻ്റെ കീഴിലുള്ള "ഡോമോസ്ട്രോയ്", പീറ്റർ I. "യൗവനത്തിൻ്റെ കണ്ണാടി" യൂറോപ്പിലെ കോടതി മര്യാദയുടെ കർശനത കാരണം കൗതുകങ്ങൾ. ഏഷ്യയിലെ മര്യാദയുടെ സവിശേഷതകൾ.

സംഗ്രഹം, 06/17/2010 ചേർത്തു


ലോക മര്യാദയുടെ ഉത്ഭവത്തിൻ്റെയും വികാസത്തിൻ്റെയും ചരിത്രപരമായ വശങ്ങൾ. പെരുമാറ്റത്തിൻ്റെ ഔപചാരിക നിയമങ്ങൾ, അതിൻ്റെ തരങ്ങൾ, പ്രായോഗിക പ്രാധാന്യം എന്നിവയുടെ സംയോജനമായി മര്യാദ എന്ന ആശയം. പാശ്ചാത്യ (അമേരിക്ക, ഫ്രാൻസ്) ബിസിനസ്സ് മര്യാദയുടെ സവിശേഷതകൾ കിഴക്കൻ രാജ്യങ്ങൾ(ജപ്പാൻ, ചൈന).

കോഴ്‌സ് വർക്ക്, 03/30/2010 ചേർത്തു


ഔപചാരികവും അനൗപചാരികവുമായ ബിസിനസ്സ് രീതികൾ. നയതന്ത്ര പ്രോട്ടോക്കോളിൻ്റെയും മര്യാദയുടെയും നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ഒരു ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണം നടത്തുന്നു. ബിസിനസ് റിസപ്ഷനുകളുടെ പ്രധാന തരം (പകലും വൈകുന്നേരവും, ഒരു മേശയിൽ ഇരിക്കുന്നതും അല്ലാതെയും ഉള്ള റിസപ്ഷനുകൾ), അവരുടെ പെരുമാറ്റത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ.

മര്യാദയാണ് ക്രമം സ്ഥാപിച്ചുചുറ്റുമുള്ള ഇടപാടുകാർക്കിടയിൽ ഒരു ബിസിനസ്സ് വ്യക്തിയുടെ പെരുമാറ്റം. തത്വങ്ങളും മാനദണ്ഡങ്ങളും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ബിസിനസ് ആശയവിനിമയത്തിനുള്ള ഒരു സ്ഥാപിത നടപടിക്രമമാണ് ബിസിനസ് മര്യാദ ബിസിനസ്സ് നൈതികത, പരിഷ്കൃതരായ വ്യവസായികൾക്കായി സ്വീകരിച്ച മര്യാദയുടെ അടിസ്ഥാനം രൂപപ്പെടുത്തുന്ന നിരവധി നിയമങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഔദ്യോഗിക പരിപാടികളിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങൾ 10-12 ദിവസം മുമ്പ് അവതരിപ്പിക്കുകയോ അയയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ചിലപ്പോൾ പ്രതികരണത്തിനുള്ള ഒരു ടെലിഫോൺ നമ്പറും നിങ്ങളുടെ തീരുമാനത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളെ അറിയിക്കാൻ ക്ഷണിക്കുന്ന കക്ഷി ആവശ്യപ്പെടുന്ന സമയപരിധിയും സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.

സൂചിപ്പിച്ച കൃത്യസമയത്ത് നിങ്ങൾ ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണത്തിൽ എത്തിച്ചേരണം. വൈകുന്നത് മര്യാദയുടെ കടുത്ത ലംഘനമാണ്. ഒരു ഔദ്യോഗിക പരിപാടിക്ക് പോകുമ്പോൾ, അതിഥികൾ അവരുടെ രൂപം ശ്രദ്ധിക്കണം.

ക്ഷണത്തിനുള്ള നന്ദി സൂചകമായി, ഒരു സമ്മാനം കൊണ്ടുവരേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. സമ്മാനത്തിൻ്റെ തരവും അതിൻ്റെ വിലയും നടക്കുന്ന ഇവൻ്റിൻ്റെ തരത്തെയും ഇവൻ്റിൻ്റെ ഹോസ്റ്റിലേക്ക് ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടവരുടെ ബന്ധത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

സംഭാഷണത്തിനായി നിങ്ങൾ തയ്യാറാകണം, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അതിൻ്റെ വാചകം മുൻകൂട്ടി ചിന്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അതിഥികൾ പൊതുവായി അംഗീകരിച്ച മാനദണ്ഡങ്ങൾക്കനുസൃതമായി കർശനമായി ഇരിക്കണം. അതിഥികളുടെ ഔദ്യോഗികവും സാമൂഹികവുമായ പദവി, ഓണററി പദവികൾ, പ്രായം എന്നിവയുടെ അംഗീകാരം മാനിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഈ നിയമത്തിൻ്റെ ലംഘനം അതിഥിക്ക് വ്യക്തിപരമായും അവൻ്റെ കമ്പനി, പ്രതിനിധി ഓഫീസ് അല്ലെങ്കിൽ അവൻ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന രാജ്യത്തിനും ബോധപൂർവമായ ധാർമ്മിക നാശനഷ്ടം വരുത്തുന്നതായി കണക്കാക്കാം. ഇരിക്കുന്നവർ സംസാരിക്കുന്ന ഭാഷകൾ കണക്കിലെടുക്കണം. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടവരുടെ പേരുകളുള്ള കവർട്ട് കാർഡുകൾ ഉപകരണങ്ങൾക്ക് സമീപം സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.

മര്യാദ എന്ന ആശയത്തിൽ ആശംസകൾ, പരിചയപ്പെടൽ, വിടവാങ്ങൽ എന്നിവയുടെ നിയമങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

പരിചയം- ഇത് പരസ്പരം അറിയാവുന്ന ആളുകൾ തമ്മിലുള്ള ബന്ധമാണ്. ആളുകൾ പരസ്പരം കാണിക്കുന്ന താൽപ്പര്യത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. ഡേറ്റിംഗ് നിയമങ്ങൾ:

ഒരു ജൂനിയർ ഒരു സീനിയർ, ഒരു പുരുഷൻ ഒരു സ്ത്രീ, ഒരു ബോസിൻ്റെ കീഴിലുള്ള ഒരു വ്യക്തി, ഒരു സഹപ്രവർത്തകൻ ഒരു സന്ദർശകനോ ​​ക്ലയൻ്റുമായോ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. പുതിയ ജീവനക്കാരനെ തൻ്റെ സഹപ്രവർത്തകർക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത് മാനേജർ അല്ലെങ്കിൽ അവനുമായി ഇതിനകം പരിചയമുള്ള ഒരു ജീവനക്കാരനാണ്. ആൺകുട്ടികളെയും പെൺകുട്ടികളെയും പരിചയപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, അവരെ പേരെടുത്ത് വിളിക്കുന്നു. അവർ കണ്ടുമുട്ടുന്ന വ്യക്തിയുടെ അതേ കുടുംബപ്പേരുള്ള കുടുംബാംഗങ്ങളെ അവരുടെ ആദ്യ പേരുകളും രക്ഷാധികാരികളും ഉപയോഗിച്ച് പരിചയപ്പെടുത്തുകയും അവർ ആരുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് വ്യക്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കണ്ടുമുട്ടുമ്പോൾ, പുഞ്ചിരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ പരസ്പരം കണ്ണുകളിലേക്ക് നോക്കണം. റിസപ്ഷനിൽ പുതുതായി എത്തിയവരെ അവിടെ നിന്ന് പോകുന്നവരെ പരിചയപ്പെടുത്താറില്ല. പരിചയപ്പെടുത്തേണ്ട ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ചുറ്റും ആരും ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കൈ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുകയും സ്വയം തിരിച്ചറിയുകയും വേണം. സമൂഹത്തിൽ, വീടിൻ്റെ ഹോസ്റ്റസ് (ഉടമ) അല്ലെങ്കിൽ സംഘാടകൻ ആളുകളെ പരസ്പരം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.

ആശംസാ നിയമങ്ങൾ. മുറിയിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, പ്രവേശിക്കുന്ന വ്യക്തി അപരിചിതരായ എല്ലാവരെയും തലകുനിച്ച് അഭിവാദ്യം ചെയ്യുകയും തനിക്ക് ഇതിനകം പരിചയമുള്ളവരുമായി കൈ കുലുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തെരുവിലെ ആശംസകൾ ആശ്ചര്യരഹിതമായ ഒരു ചെറിയ വില്ലാണ്. ഒരു കഫേയിലോ റെസ്റ്റോറൻ്റിലോ ഒരു മേശയിലിരുന്ന്, അവർ പരിചയക്കാരെ അഭിവാദ്യം ചെയ്യുന്നത് തലയാട്ടി മാത്രം. സ്ത്രീയെ വണങ്ങി പുരുഷൻ തൻ്റെ കസേരയിൽ നിന്ന് എഴുന്നേൽക്കുന്നു. ഒരു സ്ത്രീ അവൻ്റെ അടുത്തേക്ക് വരുമ്പോൾ അവൻ എഴുന്നേൽക്കുന്നു. ഒരു പുരുഷൻ സ്ത്രീയെ അഭിവാദ്യം ചെയ്യുന്നു, ഇളയ സ്ത്രീ പ്രായമായ സ്ത്രീയെ അഭിവാദ്യം ചെയ്യുന്നു, ഇളയ സ്ത്രീ പ്രായമായ സ്ത്രീയെ അഭിവാദ്യം ചെയ്യുന്നു, അവളേക്കാൾ വളരെ പ്രായമുള്ള പുരുഷൻ, ഒരു ജൂനിയർ സ്ത്രീ പ്രായമായ സ്ത്രീയെ അഭിവാദ്യം ചെയ്യുന്നു. അഭിവാദ്യം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങളുടെ വായിൽ സിഗരറ്റും ച്യൂയിംഗും ഉണ്ടാകരുത്, പോക്കറ്റിൽ കൈ വയ്ക്കരുത്. കൈ കുലുക്കി ആശംസകൾ എപ്പോഴും പുരുഷന്മാർക്കും സ്ത്രീകൾക്കും പരസ്പര സമ്മതത്തോടെ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഹസ്തദാനം മിക്കവാറും എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഒരു സ്ത്രീയാണ് ആരംഭിക്കേണ്ടത്, പക്ഷേ അഭിവാദനത്തിൻ്റെ അടയാളമായി അവളുടെ കൈ ഒരിക്കലും തെരുവിൽ ചുംബിക്കില്ല. വീടിനുള്ളിൽ മാത്രമാണ് അവർ ഇത് ചെയ്യുന്നത്. അതേ സമയം വിവാഹിതയായ സ്ത്രീയുടെ മാത്രം കൈയിൽ ചുംബിക്കുന്ന പതിവുണ്ട്.

പിരിയുമ്പോൾ, കൂടിക്കാഴ്ചയിൽ സംതൃപ്തി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നത് പതിവാണ്. കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് പോകുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധ കാണിക്കാൻ, നിങ്ങൾ പറയേണ്ടതുണ്ട്: "ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ വീണ്ടും കാണാം." ഒരു വിടവാങ്ങൽ സാഹചര്യത്തിൽ, സമയം പാഴാക്കിയതിന് ക്ഷമാപണം ഉചിതമാണ്; നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്കും ദയയ്ക്കും നിങ്ങൾ സംഭാഷണക്കാരനോട് നന്ദി പറയേണ്ടതുണ്ട്.

ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങൾ, ചരിത്രപരമായ വാർഷികങ്ങൾ, വിദേശ പ്രതിനിധികളുടെ വരവ്, രാഷ്ട്രത്തലവന്മാർ, ഗവൺമെൻ്റ് തലവൻമാർ മുതലായവയിൽ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന വിവിധ സ്വീകരണങ്ങളും ചടങ്ങുകളും ഔദ്യോഗിക പരിപാടികളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. രാഷ്ട്രത്തലവന്മാർ, സർക്കാർ, മന്ത്രിമാർ, കൂടാതെ വിദേശത്തുള്ള രാജ്യത്തെ എംബസികൾ, കോൺസുലേറ്റുകൾ, വ്യാപാര ദൗത്യങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സ്വീകരണങ്ങൾ നടത്തുന്നു.

സൈനിക അറ്റാഷെകൾ, വിദേശ താവളങ്ങളിലേക്കുള്ള സൗഹൃദ സന്ദർശനങ്ങളിൽ കപ്പലുകളുടെ കമാൻഡർമാർ, കൂടാതെ എത്തുന്ന സൈനിക അതിഥികളെ ബഹുമാനിക്കുന്നതിനായി പ്രാദേശിക സൈനിക കമാൻഡിൻ്റെയും സിവിൽ അധികാരികളുടെയും പ്രതിനിധികൾ എന്നിവർ സ്വീകരണങ്ങൾ നടത്തുന്നു.

ദൈനംദിന നയതന്ത്ര പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഭാഗമായി ഏതെങ്കിലും പരിപാടികൾ പരിഗണിക്കാതെ നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളും നടക്കുന്നു. നയതന്ത്ര ദൗത്യങ്ങളുടെ പ്രയോഗത്തിൽ, ഈ വിദ്യകൾ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട ആളുകളുടെ എണ്ണത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, അത്തരം സ്വീകരണങ്ങൾ കോൺടാക്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ബന്ധങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമായ വിവരങ്ങൾ നേടുന്നതിനും പ്രാദേശിക സർക്കിളുകളെ ശരിയായ ദിശയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നതിനും ഒരാളുടെ രാജ്യത്തിൻ്റെ വിദേശനയം വിശദീകരിക്കുന്നതിനുമുള്ള സൗകര്യപ്രദമായ അവസരത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.

ഉദ്ദേശ്യം, വോളിയം, തരം എന്നിവ പരിഗണിക്കാതെ, ഏതെങ്കിലും നയതന്ത്ര സ്വീകരണം ഒരു രാഷ്ട്രീയ സ്വഭാവമുള്ളതാണ്, കാരണം അതിൽ വിദേശ രാജ്യങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികളുടെ യോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു.

വിദേശത്ത് ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ആ രാജ്യത്ത് അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട നിയമങ്ങളും ആചാരങ്ങളും നിങ്ങൾ മാനിക്കണം. ഒരു വിദേശിയെ ഔദ്യോഗിക പരിപാടിക്ക് ക്ഷണിക്കുമ്പോൾ, അയാളുടെ ദേശീയ അന്തസ്സിനെ അവഹേളിക്കുന്നതോ അവഹേളിക്കുന്നതോ ആയ ഒരു സ്ഥാനത്ത് അവനെ എത്തിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇത് തൻ്റെ സംസ്ഥാനത്തോടും രാഷ്ട്രത്തോടുമുള്ള അനാദരവായി കണക്കാക്കാം.

ഒന്നാമതായി, നയതന്ത്ര മര്യാദകൾ കർശനമായും വ്യക്തമായും നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നയതന്ത്രജ്ഞർ, അവരുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കുമ്പോൾ, ഔദ്യോഗിക പരിപാടികൾ സംഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ചടങ്ങുകളിലും നടപടിക്രമങ്ങളിലും പങ്കെടുക്കുമ്പോൾ, നയതന്ത്ര പ്രോട്ടോക്കോൾ അനുസരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് പൊതുവായി അംഗീകരിച്ച നിയമങ്ങൾ, പാരമ്പര്യങ്ങൾ, സർക്കാരുകൾ നിരീക്ഷിക്കുന്ന കൺവെൻഷനുകൾ, വിദേശത്തുള്ള സ്റ്റേറ്റ് മിഷനുകൾ (എംബസികൾ, കോൺസുലേറ്റുകൾ, മുതലായവ) പരസ്പരം ആശയവിനിമയം നടത്തുമ്പോൾ അവരുടെ ജീവനക്കാരും. ഡിപ്ലോമാറ്റിക് പ്രോട്ടോക്കോളും പൊതു സിവിൽ മര്യാദയും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത കാര്യങ്ങളാണെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്.

റിസപ്ഷനുകൾ പകലും വൈകുന്നേരവും ആയി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒരു മേശയിൽ ഇരിക്കുന്നതും അല്ലാതെയും റിസപ്ഷനുകൾ.

പകൽ ഭക്ഷണത്തിൽ "ഒരു ഗ്ലാസ് ഷാംപെയ്ൻ", "ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ", പ്രഭാതഭക്ഷണം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അന്തർദേശീയ പ്രയോഗത്തിൽ, പകൽസമയത്തെ സ്വീകരണങ്ങൾ വൈകുന്നേരത്തെ അപേക്ഷിച്ച് ഔപചാരികമല്ലെന്ന് പൊതുവെ അംഗീകരിക്കപ്പെടുന്നു.

വൈകുന്നേരത്തെ റിസപ്ഷനുകളിൽ ചായ, ജോർ ഫിക്സ്, കോക്ക്ടെയിലുകൾ, ബുഫെ, ഉച്ചഭക്ഷണം, ബുഫെ ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ടെക്നിക്കുകളുടെ തരങ്ങൾ:

"ഒരു ഗ്ലാസ് ഷാംപെയ്ൻ" സാധാരണയായി 12:00 ന് ആരംഭിച്ച് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും. അത്തരമൊരു സ്വീകരണം സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കാരണം ഒരു ദേശീയ അവധിയുടെ വാർഷികം, രാജ്യത്ത് ഒരു പ്രതിനിധി സംഘം താമസിക്കുന്നത്, ഒരു അംബാസഡർ പുറപ്പെടൽ, ഒരു എക്സിബിഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവം തുറക്കൽ എന്നിവയായിരിക്കാം. വെയിറ്റർമാർ പാനീയങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും നൽകുന്നു. ഒരു ഓർഗനൈസേഷണൽ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്, ഇത് സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും ലളിതമായ രൂപമാണ്, ഇതിന് വിപുലമായതും നീണ്ടതുമായ തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമില്ല. ഷാംപെയ്ൻ, വൈൻ, ജ്യൂസുകൾ എന്നിവയാണ് സാധാരണയായി നൽകുന്നത്. ലഘുഭക്ഷണം ആവശ്യമില്ല, പക്ഷേ ചെറിയ കേക്കുകൾ, പരിപ്പ്, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവ നൽകാം. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടവർ കാഷ്വൽ വസ്ത്രത്തിലാണ് വരുന്നത്. സമാനമായ ഒരു സാങ്കേതികത "ഗ്ലാസ് ഓഫ് വൈൻ" ആണ്. ഈ കേസിലെ പേര് സാങ്കേതികതയുടെ പ്രത്യേക സ്വഭാവത്തെ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

12:00 നും 15:00 നും ഇടയിലാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണം നൽകുന്നത്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ ആരംഭ സമയം 12.00 മുതൽ 13.00 മണിക്കൂർ വരെയാണ്. രാജ്യത്ത് നിലവിലുള്ള പാരമ്പര്യങ്ങളും ആചാരങ്ങളും കണക്കിലെടുത്താണ് പ്രഭാതഭക്ഷണ മെനു സമാഹരിച്ചിരിക്കുന്നത്, ചട്ടം പോലെ, ഒന്നോ രണ്ടോ തണുത്ത വിശപ്പ് വിഭവങ്ങൾ, ഒരു ചൂടുള്ള മത്സ്യ വിഭവം, ഒരു ചൂടുള്ള ഇറച്ചി വിഭവം, മധുരപലഹാരം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ആദ്യ കോഴ്‌സുകൾ (സൂപ്പുകൾ) വിളമ്പുന്നത് പതിവില്ല, എന്നിരുന്നാലും അവ വിളമ്പുന്നത് ഒരു തെറ്റല്ല. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ചായയോ കാപ്പിയോ നൽകുന്നു.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ്, ഒരു കോക്ടെയ്ൽ, ഡ്രൈ വൈൻ, ജ്യൂസുകൾ വിളമ്പുന്നു, പ്രഭാതഭക്ഷണ സമയത്ത് - മിനറൽ വാട്ടർ, ചിലപ്പോൾ ജ്യൂസുകൾ.

എല്ലാ അതിഥികളും കഴിച്ചതിനുശേഷം, ആതിഥേയൻ (അല്ലെങ്കിൽ ഹോസ്റ്റസ്) മേശയിൽ നിന്ന് ആദ്യം എഴുന്നേൽക്കുകയും അതിഥികളെ കോഫി വിളമ്പുന്ന മറ്റൊരു മുറിയിലേക്ക് പോകാൻ ക്ഷണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പ്രഭാതഭക്ഷണ ദൈർഘ്യം 1-1.5 മണിക്കൂറാണ് (ഏകദേശം 45-60 മിനിറ്റ് മേശയിലും 15-30 മിനിറ്റും കോഫി).

പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കാനുള്ള മുൻകൈ മുഖ്യ അതിഥിയുടേതാണ്.

പ്രാതൽ വസ്ത്രം മിക്ക കേസുകളിലും ഒരു കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട് ആണ്, എന്നാൽ ഔപചാരിക അവസരങ്ങളിൽ ഒരു ടക്സീഡോ ഉണ്ടായിരിക്കാം. സാധാരണയായി ഡ്രസ് കോഡ് ക്ഷണക്കത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

ചായ - 16.00 നും 18.00 നും ഇടയിൽ നടക്കുന്നു, സാധാരണയായി സ്ത്രീകൾക്ക് മാത്രം. ഉദാഹരണത്തിന്, വിദേശകാര്യ മന്ത്രിയുടെ ഭാര്യ നയതന്ത്ര ദൗത്യങ്ങളുടെ തലവന്മാരുടെ ഭാര്യമാർക്ക് ചായ ക്രമീകരിക്കുന്നു, ഒരു അംബാസഡറുടെ ഭാര്യ മറ്റ് അംബാസഡർമാരുടെ ഭാര്യമാർക്ക് ചായ നൽകുന്നു. പുരുഷന്മാരെയും ചായയ്ക്ക് ക്ഷണിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.

ചായയ്ക്ക്, അതിഥികളുടെ എണ്ണം, മിഠായി, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ വൈനുകൾ, ജ്യൂസുകൾ, വെള്ളം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് ഒന്നോ അതിലധികമോ ടേബിളുകൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ (കാവിയാർ, മത്സ്യം, ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ) ചായ സമയത്ത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ നൽകൂ, വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ.

ചായയുടെ ദൈർഘ്യം 1-1.5 മണിക്കൂറാണ്. ഡ്രസ് കോഡ്: കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വസ്ത്രധാരണം.

"ജൂർ ഫിക്സ്" തരത്തിലുള്ള റിസപ്ഷനുകൾ മുഴുവൻ ശരത്കാല-ശീതകാല സീസണിലുടനീളം (ശരത്കാലം മുതൽ വേനൽക്കാലം വരെ) ഒരേ ദിവസത്തിലും മണിക്കൂറിലും ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ നടക്കുന്നു. അത്തരം റിസപ്ഷനുകളിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങൾ (ബുധൻ, വ്യാഴം, വെള്ളി) സീസണിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ഒരിക്കൽ അയയ്‌ക്കും, ഇടവേളയുടെ പ്രത്യേക അറിയിപ്പ് നൽകിയില്ലെങ്കിൽ സീസണിൻ്റെ അവസാനം വരെ സാധുവായിരിക്കും. സമയം, ഉന്മേഷം, വസ്ത്രം എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഈ സാങ്കേതികവിദ്യ ചായയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല. ചിലപ്പോൾ ഇത്തരം സ്വീകരണങ്ങൾ സംഗീത സായാഹ്നങ്ങളുടെയോ സാഹിത്യ സായാഹ്നങ്ങളുടെയോ രൂപമെടുക്കും. പുരുഷന്മാരെയും ക്ഷണിക്കുന്നു, അവർക്ക് Jour Fix റിസപ്ഷനുകളിൽ പങ്കെടുക്കാം. 17.00 നും 20.00 നും ഇടയിലും അവസാന 2 മണിക്കൂറിലും കോക്ക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെകൾ പോലുള്ള റിസപ്ഷനുകൾ നടക്കുന്നു. പലതരം തണുത്ത വിശപ്പുകളും പലഹാരങ്ങളും പഴങ്ങളും ട്രീറ്റുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ചിലപ്പോൾ ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണവും നൽകാറുണ്ട്. ഭക്ഷണം സമൃദ്ധമായിരിക്കരുത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള റിസപ്ഷനുകളിൽ, മദ്യപാനങ്ങൾ മേശകളിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വെയിറ്റർമാർ വിളമ്പുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഒരു ഹാളിൽ ഒരു ബുഫെ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവിടെ വെയിറ്റർമാർ താൽപ്പര്യമുള്ളവർക്ക് പാനീയങ്ങൾ പകരും. സ്വീകരണത്തിൻ്റെ അവസാനം, ഷാംപെയ്ൻ നൽകാം, തുടർന്ന് കാപ്പി.

കോക്ക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെകൾ പോലെയുള്ള റിസപ്ഷനുകൾ നിൽക്കുന്നു. അതിഥികൾ മേശകളെ സമീപിക്കുന്നു, അവരുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ വിശപ്പ് ഇടുന്നു, മറ്റ് അതിഥികൾക്ക് അവരെ സമീപിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് മേശകളിൽ നിന്ന് മാറിനിൽക്കുന്നു.

ക്ഷണക്കത്തിലെ നിർദ്ദിഷ്ട അവസരവും നിർദ്ദേശങ്ങളും അനുസരിച്ച് വസ്ത്രധാരണം ഒരു കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ടക്സീഡോ ആണ്.

ഉച്ചഭക്ഷണം - 20.00 നും 21.00 നും ഇടയിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു: ഒന്നോ രണ്ടോ തണുത്ത വിശപ്പ്, സൂപ്പ്, ഒരു ചൂടുള്ള മത്സ്യ വിഭവം, ഒരു ചൂടുള്ള ഇറച്ചി വിഭവം, മധുരപലഹാരം. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം സ്വീകരണമുറിയിൽ കാപ്പിയോ ചായയോ നൽകുന്നു. അതിഥികൾക്ക് അത്താഴത്തിന് മുമ്പുള്ള കോക്ടെയ്ൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു പ്രഭാതഭക്ഷണ മെനുവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിൽ തണുത്ത വിശപ്പുകൾക്ക് ശേഷം സൂപ്പ് വിളമ്പുന്നു. സൂപ്പിനായി - ഷെറി (സേവിക്കാൻ ആവശ്യമില്ല).

തണുത്ത വിശപ്പുകൾക്ക്, അതിഥികൾക്ക് വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം (ശീതീകരിച്ചത്), ഒരു മത്സ്യ വിഭവത്തിന് - ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ (ശീതീകരിച്ചത്), മാംസത്തിന് - ഡ്രൈ റെഡ് വൈൻ (മുറിയിലെ താപനില), മധുരപലഹാരത്തിന് - ഷാംപെയ്ൻ (ശീതീകരിച്ചത്), കോഫിക്ക് - കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം (മുറിയിലെ താപനില).

ഉച്ചഭക്ഷണം സാധാരണയായി 2-2.5 മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും, ഏകദേശം 50-60 മിനിറ്റ് മേശപ്പുറത്ത്, ബാക്കി സമയം സ്വീകരണമുറികളിൽ. ഡ്രസ് കോഡ് - ഡാർക്ക് സ്യൂട്ട്, ടക്സീഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടെയിൽകോട്ട്, ക്ഷണത്തിലെ നിർദ്ദിഷ്ട അവസരവും നിർദ്ദേശങ്ങളും അനുസരിച്ച്; സ്ത്രീകൾക്ക് - സായാഹ്ന വസ്ത്രം.

ചില ഔപചാരിക അവസരങ്ങളിൽ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഉടൻ തന്നെ ഒരു ബുഫെ ശൈലിയിലുള്ള സ്വീകരണം നടക്കുന്നു. അത്താഴത്തിൽ പങ്കെടുത്ത അതിഥികളെ അത്താഴത്തിൻ്റെ അവസാനം "എ ലാ ബഫെ" എന്ന റിസപ്ഷനിലേക്ക് നയിക്കും. രണ്ട് റിസപ്ഷനുകളുടെ ഈ സംയോജനം പ്രാഥമികമായി ഒരു വിദേശ രാഷ്ട്രതന്ത്രജ്ഞൻ്റെയോ വിദേശ പ്രതിനിധിയുടെയോ രാജ്യത്ത് താമസിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടാണ് സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്, ആരുടെ ബഹുമാനാർത്ഥം അത്താഴം നൽകുന്നു.

വസ്ത്രധാരണ രീതി ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തുല്യമാണ്.

അത്താഴം 21.00 നും അതിനുശേഷവും ആരംഭിക്കുന്നു.

അത്താഴ മെനുവും വൈനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തുല്യമാണ്.

ഡ്രസ് കോഡ്: ഇരുണ്ട സ്യൂട്ട്, ടക്സീഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടെയിൽകോട്ട്; സ്ത്രീകൾക്ക് - സായാഹ്ന വസ്ത്രം.

അത്താഴം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭ സമയത്ത് മാത്രം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - 21.00 ന് മുമ്പല്ല.

ഒരു സായാഹ്ന സ്വീകരണം “എ ലാ ബുഫെ” പ്രത്യേകിച്ച് ഗൗരവമേറിയ അവസരങ്ങളിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു (ഒരു വിദേശ സംസ്ഥാനത്തിൻ്റെ തലവൻ്റെയോ പ്രധാനമന്ത്രിയുടെയോ ബഹുമാനാർത്ഥം, ഒരു വിദേശ സർക്കാർ പ്രതിനിധി, ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങളിൽ മുതലായവ). 20.00 ന് ആരംഭിക്കുന്നു. പിന്നീട്.

ഭക്ഷണം ഒരു കോക്ടെയ്ൽ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെ പോലെയുള്ള ഒരു റിസപ്ഷനിലെ പോലെയാണ്, എന്നാൽ കൂടുതൽ വൈവിധ്യവും സമൃദ്ധവുമാണ്.

ഡ്രസ് കോഡ്: ഇരുണ്ട സ്യൂട്ട്, ടക്സീഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടെയിൽകോട്ട്; സ്ത്രീകൾക്ക് - സായാഹ്ന വസ്ത്രം.

ഉച്ചഭക്ഷണ ബുഫേയിൽ നാലോ ആറോ ആളുകളുടെ ചെറിയ മേശകളിൽ സൗജന്യ ഇരിപ്പിടം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു ബുഫെ റിസപ്ഷനിലെന്നപോലെ, മേശകൾ വിശപ്പുള്ളവയും പാനീയങ്ങളുള്ള ബുഫെകളും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിഥികൾ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എടുത്ത് മേശകളിലൊന്നിൽ അവരുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഇരിക്കുന്നു. ഒരു കച്ചേരിക്ക് ശേഷമോ ഒരു സിനിമ കാണുമ്പോഴോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നൃത്ത സായാഹ്നത്തിലെ ഇടവേളയ്ക്കിടയിലോ ഇത്തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണം സംഘടിപ്പിക്കാറുണ്ട്. ഒരു ബുഫെ ഉച്ചഭക്ഷണം ഉച്ചഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഔപചാരികമാണ്.

സ്വീകരണങ്ങളുടെ വൈവിധ്യങ്ങൾ - ചലച്ചിത്ര പ്രദർശനങ്ങൾ, സംഗീത-സാഹിത്യ സായാഹ്നങ്ങൾ, സൗഹൃദ സായാഹ്നങ്ങൾ, ഗോൾഫ്, ടെന്നീസ്, ചെസ്സ്, മറ്റ് കായിക ഗെയിമുകൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള മീറ്റിംഗുകൾ. ലിസ്റ്റുചെയ്ത ഇവൻ്റുകൾ സാധാരണയായി ലൈറ്റ് റിഫ്രഷ്‌മെൻ്റുകളോടൊപ്പമാണ്.

ഒരു റിസപ്ഷൻ ക്രമീകരിക്കേണ്ട അവസരത്തെ ആശ്രയിച്ച്, സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരാൾ അന്താരാഷ്ട്ര നയതന്ത്ര സമ്പ്രദായം കണക്കിലെടുക്കണം, അതനുസരിച്ച് ഏറ്റവും ഗൗരവമേറിയതും അതിനാൽ ഏറ്റവും മാന്യവുമായ സ്വീകരണങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണവും വൈകുന്നേരത്തെ സ്വീകരണവുമാണ്. രാഷ്ട്രത്തലവൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാനമന്ത്രി, വിദേശകാര്യ മന്ത്രി, അല്ലെങ്കിൽ ഗവൺമെൻ്റിലെ മറ്റ് അംഗങ്ങൾ രാജ്യം സന്ദർശിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഉച്ചഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. പ്രാധാന്യം കുറഞ്ഞ കേസുകളിൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു നിശ്ചിത രാജ്യത്ത് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള പ്രോട്ടോക്കോൾ പാരമ്പര്യങ്ങളും ആചാരങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമാണ്. ഈ പാരമ്പര്യങ്ങൾ സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഏതൊരു റിസപ്ഷനും ഏറ്റവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ രീതിയിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കണം. ഒരു റിസപ്ഷൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു: സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട വ്യക്തികളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് വരയ്ക്കൽ, ക്ഷണങ്ങൾ അയയ്ക്കൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എന്നിവയ്ക്കായി മേശപ്പുറത്ത് ഒരു സീറ്റിംഗ് പ്ലാൻ തയ്യാറാക്കൽ; മെനു തയ്യാറാക്കൽ, മേശ ക്രമീകരണം, അതിഥി സേവനം; ടോസ്റ്റുകളോ പ്രസംഗങ്ങളോ തയ്യാറാക്കുക, സ്വീകരണത്തിനായി ഒരു സ്കീം (നടപടിക്രമം) തയ്യാറാക്കുക.

സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തീയതി നിർണ്ണയിക്കുമ്പോൾ, അവധി ദിവസങ്ങളിലും മുസ്ലീം രാജ്യങ്ങളിലും - റമദാനിലെ മതപരമായ അവധി ദിവസങ്ങളിലും റിസപ്ഷനുകൾ നടക്കുന്നില്ല എന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് ഒരാൾ മുന്നോട്ട് പോകണം. ദേശീയ ദുഃഖാചരണത്തിൻ്റെ ദിവസങ്ങളിലും റിസപ്ഷനുകൾ നടക്കുന്നില്ല, മുമ്പ് ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്തവ റദ്ദാക്കപ്പെടും.

സ്വീകരണം വ്യക്തമായും സംഘടിതമായും നടക്കുന്നതിന്, അത് നടപ്പിലാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പദ്ധതി മുൻകൂട്ടി ആലോചിക്കുന്നു. അതിഥികളെ കാണാനുള്ള സമയവും സ്ഥലവും ഹോസ്റ്റ്, അവരെ മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നതിനുള്ള സമയം, ടോസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കൽ മുതലായവ നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നു. നയതന്ത്ര തൊഴിലാളികൾക്കുള്ള സ്വീകരണ ചുമതലകൾ നിയുക്തമാക്കിയിരിക്കുന്നു (ചില അതിഥികൾക്ക് ശ്രദ്ധ നൽകൽ, ഹാൾ നിരീക്ഷിക്കൽ മുതലായവ). ചിലപ്പോൾ വലിയ റിസപ്ഷനുകളിൽ ഏറ്റവും പ്രമുഖരായ അതിഥികൾക്കായി ഒരു പ്രത്യേക ഹാൾ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് അതിഥികളിൽ നിന്നോ ഹാളിലെ ഒരു സ്ഥലത്തിൽ നിന്നോ ഒറ്റപ്പെടുത്തരുത്. വീടിൻ്റെ ആതിഥേയൻ (റിസപ്ഷൻ) എല്ലാ ഹാളുകളിലും ചുറ്റിക്കറങ്ങാനും ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട എല്ലാവരെയും ശ്രദ്ധിക്കാനും ഒരു സമയം തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

ക്ഷണത്തിന് മറുപടി നൽകുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണത്തിനോ ലഭിക്കുന്ന ക്ഷണക്കത്തിൽ R.S.V.P. എന്ന അക്ഷരങ്ങൾ ക്രോസ് ചെയ്യാതെ അവശേഷിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിലെല്ലാം. അല്ലെങ്കിൽ "ദയവായി പ്രതികരിക്കുക" എന്ന വാചകം, ക്ഷണം സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലയോ എന്ന് ടെലിഫോണിലൂടെയോ രേഖാമൂലമോ മുൻകൂട്ടി അറിയിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പ്രതികരണത്തിൻ്റെ അഭാവമോ അതിൻ്റെ കാലതാമസമോ മര്യാദകേടിൻ്റെയും മര്യാദയുടെയും പ്രകടനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചില കാരണങ്ങളാൽ ഒരു പ്രതികരണം മുൻകൂട്ടി നൽകാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്രതികരണം നൽകാതിരിക്കുന്നതിനേക്കാളും അത് വൈകിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാളും ക്ഷണം നിരസിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ക്ഷണത്തിന് അനുകൂലമായ പ്രതികരണം ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, സ്വീകരണത്തിൽ ഹാജരാകേണ്ടത് നിർബന്ധമാണ്. അവസാന ആശ്രയമെന്ന നിലയിൽ, ഈ റിസപ്ഷനിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ തടയുന്ന എന്തെങ്കിലും അപ്രതീക്ഷിതവും അടിയന്തിരവുമായ സാഹചര്യങ്ങൾ ഉണ്ടായാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് നിരസിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ഹോസ്റ്റിനെ മുൻകൂട്ടി അറിയിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ക്ഷണത്തിൽ R.S.V.P എന്ന അക്ഷരങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ. ക്രോസ് ഔട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മിസ്സിംഗ് (ഇത് പ്രധാനമായും നടക്കുന്നത് റിസപ്ഷനുകളിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങളിലാണ്, മേശപ്പുറത്ത് ഇരിപ്പിടമില്ലാതെ), ഒന്നോ അതിലധികമോ ഉത്തരം നൽകേണ്ടതില്ല.

അപ്പോയിൻ്റ്മെൻ്റുകളിലേക്കുള്ള വരവും പുറപ്പെടലും. പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷണത്തിൽ പ്രതികരിക്കാനുള്ള അഭ്യർത്ഥന അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണത്തിന്, ക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയ സമയത്ത് നിങ്ങൾ കൃത്യമായി എത്തിച്ചേരണം. വൈകുന്നത് മര്യാദയുടെ ലംഘനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് നിഷേധാത്മകമായും കുറ്റകരമായും പോലും മനസ്സിലാക്കാം. ഒരു ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റിൽ നിന്നോ സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്നോ നിരവധി പ്രതിനിധികളെ ക്ഷണിക്കുകയും അവർ ഒരുമിച്ച് റിസപ്ഷനിൽ എത്തുകയും ചെയ്താൽ ആദ്യം ജൂനിയർമാരും പിന്നീട് മുതിർന്നവരും പ്രവേശിക്കുന്നതാണ് പതിവ്. ഒരു മേശയിൽ ഇരിപ്പിടമില്ലാതെ നടത്തുന്ന റിസപ്ഷനുകൾക്ക്, സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ആരംഭ സമയവും അവസാന സമയവും സൂചിപ്പിക്കുന്ന ക്ഷണം (17.00-19.00, 18.00-20.00, മുതലായവ), ക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഏത് മണിക്കൂറിലും വന്ന് പോകാം. . നിയമനത്തിൻ്റെ ആരംഭത്തിൽ എത്തിച്ചേരേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അതുപോലെ തന്നെ അതിൻ്റെ അവസാനം വരെ നിയമനത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.

എന്നിരുന്നാലും, തുടക്കത്തിൽ അത്തരമൊരു സ്വീകരണത്തിന് വരികയും അവസാനം സ്വീകരണം ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ആതിഥേയനോടുള്ള അതിഥിയുടെ പ്രത്യേക സൗഹൃദ മനോഭാവത്തിൻ്റെ പ്രകടനമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. നേരെമറിച്ച്, സ്വീകരണത്തിൻ്റെ സംഘാടകനുമായുള്ള ബന്ധത്തിൻ്റെ തണുപ്പും പിരിമുറുക്കവും കാണിക്കുകയോ ഊന്നിപ്പറയുകയോ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, 15-20 മിനിറ്റ് അവിടെ താമസിച്ചാൽ മതി, ഹോസ്റ്റിനോട് വിടപറഞ്ഞ് പോകുക.

നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളിലെ പെരുമാറ്റം. എല്ലാ നയതന്ത്ര സ്വീകരണവും വിദേശ രാജ്യങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾക്കുള്ള ഒരു മീറ്റിംഗ് സ്ഥലമാണ്, അവർ പരസ്പര ബന്ധത്തിൽ മര്യാദ, മര്യാദ, നയം എന്നിവയുടെ സ്ഥാപിത നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു.

ഒരു സ്വീകരണത്തിന് വരുന്ന വിദേശ അതിഥികൾ അതുവഴി നയതന്ത്ര പ്രതിനിധിയോടും അവൻ്റെ രാജ്യത്തോടും ബഹുമാനം കാണിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവരെ ബഹുമാനത്തോടെയും ശ്രദ്ധയോടെയും സ്വീകരിക്കണം. നയതന്ത്ര പ്രതിനിധിയും അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജീവനക്കാരും അവരുടെ അതിഥികൾ സുഖകരമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുകയും അവരുമായി സംസാരിക്കുകയും അവരോട് പെരുമാറുകയും ചെയ്യുന്നു. നയതന്ത്ര ദൗത്യങ്ങളിലെ ജീവനക്കാർ അവരുടെ വിദേശ അതിഥികളെ മറന്ന് സ്വന്തം സർക്കിളിൽ ഒത്തുകൂടാൻ അനുവദിക്കരുത്.

ഒരു ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണത്തിൽ ഒരു സംഭാഷകനുമായുള്ള സംഭാഷണ സമയം അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ കൂടരുത്.

നിൽക്കുമ്പോൾ നടക്കുന്ന കോക്ടെയ്ൽ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെ-ടൈപ്പ് റിസപ്ഷനുകളിൽ, അതിഥികൾ സ്വയം മേശകളെ സമീപിക്കുകയും, അവരുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ വിശപ്പുണ്ടാക്കുകയും മറ്റ് അതിഥികളെ സമീപിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനായി മേശകളിൽ നിന്ന് മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ നിയമം അവഗണിക്കാൻ പാടില്ല.

ക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയ സമയത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയം ഒരു പ്രത്യേക റിസപ്ഷനിൽ അനാവശ്യമായി താമസിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ഹോസ്റ്റുകൾക്ക് ഭാരമാകും. ഒരു പ്രത്യേക റിസപ്ഷനിലെ അതിഥികൾ പ്രധാന അതിഥിയുടെ പുറപ്പാടിന് ശേഷം ഒറ്റയടിക്ക് പോകുമ്പോൾ പ്രതികൂലമായ മതിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ക്രമേണ പിരിഞ്ഞുപോകുന്നതാണ് നല്ലത്.

നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, റിസപ്ഷനുകളിൽ രണ്ട് തരം സേവനങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നു:

• - "മേശയിലേക്ക്", എല്ലാ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും വിഭവങ്ങളും മേശയിലായിരിക്കുമ്പോൾ;
• - വെയിറ്റർമാർ അതിഥികളെ സേവിക്കുമ്പോൾ "ബോക്‌സിന് പുറത്ത്".

രണ്ടാമത്തെ തരത്തിലുള്ള സേവനം വിദേശത്ത് സാധാരണമാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള സേവനത്തിലൂടെ, വെയിറ്റർമാർ അതിഥികളെ സമീപിക്കുന്നു, വെള്ളവും പാനീയങ്ങളും ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് മെനുവിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ വലിയ നീളമേറിയ ട്രേകളിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും വിഭവങ്ങളും വിളമ്പുന്നു. ഉടമയുടെ വലതുവശത്ത് ഇരിക്കുന്ന സ്ത്രീയിൽ നിന്നാണ് സേവനം ആരംഭിക്കുന്നത്. രണ്ടോ അതിലധികമോ വെയിറ്റർമാരുണ്ടെങ്കിൽ, മേശയുടെ ഇരുവശത്തും സേവനം ഉടൻ ആരംഭിക്കും.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവസാനം (ഡെസേർട്ടിനും പഴത്തിനും ശേഷം), അതിഥികൾക്ക് കൈ കഴുകുന്നതിനായി പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളുള്ള വെള്ളം നൽകാം. വിരൽത്തുമ്പുകൾ ഈ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഒരു തൂവാലയിൽ തടവുക.

എല്ലാ അതിഥികളും ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഹോസ്റ്റസ് എഴുന്നേറ്റു, എല്ലാവരും പിന്നാലെ. കസേരകൾ ചലിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് പുരുഷന്മാർ സ്ത്രീകളെ മേശ വിടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഹോസ്റ്റസിൻ്റെയും അതിഥിയുടെയും നേതൃത്വത്തിൽ, സ്വീകരണമുറിയിൽ പങ്കെടുത്ത എല്ലാവരും ഡൈനിംഗ് റൂമിൽ നിന്ന് സ്വീകരണമുറിയിലേക്ക് മാറുന്നു, അവിടെ കോഫി, കോഗ്നാക്, മദ്യം എന്നിവ വിളമ്പുന്നു.

സ്വീകരണമുറിയിൽ, മേശപ്പുറത്തുകാരോടുള്ള പുരുഷന്മാരുടെ ഉത്തരവാദിത്തങ്ങൾ അവസാനിക്കുന്നു.

ഉച്ചഭക്ഷണം (അത്താഴം) വിടുന്നതിന് മുമ്പ്, അതിഥികൾ ഹോസ്റ്റസിനോടും ആതിഥേയരോടും വിടപറയുന്നു, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് (അത്താഴത്തിന്) നന്ദി പറയുന്നു, പക്ഷേ രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടിയല്ല.

ഒരു റിസപ്ഷൻ സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വശങ്ങളിലൊന്ന് ഒരു അതിഥി പട്ടിക തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ്. ഒരു നയതന്ത്ര സ്വീകരണത്തിലേക്കുള്ള ക്ഷണം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു രാഷ്ട്രീയ സ്വഭാവമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ലിസ്റ്റുകളുടെ സമാഹാരം ഉത്തരവാദിത്തപ്പെട്ട ഉദ്യോഗസ്ഥനെ ഏൽപ്പിക്കുകയും സ്വീകരണം നടത്തുന്ന സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ തലവൻ അംഗീകരിക്കുകയും വേണം. ലിസ്റ്റ് മേക്കർ ആദ്യം റിസപ്ഷനിലേക്ക് ക്ഷണിക്കപ്പെടുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന മൊത്തം അതിഥികളുടെ എണ്ണം നിർണ്ണയിക്കണം. സ്വീകരണം നടക്കുന്ന പരിസരത്ത് അതിഥികൾക്ക് സാധാരണ സേവനം നൽകാനുള്ള സാധ്യത കണക്കിലെടുത്ത്, വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ, എത്തിച്ചേരാൻ കഴിയാത്ത അല്ലെങ്കിൽ വിസമ്മതിക്കുന്ന അതിഥികളുടെ ഒരു നിശ്ചിത ശതമാനം മനസ്സിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. സ്വീകരണം.

വിദേശത്ത് നിന്നുള്ള അതിഥികളുടെ പട്ടികയിൽ പ്രാഥമികമായി ഔദ്യോഗിക അധികാരികളുടെ പ്രതിനിധികൾ, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടാൽ നയതന്ത്ര സേന, പൊതുജനങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇടുങ്ങിയ ഫോർമാറ്റിൽ നടക്കുന്ന റിസപ്ഷനുകളിലേക്ക് (പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം, കോക്ക്ടെയിലുകൾ, ബുഫെകൾ) നിശിതമായി എതിർക്കുന്ന കാഴ്ചപ്പാടുകളും സ്ഥാനങ്ങളും ഉള്ള വ്യക്തികളെ ക്ഷണിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. അത്തരം സ്വീകരണങ്ങൾ വിജയകരമാകണമെങ്കിൽ, ഒരേ പാർട്ടി അഫിലിയേഷനിലുള്ളവരെയോ പരസ്പര സൗഹൃദവും താൽപ്പര്യങ്ങളും ഉള്ളവരുമായ ആളുകളെ ക്ഷണിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.

റിസപ്ഷനിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങൾ അച്ചടിച്ച ഫോമിൽ അയയ്ക്കുന്നു. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടയാളുടെ പേരും കുടുംബപ്പേരും അവൻ്റെ സ്ഥാനവും കൈകൊണ്ടോ ടൈപ്പ്റൈറ്ററിലോ എഴുതിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ദേശീയ അവധിക്കാലത്തോ ഒരു രാഷ്ട്രതന്ത്രജ്ഞൻ്റെയോ പ്രതിനിധിയുടെയോ ബഹുമാനാർത്ഥം സ്വീകരണങ്ങൾക്കായി, പ്രത്യേക ഫോമുകൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഏത് അവസരത്തിലാണ് സ്വീകരണം നടക്കുന്നതെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

സ്വീകരണങ്ങളും അവയുടെ സംഘടനയും
ടെക്നിക്കുകളുടെ തരങ്ങൾ
സ്വീകരണങ്ങളുടെ ഓർഗനൈസേഷൻ
സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു
ഒരു അതിഥി പട്ടിക കംപൈൽ ചെയ്യുന്നു
ക്ഷണങ്ങളും അവയുടെ വിതരണവും
ഇരിപ്പിടം
മെനു സൃഷ്ടിക്കൽ
ടോസ്റ്റുകൾ
സ്വീകരണത്തിനുള്ള നടപടിക്രമത്തെക്കുറിച്ച്
മര്യാദ നുറുങ്ങുകൾ
പട്ടിക ക്രമീകരണം
റിസപ്ഷനുകളിലെ വസ്ത്രങ്ങളെക്കുറിച്ച്

• ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങൾ, ചരിത്രപരമായ വാർഷികങ്ങൾ, വിദേശ പ്രതിനിധികളുടെ വരവ്, രാഷ്ട്രത്തലവന്മാർ, ഗവൺമെൻ്റ് തലവൻമാർ മുതലായവയിൽ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന വിവിധ സ്വീകരണങ്ങളും ചടങ്ങുകളും ഔദ്യോഗിക പരിപാടികളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. രാഷ്ട്രത്തലവന്മാർ, സർക്കാർ, മന്ത്രിമാർ, കൂടാതെ വിദേശത്തുള്ള രാജ്യത്തെ എംബസികൾ, കോൺസുലേറ്റുകൾ, വ്യാപാര ദൗത്യങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സ്വീകരണങ്ങൾ നടത്തുന്നു.
• സൈനിക അറ്റാഷെകൾ, വിദേശ താവളങ്ങളിലേക്കുള്ള സൗഹൃദ സന്ദർശനങ്ങളിൽ കപ്പലുകളുടെ കമാൻഡർമാർ, കൂടാതെ എത്തുന്ന സൈനിക അതിഥികളെ ബഹുമാനിക്കുന്നതിനായി പ്രാദേശിക സൈനിക കമാൻഡിൻ്റെയും സിവിൽ അധികാരികളുടെയും പ്രതിനിധികൾ എന്നിവർ സ്വീകരണങ്ങൾ നടത്തുന്നു.
• ദൈനംദിന നയതന്ത്ര പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഭാഗമായി ഏതെങ്കിലും പരിപാടികൾ പരിഗണിക്കാതെ നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളും നടക്കുന്നു. നയതന്ത്ര ദൗത്യങ്ങളുടെ പ്രയോഗത്തിൽ, ഈ വിദ്യകൾ ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടവരുടെ എണ്ണത്തിൽ കുറവായ ഇത്തരം സ്വീകരണങ്ങൾ, സമ്പർക്കങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ബന്ധം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിപുലീകരിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമായ വിവരങ്ങൾ നേടുന്നതിനും പ്രാദേശിക സർക്കിളുകളെ ശരിയായ ദിശയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നതിനും ഒരാളുടെ രാജ്യത്തിൻ്റെ വിദേശനയം വിശദീകരിക്കുന്നതിനുമുള്ള സൗകര്യപ്രദമായ അവസരത്തെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
• ഉദ്ദേശ്യം, വോളിയം, തരം എന്നിവ പരിഗണിക്കാതെ, ഏതെങ്കിലും നയതന്ത്ര സ്വീകരണം ഒരു രാഷ്ട്രീയ സ്വഭാവമുള്ളതാണ്, കാരണം അതിൽ വിദേശ രാജ്യങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികളുടെ യോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു.
• വിദേശത്ത് ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ആ രാജ്യത്ത് അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട നിയമങ്ങളും ആചാരങ്ങളും നിങ്ങൾ മാനിക്കണം. ഒരു വിദേശിയെ ഔദ്യോഗിക പരിപാടിക്ക് ക്ഷണിക്കുമ്പോൾ, അയാളുടെ ദേശീയ അന്തസ്സിനെ അവഹേളിക്കുന്നതോ അവഹേളിക്കുന്നതോ ആയ ഒരു സ്ഥാനത്ത് അവനെ എത്തിക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ഇത് തൻ്റെ സംസ്ഥാനത്തോടും രാഷ്ട്രത്തോടുമുള്ള അനാദരവായി കണക്കാക്കാം.
• ഒന്നാമതായി, നയതന്ത്ര മര്യാദകൾ കർശനമായും വ്യക്തമായും നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നയതന്ത്രജ്ഞർ, അവരുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിർവഹിക്കുമ്പോൾ, ഔദ്യോഗിക പരിപാടികൾ സംഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ചടങ്ങുകളിലും നടപടിക്രമങ്ങളിലും പങ്കെടുക്കുമ്പോൾ, നയതന്ത്ര പ്രോട്ടോക്കോൾ അനുസരിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് പൊതുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട നിയമങ്ങൾ, പാരമ്പര്യങ്ങൾ, സർക്കാരുകൾ, സംസ്ഥാനങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കുന്ന കൺവെൻഷനുകൾ എന്നിവയായി മനസ്സിലാക്കുന്നു.
• വിദേശത്തുള്ള ദൗത്യങ്ങളും (എംബസികൾ, കോൺസുലേറ്റുകൾ മുതലായവ) അവരുടെ ജീവനക്കാരും പരസ്പരം ആശയവിനിമയം നടത്തുമ്പോൾ. ഡിപ്ലോമാറ്റിക് പ്രോട്ടോക്കോളും പൊതു സിവിൽ മര്യാദയും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത കാര്യങ്ങളാണെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്.

സ്വീകരണങ്ങളും അവയുടെ സംഘടനയും

• റിസപ്ഷനുകൾ പകലും വൈകുന്നേരവും ആയി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒരു മേശയിൽ ഇരിക്കുന്നതും അല്ലാതെയും റിസപ്ഷനുകൾ.
• പകൽ ഭക്ഷണത്തിൽ "ഒരു ഗ്ലാസ് ഷാംപെയ്ൻ", "ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ", പ്രഭാതഭക്ഷണം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അന്തർദേശീയ പ്രയോഗത്തിൽ, പകൽസമയത്തെ സ്വീകരണങ്ങൾ വൈകുന്നേരത്തെ അപേക്ഷിച്ച് ഔപചാരികമല്ലെന്ന് പൊതുവെ അംഗീകരിക്കപ്പെടുന്നു.
• വൈകുന്നേരത്തെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചായ, ജോർ ഫിക്സ്, കോക്ടെയ്ൽ, എ ലാ ബുഫെ, ഉച്ചഭക്ഷണം, ബുഫെ ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ടെക്നിക്കുകളുടെ തരങ്ങൾ

a) "ഒരു ഗ്ലാസ് ഷാംപെയ്ൻ" സാധാരണയായി 12:00 ന് ആരംഭിച്ച് ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും. അത്തരമൊരു സ്വീകരണം സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കാരണം ഒരു ദേശീയ അവധിയുടെ വാർഷികം, രാജ്യത്ത് ഒരു പ്രതിനിധി സംഘം താമസിക്കുന്നത്, ഒരു അംബാസഡർ പുറപ്പെടൽ, ഒരു എക്സിബിഷൻ അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവം തുറക്കൽ എന്നിവയായിരിക്കാം. വെയിറ്റർമാർ പാനീയങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും നൽകുന്നു. ഒരു ഓർഗനൈസേഷണൽ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന്, ഇത് സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ഏറ്റവും ലളിതമായ രൂപമാണ്, ഇതിന് വിപുലമായതും നീണ്ടതുമായ തയ്യാറെടുപ്പ് ആവശ്യമില്ല.
സമാനമായ ഒരു സാങ്കേതികത "ഗ്ലാസ് ഓഫ് വൈൻ" ആണ്. ഈ കേസിലെ പേര് സാങ്കേതികതയുടെ പ്രത്യേക സ്വഭാവത്തെ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.
b) പ്രാതൽ - 12:00 മുതൽ 15:00 വരെ. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ ആരംഭ സമയം 12.00 മുതൽ 13.00 വരെയാണ്. രാജ്യത്ത് നിലവിലുള്ള പാരമ്പര്യങ്ങളും ആചാരങ്ങളും കണക്കിലെടുത്ത് പ്രഭാതഭക്ഷണ മെനു സമാഹരിച്ചിരിക്കുന്നു, ചട്ടം പോലെ, ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു
ഒന്നോ രണ്ടോ തണുത്ത വിശപ്പ് വിഭവങ്ങൾ, ഒരു ചൂടുള്ള മത്സ്യ വിഭവം, ഒരു ചൂടുള്ള ഇറച്ചി വിഭവം, മധുരപലഹാരം എന്നിവയിൽ നിന്ന്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ആദ്യ കോഴ്‌സുകൾ (സൂപ്പുകൾ) വിളമ്പുന്നത് പതിവില്ല, എന്നിരുന്നാലും അവ വിളമ്പുന്നത് ഒരു തെറ്റല്ല. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ചായയോ കാപ്പിയോ നൽകുന്നു.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ (ഡ്രൈ വൈൻ, ജ്യൂസുകൾ) വിളമ്പുന്നു, മിനറൽ വാട്ടർ, ചിലപ്പോൾ ജ്യൂസുകൾ പ്രഭാതഭക്ഷണ സമയത്ത് വിളമ്പുന്നു.
എല്ലാ അതിഥികളും കഴിച്ചതിനുശേഷം, ആതിഥേയനും ഹോസ്റ്റസും ആദ്യം മേശയിൽ നിന്ന് എഴുന്നേറ്റ് അതിഥികളെ കോഫി വിളമ്പുന്ന മറ്റൊരു മുറിയിലേക്ക് പോകാൻ ക്ഷണിക്കുന്നു.
പ്രഭാതഭക്ഷണ ദൈർഘ്യം 1-1.5 മണിക്കൂറാണ് (ഏകദേശം 45-60 മിനിറ്റ് മേശയിലും 15-30 മിനിറ്റും കോഫി).
പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉപേക്ഷിക്കാനുള്ള മുൻകൈ മുഖ്യ അതിഥിയുടേതാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണ വസ്ത്രം: മിക്ക കേസുകളിലും, ഒരു കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട്, എന്നാൽ ഔപചാരിക അവസരങ്ങളിൽ ഒരു ടക്സീഡോ ധരിക്കാം. സാധാരണയായി ഡ്രസ് കോഡ് ക്ഷണക്കത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
സി) ചായ - 16.00 നും 18.00 നും ഇടയിൽ, ചട്ടം പോലെ, സ്ത്രീകൾക്ക് മാത്രം. ഉദാഹരണത്തിന്, വിദേശകാര്യ മന്ത്രിയുടെ ഭാര്യ നയതന്ത്ര ദൗത്യങ്ങളുടെ തലവന്മാരുടെ ഭാര്യമാർക്ക് ചായ ക്രമീകരിക്കുന്നു, ഒരു അംബാസഡറുടെ ഭാര്യ മറ്റ് അംബാസഡർമാരുടെ ഭാര്യമാർക്ക് ചായ നൽകുന്നു. പുരുഷന്മാരെയും ചായയ്ക്ക് ക്ഷണിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.
ചായയ്ക്ക്, അതിഥികളുടെ എണ്ണം, മിഠായി, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ഉണങ്ങിയ വൈനുകൾ, ജ്യൂസുകൾ, വെള്ളം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് ഒന്നോ അതിലധികമോ മേശകൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ (കാവിയാർ, മത്സ്യം, ചീസ്, സോസേജ് എന്നിവയുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ) ചായ സമയത്ത് വളരെ അപൂർവമായി മാത്രമേ നൽകൂ, വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ.
ചായയുടെ ദൈർഘ്യം 1-1.5 മണിക്കൂറാണ്. ഡ്രസ് കോഡ്: കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വസ്ത്രധാരണം.
d) "ജോർ ഫിക്സ്" തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണങ്ങൾ - വിദേശകാര്യ മന്ത്രിയുടെ ഭാര്യയോ സർക്കാരിലെ മറ്റൊരു അംഗമോ അംബാസഡറുടെ ഭാര്യയോ ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ ഒരേ ദിവസത്തിലും മണിക്കൂറിലും ശരത്കാല-ശീതകാല സീസണിലുടനീളം ക്രമീകരിക്കുന്നു. (ശരത്കാലം മുതൽ വേനൽക്കാലം വരെ) അത്തരം റിസപ്ഷനുകൾക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങൾ ("ബുധൻ", "വ്യാഴം", "വെള്ളിയാഴ്ച") സീസണിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ഒരിക്കൽ അയയ്‌ക്കും, പ്രത്യേക അറിയിപ്പ് ഇല്ലെങ്കിൽ സീസണിൻ്റെ അവസാനം വരെ സാധുവായിരിക്കും. സമയം, ഉന്മേഷം, ഡ്രസ് കോഡ് എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ, ഈ സ്വീകരണം ചായയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമല്ല, ചിലപ്പോൾ അത്തരം സ്വീകരണങ്ങൾ സംഗീത സായാഹ്നങ്ങളുടെയോ സാഹിത്യ സായാഹ്നങ്ങളുടെയോ രൂപമാണ്.
ഇ) 17.00 നും 20.00 നും ഇടയിൽ കോക്ക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെകൾ പോലുള്ള റിസപ്ഷനുകൾ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ട് മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പലതരം തണുത്ത വിശപ്പുകളും പലഹാരങ്ങളും പഴങ്ങളും ട്രീറ്റുകളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ചിലപ്പോൾ ചൂടുള്ള ലഘുഭക്ഷണവും നൽകാറുണ്ട്. ഭക്ഷണം സമൃദ്ധമായിരിക്കരുത്. ഇത്തരത്തിലുള്ള റിസപ്ഷനുകളിൽ, മദ്യപാനങ്ങൾ മേശകളിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് വെയിറ്റർമാർ വിളമ്പുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഒരു ഹാളിൽ ഒരു ബുഫെ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവിടെ വെയിറ്റർമാർ താൽപ്പര്യമുള്ളവർക്ക് പാനീയങ്ങൾ പകരും. സ്വീകരണത്തിൻ്റെ അവസാനം, ഷാംപെയ്ൻ നൽകാം, തുടർന്ന് കാപ്പി.
കോക്ക്ടെയിലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെകൾ പോലെയുള്ള റിസപ്ഷനുകൾ നിൽക്കുന്നു. അതിഥികൾ മേശകളെ സമീപിക്കുന്നു, അവരുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ വിശപ്പ് ഇടുന്നു, മറ്റ് അതിഥികൾക്ക് അവരെ സമീപിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് മേശകളിൽ നിന്ന് മാറിനിൽക്കുന്നു.
ഡ്രസ് കോഡ്: കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ടക്സീഡോ, ക്ഷണക്കത്തിലെ നിർദ്ദിഷ്ട അവസരവും നിർദ്ദേശങ്ങളും അനുസരിച്ച്.
f) ഉച്ചഭക്ഷണം - 20.00 നും 21.00 നും ഇടയിൽ ആരംഭിക്കുന്നു. ഏറ്റവും മാന്യമായ സ്വീകരണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു - ഒന്നോ രണ്ടോ തണുത്ത വിശപ്പ്, സൂപ്പ്, ഒരു ചൂടുള്ള മത്സ്യ വിഭവം, ഒരു ചൂടുള്ള ഇറച്ചി വിഭവം, മധുരപലഹാരം. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം സ്വീകരണമുറിയിൽ കാപ്പിയോ ചായയോ നൽകുന്നു. ഉച്ചഭക്ഷണ മെനു പ്രഭാതഭക്ഷണ മെനുവിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിൽ തണുത്ത വിശപ്പുകൾക്ക് ശേഷം സൂപ്പ് വിളമ്പുന്നു. സൂപ്പിനായി - ഷെറി (ഓപ്ഷണൽ വിളമ്പുന്നു). തണുത്ത വിശപ്പുകൾക്ക്, അതിഥികൾക്ക് വോഡ്ക അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം (ശീതീകരിച്ചത്), ഒരു മത്സ്യ വിഭവത്തിന് - ഡ്രൈ വൈറ്റ് വൈൻ (ശീതീകരിച്ചത്), മാംസത്തിന് - ഡ്രൈ റെഡ് വൈൻ (മുറിയിലെ താപനില), മധുരപലഹാരത്തിന് - ഷാംപെയ്ൻ (ശീതീകരിച്ചത്), കോഫിക്ക് - കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം (മുറിയിലെ താപനില).
ഉച്ചഭക്ഷണം സാധാരണയായി 2-2.5 മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കും, ഏകദേശം 50-60 മിനിറ്റ് മേശപ്പുറത്ത്, ബാക്കി സമയം സ്വീകരണമുറികളിൽ.
ഡ്രസ് കോഡ്: കറുത്ത സ്യൂട്ട്, ടക്സീഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടെയിൽകോട്ട്, ക്ഷണത്തിലെ നിർദ്ദിഷ്ട അവസരവും നിർദ്ദേശങ്ങളും അനുസരിച്ച്; സ്ത്രീകൾക്ക് - സായാഹ്ന വസ്ത്രം.
g) ചില ഔദ്യോഗിക അവസരങ്ങളിൽ, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഉടൻ തന്നെ ഒരു ബുഫെ ശൈലിയിലുള്ള സ്വീകരണം നടത്തപ്പെടുന്നു. അത്താഴത്തിൽ പങ്കെടുത്ത അതിഥികളെ അത്താഴത്തിൻ്റെ അവസാനം "എ ലാ ബഫെ" എന്ന റിസപ്ഷനിലേക്ക് നയിക്കും. രണ്ട് റിസപ്ഷനുകളുടെ ഈ സംയോജനം പ്രാഥമികമായി ഒരു വിദേശ രാഷ്ട്രതന്ത്രജ്ഞൻ്റെയോ വിദേശ പ്രതിനിധിയുടെയോ രാജ്യത്ത് താമസിക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടാണ് സംഘടിപ്പിക്കുന്നത്, ആരുടെ ബഹുമാനാർത്ഥം അത്താഴം നൽകുന്നു. ഡ്രസ് കോഡ്: ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തുല്യമാണ്. h) അത്താഴം - 21.00 ന് ആരംഭിക്കുന്നു. പിന്നീട്. അത്താഴ മെനുവും വൈനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് തുല്യമാണ്. ഡ്രസ് കോഡ്: കറുത്ത സ്യൂട്ട്, ടക്സീഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടെയിൽകോട്ട്; സ്ത്രീകൾക്ക് - സായാഹ്ന വസ്ത്രം.
അത്താഴം ആരംഭിക്കുന്ന സമയത്ത് മാത്രം ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു - 21.00 ന് മുമ്പല്ല.
i) "a la buffet" തരത്തിലുള്ള ഒരു സായാഹ്ന സ്വീകരണം പ്രത്യേകിച്ച് ഗൗരവമേറിയ അവസരങ്ങളിൽ ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു (ഒരു വിദേശ സംസ്ഥാനത്തിൻ്റെ തലവൻ്റെയോ പ്രധാനമന്ത്രിയുടെയോ ബഹുമാനാർത്ഥം, ഒരു വിദേശ സർക്കാർ പ്രതിനിധി, ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങളിൽ മുതലായവ). 20.00 ന് ആരംഭിക്കുന്നു. പിന്നീട്. ഭക്ഷണം ഒരു കോക്ടെയ്ൽ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെ പോലെയുള്ള ഒരു റിസപ്ഷനിലെ പോലെയാണ്, എന്നാൽ കൂടുതൽ വൈവിധ്യവും സമൃദ്ധവുമാണ്.
ഡ്രസ് കോഡ്: കറുത്ത സ്യൂട്ട്, ടക്സീഡോ അല്ലെങ്കിൽ ടെയിൽകോട്ട്; സ്ത്രീകൾക്ക് - സായാഹ്ന വസ്ത്രം.
j) ലഞ്ച് ബുഫെയിൽ നാലോ ആറോ ആളുകളുടെ ചെറിയ മേശകളിൽ സൗജന്യ ഇരിപ്പിടം ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു ബുഫെ റിസപ്ഷനിൽ വിശപ്പടക്കാനുള്ള മേശകൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ, പാനീയങ്ങളുള്ള ബുഫെകളുണ്ട്. അതിഥികൾ ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ എടുത്ത് അവരുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ഒരു മേശയിൽ ഒത്തുകൂടുന്നു. ഒരു കച്ചേരിക്ക് ശേഷമോ ഒരു സിനിമ കാണുമ്പോഴോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നൃത്ത സായാഹ്നത്തിലെ ഇടവേളയ്ക്കിടയിലോ ഇത്തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണം സംഘടിപ്പിക്കാറുണ്ട്. ഒരു ബുഫെ ഉച്ചഭക്ഷണം ഉച്ചഭക്ഷണത്തേക്കാൾ ഔപചാരികമാണ്.
k) സ്വീകരണങ്ങളുടെ വൈവിധ്യങ്ങളിൽ സിനിമാ പ്രദർശനങ്ങൾ, സംഗീത-സാഹിത്യ സായാഹ്നങ്ങൾ, സൗഹൃദ സായാഹ്നങ്ങൾ, ഗോൾഫ്, ടെന്നീസ്, ചെസ്സ്, മറ്റ് കായിക ഗെയിമുകൾ എന്നിവ കളിക്കാനുള്ള മീറ്റിംഗുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ലിസ്റ്റുചെയ്ത ഇവൻ്റുകൾ സാധാരണയായി ലൈറ്റ് റിഫ്രഷ്‌മെൻ്റുകളോടൊപ്പമാണ്. അത്തരം പരിപാടികൾക്കുള്ള ഡ്രസ് കോഡ്: കാഷ്വൽ സ്യൂട്ട്; സ്ത്രീകൾക്ക് - ഒരു സ്യൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വസ്ത്രധാരണം.

സ്വീകരണങ്ങളുടെ ഓർഗനൈസേഷൻ

• ഏതൊരു റിസപ്ഷനും ഏറ്റവും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വമായ രീതിയിൽ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കണം. ഒരു റിസപ്ഷൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു: സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട വ്യക്തികളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് വരയ്ക്കൽ, ക്ഷണങ്ങൾ അയയ്ക്കൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എന്നിവയ്ക്കായി മേശപ്പുറത്ത് ഒരു സീറ്റിംഗ് പ്ലാൻ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു മെനു വരയ്ക്കുക, മേശ സജ്ജീകരിക്കുക, അതിഥികളെ സേവിക്കുക, ടോസ്റ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്രസംഗങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ, സ്വീകരണത്തിനായി ഒരു സ്കീം (നടത്തത്തിൻ്റെ ക്രമം) തയ്യാറാക്കൽ.
• സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തീയതി നിർണ്ണയിക്കുമ്പോൾ, അവധി ദിവസങ്ങളിലും മുസ്ലീം രാജ്യങ്ങളിലും - റമദാനിലെ മതപരമായ അവധി ദിനങ്ങളിലും റിസപ്ഷനുകൾ നടക്കുന്നില്ല എന്ന വസ്തുതയിൽ നിന്ന് മുന്നോട്ട് പോകണം. ദേശീയ ദുഃഖാചരണ ദിവസങ്ങളിൽ റിസപ്ഷനുകൾ നടക്കുന്നില്ല, മുമ്പ് ഷെഡ്യൂൾ ചെയ്തവ റദ്ദാക്കപ്പെടും. .

സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

• ഒരു റിസപ്ഷൻ ക്രമീകരിക്കേണ്ട അവസരത്തെ ആശ്രയിച്ച്, സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരാൾ അന്താരാഷ്ട്ര നയതന്ത്ര സമ്പ്രദായം കണക്കിലെടുക്കണം, അതനുസരിച്ച് ഏറ്റവും ഗൗരവമേറിയതും അതിനാൽ ഏറ്റവും മാന്യവുമായ സ്വീകരണങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണമോ വൈകുന്നേരത്തെ സ്വീകരണമോ ആണ്.
• രാഷ്ട്രത്തലവൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രധാനമന്ത്രി, വിദേശകാര്യ മന്ത്രി, അല്ലെങ്കിൽ ആതിഥേയ രാജ്യത്തെ ഗവൺമെൻ്റിലെ മറ്റ് അംഗങ്ങൾ രാജ്യം സന്ദർശിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഉച്ചഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. പ്രാധാന്യം കുറഞ്ഞ കേസുകളിൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഒരു നിശ്ചിത രാജ്യത്ത് സ്ഥാപിച്ചിട്ടുള്ള പ്രോട്ടോക്കോൾ പാരമ്പര്യങ്ങളും ആചാരങ്ങളും കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് എല്ലായ്പ്പോഴും ആവശ്യമാണ്. ഈ പാരമ്പര്യങ്ങൾ സ്വീകരണത്തിൻ്റെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഒരു അതിഥി പട്ടിക കംപൈൽ ചെയ്യുന്നു

• ഒരു റിസപ്ഷൻ സംഘടിപ്പിക്കുന്നതിൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വശങ്ങളിലൊന്ന് ഒരു അതിഥി പട്ടിക തയ്യാറാക്കുക എന്നതാണ്. ഒരു നയതന്ത്ര സ്വീകരണത്തിലേക്കുള്ള ക്ഷണം എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു രാഷ്ട്രീയ സ്വഭാവമുള്ളതാണ്, അതിനാൽ ലിസ്റ്റുകളുടെ സമാഹാരം ഉത്തരവാദിത്തപ്പെട്ട ഉദ്യോഗസ്ഥനെ ഏൽപ്പിക്കുകയും സ്വീകരണം നടത്തുന്ന സ്ഥാപനത്തിൻ്റെ തലവൻ അംഗീകരിക്കുകയും വേണം. ലിസ്റ്റ് മേക്കർ ആദ്യം റിസപ്ഷനിലേക്ക് ക്ഷണിക്കപ്പെടുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അതിഥികളുടെ എണ്ണം നിർണ്ണയിക്കണം. ഈ സംഖ്യ റിസപ്ഷൻ നടക്കുന്ന സേവനത്തിൻ്റെയും പരിസരത്തിൻ്റെയും സാധാരണ ശേഷി കവിയാൻ പാടില്ല, ഒരു നിശ്ചിത ശതമാനം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ, റിസപ്ഷനിൽ വരാൻ കഴിയാത്ത അല്ലെങ്കിൽ വിസമ്മതിക്കുന്ന അതിഥികളുടെ.
• വിദേശത്ത് നിന്നുള്ള അതിഥികളുടെ പട്ടികയിൽ പ്രാഥമികമായി ഔദ്യോഗിക അധികാരികളുടെ പ്രതിനിധികൾ, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടാൽ നയതന്ത്ര സേന, പൊതുജനങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇടുങ്ങിയ ഫോർമാറ്റിൽ നടക്കുന്ന റിസപ്ഷനുകളിലേക്ക് (പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം, കോക്ക്ടെയിലുകൾ, ബുഫെകൾ) നിശിതമായി എതിർക്കുന്ന കാഴ്ചപ്പാടുകളും സ്ഥാനങ്ങളും ഉള്ള വ്യക്തികളെ ക്ഷണിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. അത്തരം സ്വീകരണങ്ങൾ വിജയകരമാകണമെങ്കിൽ, ഒരേ പാർട്ടി അഫിലിയേഷനിലുള്ളവരെയോ പരസ്പര സൗഹൃദവും താൽപ്പര്യങ്ങളും ഉള്ളവരുമായ ആളുകളെ ക്ഷണിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.

ക്ഷണങ്ങളും അവയുടെ വിതരണവും

• റിസപ്ഷനിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങൾ അച്ചടിച്ച ഫോമിൽ അയയ്ക്കുന്നു. ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടയാളുടെ പേരും കുടുംബപ്പേരും അവൻ്റെ സ്ഥാനവും കൈകൊണ്ടോ ടൈപ്പ്റൈറ്ററിലോ എഴുതിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ദേശീയ അവധിക്കാലത്തോ ഒരു രാഷ്ട്രതന്ത്രജ്ഞൻ്റെയോ പ്രതിനിധിയുടെയോ ബഹുമാനാർത്ഥം സ്വീകരണങ്ങൾക്കായി, പ്രത്യേക ഫോമുകൾ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഏത് അവസരത്തിലാണ് സ്വീകരണം നടക്കുന്നതെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു,
• അതിഥികൾ ഒരു മേശയിലിരുന്ന് പ്രഭാതഭക്ഷണങ്ങളും ഉച്ചഭക്ഷണങ്ങളും മറ്റ് റിസപ്ഷനുകളും സംഘടിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ക്ഷണത്തിൽ പ്രതികരിക്കാനുള്ള ഒരു അഭ്യർത്ഥന അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു (R.S.V.P. അല്ലെങ്കിൽ "മറുപടി നൽകാനുള്ള അഭ്യർത്ഥന"). ആതിഥേയരാജ്യത്തെ പ്രധാനമന്ത്രിയുടെയോ വിദേശകാര്യ മന്ത്രിയുടെയോ മറ്റ് ഉന്നത ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെയോ ബഹുമാനാർത്ഥം പ്രഭാതഭക്ഷണമോ ഉച്ചഭക്ഷണമോ നൽകിയാൽ, അദ്ദേഹത്തിനും അദ്ദേഹത്തിനും വാക്കാലുള്ള ക്ഷണം ലഭിച്ചതിന് ശേഷം മാത്രമേ അദ്ദേഹത്തിന് ക്ഷണം അയയ്‌ക്കൂ. അത് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ആർ.എസ്.വി.പി. രേഖാമൂലമുള്ള ഫോമിൽ, "p.m" എന്ന അക്ഷരങ്ങൾ അവയുടെ മുകളിൽ എഴുതിയിരിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ "ഓർമ്മകൾ പകരുക", അല്ലെങ്കിൽ "ഓർമ്മപ്പെടുത്താൻ" (ഓർമ്മയ്ക്കായി),
• എപ്പോൾ ആർ.എസ്.വി.പി. (“ദയവായി പ്രതികരിക്കുക”) ഖേദപ്രകടനം മാത്രം എഴുതിയിരിക്കുന്നു (“നിരസിച്ചാൽ മാത്രം”), ചില കാരണങ്ങളാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഇവൻ്റിൽ പങ്കെടുക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ ഉത്തരം നൽകണം.
• പ്രാദേശിക പരിശീലനത്തെ ആശ്രയിച്ച്, സ്വീകരണത്തിന് ഒന്നോ രണ്ടോ ആഴ്ച മുമ്പ് ക്ഷണങ്ങൾ അയയ്‌ക്കില്ല. നിർദ്ദിഷ്ട സാഹചര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, കൊറിയർ അല്ലെങ്കിൽ മെയിൽ വഴി ക്ഷണങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു. ഉദ്യോഗസ്ഥർക്കും പ്രമുഖ വ്യക്തികൾക്കും എപ്പോഴും കൊറിയർ വഴി ക്ഷണങ്ങൾ അയയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു,

ഇരിപ്പിടം

• ഔദ്യോഗിക പ്രാതൽ, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എന്നിവയിൽ മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കുന്നത് പൊതുവായി അംഗീകരിച്ച പ്രോട്ടോക്കോൾ നിയമങ്ങൾക്കനുസൃതമായാണ് നടത്തുന്നത്.
• ഇരിപ്പിട ക്രമീകരണങ്ങൾക്ക് അതിഥികളുടെ അംഗീകൃത ഔദ്യോഗിക അല്ലെങ്കിൽ സാമൂഹിക സ്ഥാനം കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ അടിസ്ഥാന ഇരിപ്പിട നിയമത്തിൻ്റെ ലംഘനത്തെ ബോധപൂർവമായ നാശമായി വ്യാഖ്യാനിക്കാം (അതിഥിക്ക് വ്യക്തിപരമായും അവൻ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന രാജ്യത്തിനും, ഇത് നയിച്ചേക്കാം അസുഖകരമായ അനന്തരഫലങ്ങൾഅല്ലെങ്കിൽ ബന്ധങ്ങളിലെ സങ്കീർണതകൾ. ഒരു ഉദാഹരണമായി, നമുക്ക് അത്തരമൊരു കേസ് ഉദ്ധരിക്കാം, അത് ഇതിനകം വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്നു. അമേരിക്കയിലെ ഫ്രഞ്ച് അംബാസഡർ അൽഫാൻഡിനെ അമേരിക്കൻ സെനറ്ററുമായി അത്താഴത്തിന് ക്ഷണിച്ചു. വന്ന് ടേബിളിലെ സീറ്റിംഗ് പ്ലാൻ കണ്ടപ്പോൾ, സീറ്റ് തെറ്റായി നൽകിയതാണെന്ന് വിശ്വസിച്ചതിനാൽ താൻ മേശയിൽ ഇരിക്കില്ലെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു: "ആൽഫൻഡ് എന്ന നിലയിൽ, എനിക്ക് മേശയുടെ താഴെ പോലും ഇരിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ ഒരു അംബാസഡർ എന്ന നിലയിൽ, ഫ്രാൻസിൻ്റെ പ്രതിനിധി എന്ന നിലയിൽ, ഞാൻ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന രാജ്യത്തിന് അനുയോജ്യമായ സ്ഥാനം വഹിക്കണം." സെനറ്റർക്ക് സീറ്റിംഗ് പ്ലാൻ അടിയന്തിരമായി മാറ്റേണ്ടി വന്നു.
• ഇരിപ്പിടത്തിലെ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, ക്ഷണങ്ങൾ അയയ്‌ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അതിഥികൾ എവിടെ ഇരിക്കും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് കൃത്യമായ ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ഒരു പരുക്കൻ സീറ്റിംഗ് പ്ലാൻ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുകയും, ഇരിപ്പിടങ്ങളിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടായാൽ, പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം എന്നിവയ്ക്കായി അതിഥികളുടെ ആസൂത്രിത പട്ടികയിൽ ഭേദഗതികൾ വരുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
• മേശപ്പുറത്ത് സ്ഥലങ്ങൾ നിശ്ചയിക്കുന്നതിന് ഒരു പ്രത്യേക സമ്പ്രദായം വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്: ഇരിപ്പിടങ്ങളും കവർ കാർഡുകളും അച്ചടിച്ചിരിക്കുന്നു - ചെറിയ വെളുത്ത ദീർഘചതുരങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള കടലാസ്എല്ലാ സ്വീകരണ പങ്കാളികളുടെയും കൈയെഴുത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ടൈപ്പ് ചെയ്ത പേരുകൾക്കൊപ്പം.
• അതിഥികൾ ഒത്തുകൂടുന്ന ഹാളിലോ ഹാളിലോ ചെറിയ മേശസീറ്റിംഗ് പ്ലാൻ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പദ്ധതിക്ക് അനുസൃതമായി, മേശയിലെ ഓരോ സ്ഥലവും ഒരു കവർട്ട് കാർഡ് ഉപയോഗിച്ച് സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. റിസപ്ഷനിലേക്ക് ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടവർ ഇരിപ്പിട പദ്ധതിയുമായി പരിചയപ്പെടുകയും അവരുടെ സ്ഥലം കണ്ടെത്തുകയും വലതുവശത്തും ഇടതുവശത്തും അയൽവാസികളുടെ പേരുകൾ പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ധാരാളം അതിഥികളുള്ള റിസപ്ഷനുകളിൽ, മേശയിലെ സ്ഥലം സൂചിപ്പിക്കുന്ന പ്രത്യേക കാർഡുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
• ഇരിപ്പിട ക്രമീകരണങ്ങളിലെ പിഴവുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, വിദേശകാര്യ മന്ത്രിയുടെ പ്രോട്ടോക്കോൾ സേവനം വഴി അതിഥികളുടെ സീനിയോറിറ്റി പരിശോധിക്കുന്നു.
• താഴെപ്പറയുന്ന ഇരിപ്പിട നിയമങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു: ഒന്നാം സ്ഥാനം വീടിൻ്റെ ഉടമയുടെ വലതുവശത്തായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് വീടിൻ്റെ ഉടമയുടെ വലതുവശത്താണ്; സ്ത്രീകളുടെ അഭാവത്തിൽ, ഒന്നാം സ്ഥാനം വീടിൻ്റെ ഉടമയുടെ വലതുവശത്തായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, രണ്ടാമത്തേത് - അവൻ്റെ ഇടതുവശത്ത്; പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന റാങ്കിലുള്ള ഒരു അതിഥിയെ വീടിൻ്റെ ഉടമയ്ക്ക് എതിർവശത്ത് ഇരിക്കാൻ കഴിയും, ഈ സാഹചര്യത്തിൽ രണ്ടാം സ്ഥാനം വീടിൻ്റെ ഉടമയുടെ വലതുവശത്തായിരിക്കും; വീട്ടിലെ യജമാനത്തി ഇല്ലെങ്കിൽ, ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട സ്ത്രീകളിലൊരാൾ (അവളുടെ സമ്മതത്തോടെ) അല്ലെങ്കിൽ, മുകളിൽ പറഞ്ഞതുപോലെ, ഉയർന്ന പദവിയിലുള്ള ഒരു പുരുഷനെ അവളുടെ സ്ഥാനത്ത് ഇരുത്താം; ഒരു സ്ത്രീ ഒരു സ്ത്രീയുടെ അടുത്തോ ഭർത്താവോ ഭാര്യയോടൊപ്പമോ ഇരിക്കുന്നില്ല; സ്ത്രീ മേശയുടെ അറ്റത്ത് ഇരിക്കുന്നില്ല; അവളുടെ അടുത്തിരിക്കുന്ന അതിഥികളുടെ ഭാഷാ വൈദഗ്ദ്ധ്യം കണക്കിലെടുക്കുന്നു; ഒരു വിദേശ നയതന്ത്രജ്ഞൻ്റെ വീട്ടിൽ, വിദേശ നയതന്ത്ര പ്രതിനിധികളേക്കാൾ പ്രാദേശിക അതിഥികളുടെ പ്രതിനിധികൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുന്നു, തിരിച്ചും; ഏതെങ്കിലും ഉഭയകക്ഷി യോഗത്തിനോ കോൺഫറൻസിനോ ശേഷമോ (അല്ലെങ്കിൽ അതിനിടയിലോ) ഒരു പ്രതിനിധി സംഘത്തിന് എതിർവശത്ത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിലോ ഇരിക്കുന്നത് സാധ്യമാണ്; എതിർ സീറ്റ് മാന്യമായ സ്ഥലമാണ് മുൻ വാതിൽ, വാതിൽ വശത്താണെങ്കിൽ, തെരുവിന് അഭിമുഖമായി ജനാലകൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന മേശയുടെ വശത്ത്; ആവശ്യമെങ്കിൽ, വ്യാഖ്യാതാക്കൾക്ക് അതിഥികൾക്ക് പിന്നിൽ ഇരിക്കാം.

മെനു സൃഷ്ടിക്കൽ

• ഒരു മെനു കംപൈൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിഥികളുടെ അഭിരുചികൾ, അവരുടെ ദേശീയ, മത പാരമ്പര്യങ്ങൾ, മറ്റ് പോയിൻ്റുകൾ എന്നിവ കണക്കിലെടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. രാജ്യത്ത് വേട്ടയാടുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്ന സമയത്ത് മെനുവിൽ ഗെയിം ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കും. വേഗത്തിലുള്ള ദിവസങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ റിസപ്ഷനിൽ അതിഥികൾക്കിടയിൽ മുസ്ലീങ്ങൾ ഉള്ളപ്പോൾ പന്നിയിറച്ചി മുതലായവ. മറുവശത്ത്, ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ അതിഥിക്ക് ഒരു സസ്യാഹാര വിഭവം നൽകുന്നതിൽ സന്തോഷമുണ്ട്.

ടോസ്റ്റുകൾ

ഔദ്യോഗിക അവസരങ്ങളിൽ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന റിസപ്ഷനുകളിൽ ടോസ്റ്റുകൾ കൈമാറാം. പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയിൽ, മധുരപലഹാരത്തിന് ശേഷവും (എല്ലാ അതിഥികളും ഇത് കഴിക്കുമ്പോൾ) എല്ലാ അതിഥികൾക്കും ഷാംപെയ്ൻ ഒഴിക്കുമ്പോഴും ടോസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. മറ്റ് തരത്തിലുള്ള റിസപ്ഷനുകളിൽ, സ്വീകരണം ആരംഭിച്ച് 10-15 മിനിറ്റിനുമുമ്പ് ടോസ്റ്റുകൾ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു.
ഔപചാരിക പ്രാതൽ, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയിൽ വിശപ്പിനു മുകളിൽ ടോസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് പതിവില്ല.
ഡെസേർട്ടിന് ശേഷം മാത്രമേ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ പുകവലിക്കാനാകൂ.

സ്വീകരണത്തിനുള്ള നടപടിക്രമത്തെക്കുറിച്ച്

• സ്വീകരണം വ്യക്തമായും സംഘടിതമായും നടക്കുന്നതിന്, അത് നടത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു പദ്ധതി മുൻകൂട്ടി ആലോചിക്കുന്നു. അതിഥികളെ കാണാനുള്ള സമയവും സ്ഥലവും ഹോസ്റ്റ്, അവരെ മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നതിനുള്ള സമയം, ടോസ്റ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കൽ മുതലായവ നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നു. നയതന്ത്ര തൊഴിലാളികൾക്കുള്ള സ്വീകരണത്തിൽ ചുമതലകളുടെ വിതരണം തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു (ചില അതിഥികൾക്ക് ശ്രദ്ധ നൽകൽ, ഹാൾ നിരീക്ഷിക്കൽ മുതലായവ). ചിലപ്പോൾ വലിയ റിസപ്ഷനുകളിൽ ഏറ്റവും പ്രമുഖരായ അതിഥികൾക്കായി ഒരു പ്രത്യേക ഹാൾ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് അതിഥികളിൽ നിന്നോ ഹാളിലെ ഒരു സ്ഥലത്തിൽ നിന്നോ ഒറ്റപ്പെടുത്തരുത്. വീടിൻ്റെ ആതിഥേയൻ (റിസപ്ഷൻ) എല്ലാ ഹാളുകളിലും ചുറ്റിക്കറങ്ങാനും ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട എല്ലാവരെയും ശ്രദ്ധിക്കാനും ഒരു സമയം തിരഞ്ഞെടുക്കണം.

മര്യാദ നുറുങ്ങുകൾ

• ക്ഷണത്തിന് മറുപടി നൽകുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണത്തിനോ ലഭിച്ച ക്ഷണത്തിൽ R.S.V.P എന്ന അക്ഷരങ്ങളോ “ദയവായി RSVP” എന്ന വാക്യമോ ഇടയ്‌ക്കാത്ത എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, ക്ഷണം സ്വീകരിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് ടെലിഫോണിലൂടെയോ കത്തിലൂടെയോ മുൻകൂട്ടി അറിയിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അല്ല. പ്രതികരണത്തിൻ്റെ അഭാവമോ അതിൻ്റെ കാലതാമസമോ മര്യാദകേടിൻ്റെയും മര്യാദയുടെയും പ്രകടനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചില കാരണങ്ങളാൽ ഒരു പ്രതികരണം മുൻകൂട്ടി നൽകാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു പ്രതികരണം നൽകാതിരിക്കുന്നതിനേക്കാളും അത് വൈകിപ്പിക്കുന്നതിനേക്കാളും ക്ഷണം നിരസിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
• ക്ഷണത്തിന് അനുകൂലമായ പ്രതികരണം ലഭിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, സ്വീകരണത്തിൽ ഹാജരാകേണ്ടത് നിർബന്ധമാണ്. അവസാന ആശ്രയമെന്ന നിലയിൽ, ഈ റിസപ്ഷനിൽ പങ്കെടുക്കുന്നതിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ തടയുന്ന എന്തെങ്കിലും അപ്രതീക്ഷിതവും അടിയന്തിരവുമായ സാഹചര്യങ്ങൾ ഉണ്ടായാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് നിരസിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ഹോസ്റ്റിനെ മുൻകൂട്ടി അറിയിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
• ക്ഷണത്തിൽ R.S.V.P എന്ന അക്ഷരങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ. ക്രോസ് ഔട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മിസ്സിംഗ് (ഇത് പ്രധാനമായും നടക്കുന്നത് റിസപ്ഷനുകളിലേക്കുള്ള ക്ഷണങ്ങളിലാണ്, മേശപ്പുറത്ത് ഇരിപ്പിടമില്ലാതെ), ഒന്നോ അതിലധികമോ ഉത്തരം നൽകേണ്ടതില്ല.
• അപ്പോയിൻ്റ്മെൻ്റുകളിലേക്കുള്ള വരവും പുറപ്പെടലും. പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷണത്തിൽ പ്രതികരിക്കാനുള്ള അഭ്യർത്ഥന അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സ്വീകരണത്തിന്, ക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയ സമയത്ത് നിങ്ങൾ കൃത്യമായി എത്തിച്ചേരണം. വൈകുന്നത് മര്യാദയുടെ ലംഘനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് നിഷേധാത്മകമായും കുറ്റകരമായും പോലും മനസ്സിലാക്കാം. ഒരു ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റിൽ നിന്നോ സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്നോ നിരവധി പ്രതിനിധികളെ ക്ഷണിക്കുകയും അവർ ഒരുമിച്ച് റിസപ്ഷനിൽ എത്തുകയും ചെയ്താൽ ആദ്യം ജൂനിയർമാരും പിന്നീട് മുതിർന്നവരും വരുന്നതാണ് പതിവ്. മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കാതെ റിസപ്ഷൻ നടത്തുകയും സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ആരംഭ, അവസാന സമയം (17.00-19.00; 18.00-20.00, മുതലായവ) സൂചിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് മണിക്കൂറിലും വന്ന് പോകാം. ക്ഷണം. നിയമനത്തിൻ്റെ ആരംഭത്തിൽ എത്തിച്ചേരേണ്ട ആവശ്യമില്ല, അതുപോലെ തന്നെ അതിൻ്റെ അവസാനം വരെ നിയമനത്തിൽ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. എന്നിരുന്നാലും, തുടക്കത്തിൽ അത്തരമൊരു സ്വീകരണത്തിന് വരികയും അവസാനം സ്വീകരണം ഉപേക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് സ്വീകരണത്തിൻ്റെ ആതിഥേയനോടുള്ള അതിഥിയുടെ പ്രത്യേക സൗഹൃദ മനോഭാവത്തിൻ്റെ പ്രകടനമാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. നേരെമറിച്ച്, സ്വീകരണത്തിൻ്റെ സംഘാടകനുമായുള്ള ബന്ധത്തിൻ്റെ തണുപ്പും പിരിമുറുക്കവും കാണിക്കുകയോ ഊന്നിപ്പറയുകയോ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ടെങ്കിൽ, 15-20 മിനിറ്റ് അവിടെ താമസിച്ചാൽ മതി, ഹോസ്റ്റിനോട് വിടപറഞ്ഞ് പോകുക.
• എല്ലാ സാഹചര്യങ്ങളിലും, മുതിർന്ന അതിഥികൾക്ക് മുമ്പായി സ്വീകരണം ഉപേക്ഷിക്കരുതെന്ന് ഉദ്യോഗസ്ഥർക്ക് നിർദ്ദേശമുണ്ട്.
• നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളിലെ പെരുമാറ്റം. എല്ലാ നയതന്ത്ര സ്വീകരണവും ഒരു മീറ്റിംഗ് സ്ഥലമാണ്
• പരസ്പര ബന്ധത്തിൽ, മര്യാദ, മര്യാദ, നയം എന്നിവയുടെ സ്ഥാപിത നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്ന വിദേശ സംസ്ഥാനങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികൾ.
• ഒരു സ്വീകരണത്തിന് വരുന്ന വിദേശ അതിഥികൾ അതുവഴി നയതന്ത്ര പ്രതിനിധിയോടും അവൻ്റെ രാജ്യത്തോടും ബഹുമാനം കാണിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവരെ ബഹുമാനത്തോടെയും ശ്രദ്ധയോടെയും സ്വീകരിക്കണം. നയതന്ത്ര പ്രതിനിധിയും അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ജീവനക്കാരും അവരുടെ അതിഥികൾ സുഖകരമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുകയും അവരുമായി സംസാരിക്കുകയും അവരോട് പെരുമാറുകയും ചെയ്യുന്നു. വിദേശ അതിഥികളെ മറന്ന് നയതന്ത്ര ദൗത്യങ്ങളിലെ ജീവനക്കാർ അവരുടെ സ്വന്തം സർക്കിളിൽ ഒത്തുകൂടാൻ അനുവദിക്കരുത്.
• നിൽക്കുമ്പോൾ നടക്കുന്ന കോക്ടെയ്ൽ അല്ലെങ്കിൽ ബുഫെ-ടൈപ്പ് റിസപ്ഷനുകളിൽ, അതിഥികൾ സ്വയം മേശകളെ സമീപിക്കുകയും, അവരുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ വിശപ്പുണ്ടാക്കുകയും മറ്റ് അതിഥികളെ സമീപിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനായി മേശകളിൽ നിന്ന് മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ നിയമം അവഗണിക്കാൻ പാടില്ല.
• ക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയ സമയത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയം ഒരു പ്രത്യേക റിസപ്ഷനിൽ അനാവശ്യമായി താമസിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, കാരണം ഇത് ഹോസ്റ്റുകൾക്ക് ഭാരമാകും. ഒരു പ്രത്യേക റിസപ്ഷനിലെ അതിഥികൾ പ്രധാന അതിഥി പോയതിനുശേഷം ഉടൻ തന്നെ പോകുമ്പോൾ പ്രതികൂലമായ മതിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ക്രമേണ പിരിഞ്ഞുപോകുന്നതാണ് നല്ലത്.

പട്ടിക ക്രമീകരണം

• ടേബിൾ സജ്ജീകരിക്കുന്നതിന്, ഒരു യോഗ്യതയുള്ള ഹെഡ് വെയിറ്ററെ ക്ഷണിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ അറിവുള്ള, പരിചയസമ്പന്നനായ ഒരു വ്യക്തിയെ ഈ ചുമതല ഏൽപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• മേശയിൽ തിരക്കേറിയ ഇടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല. തിരക്ക് അതിഥികൾക്കും ജീവനക്കാർക്കും ഒരുപോലെ അസൗകര്യമുണ്ടാക്കുന്നു,
• സാധ്യമെങ്കിൽ, മേശ പുതിയ പൂക്കൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കണം.
• പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിലോ എല്ലാ വിഭവങ്ങളും വെയിറ്റർമാർ കൈകൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു.
• മേശ ക്രമീകരണത്തിൻ്റെ നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ചും കട്ട്ലറി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമങ്ങളെക്കുറിച്ചും അറിവ് നൽകിയിരിക്കുന്നു വലിയ പ്രാധാന്യം.
• നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളിൽ, വിവിധ ഉപകരണങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രധാനം ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:
• തവികൾ:
• ഒരു പാത്രത്തിൽ സേവിക്കുന്ന സൂപ്പിനായി ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ; കഞ്ഞി, ഒരു കപ്പിലെ സൂപ്പ്, മധുരപലഹാരം, പഴം തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾക്ക് ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ (ഒരു ടേബിൾസ്പൂണേക്കാൾ ചെറുതായി ചെറുത്);
• ഒരു കപ്പിൽ വിളമ്പുന്ന ലിക്വിഡ് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ, അതുപോലെ മുന്തിരിപ്പഴം, മുട്ട, ഫ്രൂട്ട് കോക്ടെയിലുകൾ;
• ഒരു ചെറിയ കപ്പിൽ വിളമ്പിയ കാപ്പിക്ക് ഒരു കോഫി സ്പൂൺ (ഒരു ടീസ്പൂൺ പകുതി വലിപ്പം); ശീതീകരിച്ച ചായയ്ക്കും ഉയരമുള്ള പാത്രങ്ങളിൽ വിളമ്പുന്ന പാനീയങ്ങൾക്കുമായി നീളമുള്ള കൈപ്പിടിയുള്ള ഒരു സ്പൂൺ.
• ഫോർക്കുകൾ:
• ഒരു വലിയ ട്രേയിൽ നിന്ന് ഭക്ഷണം വിളമ്പുന്നതിനുള്ള ഒരു വലിയ നാൽക്കവല. ആകൃതി ഒരു വലിയ ഡിന്നർ ഫോർക്കിനോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്, പക്ഷേ വലുപ്പം വർദ്ധിക്കുന്നു; വലിയ ഡിന്നർ ഫോർക്ക് ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ; വിശപ്പിനും ഡിസേർട്ട് വിഭവങ്ങൾക്കുമുള്ള ചെറിയ നാൽക്കവല; മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾക്ക് മീൻ ഫോർക്ക്; മുത്തുച്ചിപ്പി നാൽക്കവല, മുത്തുച്ചിപ്പി വിഭവങ്ങൾ, ഞണ്ടുകൾ, തണുത്ത മത്സ്യം കോക്ക്ടെയിലുകൾ. അതിൻ്റെ അളവുകൾ ചെറുതാണ്: നീളം 15 സെൻ്റീമീറ്റർ, അടിത്തറയിൽ വീതി 1.5 സെൻ്റീമീറ്റർ;
• പഴത്തിന് പഴം നാൽക്കവല. ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവസാനം വിരൽ കഴുകുന്ന കപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.
• കത്തികൾ:
• മാംസം വിഭവങ്ങൾക്കായി വലിയ അത്താഴ കത്തി; മാംസവും മത്സ്യവും ഒഴികെയുള്ള വിശപ്പിനും മറ്റ് വിഭവങ്ങൾക്കുമുള്ള ചെറിയ കത്തി;
• പഴങ്ങൾക്കായി ഒരു പഴം കത്തി (പഴം നാൽക്കവലയുടെ അതേ ഹാൻഡിൽ);
• മത്സ്യ വിഭവങ്ങളിൽ മത്സ്യ അസ്ഥികൾ വേർതിരിക്കുന്നതിനുള്ള മത്സ്യ കത്തി;
• ഒരു വെണ്ണ കത്തി വെണ്ണ പരത്താൻ മാത്രമുള്ളതാണ്; ചീസ്, ഡെസേർട്ട്, മാവ് വിഭവങ്ങൾക്കുള്ള ഡെസേർട്ട് കത്തി.
• എല്ലാ ഉപകരണങ്ങളും ഒരേ സമയം ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. അതിനാൽ, മേശ ക്രമീകരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു സമയം മൂന്ന് ഫോർക്കുകളിലും മൂന്ന് കത്തികളിലും കൂടുതൽ വയ്ക്കുന്നത് പതിവാണ്. ബാക്കിയുള്ള കത്തികളും ഫോർക്കുകളും മറ്റ് അധിക സെർവിംഗ് ഇനങ്ങളും ആവശ്യമെങ്കിൽ അനുബന്ധ വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം നൽകുന്നു.
• ഒരു സെറ്റ് ടേബിളിലെ ഒരു സ്ഥലം സാധാരണയായി ഇതുപോലെ കാണപ്പെടുന്നു: ഒരു സ്റ്റാൻഡ് പ്ലേറ്റിൽ ഒരു വിശപ്പിനായി ഒരു ചെറിയ പ്ലേറ്റ് ഉണ്ട്, അതിൽ ഒരു തൂവാല ഒരു ത്രികോണത്തിലോ തൊപ്പിയിലോ മറ്റോ മടക്കി വച്ചിരിക്കുന്നു. പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഇടതുവശത്ത് ഫോർക്കുകൾ (വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന ക്രമത്തിൽ): വിശപ്പിനുള്ള ഒരു ചെറിയ നാൽക്കവല, ഒരു മീൻ ഫോർക്ക്, പ്രധാന കോഴ്സിനായി ഒരു വലിയ നാൽക്കവല. പ്ലേറ്റിൻ്റെ വലതുവശത്ത് ഒരു ചെറിയ വിശപ്പ് കത്തി, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ (സൂപ്പ് വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ), ഒരു മീൻ കത്തി, ഒരു വലിയ അത്താഴ കത്തി,
• ഇനങ്ങൾ കട്ട്ലറി 1 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ മറ്റൊന്നിനോട് ചേർന്ന് കിടക്കുക, മേശയുടെ അരികിൽ നിന്ന് അതേ അകലത്തിൽ, വളവുള്ള ഫോർക്കുകൾ, പ്ലേറ്റിന് നേരെ നുറുങ്ങ് കൊണ്ട് കത്തികൾ.
• ഇടതുവശത്ത്, സ്റ്റാൻഡ് പ്ലേറ്റിൻ്റെ ഒരു വശത്ത്, ഒരു ബ്രെഡ് സോസറും അതിൽ ഒരു വെണ്ണ കത്തിയും ഉണ്ട്. പഴം വിളമ്പുന്ന സമയത്താണ് പഴം കത്തികൾ പുറത്തെടുക്കുന്നത്.
• വലത്തേക്ക്, പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് ഡയഗണലായി, പാനീയങ്ങൾക്കുള്ള ഗ്ലാസുകളുണ്ട് (ഇടത്തുനിന്ന് വലത്തോട്ട്): വെള്ളത്തിന് ഒരു ഗ്ലാസ് (ഗ്ലാസ്), ഷാംപെയ്നിന് ഒരു ഗ്ലാസ്, വൈറ്റ് വൈനിന് ഒരു ഗ്ലാസ്, റെഡ് വൈനിന് അല്പം ചെറിയ ഗ്ലാസ്, അതിലും ചെറിയ ഗ്ലാസ് ഡെസേർട്ട് വീഞ്ഞിന്. ഗ്ലാസുകളുടെ ഈ ക്രമീകരണം വലതുവശത്ത് നിന്ന് പാനീയങ്ങൾ പകരുന്നു എന്ന വസ്തുത വിശദീകരിക്കുന്നു. ഈ സ്ഥലം ഉദ്ദേശിക്കുന്ന അതിഥിയുടെ ആദ്യ പേരും അവസാനവും ഉള്ള ഒരു കാർഡ് സാധാരണയായി ഏറ്റവും ഉയർന്ന വൈൻ ഗ്ലാസിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
• ചിലപ്പോൾ ഒരു കോഗ്നാക് ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസുകളുടെ നിര അടയ്ക്കുന്നു. അതിഥികൾക്ക് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് (ഉച്ചഭക്ഷണം) ശേഷം മേശയിൽ കോഫി നൽകുകയും സ്വീകരണമുറിയിലേക്ക് പോകാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ ഇത് സ്ഥാപിക്കുന്നു. വിശാലമായ അടിയിൽ ഒരു പ്രത്യേക വലിയ ഗ്ലാസിൽ കോഗ്നാക് വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ, അല്പം ഒഴിക്കുക.
• ഞങ്ങളുടെ എംബസികളിലെ റിസപ്ഷനുകളിൽ, വോഡ്കയ്ക്കുള്ള പ്രത്യേക ചെറിയ ഗ്ലാസുകളും മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നു, അത് വിശപ്പിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.
• മധുരപലഹാരത്തിനും പഴത്തിനും വേണ്ടി, ചിലപ്പോൾ ഒരു സ്പൂൺ, കത്തി അല്ലെങ്കിൽ നാൽക്കവല എന്നിവ കണ്ണടയ്ക്ക് പിന്നിൽ വയ്ക്കുന്നു, എല്ലാം ഹാൻഡിൽ വലതുവശത്തും മേശയുടെ നേരെ കോൺവെക്സ് സൈഡും.
• അവർ പ്ലേറ്റിൽ നിന്ന് അരികിൽ കിടക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അവർ ഏത് വശത്താണ് കിടക്കുന്നത് എന്ന കൈയിൽ പിടിക്കുക. പ്ലേറ്റിനോട് ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള കത്തികൾ, ഫോർക്കുകൾ, സ്പൂണുകൾ എന്നിവയാണ് അവസാനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
• മിക്ക രാജ്യങ്ങളിലും, ഔദ്യോഗിക ഉച്ചഭക്ഷണങ്ങളിൽ (അത്താഴം) വിഭവങ്ങൾ മാറ്റുന്നതിനുള്ള ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമം സ്വീകരിക്കുന്നു:
• ലഘുഭക്ഷണം.
• ഇത് ഒരു നാൽക്കവലയും ഒരു ചെറിയ കത്തിയും (ചെറിയ പാത്രം എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നവ) ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുന്നു;
• സൂപ്പ് ഒരു ശക്തമായ ചാറു, ബ്രെഡ് കഷ്ണങ്ങളുള്ള ചാറു മുതലായവയാണ്. സൂപ്പ് ഒരു പ്ലേറ്റിൽ വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു സൂപ്പ് സ്പൂണിലും, ഒരു കപ്പിലാണെങ്കിൽ, ഒരു മധുരപലഹാര തവിയിലും, സൂപ്പിൻ്റെ പകുതി എപ്പോൾ കഴിക്കണം. കഴിച്ചു, നിങ്ങൾക്ക് കപ്പ് വായിൽ കൊണ്ടുവന്ന് ബാക്കി കുടിക്കാം.
• ഒരു മീൻ വിഭവം.
• ഒരു മീൻ കട്ട്ലറി ഉപയോഗിച്ചോ, ഇല്ലെങ്കിൽ ഫോർക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ചോ ആണ് ഇത് കഴിക്കുന്നത്.
• ഇറച്ചി വിഭവം.
• റോസ്റ്റ്, സ്റ്റീക്ക് മുതലായവ. ഒരു വലിയ പാത്രം ഉപയോഗിച്ച് കഴിക്കുക.
• പലഹാരം.
• ഡെസേർട്ട് ഫോർക്കുകളും ഡെസേർട്ട് സ്പൂണുകളും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഡെസേർട്ട് കഴിക്കുന്നത്. ഒരു പ്രത്യേക സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഐസ്ക്രീം നൽകുന്നത്.
• പഴങ്ങൾ.
• ഫ്രൂട്ട് മേക്കർ ഉപയോഗിച്ചാണ് അവ കഴിക്കുന്നത്; കാണ്ഡമില്ലാത്ത സരസഫലങ്ങൾക്കായി, ചെറിയ തവികളും നൽകുന്നു.
• കോഫി. അതിനൊപ്പം ഒരു കോഫി സ്പൂണും നൽകുന്നു.
• നമ്മുടെ രാജ്യത്ത്, റിസപ്ഷനുകളിൽ രണ്ട് തരം സേവനങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നു:
• - "മേശയിലേക്ക്", എല്ലാ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും വിഭവങ്ങളും മേശയിലായിരിക്കുമ്പോൾ;
• - വെയിറ്റർമാർ അതിഥികളെ സേവിക്കുമ്പോൾ "ബോക്‌സിന് പുറത്ത്". രണ്ടാമത്തെ തരത്തിലുള്ള സേവനം വിദേശത്ത് സാധാരണമാണ്.
• ഇത്തരത്തിലുള്ള സേവനത്തിലൂടെ, വെയിറ്റർമാർ അതിഥികളെ സമീപിക്കുന്നു, വെള്ളവും പാനീയങ്ങളും ഗ്ലാസുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് മെനുവിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ക്രമത്തിൽ വലിയ നീളമേറിയ ട്രേകളിൽ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും വിഭവങ്ങളും വിളമ്പുന്നു. ഉടമയുടെ വലതുവശത്ത് ഇരിക്കുന്ന സ്ത്രീയിൽ നിന്നാണ് സേവനം ആരംഭിക്കുന്നത്. രണ്ടോ അതിലധികമോ വെയിറ്റർമാരുണ്ടെങ്കിൽ, മേശയുടെ ഇരുവശത്തും സേവനം ഉടൻ ആരംഭിക്കും.
• ഇടത് വശത്തുള്ള അതിഥികൾക്ക് ട്രേയിൽ നിന്ന് എടുക്കേണ്ട വിഭവങ്ങൾ വെയിറ്റർമാർ കൊണ്ടുവരുന്നു, അതിഥികൾ സെർവിംഗ് ഫോർക്കുകളും സ്പൂണുകളും ഉപയോഗിച്ച് അവരുടെ പ്ലേറ്റുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു. ഭക്ഷണം ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ടാണ് എടുക്കുന്നത്, അത് ഇടത് കൈയിൽ, ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പിടിക്കുന്നു, അത് അകത്ത് പിടിക്കുന്നു വലംകൈ. ഈ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം സ്പൂണുകളും ഫോർക്കുകളും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിഥികളുടെ എണ്ണം അനുസരിച്ച് ഈ സെർവിംഗുകൾ കർശനമായി തയ്യാറാക്കാമെന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു വിശപ്പ് (വിഭവം) മാത്രമേ എടുക്കൂ.
• വെയിറ്റർ സ്വയം നിരത്തുന്ന വിഭവങ്ങൾ വലതുവശത്ത് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
• വീട്ടമ്മ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പതിവില്ല. കൂടാതെ, വലത്തോട്ടും ഇടത്തോട്ടും ഇരിക്കുന്ന സ്ത്രീകൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ പുരുഷന്മാർ കാത്തിരിക്കണം. ചില രാജ്യങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരു പ്രാർത്ഥന (സ്വയം) വായിക്കുന്നത് പതിവാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, എല്ലാവരും നിശബ്ദരായി തല കുനിച്ച് ഇരിക്കുന്നു. പ്രാർത്ഥന അവസാനിക്കുന്നത് വരെ ആരും ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങാറില്ല.
• ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ നിവർന്നും സുഖമായും ഇരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. മേശയ്ക്കടിയിൽ കാലുകൾ കടക്കരുത്, കൈമുട്ട് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ ചുറ്റുമുള്ളവരാൽ നയിക്കപ്പെടാൻ ശുപാർശചെയ്യുന്നു, ഈ അല്ലെങ്കിൽ ആ വിഭവം കൃത്യസമയത്ത് കഴിക്കുന്നത് പൂർത്തിയാക്കാൻ, അങ്ങനെ മുഴുവൻ മേശയും വൈകരുത്.
• നയപരമായ കാരണങ്ങളാലോ മര്യാദയുടെ പേരിലോ അതിഥികൾക്ക് നിരസിക്കാൻ കഴിയാത്ത ടോസ്റ്റുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ മദ്യപിക്കാൻ നിങ്ങൾ ഒരു സാഹചര്യത്തിലും ശ്രമിക്കരുത്. നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഈ ആഗ്രഹം വളരെ ശക്തമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തിട്ടുണ്ട്. അതിഥിയെ കഴിയുന്നത്ര കുടിക്കാൻ നിർബന്ധിക്കാൻ അവർ തീർച്ചയായും ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അതിഥി ശാന്തനാകാതെ പോയതിൽ വളരെ സന്തോഷമുണ്ട്. പിന്നീട് സംഭവിച്ചതിൽ അതിഥിക്ക് അതൃപ്തിയുണ്ടെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കുക.
• നിങ്ങൾക്ക് റൊട്ടി എടുക്കേണ്ടിവരുമ്പോൾ, ഒരു ഗ്ലാസ്, ഒരു ഗ്ലാസ്, ഒരു ഫോർക്ക്, കത്തി എന്നിവ പ്ലേറ്റിൽ ക്രോസ്‌വൈസ് ആയി സ്ഥാപിക്കുന്നു: കത്തി ഇടതുവശത്തേക്ക് ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു, നാൽക്കവല കുത്തനെയുള്ള ഭാഗം മുകളിലേക്ക് വയ്ക്കുന്നു. ക്രോസിംഗ് പോയിൻ്റ് ഫോർക്കിൻ്റെയും കത്തിയുടെ മൂന്നിലൊന്നിൻ്റെയും ഇടയിലായിരിക്കണം. ഹാൻഡിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഫോർക്കും കത്തിയും നിങ്ങൾക്ക് മേശപ്പുറത്തും മറ്റേ അറ്റം പ്ലേറ്റിലും സ്ഥാപിക്കാം.
• പാത്രങ്ങൾ മാറ്റുമ്പോൾ, വെയിറ്റർമാർ ഉപയോഗിച്ച പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്ലേറ്റുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. അതിഥി ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞുവെന്നോ ഇനി കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെന്നോ വെയിറ്റർ അറിയാൻ, കത്തിയും നാൽക്കവലയും പരസ്പരം സമാന്തരമായി പ്ലേറ്റിൽ വയ്ക്കുന്നു, ഹാൻഡിലുകൾ ഒരു ദിശയിൽ, ചെറുതായി വലത്തേക്ക്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, നാൽക്കവല അതിൻ്റെ ടൈനുകൾ മുകളിലേക്ക് അഭിമുഖീകരിക്കണം.
• ഉച്ചഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അവസാനം (ഡെസേർട്ടിനും പഴത്തിനും ശേഷം), അതിഥികൾക്ക് കൈ കഴുകുന്നതിനായി പ്രത്യേക പാത്രങ്ങളിൽ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളുള്ള വെള്ളം നൽകാം.
• വിരൽത്തുമ്പുകൾ ഈ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഒരു തൂവാലയിൽ തുടയ്ക്കുന്നു.
• എല്ലാ അതിഥികളും ഭക്ഷണം കഴിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഹോസ്റ്റസ് എഴുന്നേറ്റു, എല്ലാവരും പിന്നാലെ. കസേരകൾ ചലിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് പുരുഷന്മാർ സ്ത്രീകളെ മേശ വിടാൻ സഹായിക്കുന്നു.
• ഹോസ്റ്റസിൻ്റെയും അതിഥിയുടെയും നേതൃത്വത്തിൽ, സ്വീകരണമുറിയിൽ പങ്കെടുത്ത എല്ലാവരും ഡൈനിംഗ് റൂമിൽ നിന്ന് സ്വീകരണമുറിയിലേക്ക് മാറുന്നു, അവിടെ കോഫി, കോഗ്നാക്, മദ്യം എന്നിവ വിളമ്പുന്നു.
• സ്വീകരണമുറിയിൽ, മേശപ്പുറത്തുകാരോടുള്ള പുരുഷന്മാരുടെ ഉത്തരവാദിത്തങ്ങൾ അവസാനിക്കുന്നു.
• ഉച്ചഭക്ഷണം (അത്താഴം) വിടുന്നതിന് മുമ്പ്, അതിഥികൾ ഹോസ്റ്റസിനോടും ആതിഥേയരോടും വിടപറയുന്നു, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് (അത്താഴത്തിന്) നന്ദി പറയുന്നു, പക്ഷേ രുചികരമായ ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടിയല്ല.

റിസപ്ഷനുകളിലെ വസ്ത്രങ്ങളെക്കുറിച്ച്

• രൂപഭാവംവലിയ പ്രാധാന്യം നൽകിയിട്ടുണ്ട്. സാധാരണയായി ഡ്രസ് കോഡ് സ്വീകരണത്തിലേക്കുള്ള രേഖാമൂലമുള്ള ക്ഷണത്തിൽ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ക്ഷണത്തിൽ ഒരു ഡ്രസ് കോഡ് വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഉദ്യോഗസ്ഥർ പൂർണ്ണ വസ്ത്രധാരണത്തിൽ, സാധാരണക്കാർ സായാഹ്ന വസ്ത്രത്തിൽ (ടെയിൽകോട്ട്, ടക്സീഡോ), സായാഹ്ന വസ്ത്രങ്ങളിൽ സ്ത്രീകൾ സ്വീകരണത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു.
• ക്ഷണത്തിൽ ഒരു ഡ്രസ് കോഡ് വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, റിസപ്ഷനുകളിൽ പങ്കെടുക്കുമ്പോൾ ഇനിപ്പറയുന്ന നിയമങ്ങൾ പാലിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• പുരുഷന്മാർക്ക്
• വേഷവിധാനം. 20.00 മണിക്കൂറിന് മുമ്പ് ആരംഭിക്കുന്ന പ്രഭാതഭക്ഷണം, കോക്‌ടെയിലുകൾ, മറ്റ് റിസപ്ഷനുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കായി, ഒരു ദേശീയ അവധി ദിനത്തിൽ, രാഷ്ട്രത്തലവൻ്റെയോ മന്ത്രിയുടെയോ ബഹുമാനാർത്ഥം അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിനിധീകരിച്ച് ഈ സ്വീകരണങ്ങൾ നടക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏത് മൃദു നിറത്തിലുള്ള സ്യൂട്ട് ധരിക്കാം. വിദേശകാര്യങ്ങൾ.
• നമ്മുടെ രാജ്യത്തേക്കുള്ള ഔദ്യോഗിക സന്ദർശനത്തിൽ രാഷ്ട്രത്തലവൻ്റെയോ ഗവൺമെൻ്റ് തലവൻ്റെയോ വിദേശകാര്യ മന്ത്രിയുടെയോ ബഹുമാനാർത്ഥം അല്ലെങ്കിൽ പ്രതിനിധീകരിച്ച് ഒരു ദേശീയ അവധി ദിനത്തിൽ നടത്തുന്ന സ്വീകരണങ്ങൾക്കും അതുപോലെ തന്നെ 20.00 മണിക്കൂർ മുതൽ ആരംഭിക്കുന്ന സ്വീകരണങ്ങൾക്കും
• പിന്നീട്, ഇരുണ്ട നിറമുള്ള സ്യൂട്ട് ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• സ്യൂട്ട് എല്ലായ്പ്പോഴും വൃത്തിയുള്ളതും ഇസ്തിരിയിടുന്നതും ആയിരിക്കണം,
• ഒരു ടക്സീഡോ ധരിക്കേണ്ട സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അത് പ്രത്യേകമായി ക്ഷണത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു (ക്രാവേറ്റ് നോയർ, ബ്ലാക്ക് ടൈ).
• ഒരു റിസപ്ഷനിൽ ഒരു ടെയിൽകോട്ട് ധരിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമായ സന്ദർഭങ്ങളിൽ, ഇത് ക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യേകം പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട് (ക്രാവേറ്റ് ലാൻസ്, വൈറ്റ് ടൈ).
• ഷർട്ടും ടൈയ്യും. എല്ലാത്തരം റിസപ്ഷനുകൾക്കും, അന്നജം അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ കോളർ ഉള്ള വെളുത്ത ഷർട്ട് ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ തിളക്കമുള്ളതല്ല, നിറമുള്ള ഏതെങ്കിലും ഒരു ടൈ. നിങ്ങൾ നിറമുള്ള ഷർട്ടുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് നെയ്തെടുത്ത നൈലോൺ, അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ടൈകൾ എന്നിവ ധരിക്കരുത്. വിലാപ സൂചകമായി മാത്രമാണ് കറുത്ത ടൈ ധരിക്കുന്നത്.
• സോക്സ്. അവ വളരെ തിളക്കമുള്ളതും ആകർഷകവുമായിരിക്കരുത്. മിക്കപ്പോഴും ധരിക്കുന്നത് ചാരനിറമോ കറുപ്പോ ആണ്.
• ഷൂസ്. കറുത്ത താഴ്ന്ന ഷൂ ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. IN വേനൽക്കാല സമയംഇരുണ്ട സ്യൂട്ടിലേക്ക്. നിങ്ങൾക്ക് നിറമുള്ള ഷൂ ധരിക്കാം. റിസപ്ഷനുകളിൽ ചെരിപ്പുകളോ ഫ്ലിപ്പ് ഫ്ലോപ്പുകളോ അനുവദനീയമല്ല. പേറ്റൻ്റ് ലെതർ ഷൂസ് ടക്സീഡോ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ ധരിക്കൂ. ഷൂസ് പോളിഷ് ചെയ്യണം. തൊപ്പി. വർഷത്തിലെ സമയത്തെ ആശ്രയിച്ച്, വസന്തകാലത്തും വേനൽക്കാലത്തും ഇളം നിറമുള്ള തൊപ്പി ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും ഇരുണ്ട നിറം (കറുപ്പ് നിർബന്ധമല്ല). വൈകുന്നേരം* കടും നിറമുള്ള തൊപ്പി ധരിക്കും. വെലോർ തൊപ്പികൾ ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത അല്ലാത്ത കോട്ടോ സ്യൂട്ടോ ഉള്ള കറുത്ത തൊപ്പികൾ ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല.
• ബൊഹീമിയൻ ലോകത്തേക്ക് കടക്കുന്നതുപോലെ ഫാഷൻ ബിസിനസ്സ് ലോകത്തേക്ക് പെട്ടെന്ന് പ്രവേശിക്കുന്നില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അതിനാൽ, ബിസിനസ്സ് ആളുകൾ അവരുടെ രൂപഭാവത്തിൽ ഒരു നിശ്ചിത തലത്തിൽ ഫാഷനോട് അത്രയൊന്നും പാലിക്കുന്നില്ല.
• സ്ത്രീകൾക്ക് വേണ്ടി
• റിസപ്ഷനുകൾക്കായി, കർശനമായ, എളിമയുള്ള ലൈനുകളും മിതമായ ടോണുകളും ഉള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• പ്രഭാതഭക്ഷണം, ചായ, അല്ലെങ്കിൽ കോക്ക്ടെയിലുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി, ഒരു സാധാരണ ദൈർഘ്യമുള്ള വസ്ത്രധാരണം, വസ്ത്രധാരണം-സ്യൂട്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ട്, തോന്നൽ, പട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള വസ്തുക്കൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഒരു ചെറിയ തൊപ്പി ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ സ്വീകരണ സമയത്ത് തൊപ്പി നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ല. ഹോസ്റ്റസ് തൊപ്പി ധരിക്കില്ല.
• 20.00 ന് ആരംഭിക്കുന്ന റിസപ്ഷനുകൾക്ക് വൈകുന്നേരത്തെ വസ്ത്രങ്ങൾ (കൂടുതൽ ഗംഭീരവും തുറന്നതും) ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സായാഹ്ന വസ്ത്രങ്ങൾ സാധാരണ നീളമോ നീളമോ ആകാം. അടുത്തിടെ, നീണ്ട സായാഹ്ന വസ്ത്രങ്ങൾ സായാഹ്ന സൽക്കാരങ്ങൾ വരെ ധരിക്കുന്ന പ്രവണതയിൽ ഒരു പുനരുജ്ജീവനം ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്. ഒരു സായാഹ്ന വസ്ത്രം കൊണ്ട് ഒരു തൊപ്പി ധരിക്കില്ല. ഷൂസ്. റിസപ്ഷനുകൾക്കായി, ഏതെങ്കിലും സുഖപ്രദമായ കുതികാൽ ഉപയോഗിച്ച് തുകൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്വീഡ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഷൂസ് ധരിക്കുന്നു.
• സ്‌പോർട്‌സ് ഷൂകളോ റബ്ബറോ റബ്ബറോ ഉള്ള ഷൂകളോ അപ്പോയിൻ്റ്‌മെൻ്റുകളിൽ ധരിക്കാൻ പാടില്ല.
• കയ്യുറകളും ഹാൻഡ്‌ബാഗും. 20.00-ന് മുമ്പ് ആരംഭിക്കുന്ന അപ്പോയിൻ്റ്മെൻ്റുകൾക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് പട്ട്, തുണി അല്ലെങ്കിൽ കിഡ് ഗ്ലൗസ് ധരിക്കാം. ഹാൻഡ്ബാഗ് സ്വീഡോ ലെതറോ ആകാം.
• ഒരു സായാഹ്ന വസ്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് സിൽക്ക്, ലെയ്സ് മുതലായവ ധരിക്കാൻ കഴിയും, വസ്ത്രത്തിൻ്റെ സ്ലീവ് ചെറുതാണ്, കയ്യുറകൾ നീളവും തിരിച്ചും. പട്ട്, ബ്രോക്കേഡ്, മുത്തുകൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ചെറിയ ഹാൻഡ്ബാഗ്.
• സ്ത്രീകളുടെ വസ്ത്രങ്ങൾക്കുള്ള മെറ്റീരിയൽ. മെറ്റീരിയലിൻ്റെ നിറവും സാന്ദ്രതയും വർഷത്തിൻ്റെ സമയവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾ: വേനൽക്കാലത്ത്, ഭാരം കുറഞ്ഞ വസ്തുക്കൾ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു ഇളം നിറങ്ങൾ, ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും, ഇരുണ്ട നിറങ്ങളിൽ സാന്ദ്രമായ വസ്തുക്കൾ.
• 20.00 ന് മുമ്പ് ആരംഭിക്കുന്ന റിസപ്ഷനുകൾക്ക് വസ്ത്രങ്ങൾ തയ്യാൻ, നിങ്ങൾക്ക് കമ്പിളി, പട്ട്, മറ്റ് തരത്തിലുള്ള തുണിത്തരങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. സായാഹ്ന വസ്ത്രങ്ങൾക്കായി - സിൽക്ക്, ടഫെറ്റ, ബ്രോക്കേഡ് മുതലായവ.
• നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളിൽ ഇത് ധരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല വലിയ അളവ്ആഭരണങ്ങൾ.
• വസ്ത്രത്തിൻ്റെ ശൈലി, മെറ്റീരിയൽ, തുണിയുടെ നിറം എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ ഒരു സ്ത്രീ പുരുഷനെക്കാൾ കൂടുതൽ സ്വാതന്ത്ര്യം ആസ്വദിക്കുന്നു, മിക്ക കേസുകളിലും വസ്ത്രങ്ങൾ ഒരു ഏകീകൃത കട്ട് ആണ്. ഇത് ഒരു സ്ത്രീക്ക് അവളുടെ വ്യക്തിഗത അഭിരുചികൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതും അവളുടെ രൂപത്തിൻ്റെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾക്ക് അനുയോജ്യമായതുമായ വസ്ത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കൂടുതൽ അവസരങ്ങൾ നൽകുന്നു. അതേ സമയം, ഒരു നല്ല ശൈലിയിലുള്ള വസ്ത്രം രൂപങ്ങളുടെ ഉചിതമായ സൗന്ദര്യത്തെ ഊന്നിപ്പറയുകയും നിലവിലുള്ള ഫിഗർ കുറവുകൾ ശരിയാക്കുകയും ചെയ്യണമെന്ന് നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
• നയതന്ത്ര സമൂഹത്തിൽ, നയതന്ത്ര സ്വീകരണങ്ങളിലെ വസ്ത്രങ്ങൾ സംബന്ധിച്ച ചില യാഥാസ്ഥിതിക പാരമ്പര്യങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, അത് പാലിക്കേണ്ടതാണ്.
• വസ്ത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അടിസ്ഥാന നിയമം സമയവും സാഹചര്യവും പൊരുത്തപ്പെടുന്നതാണ്. അതിനാൽ, പകൽസമയത്ത് അതിഥികളെ സ്വീകരിക്കുകയോ ആഡംബരപൂർണവും ഗംഭീരവുമായ വസ്ത്രം ധരിച്ച് സന്ദർശനത്തിന് പോകുകയോ ചെയ്യുന്നത് പതിവില്ല. ഈ ആവശ്യത്തിനായി, ലളിതമായ ഗംഭീരമായ വസ്ത്രധാരണം മതിയാകും.
• പതിവ് പകൽസമയ സ്വീകരണ വസ്ത്രം ഇത് ഒരു ഔപചാരിക കട്ട്, അടഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചെറിയ കഴുത്ത്, 3/4 അല്ലെങ്കിൽ നീളമുള്ള സ്ലീവ് എന്നിവയുള്ള ഒരു ചെറിയ വസ്ത്രമാണ്. മെറ്റീരിയൽ ഏത് നിറത്തിലും മിനുസമാർന്നതോ അലങ്കരിച്ചതോ ആകാം. വേനൽക്കാലത്ത് മുൻഗണന തിളക്കമുള്ള നിറങ്ങൾസാമഗ്രികൾ, ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും ഇരുണ്ടതാണ്. ഊഷ്മളമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള രാജ്യങ്ങൾക്ക്, വസ്ത്രങ്ങൾക്ക് ചെറിയ കൈകളും വലിയ കഴുത്തും ഉണ്ടായിരിക്കാം.
• മെറ്റീരിയൽ ദിവസം വസ്ത്രം നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള(സിൽക്ക്, കമ്പിളി മുതലായവ) 17.00 മുതൽ 20.00 മണിക്കൂർ വരെ "എ ലാ ബഫെ" റിസപ്ഷനുകൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.
• സായാഹ്ന വസ്ത്രം
• സാധാരണയായി, സായാഹ്ന വസ്ത്രങ്ങൾ പകൽ സ്വീകരണത്തിനുള്ള വസ്ത്രങ്ങളേക്കാൾ തുറന്നതാണ്. ഇത് സാധാരണ നീളമോ നീളമോ ആകാം. ഈയിടെയായിവൈകുന്നേരത്തെ റിസപ്ഷനുകളിൽ (രാത്രി 8 മണിക്ക് ശേഷം) നീണ്ട വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിക്കുന്ന പ്രവണത വീണ്ടും പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു സായാഹ്ന വസ്ത്രം സിൽക്ക്, ലെയ്സ്, ക്രേപ്പ് മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം.
• പ്രധാന ആവശ്യകത വളരെ ലളിതമാണ്: സ്വീകരണം കൂടുതൽ ഗൗരവമേറിയതും ഔദ്യോഗികവുമാണ്, പിന്നീട് അത് നടക്കുന്നു, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ മനോഹരമായി വസ്ത്രം ധരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ പെർഫ്യൂമുകളും ഡിയോഡറൻ്റുകളും അമിതമായി ഉപയോഗിക്കരുത്.
• സായാഹ്ന ഷൂസ്
• സായാഹ്ന ഷൂകൾ നിറമുള്ള തുകൽ, കട്ടിയുള്ള പട്ട്, ബ്രോക്കേഡ്, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും സുഖപ്രദമായ കുതികാൽ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കാം. ഹാൻഡ്‌ബാഗ് ചെറുതായിരിക്കണം, ചിലപ്പോൾ ഇത് ഷൂസിൻ്റെ അതേ നിറത്തിലുള്ള തുകൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ചിലപ്പോൾ മുത്തുകൾ, പട്ട് മുതലായവയിൽ നിന്ന്.
• ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണങ്ങളിൽ പാലിക്കുന്ന മര്യാദയുടെ അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങൾ ഇവയാണ്.

ഔദ്യോഗിക പരിപാടികളിലെ മര്യാദകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ സെൻസറിൻ്റെ "ഡോൺ" ("എന്ത് ചെയ്യാൻ പാടില്ല") എന്ന പുസ്തകത്തിൽ നിന്ന് എടുത്തതാണ്.

ഇതും വായിക്കുക: ഗർഭാവസ്ഥയുടെ 32-ാം ആഴ്ച പൂർത്തിയാകുന്നതിന് മുമ്പ് ജനിച്ച അകാല ശിശുക്കളിൽ പ്രാഥമിക പുനർ-ഉത്തേജന നടപടികൾ നടത്തുന്നതിനുള്ള അൽഗോരിതം സാങ്കേതിക പ്രക്രിയകളുടെ അഗ്നി അപകടത്തിൻ്റെ വിശകലനവും അഗ്നി സുരക്ഷാ നടപടികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമവും സാങ്കേതിക പ്രക്രിയകളുടെ അഗ്നി അപകടത്തിൻ്റെ വിശകലനവും അഗ്നി സുരക്ഷാ നടപടികൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നടപടിക്രമവും. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിക്ഷേപ പദ്ധതികളും ഒരു കൂട്ടം സഹായ നടപടികളും സെറ്റിൽമെൻ്റുകളുടെ പ്രദേശങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എഞ്ചിനീയറിംഗ് നടപടികളുടെ തരങ്ങൾ ഓർഗനൈസേഷൻ്റെ പങ്കാളിത്തത്തിൻ്റെ അളവ് അനുസരിച്ച് ഇവൻ്റുകളുടെ തരങ്ങൾ റിപ്പയർ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ തരങ്ങൾ, രീതികൾ, ആവൃത്തി. ഉപഭോക്തൃ സഹകരണ സംരംഭങ്ങളിൽ ഓപ്പറേറ്റിംഗ് മെറ്റീരിയലുകളുടെയും സ്പെയർ പാർട്സുകളുടെയും വിതരണത്തിൻ്റെ ഓർഗനൈസേഷൻ. സാങ്കേതിക അവസ്ഥയും നിർവഹിച്ച ജോലിയുടെ ആവൃത്തിയും അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള റിപ്പയർ നടപടികളുടെ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ.

1. ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണങ്ങൾ: സംഘടന, പെരുമാറ്റം, പെരുമാറ്റച്ചട്ടങ്ങൾ.

2. അനൗപചാരിക റിസപ്ഷനുകളുടെ തരങ്ങൾ: തരങ്ങളും മര്യാദകളും.

3. പട്ടിക മര്യാദകൾ: റസ്റ്റോറൻ്റ്.

IN കഴിഞ്ഞ വർഷങ്ങൾസാമ്പത്തിക, വാണിജ്യ, സാംസ്കാരിക ബന്ധങ്ങളുടെ വഴികളിലൂടെ അന്താരാഷ്ട്ര ബന്ധങ്ങൾ സജീവമായി വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. പരിഷ്കൃത ലോകം മുഴുവൻ അംഗീകരിച്ച ചില പാരമ്പര്യങ്ങളും കൺവെൻഷനുകളും നിയമങ്ങളും മാനദണ്ഡങ്ങളും ആശയവിനിമയ പ്രക്രിയയിൽ പാലിക്കുന്നതിനെ ഇത് അനുമാനിക്കുന്നു. അന്താരാഷ്ട്ര ആശയവിനിമയത്തിൻ്റെ ആധുനിക തലത്തിൽ നയതന്ത്രജ്ഞരുടെയും രാഷ്ട്രീയക്കാരുടെയും മാത്രമല്ല, ബിസിനസ്സ് ആളുകളുടെയും സ്പെഷ്യലിസ്റ്റുകളുടെയും ഔദ്യോഗിക പരിപാടികളിൽ പങ്കാളിത്തം ഉൾപ്പെടുന്നു. വിദേശ ബിസിനസ്സ് പങ്കാളികളുമായുള്ള കൂടിക്കാഴ്ചകളും ആഭ്യന്തര പങ്കാളികളുമായി രാജ്യത്തിനുള്ളിൽ നടക്കുന്ന അവതരണങ്ങളും ഒരു പാർട്ടിയിലോ റെസ്റ്റോറൻ്റിലോ സുഹൃത്തുക്കളുമായി ആശയവിനിമയം നടത്തുകയും വേണ്ടത്ര തലത്തിൽ നടക്കണം. ഉയർന്ന തലം, അനുസൃതമായും അന്താരാഷ്ട്ര നിയമങ്ങൾമര്യാദകൾ. ഇതിനെല്ലാം ഔദ്യോഗികവും അനൗപചാരികവുമായ ഇവൻ്റുകളുടെ മര്യാദയുടെ സവിശേഷതയായ പ്രത്യേക മാനദണ്ഡങ്ങളെയും നിയമങ്ങളെയും കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ആവശ്യമാണ്.

ഔദ്യോഗികവും അനൗപചാരികവുമായ റിസപ്ഷനുകളുടെ പ്രധാന തരങ്ങൾ ഇവയാണ്: പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, ബുഫെ ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം. ഒരു ബുഫെ ടേബിൾ, കോക്ടെയ്ൽ റിസപ്ഷൻ, അതുപോലെ ഒരു കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ടീ ടേബിൾ പോലുള്ള ചെറിയ റിസപ്ഷനുകൾ. റിസപ്ഷനുകൾ പകൽ സമയവും വൈകുന്നേരവും ആയി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ ടേബിൾ സീറ്റിംഗ് ഉള്ളതും അല്ലാത്തതുമായ റിസപ്ഷനുകൾ.

പകൽ ഭക്ഷണം ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തോടുകൂടിയ ഒരു ഗ്ലാസ് വൈൻ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. മറ്റെല്ലാവരും സായാഹ്നമായി കണക്കാക്കുന്നു. അന്താരാഷ്ട്ര പ്രാക്ടീസ് അനുസരിച്ച്, ഏറ്റവും മാന്യമായ റിസപ്ഷനുകൾ പ്രഭാതഭക്ഷണവും ഉച്ചഭക്ഷണവുമാണ്. ബ്രഞ്ച്, തിയേറ്ററിന് ശേഷമുള്ള അത്താഴം, പിക്നിക്, ഫോണ്ട്യു, ബാർബിക്യൂ, ബിയർ ടേബിൾ മുതലായവ, അവരുടെ ഓർഗനൈസേഷൻ്റെ രീതികൾ അനുസരിച്ച്, പ്രധാന തരം റിസപ്ഷനുകളുടെ സംയോജനമാണ്.

കാലക്രമേണ, ബിസിനസ്സ് കോൺടാക്റ്റുകളുടെയും സൗഹൃദങ്ങളുടെയും വികാസത്തിൽ ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കാൻ തുടങ്ങി, സ്വീകരണത്തിലെ പ്രധാന കാര്യം ഭക്ഷണവും രുചിയുള്ള പാനീയങ്ങളുമല്ല, മറിച്ച് കോൺടാക്റ്റുകൾ വികസിപ്പിക്കുകയും അനൗപചാരിക ക്രമീകരണത്തിൽ ആവശ്യമായ വിവരങ്ങൾ നേടുകയും ചെയ്തു. . റിസപ്ഷനുകളിലെ സംഭാഷണങ്ങളിൽ, അഭിപ്രായങ്ങളുടെ പരസ്പര കൈമാറ്റം നടക്കുന്നു, ഈ കൈമാറ്റത്തിൻ്റെ പ്രയോജനം ഓരോ സംഭാഷകൻ്റെയും അനുഭവത്തെയും നയതന്ത്ര കഴിവുകളെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മിക്ക കേസുകളിലും, സ്വീകരണങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നത് ഔദ്യോഗിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ തുടർച്ചയാണ്. നിരവധി വർഷത്തെ അന്താരാഷ്ട്ര പ്രാക്ടീസ് ബിസിനസ്സ്, സോഷ്യൽ റിസപ്ഷനുകളുടെ തരങ്ങൾ, അവ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ, പങ്കെടുക്കുന്നവർ പാലിക്കേണ്ട പ്രത്യേക മര്യാദകൾ എന്നിവ സ്ഥാപിച്ചു.

ദേശീയ അവധി ദിനങ്ങൾ, സംഭവങ്ങളുടെ വാർഷികങ്ങൾ, രാജ്യത്തെ ഒരു വിദേശ പ്രതിനിധിയുടെ ബഹുമാനാർത്ഥം, ഒരു കമ്പനി പ്രതിനിധി ഓഫീസ് തുറക്കൽ, സാധനങ്ങളുടെ അവതരണം, ദൈനംദിന ജോലികൾ എന്നിവയിൽ ബിസിനസ്സ് റിസപ്ഷനുകൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നു. സ്വീകരണം കൂടുതൽ തിരക്കേറിയതാണ്, നേരത്തെ അതിഥികളെ ക്ഷണിക്കണം (ഏകദേശം 7-10 ദിവസം മുമ്പ്).

ഒരു റിസപ്ഷനിലേക്കുള്ള ക്ഷണം പാശ്ചാത്യ രാജ്യങ്ങൾഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. ഔദ്യോഗിക ക്ഷണത്തിൽ "മിസ്റ്റർ ആൻഡ് മിസ്സിസ് ജോൺ സ്മിത്ത് ഹോണർ..." എന്ന് പറഞ്ഞാൽ, "മിസ്റ്റർ ആൻഡ് മിസിസ് ജോൺ സ്മിത്ത്" എന്ന് നിങ്ങൾ പ്രതികരിക്കണം. കത്തിൽ രണ്ടോ അതിലധികമോ റിസപ്ഷൻ ഓർഗനൈസർമാരുടെ പേരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുമ്പോൾ, പ്രതികരണം ആരുടെ വീട്ടിലാണ് പരിപാടി നടക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രതികരണം രചിക്കുമ്പോൾ, ക്ഷണത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന എല്ലാ പേരുകളും നിങ്ങൾ ആവർത്തിക്കണം. അതിഥികളെ അവരുടെ പങ്കാളികളോടൊപ്പം ഒരു ഔദ്യോഗിക റിസപ്ഷനിലേക്ക് ക്ഷണിച്ചു, എന്നാൽ ഇണകളിൽ ഒരാൾക്ക് സ്വീകരണത്തിന് വരാൻ കഴിയില്ലെങ്കിൽ, ഒരു കുടുംബാംഗത്തിൻ്റെ സമ്മതവും മറ്റേയാളുടെ വിസമ്മതവും ഒരു കത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ക്ഷണം സ്വീകരിക്കുന്നതിനോ നിരസിക്കുന്നതിനോ ഉള്ള രൂപം ക്ഷണത്തിൻ്റെ തരത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഒരു ഔപചാരിക ക്ഷണത്തിന് ഒരു കത്ത് അല്ലെങ്കിൽ പോസ്റ്റ്കാർഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉത്തരം നൽകുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ഉള്ള ക്ഷണങ്ങൾക്ക്. എന്നാൽ ക്ഷണക്കത്തിൽ ഒരു ടെലിഫോൺ നമ്പർ സൂചിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു പ്രാഥമിക പ്രതികരണം ടെലിഫോൺ വഴിയും നൽകാം.

സാധുവായ കാരണത്താൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ച ക്ഷണം നിരസിക്കുകയും സാഹചര്യങ്ങൾ മാറുകയും ചെയ്താൽ മെച്ചപ്പെട്ട വശം, നിങ്ങൾക്ക് റിസപ്ഷനിൽ വരാം, അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഇത് ചെയ്യണം. പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം - ഒരു മേശയിൽ ഇരിപ്പിടങ്ങളുള്ള ഒരു റിസപ്ഷനിലേക്ക് നിങ്ങളെ ക്ഷണിക്കുകയും റിസപ്ഷൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞത് 10 ദിവസമെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് റിസപ്ഷൻ്റെ സംഘാടകരെ വിളിച്ച് സാഹചര്യം വിശദീകരിക്കാം. മേശപ്പുറത്ത് അധിക സീറ്റുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പ്രശ്നം പോസിറ്റീവ് ആയി പരിഹരിച്ചേക്കാം. മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കാതെ നടക്കുന്ന റിസപ്ഷനുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം - ഒരു കോക്ടെയ്ൽ, ഒരു ബുഫെ - അതിഥികളുടെ എണ്ണം മേശയുടെ ശേഷിയിൽ പരിമിതപ്പെടുത്താത്തിടത്ത്, ഒരു അതിഥിയുടെ പ്രശ്നം വളരെ ലളിതമായി പരിഹരിക്കപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾ ഒരു ക്ഷണം സ്വീകരിക്കുകയും ചില കാരണങ്ങളാൽ അത് നിരസിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയും ചെയ്‌താൽ, നിങ്ങൾക്ക് പറയാൻ കഴിയുന്ന ഒഴികഴിവുകൾ അസുഖം, കുടുംബാംഗങ്ങളുമായുള്ള അസന്തുഷ്ടി അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്നുള്ളതും അനിവാര്യവുമായ വിടവാങ്ങൽ എന്നിവയാണ്. ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, നിങ്ങളുടെ ഉദ്ദേശ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് സ്വീകരണത്തിൻ്റെ സംഘാടകരെ ഉടൻ അറിയിക്കണം.

ലിസ്റ്റുചെയ്ത കാരണങ്ങളിലൊന്നിന് കീഴിൽ ഒരു ക്ഷണം നിരസിച്ചതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ താൽപ്പര്യമുള്ള മറ്റൊരു ക്ഷണം നിങ്ങൾ ഇനി സ്വീകരിക്കരുത്, കാരണം നിങ്ങൾ രോഗിയോ അകലെയോ ആണെന്ന് ഉറപ്പുള്ള മറ്റൊരു റിസപ്ഷനിൽ പരിചയക്കാരെ കണ്ടുമുട്ടാനുള്ള അവസരമുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു നിർദ്ദിഷ്ട അപ്പോയിൻ്റ്മെൻ്റിലേക്ക് പോകാൻ താൽപ്പര്യമില്ലെങ്കിൽ, "നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഞങ്ങൾ മുപ്പതാം തീയതി തിരക്കിലായിരിക്കും" എന്ന വാചകം നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു ഓഫർ സ്വീകരിക്കാനുള്ള അവസരം നൽകുന്നു.

റിസപ്ഷനിൽ 1.5 മണിക്കൂർ വരെ തങ്ങുന്നത് സാധാരണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.ഒരു റിസപ്ഷനിൽ ആദ്യം എത്തുകയും അവസാനം പോകുകയും ചെയ്യുന്നത് അതിൻ്റെ സംഘാടകരോടുള്ള പ്രത്യേക ബഹുമാനത്തിൻ്റെ പ്രകടനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. വൈകി വന്നതും ആദ്യകാല പരിചരണം(കൂടാതെ നല്ല കാരണം) വൈകുന്നേരത്തെ സംഘാടകരുമായി പിരിമുറുക്കമുള്ള ബന്ധത്തിന് ഊന്നൽ നൽകാനുള്ള അതിഥിയുടെ ആഗ്രഹമായി കാണുന്നു.

സ്വീകരണം ബിസിനസ്സാണെങ്കിൽ, കമ്പനികൾ, പ്രതിനിധി ഓഫീസുകൾ മുതലായവയിലെ ജീവനക്കാരുടെ വരവ്, അവരുടെ മാനേജ്മെൻ്റിനേക്കാൾ പിന്നീട്, മര്യാദയുടെ കടുത്ത ലംഘനമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ വൈകിയാണെങ്കിൽ, റിസപ്ഷൻ്റെ ആതിഥേയന്മാർ അതിഥികളെ കാണേണ്ട സ്ഥലമല്ലെങ്കിൽ, അവരെ കണ്ടെത്തി ഹലോ പറയുന്നതാണ് ഉചിതം. ഒരു മേശപ്പുറത്ത് ഇരിപ്പിടങ്ങളോടെ ഒരു ഔദ്യോഗിക സ്വീകരണം ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അതിഥികളെ ശേഖരിക്കുന്നതിന് അനുവദിച്ചിരിക്കുന്ന സമയം ഏകദേശം 30-35 മിനിറ്റാണ് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. (ഈ സമയത്ത് കോക്ടെയിലുകൾ വിളമ്പുന്നു), അതിനുശേഷം ആതിഥേയരും അതിഥികളും മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കുന്നു.

ഇൻ്റർനാഷണൽ പ്രാക്ടീസ് മൂന്ന് തരം റിസപ്ഷനുകളെ വേർതിരിക്കുന്നു, അവ മേശപ്പുറത്ത് ഇരിപ്പിടത്തിൽ നടക്കുന്നു: പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം. ഈ റിസപ്ഷനുകളിൽ, അതിഥികൾ അവരുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കുന്നു സാമൂഹിക പദവിഅല്ലെങ്കിൽ നയതന്ത്ര പദവി.

മേശയിലെ ഇരിപ്പിടങ്ങൾ കൂടുതൽ മാന്യവും കുറഞ്ഞ മാന്യവുമായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. പുരുഷന്മാരുടെ സ്വീകരണത്തിൽ ഏറ്റവും മാന്യമായ സ്ഥലം ആതിഥേയൻ്റെ വലതുവശത്താണ്, സമ്മിശ്ര സ്വീകരണത്തിൽ, പുരുഷന്മാരും സ്ത്രീകളും പങ്കെടുക്കുമ്പോൾ, അത് വീടിൻ്റെ യജമാനത്തിയുടെ വലതുവശത്താണ്. അടുത്തത് ഹോസ്റ്റസിൻ്റെയും ഹോസ്റ്റിൻ്റെയും ഇടതുവശത്തുള്ള സീറ്റുകളാണ്. നിങ്ങൾ ഹോസ്റ്റസിൽ നിന്നും ഉടമയിൽ നിന്നും അകന്നുപോകുമ്പോൾ, സ്ഥലങ്ങൾ മാന്യമായി കുറയുന്നു. ഇരിപ്പിടത്തിൻ്റെ പ്രധാന നിയമം: ഏറ്റവും ആദരണീയരായ അതിഥികൾ ഏറ്റവും മാന്യമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഇരിക്കുന്നു. മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കുമ്പോൾ നിരവധി നിയമങ്ങളുണ്ട്:

പുരുഷന്മാർ ഹോസ്റ്റസിൻ്റെ വലത്തോട്ടും ഇടത്തോട്ടും ഇരിക്കുന്നു, ആതിഥേയനെ സ്ത്രീകളാൽ ചുറ്റുന്നു, തുടർന്ന് സ്ഥലങ്ങൾ മാറിമാറി: പുരുഷന്മാർ സ്ത്രീകളുടെ അരികിൽ ഇരിക്കുന്നു, തിരിച്ചും;

ഒരു പുരുഷൻ അവിടെ ഇരിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്ത്രീ മേശയുടെ അറ്റത്ത് ഒരു സ്ത്രീയോടൊപ്പം ഇരിക്കുകയില്ല;

ഭർത്താവ് ഒരിക്കലും ഭാര്യയുടെ അരികിൽ ഇരിക്കാറില്ല;

ഒരേ രാജ്യത്ത് നിന്നുള്ള രണ്ട് വിദേശികളും ഒരുമിച്ച് ഇരിക്കില്ല;

സ്വീകരണം ബിസിനസ്സാണെങ്കിൽ, മേശയിലെ അവസാന സീറ്റുകൾ റിസപ്ഷൻ സംഘടിപ്പിക്കുന്ന കമ്പനിയുടെ ജീവനക്കാരാണ്, പക്ഷേ സ്ത്രീകളല്ല.

അതിനാൽ അതിഥികൾക്ക് മേശയിൽ അവരുടെ സ്ഥലങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയും, ഒരു ടേബിൾ പ്ലാൻ കാർഡ് പ്രദർശിപ്പിക്കുകയോ ഡൈനിംഗ് റൂമിൻ്റെ പ്രവേശന കവാടത്തിൽ സ്വീകരണമുറിയിൽ തൂക്കിയിടുകയോ ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഓരോ അതിഥിയുടെയും സ്ഥലത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഓരോ ഉപകരണത്തിലെയും മേശയിൽ, സാധാരണയായി ഏറ്റവും ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസിലോ ഉപകരണത്തിനടുത്തോ, അതിഥിയുടെ അവസാന നാമമുള്ള ഒരു കാർഡ് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഔദ്യോഗിക ക്ഷണത്തിൽ അതിഥിക്കായി ഒരു ടേബിൾ ലേഔട്ട് ഉള്ള ഒരു കാർഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു.

ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടവരുടെ പേരുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്ന കാർഡുകൾ മേശപ്പുറത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അത്തരം കാർഡുകൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഹോസ്റ്റസ് ആദ്യം മേശയിലേക്ക് പോയി മറ്റെല്ലാവരെയും ഇരിക്കുന്നു. എല്ലാ സ്ത്രീകളും ഇരിക്കുന്നത് വരെ ഹോസ്റ്റസ് നിൽക്കാമെങ്കിലും സ്ത്രീകൾ അവരുടെ സ്ഥലം കണ്ടെത്തിയ ഉടൻ തന്നെ ഇരിക്കും.

പുരുഷന്മാർ അവരുടെ വലതുവശത്തേക്ക് സ്ഥലം എടുക്കുന്ന സ്ത്രീകളുടെ അടുത്തേക്ക് കസേര നീക്കുന്നു, സ്ത്രീകളെ മേശപ്പുറത്ത് ഇരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതേസമയം റിസപ്ഷനിലെ ഹോസ്റ്റസ് അവളുടെ സ്ഥാനത്ത് എത്തുന്നതുവരെ അവർ തന്നെ നിൽക്കും. ബഹുമാനപ്പെട്ട അതിഥി ഹോസ്റ്റസിനൊപ്പം വരുന്നുണ്ടെങ്കിലും, മേശപ്പുറത്ത് അവൻ സാധാരണയായി വലതുവശത്തുള്ള അയൽക്കാരനെ ബഹുമാനിക്കുന്നു, അതേസമയം ഹോസ്റ്റസിനെ ഇടതുവശത്തുള്ള അയൽക്കാരൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഔപചാരികമായ സ്വീകരണത്തിന് പൂർണ്ണ വസ്ത്രധാരണം ആവശ്യമാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ക്ഷണങ്ങളിൽ (താഴെ ഇടത് മൂലയിൽ) അവർ സാധാരണയായി എഴുതുന്നു: വെളുത്ത ടൈ (വെളുത്ത ടൈ, അതായത് ടെയിൽകോട്ട്) അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ടൈ (കറുത്ത ടൈ - ടക്സീഡോ); സായാഹ്ന വസ്ത്രം (സായാഹ്ന വസ്ത്രങ്ങൾ, അതായത് അതേ ടെയിൽകോട്ട്), ഡ്രസ് കോഡ് വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ വ്യവസ്ഥയുടെ പൂർത്തീകരണം നിർബന്ധമാണ്.

അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ, സ്ത്രീകൾ സായാഹ്ന വസ്ത്രങ്ങൾ, സിൽക്ക്, വെൽവെറ്റ്, ബ്രോക്കേഡ്, മറ്റ് വിശിഷ്ടമായ തുണിത്തരങ്ങൾ എന്നിവകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച വസ്ത്രങ്ങൾ, അവരുടെ കാലുകളിൽ - സുന്ദരമായ സായാഹ്ന ഷൂകൾ, പലപ്പോഴും സ്വർണ്ണമോ വെള്ളിയോ, ഗംഭീരമായ ഹാൻഡ്ബാഗ്, വിലയേറിയ ആഭരണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ആയിരിക്കണം. സ്ത്രീകളുടെ ടോയ്‌ലറ്റുകൾ ഗംഭീരമായിരിക്കണം, പക്ഷേ ഭാവനയുള്ളതല്ല - ചാരുതയെ ലാളിത്യവുമായി സംയോജിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഏറ്റവും വിലമതിക്കുന്നു. വസ്ത്രം മൃദുവായ നിറങ്ങളിൽ കർശനമായി മുറിച്ചാൽ നല്ലതാണ്.

നിങ്ങൾ ഒരു റെസ്റ്റോറൻ്റിലോ ക്ലബ്ബിലോ വീട്ടിലോ ഒരു റിസപ്ഷൻ നടത്തുന്നുണ്ടോ എന്നത് പരിഗണിക്കാതെ തന്നെ, നിങ്ങൾ നൂറുപേരെ അല്ലെങ്കിൽ വെറും ആറുപേരെ കൂട്ടിയാലും, ഒരു സ്വീകരണം നടത്തുന്നതിന് ആവശ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ ഒന്നുതന്നെയാണ്:

ക്ഷണിക്കപ്പെട്ടവർ ആത്മാവിലും സാമൂഹിക നിലയിലും അടുത്ത ആളുകളായിരിക്കണം;

നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾ മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനായി മെനു മുൻകൂട്ടി ചിന്തിക്കണം, നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം;

നന്നായി സജ്ജീകരിച്ച മേശ അർത്ഥമാക്കുന്നത് അതിലുള്ളതെല്ലാം മികച്ച അവസ്ഥയിലാണെന്നാണ്: മേശപ്പുറത്ത് ഇസ്തിരിയിടുന്നു, വെള്ളി മിനുക്കിയിരിക്കുന്നു, ക്രിസ്റ്റൽ തിളങ്ങുന്നു;

അനുഭവപരിചയമുള്ളവരും മനോഹരമായ ഒരു മതിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നവരുമായ സേവകരോ സന്നദ്ധ സഹായികളോ ആവശ്യമാണ്; ആതിഥേയനും ഹോസ്റ്റസും സൗഹാർദ്ദപരവും ആതിഥ്യമരുളുന്നതുമായിരിക്കണം.

ബി-ബി-ക്യു- പുറത്ത് നടക്കുന്ന അനൗപചാരിക സ്വീകരണ ഓപ്ഷൻ. സാധാരണയായി അടുത്ത സുഹൃത്തുക്കളെയോ ബന്ധുക്കളെയോ ഇതിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നു, ഇത് ഫോണിലൂടെ ചെയ്യുന്നത് തികച്ചും സ്വീകാര്യമാണ്.

അത്തരമൊരു സ്വീകരണം നടത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് കാര്യങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ മതിയായ സ്ഥലവും പ്രത്യേക ഉപകരണങ്ങളും. ഒരു പ്രത്യേക ഫ്രയറിൽ ബാർബിക്യൂ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഈ സ്വീകരണം വൈകുന്നേരമാണ് നടക്കുന്നതെങ്കിൽ, സ്വീകരണം നടക്കുന്ന നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടമോ നടുമുറ്റമോ വിളക്കുകളോ സ്ട്രിംഗ് ലൈറ്റുകളോ ഉപയോഗിച്ച് തിളങ്ങാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. വൈകുന്നേരം തണുപ്പ് ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിഥികളെ വരാന്തയിലേക്കോ വീട്ടിലേക്കോ ക്ഷണിക്കാം.

മേശ ക്രമീകരണത്തിന് ഒരു ഔപചാരിക സെറ്റ് ആവശ്യമില്ല; നേരെമറിച്ച്, സെറാമിക് വിഭവങ്ങളും സാധാരണ കട്ട്ലറികളും നന്നായി കാണപ്പെടും. പൂക്കളെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത് - അവ ജഗ്ഗുകളിലോ അസാധാരണമായ പാത്രങ്ങളിലോ സ്ഥാപിക്കാം - അവർ ഒരു വേനൽക്കാല സായാഹ്നത്തിൻ്റെ ആകർഷണീയതയ്ക്ക് ഊന്നൽ നൽകും.

ഒരു ബാർബിക്യൂ റിസപ്ഷനിലെ പ്രധാന വിഭവം മാംസം, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്രേസിയറിൽ പാകം ചെയ്ത ഗെയിം ആണ്. നിങ്ങൾക്ക് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം, പക്ഷേ അവയിൽ ചിലത് ഉണ്ടായിരിക്കണം, കാരണം പ്രധാന കോഴ്സ് വളരെ പൂരിതമാണ്. പരിപ്പ്, ക്രിസ്പി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. കൂടുതൽ സസ്യങ്ങളും സോസുകളും ചേർക്കാൻ മറക്കരുത്. ആതിഥേയൻ സാധാരണയായി ചൂടുള്ള വിഭവങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, അതിഥിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാംസമോ മത്സ്യമോ ​​വെച്ചതിന് ശേഷം, അതിഥി തന്നെ അവൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന താളിക്കുകയോ ഔഷധസസ്യങ്ങളോ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. ഏത് പാനീയവും നൽകാം

ബിയർ, വൈൻ, ജ്യൂസുകൾ - പ്രധാന കാര്യം അവ പാകം ചെയ്തവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു എന്നതാണ്
നിങ്ങൾ ബാർബിക്യൂ.

ബ്രഞ്ച് -വൈകുന്നേരത്തെ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു തരം സ്വീകരണം, അത് നേരത്തെയുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അത് ഉച്ചഭക്ഷണത്തോട് അടുത്താണ്. ബ്രഞ്ച് അനൗപചാരികമാണ്, കാഷ്വൽ പോലും ആണ്, അതിനായി നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക അവസരത്തിനായി നോക്കേണ്ടതില്ല - സുഹൃത്തുക്കളുമായോ അയൽക്കാരുമായോ കണ്ടുമുട്ടാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ ഇത് നടത്തുന്നു. ട്രീറ്റുകൾ മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നു, ഒരു റിസപ്ഷനിൽ എ ലാ എ ബുഫെ; അവ സാധാരണയായി അത്താഴത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ ഉള്ളതിനേക്കാൾ എളിമയുള്ളതാണ് - മനോഹരമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, വാഫിൾസ്, പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ. അവർ ഒരു സിഗ്നേച്ചർ വിഭവവും തയ്യാറാക്കുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക മേശയിൽ ജ്യൂസും കാപ്പിയും ഉണ്ട്.