Bahçede ızgara fırını nasıl yapılır? Bir tuğla barbekü inşa etmek: ilginç projelerin fotoğrafları ve çizimleri. DIY tuğla barbeküler: çizimler ve fotoğraflar

eğer iyiyse kişisel arsa Metal bir mangal var ama insan için sadece pratiklik önemli değil, aynı zamanda güzellik de istiyor. İşlevsel ve çekici dış görünüş- Bu bir tuğla barbeküsü. Üretimi özel beceri gerektirmeyen basit modeller var ve çok karmaşık yapılar var - yalnızca bir profesyonelin yapabileceği gerçek tuğla kompleksleri. Bu tür yapıların inşaatını tecrübe olmadan üstlenmemek daha iyidir, ancak herkes basit bir tuğla ızgara veya barbekü fırını yapmayı deneyebilir.

Izgara, şömine, fırın ve barbekü arasındaki fark nedir?

Şömine, soba ve barbekülerde mangalın arkasında ızgarada olmayan bir tuğla duvar bulunur. Isıyı korumak ve kızaran yemeğe yansıtmak gerekir.

Şömine, soba ve barbekünün tasarımı, ısıtılmış havanın ve dumanın aşçıdan uzaklaştırılmasına izin veren bir baca yapımını sağlar; ızgarada bu eleman yoktur.

Şöminelerde ve sobalarda ısı, ocak kutusunda bulunur, ızgara cihazında bu amaçla metal bir tepsi bulunur.

Izgara, şömine ve mangalın ısısı ancak yakıt yanarken muhafaza edilir ve soba uzun süre sıcak kalabilir.

Barbeküler ve sobalar, bir ısıtma cihazının işlevini pişirme ile birleştirir, ızgara yalnızca yemek pişirmek için gereklidir ve şömine yalnızca bir ısıtma cihazıdır.

Bir tuğla barbekü yapmak için hangi araç ve malzemelere ihtiyaç duyulacak:

Karışımın duvarcılık için hazırlanması

Tuğla yapımı için yüksek kaliteyi seçmeniz gerekir havanlar. Bu tür çözümler için 2 seçeneği kullanabilirsiniz:

• hazır bileşimler (duvarlar ve ocaklar için ayrı karışımlar);
• temiz kumla karıştırılmış kil.

Bu tür bileşimlerin kendi dezavantajları ve avantajları vardır, bunların ayrıntılı olarak anlaşılması gerekir. Daha önce fırınların yapımında sadece kil kullanılıyordu ancak ciddi bir dezavantajı vardı. Kil harcı üzerine inşa edilen ısıtma yapıları nemden iyi korunmalıdır. Boru üzerine tuğla döşemek için kullanılamaz, bu tür yerlerde çimento veya kireç esaslı karışımlar kullanılır. İÇİNDE son yıllar kuru olarak satılan, ateşe dayanıklı bileşikler mevcut hale geldi. inşaat mağazaları. Suyla seyreltildikten sonra işe koyulurlar.

Kil, çevre açısından tamamen güvenli olan en ucuz bağlayıcıdır.

Duvarcılık için koyu kırmızı kil seçmelisiniz. Hammadde kalitesinin kontrol edilmesi ve hazır karışımşu şekilde üretin:

1. 500 gr almanız gerekiyor. kil, ellerinize yapışmaması için 200 ml su ile karıştırın.
2. Bu kütleden bir topak yapılır ve yere veya duvara atılır; topakta çatlaklar oluşursa kil çok yağlıdır; topak hemen ufalanırsa çözeltide çok fazla kum vardır; iyi bir kil karışımı soba döşemek hamuru gibi görünmelidir.
3. 1000 tuğlanın döşenmesi yaklaşık 50-70 litre karışım gerektirecektir. Karışımın gücünü arttırmak için her kova kile 0,5 su bardağı kil ekleyin. sofra tuzu. Duvarın mukavemetini arttırmak için yapının zayıf ısıtılan alanlarında karışıma 500 gramdan fazla çimento ilave edilmesine izin verilmez. bir kova kil üzerinde.
4. Ortaya çıkan karışım, kalın ev yapımı ekşi krema gibi görünmelidir.
5. Genellikle tuğla ısıtma cihazları inşa ederken çeşitli kuru karışımlar kullanılır. Hazırlanma ve kullanım yöntemleri her zaman talimatlarda belirtilmiştir.

Farklı fırın ısıtma sıcaklıkları için tasarlanmış formülasyonlar sattıklarını unutmayın. Sadece ocakların döşenmesine yönelik karışımlar var ve basit kompozisyonlarşömine veya sobanın duvarlarını inşa etmek için.

Kaç tane tuğlaya ihtiyacınız var?

Kendi elinizle bir tuğla barbekü inşa etmeden önce, ne kadara ihtiyaç duyulacağını hesaplamanız gerekir. Bu tür hesaplamalar için tasarlanmış birçok program vardır. Önceden hazırlanmış bir barbekü çizimini kullanarak ihtiyacı kabaca hesaplayabilirsiniz. Standart tuğlanın boyutları:

• uzunluk – 25 cm;
• genişlik – 12 cm;
• yükseklik – 6,5 cm, çözeltiyle birlikte yükseklik 7 cm'ye ulaşır.

Tuğlanın tasarımı ve boyutu dikkate alınarak bir hesaplama yapılır. Yerine tuğla baca kurulabilir teneke boru. Çalışmadan önce, bir tuğla barbekünün çizimlerine ve fotoğraflarına odaklanarak, duvar işçiliğinin katman katman eskizlerini hazırladığınızdan emin olun. Şekilde 18 sırası boruya, 10 sırası ise yapının kafesine olan mesafe olmak üzere 28 sıra tuğla bulunmaktadır. 18 çizim yapın ve üzerlerine tuğla döşeme sırasını şematik olarak işaretleyin. Alttaki tuğlanın her zaman üstte 2 tuğlayla örtüşmesi gerektiğini unutmayın. Ayrıca, uzunlamasına uzanan bir tuğlanın üst üste 2 enine tuğla ile örtüşmesi gerekir. Bitmiş fırını tuğla barbekünün fotoğrafında görebilirsiniz.

Almak gerekiyor rahat nokta Barbekü yapmak için şunları göz önünde bulundurmanız gerekir:

• Barbekü, komşu arsaya 5 metreden daha yakın olmamalıdır (daha iyi);
• yapı ahşap binalardan maksimum mesafede inşa edilmiştir;
• barbekünün yakınındaki çimlerde çalı veya ağaç olmamalıdır;
• barbeküye aydınlatma ve su sağlayabilmek gerekir;
• Bir gölgelik veya çardak inşa etmek mümkün olmalıdır.

Temel yapısı

Seçilen yerde barbekünün temeli için derhal işaretler yapmanız gerekir, boyutları tuğla barbekünün sırasına uygun olmalı ve duvar çizimlerini dikkate almalıdır. Ek olarak, boyutlar sitenin düzenine bağlıdır - yakınlarda bir çardak inşa edilip edilmeyeceği veya sadece barbekü yapmak için bir temel yapılması gerekip gerekmediği. Bir döşeme tabanı kullanmak en iyisidir:

1. Önceden belirlenmiş işaretleyiciler kullanılarak 40-50 cm derinliğinde bir çukur kazılır.
2. Zemin seviyesine kadar çakıl ve kaba kum karışımıyla doldurun, sıkıştırın ve üstüne 150 mm yüksekliğinde kalıp yerleştirin.
3. Güçlendirilmiş çerçeve, monte edilmiş yapıya monte edilir.
4. Kalıbın içine beton bir çözelti dökülür ve temel gövdesinde hava kalmayacak şekilde iyice sıkıştırılır.
5. Sitenin seviyesini kontrol etmek için bir seviye kullanın.
6. Bundan sonra kuruma süresini arttırmak ve betonun çatlamasını önlemek için her şey nemli çuvalla kaplanır.

Temel üç gün içinde tamamen hazır olacak, ardından kalıp kaldırılabilir.

Barbekü duvarlarının inşaatı

Temeli ve tuğlaları yerden nüfuz eden nemden korumak için temel duvarlarına katran uygulanmalı ve üzerine 2-3 kat çatı kaplama malzemesi döşenmelidir. Duvar harcını karıştırın (tarifi yukarıda verilmiştir). Temel üzerine serilen çatı kaplama keçesi üzerine ilk tuğla sırası döşenir. 7. ve 10. sıralarda duvarın içine metal plakalar yerleştirilir. Metal levhalar fırından tuğlanın yarısı kadar daha dar olmalıdır.

Tuğla döşerken, harcın sertleşmesi için gerekli olan uzun molalar verdiğinizden emin olun, aksi takdirde yüksek yapı sürünebilir.

Taze harç sarkar, tuğla sıraları arasındaki dikişler kurur ve küçülür, bu nedenle projeden sapmalar mümkündür. Duvarların büzülmesi 2-3 gün sürer, bu ortam sıcaklığından etkilenir. Kendi kendine inşa işte molalara izin verir - bu, projeyi mümkün olduğu kadar çabuk tamamlamaya çalışan kiralanan inşaatçılara göre önemli bir avantajdır.

Bir testere veya öğütücü kullanarak, yapılan oluğa bir metal levha yerleştirilebilmesi için tuğlanın 1/2 yarısını kesin. Çizimlere göre tuğla döşeyerek duvarları daha da yükseltiyoruz. 15. sırada kemerin yerleştirilmesi gerekir, bunun için yarım daire biçimli ahşap şablonlar kullanılır. Kontrplaktan gerekli eğriliğin bir deseni yapılır, üzerinde bir kalemle bir kesme çizgisi işaretlenir ve bir testere ile kesilir. İkinci kartı da aynı şekilde hazırlayın. Kasa şablonunu güçlendirmek için panoların arasına başka bir pano yerleştirilir ve her şey birbirine bağlanır. Hazır şablon kullanılabilir. Şöminenin duvarları arasına yerleştirilir ve harçla birleştirilerek tuğlaların döşenmesi başlar.

Kasanın orta tuğlası, ocak açıklığının tam ortasına yerleştirilmelidir.

Şömine ve barbekü borusunu döşemek için ısıya dayanıklı tuğlaların kullanılması gerekir.

Boru 18. sıradan döşenmeye başlanır, her duvar sırasındaki deliğin genişliğini azaltmak için tuğla genişliğinin ¼'ü çıkarılır. Böylece 28 sıra duvar döşenir. Tuğla tonoz yerine metal bir kutu hazırlayıp duvarın içine yerleştirebilirsiniz.

Dikkat etmeniz gerekenler:

1. Sitenizde barbekü kullanırken yangın güvenliği kurallarını ihlal etmemelisiniz, aksi takdirde tatiliniz mahvolabilir.
2. Barbeküyü benzin veya gazyağı ile yakmayın, bu amaçla özel bileşikler kullanın;
3. Kömürü veya yakacak odunu tutuşturucu bileşiklerle ıslatmamalısınız, sadece üstüne çıra serpin;
4. Kaliteli yakıtın iyi dinlenme ve lezzetli yemek anlamına geldiğini unutmayın. Bu nedenle kuru yakacak odun konusunda önceden endişe edin. Uzmanlar, yiyecekleri aromatik ve lezzetli hale getiren huş ağacı kömürlerinin kullanılmasını tavsiye ediyor.

Beyaz klinker tuğlalı barbekü - video

Bir tuğla barbekü inşa etmek için adım adım talimatlar

Görünüşe göre sobalı bir tuğla ızgarayı kendi ellerinizle inşa etmek çok karmaşık ve pahalı ve bunu yalnızca profesyoneller yapabilir. Ama böyle bir çalışma gerçekten kendin yap.

Sadece sabırlı olmalısın ve her şeyi almalısın gerekli malzemeler ve işi titizlikle ele alın.

İyi bir barbekü sobası sadece yazlık eviniz için iyi bir dekorasyon olmakla kalmayacak, aynı zamanda tüm aileyi, akrabalarınızı ve arkadaşlarınızı tek bir çatı altında toplamak için mükemmel bir neden olacaktır.

Ayrıca açık havada hazırlanan yiyecekler her zaman daha lezzetli Sıcak yaz aylarında havasız bir mutfakta durma ihtiyacını ortadan kaldırır.

Neden kendi ellerinizle bir tuğla fırın inşa etmelisiniz?

Bu soba sadece kebap pişirmek için ideal değildir, prensip olarak içinde yemek pişirmek de mümkündür. herhangi bir tabak, bunun için sadece yeterli hayal gücü var.

Sebze haşlayın, börek kızartın, reçel yapın, kazan alırsanız lezzetli pilavın tadını çıkarabilirsiniz. Tuğla ızgara çok daha iyi görünüyor daha efektif taşınabilir.

Özellikle yemek hazırlamak ve kesmek için bir yerin takılı olduğu fırınlı bir barbekü ise. Ve binanın üzerine barınak yaparak onu kötü havalarda rahatlıkla kullanabileceksiniz.

Avantajlar ve dezavantajlar

Kuşkusuz avantaj, tuğla barbekülerin neredeyse sonsuz. Böyle bir soba yaptıktan sonra onu istediğiniz kadar kullanacaksınız. Ayrıca olasılık övünmek misafirlerinizin önünde bir tuğla fırın-barbekü de gereksiz olmayacaktır. Ani yağmur sorununu gölgelik takarak çözebilirsiniz.

Çatı ideal olarak bir tuğla ızgarayı tamamlayacak (makalenin sonunda kapalı binaların fotoğraflarına bakın). Dezavantajları arasında bu tür barbekülerin maliyetinin yüksek olması yer almaktadır. çok daha fazla taşınabilir metal olanlardan daha iyidir ve yanlış yapılırsa tamamen işe yaramaz hale gelebilirler.

İnşaat planlaması

Tuğla soba ve ızgara nereye yerleştirilecek? Mekanı kendi ellerimizle hazırlıyoruz

İnşaat açıkta yapılmalı iyi havalandırılmış yanıcı nesnelerden uzak tutun. Sobayı kötü hava koşullarından korumak için buranın bir tür barınak ile donatılması da tavsiye edilir. Konukların toplanabileceği küçük bir çardak ek kolaylık sağlayacaktır.

DİKKAT! Komşularınızdan soba dumanının onları rahatsız edip etmeyeceğini önceden öğrenin. Bunu yapmak için şantiyede ateş yakın ve dumanın kimseye rahatsızlık vermeyeceğinden emin olun.

Ek uzantılar

Izgarada şunlar bulunabilir: bir kazan, bir fırın, bir tütsü odası, ızgaralı bir şömine, bir tandır, bir ocak.

Tuğla fırınla ​​ızgara yapabilirsiniz, inşaatı bir tütsü odası ile tamamlayın veya çalışma alanı . Bina sayısı yalnızca sitedeki boş alanla sınırlıdır.

Tasarım

Herhangi bir barbekü bir projeyle başlar. Teknik eğitiminiz yoksa, profesyonel inşaatçılardan yerleşim planı sipariş etmek veya projelerimizden birini kullanmak daha iyidir (aşağıdaki fotoğraflara ve prosedürlere bakın). Ancak temel kuralları izleyerek siparişi kendiniz yapabilirsiniz:

• yanma odası uzun boylu inşa etmek dört sıra duvar işi;
• ızgarada üç sıra duvar işi;
• şömine - altı sıra duvar;
• kasa - üç sıra duvar yüksekliğinde.

İşlemi kendi başınıza yapıp yapamayacağınızdan emin değilseniz bu konuda uzmanlara başvurmanız daha iyi olur. Yanlış tasarım fırının kalitesini önemli ölçüde bozabilir.

Sobalı tuğla barbekü projeleri: çizimler, fotoğraflar

Kapalı sobalı bir ızgara fırını projesi (muhtemelen bir fırın)

Açık soba ızgarası projesi

Fırın sobalı soba-ızgara projesi

İş için gerekli araçlar.

• Kürek.
• Kova.
• Çözüm kabı.
• Bulgarca.
• Usta Tamam.
• Lastik çekiç.

Gerekli malzemeler

• Seramik tuğla.
• Yakıt deposu için şamot tuğlası.
• Çimento.
• Kum.
• Duvarcılık için kuru karışımlar.
• Kil.
• Vahşi taş.
• Ruberoid.
• Çakıl.
• Metal köşe.
• Hob.
• Çubukları rendeleyin.
• Ahşap kirişler.
• Üfleyici kapısı.
• Şömine için kapı.

Kendi ellerimizle bir tuğla ızgara fırını yapıyoruz

Site hazırlığı

Şantiye beton değilse veya örneğin taşla kaplı değilse, o zaman siteyi hazırlamakızgara altında Her şeyden önce, tüm kalıntıları temizleyin ve bir yere koyun. üst katman toprak. Gerekli alan En az üç metrekare .

REFERANS! Barbekü bir gölgelik altına yerleştirilmemişse, kil üzerine değil çimento harcı üzerine inşa edilmesi ve buna oranında tuz eklenmesi tavsiye edilir: harç kovası başına 1 kilogram tuz.

Temel atmak

Barbekü sobasının inşaatı vakfın kurulumuyla başlamalıdır. Boyutlar binanın alanına, derinlik ise toprağın yoğunluğuna bağlıdır. Yoğunluk ne kadar düşük olursa temel o kadar derin yapılır. Daha iyi takviye çelik pimler veya tel.

Çukurun genişliği fırının kendisinden daha büyük olmalıdır. 10 santimetre. Kazma derinliği yaklaşık 30 santimetre. Toprakta çok fazla kum varsa, sığ derinlikte bir çukur kazın ve temeli dökmeden önce kalıp kurulmalıdır.

Toprak killi ise, temel için beton hazırlık yapılmadan hemen dökülebilir.

Yüklemeden sonra ahşap kalıplar, tabanı kum ve çakılla doldurun, yüzeyi sıkıştırın ve sulayın. Daha sonra solüsyonla doldurun.

Temel aracılığıyla 10-15 gün gücünü kazanacak ve ardından duvarcılığa geçmek mümkün olacak. Ancak bundan önce binaya su yalıtımı sağlamak daha iyidir. İçin su yalıtımıÖrneğin, bir çatı kaplama malzemesi tabakası yapacaktır.

Burada aynı ısıyı barbekünün içinde tutabilecek diğer malzemeler kullanılır. Üstüne bir katman yerleştirin tuğla işi ve her şeyi çimentoyla doldurun. Artık barbekü fırınının yapımına geçebilirsiniz.

REFERANS! Yağmurlu bir bölgede yaşıyorsanız çukur yerine tuğla platform kullanmak daha iyidir. Bu, fırının aşırı neme maruz kalmasını azaltmaya yardımcı olacaktır.

Ayrıca ilginizi çekebilir:

Fırınlı barbekü inşaatı

İnşaat planını aldıktan veya kendiniz tamamladıktan sonra inşaata devam etmelisiniz. tuğla barbekü soba ile. İnşaatın gereken özen ve hassasiyetle yapılması gerekmektedir. Yanlış ve kalitesiz inşaat tüm yapıyı bozabileceğinden, zaman ve para kaybına neden olabilir.

Tuğla döşerken yardım faydalı olabilir ahşap çerçeve Barbekünün düzgün duvarlarını elde etmek için başlangıçta kurulması gereken. Duvar harcında kil kullanılması tavsiye edilir. Kil yerine kullanabilirsiniz özel kuru karışımlar. Soba açıklıklarını kapatmak için metal bir köşe kullanın. İnşaat için kullanmaya karar verirseniz eski tuğla, o zaman şunu unutma ön temizlik kurutulmuş eski çimentodan.

Ocak, havai fişek Tuğla, yangına dayanıklılığı nedeniyle. Duvarlar ve kaplama sıradan yapılabilir seramik tuğlalar. Barbekü sobasının harcı çimento, kum ve kilden yapılır. Şamot tuğlalardan yapılmış bir ocak kutusu için aşağıdaki oranlarda çimento eklemeden bir çözelti kullanılır: üç kısım kuma bir kısım kil. Döşemeden önce tuğlalar tavsiye edilir suya batırmak. Bu daha güçlü bir tutuş sağlayacaktır.

İnşaata başlamadan önce tuğlanın yerini dikkatlice hesaplayın ve çevresinde yeterli boş alan olduğundan emin olun.

Sobalı barbekü düzeni

1. İlk iki sürekli satırı düzenleyin dikdörtgen şeklinde veya düzende öngörülen şekilde tuğlalar. Unutmadan köşeleri hizalayın ve fazla harcı çıkarın fritözün görünümünü bozmamak için. Sıraların eşit olmasını sağlamak için bir çekül kullanın.
2. Üçüncü seviyeye kül sobası kapısını takın.
3. Dördüncü aynı zamanda sağlam bir şekilde yerleştirilmiştir.
4. Beşinci sırada Sobanın kül kapısını kilitle kapatın ve ızgarayı takın.
5. Altıncıda tuğlaları boşluksuz olarak yerleştirin.
6. YedincideŞöminenin kapısını zaten kurabilirsiniz.
7. sekizde ve dokuzuncusu, tuğlalar sürekli bir tabaka halinde döşenmelidir.
8. Onuncu seviyeden itibaren Genellikle inşaat çoktan başlamıştır soba bacası.
9. on birdeşömine kutusu kapısının açıklığını engelleyin.
10. On ikincisinde zaten bir ocak ve ocak yap.
11. On dördüncü sıradan baca kanalının yapımına devam edin ve mangalın yan duvarlarını ve arka duvarı inşa edin.
12. Yirmi birinciden yirmi üçüncüye yaratıldı yarım daire şömine kapağı. Burada tuğlaya doğru şekli vermek için bir öğütücü ile kesmeniz gerekecek.
13. Yirmi dördüncüden otuz birinciye tuğlalar sürekli bir tabaka halinde yerleştirilmelidir.
14. Bir yerde yirmi altıncıda Duman kanalını ortaya çıkarmak için sıra.
15. Çoktan otuz ikinci seviyede bir boru takabilirsiniz. Baca üzerindeki kapak genellikle sobanın yapıldığı malzemelerden yapılır.

Barbeküyü kullanırken daha fazla konfor için, yapısının bazı nüanslarını dikkate almalısınız. Örneğin, Fritözün genişliğini hesaplarken şişlerin uzunluğunu dikkate almanız gerekir.

ÖZELLİKLER! Metal ısıtıldığında genleşme eğilimi gösterir, bu nedenle metal bir kapı takarken küçük bir boşluk bıraktığınızdan emin olun. Sobanın yüksekliği, onunla çalışırken daha fazla rahatlık sağlamak için boyunuza uygun olmalıdır.

Yangın Güvenliği

Izgaranın son derece sert olduğunu unutmayın. yangın tehlikesi yapılar. Fritözün dikkatsizce çalıştırılması sırasında güvenlik önlemlerine uyulmaması, ciddi sonuçlara yol açabilir.

Yakınlarda patlayıcı nesneler bırakmayın. Ahşap nesnelerin yakınında inşaat yapılmamalı, ağaçlar. Yangın olasılığını önlemek için kanopileri veya diğer barınakları dikkatli bir şekilde kurun.

Önemli!Çalışan bir ocağın üstüne veya yakınına hiçbir durumda yanıcı maddeler konulmamalıdır.

Temel güvenlik ilkelerini bilmek ve uygulamak, beklenmeyen sonuçların olasılığını ortadan kaldıracaktır.

Barbekü - bu kelimenin birçok anlamı vardır: bir eğlence etkinliği, et pişirme tarifi, et sosu, etin kendisi, yüksek sıcaklıkta pişirilir, ancak hepsi tek bir şeye indirgenir - sonuç etin açıkta pişirilmesi olmalıdır ateş veya sıcak kömür. Açık ateş olması gerekiyorsa, bu et doğada pişirilecektir, yani "barbekü" adı, kırda, doğada, kendi bahçenizde rahatlamayı çağrıştırır. Bugün kendi ellerinizle nasıl tuğla ızgara yapılacağı hakkında konuşacağız.

Barbekü nedir ve faydaları

Böyle bir soba, tuğladan yapıldığı için sabit bir cihazdır. Bununla birlikte taşınabilir seçenekleri de bulabilirsiniz. metal elemanlar ve detaylar, ancak şüphesiz bir tuğla barbekü fırınının birçok avantajı vardır, çünkü:

1. Dışarıdan, bir tuğla barbekü ızgarası etkileyici ve karmaşık görünüyor, ancak aslında tasarım o kadar basit ki, profesyonel olmayan biri bile böyle bir ızgara yapabilir. Ve böylece kendi ellerinizle, çizimlerinizle ve çizimlerinizle bir barbekü fırınının nasıl kurulacağını daha net anlayabilirsiniz. pratik öneriler Aşağıdaki yazımızda sunacağımız;
2. Sabit bir barbekünün işlevselliği önemli ölçüde daha yüksektir: mangalda et pişirebilir, şaşlık kızartabilir, ızgara et ve biftek pişirebilir, unlu ürünler pişirebilir, açık veya kapalı ateşte et veya balık pişirebilir (fırında), meyveleri kurutabilir, sebzeleri pişirebilirsiniz. , mantar vb. dahil olmak üzere çeşitli ürünleri tütsüleyin ve kurutun;
3. Sağlam bir arka duvarla bir tuğla barbekü inşa edilmiştir; amacı, yanan kömürlerden gelen sıcaklığı oda boyunca eşit bir şekilde yeniden dağıtmak ve aynı zamanda ısıyı uzun süre içinde tutmaktır;
4. Baca borusunun varlığı pişirme alanını dumandan arındırır;
5. Yakacak odun veya kömür bir tuğla ocakta yandığından, üzerinde değil çelik palet, nasıl taşınabilir barbekü, yanma bölgesi daha güvenli hale gelir ve dış mekan sobası çok daha uzun süre dayanır;
6. Tuğla yapısı ısıyı çok uzun süre korur, bu da tek bir çıra ve barbekü kullanımıyla farklı tariflere göre birçok yemek pişirebileceğiniz anlamına gelir$
7. Bir kır evinde barbekü yaparsanız veya bahçe evi, o zaman sadece yemek pişirmek değil, aynı zamanda odayı ısıtmak da mümkün olacak.

Barbekü sobaları için çok sayıda seçenek, tasarım ve tasarım vardır, ancak yapısal olarak bunlar aşağıdaki alt gruplara ayrılmıştır:

1. Bir çardakta veya evde şömine görevi de görebilecek, genişletilmiş açık ocaklı, ızgara ızgaralı veya şişli bir ızgara;
2. Et, balık, sebze pişirebileceğiniz veya ekmek ve turta pişirebileceğiniz Rus sobasına benzer bir kavurma makinesi (fırın veya fırın);
3. Barbekü ızgarası;
4. Tencere, kazanlar, kazanlar için gömme niş;
5. Sigara dumanı odası;
6. Standart ocak;
7. Tüm bu seçeneklerin çeşitli kombinasyonları.

En basit barbekü fırını

Bu kırmızıdan yapılmış U şeklinde bir tasarımdır ateş tuğlaları yükseklik 100 cm'den az olmamalıdır (aşağıdaki resme bakın). Diğerleri gibi bir ocak sabit yapılar Barbeküler güçlü bir beton temel üzerine inşa edilmiştir.

Temel seviyesinden 0,75 m yükseklikte yan tuğla basamakları vardır - tuğlalar ana duvarcılığa dik olarak döşenir ve yakıtın ateşlenmesi ve yanması için bir tepsi takılması gerekir. Daha yukarılarda, metal kılavuz çubuklar tuğla duvarın içine (önceden delinmiş deliklere) yerleştirilir; bu çubuklar, sabit ve optimum bir denge sağlamak için paletin yüksekliğini değiştirmeye yarar. sıcaklık rejimi et veya diğer ürünleri pişirmek.

Yanma ve pişirme odası, mangalın yan ve arka duvarlarının oluşturduğu bir tür tuğla mahfazanın içinde yer almakta olup, rüzgardan korunmanın yanı sıra ısıyı biriktirip muhafaza etmeye de hizmet etmektedir. Bu barbekü şemasında duman kanalı ve diğer tasarımlarda fırının verimliliğini ve verimliliğini artıran bir üst kapalı tonoz.

Yakıt yanma bölgesi, ateşe dayanıklı tuğlalar ve 1:3 oranlarında arıtılmış kumla karıştırılmış ateşe dayanıklı çimento harcı ile donatılmalıdır. Ayrıca kili 1:3:3 (çimento - kum - kil) oranlarında da kullanabilirsiniz. Barbekü ızgarasının duvarları sıradan kırmızı veya kaplama tuğlalardan yapılmıştır. Bu kadar basit bir barbeküye ek çalışma yüzeyleri, raflar ve nişler ekleyerek yapının işlevselliğini önemli ölçüde artırabilirsiniz.

Tuğla Barbekü Planları

Tuğla barbekünün boyutları, tasarımı ve dış kısmı esas olarak sitenin peyzaj özelliklerine bağlıdır. İnşaat sırasında bir kişinin ortalama boyuna bağlı olarak kafes ve çalışma yüzeyi 9-10 tuğla yüksekliğinde düzenlenmiştir. Tüm ek yapılar ve cihazlar çıkarılabilir hale getirilmelidir. Çizimde standart bir barbekü gösterilmektedir - boyutları 1500 x 7500 mm'dir, ayrıntılı sipariş, inşaat malzemelerinin satın alınmasından hemen sonra inşaatın başlamasına olanak tanır. Bu çizim çok büyük veya küçükse oranlar korunarak ölçek değiştirilebilir.

Bir tuğla barbekü yapmak için, şamot ve kaplama tuğlalarının yanı sıra iki tür harç için dökme malzemeler hazırlamanız gerekir: yanma odası için kil harcı ve yan için çimento-kum harcı ve arka duvarlar. Ayrıca şunlara da ihtiyacınız olacak:

1. Vakfın inşası için - kırma taş, kum, çimento, takviye, kalıp malzemesi;
2. Yanma odası ve fırın için sac;
3. Yanma odası ve kül odası için demir kapılar, baca kapısı (valf), dökme demir ızgaralar veya ızgara, dökme demir ocak;
4. Tonoz zeminlerinin inşası için metal köşebent veya takviye çubukları, Ocak ve diğer yatay zeminler;
5. Kemer, çatı kaplama keçesi veya çatı kaplama keçesi için çok katmanlı kontrplak;
6. Çözeltiyi elle karıştırmak için beton karıştırıcı veya büyük kap;
7. Öğütücü ve diskler: tuğla ve metali kesmek için;
8. Soba ve kauçuk (tahta) çekiç, mala, farklı boyutlarda spatula, terazi ve çekül;
9. Hendek açma aleti, tahta tokmak, harç için kovalar, inşaat ipi ve temeli işaretlemek için kazıklar.

Vakfın inşaatı, alt kısımda nemlendirilmiş ve sıkıştırılmış kumla ezilmiş bir taş yastık düzenlenerek 0,4-0,5 m derinliğinde bir hendek kazılmasıyla başlar. Monte edilmiş ahşap çıkarılabilir kalıp içine basit bir takviye çerçevesi veya ağın yerleştirildiği: çerçeveyi yapma kuralları, bir evin temelini oluştururken olduğu gibidir.

Çimento-kum harcı hazırlanır toplu malzemeler oranlarda: 1 ölçü çimento, 3 ölçü kum, 4 ölçü kırma taş veya çakıl ve 4 ölçü su. Solüsyon döküldükten sonra polietilen veya çatı kaplama keçesi ile örtülmeli ve mukavemet kazanana kadar bir hafta bekletilmelidir. 7 gün sonra temel açılır, yüzey bant genişliği boyunca su yalıtım tabakası (veya sıcak katranla kaplanır) ile kaplanır ve ilk tuğla sırasının döşenmesine başlanır.

Sıcak bölgeler kil-kum harcı üzerine şamot tuğlalarla döşenir, geri kalan sıralar sıradan tuğla ve harçla döşenir. Tüm tuğlalar döşenmeden önce 24 saat suya batırılmalıdır.

İlk olarak, bir sonraki sıranın bir öncekine göre yarım tuğla kaydırılmasıyla yakıt için bir niş açılır. Sobanın yüksekliği 28 tuğladır, baca daha yükseğe çıkar. Verilen sıraya göre, her sıranın diyagramı tam olarak çalıştığından döşeme hızlı ve gecikmesiz ilerler. Büzülmenin minimum düzeyde olması için her 6-8 sırada bir 48 saat ara verilir.

Birinci sıradan sekizinci sıraya kadar, içinde eşyanızı da saklayabileceğiniz bir yakıt bölmesi vardır. mutfak eşyaları.

Niş kemerlerinin tavanları sekizinci sıradan sonra sıralanmıştır. Dokuzuncu sıradan sonra çelik lentolar inşa edilir.

Sonraki iki sıranın (10 ve 11) döşenmesiyle bir tavan ve bir kaide oluşturulur ve masa tablasının montajı için demir köşeler veya kanallar yerleştirilir.
Ocak kutusu

Yarım daire biçimli bir tonoz düzenlemek için kontrplak bir şablon kullanılır.

Yanma odasının hacmini tamamlamak için sonraki sıralar 15'ten 24'e kadar daraltılmalıdır. Yirmi dördüncü sıra, ocak kutusunun kenarını bacadan ayırmak için ¼ kadar serbest bırakılır. Aynı detay, 12. sıradaki salma gibi dekor görevi görüyor.

Sitede yer var büyük önem– sigara içilen bir barbekü ne sakinleri ne de komşuları rahatsız etmemelidir; barbekü en azından ağaçlar tarafından rüzgardan, güneşten ve yağmurdan korunmalıdır, bu nedenle yapı malzemelerinin ve buna bağlı olarak inşaat aletlerinin seçimi konuma bağlıdır. İşte bazı basit kurallar:

1. Yemek pişirirken çok yürümek zorunda kalacağınız için ev ile barbekü arasında en uygun minimum mesafe olmalıdır;
2. Barbekü çevresinde uzun bitki örtüsü olmamalıdır;
3. Sobadan çıkan duman eve doğru değil evden uzaklaşmalıdır;
4. Barbekünün dış cephesinin evin ve sitenin tasarımına uygun olarak seçilmesi tavsiye edilir;
5. Açık küçük alan küçük bir fırın yapılması tavsiye edilir ve bunun tersi de geçerlidir;
6. Beton bir temel üzerine çeşitli çalışma alanlarına sahip hacimli bir tuğla ızgara yerleştirilmiştir.

Pişmiş kilden yapılmış sıradan ve kaplama taşı evrensel bir yapı malzemesidir. Bu nedenle harçsız bile basit bir tuğla ızgara yapılabilir. hızlı düzeltme. Bu malzemeden yapılmış sabit bir ocak, tasarımında baca yoksa basit kabul edilir.

Kil ve seramik tuğlalar aşırı sıcaklıklara dayanabilir, ancak fırınlarda ve ocaklarda şamot şamottan önemli ölçüde daha kısa bir ömre sahiptir. Bu nedenle, en basit geçici barbeküler sıradan tuğladan ve basit yapıdaki sabit şöminelerden yapılır. iç kısım ateş kutusu şamot ile kaplanabilir.

Dikdörtgen tuğla bir kutuya aynı malzemeden yapılmış ayaklar ekleseniz bile yapı yine de mangal olarak kalacaktır. Usta, ocak kutusunu bir çatıyla kapladığında, bacasız da olsa, yanma ürünlerini çıkarmak için bir deliğe sahip olsa da otomatik olarak bir barbekü fırınına dönüşecektir.

"Mart"

Kazara bulunan veya bir kır pikniği için özel olarak alınan birkaç tuğladan, kömürlerin üzerinde şiş üzerinde et kızartmak için en basit şömineyi elde edersiniz. Bu durumda nüansları dikkate almak gerekir:

• tuğla var standart boyutlar 25 x 12,5 x 6 cm, inşaat malzemelerinden ve arabanın bagajında ​​yerden tasarruf etmek için kenarına monte edilmelidir;
• etin yanmadan normal şekilde kavrulması için şişlerin kömürlerden 20 - 25 cm uzakta olması gerekir, bu nedenle en az 2 sıra tuğla gerekecektir;
• standart şişler için tuğla “kutusunun” genişliği 37 cm, yani 1 tuğla olarak alınır;
• Küçük bir şirket için mangalın uzunluğu 75 cm, yani 3 tuğladır.

Bu çizime göre sadece birkaç tuğla aldılar ve bu süper hızlı yapıyı sahada yaptılar!

Böylece toplamda en az 16 tuğlaya ihtiyacınız olacak standart boyut. Her biri minimum 56 kg olmak üzere 3,5 kg ağırlığındadır. Ocak üretim teknolojisi aşağıdaki gibidir:

Kömürler soğuduktan sonra yapı sökülür ve yerine çim serilir.

Klasik ızgara

Sahada sabit bir yangın için, metalik olmayan malzemeden (kum veya kırma taş) yapılmış, titreşimli bir plaka ile sıkıştırılmış bir tabana ihtiyacınız olacaktır veya manuel sabotaj. Yapının ağırlığı 450 kg'ı aşarsa monolitik betonarme temel. Asgari duvarcılık becerisine sahip bir ev ustası için, alt fotoğrafta dikdörtgen kutu şeklindeki en basit ve en ucuz olan kendin yap tuğla ızgara daha uygundur.
Üretim teknolojisi aşağıdaki gibidir:

Bu kadar ucuz bir sabit barbekü yapabilirsiniz

Ocağın bu modifikasyonunun ana nüansları şunlardır:

• bu durumda hata yapmak imkansız olduğundan bir sıralama şemasına gerek yoktur;
• betonun aşırı sıcaklıklardan zarar görmesini önlemek için alt sıra (fırınlarda taban olarak adlandırılır), refrakter tuğlalarla döşenmesi tavsiye edilir;
• Yıkımı önlemek için su yalıtımı gereklidir beton temel ve toprak neminden elde edilen duvarcılık (yeraltı suyuyla karıştırılmamalıdır!), parçaları dökülmeden önce temelin altına veya metalik olmayan malzemeden yapılmış bir taban üzerine ilk sıranın altına döşenen haddelenmiş bitümlü malzemelerden yapılır.

Alt sırayı su geçirmez hale getirmeyi unutmayın.

Diğer tüm tuğla barbekü tasarımları daha karmaşıktır, bu nedenle sipariş gereklidir. Ancak kullanımı daha uygundur. Diğer ilginç seçenekleri görebileceğiniz birkaç fotoğraf daha:

Odunluklu seçenek

Peki, duvarcılığın nasıl doğru yapılacağına dair bir video:

Barbekü fırını

Barbekü, klasik barbeküden farklı olarak etin şiş yerine ızgara üzerine yerleştirilmesiyle hazırlanmasını kolaylaştırır. Basit bir bütçe barbekü ızgarası, aşağıdaki teknoloji kullanılarak tuğladan yapılmıştır:

Hazır bütçe tuğla barbekünün şeması

Dikkat: Kül çekmecesi ve üzerinde kömür yerleştirmek için ızgara bulunan bir ızgaranın bakımının daha uygun olduğu düşünülmektedir.

Bu tasarım açıklanan versiyondan biraz farklıdır:

• Bacakları mangalın arka ve yan duvarlarının altına kaşık sırası üzerinde yaptıktan sonra, bir sonraki seviyenin tuğlası bir dürtme ile döşenir (sadece yan duvarlar);
• daha sonra başka bir kaşık ve kravat sıraları serilir.

Geri çekilebilir ocaklı

Ortaya çıkan alt çıkıntıda bir metal çekmece kül için. Üst çıkıntıya kömür ızgarası yerleştirilmiştir. Aynı şekilde başka bir çıkıntı yaparsanız meyveler ve mantarlar için uygun bir kurutma rafı elde edersiniz.

Kuyu detaylı video, açıklık için:

Çözüm olmadan

Şantiyede şantiyeden kalan tuğlalar varsa, misafirlerin aniden geldiğini gördüğünüz anda bunu ucuz bir geçici barbekü yapmak için kullanabilirsiniz. Ana üretim nüansları şunlardır:

• harç olmadan, yarım tuğla bacaklar çok dengesizdir, bu nedenle bunları arka arkaya bandajlı 4 kaide (sütun) 1 x 1 tuğla ile değiştirmek daha iyidir;
• bir demir levha yerine herhangi bir parçayı kullanabilirsiniz sac malzeme(OSB, kontrplak), ancak üzerine 2 sıra sürekli tuğla döşenmelidir;
• Barbekü kutusunun yüksekliği 2 - 3 sıradır, boyutları ev ustasının takdirine bağlıdır.

Çözüm olmadan hızla katlayın

Dikkat: İnşaat "aceleyle" geçici olarak kabul edilir; kömür ve külle lekelenmiş tuğlaların yıkanması zordur, bu nedenle taş kaplama yerine sıradan kullanmak daha iyidir.

Ayrıntılı talimatlar için videoyu izleyin:

Oldukça çekici bir barbekü ızgarası orijinal dizayn yuvarlak dolap şeklinde, birkaç sıra harçsız tuğladan yapılan bir seçenektir.

Harçsız boru şeklinde barbekü

Bu, elinizde olanlardan hızlı bir şekilde oluşturulabilir.

Basit barbeküler için ek elemanlar

Sabit bir şöminenin ek işlevlerini tasarıma eklerken, bunun için elle çizimler veya eskizler yapmanız gerekecektir. Ocak daha karmaşık olacağından duvar yapımı sırasında hatalar meydana gelebilir. Basit bir barbekü için ana ek unsurlar şunlardır: bir kesme masası, bir mangal ocağı ve bir lavabo.

Kesim masası

Kullanım konforunu önemli ölçüde artıran ucuz bir seçenek, aşağıdaki teknolojiyi kullanan kesme tablalı en basit kendin yap tuğla ızgaradır:

• arka duvar uzar, merkezi duvar standıyla bağlantı daha zor hale gelir;
• Yukarıdaki yapılara ek olarak, ocağın duvarına yakın tarafta başka bir duvar rafı daha inşa edilmiştir;
• Üzerine ve ızgaranın yan duvarına doğal/yapay taştan yapılmış bir masa tablası döşenir.

Kesim masası, ocağa göre kullanıcı dostu herhangi bir tarafa yerleştirilebilir.

Hollanda fırını

Şiş veya mangalda etin yanı sıra, çoğu zaman tencere, tavada veya su ısıtıcısını ısıtarak veya kaynatarak başka yemekler de hazırlamaya ihtiyaç vardır. Bu nedenle kesim masası yerine mangal ocağı için yer ayrılmıştır.

Bunu yapmak için aşağıdaki işlemleri yapmanız gerekir:

• alt sıradan başlayarak yapıyı uzatın;
• yanma odası için kapılı bir ön duvar yapın;
• ocağın gücünü ayarlamak için ocağı eşmerkezli dökme demir halkalarla donatın.

Açık en iyi fotoğraf En basit tipte ocaklı bir barbekünün diyagramı gösterilmiştir.

Yıkama

Barbeküyü bir lavabo ile donatmak için, normal bir tezgah yerine lavabo için yuvalı bir ocak monte etmek, bir su kaynağı kurmak veya arka istifin yüksekliğini arttırmak ve altta olduğu gibi üzerine bir lavabo asmak yeterlidir. Fotoğraf.

Soğuk su teminini (soğuk su temini) tüm alana dağıtmak, suyu lavaboya toplamaktan çok daha zordur. Mevsimsel çalışmada bile kışın sıvıyı boşaltmanız ve sistemi korumanız gerekecektir.

Böylece inşaat malzemesi tuğlası, aceleyle mangal yapmaya uygundur. saha koşulları ve üzerinde Banliyö bölgesi. Bir çözüm üzerine döşenirken, lavabo, tezgah, ocak veya çalışırken gerekli ve kullanışlı bulduğunuz herhangi bir şeyi kullanarak en basit barbekülerin işlevselliğini artırabilirsiniz. Burada hayal gücünüzü serbest bırakmanız ve korkmamanız önemlidir, kesinlikle başaracaksınız!

Var olmak farklı varyantlarÇoğunu bir mağazadan satın alabileceğiniz veya ustalardan sipariş edebileceğiniz barbekü tasarımları. Bütçe sınırlıysa birçok yapı bağımsız olarak inşa edilir. İyi örnek- kendin yap tuğla ızgara. Çizimler ve fotoğraflar, adım adım talimat Ve Detaylı Açıklama makalede verilmiştir. Tasarımı herhangi bir peyzaj tasarımına mükemmel uyum sağlayacaktır. Yazlık ev. Bu yazımızda detaylı olarak anlatacağız bu süreç, "A'dan z'ye".

Kendi elinizle bir tuğla ızgara nasıl yapılır? Aşağıda adım adım talimatları, çizimleri ve fotoğrafları bulun!

Tuğladan veya içinde bulunabileceklerden yapılmış mangal yapımı

Bir tuğla ızgaranın yapımı olabilir basit tip veya daha karmaşık. Cihaz basit Barbekü:

• birkaç sıra tuğla;
• mangal

Daha karmaşık yapılar ya tek bir büyük bina olarak ya da bütün bir bina kompleksi olarak sunulur. Hepsinin benzer bir inşaat yapısı ve düzeni vardır:

• temel;
• temel;
• alt yan duvarlar;
• fritöz;
• üst yan duvarlar;
• baca.

Gibi müştemilatı hareket edebilir:

• tütsü odası;
• pişmek;
• tandır;
• yıkama;
• kazan;
• yiyecek hazırlamak için tezgahlar;
• bulaşıkları saklamak için nişler.

Tuğla kalitesini belirleme yöntemleri

Her tuğla tipinin belirli karakteristik özellikleri vardır. Ürün üzerinde harf ve rakam şeklinde sunulan işaretlerden bunları öğrenebilirsiniz. Malzeme özellikleri gereksinimleri karşılıyor düzenleyici belgeler ve kapsamını belirleyin. Bu, özellikle kendi ellerinizle bir tuğla ızgara inşa ederken önemlidir. Çizimler ve fotoğraflar, adım adım talimatlar ve prosedürler makalenin ilgili bölümünde sunulmaktadır.

Bir yapı malzemesinin kalitesini bağımsız olarak belirleyebilmeniz gerekir. Birkaç tane var basit yollar bu konuda yardımcı olacaktır. Ayrıca bu şekilde üreticinin dürüstlüğünü kontrol etmek de kolaydır.

Bir tuğla seçerken şunlara bakmanız gerekir:

• dış görünüş. Şekil doğru olmalı ve önemli bir hasar içermemelidir. Normdan izin verilen sapmalar bir taraf için iki milimetre dahilindedir;
• titreşim ve ses. Tuğlanın yan tarafına çekiçle hafifçe vurmayı deneyin. Kaliteliyse ve iç çatlak yoksa çekiç sıçrayacak ve çınlama sesi çıkacaktır;
• iç yapı. Ürün yontulmamalı ve kesitin rengi aynı olmalıdır. Şamot tuğlalardan parçalanmamalıdır.

Bu önlemler sizin durumunuzda barbekü için hangi tuğlanın gerekli olduğuna karar vermenize yardımcı olacaktır. Hatırlamak: kaliteli malzemeler- Güçlü ve dayanıklı tasarımın anahtarı. Ancak bu şekilde yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve size uzun yıllar hizmet edebilir.

Çekiçle vurulduğunda donuk bir ses çıkaran tuğla, üretiminde düşük kaliteli hammadde kullanıldığını ve üretim teknolojisinin ihlal edildiğini gösterir.

Refrakter tuğlaların özellikleri

Barbekü için hangi tuğlanın kullanılacağı sorusu, kendi elleriyle bir yapı inşa etmeye karar veren ve inşaat için en iyi malzemeyi seçmek isteyenleri endişelendiriyor. Malzeme yüksek sıcaklıklarda kullanılacağından önemli teknik gereksinimleri karşılaması gerekir:

• ısı dayanıklılığı. Tuğla 900 derecenin üzerindeki sıcaklıklarda kullanılmak üzere tasarlanmalıdır. Bu sıcaklık, uzun süreli maruz kalma durumunda bile tahrip olmasına yol açmamalıdır;
• termal iletkenlik ne kadar düşük olursa o kadar iyidir. Bu şekilde yakınınızda bulunan binaları güvenilir bir şekilde koruyacaksınız;
• yüksek mekanik mukavemet.

Barbeküler için tuğlaların optimal özellikleri şunlardır:

GOST'a göre gereksinimler

Barbeküyü döşemek için kullanılan tuğlanın, devlet düzenlemelerine uygun olarak belirli gereksinimleri karşılaması gerekir. Hakkında aşağıdaki göstergeler hakkında: güç, sıcaklık sınırı ve benzeri.

Kaliteyi değerlendirmek için GOST 8691-73 kullanılır. Üretim sırasında kesin göstergeleri belirler:

• boyutlar;
• ağırlık;
• hacim

Yoğunluk ve dolgunluk

Malzemenin yoğunluğu ve dolgunluğu imalatta kullanılan hammaddelerin bileşimine bağlıdır. Kil ise indikatör 1800-2000 kg/m3 civarında olmalıdır. kuvars kumu– 1800-1950 kg/m3.

Üretim teknolojisinin ne ölçüde takip edildiği de önemli rol oynuyor. Barbekü yaparken kullanmak gerekir katı tuğla, çünkü iyi bir güç göstergesine sahiptir. Bu tip çeşitli faktörlere (olumsuz hava koşulları, yüksek sıcaklıklar) karşı dayanıklıdır.

Kuvvet

Her marka ürünün mukavemet değeri farklıdır. Tuğla yapımına yönelik tarif ve teknolojinin yanı sıra GOST standartlarının takip edilip edilmediğine bağlıdır.

Şamot tuğlası en iyi güç göstergesine sahiptir. 22 N/mm2'ye eşittir. Bu tür ürünler, barbekü ve sobalar için ocakların yapımı için mükemmeldir. Mukavemet, bir malzeme seçerken belirleyici parametredir.

Sıcaklık sınırı

Bu gösterge, tuğlayı yapmak için kullanılan malzemeye ve teknolojiye bağlıdır.

Şamot için bu gösterge 1640-1740 derece gibi geniş bir aralıktadır. Bu malzeme mangal düzenlemek için uygundur.

Sıradan seramik tuğla, 1200 santigrat dereceye kadar daha düşük sıcaklıklara kolayca dayanabilir. Bu nedenle barbekünün alt katlarını, dış duvarlarını ve duman toplayıcıyı döşemek için kullanmanızı öneririz.

Yapının diğer alanları daha az katı gereksinimlerle tuğladan yapılabilir.

Termal iletkenlik

Termal iletkenlik indeksi, bir malzemenin ısıyı aktarma yeteneğinden sorumludur. Barbekü diğer binaların yakınında bulunduğundan bunların sağlanması önemlidir. güvenilir koruma. Bu da ancak ısı iletkenliği düşük tuğlalar kullanılarak sağlanabilir.

Isı iletkenlik katsayısı denilen belli bir katsayı vardır. Ne kadar düşükse, tuğla o kadar yangına dayanıklıdır.

Seramik için bu gösterge 0,8 birime kadar, şamot için ise 0,6'ya kadardır.

Agresif maddelere karşı direnç

Yakacak odun, kömür ve diğer hammaddeler yakıldığında tuğlaları olumsuz etkileyen ürünler oluşur. Tuğla üzerinde olumsuz etkisi olan en yaygın maddeler şunlardır:

• asitler;
• alkaliler;
• tuz.

Etkileri altında malzeme zamanla yok edilir. Bunu önlemek için agresif maddelere dayanıklı markaların tercih edilmesi gerekmektedir. Şamot tuğlaları kullanmanızı öneririz.

Silikat, içi boş ve kuvars tuğlaların bileşimleri nedeniyle bu tür koşullarda kullanıma uygun olma olasılığı düşüktür. Asidik bir ortamda parçalanmaya başlarlar.

Su soğurumu

Yangına dayanıklı tuğlanın temel özelliği, içinde boşlukların bulunmasıdır. Bu, üretildiği hammaddelerden ve üretim teknolojisinden kaynaklanmaktadır. Sonuç olarak, bu tür ürünler suyu hem atmosferden hem de onunla doğrudan temas halinde emebilmektedir. Bloklar %25'e kadar sıvı biriktirebilir. Kaliteye bağlı olarak bu gösterge değişebilir.

Bir tuğlanın su emilimi ne kadar yüksek olursa, donmaya karşı o kadar az dirençli olur: örneğin, bir ürün bu göstergeye% 10 oranında sahipse, kural olarak donma direnci çok düşüktür.

Kum-kireç tuğlaları %15'e kadar su emme katsayısına sahiptir. İnşaatçılar, gücünü hızla kaybedeceği ve kırılacağı için temellerin ve süpürgeliklerin inşa edilmesini önermemektedir.

Tuğlalar için optimum su emme oranı %8'dir

donma direnci

Bu gösterge, malzemenin büyük miktarlarda nemin maksimum emilimine bağlı olarak düşük ve yüksek maruz kalma sıcaklıklarına dayanma yeteneğini karakterize eder. Üretimdeki göstergeyi hesaplamak için tuğla özel bir yöntemle dondurulup eritilir ve daha sonra yapısında önemli bir değişiklik olup olmadığı ölçülür.

Donma döngüsü sayısı donma direncinin bir göstergesidir. Bu göstergenin optimum değeri bölgeye göre değişir. Örneğin, Rusya'nın sıcak bölgelerinde norm 15-20 F, daha şiddetli iklime sahip bölgelerde ise 35-50 F'dir.

Donma direnci göstergesi birkaç tarafından düzenlenir - GOST:

• GOST 530-2012;
• GOST379-95.

Geometrik şekillerin boyutları ve doğruluğu

Bu gösterge, herhangi bir tuğla için en önemli göstergelerden biridir, çünkü boyutların kalitesi ve tutarlılığı, son duvarın eşit olup olmayacağını doğrudan belirler. Yanmazlık bir istisna değildi. Boyutları GOST 8691-73 kurallarına göre düzenlenmiştir.

İhtiyaçlara göre ürünün 11 standart bedene sahip olması gerekmektedir. Bu durumda uzunluk, kalınlık ve yükseklik birbiriyle belli bir orandadır (standart tuğla: 250x120x65). Sapmalara gelince, normdan sırasıyla 5, 5 ve 2 mm sapmamalıdır.

Bu parametre doğrudan tuğla üreten işletmelerde izlenmektedir. Bir ürün partisinden birkaçı seçilir ve bunların standarda uygunluğu değerlendirilir.

Tuğla üreticisi seçimi

Yerli ve yabancı fabrikalar tuğla üretimi yapmaktadır. Özellikleri bakımından farklılık gösteren ve barbekü yapımında kullanılabilecek geniş bir ürün yelpazesi sunarlar. teklif ediyoruz üçünün dikkate alınmasıüreticiler: Vitebsk tuğla fabrikası (barbekü yapımında kullanacağız), Borovichi fabrikası ve LODE.

Firma Adı	Tuğlanın karakteristik özellikleri
Seramik tuğla var iyi performans yoğunluk 180 – 200; Düşük don direnci; Soba ve baca kanallarının astarlanmasında kullanılır; Şömine kutusu döşenirken kullanılamaz. Ateşe maruz kaldığında yok olur; Düşük ürün maliyeti; Kalite tatmin edicidir.
2011'den beri Novgorod bölgesinde üretilmektedir; Yüksek kalite; Seramik tuğlanın yoğunluğu m-250; Donmaya karşı dayanıklılık F25; Boyutlar standarda uymuyor, normdan sapma 10 mm'ye kadar; Üstü yuvarlatılmış tuğla; Üç çalışma yüzeyi vardır.
LODE	Üretim Baltık ülkelerinde gerçekleştirilmektedir; Yüksek kalite; Yoğunluk ve dona dayanıklılık 500; Fırının dış kısmını kaplamak için kullanılır; Çeşitli şekiller; Dekoratif bir unsur olarak kullanılır; Amaç: kaplama tuğlası.

Tuğla seçerken dikkate alınması gereken bazı faktörler vardır. Bunlardan başlıcaları standartların gereklilikleri ve duvar maliyetidir. Tuğlanın ne kadar doğru seçildiği şunlara bağlıdır: operasyonel özellikler Barbekü Bu konuda tasarruf yapılmaması ve kaliteli malzemelerin tercih edilmesi tavsiye edilir.

Tuğla ızgaranın avantajları ve dezavantajları

Bir tuğla barbeküyü monte etmeden önce konuyu daha derinlemesine incelemeniz ve barbekülerin yapıldığı malzeme türlerini anlamanız gerekir.

En çok popüler malzemeler Barbekü montajı için:

• ısıya dayanıklı çelik (örneğin, 09G2S sınıfı);
• dökme demir;
• tuğla;
• beton bloklar;

Zanaatkarlar bunları yapıyor hurda malzemeler:

• gaz silindiri;
• sıradan büyük doğal taş;
• metal varil.

Arasında satın alındı Barbeküler yaygınlaştı:

• katlama;
• elektrik.

Bu tür barbeküler öncelikle fiyat, boyut ve ağırlık bakımından birbirinden farklılık gösterir. Hangisi olduğuna hala karar veremiyorsanız seçenek yapacak Sizin için en iyisi, sizi aşağıdaki karşılaştırma tablosuna göz atmaya davet ediyoruz.

Barbekü türü	Avantajları	Kusurlar
	evrensel. Üzerinde her türlü yemeği ve ürünü kolaylıkla hazırlayabilir; büyük kızartma tavası. Bu, ısıyı eşit şekilde dağıtmanıza olanak tanır - bulaşıklar maksimum düzeyde kızartılır; Hem şişleri hem de ızgarayı kullanmak için yeterli alan; Daha karmaşık yapılar bir duman toplayıcı var; çok dayanıklı; özel bakım gerektirmez; ekleme imkanı Ek fonksyonlar(tütsüleme odası, barbekü, kazan).	yapı sabittir; çoğunlukla açıktır - yağış sırasında yemek pişirmek sorunludur (ızgaranın üzerinde gölgelik veya çardak varsa hariçtir).
	yüksek yangın dayanımı; sitede hareket etme yeteneği; montajı/sökülmesi kolaydır.	Barbekü ince duvarlara sahipse zamanla deforme olurlar; malzeme zamanla paslanır; ısıyı iyi muhafaza etmeyin; durumu sürekli izleme ihtiyacı (özel pas önleyici solüsyonlarla kaplayın).
	düşük iş maliyeti; oldukça geniş, yemek pişirebilirsin çok sayıda yiyecek; ısıyı iyi tutar; yağış sırasında kızartma yeteneği - bir üst kapak vardır; dayanıklılık;	yapının ağır ağırlığı - sahada serbestçe hareket etmek zor;
Katlanır ızgara	kompakt; taşıması kolay; az ağırlık; montajı ve sökülmesi kolaydır.	zamanla çok yıpranır; tuğla ızgara kullanırken olduğu gibi estetik bir zevk getirmez; yüzünden küçük boyutlar Aynı anda çok fazla yemek pişiremezsiniz.
	yüksek korozyon direnci; ısıyı iyi korur; dayanıklı.	diğer türlere göre en pahalı olanlardan biri; ağır ve taşıması zor.
Elektrikli ızgaralar	pratik; odun/kömür yakmaya fazla vakti olmayanlar için ideal; küçük boyutlar.	çok güvenilir ve dayanıklı değil; küçük kızartma tavası; yalnızca güç kaynaklarının yakınında kullanılabilir; Sadece güneşli havalarda kullanılabilir.

Barbekü yapmak için hangi tuğla daha iyidir?

Modern pazar Yapı malzemeleri müşterilerine farklı şekil, boyut ve renklerde geniş bir tuğla yelpazesi sunar. Farklı fabrikalar tarafından üretilirler ve bir dizi önemli parametrede birbirlerinden farklılık gösterirler. Aşağıda barbekü için ne tür bir tuğla olduğunu bulmaya çalışalım. daha iyi uyuyor Toplam. Daha detaylı bilgi masada:

Resim	Tuğla adı	Boyutlar, mm	Gözeneklilik, %	Yoğunluk, kg/m3	Isı iletkenlik katsayısı, W/m*K	Renkler
	250'ye 120'ye 65	8%	1800-1950kg/m3	0,7-0,8	Beyaz Gri
	250'ye 120'ye 88	6-8%	1515 kg/m3	0,66	Beyaz Gri
	250'ye 120'ye 88	6-8%	1000-1450 kg/cm3	0,4	gri
	250'ye 120'ye 65 250'ye 120'ye 88	8%	2000 kg/m3	0,5-0,8	kırmızı, kahverengi, sarı, açık kahverengi
	250'ye 120'ye 88	6-8%	1100–1400 kg/m3	0,57	koyu kahverengi
	250'ye 120'ye 65 250'ye 120'ye 138	6-8%	1600 kg/m3	0,34-0,43	koyu kahverengi
	250'ye 120'ye 140 250'ye 250'ye 188 380'e 250'ye 219 510'a 250'ye 219	%14'e kadar	790-960 kg/m3	0,22	kahverengi, koyu kahverengi, sarı
	380'e 250'ye 219	%14'e kadar	700-1200 kg/m3	0,11	kahverengi, koyu kahverengi, sarı, kırmızı
	240'a 115'e 52 240'a 115'e 65 240'a 115'e 71 210'a 100'e 65 240'a 115'e 113	%6'ya kadar	1900-2100 kg/m3	0,8-0,9	kahverengi, kırmızı, sarı
	250'ye 124'e 65	3-8%	1700–1900 kg/m3	0,6	kahverengi, kırmızı, sarı, bej

Kendi elinizle bir tuğla barbekü inşa etmek için kullanılan malzemenin, gelecekteki yapının bütünlüğü ve hizmet ömrü buna bağlı olduğundan, özel gereksinimleri vardır.

En iyi seçenek yangına dayanıklı tuğladır. Güvenli, dayanıklı ve güvenilir bir tasarım elde etmenizi sağlar. Aşağıdaki tuğla türlerinden barbekü yapabilirsiniz:

• kırmızıdan;
• havai fişekten;
• beyazdan;
• yüzleşmekten;
• seramikten yapılmış;
• silikattan.

Kendi ellerimizle bir tuğla ızgara yapıyoruz: adım adım talimatlar, çizimler ve fotoğraflar

Kendi elleriyle bir tuğla ızgara inşa etmek zor bir iş olmasa da oldukça fazla sayıda adım içeriyor. Her birinin kendi küçük yapı özellikleri vardır ve bunlar birlikte büyük bir olumlu sonuca yol açar. Bu nedenle gelecekteki yapıyı nasıl inşa edeceğinize dair bir plan yapmanız ve buna sıkı sıkıya bağlı kalmanız önemlidir. Bu ana sınıfın amacı aşağıdaki fotoğraftadır.

1. Yönetmek hazırlık çalışmaları. Konuyu analiz edin, barbekülerin özelliklerini ve tasarımları hakkında daha ayrıntılı bilgi edinin.
2. Sitenizdeki yapının yerini belirleyin ve hazırlayın.
3. Bir proje diyagramı yapın.
4. Gerekli tüm araç ve malzemeleri satın alın - proje üzerinde çalışırken sizin için yararlı olacak her şey.
5. Siparişe karar verin. Bu aşamanın bir parçası olarak barbekünüz için tuğlaları nasıl düzgün şekilde döşeyeceğiniz konusunda bir plan hazırlayacaksınız.
6. Temelini atın.
7. Duvarcılık için harçlar hazırlayın.
8. Izgarayı kuru bir yüzeye yerleştirin.
9. Izgarayı çözeltinin üzerine yerleştirin.
10. Bir gölgelik inşa edin.

Hazırlık çalışmaları

Hazırlıkla başlayalım. Kendinizi konuya kaptırmak ve projenin tüm ayrıntılarını öğrenmek için yeterli zaman ayırın. Popüler örneklere bakın bahçe ızgaraları, özellikleri, avantajları ve dezavantajları. Bu sizi gelecekte yanlış eylemlerden kurtaracaktır. Sonuç olarak, bir tuğla ızgaranın nasıl yapılacağını tam olarak bileceksiniz. Bundan sonra sitede yer seçme aşamasına geçebilirsiniz.

Sahada kurulum yerini belirliyoruz

Kendi ellerinizle, çizimlerinizle ve fotoğraflarınızla bir tuğla barbekü inşa etmek için bir yer seçmek ve ayrıca aşağıda yer alan adım adım talimatlar, güvenliği ve güvenliği dikkate alınarak yapılmalıdır. rahat çalışma. Bina şu konumda olmamalıdır:

• Bir evin veya diğer binaların yakınında. Minimum mesafe yapılardan üç metredir.
• Asılı ağaç dallarının altında.
• Çit şeklinde bir desteğe yakın, bir evin duvarları.
• Kolayca yanıcı olan nesnelerin yakınında.

Bu tür kısıtlamalar tesadüfen belirlenmemiştir. Pişirme sırasında yapı ısınır, kömürlerden ve diğer hammaddelerden kıvılcım çıkma ihtimali vardır. Bir yer seçerken, yangın güvenliği gerekliliklerine göre yönlendirilmelisiniz.

Barbekü kompleksinin nereye yerleştirileceğini hayal etmeyi kolaylaştırmak için sitenizin bir planını çizebilirsiniz.

• Kullanılabilirlik yeraltı suyu. Olmadıkları bir yeri seçmek daha iyidir;
• Rüzgarın yönü. Havalandırma ve duman sorunlarına yol açmamalı;

Sahada ev yapımı bir tuğla ızgara yapmadan önce, tasarımını anlayalım ve boyutlarını çizelim - daha sonra buna daha fazla değineceğiz.

Kağıt üzerinde proje, çizim ve diyagram

Bir tuğla barbekünün projesini ve çizimlerini kendi ellerinizle boyutlarla hazırlamak kolay değildir. bu iş belirli bilgi ve beceriler gerektirir.

Bu aşama boyutların belirlenmesini içerir gelecek tasarımı. Bunlar proje planının hazırlanmasında kullanılacaktır. Çizim şunları gerektirir:

• tüm yapısal elemanları çizin;
• boyutları belirtin;
• elemanların tam yerini belirtin.

Doğru oranları korumak önemlidir. Böylece gelecekteki yapının görünümünü ve ergonomisini net bir şekilde değerlendirmek mümkün olacaktır. Aşağıda bir plan ve çizim sunuyoruz. Tek kusur, bu planın ocak yerine tezgahlı bir barbeküyü göstermesidir, ancak bunun dışında tasarımı benzerdir. Aşağıdaki fotoğrafta sobanın neye benzediğini görebilirsiniz.

, ayrıca aşağıdaki açıklama ve açıklama

Detaylı çizim tasarımlar aşağıda sunulmuştur.

• 8 tuğladan oluşan yapının toplam genişliği 2000 mm'dir;
• 3 tuğlanın uzunluğu (çizimde gösterilmemiştir) – 750 mm;
• 12 tuğladan oluşan döşemenin yüksekliği 780 mm'dir;
• 12 tuğladan oluşan yanma odasının iç yüksekliği 780 mm'dir;
• 43 tuğladan oluşan duman odası dahil toplam yükseklik 2795 mm'dir;

Araçlar ve malzemeler

Tuğla ızgara şeması hazır olduğunda planınızı tamamlamak için gerekli olacak aletlerle ilgilenebilirsiniz. İhtiyacın olacak:

Aletler:

Eldivenler

Halat ve mandallar

Çimento kabı

Bulgarca

Malzemeler:

Sıradan tuğla 180 adet

Tuğla Ш-8 – 175 adet.

Kemer için Tuğla Ш47 – 26 adet

Şamot kumu

Köşe

Temizleme kapısı 140x140

Yangın kapısı 410x410

Dökme demir fayans

Izgara için kaç tuğlaya ihtiyacınız var? Bu proje için 831 parçaya ihtiyacınız olacak, daha fazla ayrıntı yukarıda belirtilmiştir. Ayrıca çimento, kum, kil, takviyeye ihtiyacımız olacak. metal köşeler, fayanslar ve daha fazlası. Ancak tüm malzemelere sahip olduğunuzda ana çalışmaya başlayabilirsiniz.

Kurulum

Kendi ellerinizle barbekü yapmaya başlamanın zamanı geldi. İşi yaparken her tuğla sırasını hesaba katmak önemlidir. Bu, aşağıdaki sipariş paragrafında daha ayrıntılı olarak açıklanacaktır, ancak şimdilik, iş için yararlı olacak çözüm türlerini öğrenmenizi öneririz.

Duvar harcı

Açık havada mangal yapılırken 3 çeşit harç kullanılır. Bu açıklandı farklı sıcaklıklarısıtma farklı parçalar tasarımlar.

Çözüm türü	Başvuru	Tanım
Çimento-kum	Duvarın dış cephesi temel, mangalın ilk sıraları (şamot tuğlalara kadar), bacanın başı ve boynudur.	Güçlü ısının olmadığı yerlerde çimento esaslı harç kullanılır. Sobanın içini döşemeye uygun değildir.
Kil-kum	İç cephenin duvarcılığı, yani ısı biriktiren bölge, bacanın kaynağı ve tüyü.	Çimento muadillerine göre ısıya daha dayanıklı (400 dereceye kadar) ve aynı zamanda çevre dostudur. Solüsyonun raf ömrü sınırsızdır! Nemin buharlaşması durumunda su seyreltilerek arıtılır.
	Yanma odasını döşemek için kullanıyoruz.	Şamot kili satın alırken, bozulmamış olmasına ve uzun süre nemli bir odada kalmamasına dikkat edin. Operasyon sırasında bu tür kil 1800 santigrat dereceye kadar dayanabilir. Buna dayalı çözüm plastiktir ancak kurutulduğunda son derece dayanıklıdır.

Artan termal yüke sahip alanlar için tuğla barbekü için şamot harcı yaparken ihtiyacınız olacak:

• şamot kumu;
• sıradan kil;
• su.

Yapmak yanmaz harç, bu adımları takip et.

1. Başlamak için kili (on litrelik tam bir kova) alın, üzerine su ekleyin ve homojen bir macun haline gelinceye kadar karıştırın. Şişene kadar 3 gün bekletin.
2. Daha sonra daha fazla su alın ve çözeltiye ekleyin. Yavaş yavaş kum ekleyin. Ortaya çıkan kütle, örneğin kalın ekşi krema kıvamında olmalıdır. Optimum kum:kil oranı 2:1'dir.
3. Su taşarsa çözeltiye biraz daha kil ekleyin.

Kil-kum harcı

Hadi yapalım, ihtiyacımız olacak:

• gri veya beyaz kil;
• kürek;
• kum;
• su.

1. Şamot ve normal kili 1:1 oranında ıslatmak gerekir. İkincisi şiştikten sonra, topak kalmayacak şekilde bir spatula ile karıştırın.
2. Kil ve su ile 4:2 oranında kum ekleyin. Bu çözümde çimento kullanmıyoruz.
3. Son adım çözümün hazır olup olmadığını kontrol etmektir. İki tuğla alıp 5 mm'lik harç dikişiyle üst üste yerleştirip fazlalığını gideriyoruz. 40 dakika kurumasını bekleyin ve bağlantının kalitesini kontrol edin - yapıyı üstteki tuğladan kaldırarak alttakinin asılı kalmasını sağlayın. Çıkmıyorsa çözüm kalitelidir. Bu kavrama yapışma denir.

Çimento harcı

Bir çimento harcı hazırlıyoruz, üretimi için kullanacağız:

• çimento sınıfı M400;
• su;
• kum;
• karıştırma kabı.

Üretim teknolojisi çimento harcı tuğla ızgara için artık o kadar da karmaşık değil:

1. Çimento:kum = 1:3 oranlarını kullanıyoruz.
2. Harcın duvardan aşınma sürecini hızlandıracağından kumun herhangi bir yabancı maddeden arınmış olması gerekir. Kum ne kadar sarı olursa kalitesi o kadar düşük olur.
3. Bir kap kullanıyoruz - 1 kova çimento, 4 kova kum. Karışımdan 40 litre alıyoruz çünkü... çimento hala kumun arasındaki boşluğu dolduruyor.
4. Çözeltiyi karıştırarak 1 kg çimento başına 0,75 litre oranında oda sıcaklığında su ekleyin.
5. Önceki paragrafta olduğu gibi yapışmayı kontrol edin.

Ortalama olarak 5 mm dikişli 100 tuğlanın döşenmesi yaklaşık 30 litre harç gerektirecektir.

Bu yapının ağırlığı çok fazla olduğundan, tuğla ızgara için sağlam bir temel olmadan yapmak imkansızdır.

1. Temelin döşenmesi ve alanın işaretlenmesi. Bir mezura kullanılarak binanın bulunacağı yer ölçülür. Daha sonra bir spatula, mandal ve ip kullanılır;
   
2. Bir çukur kazıyoruz. Monolitik bir levha için derinliği 30-35 cm olmalıdır. Bu oldukça yeterli (ancak hepsi sitenizdeki toprağa bağlı). Uzunluk – 2200 mm, genişlik – 950 mm.
   
3. 10 cm'lik bir kum tabakasını doldurup su döküp sıkıştırarak kum yastığı yapıyoruz. Daha sonra yine 10 cm derinliğe 3:1 oranında kırma taş ve kum karışımı koyuyoruz.
4. Tabanın etrafına kili döktüğümüz ve iyice sıkıştırdığımız yatay bir su yalıtım tabakası oluşturabilirsiniz.
5. Dikey kaplama su yalıtımı için astar çatı kaplama malzemesi RKP-350 (400) döşiyoruz. Bu oldukça dayanıklı ve uygun fiyatlı bir malzemedir. Bölgenizdeki yeraltı suyu seviyesi, barbekü temelinin tabanından 1 metreden fazla derinlikte ise bu aşama zorunludur.
   
6. Çukurun çevresi boyunca rendelenmiş keresteden (veya herhangi bir dayanıklı alternatiften) kalıp yapımı. Yerden yaklaşık 8 cm kadar yükselmesi gerekir, beton dökümü sırasında tahribatı önlemek için iki kenarda ve yapının ortasında desteklerle güçlendirilmiştir. Monolitik levhanın düz olmasını sağlamak için kalıp gereklidir.
   

   Panoları işleyin makine yağı Kaldırmayı kolaylaştırmak için kurulumdan önce.

7. Takviyeyi (8mm) uzunluk ve genişlik olarak 10 cm'lik eşit aralıklarla (takviye) döşiyoruz. Takviyeyi tel ile örüyoruz ve hamur kıvamında çimento şerbeti ile astarlıyoruz. Dökülürken yaklaşık olarak levhanın ortasında olacak şekilde pedlerin üzerine monte edilir.
   
8. Çimento sınıfı M400 kullanıyoruz. Çözüm şu orandadır: çimento: kum: çakıl = 1: 2: 4. Kalın bir macun elde edene kadar suyla seyreltin.
9. Almak için tek seferde doldurun yekpare levha iç kısmında çatlak yok.
   
10. Yüzey bir spatula ile düzeltilmelidir.
11. İlk 3 gün ocağın altını kapatıyoruz plastik film kurumasını önlemek için.
12. 6-8 gün sonra kalıbı kaldırabilirsiniz.
    

Tuğla ızgaranın temeli hazır olduktan sonra bir süre bırakmanız gerekir. 3 hafta yeterli olacaktır (ancak bunların hepsi yapının kalınlığına bağlıdır). Bu süre zarfında yerleşecek ve gerekli gücü kazanacak, böylece tuğla işlerine başlanacaktır.

Kendi ellerinizle bir tuğla barbekü düzenlemek

Bir DIY tuğla barbeküsü şunları yapmanızı sağlar:

1. İnşaat için gerekli tuğla sayısını hesaplayın (831 adet);
2. Duvarcılık için gerekli harç miktarını hesaplayın (~250 litre);

Bir tuğla barbekünün düzenlenmesi (duvar çizimleri)

Sıra 24 satıra kadar gösterilir(duman odası). Duvarının şeması bölümler halinde görülebilir ve çizim makalenin ilgili bölümünde yer almaktadır.

Şimdi her satıra daha yakından bakalım. Kolaylık sağlamak için tanıtıyoruz semboller tuğla:

• Vitebsky – “B”;
• Özel – “R”;
• Tuğla Ш-8 – “Ш-8”;
• Tuğla Sh-47 – “Sh-47”.

Sıra	Tuğla