പാഠ തരം:സംഗ്രഹ പാഠം.

പാഠത്തിൻ്റെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ:

• വിദ്യാഭ്യാസപരംഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ താരതമ്യ സവിശേഷതകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അവയുടെ ഘടന, ഘടന, ഗുണവിശേഷതകൾ, പ്രയോഗം എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള സമഗ്രമായ ധാരണയുടെ രൂപീകരണം.
• വിദ്യാഭ്യാസപരം: നിലവാരമില്ലാത്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ അറിവ് സ്വാംശീകരിക്കുന്നതിനും പ്രയോഗിക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രക്രിയയിൽ അച്ചടക്കവും സ്വാതന്ത്ര്യവും വളർത്തുക, വിദ്യാഭ്യാസ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഫലങ്ങളുടെ ഉത്തരവാദിത്തം.
• വികസനപരം: വിഷയത്തിൽ താൽപ്പര്യം, സർഗ്ഗാത്മകത, ശ്രദ്ധ, വിശകലന കഴിവുകൾ എന്നിവയുടെ വികസനം.

പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന പാഠഫലങ്ങൾ:ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ക്ലാസുകളുടെ അടിസ്ഥാന സവിശേഷതകൾ വിദ്യാർത്ഥികൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം; ക്ലാസുകളുടെ പ്രതിനിധികളുടെ ഘടന, ഘടന, ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ പ്രവചിക്കാൻ കഴിയും, വിവിധ തരം ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾക്കിടയിൽ ജനിതക ബന്ധങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക, കൂടാതെ അജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളെ ജൈവവസ്തുക്കളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുക.

ഉപകരണം:പിസി, പ്രൊജക്ടർ, സ്ക്രീൻ, മൾട്ടിമീഡിയ അവതരണം "ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ", പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ശേഖരം "ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ", ഐഇപി "ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ജനിതക ബന്ധം".

ക്ലാസുകൾക്കിടയിൽ

I. സംഘടനാ നിമിഷം

II. ടീച്ചറുടെ ഉദ്ഘാടന പ്രസംഗം.ഇന്ന് ക്ലാസ്സിൽ "ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ" എന്ന വിഷയം പഠിക്കുന്നതിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ ഞങ്ങൾ സംഗ്രഹിക്കും. രണ്ട് രാസ മൂലകങ്ങളുടെ ആറ്റങ്ങൾ അടങ്ങിയ ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ അളവ് - കാർബൺ, ഹൈഡ്രജൻ - വളരെ വലുതാണ്. ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ക്ലാസുകളും അവയുടെ ഘടന, ഘടന, ഗുണങ്ങൾ എന്നിവ വിവരിക്കുന്ന അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങളും മാത്രമാണ് ഞങ്ങൾ പരിഗണിച്ചത്. ( അനെക്സ് 1 ).

ചോദ്യം: ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഏതാണ്?
(വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ഉത്തരം: കാർബണും ഹൈഡ്രജനും അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളാണ് ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ)
നിങ്ങൾ ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ എല്ലാ ക്ലാസുകളും പഠിച്ചു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ ഈ വിഷയത്തിൽ ഒരു പൊതു പാഠം നടത്തും.
ചോദ്യം: ഞങ്ങളുടെ പാഠത്തിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യം എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നു? (വിദ്യാർത്ഥികളിൽ നിന്നുള്ള പ്രസ്താവനകൾ)

ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന ലോകത്തെ മൂന്ന് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിക്കാം: പൂരിത, അപൂരിത, ചാക്രിക. ഈ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ഏത് പ്രതിനിധികളെ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം? അടിസ്ഥാന ഭൗതിക സവിശേഷതകൾ? (ശേഖരണ പ്രദർശനം)
പൂരിത ഹൈഡ്രോകാർബണുകളിൽ ആൽക്കെയ്‌നുകളും അപൂരിത ഹൈഡ്രോകാർബണുകളിൽ ആൽക്കീനുകളും ആൽക്കഡീനുകളും ആൽക്കൈനുകളും സൈക്ലിക് ഹൈഡ്രോകാർബണുകളിൽ സൈക്ലോആൽക്കെയ്‌നുകളും അരീനുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ( അനെക്സ് 1 ).

ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് എന്ത് പ്രായോഗിക പ്രാധാന്യമുണ്ട്? ( അനെക്സ് 1 ).

ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ കളിക്കുന്നു സുപ്രധാന പങ്ക്നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ: പ്ലാസ്റ്റിക്, റബ്ബർ, മരുന്നുകൾ, നാരുകൾ, ഗാർഹിക രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ ഉൽപാദനത്തിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായി അവ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ നമ്മുടെ വീടുകളിൽ വെളിച്ചവും ഊഷ്മളതയും നൽകുന്നു.

1. മൂന്ന് സി ആറ്റങ്ങൾ (പ്രൊപ്പീൻ) അടങ്ങുന്ന ഒരു ആൽക്കീനിൻ്റെ പേര്
2. ഹൈഡ്രജൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ പ്രതികരണത്തിൻ്റെ പേര്. (ഹൈഡ്രജനേഷൻ)
3. ഒരേ ക്വാണ്ടിറ്റേറ്റീവ് കോമ്പോസിഷനുള്ള, എന്നാൽ ഘടനയിലും ഗുണങ്ങളിലും വ്യത്യാസമുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളെ വിളിക്കുന്നു... (ഐസോമറുകൾ)
4. പെട്രോളിയം ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ താപ വിഘടനത്തിൻ്റെ പേര്, തന്മാത്രയിൽ കുറച്ച് സി ആറ്റങ്ങളുള്ള ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. (പൊട്ടൽ)
5. ജോടിയാക്കാത്ത ഇലക്ട്രോൺ ഉള്ള ഒരു കണത്തിൻ്റെ പേര്. (റാഡിക്കൽ)
6. C4H6 ഫോർമുലയുള്ള രണ്ട് ഇരട്ട ബോണ്ടുകളുള്ള ഒരു ഹൈഡ്രോകാർബൺ.

IV. ഗ്രൂപ്പ് വർക്ക്- "ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ" എന്ന വിഷയത്തിൽ പ്രോജക്റ്റ് അസൈൻമെൻ്റ് (ഒരു അവതരണം വരയ്ക്കുന്നു).

(4 ഗ്രൂപ്പുകൾ: 1. ആൽക്കെയ്‌നുകൾ; 2. ആൽക്കീനുകൾ; 3. ആൽക്കൈനുകൾ, ആൽക്കഡീനുകൾ; 4. അരീനുകളും സൈക്ലോക്ലേനുകളും.)

1. ക്ലാസ്സിനെ 4 ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിക്കുക.
2. ഓരോ ഗ്രൂപ്പും ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഒരു പ്രത്യേക ക്ലാസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു (ഒരുപക്ഷേ ഈ ക്ലാസ് സ്കൂൾ കെമിസ്ട്രി കോഴ്സിൽ പഠിച്ചിട്ടില്ല.).
3. ഗ്രൂപ്പ് അതിൻ്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിനെ അധ്യാപകനുമായി അംഗീകരിക്കുന്നു.
4. ടാസ്ക് പൂർത്തിയാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

നിർവ്വഹണ പദ്ധതി.

1. പൊതു സവിശേഷതകൾക്ലാസ് (പൊതു ഫോർമുല, നിർവചനം, ഹൈഡ്രോകാർബൺ ക്ലാസിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ)
2. ഒരു നിർദ്ദിഷ്‌ട ഹൈഡ്രോകാർബൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുക - ക്ലാസിൻ്റെ ഒരു പ്രതിനിധി, ഇനിപ്പറയുന്ന സൂചകങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് അതിൻ്റെ സ്വഭാവം:

• പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ പേര്, അതിൻ്റെ തന്മാത്ര, ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം.
• ക്ലാസിൻ്റെ പേര്, ഘടനാപരമായ സവിശേഷതകൾ, പൊതു സൂത്രവാക്യം, കാർബൺ ആറ്റത്തിൻ്റെ സങ്കര തരം, ബോണ്ട് ആംഗിൾ, സ്പേഷ്യൽ ഘടന.
• ഐസോമെറിസം.
• പ്രകൃതിയിൽ ആയിരിക്കുന്നു
• ഭൌതിക ഗുണങ്ങൾ.
• രാസ ഗുണങ്ങൾ:
  a) ജ്വലന പ്രതികരണം
  ബി) പകരം വയ്ക്കൽ പ്രതികരണം
  സി) കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ പ്രതികരണം
  d) മറ്റ് പ്രോപ്പർട്ടികൾ
• വ്യവസായത്തിലും ലബോറട്ടറിയിലും ഉൽപാദന രീതികൾ.
• ഉപയോഗ മേഖലകൾ.

ഗ്രൂപ്പ് അവതരണം 3-5 മിനിറ്റ്.

പാഠ സമയത്ത്, നിങ്ങൾ IEP നടത്തേണ്ടതുണ്ട് (ഒരു പട്ടിക പൂരിപ്പിക്കൽ, ജനിതക ശൃംഖലകൾ വരയ്ക്കൽ - അനുബന്ധം 2 ), റഫറൻസ് ടേബിളുകളും ഹൈഡ്രോകാർബൺ ബന്ധങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ( അനെക്സ് 1 ).

വി. വ്യക്തിഗത ചുമതല - ഒരു പാഠ പരീക്ഷയ്ക്കുള്ള പരിഹാരം

വിഷയം "ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ"

15) തന്മാത്രകൾ തമ്മിലുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ട്.
മദ്യത്തിൻ്റെ ഭൗതിക സവിശേഷതകൾ.
1. ഒരു ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടിൻ്റെ ശക്തി ഒരു പരമ്പരാഗത കോവാലൻ്റ് ബോണ്ടിൻ്റെ ശക്തിയേക്കാൾ വളരെ കുറവാണ് (ഏകദേശം 10 മടങ്ങ്).
2. ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ കാരണം, ആൽക്കഹോൾ തന്മാത്രകൾ പരസ്പരം പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ, ഈ ബോണ്ടുകൾ തകർക്കാൻ അധിക ഊർജ്ജം ചെലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ തന്മാത്രകൾ സ്വതന്ത്രമാവുകയും പദാർത്ഥം അസ്ഥിരമാവുകയും ചെയ്യും.
3. അനുബന്ധ ഹൈഡ്രോകാർബണുകളെ അപേക്ഷിച്ച് എല്ലാ ആൽക്കഹോളുകളുടെയും ഉയർന്ന തിളനിലയുടെ കാരണം ഇതാണ്.
4. ഇത്രയും ചെറിയ തന്മാത്രാഭാരമുള്ള ജലത്തിന് അസാധാരണമായ ഉയർന്ന തിളനിലയുണ്ട്.

40. രാസ ഗുണങ്ങളും പൂരിത മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ പ്രയോഗവും

കാർബണും ഹൈഡ്രജനും അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ, ആൽക്കഹോൾ കത്തുമ്പോൾ കത്തുന്നു, ചൂട് പുറത്തുവിടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്:
C2H5OH + 3O2 ? 2СO2 + 3Н2О +1374 kJ,
കത്തുന്ന സമയത്ത്, അവയും വ്യത്യാസങ്ങൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു.
അനുഭവ സവിശേഷതകൾ:
1) 1 മില്ലി വിവിധ ആൽക്കഹോൾ പോർസലൈൻ കപ്പുകളിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ദ്രാവകത്തിന് തീയിടേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്;
2) ആൽക്കഹോൾ - സീരീസിൻ്റെ ആദ്യ പ്രതിനിധികൾ - എളുപ്പത്തിൽ ജ്വലിക്കുന്നതും നീലകലർന്നതും മിക്കവാറും പ്രകാശമില്ലാത്തതുമായ തീജ്വാല കൊണ്ട് കത്തുന്നതും ശ്രദ്ധേയമാണ്.
ഈ പ്രതിഭാസങ്ങളുടെ സവിശേഷതകൾ:
a) OH ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ സാന്നിധ്യം നിർണ്ണയിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളിൽ നിന്ന്, സോഡിയവുമായുള്ള എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിൻ്റെ പ്രതിപ്രവർത്തനത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാം: 2C2H5OH + 2Na? 2C2H5ONa + H2;
ബി) എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിലെ ഹൈഡ്രജൻ പകരം വയ്ക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തെ സോഡിയം എത്തോക്സൈഡ് എന്ന് വിളിക്കുന്നു, ഖരരൂപത്തിലുള്ള പ്രതികരണത്തിന് ശേഷം ഇത് വേർതിരിച്ചെടുക്കാം;
സി) പ്രതികരിക്കുക ക്ഷാര ലോഹങ്ങൾഅനുബന്ധ ആൽക്കഹോളേറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന മറ്റ് ലയിക്കുന്ന മദ്യങ്ങൾ;
d) ലോഹങ്ങളുമായുള്ള ആൽക്കഹോളുകളുടെ പ്രതിപ്രവർത്തനം ധ്രുവത്തിൻ്റെ അയോണിക് വിഭജനത്തോടെയാണ് സംഭവിക്കുന്നത് O-N കണക്ഷനുകൾ;
ഇ) അത്തരം പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ, ആൽക്കഹോൾ അസിഡിക് ഗുണങ്ങൾ പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു - പ്രോട്ടോണിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഹൈഡ്രജനെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
വെള്ളവുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ആൽക്കഹോളുകളുടെ വിഘടനത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയുന്നത് ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കലിൻ്റെ സ്വാധീനത്താൽ വിശദീകരിക്കാം:
a) ഒരു റാഡിക്കലിലൂടെ ഇലക്ട്രോൺ സാന്ദ്രതയുടെ സ്ഥാനചലനം എസ്-ഒ കണക്ഷനുകൾഓക്സിജൻ ആറ്റത്തിന് നേരെ ഭാഗിക നെഗറ്റീവ് ചാർജ് വർദ്ധിക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, അതേസമയം അത് ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റത്തെ കൂടുതൽ ദൃഢമായി പിടിക്കുന്നു;
b) ഒരു രാസ ബോണ്ടിൻ്റെ ഇലക്ട്രോണുകളെ ആകർഷിക്കുന്ന തന്മാത്രയിൽ ഒരു പകരക്കാരനെ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ ആൽക്കഹോളുകളുടെ വിഘടനത്തിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
ഇത് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ വിശദീകരിക്കാം.
1. ക്ലോറിൻ ആറ്റം Cl-C ബോണ്ടിൻ്റെ ഇലക്ട്രോൺ സാന്ദ്രതയെ തന്നിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
2. കാർബൺ ആറ്റം, അതുവഴി ഒരു ഭാഗിക പോസിറ്റീവ് ചാർജ് നേടുന്നു, അതിന് നഷ്ടപരിഹാരം നൽകുന്നതിനായി, C-C ബോണ്ടിൻ്റെ ഇലക്ട്രോൺ സാന്ദ്രത അതിൻ്റെ ദിശയിലേക്ക് മാറ്റുന്നു.
3. ഇതേ കാരണത്താൽ, C-O ബോണ്ടിൻ്റെ ഇലക്ട്രോൺ സാന്ദ്രത കാർബൺ ആറ്റത്തിന് നേരെ ചെറുതായി മാറുന്നു, O-H ബോണ്ടിൻ്റെ സാന്ദ്രത ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റത്തിൽ നിന്ന് ഓക്സിജനിലേക്ക് മാറുന്നു.
4. പ്രോട്ടോണിൻ്റെ രൂപത്തിൽ ഹൈഡ്രജൻ നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള സാധ്യത ഇതിൽ നിന്ന് വർദ്ധിക്കുന്നു, കൂടാതെ പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ വിഘടനത്തിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നു.
5. ആൽക്കഹോളുകളിൽ, ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റത്തിന് മാത്രമല്ല, മുഴുവൻ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പിനും രാസപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ പ്രവേശിക്കാൻ കഴിയും.
6. നിങ്ങൾ എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ഹൈഡ്രോഹാലിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയാൽ, ഉദാഹരണത്തിന് ഹൈഡ്രോബ്രോമിക് ആസിഡ്, ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് ഘടിപ്പിച്ച ഫ്ലാസ്കിൽ (ഹൈഡ്രജൻ ബ്രോമൈഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ, സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡുമായി പൊട്ടാസ്യം ബ്രോമൈഡ് അല്ലെങ്കിൽ സോഡിയം ബ്രോമൈഡ് മിശ്രിതം എടുക്കുക), കുറച്ച് കഴിഞ്ഞ് കനത്ത ദ്രാവകം നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും - ബ്രോമോഈഥേൻ

41. മെഥനോൾ, എത്തനോൾ

മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ, അല്ലെങ്കിൽ മെഥനോൾ, അതിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ:
1) ഘടനാപരമായ ഫോർമുല - CH3OH;
2) ഇത് 64.5 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് തിളപ്പിക്കൽ പോയിൻ്റുള്ള നിറമില്ലാത്ത ദ്രാവകമാണ്;
3) വിഷം (അന്ധതയ്ക്കും മരണത്തിനും കാരണമാകും);
4) കാർബൺ മോണോക്സൈഡ് (II), ഹൈഡ്രജൻ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള സമന്വയത്തിലൂടെ മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ വലിയ അളവിൽ ലഭിക്കുന്നു ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം(20-30 MPa) ഉം ഉയർന്ന താപനിലയും (400 °C) ഒരു കാറ്റലിസ്റ്റിൻ്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ (ഏകദേശം 90% ZnO, 10% Cr2O3): CO + 2H2 ? CH3OH;
5) മരത്തിൻ്റെ ഉണങ്ങിയ വാറ്റിയെടുക്കൽ സമയത്തും മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, അതിനാലാണ് ഇതിനെ വുഡ് ആൽക്കഹോൾ എന്നും വിളിക്കുന്നത്. ഇത് ഒരു ലായകമായും മറ്റ് ജൈവ വസ്തുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
എഥൈൽ (വൈൻ) ആൽക്കഹോൾ, അല്ലെങ്കിൽ എത്തനോൾ, അതിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ:
1) ഘടനാപരമായ ഫോർമുല - CH3CH2OH;
2) തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റ് 78.4 °C;
3) എത്തനോൾആധുനിക ഓർഗാനിക് സിന്തസിസ് വ്യവസായത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ആരംഭ വസ്തുക്കളിൽ ഒന്നാണ്.
എത്തനോൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ:
1) ഉൽപാദനത്തിനായി, വിവിധ പഞ്ചസാര പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു (മുന്തിരി പഞ്ചസാര, ഗ്ലൂക്കോസ്, "അഴുകൽ" വഴി എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു). സ്കീം അനുസരിച്ച് പ്രതികരണം തുടരുന്നു:
C6H12O6(ഗ്ലൂക്കോസ്) ? 2C2H5OH + 2CO2.
2) ഗ്ലൂക്കോസ് സ്വതന്ത്ര രൂപത്തിൽ കാണപ്പെടുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, മുന്തിരി ജ്യൂസിൽ, അതിൻ്റെ അഴുകൽ 8 മുതൽ 16% വരെ ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയ മുന്തിരി വീഞ്ഞ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു;
3) മദ്യം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രാരംഭ ഉൽപ്പന്നം പോളിസാക്രറൈഡ് അന്നജം ആകാം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ, റൈ, ഗോതമ്പ്, ധാന്യം എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു;
4) പഞ്ചസാര പദാർത്ഥങ്ങളായി (ഗ്ലൂക്കോസ്) മാറ്റാൻ, അന്നജം ആദ്യം ജലവിശ്ലേഷണത്തിന് വിധേയമാകുന്നു.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാവ് അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുന്നു ചൂട് വെള്ളംതണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, അതിൽ മാൾട്ട് ചേർക്കുന്നു.
മാൾട്ട്- ഇവ മുളപ്പിച്ച് ഉണക്കി ബാർലിയുടെ ജലധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുന്നു.
മാൾട്ടിൽ ഡയസ്റ്റേസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അന്നജം കഴിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഉത്തേജകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ഡയസ്റ്റാസിസ്- ഇത് എൻസൈമുകളുടെ ഒരു സങ്കീർണ്ണ മിശ്രിതമാണ്;
5) സാക്കറിഫിക്കേഷൻ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകത്തിലേക്ക് യീസ്റ്റ് ചേർക്കുന്നു, ആരുടെ എൻസൈമുകളുടെ (സൈമേസ്) മദ്യം രൂപം കൊള്ളുന്നു;
6) ഇത് വാറ്റിയെടുത്ത ശേഷം ആവർത്തിച്ചുള്ള വാറ്റിയെടുത്ത് ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു.
നിലവിൽ, വിറകിൻ്റെ പ്രധാന പിണ്ഡം ഉണ്ടാക്കുന്ന പോളിസാക്രറൈഡ് സെല്ലുലോസും (ഫൈബർ) സാക്കറിഫിക്കേഷന് വിധേയമാണ്.
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ സെല്ലുലോസ് ജലവിശ്ലേഷണത്തിന് വിധേയമാകുന്നു (ഉദാഹരണത്തിന്, മാത്രമാവില്ല 150-170 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 0.7-1.5 MPa സമ്മർദ്ദത്തിൽ 0.1-5% സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നു).

42. ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകളായി മദ്യം. മെഥനോളിൻ്റെ വ്യാവസായിക സിന്തസിസ്

ആൽക്കഹോളുകളും ഹൈഡ്രോകാർബണുകളും തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധം:
1) ആൽക്കഹോൾ ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഡെറിവേറ്റീവുകളായി കണക്കാക്കാം;
2) അവയെ ഭാഗികമായി ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്ത ഹൈഡ്രോകാർബണുകളായി തരംതിരിക്കാം, കാരണം കാർബണും ഹൈഡ്രജനും കൂടാതെ അവയിൽ ഓക്സിജനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു;
3) ഒരു ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റത്തെ ഒരു ഹൈഡ്രോക്‌സിൽ ഗ്രൂപ്പുമായി നേരിട്ട് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഓക്സിജൻ ആറ്റത്തെ ഒരു ഹൈഡ്രോകാർബൺ തന്മാത്രയിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്;
4) ഇത് ഹാലൊജൻ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ വഴി ചെയ്യാം.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഈഥേനിൽ നിന്ന് എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ആദ്യം ബ്രോമോഇഥെയ്ൻ നേടണം:
C2H6 + Br? С2Н5Вr + НВr.
തുടർന്ന് ജലീയ ആൽക്കലി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കി ബ്രോമോഇഥേനെ ആൽക്കഹോൾ ആക്കി മാറ്റുക:
C2H5 Br + H OH? C2H5OH + HBr;
5) ഹൈഡ്രജൻ ബ്രോമൈഡ് നിർവീര്യമാക്കാനും മദ്യവുമായുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ സാധ്യത ഇല്ലാതാക്കാനും ആൽക്കലി ആവശ്യമാണ്;
6) അതേ രീതിയിൽ, മീഥെയ്നിൽ നിന്ന് മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കും: CH4? CH3Br? CH3OH;
7) ആൽക്കഹോൾ ജനിതകപരമായും അപൂരിത ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, എത്തനോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് എഥിലീൻ ജലാംശം വഴിയാണ്:
CH2=CH2? H2O=CH3-CH2-OH.
280-300 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിലും 7-8 MPa മർദ്ദത്തിലും ഓർത്തോഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡിൻ്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ പ്രതികരണം സംഭവിക്കുന്നു.
മെഥനോളിൻ്റെ വ്യാവസായിക സിന്തസിസ്, അതിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ.
1. അപൂരിത ഹൈഡ്രോകാർബണിൻ്റെ ജലാംശം വഴി മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കില്ല.
2. ഹൈഡ്രജനുമായി കാർബൺ (II) മോണോക്സൈഡിൻ്റെ മിശ്രിതമായ സിന്തസിസ് വാതകത്തിൽ നിന്നാണ് ഇത് ലഭിക്കുന്നത്.
പ്രതിപ്രവർത്തനം വഴി സിന്തസിസ് വാതകത്തിൽ നിന്ന് മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കുന്നു:
CO + 2H2? CH3OH + Q.
പ്രതികരണത്തിൻ്റെ സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ.
1. പ്രതികരണം മിശ്രിതത്തിൻ്റെ അളവ് കുറയുന്നതിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു, അതേസമയം സന്തുലിതാവസ്ഥ രൂപീകരണത്തിലേക്ക് മാറുന്നു ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നംസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സംഭാവന ചെയ്യും.
2. പ്രതികരണം മതിയായ വേഗതയിൽ തുടരുന്നതിന്, ഒരു ഉൽപ്രേരകവും ഉയർന്ന താപനിലയും ആവശ്യമാണ്.
3. പ്രതികരണം റിവേഴ്സിബിൾ ആണ്; റിയാക്ടറിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ ആരംഭിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പ്രതികരിക്കുന്നില്ല.
4. അവ സാമ്പത്തികമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, രൂപംകൊള്ളുന്ന മദ്യം പ്രതികരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തണം, പ്രതികരിക്കാത്ത വാതകങ്ങൾ റിയാക്ടറിലേക്ക് തിരികെ അയയ്ക്കണം, അതായത്, ഒരു രക്തചംക്രമണ പ്രക്രിയ നടത്തണം.
5. ഊർജ്ജ ചെലവ് ലാഭിക്കുന്നതിന്, എക്സോതെർമിക് പ്രതികരണത്തിൻ്റെ മാലിന്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സിന്തസിസിലേക്ക് പോകുന്ന വാതകങ്ങളെ ചൂടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കണം.

43. കീടനാശിനികളുടെ ആശയം

കീടനാശിനികൾ (കീടനാശിനികൾ)- ഈ രാസവസ്തുക്കൾസാമ്പത്തികമോ ആരോഗ്യപരമോ ആയ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് ദോഷകരമോ അഭികാമ്യമല്ലാത്തതോ ആയ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ചെറുക്കുക.
ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കീടനാശിനികൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്.
1. കളനാശിനികൾ. അടിസ്ഥാന ഗുണങ്ങൾ:
a) ഇവ കളനിയന്ത്രണത്തിനുള്ള മരുന്നുകളാണ്, അവയെ അർബോറിസൈഡുകളും ആൽഗൈസൈഡുകളും ആയി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു;
ബി) ഇവ ഫിനോക്സി ആസിഡുകളാണ്, ബെൻസോയിക് ആസിഡിൻ്റെ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ;
സി) ഇവ ഡൈനിട്രോഅനിലിനുകൾ, ഡൈനിട്രോഫെനോൾസ്, ഹാലോഫെനോൾസ്;
d) ഇവ പല ഹെറ്ററോസൈക്ലിക് സംയുക്തങ്ങളാണ്;
ഇ) ആദ്യത്തെ സിന്തറ്റിക് ഓർഗാനിക് കളനാശിനി - 2-മീഥൈൽ-4,6-ഡിനിട്രോഫെനോൾ;
എഫ്) വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റ് കളനാശിനികൾ - അട്രാസൈൻ (2-ക്ലോറോ-4-എഥിലമിനോ-6-ഐസോപ്രോപിലാമിനോ-1,3,5-ട്രയാസൈൻ); 2,4-ഡിക്ലോറോഫെനോക്സിയാസെറ്റിക് ആസിഡ്.
2. കീടനാശിനികൾ. പ്രത്യേകതകൾ:
a) ഇവ നശിപ്പിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളാണ് ഹാനികരമായ പ്രാണികൾ, അവ സാധാരണയായി ആൻ്റിഫീഡിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ, ആകർഷണങ്ങൾ, കീമോസ്റ്റെറിലൈസറുകൾ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു;
ബി) ഇവയിൽ ഓർഗാനോക്ലോറിൻ, ഓർഗാനോഫോസ്ഫറസ് പദാർത്ഥങ്ങൾ, ആർസെനിക് അടങ്ങിയ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ, സൾഫർ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
c) ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്ന കീടനാശിനികളിൽ ഒന്നാണ് ഡൈക്ലോറോഡിഫെനൈൽ-ട്രൈക്ലോറോമെതൈൽമെഥെയ്ൻ (DDT);
d) വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു കൃഷിനിത്യജീവിതത്തിൽ ഹെക്സാക്ലോറേൻ പോലുള്ള കീടനാശിനികളും (ഹെക്സക്ലോറോസൈക്ലോഹെക്സെയ്ൻ).
3. കുമിൾനാശിനികൾ.
കുമിൾനാശിനികളുടെ സ്വഭാവ സവിശേഷതകൾ:
a) ഇവ ഫംഗസ് സസ്യ രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളാണ്;
ബി) വിവിധ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളും സൾഫോണമൈഡ് മരുന്നുകളും കുമിൾനാശിനികളായി ഉപയോഗിക്കുന്നു;
c) രാസഘടനയിലെ ഏറ്റവും ലളിതമായ കുമിൾനാശിനികളിൽ ഒന്ന് പെൻ്റക്ലോറോഫെനോൾ ആണ്;
d) മിക്ക കീടനാശിനികൾക്കും കീടങ്ങൾക്കും രോഗകാരികൾക്കും എതിരെ മാത്രമല്ല വിഷ ഗുണങ്ങളുണ്ട്;
e) അനുചിതമായി കൈകാര്യം ചെയ്താൽ, അവ ആളുകൾക്കും വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്കും വന്യമൃഗങ്ങൾക്കും വിഷബാധയുണ്ടാക്കും അല്ലെങ്കിൽ കൃഷി ചെയ്ത വിളകളുടെയും നടീലുകളുടെയും മരണത്തിന് കാരണമാകും;
എഫ്) കീടനാശിനികൾ വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കണം, അവയുടെ ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ കർശനമായി പാലിക്കണം;
g) പരിസ്ഥിതിയിൽ കീടനാശിനികളുടെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യണം:
- ഉയർന്ന ജൈവിക പ്രവർത്തനമുള്ള പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, അതനുസരിച്ച്, ഒരു യൂണിറ്റ് ഏരിയയിൽ ചെറിയ അളവിൽ പ്രയോഗിക്കുക;
- മണ്ണിൽ സംഭരിക്കപ്പെടാത്ത പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക, എന്നാൽ ദോഷകരമല്ലാത്ത സംയുക്തങ്ങളായി വിഘടിപ്പിക്കുക.

44. പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ

പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഘടനയുടെ സവിശേഷതകൾ:
1) ഒരു ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കലുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന നിരവധി ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ തന്മാത്രയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു;
2) ഒരു ഹൈഡ്രോകാർബൺ തന്മാത്രയിൽ രണ്ട് ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങൾ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളാൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു ഡൈഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ ആണ്;
3) അത്തരം ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഏറ്റവും ലളിതമായ പ്രതിനിധി എഥിലീൻ ഗ്ലൈക്കോൾ ആണ് (ഇഥനേഡിയോൾ-1,2):
CH2 (OH) - CH2 (OH);
4) എല്ലാ പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളിലും, ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ വ്യത്യസ്ത കാർബൺ ആറ്റങ്ങളിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നു;
5) ഒരു കാർബൺ ആറ്റത്തിൽ കുറഞ്ഞത് രണ്ട് ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളെങ്കിലും സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഒരു മദ്യം ലഭിക്കുന്നതിന്, നിരവധി പരീക്ഷണങ്ങൾ നടത്തി, പക്ഷേ മദ്യം ലഭിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല: അത്തരമൊരു സംയുക്തം അസ്ഥിരമായി മാറുന്നു.
പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഭൗതിക സവിശേഷതകൾ:
1) പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രതിനിധികൾ എഥിലീൻ ഗ്ലൈക്കോളും ഗ്ലിസറിനും;
2) ഇവ നിറമില്ലാത്ത, മധുരമുള്ള രുചിയുള്ള സിറപ്പി ദ്രാവകങ്ങളാണ്;
3) അവ വെള്ളത്തിൽ വളരെ ലയിക്കുന്നവയാണ്;
4) ഈ ഗുണങ്ങൾ മറ്റ് പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളിലും അന്തർലീനമാണ്, ഉദാഹരണത്തിന് എഥിലീൻ ഗ്ലൈക്കോൾ വിഷമാണ്.
പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ.
1. ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ, പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകൾക്ക് മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകൾക്ക് സമാനമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
2. ഹൈഡ്രോഹാലിക് ആസിഡുകൾ ആൽക്കഹോളുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു:
CH2OH-CH2OH + H CI ? CH2OH-CH2CI + H2O.
3. പല ആൽക്കഹോളുകളും ഉണ്ട് പ്രത്യേക പ്രോപ്പർട്ടികൾ: പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ അസിഡിറ്റി ഗുണങ്ങൾ പ്രകടിപ്പിക്കുകയും ലോഹങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ഹെവി ലോഹങ്ങളുടെ ഹൈഡ്രോക്സൈഡുകളുമായും എളുപ്പത്തിൽ ആൽക്കഹോളേറ്റുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ കോപ്പർ ഹൈഡ്രോക്സൈഡുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് കോംപ്ലക്സുകൾ നൽകുന്നു നീല നിറം(പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളോടുള്ള ഗുണപരമായ പ്രതികരണം).

4. പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഉദാഹരണം ഉപയോഗിച്ച്, അളവിലുള്ള മാറ്റങ്ങൾ ഗുണപരമായ മാറ്റങ്ങളായി മാറുന്നുവെന്ന് ഒരാൾക്ക് ബോധ്യപ്പെടാം: തന്മാത്രയിൽ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ ശേഖരണം, അവയുടെ പരസ്പര രൂപത്തിൻ്റെ ഫലമായി, മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ പുതിയ ഗുണങ്ങളുള്ള ആൽക്കഹോളുകളിൽ.
പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുമുള്ള രീതികൾ: 1) മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ പോലെ, പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകൾ അവയുടെ ഹാലൊജൻ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ വഴി അനുബന്ധ ഹൈഡ്രോകാർബണുകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും; 2) ഏറ്റവും സാധാരണമായ പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ ഗ്ലിസറിൻ ആണ്, ഇത് കൊഴുപ്പുകളുടെ തകർച്ചയിലൂടെയാണ് ലഭിക്കുന്നത്, ഇപ്പോൾ പെട്രോളിയം ഉൽപന്നങ്ങളുടെ വിള്ളൽ സമയത്ത് രൂപം കൊള്ളുന്ന പ്രൊപിലീനിൽ നിന്ന് സിന്തറ്റിക് രീതിയിലാണ് ഇത് ലഭിക്കുന്നത്.

45. ഫിനോൾസ്

ഹൈഡ്രോക്‌സിൽ ഡെറിവേറ്റീവുകൾ, ഇതിൽ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു സൈഡ് ചെയിൻ,ആൽക്കഹോൾ വിഭാഗത്തിൽ പെടുന്നു.
ഫിനോൾസ് -ഇവ ആരോമാറ്റിക് ഹൈഡ്രോകാർബണുകളുടെ ഹൈഡ്രോക്‌സിൽ ഡെറിവേറ്റീവുകളാണ്, ഇവയുടെ തന്മാത്രകളിൽ പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകൾ ബെൻസീൻ വളയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
ബെൻസീൻ C6H5OH ൻ്റെ മോണോ ആറ്റോമിക് ഹൈഡ്രോക്‌സിൽ ഡെറിവേറ്റീവാണ് ഏറ്റവും ലളിതമായ ഫിനോൾ, ഇതിനെ സാധാരണയായി ഫിനോൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഫിനോൾ ഗുണങ്ങൾ:
1) ഇത് ഒരു ക്രിസ്റ്റലിൻ, നിറമില്ലാത്ത ഒരു സ്വഭാവ ഗന്ധമുള്ള പദാർത്ഥമാണ്; വായുവിൽ ഭാഗിക ഓക്സീകരണത്തോടെ ഇത് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു പിങ്ക് നിറം, വളരെ ഫ്യൂസിബിൾ;
2) മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുമായുള്ള രാസ ഗുണങ്ങളിൽ ഫിനോളിന് ചില സമാനതകളുണ്ട്;
3) ഫിനോൾ ചെറുതായി ചൂടാക്കി (ഉരുകുന്നത് വരെ) സോഡിയം ലോഹം അതിൽ വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഹൈഡ്രജൻ പുറത്തുവിടുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ആൽക്കഹോളേറ്റുകളുമായുള്ള സാമ്യം, സോഡിയം ഫിനോലേറ്റ് 2С6Н5ОH + 2Nа? 2C6H5ONa + H2;
4) ആൽക്കഹോളേറ്റുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഫിനോൾ ഒരു ക്ഷാര ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിച്ചാൽ ഫിനോലേറ്റ് ലഭിക്കും;
5) ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, സോളിഡ് ഫിനോൾ സോഡിയം ഫിനോലേറ്റായി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, അത് വെള്ളത്തിൽ വേഗത്തിൽ ലയിക്കുന്നു: C6H5OH + NaOH? C6H5ONa + H2O;
6) അയോണിക് ബോണ്ട് വിഭജനം കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, സമവാക്യം ഇനിപ്പറയുന്ന രൂപമെടുക്കുന്നു: C6H5O(H) + Na++ OH-? [C6H5O]-+ Na++ H2O.
പ്രതികരണ സവിശേഷത:
a) ഈ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഫിനോളിൻ്റെ അസിഡിക് ഗുണങ്ങൾ പ്രകടമാണ്;
ബി) ഫിനോളിൻ്റെ വിഘടനത്തിൻ്റെ അളവ് വെള്ളത്തേക്കാളും പൂരിത ആൽക്കഹോളുകളേക്കാളും കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ ഇതിനെ കാർബോളിക് ആസിഡ് എന്നും വിളിക്കുന്നു;
3) ഫിനോൾ ഒരു ദുർബലമായ ആസിഡാണ്, കാർബോണിക് ആസിഡ് പോലും ശക്തമാണ്, ഇതിന് സോഡിയം ഫിനോലേറ്റിൽ നിന്ന് ഫിനോളിനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും.
ഫിനോൾ പ്രയോഗത്തിൻ്റെയും ഉൽപാദനത്തിൻ്റെയും രീതികൾ
1. പല സൂക്ഷ്മാണുക്കളെയും കൊല്ലുന്ന ഒരു പദാർത്ഥമെന്ന നിലയിൽ, മുറികൾ, ഫർണിച്ചറുകൾ, ശസ്ത്രക്രിയാ ഉപകരണങ്ങൾ മുതലായവ അണുവിമുക്തമാക്കുന്നതിന് ഫിനോൾ ജലീയ ലായനി രൂപത്തിൽ വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
2. ചായങ്ങളും പല ഔഷധ വസ്തുക്കളും ലഭിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
3. പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു വലിയ സംഖ്യവ്യാപകമായ ഫിനോൾ-ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് പ്ലാസ്റ്റിക്കുകളുടെ ഉൽപാദനത്തിനായി ഇത് ചെലവഴിക്കുന്നു.
4. വ്യാവസായിക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, പ്രാഥമികമായി ഫിനോൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് കൽക്കരി ടാറിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നു.
എന്നാൽ ഈ സ്രോതസ്സിന് ഫിനോളിൻ്റെ ആവശ്യം പൂർണ്ണമായി തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല.
അതിനാൽ, ബെൻസീനിൽ നിന്നുള്ള സിന്തറ്റിക് രീതികൾ ഉപയോഗിച്ചും ഇത് വലിയ അളവിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു.
ആൽഡിഹൈഡുകൾ- ഇവ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്, അവയുടെ തന്മാത്രകളിൽ ഒരു ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കലുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ആറ്റങ്ങളുടെ ഒരു ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

46. ​​ആൽഡിഹൈഡുകളും അവയുടെ രാസ ഗുണങ്ങളും

ആൽഡിഹൈഡുകൾ- ഇവ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാണ്, അവയുടെ തന്മാത്രകളിൽ ഒരു കാർബോണൈൽ ഗ്രൂപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അത് ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു ഇത്രയെങ്കിലുംഒരു ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റവും ഒരു ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കലും.

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നത് അവയുടെ തന്മാത്രയിൽ ഒരു കാർബോണൈൽ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ സാന്നിധ്യമാണ്. കാർബോണൈൽ ഗ്രൂപ്പ് തന്മാത്രയിലെ ഇരട്ട ബോണ്ടിൻ്റെ സൈറ്റിൽ, കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ പ്രതികരണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ഉദാഹരണത്തിന്, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് നീരാവിയും ഹൈഡ്രജനും ചൂടായ നിക്കൽ കാറ്റലിസ്റ്റിലൂടെ കടന്നുപോകുകയാണെങ്കിൽ, ഹൈഡ്രജൻ ചേർക്കുന്നു: ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ആയി കുറയുന്നു. ഇരട്ട ബോണ്ടിൻ്റെ ധ്രുവ സ്വഭാവം വെള്ളം ചേർക്കുന്നത് പോലെയുള്ള ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ മറ്റ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളെയും നിർണ്ണയിക്കുന്നു.
വെള്ളം ചേർക്കൽ പ്രതികരണത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ: a) ഓക്സിജൻ ആറ്റത്തിൻ്റെ ഇലക്ട്രോൺ ജോടി കാരണം ഒരു ഭാഗിക പോസിറ്റീവ് ചാർജ് വഹിക്കുന്ന കാർബോണൈൽ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ കാർബൺ ആറ്റവുമായി ഒരു ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പ് ഘടിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു; b) α-ബോണ്ടിൻ്റെ ഇലക്ട്രോൺ ജോഡി കാർബോണൈൽ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ ഓക്സിജൻ ആറ്റത്തിലേക്ക് പോകുകയും ഓക്സിജനിൽ ഒരു പ്രോട്ടോൺ ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;
കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ പ്രതികരണത്തിൻ്റെ സവിശേഷത:
1) പ്രാഥമിക ആൽക്കഹോൾ RCH2OH രൂപീകരണത്തോടുകൂടിയ ഹൈഡ്രജനേഷൻ (കുറവ്).
2) ഹെമിയാസെറ്റൽസ് R-CH (OH) രൂപീകരിക്കാൻ ആൽക്കഹോൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു - അല്ലെങ്കിൽ.
ഒരു ഉൽപ്രേരകത്തിൻ്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ - ഹൈഡ്രജൻ ക്ലോറൈഡ് എച്ച്സിഎൽ, ആൽക്കഹോൾ അധികമായാൽ, അസറ്റലുകൾ RCH (OR)2 രൂപപ്പെടുന്നു;
3) ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഹൈഡ്രോസൾഫൈറ്റ് ഡെറിവേറ്റീവുകളുടെ രൂപീകരണത്തോടൊപ്പം സോഡിയം ഹൈഡ്രോസൾഫൈറ്റ് NaHSO3 ചേർക്കുന്നു.
ആൽഡിഹൈഡ് ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതികരണത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ:സിൽവർ (I) ഓക്സൈഡ്, കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് എന്നിവയുടെ അമോണിയ ലായനിയുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ആൽഡിഹൈഡ് പോളിമറൈസേഷൻ പ്രതികരണത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ: 1) ലീനിയർ പോളിമറൈസേഷൻ സ്വഭാവമാണ്; 2) സൈക്ലിക് പോളിമറൈസേഷൻ (ട്രിമറൈസേഷൻ, ടെട്രാമറൈസേഷൻ) സ്വഭാവമാണ്.
"വെള്ളി കണ്ണാടി" പ്രതികരണത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ: 1) ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൻ്റെ ചുവരുകളിൽ തിളങ്ങുന്ന കോട്ടിംഗിൻ്റെ രൂപത്തിൽ വെള്ളി പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു; 2) അത്തരം ഒരു റെഡോക്സ് പ്രതികരണത്തിൽ, ആൽഡിഹൈഡ് ഒരു ആസിഡായി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു (അമോണിയ അധികമായി, ഒരു അമോണിയം ഉപ്പ് രൂപം കൊള്ളുന്നു); 3) വെള്ളി സ്വതന്ത്ര രൂപത്തിൽ പുറത്തിറങ്ങുന്നു; 4) കോപ്പർ ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് Cu(OH)2 ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജൻ്റായും ഉപയോഗിക്കാം; 3) കോപ്പർ ഹൈഡ്രോക്സൈഡിലേക്ക് ഒരു ആൽഡിഹൈഡ് ലായനി ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചൂടാക്കിയാൽ, ചെമ്പ് (I) ഹൈഡ്രോക്സൈഡിൻ്റെ മഞ്ഞ അവശിഷ്ടത്തിൻ്റെ രൂപീകരണം നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, അത് ചുവന്ന കോപ്പർ ഓക്സൈഡായി മാറുന്നു; 4) കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ആൽഡിഹൈഡിനെ ഒരു ആസിഡാക്കി മാറ്റുന്നു, അത് തന്നെ കോപ്പർ (I) ഓക്സൈഡായി ചുരുങ്ങുന്നു.
സിൽവർ (I) ഓക്സൈഡ്, കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് എന്നിവയുടെ അമോണിയ ലായനി ഉപയോഗിച്ചുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ ആൽഡിഹൈഡുകൾ കണ്ടുപിടിക്കാൻ സഹായിക്കും.
കാർബോണൈൽ സംയുക്തങ്ങൾ ആൽക്കഹോൾ ആയി കുറയ്ക്കാം. ആൽഡിഹൈഡുകൾ പ്രാഥമിക ആൽക്കഹോളുകളിലേക്കും കെറ്റോണുകൾ ദ്വിതീയ ആൽക്കഹോളുകളിലേക്കും ചുരുങ്ങുന്നു. കാർബോണൈൽ ഗ്രൂപ്പിനെ ഒരു മെത്തിലീൻ ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് കുറയ്ക്കാൻ ചില രീതികൾ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.

47. ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ പ്രയോഗവും തയ്യാറാക്കലും

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഉപയോഗം.
ആൽഡിഹൈഡുകളിൽ ഫോർമാൽഡിഹൈഡാണ് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ ഉപയോഗത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ: ഇത് സാധാരണയായി ജലീയ ലായനി രൂപത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഫോർമാലിൻ; ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള പല രീതികളും പ്രോട്ടീനുകൾ കട്ടപിടിക്കുന്നതിൻ്റെ സ്വഭാവത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്; കൃഷിയിൽ, വിത്ത് സംസ്കരണത്തിന് ഫോർമാലിൻ ആവശ്യമാണ്; ടാനിംഗ് വ്യവസായത്തിൽ ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നു; ഫോർമാലിൻ ചർമ്മത്തിലെ പ്രോട്ടീനുകളിൽ ടാനിംഗ് പ്രഭാവം ചെലുത്തുന്നു, ഇത് അവയെ കഠിനമാക്കുകയും ചീഞ്ഞഴുകാതിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു; സൂക്ഷിക്കാനും ഫോർമാലിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു ജൈവ മരുന്നുകൾ; ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് അമോണിയയുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, മെത്തനാമിൻ എന്ന അറിയപ്പെടുന്ന ഔഷധ പദാർത്ഥം ലഭിക്കും.
ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും ഫിനോൾ-ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് ഇനിപ്പറയുന്നവ നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു: a) വൈദ്യുത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ; ബി) യന്ത്രഭാഗങ്ങൾ മുതലായവ അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് (അസെറ്റിക് ആൽഡിഹൈഡ്) അസറ്റിക് ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചില രാജ്യങ്ങളിൽ, അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കും.
ആൽഡിഹൈഡുകൾ തയ്യാറാക്കൽ:
1) ഒരു പൊതു രീതിയിൽആൽഡിഹൈഡുകൾ ആൽക്കഹോൾ ഓക്സീകരണം വഴി ലഭിക്കും;
2) നിങ്ങൾ ആൽക്കഹോൾ ലാമ്പിൻ്റെ തീജ്വാലയിൽ ഒരു ചെമ്പ് വയർ സർപ്പിളമായി ചൂടാക്കുകയും മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് താഴ്ത്തുകയും ചെയ്താൽ, ചൂടാക്കുമ്പോൾ കോപ്പർ (II) ഓക്സൈഡിൻ്റെ ഇരുണ്ട പൂശുന്ന വയർ മദ്യത്തിൽ തിളങ്ങുന്നു. ;
3) ആൽഡിഹൈഡിൻ്റെ ഗന്ധവും കണ്ടുപിടിക്കപ്പെടുന്നു.
ഈ പ്രതികരണം ഉപയോഗിച്ച് ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് വ്യാവസായികമായി നിർമ്മിക്കപ്പെടുന്നു.
ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ലഭിക്കുന്നതിന്, മീഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ നീരാവിയുടെയും വായുവിൻ്റെയും മിശ്രിതം ചൂടുള്ള ചെമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളി മെഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു റിയാക്ടറിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു;
4) ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ലബോറട്ടറി തയ്യാറാക്കലിൽ, മറ്റ് ഓക്സിഡൈസിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനേറ്റ്, ആൽക്കഹോൾ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കാം;
5) ഒരു ആൽഡിഹൈഡ് രൂപപ്പെടുമ്പോൾ, ആൽക്കഹോൾ, അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കഹോൾ, ഡീഹൈഡ്രജനേഷന് വിധേയമാകുന്നു.
അസറ്റിലീൻ ജലാംശം പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ:
a) ആദ്യം, ഒന്നിൻ്റെ സൈറ്റിൽ അസറ്റിലീനിൽ വെള്ളം ചേർക്കുന്നു?-ബോണ്ട്;
ബി) വിനൈൽ ആൽക്കഹോൾ രൂപപ്പെടുന്നു;
സി) അപൂരിത ആൽക്കഹോൾ, അതിൽ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പ് ഒരു ഇരട്ട ബോണ്ട് വഴി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കാർബൺ ആറ്റത്തിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, അസ്ഥിരവും എളുപ്പത്തിൽ ഐസോമറൈസ് ചെയ്യുന്നതുമാണ്;
d) വിനൈൽ ആൽക്കഹോൾ ആൽഡിഹൈഡായി മാറുന്നു:

E) സൾഫ്യൂറിക് ആസിഡും മെർക്കുറി (II) ഓക്സൈഡും അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചൂടായ വെള്ളത്തിലേക്ക് അസറ്റിലീൻ കടത്തിവിട്ട് പ്രതികരണം എളുപ്പത്തിൽ നടത്തപ്പെടുന്നു;
f) കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾക്ക് ശേഷം, റിസീവറിൽ ഒരു ആൽഡിഹൈഡ് ലായനി കണ്ടെത്താനാകും.
IN കഴിഞ്ഞ വർഷങ്ങൾപല്ലാഡിയം, കോപ്പർ ക്ലോറൈഡുകൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഓക്സിജനുമായി എഥിലീൻ ഓക്സീകരണം നടത്തി അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു രീതി വികസിപ്പിച്ചെടുക്കുകയും വ്യാപകമാവുകയും ചെയ്തു.

48. ഫോർമാൽഡിഹൈഡും അസറ്റാൽഡിഹൈഡും

ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും:ഇത് നിറമില്ലാത്ത വാതകമാണ്, മൂർച്ചയുള്ള ശ്വാസം മുട്ടിക്കുന്ന ദുർഗന്ധം, വിഷം; ഇത് വെള്ളത്തിൽ വളരെ ലയിക്കുന്നതാണ്; ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ 40% ജലീയ ലായനിയെ ഫോർമാലിൻ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ രാസ ഗുണങ്ങൾ.
ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ സവിശേഷത ഓക്സിഡേഷനും സങ്കലന പ്രതികരണങ്ങളും (പോളികണ്ടൻസേഷൻ ഉൾപ്പെടെ):
1) ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതികരണം:
a) ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതികരണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നടക്കുന്നു - ആൽഡിഹൈഡുകൾക്ക് പല സംയുക്തങ്ങളിൽ നിന്നും ഓക്സിജൻ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും;
b) സിൽവർ ഓക്സൈഡിൻ്റെ അമോണിയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ചൂടാക്കുമ്പോൾ (സിൽവർ ഓക്സൈഡ് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കില്ല), ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ഫോർമിക് ആസിഡ് HCOOH ആയി ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യുകയും വെള്ളി കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു. വിദ്യാഭ്യാസം "വെള്ളി കണ്ണാടി"ആൽഡിഹൈഡ് ഗ്രൂപ്പിന് ഗുണപരമായ പ്രതികരണമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു;
d) ആൽഡിഹൈഡുകൾ കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ചെമ്പ് (I) ഹൈഡ്രോക്സൈഡായി കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് ഓറഞ്ച് കോപ്പർ (I) ഓക്സൈഡായി മാറുന്നു;
ഇ) ചൂടാക്കുമ്പോൾ പ്രതികരണം സംഭവിക്കുന്നു: 2СuОН? Cu2O + H2O;
f) ആൽഡിഹൈഡുകൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനും ഈ പ്രതികരണം ഉപയോഗിക്കാം;
2) കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ പ്രതികരണം:
a) ആൽഡിഹൈഡിൻ്റെ കാർബോണൈൽ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ ഇരട്ട ബോണ്ടിൻ്റെ പിളർപ്പ് കാരണം കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ പ്രതികരണം സംഭവിക്കുന്നു;
b) ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൻ്റെയും ഹൈഡ്രജൻ്റെയും മിശ്രിതം ചൂടായ കാറ്റലിസ്റ്റിന് മുകളിലൂടെ കടന്നുപോകുമ്പോൾ സംഭവിക്കുന്ന ഹൈഡ്രജൻ്റെ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ - നിക്കൽ പൊടി, ആൽഡിഹൈഡിനെ ആൽക്കഹോൾ ആയി കുറയ്ക്കുന്നതിലേക്ക് നയിക്കുന്നു;
c) ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് അമോണിയ, സോഡിയം ഹൈഡ്രോസൾഫൈറ്റ്, മറ്റ് സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവയും ചേർക്കുന്നു.
ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള രീതികൾ:
1) വ്യവസായത്തിൽ, 300 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചൂടാക്കിയ ചെമ്പ് കാറ്റലിസ്റ്റിന് മുകളിലൂടെ ആൽക്കഹോൾ നീരാവി വായുവിനൊപ്പം കടത്തിവിടുന്നതിലൂടെ ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് മെഥനോളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നു: 2CH3OH + O2? 2HCHO + 2H2O;
2) ഒരു പ്രധാന വ്യാവസായിക രീതിയും 400-600 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ വായുവിനൊപ്പം മീഥെയ്ൻ ഓക്സിഡേഷൻ ആണ്, ചെറിയ അളവിൽ നൈട്രജൻ ഓക്സൈഡിൻ്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഒരു ഉൽപ്രേരകമായി: CH4 + O2? CH2O + H2O.
ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ പ്രയോഗം: 1) ഫിനോൾ-ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് റെസിനുകളുടെ ഉത്പാദനത്തിനായി ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് വലിയ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു; 2) ചായങ്ങൾ, സിന്തറ്റിക് റബ്ബർ, ഔഷധ പദാർത്ഥങ്ങൾ, സ്ഫോടകവസ്തുക്കൾ മുതലായവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രാരംഭ വസ്തുവായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
അസറ്റാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ:അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് (അല്ലെങ്കിൽ അസറ്റാൽഡിഹൈഡ്, അല്ലെങ്കിൽ എത്തനൽ) വെള്ളത്തിൽ വളരെ ലയിക്കുന്ന, രൂക്ഷഗന്ധമുള്ള നിറമില്ലാത്ത ദ്രാവകമാണ്; ഹൈഡ്രജൻ അസറ്റാൽഡിഹൈഡിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് ഫോർമാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ അതേ അവസ്ഥയിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്.
പാരാൽഡിഹൈഡിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ:ഇത് 12 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ സ്ഫടിക പിണ്ഡമായി ഘനീഭവിക്കുന്ന ഒരു ദ്രാവകമാണ്, നേർപ്പിച്ച മിനറൽ ആസിഡുകളുടെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ചൂടാക്കുമ്പോൾ അസറ്റാൽഡിഹൈഡായി മാറുന്നു; ശക്തമായ ഹിപ്നോട്ടിക് പ്രഭാവം ഉണ്ട്.

49. പോളികണ്ടൻസേഷൻ പ്രതികരണം. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്

പോളികണ്ടൻസേഷൻകുറഞ്ഞ തന്മാത്രാ ഭാരമുള്ളവയിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന തന്മാത്രാ ഭാരമുള്ള സംയുക്തങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്ന പ്രക്രിയയാണ്, ഇത് ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ (വെള്ളം, അമോണിയ, ഹൈഡ്രജൻ ക്ലോറൈഡ്, മറ്റ് വസ്തുക്കൾ) പ്രകാശനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
പോളികണ്ടൻസേഷൻ പ്രതികരണത്തിൻ്റെ സവിശേഷതകൾ:
1) പോളിമറൈസേഷൻ സമയത്ത്, പോളികണ്ടൻസേഷനിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പ്രകാശനം സംഭവിക്കുന്നില്ല;
2) പോളികണ്ടൻസേഷൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ (ഉപ-ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒഴികെ), അതുപോലെ പോളിമറൈസേഷൻ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പോളിമറുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു;
3) ഒരു പോളികണ്ടൻസേഷൻ പ്രതികരണ സമയത്ത്, ശൃംഖല ക്രമേണ വളരുന്നു: ആദ്യം, യഥാർത്ഥ മോണോമറുകൾ പരസ്പരം ഇടപഴകുന്നു, തുടർന്ന് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ ഒരേ മോണോമറുകളുടെ തന്മാത്രകളുമായി മാറിമാറി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു, ആത്യന്തികമായി ഒരു പോളിമർ സംയുക്തം രൂപപ്പെടുന്നു. ഒരു പോളികണ്ടൻസേഷൻ പ്രതികരണത്തിൻ്റെ ഒരു ഉദാഹരണം ഫിനോൾ-ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് റെസിനുകളുടെ രൂപവത്കരണമാണ്, അവ പ്ലാസ്റ്റിക്കുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു;
4) ഒരു കാറ്റലിസ്റ്റിൻ്റെ (ആസിഡ് അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കലി) സാന്നിധ്യത്തിൽ ചൂടാക്കുമ്പോൾ പ്രതികരണം സംഭവിക്കുന്നു;
5) ഫിനോൾ തന്മാത്രയിൽ, ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റങ്ങൾ ചലനാത്മകമാണ്, കൂടാതെ ആൽഡിഹൈഡിൻ്റെ കാർബോണൈൽ ഗ്രൂപ്പിന് അനുബന്ധ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് കഴിവുണ്ട്, അതേസമയം ഫിനോൾ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് എന്നിവ പരസ്പരം ഇടപഴകുന്നു;
6) തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സംയുക്തം ഫിനോളുമായി കൂടുതൽ പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് ഒരു ജല തന്മാത്ര പുറത്തുവിടുന്നു;
7) പുതിയ സംയുക്തം ഫോർമാൽഡിഹൈഡുമായി സംവദിക്കുന്നു;
8) ഈ സംയുക്തം ഫിനോൾ, പിന്നെ വീണ്ടും ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് മുതലായവ ഉപയോഗിച്ച് ഘനീഭവിക്കുന്നു;

ഓപ്ഷൻ 1

1. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രതികരണ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക: മീഥെയ്ൻ → ക്ലോറിൻ-മീഥെയ്ൻ → മെഥനോൾ → ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് → ഫോർമിക് ആസിഡ്. പ്രതികരണ വ്യവസ്ഥകൾ വ്യക്തമാക്കുക.

2. ഒരു പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം C₃H₆O₂ ഘടന ഉപയോഗിച്ച് എഴുതുക, അതിൻ്റെ ജലീയ ലായനി മീഥൈൽ ഓറഞ്ചിൻ്റെ നിറം ചുവപ്പാക്കി മാറ്റുന്നുവെന്ന് അറിയാമെങ്കിൽ, ക്ലോറിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഈ പദാർത്ഥം C₃H₅ClO₂ സംയുക്തം ഉണ്ടാക്കുന്നു, കൂടാതെ സോഡിയം ഉപ്പ് സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കുമ്പോൾ , ഈഥെയ്ൻ രൂപപ്പെടുന്നു. പദാർത്ഥത്തിന് പേര് നൽകുക.

3. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുമ്പോൾ ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെയും പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ പിണ്ഡവും (ഗ്രാമിൽ) പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ അളവും (മോളുകളിൽ) കണക്കാക്കുക: ബ്രോമോഇഥേൻ → എത്തനോൾ → എത്തനോയിക് ആസിഡ്. 218 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തോടെയാണ് ബ്രോമോഥേൻ എടുത്തത്.

ഓപ്ഷൻ 2

1. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രതികരണ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക: അസറ്റിലീൻ → എഥിലീൻ → എത്തനോൾ → അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് → അസറ്റിക് ആസിഡ്. പ്രതികരണ വ്യവസ്ഥകൾ വ്യക്തമാക്കുക.

2. ഒരു പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം C₄H₈O കോമ്പോസിഷൻ ഉപയോഗിച്ച് എഴുതുക, അത് കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുകയും ഓക്സിഡേഷൻ ചെയ്യുമ്പോൾ 2-മീഥൈൽപ്രോപ്പനോയിക് ആസിഡ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പദാർത്ഥത്തിന് പേര് നൽകുക.

3. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങളിൽ ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെയും പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ പിണ്ഡവും (ഗ്രാമിൽ) പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ അളവും (മോളുകളിൽ) കണക്കാക്കുക: പ്രൊപ്പെയ്ൻ → 2-ക്ലോറോപ്രോപെയ്ൻ → 2-പ്രൊപ്പനോൾ. 22 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തോടെയാണ് പ്രൊപ്പെയ്ൻ എടുത്തത്.

ഓപ്ഷൻ 3

1. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രതികരണ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക: മീഥെയ്ൻ → അസറ്റിലീൻ → അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് → എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ → എത്തനോയിക് ആസിഡ്. പ്രതികരണ വ്യവസ്ഥകൾ വ്യക്തമാക്കുക.

2. ഒരു പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം C₅H₁₀O എന്ന കോമ്പോസിഷൻ ഉപയോഗിച്ച് എഴുതുക, അത് ഒരു ഉൽപ്രേരകത്തിൻ്റെ സാന്നിധ്യത്തിൽ ഹൈഡ്രജൻ ചേർക്കുന്നുവെന്നും പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയാൽ അത് ചുവന്ന അവശിഷ്ടമായി മാറുന്നുവെന്നും അറിയാമെങ്കിൽ. ഈ പദാർത്ഥത്തിന് പേര് നൽകുക.

3. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തന സമയത്ത് ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെയും പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ പിണ്ഡവും (ഗ്രാമിൽ) പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ അളവും (മോളുകളിൽ) കണക്കാക്കുക: ബെൻസീൻ → ക്ലോറോബെൻസീൻ → ഫിനോൾ. 156 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തോടെയാണ് ബെൻസീൻ എടുത്തത്.

ഓപ്ഷൻ 4

1. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രതികരണ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക: മീഥെയ്ൻ → ഫോർമാൽഡിഹൈഡ് → മെഥനോൾ → ഫോർമിക് ആസിഡ് → കാർബോണിക് ആസിഡ്. പ്രതികരണ വ്യവസ്ഥകൾ വ്യക്തമാക്കുക.

2. ഒരു പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യം C₂H₆O₂ എന്ന ഘടന ഉപയോഗിച്ച് എഴുതുക, അത് ഹൈഡ്രജൻ പുറത്തുവിടാൻ സോഡിയവുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുകയും ചെമ്പ് (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് അത് തിളങ്ങുന്ന നീല പദാർത്ഥമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ പദാർത്ഥത്തിന് പേര് നൽകുക.

3. ഇനിപ്പറയുന്ന പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുമ്പോൾ ഓരോ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെയും പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ പിണ്ഡവും (ഗ്രാമിൽ) പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ അളവും (മോളുകളിൽ) കണക്കാക്കുക: ക്ലോറോമെഥെയ്ൻ → മെഥനോൾ → മെഥനോയിക് ആസിഡ്. ക്ലോറോമീഥേൻ 202 ഗ്രാം പിണ്ഡത്തോടെയാണ് എടുത്തത്.

തഴിബേവ അസെംഗുൽ ഇസിന്തേവ്ന

കാമെനോബ്രോഡ് സെക്കൻഡറി സ്കൂളിലെ അധ്യാപകൻ

പതിനൊന്നാം ക്ലാസിൽ രസതന്ത്രം

പാഠ വിഷയം: ഹൈഡ്രോകാർബണുകൾ, ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, ആൽക്കഹോൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധങ്ങൾ.

പാഠ തരം: അറിവിൻ്റെ പൊതുവൽക്കരണത്തിൻ്റെ പാഠം.

പാഠത്തിൻ്റെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ: ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ക്ലാസുകൾ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉൾപ്പെടെ, ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ഏകീകരിക്കുക, സാമാന്യവൽക്കരിക്കുക, ചിട്ടപ്പെടുത്തുക. ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ അറിവിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അപരിചിതമായ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ പ്രവചിക്കാനുള്ള കഴിവ് ശക്തിപ്പെടുത്തുക. വിദ്യാർത്ഥികളിൽ പ്രകടനാത്മക സംസാരം വികസിപ്പിക്കുന്നതിന്, രാസപദങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാനും നടപ്പിലാക്കാനും നിരീക്ഷിക്കാനും വിവരിക്കാനുമുള്ള കഴിവ് രാസ പരീക്ഷണം. ജീവിതത്തിൽ നാം സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്ന പദാർത്ഥങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവിൻ്റെ ആവശ്യകത വളർത്തിയെടുക്കുക.

രീതികൾ: വാക്കാലുള്ള, ദൃശ്യ, പ്രായോഗിക, പ്രശ്ന-തിരയൽ, വിജ്ഞാന നിയന്ത്രണം.

ഘടകാംശങ്ങൾ: അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് (ആസ്പിരിൻ), വെള്ളം, ഫെറിക് ക്ലോറൈഡ് (III), ഗ്ലൂക്കോസ് ലായനി, സാർവത്രിക സൂചകം, ചെമ്പ് (II) സൾഫേറ്റ് ലായനി, സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ലായനി, മുട്ട വെള്ള, എത്തനോൾ, 1-ബ്യൂട്ടനോൾ, അസറ്റിക് ആസിഡ്, സ്റ്റിയറിക് ആസിഡ്.

ഉപകരണം: കമ്പ്യൂട്ടർ, സ്‌ക്രീൻ, പ്രൊജക്ടർ, ടേബിൾ “ഓക്‌സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം”, പിന്തുണാ കുറിപ്പ് “ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പ് ഒരു പദാർത്ഥത്തിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ നിർണ്ണയിക്കുന്നു”, മോർട്ടാർ ആൻഡ് പെസ്റ്റിൽ, ഗ്ലാസ് വടി, മദ്യം വിളക്ക്, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് ഹോൾഡർ, ഫണൽ, ഫിൽട്ടർ, ഗ്ലാസുകൾ, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളുള്ള റാക്ക്, പൈപ്പറ്റ്, 10 മില്ലിയിൽ ബിരുദമുള്ള സിലിണ്ടർ.

I. സംഘടനാ നിമിഷം.

ഇന്ന് ക്ലാസ്സിൽ:

1) ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ അറിവിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അപരിചിതമായ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ പ്രവചിക്കാനുള്ള കഴിവ് നിങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തും.

2) ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ആൻ്റിപൈറിറ്റിക് മരുന്നിൽ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാവുന്ന ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

3) രക്തം മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന ദ്രാവകങ്ങളുടെ പോഷകമായും ഘടകമായും വൈദ്യത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന മധുര രുചിയുള്ള പദാർത്ഥത്തിൽ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തും.

4) നിങ്ങൾക്ക് ശുദ്ധമായ വെള്ളി എങ്ങനെ ലഭിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും.

5) എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിൻ്റെ ശാരീരിക ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ സംസാരിക്കും.

6) ഉപയോഗത്തിൻ്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ചർച്ച ചെയ്യും ലഹരിപാനീയങ്ങൾഗർഭിണികൾ.

7) നിങ്ങൾ സന്തോഷത്തോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടും: നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം വളരെയധികം അറിയാമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു!

II. വിദ്യാർത്ഥികൾ നേടിയ അറിവിൻ്റെ ആവർത്തനവും പൊതുവൽക്കരണവും.

1. ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം.

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ വർഗ്ഗീകരണം ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ മെറ്റീരിയലിൻ്റെ പൊതുവൽക്കരണം ആരംഭിക്കുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ "ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം" പട്ടിക ഉപയോഗിക്കും. ഫ്രണ്ടൽ ജോലി സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ ആവർത്തിക്കും.

IN ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രിഓക്സിജൻ ആറ്റങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ മൂന്ന് പ്രധാന പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകളുണ്ട്:ഹൈഡ്രോക്സൈൽ, കാർബോണൈൽ ഒപ്പംകാർബോക്സിൽ. രണ്ടാമത്തേത് മുമ്പത്തെ രണ്ട് സംയോജനമായി കണക്കാക്കാം. ഈ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഏത് ആറ്റങ്ങളുമായി അല്ലെങ്കിൽ ആറ്റങ്ങളുടെ ഗ്രൂപ്പുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങളെ ആൽക്കഹോൾ, ഫിനോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കെറ്റോണുകൾ, കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഈ ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളും വസ്തുക്കളുടെ ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഗുണങ്ങളിൽ അവയുടെ സ്വാധീനം നമുക്ക് പരിഗണിക്കാം.

ഒരു വീഡിയോ ക്ലിപ്പ് കാണുന്നു.

ഇത് മാത്രമല്ല കാര്യം എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം അറിയാം സാധ്യമായ അടയാളംവർഗ്ഗീകരണങ്ങൾ. ഒരു തന്മാത്രയിൽ സമാനമായ നിരവധി ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ ഉണ്ടാകാം, കൂടാതെ പട്ടികയുടെ അനുബന്ധ വരിയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുക.

ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സമൂലമായ തരം അനുസരിച്ച് പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വർഗ്ഗീകരണം അടുത്ത വരി പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു. ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കെറ്റോണുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഹൈഡ്രോക്‌സിയറീനുകളെ ഒരു പ്രത്യേക തരം സംയുക്തങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു - ഫിനോൾസ്.

ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ എണ്ണവും റാഡിക്കലിൻ്റെ ഘടനയും പദാർത്ഥങ്ങളുടെ പൊതുവായ തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യം നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഈ പട്ടികയിൽ അവ ഒരു ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുള്ള ക്ലാസുകളുടെ പരിമിതമായ പ്രതിനിധികൾക്ക് മാത്രമാണ് നൽകിയിരിക്കുന്നത്.

പട്ടികയിൽ "അനുയോജ്യമായ" സംയുക്തങ്ങളുടെ എല്ലാ ക്ലാസുകളുംമോണോഫങ്ഷണൽ, അതായത്, അവർക്ക് ഒരു ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ പ്രവർത്തനം മാത്രമേയുള്ളൂ.

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ വസ്തുക്കളുടെ വർഗ്ഗീകരണത്തെയും നാമകരണത്തെയും കുറിച്ചുള്ള മെറ്റീരിയൽ ഏകീകരിക്കുന്നതിന്, ഞാൻ സംയുക്തങ്ങളുടെ നിരവധി സൂത്രവാക്യങ്ങൾ നൽകുകയും തന്നിരിക്കുന്ന വർഗ്ഗീകരണത്തിൽ "അവരുടെ സ്ഥാനം" നിർണ്ണയിക്കാനും ഒരു പേര് നൽകാനും വിദ്യാർത്ഥികളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു.

ഫോർമുല

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം.

ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ സ്വഭാവം സ്വാധീനിക്കുന്നു കാര്യമായ സ്വാധീനംഓൺ ഭൌതിക ഗുണങ്ങൾഈ ക്ലാസിലെ പദാർത്ഥങ്ങളും അതിൻ്റെ രാസ ഗുണങ്ങളും പ്രധാനമായും നിർണ്ണയിക്കുന്നു.

"ഭൗതിക ഗുണങ്ങൾ" എന്ന ആശയത്തിൽ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സംയോജനത്തിൻ്റെ അവസ്ഥ ഉൾപ്പെടുന്നു.

വിവിധ ക്ലാസുകളിലെ ലീനിയർ കണക്ഷനുകളുടെ മൊത്തം അവസ്ഥ:

ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണം സി ഒരു തന്മാത്രയിൽ

ആൽഡിഹൈഡുകളുടെ ഹോമോലോഗസ് സീരീസ് ആരംഭിക്കുന്നത് ഊഷ്മാവിൽ ഒരു വാതക പദാർത്ഥത്തിൽ നിന്നാണ് - ഫോർമാൽഡിഹൈഡ്, കൂടാതെ മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകൾക്കും കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾക്കും ഇടയിൽ വാതകങ്ങളില്ല. ഇത് എന്തിനുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു?

ആൽക്കഹോളുകളുടെയും ആസിഡുകളുടെയും തന്മാത്രകൾ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളാൽ പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

"ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ട്" എന്നതിൻ്റെ നിർവചനം രൂപപ്പെടുത്താൻ അധ്യാപകൻ വിദ്യാർത്ഥികളോട് ആവശ്യപ്പെടുന്നു(ഇത് ഒരു തന്മാത്രയുടെ ഓക്സിജനും മറ്റൊരു തന്മാത്രയുടെ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഹൈഡ്രജനും തമ്മിലുള്ള ഒരു ഇൻ്റർമോളികുലാർ ബോണ്ടാണ്) , അത് ശരിയാക്കുകയും ആവശ്യമെങ്കിൽ എഴുതാൻ നിർദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു: ഒരു ഇലക്ട്രോൺ കുറവുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ആറ്റവും ഉയർന്ന ഇലക്ട്രോനെഗറ്റിവിറ്റി ഉള്ള ഒരു മൂലകത്തിൻ്റെ ഇലക്ട്രോൺ സമ്പുഷ്ടമായ ആറ്റവും തമ്മിലുള്ള ഒരു കെമിക്കൽ ബോണ്ട് (എഫ് , ഒ , എൻ ) വിളിച്ചുഹൈഡ്രജൻ.

ഇപ്പോൾ മൂന്ന് ക്ലാസുകളിലെ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ആദ്യത്തെ അഞ്ച് ഹോമോലോഗുകളുടെ തിളപ്പിക്കൽ പോയിൻ്റുകൾ (°C) താരതമ്യം ചെയ്യുക.

ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണം സി ഒരു തന്മാത്രയിൽ

മേശകൾ നോക്കിയിട്ട് നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും?

ആൽക്കഹോളുകളുടെയും കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെയും ഹോമോലോഗസ് ശ്രേണിയിൽ വാതക പദാർത്ഥങ്ങളില്ല, പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റുകൾ ഉയർന്നതാണ്. തന്മാത്രകൾക്കിടയിലുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ സാന്നിധ്യമാണ് ഇതിന് കാരണം. ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകൾ കാരണം, തന്മാത്രകൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു (ക്രോസ്-ലിങ്ക്ഡ് പോലെ), അതിനാൽ, തന്മാത്രകൾ സ്വതന്ത്രമാകാനും അസ്ഥിരത നേടാനും, ഈ ബോണ്ടുകൾ തകർക്കാൻ അധിക ഊർജ്ജം ചെലവഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.

വെള്ളത്തിലെ ആൽക്കഹോൾ, ആൽഡിഹൈഡുകൾ, കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ലയിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് എന്ത് പറയാൻ കഴിയും? (ആൽക്കഹോൾ - എഥൈൽ, പ്രൊപൈൽ, ബ്യൂട്ടൈൽ, ആസിഡുകൾ - ഫോർമിക്, അസറ്റിക്, പ്രൊപിയോണിക്, ബ്യൂട്ടിറിക്, സ്റ്റിയറിക് എന്നിവയുടെ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രകടനം. വെള്ളത്തിലെ ഫോർമിക് ആൽഡിഹൈഡിൻ്റെ ലായനിയും പ്രദർശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.)

ഉത്തരം നൽകുമ്പോൾ, ആസിഡിൻ്റെയും വെള്ളത്തിൻ്റെയും തന്മാത്രകൾ, ആൽക്കഹോൾ, ആസിഡുകൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണ പദ്ധതി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തന്മാത്രാ ഭാരം കൂടുന്നതിനനുസരിച്ച്, ആൽക്കഹോളുകളുടെയും വെള്ളത്തിലെ ആസിഡുകളുടെയും ലയിക്കുന്ന അളവ് കുറയുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു ആൽക്കഹോൾ അല്ലെങ്കിൽ ആസിഡ് തന്മാത്രയിൽ ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കൽ വലുതായാൽ, ദുർബലമായ ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണം കാരണം OH ഗ്രൂപ്പിന് തന്മാത്രയെ ലായനിയിൽ നിലനിർത്തുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

3. വിവിധ തരം ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള ജനിതക ബന്ധം.

ഒരു കാർബൺ ആറ്റം അടങ്ങിയ നിരവധി സംയുക്തങ്ങളുടെ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ ഞാൻ ബോർഡിൽ വരയ്ക്കുന്നു:

സി.എച്ച് 4 →സിഎച്ച് 3 OH → HCOH → HCOOH→ CO 2

എന്തുകൊണ്ടാണ് അവർ ഓർഗാനിക് കെമിസ്ട്രി കോഴ്സിൽ ഈ ക്രമത്തിൽ പഠിക്കുന്നത്?

ഒരു കാർബൺ ആറ്റത്തിൻ്റെ ഓക്സിഡേഷൻ അവസ്ഥ എങ്ങനെ മാറുന്നു?

വിദ്യാർത്ഥികൾ ലൈൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു: -4, -2, 0, +2, +4

തുടർന്നുള്ള ഓരോ സംയുക്തവും മുമ്പത്തേതിൻ്റെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ഓക്സിഡൈസ്ഡ് രൂപമാണെന്ന് ഇപ്പോൾ വ്യക്തമാകും. ഓക്സിഡേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ജനിതക ശ്രേണിയിൽ ഇടത്തുനിന്ന് വലത്തോട്ട് നീങ്ങണമെന്ന് ഇവിടെ നിന്ന് വ്യക്തമാണ്. വിപരീത ദിശ- വീണ്ടെടുക്കൽ പ്രക്രിയകൾ ഉപയോഗിച്ച്.

ഈ "ബന്ധുക്കളുടെ സർക്കിളിൽ" നിന്ന് കെറ്റോണുകൾ വീഴുമോ? തീർച്ചയായും ഇല്ല. അവയുടെ മുൻഗാമികൾ ദ്വിതീയ ആൽക്കഹോളുകളാണ്.

ഓരോ ക്ലാസ് പദാർത്ഥങ്ങളുടെയും രാസ ഗുണങ്ങൾ അനുബന്ധ പാഠങ്ങളിൽ വിശദമായി ചർച്ച ചെയ്തു. ഈ മെറ്റീരിയൽ സംഗ്രഹിക്കുന്നതിന്, ഞാൻ ഇൻ്റർകൺവേർഷനുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഹോംവർക്ക് അസൈൻമെൻ്റുകൾ അസാധാരണമായ രൂപത്തിൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്തു.

1. തന്മാത്രാ സൂത്രവാക്യത്തോടുകൂടിയ സംയുക്തംസി 3 എച്ച് 8 ഒ നിർജ്ജലീകരണത്തിന് വിധേയമാക്കി, അതിൻ്റെ ഫലമായി ഘടനയുള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നംസി 3 എച്ച് 6 ഒ . ഈ പദാർത്ഥം ഒരു "വെള്ളി കണ്ണാടി" പ്രതികരണത്തിന് വിധേയമാകുന്നു, സംയുക്തം രൂപപ്പെടുന്നുസി 3 എച്ച് 6 ഒ 2 . പിന്നീടുള്ള പദാർത്ഥത്തെ കാൽസ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുന്നതിലൂടെ, ഉപയോഗിച്ച ഒരു പദാർത്ഥം ലഭിച്ചു ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നവ E 282 എന്ന കോഡിന് കീഴിൽ. ഇത് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിലും മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും പൂപ്പൽ വളരുന്നത് തടയുന്നു, കൂടാതെ സ്വിസ് ചീസ് പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിലും ഇത് കാണപ്പെടുന്നു. ഇ 282 എന്ന സങ്കലനത്തിൻ്റെ സൂത്രവാക്യം നിർണ്ണയിക്കുക, സൂചിപ്പിച്ച പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സമവാക്യങ്ങൾ എഴുതുക, എല്ലാ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങൾക്കും പേര് നൽകുക.

പരിഹാരം :

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 –ഓ → സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 – COH + H 2 ( പൂച്ച. – Cu, 200-300 °C)

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 – COH + Ag 2 ഒ → സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 – COOH + 2Ag (ലളിതമായ സമവാക്യം, സിൽവർ ഓക്സൈഡിൻ്റെ അമോണിയ പരിഹാരം)

2CH 3 –സി.എച്ച് 2 -COOH+കൂടെa(OH) 2 → (CH 3 –സി.എച്ച് 2 - സിഒഒ) 2 Ca+2H 2 ഒ.

ഉത്തരം: കാൽസ്യം പ്രൊപ്പിയോണേറ്റ്.

2. കോമ്പോസിഷൻ സംയുക്തംസി 4 എച്ച് 8 Cl 2 ഒരു ജലീയ ലായനി ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയ നേരായ കാർബൺ അസ്ഥികൂടംNaOH ഓക്സിഡേഷനിൽ ഒരു ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥം ലഭിച്ചുCu(OH) 2 ആയി മാറിസി 4 എച്ച് 8 ഒ 2 . യഥാർത്ഥ സംയുക്തത്തിൻ്റെ ഘടന നിർണ്ണയിക്കുക.

പരിഹാരം: 2 ക്ലോറിൻ ആറ്റങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത കാർബൺ ആറ്റങ്ങളിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതെങ്കിൽ, ആൽക്കലി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാത്ത ഒരു ഡൈഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കും.Cu(OH) 2 . ശൃംഖലയുടെ മധ്യത്തിലുള്ള ഒരു കാർബൺ ആറ്റത്തിൽ 2 ക്ലോറിൻ ആറ്റങ്ങൾ സ്ഥിതിചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ക്ഷാരം ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ, ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാത്ത ഒരു കെറ്റോൺ ലഭിക്കും.Cu(OH) 2. അപ്പോൾ, ആവശ്യമുള്ള കണക്ഷൻ ആണ്1,1-ഡിക്ലോറോബ്യൂട്ടേൻ.

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – CHCl 2 + 2NaOH → CH 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – COH + 2NaCl + H 2 ഒ

സി.എച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – COH + 2Cu(OH) 2 →സിഎച്ച് 3 –സി.എച്ച് 2 –സി.എച്ച് 2 – COOH + Cu 2 O+2H 2 ഒ

3. പൂരിത മോണോബാസിക് ആസിഡിൻ്റെ 19.2 ഗ്രാം സോഡിയം ഉപ്പ് സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കിയപ്പോൾ 21.2 ഗ്രാം സോഡിയം കാർബണേറ്റ് രൂപപ്പെട്ടു. ആസിഡിന് പേര് നൽകുക.

പരിഹാരം:

ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ഡീകാർബോക്സിലേഷൻ സംഭവിക്കുന്നു:

R-COONa + NaOH → RH + Na 2 CO 3

υ (നാ 2 CO 3 ) = 21,2 / 106 = 0,2 മോൾ

υ (R-COONa) = 0.2മോൾ

എം(R-COONa) = 19.2 / 0.2 = 96ജി/ മോൾ

എം(R-COOH) =എം(R-COONa) –എം(Na) + M(H) = 96-23+1= 74ജി/ മോൾ

ഇതനുസരിച്ച് പൊതു ഫോർമുലപൂരിത മോണോബാസിക് കാർബോക്‌സിലിക് ആസിഡുകളുടെ, കാർബൺ ആറ്റങ്ങളുടെ എണ്ണം നിർണ്ണയിക്കാൻ, സമവാക്യം പരിഹരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

12n + 2n + 32= 74

n=3

ഉത്തരം: പ്രൊപ്പിയോണിക് ആസിഡ്.

ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ രാസ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവ് ഏകീകരിക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ഒരു പരിശോധന നടത്തും.

1 ഓപ്ഷൻ

ഇനിപ്പറയുന്ന സൂത്രവാക്യങ്ങൾ പൂരിത മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു:
എ) സി.എച്ച് 2 ഒ
ബി) സി 4 എച്ച് 10 ഒ
IN) സി 2 എച്ച് 6 ഒ
ജി) സി.എച്ച് 4 ഒ
ഡി) സി 2 എച്ച് 4 ഒ 2

അതിൽ രണ്ട് തത്വങ്ങളുടെ സംയോജനം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു,
ഒന്ന് കണ്ണാടികളുടെ പിറവിയിലാണ്.
തീർച്ചയായും, ധ്യാനത്തിന് വേണ്ടിയല്ല,
ധാരണയുടെ ശാസ്ത്രത്തിനും.
...അവളെ വനരാജ്യത്തിൽ കണ്ടെത്തി,
ചെറിയ സഹോദരന്മാർ ഇവിടെ അവളുടെ സുഹൃത്തുക്കളാണ്,
അവരുടെ ഹൃദയങ്ങൾ അവർക്ക് പൂർണ്ണമായും നൽകപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു ...

ഓപ്ഷനുകൾ:
എ) പിക്രിക് ആസിഡ്
ബി) ഫോർമിക് ആസിഡ്
ബി) അസറ്റിക് ആസിഡ്
ഡി) കാർബോക്സിൽ ഗ്രൂപ്പ്
ഡി) ബെൻസോയിക് ആസിഡ്

എത്തനോൾ പദാർത്ഥങ്ങളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു:
എ) NaOH
ബി) നാ
IN) HCl
ജി) സി.എച്ച് 3 COOH
ഡി) FeCl 3

ഫിനോളുകളോടുള്ള ഒരു ഗുണപരമായ പ്രതികരണം ഒരു പ്രതികരണമാണ്
എ) NaOH
ബി) Cu(OH) 2
IN) CuO
ജി) FeCl 3
ഡി) HNO 3

എഥനൽ പദാർത്ഥങ്ങളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു
എ) മെഥനോൾ
ബി) ഹൈഡ്രജൻ
ബി) സിൽവർ ഓക്സൈഡിൻ്റെ അമോണിയ ലായനി
ഡി) ചെമ്പ് (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ്
ഡി) ഹൈഡ്രജൻ ക്ലോറൈഡ്

ഓപ്ഷൻ 2

ആൽഡിഹൈഡുകൾ ലഭിക്കും
എ) ആൽക്കീനുകളുടെ ഓക്സീകരണം
ബി) ആൽക്കഹോൾ ഓക്സീകരണം
ബി) ആൽക്കൈനുകളുടെ ജലാംശം
ഡി) കാർബോക്സിലിക് ആസിഡുകളുടെ കാൽസ്യം ലവണങ്ങൾ ചൂടാക്കുമ്പോൾ
ഡി) ആൽക്കീനുകളുടെ ജലാംശം

ആൽക്കഹോളുകളുടെ പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പാണ്
എ) COH
ബി) ഓ
IN) COOH
ജി) എൻ.എച്ച്. 2
ഡി) ഇല്ല 2

2-മെഥൈൽബുട്ടനോൾ-2
എ) അപൂരിത മദ്യം
ബി) മദ്യം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നു
ബി) മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോൾ
ഡി) തൃതീയ മദ്യം
ഡി) ആൽഡിഹൈഡ്

പ്രതികരണം നിങ്ങൾ നിരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടോ?
എ) പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകൾക്ക്
ബി) ആൽക്കഹോൾ ഓക്സിഡേഷൻ
ബി) ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡുമായി ഫിനോൾ ഇടപെടൽ
ഡി) "വെള്ളി കണ്ണാടി"
ഡി) "ചെമ്പ് കണ്ണാടി"

അസറ്റിക് ആസിഡ് പദാർത്ഥങ്ങളുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു
എ) ഹൈഡ്രജൻ
ബി) ക്ലോറിൻ
ബി) പ്രൊപ്പനോൾ
ഡി) സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ്
ഡി) മെറ്റാനലം

വിദ്യാർത്ഥികൾ അവരുടെ ഉത്തരങ്ങൾ പട്ടികയിൽ പൂരിപ്പിക്കുന്നു:

1, 2 var.

നിങ്ങൾ ശരിയായ ഉത്തരങ്ങൾ ഒരു സോളിഡ് ലൈൻ ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് "5" എന്ന നമ്പർ ലഭിക്കും.

വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ഗ്രൂപ്പ് വർക്ക്.

ഗ്രൂപ്പ് 1-നുള്ള അസൈൻമെൻ്റ്

ലക്ഷ്യങ്ങൾ:

ഘടകങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും: അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് (ആസ്പിരിൻ), വെള്ളം, ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡ്; മോർട്ടാർ ആൻഡ് പെസ്റ്റിൽ, ഗ്ലാസ് വടി, ആൽക്കഹോൾ ലാമ്പ്, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് ഹോൾഡർ, ഫണൽ, ഫിൽറ്റർ, ഗ്ലാസുകൾ, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളുള്ള സ്റ്റാൻഡ്, പൈപ്പറ്റ്, 10 മില്ലി ബിരുദമുള്ള സിലിണ്ടർ.

പരീക്ഷണം 1. അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡിൽ (ആസ്പിരിൻ) ഫിനോളിക് ഹൈഡ്രോക്സൈലിൻ്റെ അഭാവത്തിൻ്റെ തെളിവ്.

ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ 2-3 ധാന്യങ്ങൾ അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് വയ്ക്കുക, 1 മില്ലി വെള്ളം ചേർത്ത് ശക്തമായി കുലുക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ലായനിയിൽ 1-2 തുള്ളി ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡ് ലായനി ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ എന്താണ് നിരീക്ഷിക്കുന്നത്? അനുമാനിക്കുക.

പർപ്പിൾ നിറമൊന്നും ദൃശ്യമാകില്ല. അതിനാൽ, അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡിൽനൂസ്-എസ് 6 എൻ 4 -ഒ-കോ-സിഎച്ച് 3 ഈ പദാർത്ഥം അസറ്റിക്, സാലിസിലിക് ആസിഡുകൾ ചേർന്ന ഒരു എസ്റ്ററായതിനാൽ സ്വതന്ത്ര ഫിനോളിക് ഗ്രൂപ്പ് ഇല്ല.

പരീക്ഷണം 2. അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡിൻ്റെ ജലവിശ്ലേഷണം.

ഒരു ചതച്ച അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് ടാബ്‌ലെറ്റ് ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും 10 മില്ലി വെള്ളം ചേർക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം തിളപ്പിച്ച് 0.5-1 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. പരിഹാരം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഫിൽട്രേറ്റിലേക്ക് 1-2 തുള്ളി ഇരുമ്പ് (III) ക്ലോറൈഡ് ലായനി ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ എന്താണ് നിരീക്ഷിക്കുന്നത്? അനുമാനിക്കുക.

പ്രതികരണ സമവാക്യം എഴുതുക:

ഇനിപ്പറയുന്ന നിരകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു പട്ടിക പൂരിപ്പിച്ച് ജോലി പൂർത്തിയാക്കുക: പ്രവർത്തനം, റിയാജൻ്റ്, നിരീക്ഷണങ്ങൾ, നിഗമനം.

ഒരു ധൂമ്രനൂൽ നിറം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു സ്വതന്ത്ര ഫിനോളിക് ഗ്രൂപ്പ് അടങ്ങിയ സാലിസിലിക് ആസിഡിൻ്റെ പ്രകാശനത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു എസ്റ്ററെന്ന നിലയിൽ, അസറ്റൈൽസാലിസിലിക് ആസിഡ് വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ എളുപ്പത്തിൽ ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു.

ഗ്രൂപ്പ് 2-നുള്ള അസൈൻമെൻ്റ്

1. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഘടനാപരമായ സൂത്രവാക്യങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക, പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് പേര് നൽകുക.

2. ലാബ് വർക്ക് ചെയ്യുക"ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രയിലെ പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകളുടെ കണ്ടെത്തൽ".

ലക്ഷ്യങ്ങൾ: ജൈവ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഗുണപരമായ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിദ്യാർത്ഥികളുടെ അറിവ് ഏകീകരിക്കുക, പ്രവർത്തന ഗ്രൂപ്പുകളുടെ പരീക്ഷണാത്മക നിർണ്ണയത്തിൽ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുക.

ഘടകങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും: പരിഹാരം ഗ്ലൂക്കോസ്, സാർവത്രിക സൂചകം, ചെമ്പ് (II) സൾഫേറ്റ് ലായനി, സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ലായനി, ആൽക്കഹോൾ ലാമ്പ്, ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് ഹോൾഡർ, മത്സരങ്ങൾ, 10 മില്ലി ബിരുദമുള്ള സിലിണ്ടർ.

2.1 ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് 2 മില്ലി ഗ്ലൂക്കോസ് ലായനി ഒഴിക്കുക. ഉപയോഗിച്ച് സാർവത്രിക സൂചകംഒരു കാർബോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ സാന്നിധ്യം അല്ലെങ്കിൽ അഭാവം സംബന്ധിച്ച് ഒരു നിഗമനത്തിലെത്തുക.

2.2 കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിലേക്ക് 1 മില്ലി കോപ്പർ (II) സൾഫേറ്റ് ഒഴിക്കുക, അതിൽ സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന അവശിഷ്ടത്തിലേക്ക് 1 മില്ലി ഗ്ലൂക്കോസ് ചേർത്ത് കുലുക്കുക. നിങ്ങൾ എന്താണ് നിരീക്ഷിക്കുന്നത്? ഈ പ്രതികരണം ഏത് ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് സാധാരണമാണ്?

2.3 പരീക്ഷണ നമ്പർ 2 ൽ ലഭിച്ച മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക. മാറ്റങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ പ്രതികരണം ഏത് ഫംഗ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പിന് സാധാരണമാണ്?

2.4 ഇനിപ്പറയുന്ന നിരകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു പട്ടിക പൂരിപ്പിച്ച് ജോലി പൂർത്തിയാക്കുക: പ്രവർത്തനം, റിയാജൻ്റ്, നിരീക്ഷണങ്ങൾ, നിഗമനം.

പ്രകടന അനുഭവം. സിൽവർ ഓക്സൈഡിൻ്റെ അമോണിയ ലായനിയുമായി ഗ്ലൂക്കോസ് ലായനിയുടെ ഇടപെടൽ.

ജോലി ഫലങ്ങൾ:

- കാർബോക്സിൽ ഗ്രൂപ്പ് ഇല്ല, കാരണം പരിഹാരത്തിന് സൂചകത്തോട് ഒരു നിഷ്പക്ഷ പ്രതികരണമുണ്ട്;

- ചെമ്പ് (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡിൻ്റെ അവശിഷ്ടം അലിഞ്ഞുചേരുകയും തിളങ്ങുന്ന നീല നിറം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു, പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ സ്വഭാവം;

- ഈ ലായനി ചൂടാക്കുമ്പോൾ, ചെമ്പ് (I) ഹൈഡ്രോക്സൈഡിൻ്റെ മഞ്ഞ അവശിഷ്ടം ഉണ്ടാകുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ ചൂടാക്കുമ്പോൾ ചുവപ്പായി മാറുന്നു, ഇത് ഒരു ആൽഡിഹൈഡ് ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ സാന്നിധ്യം സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരം. അങ്ങനെ, ഗ്ലൂക്കോസ് തന്മാത്രയിൽ കാർബോണിലും നിരവധി ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു ആൽഡിഹൈഡ് ആൽക്കഹോൾ ആണ്.

ഗ്രൂപ്പ് 3-നുള്ള അസൈൻമെൻ്റ്

എത്തനോളിൻ്റെ ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രഭാവം

1. ജീവജാലങ്ങളിൽ എത്തനോളിൻ്റെ സ്വാധീനം എന്താണ്?

2. ടേബിളിൽ ലഭ്യമായ ഉപകരണങ്ങളും റിയാക്ടറുകളും ഉപയോഗിച്ച്, ജീവജാലങ്ങളിൽ എത്തനോളിൻ്റെ പ്രഭാവം പ്രകടിപ്പിക്കുക. നിങ്ങൾ കാണുന്നതിനെ കുറിച്ച് അഭിപ്രായം പറയുക.

അനുഭവത്തിൻ്റെ ഉദ്ദേശം: മദ്യം പ്രോട്ടീനുകളെ നശിപ്പിക്കുകയും അവയുടെ ഘടനയെയും ഗുണങ്ങളെയും മാറ്റാനാകാത്തവിധം തടസ്സപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് വിദ്യാർത്ഥികളെ ബോധ്യപ്പെടുത്തുക.

ഉപകരണങ്ങളും റിയാക്ടറുകളും: ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളുള്ള റാക്ക്, പൈപ്പറ്റ്, 10 മില്ലി ബിരുദമുള്ള സിലിണ്ടർ, മുട്ട വെള്ള, എത്തനോൾ, വെള്ളം.

പരീക്ഷണത്തിൻ്റെ പുരോഗതി: 2 ടെസ്റ്റ് ട്യൂബുകളിലേക്ക് 2 മില്ലി ഒഴിക്കുക മുട്ടയുടെ വെള്ള. ഒന്നിലേക്ക് 8 മില്ലി വെള്ളവും മറ്റൊന്നിലേക്ക് അതേ അളവിൽ എത്തനോൾ ചേർക്കുക.

ആദ്യത്തെ ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ, പ്രോട്ടീൻ അലിഞ്ഞുചേരുകയും ശരീരം നന്നായി ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. രണ്ടാമത്തെ ടെസ്റ്റ് ട്യൂബിൽ, ഇടതൂർന്ന വെളുത്ത അവശിഷ്ടം രൂപം കൊള്ളുന്നു - പ്രോട്ടീനുകൾ മദ്യത്തിൽ ലയിക്കുന്നില്ല, മദ്യം പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് വെള്ളം എടുക്കുന്നു. തൽഫലമായി, പ്രോട്ടീൻ്റെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളും തടസ്സപ്പെടുന്നു.

3. വിവിധ മനുഷ്യ അവയവങ്ങളിലും അവയവ സംവിധാനങ്ങളിലും എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിൻ്റെ ഫലത്തെക്കുറിച്ച് ഞങ്ങളോട് പറയുക.

ഗർഭിണികൾക്ക് മദ്യം കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുക.

വിദ്യാർത്ഥികളുടെ പ്രകടനങ്ങൾ.

പുരാതന കാലം മുതൽ, മനുഷ്യന് ധാരാളം വിഷ പദാർത്ഥങ്ങൾ അറിയാമായിരുന്നു, അവയെല്ലാം ശരീരത്തിൽ അവയുടെ സ്വാധീനത്തിൻ്റെ ശക്തിയിൽ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ശക്തമായ പ്രോട്ടോപ്ലാസ്മിക് വിഷമായി വൈദ്യത്തിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പദാർത്ഥം അവയിൽ വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു - എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ. മദ്യപാനത്തിൽ നിന്നുള്ള മരണനിരക്ക് എല്ലാ പകർച്ചവ്യാധികൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന മരണങ്ങളുടെ എണ്ണത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്.

വായ, ശ്വാസനാളം, അന്നനാളം എന്നിവയുടെ കഫം മെംബറേൻ കത്തിച്ച് ദഹനനാളത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു. മറ്റ് പല വസ്തുക്കളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, മദ്യം വേഗത്തിലും പൂർണ്ണമായും വയറ്റിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ജൈവ സ്തരങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ മുറിച്ചുകടക്കുക, ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറിന് ശേഷം അത് രക്തത്തിലെ പരമാവധി സാന്ദ്രതയിലെത്തുന്നു.

ജല തന്മാത്രകളെ അപേക്ഷിച്ച് ആൽക്കഹോൾ തന്മാത്രകൾ രക്തത്തിലേക്ക് ജൈവ സ്തരങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തുളച്ചുകയറുന്നു. എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ തന്മാത്രകൾക്ക് അവയുടെ ചെറിയ വലിപ്പം, ദുർബലമായ ധ്രുവീകരണം, ജല തന്മാത്രകളുമായുള്ള ഹൈഡ്രജൻ ബോണ്ടുകളുടെ രൂപീകരണം, കൊഴുപ്പുകളിൽ മദ്യത്തിൻ്റെ നല്ല ലയിക്കുന്നത എന്നിവ കാരണം ജൈവ സ്തരങ്ങളെ എളുപ്പത്തിൽ മറികടക്കാൻ കഴിയും.

രക്തത്തിലേക്ക് വേഗത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ഇൻ്റർസെല്ലുലാർ ദ്രാവകത്തിൽ നന്നായി ലയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, മദ്യം ശരീരത്തിലെ എല്ലാ കോശങ്ങളിലും പ്രവേശിക്കുന്നു. കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ ഇത് അവയുടെ മരണത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി: 100 ഗ്രാം ബിയർ കുടിക്കുമ്പോൾ ഏകദേശം 3000 മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങൾ മരിക്കുന്നു, 100 ഗ്രാം വീഞ്ഞ് - 500, 100 ഗ്രാം വോഡ്ക - 7500, ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ സമ്പർക്കം ആൽക്കഹോൾ തന്മാത്രകൾ രക്തകോശങ്ങളുടെ ശീതീകരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

രക്തത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്ന വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളെ കരൾ നിർവീര്യമാക്കുന്നു. 90% എത്തനോൾ അതിൽ നിർവീര്യമാക്കിയതിനാൽ ഡോക്ടർമാർ ഈ അവയവത്തെ മദ്യത്തിൻ്റെ ലക്ഷ്യമായി വിളിക്കുന്നു. കരളിൽ എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ഓക്സീകരണത്തിൻ്റെ രാസ പ്രക്രിയകൾ സംഭവിക്കുന്നു.

ആൽക്കഹോൾ ഓക്സിഡേഷൻ പ്രക്രിയയുടെ ഘട്ടങ്ങൾ ഞങ്ങൾ വിദ്യാർത്ഥികളുമായി ഓർക്കുന്നു:

എഥനോളിൻ്റെ ദൈനംദിന ഉപഭോഗം 20 ഗ്രാം കവിയുന്നില്ലെങ്കിൽ മാത്രമേ അന്തിമ വിഘടിപ്പിക്കൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്ക് എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യപ്പെടുകയുള്ളൂ, ഡോസ് കവിഞ്ഞാൽ, ഇൻ്റർമീഡിയറ്റ് വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞു കൂടുന്നു.

ഇത് നിരവധി നെഗറ്റീവ് പാർശ്വഫലങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു: കൊഴുപ്പിൻ്റെ വർദ്ധിച്ച രൂപവത്കരണവും കരൾ കോശങ്ങളിൽ അതിൻ്റെ ശേഖരണവും; കോശ സ്തരങ്ങളെ നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന പെറോക്സൈഡ് സംയുക്തങ്ങളുടെ ശേഖരണം, അതിൻ്റെ ഫലമായി രൂപപ്പെട്ട സുഷിരങ്ങളിലൂടെ കോശങ്ങളുടെ ഉള്ളടക്കം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നു; വളരെ അഭികാമ്യമല്ലാത്ത പ്രതിഭാസങ്ങൾ, ഇവയുടെ സംയോജനം കരൾ നാശത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു - സിറോസിസ്.

എഥൈൽ ആൽക്കഹോളിനേക്കാൾ 30 മടങ്ങ് വിഷമാണ് അസറ്റാൽഡിഹൈഡ്. കൂടാതെ, മസ്തിഷ്കം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ടിഷ്യൂകളിലെയും അവയവങ്ങളിലെയും വിവിധ ബയോകെമിക്കൽ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ഫലമായി, ടെട്രാഹൈഡ്രോപാപവെറോലിൻ രൂപപ്പെടുന്നത് സാധ്യമാണ്, ഇതിൻ്റെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും അറിയപ്പെടുന്ന സൈക്കോട്രോപിക് മരുന്നുകളോട് സാമ്യമുള്ളതാണ് - മോർഫിൻ, കന്നാബിനോൾ. ഭ്രൂണങ്ങളിൽ മ്യൂട്ടേഷനുകൾക്കും വിവിധ വൈകല്യങ്ങൾക്കും കാരണമാകുന്നത് അസറ്റാൽഡിഹൈഡാണെന്ന് ഡോക്ടർമാർ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

അസറ്റിക് ആസിഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ സമന്വയം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കരളിൻ്റെ ഫാറ്റി ഡീജനറേഷനിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഭൗതിക ഗുണങ്ങൾ പഠിക്കുമ്പോൾ, മോണോഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകളുടെ ഹോമോലോഗസ് ശ്രേണിയിൽ അവയുടെ വിഷാംശത്തിലെ മാറ്റങ്ങളുടെ പ്രശ്നം ഞങ്ങൾ അഭിസംബോധന ചെയ്തു. പദാർത്ഥ തന്മാത്രകളുടെ തന്മാത്രാ ഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് അവയുടെ മയക്കുമരുന്ന് ഗുണങ്ങളും വർദ്ധിക്കുന്നു. എഥൈൽ, പെൻ്റൈൽ ആൽക്കഹോൾ എന്നിവ താരതമ്യം ചെയ്താൽ, രണ്ടാമത്തേതിൻ്റെ തന്മാത്രാ ഭാരം 2 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്, അതിൻ്റെ വിഷാംശം 20 മടങ്ങ് കൂടുതലാണ്. മൂന്നോ അഞ്ചോ കാർബൺ ആറ്റങ്ങൾ അടങ്ങിയ ആൽക്കഹോൾ ഫ്യൂസൽ ഓയിലുകൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, ലഹരിപാനീയങ്ങളിലെ സാന്നിധ്യം അവയുടെ വിഷ ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ഈ ശ്രേണിയിൽ, അപവാദം മെഥനോൾ ആണ് - ഏറ്റവും ശക്തമായ വിഷം. 1-2 ടീസ്പൂൺ ശരീരത്തിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, ഒപ്റ്റിക് നാഡിയെ ബാധിക്കുന്നു, ഇത് പൂർണ്ണ അന്ധതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, കൂടാതെ 30-100 മില്ലി ഉപഭോഗം നയിക്കുന്നു മാരകമായ ഫലം. ഗുണങ്ങളിൽ എഥൈൽ ആൽക്കഹോളുമായി മീഥൈൽ ആൽക്കഹോളിൻ്റെ സാമ്യം കാരണം അപകടം വർദ്ധിക്കുന്നു, രൂപം, മണം.

വിദ്യാർത്ഥികളോടൊപ്പം, ഈ പ്രതിഭാസത്തിൻ്റെ കാരണം കണ്ടെത്താൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. അവർ വിവിധ സിദ്ധാന്തങ്ങൾ മുന്നോട്ടുവച്ചു. മീഥൈൽ ആൽക്കഹോളിൻ്റെ വിഷാംശം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ തന്മാത്രകളുടെ ചെറിയ വലിപ്പവും ഉൾപ്പെടുന്നു എന്ന വസ്തുതയിൽ നമുക്ക് താമസിക്കാം ( ഉയർന്ന വേഗതവിതരണം), അതുപോലെ അതിൻ്റെ ഓക്സിഡേഷൻ്റെ ഇൻ്റർമീഡിയറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - ഫോർമിക് ആൽഡിഹൈഡ്, ഫോർമിക് ആസിഡ് - ശക്തമായ വിഷങ്ങളാണ്.

കരൾ നിർവീര്യമാക്കാത്ത മദ്യവും അതിൻ്റെ തകർച്ചയുടെ വിഷ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വീണ്ടും രക്തപ്രവാഹത്തിൽ പ്രവേശിക്കുകയും ശരീരത്തിൽ ഉടനീളം വിതരണം ചെയ്യുകയും വളരെക്കാലം അതിൽ തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, മദ്യം കഴിച്ച് 20 ദിവസത്തിന് ശേഷം തലച്ചോറിൽ മാറ്റമില്ലാതെ കാണപ്പെടുന്നു.

മദ്യവും അതിൻ്റെ തകർച്ച ഉൽപന്നങ്ങളും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് എങ്ങനെ പുറന്തള്ളപ്പെടുന്നു എന്നതിലേക്ക് ഞങ്ങൾ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു.

സി 2 എച്ച് 5 ഓ

നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഇൻ ഈയിടെയായിപുകവലി പോലെ മദ്യപാനവും സ്ത്രീകൾക്കിടയിൽ സാധാരണമാണ്. സന്തതികളിൽ മദ്യത്തിൻ്റെ സ്വാധീനം രണ്ട് ദിശകളിലേക്ക് പോകുന്നു.

ഒന്നാമതായി, മദ്യപാനം പുരുഷന്മാരുടെയും സ്ത്രീകളുടെയും ലൈംഗിക മേഖലയിൽ അഗാധമായ മാറ്റങ്ങളോടൊപ്പം ഉണ്ടാകുന്നു. ബീജസങ്കലനത്തിനു മുമ്പുതന്നെ മദ്യവും അതിൻ്റെ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപന്നങ്ങളും സ്ത്രീകളുടെയും പുരുഷൻ്റെയും പ്രത്യുത്പാദന കോശങ്ങളെ ബാധിക്കും - അവയുടെ ജനിതക വിവരങ്ങളിലെ മാറ്റങ്ങൾ (ചിത്രം കാണുക. "ആരോഗ്യകരമായ (1) ഉം പാത്തോളജിക്കൽ (2) ബീജവും").

മദ്യപാനം നീണ്ടുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, പ്രത്യുൽപാദന വ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം തടസ്സപ്പെടുന്നു, അത് വികലമായ ബീജകോശങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

രണ്ടാമതായി, മദ്യം ഭ്രൂണത്തെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. 75-80 ഗ്രാം വോഡ്ക, കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ 120-150 ഗ്രാം ദുർബലമായ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ (ബിയർ) സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിൻ്റെ ആല്ക്കഹോൾ സിൻഡ്രോമിന് കാരണമാകും. മറുപിള്ളയിലൂടെ, മദ്യം മാത്രമല്ല, അതിൻ്റെ വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് മദ്യത്തേക്കാൾ പത്തിരട്ടി അപകടകരമായ അസറ്റാൽഡിഹൈഡ്, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന് ചുറ്റുമുള്ള വെള്ളത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുന്നു.

മദ്യത്തിൻ്റെ ലഹരി ഗര്ഭപിണ്ഡത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു, കാരണം മറുപിള്ളയിൽ നിന്നുള്ള രക്തം ആദ്യം പ്രവേശിക്കുന്ന കരളിന് ഇതുവരെ മദ്യം വിഘടിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക എൻസൈം ഇല്ല, മാത്രമല്ല അത് നിർവീര്യമാക്കാതെ ശരീരത്തിലുടനീളം വ്യാപിക്കുകയും മാറ്റാനാവാത്ത മാറ്റങ്ങൾക്ക് കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗർഭാവസ്ഥയുടെ 7-11-ാം ആഴ്ചയിൽ അവർ വികസിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ മദ്യം പ്രത്യേകിച്ച് അപകടകരമാണ് ആന്തരിക അവയവങ്ങൾ. ഇത് അവരുടെ വികസനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു, അസ്വസ്ഥതകളും മാറ്റങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നു. തലച്ചോറിനെ പ്രത്യേകിച്ച് ബാധിക്കുന്നു. മദ്യപാനത്തിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ കാരണം, ഡിമെൻഷ്യ, അപസ്മാരം, ന്യൂറോസിസ്, ഹൃദയം, വൃക്ക എന്നിവയുടെ തകരാറുകൾ ഉണ്ടാകാം, കൂടാതെ ബാഹ്യവും ആന്തരികവുമായ ജനനേന്ദ്രിയ അവയവങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാം.

ചിലപ്പോൾ മനസ്സിനും ബുദ്ധിക്കും കേടുപാടുകൾ കുട്ടിക്കാലത്ത് തന്നെ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മിക്കപ്പോഴും കുട്ടികൾ പഠിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ അവ കണ്ടെത്തുന്നു. അത്തരമൊരു കുട്ടി ബുദ്ധിപരമായി ദുർബലവും ആക്രമണാത്മകവുമാണ്. മുതിർന്നവരുടെ ശരീരത്തേക്കാൾ മദ്യം കുട്ടിയുടെ ശരീരത്തിൽ ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് സെൻസിറ്റീവ്, എളുപ്പത്തിൽ മുറിവേൽപ്പിക്കുക നാഡീവ്യൂഹംകുട്ടിയുടെ തലച്ചോറും.

അതിനാൽ, "കുട്ടികളുടെ പാരമ്പര്യത്തിലും ആരോഗ്യത്തിലും മദ്യത്തിൻ്റെ സ്വാധീനം" എന്ന പട്ടിക നോക്കാം, നിഗമനങ്ങളിൽ എത്തിച്ചേരുക. .

കുട്ടികളുടെ വിധി

ലഹരിപാനീയങ്ങളുടെ ദീർഘകാല ഉപഭോഗം കോർട്ടക്സിൻറെ മൃദുലതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. നിരവധി കൃത്യമായ രക്തസ്രാവങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു; ഒരു നാഡീകോശത്തിൽ നിന്ന് മറ്റൊന്നിലേക്ക് ആവേശം പകരുന്നത് തടസ്സപ്പെടുന്നു. വി.വി.മായകോവ്സ്കിയുടെ ലാക്കോണിക് മുന്നറിയിപ്പ് വാക്കുകൾ മറക്കരുത്:

മദ്യം കഴിക്കരുത്.

ഇത് കുടിക്കുന്നവർക്ക് വിഷം, ചുറ്റുമുള്ളവർക്ക് അത് പീഡനമാണ്.

അങ്ങനെ, അപരിചിതമായ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ രാസ ഗുണങ്ങൾ പ്രവചിക്കാനുള്ള കഴിവ് നിങ്ങൾ ഏകീകരിച്ചു, ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പുകളെക്കുറിച്ചുള്ള അറിവിനെ ആശ്രയിച്ച്, ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ ഓർഗാനിക് വസ്തുക്കളുടെ ഭൗതികവും രാസപരവുമായ ഗുണങ്ങൾ ആവർത്തിച്ച്, ഓർഗാനിക് സംയുക്തങ്ങൾ ക്ലാസുകളുടേത് നിർണ്ണയിക്കാനുള്ള കഴിവ് ഏകീകരിച്ചു. പദാർത്ഥങ്ങളുടെ.

III. ഹോം വർക്ക്.

1. പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുക:

2. മലിനീകരണത്തിൻ്റെ സാധ്യമായ കാരണങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുക പരിസ്ഥിതിഉത്പാദനത്തിന് സമീപം: മെഥനോൾ, ഫിനോൾ, ഫോർമാൽഡിഹൈഡ്, അസറ്റിക് ആസിഡ്. പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളിൽ ഈ വസ്തുക്കളുടെ സ്വാധീനം വിശകലനം ചെയ്യുക: അന്തരീക്ഷം, ജലസ്രോതസ്സുകൾ, മണ്ണ്, സസ്യങ്ങൾ, മൃഗങ്ങൾ, മനുഷ്യർ. വിഷബാധയ്ക്കുള്ള പ്രഥമശുശ്രൂഷാ നടപടികൾ വിവരിക്കുക

പാഠത്തിൻ്റെ ഉദ്ദേശ്യം: ഉൾക്കൊള്ളുന്ന മെറ്റീരിയൽ സംഗ്രഹിക്കുകയും ചിട്ടപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക.
പാഠത്തിൻ്റെ ലക്ഷ്യങ്ങൾ:
- വിദ്യാഭ്യാസം: പാഠ സമയത്ത് വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അടിസ്ഥാന നിബന്ധനകളുടെയും ആശയങ്ങളുടെയും ആവർത്തനം ഉറപ്പാക്കുക; ആൽക്കഹോൾ, ഫിനോൾ എന്നിവയുടെ ഘടന, ഘടന, ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള വിദ്യാർത്ഥികളുടെ അറിവ് ഏകീകരിക്കുക;
- വികസിപ്പിക്കൽ: സംയുക്തങ്ങളുടെ ഘടനയും ഗുണങ്ങളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം വിശകലനം ചെയ്യാനും താരതമ്യം ചെയ്യാനും സ്ഥാപിക്കാനും വിദ്യാർത്ഥികളുടെ കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുക; വികസിപ്പിക്കുക സൃഷ്ടിപരമായ കഴിവുകൾരസതന്ത്രത്തിൽ വിദ്യാർത്ഥികളുടെ വൈജ്ഞാനിക താൽപ്പര്യവും;
- വിദ്യാഭ്യാസം: പ്രത്യേക ശ്രദ്ധഅർപ്പിക്കുക ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾമനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ എത്തനോൾ; പ്രചരണം ആരോഗ്യകരമായ ചിത്രംജീവിതം.

പാഠ തരം: പൊതുവായത്.

ഉപകരണങ്ങൾ: മൾട്ടിമീഡിയ പ്രൊജക്ടർ, സ്ക്രീൻ, കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ (12).

ക്ലാസുകൾക്കിടയിൽ.

I. സംഘടനാ നിമിഷം.

II. സുഹൃത്തുക്കളേ, ഇന്ന് ഞങ്ങൾ "മദ്യവും ഫിനോളുകളും" എന്ന വിഷയത്തിൽ ഒരു പൊതു പാഠം നടത്തുന്നു, അതിൽ വിഷയം പഠിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾ നേടിയ അറിവ് ഞങ്ങൾ ഏകീകരിക്കുകയും ചിട്ടപ്പെടുത്തുകയും വേണം. (സ്ലൈഡ് 1)

(സ്ലൈഡ് 2):
ഇന്ന് ക്ലാസ്സിൽ:
ആൽക്കഹോളുകളും ഫിനോളുകളും എന്താണെന്ന് നിങ്ങൾ ആവർത്തിക്കും;
മനുഷ്യശരീരത്തിൽ എത്തനോളിൻ്റെ ദോഷകരമായ ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ പഠിക്കും;
നിങ്ങൾ കമ്പ്യൂട്ടറിൽ വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യും;
നിങ്ങൾ സന്തോഷത്തോടെ ആശ്ചര്യപ്പെടും: നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം വളരെയധികം അറിയാമെന്ന് ഇത് മാറുന്നു!

III. ഫ്രണ്ടൽ സർവേ.

1. മദ്യം എന്ന് വിളിക്കുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ ഏതാണ്? (സ്ലൈഡ് 3)

ഉത്തരം: ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കലുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒന്നോ അതിലധികമോ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ -OH അടങ്ങിയ തന്മാത്രകൾ അടങ്ങിയ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാണ് മദ്യം. (സ്ലൈഡ് 4)

ഉത്തരം: ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കലുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒന്നോ അതിലധികമോ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകൾ -OH അടങ്ങിയ തന്മാത്രകൾ അടങ്ങിയ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാണ് മദ്യം. (സ്ലൈഡ് 4)

2. ഏത് മാനദണ്ഡമനുസരിച്ചാണ് മദ്യം തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നത്? (സ്ലൈഡ് 3)
ഉത്തരം: ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ എണ്ണം അനുസരിച്ച് (മോണറ്റോമിക്, ഡയറ്റോമിക്, ട്രയാറ്റോമിക്); ഹൈഡ്രോകാർബൺ റാഡിക്കലിൻ്റെ സ്വഭാവത്താൽ (പൂരിത, അപൂരിത, ആരോമാറ്റിക്); ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പ് ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന കാർബൺ ആറ്റത്തിൻ്റെ സ്വഭാവമനുസരിച്ച് (പ്രാഥമിക, ദ്വിതീയ, തൃതീയ). (സ്ലൈഡ് 6)

3. "ഫിനോൾസ്..." എന്ന വാചകം തുടരുക (സ്ലൈഡ് 3)
ഉത്തരം: ഒന്നോ അതിലധികമോ ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഗ്രൂപ്പുകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഫിനൈൽ റാഡിക്കൽ അടങ്ങിയ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാണ് ഫിനോൾസ്. (സ്ലൈഡ് 7)

4. ഏത് തരത്തിലുള്ള ഐസോമെറിസമാണ് മദ്യത്തിൻ്റെ സവിശേഷത? (സ്ലൈഡ് 3)
ഉത്തരം: ഫങ്ഷണൽ ഗ്രൂപ്പിൻ്റെ സ്ഥാനം അനുസരിച്ച്, കാർബൺ അസ്ഥികൂടം, ഈഥറുകളുള്ള ഇൻ്റർക്ലാസ് ആണ്. (സ്ലൈഡ് 8)

5. മദ്യത്തിന് എന്ത് രാസ ഗുണങ്ങളുണ്ട്? (സ്ലൈഡ് 3)
ഉത്തരം: മദ്യം ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രതികരണങ്ങളാൽ സവിശേഷതയാണ്:
- പകരക്കാർ;
- നിർജ്ജലീകരണം;
- എസ്റ്ററിഫിക്കേഷൻ;
- ഓക്സിഡേഷൻ. (സ്ലൈഡ് 9)

6. എന്തൊക്കെയാണ് ഗുണപരമായ പ്രതികരണങ്ങൾപോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകൾക്കും ഫിനോളുകൾക്കും? (സ്ലൈഡ് 3)
ഉത്തരം: പോളിഹൈഡ്രിക് ആൽക്കഹോളുകൾക്ക് - പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ കോപ്പർ (II) ഹൈഡ്രോക്സൈഡുമായി ഇടപഴകുകയും ഒരു തിളങ്ങുന്ന നീല ചെമ്പ് ആൽകോക്സൈഡ് രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു; ഫിനോളുകൾക്ക് - പർപ്പിൾ ഇരുമ്പ് ഫിനോളേറ്റിൻ്റെ രൂപീകരണത്തോടുകൂടിയ FeCl3 ലായനിയുമായി ഇടപെടൽ. (സ്ലൈഡ് 10)

IV. ഗെയിം "ഇല്ല-അതെ"
1. ഈഥീനിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് മദ്യം ലഭിക്കുമോ? (അതെ)
2. ചെടിയുടെ ഇലകളിൽ എത്തനോൾ കാണപ്പെടുന്നുണ്ടോ? (ഇല്ല)
3. പഞ്ചസാര പദാർത്ഥങ്ങളുടെ അഴുകൽ മെഥനോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു? (ഇല്ല)
4. നിന്ന് മരം ഷേവിംഗ്സ്അഴുകൽ വഴി എത്തനോൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ? (ഇല്ല)
5. നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രീസ് ചെയ്താൽ, നിങ്ങൾക്ക് എഥൈൽ ആൽക്കഹോൾ ലഭിക്കുമോ? (അതെ)
വി. പരിവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുക:
C2H5OH->C2H5CL->C2H5OH->C2H5OC2H5
CO2
പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് പേര് നൽകുക
VI. ചാർജർ
VII. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അടിമ ചാട്ടയ്‌ക്കു കീഴിൽ ഞരങ്ങുന്നവനല്ല,
സന്യാസി അല്ല, സ്വർഗ്ഗത്തിൻ്റെ ഇഷ്ടത്താൽ,
ബധിരരായ ഏകാന്തതയിൽ ജീവിക്കുന്നു,
നിഷ് ഒരു റൊട്ടിയുടെ പുറംതോട് ചോദിക്കുന്നവനല്ല,
അവൻ ഒരു അടിമയും ദരിദ്രനും ഏകനാണ്,
ജീവിതത്തിൽ ആരാണ് ഉപായത്തെ അവരുടെ കൂട്ടാളിയായി തിരഞ്ഞെടുത്തത്?
നമ്മൾ ഇപ്പോൾ എന്താണ് സംസാരിക്കാൻ പോകുന്നത് സുഹൃത്തുക്കളെ?
VIII. "മദ്യവും കറുപ്പും നരകത്തിൻ്റെയും നാശത്തിൻ്റെയും ഇരട്ടകളാണ്" എന്ന എഡ്ഗർ പോയുടെ പ്രയോഗത്തോട് നിങ്ങൾ യോജിക്കുന്നുണ്ടോ?
മദ്യത്തിന് ആൻ്റി പരസ്യം തയ്യാറാക്കാനുള്ള ചുമതലയാണ് നിങ്ങളെ ഏൽപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത്.
ഈ ദുഃഖകരമായ പ്രതിഭാസത്തിൽ നിന്ന് നമുക്ക് ഓക്സിജൻ അടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിലേക്ക് പോകാം.
വിദ്യാർത്ഥികൾ ഒപ്പിടാത്ത ഒരു പ്രതിഫലന പരീക്ഷ പൂർത്തിയാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ പ്രസ്താവനയോട് യോജിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അതിനടുത്തായി ഒരു "+" ചിഹ്നം ഇടുക.

VIII. പ്രതിഫലന പരിശോധന:
1. ഇത് ജീവിതത്തിൽ എനിക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാകും.
2. പാഠ സമയത്ത് ചിന്തിക്കാൻ ഒരുപാട് ഉണ്ടായിരുന്നു.
3. എനിക്ക് ഉണ്ടായിരുന്ന എല്ലാ ചോദ്യങ്ങൾക്കും എനിക്ക് ഉത്തരം ലഭിച്ചു.
4. പാഠ സമയത്ത് ഞാൻ മനസ്സാക്ഷിയോടെ പ്രവർത്തിച്ചു.

X. പാഠത്തിൻ്റെ സംഗ്രഹം, ഗ്രേഡിംഗ്.