Pokok epal manakah yang lebih menguntungkan untuk ditanam pada skala industri. Perniagaan dusun epal. Bersedia untuk mendarat

fasad

Epal adalah buah yang paling popular di negara kita. Permintaan yang tinggi untuknya adalah kerana kos dan ketersediaannya yang rendah. Selain itu, epal juga luar biasa buah yang sihat. Pelaksanaan rancangan perniagaan untuk epal boleh terdiri daripada sekurang-kurangnya dua jenis: menanam epal sebagai perniagaan dan menjual epal karamel. Mari lihat setiap idea.

Rancangan perniagaan untuk menanam epal

Sekarang, untuk buat duit dalam bisnes epal, tak perlu tunggu untung 5-7 tahun. Teknologi moden untuk penanaman dan penanaman memungkinkan untuk mendapatkan tuaian pertama tahun depan.

Hasil perniagaan sedemikian bergantung terutamanya pada lokasi taman dan jenis pokok. Peraturan kejayaan kedua ialah menanam varieti pokok tinggi dengan pemangkasan mahkota yang betul. Varieti ini termasuk:

  • Jonared
  • Merah Sedap
  • Dipuja
  • Golden Sedap
  • Simorenko
  • Stayman.

Teknik

Agar taman berbuah dengan baik, anda memerlukan peralatan yang sesuai. Kos set lengkap agak tinggi, jadi anda boleh membuat pembelian secara kredit. Untuk menanam epal yang anda perlukan:

  • Traktor atau mesin dengan treler untuk penghantaran buah
  • Gergaji rantai untuk memotong dahan dan pokok
  • Pemotong dahan
  • Sistem penyiraman pokok automatik.

Kerja-kerja persediaan sebelum menanam

Perniagaan menjual epal yang ditanam sendiri akan membawa hasil tuaian yang baik, jika anda mendekati penyediaan tanah dengan betul. Untuk melakukan ini, anda perlu melakukan perkara berikut:

  1. Bajak plot
  2. Buat lubang dengan mengambil kira jarak antara pokok dan diameter akar
  3. Isikan mereka dengan air
  4. Letakkan anak benih dengan hujung yang dipotong di dalam lubang supaya akarnya ditutup dengan tanah.
  5. Sediakan tanah
  6. Siram pokok.

Tanah untuk taman perlu disediakan pada musim gugur dan penanaman perlu dilakukan pada musim bunga. Adalah penting untuk mengekalkan jarak yang betul antara pokok supaya mereka tidak teduh antara satu sama lain.

Kebun epal - perniagaan yang berjaya di kawasan luar bandar

Penjagaan taman adalah sangat penting.

  • Pertama sekali, adalah perlu untuk melindungi pokok daripada serangga. Untuk tujuan ini, racun serangga khas dibeli.
  • Menyiram anak benih sebaiknya dilakukan melalui sistem automatik pengairan atau telaga dengan pam. Dalam kes pertama, pengairan titisan menyediakan bukan sahaja bekalan air, tetapi juga baja.
  • Di antara baris adalah perlu untuk memotong rumput dan memangkas anak benih, meninggalkan 6 tunas dari ketinggian setem.
  • Sokongan untuk pokok adalah penting. Tiang sesuai untuk ini, yang akan membantu pokok tumbuh dengan ketat secara menegak dan cawangan tidak patah.

Penuaian dan penyimpanan

Buah-buahan biasanya dituai pada bulan September. Tanda kematangan epal ialah kulit warna yang diingini dan perubahan warna lubang menjadi coklat gelap.

Pemilihan epal dijalankan dengan mengambil kira peraturan berikut:

  • Proses ini dijalankan secara manual dalam cuaca sejuk
  • Tangkai dipelihara
  • Tiada kerosakan pada kulit
  • Epal tidak dituangkan, tetapi disusun semula
  • Buah-buahan yang telah jatuh ke tanah diletakkan di dalam bekas yang berasingan.
  • Adalah lebih baik untuk menyusun epal kotak kayu lapisan, di mana sehelai kertas diletakkan.

Buah-buahan disimpan dalam ruang bawah tanah pada suhu dari 0 hingga -2C.

Fakta tentang perniagaan berkembang epal:

  • Pokok epal berbuah selama beberapa dekad
  • Satu pokok hidup kira-kira 50 tahun
  • Hasil tertinggi berlaku pada tahun ke-10-15 kehidupan.

Bagaimana untuk berjaya menjual epal?

Jika bilangan epal kecil, ia cukup untuk mengatur satu mata di pasaran dan menjual buah secara runcit. Anda juga boleh menjual kuantiti borong kepada peniaga pasar atau membekalkan epal kepada kilang pembakar, seperti syarikat penyediaan.

Sekiranya hasil agak tinggi, jualan dijalankan ke pasar raya, perusahaan pengeluaran wain, serta yang menghasilkan jem, epal, marmalade dan buah-buahan kering.

Beberapa nombor

Harga runcit epal ialah 50 rubel setiap 1 kilogram setiap musim, pada musim sejuk kos meningkat 3 kali ganda

Keuntungan – 100%

Tempoh bayaran balik - 3-4 tahun

Keuntungan daripada satu tuaian setahun ialah 750 ribu rubel dan lebih.

Epal karamel - menjana wang dengan makanan segera jalanan yang luar biasa

Apakah produk yang paling kerap dijual di jalanan? Anjing panas, pai, ais krim, piza dalam cawan, dsb. Tetapi orang mencari citarasa baru, mereka mahu sesuatu yang luar biasa dan menarik. Tawarkan mereka epal karamel pada sebatang kayu. Furore dijamin!

Apa itu epal karamel? Ini adalah pencuci mulut yang sangat lazat dan sihat. Ia adalah epal biasa yang disalut dengan sayu karamel-gula yang lazat. Hidangan disediakan di hadapan pelanggan dalam masa beberapa minit. Untuk kemudahan pengguna, epal diikat pada lidi supaya sayu melekit tidak mengotorkan tangan anda.

Pencuci mulut ini mula-mula muncul di Timur. Pada masa kini, walaupun makanan istimewa yang kelihatan mudah ditawarkan dalam pelbagai jenis, iaitu, dengan pelbagai topping. Di atas karamel, anda boleh menghiasi epal dengan kacang, kayu manis atau buah-buahan kering.

Keuntungan terbesar dari perniagaan sedemikian diperhatikan pada musim panas, apabila terdapat banyak orang berjalan di jalan. Tetapi anda tidak sepatutnya melepaskan idea ini walaupun pada musim sejuk. Troli dengan mudah boleh dialihkan ke salah satu pusat membeli-belah atau pawagam atau bangunan sarkas.

Peralatan untuk membuat epal karamel

Pertama sekali, anda memerlukan troli mudah alih khas. Untuk dijual di jalan, ia mesti dilengkapi dengan payung. Kerusi untuk penjual juga diperlukan.

Ini terpakai kepada peralatan komersial. Apabila ia datang untuk mencipta pencuci mulut, anda memerlukan karamelizer. Kos bergantung kepada kuasa dan pengeluar. Anggaran harga– 15-20 ribu rubel.

Anda juga memerlukan satu unit untuk meletakkan sebiji epal pada lidi. Tetapi anda boleh menyimpannya dengan mudah dengan melakukan manipulasi mudah ini secara manual.

Membeli epal - berasingan peringkat penting. Bergantung pada kualiti buah penampilan pencuci mulut. Oleh itu, beli epal terpilih sahaja. Kepelbagaian tidak boleh terlalu manis, supaya selepas salutan dengan karamel rasa tidak menjadi membosankan.

Proses membuat epal karamel

Selepas membeli, buah-buahan dicuci dan dikeringkan. Kemudian datang langkah yang paling penting - menyediakan sayu. Untuk melakukan ini, air, campuran karamel dan gula ditambah kepada karamelizer. Jisim dipanaskan pada suhu yang dikehendaki, akibatnya, karamel yang diperlukan untuk melapisi epal terbentuk.

Epal digantung pada lidi dan dicelup ke dalam karamel panas. Dikeluarkan dan disejukkan.

Atas untuk pelbagai kualiti rasa dan hiasan pencuci mulut ditaburkan dengan coklat, kelapa, buah-buahan manisan, dan kacang. Ternyata berkesan, sedap dan merawat sihat untuk seisi keluarga! Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai idea ini dalam salah satu idea kami yang terdahulu.

Epal adalah salah satu jenis buah-buahan yang paling popular yang terdapat di pasaran runcit. Mereka berguna dan sering digunakan bukan sahaja dalam segar, tetapi juga untuk membuat pengawet, jem, dan juga untuk menyediakan buah-buahan kering. Permintaan untuk epal sangat besar, dan harga yang tidak terlalu tinggi menjadikan buah ini sangat popular di kalangan pelanggan.

Disebabkan oleh kepelbagaian baharu dan teknologi yang semakin berkembang, perniagaan epal telah mengurangkan tempoh keuntungan daripada 5–7 tahun kepada 1–2 tahun.

Jenis pokok epal

Terdapat kedua-dua musim panas, musim luruh dan varieti musim sejuk buah epal Jika anda merancang pendekatan serius untuk perniagaan dalam pokok epal, maka anda perlu terlebih dahulu melihat ke arah penanaman semua jenis epal ini. Oleh itu, anda akan dapat bekerja dan menjual produk sepanjang hampir sepanjang tahun, ditambah dengan format ini mengurangkan risiko kehilangan tanaman. Terdapat kedua-duanya tinggi dan jenis kerdil pokok epal Pilihan varieti mesti dibuat berdasarkan keperluan teknologi penanaman satu atau varieti lain.

Berikut adalah yang paling popular:

  • Golden Delicious;
  • Simorenko;
  • Merah Sedap;
  • Raja Bintang;
  • Royal Delicious;
  • Jonared;
  • Dipuja;
  • Stayman.

Maklumat lebih terperinci tentang setiap jenis pokok epal ini boleh didapati di sumber khusus.

Jadi dalam pengiraan kami, kami akan mempertimbangkan pilihan untuk menanam taman dengan keluasan 1 hektar. Bergantung pada kepelbagaian pokok epal dan saiz mahkotanya, dari 5 hingga 10 meter persegi diperuntukkan untuk setiap pokok epal. kawasan. Jadi setiap 1 hektar adalah mungkin untuk menanam kira-kira 1000 - 2000 keping. anak benih yang akan mendatangkan keuntungan pada masa hadapan.

Pada masa yang sama, untuk menjaga kebun sedemikian, dalam rancangan perniagaan anda untuk kebun epal, anda perlu mengambil kira pembelian alat, dan ini adalah gergaji rantai, pemotong cawangan, pemotong berus, serta pembelian sesuatu sistem pengairan titisan.

Menanam pokok epal

Tanah untuk menanam pokok epal disediakan pada musim gugur, ia dibajak dan ditambah baja organik. Pada musim bunga, semasa penanaman, mereka juga menambah sedikit baja dan kira-kira 40 gram baja kalium-fosforus setiap lubang.

Jarak baris biasanya kira-kira 3 - 4 m, dan jarak antara pokok dalam satu baris ialah 1.5 - 2 m. Penunjuk ini sebahagian besarnya bergantung pada jenis bentuk pokok dan teknologi untuk mencantasnya.

Anak benih dipasang di dalam lubang yang disediakan dengan saiz 0.6x0.6 m, ditaburi dengan tanah, selepas itu penyiraman yang banyak dilakukan.

Peduli

Menanam epal sebagai perniagaan juga melibatkan teknik tertentu untuk menjaga pokok. Pertama, adalah dinasihatkan untuk memasang sokongan di bawah pokok; ini akan memastikan bukan sahaja struktur pokok yang sekata, tetapi juga melindunginya daripada angin kencang, yang boleh mematahkan dahan pokok. Kedua, ini adalah penyingkiran berterusan rumpai dan rumput di antara barisan. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan mesin pemotong rumput. Ketiga, ini adalah penyiraman biasa, sama ada secara manual atau menggunakan sistem pengairan titisan. Keempat, ini pemangkasan yang betul pokok, lebih baik membaca tentang teknologinya dalam kesusasteraan khusus. Kelima, ini adalah rawatan pokok epal untuk melindungi mereka daripada serangga; racun serangga digunakan untuk ini: Simazine, Curb, Roundup, Glyphosate, Fosulen dan lain-lain.

Pada penjagaan yang betul kebun epal anda akan menjadi perniagaan yang stabil selama bertahun-tahun. Jika anda ada dalam simpanan anda taman saka, hasil yang sudah berada pada tahap yang rendah, maka anda perlu menggunakan teknik khas untuk mengekalkan kebun epal lama, iaitu, menggantikan pokok epal lama dengan varieti baru, secara beransur-ansur meremajakan penanaman anda.

Pengumpulan dan penyimpanan epal

Apabila merangka rancangan perniagaan untuk perniagaan epal, anda perlu menambah kos kos kakitangan untuk mengutip buah ini. Jadi penuaian biasanya bermula dari September hingga November. Epal dipetik dengan tangan untuk mengelakkan kerosakan, selepas itu epal cepat reput dan boleh dibuang. Apabila dituai, tangkainya dipelihara. Epal yang dipetik disimpan dalam kotak (kayu atau plastik) dan ditutup dengan kertas untuk meningkatkan jangka hayat.

Sebagai contoh, jenis epal musim sejuk, selepas ia dihantar untuk disimpan, juga mengalami tempoh masak. Biasanya hasil tuaian disimpan di ruang bawah tanah.

Pasaran jualan

Terdapat dua arah utama untuk menjual epal:

  • borong: rangkaian kedai runcit besar, pembeli epal, pengetinan, kilang buah-buahan kering.
  • jualan runcit: pasar, kedai roti, individu.

DALAM masa musim sejuk kos epal meningkat sebanyak 50%.

Sebagai pendapatan tambahan, anda boleh menghasilkan dan membungkus buah-buahan kering berasaskan epal, yang dibeli oleh banyak restoran dan kafe, serta orang ramai di pasar makanan.

Keberuntungan

Kos anak benih berbeza dari $3 hingga $9 pcs. Juga, mengikut rancangan perniagaan, anda perlu mengambil kira item perbelanjaan berikut: cukai, kos penyediaan tanah dan baja, organisasi pengairan dan sokongan, pembelian alat.

daripada kos tetap Kami juga boleh menyerlahkan kos pekerja bermusim, yang termasuk pengawal keselamatan dan penuai.

Tempoh bayaran balik untuk perniagaan epal adalah kira-kira 4-5 tahun.

Keuntungannya mencecah 100%.

harga purata untuk 1 kg epal di pasaran kira-kira $1. Pada musim sejuk anda boleh meningkatkan jumlah ini sebanyak 50%.

Kesimpulan. Menanam epal sebagai perniagaan adalah aktiviti yang sangat menguntungkan. Terdapat risiko di sini, tetapi keuntungan yang tinggi menarik ramai usahawan.

Apa yang anda boleh katakan tentang perniagaan ini? Kami sedang menunggu nasihat dan cadangan anda.

Penanaman industri epal. Kebun epal sebagai perniagaan. Teknologi intensif untuk menanam pokok epal: foto, video.

Hari ini kita akan bercakap tentang berkebun perindustrian, dan khususnya tentang menanam buah yang paling popular - epal.

hidup masa ini Di negara kita, bahagian utama pasaran epal adalah produk import dari Poland dan Turki; produk domestik menduduki kurang daripada 30% daripada pasaran.

Perkebunan industri moden memerlukan pelaburan yang besar, selain itu, berkebun, seperti perniagaan pertanian, mempunyai bahagian risikonya dan ini terutamanya melibatkan keadaan cuaca; kemarau tiba-tiba, taufan atau fros yang teruk boleh memusnahkan tanaman dan penanaman itu sendiri.

Tetapi dengan penggunaan teknologi moden, peratusan risiko dapat dikurangkan; pengairan titisan yang sama akan membantu mengelakkan kehilangan anak benih dan tanaman akibat kemarau mengejut, dan pengairan di atas mahkota akan mengurangkan kerugian akibat kemarau mengejut. fros musim bunga.

Lain sangat perkara penting perniagaan epal - tempoh bayaran balik untuk pelaburan; teknologi menanam kebun epal memainkan peranan penting di sini.

Teknologi untuk menanam kebun epal:

  • Luas pada pokok penanti benih.
  • Pada pokok penanti bersaiz sederhana (separa kerdil).
  • Intensif pada pokok penanti kerdil.

Jika kita bercakap tentang teknologi meluas klasik yang digunakan dalam 70% kebun industri, maka penuaian pertama boleh diperoleh pada tahun ke-6 selepas menanam anak pokok epal, dan mencapai tahap perindustrian hanya pada tahun ke-7 - ke-9 (fasa berbuah aktif) . Sehubungan itu, sepanjang tempoh ini anak benih memerlukan penjagaan: penyiraman, bukit, pemangkasan, kawalan perosak dan prospek untuk membuat keuntungan agak samar-samar.

Tetapi jika, apabila menanam taman, anda menggunakan teknologi intensif untuk menanam pokok epal dengan pengairan titisan, maka anda boleh mendapatkan tuaian pertama pada ke-3, dan dalam beberapa kes walaupun pada tahun ke-2 selepas menanam anak benih yang telah dicantumkan. Pada teknologi pertanian yang betul pada tahun ke-3 anda sudah boleh mendapatkan hasil kira-kira 20 t/ha dari taman intensif, pada tahun ke-6 – ke-7 sehingga 50 t/ha.

Teknologi intensif untuk perniagaan epal.

Jadi, apakah teknologi intensif untuk menanam pokok epal?

Teknologi intensif untuk menanam pokok epal adalah berdasarkan penggunaan varieti tinggi pada batang bawah kerdil, yang memungkinkan untuk meningkatkan ketumpatan penanaman pokok dengan ketara dari 2000 hingga 5000 pcs. untuk 1 hektar. Satu lagi perkara yang sangat penting ialah teknik khas untuk memangkas mahkota pokok yang semakin meningkat, yang membolehkan anda menyelesaikan masalah teduhan anak benih jiran.

Teknologi intensif untuk menanam pokok epal mempunyai kelemahannya:

  • Lokasi sistem akar batang bawah kerdil adalah di lapisan atas tanah, dan oleh itu rintangan fros rendah sistem akar turun hingga - 10 - 11 ° C.
  • Sistem akar pokok penanti kerdil memerlukan penyiraman yang lebih kerap; sistem pengairan akan diperlukan.
  • Mahkota pokok di taman intensif memerlukan pemangkasan khas seperti gelendong dan pemasangan trellises sokongan tambahan.

Tetapi semua kelemahan teknologi intensif ini melebihi kelebihan berikut:

  • Produktiviti tinggi pokok epal sehingga 50t/ha.
  • Penuaian awal selama 2 - 3 tahun selepas penanaman (isipadu industri selama 4 - 5 tahun).
  • Mahkota yang rendah (3 - 3.5 m) pokok membolehkan penuaian yang lebih cepat dan penyemburan berkesan maksimum terhadap perosak.

Teknologi intensif itu sendiri bukanlah baru dan telah berjaya digunakan dalam negara Barat, jadi kelebihan penggunaannya jelas.

Ciri-ciri teknologi pertanian pokok epal dengan teknologi intensif.

Menanam taman.

Apabila menanam taman dengan teknologi pertanian intensif pada pokok penanti yang tumbuh rendah, kawasan rata dengan tanah yang paling subur dengan kemungkinan pengairan titisan digunakan.

Untuk menanam pokok epal, adalah optimum untuk menggunakan loam sederhana, chernozem biasa, kelabu, tanah hutan kelabu gelap.

Dari segi komposisi mekanikal, loam sederhana dan ringan adalah sesuai. Pokok epal berumur pendek pada tanah berkarbonat; norma kandungan karbonat dalam lapisan tanah 0.8 m berat kapur tidak melebihi 12%.

Pemilihan jenis pokok epal untuk ditanam.

Adalah dinasihatkan untuk menanam varieti yang menguntungkan dari segi ekonomi, buah-buahan yang boleh diangkut, dengan jangka hayat yang panjang, terutamanya jenis musim sejuk.

Jenis epal yang paling popular ialah:

  • juara.
  • Jonagold.
  • Golden Sedap.
  • Gloucester.
  • Idared.
  • Florina.
  • Ligol.
  • Eliza.
  • Rosavka.
  • Pinova.

Anda perlu membuat keputusan mengenai pokok penanti; pokok penanti yang paling popular ialah:

M-9- pokok penanti kerdil, berbuah 2-3 tahun selepas ditanam, hasil tinggi.

MM-106– pokok penanti separa kerdil sistem akar lebih tahan fros daripada M-9.

Menyediakan tanah untuk menanam pokok epal.

Analisis tanah, pengiraan standard baja mineral, penggunaan baja organik dan mineral.

Norma baja organik:

Menanam anak pokok epal.

Penanaman boleh dilakukan pada musim gugur pada bulan Oktober, atau pada awal musim bunga. Untuk menanam anak benih dengan sistem akar yang maju, lubang dengan diameter 0.5 m diperlukan; traktor dengan gerudi dipasang digunakan untuk menggali lubang.

Skim penanaman yang paling biasa pada pokok penanti kerdil adalah jarak baris 4 meter, jarak antara anak benih berturut-turut adalah dari 0.6 hingga 2 meter.

Anda boleh menanam pada batang penanti M-9 dengan jarak baris kurang daripada 4 meter, tetapi kemudian anda memerlukan peralatan bersaiz kecil untuk berkebun.

Selepas menanam, sistem pengairan titisan segera dipasang.

Pemangkasan dan pembentukan mahkota pokok epal.

Jika anak benih yang sudah bermahkota ditanam, ia tidak dipangkas selepas ditanam; jika anak benih tanpa mahkota, ia dipangkas pada tahap 0.9 m dari paras tanah. Apabila anak benih tumbuh, pucuk dikeluarkan di zon akar - 0.6 m dari tanah.

Peringkat yang paling penting ialah pembentukan mahkota; teknologi intensif melibatkan pemangkasan dan membentuk mahkota menjadi gelendong langsing; bentuk mahkota menyerupai gelendong bulat dengan tapak kira-kira 3 meter.

Apabila membentuk mahkota, anda perlu memasang trellises sokongan.

Pengairan kebun epal.

Teknologi intensif memerlukan penyiraman yang kerap, pilihan terbaik pengairan titisan.

  • Kandungan besi 3-5 mg setiap 1 liter.
  • Kandungan karbonat setiap HCO 3- anion adalah sehingga 4 mmol/1l.
  • Dengan tindak balas neutral (pH=7).

Kadar pengairan titisan sehari ialah 10 - 15 m 3 /ha. Jika pengairan atas mahkota dijalankan untuk mengelakkan fros musim bunga, 150 - 200 m 3 /ha.

Penjagaan kebun epal.

Pembajakan di kebun epal. Jarak baris di taman selepas penanaman disimpan di bawah tanah hitam sehingga 3 tahun; selepas 3 tahun, sistem bera atau sistem sod-humus digunakan.

Secara berkala adalah perlu untuk merawat pokok dengan persediaan terhadap pelbagai penyakit dan perosak.

Penuaian dilakukan secara manual oleh pekerja bermusim. Untuk menyimpan epal, anda memerlukan kemudahan penyimpanan buah-buahan dengan suhu dikawal, kelembapan relatif, apabila menyimpan epal, kawalan kandungan karbon dioksida, oksigen dan etilena dalam simpanan juga diperlukan.

Berkembang pokok buah-buahan dalam cara yang sengit ia agak perniagaan yang menjanjikan, pengguna moden lebih suka buah-buahan yang ditanam pengeluar domestik, bahagian produk import berkualiti rendah semakin berkurangan. Kesemua faktor ini menyumbang kepada pembangunan hortikultur industri di negara kita.

Menanam epal sebagai perniagaan
Pengiraan terperinci kos dan keuntungan

Dalam perniagaan pertanian, aset yang paling berharga adalah tanah. Dan untuk meningkatkan keuntungan perniagaan anda, adalah penting untuk menggunakannya secara maksimum. Memandangkan perniagaan seperti menanam epal, kami mencadangkan anda "menyelamatkan" tanah anda. Untuk melakukan ini, sudah cukup untuk memberi perhatian kepada yang agak variasi baru pokok epal - kolumnar.
Pokok epal ini adalah hasil daripada mutasi sel yang tidak dirancang. Pada masa yang sama, buah-buahan pokok itu tidak kehilangan rasa dan sifat berguna. Tetapi dari sudut pandangan perniagaan, jenis pokok epal ini sangat menjimatkan, kerana mereka tidak mengambil banyak ruang dan mula berbuah dalam masa 2-3 tahun. Lebih banyak idea untuk perniagaan anda boleh mengetahui dalam artikel:

Menanam epal sebagai perniagaan: kos

Adalah lebih baik untuk membeli anak benih kolumnar apabila mereka berumur 2 tahun. Kemudian, pada tahun penanaman, buah-buahan sudah boleh dijangka muncul pada mereka. Sebagai pokok berusia dua tahun, pokok epal kolumnar menghasilkan kira-kira 8 kg tuaian, dan pada tahun ketiga dan ke atas - 10 kg setiap satu.
Jadi, mari kita lihat perniagaan epal di atas tanah seluas 10 ekar. Kawasan ini boleh menampung kira-kira 200 pokok epal kolumnar. Hari ini, banyak jenis pokok ini telah dibiakkan, harga puratanya adalah kira-kira 800 rubel setiap 1 anak benih. Kami memerlukan 200 keping - 160,000 rubel.

Sistem akar pokok epal kolumnar lemah dan terletak di dalamnya lapisan atas tanah. Oleh itu, adalah perlu untuk menambah nutrien secara berkala kepadanya. Untuk menyuburkan tanah pada mulanya semasa penanaman, anda memerlukan superfosfat dan baja potash(100g setiap satu). Ia akan menelan kos kira-kira 30 rubel untuk setiap pokok, dan untuk semua 200 - 6,000 rubel.
Pada masa yang sama, anda perlu menambah baja ke tanah setiap bulan, kos purata yang akan menjadi kira-kira 4,000 rubel untuk keseluruhan 1,000 m2.
Seperti yang anda lihat, tiada perkara yang rumit atau luar biasa dalam perniagaan seperti menanam epal. Cukup sekadar membajak tanah dan menanam anak benih di dalamnya.
Mari kita ringkaskan kos yang dikira di atas:
Pembelian anak benih – 160,000 rubel
Menyuburkan tanah semasa penanaman - 6,000 rubel
Pembajaan tanah bulanan - 4,000 rubel
Jumlah: 166,000 rubel dan bulanan 4,000 rubel.

Keuntungan daripada jualan epal

Seperti yang dinyatakan di atas, sudah pada tahun pertama penanaman pokok epal anda akan menghasilkan hasil. Dengan mengumpul 8 kg daripada setiap pokok epal, anda akan mendapat 1,600 kg. Harga jualan purata epal di Rusia untuk 1 kg ialah 30 rubel. Iaitu, daripada 1.6 tan yang dijual anda akan menerima 48,000 rubel. Dan tahun depan dan pada masa akan datang anda akan menerima kira-kira 60,000 rubel daripada jualan.
Buah-buahan muncul di pokok epal selagi keadaan cuaca mengizinkan.

Jika anda keadaan iklim membolehkan anda menuai tuaian sedemikian selama sebulan. Dalam kes ini, keuntungan tolak perbelanjaan akan menjadi 56,000 rubel setiap bulan.

Kesimpulan

Tinggal di kawasan luar bandar, jangan lepaskan peluang untuk mencipta perniagaan sendiri menjual produk organik. Lagipun, produk sebegini yang sangat dihargai baik di kalangan pembeli persendirian mahupun di kalangan pemborong. Dan dalam artikel kami yang lain, anda boleh menemui cadangan serupa untuk penggunaan produktif 10 ekar tanah luar bandar.


Penternakan Turki. Perniagaan yang menguntungkan Dengan pelaburan minima! Menanam kentang untuk dijual. Perniagaan bermusim yang menguntungkan. Menanam cendawan champignon sebagai perniagaan. Pelaburan yang menguntungkan dan membayar cepat.

Kebun epal sebagai perniagaan tidak perlu menunggu 5-7 tahun lagi untuk mengaut keuntungan. Kaedah penanaman moden memberikan penuaian pertama selepas setahun lagi. Dalam artikel ini kita akan melihat cara menanam dan mengembangkan taman anda sendiri untuk mendapatkan balik pelaburan anda secepat mungkin.

Pada masa ini, bahagian pasaran utama buah-buahan ini diduduki oleh produk Poland dan Turki. Bekalan domestik menyumbang maksimum 30%. Menanam taman memerlukan pelaburan yang besar, dan selain itu, perniagaan pertanian mempunyai peratusan risiko tertentu akibat ketidakstabilan cuaca. Oleh itu, kemarau atau fros boleh memusnahkan tuaian dan menyebabkan kerosakan yang tidak boleh diperbaiki kepada perniagaan.

Walau bagaimanapun, terdapat teknologi moden, dengan mana anda boleh mengurangkan akibat yang tidak menyenangkan. Ia mengenai mengenai pengairan titisan, yang tidak akan membenarkan kemarau merosakkan tanaman, serta mengenai pengairan mahkota untuk mengurangkan kesan fros pada musim bunga.

Teknologi yang semakin berkembang

Kaedah penanaman berikut dibezakan:

  • Luas
  • Batang penanti bersaiz sederhana.

Dalam 70% kes teknologi yang meluas digunakan. Ia klasik dan menghasilkan tuaian 6 tahun selepas penanaman. Akibatnya, pada tahap yang cukup perniagaan hanya akan keluar dalam 7-9 tahun. Dan sepanjang masa ini, penjagaan aktif diperlukan: penyiraman, pemangkasan, bukit, perlindungan daripada perosak. Oleh itu, bahagian pendapatan kelihatan sangat kabur.

Teknologi intensif

Perkara lain ialah teknologi intensif dengan pengairan titisan. Selepas 2-3 tahun anda boleh mendapat tuaian pertama. Apakah kaedah berkembang ini?

Ia berdasarkan penanaman varieti pokok tinggi pada pokok penanti kerdil. Ini membolehkan anda meningkatkan kekerapan penanaman kepada 5000 keping setiap 1 hektar. Selain itu, teknologi pemangkasan mahkota khas digunakan untuk mengelakkan teduhan "jiran".

Tetapi teknologi ini juga mempunyai kelemahan:

  • Sistem akar berjalan di lapisan atas tanah, yang bermaksud walaupun pada -10C terdapat risiko tinggi kehilangan tanaman.
  • Diperlukan untuk penyiraman yang kerap, serta dalam pemasangan sistem pengairan.
  • Pemangkasan mahkota khas.

Tetapi kelemahan di atas pucat berbanding dengan beberapa kelebihan:

  • Hasil yang tinggi. Dari 1 hektar anda boleh menuai sehingga 50 tan epal.
  • Masa menuai cepat (2-3 tahun selepas penanaman).
  • Ketinggian mahkota yang mudah menjadikannya mudah untuk mengumpul buah dan merawat pokok dengan berkesan terhadap perosak.

Teknologi ini popular di Barat dan telah berjaya digunakan sejak sekian lama.

Jenis pokok epal

Varieti musim sejuk yang bersahaja paling sesuai untuk teknologi ini. Ini termasuk:

  • Idared
  • Juara
  • Golden Sedap
  • Gloucester
  • Dan lain lain.

Bagi pokok penanti, yang paling popular ialah:

  • MM-106 – dicirikan oleh peningkatan rintangan fros, tergolong dalam jenis separa kerdil.
  • M-9 ialah jenis kerdil. Buah pertama sudah 2-3 tahun kemudian. Rintangan fros lebih rendah daripada MM-106.

Menyediakan taman menggunakan kaedah intensif

Untuk melaksanakan rancangan perniagaan untuk kebun epal menggunakan teknologi intensif, anda memerlukan kawasan rata dengan tanah yang paling subur dan keupayaan untuk menggunakan pengairan titisan. Adalah baik untuk menanam pokok di tanah hitam, tanah liat sederhana, dan tanah hutan kelabu gelap.

Pokok epal tidak berbuah lama dalam tanah berkarbonat. Komposisi tanah bahan ini tidak boleh melebihi 12%.
Kaedah intensif menanam pokok epal

Penyediaan tanah

Pada peringkat ini, tanah diperiksa dan jumlah baja optimum dikira.

Kadar pengiraan:

  • Chernozem - 50 tan sehektar humus
  • Tanah hutan kelabu - 70 tan sehektar.

Menanam anak pokok

Peringkat ini dijalankan pada bulan Oktober atau pada bulan pertama musim bunga. Untuk anak benih, anda memerlukan lubang dengan diameter 0.5 m. Untuk menggali saiz yang diperlukan lubang, lebih baik menggunakan traktor dengan lampiran khas.

Skim penanaman adalah seperti berikut: pada batang penanti kerdil, terdapat 4 meter antara baris, dan jarak 0.6-2 meter antara anak benih dalam baris yang sama.

Jika batang penambat M-9 dipilih, maka 4 meter antara baris boleh dibenarkan. Tetapi dalam kes ini, peralatan besar tidak akan berlalu di sini.

Selepas proses penanaman selesai, pemasangan dijalankan sistem titisan sayu.

Pemangkasan mahkota

Pada masa penanaman, anak benih mungkin sudah mempunyai mahkota. Dalam kes ini, pemangkasan dilakukan sebelum ia jatuh ke dalam tanah. Sekiranya tidak ada mahkota, maka pemangkasan dilakukan pada ketinggian sedikit kurang daripada satu meter dari aras tanah. Semasa pertumbuhan anak benih, perlu mengeluarkan pucuk pada akar 0.6 m tinggi dari tanah.

Apakah rupa mahkota apabila menanam pokok epal menggunakan teknologi intensif? Secara luaran, ia menyerupai gelendong bulat dengan tapak tiga meter.

Untuk peringkat ini pemasangan trellises sokongan adalah perlu.

Pengairan titisan

Kaedah penanaman ini memerlukan pengairan aktif. Lebih baik menggunakan pengairan titisan.

Komposisi air hendaklah seperti berikut:

  • Besi 3-5 mg setiap 1 liter
  • Tindak balas pH=7
  • Karbonat sehingga 4 mmol setiap 1 liter.

Isipadu air untuk pengairan titisan ialah 10-15 m3 setiap 1 ha setiap hari. Untuk melindungi daripada fros musim bunga - 150-200 m3 setiap 1 ha dengan pengairan atas.

Cara moden menyiram taman

Penjagaan taman

Dari saat penanaman, jarak baris disimpan di bawah fallow hitam selama 3 tahun, selepas 3 tahun, sistem sod-humus atau fallow digunakan.

Rawatan pokok secara tetap terhadap perosak dan penyakit adalah perlu.

Menuai

Pekerja yang diupah memungut hasil tuaian. Penyimpanan dijalankan di dalam bilik khas dengan suhu tertentu (0-2 C) dan kelembapan. Epal diletakkan di dalam kotak, sebaik-baiknya yang kayu. Anda boleh meletakkan sehelai kertas di antara setiap lapisan. Ia juga perlu untuk mengawal kandungan oksigen, karbon dioksida dan etilena.

Adalah lebih baik untuk mengupah pekerja bermusim untuk pengumpulan

Kami mengira pendapatan dan perbelanjaan

Teknologi penanaman intensif membolehkan anda membangunkan kebun epal sebagai perniagaan dengan cepat. Hanya dalam 3-4 tahun anda akan menerima keuntungan pertama anda.

Perbelanjaan sekali sahaja akan berjumlah kira-kira 5 juta rubel. Jumlah ini termasuk pendaftaran perniagaan, pembelian anak benih, penyediaan tanah, organisasi pengairan titisan, pemasangan sokongan dan pembelian peralatan.

Kos tahunan termasuk: baja, penyiraman, perlindungan taman, buruh untuk penuaian. Pada tahun pertama anda sudah boleh mendapat 750 ribu rubel dalam keuntungan. Oleh itu, setiap pokok akan menghasilkan 8 kg tuaian.

Baca satu lagi kami tentang perniagaan epal.