ദഹനനാളത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾ, പാൻക്രിയാസ് തുടങ്ങിയവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി ഓട്സ് ജെല്ലി. Izotov, Momotov എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഔഷധ ജെല്ലി എങ്ങനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കാം?
നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയ്ക്ക് കുറച്ച് വൈദഗ്ധ്യവും ഗണ്യമായ സമയവും ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഫലം കാത്തിരിക്കേണ്ടതാണ്. നമുക്ക് പങ്കുവെക്കാം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾഅരകപ്പ് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുന്നു.
പുരാതന കാലം മുതൽ, യഥാർത്ഥ റഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഓട്സ് ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു: കഞ്ഞി, സൂപ്പ്, ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡുകൾ, അപ്പം. ഓട്സ് എടുക്കുന്നു പ്രത്യേക സ്ഥലംറഷ്യൻ പാചകരീതിയിൽ.
വിഭവസമൃദ്ധമായ വിഭവം പാവപ്പെട്ടവർക്ക് ലഭ്യമായിരുന്നു. ഓരോ ക്രിസ്ത്യാനിക്കുമുള്ള പ്രശസ്തമായ നിയമങ്ങളിലും നിർദ്ദേശങ്ങളിലും ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു പരാമർശമുണ്ട് - “ഡോമോസ്ട്രോയ്”.
പാചക കലയിലെ ഒരു റഷ്യൻ കണ്ടുപിടുത്തമായി ഓട്സ് ജെല്ലി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾവിഭവങ്ങളും പല രോഗങ്ങളും സുഖപ്പെടുത്താനുള്ള കഴിവും ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഡോക്ടർമാരുടെ അടുത്ത ശ്രദ്ധ ഓട്സ് ജെല്ലിയിലേക്ക് ആകർഷിച്ചു.
ഓട്സ് ജെല്ലിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
എന്ത് രോഗങ്ങൾക്കാണ് ഓട്സ് ജെല്ലി കഴിക്കേണ്ടത്?
ഓട്സ് ഒരു സാർവത്രിക ഔഷധമാണ്. ഈ പാനീയം ഉപയോഗിക്കാത്ത രോഗങ്ങൾക്ക് പോലും പറയാൻ പ്രയാസമാണ്. ഇനിപ്പറയുന്ന പാത്തോളജികൾക്കായി ഓട്സ് ജെല്ലി കഴിക്കാൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു:
ഓട്സ് ജെല്ലി ആർക്കാണ് ഹാനികരം?
പ്രകൃതിദത്ത മരുന്നിൻ്റെ പ്രഭാവം വർഷങ്ങളായി പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, ഓട്സ് ജെല്ലി കഴിക്കുന്നതിന് പ്രായോഗികമായി വിപരീതഫലങ്ങളൊന്നുമില്ല. ഓട്സ് ജെല്ലി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ മുന്നറിയിപ്പുകളായി വിളിക്കേണ്ട നിരവധി ഘടകങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്.
ഡോ. ഇസോടോവ് അനുസരിച്ച് ഓട്സ് ജെല്ലിയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ:
ഡോക്ടർ ഇസോടോവ് തൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ അത്ഭുത രോഗശമനത്തിന് യാതൊരു വൈരുദ്ധ്യവുമില്ലെന്ന് വാദിക്കുന്നു. മരുന്നായും പല രോഗങ്ങൾക്കെതിരെയും പ്രായപരിധിയില്ലാതെ കിസ്സൽ എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
ഇസോടോവ് അനുസരിച്ച് ഓട്സ് ജെല്ലി ശരിയായി തയ്യാറാക്കാൻ, നിരവധി നിർമ്മാണ സൂക്ഷ്മതകൾ നിരീക്ഷിക്കണം. ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിച്ച യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ വ്യതിചലിക്കരുത് - ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ ഔഷധ പാനീയം ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രധാന വ്യവസ്ഥയാണ്.
മരുന്ന് തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയ 3 മുതൽ 5 ദിവസം വരെ എടുക്കും, ചില കഴിവുകൾ ആവശ്യമാണ്. ഓട്സ് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ ഘട്ടങ്ങളും നമുക്ക് വിശദമായി പരിഗണിക്കാം.
ഇസോടോവ് അനുസരിച്ച് ഓട്സ് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ:
ഓട്സ് ജെല്ലിക്കുള്ള ചേരുവകൾ:
പ്രധാനം: പാത്രത്തിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കഴുത്ത് വരെ നിറയ്ക്കരുത്. അഴുകൽ പ്രക്രിയ ലിഡ് ഊതാൻ കഴിയുന്ന വാതകങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്നു. നുറുങ്ങ്: വീട്ടിൽ വൈൻ തയ്യാറാക്കുന്നതുപോലെ, ഒരു ലിഡിന് പകരം നിങ്ങൾക്ക് ഒരു റബ്ബർ മെഡിക്കൽ കയ്യുറ പാത്രത്തിൻ്റെ കഴുത്തിൽ ഇടാം.
ശേഷിക്കുന്ന ഓട്സ് വലിച്ചെറിയില്ല, പക്ഷേ ഉപയോഗിക്കുന്നു:
ഇസോടോവ് ജെല്ലി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം?
പ്രധാനം: ഓട്സ് സാന്ദ്രത ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ മാത്രമല്ല ഉപയോഗിക്കാം. പച്ചക്കറി, മാംസം ഗ്രേവികൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച കട്ടിയാക്കലാണ് ഇത്. ആരോഗ്യകരവും രുചികരവും!
Izotov, Momotov എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള ഓട്സ് അടരുകളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച കിസ്സലിന് അടിസ്ഥാനപരമായ വ്യത്യാസങ്ങളില്ല. റഷ്യൻ പകർച്ചവ്യാധി ഡോക്ടർ മൊമോട്ടോവ് യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറുതായി നവീകരിച്ചു.
എല്ലാത്തരം മരുന്നുകളും ഉപയോഗിച്ച് വിട്ടുമാറാത്ത പാൻക്രിയാറ്റിസ് സുഖപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിച്ച ഡോക്ടർ മൊമോട്ടോവ് ഒടുവിൽ ഗുളികകളിലുള്ള വിശ്വാസം നഷ്ടപ്പെടുകയും നാടൻ പാചകത്തിലേക്ക് തിരിയുകയും ചെയ്തു. പുളിച്ച ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച കിസ്സൽ രോഗത്തെ തോൽപ്പിക്കാനും ശക്തി വീണ്ടെടുക്കാനും സഹായിച്ചു.
മോമോടോവിൻ്റെ ജെല്ലിക്കുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഘടന
മോമോടോവിൻ്റെ ഓട്സ് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുന്നു
മോമോട്ടോവിൻ്റെ ജെല്ലി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
Kissel Izotov മൊമോട്ടോവിൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് രുചിയിൽ മാത്രം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഘടനയിലും ഔഷധ ഗുണങ്ങളിലും അല്ല.
മോമോടോവിൻ്റെ ഓട്സ് ജെല്ലിക്ക് പുളിച്ച രുചിയുണ്ട്, അതേസമയം ഇസോടോവിൻ്റെ പാനീയം നിഷ്പക്ഷ രുചിയാണ്, ഇത് പുതിയ കോട്ടേജ് ചീസിനെ ചെറുതായി അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്നു.
പുളിപ്പിച്ച ഓട്സ് ജെല്ലി മൈക്രോബയോളജിക്കൽ ഗവേഷണത്തിന് ആവർത്തിച്ച് വിധേയമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ശാസ്ത്രജ്ഞർ ഒരു വിധി പ്രസ്താവിച്ചു: ഓട്ട്മീൽ ജെല്ലി, ദീർഘകാല തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, മൈക്രോബയോളജിക്കൽ സൂചകങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ തികച്ചും നിരുപദ്രവകരമാണ്.
മാത്രമല്ല, ദഹനനാളത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങൾ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഓട്സ് മരുന്ന് ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കണം.
പ്രധാനം: ഇത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടതാണ്: ഇസോടോവിൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് വിസ്കോസ് ജെല്ലി കോൺസൺട്രേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് രോഗത്തിൻ്റെ നിശിത ഘട്ടങ്ങൾ ചികിത്സിക്കണം അല്ലെങ്കിൽ മോമോട്ടോവിൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് കുറഞ്ഞ അസിഡിറ്റി ഫിൽട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക.
ചികിത്സയ്ക്കായി ജെല്ലി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം, ലേഖനത്തിൽ വിശദമായി വിവരിച്ചിരിക്കുന്നു. പാൻക്രിയാറ്റിസ് ചികിത്സയ്ക്കായി ജെല്ലി ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ചില ശുപാർശകൾ മാത്രമേ ഞങ്ങൾ നൽകൂ.
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1
ഒരു ഗ്ലാസ് ഓട്സ് 2 ഗ്ലാസ് കൊണ്ട് ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം. രാവിലെ, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് തിളപ്പിക്കുക. വെണ്ണ, ഉപ്പ്, തേൻ, കറുവപ്പട്ട, വാനില, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുന്തിരി, സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ: കിസ്സൽ രുചിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.
ജെല്ലിയുടെ കുറഞ്ഞ കലോറി പതിപ്പുകൾ - ജെല്ലി സീസൺ ചെയ്യരുത്. ശരിയാണ്, ഇത് അത്ര രുചികരമല്ല, പക്ഷേ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ത്യാഗം ആവശ്യമാണ്.
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 2
ഓട്സ് ജെല്ലി പതിവായി കഴിക്കുന്നത് വയറ്റിൽ നിന്നും ഇടുപ്പിൽ നിന്നും അധിക പൗണ്ട് നീക്കംചെയ്യാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് ഒരു അഭിപ്രായമുണ്ട്. അത്ഭുതകരമായ അമൃതം മെറ്റബോളിസത്തെ വേഗത്തിലാക്കുന്നു, വിഷവസ്തുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു, ചർമ്മത്തിൽ ഗുണം ചെയ്യും.
ജെല്ലി കഴിച്ചാൽ മാത്രം വയറു തൂങ്ങാനുള്ള പ്രശ്നത്തിന് പരിഹാരമാകില്ലെന്ന് വ്യക്തമാണ്. എന്നാൽ ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് അത്ഭുതങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു: ക്രമേണ ചിത്രം മെലിഞ്ഞതായിത്തീരുകയും അധിക സെൻ്റീമീറ്ററുകൾ വയറ്റിൽ നിന്ന് അപ്രത്യക്ഷമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
അച്ചിൽ തയ്യാറാക്കിയ ഹാർഡ് ജെല്ലി പുരാതന കാലം മുതൽ റഷ്യയിൽ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. അത്തരം ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പുരാതന ആശ്രമ പാചകക്കുറിപ്പ് ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ഓട്സ് ജെല്ലി കുടിക്കാനുള്ള 5 കാരണങ്ങൾ
ഇത് വിശ്വസിക്കാനാകുമോ എന്ന് എനിക്കറിയില്ല, പക്ഷേ അവർ പറയുന്നത് ഓട്സ് ജെല്ലി യഥാർത്ഥത്തിൽ നമ്മുടേതാണ്, റഷ്യൻ നാടോടികളാണെന്നും, ദീർഘായുസ്സുള്ളവർക്കുള്ള തൻ്റെ അത്ഭുത ഭക്ഷണം ഐസോട്ടോവ് അവരുടെ വിധിന്യായത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നതുവരെ വിദേശികൾക്ക് ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഒന്നും അറിയില്ലായിരുന്നു. പാചക കലയുടെ മാസ്റ്റർപീസുകളായ സെവൻ-ലെയർ കുലെബ്യാക്ക, സ്റ്റെർലെറ്റ് ഫിഷ് സൂപ്പ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം പാചകക്കുറിപ്പും ഡൊമോസ്ട്രോയ്യിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
റസ്സിലെ അച്ചാറിട്ട ഓട്സ് വളരെക്കാലമായി രോഗശാന്തി, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമായി അറിയപ്പെടുന്നു; പ്ലീഹ ചികിത്സിക്കാൻ അവർ ഇത് ഉപയോഗിച്ചു, അതിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ജെല്ലിയെ പ്ലീഹ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. കർത്തൃത്വത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, യക്ഷിക്കഥകൾക്കും ശേഖരിക്കുന്നവരുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, M. Afanasyev റഷ്യക്കാരെ കൂട്ടി നാടോടി കഥകൾഅവ സ്വന്തം പേരിൽ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്തു. ഇസോടോവ്, ഒരു വൈറോളജിസ്റ്റ് ആയതിനാൽ, ശേഖരിച്ചു വ്യത്യസ്ത വഴികൾജെല്ലി തയ്യാറാക്കൽ, പഠിച്ചതും ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്തതും പേറ്റൻ്റ് നേടിയതും.
ഇപ്പോൾ - പോയിൻ്റിലേക്ക്.
ഈ അത്ഭുതകരമായ ഉൽപ്പന്നം ഒരു യഥാർത്ഥ രോഗശാന്തി അമൃതമാണ്, അസാധാരണമായ ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ ഭക്ഷണമാണ്. ഇത് തീർച്ചയായും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ഇത് പലതരം അസുഖങ്ങൾക്ക് സഹായിക്കുന്നു.
പിത്തസഞ്ചി, കരൾ, പാൻക്രിയാസ്, ആമാശയം (അൾസർ ഉൾപ്പെടെ) എന്നിവയുടെ രോഗങ്ങൾക്കും മറ്റെല്ലാ "ദഹന" രോഗനിർണ്ണയങ്ങൾക്കും ഇത് ഉപയോഗിക്കണം.
കിസ്സൽ മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രതിരോധശേഷി, പ്രകടനം, ക്ഷേമം എന്നിവ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.
ഇത് ഒരു choleretic ആൻഡ് ആൻ്റിമൈക്രോബയൽ പ്രഭാവം ഉണ്ട്, വേഗത്തിൽ വിഷവസ്തുക്കളെ ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നു. ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഇത് ദീർഘകാല വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധം സുഖപ്പെടുത്തുന്നു.
രക്തപ്രവാഹത്തിന്, രക്താതിമർദ്ദം, പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്കും ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്, രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു.
ഹൃദയാഘാതത്തിനും മരുന്നുകളുപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള മറ്റ് രോഗങ്ങൾക്കും ശേഷം നിങ്ങളെ വേഗത്തിൽ തിരികെ കൊണ്ടുവരുന്നു. അതിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെ സംവിധാനം പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലായിട്ടില്ല; ഒരുപക്ഷേ ജെല്ലി ക്രമം പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു സെല്ലുലാർ ലെവൽശരീരത്തിൻ്റെ സ്വയം സുഖപ്പെടുത്തുന്ന പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഒരു ജൈവ ഉത്തേജകമായതിനാൽ, ഓട്സ് ജെല്ലി പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, സഹിഷ്ണുതയും പ്രകടനവും ശരീരത്തിൻ്റെ ടോണും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു വ്യക്തി തൻ്റെ ശരീരത്തിൽ ലഘുത്വം അനുഭവിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, അവൻ്റെ തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുന്നു. ഉൽപ്പന്നം ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ദീർഘകാല പരിശീലനം അത് ദീർഘായുസ്സ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നുവെന്ന് തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്, അതിൻ്റെ രഹസ്യങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും കൗതുകകരമാണ്.
ഇസോടോവിൻ്റെ ജെല്ലിക്ക് വൈരുദ്ധ്യങ്ങളില്ല, മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. സുസ്ഥിരമായ പ്രഭാവം കൈവരിക്കുന്നതിന് ഒരു വ്യവസ്ഥ മാത്രമേയുള്ളൂ - പതിവ് ഉപയോഗം: പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി എല്ലാ ദിവസവും ഇത് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ടിക്ക്-വഹിക്കുന്ന എൻസെഫലൈറ്റിസ് ബാധിച്ചതിന് ശേഷം, വ്ളാഡിമിർ കിറിലോവിച്ച് ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം സ്വന്തമാക്കി: കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗം, ഹൃദയാഘാതം, രക്താതിമർദ്ദം, കേൾവിക്കുറവ്, യുറോലിത്തിയാസിസ്. മയക്കുമരുന്ന് ചികിത്സഅത് ആശ്വാസത്തിന് വഴിയൊരുക്കിയില്ല എന്ന് മാത്രമല്ല, രോഗങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ മയക്കുമരുന്ന് അലർജികൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്തു. ചില ഘട്ടങ്ങളിൽ സ്ഥിതി വഷളായി, ഞങ്ങൾക്ക് അടിയന്തിരമായി ഒരു വഴി തേടേണ്ടിവന്നു. ഓട്സ് ജെല്ലിയിൽ നിന്ന് മാത്രം ഇത് മികച്ചതായി മാറി. ഏതാണ്ട് അവബോധപൂർവ്വം, ഇസോടോവ് മെച്ചപ്പെട്ടു നാടൻ പാചകക്കുറിപ്പ്. പിന്നീട് അതിൻ്റെ ദൈനംദിന ഉപയോഗവും ഏതാണ്ട് പൂർണ്ണമായ വീണ്ടെടുക്കലുമായി 8 വർഷത്തെ പരിചയമുണ്ടായിരുന്നു.
കിസ്സലിൽ അന്നജം, പ്രോട്ടീനുകൾ, സുപ്രധാന അമിനോ ആസിഡുകൾ (ലൈസിൻ, കോളിൻ, ലെസിതിൻ, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, മെഥിയോണിൻ മുതലായവ), ബി വിറ്റാമിനുകൾ (ബി 1, ബി 2, ബി 6), ഇ, എ, പിപി എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു; ധാതുക്കൾ (ഇരുമ്പ്, ഫ്ലൂറിൻ). ഈ ഘടന ഓട്സ് ജെല്ലിയെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രായമായവർക്ക്.
ആദ്യം, നിങ്ങൾ ഓട്സ് കോൺസൺട്രേറ്റ് തയ്യാറാക്കണം, ഇവിടെ സ്ഥിരതയും സൂക്ഷ്മതകളും നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
ഞങ്ങൾക്ക് 5 ലിറ്റർ ഗ്ലാസ് പാത്രം ആവശ്യമാണ്. അതിൽ 3 ലിറ്റർ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ വെള്ളം ഒഴിക്കുക (തിളപ്പിച്ച് തണുപ്പിക്കുക, "ആശ്വാസം" താപനില, അതായത് പുതിയ പാൽ). ഈ വെള്ളത്തിൽ അര കിലോ ഹെർക്കുലീസും അര ഗ്ലാസ് കെഫീറും ചേർക്കുക. ദൃഡമായി അടച്ച് പൊതിയുക കട്ടിയുള്ള കടലാസ്(വേനൽക്കാലത്ത്) അല്ലെങ്കിൽ ബാറ്ററിക്ക് സമീപം സ്ഥാപിക്കുക (ശൈത്യകാലത്ത്). ഈ മിശ്രിതം 1-2 ദിവസം പുളിപ്പിക്കട്ടെ. അഴുകൽ പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് 10 ടേബിൾസ്പൂൺ ചതച്ച ഓട്സ് ഹെർക്കുലീസ് അടരുകളിലേക്ക് ചേർക്കാം (ഒരു മില്ലിലോ കോഫി ഗ്രൈൻഡറിലോ നന്നായി പൊടിക്കുന്നത് വരെ പൊടിക്കുക). അഴുകൽ നടക്കുന്നുണ്ടെന്ന് നമുക്ക് എങ്ങനെ അറിയാം? സസ്പെൻഷൻ്റെ മുഴുവൻ കനത്തിലും കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും വേർപിരിയൽ ആരംഭിക്കുകയും വേണം. അഴുകൽ 2 ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ നീണ്ടുനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്, കാരണം ഇത് ജെല്ലിയുടെ രുചി വഷളാക്കും.
അഴുകൽ പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, മിശ്രിതം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ഒരു ഫിൽട്ടറും സെറ്റിംഗ് ടാങ്കും തയ്യാറാക്കുന്നു. 2 മില്ലീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു സാധാരണ കോലാണ്ടർ ഒരു ഫിൽട്ടറായി അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ മറ്റൊരു 3 ലിറ്റർ ഗ്ലാസ് പാത്രം ഒരു സംമ്പായി വർത്തിക്കും. ഓട്സ് സസ്പെൻഷൻ ഒരു ഫിൽട്ടറിലൂടെ സെറ്റിംഗ് ടാങ്കിലേക്ക് കടത്തിവിടണം. കട്ടിയുള്ള അവശിഷ്ടം ഫിൽട്ടറിൽ നിരന്തരം അടിഞ്ഞുകൂടും, അത് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകണം. തണുത്ത വെള്ളം(ഞാൻ സെറ്റിൽഡ്, വേവിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നു), ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ, ശക്തമായി ഇളക്കുക. ഇതുപോലുള്ള ഒന്ന് പരിഗണിക്കുക: നിങ്ങൾ സസ്പെൻഷൻ കഴുകുന്ന ദ്രാവകം ഒറിജിനലിനേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി ആയിരിക്കണം. ഫിൽട്ടറിൽ ഒരു കട്ട ഉണ്ടാകും, അത് വലിച്ചെറിയരുത്. ഇത് നായ്ക്കൾക്ക് നൽകുക, അവർക്ക് ഇത് ഒരു യഥാർത്ഥ ട്രീറ്റാണ്.
അതിനാൽ, ഫിൽട്രേറ്റ് സെറ്റിംഗ് ടാങ്കിൽ ശേഖരിച്ചു. ഞങ്ങൾ 15-18 മണിക്കൂർ വിടുക. ഈ സമയത്തിന് ശേഷമാണ് നമ്മൾ 2 പാളികൾ കാണുന്നത്, അവ പരസ്പരം വ്യക്തമായി വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു: മുകൾഭാഗം ദ്രാവകമാണ്, താഴെയുള്ളത് അയഞ്ഞ വെളുത്ത അവശിഷ്ടമാണ്. മുകളിലെ പാളി ഒരു റബ്ബർ ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യണം. അടിഭാഗത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, എല്ലാം ആരംഭിച്ച ഓട്സ് കേന്ദ്രീകരണമാണിത്. ജെല്ലി തയ്യാറാക്കാനും അഴുകൽ പ്രക്രിയ നടത്താനും ഞങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്.
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഏകാഗ്രത രണ്ട് ചെറിയ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുക, അടച്ച് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക. കൃത്യം 21 ദിവസത്തേക്ക് അത് അവിടെ സൂക്ഷിക്കാം, അത് കൃത്യമായി നമ്മൾ എത്രത്തോളം ഉപയോഗിക്കണം. ജെല്ലി തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ 5-10 ടേബിൾസ്പൂൺ ഏകാഗ്രത ഉപയോഗിക്കും, അഴുകൽ സംഘടിപ്പിക്കാൻ, കെഫീറിന് പകരം ഓട്സ് സസ്പെൻഷനിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്റ്റാർട്ടർ ചേർക്കുക.
ഇപ്പോൾ കുറച്ച് ടേബിൾസ്പൂൺ ഏകാഗ്രത എടുക്കുക: നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന “ശക്തി” അനുസരിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് 5 മുതൽ 10 ടേബിൾസ്പൂൺ വരെ ആവശ്യമാണ്. അവയെ 2 ഗ്ലാസുകളിൽ ഇളക്കുക തണുത്ത വെള്ളം, ചെറിയ തീയിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, പിന്നെ മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അവസാനം, രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക വെണ്ണ (വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ കഴിയും). നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനായി തണുപ്പിച്ച് ഭക്ഷണം കഴിക്കുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്.
ആരോഗ്യ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, ഇസോടോവിൻ്റെ ജെല്ലി രാവിലെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു (പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പകരം ഇതിലും മികച്ചത്). 200 ഗ്രാം ജെല്ലിയിലേക്ക് 100 ഗ്രാം കറുത്ത റൈ ബ്രെഡ് ചേർക്കുക. രാത്രിയിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്, കാരണം ജെല്ലി ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ഉറക്കമില്ലായ്മ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതും വിലമതിക്കുന്നില്ല. എല്ലാ ദിവസവും ഫ്രഷ് ആയി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ആരോഗ്യവാനായിരിക്കുക!
ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, കരൾ, കിഡ്നി, മൂത്രനാളി, പ്ലീഹ, അതുപോലെ അമിതഭാരം കുറയുന്നു, എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഓട്സ് ജെല്ലി ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ മടങ്ങിവരില്ല.
ഈ അത്ഭുത വിഭവത്തിനായി അറിയപ്പെടുന്ന ഒന്നിലധികം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, അത് ത്വരിതപ്പെടുത്തിയ പതിപ്പിലോ പരമ്പരാഗത നൂറ്റാണ്ടുകൾ പഴക്കമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ചോ തയ്യാറാക്കാം.
ഓട്ട്മീൽ ജെല്ലി തുറക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു രോഗശാന്തി ശക്തിഓട്സിൽ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും വിറ്റാമിനുകളും അമിനോ ആസിഡുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഓട്സ് ഖരാവസ്ഥയിലായിരിക്കുമ്പോൾ, മിക്ക സംയുക്തങ്ങളും നിഷ്ക്രിയമായി തുടരുന്നു. കഞ്ഞി പാചകം ചെയ്യുന്നത് പ്രയോജനകരമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമേ പുറത്തുവിടുകയുള്ളൂ, അവയിൽ ചിലത് നശിപ്പിക്കപ്പെടുമ്പോൾ ചൂട് ചികിത്സ. ഓട്സിൻ്റെ ശക്തി സംരക്ഷിക്കാനും സജീവമാക്കാനും നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നമാണ് ഓട്സ് ജെല്ലി മാത്രം.
ജെല്ലിയുടെ ആഘാതം മനുഷ്യശരീരത്തിലെ എല്ലാ അവയവങ്ങളിലേക്കും സിസ്റ്റങ്ങളിലേക്കും വ്യാപിക്കുന്നു. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, ചർമ്മം, ദഹനനാളം, ഹൃദയം, രക്തക്കുഴലുകൾ, സന്ധികൾ, മെറ്റബോളിസം, ശക്തമായ ആൻ്റി-സ്ക്ലെറോട്ടിക് പ്രതിരോധം, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കൽ എന്നിവയിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക - വിറ്റാമിനുകൾ ബി, പിപി, എ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന് കൃത്യമായ ഫലമുണ്ട്. , ഇ, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, അതുപോലെ കോളിൻ, മെഥിയോണിൻ, ട്രിപ്റ്റോഫാൻ, ലൈസിൻ, ലെസിതിൻ, അതായത് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ.
ദഹനനാളത്തിൻ്റെ രോഗങ്ങളുടെ ചികിത്സയ്ക്ക് ഓട്സ് ജെല്ലി പ്രത്യേക പ്രാധാന്യം നേടിയിട്ടുണ്ട് - ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ്, അൾസർ, കുടൽ തകരാറുകൾ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്. നിങ്ങൾക്ക് സ്വീകാര്യമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും ഉൽപ്പന്നം ശരിയായി തയ്യാറാക്കുന്നതും അത് എടുക്കുമ്പോൾ ആവശ്യമായ അളവ് നിരീക്ഷിക്കുന്നതും പ്രധാനമാണ്. കരളിനുള്ള ഓട്സ് ജെല്ലി അവയവത്തിൻ്റെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ശുദ്ധീകരണം ആവശ്യമുള്ളവർക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാകും.
പുരാതന കാലത്ത്, പ്രകൃതിദത്ത ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, ഏറ്റവും പരുക്കൻ പൊടി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്, തുടർന്ന് മാംസം അരക്കൽ വഴി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുകയോ കോഫി ഗ്രൈൻഡറിൽ പൊടിക്കുകയോ ചെയ്തുകൊണ്ട് അവയെ മികച്ച പദാർത്ഥമാക്കി മാറ്റുക.
ഓട്സ് ജെല്ലി ഔഷധമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുമ്പോൾ, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് 3 മണിക്കൂർ മുമ്പ് രാവിലെ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ആമാശയം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ദഹനനാളത്തിൻ്റെ അവയവങ്ങൾ ചികിത്സിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കഴിയുന്നത്ര വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾ പരിമിതപ്പെടുത്തണം, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉപ്പ്, പാൽ, തേൻ, പച്ചമരുന്നുകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.
വയറിനുള്ള ഓട്സ് ജെല്ലി വളരെ വേഗത്തിലും ലളിതമായും തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണിത്, എന്നാൽ അതേ സമയം മിക്ക രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങളും നിലനിർത്തുന്നു. നിങ്ങൾ അര കിലോ ഓട്സ് എടുത്ത് 3 ലിറ്റർ വേവിച്ച തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, വീർക്കാൻ രാത്രി മുഴുവൻ വിടുക. രാവിലെ, ഒരു കോലാണ്ടറിലൂടെ മിശ്രിതം അരിച്ചെടുക്കുക, വീർത്ത ഓട്സ് ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുക, അങ്ങനെ മ്യൂക്കസ് നന്നായി നീക്കംചെയ്യപ്പെടും. നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ നിന്ന് വരുന്ന ദ്രാവകം ഉപയോഗിച്ച് അടരുകൾ കഴുകിക്കളയാം, ഇടയ്ക്കിടെ ചട്ടിയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ഓട്സിലേക്ക് തിരികെ ഒഴിക്കുക.
രോഗശാന്തിയുള്ള മ്യൂസിലേജ് ബേസ് കഴിയുന്നത്ര അടരുകളിൽ വിടുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം. പരിഹാരം നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം നിൽക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് അത് വീണ്ടും അരിച്ചെടുക്കുക, പക്ഷേ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ. കുറച്ച് സമയത്തിന് ശേഷം, മുകളിൽ ജലത്തിൻ്റെ ഒരു പാളി ഉണ്ടാകും, അത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പിന്നീടുള്ള ഉപയോഗത്തിനായി ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കണം.
ചട്ടിയിൽ ശേഷിക്കുന്ന ജെല്ലിയുടെ അടിസ്ഥാനം നിരന്തരം ഇളക്കിവിടുമ്പോൾ ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇനി ചൂടാകുന്തോറും കട്ടി കൂടും. ഇവിടെയാണ് നിങ്ങൾ മുമ്പ് വറ്റിച്ച വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കാൻ തുടങ്ങേണ്ടത്. വഴിയിൽ, പാചക സമയം 5 മിനിറ്റ് മാത്രമാണ്. മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുകയോ ചീഞ്ഞഴുകുകയോ ചെയ്യരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം പ്രയോജനകരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ മരിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പിൽ 4 കപ്പ് ധാന്യങ്ങളും 8 കപ്പ് വെള്ളവും ആവശ്യമാണ്. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ വൈകുന്നേരം വരെ ഇൻഫ്യൂഷൻ ചെയ്യുന്നു, തുടർന്ന് കുലുക്കി, തുടർന്ന് ഒരു കോലാണ്ടറിലൂടെ ലളിതമായി ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 3-4 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കും. അന്തിമ ഉൽപ്പന്നം കട്ടിയുള്ളതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളമോ അതിൽ കൂടുതലോ ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, തയ്യാറാക്കുക ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നംനിങ്ങൾക്ക് അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 45 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 200 ഗ്രാം അടരുകളായി ഒഴിക്കുക, ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് അരിച്ചെടുക്കുക, ബാക്കിയുള്ള വേവിച്ച അടരുകൾ നല്ല അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക. ശുദ്ധമായ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ചാറു ഇളക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
ഉദരരോഗങ്ങൾ ഇപ്പോഴും കഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, പാൽ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ, അവ ഓട്സ് ജെല്ലിയിൽ ചേർക്കാം. പിന്നെ നിന്ന് പ്രതിവിധിഅവനും വളരെ ആയി മാറും രുചികരമായ ട്രീറ്റ്. ഉദാഹരണത്തിന്, മുകളിൽ വിവരിച്ച ഏതെങ്കിലും രീതി ഉപയോഗിച്ച് ജെല്ലി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ തേൻ ഒരു ജോടി ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കണം. ഓട്സ് ജെല്ലി തണുപ്പിച്ച ശേഷം, അത് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.
അഴുകൽ അടരുകളിൽ നിന്ന് പോഷകങ്ങളുടെ പരമാവധി പ്രകാശനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. റൂസിൽ അവർ ഓട്സ് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കിയത് ഇങ്ങനെയാണ്. 1: 1 അനുപാതത്തിൽ സാധാരണ ഊഷ്മാവിൽ ഓട്സ് വെള്ളം നിറയ്ക്കുന്നു. ഒരു കഷണം കറുത്ത പഴകിയ റൊട്ടി ചട്ടിയിൽ വെച്ചിരിക്കുന്നു. മിശ്രിതം ഒരു ദിവസത്തേക്ക് വെളിച്ചത്തിലേക്ക് പ്രവേശനമില്ലാതെ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ സമയത്തിനു ശേഷം, ദ്രാവക ഭാഗം വറ്റിച്ചു പിന്നെ തിളപ്പിച്ച്. മിശ്രിതത്തിൻ്റെ അടിയിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ഭാഗം ജെല്ലിയുടെ അടുത്ത ഭാഗം പുളിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
വൈറോളജിസ്റ്റ് വി.കെ. ഇസോടോവ്, ഓട്സ് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പുരാതന പാരമ്പര്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ച്, സ്വന്തം തനതായ പാചകക്കുറിപ്പ് സൃഷ്ടിച്ചു, ഇത് ദഹനനാളത്തിൻ്റെ ചികിത്സയ്ക്കായി പ്രത്യേകം ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. ഈ പ്രതിവിധി, ഉദാഹരണത്തിന്, അൾസർ നന്നായി copes. ഈ ഓട്സ് ജെല്ലി വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നില്ല, പക്ഷേ അതിൻ്റെ ഫലം പരമാവധി ഔഷധമാണ്, ഇത് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ് ശാസ്ത്രീയ സമീപനംവീണ്ടെടുക്കാൻ. തീർച്ചയായും, പാനീയത്തിൻ്റെ പൊതുവായ ആരോഗ്യ-മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന പ്രഭാവം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു.
നിങ്ങൾ 3.5 ലിറ്റർ വെള്ളം തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് 30-35 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ തണുപ്പിക്കുക, 5 ലിറ്റർ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ 500 ഗ്രാം ഓട്ട്മീൽ വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കണം, അതുപോലെ തന്നെ സ്റ്റാർട്ടറിനായി അര ഗ്ലാസ് കെഫീർ. പാത്രം ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അടച്ച്, പേപ്പറിൽ പൊതിഞ്ഞ്, പുളിക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ഇത് ബാറ്ററിയുടെ അടുത്തായി സ്ഥാപിക്കാം. നന്നായി, അരകപ്പ് ചതച്ച സ്വാഭാവിക ഓട്സ് ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുന്നത് നല്ലതാണ് - 10 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക.
അഴുകൽ ഏകദേശം 1.5-2 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. കുമിളകളുടെ രൂപവും പിണ്ഡം വേർപെടുത്തുന്നതും ആയിരിക്കും അടയാളങ്ങൾ. നിങ്ങൾ ജെല്ലി പുളിക്കാൻ അനുവദിക്കരുത് - ഇത് അതിൻ്റെ രുചി നശിപ്പിക്കും.
ഫിൽട്ടറിംഗിനായി, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു അധിക ജാർ അല്ലെങ്കിൽ സൗകര്യപ്രദമായ കണ്ടെയ്നർ, അതുപോലെ ഒരു കോലാണ്ടർ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു. 2 മില്ലീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ദ്വാരം എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. സോളിഡ് സെഡിമെൻ്റ് കോലാണ്ടറിൽ അടിഞ്ഞു കൂടും, അത് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകേണ്ടതുണ്ട്. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അതിൻ്റെ ആകെ അളവ് ഖര അവശിഷ്ടത്തേക്കാൾ മൂന്നിരട്ടി കൂടുതലായിരിക്കണം.
വറ്റിച്ച മിശ്രിതം 18 മണിക്കൂർ നിൽക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. ഈ സമയത്തിനുശേഷം, അത് ഭാരം കുറഞ്ഞതും കട്ടിയുള്ളതുമായ താഴത്തെ ഭാഗത്തേക്ക് വേർതിരിക്കും. മുകളിലെ പാളി വറ്റിച്ചു, താഴെയുള്ളത് ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള ഒരു രോഗശാന്തി ഏകാഗ്രതയാണ്, അതുപോലെ തന്നെ പുതിയ പുളിയും. അരകപ്പ് വെള്ളത്തിൽ സസ്പെൻഷനിൽ അഴുകൽ പ്രക്രിയ ആരംഭിക്കാൻ, ഏകാഗ്രതയുള്ള രണ്ട് സ്പൂൺ മാത്രം മതിയാകും.
സൗകര്യപ്രദമായ പാത്രങ്ങളിലേക്ക് മാറ്റുന്ന കോൺസൺട്രേറ്റ് 3 ആഴ്ചത്തേക്ക് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
ഹീലിംഗ് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കാൻ, 5 മുതൽ 10 ടേബിൾസ്പൂൺ ഏകാഗ്രത എടുക്കുക, 0.5 ലിറ്റർ തണുത്ത വെള്ളം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് തിളപ്പിക്കുക സാധാരണ രീതിയിൽനിരന്തരമായ ഇളക്കത്തോടെ. വ്യക്തിഗത അഭിരുചിയും അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ആവശ്യമുള്ള കനവും അനുസരിച്ചാണ് ഏകാഗ്രതയുടെ അളവ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.
പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പകരം എല്ലാ ദിവസവും ഐസോടോവ് അനുസരിച്ച് ജെല്ലി കഴിക്കുന്നത് ആമാശയത്തിലെയോ മറ്റ് ദഹനനാളത്തിൻ്റെ അവയവങ്ങളിലെയോ രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുമെന്ന് മാത്രമല്ല, അവ എന്നെന്നേക്കുമായി ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യും.
വൈരുദ്ധ്യങ്ങളില്ലാത്ത ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ അപൂർവ ഉദാഹരണമാണ് ഓട്സ് ജെല്ലി. ജെല്ലിയുടെ മതിപ്പ് മറയ്ക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരേയൊരു കാര്യം അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുക എന്നതാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നും ദുരുപയോഗം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. മോഡറേഷനാണ് പ്രധാന നിയമം ആരോഗ്യകരമായ ചിത്രംജീവിതം.
ഓട്സ് ജെല്ലി കഴിക്കുന്നത് പാർശ്വഫലങ്ങളില്ലാതെ ഒരു അത്ഭുതം സൃഷ്ടിക്കും. ഇതിന് ഒരു ഉദാഹരണം പ്രൊഫസർ ഇസോടോവിൻ്റെ ജീവിതം മാത്രമല്ല, ഓട്സ്മീലിൻ്റെ പ്രഭാവം സ്വയം പഠിച്ച്, ടിക്ക്-വഹിക്കുന്ന എൻസെഫലൈറ്റിസിൻ്റെ ഗുരുതരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങളിൽ നിന്ന് കരകയറി, ഓട്സ് ജെല്ലിക്ക് സ്വന്തം പാചകക്കുറിപ്പ് വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു, മാത്രമല്ല അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ നന്ദിയുള്ള ആയിരക്കണക്കിന് കത്തുകളും. അനുയായികൾ.
വളരെക്കാലമായി, ഓട്സിൻ്റെ വലിയ നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് ആരും സംശയിച്ചിട്ടില്ല. എന്നാൽ അവയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്ന ജെല്ലിയുടെ രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾ പലർക്കും അറിയില്ല. അന്യായമായി മറന്നുപോയ ഈ സ്ലാവിക് വിഭവത്തിന് മികച്ച രുചിയും അതിൻ്റെ സമ്പന്നമായ നന്ദിയും ഉണ്ട് ഉപയോഗപ്രദമായ രചനനമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ വളരെ പ്രയോജനകരമായ പ്രഭാവം ഉണ്ട്.
ഞങ്ങളുടെ ലളിതവും താങ്ങാനാവുന്നതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് ജെല്ലി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.
അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ:ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി അരക്കൽ; നല്ല അരിപ്പ; മരം സ്പാറ്റുല; കട്ട്ലറി സെറ്റ്; 250 മില്ലി വരെ ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നർ; ലിഡ് ഉള്ള വലിയ ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ; സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ലാഡിൽ; വിളമ്പാനുള്ള ചെറിയ പാത്രം.
എങ്ങനെയെന്ന് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള വീഡിയോയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കുംഎങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം രുചികരവും വളരെ ആരോഗ്യകരവുമാണ്അടരുകളായി നിന്ന് ഓട്സ് ജെല്ലി . ഈ ഔഷധ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ പതിവ് ഉപയോഗം ആശ്വാസം നൽകുന്നു അധിക ഭാരംമൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.
പാചക സമയം:ഏകദേശം 2 ദിവസത്തേക്ക് അഴുകൽ; ഏകദേശം 16-17 മണിക്കൂർ ഫിൽട്രേറ്റ് തയ്യാറാക്കലും തീർക്കലും.
സെർവിംഗുകളുടെ എണ്ണം: 1.
അടുക്കള പാത്രങ്ങൾ:കാപ്പി പൊടിക്കുന്ന യന്ത്രം; മൂടിയോടു കൂടിയ മൂന്ന് ലിറ്റർ, ലിറ്റർ പാത്രങ്ങൾ; രണ്ട് ആഴത്തിലുള്ള വലിയ എണ്നകൾ; colander അല്ലെങ്കിൽ അരിപ്പ; മരം സ്പാറ്റുല; ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത വെള്ളത്തിനായി ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സൗകര്യപ്രദമായ കണ്ടെയ്നർ; റബ്ബർ ഹോസ്; കുറഞ്ഞത് 1 ലിറ്റർ വോളിയമുള്ള ഒരു ലാഡിൽ; വിളമ്പുന്ന വിഭവം.
ഈ വീഡിയോയിൽ ഡോ. ഇസോടോവിൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് എങ്ങനെ ഹീലിംഗ് ഓട്ട്മീൽ ജെല്ലി തയ്യാറാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള മാസ്റ്റർ ക്ലാസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നൽകിയത് വിശദമായ വിവരണംഅദ്ദേഹത്തിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾഅതിൻ്റെ ഉപയോഗത്തിന് വിലപ്പെട്ട ശുപാർശകളും.
പലർക്കും, ഹെർക്കുലീസിൽ നിന്നുള്ള ഓട്സ് ജെല്ലിയുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പലപ്പോഴും പാൽ ജെല്ലിക്കുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിസ്കോസ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പൊതുവായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട ആശയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പക്ഷേ, നമുക്ക് ഇതിനകം അറിയാവുന്നതുപോലെ, അതിൻ്റെ ഘടകങ്ങളുടെ പ്രാഥമിക അഴുകൽ വഴി ലഭിച്ച ഈ പുരാതന വിഭവം തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രക്രിയയ്ക്ക് അധിക സമയം ആവശ്യമാണ്. പാനീയം വളരെ രുചികരമാണ്, നിർദ്ദേശിച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അനുസരിച്ച് ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്.
മാത്രമല്ല, ഇത് ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ ഗുണം ചെയ്യും. പാചക പ്രക്രിയയിൽ, ചില സൂക്ഷ്മതകളും ശുപാർശകളും അറിയുന്നത് ഉപദ്രവിക്കില്ല:
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വിഭവം ചൂടോ തണുപ്പോ നൽകാം, പക്ഷേ മഴവില്ലിൽ നിന്നും തിളക്കമുള്ളവയിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി - ശീതീകരിച്ച പഴങ്ങളിൽ നിന്നും അന്നജത്തിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച ജെല്ലി - ചാരനിറത്തിലുള്ള ഞങ്ങളുടെ രുചികരമായത് കണ്ണിന് ഒട്ടും ഇഷ്ടമല്ല. ഇത് ഒരുപക്ഷേ അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ ഒരേയൊരു പോരായ്മയാണ്. ഭംഗിയുള്ള ഭാഗിക പാത്രങ്ങളിൽ ജെല്ലി സ്ഥാപിച്ച് ഞങ്ങൾ സാഹചര്യം ശരിയാക്കുന്നു, കൂടാതെ പഴുത്ത പഴങ്ങളുടെയും പുതിയ സരസഫലങ്ങളുടെയും കഷ്ണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
കഫേകളിൽ, വിഭവത്തിന് കൂടുതൽ വിശപ്പുള്ളതും വർണ്ണാഭമായതുമായ രൂപം നൽകാൻ, പാചക പ്രക്രിയയിൽ പല പാചകക്കാരും പഴങ്ങളോ സരസഫലങ്ങളോ ഒരു തിളപ്പിച്ചും ചേർക്കുന്നു. പാൽ ഉപയോഗിച്ചാണ് വിഭവം തയ്യാറാക്കിയതെങ്കിൽ, മധുരമുള്ളവർക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണ, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉണക്കമുന്തിരി, ജാം അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര എന്നിവ പ്ലേറ്റിൽ ചേർക്കാം. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് എതിരല്ലെങ്കിൽ, വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്ത ഒരു വിഭവം വൈവിധ്യവത്കരിക്കാൻ ഈ പലഹാരങ്ങളെല്ലാം ഉപയോഗിക്കാം.
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, അത് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കൂടെ ഒഴിച്ചു സസ്യ എണ്ണ, വറുത്ത ഉള്ളി, ത്യജിച്ചു രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക അരിഞ്ഞത് തളിക്കേണം. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിയേയും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ മുൻഗണനകളേയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
കുട്ടിക്കാലത്ത് ഞങ്ങളുടെ അമ്മമാരും മുത്തശ്ശിമാരും പലപ്പോഴും ഞങ്ങൾക്കായി ഇത് തയ്യാറാക്കിയതിനാൽ ഇത് ഒരു സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയതാണെന്ന് നിങ്ങളിൽ പലരും ഓർക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അതിൻ്റെ പ്രയോജനം വളരെയധികം ആഗ്രഹിച്ചു.
അകത്താണെങ്കിലും ഈയിടെയായിഅത്തരം ഡ്രൈ ബ്രിക്കറ്റുകൾ പലപ്പോഴും അടിസ്ഥാന ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആപ്പിളും ചെറിയും മറ്റും പാചകം ചെയ്യുന്നത് വളരെ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് ഇപ്പോൾ നമുക്കറിയാം പുതിയ സരസഫലങ്ങൾപഴങ്ങളും.
എന്നാൽ ഇപ്പോഴും അദ്വിതീയത്തെക്കുറിച്ച് എല്ലാവർക്കും അറിയില്ല രോഗശാന്തി ഗുണങ്ങൾഓട്സ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പാനീയം. ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെ വൈവിധ്യത്തിന് നന്ദി, ഞങ്ങൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട് വലിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പ്ഏറ്റവും രുചികരമായതും സാധ്യമായ ഓപ്ഷനുകൾഅതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ.
ഞങ്ങൾ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന കുറച്ച് ലളിതമായ ഓപ്ഷനുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ് ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമംആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം. എന്നാൽ പല പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും അടിസ്ഥാനമായി എടുക്കുന്ന ഇസോടോവിൻ്റെ അരകപ്പ് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുന്നത് ഞാൻ പ്രത്യേകം പരാമർശിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിൻ്റെ രചയിതാവാണ് ഈ പാനീയത്തിലേക്ക് അർഹമായ ശ്രദ്ധ തിരികെ നൽകിയത്, ഇത് ശാസ്ത്രീയമായി സ്ഥിരീകരിക്കുകയും ഇത് പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാക്കുകയും ചെയ്തു സുരക്ഷിതമായ വഴിവീണ്ടെടുക്കൽ.
ഈ അത്ഭുതകരമായ പാനീയത്തിൻ്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ നഷ്ടപ്പെടുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രമിച്ചു പ്രധാനപ്പെട്ട പോയിൻ്റുകൾഅതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ സൂക്ഷ്മതകളും. അതിൻ്റെ അതുല്യമായ രോഗശാന്തി കഴിവുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെന്നും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുമെന്നും ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പോസിറ്റീവ് ഫീഡ്ബാക്കിനായി ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഇതിനകം ഈ പാനീയത്തിൻ്റെ ആരാധകനാണെങ്കിൽ, അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൻ്റെ നിങ്ങളുടെ പതിപ്പ് പരിചയപ്പെടുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്.
പരമ്പരാഗത റഷ്യൻ പാചകരീതിയുടെ പഴയ കാലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഓട്സ് ജെല്ലി. പുരാതന കാലത്ത്, വിവിധ ഐതിഹ്യങ്ങളും ഐതിഹ്യങ്ങളും ഈ പാനീയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരുന്നു. ഇത് പുരാതന കാലത്ത് തയ്യാറാക്കിയതാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, പക്ഷേ ഇതിന് ഔദ്യോഗിക തെളിവുകളൊന്നുമില്ല.
ഓട്സിൻ്റെ ഉപയോഗത്തെക്കുറിച്ച് ആരും സംശയിക്കുന്നില്ല. അവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കിസ്സലിന് ശരീരത്തിൽ കുറഞ്ഞ ഗുണം ഇല്ല. ചിലത്, അദ്ദേഹത്തിന് നന്ദി ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ, അവർ അതിനെ റഷ്യൻ ബാൽസം എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഈ പാനീയം ശരീരത്തെ നന്നായി പോഷിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ ധാരാളം വൈവിധ്യമാർന്നതും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്വിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഘടകങ്ങൾ.
ഇതുകൂടാതെ, to പ്രയോജനകരമായ ഗുണങ്ങൾഓട്സ് ജെല്ലി, ഇനിപ്പറയുന്നവ ആട്രിബ്യൂട്ട് ചെയ്യാം:
പരമ്പരാഗത ഓട്സ് ജെല്ലി
ഒന്നാമതായി, അടരുകളിൽ വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ ഒരു കണ്ടെയ്നറായി ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു കഷണം റൊട്ടി എറിഞ്ഞ് ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് മാറ്റി. ചിലപ്പോൾ, പിണ്ഡം പുറത്തെടുത്ത് മിശ്രിതമാക്കാം.
48 മണിക്കൂറിന് ശേഷം, ദ്രാവകം കളയാൻ മിശ്രിതം ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ മൈതാനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല; അവ ഉടനടി നീക്കംചെയ്യാം. പ്രകടിപ്പിച്ച ദ്രാവകം സ്റ്റൗവിൽ വയ്ക്കുകയും കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
ഏറ്റവും കൂടുതൽ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്അധിക പൗണ്ട് കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർക്ക് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കാൻ, ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:
തയ്യാറാക്കിയ അടരുകളായി അനുയോജ്യമായ പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക (പരമ്പരാഗതമായി ഒരു എണ്ന);
അതിനുശേഷം, വെള്ളം ചേർക്കുക. കണ്ണ് ഉപയോഗിച്ച് ദ്രാവകം ഉപയോഗിക്കുക: ഇത് ഏകദേശം 2-3 സെൻ്റീമീറ്റർ വരെ അടരുകളെ മൂടണം, ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ അടച്ച് 48 മണിക്കൂർ മാറ്റിവയ്ക്കുക.
പുളിപ്പിക്കുന്നതിന് അനുവദിച്ച സമയത്തിന് ശേഷം, ഞങ്ങൾ കണ്ടെയ്നർ പുറത്തെടുത്ത് അരിച്ചെടുക്കുന്നു. കോളണ്ടറിൽ അവശേഷിക്കുന്ന ഗ്രൗണ്ടുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾക്ക് അത് വലിച്ചെറിയാം.
ബാക്കിയുള്ളവ ഒരു എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, സ്റ്റൗവിൽ വയ്ക്കുക, നിരന്തരം ഇളക്കുക. തിളപ്പിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് കട്ടിയുള്ളതും ചെറിയ കുമിളകളും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, തീയിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക;
തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം ഭാഗികമായ വിഭവങ്ങളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഞങ്ങൾ ജെല്ലി ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു.
ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് പാൽ ചേർക്കാം. അത്തരമൊരു ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ 100 ഗ്രാമിന് ഏകദേശം 45-55 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് നിർമ്മിച്ച 100 ഗ്രാം ജെല്ലിയിൽ 60 കിലോ കലോറിയിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
ഓട്സും ധാന്യങ്ങളും ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. അതിൽ കെഫീർ ഒഴിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. പാത്രം അടച്ച് 24 മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക.
ഒരു ദിവസത്തിനു ശേഷം, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവക പിണ്ഡത്തിലേക്ക് വെള്ളം ചേർത്ത് തീയിൽ വയ്ക്കുക. അത് കട്ടിയാകുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ചൂടിൽ നിന്ന് ഊറ്റി തണുപ്പിക്കാം.
"റഷ്യൻ ബാൽസം" എന്നതിനായുള്ള ആദ്യ പാചകക്കുറിപ്പ് മൈക്രോബയോളജിസ്റ്റ് ഇസോടോവ് നിർദ്ദേശിച്ചു. അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ നിർദ്ദേശങ്ങളാണ് ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി ആദ്യം ഉപയോഗിച്ചത്.
ഈ ഔഷധ ജെല്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
ഘട്ടം 1: അഴുകൽ. 3.5 ലിറ്റർ വെള്ളം എടുത്ത് സ്റ്റൌയിൽ വയ്ക്കുക, തിളപ്പിക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റിനുശേഷം, അത് നീക്കം ചെയ്ത് 20 ഡിഗ്രി താപനിലയിലേക്ക് തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നറിൽ 0.5 കിലോ അടരുകളായി ഒഴിച്ച് വെള്ളത്തിൽ നിറയ്ക്കുക. ഇളക്കുക, പിന്നെ മറ്റൊരു അര ഗ്ലാസ് കെഫീർ ചേർക്കുക. കെഫീർ ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ബിഫിഡോക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. അടുത്തതായി, കണ്ടെയ്നർ ശരിയായി അടച്ച് അവശേഷിക്കുന്നു ഇരുണ്ട സ്ഥലം(അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് തുണിയോ പേപ്പറോ ഉപയോഗിച്ച് മൂടാം) കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക്. റേഡിയറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഹീറ്ററുകൾക്ക് സമീപം ഇത് സ്ഥാപിക്കരുത്, കാരണം അധിക ചൂട് അഴുകൽ പ്രക്രിയയെ കൂടുതൽ വഷളാക്കും.
ഘട്ടം 2: രണ്ട് ദിവസത്തിന് ശേഷം, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകം എടുത്ത് രണ്ട് തവണ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക. ആദ്യമായി, ഞങ്ങൾ അതിനെ ഒരു കോലാണ്ടറാക്കി മാറ്റുകയും അത് കളയാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്ലാസ് ചെയ്ത ദ്രാവകം മാറ്റിവയ്ക്കുക. കോലാണ്ടറിൽ അവശേഷിക്കുന്നത് ഞങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുന്നു, പക്ഷേ പതുക്കെ: നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം 2 ലിറ്റർ വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. നിരവധി പാസുകൾ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഓരോ ഘട്ടത്തിലും നിങ്ങൾ പൾപ്പ് അല്പം ചൂഷണം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്.
ഘട്ടം 3: ഒന്നും രണ്ടും ഫിൽട്ടറേഷനിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച പിണ്ഡങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു സുതാര്യമായ പാത്രത്തിൽ വിടുക (നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം ഗ്ലാസ് ഭരണി) 10-12 മണിക്കൂർ. ഈ സമയത്ത്, അവശിഷ്ടം ക്രമേണ അടിയിൽ രൂപം കൊള്ളും, അത് ഒരു സിഫോൺ ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് നീക്കം ചെയ്യണം. തൽഫലമായി, ദ്രാവകം നിലനിൽക്കണം, ഇത് ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അടിസ്ഥാനമായി വർത്തിക്കും.
ഘട്ടം 4: ജെല്ലി വേവിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ദ്രാവകത്തോടുകൂടിയ എണ്ന തീയിൽ വയ്ക്കുക. കട്ടിയാകുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ അത് ഇളക്കുന്നത് നിർത്തില്ല. രുചിക്ക് പഞ്ചസാരയോ ഉപ്പോ ചേർക്കാം. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഇത് തണുപ്പിക്കണം.
മറ്റേതൊരു വിഭവത്തെയും പോലെ, ജെല്ലി തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില സൂക്ഷ്മതകളുണ്ട്:
നിങ്ങൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ശരിയായി എടുക്കേണ്ടതുണ്ടെന്നും നിങ്ങൾ ഓർമ്മിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വലിയതോതിൽ, അവർക്ക് ഒരു ഭക്ഷണത്തെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ പോലും കഴിയും (ഉദാഹരണത്തിന്, ഉച്ചഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴം). ഫുൾ മീൽ ജെല്ലി ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിൽ കുറച്ച് സരസഫലങ്ങളും അരിഞ്ഞ പഴങ്ങളും ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും മുമ്പ് (20-30 മിനിറ്റ് മുമ്പ്), ഒരു ഗ്ലാസിൻ്റെ മൂന്നിലൊന്ന് ജെല്ലി കുടിക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ ഭക്ഷണത്തിന് പാകപ്പെടുത്തുകയും നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
ശരിയായി സംയോജിപ്പിച്ചാൽ ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം, ജെല്ലി അരക്കെട്ടിലെ അധിക സെൻ്റീമീറ്ററുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല, നിക്ഷേപിച്ച വിഷവസ്തുക്കളുടെയും മറ്റ് ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളുടെയും ശരീരം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യും.