Kalendros sodinimas ir auginimas atvirame lauke ir namuose. Cilantro - auga namuose ir vasarnamiuose

Kalendra arba antrasis jos pavadinimas kalendra yra aštrus vienmetis augalas, sėkmingai naudojamas kulinarijoje kaip žuvies, mėsos, salotų ir kt. Dėl didelio vitamino C ir mineralų kiekio šis prieskonis taip pat naudojamas liaudies medicina, kaip puikus diuretikas ir antiseptikas. Išdžiovinkite šios sėklos žolinis augalas Kalendra yra įprasta vadinti, o jos žalumynai, nesvarbu, ar jie švieži, ar džiovinti, vadinami kalendra.

Gyventojų vasarnamiuose ir soduose vidurinė zona Rusijoje dažniausiai galite rasti šias žemėje pasodintas kalendros veisles:

• Gintaras;
• Long Stand RS;
• Aleksejevskis 190;
• Caribe 215;
• Chilantro.

Sausos šio žolinio augalo sėklos paprastai vadinamos kalendra.

Yra ir kitų veislių. Jie skiriasi vienas nuo kito nokinimo trukme, stiebinimosi laiku, taip pat skoniu ir maistinių medžiagų kiekiu. Sėti ir rūpintis jais bus taip pat.

Visi jie gerai auga lengvose, iš anksto patręštuose dirvožemiuose, taip pat gali būti sodinami į smėlį. Jiems nereikia sudaryti tam tikrų sąlygų.

Nepaisant to, kad mūsų platumose laikoma kalendra egzotiškas augalas, puikiai auga ne tik užmiestyje, bet ir balkone ir net ant lango. Tai suteikia galimybę tiems, kurie neturi sodo sklypo, naudoti šviežias žoleles ištisus metus. Bet geriausia, žinoma, pasėti šią aštrią žolelę atvira žemė, kuri turi būti iš anksto tinkamai paruošta.

Lengvi dirvožemiai su mažai šarminga aplinka puikiai tinka kalendrų sėkloms sodinti:

• priesmėlio priemolis;
• priemolio.

Rudenį ruošiama lysvė kalendrų auginimui

Būtų puiku, jei prieš sodinant šį prieskonį šioje vietoje augtų, pavyzdžiui, kitos sodo žolelės. Dirvą reikės gerai iškasti ir patręšti, naudojant smėlį, humusą ir šviežią žemę. medžio pelenai. Kalbant apie optimalią kalendrų auginimo vietą, tam puikiai tinka kalvos ar lygumos saulėje arba daliniame pavėsyje. Sėjant šį augalą žemame plote, padidėja rizika, kad jis sušlaps dar nespėjus prinokti.

Lysvė kalendroms auginti ruošiama rudenį, išvalant dirvą nuo ankstesnio derliaus ir papildomai tręšiant dirvą kalio druska. Tai bus išankstinė jos priežiūra. Ir jums reikia pasodinti šią sodo žolę ankstyvą pavasarį, kai dirvą gerai sudrėkina tirpstantis sniegas ir pirmieji pavasariniai lietūs. Prieš sodinant dirvą reikia purenti ir vėl pamaitinti. organinių trąšų ir, jei reikia, gerai laistykite.

Prieš siunčiant jas sėjai, sėklas rekomenduojama pamirkyti alavijo sultyse, kad geriau dygtų. Kalendrą reikia sėti eilėmis, dedant jas 15 cm atstumu vienas nuo kito, kaip parodyta nuotraukoje. Kalendros sėklas reikia įgilinti į žemę maždaug 2 cm 10 cm atstumu, suvartojimas 1 kv. m bus apie 3 gramus. Išsamus vaizdo įrašas pasėlių galima rasti internete.

Video apžvalga apie sėklas

Puikus pasirinkimas būtų lysves su šia žole apsodinti po vieną. Pirmiausia sodinkite vieną, po dviejų savaičių - antrą, dar po 2 savaičių - trečią. Tai leis per vieną vasaros sezonas Kelis kartus nuimkite kalendrą ir visada ant stalo turėkite šviežių žolelių.

Kalendrai, kaip ir lapiniams, lapkočiams ir kitiems daržo žalumynams, reikalinga reguliari, bet nesudėtinga priežiūra. Internete yra keletas tam skirtų vaizdo įrašų. Būtent:

• piktžolių šalinimas;
• purenti dirvą,
• laiku laistyti.

Laistymas ypač svarbus sausomis vasaromis – dėl drėgmės stokos augalas gali nesusiformuoti rozetės ir iššauti strėlių. Dėl ankstyvas derlius Kalendras galima sodinti šiltnamyje, židinyje ar tiesiog po plėvele.

Naujai sudygusių kalendrų sėklų priežiūra turėtų būti atidesnė nei suaugusių augalų. Paprastai jie pasirodo virš dirvos paviršiaus praėjus 2–3 savaitėms po pasėjimo. Šiuo laikotarpiu svarbu nedelsiant pašalinti piktžoles, kurios gali sunaikinti jų trapius stiebus. O jiems paaugus apie 5 cm, galima papildomai šerti naudojant azoto trąšų. Tačiau prieš tai lovą patartina išretinti, pašalinant silpnus ūglius. Beje, juos jau galima naudoti maistui.

Prižiūrėti ką tik išdygusias kalendros sėklas reikėtų atidžiau

Kai jaunoji kalendra bus pamaitinta, galite juo išbarstyti mulčią ant lysvės, tai neleis piktžolėms augti ir išlaikys drėgmę žemėje. Tai yra visas rūpinimosi tikslas, kurio subtilybes galite pamatyti vaizdo įraše.

Jei ši prieskoninė žolė auginama žalumynams, tuomet reikėtų užkirsti kelią jos žydėjimui, skubiai nupjaunant susiformavusius pumpurus. Jei augalas auginamas kalendrų sėkloms, tada, priešingai, ankstyvas žydėjimas Tai išeis tik į naudą.

Kalendra laikoma ilgos dienos sodo žole. Jam mažėjant, jo intensyvus augimas sulėtės. Todėl planuojantiems šį prieskonį auginti žalumynams patariama sodinti kuo vėliau.

Liepos pabaigoje, rugpjūtį ir rugsėjo pradžioje ant jo praktiškai nesiformuoja žiedstiebiai, o žaluma, atvirkščiai, auga labai laukiškai. Birželis – puikus metas rinkti sėklas. Atitinkamai, kalendros lova turėtų būti sodinama ankstyvą pavasarį. Rūpinimasis juo bus šiek tiek sunkesnis, tačiau rezultatas to vertas.

Vaizdo įrašas apie tai, kaip sėti prieš žiemą

Derliaus nuėmimas

Kaip minėta aukščiau, pasodinę šį prieskonį savo asmeniniame sklype, galite tikėtis ir žolelių, ir sėklų derliaus nuėmimo. Abu jie naudojami kulinarijoje kaip aromatiniai prieskoniai. Tinkamai ir laiku pasodinus žalumynus iš sodo galima skinti kelis kartus per vieną sezoną, panašiai kaip ir nutinka. Norėdami tai padaryti, turite nupjauti žalią jo dalį, kai jos augimas sustoja, tačiau gėlių stiebai dar nesustingę. Dažniausiai taip nutinka, kai stiebų ilgis siekia 20 cm. Tada nupjautą pasėlį reikia nuplauti, surūšiuoti, išdžiovinti ir išardyti į kekes.

O norint surinkti sėklas, pirmiausia reikėtų palaukti, kol jos, kaip parodyta nuotraukoje, įgaus rusvą atspalvį, o tada nupjauti stiebus prie šaknies, surišti į kekes ir pakabinti ant po jais ištiestos aliejinės. Dėl to sėklos nubyra ir belieka jas surinkti į sausą stiklainį, kur ir bus laikomos. Jiems nereikia papildomos priežiūros.

Kalendra (kalendra) yra unikalus aštrus augalas, kuris ne tik papildo daugelio patiekalų skonį, bet ir yra naudingas sveikatai. Šiandien labiau nei bet kada išpopuliarėjo jo auginimas. vasarnamiai ir namuose. Dėl palankus augimas reikia žinoti keletą taisyklių ir savybių: ką mėgsta kalendra, auginimas iš sėklų ir žalumynų rinkimas.

Kalendra - auga iš sėklų atvirame lauke

Kalendra yra kaukazietiškas prieskonis, dėl savo pikantiško kvapo ir skonio augalas suteikia unikalų skonį pirmajam ir antrajam patiekalui, taip pat mėsai. Palaipsniui kalendra buvo pradėta plačiai naudoti ir auginti mūsų vietovėse, kaip ir m pramoniniu mastu, ir prie vasarnamių ir asmeniniai sklypai. Augalas yra gana nepretenzingas, todėl auginimo technologija yra gana paprasta. Tačiau svarbu žinoti auginimo paslaptis, kurių dėka jums pasiseks geras derlius.

Nusileidimo vietos pasirinkimas

Auginimas iš sėklų prasideda pasirinkus vietą. Augalas gerai auga ir vystosi saulėje ir daliniame pavėsyje, todėl išsirinkti vietą sodinimui nėra sunku. Augdama kalendra formuoja nedidelius krūmelius, jos lapai panašūs į petražolių lapus. Kalendros aromatas atbaido daugelį vabzdžių kenkėjų, o tai padeda apsaugoti kaimynines kultūras. Atsižvelgiant į minėtus argumentus, būtina šalyje rasti nedidelę vietą prieskoniui pasėti.

Geriausia vieta augalui augti ir vystytis bus dirva, kurioje praėjusiais metais augo tokie augalai kaip bulvės, ankštiniai augalai ir grūdai. Šiame dirvožemyje yra daug naudingų medžiagų, kurios turės teigiamą poveikį žalumynams.

Kokybiška dirva yra gero augimo raktas

Dirvožemio struktūra ir sudėtis turi įtakos viso augalo vystymuisi ir produktyvumui. Cilantro sėklos gerai dygsta ir vystosi purus dirvožemis pripildytas trąšų. Prieš sodinant dirvą reikia purenti ir patręšti. Tai turėtų būti padaryta rudenį, nes žiemą viskas naudinga medžiaga tolygiai paskirstytas ant žemės. Dėl to augalas visiškai augs ir vystysis.

Svarbu! Kalendra nemėgsta rūgščios dirvos, todėl draudžiama jas tręšti durpėmis.

Veislės pasirinkimas

Šviežia kalendra auginama visą sezoną. Norėdami tai padaryti, turite sėti sėklas kas 2 savaites arba pasirinkti augalus skirtingų veislių. Žemiau yra keletas žolelių rūšių, kurios pasirenkamos jūsų vasarnamiui:

• kalendra "Gintaras" - išskirtinis bruožas turi sodrų aromatą, stiebai pasirodo po 14 dienų nuo sėjos;
• „Debiutas“ yra sezono vidurio veislė. Nuo sėjos iki visiško nokinimo praeina iki 30–50 dienų. Krūmo aukštis siekia 30 cm, pats augalas gana plinta ir turi gerai išsivysčiusius lapus;
• Borodinsky kalendra yra vidurio sezono prieskonių rūšis, kurią puikiai tinka pridėti skirtingi patiekalai ir konservavimui;
• „Stimulas“ yra vėlyvoji veislė, nuo sudygimo iki visiško kvapnių žalumynų derliaus nuėmimo trunka iki 120 dienų. Krūmas gana kompaktiškas, pati žaluma turi tamsiai žalią atspalvį;
• Kalendra „Karibe“ yra vidutinio sezono vaistažolė, pilnas nokimas po 30 dienų, o pilnas derlius nuimamas po 50 dienų;
• „Anksti“ – dauguma populiari veislė, nes greitai sunoksta, o žalumynai gana minkšti, sultingi ir aromatingi.

Kada sėti kalendras atvirame lauke

Prieskonių krūmas nebijo šalto oro, todėl anksti pavasarį galite pradėti auginti kalendrą žalumynams. Sėkite sėklas balandžio mėnesį, kai tik sniegas ištirps nuo dirvos. Ačiū ankstyva sėja, pirmieji prieskonio lapeliai džiugins vasaros pradžioje. Tačiau norint anksčiau gauti kalendros, ją reikia sodinti iš sodinukų. Galite užsiauginti patys. Norėdami tai padaryti, vasario mėnesį reikia pasėti sėklas į puodelius ir auginti namuose ant palangės. Kai tik ateina pavasaris, sodinukai persodinami į atvirą žemę.

Svarbu! Paprastai kalendra sodinama įvairiose vietose ir tarp kitų kultūrų. Šis augalas turi stiprus aromatas kuris atbaido kenkėjus.

Kaip auginti kalendrą? Kad prieskoninis augalas greičiau sudygtų, sėklas reikia keletą dienų pamirkyti vandenyje. Sėja prasideda nuo to, kad reikia iškasti mažus griovius. Jų dydis turi būti ne didesnis kaip 2 cm, o atstumas tarp skylių – iki 15 cm.. Paprastai žemę reikia palaistyti ir palaukti, kol vanduo visiškai susigers. Tada sėklos sėjamos, uždengiamos plonas sluoksnisžemę ir sutrypti.

Kurią dieną kalendra dygsta? Pirmieji žali lapai pasirodo po 14 dienų, tačiau sudygsta visi iš karto. Viso dygimo ir augimo metu augalą reikia gausiai laistyti, antraip lapai praras sultingumą ir pikantiškumą arba net visiškai išdžius. Ypatingas dėmesys Verta atkreipti dėmesį į piktžoles, svarbu jas išravėti vos tik pasirodžius. Po lietaus ar kelių laistymo dirvožemis turi būti kruopščiai atlaisvintas, kad būtų užtikrintas oro srautas į šaknų sistemą.

Kaip sėti, kad žolė greitai ateitų? Kalendra gerai auga ir vystosi namuose.

1. Norėdami tai padaryti, turite pasiimti žolės sėklas ir keletą dienų pamirkyti vandenyje.
2. Per tą laiką turėtumėte paruošti dirvą ir dėžę sėjai. Geriausia pasirinkti lengvą substratą ir didelę talpyklą.
3. Kada sodinti prieskonius? Sėklas geriau sėti kovo mėnesį.
4. Pačios sėklos gana stambios, todėl atstumas tarp jų turi būti 2–5 cm. Svarbu kalendrą pasėti ne per giliai, optimalus gylis 2 cm.

Sėklos turi būti tolygiai įterptos į dirvą ir padengtos plonu žemės sluoksniu. Tada lengvai sutrypkite žemę. Dėžutė uždengta plastikinė plėvelė sukurti palankias sąlygas, kaip šiltnamyje. Dėžutes galite pastatyti ant palangės arba balkone, jei šilta. Prieskonių augalą reikia laistyti pakankamai dažnai, kad daigai neišdžiūtų. Plėvelė nuimama iš karto, kai tik pasirodo skilčialapių lapai.

Svarbi sąlyga auginimas patalpose kalendra yra papildomas apšvietimas. Šiuo tikslu naudokite įprastą fluorescencinę lempą. Laikydamiesi visų aštraus augalo sodinimo ir priežiūros taisyklių, pirmuosius žalumynus ant palangės gausite po mėnesio.

Vaistažolių rinkimas ir saugojimas

Cilantro derlius nuimamas, kai augalas baigia augti. Tačiau krūmai dar neturėtų pradėti žydėti, svarbu nepraleisti šio laikotarpio. Norėdami gauti aiškias gaires, patyrę sodininkai Aštrius lapus rekomenduojama pjauti, kai jie pasiekia 20 cm aukštį.

Kalendra pjaunama ryte, svarbu naudoti aštrų peilį. Tada žalumynai turi būti kruopščiai nuplauti begantis vanduo ir nusausinkite drėgmės perteklių. Aštrios žolelės laikomos keliais būdais:

• Užšaldymas yra vienas iš labiausiai paplitusių laikymo būdų, išsaugančių naudingas savybes. Kalendros lapai susmulkinami ir dedami į sandariai uždarytą indą. Tai padės apsaugoti visus produktus šaldiklis iš sodraus aromato;
• džiovinimas - efektyvus metodas laikykite prieskonius taip, kad būtų išsaugotos jo naudingos savybės. Kalendros lapus reikia suskirstyti į mažas kekes ir surišti. Tada pakabinkite jį sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Draudžiama džiovinti kalendrą tiesioginiuose saulės spinduliuose, nes tai atims iš prieskonių visas naudingas medžiagas.

Auginti ir prižiūrėti kalendrą nėra sunku, tačiau sodininkams patiks rezultatai. Kvepiantys žalumynai visada bus ant stalo, papildydami patiekalų skonį. Paruoštas prieskonis džiugins jus visą žiemą savo pikantišku skoniu.

Pasirinkite metų laiką. Geriausias laikas sodinti kalendrą priklauso nuo to, kur gyvenate. Kalendra neišgyvens šaltomis sąlygomis, tačiau taip pat netoleruoja karščio. Vidutinio klimato juostose kalendras geriausia sodinti vėlyvą pavasarį, kovo pabaigoje arba gegužės pradžioje. Atogrąžų klimato sąlygomis kalendra geriausiai auga vėsiais, sausais metų laikotarpiais, pavyzdžiui, rudenį.

• Jei orai ims per karšti, pradės žydėti kalendra, tad rinkitės tinkamas laikas išmintingai.

Paruoškite plotą kalendrai. Pasirinkite sodo dalį, kurioje gausite kalendros saulės šviesa. Pietinėje sodo dalyje, kur dieną gana gerai šildo saulė, nedidelis pavėsis nepakenks. Dirvožemis turi būti iškastas ir gerai nusausintas, o pH lygis 6,2–6,8.

• Jei prieš sodindami norite įdirbti dirvą, paimkite kastuvą arba rotacinį sraigtą ir viršutinį dirvos sluoksnį apdirbkite 5–7 colių organiniu mulčiu, pavyzdžiui, kompostu, supuvusiais lapais ar mėšlu. Prieš sodinimą išlyginkite žemę grėbliu.

Pasodinkite kalendros sėklas. Sėkite sėklas iš eilės maždaug centimetro gyliu, 10–15 centimetrų atstumu tarp sėklų. Atstumas tarp eilučių turėtų būti apie 30 centimetrų. Kad kalendra sudygtų, reikia drėgmės, todėl reguliariai laistykite. Jis turėtų sudygti maždaug per dvi ar tris savaites.

• Kadangi kalendra auga taip greitai, kas dvi ar tris savaites turėtumėte pasėti naują sėklų partiją, kad visą sezoną gautumėte šviežių kalendrų.

Rūpinkitės savo kalendra. Kai daigai užauga apie penkis centimetrus, galite juos patręšti vandenyje tirpiomis azoto trąšomis. Nepersistenkite su trąšomis, jums reikia tik ketvirtadalio puodelio kas septynis metrus pasodinti.

Neleiskite kalendrai peraugti. Sustabdykite tai persodindami sodinukus, kai jie pasieks penkių–septynių centimetrų aukštį. Ištraukite mažesnius daigus ir pasilikite tik stipriausius, leiskite jiems augti 15-20 centimetrų atstumu. Mažesni daigai gali būti naudojami gaminant maistą.

• Taip pat galite užkirsti kelią piktžolių augimui, paskleidę šiek tiek mulčio aplink augalo pagrindą, kai jos pradeda dygti iš žemės.

Nuimkite kalendrų derlių. Nuimkite jį nupjaudami atskirus lapus ir stiebus nuo augalo pagrindo, netoli žemės, kai stiebai yra 10–12 centimetrų aukščio. Gamindami naudokite šviežius kalendros ūglius, o ne senus, nes gali skonis kartaus.

• Vienu metu nenupjaukite daugiau nei trečdalio augalo lapų, nes tai gali jį susilpninti.
• Nukirpus lapus, augalas augs dar mažiausiai du ar tris ciklus.

Kalendra yra vienmetis augalas, naudojamas kaip šimtų skirtingų patiekalų pagardas, nepakeičiamas padažų, salotų, sriubų, troškinių ir pan. Kišnetai (senas rusiškas kalendros pavadinimas) padidino atsparumą šalčiui ir gali lengvai toleruoti iki -20 laipsnių temperatūrą dirvožemyje net be sniego. Tačiau labai sunku auginti - išrankus dirvožemio sudėčiai ir, menkiausiai pritrūkus jai reikalingų mineralų, užauga labai mažas arba visai išnyksta.

Morfologija. Augalas gana aukštas, stiebai gali siekti 90-130 centimetrų aukštį, jei kolyandra (kaip sakoma Baltarusijoje) gausiai laistoma ir į dirvą įberiama šiek tiek azoto trąšų. Labai vertinga kulinariniais tikslais pirmaisiais augimo mėnesiais, kai stiebai dar nėra visiškai susiformavę ir kartu su jais galima nupjauti lapinę dalį. Vėliau, kai ūgliai tampa styginiai, naudojami tik viršūnės (dar žinomos kaip skėčiai). Mažos baltos gėlės su blyškiais taurėlapiais puikiai papuošia sodo lysvę. Šiandien Rusijoje auginama daugiau nei 50 rūšių sėjamosios kišnišos (taip ši žaluma vadinama Turkijoje ir Azerbaidžane). Garsiausia veislė yra Long Stand RS. Labai ilgai išsilaiko žolės stadijoje ir neskuba pradėti stieboti. Yra ir kitų veislių, jos mažiau žinomos, bet labai gero skonio.

1. Gintaras. Brandinimo laikotarpis yra 85-98 dienos nuo pasodinimo momento, po 2 mėnesių jis patenka į stiebo fazę, turi labai kvapnų kvapą, ankstyvosios stadijos skonio savybes prastesnis už kitas veisles. Produktyvumas iki 15 c/ha at gera priežiūra, turinys eterinis aliejus– 3 proc. Rekomenduojama auginti Šiaurės Kaukazo regione, tačiau labai gerai duoda vaisių esant vidutinei temperatūrai. klimato zona Rusijos pietuose.
2. Caribe 215. Vienas žinomiausių sėklinių kašničų (taip uzbekai vadina kalendra) hibridų išaugina iki 20 c/ha, o eterinio aliejaus kiekis – iki 3,5%. Brandinimo laikotarpis yra daug trumpesnis nei pagrindinių konkurentų - tik 65-76 dienos nuo pasodinimo į dirvą momento. Iš pradžių auginama Olandijoje, tačiau šiandien tai pramoninė kultūra daugelyje vietovių Rusijos Federacija. Jis turi didelę paklausą tarp ūkininkų, nes stiebų auginimo fazė prasideda beveik augalo biologinio subrendimo etape.
3. Aleksejevskis 190. Kitas kalendros hibridas, kuris jau buvo išvestas veisimosi vietoje Krasnodare. Puikiai tinka auginti mūsų platumose, pakenčia didelius šalčius ir yra atsparus kenkėjams.
4. Chilantro (pavadinimas kilęs iš britų kalendrų mėgėjų) turi būti auginamas tik lengvose dirvose, daugiausia priesmėlio, nes šaknų sistema augalai labai jautrūs deguonies trūkumui ir padidėjusiam dirvožemio tankumui. Dirvožemio rūgštingumas turi būti minimalus, geriausia jį sumažinti statybine kreida (1 kg 1 kvadratinis metras plotas). Būtina kuo greičiau sėti į dirvą. Krūmai nebijo šalnų ir, pasėti pavasarį, ištveria bet kokį blogą orą.

Cilantro augalas - sodinimas ir pirmoji sodinukų priežiūra

Kalendra daugiausia sodinama pirmosiomis pavasario savaitėmis, todėl paruošimas prasideda vėlyvą rudenį. Negalite išsiversti be gilaus arimo ir gero dirvožemio purenimo iškart po šalnų, kad būtų savotiška „pagalvėlė“. Trąšos – raktas į puikų prieskonių derlių. 1 hektarui ploto reikės 200 kg superfosfato ir kalio druskos, taip pat 150 kg amonio salietros. Tręškite du kartus per sezoną, kad žolė užaugtų didelė ir nepatektų į dygimo stadiją.

Geriausi pirmtakai yra metinės žolelės, ankštiniai augalai ir kviečiai. Kišnišo nerekomenduojama sodinti po saulėgrąžų, moliūgų, kopūstų, burokėlių ir kukurūzų. Pavasarį lysvę reikia atlaisvinti iki 20 centimetrų gylio, po to sėjama iki 2–3 centimetrų (daugiau negalima, nes augalas turi labai mažai gyvybingumas). Geriausias laikas sėjai - balandžio 21-29 d. Tam, kad pasirūpintum savimi skanūs žalumynai viso sezono metu reikia sėti kas 15-20 dienų, kad būtų keli prieskonių nokinimo etapai.

Atstumas tarp eilių – ne mažesnis kaip 15 centimetrų, į hektarą pasodinama 1,8 mln. Po pasodinimo geriausia naudoti volelius, kad šiek tiek sutankintumėte dirvą. Būtinas gausus laistymas. Prieš sodinant visas sėklas būtina 8-12 valandų mirkyti augimo stimuliatoriuje – tai padidina daigumą 25%. Gavus sėkmingus ūglius, periodiškai atlaisvinkite dirvą, kad ji neišdžiūtų ir nesusidarytų pluta.

Cilantro žolė - priežiūra pirmąjį mėnesį

Laistymas atliekamas nuolat - tai pagrindinė kiekvieno sodininko, pradėjusio auginti hamem sativum (kitas populiarus kalendros pavadinimas), taisyklė. Pagal reikalingą drėgmės kiekį jis nusileidžia tik ryžiams. Augalas turi būti nuolat šeriamas, kad kuo ilgiau išlaikytų žolinę formą. Laistyti galima kasdien 5–8 litrų 1 kvadratiniam metrui greičiu - to visiškai pakaks.

Kalendra reikalauja ilgų dienos šviesos valandų, todėl sumažinus jo augimą sulėtėja. Taigi sodinimas liepą ar rugpjūtį gali būti daug naudingesnis sodininkams, kuriems reikia daug žaliosios medžiagos ir kurie nesirūpina, kad žolė būtų visiškai subrendusi. Žiedlapiai pradės formuotis tik po 1,5–2 mėnesių, ypač jei gausiai laistysite. Visais kitais atžvilgiais kalendros auginimas panašus į krapų ar petražolių priežiūros procesą.

Kalendros vaisiai – kur jie naudojami ir kokia jų vertė?

Daugelį nustebins tai, kad pagrindinė kalendros vertė slypi toli nuo jos kvapo. Kulinarijoje jis naudojamas palyginti neilgai, tačiau medicinoje žinomas jau šimtus metų. Žolė yra gydomoji ir užima vieną pirmųjų vietų kinų liaudies medicinoje. Kalendros vaisiai turi analgetinį poveikį, greitai mažina karščiavimą ir yra efektyvus asistentas tavo skrandžiui. Dažnai vartojant šį augalą kaip maistą, fermentų sekrecija virškinimo trakte normalizuojasi, o maistas kuo geriau pasisavinamas žarnyne.

Kishnish sumažina aukštas spaudimas ir didina kraujo krešėjimą, dėl to rekomenduojamas daugeliui pacientų visame pasaulyje kaip profilaktinis vaistas. Jos pagrindu pagaminta daugiau nei 250 vaistų, skirtų gydyti Urogenitalinės ligos. Nuo nudegimų naudojamos kalendros sultys, kurios ne tik skatina odos atsinaujinimą, bet ir malšina skausmą.

Cilantro sultys yra universalios. Jis padeda nuo kosulio ir rekomenduojamas esant infekciniam gerklės skausmui ir konjunktyvitui. Turi labai stiprų priešuždegiminį poveikį. Kalendra (kalendra) normalizuoja žarnyno ir skrandžio mikroflorą, rekomenduojama sergantiesiems gastritu ir skrandžio opų profilaktikai.

Vasaros sezonas jau beveik įpusėjo, sodininkai renka paskutinius vaisius, uogas, šakniavaisius, šeimininkės ruošia pasiruošimus. Artėja žiema ir mums reikia atsargų, bet dar labiau reikia vitaminų – be jų mūsų imuninė sistema negali būti tokio lygio, kad aprūpintų patikima apsauga. Tada pradedame dažnai sirgti, prarandame aktyvumą, o dienos bėga veltui. Norint gauti reikalingų medžiagų, reikia valgyti daug šviežių žolelių ir daržovių, ir apie tai šiandien kalbėsime pirmą kartą. Nieko nenustebinsite krapais ir petražolėmis, bet mes jums pasakysime, kaip auginti kalendrą ant palangės. Tokiame sode gausite aštrių žolelių, kurios yra naudos sandėlis.

Ir gražu, ir naudinga

Kalendra ant lango – ar verta?

Pirmiausia atkreipkime dėmesį, kad kalendra yra kalendra. Tačiau mažas niuansas, kad pirmuoju atveju turime omenyje žaliąją masę, o antruoju – sėklas. Taigi, sako mokslininkai, tačiau dauguma žmonių gali naudoti abu pavadinimus, žyminčius žalumynus. Aštri žolė Pas mus galima auginti gana paprastai – pakenčia atšiaurų klimatą ir dažnas orų kaitas, taip pat puikiai auga ir namuose.

Kodėl tada nepasėjai kalendros? O taip, daugelis žmonių kritikuoja aštrų augalą dėl jo aromato – sako, kad ši kalendra kvepia vabzdžiais. Bet kvapo kvapas, beje, daugeliui yra konjako pėdsakas, tačiau tai nesumažina naudos, kurią gali suteikti namų sodas su šia žole.

Žemiau mes jums išsamiai papasakosime, kaip auginti kalendrą ant palangės. Bet pirmiausia šiek tiek apie naudą. Kalendra ir kalendra žinomos jau tūkstančius metų, minimos kūriniuose ir šventosiose knygose, tačiau pas mus, kaip ir daugelis daiktų bei produktų, augalas buvo vertinamas gerokai vėliau. Tačiau mokslininkai daug atrado naudingų savybių dėl turtingos sudėties. Kalendra gali padėti širdies ir kraujagyslių sistemai, nervų sistemai ir virškinimo trakto, ir taip pat išmuša skirtingus kenksmingų medžiagų ir padeda mūsų odai. Tai taip pat galinga apsauga nuo infekcijų, papildų, bakterijų ir virusų. Taigi kalendros sodinimas namuose yra jūsų šeimos garbės ir rūpesčio reikalas, ypač rudens-žiemos laikotarpiu, kai siaučia vitaminų trūkumas.

Informacijai! Cilantro sudėtyje yra vitaminų – A, B, C, E, K, makro ir mikroelementų – magnio, kalcio, cinko, seleno, vario, fosforo, mangano, geležies, kalio. Tai taip pat rūgščių ir eterinių aliejų šaltinis.

Ar kur nors galima auginti kalendrą ant palangės?

Žinote, žmonės dažnai galvoja, kad tik žolelėmis galima ką nors užauginti namuose, įskaitant ir sodinukus. patyrę vasaros gyventojai– tie, kurie turi šiltas balkonas o dar geriau – savo namus. Tačiau tai klaidinga nuomonė, nes gali tapti bet koks butas gera vieta Jūsų mažam sodui - pomidorai, žolės, žolelės, agurkai, citrinos ir kt; visa tai gali užsiauginti net sostinės gyventojas.

Taip, langų vieta vaidina svarbų vaidmenį, tačiau net labiausiai pietietiškiausios ir sėkmingiausios palangės ne visada suteikia gerą apšvietimą. Klimatas saulėtomis dienomis gali būti nemalonus kelis mėnesius, tada gelbsti tiesiog augančios lempos. Jie gali būti arba specialūs - fitoapšvietimas, arba paprastos kaitrinės lempos, tačiau pastarasis variantas yra mažiau efektyvus. Geras dirvožemis, lengvas, tinkamas laistymas, o kalendrą jau galite pjaustyti ir dėti į salotas, sriubas, papildydami elementų trūkumą organizme. Taip pat galima ruošti – džiovinti ir užšaldyti žolę.

Informacijai! Ar žinojote, kad džiovintos kalendros aromatas daugeliui nėra toks aitrus ir nemalonus kaip šviežia kalendra? Reikalas tas, kad džiovinimo metu dalis medžiagų išgaruoja. Jei negalite valgyti šviežių žalumynų, valgykite džiovintus, jie vis tiek turi daug naudos.

Kalendra ant palangės - visi auginimo iš sėklų etapai

Perkame sėklinę medžiagą

Tiesą sakant, tai gana paprastas žingsnis, nes kalendra nėra retas aštrus augalas, dėl kurio žmonės vasarotojams rikiuojasi parduotuvėse. Sėklų galite nusipirkti bet kur, išleisdami labai mažai pinigų. Tačiau šiame etape svarbu atsiminti vieną niuansą – gamybos laiką. Kalendra nėra iš tų kultūrų, kurios bėgant metams įgauna vis stipresnės. Yra tokių augalų, kuriuos rekomenduojama sodinti iš trejus metus laikytų sėklų. Visada stenkitės pirkti kalendras kuo šviežesnėje pakuotėje.

Vietos pasirinkimas

Antra svarbus etapas auginant kalendrą iš sėklų. Augalas kilęs iš šiltų kraštų, mokslininkai mano, kad žolės tėvynė yra Viduržemio jūra. Meilę šilumai galima pamatyti ir auginant žalumynus sode – įjungta saulėtos vietovės Augalai auga labai aktyviai ir turi sodrią lapų spalvą. Iš to darome išvadą, kad geriausia savo namuose rasti pietų arba rytų langą, kur dieną bus daugiausiai šviesos. Jei jų nėra, reikės lempų.

Kas nors paklaus, ar galima be jų apsieiti? Galite, bet jūsų žalumynai bus trapūs su pailgais stiebais ir reta žalia mase. Šviestuvų galite įsigyti daugelyje parduotuvių arba užsisakyti internetu. Tuo pačiu metu gamintojai rūpinasi sodininkais ir gamina skirtingi variantai tvirtinimai, o tai labai patogu. Šie papildomi šviesos šaltiniai gali jums padėti:

• liuminescencinės lempos - labai dažnai jas naudoja patyrę vasaros gyventojai. Šie šaltiniai pateikia geras apšvietimas, vienodi ir per daug nekaitinti. Tai yra, švelnūs sodinukai nesudegs;
• akvariumas Yra sodininkų, kurie jas sodina, bet tai toli gražu ne geriausias variantas, bet tik paskutinė išeitis;
• dienos šviesa. Jie taip pat gali būti gana tinkami, tačiau geriau juos derinti su kaitrinėmis lempomis, nes dienos šviesos lempa veikimo metu suteikia mėlynesnį atspalvį;
• kaitrinės lempos. Taip pat ne pats geriausias variantas, brangus ir turi būti derinamas su liuminescenciniu šaltiniu;
• fitolampų – turi daugiausiai optimalus derinys spalvos augalams auginti.

Kad daigai gerai augtų ir vystytųsi, jiems reikia šviesos su raudonai oranžiniais ir violetiniais-mėlynais spinduliais. Jie tuo pat metu užtikrina gerą augmeniją ir pagreitina augimą. Tai reiškia, kad žalumynus gausite greičiau ir jų kokybė bus geresnė. Taip pat verta paminėti, kad kalendra gerai toleruoja šaltį, nepaisant jos buveinių karštose šalyse. Todėl nesijaudinkite, jei jūsų namuose nėra taip šilta, kaip reikia daugeliui žmonių auginami augalai ir auginti jų sodinukus.

Konteinerio pasirinkimas

Mes ir toliau suprantame kalendros auginimo iš sėklų problemą, o dabar laikas pasirūpinti konteineriu, konteineriu ar vazonu, kuris jums patogu. Ką mes rekomenduotume? Jei norite tiesiog atlikti eksperimentą, neturėtumėte užpildyti palangių dideliais padėklais, tiesiog nusipirkite arba susiraskite vieną puodą ir įmeskite keletą sėklų į dirvą. Jūs gausite savo krūvą kalendros ir žinosite, ar tai verta, ar ne. Vis dėlto žolė yra pati neįprasčiausia iš visų mums žinomų, ne kiekvienas gali ją užuosti.

Pagrindinė šio etapo taisyklė – geras drenažas. Tai yra, kad ir kokį puodą pasirinktumėte, reikia iš anksto padaryti skylutes vandeniui nutekėti ir paruošti keramzito, skaldytų plytų ar skaldos sluoksnį. Taip pat ant dugno galite įdėti putplasčio gabalėlių. Jei nuspręsite žalumynus auginti ištisus metus, pirkite ilgus padėklus, kurie kuo patogiau stovės ant jūsų lango ir galėsite nesunkiai atlikti visas priežiūros procedūras.

Taip pat atminkite, kad jūsų lempos ir konteineriai turi optimaliai derėti. Tai yra, jei nuspręsite naudoti paprastą kaitrinę lempą, tada pasėkite kalendrą į puodą. Jei turite ilgus fluorescencinius šviesos šaltinius, talpyklos turi būti tinkamos, kad procesas būtų kuo efektyvesnis. Parduotuvėje parduodamos įvairios alkūnės – yra su paruoštu dvigubu dugnu, kuris tiesiog leidžia gerai nutekėti vandeniui ir nesudaro sąstingio.

Į pastabą! Drėgmės perteklius prie šaknų - tai yra daugelio augalų mirties priežastis, taip pat puiki aplinka patogeninės floros vystymuisi.

Pasirinkus dirvą

Ir šis etapas nėra sunkus net pradedančiajam. Kalendros auginimas iš sėklų gali būti sėkmingas, nebent augalai būtų duoti gera mityba, kurią jie gaus iš žemės.

• Jei gyvenate vietose, kur dirvožemis yra derlingas, tada tiks paprasta sodo žemė.
• Jei ne, pirkite paprasčiausią universalus gruntas, jį galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje ir ne tik vasaros gyventojams.
• Taip pat galite naudoti 1/1 variantą, tai yra, kai paimate savo žemę ir sumaišote ją su tokiu pat kiekiu pirktos žemės. Tai populiariausias dirvožemis sodinti namų gėles.
• Yra dar vienas dirvožemio receptas - humusas, velėna žemė, smėlis santykiu 1/1/0,5.

Patarimas! Kad žalioji masė gerai augtų, į dirvą įberkite azoto trąšų, kurias reikia įsigyti iš anksto.

Pasėkite kalendrą

Todėl nedelsdami pasėkite sėklas pagal poreikį ir maždaug į centimetro gylį. Lengvai pabarstykite kalendrą ir naudokite purškimo buteliuką, kad neišplautumėte pasėlių. Dabar reikia uždengti padėklus plėvele, kad sukurtumėte Šiltnamio efektas. Talpyklas su pasėliais perkeliame prie lango ir laukiame ūglių. Kai pasirodo daigai, nuimame plėvelę ir toliau prižiūrime pasėlius.

Patarimas! Galima už geresnis augimas laistykite sodinukus stimuliatoriais, jų išparduodama daug, bet visada ieškokite tų, kurie pažymėti „Bio“. Tokie vaistai nekenkia jūsų sveikatai.

Iš esmės viskas paprasta - kalendrai reikia geros šviesos, apie kurią jau kalbėjome, ypač jei žalumynus sodinate rudenį, o ne pavasarį. Laistymas yra pagrindinė želdinių sąlyga, bet tik tada, kai dirva išdžiūsta. Sudrėkinus kitą dieną, visada atlaisvinkite dirvą, kad patektų deguonis. Vandenį geriau nusistovėti dienai iš anksto, kad jis būtų minkštesnis. Jiems augant pasukite daigus į šviesą, kad jie nesilankstytų ir neišsitemptų. Šito visiškai pakaks.