Naminių bulvių receptai. Skanūs bulvių patiekalai (kepti, kepti, virti, trinti, troškinti, bulvytės) - paprasti ir šventiški receptai su nuosekliomis maisto gaminimo namuose nuotraukomis skubant

Rusišką virtuvę sunku įsivaizduoti be bulvių. Ir kažkaip netelpa į galvą, kad prieš kokius tris šimtus metų mūsų protėviai apsieidavo be bulvių, o kai kurie ypač gyvybingi miestiečiai net pradėjo bulvių riaušes, nenorėdami „apsinuoditi“ užjūrio daržove. Ir dabar beveik kiekvienai šeimininkei bulvių trūkumas gali sukelti jei ne paniką, tai kažkokių nepatogumų. Bulvių patiekalai gali būti labai įvairūs – pirmas, antras ar net desertas. Iš bulvių gaminama nuostabi duona ir papločiai. O svarbiausia – virti iš bulvių yra greita ir paprasta. Pats demokratiškiausias produktas!

Tačiau, kaip bebūtų keista, ne visi žino, kaip tinkamai virti bulves. Yra keletas taisyklių, kurių nederėtų pažeisti. Faktas yra tai, kad bulvių patiekalų kokybė priklauso nuo krakmolo juose ir nuo to, kaip jis virsta bulvėmis, veikiant aukštai temperatūrai, skystai ir rūgštinei aplinkai. Pavyzdžiui, bulvės niekada neišvirs rūgščioje aplinkoje. Štai kodėl raugintų kopūstų kopūstų sriubai arba sūdyti agurkai marinatui troškinti atskirai ir dėti į keptuvę prieš pat virimo pabaigą, kitaip bulvės bus tankios, tarsi nepakankamai iškepusios. Tačiau verdant bulves salotoms ši funkcija pravers. Kai kurių veislių bulvės labai suminkštėja ir gali net subyrėti – tokiais atvejais tai padės citrinos rūgštis arba actas.

Ne visi žino, kaip teisingai paruošti net paprasčiausią patiekalą. Bulves arba nuluptus gumbus reikia dėti į verdantį pasūdytą vandenį ir išvirti uždengę. Faktas yra tas, kad jei bulves įdėsite į šaltą vandenį ir padėkite ant ugnies, temperatūra gumbų viduje pasieks 70°C tik po 20-25 minučių, o per tą laiką bulvėse bus bent 10% krakmolo. sucukruotas veikiant karščiui. Gautas cukrus virsta nuoviru, o bulvės – lipnios. Visai kitoks vaizdas atsiras bulves panardinus į verdantį vandenį: po 5-6 minučių fermentai praranda aktyvumą, krakmolas nehidrolizuojamas, o maistinių medžiagų nuostoliai gerokai sumažėja. Ir bulvės iškepa daug greičiau. Po virimo reikia nedelsiant nupilti vandenį, o bulves džiovinti ant silpnos ugnies, uždengti dangčiu.

. Norint gaminti geros bulvės Salotoms ar „stabdžiui“ su savimi į kelią pasiruoškite bulvytes. Padaryti vadinamąjį hipertoninį sūrymą – labai koncentruotas tirpalas druskos (350 g druskos 1 litrui vandens). Ne visa druska ištirps vandenyje, tai gerai. Nuplautus, nenuluptus gumbus sudėkite į šaltą tirpalą ir padėkite ant stiprios ugnies. Jei kaitinant druska ištirpsta, įpilkite dar. Užvirus, švelniai troškinkite uždarytas dangtelis ant gana didelės ugnies. Stenkitės, kad visi gumbai būtų padengti vandeniu. Verdant bulvės šnypščia, tarsi būtų keptos aliejuje – tai vanduo verda, jo garai neleidžia sūrymui prasiskverbti į vidų. Todėl tokias bulves prieš naudojimą reikia pagardinti druska. Bulvės kepamos apie 15 minučių. Kuo ilgesnis kepimo laikas, tuo bulvės bus mažesnės ir tankesnės. Kai tik bulvės bus paruoštos, nedelsdami išimkite jas iš sūrymo, neleiskite joms likti jame nė minutės. Jei bulvės buvo virtos saugojimui ne šaltyje (pavyzdžiui, kelionėms), palikite kambario temperatūroje neplovę – nuo ​​druskos susidaro tanki plutelė, apsauganti bulves nuo gedimo. Po virimo tirpalo neišpilkite, jį galima naudoti daugiau nei dešimt kartų. Taip virtos bulvės skonis kaip keptos bulvės.

. Ruošiant šį patiekalą yra keletas subtilybių, kurias įvaldę paruošite nuostabią tyrę (o ne „mėtinę“, kuri vėsdama sukietėja kaip akmuo). Išvirusias bulves karštas pertriname per sietelį, įpilame aliejaus, 2-3 kartus užpilame beveik verdantį pieną ir gerai išplakame iki purumo. Plakti būtina! Norėdami atitolinti neišvengiamą bulvių košės kietėjimą joms vėsstant, pridėkite švieži kiaušiniai arba tryniai ir rafinuotas daržovių aliejus(galite dėti tiek pat arba perpus tiek, kiek sviesto). Vietoj pieno galite įpilti karštos grietinėlės. Trinant karštas bulves audinių ląstelės lieka nepažeistos, tyrelė netampa lipni.

Jei norite savo šeimą pamaloninti traškiomis keptomis bulvėmis, reikia šiek tiek pasistengti, bet rezultatai to verti! Bulves supjaustykite kubeliais, griežinėliais arba kubeliais – pagal pageidavimą. Nuplaukite saltas vanduo ir nusausinkite ant rankšluosčio. Bulvių gabalėlius pamerkite į miltus (arba miltų ir kiaušinių miltelių mišinį, skaniau). Storadugnėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir sudėkite bulves. Bulvių sluoksnis neturi viršyti 4-5 cm Kepkite maišydami, kol iškeps, neuždengę dangčiu. Druska po to, kai pluta susiformuoja aukso rudos spalvos.

Tinkamai iškeptos gruzdintos bulvytės laikomos tokiomis pat dietinėmis kaip ir virtos! Šis teiginys jokiu būdu negalioja bulvėms, patiekiamoms greito maisto kavinėse, kur bulvės kepamos nežinomoje terpėje, retai filtruojamos siekiant sutaupyti. Taigi, pirmiausia paruoškime gilius riebalus: rafinuoto augalinio aliejaus ir ghi mišinį taukai santykiu 1:1, bet gali būti, kad giluminius riebalus gali sudaryti tik augalinis aliejus. Supilkite gilius riebalus į aukštą keptuvę, o aliejus turi užpildyti ne daugiau kaip iki pusės. Aliejus turi būti įkaitintas iki 180-190°C. Bulves supjaustykite ilgomis juostelėmis, nuplaukite saltas vanduo ir nusausinkite ant rankšluosčio. Jokiu būdu nedėkite druskos, nes bulvės permirks ir įsigers per daug riebalų. Bulvių skilteles sudėkite į specialų tinklelį ir įdėkite į verdantį aliejų. Bulvių turėtų būti 8-10 kartų mažiau nei aliejaus. Po to, kai bulvės susiformuoja auksinės rudos spalvos plutelė, išimkite bulves, nusausinkite aliejų ir pabarstykite smulkia druska, kurią galima papildomai paskaninti prieskoniais. Nekepkite bulvių, kol jos taps per traškios, nes tai pablogins gatavo patiekalo skonį ir sukels perkepimą. (Jei gerai kepate, gruzdintuvą galima naudoti kelis kartus). Kepimui skirtos bulvės gali būti pjaustomos naudojant specialų įrenginį, kuris supjausto bulves spiralės pavidalu. Gumbelius su skylutėmis išpjovus spirales galima įdaryti malta mėsa ir kepti.

O dabar galite ruošti sudėtingesnius bulvių patiekalus. Nors, pažiūrėjus, juos ruošiant nėra nieko sudėtingo.

Ingridientai:
4-5 bulvės,
1 kiaušinis,
miltų, druskos.

Paruošimas:
Bulves išvirkite švarkeliuose, nulupkite ir bet kokiu būdu supjaustykite. Įberkite druskos, įmuškite kiaušinį ir miltus ir minkykite minkštą tešlą (nepersistenkite su miltais, antraip gatavi gnocchi atrodys kaip koldūnai). Padarykite dešreles, supjaustykite gabalėliais, susukite į rutuliukus ir kiekvieną lengvai paspauskite, kad susidarytų rituliai. Gnocchi išvirkite pasūdytame vandenyje. Patiekite su grietine. Gnocchi galima paruošti naudojimui ateityje, užšaldyti, o po to virti iki pusės iškepti, sudėti į puodus ir kepti su sūriu, kumpiu ir pan.

Šoninėje keptos bulvės

Nuskustas bulves papipirinkite, suvyniokite į plonas šoninės juosteles, suvyniokite į foliją ir kepkite karštoje orkaitėje 30 min. Puikus receptas piknikui!

Ingridientai:
4-5 bulvės,
100 g pievagrybių,
50 g sviesto,
druskos, pipirų, grietinės, svogūno arba česnako, žolelių.

Paruošimas:
Grybus supjaustykite plonais griežinėliais. Nuluptus gumbus supjaustykite plonais apskritimais, šiek tiek nenupjaukite iki galo, kad jie atsidarytų kaip vėduokle. Į kiekvieną pjūvį suberkite grybų griežinėlius, žolelių šakeles, pasūdykite, įberkite pipirų, ant viršaus uždėkite išspaustą česnaką arba tarkuotą svogūną. Bulves sudėkite į riebalais išteptą kepimo formą, užpilkite ištirpintu sviestu ir pašaukite į karštą orkaitę 40 minučių. Iškylai kiekvieną akordeono bulvę suvyniokite į foliją ir kepkite 30 minučių.

Ingridientai:
5-6 bulvės,
100 g medžioklinių dešrelių,
5 kiaušiniai
250 ml pieno,
druska pipirai.

Paruošimas:
Bulves ir dešreles supjaustykite griežinėliais ir troškinkite alyvuogių aliejuje, kol iškeps. Kiaušinius išplakti su pienu, druska ir pipirais. Bulves ir dešreles sudėkite į kepimo indą ir užpilkite ant kiaušinių. Kepti 180°C apie 30 min.

Ingridientai:
5-6 bulvės,
2 kiaušinių,
1 valgomasis šaukštas. miltai,
druska pipirai.

Paruošimas:
Žalias bulves sutarkuokite stambia tarka, įmuškite kiaušinius ir miltus, atsargiai išmaišykite. Suformuokite nedidelius kotletus ir kepkite juos augaliniame aliejuje. Patiekite iš karto. Jei blynai stovės, jie taps tankūs. Tokiu atveju juos galima troškinti grietinėje su česnaku, atskiesti vandeniu ir lengvai pasūdyti.

Ingridientai:
300 g bulvių,
200 g varškės,
300 g miltų,
300 g uogų,
1 kiaušinis,
sviesto, grietinės, druskos.

Paruošimas:
Nuluptas bulves išvirkite pasūdytame vandenyje ir atvėsinkite. Sumalkite blenderiu arba sutrinkite. Sumaišykite su kiaušiniu ir varške, suberkite miltus ir užminkykite tešlą. Iš tešlos iškočiokite tokio dydžio rutuliukus Riešutas. Kiekvieną rutuliuką susukite į plokščią pyragą ir į vidurį įdėkite vieną visą uogą. Torto kraštus sujunkite ir vėl suformuokite į rutulį. Virkite kukulius pasūdytame vandenyje 7-10 minučių. Patiekite su sviestu arba grietine ir pabarstykite cukrumi.

Ingridientai:
400 g bulvių,
300 g mėsos,
100 g šviežių kiaulinių taukų,
2 svogūnai,
1 kiaušinis,
3 valg. miltai,
augalinis aliejus, druska, pipirai.

Paruošimas:
Mėsą perkiškite per mėsmalę, lašinius supjaustykite mažais kubeliais, susmulkinkite svogūną. Lengvai pakepinkite lašinius, suberkite svogūną ir troškinkite, kol pusiau iškeps. Sudėkite maltą mėsą ir kepkite, kol paruduos, įberkite druskos ir pipirų. Bulves išvirkite lupenomis, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite. Sumaišykite su kiaušiniu, miltais ir druska, užminkykite tešlą. Padalinkite į lygias dalis, padarykite plokščius pyragus, supilkite atvėsusį įdarą ir suformuokite kotletus. Apvoliokite miltuose arba džiūvėsėliuose ir kepkite iki auksinės rudos spalvos arba kepkite orkaitėje. Malta zraz gali būti bet kas: grybai, kiaušiniai su svogūnais, sūris, kopūstai, žuvis, krevetės...

Ingridientai:
1 bulvių gumbas,
2 kaminai miltai,
¼ šaukštelio. Sachara,
1 ½ šaukštelio. druskos,
⅔ krūva. šiltas vanduo arba bulvių sultinio,
3 valg. alyvuogių aliejus,
⅔ šaukštelio sausos mielės,
1-2 prinokusių pomidorų,
1 šaukštelis džiovintas raudonėlis.

Paruošimas:
Nuskustas bulves išvirkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės ir sutrinkite į tyrę. Aktoriai reikalingas kiekis sultinio ir atvėsinti iki 30°C. Sultinyje ištirpinkite mieles ir cukrų ir palikite 10 minučių. Miltus persijokite, supilkite į jas mieles, išmaišykite ir suberkite bulvių košę ir druską. Išmaišykite medinis šaukštas ir supilkite 2 valg. alyvuogių aliejus. Rankomis minkykite minkštą ir elastingą tešlą. Susukti į rutulį, pabarstyti miltais, uždengti rankšluosčiu ir palikti 1-2 val. pakilusią tešlą perkelkite į formą ir ištempkite išilgai formos dugno ir šonų. Pomidorus nulupkite, supjaustykite žiedais ar kubeliais ir dėkite ant tešlos, pabarstykite raudonėliais, druska ir užpilkite likusiu aliejumi. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite dar valandai. Po to pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 210-220°C, 40 minučių. Perkelkite gatavą focaccia ant stalo ir leiskite šiek tiek atvėsti.

Tai geras receptas už skanų patiekalą iš vakarykštės bulvių košės. Iš tyrės suformuokite nedidelius rutuliukus, apvoliokite miltuose, panardinkite į plaktą kiaušinienę ir vėl įdėkite į džiūvėsėlius arba tarkuotą kvietinę duonelę. Kepkite kroketus giliai. Į tyrę galite įdėti 2-3 v.š. grūdėtos garstyčios, pasirodys pikantiškos.

Kitas receptas soti vakarienė nuo likusios tyrės. Į bulvių košę įmuškite 1-2 kiaušinius, 3-4 šaukštus. miltų ir užminkykite plastikinę tešlą. Įpilkite kapotų žolelių ir prieskonių. Į sviestu išteptą ir džiūvėsėliais pabarstytą formą dėkite į sluoksnį iškočiotą tešlą ir apvyniokite formelės kraštus. Ant tešlos dėkite sluoksnį tarkuoto sūrio, augaliniame aliejuje pakepintų svogūnų, kubeliais pjaustytą kumpį arba keptą faršą, sluoksnį sūrio. Užpildykite kiaušinių ir grietinės mišiniu. Kepti 180°C, kol paruduos.

Korėjietiškos bulvės

Ingridientai:
3-4 bulvės,
4-5 skiltelės česnako,
maltos kalendros, sojos padažo, maltų juodųjų ir raudonųjų pipirų - kiek įmanoma, nes patiekalas turėtų pasirodyti gana aštrus.

Paruošimas:
Nuluptas bulves sutarkuokite iki Korėjos morkos padaryti ilgą šiaudą. Kelis kartus nuplaukite bulves begantis vanduo kol krakmolas visiškai nuplaunamas. Didelis skaičiusĮberkite druskos ir vandenį parūgštinkite actu ir užvirinkite. Vandeniui stipriai verdant, sudėkite bulves į keptuvę ir leiskite pastovėti lygiai 1 minutę. Greitai nupilkite verdantį vandenį ir nuplaukite bulves šaltu vandeniu, kaip darytumėte makaronus. Supilkite actą, juoduosius ir raudonuosius pipirus, kalendras, trintą česnaką ir sojų padažą, išmaišykite ir valandą atvėsinkite šaldytuve.

Deja, viename straipsnyje visų patiekalų iš bulvių surašyti neįmanoma. Tačiau mūsų svetainės puslapiuose rasite daugybę receptų!

Larisa Shuftaykina

Viena iš labiausiai paplitusių daržovių, žinoma, yra bulvės. Žmonija nesugalvojo jokių patiekalų iš šio tikrai puikaus maisto produkto.

Beveik bet kuriame patiekale, nesvarbu, ar tai pirmas, antras, trečias ar net desertas, galite rasti receptų su bulvėmis ar bulvių krakmolu.

Salotos, sriubos, garnyrai, pagrindiniai patiekalai, gėrimai, kepiniai, tinka visur ir yra labai populiarus.

Kaip pasigaminti prancūziškų bulvyčių namuose

Šis skanus garnyras puikiai dera su bet kokiu patiekalu.

Bulves supjaustykite 6–7 mm storio griežinėliais

Lėkštes supjaustome 6 - 7 mm storio juostelėmis, bandome juostelių pjaustyti vienodai, tada bulvės keps tolygiai

Po pjaustymo bulves reikia nuplauti šaltu vandeniu, kad nuplautų pjaustant susidariusį krakmolą, tuomet jūsų bulvės kepant nesulips.

Nuplautas bulves sudėkite į dubenį ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu, kad pašalintumėte vandenį.

Padėkite keptuvę ant ugnies, supilkite rafinuotą saulėgrąžų aliejus, kad keptuvės dugną uždengtų 6 - 8 mm, supilkite bulves į įkaitintą aliejų

Aliejus turi būti pakankamai karštas, kad bulvės iš karto apkeptų, o ne virti. Nesistenkite mesti visko iš karto, geriau kepti po truputį, kelis kartus, reguliariai pamaišyti, kad keptų tolygiai

Sudėkite gatavas bulves popieriniai rankšluosčiai, kad pašalintumėte aliejaus perteklių, suberkite į dubenį, pasūdykite, išmaišykite – bulvytės paruoštos.

Receptas – prancūziška mėsa su bulvėmis orkaitėje

Gerai žinoma prancūziško stiliaus mėsa su bulvėmis, užpilta keptu sūriu, per daugelį metų išbandytas patiekalas, galintis pamaitinti šeimą, o svečiai jį priima su kaupu. šventinis stalas, skanu, soti ir labai lengva paruošti.

Žingsnis po žingsnio kaimiško stiliaus bulvių receptas orkaitėje

Bulves kruopščiai nuplaukite šepetėliu ir, nenulupę, supjaustykite dideliais gabalėliais.

Pabarstykite bulves granuliuotu česnaku, bulvių prieskoniais, juodaisiais pipirais, paprika, druska ir išmaišykite

Įpilkite augalinio aliejaus, vėl sumaišykite

Bulves išdėliokite ant kepimo skardos ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. 30-40 minučių

Bulvės yra paruoštos

Perkelkite į lėkštę ir pabarstykite žolelėmis.

Kaip virti bulvių zrazy su mėsa

Skanus bulvių zrazy su Malta mėsa, paruoškite greitai ir lengvai

Bulves nulupkite, išvirkite pasūdytame vandenyje, nusausinkite, išdžiovinkite ir sumalkite per mėsmale, į bulvių košę įmuškite kiaušinį.

Išvirusią mėsą taip pat sumalame per mėsmalę.

Į gautą faršą suberkite augaliniame aliejuje pakepintą svogūną ir viską gerai išmaišykite.

Bulvių koše susukite į rutuliukus ir apvoliokite miltuose.

Iš rutuliukų darome nedidelius paplotėlius, ant jų dedame faršą

Susukite į pyragą

Kepta miltuose

Dėkite zrazy į keptuvėje įkaitintą augalinį aliejų kepti.

Kai pasirodys auksinė plutelė, apverskite zrazy ir apkepkite kitą pusę

Dėkite į lėkštę ir patiekite su grietine arba kečupu

Ruošdami šį patiekalą į bulvių košę galite dėti bulvių prieskonių, į faršą savo nuožiūra dėti žolelių prieskonių, česnako, pipirų mišinio. Čia nėra jokių apribojimų, viskas yra jūsų nuožiūra ir skonio pageidavimais.

Keptų bulvių su grybais receptas

Paprastas ir skanus patiekalas, kurio paruošimas trunka vos 40 minučių.

Būtina:

• 1,2 kg bulvių
• 400 gramų grybų
• 3 svogūnai
• 3 dantys česnako
• Druska pipirai
• Daržovių aliejus

Paruoškite šiuos maisto produktus

• Daržoves nulupkite, grybus supjaustykite į 4 dalis
• Smulkiai supjaustykite svogūną, česnaką
• Svogūną ir česnaką sudėkite į įkaitintą aliejų keptuvėje ir pakepinkite
• Kol svogūnas kepa, juostelėmis supjaustykite nuskustas bulves
• Kai svogūnas apkeps iki auksinės rudos spalvos, išimkite jį iš keptuvės į lėkštę.
• Įpilkite šiek tiek aliejaus ir apkepkite grybus
• Į didelę keptuvę supilkite aliejų, įkaitinkite ir sudėkite bulves.
• Retkarčiais pamaišykite, įberkite druskos
• Kai bulvės bus paruoštos, suberkite pakepintus grybus ir svogūnus su česnaku, išmaišykite
• Pakepiname dar 5 minutes, bulvės su grybais paruoštos, galima pabarstyti krapais ir patiekti

Kaip virti vištieną su bulvėmis maišelyje

Labai skanus patiekalas ruošiamas orkaitėje, jam paruošti reikės visos vištienos, bulvių, prieskonių.

Česnakinės bulvės orkaitėje, receptas su nuotraukomis

Skanios ir aromatingos bulvės, paruošiamos labai greitai ir lengvai

Reikės: Virtų bulvių, česnako, majonezo, sūrio, žolelių

Virtas bulves perpjaukite į dvi dalis

Sūrį sutarkuokite, o krapus smulkiai supjaustykite

Sumaišykite krapus su sūriu ir suberkite išspaustą česnaką

Įpilkite majonezo ir gerai išmaišykite visą mišinį

Išdėliokite kepimo indą pergamentinis popierius, sutepkite jį augaliniu aliejumi.

Mūsų mišinį paskleiskite ant kiekvienos bulvių pusės.

Paskirstykite per visą formą

Pašaukite į iki 160 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol paruduos

Kepta mėsa su bulvėmis „Knyga“

Paruoškime keptą mėsą „Knizhka“, o kaip garnyrą – bulves „Tender“.

Pabaigoje žiūrėkite vaizdo įrašą, Lazersono patarimus

Ką virti iš bulvių: geriausi receptai su nuotraukomis „Home Restaurant“ svetainėje!

Ypatingą vietą mano kulinarinėje kolekcijoje užima paprasti bulviniai patiekalai, ir manau, kad daugelis šeimininkių man pritars: iš bulvių galima pagaminti daug įdomių patiekalų ne tik kaip garnyrą, bet ir visaverčius pagrindinius patiekalus iš bulvių. Svetainėje nuolat rodau, ką galima paruošti iš bulvių, todėl jūsų patogumui nusprendžiau visus savo skanių bulvių patiekalų receptus sujungti į atskirą skyrių.

Dabar virkite paprastą ir skanūs patiekalai pagaminti iš bulvių bus dar patogiau: visi mano naminiai bulvių patiekalų receptai su nuotraukomis ir Išsamus aprašymas virimo procesas. Jei nežinote, ką gaminti iš bulvių, tiesiog peržiūrėkite skyrių su nuotraukų receptais, aš tikiu, kad tikrai rasite įdomių patiekalų iš bulvių orkaitėje, bulvių patiekalų vakarienei ar Gavėnios patiekalai iš bulvių.

O gal turite savo mėgstamų, per daugelį metų patikrintų bulvių receptų (skanių ir paprastų)? Rašykite komentaruose prie receptų arba į socialiniuose tinkluose!

Prisipažinkite, mieli skaitytojai, ar jūs taip pat mėgstate keptas bulves, visai ne sveikas, bet tokias apetitą keliančias ir skanias?... Žinau, kad sveikos gyvensenos šalininkai šiandien nepritars mano receptui, o tie, kurie mėgsta skaniai ir skaniai. sočių patiekalų tikrai įvertinsiu...

Vienas iš mano mėgstamiausių receptų, kurį gaminu gana dažnai, yra žuvies troškinys orkaitėje su bulvėmis. Pirma, tai sveika – žuvyje, kaip žinia, yra daug svarbius elementus. Antra, šis patiekalas visai nesudėtingas, todėl aš...

Akordeono bulvės orkaitėje pasirodo labai skanios ir aromatingos. Šį kartą kepsime su lašinių gabalėliais. Tinka ir sūdyti, ir rūkyti taukai. Jei pageidaujama, jį galima pakeisti šonine, kumpiu ar saliamiu. Paruoštą patiekalą galima apibarstyti tarkuotu kietu...

Sveikinimai, mieli draugai! Šiandien mūsų meniu yra sotus ir skanus patiekalas. Vakarienei orkaitėje verdame kiaulienos šonkauliukus, apkeptus su bulvėmis. Kad mėsa būtų sultinga ir minkšta, ją reikia iš anksto pamarinuoti. Tam galite naudoti mėgstamus prieskonius, šviežius...

Sveiki, mieli draugai ir kulinarinės svetainės „Home Restaurant“ svečiai! Šiandien savo receptą skiriu visiems vaikams ir jų mamoms, kurios rūpinasi, kad jų vaikai visada valgytų skanų ir sveiką maistą. Gaminkime tinginiai koldūnai su bulvėmis ne tik...

Siūlau paruošti bulvinius blynus vakarienei – receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis padės juos pagaminti nepaprastai skanius ir aromatingus. Norėdami paruošti bulvinius blynus su auksine plutele, sutarkuotas bulves ir svogūnus pertrinkite per sietelį ir atsargiai išspauskite skysčio perteklių. Kepti bulves...

Klasikinis totorių azu gaminamas iš jautienos, ėrienos ar arklienos, pridedant marinuotų agurkų ir pomidorų. Kad patiekalas būtų sotesnis, į jį papildomai dedama bulvių, morkų ir kitų daržovių. Tradiciškai į totorių azu su raugintais agurkais dedama česnako, juodųjų pipirų ir....

Visi žino, kad keptos bulvės yra nesveika. Visi žino ir vis dėlto verda tokias bulves, nes jos pasirodo labai skanios. Tuo tarpu šis patiekalas turi puiki alternatyva– orkaitėje keptos bulvės. Pasirodo, daug naudingiau...

Mieli draugai, šiandien noriu jums pasiūlyti puikus variantas ką galite pagaminti vakarienei. Tai yra skanu bulvių troškinys su malta mėsa orkaitėje, kurią gana paprasta pagaminti, bet visada pasirodo graži ir patraukli, su aukso rudos spalvos plutele. Be to...

Sunku įsivaizduoti skanesnį patiekalą už keptas bulves su voveraitėmis... Žinoma, aš už tai sveikas vaizdas gyvenimas ir tinkama mityba, bet kartą metuose, grybų sezono metu, gaminu šį skanų ir paprastą patiekalą. Keptos bulvės Su …