Açık alanda pancar yetiştiriciliği. İyi pancar nasıl yetiştirilir: pancar ekimi, sulanması, gübrelenmesi Pancar ekim zamanı

Bahçıvanlar arasında en yaygın sebze ürünlerinden biri pancardır. Ve almak büyük hasat Bu sebzenin ilkbahar mevsiminde ekilmesi dikkate alınmalıdır. Özel durumlar. Mahsul kaybını önlemek için ekim için belirli günler seçilir. Bir bahar sabahı pancar dikmek için, hasatın kalitesini olumlu yönde etkileyecek bazı önerilere kendinizi alıştırmaya değer.

Bazı kurallara uyarsanız ilkbaharda pancar ekimi başarılı olacaktır

Dikim için arazi hazırlama süreci

Bu sonbaharda yapılan ilk aşamadır. Diğer bitkilerden gelen kalıntılar yataklardan uzaklaştırılır. Bu işlem tamamlandığında toprak organik maddeye doyurulur. Toprak, küreğin metal kısmının uzunluğuna eşit bir derinliğe kadar kazılır. Toprak minerallere doymamışsa eklemek daha iyidir organik gübreler, minerallerle dolu. Çoğu zaman toprak asidiktir, bu nedenle faydalı özelliklere sahip olan biraz kireç eklemelisiniz.

İlkbaharda pancar ekimi verecek iyi sonuç daha önce patates çalılarının veya salatalıkların yetiştiği bir yerde.

Yatak seçilecek yer aydınlık tarafta seçilmiştir. Aksi takdirde, gölge oluşumu yalnızca güneş ışığının etkisi altında meydana geldiğinden meyveler doymamış olacaktır.

Tarla yeri seçimine yönelik hazırlıklar tamamlandığında pancar ekiminden önce toprak tırmıkla gevşetme işlemine tabi tutulur. Aynı günlerde toprağa bir miktar dolomit unu da ekleyebilirsiniz.

Toprak hazır olduğunda geriye pancar ekim anını beklemek kalır. Toprak sıcaklığı en az 5 derece olmalıdır; bu toprak sıcaklığı nisan ayında ortaya çıkar. Bu durum dikkate alınmazsa tohumlar filizlenmeyecek ve bunun sonucunda kök bitkiler ortaya çıkmayacaktır.

Tohum ekmeden önce toprak parçalarını tırmıkla ezmeniz gerekir.

Pancar ekimi ve bakımı

Pancar ekiminde iki yöntem kullanılmaktadır. İlk yöntem tohum kullanarak ekimi içerir. Tohumların hızlı çimlenmesi ve üzerlerinde fidelerin görünmesi için ıslatılır ve 24 saat bekletilir. Bu eylemler pancar için faydalı olacaktır. Bunu yapmak için büyüme için tasarlanmış özel bir uyarıcı kullanın. Ayrıca şu çözümü de kullanabilirsiniz: Tahta külü. Tohumlar 24 saat açık havada bekletilir. Süre dolduğunda tohumlar yıkanır. ılık su ve kuru bir beze sarılır. Tüm bu eylemlerin yalnızca meyvelerin geliştirilmesi üzerinde olumlu bir etkisi olacaktır.

Pancar ekiminden önce toprağın nemlendirilmesi gerekir. Bunun için yatağın üzerine derinliği 4 cm olan çizgiler çizilir. Çizgiler birbirinden 20 cm mesafeye yerleştirilir.

Oluklar hazır olduğunda sulanır. Sıvı emildikten sonra pancarları ekebilirsiniz. Açık zemin. Tohumlar göreceli olduğundan büyük beden, tek tek ekilebilirler. Bir fide birkaç çalı ürettiğinden fideler için endişelenmenize gerek yoktur. Bu nedenle fideler hala inceliyor. İnceltilmiş filizler toprağı sıkıştırmak için kullanılabilir. Pancar ekimi için ekim düzeni, bitkinin kesiştiği noktada yer aldığı bir kafestir. Bu koşullar daha fazla büyüme için uygun hale gelecektir.

Tohumları açık toprağa ekerseniz, ekim şematik olarak şu şekilde ayrılabilir:

• Tek çizgi. Tohumların 4 cm derinliğe ekilebileceği bir karık yapılır. Bitişik oluklar arasındaki mesafe 45 cm'dir.
• İki hatlı. Desen, aralarında mesafe 25 cm olan iki oluktan oluşur.

Tohum ekim günleri belirli şartlara göre seçilir. Toprak, eriyen kardan kalan nemi korumalıdır. Genellikle bu tür günler Nisan ayı başlarında yayınlanır.

Pancarlar birbirine çok yakın büyümemelidir

Tohumlarla ekilen pancarların bakımı periyodik gevşetme ve ayıklamayı içerir. Pancarlar büyümeye başladığında birkaç kez gübrelemelisiniz. İlk besleme, diyette az miktarda organik gübre içerir. Ve bir sonraki besleme, karışımın toprağa eklenmesiyle gerçekleştirilir. mineral bileşimi Nitrat içermeyen.

Fide ile pancar ekimi

Bu yöntemin avantajı incelmeye gerek olmamasıdır. Oluklar birbirinden 5 cm mesafede bulunur. Fideler son ekimden bir ay önce dikilmelidir.

Fideleri toprağa dikme zamanının geldiğini gösteren ana sinyal, 4 yaprağın ortaya çıkmasıdır. Ortaya çıkan fideleri açık toprağa dikmeden önce bol sulanması gerekir.

Bunun için her filizin köklerinin indirildiği özel hazırlanmış bir kil çözeltisi kullanılır. Bu method ekim ilkbaharda, tercihen nisan ayında yapılır. Pancar ekimi için seçilen Nisan günlerinin sıcaklık ve ışık getirmesi gerektiğini unutmayın.

Pancar fidesi dikmek çok uygundur

Dikim için pancar türleri

Açık toprağa ekilebilecek üç ana tür vardır:

• yemek odası;
• kıç;
• şeker

Dacha'da hayvancılık olduğunda, kıç tipi bir pancar dikmek tavsiye edilebilir bir çözüm olacaktır. Büyümek için toprak önceden hazırlanır. Bitkinin gelişimi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olacak gerekli tüm mineral bileşenler eklenir. Tohumlar seçilir ve salamura edilir. İstenirse uyarıcı bir çözüm kullanabilirsiniz. Bu türün tohumlarının dikkatli bir şekilde hazırlanmadan ekilmesi kesinlikle yasaktır.

Yiyecek olarak ihtiyacınız varsa en iyi pancar türü uygundur. Bu türü yetiştirmek için şunu unutmamalısınız: çok sayıda gün ışığı ve ekim en iyi sıcak günlerde veya doymuş günlerde yapılır Güneş ışığı. Ayıklama ve zamanında sulama, büyüme ve gelişme için uygun koşullar listesine dahil edilmiştir.

Bahçıvanlar arasında popüler bir tür şeker pancarıdır. O da sert olan gibi sıcak günlerde oturuyor. Bu daha fazla büyüme için uygun bir koşul olacaktır. Bu tür pancar için turba veya kum bileşenleri içermeyen toprağın en uygun olduğu dikkate alınmalıdır.

Bu tür pancarın tüm gelişme dönemi boyunca gübrelenmesi gerekir. Özellikle, en iyi gübre Azot içeren hizmet verecek. Kök bitkilerinin gelişimi başladıktan sonra ağırlıklı olarak potasyum ve fosfor içeren gübreler eklenir. Ayrıca odun külü eklenmesi nedeniyle uygun gübreleme, kötü hasat riskini en aza indirecektir.

Bahçıvan, listelenen yöntemleri ve önlemleri kullanarak bitkinin gelişimi için uygun koşulları sağlayacaktır. Pancar ekiminin yapılacağı günler sıcak ve bulutsuz olmalıdır. İyi bir hasat elde etmek için ekim zamanına saygı duymanız gerekir. İlkbaharda pancar dikmek için toprağı önceden hazırlamaya değer. Bu kurallara uymak, bahçıvana ancak hayal edebileceği bir hasat verecektir.

Pancar son derece zorlu bir bitkidir sıcaklık koşulları ve aydınlatma koşullarına. Bu sağlıklı kök sebzenin lezzetli, sulu yetişmesi ve maksimum sağlıklı madde içermesi için normlara ve ekim koşullarına uyulması önemlidir.

Ekim için hazırlanıyor

Pancar tohumlarını ekmeden önce, alanın gelecekteki ekimler için iyice hazırlanması gerekir. Pancar yetiştirmek için en uygun "temel", daha önce baklagil ailesinin bitkileri, balkabağı, patates, domates ve lahananın yetiştiği, üzerine organik gübre eklenmiş yataklardır. Yataklar bahçenin su durgunluğunun olmadığı iyi aydınlatılmış bir alanda bulunmalıdır.

Pancar tohumlarını ekmeden önce kül, soda ve süperfosfat içeren bir litre sudan oluşan özel bir besin çözeltisinde bir gün bekletilmelidir. Bir gün sonra tohumlar yıkanır. Akar su ve emici bir kumaşla dikkatlice sarılarak şişlik oluşana kadar bırakın.

Ekim zamanı

Pancar tohumlarını hem ilkbaharda hem de kış öncesi ekebilirsiniz. İlkbaharda ekim için en iyi zaman, hava sıcaklığının 10 santigrat derecenin altına düşmediği ve toprağın iyi nemi korurken 5-6 dereceye kadar ısındığı Nisan-Mayıs ayı olarak kabul edilir. Don tehlikesinin minimum düzeyde olduğu zamanlarda pancar ekmek en iyisidir, çünkü... keskin sıcaklık dalgalanmaları genç sürgünleri büyük ölçüde etkiler ve hasadın tamamen kaybedilmesine yol açabilir.

Sonbahar ekimi ekim ayının son on gününde - Kasım ayının başında, tohumların toprağa daha derin ekilmesiyle yapılır: yaklaşık 3-4 cm ve aralarında 15-20 cm mesafe bırakılarak kış ekimleri turba veya malçla malçlanmalıdır. humus.

Ekimin özellikleri

Pancar, gelecekteki kök bitkilerinin boyutu dikkate alınarak veya yatakların kenarlarında yetiştirilir - bu yönteme sınır denir; veya pancar diğer mahsullerle birlikte ekildiğinde sıkıştırma yöntemiyle: salatalık, patates vb. İlkbaharda ekim yaparken genellikle tohum derinliği 2-3 cm olan düz yatak kullanılır. kış ekimi enine oluklu yataklar kullanılır. Pancar kıştan önce tohumları ıslatmadan sadece kuru toprağa ekilmelidir.

Genç bitkilerde 2-3 gerçek yaprak oluştuktan sonra pancarların filizler arasında 2-3 cm mesafe bırakılarak inceltilmesi gerekir. 5. yaprağın ortaya çıkmasından sonra ise aralarda 10-15 cm bırakılarak ikincil seyreltme yapılır. bitkiler. en iyi zaman inceltmek için - yağmurdan sonra, çünkü bitkileri topraktan çıkarmak daha kolaydır, kırılgan yapraklara ve saplara zarar vermeden yeniden dikmek daha kolaydır.

Pancar favorilerimden biridir Bahçe bitkileri hemen hemen her sitede bulunabilir Bahçe arsası. İyi bir pancar hasadının sırrı doğru seçimi yapmakçeşitler, zamanında ekim ve iyi bakım.

Yemek pişirmede kullanılan sofra pancarının oldukça az çeşidi vardır. Deneyimli bahçıvanlar Birkaç çeşit dikilmesi tavsiye edilir farklı dönemler olgunlaşma. Hasat iki dönemde yapılır, erken çeşitler yaz aylarında, sezon ortasında ve geç tüketim için - konserve ve depolama için.

En popüler çeşitler:

• erken - Libero, Eşsiz A 463, Salata Marmelat;

• sezon ortası - Koyu tenli, Zenci, Larka;

• daha sonra - Silindir, Ataman.

Ek olarak, satın alırken çeşitliliğin amacına dikkat etmelisiniz - kullanım için taze ve yemek pişirmek, konserve yapmak ve depolamak için. Kök sebzenin şekli ve rengi bir zevk meselesidir, ancak halkasız, tek tip hamurlu çeşitlerin daha sulu olduğu kaydedilmiştir.

Pancar için bir site hazırlamak

Pancar sıcaklığı ve parlak ışığı sever, bu yüzden ihtiyaçları var güneşli arsa besleyici ve gevşek toprakla. İyi büyüyor turba toprakları, kumlu tınlılar ve yüksek verimli tınlılar. Yüksek verim sağlamak için alanı sonbaharda pancar için hazırlamak daha iyidir.

Bu kültürün iyi öncülleri şunlardır:

• domates ve biber;
• salatalık, kabak ve kabak;
• yeşillikler, baklagiller, tahıllar;
• soğan sarımsak.

• patates;
• her türlü lahana, turp;
• havuç, kereviz ve yaban havucu.

Pancar en çok en yakın akrabalarının (pazı, yem, şeker ve sofra pancarı) yetiştirildiği bölgelerde yetişir.

Arsa bahçe sezonunun sonunda kazılır veya ilkbaharın başlarında tabloda belirtilen gübrelerin uygulanmasıyla bir kürek süngüsü üzerinde.

Önerilen mineral gübre dozlarını aşmamak önemlidir, aksi takdirde kök bitkileri boşluklar ve çatlaklarla gevşer. Gübreleri organik maddeyle değiştirebilirsiniz: sürüde en az iki yıl kalan çürümüş gübre, humus ve kül.

Ekimden hemen önce yatak yapmak daha iyidir, böylece toprakta daha fazla nem tutulur ve tohumlar daha hızlı filizlenir. Toprak bir tırmıkla gevşetilir ve düzleştirilir, eğer zaten kurumuşsa, iyice sulamanız gerekir, ardından ekime başlayabilirsiniz.

Tohum tedavisi

Pancar tohumları - buruşuk sert çekirdekli meyve, güzel büyük boy Böylece gerekli aralıklarla ekimi kolaydır. Mağazadan satın alınan tohumlar genellikle uyarıcılar ve mantar öldürücülerle tedavi edilir ve parlak pembe veya yeşilimsi renkleriyle kolayca tanınır. Bu tür tohumların tedaviye ihtiyacı yoktur, hatta zararlı bile olabilir. Nemli toprakta hazırlık yapılmadan kuru olarak ekilirler.

İşlenmemiş pancar tohumlarının rengi kahverengimsi, bazen yeşilimsi bir renk tonuyla kumludur. Aşağıda anlatıldığı şekilde ekimden önce hazırlanması tavsiye edilir.

1. Tohumları birkaç saat oda sıcaklığında suya batırın. Yüzen tohumlar atılır; genellikle geç filizlenirler ve düzensiz şekilli küçük kök bitkileri üretirler.
2. Suyu boşaltın ve gazlı bezle sarılmış tohumları bir Epin, Zirkon veya başka bir çimlenme uyarıcısı çözeltisine batırın. İlacın kullanım talimatlarını izleyerek yarım saatten 4 saate kadar solüsyonda tutun.
3. Uyarıcı solüsyondan çıkarın ve 12-24 saat boyunca ılık bir yere koyun. Bu süre zarfında tohumlar şişer, bazıları yumurtadan çıkar ve ardından ekime başlayabilirsiniz.

Açık toprağa pancar ekimi

Pancarın sizi iyi bir hasatla memnun edebilmesi için ekim zamanının doğru belirlenmesi önemlidir. Tek filizler 5-7 derecelik toprak sıcaklığında ortaya çıkar, ancak masif ve dost canlısı sürgünler ancak toprak 8-10 cm derinlikte 13-16 dereceye kadar ısındığında elde edilebilir.

Bu genellikle Mayıs ortasından daha erken olmaz. Pancarları daha önce açık toprağa ekmenin bir anlamı yok - soğuk, nemli toprakta olmak, tohumlar çürüyebilir ve filizlenen bitkiler daha sonra kaybolacaktır.

Hazırlanan yataklarda, yaklaşık 2 cm derinliğinde oluklar işaretlenir. Bunları bir tahta kullanarak, ucunu gevşetilmiş toprağa bastırarak yapmak uygundur - olukların yatağı yoğun olacak ve ekim derinliği aynı olacaktır. Aynı. İstediğiniz genişlikte bir tahta seçtikten sonra bunu sıralar arasındaki mesafeyi işaretlemek için de kullanabilirsiniz. Olmalı:

• Yaz tüketimine veya salamuraya yönelik küçük kök sebzelerin elde edilmesi için 10-15 cm;
• Kışlık depolama için büyük kök bitkili çeşitler için 20-30 cm.

Oluklar sulama kabından sulanarak erozyon önlenir ve su emilene kadar bırakılır. Tohumlar, seçilen çeşidin boyutuna ve amacına bağlı olarak 4 ila 10 cm aralıklarla olukların dibine serilir. Üstleri toprak veya iyi çürümüş humusla kaplanır ve sulanır.

Büyük ekim hacimleri için şekildeki gibi bir şablon yapabilirsiniz ve bitkiler arasındaki mesafeler her zaman aynı olacaktır.

Video - Açık toprağa pancar ekiminin incelikleri

Pancar bakımı

Pancar iddiasız ve kuraklığa dayanıklıdır, ancak yalnızca iyi bakım ve tarımsal uygulamalara uygunluk ile yüksek verim elde edebilirler.

1. Kuru ve sıcak havalarda pancarlar düzenli olarak sulama kabından yağmurlama yöntemiyle sulanır. Güneşte çökeltilmiş ve ısıtılmış su kullanmak daha iyidir. Aynı zamanda yapraklar tazelenir, bitkiler beslenmeyi daha iyi kabul eder ve daha hızlı büyür.

   

2. Sert toprak kabuğunun oluşmasını önlemek için pancarların düzenli olarak gevşetilmesi gerekir. Bunu sabah sulamadan sonra yapmak daha iyidir. Gevşetme derinliği 3-4 cm'den fazla değildir, aksi takdirde kök bitkilerine zarar verme riski vardır.
3. Malçlama, sulama ve gevşetme sıklığının azaltılmasına yardımcı olacak ve aynı zamanda yabani otların sayısını da azaltacaktır. Malç olarak talaş, saman ve humus kullanılır.

   

4. Pancarların fidelerin ortaya çıkışından yaprakları kapanana kadar düzenli olarak yabancı otlarının temizlenmesi gerekir, bundan sonra yabancı otlardan korkmazlar.
5. İki gerçek yaprak aşamasında bitkiler arasında 3-5 cm boşluk bırakılarak inceltilir. İkinci seyreltme, kök bitkileri 1,5-2 cm çapa ulaştığında aralarında yeterli boşluk bırakılarak yapılır. seçilmiş çeşitlilik. Toplanan bitkilerden çorba ve salata yapımında yararlanılabilir.

   

6. Toprak uygun şekilde hazırlanırsa pancarların sık sık beslenmesi genellikle gerekli değildir. Fakir topraklarda çimlenmeden sonraki ilk haftalarda fideleri sığırkuyruğu veya tavuk gübresi infüzyonuyla sulayabilirsiniz.
7. Bitkilerin büyüme mevsimi boyunca iki veya üç kez iz elementler içeren karmaşık bir gübre ile beslenmesi önerilir: potasyum, bor, bakır, molibden. Kül tozlaması da faydalıdır ve haşere kontrolünde de yardımcı olacaktır.

   

Pancar hastalıkları ve zararlıları

İyi bakımla pancarlar nadiren hastalanır veya zararlılardan etkilenir, ancak tam bir hasat için hastalığın ilk belirtilerini kaçırmamak önemlidir.

Video - Güzel, sağlıklı ve lezzetli pancar nasıl yetiştirilir

Açık toprağa tohumlu pancar ekimi yapılabilir Farklı yollar ilkbahar veya sonbaharda. Sebzenin yetiştirilmesi kolaydır, sadece ekim ve bakım sırasında belirli koşullara uymanız gerekir. Bu durumda hasat edilen mahsul uzun süre depolanacak ve kök mahsuller tüm besin elementlerini koruyacaktır.

Çeşitler hasadın olgunlaşması, toplanan kök mahsullerin depolanma süresi, rengi, şekli ve kullanım amacı bakımından farklılık gösterir. İÇİNDE ikinci durum sebze şeker, yem veya sofralık olabilir.

Yetiştirme için popüler pancar çeşitleri aşağıdakileri içerir:

• Detroit pancarları yüksek verim ve mükemmel kalite ile karakterize edilir. tat nitelikleri. Ekimden hasada kadar geçen süre 100 gündür. Çeşitlilik dona ve hastalığa karşı dayanıklıdır, fideler eşit şekilde görünür ve ekim sırasında iddiasızdır. Kök mahsulün şekli yuvarlaktır, eti halkasız veya damarsız bordo renktedir. Kök mahsulün ortalama ağırlığı 200 g'dır.
• Sezon ortası sofra çeşidi Silindir, sezon ortasına aittir. verimli çeşitler. Hasat 120 gün sonra başlar. Kök sebzelerin şekli silindiriktir, eti koyu kırmızıdır. Pancarın ortalama ağırlığı 30 gramdır. Hasat 4 aydan fazla süreyle iyi durumda kalır.

• Hasat, sezon ortasında çeşitlilik Koyu tenli kadın 105 gün sonra olgunlaşmaya başlar. Bitki soğuğu iyi tolere eder ve soğuğa ve hastalıklara karşı dayanıklıdır. Kök mahsul düz yuvarlak şekillidir, 300 gr ağırlığındadır. Meyve eti sulu ve parlak kırmızıdır.
• Bordo pancarı sofralık çeşittir. Kök mahsulün şekli yuvarlaktır, hafifçe düzleştirilmiştir. Sebze ağırlığı 350 gr. Meyve eti sulu, zengin bordo rengindedir. Verimlilik hava durumuna bağlıdır. Sebze soğuk ve yağışlı yazlarda zayıf gelişir.

Diğerlerine popüler çeşitler pancar şunları içerir: Tüccarın Karısı, Red Ball, Boyarynya, Red Ruby, Bohemia, Red Ice, Pablo.

İniş tarihleri

Tohumlar, toprağın +10 dereceye kadar ısındığı Mayıs ayı başlarında ilkbaharda açık toprağa ekilir. Pancar ekimi için son tarih en geç 10 Mayıs'tır.

Dikim için sonbaharda tohum malzemesi açık alanda Ekim ayının son günlerini veya Kasım ayının ilk günlerini seçerler. Hava sıcaklığı -4 derecenin altına düşene kadar beklemek daha iyidir. Sıcak havalarda tohumlar delinip öleceğinden bu yapılmamalıdır.

Sırasında sonbahar ekimi tohum yatakları yüksek yapılır, akıp gitmeyecek şekilde 25 cm yükseltilir suyu eritmek. Olukların derinliği 4 cm'dir, ekimden önce sulanmasına gerek yoktur. Tohumların dondan korunması için bahara kadar yatakların samanla örtülmesi tavsiye edilir.

Pancarın fidan dikimi planlanıyorsa özel kutular hazırlanır. Fide tohumları, kalıcı bir yere nakledilmeden bir ay önce, Nisan ayı başlarında ekilmeye başlar. Bu ekim yöntemi hasat yapmanızı sağlar programın ilerisinde. Ayrıca inceltmeden kalan filizler boş alana nakledilebilir.

Tohumlar 4 cm mesafeye ekilmeli, sıra arası mesafe 6 cm olmalıdır. Filizlerde iki yaprak geliştikten sonra seyreltme yapılır. Sadece güçlü ve sağlıklı sürgünler kaldı. 4 yaprak göründüğünde filizler kalıcı bir yere nakledilmeye hazır olacaktır.

Bahçede yer seçimi

Pancar ekimi için rüzgarlardan korunan ve güneş ışığının serbestçe nüfuz ettiği alanları seçmek en iyisidir. Toprak iyi drenajlı olmalıdır; sebze kili ve su basmasını tolere etmez. Ekim yerinin 3-4 yılda bir değiştirilmesi tavsiye edilir.

Mahsullerin bir listesi var ve bundan sonra pancar ekilmesine izin veriliyor. Bahçedeki pancarların en iyi öncülleri salatalık, soğan, domates ve patatestir. Eskiden lahana, pazı ya da havuç yetişen bahçe yatağında bir sebze kendini kötü hisseder. Kereviz ve sarımsağa yakın olmaktan kaçının.

Aydınlatma

Pancar ışığı sever sebze bitkileri. Uzun güneşli günlerde iyi büyür. Bir sebze yetiştirirken günün uzunluğu 14-16 saat ise, mümkün olan en zengin hasatı elde edebilirsiniz. Gündüz saatleri 3 saat veya daha fazla azalırsa kök bitkilerinin oluşumu yavaşlar.

Pancarları ilkbaharda açık toprağa dikmek için, gölge yapmamaları için çitlerden ve ağaçlardan uzakta, iyi aydınlatılmış alanlar seçmeniz gerekir. Sebzeyi çok kalın ekmeyin.

Bazen sebze yetiştiricileri pancarın filizlenmemesi sorunuyla karşılaşabiliyor.

Ne yapacağınıza karar vermeden önce neden filizlenmediğini bulmanız gerekir. Bunlardan birkaçı olabilir:

• verimsiz veya asidik toprak;
• küçük ışık;
• düşük kaliteli tohumlar;
• uygunsuz sulama;
• ekim tarihlerine uyulmaması.

Pancarların iyi çimlenmesini sağlamak için gübre uygulamanız ve ek aydınlatma için lambalar kullanmanız gerekir. Sebze fide olarak yetiştiriliyorsa, gerekirse fidelerin 15 cm yukarısına asılan floresan lambalarla 13 saate kadar ek aydınlatma sağlanır.

İyi bir hasat ancak şu şekilde elde edilebilir: önemli koşullar. Yatakları zamanında beslemek, yabani otları çıkarmak, aydınlatmayı ve sulamayı izlemek gerekir. Zararlılara ve hastalıklara karşı önleyici tedavinin yapılması önemlidir.

Pancar nasıl bir toprağı sever?

Elde etmek üzere iyi hasat kök bitkileri, pancarın en çok hangi toprağı sevdiğini bilmek önemlidir? Pancar verimli, hafif toprağı sever. Turba ve tınlı bileşim çok uygundur. Asitliğin çok düşük veya çok yüksek olması durumunda sebze mantar hastalıklarına yakalanmaya başlar ve uzun süre saklanma özelliği kaybolur.

Sebze hafif, iyi drenajlı toprağı sevdiğinden kum veya talaşla karıştırmak daha iyidir. Toprağın asitliği yüksekse kireçleme yapılır. Kültür nötr veya hafif alkali toprağı sever.

Kök bitkilerinin açık toprağa ekimi

Pancar ekimi kuru veya çimlendirilmiş tohumlarla yapılabilir. Çimlenen tohumlar nemli toprağa ekilir. Açık düz yüzey Hazırlanan alanda 20 cm mesafede oluklar açılır.

Toprak ağır ise 2 cm derinliğe, hafif ise 4 cm derinliğe ekim yapılır. Daha sonra inceltme sırasında mesafe 2,5 cm olmalıdır. 7 cm'ye kadar artırılabilir.

Yaz kısa ise pancar fideleri açık toprağa ekilir. Fideleri evde veya serada yetiştirebilirsiniz. Yüksekliği 8 cm'yi aşmayan bir bitkiyi yeniden dikebilirsiniz. Filiz ne kadar yüksek olursa kök mahsulü o kadar zayıf olur. Fideleri çok fazla derinleştirmeyin. Filizler arası mesafe 13 cm, sıralar arası 30 cm'dir.

Toprak hazırlığı

Pancarların hızlı bir şekilde filizlenmesi için onları uygun şekilde hazırlamanız gerekir. arsa. Tohum ekimi için toprağın sonbaharda hazırlanması gerekir. Pancar ekimi yapılacak alandan önceki hasattan kalan tüm bitki artıkları (üst kısımlar, yapraklar, kökler, yabani otlar) uzaklaştırılır. Toprak 25-30 cm derinliğe kadar kazılır ve aynı zamanda karmaşık bir mineral gübre ve humus.

İlkbaharda tohum veya fide ekiminden önce arazi 10 cm derinliğe kadar gevşetilir ve tırmıkla tesviye edilir.

Mineral bileşenlerin eklenmesi tavsiye edilir. Tüm büyüme mevsimi boyunca mahsul azot ve potasyum-fosforlu gübrelere ihtiyaç duyar. Pancar, odun külü ile toprak işlemeye iyi yanıt verir ve taze gübreye hiç tolerans göstermez.

Tohum hazırlama

Pancar tohumlarını ekime hazırlarken sıralanır ve bitki büyümesini teşvik eden solüsyonlara batırılır. Tohumları odun külü bazlı bir solüsyona yerleştirebilirsiniz. Kül, tohum malzemesini gerekli tüm mineral bileşenlerle doyurmanıza olanak sağlar.

Pancar tohumlarını hızla çimlendirmenin basit bir yolu:

• tohumlar oda sıcaklığında suya batırılır (yüzeye çıkan tohumlar atılmalıdır);
• su boşaltılır ve 4 saat boyunca bir Epin veya Zirkon çözeltisine yerleştirilir;
• Bundan sonra tohumlar bir gün boyunca sıcak bir yere konur.

Bu eylemler tohumların şişmesine ve yumurtadan çıkmasına yardımcı olacaktır. Bundan sonra tohumları ekmeye başlayabilirsiniz.

Ekim süreci

İki pancar ekim şeması vardır - tek hatlı ve iki hatlı. Üç sıra halinde ekime de izin verilmektedir. Bu, bitkinin bakımını kolaylaştırır. Yatakları sulamak, gevşetmek ve yabani otları temizlemek daha uygundur.

Tek hat yöntemiyle ekim yapılması durumunda, tohumların 10 cm mesafeye yerleştirildiği oluklar açılır. Oluklar arası aralık 45 cm'dir.

İki hatlı sebze ekim seçeneği ile 25 cm mesafede iki oluk açın ve ardından bırakın boş alan 50 cm'ye eşit Benzer bir şema birkaç kez değiştirilir.

Açık toprağa pancar fideleri 11-14 cm aralıklarla ekilir, sıralar arası mesafe 25 cm'dir. Bu, posanın faydalarını ve sululuğunu korurken büyük kök mahsullerini toplamanıza olanak sağlar.

Bakım kuralları

+9 derecelik toprak ve hava sıcaklığında pancarlar filizlenmeye başlar çevre+7 derece. Ancak +20 derecelik hava sıcaklığında aktif gelişme gözlenir. Pancarın ekimden sonra filizlenmesi kaç gün sürer? İlk sürgünler 6-8. günlerde ortaya çıkar.

Pancar bakımı bazı kurallara uymayı içerir:

• yataklardaki yabani otlar düzenli olarak temizlenmeli ve yabani otların büyümesine izin verilmemelidir;
• sağlamak için toprağı düzenli olarak gevşetin Serbest erişim oksijen ve besinler;
• gübrelerin uygulanması tavsiye edilir;
• kurulumu önemli doğru mod Sır.

İlk gevşeme, ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından 5 gün sonra gerçekleştirilir. Başlangıçta gevşeme derinliği 3 cm'dir, yavaş yavaş bitki büyüdükçe 7 cm'ye kadar çıkarılabilir.

Üst giyim

Gübreleme, pancar gelişiminin tüm büyüme mevsimi boyunca en az iki kez yapılır. Gübreler bitkinin hastalıklara ve zararlılara karşı direncini artırmaya yardımcı olur.

İçin normal gelişim Aşağıdaki çözümler kültüre yardımcı olur. Toprağa fidan dikerken 1 deliğe bir çorba kaşığı odun külü ilave edilmesi tavsiye edilir.

İlk besleme sırasında nitroammophoska veya sodyum nitrat, süperfosfat ve potasyum klorür karışımı ekleyebilirsiniz. Toprakta besin eksikliği varsa, sığırkuyruğu veya kuş pisliği çözeltisi ekleyebilirsiniz. Çözeltiye üre eklenebilir. Besleme organik çözümler yalnızca tarihinde gerçekleştirilen erken aşama bitki gelişimi.

İkinci gübre uygulaması önceki beslemeden iki hafta sonra gerçekleştirilir. Süperfosfat veya potasyum klorür kullanın. Mineral bileşenler odun külü ile değiştirilebilir.

Gerçekleştirmek faydalıdır yaprak besleme. 4-5 yaprak oluşumu aşamasında solüsyonla tedavi edebilirsiniz. borik asit veya odun külü infüzyonu. Fosfor eksikliği varsa, ek olarak süperfosfat püskürtebilirsiniz (litre suya bir çay kaşığı süperfosfat alın).

Doğru sulama

Mahsul yetiştirirken doğru sulama rejimini takip etmeniz gerekir. Pancarların düzenli olarak sulanması gerekir ancak toprağın aşırı nemlendirilmesinden kaçınmalısınız. Aşırı nem nedenleri çeşitli hastalıklar ve mahsulün raf ömrünü kısaltır. Nem eksikliği ile kök sebzenin posası sululığını kaybeder ve pürüzlü hale gelir.

Toplu çimlenme sırasında pancar bakımı haftada bir kez sulamayı içerir. Kök mahsul oluşumu döneminde sulama sıklığı arttırılabilir. Hasattan 3-4 hafta önce sulama durdurulur.

İnceltme

Fideler ortak bir kaba dikilmişse, iki gerçek yaprak göründüğünde pancarları ayrı kaplara toplayın; fidenin köklerini kısaltmayın.

Tohumlu bir sebze ekerken, ilk sürgünler toprak yüzeyinde göründüğü anda inceltme yapılır:

• İlk seyreltme, ilk iki gerçek yaprağın açılma aşamasında gerçekleştirilir. Filizler arası mesafe 4 cm'dir. Dışarı çekilen filizler yeni, boş bir yere ekilebilir.
• 2,5 hafta sonra filizler arasında 7 cm mesafe bırakılarak seyreltme tekrarlanır. Bu zamana kadar yemek pişirmek için kullanılabilecek küçük kök mahsulleri oluşur.

Bahçeye pancar dikmenin kurallarını bilerek sulu, sağlıklı kök sebzeler elde edebilirsiniz. Ayrıca bölgenizdeki pancar ekim planına uymanız önemlidir.

Pancar yetiştirmek Yazlık ev Birçok kişi deneyiyor. Pancarın açık alanda yetiştirilmesi ve bakımının bir takım özellikleri olduğundan, herkes bunu başaramaz. Yaz sonuna kadar büyük ve tatlı kök mahsulleri elde etmek için mahsulün zamanında sulanması ve uygun şekilde beslenmesi gerekir.

İki yıllık sıcak mevsim mahsulü yataklara çok erken ekilmemelidir. Pancar kısa süreli sıcaklık düşüşlerini iyi tolere eder. Ancak hayatta kalan bitkiler bile yaz ortasında çimlenmeye başlayabilir. Bu süreç genetik düzeyde başlar, çünkü düşük sıcaklık iki yıllık bitkiler için bu, gelişimin ilk yılındaki büyüme mevsiminin sonunu işaret eder. Isındığında, çalılar kök oluşturmaz, ancak tüm enerjilerini çiçeklenmeye ve tohumların yerleşmesine yönlendirerek bir çiçek oku serbest bırakır.

Bunu önlemek için bahçıvan, donların sona erdiği ve toprağın yaklaşık +10... +12 °C sıcaklığa kadar ısındığı açık toprağa pancar ekimi için bir zaman seçmelidir. İçin orta bölge Rusya'da kış hasadı için pancar ekiminin yaklaşık zamanı Mayıs ayının son on günüdür. Bu zamanda ekilen tohumların filizlenmesi ve çeşidine bağlı olarak Ağustos sonu - Eylül başı arasında iyi bir kök mahsul hasadı üretmesi için zaman olacaktır.

Erken üretim amacıyla pancar yetiştirmek için bahçıvanın fide yöntemini tercih etmesi gerekir.

Kışların ılıman geçtiği ve sıcakların erken başladığı bölgelerde de pratik yapıyorlar. kış ekimi erken sebzeler için pancar. Bu durumda tohumlar Ekim sonu - Kasım başında ekilir. Ekim 3-4 cm derinliğe kadar yapılmalıdır. Tohumları korumak için yatağın malçlanması (talaş, turba) gerekir. Malç tabakasının kalınlığı 5-7 cm'dir. Bu şekilde yetiştirilen pancarlar kışlık depolamaya uygun değildir.

Toprağın hazırlanması ve tohumların ekimi

İlkbaharda pancar ekimi için yerin toprağa hazırlanması, hasattan sonra sonbaharda başlar. En iyi öncüller patates ve diğer patlıcangiller, soğan, baklagiller. Pazı ve lahanadan sonra pancar ekemezsiniz. farklı şekiller havuç ve diğer kök sebzelerin yanı sıra.

En iyi yer, güneş tarafından iyi ısıtılan, gevşek ve hafif verimli topraklara sahip bir alandır. Nötr veya hafif alkali reaksiyonlu topraklar tercih edilir. Bahçede at kuzukulağı veya tahta biti (nohut) yetişiyorsa, toprağın asitliği yüksektir. Açık alanda pancar yetiştirmek için bir alan hazırlarken, bu toprağı ekleyerek kireçlemek daha iyidir. dolomit unu, tebeşir veya tüy 1-1,5 kg/m².

Pancarın lezzetli olması için sırtlardaki toprağın mineral ve organik gübrelerle doldurulması gerekir. 1 m² için şunları eklemeniz gerekir:

• 20-30 gr amonyum sülfat;
• 10-15 g potasyum klorür;
• 30-40 g süperfosfat;
• 15-20 gr amonyum nitrat;
• 4-5 kg ​​humus.

Toprağı gübrelemek için taze gübre, kuş pisliği, kompost veya benzeri malzemeler kullanmayınız. Pancar kabuk hastalığını tetiklememek için herhangi bir organik gübrenin çürümüş halde uygulanması gerekir.

Mineraller ve organik maddeler sırtın yüzeyine dağılır ve ardından toprak iyice kazılarak toprak ve gübreler iyice karıştırılır. Kış boyunca granüller çözülerek toprağı pancarın ihtiyaç duyduğu maddelerle zenginleştirir. İlkbaharda alan tekrar kazılarak yataklar ekime hazırlanabilir.

Pancar tohumları diğerlerinden farklıdır: 2-4 parça halinde toplanırlar. ve ortak bir kabukla kaplıdır. Bir torbadaki her yuvarlak ve pürüzlü tohum, çimlendiğinde birkaç filiz üretecektir. Ekim sırasında bu durum dikkate alınmalı ve taneler birbirinden en az 5 cm mesafeye yerleştirilmelidir. Ayrıca Odnosprotkovaya adı verilen ve rağmen çimlenen bir pancar çeşidi de bulunmaktadır. Genel kurallar ve her taneden sadece 1 filiz verir.

Ekimden önce tohumların kontrol edilmesi gerekir. Doğal renkleri sarımsı gridir. Farklı bir renkleri varsa, o zaman ekim öncesi tedaviürün üreticileri tarafından gerçekleştirildi. Bu tür tohumların hemen çimlendirilmesi veya ekilmesi gerekir. Eğer ekim materyali işlenmemişse sıcak açık pembe potasyum permanganat çözeltisine batırılır. Bu prosedür bakteri ve mantar sporlarını yok eder.

Islatmanın ardından, yer seçimi ve yatakların hazırlanması zaten tamamlanmışsa tohumlar hemen ekilebilir. Bazen bahçıvanlar çimlenmiş tohumları ekmeyi tercih ederler. Bunu yapmak için nemli bir beze konularak 2-3 gün ılık bir yere konularak malzemedeki nem sabit seviyede tutulur. Bu süre zarfında kırmızımsı filizler ortaya çıkar. Çimlenmeyen tohumlar 1-2 gün daha bırakılabilir, biraz sonra çimlenebilirler. Fideli tohumlar oluklara yaklaşık 3-4 cm derinliğe kadar ekilir ve üzeri toprakla kapatılır.

Ekim yaparken aşağıdaki mesafelere uyulmalıdır:

• 1 sıradaki taneler arasında 5 cm boşluk bırakın;
• Sıralar arasında yaklaşık 25 cm boşluk olmalıdır.

Pancar dar sırtlara ekildiğinde iyi çalışır (Mittleider'e göre). Bu yöntemle yataklar yaklaşık 35 cm genişliğinde, kenarları topraktan oluşan kenarlar halinde yapılır. Tohumlar bu kenarlar boyunca birbirinden 5 cm mesafeye ekilir. Bu yöntemin avantajı bakım kolaylığı ve tüm bitkilerin eşit şekilde aydınlatılmasıdır.

Fide dikimi

Erken verim elde etmek için fidelerde pancar yetiştirilir. Bunun için tohumlar açık toprağa ekimden 2-3 hafta önce ekilir. 2-3 yaprak göründüğünde nakli yapılır. Fide yöntemi için pancarları bir serada veya pencere kenarındaki derin kutularda yetiştirebilirsiniz. Açık toprağa doğrudan ekimden daha sık ekilebilir.

Fideler, tohum ekimi için önerilen şemaya göre (5x25 cm) ekilir. Genç bitkileri yağmurdan önce serin ve bulutlu havalarda dikmek daha iyidir. Hava güneşli ve sıcaksa, kumaşı kurulu tel kemerlerin üzerine gererek sırtların gazlı bez veya lutrasil ile gölgelenmesi tavsiye edilir.

Pancar bakımı

Tohum veya fide diktikten sonra bahçıvan açık alanda pancar bakımı kurallarına uymalıdır. Nihai sonuç, bunlara uyulmasına bağlıdır: kök mahsulün büyüklüğü, tadı ve sebzelerin muhafaza kalitesi. kış depolama. Basit, adım adım tarım tekniklerini takip etmek, en iyi hasatı yetiştirmenize yardımcı olacaktır.

Pancar fidelerinin inceltilmesi

Daha büyük kök mahsulleri elde etmek için pancar ekimleri inceltilir. Bunu sezon başına 2-3 kez yapmanız önerilir:

1. Doğrudan toprağa ekim yapılırken bitkilerde 2-3 yaprak göründüğünde ilk seyreltme yapılır. Her tohumdan birkaç filiz çıkacaktır, bu nedenle fazla olanların çıkarılması ve en büyük ve en gelişmiş fidenin bırakılması gerekir. Çıkarılan filizler fide olarak kullanılabilir: pancarların filizlenmediği yere yerleştirin.
2. Fidelerle yetiştirilen pancarlar ilk kez toprakta 1,5-2 cm çapında bir kök mahsulü oluştuğunda inceltilir. Tohumla ekilen bir ürün için bu seferki seyreltme ikinci kez olacaktır. Çalılar arasında 10 cm boşluk bırakılmalıdır. İnceltme sırasında, çiçek okları gönderenlerin yanı sıra zayıf ve hastalıklı bitkileri de çıkarmanız gerekir. Çıkarılan genç rozetler salatalarda (pazı yerine) vitamin takviyesi olarak veya yaz pancar çorbası hazırlamak için kullanılabilir.
3. Özellikle büyük kök bitkileri yetiştirmek istiyorsanız bir sonraki seyreltme gerçekleştirilir. Şu anda kök mahsulün çapı zaten 5-6 cm'ye ulaşıyor, bu nedenle genç tatlı meyve herhangi bir şekilde yiyecek olarak kullanılabilir.

Her seyreltmeden sonra pancarların yukarı kaldırılması tavsiye edilir. Bu işlem sırasında, rozetin kök boğazına doğru şekilde toprağın nasıl ekleneceği konusunda iyi bir fikre sahip olmanız gerekir: toprak, çalının ortasındaki yaprak büyüme noktasını örtmemelidir. Yüzeyin üzerindeki kök mahsulün üstünü toprakla hafifçe örtmeniz yeterlidir. Çoğu zaman, uzun kök bitkilerine sahip çeşitler (Silindir, Roket ve diğerleri) yerden yükselir. Aynı zamanda rozet toprağa doğru eğilir ve pancarlar kavisli hale gelir.

Sulama ve gübreleme

Pancar yetiştirmenin sırları iyi kalite içine alınmış uygun sulama ve bitkileri besliyoruz. Mahsulün emme ince köklerinin bulunduğu toprağı yaklaşık 10 cm derinliğe kadar ıslatmak için fide yatağının bol miktarda sulanması gerekir. Büyüdükçe yeterli doğal yağış yoksa sulama suyu hacmi 20-30 l/m²'ye çıkarılır.

Kök mahsulünün oluşumu sırasında nem eksikliği, pancar küspesinde renksiz ve sert halkaların oluşmasına neden olur.

Yeraltı kısmı 5-6 cm çapa ulaşana kadar pancarları her gün veya günaşırı sulamak, toprağın üst tabakasını 2-3 cm derinlikte kurutmaya odaklanmak daha iyidir. Sonbaharda, depolanacak mahsulün hasadından 3-4 hafta önce yağmur yağmasa bile sulama durdurulur. Bu şekilde kök üründe daha fazla şekerli madde oluşur ve daha iyi depolanır.

Şeker içeriğini arttırmak için ekimleri sezonda birkaç kez tuzlu suyla besleyebilirsiniz (10 l'de 0,5 çay kaşığı). Büyümenin ilk aşamasında (kök bitkileri oluşmadan önce), pancarların gübrelenmesi gerekir azotlu gübreler. Bunu yapmak için 10 litre suya tuzun yanı sıra 1 yemek kaşığı ekleyin. l. amonyum nitrat. Yaz sonunda bitkinin artık azotlu maddelere ihtiyacı kalmaz ancak ağustos ayında da gübreleme yapılır ve 10 litre suya 1 yemek kaşığı eklenir. l. potasyum nitrat.

Sıvı gübreleme sadece toprağa değil yapraktan yani sulayarak da yapılabilir. besin çözeltisi yaprakların üzerinde.

Tedavi ve gübreleme

Sulama veya sıvı gübre uygulamasından sonra sıra arası toprak 4-5 cm derinliğe kadar gevşetilmelidir. Bu işlem yapılırken kök bitkilere dokunulmamalı, bu nedenle ilaçlama dikkatli yapılmalıdır. Videoda, rozetlerin arasında büyümeyi başaran yabani otların gevşemeyle birlikte nasıl yok edildiği gösteriliyor.

Gevşetme sırasında, plantasyonu farklı şekilde besleyen gübreler de uygulanır. Kompleks mineral gübre (Agricola-4 veya diğerleri) sıralar arasına serpilir ve daha sonra bir çapa ile toprağa karıştırılır. Bu tür bir gübreleme yapılırken diğer gübrelerin çözeltilerinin eklenmesi gerekli değildir.

Pancar zararlıları ve hastalıkları

Pancar hastalıkları ve zararlıları aşağıdaki işaretlerle tespit edilebilir:

1. Pancar yapraklarının üzerinde siyah nokta bulunan kahverengi lekeler, hem yaprakları hem de kök mahsulünü etkileyen, fomosis adı verilen bir hastalıktır. Yapraklara borik asit çözeltisi (10 litre suya 0,5 çay kaşığı) püskürtmek ve 3 g/m² oranında boraks eklemek yardımcı olacaktır.
2. Peronosporoz mantar enfeksiyonudur. Bu durumda yaprağın alt kısmında grimsi bir kaplama görülür. Mantar ilaçlarıyla mantarla savaşabilirsiniz.
3. Corneater veya blackleg genç fideleri etkiler. İlkbaharda kazı sırasında toprağın kireçlenmesi ve boraks (3-5 gr/m²) eklenmesiyle hastalık önlenir.
4. Büyük kök bitkileri fusariumdan daha sık etkilenir ve kahverengi çürük. Ağır topraklarda gelişirler ve tedavi yöntemleri kireçleme ve boraks uygulamasıdır.

Pancar ayrıca böcek zararlılarından da zarar görür. Çoğu yaprak yiyen ve emen canlılardır (yaprak bitleri, pire böcekleri, böcekler ve diğerleri). Uygun kimyasallarla (Karbofos, Iskra) işlem yapılarak bitkiler korunabilir.

Hasat ve depolama

Verim ve olgunlaşma süresi göstergeleri pancar çeşidine bağlıdır. Ancak orta Rusya için yaklaşık hasat tarihleri, hava sıcaklığının +5... +15 °C'ye düştüğü Eylül ortasından sonuna kadardır. Sıcaklık 0 °C'nin altına düştüğünde pancarların donmaya maruz bırakılarak hasadın geciktirilmesi istenmez.

Kök bitkileri topraktan çıkarılır, yaprakları ve büyüme noktaları kesilir, köklerin 2/3'ü çıkarılır. Depolama için pancarlar kuru kum serpilmiş kutulara yerleştirilir. Büyük miktarlardaki sebzeler, mahzende ağ torbalarda iyi bir şekilde saklanır.

Pancardan sonra ne ekebilirsiniz ve pancar ekimini neyle birleştirebilirsiniz?

Bir bahçıvan sıkıştırılmış ekim yapıyorsa, pancar için en iyi komşular aşağıdaki ürünler olacaktır:

• soğan;
• yapraklı sebzeler ve yeşillikler (marul, ıspanak ve diğerleri);
• pazı ve erken olgunlaşan pancar çeşitleri.

Mahsul rotasyonunu takip ederseniz, ertesi yıl pancar yetiştirdikten sonra patates ve diğer itüzümü ekebilir, havuç, sarımsak ve kabak bitkileri ekebilirsiniz. En iyi alternatifler, topraktaki nitrojen içeriğini geri kazandıracak baklagiller olacaktır. Pazıyı aynı yere ekemezsiniz: yaprakları kuruyup solar, bahçe yatağında kurur.