Žalioji kava svorio netekimui: rūšys, naudojimo būdai, nauda ir žala. Žalioji kava: nauda ir žala

Žalia kava- tai paprastos neskrudintos pupelės, kuriose yra daug antioksidantų, vitaminų ir kai kurių, kurie teigiamai veikia medžiagų apykaitą eteriniai aliejai. Šios medžiagos, papildydamos viena kitą, suteikia sklandų svorio metimo efektą. Nereikia tikėti reklama, kuri žada, kad produktas padės atsikratyti 8 kg per 1 savaitę, tačiau numesti 3-6 kg per mėnesį naudojimo visiškai įmanoma. Kaip teisingai gerti žalią kavą pasiekti geriausias efektas, numesti kilogramus ir suteikti odai bei plaukams (dėl antioksidantų ir vitaminų) sveikatos ir žvilgesio, pasakys mūsų straipsnis.

Kaip teisingai ir nepakenkiant sveikatai gerti žalią kavą

Jei kepimui naudojate neskrudintas pupeles aromatingas gėrimas, tuomet užteks 2-3 puodelių per dieną, kad po poros savaičių jau būtų galima pastebėti naudojimo efektą. Laikykitės šios schemos: išgerkite vieną porciją kavos ryte, po pietų (maždaug po pietų užkandžių) – sekundę, o likus 3-4 valandoms iki miego – trečią. Nereikia viršyti rekomenduojamos dozės, tai nebeduos efekto ir rizikuojate perdozuoti kofeino, o tai reiškia kraujospūdžio, širdies ir kraujagyslių sistemos bei miego sutrikimus.

Vienai porcijai paruošti reikia sumalti šaukštą pupelių (gausite 2 arbatinius šaukštelius gatavos žaliavos), užplikyti turkiškame, prancūziškame spaudoje ar keraminiame puodelyje ir gerti be cukraus ir pieno. Mokslininkai ir mitybos specialistai dar nepasiekė bendro sutarimo diskusijose, kiek žalios kavos reikia išgerti norint numesti svorio, tačiau šiandien rekomenduojamas kiekis yra 1200–1600 mg gryno ekstrakto, tai yra apie 3 puodelius. Beje, žalia kava slopina apetitą, o persivalgyti nebesinorės. Be to, jei esate pasiryžęs kovoti antsvorio, kaip priedą prie žalios kavos vartojimo, geriausia laikytis nekaloringos dietos arba laikytis principų tinkama mityba be riebalų ir paprastų angliavandenių pertekliaus.

Šiandien maisto papildų rinka siūlo ne tik neskrudintas pupeles, bet ir patį žalios kavos ekstraktą kapsulėmis, sveriančiomis nuo 400 iki 1000 mg. Atsižvelgiant į tai, kad rekomenduojama paros norma kavos suvartojimas yra jau minėtas 1200-1600 mg, tada per dieną reikia gerti po 1-2 kapsules, sveriančias 1000 mg - vieną ryte ir vieną dieną. Jei pakuotėje siūloma 400 mg, tai po 2 kapsules ryte ir po pietų ir pan.

Labai svarbu teisingai, neviršijant dozės, suprasti, kad turite tik vieną sveikatą, o ilgą laiką vartodami per daug kofeino, galite rimtai pakenkti širdies ir kraujagyslių sistemai bei sukelti miego problemų. Per mėnesį reguliariai vartodami žalios kavos gėrimą ar kapsules galite numesti 2–6 kg. Kai kurie žmonės gauna daugiau – viskas priklauso nuo jūsų pradinio svorio ir individualios savybės kūnas. Jei tuo pat metu laikysitės dietos ar nepersivalgysite, efektas bus nuostabus. Dabar jūs žinote, kaip teisingai gerti žalią kavą, tikimės, kad šis metodas priartins jus prie jūsų svajonių figūros.

Kafos provincija, esanti Etiopijoje, laikoma žalios kavos gimtine. Šios kavos rūšies auginimo kultūra turi aštuonis šimtmečius. Dar tais tolimais laikais buvo pastebėtas stebuklingas ir gydomasis šios kavos poveikis žmogaus organizmui. Įskaitant normalaus svorio palaikymą.

Žalioji kava turi tokį pavadinimą, nes jos pupelės nėra skrudintos, todėl yra žalios spalvos. Pupelės renkamos, kaip ir su įprasta juoda kava nuo medžio.

Žalia kava apsaugo nuo antsvorio

Žalia kava svorio metimui yra puikus produktas. Šiame gėrime yra elementų ir medžiagų, kurios pagreitina riebalų apykaitą organizme. Kuo greitesnė medžiagų apykaita vyksta žmogaus organizme, tuo greičiau skaidomi riebalai, kurie yra pagrindinė problema su antsvoriu. Be teigiamo poveikio riebalų skaidymo procesui, žalioji kava taip pat kartu išvalo organizmą nuo toksinų ir skysčių pertekliaus.

Numesti svorio su žalia kava lengva, nes šis gėrimas numalšina apetitą. Tačiau bet kokios dietos metu, įskaitant žalios kavos, integruotas požiūris yra nepaprastai svarbus. Turime nepamiršti fizinio aktyvumo, per dieną suvartojamo maisto kokybės, sveikas miegas. At teisingas požiūris Su žalia kava galite numesti svorio iki keturių kilogramų per mėnesį.

Taigi kaip su visa tai? Visų pirma, žalią kavą turite pasigaminti patys namuose. Žalios kavos pupelės parduodamos parduotuvėse. Jas įsigijus, pupelės gali būti skrudintos arba neskrudintos – viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų. Bet ką jums tikrai reikia padaryti, tai sumalti kavą. Kaip bebūtų keista, šios rūšies kavos pupeles tinka malti trintuvu. Taip pat galite naudoti kavos malūnėlį. Kava turi būti sumalta iki grikių konsistencijos. Dabar galite pradėti virti nuostabų gėrimą, kuris ne tik pagyvins ir pradžiugins maloniu skoniu, bet ir padės atsikratyti papildomų kilogramų bei sutvarkyti kūną. Atkreipkite dėmesį, kad gerdami kavą, norėdami numesti svorio, į gėrimą negalima dėti jokių saldiklių. Net medus yra nepageidaujamas, jau nekalbant apie cukrų ar cukraus pakaitalą.

Džiaugiuosi, kad įtraukta Pastaruoju metu Kavinių lentynose pasirodė daugybė žalios kavos rūšių. Mitybos specialistai visame pasaulyje daro išvadą, kad žalios kavos gėrimas yra palankesnis svorio metimui nei įprastas juodasis gėrimas. Žaliojoje kavoje yra daugiau nei 1200 natūralių elementų. Pirkdami kavą svorio metimui, visada turėtumėte paklausti naudojimo instrukcijos. Galų gale, tam tikra prasme tai yra vaistinis preparatas, kurį reikia tinkamai ir tinkamomis dozėmis virti ir vartoti. Yra bendrosios rekomendacijos aprašyta šiame straipsnyje. Bet kiekviena atskira kavos rūšis gali turėti savų niuansų, kuriuos reikia išsiaiškinti atskirai.

Bet kadangi kavos teks gerti daug ir dažnai, galite šiek tiek pakeisti jos skonį - kad nuo jos visai nepavargtumėte ir nenutrūktų jūsų mityba. Kaip papildomų priedųĮ žalią kavą galite dėti įvairių prieskonių ir papildomų ingredientų.

Dietos metu priimtinų kavos priedų parinktys:

• Gvazdikėliai arba cinamonas. Šie prieskoniai ne tik pakeis kavos skonį, bet ir pagreitins medžiagų apykaitą, o tai lems daugiau kilogramų netekimą dėl dar aktyvesnio riebalų skaidymo. Daugelis žmonių žino, kad cinamonas yra puikus prieskonis norint numesti svorio. Taigi, naudojant jį kavos skoniui pagerinti, taip pat galima pasiekti dvigubą efektą;
• Taip pat galite pridėti prie kavos citrinos arba apelsino griežinėliai, bet kokių citrusinių vaisių žievelės. Greipfrutai taip pat bus puikus ir originalus kavos priedas. Norėdami sustiprinti efektą, žievelę galima sutarkuoti. Jei norite pasiekti estetiškesnį pateikimą, tuomet turite nupjauti žievelę nepakeldami peilio ir tada iš jos padaryti gėlę. Apskritai su žalia kava galite numesti svorio, o turint šiek tiek vaizduotės šis procesas gali tapti įdomus ir jaudinantis. Citrusiniai vaisiai normalizuoja medžiagų apykaitą;
• Imbieras. Šis produktas pats savaime skatina svorio metimą. Kartu su kava gausite greitą ir akivaizdų svorio metimo efektą. Gėrimas taip pat bus malonaus ir neįprasto skonio. Daugelis iš mūsų yra girdėję apie imbiero arbatą, tačiau šis produktas beveik idealiai tinka prie kavos. Dėl specifinio skonio imbieras praturtins gėrimo skonį ir suteiks dar prabangesnių natų;
• Kava su Juodasis pipiras pagyvina ir gaivina. Prieš sportuodami galite išgerti puodelį šio gėrimo. Taip pat kava su juodaisiais pipirais padės, jei laukia svarbus susitikimas ar beprotiška darbo diena;

Kada gerti žalią kavą norint numesti svorio

Šis lieknėjimo būdas yra geras, nes kavą galite gerti bet kuriuo paros metu ir net naktį (jei reikia). Svarbu atsiminti, kad puodelį žalios kavos turite išgerti prieš pagrindinį valgį, maždaug dešimt minučių iki valgio pradžios. Pats maistas turėtų būti dietinis. Pirmenybę teikite virtoms ar šviežioms daržovėms, virtai ar orkaitėje keptai paukštienai, mėsai. Kavos dietos metu stenkitės pamiršti riebų maistą, saldumynus ir visus krakmolingus maisto produktus. Svorio metimo procese reikėtų pamiršti ir užkandžiavimą, tačiau kai norisi ko nors suvalgyti, jei tai neplanuotas valgymas, galima išgerti puodelį kavos. Norėdami, kad kavos puodelis būtų deserto skonis, galite pasinaudoti aukščiau pateiktais patarimais ir į jį pridėti priimtinų papildomų ingredientų. Nes svorio metimo metu valgyti desertus griežtai draudžiama!

Svarbu!Žalios kavos, skirtos svorio netekimui, negalima gerti iškart po valgio. Nes tai neigiamai paveiks skrandį ir išprovokuos apsinuodijimą žarnyne dar nesuvirškintu maistu.

Taigi, norėdami numesti svorio, kavą galite gerti beveik bet kuriuo metu, išskyrus iškart po valgio. Mitybos specialistai pataria šiuo gėrimu nepiktnaudžiauti ir per dieną išgerti ne daugiau kaip šešis puodelius žalios kavos. Tačiau patartina išgerti bent tris puodelius. Norint numesti svorio, pirmieji dešimt gėrimo gurkšnių bus veiksmingi, o likusieji bus skirti tik malonumui.

Optimalus svorio metimas

Dieta, paremta žalia kava, daro daug mažiau žalos organizmui nei daugelis kitų dietų. Galų gale, svorio netekimas šiuo atveju atsiranda dėl riebalų sankaupų deginimo, o dauguma kitų dietų yra pagrįstos priespauda. raumenų masė.

Jūsų svorio metimas turi būti nuolat stebimas. Jei per mėnesį numetate daugiau nei septynis kilogramus, tai jau laikoma įprasto svorio metimo proceso pažeidimu. Mitybos specialistai kavos dietą laiko sėkmingiausia, jei per mėnesį atsikratote iki penkių papildomų kilogramų. Pirmasis svorio metimo rezultatas bus pastebimas po dviejų savaičių reguliaraus žalios kavos vartojimo.

Teigiamas žalios kavos poveikis organizmui metant svorį:

1. Žalioji kava svorio metimui: kaina yra priimtina, o svorio metimo ir kūno sveikatos gerinimo poveikis yra tiesiog nuostabus. Dėl didelis kiekis Antioksidantai, šios rūšies kava padeda greitai pašalinti iš organizmo laisvuosius radikalus. Kofeinas ir chlorogeno rūgštis gerina bendrą sveikatą ir normalizuoja cukraus kiekį kraujyje;
2. Metabolizmas pagerėja dėl pupelėse esančios kavos rūgšties. Didėjant medžiagų apykaitai, didėja ir riebalų deginimo greitis. Taip pat šios rūšies kavos pupelėse gausu mineralų ir vitaminų, kurie padeda organizmui gauti reikalingas lygis maistinių medžiagų;
3. Chlorogeninė rūgštis padeda sudeginti riebalų sankaupas. Be to, jie degina būtent tuos riebalus, kuriuos organizmas jau spėjo sukaupti. Rūgštis stebėtinai veikia kepenis ir priverčia šį organą apdoroti daugiau gliukozės nei įprastai. Kūnas neturi pakankamai gliukozės ir pradeda deginti riebalų ląsteles, kad papildytų kraujo ląsteles gliukoze. Šią gliukozę organizmas pavers energija;
4. Cholesterolio ir kraujospūdžio mažinimas. Žaliosios kavos ekstraktas padeda sumažinti kraujo spaudimas. Paprastai širdies problemos prasideda dėl didelio cholesterolio kiekio. Cholesterolio perteklius organizme sukelia įvairias širdies ir kraujagyslių ligas. Žalioji kava ne tik skatina svorio metimą, bet ir normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Kavos dietos metu taip pat galite atlikti puikią širdies ir kraujagyslių ligų prevenciją;
5. Apetito slopinimas. Čia viskas aišku mažiau žmonių valgo, tuo mažiau kilogramų priauga. Taigi, gerkite žalią kavą, kad atsikratytumėte alkio;
6. Širdies veiklos gerinimas. Žaliojoje kavoje yra ingrediento, kuris gerina kraujotaką visame kūne. Todėl reguliarus kavos vartojimas rekomenduojamomis dozėmis sumažins tokių nelaimių, kaip insultas, aukštas kraujospūdis ar širdies sustojimas, riziką;
7. Psichinės veiklos gerinimas. Daugelis tyrimų įrodė, kad žalios kavos gėrimas skatina smegenų veiklą. Tai turi įtakos gebėjimui mokytis, taip pat loginių veiksmų tobulėjimui;
8. Išvalo kepenis, o tai padeda išvalyti visą kūną. Žalioji kava valo kepenis nuo cholesterolio, riebalų ir toksinių medžiagų. Kava taip pat optimizuoja medžiagų apykaitą;
9. Papildoma energija. Turbūt visi žino apie šį palankų turtą. Kava gerina darbingumą ir leidžia žmogui jaustis linksmai ir gerai visą dieną;

Norėdami patirti visus žalios kavos privalumus, taip pat pasiekti pagrindinį tikslą ir numesti svorio, turite nusipirkti tik gėrimą geriausia kokybė. Žalia kava lieknėjimui: jos paruošimo ir naudojimo instrukcijos gana paprastos, o rezultatas pateisins lūkesčius ir padės susitvarkyti.

Kontraindikacijos norint numesti svorio su žalia kava

Jei žmogus netoleruoja kavos komponentų, taip pat geriau vengti dietos, pagrįstos žalia kava. Taip pat žmonės, kenčiantys nuo nemigos, širdies veiklos sutrikimų, aterosklerozės, aukšto kraujospūdžio ir padidėjusio nervinio susijaudinimo, turėtų pagalvoti apie svorio metimo naudą šio produkto pagalba.

Jei nuspręsite numesti svorio naudodamiesi šiuo produktu, atminkite, kad per didelis kavos vartojimas gali sukelti tam tikrų neigiamų aspektų. Kofeinas didina kraujospūdį, todėl jei turite polinkį į hipertenziją, kavą reikia gerti labai atsargiai. Tai ypač pasakytina apie laiką iki planuojamų sporto treniruočių ir fizinio aktyvumo. Per didelis kavos vartojimas sukelia organizmo dehidrataciją. Jei laikysitės šios dietos labai ilgai, galite sutrikdyti druskų pusiausvyrą organizme. Nes žalia kava yra diuretikas. Todėl kavos gėrimas siekiant numesti svorio neturėtų būti derinamas su dieta be druskos. Šis derinys gali sukelti edemos susidarymą.

Žalia kava skirta ne tik lieknėjimui, bet ir SPA procedūroms

Žalioji kava yra tikrai universali ir naudingas produktas. Jo grūdelius galima vartoti ne tik kaip gėrimą, bet ir įvairioms SPA procedūroms. Be to, šias procedūras, kurios atjaunins odą ir plaukus, galite atlikti tiesiai namuose. Maltos kavos pupelės, iš anksto užplikytos, bus puikus produktas kūno įvyniojimui. Ypatingą dėmesį atkreipkite į problemines figūros vietas, nes žalios kavos įvyniojimas gali sumažinti šių vietų apimtį ir padidinti odos elastingumą.

Įvyniojimo atveju žalios kavos košė užtepama probleminėse odos vietose, po to jos įvyniojamos į maistinę plėvelę. Procedūra trunka apie pusvalandį. Po to nuimkite plėvelę ir nuplaukite srutą. Norėdami gauti didesnį efektą, kūną patepkite anticeliulito kremu.

Ar žalia kava tikrai padeda numesti svorio? Daugelis mokslininkų atliko tyrimus šia tema ir jų rezultatai trumpai aprašyti šiame straipsnyje. Taip, kava padės numesti svorio, tačiau reikia laikytis integruoto požiūrio. Kava skaido riebalus ir greitina medžiagų apykaitą, tačiau viena ji nesusitvarkys su papildomais kilogramais. Pastaruoju metu svorio metimo būdas naudojant žalią kavą įgauna pagreitį. Šis būdas kovoti su papildomais kilogramais turi gerbėjų armiją, kuri kasdien tik auga. Ir tai ne be reikalo, nes laikantis šios dietos galima ne tik atsikratyti erzinančių ir trikdančių kilogramų, bet ir iki soties mėgautis mėgstamo gėrimo skoniu.

Suteikite sau galimybę mėgautis mėgstamo gėrimo skoniu ir tuo pačiu numesti svorio. Žalią kavą galima išvirti įdomių variantų ir interpretacijų. Gali būti, kad tokių eksperimentų serijoje rasite savo unikalų žalios kavos receptą.

Žalioji kava – tai džiovinta tradicinių veislių kava be skrudinimo ar kitokio terminio apdorojimo.

Kavos gėrimas turi žalias atspalvis ir turi kiek specifinį skonį – žalios kavos skonis rūgštokas, sutraukiantis, žolinis ir primenantis aitrokus vaisius, tad ne visiems iš pradžių patinka. Tačiau vienas iš tokių kavos pupelių privalumų – galimybė jas paskrudinti ir sumalti patiems, išgaunant maloniausią skonį ir aksominį gėrimą.

Žalia kava: aprašymas

Išoriškai aukštos kokybės žalia kava yra blyškios alyvuogių spalvos pupelės, turinčios aštrų, malonų aromatą ir elastingos liesti. Pasirinktas gaminys yra be dėmių, pelėsių ir pažeidimų.

Į Rusiją tradiciškai tiekiama dviejų klasikinių veislių neskrudinta kava – arabika, kuria garsėja Pietų Amerika, ir Robusta, kuri geriausiai auga Indijoje ir Šiaurės Afrikoje.

Šiandien žalioji kava atkeliauja iš Indijos, Etiopijos, Kolumbijos ir Brazilijos šiomis formomis:

• Natūralios kavos pupelės
• Malta neskrudinta kava
• Tirpi kava be skrudinimo, granuliuota
• Liofilizuotas (apdorojamas sauso užšaldymo būdu)

Natūralios ir perdirbtos žalios kavos kaina yra gana didelė, nes Rusijoje leidžiama prekiauti tik aukščiausios kokybės aukščiausios rūšies gaminiu („Premium“), o JAV ir Europoje ši veislė žinoma kaip „Specialty“.

Žalios kavos istorija

Pirmas unikalių savybių Susidomėjimas kava prasidėjo daugiau nei prieš 11 šimtmečių Kaffa provincijoje Etiopijoje. Pasak legendos, Etiopijos piemuo pastebėjo labai neįprastą savo ožkų elgesį suvalgęs kavos vaisių: jos tapo neįprastai linksmos ir energingos. Vienuoliai, kuriems piemuo papasakojo apie savo pastebėjimus, atrado gaivinančias kavos pupelių savybes ir pradėjo jas vartoti, kad nemiegotų naktinių pamaldų ir pamaldų metu. Taip prasidėjo kavos istorija, kurios atskaitos tašku laikomas 850 m.

Kavos gėrimą jie išmoko ruošti tik XII amžiuje, o pupeles skrudinti ir malti po trijų šimtmečių. Po to kava palaipsniui pradėjo plisti visame pasaulyje. Tradiciškai geriausia kavašiandien ji laikoma braziliška, nors in Pietų Amerika sodinukai kavamedžiai Jie buvo atvežti tik XVIII amžiaus viduryje, kur klimatas jiems pasirodė palankiausias.

Pastebėtina, kad Brazilijos ir Kolumbijos gurmanai vis dar renkasi žalią kavą, o ne skrudintą kavą: jų nuomone, būtent šis produktas išlaiko maksimumą. naudingų medžiagų ir suteikia sveikatos bei ilgaamžiškumo.

Žala

Žalia kava: kontraindikacijos

Nepaisant didelio žalios kavos efektyvumo ir išskirtinių maistinių savybių, ekspertai ragina ją vartoti labai atsargiai, nes, kaip ir bet kuri kita stipri medžiaga, ji turi kontraindikacijų, kurios atsiranda nesilaikant naudojimo taisyklių:

• Virškinimo sutrikimai
• Nemiga
• Irzlumas
• Galvos skausmas
• Nusilenkimas
• Nuotaikų kaita

Neturėtume pamiršti, kad žalioje kavoje yra kofeino, kuris sukelia priklausomybę.

Jei piktnaudžiaujama, šis produktas gali pakenkti sveikatai ir turi keletą kontraindikacijų:

• Padidėjęs jautrumas kofeinui, pasireiškiantis silpnumu, pykinimu, staigiais viršutinio kraujospūdžio pokyčiais, dažnu širdies plakimu
• Užmigimo problemos, apnėja
• Virškinimo trakto ligos: skrandžio opos, dirgliosios žarnos sindromas, gastritas ūminėje stadijoje
• Aukštas kraujo spaudimas
• Depresija, padidėjęs jaudrumas, nervų sutrikimai
• Laktacijos laikotarpis
• Vaikystė

Žalia kava gali būti itin pavojinga ir žalinga sergantiesiems širdimi, diabetu, osteoporoze ir glaukoma sergantiems pacientams. Tokie žmonės turėtų susilaikyti nuo šio produkto vartojimo.

Per didelis žalios kavos vartojimas gali sukelti viduriavimą.

Nauda

Žalios kavos privalumai

Naudingas žalios kavos savybes sunku pervertinti, nes ji turi ne tik turtingą cheminę sudėtį, kurioje yra naudingų medžiagų, bet ir daugybę unikalių natūralių savybių, kurios turi teigiamą poveikį. Žmogaus kūnas.

Žalios kavos sudėtis

Neskrudinta kava – tikras antioksidantų ir vertingų mikroelementų sandėlis. Termiškai neapdorotame (nekeptame) produkte yra:

• Kofeinas yra medžiaga, kuri gaivina ir tonizuoja. Ribotais kiekiais kofeinas gali būti naudingas žmogaus organizmui, nes stimuliuoja raumenų ir protinę veiklą, apsaugo nuo riebalų nusėdimo organizme, gerina atmintį. Padeda nuo galvos skausmo ir antispazminio skausmo.
• Taninas yra taninas, turintis antibakterinių savybių. Stiprina kraujagyslių sieneles, gerina skrandžio ir žarnyno veiklą, pagreitina audinių regeneraciją, šalina iš organizmo sunkiuosius toksinus.
• Chlorogeninė rūgštis yra galingas augalinis antioksidantas, kurio yra tik termiškai neapdorotoje kavoje: skrudinant 200–250 °C temperatūroje ji visiškai sunaikinama. Optimizuoja medžiagų apykaitą, apsaugo nuo riebalų nusėdimo ir diabeto išsivystymo, normalizuoja virškinimo ir kraujotakos sistemų veiklą.
• Teofilinas – gerina kraujo sudėtį, mažina kraujo krešulių riziką, normalizuoja darbą Kvėpavimo sistema ir kraujotaką organuose pilvo ertmė o taip pat skatina širdies veiklą.
• Aminorūgštys padeda žymiai padidinti imunitetą, priaugti raumenų masės, normalizuoti apetitą ir padidinti kraujagyslių tonusą.
• Lipidai – teigiamai veikia aktyvumą nervų sistema.
• Skaidulos – neleidžia vystytis tam tikroms vėžio rūšims, gerina dubens organų veiklą, normalizuoja virškinimą ir cholesterolio kiekį kraujyje.
• Trigonelinas – perdirbtas į nikotino rūgštį normalizuoja kraujospūdį, palaiko hormonų pusiausvyrą ir optimalią medžiagų apykaitą, gerina kraujodarą ir smegenų veiklą.
• Eteriniai aliejai, taninai, purino alkaloidai – ramina, normalizuoja nervų sistemos veiklą, gerina virškinimą, bronchų ir plaučių būklę, neutralizuoja kenksmingas bakterijas.

Naudingos žalios kavos savybės

Taigi akivaizdu, kad žalia kava turi šias nuostabias savybes:

• Antioksidantas
• Anticeliulitinis
• Tonikas
• Riebalų deginimas
• Tonikas
• Raminantis
• Priešuždegiminis
• Dekongestantas
• Priešgrybelinis
• Antispazminis
• Priešvėžinis
• Vidurius laisvinantis

Visos šios savybės žaliai kavai būdingos tik tuo atveju, jei laikomasi visų surinkimo, perdirbimo, transportavimo ir laikymo taisyklių: bet kokios nepalankios sąlygos lemia naudingų kavos pupelių medžiagų sunaikinimą.

Žalia kava svorio netekimui

Šiais laikais žalia kava ir maisto papildai dėl chlorogeno rūgšties kiekio, įgijo precedento neturintį populiarumą dėl savo maistinių ir riebalus deginančių savybių. Kadangi ši rūgštis skatina svorio metimą – ji skatina greitį medžiagų apykaitos procesai, neleidžia organizmui pasisavinti riebalų ir mažina cukraus kiekį kraujyje. Daugybė reklamų sukėlė tikrą ažiotažą tarp tų, kurie nori kuo greičiau sulieknėti ir išlaikyti sveiką svorį.

Chlorogeninė rūgštis yra polifenolis. Tačiau jų yra ir daugelyje kitų augalų (trūkažolės šaknyse, mėlynių lapuose ir vaisiuose), kurie turi panašių savybių. Todėl verta nepamiršti, kad žalia kava nėra vienintelis chlorogeno rūgšties šaltinis.

Svorio metimo naudojant žalią kavą pranašumai yra šios jos savybės:

• Produkto sudėtyje yra dideli kiekiai antioksidantai geba intensyviai skaidyti riebalus: jos veiksmingumas tris kartus didesnis nei klasikiniu būdu skrudintos juodos kavos, o gebėjimas sunaikinti organizme esančius laisvuosius radikalus daro jį saugiu.
• Skaidulos ir teofilinas padeda palaikyti normalų vandens ir riebalų balansą, todėl oda nepraranda elastingumo ir stangrumo net ir intensyviai metant svorį.
• Dėl vidutinio kofeino kiekio žalios kavos gėrimas yra ne tik saugus, bet ir naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai: kofeinas nedideliais kiekiais būtinas kraujagyslių tonusui, nes gerina nervų sistemos veiklą, stimuliuoja atmintį, gerina limfos nutekėjimą ir stiprina širdies raumenį. .
• Žalioji kava stimuliuoja motorinę ir smegenų veiklą, didina darbingumą, suteikia energijos, o tai skatina energingą veiklą ir svorio metimą.

Žalios kavos ekstraktas

Stiprinti plaukų folikulus, juos maitinti, atkurti ir sustiprinti plaukų blizgesį.

Taip pat naudingą įtaką ant odos – sausai, dehidratuotai odai, kuriai reikia drėgmės ir apsaugos. Siekiant išvengti raukšlių susidarymo. Įvairių odos pažeidimų – randų, randų, strijų, celiulito – gydymui.

Dozavimas ir naudojimas

Žalia kava, kaip ir bet kuris augalinės kilmės produktas, turi savų privalumų ir trūkumų. Jo panaudojimo galimybės ir būdai priklauso nuo produkto rūšies, naudojimo paskirties, taip pat nuo sveikatos būklės, todėl prieš įvertinant žalios kavos naudą ir efektyvumą, rekomenduojama pasikonsultuoti su specialistais dėl individualaus netoleravimo šiam egzotiškam produktui. .

Jei nėra kontraindikacijų, o sveikata nepablogėja išgėrus žalios kavos, galite ją gerti reguliariai, neviršydami leistinos paros dozės – ne daugiau kaip tris puodelius per dieną.

Norint numesti svorio, siekiant pagerinti medžiagų apykaitą, rekomenduojama vartoti 20-30 minučių prieš pirmąjį valgį.

Mitybos specialistai primygtinai reikalauja – be įvairiomis priemonėmis norėdami numesti svorio, vis tiek neturėtumėte pamiršti tradicinių saugiais būdais, pavyzdžiui, subalansuota mityba ir (reguliari) tinkama fizinė veikla. Visi kiti bandymai iš naujo nustatyti antsvorio be fizinė veikla o dietos peržiūra gali neigiamai paveikti jūsų sveikatą ir biudžetą.

Esant netinkamoms transportavimo ir pristatymo sąlygoms (neatitikimas sanitariniai standartai, graužikų buvimas) žalios kavos aplinkos grynumą galima užtikrinti tik skrudinant.

PAPILDOMAI

Kaip virti žalią kavą

Šiandien yra keletas veiksmingi receptai greitai atsikratyti papildomų svarų. Kad gėrimas parodytų visą savo naudingų savybių organizme, prieš geriant kavos pupeles, galima jas šiek tiek paskrudinti (pagal skonį). Kol grūdeliai taps rudi, kepkite 5–15 minučių.

• Sumalti 20 gr. žalios kavos pupelės, sulankstykite į turką. Supilkite stiklinę vandens, užvirinkite, atvėsinkite. Pakartokite dar du kartus, tada palikite gėrimą valandą mirkti Turkijoje. Nukoškite, įpilkite cinamono ir citrusinių vaisių sulčių. Kasdien geriant gėrimą tris kartus prieš valgį, sumažėja apetitas ir pagreitėja riebalų skilimas.
• Sumalti 75 gr. žalių kavos pupelių, įpilti 3 litrus vandens, užvirti, pavirti apie 15 min. Nukoškite, supilkite į švarūs indai, sumaišykite su imbiero šaknimi, sutrinkite iki tyrės. Gerti po stiklinę kasdien.
• Kavamalėje sumalkite žalią kavą, įpilkite 2 arbatinius šaukštelius persikų aliejaus, užtepkite ant skrandžio, šlaunų ir sėdmenų, apvyniokite plėvele ir mišinį palaikykite 2,5 val. Kaukė padeda atsikratyti celiulito atsiradimo, išlygina odą, suteikdama jai sveiką glotnumą ir elastingumą.

Žalia kava yra paprastos kavos pupelės prieš skrudinimą, jos parduodamos sveikos, maltos arba tablečių pavidalu. Šis produktas tapo plačiai paplitęs dėl to, kad, pasak gamintojų, jis padeda greitai numesti svorio. Kuo sveika žalia kava ir kaip ją vartoti? Pažvelkime į temą išsamiau.

Nauda žmogaus organizmui

Šis gėrimas pastaruoju metu išpopuliarėjo, o aplink jį esanti sensacija labiau primena reklaminį triuką siekiant pasipelnyti. Gamintojų teigimu, žalioje kavoje yra daug chlorogeninės rūgšties, kuri skatina greitą riebalų deginimą, gerina medžiagų apykaitą organizme ir atjaunina ląsteles.

Chlorogeno rūgšties iš tiesų yra žaliose kavos pupelėse, obuoliuose, mėlynėse, spanguolėse, persikuose – tai organizmui naudingas antioksidantas. Šios medžiagos žalioje kavoje yra tik 4–8%, o obuoliuose – apie 50%. Chlorogeninė rūgštis sunaikinama termiškai apdorojant, o tai būtina žaliai kavai gaminti, maltos pupelės užplikomos verdančiu vandeniu.

Antras argumentas žalios kavos naudai yra tas, kad reguliarus jos vartojimas neleidžia įsisavinti riebalus ir lemia svorio mažėjimą. Jame esantys alkaloidai, purinai ir kofeinas imituoja fizinę ir protinę veiklą.

Kofeinas sėkmingai kovoja su galvos skausmais, kuriuos sukelia kraujagyslių spazmas. Naudinga organizmui nedideliais kiekiais – gerina nervų sistemos veiklą, gerina atmintį, skatina limfos nutekėjimą, stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, mažina apetitą. Tačiau skrudintose pupelėse kofeino yra daugiau nei šparaginėse pupelėse, o gėrimo skonis daug geresnis.

Gėrimo veislės ir gamintojai

Žalia kava nėra skrudintos kavos pupelės. Jis skirstomas į veisles, priklausomai nuo grūdų kokybės, auginimo vietos ir gamintojo. Pati geriausia įvairovė Arabika laikoma. Robusta už ją prastesnė skoniu ir aromatu.

Tarp populiariausių žalios kavos gamintojų yra:

1. Leovit kompanija gamina žalią kavą, kurioje nėra stabilizatorių, dažiklių ar kvapiųjų medžiagų. Jis parduodamas kaip maisto papildai, kuriuose, be kavos pupelių, yra cinamono ir garcinijos. Poveikis pasireiškia apetito mažinimu ir žarnyno judrumo gerinimu.
2. Evalar kompanija gamina Tropikanka Slim žalią kavą svorio metimui. Jis turi patogią tabletės formą.
3. Nescafe gamina produktą pavadinimu Nescafe Green Blend. Tai tirpi kava granulėse, kurios gaminamos iš žalių ir skrudintų grūdų mišinio. Produktas reklamuojamas kaip skani ir sveika alternatyva įprastai kavai.

Šiuo metu tiek daug kalbama apie žalią kavą, kad negalite atsistebėti: kuo žalia kava iš tikrųjų skiriasi nuo juodos kavos, ar ji tikrai tokia naudinga mums ir ar verta tikėti informacija, kad ji skatina svorio metimą? Išsiaiškinkime.

Pirma, šiek tiek istorijos

Yra žinoma, kad pati kavos auginimo kultūra yra daugiau nei 800 metų senumo. Yra daug legendų, susijusių su kavos atradimu, tačiau mes sutelksime dėmesį į kai kurias Įdomūs faktai apie šį produktą.

Rusijoje kava pasirodė valdant carui Aleksejui Michailovičiui ir veikė kaip panacėja nuo daugelio negalavimų, įskaitant. migrena. Tačiau pats kavos gėrimo gėrimo paprotys siejamas su Petro I vardu. Pasak istorikų, jis jėga privertė savo aplinką gerti „kartų gėrimą“.

Kotryna Didžioji kavą gėrė kasdien, o ji buvo tokia stipri, kad apie 400 g kavos pakako vos 4 puodeliams. Jekaterina taip pat sugalvojo unikalų šveitiklį veidui ir kūnui valyti. Norėdami jį paruošti, ji sumaišė kavos tirščiai su muilu.

Tačiau kava iš pradžių lauke augo Etiopijoje. Kai buvo atrastos kavos uogos, jos buvo vartojamos kaip tonikas tik neapdorotos. Kiek vėliau Jemene iš prinokusio džiovinto vaisiaus minkštimo pradėta ruošti vadinamoji „baltoji Jemeno kava“. Ir tik XII amžiuje pradėjo ruošti gėrimą iš žalių pupelių (mūsų nuomone, gaunama žalia kava), o po šimtmečių pradėjo jas džiovinti, kepti ir malti, pilti miltelius. karštas vanduo pridedant prieskonių (daugiausia imbiero ir cinamono) arba pieno.

Žalioji kava ir jos savybės

Žalioji kava yra kava, kuri nebuvo veikiama karščio gydymas, t.y. jo pupelės nebuvo skrudintos (kaip gauti įprastą juodą kavą) ir išliko matinės alyvuogių spalvos. Specialaus apdorojimo būdu šios pupelės išgaunamos iš saldaus kavamedžio vaisių (uogų) minkštimo.

Žalios kavos išvaizda ir aromatas primena lęšius. Žalios kavos pupelės neturi tokio sodraus aromato kaip juodosios. Verdant maltas žalias kavos pupeles gaunamas gėrimas Ruda aitraus rūgštaus skonio.

Naudinga žalios kavos sudėtis ir panaudojimas

Žalia kava turi kompleksą cheminė sudėtis. Sudėtyje yra taninų (įskaitant taniną), purino alkaloidų (įskaitant kofeiną ir teofiliną), trigonelino alkaloidą, eterinius aliejus, organines rūgštis (įskaitant chlorogeno rūgštį), vitaminų, mineralų, skaidulų, L-karnitino, augalinių riebalų, monosacharidų, polisacharidų pektino, amino. rūgštys ir kt.

Ši unikali žalios kavos sudėtis lemia jos gebėjimą:

• padidinti bendrą kūno tonusą,
• pagerinti smegenų veiklą,
• skatinti fizinį aktyvumą,
• turi raminamąjį poveikį nervų sistemai,
• pagerinti kvėpavimo sistemos būklę,
• sumažinti cukraus kiekį kraujyje,
• reguliuoti medžiagų apykaitą,
• pagerinti virškinimą,
• išvalyti organizmą nuo toksinų ir sunkiųjų metalų.

Be to, žalios kavos pupelės sėkmingai naudojamos medicinoje ir kosmetologijoje. Jų pagrindu pagamintas aliejus naudojamas nudegimams gydyti, randams ir strijoms naikinti, celiulitui naikinti, plaukams stiprinti, augimui skatinti ir blizgesiui atkurti, jautriai, sausai ir išsausėjusiai odai prižiūrėti, taip pat užkirsti kelią plaukams. raukšles.

Žalioji kava kaip svorio metimo priemonė

Prieš keletą metų JAV mokslininkai įrodė, kad neskrudintose žaliose kavos pupelėse yra didžiulis kiekis chlorogeninės rūgšties, galinčios reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, ir skrudintose pupelėse.
šios medžiagos kiekis sumažėja daug kartų. O sumažėjus cukraus kiekiui organizme, pradeda veikti procesai, skatinantys riebalų deginimą. Be to, žaliose kavos pupelėse yra nemažas kiekis chromo, kuris slopina alkį ir potraukį saldumynams. Štai kodėl žalia kava dabar taip plačiai reklamuojama kaip svorio metimo priemonė. Tačiau tokia forma, kokia jis yra, pavyzdžiui, vaistinėse, jo poveikis abejotinas, nes tai yra maisto papildas, kurio sudėtyje yra labai apytikslis žalios kavos ekstrakto ir pridedant daug pagalbinių medžiagų.

Galima žalios kavos žala

Paprastai tik išgėrus per daug žalios kavos gali atsirasti:

• galvos skausmas,
• virškinimo trakto sutrikimai,
• padidėjęs dirglumas,
• nemiga.

Iš esmės žmonės, sergantys tokiomis ligomis kaip:

• hipertenzija,
• glaukoma,
• osteoporozė,
• gastritas ir pepsinė opa skrandis ūminėje stadijoje.

Žalioji kava draudžiama nėščioms ir žindančioms moterims, taip pat vaikams iki 14 metų.