Et sæt gryder i rustfrit stål med tyk bund. Køkkengrejsmærker, du kan stole på. Tyskland De bedste tyske retter

I en undersøgelse om tillid til visse mærker af køkkenudstyr er en af ​​de hyppigst diskuterede undersøgelser både blandt specialister fra engros- og detailvirksomheder og blandt slutkunder. Det specifikke ved dagens marked er sådan, at på trods af smukke markedsføringstiltag og forsikringer om produkternes sikkerhed og kvalitet, ender retter, der ikke kan tåle kritik, ofte på hylderne. Kvalitetsproblemer tvinger leverandører til med jævne mellemrum at trække gamle mærker tilbage, der har præsteret dårligt, og introducere nye, hvilket maskerer deres tvivlsomme oprindelse med klangfulde europæiske navne. Den nemmeste vej ud af denne situation er at udpege "hvide" lister over mærker, som du kan stole på. Vi begynder vores serie af publikationer om mærker med et bevist ry med en historie om mærker af køkkenudstyr fra Tyskland.

På trods af at næsten hvert andet mærke af importeret køkkengrej, der tilbydes på markedet, foregiver at være "tysk", er den reelle andel af køkkengrej, der kommer til vores marked fra Tyskland, ret ubetydelig. Den mest bemærkelsesværdige tilstedeværelse af tysk køkkengrej ses i segmentet af støbt aluminium køkkengrej med non-stick belægning (ca. 6%) og i segmentet rustfrit køkkengrej(ca. 1%). Antallet af autentiske tyske mærker af køkkenredskaber er også lille. Hvis vi fratrækker de mærker af køkkengrej, der udelukkende er beregnet til professionel brug, som er næsten umuligt at finde på hylderne i detailbutikker, vil kun få mærker blive tilbage. Vores marked står ikke stille, og i fremtiden kan det ikke udelukkes, at der kommer nye mærker på det, så listen over mærker, som du kan stole på, vil blive opdateret efter behov.

Det skal med det samme bemærkes, at ikke alle retter, der kommer fra Tyskland, er produceret her i landet. Økonomisk gennemførlighed tvinger i stigende grad virksomheder til at flytte deres produktion til andre lande, primært til Kina. Men i dette tilfælde forbliver kvaliteten af ​​produkter fremstillet i Kina i 99 % af tilfældene den samme, som den ville være, hvis retterne blev produceret i Tyskland. Tyskland har nogle af de strengeste kvalitetsstandarder i verden, som producenterne skal opfylde uanset i hvilket land det endelige produkt er produceret. Mange mærkers omdømme har udviklet sig gennem årtier, og frigivelsen af ​​produkter af lav kvalitet vil garanteret betyde tab og øjeblikkelig tilbagetrækning fra markedet.

Det måske mest populære mærke fra Tyskland i Rusland er Norbert Woll. Norbert Woll fik kundernes største berømmelse og kærlighed takket være sine støbte stegepander med en hærdet non-stick belægning, som anses for at være en af ​​de mest avancerede. Norbert Woll GmbH går tilbage til 1979 og kombinerer dygtigt traditionelle teknologier (håndstøbning) med avancerede innovationer inden for non-stick belægninger. Wolls design fortjener specielle ord - ligetil på tysk, men tankevækkende og understreger køkkengrejets vigtigste fordele: kvalitet, holdbarhed og funktionalitet. Norbert Wolls ledelse overholder en politik om åbenhed - på virksomhedens officielle hjemmeside http://www.woll-cookware.com kan du finde en masse materialer, der taler i detaljer om produktionscyklussen og de anvendte teknologier.

Mara Fissler er også ret kendt i Rusland. På grund af det faktum, at dens vigtigste russiske distributør, RAMO-gruppen af ​​virksomheder, har et meget omfattende salgsnetværk, herunder sine egne detailbutikker, er Fissler-kogegrej let at købe selv uden for Moskva og St. Petersborg. Fissler-mærket har eksisteret siden 1845, i 2007 blev det anerkendt som et "Superbrand" i Tyskland, forskellige Fissler-produkter vinder konstant de mest prestigefyldte priser for design og kvalitet. I dag er Fissler et af de førende køkkenudstyrsmærker i verden, hvis position i Rusland gradvist styrkes. Officiel hjemmeside - http://www.fissler.com/

Zwilling J.A. Henckels

Et af de ældste tyske mærker, dets eksistens går tilbage til 1731. Kendt primært for sine knive, men sidste årti Zwilling J.A. Henckels lægger stor vægt på køkkenudstyr og køkkentilbehør segmentet. Udover at producere produkter under eget brand, har Zwilling J.A. Henckels købte så kendte virksomheder som Staub, Demeyere og andre ud med fokus på global udvikling og global produktion. Trods hurtig vækst har Zwilling J.A. Henckels sikrer, at deres produkter er af konstant høj kvalitet. Officiel hjemmeside - http://www.zwilling.com/

De første produkter under Silit-mærket dukkede op på markedet i 1920. I dag er Silit en af ​​de mest avancerede virksomheder med hensyn til innovationer, der bruges i produktionen af ​​køkkengrej. Slidstyrken af ​​tallerkener med en glaskeramisk belægning af Silargans eget design gør det muligt for virksomheden at give ti års garanti på det. Den højeste kvalitet, miljøvenlighed, afbalanceret energiforbrug, unikt design er de karakteristiske træk ved ethvert Silit-produkt. Desværre leveres Silit-produkter i Rusland i ret små mængder - dette afspejles i den ret høje pris. Officiel hjemmeside - http://www.silit.com

WMF kan uden stræk kaldes det mest populære køkkenudstyrsmærke i Tyskland. WMF-retter kan findes overalt i dette land - i vores egen kædes butikker, på hylderne i hypermarkeder og porcelænsbutikker. I Rusland er WMF-produkter stadig sjældne, og kendere af dette mærke transporterer dem stadig hovedsageligt selv fra Europa. Og der er noget at sætte pris på WMF køkkengrej for - design, kvalitet, funktionalitet er på højeste niveau. WMF, grundlagt i 1853, er i dag et af de bedste eksempler på, hvordan servicevirksomheden skal drives. Officiel hjemmeside - http://www.wmf.com

SKK er et af de yngste tyske mærker. Produktionen af ​​støbt aluminium køkkengrej med non-stick belægning under dette mærke begyndte i 1985 i lille by Viersen-Boisheim i Niederrhein-regionen. Ligesom WOLL er SKK køkkengrej støbt i hånden og derefter belagt med en meget holdbar non-stick belægning. Ud over køkkengrej i aluminium tilbyder SKK-mærket også køkkengrej lavet af rustfrit stål og støbejern, men disse produkter er endnu ikke set på det russiske marked. Officiel hjemmeside - http://skk-cookware.com

Kogegrej i støbt aluminium produceres under BAF-mærket i den tyske by Fischbach. Dens karakteristiske træk er et enkelt og måske endda bevidst ukrævende design med massive former, der understreger retternes høje kvalitet. BAF Industrie- und Oberflächentechnik GmbH er næsten 100 år gammelt, som virksomheden har i sit arsenal Hi-tech og et ry for at producere pålideligt køkkengrej til daglig brug. Officiel hjemmeside - http://www.baf-produkte.de

ELO-mærket fejrede sit 75-års jubilæum i 2009. I Rusland er ELO-produkter ret velkendte og kan findes på hylderne i kædehypermarkeder. På trods af sin tyske oprindelse er ELO-produkterne ret overkommelige prismæssigt. "Bedste kvalitet i bedste pris" er et af ELO's hovedslogans. ELO har den strengeste kvalitetskontrol - alle produkter opfylder de strengeste tyske standarder, herunder TÜV. Da de fleste af ELO's produkter fremstilles i Kina, har virksomheden sit eget kontor i Shanghai, hvis specialister kontrollerer kvaliteten af ​​produkterne i alle led, helt frem til afsendelsen. Officiel hjemmeside - http://www.elo.de

BEEM-mærket er blevet almindeligt kendt i verden, primært på grund af dets elektriske samovarer. Beem har hovedkontor i nærheden af ​​Frankfurt am Main og har et datterselskab i Hong Kong. BEEMs erfaring med produktion af køkkenudstyr efter tyske standarder er ikke så stor - omkring 20 år, men kvaliteten af ​​produkterne er ikke tilfredsstillende. BEEM kogegrej prøver konsekvent viser høje scores i uafhængige tests. Officiel side -

Enhver husmor bruger meget tid på at lave mad. Naturligvis forsøger alle at omgive sig med moderne enheder, smart teknologi og praktisk tilbehør. Men en af ​​de vigtigste stykker køkkenredskaber har altid været betragtet som en grydeske. Den er velegnet til at tilberede de fleste retter, og i nogle tilfælde endda til opbevaring af mad.

Moderne producenter tilbyder et meget bredt udvalg af pander. De er produceret i forskellige former, volumener, kommer med eller uden håndtag, en række modeller inkluderer låg, alle er forskellige i udseende (emaljeret er ofte suppleret smukt design), men vigtigst af alt - lavet af forskellige materialer. Hvilke af dem betragtes som de mest populære?

1. Aluminiumsprodukter har været brugt i flere generationer. Dette er det mest overkommelige materiale. Den er let og kan koge mælk (den brænder ikke her). Men der er stadig ulemper: deformation, hvis der bruges metal af lav kvalitet, mørkning, kemiske reaktioner med sur mad.
2. Rustfrit stål – effektivt moderne materiale. Gryder lavet af denne råvare anses nu for at være de bedst sælgende på markedet. Enhver producent producerer en hel linje af sådanne modeller. De er holdbare, sikre og smukke udseende. Det eneste negative er den høje pris for kvalitetsprodukter.
3. Støbejernsredskaber er oftest omfangsrige, tunge pander med en porøs belægning på ydersiden. Deres omkostninger er ret høje, men dette forklares fuldt ud af den fremragende kvalitet af materialet. De er velegnede til at tilberede komplekse retter, tillader ikke mad at brænde og er også modstandsdygtige over for stød, ridser osv.

De bedste producenter af pander i rustfrit stål

Køkkengrej i rustfrit stål er en sand leder blandt husmødre og professionelle kokke. Den er nem at rengøre selv med hårde rengøringsmidler, er modstandsdygtig over for forskellige temperaturer, indgår ikke i kemiske reaktioner med fødevarer og har desuden et flot udseende. Producenter supplerer deres modeller med praktiske låg lavet af slidstærkt glas, samt håndtag med speciel belægning. Bedømmelsen inkluderet bedste producenter pander i rustfrit stål.

3 "Gourmet"

Fade lavet af miljøvenligt rustfrit stål
Land Rusland
Bedømmelse (2019): 4,7

Mærket tilhører VSMPO-Posuda LLC, oprindeligt fra Sverdlovsk-regionen, som opererer på grundlag af en stor metallurgisk virksomhed. Derfor tilhører rustfrit stål, der bruges til fremstilling af gryder, pander og andre køkkenredskaber, den højeste klasse AISI 304. Dette materiale bruges normalt til fremstilling af medicinske instrumenter, da det har de bedste præstationskvaliteter: tåler perfekt maksimale temperaturer, deformeres ikke, ændrer ikke farve og oxiderer ikke under påvirkning af syrer, baser eller andre ugunstige miljøer. På trods af, at LLC først blev grundlagt i 2005, dukkede potter op i producentens sortiment tilbage i 1993.

I anmeldelser foretrækker forbrugerne serien "Gourmet - Classic", "Gourmet - Glas", "Gourmet - Pro". Alle modeller er lige kompatible med forskellige typer komfurer og ovne. Siden 2005 har de alle en tredobbelt indkapslet bund (det midterste lag er aluminium) 6,5 mm tykt, som fordeler varmen mere jævnt i hele kogegrejets indre rumfang. Elegante produktformmuligheder, polerede matte, blanke eller kombinerede overflader, varmebestandige borosilikatglaslåg på en række modeller fra det franske firma Pirex er de utvivlsomme fordele ved russiske produkter, som kan ses i mange køkkener i dag.

2 Röndell

Praktisk sæt gryder
Land: Tyskland
Bedømmelse (2019): 4,8

Röndell-mærket producerer ikke kun køkkengrej i rustfrit stål af høj kvalitet, men også et, der er absolut sikkert for mennesker. Alle materialer gennemgår streng kontrol, og under produktionen af ​​enhver model sikrer virksomhedens specialister streng overholdelse teknologisk proces. Der er mere end 50 pander af rustfrit stål af fremragende kvalitet at vælge imellem. Alle er udstyret med varmebestandige glaslåg og komfortable håndtag med nittet fastgørelse. Der findes modeller med og uden polerede yderlag. Den tykke bund forhindrer mad i at brænde på og sikrer jævn opvarmning.

I dag findes der et stort antal forskellige pander på markedet. De er forskellige i udseende, form, design, men vigtigst af alt - materiale. De mest populære er rustfrit stål, støbejern og aluminium. Vi har set på fordele og ulemper ved hver enkelt for at gøre det nemmere for dig at træffe det rigtige valg.

1 Tescoma

Bedste kvalitet
Land: Tjekkiet
Bedømmelse (2019): 4,9

Service fra det tjekkiske firma Tescoma er et af de mest populære på hjemmemarkedet. Virksomheden har tilbudt i over 20 år stort valg produkter lavet af de bedste materialer. Køkkengrej i rustfrit stål er ingen undtagelse. Før den når tælleren, gennemgår modellen flere faser af skabelsen: Først udvikles den i Design Center original stil pan, så er dens design gennemtænkt til mindste detalje, og efter produktionen gennemgår den særlige tests. I øvrigt er næsten hele sortimentet velegnet til forskellige plader(gas, induktion osv.). Virksomheden forsøger at tilfredsstille sine kunder, så hver uge udgiver den et hot nyt produkt. Tescoma bruger kun certificerede materialer, hvilket beviser den høje slidstyrke af deres køkkengrej. Kundeanmeldelser af mærket er yderst positive. Ulempen ved produktet er, at dets pris er højere end gennemsnittet.

De bedste producenter af støbejernspander

Støbejern har altid været forbundet med høj pålidelighed. Gryder lavet af dette materiale vil tjene i køkkenet i lang tid, mens de praktisk talt ikke ændrer deres udseende. Takket være de tykke vægge og bund trænger varmen jævnt ind, og efter tilberedning skabes effekten af ​​en russisk ovn, det vil sige, at maden simrer. Vi valgte de bedste produktionsvirksomheder støbejernspander, under hensyntagen til kundernes meninger.

2 Loge

Langvarigt marked
Land: USA
Bedømmelse (2019): 4,8

Mærkets navn opstod ikke tilfældigt, det falder sammen med efternavnet på grundlæggeren af ​​familiens jernproduktionsvirksomhed i 1896. Snart begyndte virksomheden at producere service fra holdbart materiale, der konstant udvider sortimentet og salgsmarkederne, men også moderniserer udstyr og introducerer højteknologiske løsninger. Siden 2002, hvor hærdet støbejern dukkede op, begyndte virksomheden at producere køkkenredskaber af både jernholdigt forarbejdet metal og gråt ubehandlet metal. Retter lavet af sidstnævnte kan nemt brændes derhjemme selv. I dag når udvalget af gryder, kedler, grill, stegepander og kedler over 80 varer, inklusive en række emaljebelagte enheder.

I sådanne beholdere er det nyttigt at stuve, simre og endda bage dine yndlingsretter. På trods af at støbejern varmer langsommere op, forhindrer det mad i at brænde eller klæber til bunden og holder længere på varmen. Derudover, takket være det støbte design, bliver håndtagene ikke overophedede og falder ikke af. I nogle modeller kan de være af stål. Derfor kan retterne også stilles i ovnen, på grillen eller på bålet. Undtagelsen er mikrobølgeovnen og Opvaskemaskine. Hvert emne skal skylles med vand i hånden. Ejere af panderne bemærker, at der forbruges mindre olie under drift, da en analog med en speciel formel i et af produktionsstadierne injiceres under tryk i støbejern og trænger ind i dets porer.

1 GIPFEL

Den mest pålidelige
Et land: Belgien (fremstillet i Kina)
Bedømmelse (2019): 4,9

Den verdensberømte producent af køkkenredskaber GIPFEL har højkvalitetsindikatorer for de produkter, den sælger. Sortimentet omfatter mere end 3000 modeller forskellige varer, herunder populære støbejernspander. De afviger usædvanlig form, som fremmer hurtig, ensartet varmefordeling. Innovative teknologier kombineret med kvalitetsmaterialer give virksomheden mulighed for at producere virkelig pålideligt køkkengrej. Tætsiddende varmebestandige glaslåg og rustfri stålhåndtag holder længe. De fleste af de præsenterede modeller har en unik ILAG non-stick belægning.

De bedste producenter af pander til induktionskomfurer

Nu er der flere typer køkkenkomfurer, arbejder på forskellige måder. Blandt dem indtager induktion en særlig plads. I dem overføres varme på grund af strømmens hvirveleffekt, som igen skabes magnetfelt. Det unikke system kræver brug af køkkengrej med en speciel bund. Vores vurdering inkluderer de bedste producenter af gryder til induktionskomfurer.

3 Kukmara

Det bedste udvalg af aluminiumsgryder
Land Rusland
Bedømmelse (2019): 4,7

I omkring 70 år har et velkendt russisk firma lavet køkkenmaskiner af fødevaregodkendt aluminium til madlavning på alle typer komfurer, inklusive induktion. I dag omfatter mærkets sortiment mere end 400 varer, som er grupperet i specifikke produktlinjer. Egenskaber sådanne produkter har en tykvægget krop, en støbt bund med en gennemsnitlig tykkelse på 6 mm, som i slutfasen af ​​produktionen er bearbejdet for at forbedre varmeledningsegenskaberne. Flerlagsretter er lavet på specialudstyr og gennemgår trin-for-trin kontrol.

I anmeldelser angiver brugerne fordelene ved pander som deres letanvendelige form, et godt valg farveløsninger, slidstærk non-stick belægning, som påføres bunden ved sprøjtning, samt mulighed for at købe et produkt med et keramisk lag. Til induktionskogeplader er Marble Induction-serien anerkendt som den bedste med en holdbar marmorbelægning, der ikke indeholder PFOA. I sådanne beholdere bevarer maden sin naturlige smag i lang tid, og selve opvasken kan lægges i opvaskemaskinen.

2 Lara

De mest effektive designløsninger
Land Rusland
Bedømmelse (2019): 4,8

Mærket dukkede først op i 2013, men falder allerede uvægerligt ind i forbrugernes største efterspørgsel. Købernes interesse er forbundet med den store variation i volumen, form, udformning af gryder og andre køkkenredskaber, samt den hygiejniske sikkerhed af de materialer, der anvendes i deres produktion. Rustfrit stål er baseret på en legering af krom og nikkel i et særligt forhold. Dette garanterer kunderne langvarig, problemfri brug af kogegrejet, da der ikke er sorte pletter eller korrosionspletter på det.

Ud over at opfylde de krævede kvalitetsstandarder tiltrækker rustfri stålprodukter opmærksomhed med deres specielle design. Specielt Bell-serien er først og fremmest berømt for tilstedeværelsen af ​​en indkapslet induktionsbund i gryderne, som gør det muligt at bruge dem på komfurer, der opererer kl. elektromagnetisk princip. Ved at bruge det samme udstyr er det nemt og behageligt at betjene mærkede aluminiumsbeholdere i Choco-serien. De har formstøbte håndtag, stilfuldt design, original marmorbelægning og varmebestandige glaslåg. Fans af støbejerns køkkenredskaber vælger traditionelle eller lette versioner, som også er velegnede til induktionskomfur.

1 TEFAL

Leder inden for salg
Land: Frankrig
Bedømmelse (2019): 4,9

Verdens førende producent TEFAL er en model for pålidelighed og holdbarhed. Virksomhedens specialister har udviklet unikke teknologier lave retter. Takket være tilgængeligheden moderne udstyr, brugen af ​​de bedste materialer og streng overholdelse Normalt er mærkets produkter blandt de bedst sælgende på verdensplan. Udover unikt design, alle pander er udstyret med en unik funktion - en temperaturindikator. Tefal Thermo-Spot er et særligt område i midten, der skifter farve afhængigt af opvarmningsgraden. Dette giver dig mulighed for at få den perfekte smag af ethvert produkt. En anden fordel er den ultraholdbare Titanium Extra titanium belægning, som forhindrer klæbning. Takket være brugen af ​​innovationer er virksomhedens pander velegnede til induktionskomfur.

De bedste producenter af emaljepander

Emaljeret køkkengrej har altid indtaget en særlig plads i ethvert køkken. En smuk blank finish med forskellige mønstre på samme tid som god kvalitet og bekvemmelighed - det handler om dem. De er kendetegnet ved deres overkommelige pris og stilfulde udseende og passer perfekt ind i ethvert interiør i køkkenområdet. Nedenfor er de bedste mærker af emaljepander.

2 KOCHSTAR

Optimal kombination af pris og kvalitet
Land: Tyskland
Bedømmelse (2019): 4,7

Siden 1839 har OMERAS været producent af metalprodukter. I dag er KOCHSTAR-mærket en del af dets struktur. hovedfunktion af retterne skabt af virksomheden - den specielle sammensætning af den glasagtige emalje, der bruges til belægning. Dens lag påføres både på det ydre og indre del gryder og andre redskaber, hvilket øger deres holdbarhed og forbedrer deres udseende. Mikroskopiske madrester samler sig ikke på produkternes glatte overflade, bakterier udvikles ikke, og kan nemt rengøres både manuelt og i opvaskemaskinen.

Alle beholdere er fremstillet i rustfrit stål med en tykkelse på 1,25-2 mm, som godt kan modstå temperaturændringer. Enhver model kan placeres på gas, el, induktion, glaskeramisk kogeplade og også i ovnen. Kogegrejet er udstyret med en komprimeret bund, der forhindrer indholdet i at brænde på, metalhåndtag og varmebestandige glaslåg. Det vigtige er, at belægningen er modstandsdygtig over for ridser og skår, inert over for syrer og salte, så emaljerede beholdere bevarer deres oprindelige udseende selv ved aktiv brug.

1 METROT

Førende inden for designinnovationer
Land: Serbien
Bedømmelse (2019): 4,9

I omkring 20 år har der under mærket Metrot været produkter fra den serbiske producent Metalac på det russiske marked, som man ikke kan undvære på butikshylderne. Samlinger af emaljevarer ikke kun smukke navne("Vintage", "Dacha", "Eden" osv.), men også et lyst farveskema. Virksomhedens sortiment omfatter pander, hvis belægning er lavet i mere sarte farver. Derfor vil enhver husmor altid finde det, hun skal vedligeholde generel stil køkken interiør. Beholderne fremstilles direkte på den serbiske fabrik vha moderne teknologier. Deres krop og låg er primært lavet af rustfrit stål, som er belagt med et jævnt lag varmebestandig emalje. Denne overflade revner ikke, ruster ikke, tynger ikke strukturen og er praktisk.

Men den største fordel, ifølge anmeldelser fra ejerne, er det eksklusive design af retterne. Indretningen har også sine egne navne: "Colors of Summer", "Painting", "Picnic" og andre. Hvad kan fremkalde mere positive følelser end billeder af blomster, frugter, ornamenter og hele kunstneriske lærreder i miniature! Hvert år fyldes designerlinjen op med op til 10 nye forslag fra producenten.

Sådan vælger du en pande

Åh dage af vigtige køkkenredskaber anses for at være gryder . De højeste kvalitet giver mig ingen fordel elskerinde i mange år. At vælge det bedste mulighed, skal du overholde følgende tips og regler:

• For nemheds skyld skal du straks vælge retter komplet med låg.
• Aluminiumsmodeller skal have en tyk (3 mm) og flad bund.
• Gryder fra af rustfrit stålIdeelt set bør de have tykke vægge og en bund for ensartet opvarmning.
• Det tætsluttende låg sikrer høj tilberedningshastighed.
• Materialets sammensætning skal være sikker og ikke indgå i kemikalier. reaktioner (til langtidsopbevaring af tilberedt mad).
• Håndtagene skal være belagt med en speciel blanding, der øger deres slidstyrke.
• Jo tungere støbejern pan, den materiale af højere kvalitet.

Hvilken gryde vil du kalde god? Det skal ikke kun være smukt, men også behageligt og holdbart. Og helst universel. I denne artikel har vi samlet ti producenter af gryder, som vi anser for de bedste til hjemmebrug i Rusland i 2019.

Hvilket materiale er en god gryde lavet af?

Måske er det mest populære materiale til pander (at dømme efter sortimentet af butikker). rustfrit stål. Og dette er ikke overraskende:

• Rustfrit stål er let at pleje,
• under madlavningsprocessen kan du bruge alle skeer og spatler, inklusive metal, i modsætning til non-stick belægningen,
• du kan tilberede retter med eddike og andre syrer (som ikke kan laves i en aluminiumspande),
• en pande i rustfrit stål ser smuk ud, og denne skønhed varer længe - stykker knækker ikke af, den er ikke bange for temperaturændringer,
• i moderne pander med en flerlags tyk bund og vægge brænder maden ikke på (hvis bunden af ​​panden er tynd, kan den endda brænde).

Pander i rustfrit stål tilbydes os af næsten alle større producenter af køkkengrej: udenlandske - Rondell, TalleR, Regent Inox, Gipfel, Tefal, Nadoba, Vitesse, Mayer & Boch, Tescoma, indenlandske - Amet, Kukmara, Gurman (fra VSMPO-Posuda) . I butikkerne finder du også et stort udvalg af billige pander med tynde vægge (indisk, kinesisk osv.), hvor der også står Rustfrit stål 18/10... En god stålpande kan ikke være billig! En lav pris burde umiddelbart så tvivl.

Det næstmest populære materiale, der engang var først, er - aluminium. Alu pander let, billig (stemplet aluminium er lettere og billigere, støbt aluminium er tungere, stærkere og dyrere). På korrekt brug helt sikkert! Vandet koger hurtigt i dem. At koge æg eller jakkekartofler i sådan en gryde er en god ting at lave. Især for dem, der voksede op i USSR. I en moderne aluminiumspande med non-stick belægning kan du surkål sæt den ud, og kog en slags kompot, for der er ingen direkte kontakt mellem syre og aluminium. Aluminiumspander er produceret af TalleR, Rondell, Vitesse, Tefal og vores Kukmara, Jarko, Vari, Kalitva.

Til nogle retter kun en tykvægget, tung pande lavet af støbejern. Du kan finde gode støbejernspander fra Vitesse, TalleR, Rondell, Fissman.

Gryderne står fra hinanden lavet af brandsikkert, slagfast glas. I sådan en gryde kan du tilberede en ret, sætte den i køleskabet og server den smukt. Det eneste du ikke skal gøre er at bruge det på komfuret. Kun i ovn eller mikroovn. Glaspander er produceret af Unit, Simax, Pyrex, Supra.

Keramik- det ældste materiale til fremstilling af potter. Den keramiske pande interagerer ikke med mad og holder på varmen i lang tid. Den kan bruges på komfuret. Retter tilberedt i keramiske retter har en særlig smag. Keramiske pander er dyre. Og meget skrøbeligt, dette skal tages i betragtning. Keramiske gryder er produceret af Bekker, Delimano, Frybest.

For at sammenligne prisniveauer valgte vi en 2-2,5 liters pande. Mød de ti bedste (ifølge kunde- og ekspertanmeldelser) producenter af gryder!

Tysk køkkengrej betragtes som et pålideligt, højkvalitets og praktisk produkt.

Blandt alle europæiske og verdensproducerende lande er Tyskland et rigtigt lokomotiv i produktionen af ​​en bred vifte af bordservice og interiørartikler. Fra luksuriøse porcelænssæt til avancerede trykkogere og frituregryder, bogstaveligt talt er alt lavet i Tyskland. Udtrykket "note, made in Germany" er mere relevant end nogensinde og er blevet solidt forankret i mange menneskers bevidsthed. Alt lavet i dette land betragtes som pålideligt, høj kvalitet og praktisk. Vi er alle vant til at værdsætte " tysk kvalitet"og stol på ham.

På siderne i vores online butik er der mange produkter fremstillet i Tyskland. Lad os huske og igen bemærke, hvad der gør dem specielle? Hvad kendetegner dem, og hvilke tyske retter er særligt efterspurgte i verden i dag?

Hvilken slags retter laves der i Tyskland?

Udvalget af tyske produkter er egentlig ret bredt. Konventionelt kan vi opdele det i to grupper: porcelæn og metalprodukter.

Tysk porcelæn, hovedtræk

Enhver, der ved bare lidt om og elsker smukt og endda luksuriøst porcelænsservice, har helt sikkert hørt og kender til mærker som f.eks."Weimar Porzellan", "Bauscher", "FalkenPorzellan", "bayersk porcelæn" og andre verdenskendte mærker.

I Tyskland laves luksusporcelæn, dekoreret med guld og platin.

tysk porcelæn har et fantastisk og rigt design. Varer i mange kollektioner er dekoreret med guld, platin og en bred palet af farver. Mange producenter fra Tyskland producerer luksusporcelæn, som er særligt udsøgt og stilfuldt.

Enhver tysk porcelænsgenstand er behagelig at røre ved. Næsten alle sæt og enkelte porcelænsgenstande er håndmalede, dette er vigtigt kendetegn, især dyre tyske mærker. Den ret høje pris på tysk porcelæn er også en af ​​kendetegnene ved produkter fremstillet i dette land.

Tyske fade lavet af stål og metal

Tyskland producerer et stort udvalg af serviceartikler skabt på basis af nye innovative teknologier. Tyskerne var blandt de første til at skabe og sætte i masseproduktionalu køkkengrej med non-stick belægning . Tyskerne producerer en enorm mængde af stegepander, gryder, gryder, braziers, kedler og andre redskaber, uden hvilke det moderne køkken af ​​en almindelig husmor er utænkeligt.

Derudover producerer mange kendte producenter fra Tyskland forskellige retter højeste kvalitet, rustfrit stål.

Som vi allerede har bemærket, er tysk kvalitet længe blevet et mærke i sig selv. Og det er netop derfor, især på det russiske marked, er der mange forfalskninger, der udgiver sig for tyske produkter. Faktisk er andelen af ​​rigtige tyske produkter ikke så stor, som det kan se ud.

Tyskerne var en af ​​de første til at producere aluminium køkkengrej med non-stick belægning.

Og det er også værd at bemærke, at ikke alle tyske produkter produceres direkte i Tyskland. For at spare penge flyttede mange europæiske giganter deres fabrikker til Kina og andre lande i Sydøstasien, og her var tyske virksomheder ingen undtagelse. Men samtidig overvåger tyskerne også omhyggeligt kvalitetsstandarderne, som er meget høje og af en grund anses for at være de strengeste i verden. Mange tyske mærkers omdømme har udviklet sig gennem årtier, så tyskerne er forsigtige med ikke at ødelægge det.

Service fra Tyskland i vores netbutik

På siderne i vores netbutik finder du et bredt udvalg af retter fra tyske virksomheder.

Alle former for porcelæn og keramiske produkter, sælges enkeltvis eller som en del af sæt:

• serveringsfade, retter, frugt- og slikskåle, vaser, salatskåle, tehætter , sovsebåde, barbariner, whatnots, servietringe og meget mere,
• te og bordservice og så videre.

Forskellige aluminium-, metal- og stålprodukter:

• trykkogere,
• køkkenknive,
• stegepander,
• sæt frugtknive, æggebægre, peber- og grove saltmøller,
• tallerkener og ostejern.

Og meget, meget mere, en række småting, til en række forskellige opgaver, alt dette har vi i store mængder.

Tyske produkter er en af ​​de mest talrige i vores netbutik, så hvis du foretrækker tysk kvalitet, har du masser at vælge imellem på siderne på vores hjemmeside!

Der er sådan en tendens - tilfældigt købe køkkenredskaber uden hensyn til stil, holdbarhed og funktionalitet. Salget presser os tankeløse opkøb. Men Til Valget af retter skal behandles rationelt. Lad os prøve at finde ud af det typer retter, dens kvalitetsegenskaber og producenter sammen med hypermarked af retter og køkkenknive Vposude.ru. Ved kampagnekode "1000sovetov" dig du kan få rabat 7 % på hele deres sortiment.

Premium service

Hvad betragtes som premium service?

Premium klasse køkkengrej er moderne design, høj styrke, miljøvenlighed og sikkerhed. Der findes enormt mange mærker på markedet, men luksusservice er et særligt segment, som ikke er tilgængeligt for enhver forbruger pga. prispolitik mærker. Før du vælger køkkengrej, anbefaler eksperter at tage stilling til følgende parametre:

• hvilken overflade vil du lave mad på?
• hvilken metode - stege, bage, stuve;
• kan de retter du vælger bruges i mikroovnen;
• passer det til stilen på resten af ​​redskaberne, der allerede er i køkkenet?

Hvad gør premium køkkengrej anderledes?

Selvfølgelig, kvaliteten og materialer, der bruges i produktionen.

1. Hvis kogegrejet er emaljeret, skal det have en kant af rustfrit stål.
2. Hele serier af luksus køkkengrej er præsenteret i støbejern, det er holdbart og mad brænder ikke på det.
3. Elite køkkengrej i rustfrit stål har en tyk bund. Hvis du køber retter til induktionspanel, så skal du tjekke om stålbelægningen er magnetisk.
4. Ved at bruge premium køkkengrej kan du lave mad uden olie eller vand, mens smagen af ​​maden forbliver fremragende, og alle naturlige vitaminer vil blive bevaret.
5. Premium køkkengrej sparer dig tid. Madlavning tager kortere tid, og du behøver ikke holde øje med din mad nøje. Teknologi gør forskellen.
6. Alle producenter af premium service har kvalitetskontrol og officielle repræsentationskontorer i landet.
7. Premium service er lavet af elite materialer - sølv, porcelæn, krystal.
8. Højkvalitetsbeslag: rustfrit stålhåndtag og låg.
9. Mange premium køkkengrej linjer er gennemtænkt designet og lavet af berømte designere.
10. Som regel sælges luksus køkkenudstyr i sæt for at bevare den stilistiske enhed i køkkenindretningen.
11. Når du laver mad med luksus køkkengrej, kan du bygge pyramider af gryder og pander og lave flere retter på én gang.

Hvem på markedet for service positionerer sig som producent af premium service?

1. Skeppshult, Staub (kogegrej i støbejern).
2. Moneta, GreenPan, Fissler (klæbende køkkengrej).
3. Le Creuset, Emile Henry (keramisk service).
4. Bohemia, Riedel (glas- og krystalfade).
5. Dunoon, Japonica, Portmeirion (porcelænsservice).
6. Frank Møller, Lacor, De Buyer, Fissler (produkter i rustfrit stål).
7. Arcos, Gude, Wuesthof (eliteapparater).
8. Bauscher, HAVILAND, HEREND (porcelæn).
9. Blomus, Casa Bugatti, Peugeot, Vesta (køkken- og serveringsartikler).
10. Cristel (modulopbygget luksusservice).
11. Lacor (professionelt service).
12. Mauviel (kobberredskaber).
13. Revol (varmebestandigt porcelæn).
14. Robert Welch (engelsk designerbestik).
15. Roemertopf (lerbagetøj).
16. Ruffoni (køkkengrej).
17. Schott Zwiesel, Trend Glas (glasvarer).
18. ERCUIS (sølvredskaber og produkter) mv.

Middelklasse retter

Mid-range køkkengrej er ringere i design, holdbarhed og kvalitet i forhold til premium produkter. Dog blandt mellemstore mærker prissegment der er ledere med gode præstationsindikatorer. Retter har normalt følgende egenskaber:

1. Fremstillet af rustfrit stål tilsat holdbare metaller, såsom krom og nikkel.
2. De har en holdbar "lagdelt" bund op til 3 mm, væggene når en tykkelse på 0,6 mm.
3. Svejset fastgørelse af beslag.
4. Sæt med op til 4 varer i en linje.
5. Lakonisk design.
6. Flade, praktiske låg med huller til dampudledning.
7. Non-stick belægning.
8. Jævn varmefordeling.
9. Den gennemsnitlige pris er op til 7.000 tusind rubler.

Hvad angår middelklasseservice, er det bedre for forbrugeren at vælge porcelæn og glas, da de er mere modstandsdygtige over for skader. Keramik ser som regel mere interessant ud i design, men der dannes ofte chips. Derudover absorberer keramik fedt stærkere og er sværere at rengøre.

Middelklasse køkkengrej er repræsenteret af sådanne producenter som:

1. METROT, Lysva (emaljefade).
2. Arcoroc, Pyrex, Luminarc, Mikasa, Simax (glasvarer).
3. Neva, Scovo (metalredskaber).
4. Tefal, TVS, Ballarini, Kalitva, Essa (non-stick køkkengrej).
5. Calve, Queen Ruby, MiEssa, Vitesse, Tramontina, Rondell, Gipfel (kogegrej i rustfrit stål).

Økonomiklasse retter

Vi tyr til at bruge køkkengrej i økonomiklasse hver dag. Det er billigt og kan købes uden at tænke over det. forbrugsvarer. Fås i butikkerne bredt vælge. Og hvis du ser nærmere efter, kan du vælge retter af anstændig kvalitet. Der er kun ét problem - ingen vil give garanti for driften.

Hvad er forskellen mellem køkkengrej i økonomiklasse?

• Maden kan brænde på under tilberedning.
• Bunden af ​​pander og gryder er tyndere end middelklasse køkkengrej.
• Mangel på originalt design.
• Beslagene er lavet af uegnede materialer - plastikhåndtag (udsender ofte en ubehagelig lugt ved opvarmning), låg uden damphuller.
• Højst sandsynligt vil retterne blive produceret i Asien, Rusland og Ukraine. Ikke alle disse producenter arbejder med et kvalitetskontrolsystem.

I På det sidste Der er mange russiske mærker af anstændig kvalitet på markedet. Blandt dem kan vi fremhæve:

• Casta;
• Janko;
• Kukmara;
• Vari;
• "Alita";
• "Amet";
• "Gourmet";
• "Lysva emaljer";
• VitRoss.

Hvis du er på jagt efter lækkert service og ønsker at købe premium- eller økonomiklassevarer, så vær forsigtig: der er mange forfalskninger blandt dem. Hvordan undgår man et farligt køb? Sådanne kopier har ingen dokumenter og ingen kvalitetsgaranti. Sørg for at spørge sælgeren om alle oplysninger.

Hvad skal du kigge efter, når du vælger køkkengrej, uanset pris og producent

1. Type belægning til tallerkener. Opvasken skal være tildækket godt lag kvalitets maling og ikke udsender ubehagelige lugte.
2. Svejste beslag til håndtag og fastgørelseselementer. Plasthåndtag Kun egnet til madlavning på el-komfur.
3. Sikkerhed. For eksempel varmestyring på låget.
4. Tykkelsen af ​​kogegrejets vægge skal være mindst 2 mm, ellers vil det blive udsat for hurtig slitage og beskadigelse.
5. Tilgængelighed af vægt og dispenser.
6. Fremgangsmåde til fremstilling af service. Den mest pålidelige er støbning. Støbt køkkengrej er holdbart og nemt at bruge.
7. Retternes udseende. Dette er et meget vigtigt punkt - stærk konstruktion, holdbare håndtag, ensartet ensartet mønster, glat overflade.
8. Bemærk venligst, at du skal vælge til forskellige varmeflader anden type retter.

Baseret på disse enkle regler kan du vælge kvalitets køkkengrej til ethvert budget.