Basit manuel sebze kesici. Manuel sebze kesici, avantajları ve özellikleri. Doğru manuel sebze kesici nasıl seçilir? Sebze kesiciler - karlı alımlar

Eviniz için bir kapla birlikte gelmesi ve uzun süre dayanması için sebze kesiciyi nasıl seçersiniz? Katılıyorum, artık piyasada birçok farklı seçenek var. Test ettik ve görüşümüzü sizlerle paylaştık. Şimdiden sesleri duyabiliyorum: "Naiser Dicer Plus'ı başka bir sitede 520 ruble karşılığında gördüm." Neyden yapıldığını, o kadar az paraya ne kadara mal olduğunu hayal edin. Folyodan, çöpten eritilmiş plastikten yapılmış bıçaklar mı? Ne kadar sürecek? Şüphesiz, ev yapımı salatalar için sebze kesiciyi ancak fiyatın pazarlık temeli değilse alın.

Modern sebze kesicilerden ne talep ediyoruz? Kompakt depolama, kullanım kolaylığı, uzun süre körelmeyen keskin bıçaklar.

1. POPÜLER KONUM! Sebze kesici Nicer Dicer Plus HEDİYE - “Kaynatmaz” kapak!!!

Çok sayıda aksesuar, yüksek kaliteli çelik bıçaklar ve doğranmış sebzeler için uygun bir kap; mutfakta hiçbir şey uçmayacak. Dilimleri ezmez ve fazla çaba gerektirmez çünkü bıçaklar çok keskindir. Rende, kesici ve dilimleyicinin yerini alır.

Ve ayrıca size bir hediye: Kaynatılmayan kapak!

2. Elektrikli sebze kesici "Katyuşa"

Hiç şüphe yok ki, bu, hantal bir mutfak robotunun yerini tamamen alan, çok iyi bir elektrikli kompakt sebze kesicidir! Hızlı bir şekilde dilimler, halkalar halinde kesebilir, püre haline getirebilir ve hatta patates kızartması için küpler halinde kesin.

Hazırlık yaparken soğanı büyük miktarlarda doğramak, kabak havyarı için kabak rendelemek, diğer hazırlıklar için sebzeleri doğramak çok kullanışlıdır! Temizlemesi kolay, kullanışlı, geri çekilebilir hazne, keskin bıçaklar.

3. Spiral Dilimleyici

Spiral dilimleyici segmentinde bir hit. Sebze kesici Spiral Dilimleyici, sadeliği ve sebzelerin ilginç kesimiyle ev hanımlarının ilgisini çekecek. Havuç, kabak ve kabak, patates, salatalık vb. kesebilirsiniz.

Lezzetli salatalar veya dekorasyon yemekleri için. Çok keskin Japon bıçakları sizi yarı yolda bırakmaz; her iki taraftaki farklı bıçak boyutları, iki kalınlıkta (3 mm veya 5 mm) sonsuz sayıda uzun boru şeklinde sebze dilimlerini manuel olarak üretmenize olanak tanır. Kore havuçları için ideal! Ve temizlenmesi çok kolay!

4. Kullanışlı! Sebze kesici Roto Champ

Belki de her türlü aletten oluşan en zengin set bu sebze kesiciyle birlikte gelir. Keskin bıçaklar kullanarak bilersiniz ve siz de kolu çevirirsiniz. Kase ile veya kase olmadan kullanılabilir. Dilimleri kapaklı ve soğutma termal paketiyle saklamak için bir kap bile var.

5. POPÜLER KONUM! Sebze kesici Pro V Premium

Bu, yiyecekleri süslemek (oymak!) için gerçekten evrensel bir sebze kesici, rendeleyici ve araçtır. Evet, evet salatalık, turp, havuç vb. şeylerden kıvırcık dilimler bile yapabiliyor.

Sebzeleri, hatta sosisleri ve jambonu bile keser. Bu sayede salatayı bıçak kullanmadan tek seferde hazırlayabilirsiniz!

6. Hızlı Dilimleyici

Sebze kesici ve rendeleyici Hızlı Dilimleyici, sebzeler için güvenli bir tutucuya sahip çok işlevli bir araçtır. Mümkün olan her şekilde keser, patates kızartması için dilimler, şeritler, takozlar, tabakları süslemek için kıvırcık dilimler, kaba veya ince rendeler, lahanayı parçalar.

Geniş bir kap, ürünün masaya ve mutfağa dağılmasını önleyecektir.

Güzel sebze kesimi sadece tatiller için geçerli değildir, aynı zamanda sıradan gri günlük yaşamı da çeşitlendirebilir. Ve sadece domates ve salatalıkları doğrayabilen bir sebze kesici bu konuda size yardımcı olacaktır. İyi bir model seçerek peynir, et ve çok çeşitli meyveleri hızlı ve doğru bir şekilde doğrayabilirsiniz. Bu tür cihazların iki türü vardır - manuel ve elektrikli. Paradan tasarruf etmek istiyorsanız ilk seçenek uygundur, ikinci seçenek ise ideal şekil, kalınlık ve kesme hızına ulaşmanıza yardımcı olacaktır. Belirli bir cihaza karar vermeden önce birkaç ipucuna göz atın:

1. Sebzeleri farklı şekillerde kesmek istiyorsanız setin en az 2-3 aparat içerdiğinden emin olun.
2. Yiyecekleri rendelemeniz gerekiyorsa, yalnızca pahalı modellerde bulunan bir rendeye ihtiyacınız olacaktır.
3. Elektrikli sebze kesici için kablo uzunluğu en az 1 m olmalıdır, aksi takdirde kullanımı sakıncalı olacaktır.
4. Dilimleme için optimum kap hacmi 1-1,5 litredir.
5. Yiyecek yükleme açıklığı tüm sebzeleri alacak kadar geniş olmalıdır. Bunlardan iki tane varsa süreç daha hızlı ilerler.
6. Kasanın darbeye dayanıklı plastikten yapılmış olması çok önemlidir.
7. Bir kafe için en az 100 W gücünde elektrikli, profesyonel bir cihaz satın almak daha iyidir.

Mevcut manuel ve elektrikli sebze kesicileri analiz ederek en iyi cihazların bir derecelendirmesini derledik. Bunun kriterleri performans, yapım kalitesi, çalışma hızı, güç, tasarım, konteyner hacmi, nozül sayısı ve tipiydi. Ürünün maliyeti ve markasının önemli olduğu ortaya çıktı. Gövde ve bıçakların malzemesi de dikkate alındı.

Ev için en iyi manuel sebze kesiciler

Bu modeller en ucuz ve erişilebilir olanlardır. Yiyecekleri oldukça iyi doğrarlar, ancak bir kişiden belli miktarda fiziksel çaba gerektirirler. Bu seçenek evde küçük hacimli kesimler için idealdir, ancak profesyoneller için bu en iyi seçim değildir.

5 GIPFEL 9750 SANA

Çok yönlülük
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 1.270 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,6

Bu evrensel sebze kesici gerçekten cazip bir fiyata ve geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir. Cihazın bulunduğu kutuda, doğranmış tüm ürünlerin içine konulduğu, gıdaya uygun plastik bir kap bulunmaktadır. Onun yardımıyla sadece sebze ve meyveleri doğramak değil, aynı zamanda diğer ürünleri de (haşlanmış yumurta, yengeç çubukları, et, sosis) işlemek mümkündür. Keskin bıçaklar, ham maddeleri doğramanıza ve doğranmış sebzelerden lezzetli bir salata veya çorba hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Ünite sadece atıştırmalıkları dilimlemek için şekilli bıçaklarla değil, aynı zamanda rendeler ve patates ve havuçları soymak için cihazlarla birlikte gelir.

Ev hanımları cihaz hakkında olumlu konuşuyor. Pek çok kişiye göre bıçaklar oldukça keskin ve bu kadar ucuz bir cihaz için en iyisi, bu nedenle mutfakta çalışırken dikkatli olmanız gerekiyor. Bıçaklarınızı kirden temizlerken daha dikkatli olmanız gerekir. Kadınların akan su altında durulamaları tavsiye edilir, en önemli şey kesme yüzeyine parmaklarınızla dokunmamaktır.

4 BRUDER NICER DICER PLUS

En popüler sebze kesici
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 890 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,7

Nicer Dicer Plus sebze kesicinin TOP'a girmesine yardımcı olan şey çok yönlülüğüdür - et ve peynirin yanı sıra sebze ve meyvelerle de eşit derecede iyi çalışır. Birkaç ataşmanın varlığı sayesinde ürünlere çeşitli şekiller verilebilir - payet, küp, daire, takoz. Ek olarak üretici, kesimleri depolamak için bir kap ve cihazı temizlemek için bir alet sunmaktadır.

Plastik gövdeye rağmen ürün çok dayanıklıdır ve aynı zamanda çok az ağırlığa sahiptir - yalnızca 1450 g Bıçaklar, yüksek kaliteli, güvenilir çelikten yapılmış olduğundan uzun süre aşınmaz veya paslanmaz. Ürün özel bir fırça kullanılarak güvenli ve hızlı bir şekilde yıkanabilir. Küçük boyutları nedeniyle mutfakta fazla yer kaplamaz. Ancak bazı dezavantajlar da var - kabın küçük hacmi şikayetlere neden oluyor. Bu göz önüne alındığında, aynı anda çok fazla sebze doğrayamazsınız.

3 Mutfak Ustası

Yüksek performans. Dayanıklılık
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 790 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,8

Cihaz sebzeleri kesmeyi kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Bunu yapmak için sette üç ataşman bulunur - büyük, küçük ve parçalayıcı. Üzerindeki bıçaklar, çalışma sırasında aslında körelmeyen özel metalden yapılmıştır. Büyük bir ağızlık kullanarak sebze parçalarını şeritler halinde şekillendirerek sululuklarını koruyabilirsiniz. Fine, çikolata parçacıkları, yumuşak peynir parçaları ve ekmek kırıntıları oluşturmak için tasarlanmıştır. Bir parçalayıcı, kızartmak için patatesleri, salatalıkları, havuçları ve lahanayı kesmek için uygundur.

Uzmanlar, ev tipi parçalayıcının yüksek performansına ve dayanıklılığına dikkat çekiyor, bu yüzden cihazı derecelendirmeye dahil ettiler. Kullanımdan sonra cihazın rahat bir şekilde temizlenmesi önemli bir rol oynar. Sadece sökün ve tüm parçalarını elde veya bulaşık makinesinde yıkayın. Başlamak için istediğiniz aparatı takın, sebzeleri tepsiye yerleştirin ve kolu kullanarak kaydırın. Birkaç dakika içinde farklı yemekler için çok sayıda malzeme kesilir. Ekipman kompakttır ve depolandığında fazla yer kaplamaz.

2 KAZANAN WR-7417

En işlevsel manuel sebze kesici
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 1.020 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,9

Winner ismine yakışır, gerçek bir kazanan ve kategorisindeki en işlevsel sebze kesicidir! Bu, hem büyük hem de küçük kesen 5 farklı bıçakla doğrulanır. Çok uzun süre yıpranmaz ve paslanmazlar. Yiyecekleri ince veya kalın şeritler halinde doğramak mı istiyorsunuz? Lütfen! İnce dilimlere mi yoksa düzgün küplere mi ihtiyacınız var? Ve bu mümkün! Bu sayede bu model en iyi manuel sebze kesiciler sıralamasında yer almaktadır. Ancak, ürünlerin tutucu tarafından zayıf şekilde sabitlenmesine hazırlıklı olun; incelemeler, bunların sürekli olarak kaydığını gösteriyor. Yalnızca 1 litre alan küçük bir kap da kafa karıştırıcı olabilir. Ancak genel olarak, sunulan fiyata göre bu mutfakta gerçek bir yardımcıdır çünkü cihazın kullanımı ve temizlenmesi kolaydır.

1 Doğumlu "Klasik"

En iyi kalite
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 2.132 RUB.
Derecelendirme (2019): 5,0

Bir nesilden fazla süredir birçok aile kutlamasında refakatçi ve asistan haline gelen klasik bir helikopter. Cihaz uzun yıllardır piyasada ve bu süre zarfında çok sayıda ev hanımının kalbine aşık oldu. Günümüzde modern bir kadın, çeşitli renk ve konfigürasyonlar arasından mutfağına en uygun ve kullanımı kolay üniteyi seçebilir. Bir sebze kesici seti için en iyi fiyat, gerçek bir elektrikli mutfak robotunun maliyetine yakın olabilir, ancak belirli bir cihazın kalitesi ve hizmet ömrü, modern rakiplerinden çok daha yüksek olabilir.

Kusursuzluk ve yüksek kesim kalitesi, incelemelerinde yüzlerce kadın tarafından onaylanmıştır. Eviniz için bir cihaz alıp başka cihazları düşünmeyebilirsiniz. Set, ev hanımlarının düzeni korumasına yardımcı olacak, yiyecekleri doğramak için 4 kullanışlı cihaz ve tüm bıçaklar için bir tutucu içerir. Set, pişirme işlemi sırasında moralinizi yükseltecek 3 zengin ve zengin renkte sunulmaktadır.

Ev için en iyi elektrikli sebze kesiciler

Hızlı, kullanışlı, pratik - elektrikli sebze kesiciler bu şekilde karakterize edilebilir. Ancak tüm bunlar için makul bir bedel ödemeniz gerekiyor. Yiyecekleri doğramak için çok fazla zaman harcamak istemediğinizde veya büyük ölçekli bir etkinliğe (düğün, yıldönümü vb.) hazırlanmanız gerektiğinde böyle bir modelin satın alınması haklı çıkar. Gastronomi işletmelerinde de uygun olacaktır, ancak önemli bir dezavantajı vardır - güç kaynağına bağımlılık.

5 Bradex "Katyuşa"

Basit kontroller
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 2.270 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,6

Kompakt bir kıyma makinesi formundaki cihaz, çok sayıda sebzeyi kısa sürede hızlı bir şekilde doğrar. Çalışma prensibi ürünleri eşit şekilde kesmektir. İşlem, işlemin hızından sorumlu olan küçük bir motoru içerir. İkincisi, makinenin sebzeleri eşit derecede hassas bir şekilde şeritler ve daireler halinde kesmesine yardımcı olur. Set, 2 tip bıçak ve 5 adet değiştirilebilir ataşman içerir. Kabın hacmi, bitmiş ezilmiş ürünün yaklaşık bir buçuk litresini yüklemenize olanak sağlar.

İncelemelere göre sebze kesici iyi çalışıyor ancak bazen partide bir kusur olabilir. Bu tür ünitelerin bıçakları çok kördür ve düzgün kesemez. Ancak çoğu kişi satın alma işleminden memnun. Kontrol ve kullanım kolaylığı nedeniyle özellikle yaşlı ev hanımları için uygundur.

4 Culinario Jet

Kompakt boyut. Hareket kolaylığı
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 2.490 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,7

Bu elektrikli sebze kesicinin şık gövdesi beyaz plastikten yapılmıştır ve üst kısmında şeffaf kapak bulunmaktadır. Bu sayede kullanıcı, cihazın içinde meydana gelen tüm süreçleri görebilir. Bu tür bir koruma, küçük çocukların bile pişirme işlemine katılmasına olanak tanır - yaralanma riski minimumdur. Sistem sebzeleri küp, şerit halinde doğramanıza veya dilimler halinde kesmenize olanak tanır. Üretici, ürünleri huniye batırmayı ve birlikte verilen sapı kullanarak ezilmelerine yardımcı olmayı öneriyor.

Farklı amaçlar için tasarlanan sekiz aparat, ev hanımının çeşitli sebzeleri hazırlama yollarını çeşitlendirmesine yardımcı olacaktır. Küçük boyutu ve düşük ağırlığı, cihazın kompakt olmasını ve taşınmasını kolaylaştırır. Ev hanımları bu avantajları doğruluyor ve ürünleri daha ileri işlemler için hazırlamanın bu üniteyi kullanmak kadar kolay olmadığını belirtiyor.

3 Bosch MMR 15A1

Maket bıçakları
Ülke: Almanya
Ortalama fiyat: 2.750 ruble.
Derecelendirme (2019): 4,8

Bu derecedeki şık Alman elektrik ünitesi, sebzeleri veya diğer ürünleri hızlı bir şekilde doğramanıza olanak tanır. Kasedeki fan bıçakları, püre çorbası için bazı malzemelerin doğranmasına veya karıştırılmasına yardımcı olur. Kaydırma hızına ve işlem süresine bağlı olarak ortaya çıkan karışım az çok viskoz ve homojen olacaktır. Örneğin, küçük bir yerleşik motorun yumuşak bir elmanın hamurunu püreye dönüştürmek için 40 saniyelik bir çalışma gerekir. Değiştirilebilir bıçakların çok yönlülüğü aynı zamanda sadece sebzelerin değil aynı zamanda kıyma ve gözleme hamuru bileşenlerinin karıştırılmasını da vaat ediyor.

Kullanıcılar bu ev tipi parçalayıcıyı taşınabilirliği ve kalite performansı nedeniyle övüyor, bu yüzden listede yer alıyor. Ana çalışma kasesi kalın camdan yapılmıştır. Birçoğu için bu gerçek, satın alırken önemli bir artı haline geliyor. Cihazın bakımı kolaydır. Bazıları için dezavantaj, bıçakların kesici yüzeylerini koruyacak kılıfların bulunmamasıydı. Pek çok kişi küçük motorun çok çabuk aşırı ısındığına inanıyor - onu bir dakikadan fazla kullanamazsınız ve aşırıya kaçarsanız cihaz yanabilir.

2 Moulinex DJ755G Taze Ekspres

Yüksek hız
Ülke: Fransa
Ortalama fiyat: 4.538 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4,9

Beş koni biçimli ataşmana sahip evrensel elektrikli mini parçalayıcı. Sebzeleri kaba, ince, dilimler ve şekiller halinde keser. Çiğ ve pişmiş malzemelerle çalışır. Büyütülmüş hazne sayesinde büyük miktarda sebzeyi tek seferde doğramak mümkündür. Ataşmanlar, küçük boyutları ve sıra dışı şekilleri nedeniyle sebze kesicinin içinde saklanabilir. Çanta, güç kablosunu saklamak için alan sağlar.

İncelemelerdeki kullanıcılar cihaza en yüksek puanı veriyor, sebzeleri önceden kesmeden yükleme yeteneğini seviyorlar. Bu, zamandan tasarruf etmenizi sağlar ve önceden yemek hazırlamaktan kaçınmanıza olanak tanır. Üretim şirketi, müşterilerin arıza durumunda ekipmanı onarmasına olanak tanıyan çok sayıda servis merkezine sahiptir.

1 Philips HR1388

En iyi çok işlevli cihaz
Ülke: Hollanda
Ortalama fiyat: 5.607 RUB.
Derecelendirme (2019): 5,0

Bu cihazın çoklu görevi ve çok yönlülüğü, ev hanımının diğer tüm mutfak makinelerini unutmasına yardımcı olacaktır. Her şeyden önce sebzelerin rendelenmesine ve daha sonraki işlemlere hazırlanmasına yardımcı olacaktır. Örneğin bu sebze kesicide rendelenmiş patateslerden çok lezzetli krepler yapabilirsiniz. Yiyecekleri küçük parçalara bölen bir aparat, salata veya okroshka hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Bir doğrama bıçağı, beyaz lahanayı kış için dekapaj için hazırlayacaktır. Ayrıca “gadget” son derece taşınabilir ve kompakttır.

İncelemelere göre ev hanımları, diğer şeylerin yanı sıra, bir buçuk metrelik uzun kablosu nedeniyle cihazı seviyor. HR1388'i mutfakta hareket ettirmenize yardımcı olur ve hareketlerinizde neredeyse hiçbir kısıtlama yoktur. Parçalayıcı, çalışan cihazı bloke etmek ve yanlışlıkla etkinleştirilmesini önlemek için yerleşik bir sisteme sahiptir. Ünitenin gövdesi darbeye dayanıklı beyaz plastikten, kesme yüzeylerinin bıçakları ise paslanmaz çelikten yapılmıştır. Genel olarak cihaz son derece olumlu eleştiriler topluyor.

En iyi endüstriyel sebze kesiciler

Sıralamada bir sonraki sırada evde kullanıma yönelik olmayan cihaz türleri yer alıyor. Ev kullanımı için çok pahalı ve hantal olacaktır. Sebze doğrama sorununu büyük ölçekte çözmeniz gerekiyorsa, böyle karlı bir yatırım yapmak en iyisidir. Örneğin, bu cihaz küçük bir kafenin veya yemek odasının mutfağına mükemmel uyum sağlayacaktır.

5 Beltorgmash MPR 350-M 02

Fiyat ve kalitenin en iyi kombinasyonu
Ülke: Beyaz Rusya
Ortalama fiyat: 39.835 RUB.
Derecelendirme (2019): 4,6

Sebze kesici, catering işletmelerinde kullanım için idealdir. Hem çiğ hem de önceden ısıtılmış ürünleri öğütebildiği için kullanımı yalnızca yarı mamul ürünlerin üretiminde değil, aynı zamanda son yemeğin servis edilmesinde de yardımcı olacaktır. Üniteyi kullanarak haşlanmış patatesleri kolaylıkla ezip patates püresi haline getirebilir ve ana et ürünleriyle birlikte servis edebilirsiniz. 8 tip değiştirilebilir disk, şefin menü öğelerinin üretimini kontrol etmesine kolayca yardımcı olacaktır.

Sebze kesici uygun koşullar altında çalıştırılmalıdır. Örneğin etraftaki hava sıcaklığı 40 santigrat dereceyi geçmemelidir. Gıda üreticisi, kutuda yer alan değiştirilebilir bıçaklara ek olarak daha çeşitli kesimler için keskin diskleri ayrı olarak satın alabilir. Onların yardımıyla sadece lahanayı parçalamak değil, aynı zamanda örneğin haşlanmış patatesleri küpler halinde doğramak veya patatesli krep yapmak için hazırlamak da mümkündür.

4 Sirman TM INOX CE

Benzersiz serbest düşme sistemi
Ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 54.183 RUB.
Derecelendirme (2019): 4,7

Restoranlar, kafeler ve diğer gıda üretim tesislerinde endüstriyel kullanım için tasarlanmıştır. Görünüm olarak kompakt görünüyor ve mutfakta fazla yer kaplamıyor. Çiğ ve pişmiş sebzeleri eşit derecede güzel keser. Kasası çelik olup, uzun süreli kullanımlarda motor havalanabilme özelliğine sahiptir. Dahili serbest düşme sistemi sayesinde cihaz en yumuşak ve en hassas malzemeleri bile kesebilir.

Set, herhangi bir şekildeki parçaları şeritler, küpler, dilimler halinde kesmenize olanak tanıyan farklı boyut ve konfigürasyonlarda 4 disk içerir. Direk düşme sistemi sayesinde yumuşak peynirleri dilimlemek mümkündür. Modelde 3 mikro anahtar, kesilmiş bileşenlerin alınması için ara blokajlı bir kap bulunur. Tüm tasarım özellikleri sebzelerin hızlı ve kaliteli kesilmesine katkıda bulunur.

3 Gastrorag HLC-650

Yüksek güvenilirlik
Ülke: Çin
Ortalama fiyat: 34.909 RUB.
Derecelendirme (2019): 4,8

Güvenilir Çin ünitesi, birçok küçük catering işletmesi sahibi arasında popülerdir. Sebze kesici, göreve bağlı olarak 300 kilograma ulaşan yüksek verimliliğine rağmen taşınabilir ve kompakttır. HLC-650'de büyük ve küçük sebzelerin işlenmesi için iki yükleme açıklığı bulunur. Hammaddelerin daldırılması manuel olarak yapılmalı ve sürecin kendisi bir mutfak çalışanı tarafından sürekli izlenmelidir.

Modelin kendisi, farklı kalınlıktaki dilimleri kesmek için disklerle birlikte gelir. Eldeki göreve bağlı olarak ürünler ince talaşlar veya etkileyici boyutlardaki çubuklar halinde kesilebilir. Sebze kesicinin kullanım talimatları, bunun yalnızca kalifiye çalışanlar tarafından kullanılması gerektiğini ima eder; bu nedenle, ortalama mutfak sahibi için hiç de uygun değildir.

2 Fimar la Romagnola

Yüksek kaliteli metaryeller
Ülke: İtalya
Ortalama fiyat: 50.330 ovmak.
Derecelendirme (2019): 4,9

Endüstriyel sebze kesici, sebzeleri işlemenin yanı sıra peynir rendeleme, çikolata doğrama ve süzme peynir ve mozarella gibi yumuşak ürünlerle çalışma işlevlerini de içerir. Multidisipliner bir asistan, yüksek kaliteli yemekler sunan bir kafe veya restoranda ideal olarak faydalı olacaktır. Cihaz beş adet değiştirilebilir ataşmanla birlikte gelir. Daha sonraki mutfak ürünlerinin üretimi için hammaddelerin hazırlanmasına yardımcı olacaklar.

Cihaz paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu, sebze kesicinin dayanıklılığını ve kullanım kolaylığını garanti eder. Bu model birçok catering sahibi arasında popülerdir ve yalnızca olumlu eleştiriler alır. Ünitenin yeni geliştirilmiş bir versiyonu nispeten yakın zamanda piyasaya sürüldü. Tasarım biraz değişti ve artık kıyma makinesi prensibine göre tüm ürünler şık bir kasada ezilecek. Bu cihaz her mutfağa mükemmel uyum sağlayacak ve işlev ve performans kombinasyonuyla sahiplerini memnun edecek.

1 Robot Coupe CL 50 Ultra

Daha iyi performans. Dayanıklılık
Ülke: Fransa
Ortalama fiyat: 101.644 RUB.
Derecelendirme (2019): 5,0

Model, yüksek fiyatının yanı sıra inanılmaz derecede yüksek bir performansa da sahip. Onun yardımıyla dakikada yaklaşık 5 kilogram taze veya pişmiş sebzenin işlenmesi mümkün hale geliyor. İki hız modu, kullanıcının ham maddeleri daha iyi ve daha kapsamlı bir şekilde işlemesine yardımcı olacaktır. Cihazın iki hunisi vardır. Bunlardan biri dikdörtgen şekilli sebzeleri (havuç, salatalık, küçük kabak) doğrama konusunda mükemmel bir iş çıkarıyor. Makine daha iyi kavurma için 10 farklı boyutta küp ve 3 çeşit parça üretecek şekilde tasarlanmıştır.

Tasarımın kullanımı basit ve montajı kolaydır. Onunla ilgilenmek oldukça basit. 300 porsiyona kadar üretim, küçük bir yemek odası veya geniş bir kafe için yiyecek sağlamaya yardımcı olur. Diğer bir avantaj ise asenkron motorun varlığı olacaktır. Yüksek çalışma yoğunluğunu ve dayanıklılığı garanti eder. Aktif ve uzun süreli kullanımda dahi hiçbir yedek parçanın değiştirilmesi gerekmez.

Manuel sebze kesici, çeşitli ürünleri hızlı bir şekilde doğramak için tasarlanmış ve tasarlanmış özel bir mutfak cihazıdır. Herhangi bir ev hanımı herhangi bir sebzeyi kesip enerji tasarrufu yapabilecektir.

Sebze kesici kullanmanın avantajları

Günümüzde evsel amaçlı mutfak ekipmanlarının geliştirilmesi ve iyileştirilmesi hızla ilerlemektedir. Manuel sebze kesiciler piyasada geniş ve çeşitli bir ürün yelpazesinde mevcuttur. Ve otomatik modlarda çalışan çok işlevli mutfak robotlarının oldukça aktif olarak piyasaya sürülmesine rağmen, manuel cihazlar her zaman büyük talep görecektir.

Manuel sebze kesmenin birçok avantajı vardır:

• Mutfakta fonksiyonel alan tasarrufu.
• Sebzeleri hızla eşit küpler halinde kesin.
• Güzel tasarım ve sebze kesicinin çeşitli renkleri.
• Çalışma sırasında sizi asla yarı yolda bırakmayacak, kendiliğinden bilenen bıçaklar.
• Tasarımın dayanıklılığı ve güvenilirliği.
• Sebze kesici hızlı ve kolay bir şekilde yıkanabilir.

Doğru sebze kesici nasıl seçilir?

Kışa sebze hazırlamak için tüm ev hanımları çok zaman harcıyor. Tatiller ve kutlamalar için salatalar için tüm malzemeler sebze kesiciyle kolayca küpler halinde kesilebilir. Manuel çalışma, sebzeleri ince lapaya dönüştürebilen otomatik teknolojinin aksine, daha hoş duygular verir. Bir mutfak aletinin mutfakta her zaman yardımcı olabilmesi için onu doğru seçmeniz gerekir.

Böyle bir cihazın her modeli özel talimatlarla birlikte gelmelidir. Ancak orada değilse, ev hanımlarının sebzeleri kesmeye uygun şekilde hazırlanmalarına yardımcı olacak genel ipuçlarının bir listesi vardır.

1. Her kesimden önce bıçakları suya batırmak en iyisidir. O zaman çalışırken ek çaba harcamanıza gerek kalmayacak ve manuel sebze kesici görevini çok daha hızlı yerine getirecektir.
2. Uzmanlar büyük sebzeleri önce birkaç parçaya ayırmanızı şiddetle tavsiye ediyor. Bu, sebze kesicinin ömrünü uzatacaktır.
3. Küçük küpler yapmanız gereken parçaları kesinlikle platformun ortasına yerleştirmek önemlidir. Bu durumda bıçakların kuvveti eşit olarak dağıtılacaktır. Bu durumu dikkate almazsanız sebzelerin yanlış yerleştirilmesi bıçakların hızla kırılmasına neden olabilir.
4. Bir sebze kesiciyle çalışırken, doğranmış sebzelerin toplanacağı kap üzerinde her türlü çaba gösterilmelidir.
5. Hareketler keskin olmalı ve çok güçlü olmamalıdır.
6. Dondurmak veya salata için küçük küplere ihtiyaç duyulursa, sebzeler önce bıçakla ince halkalar halinde kesilir.

Neden manuel sebze kesici satın almalısınız?

Modern sebze kesicilerin manuel modelleri çok çeşitli ve miktarda sunulmaktadır. Başlıca avantajları bakım kolaylığı ve çıkarılabilir parçaların iyice yıkanabilmesidir. Eski tarz manuel sebze kesici, özel bıçağı olan plastik veya ahşap tahtalardan oluşur.

Ayrıca ev hanımlarının sebzeleri talaş, şerit, ince halka ve yarım halka şeklinde kesmesine yardımcı olacak çeşitli aparatlarla birlikte verilir. Bu modeller çiğ veya pişmiş sebzeler için uygundur.

Günümüzde zamanlarına değer veren çok sayıda modern ev hanımı, manuel sebze kesici gibi bir cihazı tercih ediyor. Onun hakkındaki yorumlar yalnızca olumlu ve tavsiye niteliğinde duyulabilir. Kullanımdan sonra temizlenmesi çok kolay ve rahattır, ancak uzmanlar bıçakların sıcak suda durulanmasını kesinlikle önermezler çünkü bıçaklar hızla körelebilir. Soğuk veya soğuk su kullanmak en iyisidir.

Sebze kesicilerin geliştirilmiş versiyonları ayrıca bir tepsi ve bıçakların keskin çıkıntılarını kesme olasılığını ortadan kaldırmak için sebzelerin preslenmesine yardımcı olacak bir cihazla donatılmıştır.

"Mulinex" üreticisinin sebze kesicisini kullanmanın özellikleri ve avantajları

Güvenilir üretici Mulinex'in sebze kesme cihazları nispeten yakın zamanda piyasaya çıktı. Yüksek mukavemetli ve kaliteli plastikten yapıldıkları için hemen özel talep görmeye başladılar. Uygun fiyatı sayesinde her ev hanımı kendine böylesine eşsiz bir mutfak asistanı satın alabilecek. Moulinex manuel sebze kesicinin yıkanması, temizlenmesi kolaydır ve ayrıca salatalar veya kışın dondurmak için sebzeleri hızlı bir şekilde keser. Piyasada farklı renklerde modeller bulabilirsiniz, böylece mutfağın genel iç kısmına hızla uyum sağlarlar.

Bu cihazlar güzeldir, hafiftir ve ayrıca sette beş adet bulunan ek değiştirilebilir disklere sahiptir. Farklı boyutları vardır, bu nedenle ev hanımı sebzelerden kesme talaşlarının veya küplerinin boyutunu bağımsız olarak ayarlayabilir.

Herhangi bir mutfakta Moulinex sebze kesici gibi bir asistan için bir yer vardır. El yapımı işler her ev hanımına pek çok olumlu duygu getirecek!

Sağlıklı bir yaşam tarzı artık moda; çoğu insan sağlıklı beslenmeye çalışıyor, bu da diyetlerine büyük miktarda sebze dahil ettikleri anlamına geliyor. Catering işletmelerinde taze hazırlanmış salatalar ve ana bileşeni sebze olan yemekler tercih edilmektedir. Bu nedenle catering mutfaklarını dilimleme için çeşitli elektrikli cihazlarla donatmaya çalışıyorlar: elektrikli parçalayıcılar, elektrikli rendeler ve sebze kesiciler.

Sebze kesiciler nelerdir ve catering işletmelerinde neden gereklidir?

Sebze kesici, en yaygın mutfak ekipmanı türlerinden biridir. Aşçının işini büyük ölçüde kolaylaştırır ve kısa sürede taze salata hazırlamayı ve sıcak yemek hazırlamak için sebzeleri doğramayı mümkün kılar.

Çeşitli aparatları kullanarak sebzeleri farklı şekillerde kesebilirsiniz. Yemek mutfaklarındaki sebze kesiciler, sebzeleri şeritler, küpler, dilimler, küpler ve prizmalar halinde keser; şekil, sebze kesici bıçağın tasarımına bağlıdır.