നിലക്കടല കൃഷി, നിലക്കടലയിൽ കച്ചവടം. നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിലക്കടല എങ്ങനെ വളർത്താം

നിലക്കടല (നിലക്കടല) ഒരു രുചികരവും അതേ സമയം ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണമാണ്, അതിൽ ശരീരത്തിന് പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ സമുച്ചയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പ്ലാൻ്റ് തികച്ചും അപ്രസക്തമാണ്, എന്നാൽ കുറച്ച് ആളുകൾക്ക് നിലക്കടല എങ്ങനെ വളർത്താമെന്നും ശരിയായ പരിചരണം നൽകാമെന്നും അറിയാം.

നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം

തുറന്ന നിലത്ത് നിലക്കടല നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം മെയ് മാസമാണെന്ന് പരിചയസമ്പന്നരായ അഗ്രോണമിസ്റ്റുകൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്: ഈ സമയത്ത് മണ്ണ് ഇതിനകം തന്നെ ചൂടായതിനാൽ വിത്തുകൾക്ക് ദോഷം വരുത്തില്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും വളരുന്ന മേഖലയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കണം. നിങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത് അവ വസന്തത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ പോലും സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിലേക്ക് നടുന്നത് മാറ്റിവയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു

നിലക്കടല നടുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ അവ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട് ഒരു നല്ല സ്ഥലംഓണാക്കി അവിടെ അതിനുള്ള ഒപ്റ്റിമൽ സാഹചര്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക.

ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, അത് പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് ഫോട്ടോഫിലസ് പ്ലാൻ്റ്, എന്നിരുന്നാലും, അവൻ ശാന്തമായി ലൈറ്റ് ഷേഡിംഗും എടുക്കുന്നു. നടുന്നതിന്, മഞ്ഞ് ഒഴിവാക്കുകയും കഴിയുന്നത്ര വേഗത്തിൽ വരണ്ടതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. തണുത്ത കാറ്റ് വിളവിനെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു.

നിനക്കറിയാമോ? 1792 ലാണ് നിലക്കടല ആദ്യമായി ഞങ്ങളുടെ അടുത്ത് വന്നത്, അവ തുർക്കിയിൽ നിന്നാണ് കൊണ്ടുവന്നത്. ഇന്ന് ഈ ചെടി ചൈന, ഇന്ത്യ, നൈജീരിയ, ഇന്തോനേഷ്യ എന്നിവിടങ്ങളിൽ വലിയ തോതിൽ വളരുന്നു.

ലൈറ്റിംഗ്

നിലക്കടല വെളിച്ചവും ഊഷ്മളതയും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചെറിയ ഷേഡിംഗ് പോലും സസ്യങ്ങളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയ്ക്കും, തുമ്പില് അവയവങ്ങളുടെ സാവധാനത്തിലുള്ള വികസനത്തിനും, പഴങ്ങളുടെ എണ്ണം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇടയാക്കും. ഊഷ്മളതയുടെ ആവശ്യം ഉടനീളം നിലനിൽക്കുന്നു.

മണ്ണ്

നിലക്കടല ഫലം ചെടിയിൽ നേരിട്ട് വളരുന്നതിനാൽ, അതിൻ്റെ ഗുണവും ഘടനയും പ്രധാന പ്രാധാന്യമുള്ളതാണ്. ഈ ചെടിക്ക് ആവശ്യമുണ്ട് നിഷ്പക്ഷ pH, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. തികഞ്ഞ ഓപ്ഷൻ- പ്രകാശവും പരമാവധി അയഞ്ഞതും, വായുവും വെള്ളവും നന്നായി കടന്നുപോകാൻ അനുവദിക്കുന്നു. കൂടാതെ, അതിൽ കുറച്ച് മണൽ അടങ്ങിയിരിക്കണം. നടുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണ് സമ്പുഷ്ടമാക്കണം.

മുൻഗാമികൾ

നല്ല വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിന്, ഈ ഭൂമിയിൽ മുമ്പ് വളർന്ന സസ്യങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. നിലക്കടല പിന്നീട് നന്നായി വികസിപ്പിക്കും, കൂടാതെ. എന്നാൽ, നേരെമറിച്ച്, അവർ വേരുകൾ ചെംചീയൽ വികസനം നയിക്കും, അതിനാൽ അവരുടെ സ്ഥലത്തു നിലക്കടല നടീൽ നിരസിക്കാൻ നല്ലതു.

നടുന്നതിന് മുമ്പ് സൈറ്റ് തയ്യാറാക്കൽ

അടിസ്ഥാന മണ്ണ് തയ്യാറാക്കലാണ് ലെയർ-ബൈ-ലെയർ സ്റ്റബിൾ പീലിംഗ്, ഇത് പരമാവധി നീക്കം ചെയ്യാനും, ഉഴുതുമറിച്ച നിലം 30 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ ഉയർത്താനും അനുവദിക്കും.മുൻഗാമികൾ വിളവെടുത്ത ഉടൻ തന്നെ ആദ്യ പ്രവൃത്തി നടത്തുന്നു, ആദ്യ ചികിത്സയുടെ ആഴം 6 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്, രണ്ടാമത്തേത് ആഴത്തിൽ: 11 സെൻ്റീമീറ്റർ.

വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, ഹാരോയിംഗ് തിരശ്ചീനമായി അല്ലെങ്കിൽ ഡയഗണലായാണ് നടത്തുന്നത്. ആദ്യകാല ചികിത്സവാർഷികം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന സമയത്ത് നടത്തി. വരണ്ട മണ്ണിൽ മാത്രമേ കൃഷി നടത്താവൂ; വിതയ്ക്കുന്നതിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഇത് ചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നിലക്കടല വിതയ്ക്കുന്ന രീതിയും ആഴവും

തുറന്ന നിലത്ത് നിലക്കടല നടുന്നത് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള നെസ്റ്റ് രീതിയാണ് നല്ലത്. ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്കീം 60 × 60 സെ.മീ, എന്നിരുന്നാലും, മറ്റ് വഴികളിൽ നടുന്നത് ആരും നിരോധിക്കുന്നില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്, വൈഡ്-വരി, വരികൾക്കിടയിലുള്ള വീതി 65 സെൻ്റിമീറ്ററും ചെടികൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 20 സെൻ്റിമീറ്ററും ആയിരിക്കുമ്പോൾ.
നല്ല തൈകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, 7 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച വലിയ വിത്തുകൾ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.ഓരോ കുഴിയിലും കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് വിത്തുകൾ സ്ഥാപിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

സമൃദ്ധമായി നടീൽ പൂർത്തിയാക്കുക. വിത്തുകൾ കഴുകുകയോ വെളിപ്പെടുത്തുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ജല സമ്മർദ്ദം കുറവായിരിക്കണം. കുളങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ കൃത്രിമങ്ങൾ പലതവണ ആവർത്തിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

പരിചരണവും കൃഷി രീതികളും

നിലക്കടലയുടെ വിജയകരമായ കൃഷിക്കുള്ള പ്രധാന കാർഷിക സാങ്കേതിക വിദ്യകൾ വളപ്രയോഗം, കുന്നിടൽ, അയവുള്ളതാക്കൽ എന്നിവയാണ്. തീർച്ചയായും, സസ്യസംരക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും പ്രതിരോധത്തെക്കുറിച്ചും നാം മറക്കരുത്.

വെള്ളമൊഴിച്ച് കളനിയന്ത്രണവും അയവുവരുത്തലും

ശരാശരി, വികസന ഘട്ടമനുസരിച്ച് ബാറ്ററികളുടെ ആവശ്യകത ഇപ്രകാരമാണ്:

• മൂന്ന് ഇലകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ചിനപ്പുപൊട്ടൽ - ഫോസ്ഫറസ്;
• ശാഖകൾ - ഒപ്പം;
• മുകുളങ്ങളുടെ രൂപം - നൈട്രജൻ;
• പൂവിടുമ്പോൾ - ഫോസ്ഫറസ്;
• പയർവർഗ്ഗങ്ങളുടെ രൂപീകരണം - നൈട്രജൻ, പൊട്ടാസ്യം.

വീഴുമ്പോൾ ചീഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യകാല വിളകൾ ചേർക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. നിലക്കടല കൃഷി ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പും വിതയ്ക്കുന്ന സമയത്തും ടോപ്പ് ഡ്രസ്സിംഗിലും ഫ്രാക്ഷണൽ പ്രയോഗത്തോട് വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്.

കുറ്റിക്കാടുകൾ കുന്നുകൂടുന്നു

വളരുന്ന സീസണിലുടനീളം, നിലക്കടല ഏകദേശം അഞ്ച് പ്രാവശ്യം മണ്ണിൽ വിതറുന്നു. നിർവ്വഹണത്തിൻ്റെ കൃത്യതയും ആവൃത്തിയും വിളവിനെ നേരിട്ട് ബാധിക്കുന്നു. ഫലപുഷ്ടിയുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നിലത്ത് ഇറങ്ങുമ്പോൾ, പൂവിടുന്ന കാലയളവ് അവസാനിച്ച് പത്താം ദിവസമാണ് ആദ്യമായി അത്തരം ജോലികൾ നടത്തുന്നത്.

ആവശ്യത്തിന് ഉയർന്ന സ്ലൈഡ് (6 സെൻ്റീമീറ്റർ) സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, മണ്ണ് നന്നായി നനയ്ക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇത് ശ്രേണികളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കും ഭാവി വിളവെടുപ്പ്. തുടർന്ന്, ഓരോ 10 ദിവസത്തിലും ഹില്ലിംഗ് നടത്തുന്നു.

കീട, രോഗ നിയന്ത്രണം

സെർകോസ്പോറയുടെ കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ പുതിയ വിളകൾ നിരീക്ഷിക്കുകയും ഒറ്റപ്പെടുത്തുകയും വേണം. ഇത് സഹായിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, 1% പരിഹാരമോ ലഭ്യമായ പകരക്കാരോ ഉപയോഗിച്ച് പ്രദേശത്തെ ചികിത്സിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഫ്യൂസാറിയം വിൽറ്റ് ബാധിച്ച് ചെടികൾക്ക് അസുഖം വരാതിരിക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ വിള ഭ്രമണത്തിൽ വിളകൾ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.

നിലക്കടലയ്ക്ക് Alternaria, phyllosticosis, ചാര ചെംചീയൽ എന്നിവ ബാധിക്കാം. പരിഹരിച്ച പ്രോസസ്സിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക. കാറ്റർപില്ലറുകൾക്കെതിരെ മണ്ണ് തളിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമാണ്

ഈ നട്ടിൻ്റെ പേര് വന്നത് ഗ്രീക്ക് വാക്ക്"അരാക്നെ", അതായത് "ചിലന്തി". അൽപ്പം അസാധാരണമാണ്, അല്ലേ? എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാം വളരെ ലളിതമായി വിശദീകരിച്ചിരിക്കുന്നു - ഒരു ചിലന്തിവല പോലുള്ള പാറ്റേൺ അതിൻ്റെ ഷെല്ലിൽ വ്യക്തമായി കാണാം. ഇത് വളരെ സോപാധികമായി ഒരു നട്ട് എന്ന് വിളിക്കാമെങ്കിലും, ഇത് എണ്ണക്കുരുവിൻ്റേതാണ്

നിലക്കടല എവിടെയാണ് വളരുന്നത്?

അർജൻ്റീനയിലും യുഎസ്എയിലും വളരുന്ന അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളാണ് ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായത്. പലതും ചൈനയിൽ വളരുന്നു. ഈ വിള ദക്ഷിണാഫ്രിക്കയിലും ഇന്ത്യയിലും കാര്യമായ തോട്ടങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

വീട്ടിൽ നിലക്കടല

ഇത് ആശ്ചര്യകരമാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷേ ഈ നട്ട് കാട്ടുചെടികളുടെ കൂട്ടത്തിൽ പെടുന്നില്ല. നിലക്കടല നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ ഹരിതഗൃഹത്തെ വളരെയധികം അലങ്കരിക്കും. അത് എങ്ങനെ നടാം? ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്, ഈ പ്ലാൻ്റിന് പ്രത്യേക പരിചരണം ആവശ്യമില്ല. നിലക്കടല നടുന്നതും വളർത്തുന്നതും അവരെ വളർത്തുന്നതിനേക്കാൾ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ഇൻഡോർ വയലറ്റ്, അതിൽ നിന്നുള്ള പ്രയോജനങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്.

നിലക്കടല: നടീൽ, വളരുന്നു

നടീൽ വസ്തുക്കൾ സാധാരണ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആകാം, അവ ഇപ്പോൾ എല്ലാ സ്റ്റോറുകളിലും സമൃദ്ധമായി വിൽക്കുന്നു. അവയിൽ നിന്ന് ഷെൽ നീക്കം ചെയ്യേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അവയെ ഒരു തുണിയിൽ വയ്ക്കുക, മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. അവ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടാലുടൻ, നിങ്ങൾക്ക് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മണ്ണിൽ നടാം. ചെറിയ മണൽ അടങ്ങിയ നനഞ്ഞതും അയഞ്ഞതുമായ മണ്ണിലാണ് നിലക്കടല നടുന്നത്. ഈ പ്ലാൻ്റ് ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതാണെന്ന് നിങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ ഏപ്രിലിൽ ഇത് മുക്കിവയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വേനൽക്കാല മാസങ്ങളിൽ ഇത് സജീവമായി വികസിക്കും. ഈ കാലയളവിൽ അത് ഏറ്റവും തീവ്രമായി വളരുന്നു. എന്നാൽ പിന്നീടുള്ള തീയതിയിൽ നടാൻ നിങ്ങൾ ധൈര്യപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ താപനിലയും ലൈറ്റിംഗും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ആവശ്യമായ പരിചരണം

ചെടിയെ പരിപാലിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞു, പക്ഷേ ഇതിനർത്ഥം ഒരു കലത്തിൽ നിലക്കടല നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് ബാൽക്കണിയിൽ വെച്ചാൽ മതിയെന്നല്ല. അതിൻ്റെ ഫലമായി നിങ്ങൾക്ക് വിലയേറിയ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഇത് എങ്ങനെ നടാം? പൂവിടുമ്പോൾ, ചെടിക്ക് ധാരാളം നനവ് ആവശ്യമാണ്, പൂവിടുമ്പോൾ വളരെ കുറച്ച് വെള്ളം മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. പൂവിടുമ്പോൾ, ചെടിക്ക് ഏത് ഹരിതഗൃഹവും അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും - തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് പൂക്കൾ അതിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. അവ വീഴുമ്പോൾ, ഗൈനോഫോറുകൾ അവയുടെ സ്ഥാനത്ത് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു - കുറച്ച് സമയത്തേക്ക് മുകളിലേക്ക് വളരുകയും പിന്നീട് നിലത്തേക്ക് കുതിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രക്രിയകൾ. അതിൽ പ്രവേശിച്ച്, അവ അണ്ഡാശയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് പിന്നീട് നിലത്ത് ഒരു നട്ട് രൂപം കൊള്ളുന്നു.

ജീനോഫോറുകൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വന്തമായി നിലത്ത് എത്താൻ കഴിയില്ലെന്ന് തുടക്കക്കാരായ പുഷ്പ കർഷകരും തോട്ടക്കാരും അറിഞ്ഞിരിക്കണം. അതിനാൽ വളരെ വേണ്ടി ഉയരമുള്ള ചെടികൾനിങ്ങൾക്ക് മണ്ണിൽ നിറച്ച സാധാരണ മുട്ട ഷെല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, അത് genophores ന് കീഴിൽ സ്ഥാപിക്കണം. ചെടിയിലെ ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാകാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, കായ്കൾ പൂർണ്ണമായും പാകമാകുമെന്നും മണ്ണിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാമെന്നും ഇതിനർത്ഥം. നിലക്കടല ഒരു വാർഷിക സസ്യമാണ്, അതിനാൽ വിളവെടുപ്പ് ലഭിച്ച ശേഷം നിങ്ങൾ അവരുമായി പങ്കുചേരേണ്ടിവരും.

തുറന്ന നിലത്ത് വളരുന്നു

നിലക്കടല നടുന്നു വ്യക്തിഗത പ്ലോട്ട്ഇത് വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമല്ല. നമ്മുടെ രാജ്യത്തിൻ്റെ തെക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, വായുവിൻ്റെ താപനില +20 - +25 ഡിഗ്രിയിൽ എത്തുമ്പോൾ, മെയ് പകുതിയോ അവസാനമോ തുറന്ന നിലത്ത് മുളപ്പിച്ച കേർണലുകൾ നടാം. വേനൽക്കാലത്ത് ചെടി നന്നായി വികസിക്കുകയും ഗുണനിലവാരമുള്ള നിലക്കടല വിളവെടുക്കുകയും ചെയ്യും. കൂടുതൽ വടക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ എന്താണ്? ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, തൈകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൂടുതൽ അഭികാമ്യമാണ്, അത് ഏപ്രിൽ ആദ്യം വളർത്താൻ തുടങ്ങണം, ജൂൺ തുടക്കത്തിൽ അവ ഇതിനകം തുറന്ന നിലത്ത് നടാം.

നിങ്ങളുടെ നിലക്കടല എവിടെ വളരുമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഏറ്റവും വിജയകരമായി നടുന്നത് എങ്ങനെ? ഇത് തുറന്നതും നന്നായി പ്രകാശമുള്ളതുമായ കിടക്കയായിരിക്കണം, അതിൽ മുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, കാബേജ് എന്നിവ വളർത്തിയിരുന്നു, എന്നാൽ ഒരു സാഹചര്യത്തിലും മറ്റ് പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ.

വിളവെടുപ്പ്

കുറ്റിക്കാടുകൾ ഉണങ്ങാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് നട്ട് ശേഖരിക്കാം. ചട്ടം പോലെ, ഇത് ഒക്ടോബർ ആദ്യം സംഭവിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്ന ദിവസം, കാലാവസ്ഥ വെയിലും ചൂടും ആയിരിക്കണം, അങ്ങനെ മണ്ണ് പൂർണ്ണമായും വരണ്ടതായിരിക്കും. വഴിയിൽ, ഇതിന് ഒരാഴ്ച മുമ്പ്, ചെടി നനയ്ക്കുന്നത് പൂർണ്ണമായും നിർത്തണം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, മുൾപടർപ്പു എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തുവരും. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് നിലക്കടല കുഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ് - കായ്കൾ മുൾപടർപ്പിൽ നിലനിൽക്കാൻ റൈസോം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പരിശോധിക്കുക.

കുഴിച്ചെടുത്ത ചെടികൾ 2-3 ദിവസം വരണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. അപ്പോൾ പരിപ്പ് കൊണ്ട് കൊക്കോണുകൾ ശേഖരിച്ച് പൂർണ്ണമായും ഉണങ്ങുന്നത് വരെ ഊഷ്മാവിൽ അവശേഷിക്കുന്നു. കൊക്കൂൺ കുലുക്കിക്കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഇതിനെക്കുറിച്ച് കണ്ടെത്തും - അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അതിൽ സ്വതന്ത്രമായി ഉരുളണം.

നിലക്കടല ഉപയോഗിക്കുന്നു

നിലക്കടല എങ്ങനെ നടാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ വിൻഡോസിലോ ബാൽക്കണിയിലോ നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നിലധികം കിലോഗ്രാം വിള വളർത്താൻ കഴിയുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കരുത്, പക്ഷേ ശരാശരി വ്യക്തിക്ക് അത്രയൊന്നും ആവശ്യമില്ല. നിലക്കടലയിൽ കലോറി വളരെ കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ ധാരാളം നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ഇത് വലിയ അളവിൽ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. ഈ പരിപ്പ് പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. വിവിധ സോസുകൾ, മാംസം വിഭവങ്ങൾ, മിഠായി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിലക്കടല എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?

നിങ്ങൾ ശേഖരിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ വലിയ വിളവെടുപ്പ്, അപ്പോൾ നിങ്ങൾ അതിൻ്റെ സംഭരണം ശ്രദ്ധിക്കണം. അത് തീർച്ചയായും അതിൻ്റെ തൊലിയിൽ നിലനിൽക്കണം. ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. ഈ രൂപത്തിൽ, ഇത് ആറ് മാസം വരെ സൂക്ഷിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് നട്ട് വരണ്ടതും ഉപേക്ഷിക്കാം ഇരുണ്ട സ്ഥലം- ഇത് മൂന്ന് മാസത്തിനുള്ളിൽ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാകും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് മരവിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ കാലയളവ് ഒരു വർഷമായി വർദ്ധിക്കും.

നിലക്കടല: ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും

ന്യായമായി പറഞ്ഞാൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നം പൂർണ്ണമായും പ്രവചനാതീതമാണെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ് - ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും മനുഷ്യ ശരീരം, ഗുരുതരമായ ദോഷം ഉണ്ടാക്കാം. ഈ വിഷയങ്ങളിൽ ശാസ്ത്രജ്ഞരും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും തമ്മിലുള്ള തർക്കങ്ങൾ ഇപ്പോഴും തുടരുകയാണ്. അപ്പോൾ സത്യം എവിടെയാണ്?

TO നിസ്സംശയമായ നേട്ടങ്ങൾനിലക്കടലയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു:

ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങൾ;

രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു;

രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു;

വിറ്റാമിൻ എ, ബി, കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.

നെഗറ്റീവ് ഗുണങ്ങൾ:

രക്തപ്രവാഹം മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, ഇത് രക്തക്കുഴലുകളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു;

ഇത് വളരെ സജീവമായ അലർജിയാണ്;

വലിയ അളവിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഈ ചെടിയുടെ ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഏകദേശം തുല്യമാണ്, അതിനാൽ നിലക്കടല കഴിക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലും മോഡറേഷൻ പ്രധാനമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

നിലക്കടല ഏറ്റവും വിലപിടിപ്പുള്ള എണ്ണക്കുരു വിളയാണ്. എണ്ണ കൂടാതെ, അതിൻ്റെ കേർണലുകളിൽ ധാരാളം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിലക്കടലയുടെ രുചി പരിപ്പിനോട് മത്സരിക്കുന്നു. ഇതിനെ നിലക്കടല എന്ന് വിളിക്കുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല. ഒരു കാര്യം കൂടി നല്ല സ്വത്ത്ഈ വിളയുടെ: പല പച്ചക്കറി ചെടികൾക്കും നിലക്കടല ഒരു മികച്ച മുൻഗാമിയാണ്.

ഇത് നൈട്രജൻ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണിനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും കളകളെ ഗണ്യമായി ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പുതിയതും ഉണങ്ങിയതുമായ കന്നുകാലികൾ അതിൻ്റെ മുകൾഭാഗം പൂർണ്ണമായും ഭക്ഷിക്കുന്നു.

നിലക്കടല വളർത്തിയതിൻ്റെ അനുഭവം ഞാൻ പങ്കിടും. നടീലിനായി, തിരഞ്ഞെടുത്ത വിത്തുകൾ ഞാൻ സംഭരിക്കുന്നു, മോശം വിത്തുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് നല്ല വിളവെടുപ്പ് പ്രതീക്ഷിക്കാനാവില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുന്നു. ഏപ്രിൽ 25 മുതൽ മെയ് 15 വരെ മണ്ണ് 15 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുമ്പോൾ ഞാൻ നിലക്കടല നടുന്നു. അതിനോടൊപ്പമുള്ള അടയാളം വെളുത്ത അക്കേഷ്യയുടെ പൂവിടലാണ്.

ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശത്ത്, അതേ പ്രദേശത്ത്, മുള്ളങ്കി മുൻകൂട്ടി വളർത്താൻ കഴിയും. അത് നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം, ഞാൻ ചെടിയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും നിലക്കടല നടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ഒരു പ്രത്യേക പ്ലാൻ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഞാൻ വിത്തുകൾ നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ സ്ഥാപിക്കുന്നു, മുമ്പ് മൂന്നടി മാർക്കർ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കിയ ചാലുകളിൽ. ഞാൻ 70 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലം വിടുന്നു, വരികളിലെ ചെടികൾ തമ്മിലുള്ള അകലം 15-18 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്. ഞാൻ തൊണ്ടിൽ നിന്ന് മോചിപ്പിച്ച ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിലക്കടല നടുന്നു - ഒരു നെസ്റ്റ് ദ്വാരത്തിന് 2-3 ധാന്യങ്ങൾ.

സാധാരണ ചെടികളുടെ സാന്ദ്രത 100 m2 ന് 1100-1200 ആണ്. വിരളമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഞാൻ തൈകൾ വീണ്ടും നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു, അത് നന്നായി വേരുറപ്പിക്കുന്നു. പരിചരണ സമയത്ത് ഞാൻ ചെടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നില്ല, കാരണം വീഴ്ച മുതൽ എൻ്റെ പ്ലോട്ട് വളങ്ങൾ കൊണ്ട് നന്നായി നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഞാൻ sapropel പോലും ഇട്ടു - നദി സിൽറ്റ്. വസന്തകാലത്ത് ഞാൻ അമോഫോസ്ഫേറ്റ് (നൂറ് ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 1.5-2 കി.ഗ്രാം) ചേർക്കുന്നു, അതിനാൽ നിലക്കടല പരിപാലിക്കുന്നത് വരികൾ നിരന്തരം അയവുള്ളതാക്കുകയും കുന്നിടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ഡിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ സ്പ്രിംഗ്ളർ രീതി ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം. 100 m2 മുതൽ ഞാൻ 50 കിലോ നിലക്കടല നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

നിലക്കടല ഇനങ്ങളിൽ, ഞാൻ ക്രാസ്നോഡറിലെ ഓൾ-യൂണിയൻ റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഓയിൽസീഡ് ക്രോപ്സിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയ അക്രോൺ ആണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. വിതരണത്തിനുള്ള വിത്തുകളൊന്നും എൻ്റെ പക്കലില്ല.

കെ ഇവാനോവ്, അമേച്വർ പച്ചക്കറി കർഷകൻ, ക്രാസ്നോഡർ മേഖല

(പുരയിടത്തിലെ കൃഷി നമ്പർ 6, 1985)

നിലക്കടല - നിലക്കടല

ബീൻസിന് സമാനമായി 60 സെൻ്റിമീറ്റർ വരെ ഉയരമുള്ള ഒരു ചെറിയ വാർഷിക സസ്യമാണ് നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ നിലക്കടല. നിലക്കടലയുടെ ജന്മസ്ഥലമായി ബ്രസീൽ കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. നിലവിൽ, ഈ വിളയ്ക്കായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രദേശങ്ങൾ ഇന്ത്യ, ചൈന, ബർമ്മ, ഇന്തോനേഷ്യ, ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ്. യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ, ബോൾ കോവൽ ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ പരുത്തിത്തോട്ടങ്ങളെ നശിപ്പിച്ചതിനെ തുടർന്ന് നിലക്കടല വ്യാപകമായി. സ്ഥിരമായ വരുമാനം. ഇന്ന് റഷ്യക്കാർക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ് അമേരിക്കക്കാർക്ക് നിലക്കടല. അലബാമ സംസ്ഥാനം കോട്ടൺ ബോൾ കോവലിന് ഒരു സ്മാരകം പോലും സ്ഥാപിച്ചു, ഇതിന് നന്ദി രാജ്യത്തിന് ഒരു പോഷക ഉൽപ്പന്നം ലഭിച്ചു, അതിൻ്റെ പോഷക മൂല്യം ഉരുളക്കിഴങ്ങിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്.

പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ നിലക്കടല റഷ്യയിൽ എത്തി, പക്ഷേ വ്യാവസായിക സ്കെയിൽസോവിയറ്റ് കാലഘട്ടത്തിൽ മാത്രമാണ് അവർ അത് വളർത്താൻ തുടങ്ങിയത്. പ്രദേശത്ത് മുൻ USSRഅതിൽ വളർന്നിരിക്കുന്നു മധ്യേഷ്യ, ട്രാൻസ്കാക്കേഷ്യ, ഉക്രെയ്ൻ, ക്രാസ്നോദർ മേഖല.

കൂടുതൽ വടക്കൻ പ്രദേശങ്ങളിൽ, നിലക്കടല സാധാരണയായി വികസനത്തിൽ കാലതാമസം നേരിടുന്നു, അവയ്ക്ക് നീണ്ട വളരുന്ന സീസണായതിനാൽ പാകമാകില്ല. ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ Acorn, Perzuvan-462 100-120 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ പൂർണ മുളച്ച് മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ പാകമാകും. ഇടത്തരം പാകമാകുന്ന ഇനമായ ക്രാസ്നോഡരെറ്റിന് പൂർണ്ണ മുളച്ച് 120-150 ദിവസം ആവശ്യമാണ്. നിലക്കടല ഒരു ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വിളയാണെന്ന് കണക്കിലെടുക്കണം. +15 ° C താപനിലയിൽ വിത്തുകൾ മുളക്കും, വളരുന്ന സീസണിൽ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 20-25 ° C ആണ്.

സംസ്കാരം ലൈറ്റ് മെക്കാനിക്കൽ കോമ്പോസിഷൻ, നിഷ്പക്ഷ പ്രതികരണമുള്ള ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ശരത്കാലത്തിലാണ്, നിലക്കടലയ്ക്കുള്ള മണ്ണ് 20-25 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ കുഴിച്ചെടുത്ത് 4-6 കിലോ ചീഞ്ഞ വളം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ്, 20-30 ഗ്രാം ഫോസ്ഫറസ്-പൊട്ടാസ്യം വളങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു, വസന്തകാലത്ത് - 10-15 ജി നൈട്രജൻ വളങ്ങൾ 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 100-200 ഗ്രാം ചാരം. എം.

നിലക്കടല വരൾച്ചയെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും എന്നാൽ ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതുമായ വിളകളാണ്. സീസണിൽ, 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് ഒരു ബക്കറ്റ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് 6-8 നനവ് ആവശ്യമാണ്. മീറ്റർ വഴി, ചെയ്തത് നിലക്കടല വിളവ് വ്യാവസായിക കൃഷിജലസേചനത്തോടൊപ്പം ഇത് 40 സി / ഹെക്ടറാണ്, ജലസേചനം കൂടാതെ - 10-16 സി / ഹെക്ടർ.

ഞങ്ങളിൽ സൃഷ്ടിക്കുക കാലാവസ്ഥാ മേഖലനിലക്കടല വളർത്തുന്നതിനുള്ള തെക്കൻ സാഹചര്യങ്ങൾ എളുപ്പമല്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സസ്യങ്ങളുടെ വളരുന്ന സീസൺ വേഗത്തിലാക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിളവെടുപ്പ് നേടാൻ ശ്രമിക്കാം. വളരുന്ന സീസണിൻ്റെ ദൈർഘ്യം പൂർണ്ണമായും പകൽ സമയത്തിൻ്റെ ദൈർഘ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. തെക്കൻ രാത്രികൾ കൊടുത്താൽ വളരെ നേരത്തെ തന്നെ നിലക്കടല പൂക്കുകയും കായ്ക്കുകയും ചെയ്യാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സൂര്യാസ്തമയത്തിന് രണ്ട് മണിക്കൂർ മുമ്പ് സസ്യങ്ങൾ ഒരു ലൈറ്റ് പ്രൂഫ് ബോക്സ് കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കുന്നു, സൂര്യോദയത്തിന് രണ്ട് മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് അത് നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ഇത് ഒരു തെക്കൻ ചെറിയ ദിവസം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, ഇത് ചെടി നേരത്തെ പാകമാകാനും വിളവെടുപ്പ് നടത്താനും പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.

അഗ്രോണമിയിൽ ഫോട്ടോപെരിയോഡിസം എന്ന് വിളിക്കുന്ന അതേ സാങ്കേതികത, വിത്തുകൾ തയ്യാറാക്കുമ്പോഴും ഉപയോഗിക്കാം - ഒരു ദിവസം കൊണ്ട് അവയെ മുളച്ച്, കുറഞ്ഞ വെളിച്ചത്തിൽ 3-4 ദിവസം സൂക്ഷിക്കുക. "ഇത് വളരുന്ന സീസണിൽ ഷേഡിംഗിനെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും അത് അനാവശ്യമാക്കുകയും ചെയ്യും. വടക്ക് ഒരു നട്ട് വിള ലഭിക്കുന്നതിന് ഇനി ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടാകില്ല," മികച്ച റഷ്യൻ കാർഷിക ശാസ്ത്രജ്ഞനും പ്രകൃതിശാസ്ത്രജ്ഞനുമായ എ.ജി. ഡോയാരെങ്കോ എഴുതുന്നു. "പല തെക്കൻ വിളകൾക്കും ഫോട്ടോപെരിയോഡിസത്തിൻ്റെ ഉപയോഗം, പ്രത്യേകിച്ച് വാർഷികവയ്ക്ക്, "അസാധാരണമായ ഫലങ്ങൾ നൽകാൻ കഴിയും, അവരുടെ കൃഷിയുടെ അതിരുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് വളരെ സമ്പന്നവും രസകരവും ഗവേഷണത്തിനുള്ള വാഗ്ദാനപ്രദവുമായ മേഖലയാണ്, എല്ലാ അമേച്വർകൾക്കും ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നതാണ്."

നിലക്കടല തൈകളിലും തൈകളില്ലാതെയും വളരുന്നു. തെക്ക്, ഏപ്രിൽ പകുതിയോടെ തൈകൾ വിതച്ച് 20-25 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ നടാം. 50x50, 70x70 പാറ്റേൺ, 7-8 വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ 4-5 ബീൻസ് എന്നിവ പ്രകാരം 6-10 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ, 15-16 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ മണ്ണ് ചൂടാകുമ്പോൾ മെയ് തുടക്കത്തിൽ തുറന്ന നിലത്ത് വിതയ്ക്കുക.

തെക്കൻ യുറലുകളിൽ, ഈ മണ്ണിൻ്റെ താപനില മെയ് അവസാനത്തോടെ സംഭവിക്കുന്നു. 12-15 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. മൂന്നാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം ചെടികൾ പൂത്തും.

നിലക്കടല ഉണ്ട് അത്ഭുതകരമായ സ്വത്ത്, ആവർത്തിച്ചിട്ടില്ല സസ്യജാലങ്ങൾ, - അവൻ തൻ്റെ അണ്ഡാശയത്തെ നിലത്തു കുഴിച്ചിടുന്നു. ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ പൂക്കൾ രൂപം കൊള്ളുകയും പൂങ്കുലകളിൽ ശേഖരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവയുടെ അളവ് കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യയുടെയും ബാഹ്യ സാഹചര്യങ്ങളുടെയും നിലയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - മണ്ണിലെ ഈർപ്പവും വായുവിൻ്റെ താപനിലയും. പുഷ്പം വാടിപ്പോയതിനുശേഷം, ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു കാണ്ഡം പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു - ഒരു ഗൈനോഫോർ, അതിൻ്റെ അവസാനം ഒരു അണ്ഡാശയമുണ്ട്. ഇത് വേഗത്തിൽ വളരുന്നു, വളച്ച് നിലത്തു പോകുന്നു. ഗൈനോഫോർ ഏകദേശം 5 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മണ്ണിലേക്ക് തുളച്ചുകയറിയ ശേഷം, അണ്ഡാശയം ഒരു പോഡായി വികസിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് നിലക്കടലയെ നിലക്കടല എന്ന് വിളിക്കുന്നത്, കാരണം പഴുത്ത പഴങ്ങൾ നിലത്തു നിന്ന് കുഴിച്ചെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്. കഴിഞ്ഞ നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ, ഭൂമി ചലിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ ഇല്ലാതിരുന്നപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ ഒരിക്കൽ "ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ പറിക്കാൻ" അയച്ചതുപോലെ, നിലക്കടല ശേഖരിക്കാൻ അടിമകളെ അയച്ചിരുന്നു.

കായ്ക്കുന്നതിൻ്റെ പ്രത്യേക സ്വഭാവം കണക്കിലെടുത്ത്, പൂവിടുമ്പോൾ നിലക്കടല ഉരുളക്കിഴങ്ങുപോലെ കുന്നിടണം.

വളരുന്ന സീസണിൽ, വിളയ്ക്ക് 1 ചതുരശ്ര മീറ്ററിന് 3-5 ലിറ്റർ ധാതു (30-35 ഗ്രാം / 10 ലിറ്റർ വെള്ളം) അല്ലെങ്കിൽ ജൈവ (0.5 എൽ / 10 ലിറ്റർ വെള്ളം) വളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ടോ മൂന്നോ വളപ്രയോഗം ആവശ്യമാണ്. എം.

നിലക്കടല സാങ്കേതികമായി പാകമാകുമ്പോൾ വിളവെടുക്കുന്നു, ബീൻസിൻ്റെ ഭൂരിഭാഗവും നന്നായി നിറയുകയും തോട് കടുപ്പമുള്ളതും വൈക്കോൽ-മഞ്ഞ നിറമുള്ളതുമാണ്. കുഴിച്ചെടുത്ത ബീൻസ് ഉണങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ, തണുത്ത, ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. മറ്റ് സാഹചര്യങ്ങളിൽ, അവ എളുപ്പത്തിൽ പൂപ്പൽ പിടിക്കുന്നു. പൂപ്പൽ നാശത്തിൻ്റെ ആദ്യ ലക്ഷണം ഇരുണ്ട പാടുകളാണ്.

നിലക്കടല ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നമാണ്

നിലക്കടല വ്യത്യസ്തമാണ് ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കംവിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെൻ്റുകളും, വലിയ അളവിലുള്ള അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകളും മനോഹരമായ രുചിയും. ഈ പരിപ്പിൻ്റെ വിത്തിൽ 50 ശതമാനത്തോളം കൊഴുപ്പും 35 ശതമാനത്തിലധികം പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാത്രമല്ല, കൊഴുപ്പുകൾ കൂടുതലും അപൂരിതമാണ്, അതായത്, രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ അവ സഹായിക്കുന്നു. വാസ്തവത്തിൽ, നിലക്കടലയിലും നിലക്കടല വെണ്ണയിലും മറ്റ് അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളെ അപേക്ഷിച്ച് കൊഴുപ്പ് കുറവാണ്. അതിനാൽ, അതിൽ നിന്നുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രമേഹരോഗികൾക്കും ആളുകൾക്കും വേണ്ടിയുള്ള പല ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിലും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് അമിതഭാരം. നിങ്ങൾ സ്ഥിരമായി നിലക്കടല കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയുമെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞർ പറയുന്നു. നിലക്കടലയും നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ് ഫോളിക് ആസിഡ്, അതിനാൽ ഗർഭിണികൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ദിവസവും ഒരു പിടി നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലക്കടല വെണ്ണ കഴിക്കാൻ അമേരിക്കൻ ഡോക്ടർമാർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. വഴിയിൽ, പ്രകാരം പോഷകാഹാര ഗുണമേന്മ 100 ഗ്രാം നിലക്കടല 200 ഗ്രാം ബീഫ്, 150 ഗ്രാം ചീസ് എന്നിവയ്ക്ക് തുല്യമായിരിക്കും. ശരിയാണ്, നിങ്ങൾ വളരെയധികം പരിപ്പ് കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇരട്ട ആനുകൂല്യംഇത് ചെയ്യില്ല. ഒരു ദിവസം ഒരു പിടി മതി.

യുഎസിൽ, 75 ശതമാനം ആളുകളും അവരുടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത് പീനട്ട് ബട്ടർ സാൻഡ്‌വിച്ച് ഉപയോഗിച്ചാണ്. അമേരിക്കൻ കുട്ടികൾക്ക് സ്‌കൂളിൽ പീനട്ട് ബട്ടർ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ നൽകുന്നു. ഈ രാജ്യത്ത്, നിലക്കടലയെക്കുറിച്ചുള്ള പഠനത്തിനുള്ള സ്ഥാപനങ്ങൾ, നിലക്കടല പ്രേമികൾക്കുള്ള ക്ലബ്ബുകൾ, കൂടാതെ നിലക്കടലയ്ക്കായി നീക്കിവച്ചിരിക്കുന്ന വസ്തുക്കൾ പ്രസിദ്ധീകരിക്കുന്ന ഒരു "നിലക്കടല പ്രസ്സ്" പോലും ഉണ്ട്.

നിലക്കടല വിത്തുകളിൽ നിന്നാണ് പലഹാര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഇത് വറുത്തതാണ് കഴിക്കുന്നത്. സസ്യഭക്ഷണം കന്നുകാലികളെ പോറ്റാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

നിലക്കടല വിലയേറിയ ഭക്ഷണവും എണ്ണക്കുരു വിളയും മാത്രമല്ല, പശകൾ, സിന്തറ്റിക് നാരുകൾ, പേപ്പർ കോട്ടിംഗ് സംയുക്തങ്ങൾ, ഫ്ലേം റിട്ടാർഡൻ്റുകൾ, പേപ്പറിനും തുണിത്തരങ്ങൾക്കുമുള്ള സൈസിംഗ് ഏജൻ്റുകൾ, ജലത്തെ അകറ്റുന്ന വസ്തുക്കൾ മുതലായവ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി വ്യാവസായിക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത വസ്തു കൂടിയാണ്. .

നിലക്കടലയുടെ ഔഷധ ഗുണങ്ങളും പോഷക ഗുണങ്ങളും:

ലൈംഗിക ശേഷിയിൽ ഗുണം ചെയ്യും

മെമ്മറിയും ശ്രദ്ധയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

ശ്രവണ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

കഠിനമായ ക്ഷീണത്തിനും ഗുരുതരമായ രോഗത്തിനും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.

നിലക്കടലയിൽ സമ്പന്നമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ വലിയ അളവിൽ, വേണ്ടി സാധാരണ പ്രവർത്തനംനാഡീ കലകൾ, ഹൃദയം, കരൾ, മറ്റ് അവയവങ്ങളും സിസ്റ്റങ്ങളും.

ദീര് ഘകാലം നീണ്ടുനില് ക്കുന്ന വരണ്ട ചുമയ്ക്ക്, അരി കഞ്ഞിക്കൊപ്പം വറുത്ത നിലക്കടല ദിവസവും പലതവണ കുട്ടിക്ക് നല് കുന്നത് നല്ലതാണ്.

വടക്കൻ പ്രദേശത്തെ പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടുകളുടെ ഉടമകൾ സോൺ ചെയ്ത വിളകൾ മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് അപൂർവമായ തെക്കൻ വിളകളും വളർത്തുന്നതിൽ യഥാർത്ഥ താൽപ്പര്യം കാണിക്കുന്നു. കൃഷി ചെയ്ത നിലക്കടലയും (ചൈനീസ് നട്ട്‌സ്, ഗ്രൗണ്ട് പിസ്ത, ഗ്രൗണ്ട് നട്ട്‌സ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) ഞാൻ ഉൾപ്പെടുത്തും. 16-ആം നൂറ്റാണ്ടിൽ നിന്ന് കൊണ്ടുവന്നത് തെക്കേ അമേരിക്കഏഷ്യയിലേക്കും പിന്നീട് യൂറോപ്പിലേക്കും. 18-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ റഷ്യയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു. നിലവിൽ, ഈ ചെടിയുടെ ഒരു ഉപജാതി മാത്രമാണ് ക്രാസ്നോഡർ മേഖലയിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് - സാധാരണ നിലക്കടല. സംസ്കാരത്തിൽ ഇതിന് രണ്ട് രൂപങ്ങളുണ്ട്: മുൾപടർപ്പും ഇഴയുന്നതും. 50-60 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരമുള്ള മുൾപടർപ്പു നിലക്കടലയാണ് കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നത്, നിലക്കടലയുടെ വേര് വളരെ ശാഖകളുള്ളതും 1.5 മീറ്റർ ആഴത്തിൽ തുളച്ചുകയറാനും കഴിയും.മുൾപടർപ്പിൻ്റെ ശാഖകൾ ചുവട്ടിൽ ഉരുണ്ടതും ടെട്രാഹെഡ്രലും മുകളിൽ നനുത്തതുമാണ്. ഇലകൾ പിന്നാകൃതിയിലാണ്, മുകൾ ഭാഗത്ത് തിളങ്ങുന്നു, താഴത്തെ ഭാഗത്ത് നനുത്തതാണ്. പൂക്കൾ ഇലകളുടെ കക്ഷങ്ങളിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ മൂന്നോ ആയി ഇരിക്കുന്നു. കൊറോളയുടെ നിറം മഞ്ഞയോ ഓറഞ്ചോ ആണ്. പൂക്കളിൽ ക്രോസ്-പരാഗണം സാധ്യമാണ്. ബീജസങ്കലനത്തിനുശേഷം, മണ്ണിന് മുകളിലുള്ള പൂക്കളുടെ അണ്ഡാശയത്തിൻ്റെ താഴത്തെ ഭാഗം നീളമേറിയതും സൂചി പോലുള്ള ഒരു അവയവമായി മാറുന്നു - ഒരു ഗൈനോഫോർ, 5-6 ദിവസത്തേക്ക് മുകളിലേക്ക് വളരുന്നു, തുടർന്ന് വളയുന്നു, താഴേക്ക് വളരുന്നു, മണ്ണിലേക്ക് ആഴത്തിൽ തുളച്ചുകയറുന്നു. അണ്ഡാശയം അതിൻ്റെ അറ്റത്ത് ഇരിക്കുന്ന 8-10 സെ.മീ. ഇതിനുശേഷം, നനഞ്ഞ മണ്ണിൽ അണ്ഡാശയത്തിൽ നിന്ന് ഫലം വികസിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു - പൊട്ടാത്ത, കൊക്കൂൺ ആകൃതിയിലുള്ള കട്ടിയുള്ള മെഷ് ചർമ്മമുള്ള, മിക്കപ്പോഴും 2-5 വിത്തുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വിത്തുകൾ നീളമേറിയ ഓവൽ, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, കടും ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഇളം പിങ്ക് നിറമാണ്. കാപ്പിക്കുരു തന്നെ 0.3-3 ഗ്രാം പിണ്ഡമുണ്ട്, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ, മതിയായ ചൂടും ഈർപ്പവും ഉള്ള മുൾപടർപ്പിൽ 700 പഴങ്ങൾ വരെ രൂപം കൊള്ളുന്നു. നിലക്കടല വളരെ ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യമാണ്, മാത്രമല്ല നീണ്ട വളരുന്ന സീസണിലും (150-180 ദിവസം).

ഒരുപക്ഷേ ഇതാണ് നമ്മുടെ പ്രദേശത്തെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ നിലക്കടല വളർത്താനുള്ള ശ്രമത്തിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ തോട്ടക്കാരെ പിന്നോട്ടടിക്കുന്നത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വിത്തുകൾ 12 ... 15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് (ധാന്യം പോലെ) മണ്ണിൻ്റെ താപനിലയിൽ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, പക്ഷേ വടക്ക്-പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്ത് ധാന്യം വളർത്തുന്നതിന് ഞങ്ങൾ പൊരുത്തപ്പെടുകയും സ്വന്തം വിളവെടുപ്പ് പോലും നേടുകയും ചെയ്തു. അതിനാൽ, നമ്മൾ ഇവിടെ കൃഷി ചെയ്യുന്ന മറ്റ് പയറുവർഗ്ഗങ്ങളുടെ കൂട്ടത്തിൽ പരിശീലിക്കുന്ന, അന്വേഷണാത്മക തോട്ടക്കാരൻ എന്തുകൊണ്ട് നിലക്കടല വളർത്തരുത്? കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, ലോകത്തിലെ ആദ്യത്തെ സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നിലക്കടല എന്നത് ഇവിടെ നാം കണക്കിലെടുക്കണം ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. കന്നുകാലികളെ പോറ്റാൻ തുമ്പില് പിണ്ഡം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫീഡ് മെറിറ്റുകളുടെ കാര്യത്തിൽ, നമുക്ക് ഇവിടെ ധാരാളം ഇല്ലാത്ത വറ്റാത്ത പയർവർഗ്ഗ പുല്ലുകളുടെ പുല്ലിനെക്കാൾ താഴ്ന്നതല്ല. നിലക്കടലയിൽ 42% എണ്ണയും 22% വരെ പ്രോട്ടീനും 13% കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിലക്കടല വിത്തുകളിൽ 50% ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഫാറ്റി ഓയിൽ, ഏകദേശം 20% പ്രോട്ടീൻ, 18% വരെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, പ്യൂരിനുകൾ, സാപ്പോണിൻസ്, വിറ്റാമിനുകൾ ബി, ഇ, പാൻ്റോതെനിക് ആസിഡ് (ബി 5), ബയോട്ടിൻ (വിറ്റാമിൻ എച്ച്) എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

എല്ലാ തരത്തിലുമുള്ള നിലക്കടല കേർണലുകൾ ഒരു രുചികരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്. നിലക്കടല ഇനങ്ങൾ - അക്രോൺ, ക്രാസ്നോഡർ 1708 (അഡിഗ്), പെർസുവൻ 46/2.

നിലക്കടല വളർത്തുന്നത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല. ശരത്കാലത്തിലാണ് ഞങ്ങൾ മണ്ണ് കുഴിച്ച് വസന്തകാലത്ത് അഴിച്ചുവിടുന്നത്. ഊഷ്മളവും നനഞ്ഞതുമായ മണ്ണിൽ ഞങ്ങൾ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ഹൾഡ് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നു (അതോടൊപ്പമുള്ള അടയാളം വെളുത്ത അക്കേഷ്യയുടെ പൂക്കളാണ്). വിതച്ചതിനുശേഷം മണ്ണ് ഉരുട്ടുന്നു. മെക്കാനിക്കൽ ഷെല്ലിംഗ് സാധാരണയായി ഭ്രൂണത്തെ നശിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ, വിതയ്ക്കുന്നതിനുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൈകൊണ്ട് ഷെൽ ചെയ്യണമെന്ന് എൻ്റെ സ്വന്തം അനുഭവത്തിൽ നിന്ന് ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. ഇത് എവിടേക്കാണ് നയിക്കുന്നതെന്ന് ഓരോ തോട്ടക്കാരനും മനസ്സിലാക്കുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. പരിചരണം - പതിവായി കളനിയന്ത്രണം, അയവുള്ളതാക്കൽ, കുന്നിടിക്കൽ, നനവ് (കുറഞ്ഞത് 8 തവണ, വിളവെടുപ്പിന് 20-30 ദിവസം മുമ്പ് അവസാനത്തേത്). 120 ദിവസത്തെ മഞ്ഞ് രഹിത കാലയളവിൽ നിലക്കടല വളർത്തുന്നത് തികച്ചും സാദ്ധ്യമാണ്. വടക്ക്-പടിഞ്ഞാറ് ഭാഗത്ത്, നിലക്കടല ഒരു ഹരിതഗൃഹത്തിൽ തൈകൾ വഴി വളർത്താം. മഞ്ഞ് വീഴുന്നതിനുമുമ്പ് അവർ അത് നീക്കംചെയ്യുന്നു, പൂന്തോട്ടത്തിൻ്റെ നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുറ്റിക്കാടുകൾ കുഴിച്ചെടുക്കുന്നു. നിലത്തു നിന്ന് കുലുക്കി 5-7 ദിവസം ഉണങ്ങാൻ വിൻഡോകളിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അത് അടുക്കുക. ശരാശരി ബീൻ വിളവ് 0.5 കി.ഗ്രാം / മീ 2 ആണ്. നിലക്കടല സാധാരണയായി വറുത്തതാണ് കഴിക്കുന്നത്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾക്കൊപ്പം, റഷ്യക്കാരുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്.

(തോട്ടക്കാരൻ നമ്പർ 5, 2011)

നിലക്കടല

നിലക്കടല (നിലക്കടല, ചൈനീസ് നട്ട്, നിലത്തു പിസ്ത) - വാർഷിക സസ്യസസ്യങ്ങൾപയർവർഗ്ഗ കുടുംബം. നിലക്കടല, അവയുടെ കാതൽ, തികച്ചും ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യമാണ്. ഒരുപക്ഷേ ഇതായിരിക്കാം നമ്മുടെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ നിലക്കടല വളർത്തുന്നതിൽ നിന്ന് തോട്ടക്കാരനെ തടയുന്നത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, വിത്തുകൾ 12-15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു - ധാന്യത്തിന് തുല്യമാണ്, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ധാന്യം വളർത്തുന്നു), എന്തുകൊണ്ട് നിലക്കടല വളർത്താൻ ശ്രമിക്കരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഇത് ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ്. നിലക്കടല വിലയേറിയ എണ്ണക്കുരു വിളയാണ്. ഇതിൻ്റെ വിത്തുകളിൽ 60% കൊഴുപ്പും 35% പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാനിംഗ്, സോപ്പ് വ്യവസായങ്ങളിലും വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും നിലക്കടല എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എണ്ണ വേർതിരിച്ച ശേഷം ലഭിക്കുന്ന കേക്കിൽ 45% വരെ പ്രോട്ടീനും 8% കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം, ഹൽവ, കേക്കുകൾ, മറ്റ് പലഹാര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. മുഴുവൻ ബീൻസിനും ആവശ്യക്കാരുണ്ട് തരം. അവ അസംസ്കൃതവും മിക്കപ്പോഴും വറുത്തതുമാണ്, മാത്രമല്ല കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ട്രീറ്റാണ്. തണ്ട് കന്നുകാലികൾക്ക് നല്ല തീറ്റയാണ്. തൊണ്ട് (ബീൻ തൊലി) ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു ഇൻസുലേറ്റിംഗ് വസ്തുക്കൾഇന്ധനത്തിനും. പതിനാറാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ചൈനയിൽ നിന്നാണ് നിലക്കടല യൂറോപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവന്നത്, അതിനാൽ ബീൻസ് വളരെക്കാലം ചൈനീസ് പരിപ്പ് എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു. നിലക്കടലയുടെ വളരുന്ന സീസൺ 120-160 ദിവസമാണ്. ഒപ്റ്റിമൽ താപനിലചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് 25-28°C. 12 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെയുള്ള താപനിലയിൽ, പഴങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നില്ല. നിലക്കടലയ്ക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്: പെർസുവൻ 46/2, അക്രോൺ, ക്രാസ്നോഡർ 1708. നിലക്കടല ചൂടായതും നനഞ്ഞതുമായ മണ്ണിൽ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ഷെൽഡ് വിത്തുകൾ (സാധാരണയായി ഷെൽഡ്) ഉപയോഗിച്ച് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള ക്ലസ്റ്റർ രീതിയിൽ (70x70 സെൻ്റീമീറ്റർ) 7-8 വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ 4- ഒരു നെസ്റ്റിന് 5 ബീൻസ്. നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും - പരസ്പരം 70 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലെ, ഒരു വരിയിൽ - 15-18 സെൻ്റീമീറ്റർ, ഒരു നെസ്റ്റ് ദ്വാരത്തിന് 2-3 ധാന്യങ്ങൾ. വിത്ത് 8 സെൻ്റിമീറ്ററിലും ബീൻസ് 10 സെൻ്റിമീറ്ററിലും മണ്ണിൽ നടാം. വിതച്ചതിനുശേഷം മണ്ണ് ഉരുട്ടുന്നു. പരിചരണം - പതിവായി കളനിയന്ത്രണം, അയവുള്ളതാക്കൽ, കുന്നിടൽ, നനവ് (കുറഞ്ഞത് 8 തവണ, വിളവെടുപ്പിന് 20-30 ദിവസം മുമ്പ് അവസാനത്തേത്).

നിലക്കടലയ്ക്ക് കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും വളരെ കുറവാണ്. ബീൻസ് നന്നായി രൂപപ്പെടുകയും ഗൈനോഫോറിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വേർപെടുത്തുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ശരത്കാല തണുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിലക്കടല വിളവെടുക്കുന്നു. അവർ ഒരു പൂന്തോട്ട നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് കുറ്റിക്കാടുകൾ കുഴിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും ഒരു കോരിക ഉപയോഗിച്ച്. അവർ മണ്ണ് കുലുക്കി 5-7 ദിവസം ഉണങ്ങാൻ ഇടുന്നു, തുടർന്ന് ബീൻസ് മെതിച്ച് ഉണക്കി അടുക്കുന്നു. ശരാശരി ബീൻ വിളവ് 0.5 കി.ഗ്രാം / മീ 2 ആണ്. ആർദ്ര കാലാവസ്ഥയിൽ (ശരത്കാലം) വിളവെടുക്കുമ്പോൾ, ബീൻസ് ഡ്രയറുകളിൽ (40 ° C വരെ താപനിലയിൽ) ഉണക്കുന്നു. സംഭരണ ​​സമയത്ത്, ബീൻസിൻ്റെ ഈർപ്പം 8% ൽ കൂടുതലാകരുത്.

I. കൃവേഗ, അമച്വർ തോട്ടക്കാരൻ

(തോട്ടക്കാരൻ, 2012)
തോട്ടത്തിൽ നിലക്കടല

നിങ്ങൾ മാർക്കറ്റിലോ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലോ നിലക്കടല വാങ്ങുന്നത് പതിവാണോ? നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് കുറച്ച് പരിപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? ഒരു പ്ലോട്ടിൽ നിലക്കടല വളർത്തുന്നത് അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ലെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ നിലക്കടല കൈകാര്യം ചെയ്യാമെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു!

കൃഷി ചെയ്ത നിലക്കടല ശാഖകളുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടലും പിന്നേറ്റ് ഇലകളുമുള്ള ഒരു വാർഷിക സസ്യമാണ്; മഞ്ഞ-ചുവപ്പ് പൂക്കൾ ഇലകളുടെ കോണുകളിൽ 4-7 തണ്ടുകളിൽ ക്ലസ്റ്ററുകളായി ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ താഴെയുള്ളവ മാത്രമേ ഫലം കായ്ക്കുകയുള്ളൂ, മുകളിലുള്ളവ സാധാരണയായി അണുവിമുക്തമാണ്.

എന്തുകൊണ്ട് ഭൂമി?

ബീജസങ്കലനത്തിനു ശേഷം, അവസാനം അണ്ഡാശയത്തോടുകൂടിയ പൂങ്കുലത്തണ്ട് നീളം കൂടാൻ തുടങ്ങുന്നു, നിലത്തേക്ക് നീട്ടുന്നു, മണ്ണിലേക്ക് തുളച്ചുകയറുന്നു, അവിടെ ഫലം വളരുന്നു - വീർത്ത, ഓവൽ 2-4-വിത്തുകളുള്ള ബീൻ (ഒരു നട്ട് അല്ല!). ഒരു ചെടിക്ക് 40 ബീൻസ് വരെ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.

ഒരു ഇടത്തരം കായയുടെ വലിപ്പമുള്ള വിത്തുകളിൽ 40-50% എണ്ണയും 30% പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവരുടെ നിറം കടും ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഇളം പിങ്ക് ആണ്.

ചർമ്മത്തിന് നിറം നൽകുന്ന പിഗ്മെൻ്റ് ചെടിയെ പ്രാണികളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് മനുഷ്യശരീരത്തിൽ പ്രവേശിച്ചാൽ അത് നേരിയ വിഷബാധയ്ക്ക് (വയറിളക്കം) കാരണമാകും. എന്നിരുന്നാലും, ഈ ന്യൂനൻസ് നിലക്കടല കഴിക്കാൻ വിസമ്മതിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു കാരണമല്ല: കുതിർക്കുന്നതിലൂടെ പിഗ്മെൻ്റ് എളുപ്പത്തിൽ നീക്കംചെയ്യപ്പെടും.

ചൂട്, ഈർപ്പം, വെളിച്ചം, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമുള്ള ഒരു ചെടിയാണ് നിലക്കടല. 12 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയിൽ വിത്തുകൾ മുളയ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. തൈകൾ മഞ്ഞ് സെൻസിറ്റീവ് ആണ്. -1 ° C താപനിലയിൽ അവർ മരിക്കുന്നു.

വളരുക, നട്ട്!

ചെടികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില 25-28 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസാണ്. 12 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിലുള്ള താപനിലയിൽ മാത്രമേ ശരത്കാലത്തിലാണ് പഴങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നത്. പൂവിടുമ്പോഴും കായ്ക്കുന്ന ഘട്ടങ്ങളിലും നിലക്കടല ഏറ്റവും ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഈർപ്പമുള്ള മണ്ണിൽ, അണ്ഡാശയങ്ങൾ മോശമായി വികസിക്കുന്നു, ബീൻ വിളവെടുപ്പ് ചെറുതാണ്.

വൈവിധ്യത്തെയും കാലാവസ്ഥയെയും ആശ്രയിച്ച്, നടീൽ മുതൽ വിളവെടുപ്പ് വരെ നിലക്കടലയുടെ പാകമാകുന്ന കാലയളവ് 120-160 ദിവസം നീണ്ടുനിൽക്കും. ബെലാറസിൻ്റെ അവസ്ഥയിൽ, തുറന്ന നിലത്ത് വിത്ത് വിതച്ച് ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ വളർത്താം, വൈകി ഇനങ്ങൾ തൈകളിലൂടെ മാത്രമേ വളർത്താൻ കഴിയൂ, അല്ലാത്തപക്ഷം വിളയ്ക്ക് പാകമാകാൻ സമയമില്ല.

മണ്ണ് കാര്യങ്ങൾ

നിലക്കടല വളർത്തുന്നതിന്, ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണൽ മണ്ണാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്, വെയിലത്ത് തെക്കൻ ചരിവിൽ, നല്ല വെളിച്ചമുള്ളതും തണുത്ത കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നതുമാണ്. സ്പ്രിംഗ് തണുപ്പിൻ്റെ ഉയർന്ന സാധ്യതയുള്ള താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിലെ ഘടനയില്ലാത്തതും ഉപ്പുവെള്ളവും ചതുപ്പുനിലവും അനുയോജ്യമല്ല.

പയർവർഗ്ഗ കുടുംബം ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ വിളകൾക്കും ശേഷം നിലക്കടല വിതയ്ക്കുന്നു. ശരത്കാലത്തിലാണ് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കിയത്: അവർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു ജൈവ വളങ്ങൾ 2-3 കി.ഗ്രാം / ചതുരശ്ര മീറ്ററിൽ, ഫോസ്ഫറസ് - 60-80 ഗ്രാം / ച.മീ. m, പൊട്ടാഷ് - 40-50 g/sq.m, 12-17 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക, വസന്തകാലത്ത്, കളകളെ നശിപ്പിക്കാൻ 2-3 ഹാരോയിംഗ് നടത്തുന്നു.

വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ബീൻസിൽ നിന്നുള്ള വിത്ത് തൊലികളഞ്ഞിരിക്കുന്നു. 10 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മണ്ണ് 15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ചൂടാകുമ്പോൾ നിലക്കടല വിതയ്ക്കുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി മെയ് അവസാനത്തോടെ സംഭവിക്കുന്നു. 45-70 സെൻ്റീമീറ്റർ വരി അകലത്തിൽ ഒരു വിശാലമായ നിരയിലാണ് നിലക്കടല വിതയ്ക്കുന്നത്.ഒരു വരിയിലെ വിത്തുകൾ തമ്മിലുള്ള അകലം 10-20 സെൻ്റീമീറ്ററാണ്.ആദ്യകാല ഇനങ്ങൾ കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായും വൈകിയ ഇനങ്ങൾ കുറവാണ്. സീഡിംഗ് നിരക്ക് - 6-9 g/sq.m. നടീൽ ആഴം 6-8 സെൻ്റീമീറ്റർ ആണ്.

വൈകി ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ വസന്തകാലം വൈകി തണുത്തതാണെങ്കിൽ, ചട്ടികളിൽ തൈകൾ വളർത്തുകയും 25-30 ദിവസം പ്രായമാകുമ്പോൾ അതേ ആഴത്തിലും ഒരേ പാറ്റേണിലും നടുകയും ചെയ്യുന്നത് മൂല്യവത്താണ്.

നിലക്കടല വിളകളുടെ പരിപാലനത്തിൽ ഉയർന്നുവരുന്നതിന് മുമ്പ് രോമാഞ്ചം, 2-3 ഇടവിട്ടുള്ള കൃഷികൾ, വരികളിലെ കളകൾ, അണ്ഡാശയങ്ങൾ മണ്ണിൽ കിടക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ 1-2 കുന്നുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. മഴയ്‌ക്കോ നനയ്‌ക്കോ ശേഷം മലകയറ്റം പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണ്. മണ്ണിൻ്റെ ഈർപ്പം അപര്യാപ്തമാണെങ്കിൽ, 3-4 മിതമായ നനവ് നടത്തുന്നു.

വിളവെടുപ്പ് നട്ട്

വിളവെടുപ്പ് നടക്കുന്നു വൈകി ശരത്കാലം, എന്നാൽ തണുത്ത കാലാവസ്ഥ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒപ്പം മഴയുള്ള കാലാവസ്ഥ. ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാകുമ്പോൾ, ധാന്യം ഷെല്ലിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിക്കുമ്പോൾ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു. ചെടികൾ ഒരു പിച്ച്ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് കുഴിച്ച്, നിലത്തു നിന്ന് പൂർണ്ണമായും വലിച്ചുകീറി ഉണങ്ങാൻ തിരിക്കുന്നു. കാലാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച്, ഉണക്കൽ 3 ദിവസം മുതൽ ആഴ്ചകൾ വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും.

പ്രതികൂല കാലാവസ്ഥയിൽ, മണ്ണിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത ചെടികൾ ചെറിയ കറ്റകളായി കെട്ടി ഒരു മേലാപ്പിനടിയിൽ ഉണക്കണം. ചെടിയിൽ നിന്ന് ബീൻസ് എളുപ്പത്തിൽ വേർപെടുത്തിയാൽ, അവ വലിച്ചു കീറുകയും വിരിച്ച് ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു നേരിയ പാളി, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. ഇത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, പഴങ്ങളിൽ പൂപ്പൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാം.

പഴുത്ത ധാന്യങ്ങൾ സാധാരണയായി കൂടുതലാണ് ഇരുണ്ട നിറം, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള, സാമാന്യം വലിയ വ്യാസമുള്ള, ചർമ്മത്തിൽ ചുളിവുകൾ ഇല്ലാതെ. നേർത്ത, ചുളിവുകൾ, ഇളം നിറമുള്ള ധാന്യങ്ങൾ പക്വതയില്ലാത്തതാണ്, വിതയ്ക്കുന്നതിന് അവ ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

വൃത്തിയാക്കിയ ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അടുപ്പിലോ വറചട്ടിയിലോ വറുത്തെടുക്കണം. അതിൻ്റെ രുചി ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുകയും ചുവന്ന ചർമ്മം പുറംതള്ളുകയും ചെയ്യും എന്നതിന് പുറമേ, ഇത് ഒരു നിശ്ചിത അണുനാശിനിക്ക് വിധേയമാകും - എല്ലാത്തിനുമുപരി, അത് നിലത്തു നിന്ന് പുറത്തെടുത്തു.

നിലക്കടല തൊലി കളയാതെ (ബീൻസിൽ), തുണി സഞ്ചികളിൽ ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

നിലക്കടല രോഗങ്ങൾ

ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു. ഇലകളുടെ ഇരുവശത്തും പൊതിഞ്ഞ ഒറ്റ പാടുകളുടെ രൂപത്തിലാണ് രോഗത്തിൻ്റെ ആദ്യ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നത് പൊടിച്ച പൂശുന്നു, ഇലകളുടെ മുകൾ ഭാഗത്ത് ഫലകം കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്നു. ക്രമേണ, പുള്ളി വളരുകയും ഇല മുഴുവൻ മൂടുകയും ചെയ്യുന്നു, അത് മഞ്ഞനിറമാവുകയും ഉണങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു. തണ്ടുകളിലും ഭ്രൂണങ്ങളിലും സമാനമായ പുള്ളി വികസിക്കുന്നു, അവ മരിക്കുന്നു. നിലക്കടല വളർത്തുന്നതിനുള്ള കാർഷിക രീതികൾ കർശനമായി പാലിച്ചാൽ മാത്രമേ രോഗം തടയാൻ കഴിയൂ.

നിലക്കടലയുടെ ഫ്യൂസാറിയം വാട്ടം. ഇളം ചെടികളിൽ, രോഗം റൂട്ട് ചെംചീയൽ രൂപത്തിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു, ഇത് വളർച്ചയെ അടിച്ചമർത്തുന്നതിനും മഞ്ഞനിറത്തിനും സസ്യങ്ങളുടെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള മരണത്തിനും കാരണമാകുന്നു. രോഗം കുറയുന്ന ഒരു കാലയളവിനുശേഷം, പൂവിടുമ്പോൾ, ആദ്യത്തെ കായ്കൾ മുട്ടയിടുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ ഇത് നവോന്മേഷത്തോടെ വികസിക്കുന്നു. വിളവെടുപ്പിന് മുമ്പ് ചെടികൾ മഞ്ഞനിറമാവുകയും വാടിപ്പോകുകയും സാധാരണയായി നെക്രോറ്റിക് ആകുകയും ചെയ്യും. ബാധിച്ച ചെടികളുടെ വേരുകൾ ഇരുണ്ടുപോകുകയും ചീഞ്ഞഴുകുകയും ചെയ്യുന്നു, തണ്ടിൻ്റെ അടിഭാഗത്ത് ഇളം മൈസീലിയത്തിൻ്റെ പാഡുകൾ വികസിക്കുന്നു. പഴങ്ങൾ രൂപപ്പെടുന്നില്ല, അവ രൂപപ്പെട്ടാൽ അവ ചെറുതും അവികസിതവുമായി മാറുന്നു. നിയന്ത്രണ നടപടികൾ: 3-4 വർഷത്തെ വിള ഭ്രമണം നിലനിർത്തുക, ആരോഗ്യമുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ നേടുക, ശരിയായ കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യനിലക്കടല വളർത്തുമ്പോൾ, ഉൾപ്പെടെ ആദ്യകാല തീയതികൾ, വിതയ്ക്കുന്നതിൻ്റെ ഒപ്റ്റിമൽ ആഴവും സാന്ദ്രതയും, സമയബന്ധിതമായ വിളവെടുപ്പ്.

നിലക്കടലയുടെ ചാര ചെംചീയൽ. പൂവിടുമ്പോൾ മുതൽ ചെടികൾ വിളവെടുക്കുന്നതുവരെ രോഗത്തിൻറെ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ഇലകളുടെ മുകൾഭാഗത്തോ അരികുകളിലോ, വളരുന്നതും അവ്യക്തമായി ചുറ്റപ്പെട്ടതുമായ തുരുമ്പിച്ച-തവിട്ട് പാടുകൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു, ഇലകളുടെ ഇലഞെട്ടുകൾക്കൊപ്പം കാണ്ഡത്തിലേക്ക് നീങ്ങുന്നു, അതിൻ്റെ മുകൾ ഭാഗം വാടിപ്പോകുകയും മരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബാധിച്ച സസ്യങ്ങൾ ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അണ്ഡാശയങ്ങൾ ചെറുതും അണുവിമുക്തവുമാണ്. വൈകി അണുബാധയോടെ, രോഗകാരി ബീൻ വാൽവുകളിൽ സ്ഥിരതാമസമാക്കുന്നു, ഇത് ഫംഗസിൻ്റെ ഇടതൂർന്ന ചാരനിറത്തിലുള്ള പൂശുന്നു. ബീൻസ് ചെറുതും വികലവുമായി തുടരുന്നു, വിത്തുകൾ നഗ്നമായി തുടരുന്നു. നിയന്ത്രണ നടപടികൾ: ഉയർന്ന കാർഷിക പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിലക്കടല വളർത്തുക, വിളവെടുപ്പിന് 1-1.5 മാസം മുമ്പ് ജലസേചനം അവസാനിപ്പിക്കുക, സമയബന്ധിതമായ വിളവെടുപ്പ്.

ആൻഡ്രി ചൈക്കോവ്സ്കി, അഗ്രികൾച്ചറൽ സയൻസസിൻ്റെ സ്ഥാനാർത്ഥി

തോട്ടത്തിൽ നിലക്കടല നട്ടുപിടിപ്പിക്കുക നല്ല വിളവെടുപ്പ്സഹായിക്കും ലളിതമായ നിയമങ്ങൾപരിചയസമ്പന്നരായ കാർഷിക സാങ്കേതിക വിദഗ്ധരുടെ കൃഷിയും ശുപാർശകളും.

[മറയ്ക്കുക]

സൈറ്റിൽ നിലക്കടല നടുന്നതിനും വളർത്തുന്നതിനുമുള്ള അടിസ്ഥാന ആവശ്യകതകൾ

നിലക്കടല അയഞ്ഞതും ഭാരം കുറഞ്ഞതും വെള്ളം കയറാത്തതുമായ മണ്ണിൽ നന്നായി വളരുന്നു, പ്രത്യേക പരിചരണം ആവശ്യമില്ല.

എന്നിരുന്നാലും, നല്ല ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, തോട്ടക്കാരൻ ഇനിപ്പറയുന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം:

1. വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, വിത്ത് വസ്തുക്കൾ ഏപ്രിൽ മാസത്തിൽ കപ്പുകളിൽ നടണം.
2. വേണ്ടി നല്ല വികസനംനിലക്കടലയ്ക്ക്, മണ്ണിൻ്റെ താപനില 15-30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനുള്ളിൽ നിലനിർത്തണം.
3. ചെടിയുടെ ഒപ്റ്റിമൽ മുളയ്ക്കുന്നതിന്, സൈറ്റിലെ വിള ഭ്രമണം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
4. വസന്തത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ, തയ്യാറെടുപ്പ് സമയത്ത് വേനൽക്കാലംമണ്ണിന് വളം നൽകണം.

തുറന്ന നിലത്ത് നിലക്കടല നടുക

നിലക്കടല നടുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കാലയളവ് മെയ് മാസമാണ്. ഈ സമയത്ത്, സൈറ്റിലെ മണ്ണ് ആവശ്യത്തിന് ചൂടായതിനാൽ ദോഷം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല വിത്ത് മെറ്റീരിയൽ. അതേസമയം, വിള വളർത്തുന്നതിനുള്ള പ്രദേശവും ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

നിലക്കടല നടീൽ തീയതികൾ അനുസരിച്ച് താപനില ഭരണകൂടംപരിസ്ഥിതി മാറിയേക്കാം. വസന്തത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ പ്രദേശത്ത് തണുപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, വേനൽക്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ ചെടി നടുന്നത് നല്ലതാണ്. വടക്കൻ അക്ഷാംശങ്ങളിൽ, വേനൽക്കാല നിവാസികൾ തൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിലക്കടല നടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

തൈകൾ വളർത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യണം:

1. നേരിയ മണ്ണുള്ള കപ്പുകളിൽ 3 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ വിത്ത് വയ്ക്കുക.
2. നല്ല വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലത്ത് നിലക്കടല കപ്പുകൾ വയ്ക്കുക.
3. 28-30 ദിവസങ്ങളിൽ, തൈകൾ ഡാച്ചയിൽ നിലത്ത് നടാം.

മിതമായ കാലാവസ്ഥയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ, തൈകൾ വളർത്തുന്നതിനുള്ള കാലയളവ് 60 ദിവസമായി വർദ്ധിക്കുന്നു.

നിലക്കടല തൈകൾ എങ്ങനെ വളർത്താം എന്ന് Lyuba Tsaplina-ൽ നിന്നുള്ള ഒരു വീഡിയോയിൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

സൈറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

തോട്ടത്തിൽ നിലക്കടല നടുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ വിളയുടെ സ്ഥാനം തീരുമാനിക്കണം. നിങ്ങളുടെ വേനൽക്കാല കോട്ടേജിൽ ശരിയായ വിള ഭ്രമണം നല്ല വിളവെടുപ്പ് നേടാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. മുമ്പ് ജൈവവസ്തുക്കൾ നൽകിയ സ്ഥലങ്ങളിൽ നല്ലത്.

ഇനിപ്പറയുന്ന വിളകൾ നിലക്കടലയുടെ മികച്ച മുൻഗാമികളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു:

• തക്കാളി;
• കാബേജ്;
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
• വെള്ളരിക്കാ

നിലക്കടലയുടെ അനുകൂലമല്ലാത്ത മുൻഗാമികൾ പയർവർഗ്ഗങ്ങളാണ്. നിലക്കടല അവയുടെ സ്ഥാനത്ത് നടുമ്പോൾ, ചെടിയുടെ വേരുകൾ ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.

ഒരു സൈറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന സാംസ്കാരിക സവിശേഷതകൾ കണക്കിലെടുക്കണം:

1. നിലക്കടല വകയാണ് ചൂട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങൾഅതിനാൽ, നടുന്നതിന് ഒരു സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, താപനില ഘടകം കണക്കിലെടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
2. കാറ്റിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന നല്ല വെളിച്ചമുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ വിളയുടെ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്.
3. ചെടി ഈർപ്പം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നുവെങ്കിലും, അത് അധികമായി സഹിക്കില്ല. നിലക്കടലയ്ക്കുള്ള പ്രദേശത്ത് ഈർപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഭൂഗർഭജലം നിശ്ചലമായ പ്രദേശങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്.
4. നല്ല വളർച്ചയ്ക്കും പഴങ്ങളുടെ രൂപീകരണത്തിനും ഈർപ്പവും വെളിച്ചവും ആവശ്യമാണ് നിഷ്പക്ഷ മണ്ണ്. ഉപ്പുവെള്ളവും അമ്ലതയുമുള്ള മണ്ണിൽ ചെടി നന്നായി വളരില്ല.

നിലക്കടല മണ്ണ് സമ്പുഷ്ടമാക്കണം:

• ഭാഗിമായി;
• കാൽസ്യം;
• മഗ്നീഷ്യം

കൂടാതെ, ഇളഞ്ചില്ലികൾ പക്ഷികൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ട്രീറ്റാണ് എന്നത് പരിഗണിക്കേണ്ടതാണ്. അതിനാൽ, ഭാവിയിൽ, തോട്ടക്കാരൻ വിളകൾ മറയ്ക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

താഴെ പറയുന്ന വഴികളിലൂടെ നിങ്ങളുടെ നിലക്കടല നടീൽ സൈറ്റ് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും:

1. ഒരു പ്രത്യേക പക്ഷി വല നീട്ടുക.
2. ഒരു നോൺ-നെയ്ത തുണി ഉപയോഗിച്ച് തൈകൾ മൂടുക.
3. തിളങ്ങുന്നതും അലയടിക്കുന്നതുമായ മൂലകങ്ങളുള്ള ഒരു സ്‌കേർക്രോ അല്ലെങ്കിൽ ഓഹരികൾ നിർമ്മിക്കുക.

മണ്ണ് തയ്യാറാക്കൽ

ശരത്കാലത്തിലാണ് അവർ ഭാവിയിലെ നിലക്കടല വിളകൾക്ക് മണ്ണ് തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നത്. കുഴിക്കുമ്പോൾ മണ്ണിന് അയവ് നൽകാൻ വേനൽക്കാല കോട്ടേജ്കിടക്കകളിൽ മണൽ ചേർക്കുന്നു. നിലക്കടല പഴങ്ങളുടെ പൂർണ്ണ വളർച്ചയ്ക്കും പാകമാകുന്നതിനും, മണ്ണിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പുതിയ വളം വളമായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. സമ്പന്നമായ കമ്പോസ്റ്റ് ചേർക്കുമ്പോൾ, ചിനപ്പുപൊട്ടലിൻ്റെ ദ്രുത വളർച്ച മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ. പൂവിടുമ്പോൾ അപ്രധാനമായിരിക്കും, അതനുസരിച്ച് വിളവെടുപ്പ് ചെറുതായിരിക്കും.

ലഭിക്കുന്നതിന് സമൃദ്ധമായ വിളവെടുപ്പ്ഇനിപ്പറയുന്ന കൃത്രിമങ്ങൾ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

1. മഞ്ഞ് ഉരുകിയ ശേഷം മുകളിലെ പാളിമണ്ണ് ചേർക്കുക ധാതു വളങ്ങൾ(ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം).
2. വലിയ പിണ്ഡങ്ങൾ പൊട്ടിച്ച് മണ്ണ് കുഴിക്കുക.
3. പ്രദേശത്ത് നിന്ന് കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുക.

മണ്ണ് വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കാൻ, തയ്യാറെടുപ്പ് നടപടിക്രമങ്ങൾ നടത്തിയ ശേഷം, ഒരു പോളിയെത്തിലീൻ ഷീറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രദേശം മൂടുന്നതാണ് നല്ലത്.

നിലക്കടല വിത്ത് തിരഞ്ഞെടുക്കലും തയ്യാറാക്കലും

തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ നടീൽ വസ്തുക്കൾസോൺ ചെയ്ത ഇനങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം. വിശ്വസ്ത കടകളിൽ നിന്നോ നിലക്കടല വളർത്തുന്ന സുഹൃത്തുക്കളിൽ നിന്നോ ബീൻസ് വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്.

പൊരുത്തപ്പെടുത്തി കാലാവസ്ഥാ സാഹചര്യങ്ങൾമധ്യമേഖലയിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന ഇനങ്ങൾ പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു:

• അഡിഗ്;
• സ്പാനിഷ്;
• ക്രാസ്നോഡർ;
• Stepnyak;
• ക്ലിൻസ്കി;
• അക്രോഡിയൻ.

നടീലിനായി തിരഞ്ഞെടുത്ത ഇനങ്ങൾ നല്ല വിളവെടുപ്പ് നൽകുന്നുവെങ്കിൽ, പിന്നീട് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വിത്തുകൾ കൃഷിക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. മൂന്നാം തലമുറയിൽ, അത്തരം വിത്തുകൾ പ്രദേശത്തിൻ്റെ സാഹചര്യങ്ങളുമായി പൂർണ്ണമായും പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, അവ വളർത്തുന്നതിൽ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഒന്നുമില്ല.

ചിത്രശാല

വെറൈറ്റി അഡിഗ് വെറൈറ്റി ക്ലിൻസ്കി വെറൈറ്റി ബയാൻ വെറൈറ്റി ക്രാസ്നോഡരെറ്റ്സ്വെറൈറ്റി സ്റ്റെപ്ന്യാക് വെറൈറ്റി സ്പാനിഷ്

നടുന്നതിന് മുമ്പ് വിത്ത് ചികിത്സ

മണ്ണിൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, തോട് നിന്ന് ധാന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്ത് അതിൽ മുക്കിവയ്ക്കുന്നത് ശരിയാണ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം 4 മണിക്കൂർ. ഇത് തടയും മോശം മുളയ്ക്കൽപയർ

വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന മരുന്നുകൾ ഉപയോഗിക്കാം:

• സിർക്കോൺ;
• എപിൻ;
• കറ്റാർ ജ്യൂസ്

നിലക്കടല ഉപയോഗിച്ച് കുതിർത്ത ശേഷം, ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുന്നു:

1. നനഞ്ഞ തൂവാലയിലോ കോട്ടൺ തുണിയിലോ ബീൻസ് വയ്ക്കുക.
2. മുകളിൽ നനഞ്ഞ തുണികൊണ്ടുള്ള മറ്റൊരു പാളി ഉപയോഗിച്ച് അവയെ മൂടുക.
3. നിലക്കടല ഒരു ദിവസം ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വയ്ക്കുന്നു.
4. പ്രായോഗിക മെറ്റീരിയൽ തിരഞ്ഞെടുത്തു.
5. തുറന്ന ബീൻസ് നിലത്ത് നടുക.

നിലക്കടല കുതിർക്കുന്നു

വിത്ത് നടീൽ സാങ്കേതികവിദ്യ

നിലക്കടല രണ്ട് തരത്തിലാണ് നടുന്നത്:

• സ്ക്വയർ-ക്ലസ്റ്റർ രീതി;
• വിശാലമായ വരി രീതി.

രണ്ടിടത്തും 6-8 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴത്തിലാണ് വിത്ത് നടുന്നത്.

സ്ക്വയർ-ക്ലസ്റ്റർ രീതി ഉപയോഗിച്ച് തോട്ടത്തിൽ നിലക്കടല നടുന്നത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു:

• ഒരു അയഞ്ഞ അവസ്ഥയിൽ തുറന്ന മണ്ണ് നിലനിർത്തുക;
• കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി വരികൾ കളയുക.

ഈ സ്കീമിൽ 60-70×60-70 സെൻ്റീമീറ്റർ ചതുരത്തിൻ്റെ കോണുകളിൽ ബീൻസ് നടുന്നത് ഉൾപ്പെടുന്നു.ഓരോ ദ്വാരത്തിലും 5-6 നിലക്കടല തരികൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. വിതച്ചതിനുശേഷം, ദ്വാരങ്ങൾ ഭൂമിയിൽ നിറയ്ക്കുകയും ചെറുതായി ഒതുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പല വേനൽക്കാല നിവാസികളും നിലക്കടല നടുന്നതിനുള്ള വിശാലമായ വരി രീതിയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഈ കേസിൽ ചെടികളുടെ കുറ്റിക്കാടുകൾ തമ്മിലുള്ള ദൂരം 20-30 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്, വരി വിടവ് കുറഞ്ഞത് 60 സെൻ്റിമീറ്ററാണ്.

ബീൻസ് വിതയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ചാലുകൾ വെള്ളത്തിൽ നനയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ഇനിപ്പറയുന്നവയിലേക്ക് പോകുക:

1. ചെടിയുടെ 5-6 ധാന്യങ്ങൾ ഓരോ ദ്വാരത്തിലും സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
2. നടീൽ തളിക്കേണം ഒരു ചെറിയ പാളിമണ്ണ്.
3. മണ്ണ് അല്പം ചവിട്ടുക.
4. നിലക്കടല നട്ട സ്ഥലത്ത് വീണ്ടും നനയ്ക്കുക.

സ്ക്വയർ-സ്ലോട്ട് ഡിസൈൻ വിശാലമായ വരി സ്കീം

ആഫ്റ്റർകെയർ

നിലക്കടല പരിപാലിക്കാൻ, ഇടയ്ക്കിടെ ഇനിപ്പറയുന്ന നടപടിക്രമങ്ങൾ നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്:

1. മണ്ണിൻ്റെ പതിവ് അയവുള്ളതാക്കൽ നടത്തുക.
2. കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി വരികൾ കളയുക.
3. ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ചെടി നനയ്ക്കുക.

വിളയുടെ പൂവിടുമ്പോൾ, പരിചരണ നിയമങ്ങൾ കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാകും. ചെടി കൂടുതൽ തവണ നനയ്ക്കുകയും പൊട്ടാസ്യം-ഫോസ്ഫറസ് വളങ്ങൾ നൽകുകയും വേണം.

അണ്ടിപ്പരിപ്പ് രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിനും വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കുന്നതിനും, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യണം:

1. 5 സെൻ്റിമീറ്റർ ഉയരമുള്ള ചെറിയ കുന്നുകൾ ഉയർത്തുക.
2. പൂവിട്ട് ഒരാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, കുന്നുകൾ 13-15 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
3. വിളയുടെ പൂവിടുമ്പോൾ അവസാനത്തെ കുന്നിടിക്കൽ 25 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ നടത്തുന്നു.
4. ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ നനവ് കുറയ്ക്കുക.
5. ഓഗസ്റ്റ് പകുതിയോടെ, പൂർണ്ണമായും നിർത്തുന്നതുവരെ ക്രമേണ നനവ് കുറയ്ക്കുക.
6. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ, നിലക്കടല നടുന്നത് കട്ടിയുള്ള തുണികൊണ്ട് മൂടാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് നടീലുകളുടെ സംരക്ഷണം

നിലക്കടലയ്ക്കുള്ള സാധ്യതയുള്ള ഭീഷണികളിൽ എലികളും മോൾ ക്രിക്കറ്റുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.

1. ഭൂഗർഭത്തിൽ 5-8 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ മെഷ് വേലി സ്ഥാപിക്കുക.
2. ധാന്യം ശേഖരിച്ച് പൂന്തോട്ടത്തിൽ കുഴിച്ചിടുക.
3. റൂഫിംഗ് ഫീൽ കൊണ്ട് മൂടുക.
4. വളവും ചെടിയുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളും കൊണ്ട് മൂടുക.

രോഗ നിയന്ത്രണം

നിലക്കടലയുടെ സാധാരണ രോഗങ്ങൾ ഇവയാണ്:

• സെർകോസ്പോറ;
• ഫ്യൂസാറിയം;
• ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു;
• ആൾട്ടർനേറിയ ബ്ലൈറ്റ്;
• phyllosticosis;
• ചാര ചെംചീയൽ.

ഈ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവ ചെയ്യണം:

1. വിള ഭ്രമണം നിരീക്ഷിക്കുക.
2. കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ വിളകൾ പുതിയവയിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുക.
3. ബോർഡോ മിശ്രിതത്തിൻ്റെ 1% ലായനി ഉപയോഗിച്ച് പ്രദേശം കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
4. കുമിൾനാശിനികൾ ഉപയോഗിച്ച് വിളകളെ ചികിത്സിക്കുക.
5. ചാരവും പുകയിലയും ഉപയോഗിച്ച് ചെടികൾ തളിക്കേണം.

വീഡിയോ

നഗരത്തിൽ നിലക്കടല എങ്ങനെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാമെന്നും വിളയെ പരിപാലിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചും "മുത്തച്ഛൻ്റെ രീതി" ചാനലിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വീഡിയോയിൽ ചർച്ച ചെയ്യും.

നിലക്കടല എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് പല തോട്ടക്കാരും ആശ്ചര്യപ്പെടുന്നു സ്വന്തം പ്ലോട്ട്. തെക്കേ അമേരിക്കയിൽ നിന്നാണ് ഈ പ്ലാൻ്റ് വരുന്നത്, എന്നാൽ മധ്യ യൂറോപ്പിലെ കാലാവസ്ഥ വിദേശ നിലക്കടല കൃഷി ചെയ്യാൻ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. വിളവെടുപ്പ് ലഭിക്കാൻ, നിങ്ങൾ വിത്ത് വസ്തുക്കൾ വാങ്ങുകയും കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യ പഠിക്കുകയും വേണം.

നിലക്കടല - വീട്ടിൽ നടുകയും വളരുകയും ചെയ്യുന്നു

നിലക്കടല ഒരു വാർഷിക സസ്യമാണ്, വർഷം തോറും വിതയ്ക്കുന്നു. പയർവർഗ്ഗ കുടുംബത്തിൽ പെട്ട ഇതിന് യഥാർത്ഥ പരിപ്പിൻ്റെ രുചിയുണ്ട്. അതിൻ്റെ പഴങ്ങൾ ഒരു പീൽ, ഒരു സമയം നിരവധി കഷണങ്ങൾ രൂപം, ഭൂഗർഭ വളരുന്നു. ചെടിയുടെ താഴത്തെ പരാഗണം നടന്ന പൂക്കൾ മണ്ണിലേക്ക് എത്തുകയും ക്രമേണ അതിൽ പൂർണ്ണമായും മുങ്ങുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനുശേഷം വിളയുടെ ജനനം ആരംഭിക്കുന്നു. നിലക്കടലയ്ക്ക്, വീട്ടിലെ വിൻഡോസിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന സാധാരണ ചട്ടിയിൽ വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ രീതിയും തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങൾ അത് നേരിയ മണ്ണിൽ നടുകയും ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചം നൽകുകയും ഡ്രാഫ്റ്റുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും വേണം.

വീട്ടിൽ നിലക്കടല എങ്ങനെ നടാം?

വീട്ടിൽ നിലക്കടല നടുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ ഒരു വിശാലമായ കണ്ടെയ്നർ (30-40 സെൻ്റിമീറ്റർ വ്യാസം) തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ പിന്നീട് അതിൻ്റെ ചിനപ്പുപൊട്ടൽ കലത്തിൻ്റെ അരികുകളിൽ തൂങ്ങിക്കിടക്കില്ല. ഒപ്റ്റിമൽ സമയംവിതയ്ക്കുന്നതിന് - ഏപ്രിൽ പകുതിയോടെ. ലാൻഡിംഗ് നിയമങ്ങൾ:

• പ്രത്യേക സ്റ്റോറുകളിൽ വിത്തുകൾ വാങ്ങുന്നതാണ് നല്ലത്; അവ രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് ഒരു തുള്ളി ചേർക്കുന്നു. രാവിലെ, കായ്കൾ ചെറുതായി തുറക്കുകയും റൂട്ട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു;
• ഹ്യൂമസ്, മണൽ എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് അടിവസ്ത്രം തയ്യാറാക്കിയത്, തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ എടുക്കുന്നു;
• വിത്തുകൾ തത്വം ഗുളികകളിൽ നടുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ് (ഈ രീതിക്ക് കൂടുതൽ വീണ്ടും നടുന്നത് ആവശ്യമാണ്) അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് സ്ഥിരമായ സ്ഥലത്ത്;
• കണ്ടെയ്നർ നനഞ്ഞ അടിവസ്ത്രം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു;
• മുളപ്പിച്ച വിത്ത് നടുവിൽ 2-2.5 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നു;
• ഒരു ചൂടുള്ള മൈക്രോക്ളൈമറ്റ് സൃഷ്ടിക്കാൻ, കലം സെലോഫെയ്ൻ ഉപയോഗിച്ച് മൂടി ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക;
• മുളയ്ക്കുന്നതിന്, ഹരിതഗൃഹം പതിവായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാണ്.

വീട്ടിൽ നിലക്കടല പരിചരണം

ചെടിയുടെ വിജയകരമായ വികസനത്തിന്, നിലക്കടല കൃഷി ചെയ്യുന്നതിനുള്ള കാർഷിക രീതികൾ പിന്തുടരേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഒരു കലത്തിൽ വീട്ടിൽ നിലക്കടല എങ്ങനെ വളർത്താം:

1. വെള്ളമൊഴിച്ച്.കോമയുടെ കഫം ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് തൈകൾ പതിവായി നനയ്ക്കണം.
2. സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നു.ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ, മുള രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും ഊഷ്മാവിൽ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുന്നു.
3. താപനില ഭരണകൂടം.ഒപ്റ്റിമൽ - + 20-27 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്, +15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെയും + 30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിലുള്ള അവസ്ഥയും ഫലം നശിപ്പിക്കുന്നു.
4. ഹില്ലിംഗ്.ജൂലൈ അവസാനം 3 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ നടത്തപ്പെടുന്നു, തുടർന്ന് ഓഗസ്റ്റിൽ 1.5-2 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ രണ്ടുതവണ കൂടി.

ചെടി 20 സെൻ്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ അത് പൂക്കുന്നു (40-45 ദിവസം). ഓറഞ്ച് ദളങ്ങളുടെ സ്ഥാനത്ത്, അണ്ഡാശയങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയും നിലത്തു തുളയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 8-10 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ പഴങ്ങൾ രൂപം കൊള്ളുന്നു. വിളവെടുപ്പിനുള്ള സിഗ്നൽ മഞ്ഞനിറമുള്ള ഇലകളായിരിക്കും. ചെടി നിലത്തു നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ഉണങ്ങാൻ വെയിലത്ത് വയ്ക്കുന്നു. 10-12 ദിവസത്തിനുശേഷം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഷെല്ലിൽ നിന്ന് നന്നായി വേർപെടുത്താൻ തുടങ്ങും. ഓരോ മുൾപടർപ്പും ഷെല്ലിനുള്ളിൽ 1-7 കായ്കളുള്ള അമ്പതോളം ബീൻസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു.

തോട്ടത്തിൽ നിലക്കടല എങ്ങനെ വളർത്താം?

നിലക്കടല വളർത്തുന്നതിന് മുമ്പ് തുറന്ന നിലം, അതിൻ്റെ കൃഷിയുടെ ചില സവിശേഷതകൾ സ്വയം പരിചയപ്പെടേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കായ്കൾ നടുന്നതിന്, തുറന്ന പ്രദേശങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക നല്ല വെൻ്റിലേഷൻശോഭയുള്ള ലൈറ്റിംഗും. മികച്ച മുൻഗാമികൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരി, കാബേജ് എന്നിവയാണ്. പയർവർഗ്ഗങ്ങൾക്ക് ശേഷം നല്ല വിളവെടുപ്പ് നടത്താൻ പ്രയാസമാണ്. മണ്ണ് അയഞ്ഞതും പ്രവേശനയോഗ്യവും നിഷ്പക്ഷവുമായിരിക്കണം. +20 ° C താപനിലയിൽ തുറന്ന നിലത്ത് നടുകയും പരിപാലിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ നിലക്കടല വളരുന്നു. ഇത് കുറയുമ്പോൾ, ചെടിയുടെ വികസനം നിർത്തുന്നു; ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിളയെ ഫിലിം ഉപയോഗിച്ച് മൂടുന്നത് നല്ലതാണ്.

രാജ്യത്ത് നിലക്കടല തൈകൾ എങ്ങനെ ശരിയായി നടാം?

വിത്തുകൾ ഏപ്രിൽ അവസാനത്തോടെ മുൻകൂട്ടി കുതിർക്കുന്നു (നിങ്ങൾക്ക് അവയെ 30 മിനിറ്റ് പൊട്ടാസ്യം പെർമാങ്കനെയ്റ്റിൻ്റെ ലായനിയിൽ വയ്ക്കാം), 10 ദിവസത്തിന് ശേഷം അവയിൽ മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും. പിന്നീട് ബീൻസ് തുറന്ന നിലത്ത് സ്ഥാപിക്കുന്നു. മുളച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ നിലക്കടല വേഗത്തിൽ വികസിക്കും. ഈ രീതി മോൾ ക്രിക്കറ്റിൽ നിന്ന് കാപ്പിക്കുരു സംരക്ഷിക്കും, അത് പലപ്പോഴും നിലത്ത് വിത്തുകൾ കഴിക്കുന്നു. വിതയ്ക്കുന്നതിന് വലിയ മാതൃകകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്; ചെറിയ പഴങ്ങൾ മുളയ്ക്കില്ല. തോട്ടത്തിൽ നിലക്കടല എങ്ങനെ നടാം:

• മാതൃകകൾക്കിടയിൽ 50 സെൻ്റിമീറ്റർ അകലത്തിൽ 10 സെൻ്റീമീറ്റർ ആഴമുള്ള കുഴികളിലാണ് നടീൽ നടത്തുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് 30 സെൻ്റീമീറ്റർ അകലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്തംഭനാവസ്ഥയിൽ വരികളായി നടാം;
• നിങ്ങൾക്ക് 60x60 അല്ലെങ്കിൽ 70x70 സെൻ്റീമീറ്റർ ചതുരങ്ങളിൽ നിലക്കടല വളർത്താം;
• വിള മൃദുവായ മണ്ണിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിനാൽ മണ്ണ് അയഞ്ഞതും മാറൽ ആയിരിക്കണം;
• മുളപ്പിച്ച ബീൻസ് നടുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു; ഇലകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങളും ദ്വാരത്തിലേക്ക് എറിയാം - അവ വേരുകൾക്ക് വളമായി പ്രവർത്തിക്കും;
• ഓരോ ദ്വാരത്തിലും 3 വിത്തുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, കാരണം ദുർബലമായവ മുളയ്ക്കില്ല;
• നടീലിനുശേഷം, മണ്ണിൻ്റെ മുകളിലെ പാളി കഴുകാതിരിക്കാൻ കിടക്ക താഴ്ന്ന മർദ്ദം ഉപയോഗിച്ച് നനയ്ക്കുന്നു;
• ഒരു മാസത്തിനുള്ളിൽ തൈകൾ 25-75 സെൻ്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ വളരുന്നു.

നിലക്കടല നടുന്ന സമയം

ചൂടുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ മാത്രമേ നിലക്കടല വളർത്താൻ കഴിയൂ എന്നതിനാൽ, മണ്ണിൻ്റെ താപനില +15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ ചൂടായതിന് ശേഷമാണ് വിതയ്ക്കുന്നത്. സീലിംഗ് കഴിഞ്ഞ് മെയ് പകുതിയോടെ ഇത് സംഭവിക്കുന്നു തണ്ണിമത്തൻ. തണുപ്പ് നിലക്കടലയ്ക്ക് ദോഷകരമാണ്, അതിനാൽ dacha ലെ തുറന്ന നിലത്ത് നിലക്കടല നടുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ സ്ഥിരമായ ഊഷ്മള കാലാവസ്ഥയ്ക്കായി കാത്തിരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഏപ്രിലിൽ 3-4 സെൻ്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള കപ്പുകളിൽ ബീൻസ് സ്ഥാപിക്കുകയും ഒരു സണ്ണി വിൻഡോസിൽ സ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യാം. ജൂൺ ആദ്യം തൈകൾ തുറന്ന നിലത്തേക്ക് മാറ്റുന്നു.

തുറന്ന നിലത്ത് നിലക്കടല പരിചരണം

നിലക്കടല, തുറന്ന നിലത്ത് വളരുമ്പോൾ, സാധാരണ പരിചരണം ആവശ്യമാണ് - അവയ്ക്ക് നനവ്, വളപ്രയോഗം, കീട നിയന്ത്രണം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ഇളം താഴ്ന്ന തൈകൾ കളകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കപ്പെടണം. നനഞ്ഞതിനുശേഷം മണ്ണ് അയവുള്ളതിനൊപ്പം വരികൾ കളനിയന്ത്രണം ചെയ്യുന്നു. ചെടിയുടെ ഇലകൾ മഞ്ഞനിറമാവുകയും ബീൻസിൽ നിന്ന് വിത്തുകൾ എളുപ്പത്തിൽ പുറത്തുവരാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്ത ശേഷം, വിളവെടുപ്പ് സമയമാണ് (സെപ്റ്റംബർ രണ്ടാം പകുതി). ആദ്യം, കുറ്റിക്കാടുകൾ കുഴിച്ച് പഴങ്ങൾ ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കും. + 8-10 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഉണങ്ങിയ മുറിയിൽ തുണികൊണ്ടുള്ള ബാഗുകളിൽ ഷെൽ ചെയ്യാത്ത ബീൻസ് ഘട്ടത്തിൽ വിള സംഭരിക്കുക. ഒരു മുൾപടർപ്പിൽ നിന്ന് 0.5 കിലോ വരെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ശേഖരിക്കുന്നു.

തുറന്ന നിലത്ത് വളരുന്ന നിലക്കടലയുടെ സവിശേഷതകൾ

നിലക്കടലയ്ക്ക് ഉണ്ട് രസകരമായ സവിശേഷത- ഇത് ഒരു ദിവസത്തേക്ക് പൂത്തും. ചിലപ്പോൾ ഈ പ്രക്രിയ തോട്ടക്കാർ ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതെ പോകുന്നു. ജൂണിൽ അതിരാവിലെ, മുകുളങ്ങൾ പൂത്തും, വൈകുന്നേരം അവർ ഇതിനകം വാടിപ്പോകും - ഈ സമയത്ത് അവർക്ക് പരാഗണം നടത്താൻ സമയമുണ്ട്. പൂവിടുമ്പോൾ 1.5-2 മാസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, അണ്ഡാശയങ്ങൾ നിലത്ത് മുങ്ങുകയും ആഴത്തിൽ വളരുകയും ചെയ്യുന്നു, അവിടെ വിളയുടെ പഴങ്ങളുടെ രൂപീകരണം സംഭവിക്കും.

തോട്ടത്തിൽ നിലക്കടല വളർത്തുന്നത് നിർബന്ധിത കുന്നുകളോടൊപ്പമാണ്. പൂവിടുമ്പോൾ 10 ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, അണ്ഡാശയത്തെ നനവോടെ തളിക്കേണം അയഞ്ഞ മണ്ണ് 5-7 സെൻ്റീമീറ്റർ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലെ) അങ്ങനെ പോഷക മാധ്യമം റിസപ്റ്റിക്കിൽ എത്തുന്നു. ചട്ടം പോലെ, 10 ദിവസത്തെ ഇടവേളയുള്ള രണ്ട് കുന്നുകൾ കൂടി നിലക്കടല വളർത്താൻ സഹായിക്കും, ഈ സമയത്ത് ചെടിയുടെ തണ്ട് ക്രമേണ മൂടുന്നു. വെള്ളമൊഴിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ മഴയ്ക്ക് ശേഷം നടപടിക്രമം നടത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നിലക്കടല വളർത്തുന്നതിനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ - മണ്ണ്

നിലക്കടല എവിടെയാണ് വളരുന്നതെന്ന് തോട്ടക്കാർ അറിയേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. വേലികളിൽ നിന്നോ കെട്ടിടങ്ങളിൽ നിന്നോ മരങ്ങളിൽ നിന്നോ നിഴലിൻ്റെ ഒരു സൂചനയും ഇല്ലാതെ സൈറ്റ് തുറന്നിരിക്കണം. നിലക്കടലയ്ക്കുള്ള മണ്ണിന് ഈർപ്പവും വെളിച്ചവും ഉയർന്ന ശതമാനം ഹ്യൂമസ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ ആവശ്യമാണ് - കറുത്ത മണ്ണ് അല്ലെങ്കിൽ മണൽ കലർന്ന പശിമരാശി. വിളകൾക്ക് ഉപ്പുരസമുള്ള മണ്ണ് സഹിക്കാൻ കഴിയില്ല, നടുന്നതിന് മുമ്പ് അസിഡിറ്റി ഉള്ള മണ്ണിൽ കുമ്മായം ചേർക്കണം. നിലക്കടല വളർത്തുന്നതിന് മുമ്പ്, സൈറ്റ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്: ശരത്കാല കുഴിക്കൽ സമയത്ത്, 1 മീ 2 സൈറ്റിന് 1-3 കിലോ ഹ്യൂമസ് 30 സെൻ്റിമീറ്റർ ആഴത്തിൽ നിലത്ത് ചേർക്കുന്നു. വസന്തകാലത്ത്, ഓരോ മീ 2 നും 50 ഗ്രാം ചേർത്ത് നടീൽ സൈറ്റ് വീണ്ടും ആഴം കുറഞ്ഞതാണ്.

നിലക്കടല എങ്ങനെ ശരിയായി നടാം - നനവ് സവിശേഷതകൾ

നിലക്കടല നനഞ്ഞ മണ്ണിനേക്കാൾ ഈർപ്പമുള്ളതാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. അമിതമായ നനവ്പഴങ്ങൾ അഴുകുന്നതിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. എങ്ങനെ വളരും നിലക്കടലഡാച്ചയിൽ - ജലസേചനം:

• മണ്ണിൻ്റെ മുകളിലെ പാളി ഉണങ്ങിയാൽ വിള നനയ്ക്കുക - ഏകദേശം ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ;
• പൂവിടുന്ന ഘട്ടത്തിൽ, മുളകൾ ധാരാളമായി നനയ്ക്കപ്പെടുന്നു - രാവിലെ ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ തവണ;
• നടപടിക്രമത്തിനുള്ള വെള്ളം തണുത്തതായിരിക്കരുത് - ഇത് സൂര്യനിൽ ചെറുതായി ചൂടാക്കേണ്ടതുണ്ട്;
• അണ്ഡാശയത്തിൻ്റെ രൂപീകരണത്തിനുശേഷം, നനയ്ക്കുന്നതിനുപകരം, മറ്റെല്ലാ ദിവസവും വൈകുന്നേരം തളിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു;
• ഓരോ ഈർപ്പത്തിനും ശേഷം, മണ്ണ് അയവുള്ളതാക്കുന്നു, അങ്ങനെ അത് ഓക്സിജനാൽ സമ്പുഷ്ടമാകും;
• പ്രദേശത്ത് പതിവായി മഴ പെയ്താൽ, നനവ് ഒഴിവാക്കാം;
• വിളവെടുപ്പിന് ഒരു മാസം മുമ്പ്, മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് നിർത്തുന്നു. സെപ്റ്റംബറിൽ നിങ്ങൾ ചെടിക്ക് ധാരാളം വെള്ളം നൽകിയാൽ, പഴങ്ങൾ പാകമാകാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും.

വളരുന്ന നിലക്കടല - തീറ്റ

സീസണിൽ രണ്ടുതവണയാണ് നിലക്കടല നൽകുന്നത്. വളങ്ങൾ വളർച്ചയിലും വിളവിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു. ചെടി പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവയോട് അനുകൂലമായി പ്രതികരിക്കുന്നു. രാജ്യത്ത് നിലക്കടല എങ്ങനെ വളർത്താം - വളങ്ങൾ:

• സസ്യജാലങ്ങൾ 10 സെൻ്റിമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ എത്തിയതിന് ശേഷമാണ് പ്രാരംഭ ഭക്ഷണം നൽകുന്നത് - മുൾപടർപ്പിന് 20 ഗ്രാം അമോണിയം നൈട്രേറ്റ്, 45 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം ഉപ്പ്, 10 ലിറ്റർ വെള്ളത്തിന് 70 ഗ്രാം സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ നൽകുന്നു;
• കായ്ക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ രണ്ടാമത്തെ ഭക്ഷണം ആവർത്തിക്കുന്നു.

നിലക്കടല എങ്ങനെ വളർത്താം - രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും?

ഗുണനിലവാരമുള്ള നിലക്കടല എങ്ങനെ വളർത്താം - രോഗങ്ങൾ:

1. ഇലകളുടെ ഇരുവശങ്ങളിലും ശിലാഫലകത്തിൻ്റെ പാടുകളായി ഈ രോഗം കാണപ്പെടുന്നു. കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ചാൽ, കുമിൾനാശിനികൾ സഹായിക്കും - ടോപസ്, ബ്രാവോ, ക്വാഡ്രിസ്.
2. ഫൈലോസ്റ്റിക്കോസിസ് അല്ലെങ്കിൽ ഇലപ്പുള്ളി. ഉയർന്ന ആർദ്രതയോടെ പുരോഗമിക്കുന്ന 6 മില്ലീമീറ്ററോളം വ്യാസമുള്ള ബ്രൗൺ ക്ലിയറിംഗുകളാൽ തിരിച്ചറിയപ്പെടുന്നു. ബ്രോഡ്-സ്പെക്ട്രം കുമിൾനാശിനികൾ രോഗത്തെ ചെറുക്കുന്നതിന് ഫലപ്രദമാണ്.
3. ഇലകളിൽ നിന്ന് കാണ്ഡത്തിലേക്ക് നീങ്ങുന്ന തുരുമ്പിച്ച പാടുകളുടെ രൂപത്തിൽ പൂവിടുമ്പോൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ബാധിച്ച കുറ്റിക്കാട്ടിൽ പഴങ്ങൾ പാകമാകില്ല. വിളകളുടെ വികസനത്തിന് കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യ പാലിക്കൽ, വിള ഭ്രമണം നിലനിർത്തൽ, സമയബന്ധിതമായ ഭക്ഷണം എന്നിവ ആരോഗ്യകരമായ മുൾപടർപ്പു വളർത്താൻ സഹായിക്കും.