Hvordan man dyrker ærter. Plantepleje. Botanisk beskrivelse af ærter

Indre

Så hvordan vokser ærter? Det ser ud til, at dette er så udbredt en plante, men faktisk kender mange begyndende gartnere ikke svaret på dette spørgsmål. Hvordan vokser denne grøntsag, kendt fra barndommen? Lad os prøve at finde ud af det.

Sandsynligvis elsker enhver person ærter. Selvfølgelig vil ikke alle være glade for ærtegrød, men dåse grøn ært- simpelthen lækkert, uden hvilken en feriesalat er ufuldstændig. Hvad med børnene? Hvor elsker de friske sneærter. For nogle få små mennesker vil det ikke være en stor eller langvarig opgave at spise en lille plantage. Så hvordan kan du dyrke ærter i din have?

Ærter tilhører bælgplantefamilien. Dette er et årligt selvbestøvende grønt væsen. klatreplante, hvis højde kan overstige 200 cm. Der er ranker langs dens stilk, der hjælper ærterne med at klynge sig til støtte. For tusinder af år siden blev det brugt som mad.

Dyrkning af ærter involverer sukker- og foderarter

Dyrkning af ærter involverer sukker- og foderarter. Sukkersorten bruges til konserves og har det bedste smagskvaliteter og korn større størrelse(afhænger af sorten, selvfølgelig). Fodersorter er beregnet til dyrefodring og dyrkes store områder og mere uhøjtidelig i plejen. De har en mindre udtalt sød smag (små ærter).

Dyrkning af bælgfrugter er meget værdifuld for dens evne til at vokse som grøngødning. Dens rødder kan akkumulere, hvad der er i miljø nitrogen og berige jorden med det. Derfor, efter plantning af ærter, vokser næsten alle afgrøder godt.

Den beskrevne art er kuldebestandig, fordi frø kan begynde at spire allerede ved 4-6 grader celsius. Og selvom der er frost ned til -4 grader, vil det ikke skade de unge planter. Takket være dette kan du allerede så frø i det tidlige forår, med start 15-20 april. Desuden, hvis du har tidligt modne sorter, kan du plante dem flere gange, indtil begyndelsen af ​​juli.

Ærter elsker meget lys, så når man vælger en seng, er skyggefulde steder ikke egnede. Det er meget lidt krævende for jorden, men med løs beriget jord vil du høste flere og større høst. Sengen bør heller ikke være overmættet med gødning, ellers vil alle stoffer fremkalde hurtig vækst af toppe, og bælgerne vil være sjældne og små.

Video om fordele og hemmeligheder ved at dyrke

Det er godt, hvis jorden indeholder meget kalium- og fosforgødning, og jordens surhedsgrad er lav.

Om efteråret kan du tilføje en portion rådnet gødning og kompost til havebedet eller jorden på grunden, og til foråret vil alle de stoffer, der er nødvendige for rig frugtdannelse, være klar i jorden.

Både tørre og spirede frø kan sås i jorden. Det vigtigste er at give de små planter rigeligt med vand i spireperioden. Hvis du sår uspirede korn, er det tilrådeligt at gøre dette et par dage tidligere end opblødte frø.

For at lægge frøene i blød, pak dem ind i et fugtigt klæde, læg dem på en underkop og hæld lidt vand over dem. Vandet skiftes hver dag. Ved den første pipping kan du plante spirerne i jorden.

For at lægge frøene i blød, pak dem ind i et fugtigt klæde, læg dem på en underkop og hæld lidt vand over dem.

Glem ikke at vande rillerne generøst, så de hævede korn kommer ind i det samme fugtige miljø. Dette fugtighedsniveau skal opretholdes i hele vækstperioden for små ærter. Ellers kan de udklækkede spirer simpelthen tørre ud.

Der er en metode til at forberede frø, hvor spiringen bestemmes og samtidig fjernes syge korn. For at gøre dette skal du tilføje 30 g salt til 1 liter vand og nedsænke frøene der. De flydende korn fjernes, de, der har sat sig på bunden, vaskes for salt, tørres til deres oprindelige tilstand og plantes.

Plantning sker i riller 4-5 cm dybe. Hvis jorden er tung, så kan du plante den ikke så dyb - 2-3 cm. Afstanden mellem rillerne er 30 cm, i træk 6-8 cm. plant frøene i et to-linjet mønster. For at gøre dette skal du lave to riller i en afstand på 15-20 cm, og derefter lave et mellemrum på 50 cm for nem opsamling af bælgerne.

Video om, hvordan man planter spirede ærter i åben jord

Teknologien til dyrkning af ærter vil ikke forårsage særlige vanskeligheder. Som alle haveafgrøder, er det nødvendigt at vande, løsne, gøde og samle til tiden.

Det er vigtigt, når de første skud vises, at dække bedet fra fugle. Dette kan gøres enten med mesh eller tynd akryl.

Efter kraftig (9-10 liter pr. 1 kvm) vanding skal jorden løsnes for at sikre tilstrækkelig luftadgang. Og for at reducere fugtfordampningen skal jorden mellem furerne muldes. Ærter vil reagere godt på bakker, hvilket gøres bedst efter vanding.

For unge frøplanter er det bydende nødvendigt at bruge understøtninger, ellers kan stænglerne knække og blive sammenfiltrede. For at gøre dette, umiddelbart efter plantning, eller når de første skud vises, skal du installere støtteelementer. Hvilke du tager på afhænger af det materiale og den fantasi du har. Der er en mulighed, hvor en pløkke slås ind i kanterne af furen. Til disse pæle fæstnes et net, eventuelt med et sparsomt gitter (10x10 cm). Man kan også ofte placere pinde langs ærternes furer. Det vigtigste er, at planterankerne har noget at klynge sig til.

Teknologien til dyrkning af ærter vil ikke forårsage særlige vanskeligheder

Blomstring, afhængig af sorten, sker 30-50 dage efter spiring. Og efter cirka en måned kan du begynde at plukke frugterne. Desuden vil indsamling af modne bælg stimulere væksten af ​​nye ærter. I dette tilfælde kan du samle gaver på 2-3 dage. Gebyrer varierer for forskellige madlavninger:

  • frisk brug;
  • bevarelse;
  • fryser

Hvis du vil have modne frø, skal du vente på, at de nederste bælg modnes. Denne plantes mark er fuldstændig afskåret ved roden og placeret til modning i et ikke-solrigt, ventileret rum. På denne måde kan du få frø til næste år, men husk at spiringen kun holder i 2-3 år.

Efter høst kan toppene bruges til kompostering, og rødderne vil tjene som en fremragende gødning til efterfølgende afgrøder. Næste år vil jorden have en god struktur, mættet med de nødvendige stoffer. Men husk, at bælgfrugter først kan plantes i samme bed efter 5 år, ellers er der risiko for at udvikle sygdomme.

Videoklip om hvordan man installerer understøtter

Bælgplanter kan bruges som grøngødning. For at gøre dette sås tørre frø i anden halvdel af sommeren i et bed med allerede høstede afgrøder. Der er ingen grund til at opretholde plantning langs linjer; det vigtigste er at plante tørre frø i jorden, så fuglene ikke hakker dem.

Efter at frøplanterne dukker op, er væksten af ​​bælgerne ikke nødvendig; de kan straks graves op og indlejres i jorden. Unge planter vil berige jorden med nødvendige mikroelementer og tjene god gødning til efterfølgende afgrøder.

Kan bruges til kamp kemikalier lambda baseret

Den mest almindelige sygdom for denne art, ifølge gartnere, er bladrullen eller ærtekodlingmøl. Dette er en lille larve, der overvintrer i jorden.

Sommerfuglen flyver ud lige i tide rigelig blomstring, og lægger æg på planters stængler og blade. Larver dukker op og spiser ærterne. Dermed kan din rige høst reduceres til nul.

For at bekæmpe kan du bruge kemikalier baseret på lambda - cyhalothrin. Kun brugen af ​​dette produkt bør udføres før frugtdannelse. Ellers kan kemikaliet trænge gennem afgrøden til mad. Vanskeligheden er, at sommerfuglene i behandlingsstadiet endnu ikke har lagt æg, og sprøjtning vil ikke give det ønskede resultat.

Fra folkemedicin du kan bruge dobbeltsprøjtning med infusioner af mælkebøtteblade eller løgskal. Infusioner af tomattoppe eller hvidløg kan også være effektive. Du skal bruge omkring 3 kg toppe per spand vand og 20 g hvidløg.De knuste komponenter hældes med vand og efterlades i en dag. Herefter sprøjtes planterne.

Desuden hjælper begge typer infusion (tomat og hvidløg) i kampen mod sådanne skadedyr som ærtebladlus.

Ærter er også ofte modtagelige for sygdomme som f.eks meldug. Det starter med overdreven fugtighed og fortykkelse af afgrøder. For en sådan sygdom kan du sprøjte plantningerne med tidselinfusion - du skal bruge en spand vand til 300 g blade.

Herefter behandles sengen to gange med en uges pause.

Video om tricks ved dyrkning og hemmeligheder ved ærter

For at bekæmpe de vigtigste almindelige sygdomme anbefales det at opretholde en pause i plantningen i mindst 5 år på ét sted. Det er også nødvendigt at fjerne planterester godt efter høst eller begrave dem omhyggeligt. Det er bedre at brænde stængler, der er beskadiget af sygdom.

Det er tilrådeligt at observere såningstiden, så frugterne kan dannes før begyndelsen af ​​rigelig befugtning af luften eller adskillige flyvninger af insekter.

Ikke alle har mulighed for at have et sommerhus eller tilbringe hele sommeren der. , i kasser på altaner og loggiaer?

Først skal du beslutte dig for sorten af ​​dyrkning. Sukker har en sød smag, så de er mere almindelige. Peeling sorter er mere uhøjtidelige i pleje.

Teknologien til at dyrke ærter derhjemme er ikke meget forskellig fra havearbejde. Du skal forberede frugtbar jord til plantning og beholdere eller trækasser, hvor hjemmelavede bønner vil vokse.

Det er godt, hvis der er noget, der løsner sig i jorden - halm, savsmuld eller humus. Dette vil give bedre luftadgang til rødderne af fremtidige frøplanter.

Som med havefrø kan hjemmelavede frøplanter lægges i blød eller sås tørre. Jorden skal være godt fugtet, og vanding skal være hyppig og rigelig.

Teknologien til at dyrke ærter derhjemme er ikke meget forskellig fra havearbejde.

Det er bedst først at plante frøplanterne hjemme i et varmt rum. Og så, med begyndelsen af ​​​​varme dage, kan du plante siddepladserne på balkonen eller loggiaen for mere behagelig vækst. Derhjemme skal du plante frø tættere på hinanden på grund af mangel sæde. Afstanden mellem frø er 1-2 cm, mellem rækker - 3-5 cm Plantning plantes til en dybde på 2-3 cm.

Efter spiring af frøplanterne transplanterer vi frøplanterne til en loggia eller balkon med en afstand mellem rækker på 20 cm og i en række på 5-8 cm Unge afgrøder skal vandes rigeligt.

Når ærterne når en højde på omkring 20 cm, skal du installere et net eller pinde, som rankerne klæber sig til og forhindrer stænglerne i at knække.

Rettidig vanding, løsning og et solrigt sted - disse er reglerne, som vil give dig en høst uden selv at forlade dit hjem. Brugen af ​​gødning vil øge sandsynligheden for tilfredsstillende frugtsætning. Det er først og fremmest kalium-fosfor-gødning og gødning, der indeholder kobber, som hjælper med at beskytte dine grønne væsner mod sygdomme.

Video om såning og pleje

Frugtningen sker cirka 30 dage fra begyndelsen af ​​blomstringen. Modne bælg skal høstes ofte, næsten hver dag. Det er bedre at gøre dette om morgenen. Og derhjemme kan du fjerne et halvt kilo modne bønner fra den ene stilk.

Så plantning af ærter, som i dacha forhold, og på balkoner eller loggiaer - en ret simpel proces. Som ved pleje af afgrøder er det vigtigste at kende dyrkningsreglerne og følge dem.

Ærter er en vidunderlig plante, der med succes kan dyrkes ikke kun i åben jord, men også derhjemme. For at give ærter et gunstigt miljø og få et resultat af høj kvalitet, skal du gøre dig bekendt med de grundlæggende regler for dyrkning af frøplanter af denne afgrøde og yderligere landbrugsteknologi.

Dyrkning af ærtefrøplanter

For at dyrke ærter derhjemme er det bedre at vælge sukkersorter. Disse omfatter:

  • Ambrosia,
  • Zhegalova 112,
  • sukker Oregon,
  • Baby sukker,
  • Oscar.

Forberedelse af bønner til såning

For at få sunde frøplanter er det nødvendigt at udføre sådanne procedurer som:

Til alle forsåningsaktiviteter og vanding er kun varmt blødt vand egnet - smelt, regn, kogt eller stående i mindst et døgn.

Kalibrering

Sorter bønnerne igennem og fjern dem, der har tydelige fejl (mørkning, huller osv.). Anbring de resterende prøver i en saltopløsning (for at forberede det, fortynd 1 spiseskefuld salt i 1 liter vand) og bland. Dårlige bønner vil flyde, gode bønner vil synke til bunds.

Som følge af kalibrering skal alle bønner med defekter fjernes fra frøet

Blødgør

Fremgangsmåden til iblødsætning af bønner er meget enkel:

  1. Skyl bønnerne, tør dem lidt og læg dem i blød i en lys rosa opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter, og skyl derefter. Hvis du vil bruge mindre tid, kan du bruge en opløsning af borsyre (0,2 g pulver fortyndet i 1 liter vand), iblødsætning i det varer 5-7 minutter. Efter denne procedure skal bønnerne også skylles med rent vand.
  2. Læg bønnerne i varmt vand i 4 timer.
  3. Efter denne tid skal du tage dem ud og tørre dem.

For at forberede bønnerne til spiring skal de lægges i blød først.

Video: Iblødsætning af bønner

Under iblødsætning er det tilrådeligt at skifte vandet mindst én gang efter halvdelen af ​​tiden.

Spiring

Følg disse trin for at spire ærter:

  1. Tag et stykke klæde, fugt det godt (der må ikke være overskydende væske) og læg bønnerne på det. Dæk toppen med endnu et fugtigt stykke klud.
  2. Placer emnet på et varmt sted (for nemheds skyld kan du lægge det på en tallerken). Sørg for, at stoffet hele tiden er fugtigt.

Spirede ærtebønner spirer 3-5 dage tidligere end uspirede

Ærtebønner tager typisk 3-6 dage om at spire.

Som regel sås bønner i en fælles kasse, i bunden af ​​hvilken det er tilrådeligt at lave drænhuller. Det anbefales ikke straks at så bønner i store individuelle potter. Faktum er, at når du bruger dem, er der risiko for, at overskydende fugt akkumuleres i jorden. Dette vil negativt påvirke den videre udvikling af bønnen, da den ikke vil være i stand til at modtage den nødvendige mængde ilt. Du kan så ærter i små (50-100 ml volumen) potter, men de skal så plantes i en større beholder, da der ikke er plads nok til rødderne.

Det er også værd at forberede og desinficere jorden på forhånd (normalt 2 uger før såning) for at ødelægge de skadedyr, der bor i den, og beskytte frøplanterne mod svampesygdomme. Mange gartnere foretrækker at bruge kalcineringsmetoden: For at gøre dette skal du dække en bageplade med papir, sprede fugtet jord på den og placere den i en ovn, der er forvarmet til 70-90 o C i 30 minutter. Sørg for at skylle genbrugte plantebeholdere grundigt med en blegeopløsning, da den resterende jord kan rumme farlige bakterier og svampesporer.

Bønner sås i huller eller furer

Såningsprocedure:

  1. Fyld kassen med jord, når ikke 3-5 cm til kanten. Jorden fra dit websted er ret velegnet til ærter, især taget fra de senge, hvor græskar, agurker, tomater eller kål voksede. For at gøre jorden mere løs skal du tage 1 del humus, halm eller savsmuld til 2 dele af jorden; tørv, sand eller vermiculit er også velegnet.
  2. Fugt jorden og lav 2 cm dybe huller i. Afstanden mellem dem skal være 1–3 cm Hvis du vil så flere rækker, så hold en afstand på 5–10 cm mellem dem. Du kan også lave flere furer, placere dem i samme afstand fra hinanden (bønner skal sås i en afstand på 1,5-3 cm fra hinanden).
  3. Læg 1 ært i hvert hul, og prøv at placere den med spiren nedad.
  4. Fyld hullerne let med jord uden at komprimere dem og dæk kassen med film.

Som regel vises spirer om 9-15 dage, hvorefter filmen kan fjernes. I løbet af denne tid kræver afgrøder rettidig vanding og 1-2 luftninger i 15-20 minutter hver dag. Når skuddene vises, skal ærterne fodres med mineraler. Til dette formål skal du vande spirerne med en superfosfatopløsning (20-30 g pr. 10 liter vand).

Plukning

Efter at spirerne er blevet stærkere og danner 2 ægte blade, er det nødvendigt at plukke. Du kan plante ærter i separate beholdere (beholdere med et volumen på 300-500 ml er egnede til dette formål) eller i en fælles kasse, men spirerne skal placeres i stor afstand fra hinanden.

Følg disse trin:

  1. Forbered beholderne efter de samme regler som frøplantekassen. Fyld dem med den samme jord.
  2. Fugt jorden og lav huller 5 cm dybe. Hvis du vil plante ærter i separate beholdere, så lav et hul i midten. Hvis de plantes i en fælles kasse, skal hullerne placeres i en afstand på 20-25 cm fra hinanden.
  3. Fjern forsigtigt spiren fra kassen, pas på ikke at beskadige rødderne, og plant den i hullet.
  4. Drys forsigtigt med jord uden at komprimere.

I de første 2-3 dage efter plukning skal spirerne skygges lidt og derefter lægges tilbage på et solrigt sted.

Plantepleje

Når du har afsluttet forberedelsen af ​​frøplanterne, skal du bare følge de enkle regler for plantepleje i tide. Ærter begynder at blomstre 25-30 dage efter såning (nogle sorter - efter 55 dage), bærer frugt en måned efter blomstring, og hvis sorten er sukker, kan du høste om 10-15 dage. Kulturen er selvbestøvende og yderligere arrangementer kræver ikke bestøvning.

Ærter er en af ​​de mest kuldebestandige planter, så du kan stille kasser med beplantning i fri luft ved en temperatur på +16 °C +18 °C. Men husk også på, at temperaturer over +25 o C påvirker plantens udvikling og produktivitet negativt, så det frarådes at så ærter i juni og juli.

Belysning

Ærter er en langdags plante, så for normal vækst har de brug for belysning mindst 12 timer om dagen. Hvis du ikke kan give den nødvendige mængde ærter sollys(vil du f.eks. dyrke det om vinteren, eller dit hus har vinduer mod nord), så skal du bruge et lysstofrør. Den skal placeres i en afstand af 50 cm fra kasserne med planter.

Vanding af ærter

Indtil ærterne blomstrer, er det nok at vande dem efter behov (1-2 gange om ugen), og sørg for at jorden ikke tørrer ud. Når ærterne blomstrer og begynder at danne frugter, skal de vandes 3-4 gange om ugen. Sørg for at løsne jorden efter hver vanding for at give rødderne adgang til ilt og forhindre skorpedannelse.

Support

Når spirerne når 10–15 cm i højden, skal de forsynes med støtte. Et net med store celler er velegnet til dette. Hvis det er muligt, kan du lave et lille espalier ved at placere pløkke (40–50 cm) langs kanterne af fadene og strække trådene i 3–5 rækker.

Til korrekt højdeærter skal understøttes

Fodring af ærter

Den anden og efterfølgende to fodring af ærter skal udføres, når planten går ind i blomstringsfasen. Til dette formål skal du bruge følgende løsning:

  • superfosfat (10-15 g),
  • kaliumsalt (10-15 g),
  • vand (10 l).

Som regel påføres gødning en gang hver anden uge.

Høst

Afgrøden skal høstes hver 1-2 dag, da uhøstede knive kan bremse modningen af ​​de næste. Som regel modnes knivene, der er placeret på den nederste del af busken, først. De skal fjernes forsigtigt og holde selve planten. På ordentlig pleje Frugt af ærter derhjemme kan vare op til 2 måneder, og 0,4-0,5 kg afgrøde kan høstes fra en busk.

Han taler om, hvordan man ikke kun dyrker ærteskud korrekt, men også hvordan man venter på, at de modne bælg af denne delikatesse modnes.

Processen med at dyrke ærter vil ikke være hurtig. For et vellykket resultat af dine "landbrugsforsøg" skal du nøje følge instruktionerne for handling og ikke fremskynde væksten af ​​ærter kunstigt.

Det er bedst at dyrke ærter i et udendørs drivhus om vinteren. Du kan også dyrke søde ærter derhjemme. For at gøre dette skal du have rummelige beholdere til plantning af skud, forberede fundamenter til at støtte pilene og give planterne tilstrækkeligt lys, ilt og fugt.

Hvilke sorter er bedst at dyrke?

Norley(Norli). Ærter af denne sort er tidligt modne og højtydende. Planter kan blive op til 1 m i højden.

Oregon Sugar Pod(Oregon Sugar Pod). Den kan dyrkes i drivhuse om vinteren. Stænglerne når en højde på 1 m.

Sukker Ann(Sugar Ann). En tidligt moden og langbærende sort. Planten når en højde på omkring 1,5 m og har brug for stærk støtte.

Forberedelse af ærtefrø

Ærtefrø skal vælges, så de ikke er for gamle, men heller ikke plukkes fra umodne bælg. Til at begynde med skal frøene pakkes ind i gaze og dækkes med vand i 3 timer. Herefter skal ærterne opbevares i fugtig gaze i 3-5 dage. Dernæst kommer såning for at dyrke frøplanter.

Hvordan man sår ærter

Jorden skal være fugtig, løs, basisk, så hvis jorden er for sur, skal du tilsætte kalk.

Du kan tilføje lidt savsmuld, halmstiklinger, humus (op til 30% af jordvolumenet) og en opløsning af kompleks mineralsk gødning(20 gram pr. 10 liter vand).

Før såning skal ærtefrø behandles med nitragin eller bor mikrogødning. Ærterne sås meget tykt.

Ærtefrø til frøplanter skal sås i vægbede om vinteren. Frø skal sås en ad gangen i forskudte rækker med et interval på 10 cm og hver 2. cm i træk til en dybde på højst 3 cm. Efter 15 dage kan frøplanterne plantes på permanent jord.

I et drivhus skal frøplanter plantes i kasser i bede i en afstand af 20 cm fra hinanden. Efterlad ikke mere end 10 cm mellem frøene.

Efter plantning skal frøplanterne komprimeres lidt ved roddelen af ​​planten og vandes fra en vandkande med en sigte.

Sådan plejer du ærter

Ærter er en meget fugt- og lyselskende plante, så den skal tilføres maksimalt lys og fugt, både for jorden og for bladene.

For fuld vækst og god høstærter har brug for støtte: stænger til lavtvoksende (90 cm) sorter og net spændt mellem stolperne til høje sorter (1,5 m). Understøtninger skal installeres, når frøplanterne vokser til 8 cm.

Jorden må ikke fryse. Ærter er følsomme over for lave temperaturer, og ved langvarigt koldt vejr kan frøene nedbrydes i jorden og ikke spire.

I mange år af den sovjetiske fortid var balkoner og loggiaer reserveret til opbevaring af affald og sæsonbestemte genstande. Men i dag bliver disse områder i stigende grad brugt til at skabe blomstrende haver, plantning smukke kompositioner både på selve altanen og i vindueskasserne.

Udvalget af planter til disse formål er i dag enormt. I denne artikel vil vi introducere dig til en af ​​de mest interessante udseende og nem at passe – søde ærter. Om hvordan man dyrker søde ærter på balkonen, om det populære varianter og dyrkningsfunktioner, læs nedenfor.

De bedste sorter af søde ærter til dyrkning på balkonen

Sød ært(lat. Lathyrus odoratus)enårig blomsterafgrøde, tilhører bælgplantefamilien. Den har fået sit navn på grund af det faktum, at den udsender en meget behagelig aroma, når den blomstrer. Et andet navn for blomsten er duftende chyna. Oprindelsen af ​​denne plante går tilbage til oldtiden og er ikke kendt med sikkerhed.

Vidste du? Spor af søde ærter fører til Sicilien, hvorfra briterne bragte det i det 15. århundrede. Udvælgelsen af ​​denne blomst blev først startet i det 19. århundrede af den skotske videnskabsmand Henry Eckford. Siden da er der udviklet flere tusinde varianter af søde ærter, grupperet i 16 grupper.

Stilken på sød ært er krøllet, tynd, krybende, svagt forgrenet. Bladene er grønne med en smuk blålig nuance. De har ranker i enderne, der gør det muligt for dem at klamre sig til støtter og vokse som en vinstok.

Små blomster (2-6 cm) samles i racemose blomsterstande på 15 eller færre blomster. 5-6 blomster blomstrer på samme tid. Blomstringstiden for hver af dem er 4-5 dage. Deres farve kan varieres: hvid, pink, creme, rød, lilla, blå osv. Blomstringsperioden er meget lang - fra juni til oktober.

Sorter er opdelt i højvoksende, mellemvoksende og lavtvoksende. For det meste høje planter kan nå 2,5-3 m, blomster, der når 20 cm, betragtes som de laveste Høje sorter plantes i haver og drivhuse (til skæring).

Omkring 100 af sorterne er velegnede til udplantning på altaner, terrasser og lysthuse. De mest populære sortsgrupper er Spencer, Galaxy, Royal, Winter Elegance, Rufled. Lavt voksende sorter(Mammut, Bijou, Fantasy, Amor) bruges til potting.

Også forskellige typerærter adskiller sig i blomsternes former og farver. For kort tid siden udviklede opdrættere en flerårig art.

Vigtig!Når du vælger en række søde ærter, er det nødvendigt at tage højde for størrelsen af ​​det område, hvor det er planlagt at blive plantet, dets skygge og tilstedeværelsen af ​​andre afgrøder på det.


Søde ærter kan kombineres med andre blomster. Hvis planerne kun er lodret havearbejde altan, så er petunia og humle velegnet.

Med blandet landskabspleje kan du plante roser og pelargonier i nærheden.

Dyrkning af søde ærter fra frøplanter

Søde ærteblomster formeres på to måder:

  • frø;
  • frøplanter.
Dyrkning gennem frøplanter har flere fordele. For det første kan du på denne måde plante ærter i den mest gunstige periode for deres vækst. For det andet vil en færdiglavet plante dukke op på balkonen, mere modstandsdygtig over for klimatiske forhold sammenlignet med frøplanter. For det tredje, ved at plante ærter gennem frøplanter, kan du opnå tidligere blomstring.

Før du planter søde ærteplanter, skal du sørge for at forberede jorden og frøene på forhånd.

Jordforberedelse

Hvis du planlægger at plante frøplanter i havejord, så skal den klargøres om efteråret. Da søde ærter plantes i det tidlige forår, vil den åbne jord stadig være frosset i denne periode. Påkrævet beløb Jorden bringes ud på balkonen og opbevares et køligt sted indtil foråret.

De første uger af marts er de fleste optimal tid hvornår man skal plante søde ærteplanter. 6-7 dage før såning skal jorden bringes ind i lejligheden for at varme den op. Efter dette skal det blandes med en tørveblanding til dyrkning af frøplanter (sælges i specialbutikker).

Hvis du planlægger at plante ærter i købt jord, er "Universal" eller "Til indendørs blomster" -jord velegnet til dette. Til plantning af frø kan du bruge alm plastik kopper, der tidligere har lavet drænhuller i dem eller specielle beholdere til frøplanter. Beholderne skal fyldes med jord og vandes rigeligt.

Forberedelse og plantning af frø

Efter manipulation af jorden er det nødvendigt at forberede frømaterialet. For at bestemme deres spiring lægges frøene i blød i en dag (eller i flere timer) i varmt (50-60 ºС) vand. Du kan også udføre en procedure for desinfektion af dem.

Vigtig! Kun mørkfarvede frø er egnede til iblødsætning. Lyse frø kan ikke lide vand.


Den næste dag bliver de frø, der flyder på overfladen, smidt væk. De resterende i bunden, hævede, lægges på en fugtig klud og dækkes til. plastfilm. Før dette, for større chance for spiring, kan frøskallen gennembores med en kniv eller neglesaks. Selvom denne procedure bedst udføres af erfarne gartnere.

Placer beholderen med frøene på et varmt sted i tre dage, og ventilér dem regelmæssigt. Efter dette tidspunkt skal de begynde at klække (en længere periode kan være nødvendig), og de kan plantes i jorden. For at gøre dette laves små huller (2,5-3 cm) i jorden i kopper, et frø plantes i dem og drysses med jord. Beholdere skal dækkes med film.

Hvis frøene ikke plantes i separate beholdere, men i en beholder, skal de plantes i en afstand af 8 cm fra hinanden. Efter plantning af frø skal jorden vandes. Så snart de grønne spirer klækkes, skal filmen fjernes. Stil kopperne eller bakken et solrigt sted.

Frøplante pleje

Pleje af søde ærteplanter involverer overvågning temperaturforhold. Rummet må ikke være for varmt. Den optimale temperatur er 20 ºС. Rummet skal ventileres regelmæssigt, og frøplanterne skal vandes moderat (1-2 gange om ugen). Det er muligt at fodre frøplanter med nitrogengødning.

Efter at de første blade dukker op på frøplanterne i bakken, skal de tyndes ud og efterlade en afstand mellem frøplanterne på 14 cm. Når knopper vises før plantning, er det bedre at fjerne dem.

Transplantation

Spirer plantes i altankasser og krukker sammen med en klump jord, efter at det er varmt vejr. Plantningsproceduren skal udføres meget omhyggeligt for ikke at beskadige de stadig skrøbelige spirer og det dårligt udviklede rodsystem.

Dette fungerer bedst, hvis du vander frøplanten godt i forvejen, og derefter klipper den kop, den er plantet i, med en saks og fjerner al jorden derfra. I dette tilfælde laves der fordybninger i jorden i balkonbeholderen, der kan rumme spiren sammen med hele jordklumpen.

Hvis der plantes flere planter, efterlades mellemrummene mellem dem mindst 20-25 cm lange, afhængigt af den valgte sort. høje planter plante 4 stykker pr. 1 kvm. m.

Det vil tage omkring to uger for ærterne at vænne sig til det nye sted, hvor de kan opleve manglende vækst. I denne periode anbefales det at skygge for spirerne fra sollys.

Såning af søde ærtefrø direkte i kasser på altanen


Du kan springe over stadiet med at dyrke søde ærteplanter og begynde at vokse fra frø med det samme på det sted, hvor blomsten vil vokse senere. Og hvis du skal plante ærter i en altankasse ved siden af ​​andre planter, så vil denne metode være den eneste mulige.

En af dens væsentlige ulemper er, at blomsten vil blomstre senere - i juli-august. Selvom dette problem også kan løses - er det nok at dække kassen med plastfolie en uge før plantning af frø. Dette gøres, så jorden varmer godt op.

Forberedelse af jord og frø ved plantning direkte i altankasser adskiller sig ikke fra denne procedure ved formering af frøplanter. Til normal udvikling Søde ærter har brug for en dyb (mindst 60 cm) og ikke særlig bred beholder.

Vigtig! Det er bedre at plante søde ærter med frø købt i specialbutikker.

Vælg friske frø til plantning, med en holdbarhed på højst et år. Efter udseendet af det tredje par blade, anbefales det at klemme planten,dette vil stimulere udviklingen af ​​sideskud. U tidlige sorter blomstring sker 60 dage efter såning.

Sådan plejer du søde ærter på balkonen om sommeren

Planten er nem at passe, men kræver stadig lidt opmærksomhed og overholdelse af nogle agrotekniske regler. Især tolererer denne blomst ikke:

  • direkte sollys;
  • fuld skygge;
  • overdreven fugtighed;
  • pludselige temperaturændringer.
Derfor er det for dets normale udvikling først og fremmest nødvendigt at beskytte det mod disse ugunstige faktorer.

Vidste du? Søde ærter er kun en prydplante; du skal ikke tro, at du kan dyrke et krydderi fra dem. Det samme navn for blomsten og peberen er bare en tilfældighed.

En vigtig plejeprocedure vil være den øjeblikkelige fjernelse af falmede blomster for at forhindre dannelsen af ​​frugter. Når alt kommer til alt, når ærterne begynder at bære frugt, bremses deres blomstring.

Fordele ved repræsentanter bælgplanter kendt for menneskers sundhed. Det er godt, når du om vinteren kan nyde saftige ærter, og til dette skal du vide, hvordan du planter og dyrker ærter derhjemme. Det er værd at bruge denne kultiveringsmetode, selv når det ikke er muligt at praktisere sommerhusgrund. En grøn køkkenhave på en vindueskarm eller balkon er en vidunderlig måde at genopbygge din kost med friske vitaminer og gavnlige mikroelementer. Der er ingen grund til at være bange for, om du kan dyrke ærter derhjemme. Selv uerfarne gartnere kan gøre dette.

Det er nemt at dyrke ærter i en vindueskarm derhjemme, dem, der er involveret i landbrugsteknologien af ​​vegetabilske planter, ved dette. Først skal du vælge de sorter, der kan bære frugt derhjemme og har fremragende smag. Derudover skal du bruge beholdere til plantning og jord egnet til bælgfrugter.

Succesfuldt dyrket hjemme lavtvoksende arter, da det er lettere at dyrke ærter af disse sorter. De vil ikke optage meget plads derhjemme; de ​​kan placeres ikke kun på balkonen, men også på vinduerne.

Begynd dyrkningen ved at forberede ærtefrøplanter:

  • tidlig modning Sukker sort;
  • den korte Gribovsky;
  • velegnet til konservering Alpha;
  • sort Zhegalova 112.

Før såning vegetabilsk plante gennemføre en serie forberedende aktiviteter relateret til frø og jord.

Forberedelse af bønner til såning

For at få sunde frøplanter Det er altid vigtigt at vælge planter og blomster, der er levedygtige og vil producere sund frugt. Før såning aflives ærtebønner.

Hvis frøene er beskadiget eller dækket af skimmelsvamp, er det bedre ikke at efterlade dem til plantning. De resterende bønner hældes med en saltopløsning. Gamle og ikke-levedygtige frø vil flyde, mens gode vil synke til bunds.

For at desinficere skal bønnerne være i en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20-30 minutter. Velegnet til desinfektion borsyre, hvoraf 0,2 gram opløses i 1 liter vand. Efter proceduren vaskes ærterne under løbende vand og tør det.

Dyrkning af ærter derhjemme kræver iblødsætning og spiring frømateriale før ombordstigning. For at gøre dette skal du lægge bønnerne på en fugtig bomuldsklud og dække toppen med det samme stykke klud. Spirer vises hurtigere på et varmt sted. Inden for 5-6 dage vil sukkerbønner klækkes med konstant fugt.

Såning af ærtebønner til frøplanter

Sådan planter du ærter derhjemme: i en potte eller en fælles kasse - du bør tænke over dette på forhånd. Begge beholdere er acceptable, men overskydende fugt kan ophobes i individuelle beholdere, hvilket vil påvirke vegetationen af ​​grøntsagsplanten negativt. Du bør heller ikke plante i små kopper, ellers skal den plantede bønne plukkes efterhånden som den vokser. Det er optimalt at bruge beholdere til dyrkning.

Før du planter ærter derhjemme, skal du ikke glemme at forberede jorden. Hvis den plantes i jord taget fra haven, kan planten blive syg. For at ødelægge patogene mikroorganismer i jordsubstratet skal du spilde det med kogende vand eller en opløsning af kaliumpermanganat 2 uger før plantning af bønnerne.

Tidspunktet for såning af ærter er valgt under hensyntagen til, hvor mange dage grøntsagssorten modnes. Du kan plante den hjemme når som helst på året, da planten også bærer frugt i vindueskarmene.

Læg de spirede ærter i furer i en dybde på 2 centimeter i en afstand på 5-10 centimeter fra hinanden. Bønnerne er let dækket af jord og kasserne er dækket af film.

Efter 10-12 dage kommer der spirer, når grøntsagerne plantes:

  • ventiler regelmæssigt;
  • fugter, når det øverste lag tørrer;
  • fodret med mineralsk gødning.

Mest af alt har grøntsagsfrøplanter brug for fosfor, kalium og nitrogen.

Plukning

Hvis ærter dyrket i en lejlighed plantes tæt, skal plukkes foretages. Du skal forberede en separat beholder til planterne; en beholder med individuelle celler vil klare sig. Nu står det tilbage:

  • fyld beholderen med nærende og løs jord;
  • lav et hul i midten af ​​beholderen;
  • Fjern forsigtigt frøplanten med en pind og læg den i hullet;
  • drys med jord.

Det anbefales ikke straks at udsætte beholdere med transplanterede planter for solen, da frøplanterne kan dø. Efter at have holdt dem i skyggen i 1-3 dage, placeres beholderne med bønnespirer på godt oplyste vindueskarme.

Plantepleje

Når man dyrker ærter derhjemme, følges en række regler vedrørende betingelserne for at holde og pleje grøntsagsplanten.

Belysning spiller en stor rolle for at opnå modne bønner, da grøntsagsafgrøden er en lyselskende afgrøde.

Pleje og dyrkning af en grøntsagsplante skal udføres kompetent under hensyntagen til de særlige forhold ved udviklingen af ​​afgrøden og tidspunktet for dens modning. Glem ikke at fugte jorden og påføre gødning. Planten elsker jord, der er godt gennemtrængelig for vand og luft, så efter vanding er det nødvendigt at løsne jorden i beholderen. Og det er bedre at fjerne frøplanter, der er modtagelige for sygdommen med det samme, så infektionen ikke spredes til sunde prøver.

Belysning

En bælgplante har brug for meget lys. Når der er nok af det om sommeren, skal du tænke på, hvordan du dyrker ærter derhjemme om vinteren, når dagslyset er korte. Skyggedyrkede ærter vil være blege og smagløse. Og der bliver ingen saftighed i bønnerne.

Derfor, for at skabe en 12-timers dagslys, placeres lysstofrør eller specielle phytolamper over bælgplanter. Belysning placeret over beholdere med spirer grøntsagsafgrøde, holde en afstand på 50 centimeter.

Vanding af ærter

Bønner kræver regelmæssig vanding for at holde dem saftige. Jorden skal være godt fugtet, ellers begynder planten at tørre ud, og frugterne vil ikke sætte sig godt.

For at dyrkning af ærter derhjemme skal lykkes, bruges moderat vanding til dyrkning af grøntsager, da det øverste lag af jorden tørrer.

Du kan bestemme jordens tilstand med fingrene. Hvis jorden føles tør, fugtes den med vand ved stuetemperatur. Det anbefales ikke at tage postevand til kunstvanding. Hårdt, hun vil forårsage udseendet hvid plakette containere på jorden. Fastgjort og filtreret vand er velegnet til vanding af frøplanter. Efter fugtning af jorden udføres løsning for at skabe betingelser for, at luft kan trænge ned i jorden.

Support

Stænglen på bælgplanter er på vej op, så uden støtte vil den falde og flette sig sammen med naboplanter. Spirer, der er vokset til 10-15 centimeter, kræver støtte. Et mini-espalier forberedes på vindueskarmene ved at køre pløkker langs beholderens kanter og strække stærke tråde mellem dem i 3-5 rækker.

At dyrke planten på en loggia eller balkon vil give dig mulighed for at strække nettet over bælgplanterne, hvilket vil give vækstretningen. Dyrkningen bliver en succes, og du vil kunne nyde ærter af hjertens lyst og samle ærter fra stænglerne på understøtningerne.

Fodring af ærter

Når planten er plantet ind næringsjord, så skal du kun fodre bælgfrugter før blomstring. Vand hver 2. uge næringsopløsning beholdere med ærter. Gødskning af jorden udføres med komplekser, der indeholder fosfor og kalium. Mindre nitrogen er nødvendig, fordi elementet påvirker stigningen i grøn masse og ikke frugtdannelse.

Det er bedst at tage 10-15 gram superfosfat, den samme mængde kaliumsalt og fortynde det i 10 liter vand. Denne opløsning vil mætte planterne med de nødvendige elementer til blomstring og dannelse af ærter i bælgen.

Mange gartnere bruger biovækststimulerende midler som HB-101, når de dyrker ærter derhjemme. Fodre bælgplanter med lægemidlet en gang om ugen. Vækstsæsonen for vegetabilske afgrøder forløber hurtigere. Du kan bruge produkterne som et bladtilsætningsstof ved at sprøjte opløsningen på bladene af en grøntsagsplante.

Høst

Afhængigt af den valgte sort når ærter modenhed på vinduerne:

  • tidligt sukker efter 55-65 dage til brug af knive, til frø - 90-100;
  • skrælningstyper - Maisky, Pobeditel, til fremstilling af et dåseprodukt - 45-60 dage, til korn - 75-85 dage.

Så snart knivene begynder at modnes, samles de. Så bliver de resterende bælg hurtigere fyldt med saftige ærter.

Når du høster, skal du ikke trække for hårdt i stænglerne for at undgå at beskadige planten. Hold skuddene, og fjern forsigtigt de grønne blade. Høsten kan høstes inden for 2 måneder.