Mengasah pisau: teori dan peraturan, membuat pengasah dengan tangan anda sendiri untuk pelbagai tujuan. Peranti untuk mengasah pisau dengan tangan anda sendiri Lukisan rajah terperinci untuk peranti untuk mengasah pisau

Pisau kusam di ladang boleh menjadi bukan sahaja alasan untuk mood teruk suri rumah, tetapi juga punca kemalangan. Kedai perkakasan mempunyai pelbagai jenis alat yang direka untuk mengasah pisau, tetapi tidak semuanya sesuai dengan pelanggan. Sebagai alternatif, anda boleh membuat mesin untuk mengasah pisau sendiri; lukisan untuk pembuatannya tidak sukar untuk seseorang yang tahu cara membuat.

Jenis batu untuk memproses bilah

Sebelum anda mula membuat mesin mengasah pisau dengan tangan anda sendiri, anda perlu membiasakan diri dengan maklumat mengenai komponennya. Batu pengisar, atau ia juga boleh dipanggil - batu kasar adalah salah satu faktor penentu dalam mencapai keputusan cemerlang, tetapi tidak kurang peranan penting memainkan kemahiran master.

Jenis-jenis batu asah

Jadi untuk mendapatkan penajaman yang sempurna anda perlu banyak berlatih.

Terdapat jenis batu berikut yang sesuai untuk mengasah permukaan pemotongan:

• Alat yang memerlukan air untuk beroperasi. Kelebihan batu asah jenis ini ialah ia menjimatkan bahan - permukaan alat kurang terdedah untuk dipakai.
• Batu minyak mempunyai struktur yang serupa dengan batu air, tetapi mempunyai permukaan yang berminyak.
• Batu alam diperbuat daripada bahan semula jadi. Sebelum membuat alat, batu seperti itu menjalani pemprosesan perindustrian.
• Batu tiruan - bahan tiruan digunakan dalam pengeluarannya. Adalah dipercayai bahawa alat yang diperbuat daripada komponen bukan semula jadi adalah lebih rendah dari segi kualiti bahan semula jadi, tetapi ia juga agak murah.

Jika dikehendaki, anda boleh membuat blok kasar buatan sendiri. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil plexiglass rata setebal 5 mm bentuk segi empat tepat dan dengan bantuan pita bermuka dua lekatkan kertas pasir di atasnya. Ini adalah cara paling mudah untuk membuat pengasah pisau; ia mudah kerana apabila haus kertas pasir ia mudah untuk diganti.

Mengapakah sudut mengasah sangat penting?

Sudut antara tepi bilah dipanggil sudut mengasah. Pematuhan tepat sudut tertentu adalah keperluan utama apabila memproses permukaan pemotongan dengan alat yang melelas, dan nilainya yang mempengaruhi ketajaman bilah.

Menggunakan penanda mudah anda boleh mengawal sudut pusingan; hanya cat di atas kawasan yang diasah dengannya. Pemadaman seragam cat menunjukkan kualiti yang baik pemprosesan bilah.

Syarat yang diperlukan untuk mesin mengasah

Untuk membuat pisau dengan tangan anda sendiri, anda perlu merancang dengan teliti peringkat kerja dan membuat lukisan. Sekiranya tuan mempunyai pengalaman, maka dia boleh mengembangkannya sendiri atau menggunakan lukisan siap sedia yang ditawarkan dalam kesusasteraan khusus.

Untuk pemprosesan permukaan pemotongan yang ideal, mesin mesti memenuhi keperluan berikut:

• boleh dipercayai dan pada masa yang sama tidak terlalu tegar penetapan pisau dalam maksiat;
• pematuhan dengan sudut, semasa proses mengasah sudut mesti malar;
• Reka bentuk mesin mesti menyediakan kemungkinan menukar sudut penajaman.

Anda boleh membaca di bawah tentang cara membuat peranti pelurus bilah anda sendiri yang sama sekali tidak kalah dengan mekanisme yang dibeli.

Pengasah pisau DIY

Pilihan yang paling berpatutan untuk peranti mengasah

Kami sedang membuat versi peranti terpantas. Untuk melakukan ini, anda perlu menyediakan 2 pasang sudut kayu, blok kasar dan protraktor untuk menentukan sudut mengasah dengan betul. Dimensi bar mestilah sama. Sudut kayu diikat bersama menggunakan skru boleh laras, dan di antara mereka blok mengasah dipasang dengan selamat pada sudut yang diperlukan.

Walaupun kemudahan pembuatan, mesin sedemikian mempunyai beberapa kelemahan, termasuk:

• sudut pemprosesan perlu dikekalkan secara manual - yang tidak begitu mudah semasa proses pemprosesan yang panjang;
• keperluan untuk penetapan tegar peranti pada permukaan kerja untuk kestabilannya;
• Apabila mengasah, anda perlu sentiasa memantau ketegangan ikatan supaya blok tidak mengubah kedudukannya.

Tetapi perlu diperhatikan bahawa sedemikian produk buatan sendiri yang ringkas cukup sesuai untuk pemprosesan isi rumah pisau dapur dan tidak memerlukan pelaburan kewangan yang besar dalam pengeluaran.

Pengasah manual dengan batu boleh laras

Mesin ini adalah reka bentuk yang lebih kompleks, tetapi ia lebih mudah digunakan. Asas penciptaannya ialah model mesin yang dipanggil pengasah Lansky.

Pengasah Lansky

Kelebihan model sedemikian ialah penetapan pisau pisau yang boleh dipercayai.

Peranti adalah meja sokongan, di mana pisau dipasang. Di hujung meja yang bertentangan, pendirian skru dengan bar dipasang secara menegak. Batang pemandu dimasukkan ke dalam bar ini, di mana batu pelelas dipasang. Dengan menggerakkan bar di sepanjang batang skru, anda boleh menukar sudut pemprosesan logam.

Kelebihan mesin dengan reka bentuk yang serupa termasuk:

• ketepatan pemprosesan yang tinggi;
• kemungkinan menggantikan blok dengan kertas pasir yang dilekatkan pada plexiglass;
• lebar pangkalan sokongan membolehkan anda mengamankan mesin pada mana-mana meja.

Apabila mengendalikan mesin, satu-satunya kesukaran terletak pada pelarasan jangka panjang kedudukan batu asah. Jika pemprosesan dirancang jenis yang berbeza bilah, anda perlu mengkonfigurasi semula peranti setiap kali.

Kemungkinan melaraskan kedudukan pisau

Alternatif kepada mesin dengan batu asah yang bergerak ialah peranti yang boleh melaraskan kedudukan pisau berbanding batu asahan. Pada asasnya, reka bentuknya serupa dengan mesin dengan bar boleh laras, senang sikit nak buat.

Blok boleh alih dipasang pada satah asas untuk mengikat rod dengan palang. Pengapit juga dipasang di atasnya, satu boleh laras, satu lagi berterusan. Menggunakan pengapit boleh laras, anda boleh melaraskan sudut mengasah.

Satu-satunya kelemahan model ini ialah penampilan haus pada bar di satu tempat tertentu. Kelemahan ini boleh dihapuskan dengan memasang pin panjang untuk melaraskan tepi berbanding permukaan yang sedang diproses.

Setiap pilihan yang diterangkan di atas mempunyai kelebihan dan kekurangannya sendiri. Apabila membuat pilihan anda memihak kepada satu model atau yang lain, anda perlu menumpukan pada tahap kemahiran dan magnitud keperluan untuk mengendalikan mesin.

Video: Membuat mesin mengasah pisau

Mempunyai mesin mengasah di rumah menyelesaikan banyak masalah mengasah. peralatan logam, tetapi, sayangnya, kos mesin sedemikian agak tinggi. Bagaimana untuk mereka bentuk buatan sendiri mesin mengasah Mari kita lihat lebih lanjut.

Ciri fungsi operasi dan struktur mesin mengasah

Mesin mengasah digunakan untuk mengasah pelbagai produk keluli. Unit ini terdiri daripada bingkai yang dipasangkan motor elektrik. Enjin dipasang dengan anjakan paksi 1.5°. Unit dengan peranti pengisar dipasang pada aci motor. Jika anda menggerakkan unit secara manual, anda boleh mengasah bahagian dalam arah mendatar dan menegak.

Panduan, yang terletak pada dua bahagian lajur, menjalankan pemakanan mendatar. Ia bergerak terima kasih kepada kehadiran transmisi jenis cacing, yang terletak pada bingkai. Peranti dail yang melakukan pergerakan terus dipasang pada bahagian hujung aci cacing roda pengisar.

Pemakanan membujur perlu dilakukan secara manual, dengan menggerakkan bahagian yang boleh diasah. Mandrel adalah bahagian lain dari mesin mengasah yang dipasang pada dirian. Pemegang nod tetap terima kasih kepada kehadiran skru pengapit.

Pemegang mengandungi pemegang yang membolehkan bahagian itu melalui mesin. Untuk mengasah bulatan bahagian, terdapat lubang yang dipasangkan lampiran yang membolehkan anda mengasah pisau. Pada peranti pegangan terdapat komponen di tangan, dengan bantuan alat itu diasah.

Berhubung dengan jenis kerja yang dilakukan pada mesin mengasah, terdapat beberapa perbezaan asas dalam kaedah mengasah alatan. Serlahkan:

• mengasah menggunakan peranti pegangan;
• pilihan mengasah jejari dengan lampiran;
• mengasah dengan alat.

Pilihan pertama membolehkan anda memproses bilah rata sepenuhnya dengan tepi lurus. Ia termasuk ketersediaan:

• pesawat manual,
• penyatuan,
• plat logam,
• dicincang,
• pahat

Sebelum memulakan kerja, anda harus memberi perhatian kepada lokasi gelangsar. Ia harus dipasang di kedudukan paling kiri. Seterusnya, bahagian itu diikat menggunakan pendakap berbentuk U, skru penetapan dan pengapit. Tepi yang ditapis mesti selari dengan hujung kerja roda pengisar. Jurang antara bahagian ini hendaklah 0.1-0.2 cm.

Kemudian peranti dihidupkan dan penajaman dilakukan. Orang yang bekerja dengan bahagian mesti memastikan ia mudah bersentuhan dengan roda pengisar. Di mana Tangan kiri bertanggungjawab untuk putaran gear melintang, dan yang kanan menggerakkan bahagian secara membujur. Pergerakan bahagian berlaku secara eksklusif di sepanjang hujung kerja roda pengisar.

Semasa mengasah jenis jejari, bahagian lampiran digunakan untuk memastikan penajaman luar biasa diperoleh pada alat dengan tepi jenis pemotongan.

Jika penajaman dilakukan menggunakan lampiran, kurungan pengapit dan skru penetapan akan diputuskan. Paksi lampiran dipasang pada bahagian tengah mesin dan kemudian diikat dengan skru pengapit.

Jika lampiran mudah berputar, bermakna ia dipasang dengan betul. Seterusnya, anda perlu membetulkan pemegang dan menggerakkan gelangsar ke tengah mesin pengisar.

Kelebihan dan skop penggunaan mesin pengasah

Mesin pengisar elektromekanikal mempunyai banyak kelebihan berbanding peranti manual:

1. Keupayaan untuk menjalankan banyak operasi mengasah pelbagai instrumen secara bebas, tanpa penglibatan pakar.

2. Hayat perkhidmatan yang panjang membolehkan anda menggunakan mesin mengasah selama 10-15 tahun.

3. Mekanisasi proses mengasah menjimatkan masa dan memudahkan proses.

4. Mesin mengasah yang mudah digunakan membolehkan anda melakukan pelbagai operasi mengasah dan mengisar bahagian logam walaupun kepada orang awam.

5. Satu lagi kelebihan peranti ini ialah keupayaan untuk buatan sendiri: Ini akan menjimatkan banyak wang untuk pembelian peranti ini.

6. Mesin mengasah jenis universal dicirikan oleh produktiviti yang tinggi dan kecekapan operasi.

Terdapat mesin mengasah yang boleh mengasah hanya satu alat, dan mesin mengasah universal yang sesuai untuk mengasah hampir semua peralatan.

Mesin mengasah mampu mengasah pisau, gergaji rantai, gerudi, pemotong, pemotong, pemotong, kerongsang. Mereka juga menjalankan pengisaran dalaman dan luaran permukaan logam.

Mengasah mana-mana alat diperlukan hampir di mana-mana, dan oleh itu skop penggunaan mesin mengasah agak luas. Mereka digunakan dalam sfera persendirian, di garaj, stesen servis, bengkel dan dalam pemasangan perindustrian yang besar.

Jenis utama mesin mengasah

Selaras dengan kaedah dan subjek mengasah, mesin dibezakan:

• jenis universal,
• jenis khusus.

Mesin mengasah universal membolehkan anda memproses bahagian jenis yang berbeza. Mereka dilengkapi dengan peranti biasa dan khas yang melindungi dan mengamankan pelbagai alatan. Mesin sedemikian mampu mengisar: reamers, pemotong berbentuk, pemotong, gerudi, die, dll.

Mesin mengasah khusus berbeza daripada yang universal dalam keupayaannya untuk mengasah bahagian hanya satu jenis. Mereka sangat produktif kerana mereka tidak memerlukan penggantian yang berterusan. elemen struktur. Mesin khusus dicirikan oleh kualiti pemprosesan bahagian yang lebih tepat. Mesin sedemikian digunakan dalam perusahaan yang mengisar bahagian atau alat ganti, atau dalam kes apabila mengasah di mesin universal adalah tidak tepat.

Mesin jenis universal melakukan kerja yang sangat baik untuk mengasah peralatan pisau seperti pemotong, pemotong dan reamer. Mereka menyediakan keupayaan untuk memproses kepala pemotongan gear, pemotong atau dapur.

Mesin mengasah khusus dibahagikan kepada mesin:

• untuk gergaji rantai,
• untuk latihan,
• untuk pisau, dsb.

Mesin mengasah untuk gergaji terbahagi kepada dua jenis: elektrik dan manual. Mengasah pada mesin manual melibatkan penajaman rantai yang tepat. Ia adalah mungkin untuk menetapkan kedudukan fail, jadi semua gigi tajam dan mempunyai saiz yang sama.

Bengkel pengkhususan dalam mengasah gergaji menggunakan peralatan elektrik. Ia termasuk cakera mengasah yang boleh dilaraskan untuk menunjukkan dengan tepat sudut untuk mengasah.

Mesin mengasah universal DIY

Untuk mengeluarkan mesin mengasah, anda memerlukan motor elektrik yang kuasanya tidak melebihi 1 kW, dua takal, dan galas dengan aci.

Bahagian ini dipasang pada bingkai, yang paling mudah dibuat dari sudut keluli.

Untuk rehat alat, anda perlu membina bar berputar yang melaraskan kecondongan bahagian berhubung dengan roda pengisar.

Semasa proses mengasah, bahagian itu hendaklah diposisikan supaya ia mempunyai sentuhan minimum dengan roda. Dekatkan dia secara beransur-ansur.

Reka bentuk mesin pengisar adalah berdasarkan pengiraan yang betul untuk memasang roda pengisar dan rehat alat.

1. Gunakan penutup pelindung untuk menutup bulatan celah.

2. Apabila bekerja dengan mesin, gunakan cermin mata keselamatan untuk melindungi diri anda daripada terkena serpihan di mata anda.

3. Jarak maksimum antara plat dan roda pengisar ialah 0.3cm.

4. Panjang bebibir yang bertanggungjawab untuk pengapit mestilah tidak kurang daripada satu perempat daripada diameter bulatan.

5. Gasket paronit hendaklah dipasang di ruang bebibir nat, ia akan memastikan pengetatan nat pada bahagian aci.

Mesin mengasah gerudi DIY

Untuk menjimatkan pembelian mesin untuk mengasah gerudi, cuba buat sendiri.

Untuk melakukan ini, anda memerlukan:

• suis togol,
• roda pengisar,
• palam,
• motor elektrik berkuasa,
• berdiri,
• wayar elektrik,

Untuk melindungi diri anda semasa bekerja, disyorkan untuk memasang mesin pada bingkai yang akan ditutup, hanya roda pengisar dan paksi akan kelihatan dari luar.

Unit ini akan beroperasi dari sesalur kuasa. Tempat terbaik untuk memasang mesin sedemikian - meja keluli.

Arahan mesin mengasah:

1. Letakkan cakera bijian pada aci motor. Jika diameter cakera tidak sepadan dengan diameter aci, gunakan mesin basuh.

2. Kemudian selamatkannya dengan nat pengikat atau gunakan lampiran khas yang akan memastikan penajaman gerudi yang boleh dipercayai.

3. Jika saiz aci lebih kecil daripada saiz cakera, sesendal diperlukan. Ia dilekatkan pada aci dengan bolt ke dalam lubang yang telah disediakan terlebih dahulu.

Petua: Apabila memilih motor elektrik pilihan yang sangat baik Peranti akan dibuat daripada mesin basuh lama.

4. Langkah seterusnya melibatkan penyambungan motor ke wayar dan soket. Anda boleh menggunakan wayar dari peralatan elektrik lama yang tidak diperlukan.

5. Sambung wayar ke peranti permulaan. Ia mesti mempunyai tiga kenalan terbuka. Sambungkan mereka sedemikian rupa sehingga anda boleh menghidupkan dan mematikan mesin dengan mudah menggunakan butang.

6. Untuk perlindungan motor elektrik kotak pelindung hendaklah dibuat untuk melindunginya daripada kotoran dan habuk.

Mesin mengasah pisau: arahan pembuatan

Mari pertimbangkan beberapa pilihan untuk membuat mesin mengasah buatan sendiri yang anda boleh mengasah pisau.

Pilihan pertama - mesin manual. Untuk membuatnya anda perlu:

• papan atau papan kayu,
• skru,
• batu asahan untuk mengasah.

Ambil dua petak kayu dan pasangkannya dengan skru, dan masukkan satu blok di antara mereka. Ia mesti dimuatkan dengan selamat ke dalam peranti. Saiz sudut dikira berhubung dengan sudut mengasah pisau yang diperlukan.

Kelemahan utama peranti sedemikian ialah sudut bar tidak boleh diselaraskan. Keseluruhan struktur perlu dibongkar.

Pilihan lain terdiri daripada mesin basuh berulir yang memegang blok dalam kedudukan selamat. Gunakan tiub pengecutan haba untuk menutup benang.

Gunakan dua klip kertas untuk mengikat dirian pada ketinggian yang dikehendaki. Oleh itu, memegang rasuk di tangan anda, pilih tahap yang diperlukan condong dan tajamkan.

Satu lagi versi mesin manual akan membolehkan anda mengasah bukan sahaja pisau, tetapi juga pahat dan pesawat. Selamatkan peranti untuk diasah ke dalam blok. Pilihan sudut mengasah bergantung pada sudut di mana blok akan diletakkan berhubung dengan alat. Untuk memastikan kemudahan mengasah dan melindungi permukaan daripada kerosakan, letakkan di bawah peranti ini papan kayu atau kaca.

Kebanyakan bahagian untuk mesin mengasah boleh dibuat daripada apa-apa sahaja, berikut prinsip umum peranti. Sebagai contoh, mari kita ambil papan lapis kotak berlapis atau digilap 8-12 mm tebal, yang digunakan secara meluas dalam pembuatan perumahan peralatan radio Soviet.

Tapak mesti berat - kira-kira 3.5-5 kg ​​- jika tidak, mesin akan menjadi tidak stabil dan tidak sesuai untuk mengasah alat pemotong berat. Oleh itu, kemasukan unsur keluli dalam reka bentuk adalah dialu-alukan, sebagai contoh, asas kes boleh "dipalsukan" dengan sudut 20x20 mm.

Dari papan lapis anda perlu memotong dua bahagian dalam bentuk trapezoid segi empat tepat dengan jigsaw dengan asas 170 dan 60 mm dan ketinggian 230 mm. Apabila memotong, biarkan elaun 0.5-0.7 mm untuk memproses hujung: mereka mesti lurus dan tepat padan dengan tanda.

Bahagian ketiga ialah satah condong yang diperbuat daripada papan lapis berukuran 230x150 mm. Ia dipasang di antara sisi condong dinding sisi, manakala trapezium dinding sisi terletak pada sisi segi empat tepat.

Dalam erti kata lain, asas mesin adalah sejenis baji, tetapi satah condong harus menonjol 40 mm dari hadapan. Di hujung dinding sisi, gunakan pengisar permukaan untuk menandakan dua garisan dengan inden separuh ketebalan papan lapis. Gerakkan tiga lubang pada setiap papan untuk mengikat bahagian dengan skru. Pindahkan mata gerudi ke hujung bahagian condong dan sambungkan sementara bahagian asas.

Di belakang dinding sisi Mereka disambungkan oleh blok 60x60 mm, yang dipasang pada hujung dengan dua skru pada setiap sisi. Anda perlu membuat lubang menegak 10 mm di blok dengan lekukan 50 mm dari tengah, iaitu, 25 mm dari tepi. Untuk memastikan menegak, lebih baik untuk menggerudi terlebih dahulu dengan gerudi nipis di kedua-dua belah dan kemudian mengembangkan. Skru dua kelengkapan ke dalam lubang dari atas dan bawah dengan benang dalaman M10, dan di dalamnya - pin 10 mm dengan panjang 250 mm. Di sini anda mungkin perlu melaraskan sedikit pemasangan bahagian bawah jika benangnya tidak selaras dengan stud.

Peranti berguna.

Keluarkan bahagian condong yang rata dari pangkalan - ia perlu diubah suai dengan melengkapkannya dengan peranti untuk membetulkan dan menekan alat yang sedang diproses.

Mula-mula, ketepikan 40 mm dari tepi hadapan dan sepanjang garisan ini, gunakan gergaji besi yang sepadan untuk memfailkan alur sedalam kira-kira 2 mm. Dengan menggunakan pisau pemotong atau pisau pembuat kasut, potong dua lapisan atas venir dari hujung papan untuk membentuk ceruk di mana anda boleh memasukkan siram plat keluli 2 mm dengan satah biasa.

Pegangan tangan terdiri daripada dua jalur keluli 170x60 mm dan 150x40 mm. Mereka perlu dilipat bersama di sepanjang hujung panjang dengan lekukan seragam di sepanjang tepi dan tiga lubang 6 mm mesti dibuat. Jalur di sepanjang lubang ini perlu diketatkan dengan bolt, meletakkan penutup di sebelah atas, plat yang lebih besar. Gunakan kimpalan arka untuk membakar setiap penutup, mengimpalnya pada pinggan, kemudian keluarkan manik logam dan kisar pinggan sehingga satah rata sempurna diperolehi.

Pasang plat penyerang yang lebih sempit ke takuk di tepi dan pindahkan lubang dengan gerudi, kemudian kencangkan yang lain dengan bolt. Ia juga boleh dimagnetkan sebelum dipasang DC, ini akan membantu dalam mengasah bilah kecil.

Mekanisme penetapan.

Bahagian kedua rehat alat ialah bar pengapit. Ia juga terdiri daripada dua bahagian:

• Bar berbentuk L atas adalah 150x180 mm dengan lebar rak kira-kira 45-50 mm.
• Plat mogok bawah adalah segi empat tepat 50x100 mm.

Bahagian-bahagian itu perlu dilipat dengan cara yang sama seperti bahagian-bahagian rehat alat telah dilipat, meletakkan plat kaunter di pinggir jauh kawasan pengapit atas. Kami membuat dua lubang di tengah dengan jarak 25 mm dari tepi bahagian kecil, dan melaluinya kami mengetatkan bahagian dengan dua bolt 8 mm. Mereka perlu digulung ke arah yang bertentangan, dengan kepala bolt atas (berhampiran) terletak di sisi bar pengapit. Kepala bolt juga dikimpal pada plat dan pra-tanah untuk mendapatkan pembulatan yang kemas.

Pada papan condong dengan lekukan 40 mm dari tepi, lukis garisan dengan pengisar ketebalan dan buat satu lubang 8 mm 25 mm dari tepi atas dan bawah. Sambungkan tepi lubang dengan tanda dan gunakan jigsaw untuk membuat potongan dengan elaun. Selesaikan alur yang terhasil dengan fail dengan lebar 8.2-8.5 mm.

Kencangkan jalur pengapit dan pukul melalui alur di papan. Ketatkan bolt yang menonjol dari atas dengan nat supaya palang mengekalkan pergerakan yang minimum, kemudian selamatkan sambungan dengan nat kedua. Untuk menekan atau melepaskan jalur dari bawah (di ceruk pangkalan), skru nat sayap ke bolt kedua.

Melaraskan sudut mengasah.

Baling mesin basuh lebar ke pin yang diskrukan ke dalam bar asas dan ketatkan nat supaya rod tidak berputar dalam kelengkapan.
Blok pelaras mesti dibuat daripada blok kecil bahan keras berukuran lebih kurang 20x40x80 mm. Ambil carbolite, textolite atau kayu keras.

15 mm dari pinggir blok, kami menggerudi hujung 20 mm di kedua-dua belah pihak, lubang mengembang hingga 9 mm, kemudian kami memotong benang di dalamnya. Lubang kedua digerudi pada jarak 50 mm dari paksi lubang yang dibuat, tetapi di bahagian rata bahagian, iaitu, berserenjang dengan yang sebelumnya. Lubang ini harus mempunyai diameter kira-kira 14 mm, di samping itu, ia perlu dinyalakan dengan kuat dengan serak bulat.

Blok itu diskrukan pada pin, jadi adalah mungkin untuk melaraskan ketinggian mata secara relatifnya tanpa sistem yang kompleks pengapit skru seperti dalam mesin asal, yang dalam praktiknya sedikit lebih sukar untuk dilaksanakan. Untuk membolehkan blok kekal tidak bergerak semasa operasi, ia mesti diikat pada kedua-dua belah dengan kacang sayap M10.

Pengangkutan dan bar boleh diganti.

Untuk gerabak mengasah, anda perlu mengimpal secara sepaksi bahagian 30 cm pin M10 dan batang licin, genap setebal 10 mm. Anda juga memerlukan dua bongkah pepejal berukuran kira-kira 50x80 mm dan sehingga 20 mm tebal. Lubang 10 mm hendaklah dibuat di setiap bar di tengah dan pada jarak 20 mm dari tepi atas.

Mula-mula, nat sayap diskrukan pada rod, kemudian mesin basuh lebar dan dua bar, sekali lagi mesin basuh dan nat. Anda boleh mengapit batu asah segi empat tepat di antara batu asah, tetapi lebih baik membuat beberapa batu asah pengganti.
Sebagai asas untuk mereka, ambil cahaya profil aluminium dengan bahagian rata 40-50 mm lebar. Ini boleh menjadi profil paip segi empat tepat atau bahagian profil cornice lama.

Kami mengampelas dan mencairkan bahagian yang rata, dan "Moment" melekatkan jalur kertas pasir dengan saiz butiran yang berbeza dari 400 hingga 1200 grit padanya. Pilih kertas pasir berasaskan kain, dan gamkan jalur kulit suede pada salah satu palang untuk meluruskan bilah dengan pes kasar.

Cara mengasah dengan betul.

Untuk mengasah yang betul, buat beberapa templat daripada papan lapis dengan sudut 14-20? untuk memotong dan 30-37? untuk memotong tepi, sudut tepat bergantung pada gred keluli. Betulkan bilah selari dengan tepi rehat alat dan tekan dengan bar. Menggunakan templat, laraskan sudut antara satah blok mengasah dan papan condong meja.

Mula mengasah dengan batu asahan yang besar (P400) jika tepi tidak mempunyai sudut yang betul. Pastikan jalur turun berbentuk jalur lurus tanpa selekoh atau ombak. Kurangkan pasir dan pergi di sepanjang kedua-dua belah bilah dahulu dengan batu P800, dan kemudian dengan batu P1000 atau P1200. Apabila mengasah bilah, sapukan batu asahan dengan sedikit daya di kedua-dua arah.

Selepas mengasah, bilah perlu diluruskan dengan batu asah "kulit", di mana sejumlah kecil pes GOI telah digunakan. Apabila menyunting bilah, pergerakan kerja dihalakan hanya ke arah tepi (ke arah anda), tetapi tidak menentangnya. Dan akhirnya, sedikit nasihat: jika anda mengasah pisau dengan bilah yang digilap dan ukiran, tutupnya dengan pita pelekat supaya pelelas yang runtuh tidak meninggalkan calar. Ia juga tidak menyakitkan untuk menutup permukaan tempat rehat alat dengan pelekat diri vinil.

Kami akan menghantar bahan kepada anda melalui e-mel

Tidak kira apa jaminan yang diberikan oleh pengilang pisau bahawa mereka tidak memerlukan pengasah semasa digunakan, lambat laun soalan ini akan tetap timbul sebelum pengguna. Tidak kira sama ada ini terpakai pada peralatan dapur atau aksesori perkhemahan, kerana... Pisau tajam adalah kunci kejayaan dalam memancing dan memburu, semasa dalam perjalanan dan semasa memasak. Peranti untuk mengasah pisau - jenis dan peraturan penggunaan, serta cara membuatnya sendiri - ini adalah topik ulasan hari ini oleh editor tapak.

Alat mengasah yang paling mudah alat memotong ialah blok, dan peranti untuk kegunaannya ialah pengapit untuk sudut permukaan yang akan diasah

Pisau boleh dikelaskan mengikut penunjuk berikut:

Batu asahan dan batu asahan

Batu asah (batu asah) ialah alat pelelas yang digunakan untuk mengasah tepi pemotong perkakas rumah dan peralatan dapur, pertukangan dan alatan paip.

Industri ini menghasilkan empat jenis batu untuk mengasah pisau:

• semula jadi– novaculite dan batu air Jepun, yang mahal dan sukar untuk digunakan;
• berlian– jenis produk yang paling popular, ia dibezakan oleh kepelbagaiannya dalam dimensi geometri dan saiz butiran. Mereka dicirikan oleh rintangan haus dan kecekapan penggunaan, serta kos rendah;
• seramik- jenis moden alat mengasah, dibezakan dengan gabungannya kualiti positif analog semula jadi dan berlian;
• tiruan– jenis elektrokorundum atau karbida yang terkenal mempunyai kos yang rendah, tetapi semasa penggunaan ia runtuh dan tidak sesuai untuk kemasan tepi pemotong.

Alatan tangan

• Kemestian untuk mengasah pisau.

Hampir semua orang tahu apa itu musat, tetapi ramai yang tidak mengesyaki bahawa ini adalah nama produk ini. Sebabnya ialah musat, sebagai peraturan, datang dengan set pisau yang ditawarkan untuk dijual melalui organisasi perdagangan.

Musat adalah batang yang diperbuat daripada pelbagai bahan, dilengkapi dengan pemegang dan dicirikan oleh kekasaran permukaan kerja.

Kekasaran lukisan adalah saiz takuk yang digunakan pada rod, dan inilah yang menentukan tahap kekasaran permukaan pemotongan pisau selepas pemprosesan. Musat dilengkapi dengan rod yang mempunyai tahap kemagnetan tertentu, yang memastikan zarah logam yang terbentuk semasa penggunaan mencapai makanan dan peralatan dapur. Musat dikelaskan mengikut:

• bentuk batang– bulat dan bujur, rata dan tetrahedral;
• bahan yang digunakan– reka bentuk seramik dan logam, berlian dan campuran.

Setiap jenis mempunyai kelebihan dan kekurangan tertentu yang menentukan kemungkinan menggunakan peranti dan tujuannya.

• Mesin manual.

Mesin mengasah manual isi rumah untuk mengasah pisau berbeza-beza dalam reka bentuk mereka, tetapi dalam mana-mana daripada mereka batu asahan atau batu asahan bertindak sebagai elemen utama. Kesan alat yang melelas pada permukaan pemotongan dilakukan dengan menggunakan usaha yang dilakukan oleh pengguna. Tugas utama yang dilakukan oleh mesin manual adalah untuk mencipta dan mengekalkan sudut tajam tajam tepi pemotongan untuk keseluruhan tempoh kerja, yang dicapai dengan memasang pisau secara tegar pada satah tertentu. Dihasilkan oleh industri pelbagai model peralatan yang serupa, berbeza dalam saiz dan kaedah pengikat pelelas dan pisau sedang diproses, serta bahan yang digunakan dan kos.

Pengasah pisau manual boleh digunakan bukan sahaja sebagai peralatan rumah, mereka juga berjaya digunakan oleh para profesional. Satu-satunya perbezaan antara isi rumah dan kelihatan profesional penggunaan adalah kos mereka, bergantung pada jenis bahan kasar yang menjamin kualiti dan kelajuan mengasah.

Pengasah pisau profesional dan isi rumah dilengkapi dengan pemacu elektrik

Kehadiran pemacu elektrik sangat memudahkan proses menggunakan peranti mengasah pisau, ini terpakai kepada kedua-dua model untuk kegunaan rumah dan kegunaan profesional.

Ciri-ciri tersendiri model pelbagai jenis kegunaan ialah:

• maksudnya kuasa elektrik– untuk alat profesional ia lebih besar, dan untuk model rumah tangga ia lebih kecil;
• tempoh penggunaan – menentukan keupayaan mesin untuk beroperasi tanpa henti (PV-on);
• dimensi keseluruhan dan kaedah pengikat (pemasangan) pada permukaan kerja meja atau perabot lain;
• jenis dan saiz pelelas tersedia untuk digunakan pada model tertentu;
• fungsi – keupayaan untuk mengasah pisau pelbagai jenis (dapur, mekanisme dan peranti pemotongan, gunting, dll.).

isi rumah pengasah elektrik tidak mengambil banyak ruang dan sangat berfungsi, kerana... reka bentuk mereka, sebagai peraturan, menyediakan pelbagai sudut tetap mengasah untuk pelbagai jenis pisau dan alat pemotong lain (gunting, pemutar skru, dll.). Keupayaan untuk mengasah mata pisau dengan cepat dan cekap adalah sangat penting untuk perusahaan Katering, di mana kelajuan dan kualiti memasak bergantung kepada penajaman. Mesin mengasah pisau profesional ialah peranti berfungsi yang dilengkapi dengan alat yang melelas. Kualiti tinggi pelaksanaan, membolehkan bukan sahaja mengasah kasar, tetapi juga menala halus bahagian tepi pisau untuk pelbagai tujuan.

Model profesional, di samping itu, sebagai peraturan, mempunyai beberapa mod operasi yang membolehkan mengasah dengan keberkesanan yang berbeza diperlukan untuk pisau yang diperbuat daripada pelbagai logam atau seramik.

Bagaimana untuk mengasah pisau dengan betul di rumah

Semua orang tahu bahawa pisau mesti tajam, dan untuk ini ia perlu diasah, tetapi bagaimana untuk melakukannya dengan betul sering tidak diketahui oleh setiap pengguna. Ia harus segera diperhatikan bahawa untuk perlaksanaan yang betul kerja yang diperlukan:

• Ketahui sudut mengasah untuk setiap jenis pisau dan alat pemotong lain.
• Boleh bekerja pada pelbagai peralatan atau menggunakan alatan yang ada.

Sudut mengasah pisau untuk pelbagai tujuan

Untuk pisau yang digunakan untuk pelbagai tujuan, sudut mengasah tepi pemotong adalah berbeza, yang ditentukan oleh tujuan dan sifat penggunaannya.

Nilai ini adalah untuk:

• pisau meja - 55–60˚, kerana hidangan siap agak lembut dan mudah dipotong, lebih-lebih lagi, dengan sudut tajam yang lebih kecil, terdapat kemungkinan merosakkan hidangan semasa makan;
• model memburu dan lipat - 40−45˚, yang dijelaskan oleh fleksibiliti mereka;
• pisau dapur - 30−35˚;
• digunakan untuk memotong sayur-sayuran profesional - 35˚;
• digunakan untuk pemotongan dan penyahbonan daging secara profesional – 25−30˚;
• digunakan untuk pemotongan ikan profesional - 25˚.

Sesetengah jenis pisau diasah dengan sudut mengasah yang berbeza, seperti yang dimaksudkan untuk menghiris roti (sudut ialah 15˚), tetapi ini adalah penggunaan yang disasarkan secara sempit di mana mengasah mesti dilakukan dengan kerap, kerana dengan penurunan dalam penunjuk ini, ketahanan tepi pemotongan berkurangan.

Bagaimana untuk mengasah pisau di rumah dengan batu asah

Untuk mengasah pisau dengan betul menggunakan batu asah, anda mesti mengikuti beberapa peraturan untuk melaksanakan kerja:

• mesti dipilih sudut optimum mengasah sepadan dengan tujuan pisau;
• bilah hendaklah diposisikan dalam hubungan dengan satah bongkah dengan ketat parameter yang diberikan sudut mengasah untuk keseluruhan tempoh kerja;
• Pergerakan tajam dan tersentak tidak boleh dibenarkan, mereka harus lancar dan gelongsor;
• Apabila melakukan kerja, blok harus dibasahkan dengan banyak dengan air yang dicairkan dengan sabun atau detergen.

Cara mengasah menggunakan musat

Proses mengasah pisau menggunakan musat ditunjukkan dalam rajah berikut.

Kerja-kerja dijalankan seperti berikut:

• musat dipasang pada permukaan rata ketat dalam satah menegak;
• bahagian atas peranti digabungkan dengan tepi tajam pisau berhampiran pemegangnya, selepas itu pisau bergerak di sepanjang batang pengisar dalam pergerakan arcuate yang diarahkan dari atas ke bawah;
• pergerakan diulang beberapa kali pada kedua-dua tepi pisau.

Saya ingin ambil perhatian bahawa pengguna berpengalaman boleh melakukan operasi ini dalam berat, tanpa menetapkan rod peranti yang digunakan dengan tegar.

Cara mengasah pisau dengan betul pada pengasah elektrik

Apabila menggunakan model yang dilengkapi pemacu elektrik, keperluan asas untuk prestasi kerja yang membolehkan mengasah yang betul, adalah sama seperti dalam kes menggunakan batu asahan atau batu asahan.

Tetapi, selain ini, terdapat keperluan tambahan yang boleh dirumuskan seperti berikut:

• Ia bukan pelelas yang harus dibasahkan dengan air, tetapi permukaan pisau yang sedang diproses, yang dijelaskan oleh fakta bahawa air tidak dikekalkan pada roda yang berputar dengan cepat;
• bilah tidak boleh dibiarkan terlalu panas, yang boleh menyebabkan kerosakannya, yang berlaku apabila tepi yang sedang diproses ditekan dengan kuat pada permukaan yang kasar;
• boleh digunakan untuk menetapkan sudut mengasah dengan tegar aksesori tambahan, dipasang dengan tegar pada badan mesin pengasah atau di tangan pengguna;
• Apabila bekerja pada mesin mengasah industri, perlu menggunakan peralatan pelindung diri, seperti sarung tangan dan cermin mata keselamatan.

Dalam kes penggunaan peranti kecil, bertujuan untuk kegunaan rumah, keperluan utama untuk mengasah ialah masa yang diperlukan untuk menyelesaikan operasi; semua selebihnya (penetapan sudut mengasah, perlindungan, dll.) dilakukan oleh mesin itu sendiri, mengikut reka bentuknya.

Kesilapan biasa semasa melakukan kerja DIY

Apabila mengasah pisau sendiri, ramai pengguna membenarkan kesilapan tipikal, yang boleh dirumuskan seperti berikut:

• Mencipta sudut mengasah yang salah menghalang pisau daripada digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan atau mengurangkan fungsinya.
• Tekanan yang berlebihan apabila bekerja pada model elektrik atau arah dan sifat pergerakan yang salah apabila menggunakan batu asah atau batu asah menyumbang kepada kerosakan pada permukaan pisau dan kemusnahan tepinya.
• Mengasah permukaan pemotongan tanpa pra-pembersihan daripada kotoran dan bahan asing membawa kepada pembuihan bahan yang melelas dan kerosakannya.
• Menggunakan hanya satu batu pengisar semasa mengasah tepi pemotong. Peranti ini Ia bertujuan hanya untuk kemasan atau meluruskan bilah pisau; ia tidak bertujuan untuk mengasah asas.
• Kegagalan untuk menyelesaikan operasi mengasah sekali lagi menyebabkan bahagian tepi pemotongan cepat tumpul.
• Menggunakan pelelas (batu asah atau batu asahan) dengan hanya satu saiz pasir.

Membuat mesin untuk mengasah pisau dengan tangan anda sendiri

Walaupun pada masa kini anda boleh membeli dengan mudah peralatan yang diperlukan dan peralatan yang direka untuk mengasah pisau dan alat pemotong lain, bagaimanapun, rakyat kraftangan terus membuat pisau dengan tangan mereka sendiri pada masa lapang mereka. Apabila membuat pengasah pisau dengan tangan anda sendiri, anda perlu memutuskan jenisnya (manual atau elektrik) dan jenis bahan pelelas yang digunakan (blok, roda, tali pinggang pengamplasan), serta bahan yang tersedia yang akan digunakan untuk membuat. badan peranti yang dipasang dan bingkainya. Mari kita pertimbangkan pilihan pengasah manual menggunakan batu kasar dan papan lapis sebagai kerangka struktur. Penampilan Peranti yang dipasang ditunjukkan dalam rajah berikut.

Mengasah pisau adalah tugas yang perlu dihadapi oleh setiap lelaki dari semasa ke semasa. Di hampir setiap rumah sekarang anda boleh menemui blok pengamplasan yang biasa. Walau bagaimanapun, alat mudah ini bukan satu-satunya (dan bukan cara yang paling mudah) untuk mengasah pisau dapur.

Kalau tak nak beli alat profesional- jika anda mahu, anda boleh membuatnya sendiri mudah, tetapi lebih berkesan pengisar.

1 Mengenai reka bentuk mesin mengasah pisau

Nuansa utama yang membezakan alat profesional daripada batu asah biasa adalah kerja yang lebih tepat dengan sudut mengasah. Ia adalah sudut di mana mata pemotong diasah itulah keperluan utama yang mempengaruhi ketajaman bilah. Jika anda mengira dan mencapai sudut ini dengan betul, mesin mengasah buatan sendiri akan membolehkan anda mengasah pisau hingga ketajaman pisau cukur.

Alat atas bangku pegang tangan jenis ini kelihatan seperti ini:

Bahagian sokongan. "Sole", yang dilekatkan dengan kuat pada meja, dan di mana elemen lain mesin terletak.

Tempat untuk memasang pisau.Dibuat dalam bentuk pengapit.

Rak boleh alih dengan blok pengamplasan yang dipasang. Pukulan palang mesti dihadkan supaya pergerakan berlaku dalam satu satah, mengasah pisau pada sudut yang dikehendaki.

Mekanisme untuk melaraskan sudut di mana blok boleh bergerak.

Peranti sedemikian (dengan penetapan bilah pisau atau gunting) adalah lebih mudah. Anda boleh menggunakan lebih banyak daya di dalamnya, kerana ia lebih mudah untuk memindahkan blok daripada pisau.

Sesetengah mesin direka bentuk sebaliknya - mereka tidak memegang pisau, tetapi batu mengasah, yang sudutnya boleh (atau tidak boleh) diubah. Model sedemikian lebih mudah dalam reka bentuk, dan pada asasnya berbeza daripada batu asah biasa yang terletak di atas meja hanya dalam keupayaan untuk menyesuaikan dan menahan dengan tepat sudut yang dikehendaki senget

Pemasangan sedemikian sesuai bukan sahaja untuk pisau - ia juga boleh digunakan untuk mengasah gunting lurus.

1.1 Gambaran keseluruhan ringkas model

Sebelum anda memikirkan cara membuatMesin mengasah pisau DIY -Mari lihat model apa yang anda boleh beli:

1. Lansky. Kos kira-kira 6 5-80 $. Mempunyai pengapit untuk pisau (gunting), bar boleh digerakkan. Pelarasan sudut - dari 17° sehingga 30 ° .
2. SpitJack. Kos kira-kira $40.
3. Penjajar AKEFC. Kos kira-kira $90.
4. Ganzo Touch Pro. Kos kira-kira 90-100 $.
5. Tepi Kit Apex 4. Kos kira-kira 200-220 $. Sesuai bukan sahaja untuk pisau dapur dan gunting, tetapi juga untuk pisau memburu.
6. Ruixin ( Salinan Korea di atas Puncak). Mereka berharga kira-kira 30-40 $.

Sebagai tambahan kepada model yang disenaraikan, terdapat banyak pilihan pemasangan lain yang serupa. Anggaran julat harga mesin mengasah tahap pertengahan ialah sekitar $30.

Mesin asah pisau Pilihan Ketua

Anda juga boleh mencari peranti pengasah elektrik yang lebih mudah (tetapi juga lebih mahal). Ini termasuk peranti kompak Chief's Choice (model 312, 320, CH-310, 1520). Ia berharga dari 120 hingga 250-300 $, dan membenarkan penajaman pada sudut 20°. Penggunaan kuasa unit adalah sehingga 150 W Mesin mengasah elektrik untuk pisau rata digunakan terutamanya dalam perniagaan restoran. Untuk produk lain (gunting, pisau memburu, dll.) model sedemikian secara semula jadi tidak sesuai.

Selain model elektrik, Chief's Choice mempunyai peranti mekanikal yang serupa. Ia adalah batu pengasah yang dipasang pada sudut tertentu dalam badan. Pengguna hanya perlu meluncurkan pisau melalui slot khas - dan itu sahaja. Model serupa lebih murah daripada elektrik satu (kira-kira $40-50 ), dan juga digunakan terutamanya dalam perniagaan restoran, untuk pisau dapur.

2 Maklumat asas untuk mencipta mesin buatan sendiri

Membuat mesin elektrik dengan betul bukanlah tugas untuk seorang amatur. Tetapi untuk membuat meja pilihan manual- agak nyata.

Terdapat banyak pilihan untuk menciptanya, jadi kami akan mempertimbangkan hanya beberapa daripadanya.

Keperluan yang paling penting untuk mesin yang dicipta ialah sudut yang dipilih - ini secara langsung menentukan sejauh mana ketajaman mata pemotong itu dan berapa lama ia akan bertahan.

Semakin nipis (iaitu, semakin kecil sudut mengasah), semakin tajam pisau itu, tetapi juga semakin kurang ia tahan. Di samping itu, tidak disyorkan untuk memotong produk keras dengan pisau yang diasah terlalu tajam (pada sudut kurang daripada 15-20º: ia akan menjadi lebih cepat kusam).

Angka khusus termasuk:

sudut mengasah pisau (dapur, memburu) - 15-30º (atau lebih baik - 20-30º);

Sudut mengasah gunting (keras) adalah kira-kira 50º.

2.1 Kaedah pertama

Pertama, mari kita lihat pilihan yang paling mudah.

Untuk mencipta mesin yang kita perlukan:

2 sudut kayu (panjang sisi optimum - 20-30 cm).

6-8 skru dengan kacang pengapit.

Batu mengasah.

Berkhayal Portir untuk menetapkan sudut dengan betul.

Reka bentuk dibuat seperti ini:

3-4 lubang digerudi di kedua-dua sudut -untuk mengikat mereka bersama-sama.

Blok dipasang di antara sudut pada sudut yang dikehendaki.

Sudut diketatkan dengan skru, mengamankan blok dalam kedudukan yang dikehendaki.

Untuk mengasah pisau (dapur, memburu - tidak mengapa) atau guntinganda hanya perlu meluncurkan bilah ke bawah sepanjang blok. Bilah mestilah menegak dengan ketat.

Jika perlu, tanda dengan sudut boleh digunakan pada sudut. Untuk menukar sudut (atau untuk menggantikan bar), anda hanya perlu melonggarkan skru yang mengetatkan sudut dan menggerakkan bar. Selepas itu skru diketatkan semula.

Peranti ini bagus kerana ia membolehkan anda menukar sudut. Di antara kelemahannya, kita dapat perhatikan hakikat bahawa ia sebenarnya tidak lebih mudah daripada bekerja dengan batu asah konvensional.

2.2 Pilihan dua

Sekarang mari kita rumitkan tugas: kita akan membuat mesin mengasah yang lebih mudah digunakan.

Untuk ini anda perlukan:

Sekeping lamina (papan serpai, papan lapis).

Bilah kayu (panjang - lebih kurang. 1 meter ketebalan dan ketinggian - lebih kurang. 2 -4 cm), atau dua bilah - satu 50-70 cm panjang, yang kedua sehingga 40.

Kertas pasir.

2 bolt dengan nat mengetatkan.

Gergaji kayu.

Protraktor.

Penanda (pensel, pen, pen felt-tip - sebarang alat penanda).

Proses itu sendiri kelihatan seperti ini:

Sekarang - perlu membuat pendirian, yang akan membolehkan anda memacu blok pada sudut yang sama. Untuk ini:

Kini ia kekal buat pemegang kertas pasir(yang akan digunakan sebagai ganti batu asah). Untuk melakukan ini, anda perlu:

Ambil rel kedua dan letakkan pada dirian berbentuk U dan pemegang pisau.

Potong bahagian yang diperlukan (yang pergi dari pemegang ke pendirian, +5-10 cm margin).

Di satu tepi kami melekatkan kertas pasir.

Pelelas optimum adalah dari P600 hingga P2000.

DAN Kelemahan reka bentuk ini boleh diperhatikan:

ketidakupayaan untuk menyesuaikan sudut: produk membolehkan anda bekerja hanya pada satu sudut, dipilih pada mulanya (ini bukan kelemahan jika mesin perlu dibuat untuk dapur);

Untuk menggunakan kertas pasir daripada pelelas yang berbeza, anda perlu membuat jalur berasingan untuk setiap satu.

Sebagai pilihan, untuk tidak membuat beberapa bilah, anda boleh melekatkan 4 keping kertas pasir dengan bahan pelelas yang berbeza pada satu permukaan berbilah.

Apabila bekerja (mengasah), mesin sedemikian diletakkan di tepi meja. Bolt yang menonjol dari bawah akan bersandar padanya, yang mana mesin akan berdiri di satu tempat apabila rak dengan kertas pasir bergerak.

2.3 Bagaimana untuk membuat mesin mengasah pisau buatan sendiri? (video)

2.4 Bagaimana untuk mengasah?

H supaya tidak rosakmesin mengasah pisau mesti digunakan dengan betul:

Pergerakan pisau di sepanjang blok harus lancar, tanpa jeritan, dan tidak terlalu cepat.

Tekanan pada bilah hendaklah sekata. Daya tekanan dipilih secara individu.

Bilah mesti diasah sama rata sepanjang keseluruhannya.

Jika perlu, anda perlu menyejukkan pisau dengan menurunkannya ke dalam air.

Selepas selesai mengasah, adalah dinasihatkan untuk mengampelas bilah dengan kertas pasir sehingga 800 grit.

Untuk memeriksa kualiti mengasah, anda boleh meletakkannya pada permukaan yang sesuai (contohnya - papan pemotong) helaian kertas dan jalankan pisau di atasnya. Bilah yang diasah dengan baik akan memotong kertas. Jika diasah dengan buruk, helaian akan berkedut atau koyak.