Hogyan építsünk kerti grillsütőt. Grillező építése téglából: fotók és rajzok érdekes projektekről. DIY tégla grillsütők: rajzok és fotók

Jó, ha személyes telek Fém grillsütő van, de nem csak a praktikum fontos az embernek, a szépségre is vágyik. Funkcionális és vonzó kinézet- Ez egy téglasütő. Vannak egyszerű modellek, amelyek gyártása nem igényel különleges készségeket, és vannak nagyon összetett szerkezetek - valódi téglakomplexumok, amelyeket csak szakember készíthet. Tapasztalat nélkül jobb, ha nem vállalja az ilyen szerkezetek építését, de bárki megpróbálkozhat egy egyszerű tégla grill vagy grillsütő megépítésével.

Mi a különbség a grill, a kandalló, a sütő és a barbecue között?

A kandallóknál, kályháknál és grillsütőknél a tűzhely hátulján téglafal van, ami a grillben nincs. A hőt meg kell tartani és vissza kell tükröznie a sütéshez.

A kandalló, tűzhely és grillsütő kialakítása lehetővé teszi a kémény kialakítását, amely lehetővé teszi a felforrósodott levegő és a füst elvezetését a szakácstól, a grillben ez az elem nincs.

Kandallóknál, kályháknál a hő a tűztérben található, a grillezőben erre a célra egy fémtálca található.

A grill, kandalló és grillsütő hője csak a tüzelőanyag égése közben marad meg, és a tűzhely hosszú ideig meleg marad.

A grillsütők és a tűzhelyek a fűtőberendezés funkcióját egyesítik a főzéssel, a grill csak a főzéshez szükséges, a kandalló pedig kizárólag fűtőeszköz.

Milyen eszközökre és anyagokra lesz szükség egy tégla grill készítéséhez:

A keverék előkészítése falazáshoz

A téglaépítéshez jó minőségűt kell választania habarcsok. Az ilyen megoldásokhoz 2 lehetőség közül választhat:

• kész kompozíciók (külön keverékek falakhoz és tűzterekhez);
• tiszta homokkal kevert agyag.

Az ilyen kompozícióknak megvannak a maga hátrányai és előnyei, ezeket részletesen meg kell érteni. Korábban csak agyagot használtak a kemencék építésénél, de ennek komoly hátránya van. Az agyaghabarcsra épített fűtőszerkezeteket jól védeni kell a nedvességtől. Nem használható tégla csőre fektetésére, ilyen helyeken cement vagy mész alapú keverékeket használnak. BAN BEN utóbbi évek tűzálló keverékek váltak elérhetővé, amelyeket szárazon árusítanak építőipari üzletek. Vízzel hígítva mennek dolgozni.

Az agyag a legolcsóbb kötőanyag, amely teljesen környezetbarát.

A falazathoz sötétvörös agyagot kell választani. Az alapanyagok minőségének ellenőrzése és kész keverékígy gyártani:

1. 500 gr-ot kell venni. agyagot, keverjük össze 200 ml vízzel, hogy ne ragadjon a kezéhez.
2. Ebből a masszából csomót készítenek és a padlóra vagy a falhoz dobják; ha repedések jelennek meg a csomón, akkor az agyag túl zsíros; ha a csomó azonnal összeomlik, túl sok homok van az oldatban; jó agyagkeverék a kályha lefektetésének gyurmának kell lennie.
3. 1000 tégla lerakásához körülbelül 50-70 liter keverékre lesz szükség. A keverék szilárdságának növelése érdekében adjon 0,5 csésze agyagot minden egyes vödör agyaghoz. asztali só. A falazat szilárdságának növelése érdekében a szerkezet gyengén fűtött területein legfeljebb 500 gramm cementet lehet hozzáadni a keverékhez. egy vödör agyagon.
4. A kapott keveréknek sűrű házi tejfölnek kell kinéznie.
5. A téglafűtőberendezések építésekor gyakran különféle száraz keverékeket használnak. Elkészítésük és felhasználásuk módjait mindig az utasítások tartalmazzák.

Ne felejtse el, hogy olyan készítményeket árulnak, amelyeket különböző sütőfűtési hőmérsékletekre terveztek. Vannak olyan keverékek, amelyeket csak tűzterek lerakására szánnak, és vannak is egyszerű kompozíciók kandalló vagy kályha falainak építéséhez.

Hány tégla kell?

Mielőtt saját kezűleg építene egy tégla grillezőt, ki kell számítania, hogy mennyi lesz rá. Számos program létezik ilyen számításokhoz. Előre elkészített grillezési rajz alapján nagyjából kiszámolhatja a szükségletet. A szabványos tégla méretei:

• hossza - 25 cm;
• szélesség - 12 cm;
• magasság – 6,5 cm, az oldattal együtt a magasság eléri a 7 cm-t.

A tégla kialakítását és méretét figyelembe véve számítást végeznek. Ahelyett tégla kémény telepíthető bádogcső. Munka előtt, a tégla grillező rajzaira és fényképeire összpontosítva, mindenképpen készítsen rétegenkénti vázlatokat a falazatról. Az ábrán 28 téglaréteg látható, ebből 18 sor a cső távolsága, 10 sor pedig a szerkezet rácsának távolsága. Készítsen 18 rajzot, és vázlatosan jelölje meg rajtuk a téglarakás sorrendjét. Ne felejtse el, hogy az alsó téglát mindig 2 téglával fedje felül. Ezenkívül egy hosszirányban fekvő téglát 2 keresztirányú téglával kell átfedni. A kész sütőt egy tégla grillsütő fotóján láthatja.

Fel kell venni kényelmes hely grill készítéséhez figyelembe kell vennie:

• a grillezőt a szomszédos telektől legfeljebb 5 méterre kell elhelyezni (jobb, ha távolabb);
• a szerkezet a faépületektől a lehető legnagyobb távolságra épül;
• ne legyenek bokrok vagy fák a gyepen a grillsütő közelében;
• biztosítani kell a világítást és a vízellátást a grillsütőhöz;
• Lehetővé kell tenni egy lombkorona vagy pavilon építését.

Az alapozás szerkezete

Azonnal meg kell jelölni a grill alapját a kiválasztott helyen, méreteinek meg kell felelniük a tégla barbecue sorrendjének, és figyelembe kell venni a falazati rajzokat. Ezenkívül a méretek a telek elrendezésétől is függenek - hogy a közelben épül-e pavilon, vagy csak a grillezéshez kell alapot készíteni. A legjobb, ha födémalapot használ:

1. Előre kialakított jelölők segítségével 40-50 cm mély gödröt ásnak.
2. Töltsük fel kavics és durva homok keverékével a talaj szintjéig, tömörítsük és szereljünk rá 150 mm magas zsaluzatot.
3. A megerősített keretet az összeszerelt szerkezetbe szerelik be.
4. A zsaluzatba betonoldatot öntünk és jól tömörítjük, hogy ne maradjon levegő az alaptestben.
5. Használjon szintet a webhely szintjének ellenőrzéséhez.
6. Ezt követően mindent le kell fedni nedves zsákvászonnal a száradási idő növelése és a beton repedésének megakadályozása érdekében.

Három nap alatt teljesen kész lesz az alapozás, majd a zsaluzat leszedhető.

Grillező falak építése

Az alapot és a téglákat a talajból behatoló nedvességtől megóvandó az alapfalakat kátránnyal kell kezelni, és 2-3 réteg tetőfedő anyagot kell ráhelyezni. Keverje össze a falazóhabarcsot (a fenti recept). Az első téglasort az alapra fektetett tetőfedőre rakják. A 7. és 10. sorban fémlemezek kerülnek a falazatba. A fémlemezeknek a tégla hosszának felével keskenyebbeknek kell lenniük, mint a sütő.

A téglarakásnál ügyeljen arra, hogy hosszú szüneteket tartson, amelyek szükségesek a habarcs megkötéséhez, különben a magas szerkezet felcsúszhat.

A friss habarcs megereszkedik, a téglasorok közötti varratok kiszáradnak és kisebbek lesznek, emiatt a projekttől való eltérések lehetségesek. A falak zsugorodása 2-3 napig tart, ezt befolyásolja a környezeti hőmérséklet. Saját építés lehetővé teszi a munkaszüneteket - ez jelentős előny a bérelt építők használatához képest, akik megpróbálják a lehető leggyorsabban befejezni a projektet.

Fűrésszel vagy köszörűvel vágja le a tégla 1/2 felét, hogy egy fémlapot lehessen helyezni a kialakított horonyba. A falakat tovább emeljük, téglákat rakunk a rajzok szerint. A 15. sorban el kell helyezni az ívet, ehhez félkör alakú fa sablonokat használnak. Rétegelt lemezből elkészítjük a kívánt görbületű mintát, amely mentén ceruzával vágási vonalat jelölünk, és kirakós fűrésszel kivágjuk. Ugyanígy készítse elő a második táblát is. A boltozatsablon megerősítésére egy másik táblát helyezünk a táblák közé, és minden össze van kötve. Kész sablon használható. A tűztér falai közé kerül, és megkezdődik a téglák lerakása, habarccsal összekötve.

A boltozat középső téglája pontosan a tűztér nyílásának közepén legyen.

A tűztér és a grillcső lefektetéséhez hőálló téglákat kell használni.

A csövet a 18. sortól kezdik lefektetni; a furat szélességének csökkentése érdekében az egyes falazati sorokban a tégla szélességének ¼-ét eltávolítják. Így 28 sor falazat kerül kihelyezésre. A téglaboltozat helyett fémdobozt készíthet, és beépítheti a falazatba.

Amire figyelni kell:

1. Ha grillezőt használ a telephelyén, nem szabad megszegnie a tűzvédelmi szabályokat, különben tönkremehet a nyaralása.
2. Ne gyújtson meg egy grillsütőt benzinnel vagy kerozinnal, használjon erre a célra speciális vegyületeket;
3. A szenet vagy a tűzifát nem szabad gyújtószerrel áztatni, csak a gyújtót szórják a tetejére;
4. Ne felejtse el, hogy a minőségi üzemanyag jó pihenést és finom ételeket jelent. Emiatt előre gondoskodjon a száraz tűzifáról. A szakértők azt tanácsolják, hogy használjon nyírfaszenet, amely aromás és ízletessé teszi az ételeket.

Fehér klinkertégla grillsütő - videó

Lépésről lépésre szóló utasítások egy tégla barbecue építéséhez

Úgy tűnik, hogy a tűzhellyel ellátott tégla grill építése saját kezűleg túl bonyolult és drága, és csak szakemberek tehetik meg. De ilyen munka tényleg csináld magad.

Csak türelmesnek kell lenned és mindent meg kell szerezned szükséges anyagokatés kellő gondossággal vegye fel a munkát.

Egy jó grilltűzhely nemcsak szép dísze lehet nyaralójának, hanem kiváló ok arra is, hogy az egész családot, rokonokat és barátokat egy fedél alá gyűjtse.

Ezen kívül a szabadban készült ételek mindig finomabbés szükségtelenné válik a fülledt konyhában állni a forró nyár folyamán.

Miért építsünk tégla sütőt saját kezűleg?

Ez a tűzhely nemcsak kebab főzésére ideális, hanem főzni is lehet benne, bármilyen edényt, amihez csak van elég fantázia.

Zöldségpörköltet, pástétomokat sütni, lekvárt főzni, bográcsot vásárolva pedig ízletes piláfot fogyaszthat. A tégla rács sokkal jobban néz ki sokkal hatékonyabb hordozható.

Főleg, ha egy grillsütőről van szó, amelyhez van egy hely az ételek elkészítéséhez és darabolásához. Ha pedig menedéket építünk az épület fölé, akkor rossz időben is kényelmesen használhatjuk.

Előnyök és hátrányok

A kétségtelen előnye, hogy tégla barbecue gyakorlatilag örök. Miután megépített egy ilyen kályhát, addig fogja használni, ameddig csak akarja. Ezen kívül a lehetőség dicsekedni egy tégla sütő-sütő a vendégei előtt szintén nem lesz felesleges. A hirtelen eső problémát egy lombkorona rögzítésével oldhatja meg.

A tető ideálisan kiegészíti a tégla rácsot (lásd a zárt épületek fotóit a cikk végén). A hátrányok közé tartozik az a tény, hogy az ilyen grillsütők költsége sokkal több mint a hordozható fémek, és ha rosszul építik meg, teljesen használhatatlanok lehetnek.

Építési tervezés

Hol lesz a tégla tűzhely és grill? A helyet saját kezünkkel készítjük elő

Az építkezést szabadban kell végezni jól szellőző területen és távol gyúlékony tárgyaktól. Javasoljuk továbbá, hogy ezt a helyet valamilyen menedékkel szereljék fel, hogy megvédjék a kályhát a rossz időjárástól. További kényelmet biztosít egy kis pavilon, amelyben a vendégek összegyűlhetnek.

FIGYELEM! Előre tájékozódjon szomszédaitól, hogy zavarja-e őket a kályhafüst. Ehhez gyújtson tüzet az építkezésen, és ügyeljen arra, hogy a füst senkinek ne okozzon kellemetlenséget.

További bővítmények

A grillben lehet: bogrács, sütő, füstölő, kandalló grillezővel, tandoor, főzőlap.

Téglakütővel grillt építhetsz, kiegészíti az építkezést füstölővel ill munkaterület . Az épületek számát csak a telek szabad területe korlátozza.

Tervezés

Minden grillezés egy projekttel kezdődik. Ha nem rendelkezik műszaki végzettséggel, akkor jobb, ha megrendeli az elrendezést professzionális építőktől, vagy használja valamelyik projektünket (lásd az alábbi képeket és eljárásokat). De a rendelést saját maga is elvégezheti, betartva az alapvető szabályokat:

• égéskamra magasra építkezik négy sor falazat;
• három sor falazat a rácson;
• kandalló - hat sor falazat;
• burkolat - három sor falazat magas.

Ha nem biztos abban, hogy maga is elvégezheti-e az eljárást, jobb, ha szakemberhez fordul ebben az ügyben. A nem megfelelő kialakítás jelentősen ronthatja a kemence minőségét.

Téglás grillezési projektek tűzhellyel: rajzok, fotók

Zárt tűzhelyes (esetleg sütő) grillsütő projektje

Projekt nyitott tűzhelysütőhöz

Sütős-tűzhelyes tűzhely-grill projektje

A munkához szükséges eszközök.

• Lapát.
• Vödör.
• Oldatos tartály.
• bolgár.
• Mester OK.
• Gumi kalapács.

Szükséges anyagok

• Kerámia tégla.
• Samonttégla üzemanyagtartályhoz.
• Cement.
• Homok.
• Száraz keverékek falazathoz.
• Agyag.
• Vad kő.
• Ruberoid.
• Kavics.
• Fém sarok.
• Hob.
• Rács rács.
• Fa gerendák.
• Légfúvó ajtó.
• Ajtaja a tűztérhez.

Tégla grillsütőt építünk saját kezűleg

A helyszín előkészítése

Ha az építési terület nincs betonozva, vagy például nincs kővel bélelve, akkor meg kell tennie készítse elő a helyszínt a grill alatt Először is távolítson el minden törmeléket, és tegye el felső réteg talaj. Szükséges terület legalább három négyzetméter .

REFERENCIA! Ha a grill nem lombkorona alatt található, akkor nem agyagra, hanem cementhabarcsra célszerű építeni, sót adva hozzá olyan arányban: 1 kilogramm só / vödör habarcs.

Az alapozás

A grilltűzhely építését az alapozással kell kezdeni. A méretek az épület területétől, a mélység pedig a talaj sűrűségétől függenek. Minél kisebb a sűrűség, annál mélyebb az alapozás. Jobb erősítés acélcsapok vagy huzal.

A gödör szélességének nagyobbnak kell lennie, mint maga a kemence 10 centiméter. Az ásási mélység kb 30 centiméter. Ha sok homok van a talajban, akkor ásson egy sekély mélységű gödröt, és az alapozás öntése előtt zsaluzatot kell felszerelni.

Ha a talaj agyagos, akkor az alapozás betonját előkészítés nélkül azonnal önthetjük.

Telepítés után fa zsaluzatok, töltse fel az alját homokkal és kaviccsal, tömörítse és öntözi a felületet. Ezután töltse fel az oldattal.

Alapítványon keresztül 10-15 nap megerősödik, majd át lehet térni a falazásra. De előtte jobb, ha az épületet vízszigeteléssel látják el. Mert vízszigetelés Például egy tetőfedő anyag megteszi.

Itt bármilyen más anyagot használnak, amely képes megőrizni ugyanazt a hőt a grillen belül. Helyezzen egy réteget a tetejére téglafalazatés töltsön fel mindent cementtel. Most folytathatja a grillsütő építését.

REFERENCIA! Ha esős területen él, jobb, ha gödör helyett tégla platformot használ. Ez segít csökkenteni a sütő túlzott nedvességnek való kitettségét.

Esetleg ezek is érdekelhetnek:

Sütős grill építése

Miután megkapta az építési tervet, vagy saját maga elkészítette, folytatnia kell az építkezést tégla barbecue tűzhellyel. Az építkezést kellő körültekintéssel és pontossággal kell végezni. Mivel a helytelen és rossz minőségű építés tönkreteheti az egész szerkezetet, és elvesztegetett időbe és pénzbe kerül.

A segítség hasznos lehet a téglarakásnál fakeret, amelyet az elején kell felszerelni, hogy a grill egységes falai legyenek. A falazóhabarcsban célszerű agyagot használni. Agyag helyett használhatod speciális száraz keverékek. Használjon fém sarkot a kályhanyílások fedésére. Ha úgy dönt, hogy építkezésre használja régi tégla, akkor ne feledkezz meg róla előtisztítás szárított régi cementből.

A kandallót ki kell rakni tűzálló agyag tégla, tűzállósága miatt. A falak és a burkolatok közönségesből készülhetnek kerámia téglák. A grilltűzhely habarcsa cementből, homokból és agyagból készül. A tűzálló téglából készült tűztérhez cement hozzáadása nélküli oldatot használnak a következő arányokban: három rész homok egy rész agyaghoz. A tégla lerakása előtt ajánlatos vízbe áztatjuk. Ez erősebb fogást biztosít.

Az építkezés megkezdése előtt gondosan számítsa ki a téglafal elhelyezkedését, és győződjön meg arról, hogy elegendő szabad hely van körülötte.

A grillsütő elrendezése tűzhellyel

1. Helyezze el az első két folyamatos sort tégla téglalap alakú vagy az elrendezésben előírt formában. Feledés nélkül igazítsa össze a sarkokat és távolítsa el a felesleges habarcsot hogy ne rontsa el a sütő megjelenését. Annak érdekében, hogy a sorok egyenletesek legyenek, használjon függővonalat.
2. A harmadik szintre szerelje be a hamukályha ajtaját.
3. Negyedik masszívan is ki van rakva.
4. Az ötödik sorban Zárja be zárral a kályha hamuajtóját és szerelje fel a rácsot.
5. A hatodikban hézag nélkül rakja ki a téglákat.
6. A hetedikben Már beépítheti a tűztér ajtaját.
7. Nyolckorés kilencedik, a téglákat egybefüggő rétegben kell fektetni.
8. Tizedik szinttőlÁltalában az építkezés már elkezdődött kályha kémény.
9. Tizenegykor blokkolja a tűztér ajtajának nyílását.
10. A tizenkettedikben készíts már főzőlapot és tűzhelyet.
11. A tizennegyedik sorból folytassa a kéménycsatorna építésével, és építse meg a tűzhely oldalfalait és a hátsó falat.
12. Huszonegyediktől huszonharmadikig létrehozva félkör alakú kandallófedél. Itt, hogy a téglának megfelelő formát adjon, azt darálóval kell vágni.
13. Huszonnegyediktől harmincegyedikig a téglákat egybefüggő rétegben kell lerakni.
14. Valahol huszonhatodikán sor, hogy kihozza a füstcsatornát.
15. Már a harminckettedik szinten csövet szerelhetsz fel. A kémény feletti sapka általában ugyanazokból az anyagokból készül, amelyekből a kályha épült.

A nagyobb kényelem érdekében a grillezés során figyelembe kell venni a felépítésének néhány árnyalatát. Például, Az olajsütő szélességének kiszámításakor figyelembe kell venni a nyársak hosszát.

SAJÁTSÁGOK! A fém hajlamos kitágulni melegítéskor, ezért ügyeljen arra, hogy a fémajtó beszerelésekor hagyjon egy kis rést. A kályha magasságának meg kell egyeznie az Ön magasságával, hogy kényelmesebb legyen vele dolgozni.

Tűzbiztonság

Ne felejtsük el, hogy a grill rendkívül tűzveszélyes szerkezetek. A biztonsági óvintézkedések figyelmen kívül hagyása, amikor a sütőt gondatlanul használja, súlyos következményekkel járhat.

Ne hagyjon robbanásveszélyes tárgyakat a közelben. Az építkezést nem szabad fatárgyak közelében végezni, fák. Az előtetőket vagy más menedékeket óvatosan helyezze el, hogy elkerülje a tűz kialakulását.

Fontos! Semmilyen körülmények között ne helyezzen gyúlékony anyagokat működő tűzhelyre vagy annak közelébe.

Az alapvető biztonsági elvek ismerete és gyakorlása kiküszöböli a váratlan eredmények lehetőségét.

Barbecue - ennek a szónak sok jelentése van: szabadidős rendezvény, hússütés receptje, szósz húshoz, maga a hús, magas hőmérsékleten főzve, de ezek mind egy dologban forognak össze - az eredmény egy nyitott húsnak kell lennie. tűz vagy forró szén. Ha nyílt tűznek kell lennie, akkor ezt a húst a természetben főzik, vagyis már a „barbecue” elnevezés is pihenésre utal - vidéken, a természetben, a saját kertjében. Ma arról fogunk beszélni, hogyan lehet saját kezűleg tégla grillet építeni.

Mi a barbecue és előnyei

Az ilyen kályha helyhez kötött eszköz, mivel téglából épült. Bár hordozható lehetőségeket is találhat fém elemekés részleteket, de kétségtelenül a téglából készült grillsütőnek számos előnye van, hiszen:

1. Külsőleg a téglából készült grillsütő lenyűgözőnek és összetettnek tűnik, de valójában a kialakítás olyan egyszerű, hogy még egy nem profi is készíthet ilyen grillt. És hogy világosabban megértse, hogyan kell saját kezűleg, rajzokkal és rajzokkal felállítani egy grillsütőt gyakorlati ajánlások az alábbi cikkben közöljük;
2. Az álló barbecue funkcionalitása lényegesen magasabb: lehet grillhúst sütni, saslikot sütni, grillezett húst és steaket sütni, lisztből készült termékeket sütni, húst vagy halat sütni nyílt vagy zárt tűzön (sütni), szárítani lehet gyümölcsöt, zöldséget sütni. , füstölni és szárítani különféle termékeket, beleértve a gombát stb.;
3. A tégla grillsütő szilárd hátsó fallal készül, célja az égő szén hőmérsékletének egyenletes újraelosztása a kamrában, valamint a hő hosszú ideig tartó megőrzése;
4. A kéménycső jelenléte megszabadítja a főzőterületet a füsttől;
5. Mivel a tűzifa vagy a szén egy tégla tűztérben ég, és nem acél raklap, hogy be hordozható grill, akkor az égési zóna biztonságosabbá válik, és maga a kültéri kályha sokkal tovább tart;
6. A tégla szerkezet nagyon hosszú ideig megtartja a hőt, ami azt jelenti, hogy egyetlen begyújtással és a grillezéssel több étel elkészíthető különböző receptek szerint.
7. Ha vidéki házban grillsütőt építesz ill kertes ház, akkor nem csak ételt lehet főzni, hanem a helyiséget is fel lehet fűteni.

A grillkályhákhoz rengeteg lehetőség, kialakítás és kialakítás létezik, de szerkezetileg a következő alcsoportokra oszthatók:

1. Grill ráccsal vagy nyárssal, megnövelt nyitott tűztérrel, amely kandallóként is szolgálhat egy pavilonban vagy házban;
2. Orosz tűzhelyhez hasonló pecsenyesütő (sütő vagy sütő), amelyben húst, halat, zöldséget süthet, kenyeret és lepényt süthet;
3. Kerti sütögető;
4. Süllyesztett fülke edények, üstök, kazánok számára;
5. Dohányzó füstkamra;
6. Szabványos főzőlap;
7. Mindezen lehetőségek különféle kombinációi.

A legegyszerűbb grillsütő

Ez egy U-alakú dizájn vörösből tűzálló téglák magassága legalább 100 cm (lásd az alábbi képet). Olyan tűzhely, mint a többi álló szerkezetek a grillsütők erős beton alapra épülnek.

Az alapszinttől 0,75 m magasságban oldalsó téglalépcsők vannak - a téglákat a fő falazatra merőlegesen rakják le, és egy tálca felszereléséhez szükségesek a gyújtáshoz és az üzemanyag elégetéséhez. Magasabban fém vezetőrudak kerülnek a téglafalba (előre fúrt lyukakba), amelyek a raklap magasságának változtatására szolgálnak az állandó és optimális tartás érdekében. hőmérsékleti rezsim hús vagy más termékek főzése.

Az égés- és főzőtér egyfajta téglaburkolatban található, amelyet a grill oldal- és hátsó falai alkotnak, és a szél elleni védelemre, valamint a hő felhalmozására és megőrzésére szolgál. Ez a grillezési rendszer nem rendelkezik füstcsatornaés egy felső zárt boltozat, amely más kivitelekben növeli a kemence hatékonyságát és hatékonyságát.

A tüzelőanyag égési zónát tűzálló téglával és 1:3 arányban tisztított homokkal kevert tűzálló cementhabarccsal kell ellátni. Használhat agyagot is 1:3:3 arányban (cement - homok - agyag). A grillsütő falai közönséges vörös vagy burkolótéglából készülnek. További munkafelületek, polcok és fülkék hozzáadásával egy ilyen egyszerű grillezőhöz jelentősen bővítheti a szerkezet funkcionalitását.

Tégla BBQ tervrajzok

A téglából készült grillsütő méretei, kialakítása és külseje elsősorban a helyszín tájképi adottságaitól függ. Az építés során az ember átlagos magassága alapján a rácsos ill munkafelület 9-10 tégla magasságban elrendezve. Minden további szerkezetet és eszközt eltávolíthatóvá kell tenni. A rajzon egy szabványos grillsütő látható - méretei 1500 x 7500 mm, a részletes rendelés lehetővé teszi az építkezés azonnali megkezdését az építőanyag beszerzése után. Ha ez a rajz túl nagy vagy kicsi, a lépték az arányok megőrzése mellett módosítható.

Tégglasütő építéséhez tűzkő- és burkolótéglákat, valamint ömlesztett anyagokat kell készíteni kétféle habarcshoz: agyaghabarcs az égéstérhez, valamint cement-homokhabarcs az oldalsó és hátsó falak. Szükséged lesz még:

1. Az alapítvány építéséhez - zúzott kő, homok, cement, megerősítés, zsaluzat anyag;
2. Lemez égéstérhez és sütőhöz;
3. Égés- és hamukamra vasajtói, kéményajtó (szelep), öntöttvas rostély vagy rostély, öntöttvas főzőlap;
4. Fém sarok- vagy merevítőrudak boltozatpadlók építéséhez, főzőlapés egyéb vízszintes padlók;
5. Többrétegű rétegelt lemez az ívhez, tetőfedő vagy tetőfedő nemezhez;
6. Betonkeverő vagy nagy tartály az oldat kézi keveréséhez;
7. Daráló és tárcsák: tégla és fém vágásához;
8. Tűzhely és gumi (fa) kalapács, simító, simító, különböző méretű spatulák, szint és vízszintes zsinór;
9. Vágószerszám, fa tamper, vödrök habarcshoz, építőzsinór és cövek az alapozás jelölésére.

Az alapozás 0,4-0,5 m mély árok ásásával kezdődik, az alján homokzúzott kőpárnát helyeznek el, amelyet megnedvesítenek és tömörítenek. Fából szerelt kivehető zsaluzat, amelybe egyszerű merevítővázat vagy hálót helyeznek: a keret elkészítésének szabályai ugyanazok, mint a ház alapozásánál.

A cement-homok habarcsot ebből készítik ömlesztett anyagok arányban: 1 rész cement, három rész homok, négy rész zúzott kő vagy kavics és négy rész víz. Az oldat kiöntése után polietilénnel vagy tetőfedővel kell lefedni, és egy hétig állni kell, amíg meg nem erősödik. 7 nap elteltével az alapot kinyitják, a felületet vízszigetelő réteggel (vagy forró kátránnyal bevonva) borítják a szalag szélessége mentén, és megkezdődik az első téglasor lerakása.

A forró zónákat agyag-homokhabarcson tűzött agyagtéglákkal, a fennmaradó sorokat közönséges téglával és habarccsal rakják ki. Lerakás előtt minden téglát 24 órára vízben kell áztatni.

Először egy tüzelőanyag-rést nyitnak meg úgy, hogy a következő sort fél téglával eltolja az előzőhöz képest. A kályha magassága 28 tégla, a kémény magasabbra megy. A megadott sorrendnek megfelelően a fektetés gyorsan és késedelem nélkül halad, mivel minden sor diagramja teljesen működik. A minimális zsugorodás érdekében 6-8 sorban 48 órás szünetet kell tartani.

Az elsőtől a nyolcadik sorig van egy üzemanyagtartó rekesz, amiben tárolhatod is konyhai eszközök.

A fülkeívek mennyezete a nyolcadik sor után sorakozik. A kilencedik sor után acél áthidalókat építenek be.

A következő két sor (10 és 11) kirakásával mennyezetet és talapzatot alakítanak ki, valamint vas sarkokat vagy csatornákat építenek be az asztallap felszereléséhez.
Firebox

A félköríves boltozat elrendezéséhez rétegelt lemez sablont használnak.

A következő sorokat szűkíteni kell - a 15-től a 24-ig, hogy teljes legyen az égéstér térfogata. A huszonnegyedik sort ¼-rel elengedjük, hogy elválassza a tűztér határát a kéménytől. Ugyanaz a részlet dekorációként szolgál, mint a 12. sorban lévő kiadás.

A hely az oldalon van nagyon fontos– a füstölgő grillsütő nem zavarhatja sem a lakókat, sem a szomszédokat, a grillsütőt legalább fákkal védeni kell a széltől, a naptól és az esőtől, így az építőanyagok és ennek megfelelően az építési eszközök kiválasztása a helyszíntől függ. Íme néhány egyszerű szabály:

1. A ház és a grillező között optimális minimális távolságnak kell lennie, mivel főzés közben sokat kell sétálnia;
2. A grillsütő körül nem lehet magas növényzet;
3. A kályha füstjének el kell távolodnia a háztól, és nem a ház felé;
4. A grillsütő külsejét célszerű az otthon és a telephely kialakításának megfelelően kiválasztani;
5. Tovább kis terület ajánlott kis sütőt építeni, és fordítva;
6. Egy terjedelmes tégla rács több munkaterülettel van felszerelve beton alapra.

A sült agyagból készült közönséges és burkolókő univerzális építőanyag. Ezért habarcs nélkül is megépíthető egy egyszerű téglarács. egy gyors javítás. Az ebből az anyagból készült álló kandalló egyszerűnek tekinthető, ha kialakításában nincs kémény.

Az agyag és a kerámia téglák ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleteknek, de lényegesen rövidebb élettartamúak kemencékben és kandallókban, mint a tűzkerámia téglák. Ezért a legegyszerűbb ideiglenes grillsütők közönséges téglából készülnek, és egyszerű szerkezetű, helyhez kötött kandallókban belső rész a tűztér kibélelhető samottmal.

Még ha ugyanabból az anyagból készült lábakat ad hozzá egy téglalap alakú tégladobozhoz, a szerkezet akkor is grillsütő marad. Amint a mester tetővel lefedi a tűzteret, automatikusan grillsütővé válik, bár kémény nélkül, de egy lyukkal az égéstermékek eltávolítására.

"Március"

Néhány véletlenül talált vagy kifejezetten vidéki piknikre elvitt téglából a legegyszerűbb kandallót kapod, ahol nyárson, parázson sütheted a húst. Ebben az esetben figyelembe kell venni az árnyalatokat:

• tégla rendelkezik szabványos méretek 25 x 12,5 x 6 cm, az építőanyagok és a helytakarékosság érdekében az autó csomagtartójában a szélére kell felszerelni;
• a hús normál, égés nélküli sütéséhez a nyársaknak 20-25 cm-re kell lenniük a széntől, ezért legalább 2 sor téglára lesz szükség;
• a tégla „doboz” szélességét a szabványos nyársak esetében 37 cm-nek, azaz 1 téglának tekintik;
• A grillsütő hossza egy kis cégnél 75 cm, azaz 3 tégla.

Csak vettek néhány téglát, és elkészítették ezt a szupergyors szerkezetet a helyszínen, ennek a rajznak megfelelően!

Így összesen legalább 16 téglára lesz szüksége szabványos formátum. Mindegyik súlya 3,5 kg, összesen 56 kg. A kandalló gyártási technológiája a következő:

A szenek lehűlése után a szerkezetet szétszerelik és a gyepet a helyére fektetik.

Klasszikus grill

Helyhez kötött tűzhöz nemfémes anyagból (homok vagy zúzott kő) készült, vibrációs lemezzel tömörített alapra lesz szüksége. kézi szabotázs. Ha a szerkezet tömege meghaladja a 450 kg-ot, akkor egy monolit vasbeton alapozás. Minimális kőműves képességekkel rendelkező otthoni kézműves számára a barkácsoló téglagrill megfelelőbb, az alsó képen látható legegyszerűbb és legolcsóbb, téglalap alakú doboz alakú.
A gyártási technológia a következő:

Készíthet egy ilyen olcsó álló grillsütőt

A kandalló ezen módosításának fő árnyalatai a következők:

• nincs szükség rendelési sémára, mivel ebben az esetben nem lehet hibázni;
• az alsó sor (ezt a kemencékben alsónak nevezik) a beton szélsőséges hőmérséklettől való tönkremenetelének megakadályozása érdekében szükséges, ajánlott tűzálló téglákkal lerakni;
• vízszigetelés szükséges a pusztulás elkerülése érdekében beton alapés a talajnedvességből készült falazat (nem tévesztendő össze a talajvízzel!), hengerelt bitumenes anyagokból készül, amelyek darabjait öntés előtt az alap alá fektetik, vagy az első sort nemfémes anyagú alapra.

Ne felejtse el vízhatlanná tenni az alsó sort.

A téglából készült grillek minden egyéb kialakítása összetettebb, ezért rendelés szükséges. De kényelmesebb a használatuk. Íme néhány további fotó, ahol további érdekes lehetőségeket láthat:

Opció fakamrával

Nos, és egy videó a falazás helyes elvégzéséről:

BBQ sütő

A klasszikus grillsütőkkel ellentétben a grillsütő leegyszerűsíti a hús elkészítését azáltal, hogy nem nyársra, hanem grillre helyezi. Egy egyszerű olcsó grillsütő téglából épül fel a következő technológiával:

Egy kész költségvetési tégla grill séma

Figyelem: Kényelmesebbnek tartják a grillsütőt hamutartó fiókkal és fölötte a szén elhelyezésére szolgáló ráccsal.

Ez a kialakítás kissé eltér a leírt verziótól:

• miután elkészítette a lábakat a kanálsoron a grill hátsó és oldalfala alá, a következő szint tégláját bökéssel lefektetjük (csak oldalfalak);
• majd újabb kanál és nyakkendő sorokat rakunk ki.

Behúzható kandallóval

A keletkező alsó kiemelkedésen egy fém rajzoló hamuért. A felső párkányon egy rács található a szén számára. Ha egy másik párkányt készít ugyanilyen módon, akkor egy kényelmes szárítóállványt kap a bogyók és a gombák számára.

Jól részletes videó, az érthetőség kedvéért:

Megoldás nélkül

Ha a helyszínen maradtak téglák az építkezésről, akkor amint meglátja, hogy a vendégek váratlanul megérkeznek, olcsón ideiglenes grillsütőt készíthet. A fő gyártási árnyalatok a következők:

• habarcs nélkül a féltégla lábak túl instabilok, ezért jobb, ha cseréljük őket 4 talapzatra (oszlopra), 1 x 1 téglára kötéssel egymás után;
• vaslap helyett bármilyen darabot használhat lap anyaga(OSB, rétegelt lemez), de fölé 2 összefüggő téglasort kell rakni;
• A grillsütő magassága 2-3 sor, a méretek a házi mester belátásától függenek.

Gyorsan összehajtható megoldás nélkül

Figyelem: Az építkezés átmenetinek tekinthető, „siet”, a szénnel és hamuval szennyezett téglákat nehéz lemosni, ezért jobb, ha közönséges, mint burkolókövet használunk.

A részletes utasításokért nézze meg a videót:

Nagyon vonzó grillsütő eredeti design több sor téglából, habarcs nélkül, kerek szekrény formájú opció.

Barbecue pipa formájában habarcs nélkül

Ez gyorsan megépíthető egyszerűen abból, ami kéznél van.

Kiegészítő elemek egyszerű grillsütőkhöz

Ha egy helyhez kötött kandalló további funkcióit ad hozzá a tervezéshez, kézzel kell rajzokat vagy vázlatokat készítenie hozzá. Mivel a kandalló bonyolultabb lesz, a falazat építése során hibák léphetnek fel. Az egyszerű grillsütő fő kiegészítő elemei: egy vágóasztal, egy tűzhely és egy mosogató.

Vágóasztal

Egy olcsó lehetőség, amely jelentősen növeli a használat kényelmét, a legegyszerűbb, barkácsolt téglagrill vágóasztallal, a következő technológiával:

• a hátsó fal meghosszabbodik, a központi faltartóval való lekötés nehezebbé válik;
• a fenti szerkezeteken kívül oldalt, a kandalló falazatához közel még egy fali állvány épül;
• Természetes/műkőből készült asztallap került rá és a grill oldalfalára.

A vágóasztal a kandallóhoz képest bármely felhasználóbarát oldalon elhelyezhető.

Holland sütő

A nyárson vagy a grillen sült húson kívül gyakran más ételeket is kell készíteni edényekben, serpenyőben, vagy vízforralóban. Ezért a vágóasztal helyett helyet foglalnak egy tűzhelynek.

Ehhez a következő műveleteket kell végrehajtania:

• az alsó sortól kezdve hosszabbítsa meg a szerkezetet;
• készítsen elülső falat ajtóval az égéstér számára;
• szerelje fel a főzőlapot koncentrikus öntöttvas gyűrűkkel a tűzhely teljesítményének beállításához.

Tovább felső fotó Az ábrán a legegyszerűbb típusú főzőlappal ellátott grillsütő diagramja látható.

Mosás

A grill mosogatóval való felszereléséhez elegendő egy mosogatónyílással ellátott tűzhelyet felszerelni a szokásos munkalap helyett, vízellátást szerelni, vagy növelni a hátsó rakat magasságát, és akasztani rá egy mosdót, mint az alján. fénykép.

A hidegvíz ellátás (hidegvízellátás) elosztása az egész területen sokkal nehezebb, mint a víz mosdótálba gyűjtése. Még szezonális üzem esetén is le kell engednie a folyadékot télre, és meg kell őriznie a rendszert.

Így az építőanyag tégla alkalmas sietve grillezésre terepviszonyokés tovább külvárosi terület. Ha egy megoldásra fektet, a legegyszerűbb grillsütők funkcionalitását növelheti mosogató, munkalap, főzőlap vagy bármi más, amit a munka során szükségesnek és kényelmesnek talál. Itt fontos, hogy engedjen szabad utat a fantáziájának, és ne féljen, biztosan sikerülni fog!

Létezik különböző változatok grilltervek, amelyek többségét megvásárolhatja az üzletben, vagy megrendelheti kézművesektől. Ha a költségvetés korlátozott, sok építmény önállóan épül fel. Jó példa- csináld magad tégla grill. rajzok és fényképek, lépésről lépésre szóló utasításÉs Részletes leírás szerepelnek a cikkben. Kialakítása tökéletesen illeszkedik bármely tájkép kialakításába nyári lak. Ebben a cikkben részletesen leírjuk ez a folyamat, "A-tól Z-ig".

Hogyan készítsünk tégla grillet saját kezűleg? Az alábbiakban részletes utasításokat, rajzokat és fényképeket találhat!

Grillező építése téglából vagy ami benne lehet

A tégla rács építése lehet egyszerű típus vagy összetettebb. Eszköz egyszerű kerti sütés:

• több sor tégla;
• rézműves

Több összetett a szerkezetek vagy egyetlen hatalmas épületként, vagy egész épületegyüttesként jelennek meg. Mindegyik hasonló felépítésű és elrendezésű:

• Alapítvány;
• bázis;
• alsó oldalfalak;
• olajsütő;
• felső oldalfalak;
• kémény.

Mint melléképületek cselekedhet:

• füstölő;
• süt;
• tandoor;
• mosás;
• üst;
• asztallapok ételkészítéshez;
• fülkék az edények tárolására.

A tégla minőségének meghatározására szolgáló módszerek

Minden típusú tégla bizonyos jellemzőkkel rendelkezik. Megtudhatja őket a jelölésekből, amelyek betűk és számok formájában vannak feltüntetve a terméken. Az anyagtulajdonságok megfelelnek a követelményeknek szabályozó dokumentumokatés meghatározza annak hatályát. Ez különösen fontos, ha saját kezűleg épít egy tégla grillezőt. A rajzokat és fényképeket, a lépésenkénti utasításokat és az eljárásokat a cikk megfelelő szakaszában mutatjuk be.

Képesnek kell lennie önállóan meghatározni az építőanyag minőségét. Van néhány egyszerű módokon ez segít ebben. Ezenkívül ily módon könnyen ellenőrizhető a gyártó integritása.

A tégla kiválasztásakor figyelembe kell vennie:

• kinézet. A formának helyesnek és jelentős sérülésektől mentesnek kell lennie. A normától való megengedett eltérések az egyik oldalon két milliméteren belül vannak;
• rezgés és hang. Próbáld meg finoman megütni a tégla oldalát egy kalapáccsal. Ha jó minőségű és nincsenek belső repedések, a kalapács lepattan és csengő hang hallatszik;
• belső szerkezet. A termék nem lehet csorba, és a metszet színe egyenletes legyen. A tűzálló agyag nem morzsolhat szét a tégláktól.

Ezek az intézkedések segítenek eldönteni, hogy az Ön esetében melyik tégla szükséges a grillezéshez. Emlékezik: minőségi anyagok- az erős és tartós kialakítás kulcsa. Csak így tud ellenállni a magas hőmérsékletnek, és hosszú évekig szolgálja Önt.

Az a tégla, amely kalapáccsal ütve tompa hangot ad ki, gyenge minőségű nyersanyagok felhasználását jelzi a gyártás során és a gyártási technológia megsértését.

A tűzálló téglák jellemzői

Az a kérdés, hogy milyen téglát kell használni a grillezéshez, aggasztja azokat, akik úgy döntöttek, hogy saját kezükkel építenek egy szerkezetet, és szeretnék kiválasztani a legjobb anyagot az építkezéshez. Mivel az anyagot magas hőmérsékleten használják, fontos műszaki követelményeknek kell megfelelnie:

• hőellenállás. A téglát 900 fok feletti hőmérsékletre kell tervezni. Ez a hőmérséklet még hosszan tartó expozíció esetén sem vezethet tönkremeneteléhez;
• minél kisebb a hővezető képesség, annál jobb. Így megbízhatóan védi a közelben található épületeket;
• nagy mechanikai szilárdság.

A barbecue-téglák optimális jellemzői a következők:

Követelmények a GOST szerint

A grillezéshez használt téglának meg kell felelnie bizonyos követelményeknek az állami előírásoknak megfelelően. Ez körülbelül a következő mutatókról: erő, hőmérsékleti határ stb.

A minőség értékeléséhez a GOST 8691-73 szabványt használják. Meghatározza a pontos mutatókat a gyártás során:

• méretek;
• súly;
• hangerő

Sűrűség és teltség

Az anyag sűrűsége és teltsége a gyártás során felhasznált alapanyagok összetételétől függ. Ha agyagról van szó, akkor a mutatónak 1800-2000 kg/m3 körül kell lennie, ha kvarchomok– 1800-1950 kg/m3.

A gyártási technológia követésének mértéke is fontos szerepet játszik. Barbecue építésekor szükséges használni tömör tégla, mivel jó erőjelzővel rendelkezik. Ez a típus ellenáll a különböző tényezőknek (kedvezőtlen időjárási körülmények, magas hőmérséklet).

Erő

Az egyes termékek szilárdsági értéke eltérő. Ez attól függ, hogy betartják-e a téglakészítés receptjét és technológiáját, valamint a GOST szabványokat.

A tűzálló tégla a legjobb szilárdsági mutatóval rendelkezik. Ez egyenlő 22 N/mm2. Az ilyen termékek kiválóan alkalmasak grillsütők és kályhák tűztereinek építésére. Az anyagválasztásnál a szilárdság a meghatározó paraméter.

Hőmérséklet korlát

Ez a mutató a tégla készítéséhez használt anyagtól és technológiától függ.

A tűzoltóagyag esetében ez a mutató széles 1640-1740 fokos tartományban van. Ez az anyag alkalmas tűzhely elrendezésére.

A közönséges kerámia tégla könnyen ellenáll az alacsonyabb hőmérsékleteknek - akár 1200 Celsius fokig. Ezért azt javasoljuk, hogy használja a grill alsó szintjének, a külső falak és a füstgyűjtő lerakásához.

A szerkezet más részei kevésbé szigorú követelmények mellett téglából is készülhetnek.

Hővezető

A hővezetési index felelős az anyag hőátadó képességéért. Mivel a grillsütő más épületek közelében található, fontos ezeket biztosítani megbízható védelem. Ez csak alacsony hővezető képességű téglák használatával érhető el.

Van egy bizonyos együttható, amelyet hővezetőképességi együtthatónak neveznek. Minél alacsonyabb, annál tűzállóbb a tégla.

A kerámia esetében ez a mutató legfeljebb 0,8 egység, a tűzkerámia esetében pedig legfeljebb 0,6.

Ellenállás agresszív anyagokkal szemben

A tűzifa, a szén és más nyersanyagok elégetésekor olyan termékek keletkeznek, amelyek negatív hatással vannak a téglára. A leggyakoribb anyagok, amelyek negatív hatással vannak a téglára:

• savak;
• lúgok;
• só.

Hatásukra az anyag idővel megsemmisül. Ennek megakadályozása érdekében olyan márkákat kell választani, amelyek ellenállnak az agresszív anyagoknak. Javasoljuk a tűzoltó téglák használatát.

A szilikát, üreges és kvarctéglák összetételük miatt valószínűleg nem alkalmasak ilyen körülmények közötti használatra. Savas környezetben elkezdenek lebomlani.

Vízelnyelés

A tűzálló tégla fő jellemzője, hogy belsejében üregek vannak. Ez annak köszönhető, hogy milyen alapanyagokból készül, és magának a gyártási technológiának is. Ennek eredményeként az ilyen termékek képesek felszívni a vizet a légkörből és azzal közvetlenül érintkezve. A blokkok akár 25% folyadékot is felhalmozhatnak. A minőségtől függően ez a mutató változhat.

Minél nagyobb egy tégla vízfelvétele, annál kevésbé fagyálló: ha például egy terméknél ez a mutató 10%, akkor a fagyállósága általában nagyon alacsony.

A mészhomoktéglák vízfelvételi együtthatója akár 15%. Az építtetők nem javasolják, hogy alapokat és lábazatokat építsenek belőle, mivel gyorsan elveszíti erejét és eltörik.

A téglák optimális vízfelvételi aránya 8%

Fagyállóság

Ez a mutató az anyag azon képességét jellemzi, hogy ellenáll az alacsony és magas expozíciós hőmérsékleteknek, nagy mennyiségű nedvesség maximális felszívódása mellett. A gyártási mutató kiszámításához a téglát speciális módon lefagyasztják és leolvasztják, majd megmérik, hogy történt-e jelentős változás a szerkezetében.

A fagyasztási ciklusok száma a fagyállóság mutatója. Ennek a mutatónak az optimális értéke régiónként változik. Például Oroszország meleg régióiban a norma 15-20 F, a súlyosabb éghajlatú területeken pedig 35-50 F.

A fagyállóság-jelzőt több szabályozza GOST:

• GOST 530-2012;
• GOST 379-95.

Geometriai formák méretei és pontossága

Ez a mutató minden tégla esetében az egyik legfontosabb, mivel a méretek minősége és konzisztenciája közvetlenül meghatározza, hogy a végső falazat egyenletes lesz-e. Ez alól a tűzálló sem volt kivétel. Méreteit a GOST 8691-73 szabályai szabályozzák.

A követelményeknek megfelelően a terméknek 11 szabványos mérettel kell rendelkeznie. Ebben az esetben a hosszúság, a vastagság és a magasság egy bizonyos arányban van egymással (standard tégla: 250x120x65). Ami az eltéréseket illeti, nem térhetnek el a normától 5, 5 és 2 mm-rel.

Ezt a paramétert közvetlenül a téglagyártó vállalkozásoknál figyelik. Többet kiválasztanak egy tételből, és értékelik a szabványnak való megfelelésüket.

A téglagyártó kiválasztása

Hazai és külföldi gyárak foglalkoznak téglagyártással. Nagy választékban kínálnak olyan termékeket, amelyek jellemzőikben különböznek, és felhasználhatók grillezők építésében. Kínálunk tovább három mérlegelése gyártók: Vitebsk téglagyár (a barbecue építésénél fogjuk használni), Borovichi üzem és LODE.

Cégnév	A tégla jellemző tulajdonságai
Kerámia tégla van jó teljesítmény sűrűség 180 – 200; Alacsony fagyállóság; Kályhák és kéménycsatornák burkolására használják; Nem használható tűztér lerakásakor. Tűz hatására elpusztul; A termékek alacsony költsége; A minőség kielégítő.
2011 óta a Novgorod régióban gyártják; Jó minőség; Kerámia tégla sűrűsége m-250; Fagyállóság F25; A méretek nem felelnek meg a szabványnak, a normától való eltérés legfeljebb 10 mm; Lekerekített tetejű tégla; Három munkafelülettel rendelkezik.
TELÉR	A gyártás a balti államokban történik; Jó minőség; Sűrűség és fagyállóság 500; A kemence külső részének bélelésére szolgál; Különféle formák; Díszítő elemként használják; Cél: burkolótégla.

A tégla kiválasztásakor figyelembe kell venni néhány szempontot. A főbbek a szabványok követelményei és a falazat költsége. A tégla kiválasztásának módja attól függ működési tulajdonságok kerti sütés Ebben a kérdésben nem ajánlott pénzt megtakarítani, és előnyben részesíteni a minőségi anyagokat.

A tégla rács előnyei és hátrányai

A tégla grill összeszerelése előtt mélyebbre kell ásnia a témát, és meg kell értenie, hogy milyen anyagokból készülnek a grillezők.

A legtöbb népszerű anyagok a grillsütők összeszereléséhez:

• hőálló acél (például 09G2S osztály);
• öntöttvas;
• tégla;
• beton blokkok;

A kézművesek készítik őket hulladék anyagok:

• gázpalack;
• közönséges nagy természetes kő;
• fém hordó.

Között vásárolt a grillezés széles körben elterjedt:

• összecsukható;
• elektromos.

Az ilyen típusú grillsütők elsősorban árban, méretben és súlyban különböznek egymástól. Ha még mindig nem tudja eldönteni, melyik opció megteszi az Ön számára legmegfelelőbb, kérjük, tekintse meg az alábbi összehasonlító táblázatot.

A grillezés típusa	Előnyök	Hibák
	egyetemes. Könnyedén elkészíthet rajtuk bármilyen típusú ételt és terméket; nagy sütőedény. Ez lehetővé teszi a hő egyenletes elosztását - az ételek maximálisan sülnek; Elegendő hely a nyárs és a grill használatához; több összetett szerkezetek van füstgyűjtő; nagyon tartós; nem igényel különös gondot; hozzáadásának lehetősége további funkciókat(füstölő, grillsütő, bogrács).	a szerkezet álló; többnyire nyitott - csapadékban problémás a főzés (kivéve, ha a grill felett lombkorona vagy pavilon van).
	magas tűzállóság; a helyszínen való mozgás képessége; könnyen összeszerelhető/leszerelhető.	ha a grillnek vékony falai vannak, azok idővel deformálódnak; az anyag idővel rozsdásodik; nem tartja jól a hőt; az állapot folyamatos ellenőrzésének szükségessége (speciális rozsdagátló oldatokkal bevonva).
	alacsony munkaköltség; elég tágas, lehet főzni nagyszámúétel; jól tartja a hőt; a sütési képesség csapadék alatt - van egy felső fedél; tartósság;	a szerkezet nagy súlya - nehéz szabadon mozogni a helyszínen;
Összecsukható grill	kompakt; könnyű vinni; kis súly; könnyen össze- és szétszerelhető.	idővel nagyon elhasználódik; nem nyújt olyan esztétikai élvezetet, mint a tégla grill használatakor; mert kis méretek Nem lehet egyszerre sok ételt főzni.
	magas korrózióállóság; jól tartja a hőt; tartós.	az egyik legdrágább más típusokhoz képest; nagy súlyú és nehezen szállítható.
Elektromos grillek	gyakorlati; ideális azok számára, akiknek nincs sok idejük a fa/szén meggyújtására; kis méretek.	nem túl megbízható és tartós; kis sütőedény; csak áramforrások közelében használható; Csak napos időben használható.

Melyik tégla jobb grillezéshez?

Modern piac építőanyagok különböző formájú, méretű és színű téglák széles választékát kínálja vásárlóinak. Különböző gyárak gyártják, és számos kulcsfontosságú paraméterben különböznek egymástól. Az alábbiakban próbáljuk meg kitalálni, hogy milyen tégla a grillezéshez jobban illeszkedik Teljes. Több részletes információk az asztalban:

Kép	Tégla név	Méretek, mm	Porozitás, %	Sűrűség, kg/m3	Hővezetési együttható, W/m*K	Színek
	250 x 120 x 65	8%	1800-1950 kg/m3	0,7-0,8	Fehér szürke
	250 x 120 x 88	6-8%	1515 kg/m3	0,66	Fehér szürke
	250 x 120 x 88	6-8%	1000-1450 kg/cm3	0,4	szürke
	250 x 120 x 65 250 x 120 x 88	8%	2000 kg/m3	0,5-0,8	piros, barna, sárga, világosbarna
	250 x 120 x 88	6-8%	1100–1400 kg/m3	0,57	sötétbarna
	250 x 120 x 65 250 x 120 x 138	6-8%	1600 kg/m3	0,34-0,43	sötétbarna
	250 x 120 x 140 250 x 250 x 188 380 x 250 x 219 510 x 250 x 219	akár 14%	790-960 kg/m3	0,22	barna, sötétbarna, sárga
	380 x 250 x 219	akár 14%	700-1200 kg/m3	0,11	barna, sötétbarna, sárga, piros
	240 x 115 x 52 240 x 115 x 65 240 x 115 x 71 210 x 100 x 65 240 x 115 x 113	6%-ig	1900-2100 kg/m3	0,8-0,9	barna, piros, sárga
	250 x 124 x 65	3-8%	1700–1900 kg/m3	0,6	barna, piros, sárga, bézs

A saját kezű tégla grillezéshez használt anyagnak különleges követelményei vannak, mivel ettől függ a jövőbeli szerkezet integritása és élettartama.

A legjobb megoldás a tűzálló tégla. Biztonságos, tartós és megbízható kialakítást tesz lehetővé. A következő típusú téglákból készíthet grillsütőt:

• vörösből;
• tűzkőből;
• fehérből;
• homlokzattól;
• kerámiából készült;
• szilikátból.

Saját kezűleg építünk egy tégla grillt: lépésről lépésre, rajzok és fényképek

Annak ellenére, hogy a tégla grill saját kezű építése nem nehéz feladat, meglehetősen sok lépést tartalmaz. Mindegyiknek megvannak a saját kis konstrukciós jellemzői, amelyek együttesen nagy pozitív eredményhez vezetnek. Ezért fontos, hogy készítsen egy tervet arra vonatkozóan, hogyan fogja felépíteni a jövőbeli szerkezetet, és szigorúan tartsa be azt. A mesterkurzus tárgya az alábbi képen látható.

1. Magatartás előkészítő munka. Elemezze a témát, ismerje meg részletesebben a grillsütők jellemzőit és többet a kialakításukról.
2. Határozza meg a szerkezet helyét a webhelyen, és készítse elő.
3. Készítsen projekt diagramot.
4. Vásárolja meg az összes szükséges eszközt és anyagot - mindent, ami hasznos lesz a projekten való munkában.
5. Döntse el a sorrendet. Ennek a szakasznak a részeként tervet fog készíteni arra vonatkozóan, hogyan rakja le megfelelően a téglákat a grillezőhöz.
6. Rakd le az alapot.
7. Készítsen habarcsokat a falazáshoz.
8. Helyezze a grillt száraz felületre.
9. Helyezze a rácsot az oldatra.
10. Építs egy lombkoronát.

Előkészítő munka

Kezdjük a felkészüléssel. Szánjon elegendő időt arra, hogy elmerüljön a témában, és megtanulja a projekt minden részletét. Nézze meg a népszerű példákat kerti grillek, azok jellemzői, előnyei és hátrányai. Ez megóvja Önt a jövőbeni helytelen cselekedetektől. Ennek eredményeként pontosan tudni fogja, hogyan kell tégla rácsot építeni. Ezt követően folytathatja a hely kiválasztásának szakaszát a webhelyen.

Meghatározzuk a telepítés helyét a helyszínen

A saját kezű tégla grillezési helyének kiválasztása, rajzok és fényképek, valamint a lépésről lépésre található utasítások az alábbiakban találhatók, figyelembe véve annak biztonságos és kényelmes működés. Az épület nem helyezhető el:

• Ház vagy más épület közelében. Minimális távolság az építményektől három méter.
• Lógó faágak alatt.
• Közel egy tartóhoz kerítés formájában, egy ház falaihoz.
• Könnyen gyúlékony tárgyak közelében.

Az ilyen korlátozásokat nem véletlenül határozták meg. Főzés közben a szerkezet felmelegszik, előfordulhat, hogy a szénből és egyéb nyersanyagokból szikra száll. A helyszín kiválasztásakor a tűzbiztonsági követelményeket kell követnie.

Megrajzolhatja webhelyének tervét, hogy könnyebben elképzelhető legyen a grillkomplexum elhelyezése.

• Elérhetőség talajvíz. Jobb olyan helyet választani, ahol nincsenek;
• A szél iránya. Nem vezethet szellőzési és füstproblémákhoz;

Mielőtt házilag készített téglagrillt építene a helyszínen, találjuk ki annak kialakítását és rajzoljuk meg a méreteket – erről később.

Projekt, rajz és diagram papíron

Nem könnyű saját kezűleg méretekkel elkészíteni egy tégla grillsütő projektjét és rajzait. ez a munka bizonyos ismereteket és készségeket igényel.

Ez a szakasz magában foglalja a méretek meghatározását jövőbeli tervezés. Ezeket a projektterv elkészítésekor fogják felhasználni. A rajzhoz szükséges:

• rajzolja meg az összes szerkezeti elemet;
• adja meg a méreteket;
• jelölje meg az elemek pontos elhelyezkedését.

Fontos a pontos arányok megtartása. Így egyértelműen értékelhető lesz a jövőbeli szerkezet megjelenése és ergonómiája. Az alábbiakban tervet és rajzot kínálunk. Az egyetlen folt az, hogy ezen a terven a tűzhely helyett egy asztallapos grill látható, de egyébként a kialakítása hasonló. Az alábbi képen láthatja, hogyan néz ki a tűzhely.

, valamint az alábbiakban található magyarázat és leírás

Részletes rajz a terveket az alábbiakban mutatjuk be.

• A 8 téglából álló szerkezet teljes szélessége 2000 mm;
• 3 tégla hossza (a rajzon nincs feltüntetve) – 750 mm;
• A 12 téglából álló födém magassága 780 mm;
• A 12 téglából álló égéstér belső magassága 780 mm;
• A teljes magasság a 43 téglából álló füstkamrával együtt 2795 mm;

Eszközök és anyagok

Ha elkészült a tégla grilldiagram, gondoskodhat a terv befejezéséhez szükséges eszközökről. Szükséged lesz:

Eszközök:

Kesztyű

Kötél és csapok

Cement tartály

bolgár

Anyagok:

Közönséges tégla 180 db

Tégla Ш-8 – 175 db.

Ш47 tégla boltívhez – 26 db

Fireclay homok

Sarok

Tisztítóajtó 140x140

Tűzálló ajtó 410x410

Öntöttvas csempe

Hány tégla kell egy grillezőhöz? Ehhez a projekthez 831 darabra lesz szüksége, további részletek fent találhatók. Ezenkívül szükségünk lesz cementre, homokra, agyagra, megerősítésre, fém sarkok, csempe és még sok más. Csak akkor kezdheti el a fő munkát, ha minden anyag megvan.

Telepítés

Ideje elkezdeni saját kezűleg grillsütőt építeni. A munkavégzés során fontos figyelembe venni az egyes téglasorokat. Erről lentebb a megrendelésről szóló bekezdésben lesz szó, de egyelőre azt javasoljuk, hogy ismerkedjen meg azokkal a megoldásokkal, amelyek hasznosak lesznek a munkához.

Falazóhabarcs

A szabadban grillező építésekor 3 féle habarcsot használnak. Ezt elmagyarázzák különböző hőmérsékletek fűtés Különböző részek tervez.

A megoldás típusa	Alkalmazás	Leírás
Cement-homok	A falazat külső oldala az alapozás, a grillsütő első sorai (a téglákig), a kémény feje és nyaka.	A cement alapú habarcsot olyan helyeken használják, ahol nincs erős hő. Nem alkalmas a tűzhely belsejének lerakására.
Agyag-homok	A belső verszt falazata, nevezetesen a hőgyűjtő zóna, a kémény forrása és bolyhosodása.	Hőállóbb (akár 400 fokig), mint a cementes megfelelője, és környezetbarát is. Az oldat eltarthatósága korlátlan! Nedvesség elpárolgása esetén a víz hígításával kezeljük.
	Az égéstér lefektetésére használjuk.	A tűzoltóagyag vásárlásakor ügyeljen arra, hogy az ne legyen megromlott, és ne legyen hosszabb ideig nedves helyiségben. Működés közben az ilyen agyag akár 1800 Celsius fokot is ellenáll. Az erre épülő megoldás műanyag, de szárítva rendkívül tartós.

Ha tűzoltóhabarcsot készít tégla grillezőhöz fokozott hőterhelésű területeken, szüksége lesz:

• samott homok;
• közönséges agyag;
• víz.

Csinálni tűzálló habarcs, kovesd ezeket a lepeseket.

1. Kezdésként vegyünk agyagot (egy teljes tíz literes vödör), adjunk hozzá vizet, és keverjük addig, amíg homogén paszta nem lesz. Hagyja hatni 3 napig, amíg meg nem duzzad.
2. Ezután vegyen fel több vizet, és adja hozzá az oldathoz. Fokozatosan adjunk hozzá homokot. A kapott masszának például sűrű tejföl konzisztenciájának kell lennie. Az optimális homok: agyag arány 2:1.
3. Ha a víz túlcsordul, adjon hozzá egy kis agyagot az oldathoz.

Agyagos-homokos habarcs

Elkészítjük, szükségünk lesz:

• szürke vagy fehér agyag;
• lapát;
• homok;
• víz.

1. A tűzoltóagyagot és a normál agyagot 1:1 arányban kell áztatni. Utóbbi megduzzadását követően spatulával keverjük össze, hogy ne legyenek csomók.
2. Adjon hozzá homokot 4:2 arányban agyaggal és vízzel. Ebben az oldatban nem használunk cementet.
3. Az utolsó lépés a megoldás készenlétének ellenőrzése. Fogunk két téglát, és 5 mm-es habarcsvarrással egymásra helyezzük, eltávolítva annak feleslegét. Hagyja száradni 40 percig, és ellenőrizze a tengelykapcsoló minőségét - emelje meg a szerkezetet a felső téglánál fogva, hogy az alsó függő maradjon. Ha nem jön le, akkor a megoldás kiváló minőségű. Ezt a koncepciót adhéziónak nevezik.

Cementhabarcs

Cementhabarcsot készítünk, előállításához a következőket fogjuk használni:

• cement minőségű M400;
• víz;
• homok;
• keverőedény.

Gyártási technológia cementhabarcs tégla grillhez már nem olyan bonyolult:

1. A cement:homok = 1:3 arányt használjuk.
2. A homoknak szennyeződésektől mentesnek kell lennie, mert ez felgyorsítja a habarcs mállásának folyamatát a falazatról. Minél sárgább a homok, annál gyengébb minőségű.
3. Egy tartályt használunk - 1 vödör cement, 4 vödör homok. 40 liter keveréket kapunk, mert... a cement még mindig kitölti a homok közötti teret.
4. Adjunk hozzá vizet szobahőmérsékleten 0,75 liter/1 kg cement arányban, keverve az oldatot.
5. Ellenőrizze a tapadást, ugyanúgy, mint az előző bekezdésben.

Átlagosan 100 tégla 5 mm-es varrással történő lerakásához körülbelül 30 liter habarcsra van szükség.

Mivel ennek a szerkezetnek nagy súlya van, lehetetlen egy tégla rács erős alapja nélkül.

1. Az alapozás és a helyszín megjelölése. Mérőszalag segítségével megmérik az épület helyét. Ezután spatulát, csapokat és kötelet használnak;
   
2. Gödröt ásunk. Mélysége monolit födémnél 30-35 cm legyen. Ez teljesen elég (de minden a webhely talajától függ). Hosszúság – 2200 mm, szélesség – 950 mm.
   
3. 10 cm-es homokréteget töltünk be, és víz öntésével és tömörítéssel homokpárnát készítünk. Ezután 3:1 arányban zúzott kő és homok keverékét fektetjük, szintén 10 cm mélységben.
4. Az alap köré egy vízszintes vízszigetelő réteget készíthet, amibe agyagot öntünk, és alaposan betömörítjük.
5. A függőleges bevonatú vízszigeteléshez RKP-350 (400) tetőfedő anyagot helyezünk el. Ez egy meglehetősen tartós és megfizethető anyag. Ez a szakasz kötelező, ha az Ön területén a talajvíz szintje több mint 1 méter mélyen van a grill alapjának aljától.
   
6. Zsaluzat építése gyalult fából (vagy bármilyen tartós helyettesítőből) a gödör kerülete mentén. Kb. 8 cm-rel kell emelkednie a talaj felett, két szélén és a szerkezet közepén támasztékkal van megerősítve, hogy megakadályozza a betonöntés során bekövetkező tönkremenetelét. A monolit födém vízszintességének biztosításához zsaluzás szükséges.
   

   Dolgozza fel a táblákat gépolaj beszerelés előtt, hogy könnyebb legyen eltávolítani.

7. 10 cm-es hosszban és szélességben egyenlő időközönként fektetjük az erősítést (8mm) (megerősítés). Az erősítést dróttal megkötjük és tészta állagú cementtejjel alapozzuk. Párnákra van felszerelve úgy, hogy öntéskor körülbelül a födém közepén legyen.
   
8. M400 minőségű cementet használunk. A megoldás a következő arányban van: cement: homok: kavics = 1:2:4. Hígítsuk fel vízzel sűrű masszává.
9. Töltse ki egy lépésben, hogy megkapja monolit födém nincs repedés a belsejében.
   
10. A felületet spatulával kell kiegyenlíteni.
11. Az első 3 napban letakarjuk a tűzhelyet műanyag fólia hogy megóvja a kiszáradástól.
12. 6-8 nap elteltével eltávolíthatja a zsaluzatot.
    

Miután elkészült a téglarács alapja, hagynia kell egy ideig. 3 hét elég lesz (azonban minden a szerkezet vastagságától függ). Ezalatt az idő alatt leülepszik és megszerzi a szükséges szilárdságot, így megkezdődhet a falazás.

Téglás grillezés saját kezűleg

A barkács tégla grillsütő lehetővé teszi, hogy:

1. Számítsa ki az építkezéshez szükséges téglák számát (831 db);
2. Számítsa ki a falazáshoz szükséges habarcsmennyiséget (~250 liter);

Téglás grillezés (falazási rajzok)

A sorrend 24 sorig jelenik meg(füstkamra). Falazatának diagramja szakaszonként látható, a rajz pedig a cikk megfelelő részében található.

Most nézzük meg közelebbről az egyes sorokat. A kényelem kedvéért bemutatjuk szimbólumok tégla:

• Vitebsky – „B”;
• Privát – „R”;
• Tégla Ш-8 – „Ш-8”;
• Brick Sh-47 – „Sh-47”.

Sor	Tégla