Ar bičių medus kenksmingas? Medus: skanus vaistas ir sveikas skanėstas

Gipsas

Mažai kas nemėgsta medaus – šį skanėstą puikiai pažįsta ir suaugusieji, ir vaikai. Be to, jis taip pat naudojamas natūra, o kaip priedas prie varškės, pieniškos košės, kepinių... Ir atrodo, kad nuo peršalimo gal ir geriau, stiprus kosulys nei šaukštas medaus su karštu pienu. Tačiau mažai žmonių supranta, kad net toks skanus delikatesas turi savo indikacijas ir kontraindikacijas.

Medaus maistinė vertė ir cheminė sudėtis

Medaus maistinė vertė:

  • Kalorijų kiekis: 328 kcal
  • Baltymai: 0,8 g
  • Angliavandeniai: 80,3 g
  • Organinės rūgštys: 1,2 g
  • Vanduo: 17,4 g
  • Mono- ir disacharidai: 74,6 g
  • Krakmolas: 5,5 g
  • Pelenai: 0,3 g

Makroelementai:

  • Kalcis: 14 mg
  • Magnis: 3 mg
  • Natris: 10 mg
  • Kalis: 36 mg
  • Fosforas: 18 mg
  • Chloras: 19 mg
  • Sieros: 1 mg

Vitaminai:

  • Vitaminas PP: 0,2 mg
  • Vitaminas B1 (tiaminas): 0,01 mg
  • Vitaminas B2 (riboflavinas): 0,03 mg
  • Vitaminas B5 (pantoteninis): 0,1 mg
  • Vitaminas B6 (piridoksinas): 0,1 mg
  • Vitaminas B9 (folio rūgštis): 15 mcg
  • Vitaminas C: 2 mg
  • Vitaminas H (biotinas): 0,04 mcg
  • Vitaminas PP (niacino ekvivalentas): 0,4 mg

Mikroelementai:

  • Geležis: 0,8 mg
  • Cinkas: 0,094 mg
  • Jodas: 2 mcg
  • Varis: 59 mcg
  • Manganas: 0,034 mg
  • Fluoras: 100 mcg
  • kobaltas: 0,3 mcg

Medaus kaloringumas labai didelis – apie 320 Kcal 100 g produkto! Tačiau tuo pačiu metu aptariamas produktas yra labai naudingas - vitaminų ir mikroelementų kiekis jame yra tiesiog didžiulis. Spręskite patys: meduje yra nikotino ir rūgščių, jodo ir geležies, kalio ir magnio. O meduje taip pat yra retų, bet labai svarbių normalus funkcionavimas organizmas, elementai - diastazė, fosfatazė, amilazė ir katastazė.

Verta žinoti, kad viename arbatiniame šaukštelyje yra apie 10 g nagrinėjamo produkto, kas atitinka 32 Kcal, o šaukšte – apie 40 g, kas vidutiniškai atitinka 130 Kcal.

Apie medaus naudą galime kalbėti ilgai – jo unikalios savybės žmonijai žinomos jau seniai. Medus prieš tūkstančius metų buvo naudojamas kaip maisto produktas, o kaip vaistas – jau kelis šimtmečius šis skanėstas buvo populiarus tarp gydytojų ir gydytojų. Šiuolaikinis mokslas nustato šias naudingas aptariamo produkto savybes::

  1. Puikiai atkuria jėgas ir stiprina po ligų – medus turėtų būti įtrauktas į visų reabilitacijos periodo racioną.
  2. Medus pasižymi baktericidinėmis savybėmis ir sėkmingai naudojamas paviršinių žaizdų gijimui paspartinti. Beje, nustatyta, kad aprašytas skanėstas gerina ir organizmo regeneracinius gebėjimus – nenuostabu, kad po gydymo medumi negilios žaizdos odos paviršiuje ir gleivinėse gyja 2-3 kartus greičiau.

  1. Delikatesas padeda normalizuoti viso organizmo veiklą Virškinimo sistema– taip yra dėl to, kad medus pripažintas vieninteliu produktu pasaulyje, kurį organizmas pasisavina 100 proc. Palyginimui, bulvės virškinamos 86%, o duona - 83%.
  2. Medus skatina kiekvieno darbą Vidaus organai ir sistemos – stabilizuoja centrinės ir periferinės nervų sistemų būklę, teigiamai veikia psichoemocinį foną, normalizuoja širdies raumens veiklą, padeda greitai pašalinti toksinus ir atliekas iš kepenų.
  3. Nagrinėjamas produktas puikiai susidoroja su tulžies stagnacija; šis delikatesas stimuliuoja tulžies pūslės veiklą, daro jos turinį skystesnį ir padeda tiems, kuriems anksčiau buvo diagnozuoti tulžies akmenligė.
  4. Galintis išgydyti! Tereikia probleminę vietą gydyti medumi, kuris pagerina kraujotaką ir atstato prarastas funkcijas.
  5. Medus yra ideali priemonė fizinėms jėgoms atstatyti, ji padės per trumpą laiką atstatyti raumenų audinį, net ir po per didelio jų streso.
  6. Reguliarus šio produkto vartojimas normalizuoja medžiagų apykaitą – jis sėkmingai naudojamas tiek svoriui, tiek prireikus priaugti.

Be to, medus gerina darbingumą Kvėpavimo sistema– Jį peršalimo ligoms gydyti naudoja beveik visi. Taip pat padeda išvalyti odos poras – pamenate, kaip tai naudinga pirtyje atliekant kosmetines procedūras?

Kai kurie gydytojai ir tradiciniai gydytojai teigia, kad medus yra naudingas absoliučiai visiems, jį reikia valgyti reguliariai, net ir esant absoliučiai sveikai – teiginys iš esmės yra prieštaringas. Faktas yra tas, kad jie yra aiškiai apibrėžti kenksmingų savybių medus ir net jo vartojimo kontraindikacijos.

Pasirodo, yra nemažai specialistų rekomendacijų, kaip medų nepaversti kenksmingu produktu. Pavyzdžiui, kaitinant visiškai pasikeičia visa gaminio struktūra, naudingosios jo savybės tampa tam tikra apgaule. Būtent todėl medaus negalima nuplauti karšta arbata ar pienu – šie skysčiai kartu su medumi turi būti šilti.

Nereikėtų per daug vartoti medaus – jo vartojimą reikia kontroliuoti, nes per daug reguliariai suvalgomas atitinkamas skanėstas gali paskatinti vystymąsi.

Nerekomenduojama duoti vaikams iki 3 metų – tai rekomenduoja oficiali medicina. Bet net jei leisime aptariamą produktą suvartoti anksti vaikystė, tuomet šis skanėstas kūdikiams (kūdikiams) tikrai kontraindikuotinas.

Apie medų sklando daugybė legendų ir mitų, tačiau yra ir keletas patikrintų faktų, kurie bus įdomūs kiekvienam. Štai tik keletas iš jų:

  1. Rusijoje pagrindinis medaus tiekėjas ant gyventojų stalo yra Sibiras - tai stebina, nes šis produktas ten pradėtas „išgauti“ tik prieš 200 metų.
  2. Pasaulyje medaus gamybos čempionė yra Kinija, tačiau brangiausią šio skanėsto atmainą galima įsigyti tik Izraelyje (už 1 kg medaus duoda 300 dolerių!).
  3. Medus niekada negenda ir išlaiko savo naudingas savybes neribotą laiką – šis produktas buvo rastas atidarant Tutanchamono piramidę ir jo skonis buvo ne prastesnis nei šviežias.
  4. Medus puikiai išvalo rūkalių plaučius nuo kenksmingų medžiagų nuosėdų, o valgomasis šaukštas šio produkto greitai atkurs savijautą besaikio alkoholio vartojimo fone.
  5. Bičių surinktas medus iš skirtingos spalvos– pirkdami prekę pirmenybę teikite „forboms“.
  6. Aptariamame delikatese yra beveik visa periodinė naudingų medžiagų lentelė, tačiau medaus naudos paslaptis ta, kad šios jame esančios medžiagos yra ideali formulė žmogaus organizmui pasisavinti. Ir medus neturi analogų!

Bet ar tai kenksminga? Tai labai prieštaringas klausimas. Pabandykime tai išsiaiškinti.

Apie gydymą ir naudingų savybių ai, bičių nektaras žinomas labai seniai. Jis naudojamas gydymui liaudies būdai, o tradicinė medicina nesumenkina jos svarbos. Šis produktas turi daug bioaktyvių komponentų, kurie stiprina imuninę sistemą, prisotina organizmą energija ir pašalina kenksmingų medžiagų, reguliuoja virškinimo ir nervų sistemas. Tačiau kartais kyla klausimas, ar medaus vartojimas tikrai kenkia?

Deja, tam tikromis aplinkybėmis tai iš tikrųjų yra žalinga. Pabandykime išsiaiškinti, kaip tai padaryti geriausias draugas mūsų kūnas, šis gintaro saldumas nepavirto Blogiausias priešas. Pakalbėkime apie medaus pavojų.

Dažnai pasitaiko, kad medus patraukia mūsų akis parduotuvėje ir mūsų ryškios spalvos sukuria nuolatinį norą jį įsigyti. Čia reikia būti ypač atsargiems, nes būtent parduotuvėse mūsų laukia laimikis, nes jis turi skirtingas savybes.

Faktas yra tas, kad pakuodami šį produktą labai dažnai jie griebiasi gudrybių, nes jį labai sunku supakuoti norimą formą konteineris. Todėl jis pašildomas iki skystos būsenos, o tai labai palengvina pakavimo procesą. Viskas būtų gerai, bet tik pakaitinus virš tam tikro laipsnių, tam tikra medžiaga, vadinama „hidroksimetilfurfuroliu“, padidina jos koncentraciją meduje ir tampa pavojinga žmogaus organizmui.

Kalorijų kiekis

Kaip žinote, daugelis žmonių naudoja šį produktą kaip alternatyvą cukrui, pavyzdžiui, arbatoje, turėdami omenyje tai gydomųjų savybių. Tačiau nereikėtų pamiršti, kad medus kelis kartus kaloringesnis nei cukrus, todėl nesaikingas jo vartojimas nebus naudingas organizmui, o kai kuriais atvejais netgi gali sukelti diabetą ir nutukimą, kuris paveikia figūrą.

Atsargiai! Kariesas!

Nors saldus gintaras yra daug kalcio ir turi antibakterinių savybių, jis kenkia dantims.Žinoma, ne visada. Jei jis ilgai išlieka ant emalio, kyla karieso rizika. Tačiau to galima lengvai išvengti išskalavus burną po jo vartojimo.

Alergija

Neįmanoma nepaminėti banaliausios, bet anaiptol ne mažiau svarbios priežasties, kodėl šis skanėstas gali būti žalingas žmogui – tai alerginė reakcija. Deja, šiandien yra žmonių, kurių organizmas nėra linkęs vartoti medaus, tokiems žmonėms jis kategoriškai draudžiamas, nes gali sukelti negrįžtamų pasekmių. Taip pat specialistai nerekomenduoja juo maitinti vaikų iki trejų metų, nes alerginės reakcijos jų kūnuose daug labiau tikėtina.

Žinoma, būtų nereikalinga jums tai priminti moderni rinka Dažnai galite rasti padirbinių, o medus nėra išimtis. Todėl turėtumėte būti atsargūs dėl jo kokybės ir pirkti tik tose vietose, kurių patikimumu esate įsitikinę.

Jei medaus daug...

Kaip žinote, šiame saldžiame produkte yra cukrų, kaip jie vadinami, greitieji. Būtent jie kenkia medui, neigiamai veikia inkstus ir kasą, jei į organizmą patenka dideli kiekiai.

Kaip sakoma, visame kame reikia žinoti saiką. Ir gintarinis saldumas nėra išimtis. Dideliam smaližių nusivylimui, jie neturėtų pamiršti, kad yra tam tikra, viena vertus, abstrakti, bet, kita vertus, labai specifinė medaus vartojimo norma suaugusiems. Tai nei daugiau, nei mažiau – šimtas penkiasdešimt gramų. Viskas, kas yra daugiau, bus kenksminga organizmui. Norint pailginti malonumą – bent jau ir padidinti produkto naudą – maksimaliai, šią porciją reikia valgyti ne iš karto, o keliais būdais, pasilepinant porą valandų prieš valgį arba po jo.

Vaikams

Grynu medumi vaikams iš viso neleisti mėgautis. Galite maišyti su lengva koše ar arbata. Beje, vaikams besaikis vartojimas gali paveikti bendrą prekės suvokimą ir net sukelti pasibjaurėjimą gyvenimu – tokie atvejai žinomi.

Dėl figūros

Nepaisant to, kad jis daug kartų pranašesnis už cukrų ir gali konkuruoti net su šokoladu, jį rekomenduojama valgyti norint pagerinti figūrą. Kaip tai? Viskas labai paprasta. Šis daugelio pamėgtas skanėstas ne tik pakeičia cukrų, bet ir yra vienas geriausių organizmą valančių bei virškinimą stimuliuojančių priemonių. Dėl teigiamo nektaro poveikio kepenims maistas daug greičiau suskaidomas, o kartu su juo į organizmą patekę riebalai, atitinkamai, greičiau išeina iš jų, nenusėda ir negadindami figūros.

Bendras poveikis

Na, nepamirškite apie bendrą medaus poveikį organizmui, jo atkuriamąjį poveikį ir visapusišką tonuso pakėlimą. Tačiau visos šios teigiamos savybės staiga baigiasi ten, kur prasideda perteklius. Tokiu atveju medus yra žalingas – visas suvartotas perteklius nusėda į riebalų sankaupas ir netgi veda prie nutukimo. Norėdami turėti stangresnę figūrą, turėtumėte griežtai uždrausti sau suvartoti daugiau nei 2 šaukštus bičių produktų per dieną ir reguliariai laikytis šios taisyklės.

Tuščiu skrandžiu

Yra nuomonė, kad nektaro nauda tuščiam skrandžiui yra neįkainojama, nes ji Geriausias būdas pagerinti virškinimo procesą, didinti imunitetą, numesti svorio ir apskritai pagerinti kūno sveikatą. Ir tai yra absoliuti tiesa. Bet, deja, dažnai „receptas“ nėra iki galo ištirtas, ir tai veda prie to blogos pasekmės. Šaukštelis medaus, išgertas nevalgius, praturtina organizmą daugybe angliavandenių, kurie greitai pasisavinami ir įtraukiami į medžiagų apykaitą, suteikia žmogui jėgų ir energijos. Tačiau šis poveikis trunka neilgai. Jei per pusvalandį po medaus valgymo tuščiu skrandžiu neapdovanosite savęs sočiais pusryčiais, cukraus kiekis kraujyje labai smarkiai sumažės, o tai labai neigiamai paveiks tolimesnę jūsų savijautą. diena. Be to, šaukštas medaus tuščiu skrandžiu gali pakenkti kasai, nes bus staigus skrandžio sulčių gamybos stimuliavimas. Nėštumo metu medų ypač atsargiai reikia vartoti tuščiu skrandžiu.

Nėštumo metu

Kadangi nėštumas yra ypatingas laikotarpis moters gyvenime, gintaro delikateso vartojimas nėštumo metu, nepaisant visų jo neabejotinai naudingų savybių, turėtų būti vertinamas atsargiai. Paprastai nėštumo metu organizmas atranda naujas reakcijas į tam tikrus dirgiklius. Ne išimtis ir medus, kuris yra labai stiprus alergenas. Net jei moteris prieš nėštumą nebuvo alergiška bičių produktams, šiuo laikotarpiu gali išsivystyti padidėjęs jautrumas jiems, o tai kupina gana skausmingų simptomų. Jei nėštumo metu nieko panašaus nepastebėta, medaus vartojimo indikacijos nesiskiria nuo įprastų šio produkto standartų bet kuriam suaugusiajam, jį galima gerti arbatoje.

Medaus šukos

Kartu su vartojimo nauda nereikėtų pamiršti ir žalos, kurią toks produktas gali sukelti organizmui. Žinoma, vaškas, kuris patenka į organizmą vartojant medų koriuose, yra visiškai natūralus, sukurtas pačių bičių ir yra patikimas vaistas, populiarus liaudies medicina. Be to, jei kramtote, bet ne tuščiu skrandžiu, jis dezinfekuoja dantis ir visą burnos ertmę. Žodžiu, saikingas koriuose esančios medžiagos patekimas į organizmą žalos nedaro. Tačiau šiandieninė aplinkos situacija verčia manyti, kad koriuose taip pat gali būti nuodų, antropogeninių ir žmogaus sukurtų, kurių buvimo niekaip negalima atspėti. Štai kodėl geriausias sprendimas Medų koriuose pirksite iš pažįstamų bitininkų, auginančių bites aplinkai draugiškose vietose. Tokiu atveju mėgausitės korėse esančiu medumi ir nepadarysite žalos organizmui.

Vaikams

Pradėkime nuo pagrindinio dalyko: medus naujagimiams yra griežtai draudžiamas! Medaus žala šiuo atveju yra moksliškai įrodyta. Jame gali būti įvairių bakterijų sporų, kurios visiškai nekenksmingos suaugusiam žmogui, tačiau pavojingos silpnai vaiko imuninei sistemai. Gydomosios medaus savybės nebevaidina. Apskritai gydytojai nerekomenduoja šio saldaus gintaro duoti vaikams iki trejų metų, nes tokiame amžiuje trapus organizmas formuoja savo reakcijas į tam tikrus maisto produktus, o medus gali veikti kaip alergenas ir sugadinti tolimesnius mažojo žmogaus santykius su šis neįkainojamas delikatesas.

Tolerancijos testas

Jei nuspręsite pradėti pratinti vaiką prie medaus, tada nebūtų nereikalinga patikrinti jo toleranciją. Norėdami tai padaryti, galite atlikti pagrindinį testą, paprašydami kūdikio įsiurbti lašelį medaus į burną arba užlašinti ant riešo. Jei organizmas niekaip nereaguoja į šias manipuliacijas, tada vaikas gali džiaugtis bičių dovana, tačiau per dieną galite suvalgyti ne daugiau kaip 2 arbatinius šaukštelius, įskaitant medų arbatoje.

Karštas nektaras

Ne! Ir vėl ne! Pašildytas medus, o ypač kepiniuose naudojamas produktas, yra potencialiai pavojingas. Reikalas tas, kad vos pasiekus 45 laipsnių temperatūrą jame esantys fermentai suyra, o esant 60 laipsnių susidaro hidroksimetilfurfurolas, kuris yra tikras nuodas žmogui. Be to, jis nusėda kepenyse ir po kurio laiko sukelia apsinuodijimą maistu.

Produktas karštoje arbatoje

Medus karštoje arbatoje yra kenksmingas! Priežastys tos pačios: kaitinant medus gamina kancerogeną. Todėl, kad ir kaip norėtųsi, ypač peršalus, pakutenti gerklės skausmą karšta arbata, dosniai pagardinta nektaru, tokio malonumo reikia atsisakyti. Arbata turi būti šilta arba atskirai nuo medaus. Žinoma, geriau atskirai, nes mūsų liežuvis yra „įrengtas“ specialiais indais, kurie iš karto sugeria naudinga medžiaga o krauju jais aprūpinami visi reikalingi žmogaus kūno organai.

O tie, kurie mėgsta nuolat gerti karštoje arbatoje praskiestą medų, turėtų žinoti, kad tokia procedūra gali net susirgti virškinamojo trakto organų vėžiu.

Vaizdo įrašas

Medus į žmogaus gyvenimą įžengė nuo neatmenamų laikų, ir jei kurio nors iš mūsų paklaustumėte, kokia medaus nauda žmogaus organizmui, vargu ar kas nors duos išsamų atsakymą į šį klausimą.

Mes visi nuo gimimo žinome, kad medus yra sveikas, taškas, ir mes tai laikome savaime suprantamu dalyku! Šis straipsnis jums pasakys viską arba beveik viską apie medaus naudą! Greičiausiai daugumos to, ką skaitėte, anksčiau nežinojote.

Medus yra tikrai nuostabus produktas! Tai bene vienintelis produktas, kuris visai negenda. Nežinau? Ir tai yra būtent taip!

Kartą per kasinėjimus Egipte archeologai atidarė egiptiečių palaidojimus ir ten aptiko puodų su medumi. Be to, su aukščiausios kokybės medumi, kurį būtų galima valgyti ir dabar.

Per šimtmečius, kol jis gulėjo žemėje, jis neprarado savo gydomųjų savybių ir nesunyko.

Šios unikalios savybės paslaptis paaiškinama tuo, kad meduje yra labai mažas drėgmės procentas ir didžiulis „saldumo“ procentas, kuris tiesiog sunaikina bakterijas ir mikroorganizmus.

Didelį vaidmenį atlieka ir fermentai, kurie į medų patenka bičių dėka. Pažiūrėkime, kokią naudą medus gali atnešti žmogaus organizmui ir kokių naudingų savybių jis turi.

Medaus nauda sveikatai

Kas yra medus? Tai vertingiausias ir sveikiausias maisto produktas, kuris pasėlyje iš dalies virškinamas. medaus BITĖ nektaro.

Tai tiesiogine prasme visas sveikatos ir periodinės lentelės sandėlis! Be to, tai toks maistas, kuris paneigia teiginį, kad viskas, kas sveika, būtinai yra neskanu! Na, kas pasakys, kad medus neskanus? Be to, yra labai ypatingų, skirtų gurmanams. O jei, kaip sakoma, pavargote nuo paprasto medaus, būtinai paragaukite kokį nors retą šio skanėsto atmainą.

Iš ko pagamintas medus? Jame yra apie 20% vandens, apie 75% angliavandenių, taip pat vitaminų B1, B2, B6, K, E, C ir kt. Be to, jame yra folio rūgštis ir karotino (provitamino A).

Bet kokio tipo meduje yra net 22 mikroelementai, o iš viso meduje jų yra apie 300. įvairių medžiagų. Jame tiesiogine prasme yra viskas! Visi elementai yra tokie būtini, kad žmogaus organizmas veiktų tinkamai ir pilnai.

Pagal jūsų skonį ir mitybos kokybė Medus iš esmės skiriasi nuo kitų saldžiųjų medžiagų, tokių kaip cukrus. Kuo medus pranašesnis už jį?

Kalorijų jie yra maždaug vienodi, tačiau cukruje yra sacharozės. Žmogaus organizmas jį prastai pasisavina ir gali jame kauptis, galiausiai virsdamas fruktoze ir gliukoze. Šio kaupimosi rezultatas – žmogus priauga antsvorio.

Meduje tokio trūkumo visiškai nėra! Kad ir kiek suvalgytum, nepriaugsi nė 100 gramų.

Na, ar man pavyko jus įtikinti medaus nauda? Jei taip, būtinai įtraukite jį į savo mitybą. Na, nebent esate jam alergiškas. Medaus nauda žmogaus organizmui yra tiesiog didžiulė!

Pagal senovės legenda, net Egipto karalienė Kleopatra (esu tikras, kad žinote, kas ji) išlaikė provokuojantį grožį ir jaunystę medaus pagalba. Kodėl tu ir aš blogesni už ją? Priimkime medaus kaukes, medaus masažą ir pirmyn į grožį ir jaunystę!

Medaus nauda moterims

Medaus nauda moterims dar akivaizdesnė nei vyrams, nes būtent moterys įpratusios rūpintis savo figūra, odos būkle ir kt. Daugumai vyrų toli gražu. Taigi mes apsvarstysime medaus naudą tik iš moteriškos pusės. Taigi kaip jis gali mums padėti?

Visų pirma, jis naudojamas metant svorį ir laikantis visų rūšių dietų! Manęs dažnai klausia, ar galima naudoti medų metant svorį?

Tai vis dar įmanoma ir netgi būtina! Aš tau tai pasakysiu tikra istorija. Kartą mokslininkai atliko nedidelį eksperimentą su 2 svorio metimo moterų grupėmis.

Pirmoji grupė vartojo medų metant svorį, o antroji visai nieko saldaus nevalgė! Ar galite atspėti, koks buvo rezultatas?

Grupė moterų, kurios valgė medų, numetė svorio daug greičiau ir efektyviau nei pirmosios! Šio eksperimento metu mokslininkai nustatė medaus naudą lieknėjimui. Tai jis:

  1. Išvalo organizmą nuo toksinų, atliekų ir kitų mūsų organizme besikaupiančių pašalinių šiukšlių
  2. Normalizuoja virškinamojo trakto veiklą
  3. Pagerina smegenų veiklą
  4. Pagerina miegą
  5. Pašalina nuovargį ir streso padarinius
  6. Palengvina saldumynų poreikį

Medus – saldus produktas, kurį gali vartoti ne tik lieknėjantys, bet ir apskritai žudo norą valgyti saldumynus! O nepasinaudoti tuo, žinant, kad dauguma moterų turi siaubingą smaližių skonį, yra tiesiog kvaila.

Keletas medaus vartojimo patarimų moterims, norinčioms numesti svorio

Už pasiekimus geresnis efektas medų derinkite su varške, grūdais, rupių miltų duona, nesaldžiais vaisiais ir daržovėmis, pavyzdžiui, moliūgais.

Prie arbatos galite naudoti medų, tačiau yra vienas įspėjimas. Medaus negalima vogti į puodelį, kitaip jis praras naudingąsias savybes. Geriausia gerti arbatą, kuri vadinama kąsneliu.

Didžiausia medaus vartojimo paros dozė neturi viršyti 80 gramų. Tai yra maždaug 5 arbatiniai šaukšteliai per dieną. Šio kiekio visiškai pakanka, kad prisotintumėte savo kūną viskuo, ko jam reikia.

Įpraskite rytais ir vakarais išgerti 1 stiklinę vadinamojo medaus vandens. Jis paruoštas taip:

  • Stiklinėje šilto, bet ne karšto, virinto vandens reikia praskiesti 1 arbatinį šaukštelį medaus ir įpilti citrinos sulčių.

Jei šį gėrimą geriate reguliariai, jis gali normalizuoti apetitą, pašalinti iš organizmo toksinus, prisotinti jį visais reikalingais mikroelementais ir vitaminais. Be to, pastebimai sustiprės imuninė sistema, o tai ypač svarbu rudenį ir žiemą, išplitusio gripo laikotarpiu ir kai daugumai žmonių trūksta vitaminų.

Medus laikomas natūraliu produktu Įžymūs žmonės nuo seniausių laikų. Dėl savo sudėties jis naudojamas kaip bendras stiprintuvas ir tonikas. Unikalus gaminys bitininkaujant, medų puikiai pasisavina žmogaus organizmas, jis laikomas dietiniu produktu. Kiekvienam žmogui svarbu žinoti, kokių dar vertingų savybių varis turi žmogaus sveikatai ir ar jis turi kokių nors kontraindikacijų.

Sveikam žmogui medus yra profilaktika nuo įvairios ligos, stiprina imuninę sistemą, palaiko sveikatą, suteikia ilgaamžiškumo. Su jo pagalba galite normalizuoti virškinimo organų veiklą, pagerinti medžiagų apykaitą, teigiamai paveikti širdies raumens veiklą.

Medaus nauda žmogaus organizmui įrodyta. Liaudies medicinoje jie gydo ligas nervų sistema, naudojamas burnos skalavimui įvairių uždegiminių procesų metu. Norint greičiau užmigti ir kietai miegoti visą naktį, nakčiai reikia suvalgyti po arbatinį šaukštelį šio produkto. Sveikatai būtų naudinga naktį gerti pašildytą pieną su medumi.

Cheminė sudėtis

Tai įeina:

  • vitamino C;
  • B grupės vitaminai;
  • naudingos mineralinės medžiagos: siera, geležis, kalis, kalcis, magnis, chloras, natris;
  • cukrus: maltozė, fruktozė, sacharozė ir gliukozė.

Produkto kokybė tiesiogiai priklauso nuo bičių surinktų žiedadulkių būklės.

Medaus veislės

Jis negali būti vienodas skirtingose ​​šalyse, skirtinguose miestuose. Jo įvairovė lemia:

  • medaus rinkimo vieta (pievos, laukai, miškai, kalnai);
  • spalva: tamsi, šviesi;
  • šalis, miestas (kiekvienas regionas turi savo);
  • gamybos būdas (ląstelinis arba išcentrinis).

Naudaįrodyta. Tai sveikiau, bet reikia valgyti lėtai ir mažais gabalėliais. Jame yra žiedadulkių ir propolio, kurie yra naudingi žmogaus organizmui. Šis produktas yra prisotintas Žmogaus kūnas mikroelementai, mineralai, natūralūs antibiotikai, naudingi fermentai. Fermentas lizocimas yra ant korio dangtelio, jis naikina visus organizme esančius mikrobus. Reguliarus jo vartojimas apsaugo organizmą nuo peršalimo ligų.

Medaus nauda žmogaus organizmui įrodyta su bičių pieneliu. Būtent tai gali padidinti imunitetą ir darbingumą, pašalinti iš organizmo toksinus ir spinduliuotę.

Gerai žinomas bitininkystės produktas teigiamai veikia organizmą bet kuriuo paros metu, o ypač ryte, esant tuščiam skrandžiui. Tuščią skrandį gerai apgaubia klampus medus, todėl pagerėja virškinimo procesai. Meduje yra daug „greitųjų“ angliavandenių, kurie gali „užvesti“ ir „pažadinti“ organizmą geriau nei bet kokia kava. Be to, tik su nauda sveikatai.

Produktų veislės

Tai turi didelę reikšmę vieta ir augalas, iš kurio bitės rinko nektarą. Labiausiai paplitusi laikoma šviesiai geltona spalva ir liepų kvapu. Jis naudojamas kaip atsikosėjimą skatinanti priemonė širdžiai stiprinti. Jis turi priešuždegiminių, antimikrobinių ir antibakterinių savybių, kurios žinomos daugeliui žmonių. Šį produktą rekomenduojama vartoti nevalgius peršalus. Jis prisotina organizmą naudingomis maistinėmis medžiagomis, kurių organizmui ligos metu tikrai trūksta.

Tamsi spalva būdinga viržių medus, kuris turi aštrų skonį ir patvarų aromatą. Jei lygintume su kitomis rūšimis, jame yra daugiau baltymų ir mineralinių druskų, bet skonio savybes mažiau ryškus.

Namai išskirtinis bruožas rapsų bičių produktas yra didelis gliukozės kiekis, dėl kurio medus greitai kristalizuojasi. Šio produkto maistinės savybės niekuo nesiskiria nuo kitų rūšių.

Jis laikomas kvapniausiu: kvepia pavasariu žydintys sodai, gluosnis, motina - ir - pamotė. Kaip vaistas, jis yra geras nuo galvos skausmo, karščiavimo ir kosulio.

Jis yra šviesiai rudos spalvos ir malonaus aromato. Su viskuo, kas jame yra didžiausias skaičius geležies ir baltymų. Vartojama nuo anemijos (didina hemoglobino kiekį), normalizuoja kraujospūdį, gerina širdies ir kepenų veiklą. Šį produktą rekomenduojama vartoti nevalgius žmonėms, sergantiems tulžies akmenlige. Tokiu būdu akmenų atsikratyti nepavyks, tačiau sumažės jų žala organizmui.

Kartaus skonio, kaštonų žiedų kvapo ir tamsi spalva Tai turi . Vartojamas sergant inkstų ir virškinimo trakto ligomis, pasižymi antibakterinėmis savybėmis.

esparnių medus Tai turi šviesi spalva, malonus skonis ir subtilus aromatas. Jame yra daug mineralų ir vitaminų, karotino ir askorbo rūgšties.

Jis rado pritaikymą liaudies medicinoje. Jis vartojamas bronchitui, migrenai, inkstų ir šlapimo pūslės gydymui. Tai puiki priemonė nuo nemigos. Pasižymi atsikosėjimą skatinančiu, antibakteriniu ir priešuždegiminiu, taip pat diuretikų poveikiu.

jau taikoma geriausios veislės. Jame yra pakankamai gliukozės ir fruktozės; pasižymi puikiu antimikrobiniu poveikiu, normalizuoja kraujospūdį ir virškinimą. Jame esantis karotinas teigiamai veikia regėjimą ir ramina nervus. Gydytojai rekomenduoja jį naudoti naktį – jis visiškai nuramina ir suteikia gerą miegą.

Produktas dobilas turi teigiamą poveikį gydymui moterų ligos, todėl ji laikoma moteriška.

Taip pat žinomos kitos veislės: klevas ir rugiagėlės, obuolys ir arbūzas, mėtos ir šalavijas. Medaus nauda žinoma ir įrodyta nuo seno.

Vartoti nėštumo metu

Gydytojai rekomenduoja nėščioms moterims vartoti medų. Kad nuramintumėte nervus, išgerkite medaus vandens. Gryna forma pagerins miegą; propolis – apsaugo nuo infekcijų; o folio rūgštis moteriai nėštumo metu tiesiog būtina.

Taikymas kosmetologijoje

Norėdami sustiprinti plaukus Jie gamina kaukes, kuriose yra medaus. Štai vienas iš jų: vieną valgomąjį šaukštą ramunėlių žiedų užpilkite 0,5 stiklinės verdančio vandens, uždėkite vandens vonia 15 min. Atvėsinkite, perkoškite, įdėkite šaukštą medaus. Gautu tirpalu pusvalandį tepkite švarius, sausus plaukus, apvyniokite. Nuplauti šiltas vanduo jokio šampūno.

Ši kaukė „veiks“, jei tai darysite reguliariai: sausiems plaukams kartą per dvi savaites, o riebiems – kartą per savaitę.

Dar viena plaukų kaukė, kurioje yra šios priemonės: vienu desertiniu šaukštu medaus įtrinkite į švarių, išplautų plaukų šaknis, apvyniokite, palikite 30 minučių, nuplaukite šiltu vandeniu.

Veido kaukės ne visiems bus naudinga. Jūsų kosmetologė gali suteikti išsamių patarimų.

Naudinga riebiai, sausai ir senstančiai odai. Puikiai valo riebi oda, maitina ir drėkina sausą odą. Panaudojus kaukę, jūsų veido spalva pastebimai pagerės, o tai pagerins jūsų nuotaiką.

Kaukei reikia paimti 1 vištienos trynys, 1 valgomasis šaukštas. l. daržovių aliejus ir 1 valg. l. medus Viską gerai išmaišykite ir sluoksniais tepkite ant odos. Kiekvienas kitas po to, kai ankstesnis išdžiūvo. Laikykite kaukę ant veido 20 minučių, tada nuplaukite šiltu vandeniu. Losjonas sutaupys probleminę odą: 1 šaukštelis. medetkų tinktūros, 1 arb. pasirinktas bitininkystės produktas ir 1 stiklinė atšaldyto virinto vandens. Naudokite spuoguotai odai nuvalyti.

Jis naudojamas masažui, pasidaryti medaus įvyniojimą nuo celiulito.

Tiems, kurie nori numesti svorio neskausmingai, šis produktas jums padės. Turėtumėte laikytis taisyklės prieš kiekvieną valgį išgerti pusę stiklinės vandens su 1 šaukšteliu. medus Tai kaloringas produktas, kurio savybė – dar prieš valgant prisotinti organizmą cukrumi. Tai sumažins porcijas valgant.

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

  • diabetas;
  • gastritas;
  • reumatas;
  • širdies nepakankamumas;
  • su kraujavimu iš plaučių;
  • dėl virškinamojo trakto problemų.

Net mažomis dozėmis jo neturėtų vartoti žmonės, sergantys alergija produkto komponentams. Tai taikoma visiems bitininkystės produktams. Alergija gali prasidėti nuo paprasto negalavimo, galvos svaigimo ir pykinimo. Po to padidėja kūno temperatūra, stiprus niežėjimas ir net dusulys.

Saldus skanėstas tuščiu skrandžiu bus žalingas pažengusiomis formomis gastritas. Jei gastritas yra pradinėje stadijoje, bitininkystės produkto vartojimas pagrįstomis dozėmis sulėtins proceso vystymąsi arba net visiškai išvengs jo perėjimo į lėtinę stadiją. Bitininkystės produktas padarys pastebimą žalą sudėtingais gastrito atvejais.

Ar medus sveikas? Taip! Tai labai naudingas produktas bitininkystė. Jį visiškai pasisavina organizmas, nes jį sudaro gliukozė ir fruktozė. Nepaisant ilgo saugojimo laikotarpio, jis nepraranda savo naudingų savybių. Jei laikymo metu produktas susicukruoja ir sutirštėja, vadinasi, yra natūralus. Kad neprarastų savybių, jis turi būti laikomas tamsioje, ne šaltoje vietoje, stikliniuose ar emaliuotuose induose.

Norint pasirinkti kokybišką produktą, reikia specialių žinių.

Kad organizmas gautų naudos sveikatai ir nepakenktų vartodamas medų, reikia:

  • laikytis rekomenduojamo tūrio ar turimos porcijos (sveikam žmogui 150 g per dieną);
  • Praėjus 20-25 minutėms po bitininkystės produkto vartojimo tuščiu skrandžiu, turite papusryčiauti.

Medaus vartojimas tuščiu skrandžiu pagerina nuotaiką ir savijautą, svarbiausia nepersistengti su doze.

Dėmesio, tik ŠIANDIEN!

Bitininkystės produktų gydomosios savybės žinomos nuo seno. Ne tik liaudies medicina, bet ir šiuolaikinė mokslinė medicina medų naudoja įvairioms ligoms gydyti. Medus atstato ir suteikia jėgų, mobilizuoja apsaugines organizmo funkcijas, gerina imunitetą. Hipokratas, plačiai naudojęs medų medicinos praktikoje, patarė jį vartoti kasdien. Medus, pasak japonų gydytojų, yra karalius natūralūs produktai kurie turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui.

Dar senovėje žmonės pastebėjo, kad laukinio medaus medžiotojai neserga sąnarių ar kraujagyslių sistemos ligomis, yra geros sveikatos ir ilgaamžiai. Ir kaip bebūtų keista, taip atsitiko todėl, kad juos dažnai įgeldavo bitės. Bičių nuodai pasirodė esąs puikus vaistas. Tradicinė medicina bičių įgėlimus nuo seno naudojo reumatinėms ir kitoms su peršalimo ligomis susijusioms ligoms gydyti. Taip pat pasirodė, kad bičių nuodai veiksmingai gydo nervų sistemos ligas ir širdies raumens pokyčius. Taip pat mažina uždegiminius procesus. Žmonės sako apie bites: „Kam jos įgelia, tą ir mėgsta“. Nuo neatmenamų laikų mums atėjo kitas posakis: linkėdami žmogui sveikatos dažnai sakydavo: „Tegu tau bitė įgelia“.

Jis plačiai naudojamas medicinoje ir kosmetikoje propolis. Naudojamas žaizdoms, nudegimams, nušalimams gydyti, plaučių tuberkuliozei, tonzilitui, odos, burnos gleivinės ligoms gydyti, dedamas į gydomąsias dantų pastas ir kremus. Gerai oi gydomosios propolio savybės aprašo V. Nikulinas savo knygoje „Bičių medaus paslaptys“. Jame taip pat daug Naudinga informacija ne tik apie propolį, bet ir apie visus medaus veislių, jo kokybę, sužinosite. kaip išsirinkti tinkamą medų kokių gudrybių imasi pardavėjai norėdami parduoti? žemos kokybės medus, daug skanus ir sveiki receptai su medumi. Šios knygos autorius pateikė specialiai svetainės „Viskas apie sveikatą“ vartotojams garantuota 20% nuolaida. Norėdami gauti nuolaidą, perkant tereikia nurodyti nuolaidos kuponą - “ 975 “, be kabučių. Daugiau apie knygą galite paskaityti autorės svetainėje.

Gėlių žiedadulkės Jie tai vadina stebuklingu produktu. Jis, kaip ir medus, tarnauja kaip maistas bitėms, jame gausu baltymų ir vitaminų. Jame yra riebalų, mineralinių druskų, augimo medžiagų ir hormonų. Žiedadulkes rekomenduojama vartoti sergant mažakraujyste, išsekimu, silpnumu ir daugeliu kitų ligų.
Žmonių noras žinoti didėja bičių produktų poveikį žmogui.

Ką reikia žinoti apie medų

Aukščiausios klasės medus(turintys mažiausiai drėgmės) gaunami, kai jis išteka iš korio veikiamas savo gravitacijos (medaus gravitacijos srautas) arba centrifuguojant specialiuose įrenginiuose. Žemos kokybės medus (didelė drėgmė) gaunamas ant ugnies lydant medų iš korių.

Populiariausias yra natūralus gėlių medus. Ypač šios veislės: liepa, grikiai, akacija, saldieji dobilai, garstyčios, medvilnė, saulėgrąžos. Medus gavo savo pavadinimą dėl augalų, iš kurių bitės renka nektarą. Labiausiai vertinamas šviesių veislių medus (akacijų, liepų ir kt.), išskyrus grikius. Tamsiosios veislės yra turtingesnės mineralų kurie yra vertingi organizmui.

Medaus cheminė sudėtis

Meduje yra apie 60 skirtingų medžiagų. Namai neatskiriama dalis visos veislės yra angliavandenių: gliukozė (vynuogių cukrus) Ir fruktozė (vaisių cukrus). 100 g medaus yra 0,3 - 3,3% baltymų, 77,2% angliavandenių ir aprūpina organizmą 335 kalorijomis energijos.

Meduje yra daug fermentų, kurie žymiai pagreitina organizme vykstančias medžiagų apykaitos reakcijas. Meduje esančios mineralinės medžiagos yra kalcio, natrio, magnio, geležies, sieros, jodo, chloro ir fosforo druskos. Meduje taip pat yra mikroelementų: mangano, silicio, aliuminio, boro, chromo, vario, ličio, nikelio, švino, alavo, cinko, osmio ir kt. Meduje yra daug organinių rūgščių: obuolių, vynuogių, citrinų, pieno, oksalo ir vitaminų.

Rasta meduje palyginti didelis vitamino kiekis AT 2(0,5 mg%), RR(0,2 mg%), SU(2 mg%), 6 val, N(biotinas), E, KAM, pantoteno rūgštis, folio rūgštis.

Medaus saugojimas

Bičių medus labai gerai išsilaiko. Cukruotas medus, jei pageidaujama, lengvai paverčiamas skystu medumi. Norėdami tai padaryti, įdėkite indą su medumi karštas vanduo(temperatūra iki 60 °C).

Didelės drėgmės sąlygomis, esant +11–19 ° C temperatūrai, medus gali rūgti. Laikykite medų turi būti +5-10 °C temperatūroje sausoje, gerai vėdinamoje patalpoje. Medui laikyti patogiausia stiklinė tara, taip pat statinės iš liepų, drebulių, alksnių, tuopų. Medus tamsėja ąžuolo statinėse. Nepalikite medaus cinkuotose ar aliuminio induose.

Medaus vartojimo norma

Naudinga organizmui, naudojant medų kaip maistą ar dietinę medžiagą, suaugęs žmogus per dieną keliomis dozėmis gali suvalgyti 100–150 g jo. Kad medus geriau įsisavintų, jį reikia gerti 1,5-2 valandas prieš valgį arba 3 valandas po jo. Naudingiausias medaus naudojimas su šiltu virintas vanduo, arbatos ar pieno, nors nedidelį kiekį (2-3 arbatinius šaukštelius) galima vartoti su angliavandenių turinčiu maistu. Kiekvienas žmogus yra individualus, todėl medaus kiekis ir vartojimo būdas kiekvienam savitas.

Medų vaikams geriau duoti kartu su koše, vaisiais ar arbata.Šioje formoje medus geriausiai pasisavinamas. Vaikui pakanka 1-2 arbatinius šaukštelius per dieną.

Kontraindikacijos vartoti

Kaikurie žmonės Draudžiama vartoti medų dėl padidėjusio jautrumo jai. Medus jiems sukelia dilgėlinę, niežėjimą, slogą, galvos skausmą ir virškinimo trakto sutrikimus. Tokiems asmenims medus yra kontraindikuotinas.

Medus taip pat gali būti naudojamas cukrinis diabetas, saikingai, bet pasitarus su gydytoju. Prieš duodami medaus vaikams, sergantiems skrofulioze ir eksudacine diateze, būtina pasitarti su gydytoju.

Daugiausia Tiesioginių kontraindikacijų medui praktiškai nėra, todėl juo gali naudotis visi – sveiki ir sergantys.

Medus kaip priemonė

Būdamas lengvai virškinamų angliavandenių – gliukozės ir fruktozės – šaltinis, turintis unikalų vitaminų, mineralų, organinių rūgščių, fermentų, mikroelementų, antibakterinių medžiagų, biogeninių stimuliatorių rinkinį, medus gali būti vadinamas nuostabiu natūraliu vaistu, kuris turi unikalų poveikį žmogaus organizmui. Ar kada nors pagalvojote, kiek naudos gali atnešti šis produktas? Kokias ligas galima išgydyti ar jų išvengti? jei žinote, kaip teisingai naudoti medų? Tikrai daug įdomaus ir naudingo medaus savybės ir faktai tu net negirdėjai. Tokiu atveju rekomenduoju perskaityti gerai žinomą ir labai informatyvią knygą, aprašytą straipsnio „Bičių medaus paslaptys“ pradžioje, kur autorius išsamiai aprašo medaus veisles, gydomųjų savybių, pateikia įvairių patiekalų ir gėrimų pavyzdžių bei receptų. Juk vartodami medų darote sveikesnį savo kūną, stipresnę sveikatą, jauninate kūną. Kasdienis medaus vartojimas, suteiks daug daugiau naudos nei daugelis kitų produktų.

Medaus poveikis žaizdoms

Medaus savybė yra padidėjęs kraujo tekėjimas ir limfos nutekėjimas, kuris išplauna žaizdą ir sukuria geros sąlygos maitinti žaizdos srities ląsteles. Medus taip pat žalingai veikia mikrobus (E. coli, dizenterijos bacilas, streptokokus, stafilokokus ir kt.).

Liaudies medicinoje medus dedama į nuovirus vaistinių žolelių, daržovių sultys, naudojamos įvairioms žaizdoms ir opoms gydyti.

Medaus poveikis virškinamajam traktui

Kasdienis saikingas medaus vartojimas teigiamai veikia žarnyną.

Medaus naudojimas kaip lengvas vidurius laisvinantis vaistas. Gerti 50 - 100 g medaus, gryno arba ištirpinto vandenyje. Duokite klizmą su 10 - 20 g medaus.

Rekomenduojamas naudojimas medus at pepsinė opa skrandžio ir dvylikapirštės žarnos. Norėdami tai padaryti, ištirpinkite medų stiklinėje šilto virinto vandens, išgerkite 30 - 60 g ryte ir vakare, 40 - 80 g po pietų, 1,5 - 2 valandas prieš pusryčius, pietus ir 3 valandas po vakarienės. Ištirpęs medus plonina gleives skrandyje, malšina skausmą, šalina pykinimą ir rėmenį.

Norėdami suaktyvinti žarnyno funkcija, reikia sumalti 400 g džiovintų abrikosų, 400 g džiovintų slyvų be kauliukų ir vieną pakelį Aleksandrijos lapų. Į šią masę įpilkite 200 g natūralus medus V skysta būsena ir gerai išmaišyti. Vakarienei išgerkite 1 arbatinį šaukštelį šiltu vandeniu.

Dėl didelio rūgštingumo gastrito, jums reikia 1 valg. ištirpinkite šaukštą medaus šiltas vanduo. Gerkite 1,5-2 valandas prieš valgį. Gydymo kursas yra 1,5-2 mėnesiai.

Mažo rūgštingumo gastritui gydyti, jums reikia 1 valg. šaukštą medaus ištirpinti saltas vanduo. Gerkite 1,5-2 valandas prieš valgį. Gydymo kursas taip pat yra 1,5 - 2 mėnesiai.

Esant normaliam ir mažo rūgštingumo gastritui skrandžio sulčių, sergant atoniniu kolitu, enterokolitu, 500 g medaus sumaišyti su 500 g gysločio sulčių ir virti ant labai mažos ugnies 20 min. Prieš valgį išgerkite 1 valgomąjį šaukštą atšaldytų sulčių. šaukštą 3 kartus per dieną. Laikyti tamsi vieta.

Sergant kepenų, blužnies, tulžies pūslės ligomis sumaišyti stiklinę medaus ir stiklinę juodųjų ridikų sulčių, gerti po 0,5 stiklinės 3 kartus per dieną. Sistemingai naudojant, mišinys neleidžia susidaryti akmenims tulžies pūslė, didina hemoglobino kiekį kepenyse, gerina medžiagų apykaitą audiniuose, teigiamai veikia virškinimą.

Medaus poveikis medžiagų apykaitai

Kaip medus priemonė vartojamas organizmo išsekimui ir nusilpimui. Populiariausi receptai rekomenduojami sergant tuberkulioze ir organizmo sustiprintos mitybos poreikiu.

Kartu pašildykite (bet neužvirinkite) 10 g medaus, 100 g sviesto, 100 g lašinių arba žąsų taukų, 15 g alijošiaus sulčių, 100 g kakavos. Paimkite 1 valg. šaukštą į stiklinę karšto pieno du kartus per dieną.

Alavijų lapus nuplaukite ir susmulkinkite, išspauskite sultis. Paimkite 250 g alavijo sulčių, 250 g medaus, 350 g vyno. Infuzuoti tamsioje vietoje 4 - 8 ° C temperatūroje 4 dienas. Paimkite 1 valg. šaukštą tris kartus per dieną 30 minučių. prieš valgį.

3–5 metų amžiaus alijošiaus lapus 14–12 dienų reikia laikyti tamsoje, 4–8 °C temperatūroje. Po to lapus nuplaukite vandenyje, susmulkinkite ir santykiu 1:3 įpilkite virinto vandens. Palikite 1-1,5 valandos, išspauskite susidariusias sultis. 100 g alavijo sulčių sumaišyti su 500 g smulkintų graikinių riešutų, įpilti 300 g medaus. Paimkite 1 valg. šaukštą 3 kartus per dieną 30 minučių. prieš valgį.

Jei norite pagerinti medžiagų apykaitą ir numesti svorio, tuomet medus jums yra nepakeičiamas produktas. Vartodami reguliariai, tam tikrais kiekiais ir pagal specialų receptą, galite sutvarkyti savo kūną. Be to, verta atsižvelgti į tai, kad visi turime smaližius, o kartais taip sunku atsisakyti saldumynų (ypač laikantis dietos). O medus yra puiki (ir labai sveika) alternatyva kepiniams, saldainiams ir pyragams. Knygoje „Bičių medaus paslaptys“ rasite 5 būdus, kaip su medumi sulieknėti. Tokių paprastų receptų dėka ne tik numesite svorio, bet ir pagerinsite savo sveikatą.