Dapur periuk yang terbakar lama: reka bentuk ringkas untuk dibuat dengan tangan anda sendiri. Cara membuat dapur periuk dengan tangan anda sendiri: arahan langkah demi langkah Reka bentuk dapur periuk yang terbaik

Dalaman
20.06.2020

Dapur kompak untuk memanaskan bilik kecil, biasanya dipanggil dapur periuk, akan menyambut ulang tahun ke-100 tidak lama lagi. Setelah muncul pada tahun 1920-an, dapur logam seperti itu dengan cerobong menjadi tidak dapat diganti semasa Perang Patriotik Besar. Kompor perut tidak melepaskan kedudukannya hingga ke hari ini, kekal sebagai sifat yang diperlukan untuk garaj, rumah hijau atau rumah desa. Dapur sedemikian diperlukan di mana sahaja orang perlu memanaskan badan dan memasak makanan, walaupun kekurangan pemanasan pusat.

Dapur periuk mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Kelebihan yang tidak diragukan dari peranti pemanasan sedemikian termasuk:

  • kebebasan tenaga dan autonomi;
  • bahan api murah dalam bentuk arang batu, kayu api, habuk papan, serpihan kayu, gambut, sisa minyak teknikal, bahan api diesel, sisa cat, dll.;
  • pemanasan cepat;
  • dimensi kecil;
  • pemasangan tanpa asas;
  • tiada modal diperlukan;
  • kemudahan operasi;
  • kos kewangan yang rendah jika anda membuat dapur sendiri.

Walau bagaimanapun, dapur periuk juga mempunyai kelemahan:

  • pengudaraan yang baik di dalam bilik diperlukan;
  • penggunaan bahan api yang tinggi;
  • keperluan untuk pemantauan berterusan tahap bahan api;
  • penyejukan pantas (walau bagaimanapun, kelemahan ini boleh diperbetulkan - untuk meningkatkan kecekapan, dapur boleh dilapisi dengan batu bata).

Catatan: Jika anda merasakan keperluan untuk peranti sedemikian, maka anda mempunyai dua pilihan - beli dapur logam buatan industri atau buat sendiri.

Mula-mula, kita akan bercakap tentang dapur periuk yang dibeli, kosnya bermula dari kira-kira 4,000 rubel (contohnya, dapur Ugolek) dan meningkat kepada 40,000 rubel dan ke atas (kos ini adalah tipikal untuk perapian perut dengan nama indah "Bavaria" , "Baron" dan lain-lain).

Dengan penukar haba

Di tengah-tengah julat harga ini kejatuhan, sebagai contoh, dapur periuk dengan litar pemanasan air dan penukar haba, dapur besi tuang tentera dan dapur periuk api yang panjang dari jenis Klondike.


Bahan untuk dapur dan pendiangan perut buncit yang dihasilkan di bengkel biasanya keluli tahan karat dan besi tuang. Lukisan standard mengandaikan kehadiran bunker dengan pintu peti api, kuali abu dan paip cerobong. Walau bagaimanapun, ia berlaku bahawa dapur perut dilengkapi dengan dapur memasak, pembakar dan juga ketuhar. Perusahaan juga menghasilkan dapur pemanas, serta perapian dapur perut, di mana, untuk meningkatkan kecekapan, selongsong seramik atau keluli dipasang, yang meningkatkan pemindahan haba dengan ketara. Jika anda mahu, anda boleh membeli dapur perapian untuk rumah anda atau hanya dapur dengan penjana gas.

Dapur periuk belang buatan sendiri

Tidak sukar untuk membuat dapur perut dengan tangan anda sendiri, walaupun tanpa lukisan. Bahan-bahan yang tersedia sesuai untuk kerja, sama ada silinder gas, tin susu, tong, sekeping paip atau besi kepingan yang terletak di dalam garaj. Setelah memutuskan perkara yang boleh anda lakukan, pilih lukisan bahagian segi empat tepat atau bulatan kebuk pembakaran untuk dapur perut anda dengan tangan anda sendiri.

Sebagai contoh, anda perlu melakukan pemanasan di rumah negara anda sendiri dan anda mempunyai tin susu yang tidak digunakan (untuk mengatur dapur sendiri), sekeping paip bengkok (untuk mencipta cerobong) dan sekeping kelengkapan logam dengan diameter sekurang-kurangnya 6 mm (untuk parut). Untuk membuat dapur daripada semua ini, anda hanya perlu membiasakan diri dengan alat, serta menggunakan sedikit kepintaran.

Tin dipasang di sisinya - ini adalah asas dapur periuk buatan rumah kami, kebuk pembakarannya. Peniup segi empat tepat dipotong di bawah leher, tepinya diproses dengan fail. Peniup boleh dibiarkan dalam bentuk ini, atau anda boleh memasang peredam padanya, menghasilkan dapur keluaran dengan draf boleh laras.

Di bahagian atas bahagian bawah tin anda perlu membuat tanda sendiri untuk cerobong (ia harus 2-3 mm kurang daripada diameter paip). Kami memotong lubang dan dengan ketat menolak sekeping paip yang disesuaikan untuk cerobong ke dalamnya. Separuh kerja sudah siap.

Seterusnya kita berurusan dengan bahagian dalam dapur perut. Dengan tangan kami sendiri kami membuat parut dalam bentuk "ular" dari batang logam. Kami memasukkan rod ke dalam leher tin dan meletakkannya supaya parut berdiri secara mendatar di ruang pembakaran masa depan. Itu sahaja! Jika dikehendaki, anda boleh meletakkan dapur yang dihasilkan pada palet besi dan rak batu bata. Ini akan membantu mengelakkan pemanasan lantai dan juga mengurangkan kemungkinan kebakaran ke tahap minimum.

Ambil perhatian bahawa algoritma tindakan yang serupa juga boleh digunakan jika anda ingin mempunyai dapur perut dari tong. Kompor sedemikian tidak boleh membanggakan pembakaran jangka panjang, tetapi mereka dapat mengatasi dengan baik fungsi memanaskan bilik dengan cepat.

Kehidupan kedua silinder gas

Idea yang baik untuk dapur kecil ialah menggunakan semula bekas yang boleh menahan haba yang tinggi. Kami telah bercakap tentang tong, tetapi bagaimana anda suka, sebagai contoh, dapur perut yang diperbuat daripada silinder gas atau bahkan dua? Bekas ini bagus kerana ia membolehkan anda membuat dapur sendiri untuk rumah desa atau garaj, secara menegak dan mendatar.

Untuk membuat dapur perut seperti itu, anda memerlukan alat berikut:

  • mesin kimpalan;
  • mesin pengisar dengan roda;
  • gerudi dengan gerudi;
  • berus dengan bulu logam;
  • pita pengukur dan pensil pembinaan untuk menandakan;
  • tukul, pahat, tang.

Bahan yang anda perlukan untuk membuat dapur anda sendiri ialah:

  • 1 atau 2 silinder gas;
  • Lembaran logam untuk kuali dan dapur abu (ketebalan mestilah sekurang-kurangnya 3 mm);
  • pintu besi tuang (yang lama, contohnya, dari dapur pembakaran kayu, atau yang dibuat sendiri dari kepingan logam, akan sesuai);
  • paip cerobong;
  • kelengkapan logam tebal untuk membuat kaki dan parut.

Sebelum memulakan kerja pada silinder gas, buka injap dan biarkan dalam keadaan ini sekurang-kurangnya 12 jam untuk mengalihkan bekas. Satu lagi cara untuk membersihkan botol adalah dengan mengisi ke bahagian atas dengan air dan kemudian mengosongkannya sepenuhnya.


Untuk dapur dapur menegak, silinder gas diletakkan pada kedudukan standardnya, leher dikosongkan dan tanda dibuat untuk kotak api dan bolong masa depan. Potongan yang ditanda dipotong dengan pengisar. Parut dibuat secara berasingan - untuk ini, kelengkapan yang dipotong ke dimensi yang diperlukan dikimpal di tempat yang ditandakan di bahagian bawah silinder.

Engsel dikimpal pada silinder di mana pintu digantung. Seterusnya, selak dipasang, yang direka untuk melindungi dan meningkatkan kecekapan dapur perut. Paip ekzos asap dikimpal di atas atau di sisi silinder.

Untuk dapur dapur perut periuk mendatar, silinder dipasang pada "kaki" ke sisi. Satu lubang persegi dipotong di dalamnya untuk pintu dan satu bulat untuk paip cerobong. Daripada parut, satu siri lubang digerudi di bahagian bawah, dan bekas segi empat tepat untuk mengumpul abu dikimpal di bawah silinder. Dapur hampir siap, yang tinggal hanyalah menggantung pintu dengan tangan anda sendiri dan memasang cerobong.

Jika dikehendaki, set dapur menegak dan mendatar yang diperbuat daripada silinder gas boleh dikembangkan dengan menambah dapur yang diperbuat daripada kepingan logam yang dilekatkan pada bahagian atas.

Minyak percuma

Catatan: Jika anda ingin meminimumkan kos bahan api untuk dapur periuk, pertimbangkan untuk membuat struktur buatan sendiri untuk pemanasan menggunakan minyak kereta yang disalirkan dari kereta.

Kompor perut sangat baik untuk pemilik garaj. Lukisan reka bentuknya termasuk dua tangki yang disambungkan dengan paip, serta cerobong asap.

Untuk membuat dapur untuk perlombongan, anda memerlukan bahan berikut:

  1. Logam setebal 4 mm untuk dapur periuk.
  2. Logam setebal 6 mm untuk penutup tangki atas.
  3. Batang logam untuk kaki dapur (3-4 keping ketebalan yang sesuai).
  4. Paip diperbuat daripada bahan tahan haba untuk menyambung tangki (diameter sekurang-kurangnya 100 mm, panjang kira-kira 400 mm).
  5. Paip cerobong (panjang sekurang-kurangnya 4 m).

Kerja-kerja pembentukan dapur periuk semasa perlombongan dijalankan mengikut urutan berikut:

  1. Kaki dikimpal ke tangki bawah.
  2. Penutup dengan lubang yang dibuat untuk minyak dan udara dikimpal pada bahagian atas tangki ini.
  3. Sekurang-kurangnya 50 lubang dengan diameter 9 mm dibuat pada tiub penyambung.
  4. Kimpalkan tiub pada penutup tangki bawah.
  5. Tangki kedua dengan leher pengisi dan paip cerobong dikimpal di atas.

Menggunakan dapur periuk ini adalah mudah. Minyak dituangkan ke dalam peranti sejuk melalui leher pengisi hampir ke bahagian atas, tidak mencapai penutup takungan dengan hanya beberapa sentimeter. Bahan api dalam bentuk kain buruk atau kertas surat khabar juga diletakkan di situ. Apa yang anda perlu lakukan ialah membakarnya, dan tidak lama lagi anda akan menikmati kehangatan.


Sebagai peraturan, dapur sedemikian "mengambil" dari 700 hingga 2000 ml sisa minyak sejam. Dapur perut semasa perlombongan membolehkan anda mendidih air dan memasak makanan mudah. Walau bagaimanapun, operasi mereka memerlukan kehadiran pengudaraan yang baik di dalam bilik untuk mengeluarkan karbon monoksida, serta pematuhan peraturan keselamatan kebakaran (anda tidak boleh meletakkan bahan mudah terbakar berhampiran dapur, menggunakan bahan mudah terbakar seperti petrol, aseton, dll.). Tangki sisa mesti dilindungi daripada air. Pengisian semula dengan minyak dijalankan hanya selepas dapur telah disejukkan sepenuhnya.

Kepingan logam

Bagaimana untuk membuat dapur periuk dari logam? Anda boleh melaksanakan projek ini sendiri jika anda mempunyai pengalaman mengimpal dan alat yang diperlukan. Bahan-bahan berikut akan diperlukan:

  • kepingan logam (kuantitinya menentukan saiz dapur);
  • sudut keluli 5 mm tebal;
  • tiub logam kira-kira 30 cm panjang;
  • paip dengan diameter 180 mm.

Untuk mendapatkan dapur dapur perut buncit, anda perlu mengimpal segi empat tepat kepingan logam yang disambung hujung ke hujung (belum bertutup). Di satu sisi, letakkan kuali abu dan pintu peti api. Ruang dalaman dapur dibahagikan kepada peredaran asap, peti api dan kuali abu.


Dalam dua petak terakhir, parut dipasang yang akan menampung bahan api pepejal. Untuk melakukan ini, sudut keluli dikimpal di dalam dapur periuk di sisi pada ketinggian sehingga 15 cm. Parut pra-kimpalan diletakkan di atasnya (ia boleh dibuat daripada jalur keluli yang dikimpal kepada rod logam tebal pada jarak kira-kira 5 cm). Adalah lebih baik untuk membuat parut boleh ditanggalkan, supaya kemudian, apabila ia terbakar, anda boleh menggantikannya dengan mudah. Selain itu, reka bentuk gril boleh tanggal memudahkan pembersihan peranti pemanas.

Mari kita kembali kepada pembinaan dapur. Untuk meningkatkan kecekapan dapur perut, anda boleh membuat pengikat untuk reflektor boleh tanggal (lembaran logam dengan ketebalan sekurang-kurangnya 12 mm), yang akan memisahkan peti api dan peredaran asap. Untuk melakukan ini, dua batang logam dikimpal di atas. Selepas memasang reflektor, anda harus mempunyai saluran asap.

Setelah menyusun bahagian dalam dapur perut, anda boleh mengimpal kepingan logam atas, yang akan menjadi penutup struktur. Lubang dibuat terlebih dahulu untuk mengikat paip cerobong. Seterusnya, dapur dilengkapi dengan pelompat yang mengehadkan pintu yang dibuat untuk kuali abu, pemantul dan parut. Sebagai peraturan, pintu kecil dipasang di bawah kuali abu, tetapi dua pintu keluli dibuat agar sesuai dengan lebar penuh dapur, supaya mudah untuk mengeluarkan reflektor dan gril.

Peringkat seterusnya ialah mengimpal selak dan kaki ke struktur (tiub logam dengan diameter sehingga 3 cm dan panjang 10 cm sesuai untuk mereka), serta paip cerobong dari paip melengkung dengan diameter kira-kira 18 cm (perhatikan bahawa cerobong itu diletakkan pada lengan 20 sentimeter ). Dapur periuk besi kepingan telah siap.

Bata panas

Dapur yang menggunakan kayu, arang batu dan jenis bahan api lain boleh meningkatkan kecekapannya dengan ketara. Untuk melakukan ini, cukup untuk membina skrin batu bata tanah liat yang dibakar di sekelilingnya dengan tangan anda sendiri. Jika anda melihat dengan teliti pada lukisan bangunan mini sedemikian, anda akan melihat bahawa batu bata diletakkan pada jarak yang dekat dari dinding dapur (kira-kira 10-15 cm), dan, jika dikehendaki, di sekitar cerobong asap.

Batu bata memerlukan asas. Adakah anda mahu batu itu bertahan lama? Kemudian isi tapak satu demi satu untuk membentuk monolit. Adalah lebih baik untuk mengambil konkrit sebagai bahan asas, yang harus diperkuat dengan tetulang keluli sendiri. Adalah dinasihatkan untuk meletakkan lapisan tetulang pada jarak kira-kira 5 cm dari permukaan pad konkrit.

Lubang pengudaraan dibuat di bahagian bawah dan bahagian atas kerja bata, yang akan memastikan pergerakan udara (jisim yang dipanaskan akan naik, aliran udara sejuk akan datang dari bawah). Pengudaraan juga memanjangkan hayat dinding logam dapur perut, melambatkan masa pembakarannya kerana penyejukan oleh udara yang beredar.

Bata yang diletakkan di sekeliling dapur mengumpul haba dan kemudian melepaskannya untuk masa yang lama, memanaskan udara di dalam bilik walaupun selepas dapur padam. Selain itu, kerja bata juga melindungi objek di sekeliling dapur daripada api.

Sekiranya dikehendaki, anda boleh meletakkan dapur sepenuhnya dari bata. Struktur sedemikian adalah berfaedah kerana ia akan bertahan selama bertahun-tahun tanpa usaha tambahan di pihak pemilik. Walau bagaimanapun, terdapat juga kelemahan tertentu. Kelemahan pilihan ini termasuk yang berikut:

  • proses meletakkan dapur sedemikian agak intensif buruh dan hanya sesuai untuk mereka yang mempunyai pengalaman dalam batu dengan tangan mereka sendiri;
  • dapur bata agak mahal, kerana ia memerlukan penggunaan bahan tahan api, termasuk tanah liat khas untuk mortar.

Untuk mendapatkan dapur periuk kecil dengan kayu, cukup untuk meletakkan kon berukuran 2 kali 2.5 bata, 9 bata tinggi. Dalam kebuk pembakaran, baris 2-4 dibentangkan daripada bata fireclay. Bata tanah liat yang dibakar biasa sesuai untuk cerobong, di mana anda mesti ingat untuk memasukkan lengan keluli tahan karat.

Walau apa pun kaedah membuat dapur kecil atau perapian perut dengan tangan anda sendiri, sama ada anda membuatnya mengikut lukisan atau dengan mata, perkara utama ialah pada akhirnya anda mendapat peranti pemanasan yang berkesan, dan dalam konfigurasi yang diperluaskan juga hob untuk memasak. Cari bahan yang sesuai (tong, seterika, dsb.) dan teruskan ke dapur buatan sendiri atau pun dapur perut!

Dapur perut adalah dapur yang ringkas tetapi sangat berkesan yang boleh digunakan untuk memanaskan rumah desa, garaj, pelbagai bangunan dalam pembinaan dan tempat-tempat lain. Ia adalah alternatif sementara yang sangat baik untuk sistem pemanasan sepenuhnya. Untuk membuat dapur perut buncit, anda boleh menggunakan pelbagai bahan dan alatan yang ada.

Kerja-kerja membuat dapur periuk sendiri bermula dengan memilih jenis reka bentuk. Dapur boleh mempunyai keratan rentas bulat atau segi empat tepat. Malah tin lama untuk air, susu dan cecair lain sesuai untuk memasang unit sedemikian.

Tiada bahan mahal atau alat yang sukar ditemui diperlukan. Semua yang anda perlukan boleh didapati di bangsal atau dibeli di kedai perkakasan.

Alat dan bahan untuk memasang dapur periuk

  1. boleh.
  2. Batang logam dengan diameter 0.6 mm.
  3. tukul.
  4. pahat.
  5. Paip ekzos asap.
  6. Fail.

Untuk memasang beberapa model dapur perut, anda memerlukan mesin kimpalan, tetapi jika anda benar-benar mahu, semuanya boleh dilakukan tanpa kimpalan. Kelebihan menggunakan mesin kimpalan ialah ia dapat memberikan kebolehpercayaan dan ketegaran struktur yang lebih tinggi. Pengesyoran untuk sebarang saiz tertentu tidak diberikan, kerana... dalam kes dapur periuk buatan sendiri, semuanya dipilih secara individu. Apabila memilih saiz unit tambahan, berpandukan dimensi bekas utama.

Pertama sekali, anda perlu menyediakan blower. Ambil tin anda dan buat lubang di dalamnya. Ia harus disusun tepat di bawah paras leher. Lubang yang dipotong hendaklah dibentuk menjadi segi empat tepat biasa. Untuk melakukan ini, ambil fail dan pasir dengan teliti tepi penyambung yang dihasilkan.

Lubang seterusnya mesti disediakan di bahagian bawah tin. Ia mestilah berdiameter sedemikian sehingga pada masa akan datang paip untuk mengeluarkan produk pembakaran memasukinya dengan usaha yang cukup hebat. Menentukan saiz yang sesuai adalah sangat mudah. Sediakan tanda di kawasan di mana cerobong dipasang. Tandakan lubang kira-kira 15-20 mm lebih kecil daripada diameter paip cerobong. Seterusnya, anda perlu melengkapkan diri anda dengan pahat dan tukul biasa. Dengan alat mudah ini anda boleh mengetuk lubang yang anda perlukan. Akhirnya, yang tinggal hanyalah meratakannya dengan fail.

Ambil paip cerobong dan cuba muatkannya ke dalam penyambung yang disediakan. Jika cerobong tidak masuk, anda perlu bekerja dengan fail untuk beberapa lama. Walau bagaimanapun, tidak perlu terlalu bersemangat juga. Cerobong, seperti yang telah dinyatakan, mesti dimuatkan ke dalam penyambung dengan usaha yang cukup hebat.

Ambil batang logam dengan diameter 0.6 mm dan cuba bengkokkannya seperti ular. Pada masa hadapan anda akan menggunakan ular ini sebagai parut. Kekisi yang disediakan mesti dibengkokkan supaya ia boleh diletakkan secara normal di leher. Pada akhirnya, yang tinggal hanyalah menyelaraskan parut di dalam bekas, dan dapur buatan sendiri akan siap.

Pakar mengesyorkan memasang dapur sedemikian pada pendirian khas. Ini lebih dipercayai dan selamat. Selain itu, reka bentuk dapur periuk buatan sendiri boleh dipertingkatkan dengan memasang peredam pada kuali abu. Ia akan membolehkan anda mengawal keamatan daya tarikan, penggunaan bahan api dan tahap pemanasan.

Oleh itu, dapur asas perut boleh dipasang walaupun dari tin lama. Tiada peralatan khas yang mahal diperlukan untuk kerja ini. Akhirnya, yang tinggal hanyalah meletakkan dapur di tempat yang sesuai dan menyambungkan paip cerobong. Dapur buatan sendiri akan menyediakan pemanasan bilik berkualiti tinggi sehingga anda memutuskan untuk memasang sistem yang lebih berfungsi dan produktif.

Dalam kes ini, anda tidak boleh melakukannya tanpa mesin kimpalan. Fungsi asas struktur akan dilakukan oleh bahagian paip logam biasa. Tong lama pun boleh. Perhimpunan akan dijalankan mengikut skema yang telah anda ketahui. Buat parut daripada batang dan ikat pada badan. Sambungan dibuat dengan kimpalan . Dapur perut buncit ini akan mempunyai 2 peredam serentak: peniup dan peti api. Model ini boleh digunakan dengan jayanya untuk memanaskan pelbagai bilik dan untuk menyediakan pelbagai makanan.

Kompor perut dihargai dengan tepat kerana ia dapat memanaskan bilik dalam masa yang sesingkat mungkin. Tetapi pada masa yang sama timbul Kelemahan utama dapur sedemikian ialah selepas pembakaran berhenti, ia menjadi sejuk secepat ia panas.. Logam secara praktikal tidak mengumpul haba.

Untuk menghapuskan kelemahan di atas, sudah cukup untuk menutup dapur periuk buatan sendiri dengan bata tahan api. Ia mengumpul haba dengan baik dan terus melepaskannya ke kawasan sekitar untuk masa yang lama selepas dapur berhenti beroperasi. Walau bagaimanapun, untuk memanaskan bilik, dapur perlu dipanaskan lebih lama daripada tanpa pagar bata seperti itu. Tetapi kelemahan ini boleh dihapuskan dengan mudah. Ia cukup hanya untuk membuat beberapa lubang pengudaraan di skrin bata. Sistem sedemikian sering digunakan dalam mandi.

Skrin bata dibentangkan agak jauh dari dinding unit. Ini adalah perkara yang sangat penting. Apabila memilih jarak yang sesuai, anda harus memberi tumpuan kepada kawasan bilik yang dipanaskan dan dimensi dapur itu sendiri.

Kompor perut, dipagari dengan skrin bata, akan menggunakan bahan api secekap mungkin dan cekap memanaskan bilik untuk masa yang sangat lama.

Skrin bata yang dipersoalkan, seperti yang telah dinyatakan, menghilangkan relau dari kelemahan utamanya, iaitu penyejukan yang sangat cepat. Anda menutup dapur, tetapi ia akan terus memberikan haba. Walau bagaimanapun, reka bentuk skrin sedemikian mesti mengambil kira beberapa peraturan dan keperluan penting.

Biasanya, peletakan dilakukan pada jarak kira-kira 15 cm dari badan unit pemanasan. Lubang pengudaraan dibuat di bahagian bawah dan atas skrin bata, berkat udara yang boleh beredar di dalam struktur. Akibatnya, pemanasan yang cekap akan diatur dengan penggunaan bahan api yang paling rasional. Udara panas akan dapat keluar ke dalam bilik yang dipanaskan, dan udara sejuk yang memasuki tempatnya akan menyejukkan badan dapur, melindungi dindingnya daripada pemanasan yang berlebihan dan keletihan.

Dalam sesetengah keadaan, batu dilakukan tanpa jurang antara badan dapur dan skrin, atau batu bata diletakkan dalam corak papan dam. Ini adalah pendekatan yang benar-benar salah; lebih baik tidak menganggapnya sama sekali. Sekiranya tiada jurang, kecekapan pemanasan akan berkurangan dengan ketara. Haba yang berlebihan hanya akan menyejat ke dalam cerobong. Kelemahan batu "papan dam" ialah dalam keadaan sedemikian udara tidak mempunyai peluang untuk beredar secara normal.

Jumlah kawasan skrin adalah jauh lebih kecil daripada dalam kes batu pepejal, itulah sebabnya ketuhar akan menjadi sejuk dengan cepat. Jumlah kehilangan haba akan menjadi kira-kira 50%. Bilik itu, sudah tentu, akan menjadi panas dengan cepat, tetapi ia juga akan menjadi sejuk dengan cepat. Dan dalam kes ini, adakah ada gunanya mengatur skrin sedemikian sama sekali?

Jika anda sangat terhad dalam wang, anda tidak boleh membeli bata baru, tetapi membuat skrin daripada produk yang rosak dan terpakai. Ini bukan perkara asas. Tetapi jika dapur perut akan digunakan sebagai sumber haba yang berterusan, lebih baik untuk memperuntukkan wang dan melakukan segala-galanya dengan teliti.

Model dapur perut yang lebih baik

Dapur perut balang buat sendiri - gambar rajah yang dibuat secara profesional

Jika dikehendaki, anda boleh menambah baik sedikit reka bentuk dapur perut dan mendapatkan unit pemanasan yang lebih produktif dan cekap. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu menyediakan sejumlah kepingan logam atau beberapa kotak dari bahan yang sama. Hasilnya, anda akan mendapat dapur segi empat tepat dengan penampilan yang lebih estetik.

Reka bentuk mesti termasuk lubang asap. Mereka akan mengurangkan kos bahan pemanasan dengan ketara. Ia juga disyorkan untuk dipasang peredam kawalan. Terima kasih kepada mereka, anda boleh menukar daya tarikan dan mengawal penggunaan bahan api sebanyak mungkin.

Perhimpunan struktur dijalankan dalam susunan yang sama seperti dalam arahan sebelumnya. Perbezaannya hanyalah pada bentuk badan. Jika tidak, struktur itu dipasang, dilengkapi dan digunakan dengan cara yang sama.

Oleh itu, unit ini menerima nama sejarahnya secara tidak wajar. Dengan pemasangan yang betul, tiada penggunaan bahan api yang berlebihan diperhatikan. Dapur yang mudah tetapi sangat berkesan itu mula dipanggil "dapur periuk" hanya kerana tafsiran yang salah. Walau bagaimanapun, untuk membolehkan unit menyedari potensinya sepenuhnya, anda perlu memilih tempat yang sesuai untuk pemasangannya dan mematuhi cadangan tertentu semasa operasi.

Cadangan untuk meletakkan dan menggunakan dapur buatan sendiri

Pemasangan dan penggunaan ketuhar mesti dijalankan mengikut teknologi yang ditubuhkan dan diuji oleh ramai pengguna. Sekiranya dapur periuk dipasang di rumah kayu, jarak minimum yang dibenarkan di antaranya dan dinding terdekat ialah 100 cm. Langkah berjaga-jaga keselamatan memerlukan pemasangan paip ekzos asap. Bahagian tidak boleh dipanjangkan; paip mestilah berterusan dan pepejal.

Dalam situasi tertentu, adalah mustahil untuk menyelesaikan masalah penyingkiran asap tanpa memanjangkan paip. Pengrajin telah menemui penyelesaian yang selamat dan berkesan untuk masalah ini. Perkara utama ialah bahagian-bahagian itu sesuai bersama serapat mungkin. Bahagian bawah dimasukkan ke dalam bahagian di atas, dan tidak ada yang lain.

Jika paip keluar melalui dinding, titik sentuhan antara objek mesti dilengkapi dengan penghalang haba. Biasanya, batu bata digunakan untuk susunannya. Anda harus mengelak daripada menggunakan konkrit kerana... ia kehilangan kekuatannya dengan perubahan suhu.

Jika paip keluar melalui dinding, tempat di mana objek bersentuhan mesti dilengkapi dengan penghalang haba

Jika dikehendaki, dapur perut boleh diperhalusi lagi dengan bantuan pelbagai aksesori, contohnya, peranti untuk penyimpanan bahan api yang mudah. Selaras dengan langkah berjaga-jaga keselamatan, bahan api juga mesti disimpan jauh dari badan dapur. Jarak ini mestilah sekurang-kurangnya 1 m.

Dapur periuk yang dipasang dengan betul boleh memanaskan bilik dalam masa 15-20 minit sahaja. Sekiranya dikehendaki, ia boleh dihias dan diubah menjadi tambahan yang indah ke bahagian dalam bilik, menjadikannya sumber haba berterusan yang sepenuhnya. Ikuti cadangan yang diterima dan semuanya akan berjalan lancar.

Semoga berjaya!

Video - Dapur perut balang buat sendiri

Selalunya pemilik rumah lebih suka memasang produk buatan sendiri yang mudah dan berguna daripada bahan sekerap dan tidak perlu, dan bukannya membeli yang sudah siap. Dan dapur perut adalah salah satu daripada peranti berguna ini.

Ciri utama dapur periuk adalah ia panas secepat ia sejuk. Oleh itu, skop penggunaannya disempitkan terutamanya kepada bilik-bilik di mana ia perlu untuk menyediakan pemanasan pantas, manakala penampilan peranti selalunya tidak penting untuk pengguna.

Anda boleh membuat dapur periuk dengan tangan anda sendiri, dan, jika dikehendaki, modenkannya untuk mencapai pemindahan haba yang lebih cekap.

Adakah anda juga berfikir tentang memasang produk buatan sendiri dan tidak tahu di mana untuk bermula? Kami akan membantu anda dalam melaksanakan tugas - artikel membincangkan prosedur untuk memasang pelbagai versi dapur buatan sendiri, lukisan dan gambar rajah disediakan.

Juga dibincangkan secara terperinci adalah cara untuk memperbaiki dapur periuk buatan sendiri, akibatnya kecekapan dapur akan menjadi lebih tinggi.

Pilihan reka bentuk relau bergantung pada bahan apa yang digunakan sebagai bahan api. Setiap pengguna sendiri menentukan tahap ketersediaannya dan kebolehlaksanaan ekonomi.

Ia adalah bahan mudah terbakar, yang mempunyai suhu dan corak pembakaran yang berbeza, yang menentukan prinsip untuk membuat pengubahsuaian berbeza peranti.

Bentuk dapur perut boleh berbeza, selalunya bergantung pada ketersediaan bahan yang sesuai. Ini boleh jadi tin lama, silinder gas, bekas logam - apa sahaja yang ada di tangan. Perkara utama apabila memilihnya ialah ketebalan logam dan bentuk, yang memerlukan perubahan minimum.

Galeri Imej

Parut yang diperbuat daripada parut (ia boleh dikimpal dari tetulang) diletakkan di bahagian bawah ruang, di mana abu akan terkumpul. Anda juga boleh mengatur hob. Lebih mudah untuk melakukan ini pada silinder yang terletak mendatar dengan mengimpal sudut di atasnya pada kedua-dua belah pihak.

Adalah baik jika tong pada mulanya mempunyai kaki. Jika tidak, anda perlu mengimpalnya atau memasang dapur pada batu bata.

Dapur periuk yang diperbuat daripada silinder gas juga boleh digunakan sebagai asas untuk pembinaan lebih lanjut tiang air panas, kerana ia juga dipanggil "Titan". Untuk melakukan ini, bekas tahan karat dipasang di atas dapur, di mana paip cerobong dilalui.

Air dalam dandang pembakaran kayu memanas dengan cepat, dan sedikit kayu api digunakan - pada musim panas, satu beban ke dalam kotak api kecil sudah cukup.

Bekas logam dengan dinding sekurang-kurangnya 3 mm tebal juga sesuai untuk dapur periuk. Bahagian atas bekas yang terbuka ditutup dengan bulatan kepingan logam dan dibancuh.

Satu lubang dipotong pada penutup atau dinding untuk cerobong asap. Diameternya hendaklah sekurang-kurangnya 100-150 mm. Bahagian atas dapur periuk seperti itu akan menjadi panas sehingga anda boleh memasak makanan dan memanaskan air di atasnya.

Kami juga mempunyai arahan yang lebih terperinci di laman web kami dengan gambar rajah dan lukisan untuk pembuatan.

Ciri-ciri dapur habuk papan

Sekiranya tidak ada kekurangan habuk papan di ladang, maka bahan api jenis ini akan membenarkan penggunaannya sepenuhnya. Kompor perut seperti itu tidak memerlukan pemuatan yang kerap - habuk papan yang dipadatkan di dalamnya tidak terbakar, ia membara perlahan-lahan, melepaskan tenaga haba secara beransur-ansur dan memberikan haba untuk masa yang lama.

Dapur habuk papan buatan sendiri beroperasi pada prinsip pembakaran jangka panjang. Proses pembakaran yang perlahan menjimatkan sumber - haba tidak serta-merta terbang keluar ke dalam cerobong, memanaskan atmosfera

Asas relau boleh menjadi tong logam dengan bahagian atas terbuka (jika bekas dimeteraikan, bahagian atasnya dipotong) atau paip dengan diameter 300 hingga 600 mm.

Kemudian bulatan logam dipotong daripada kepingan tiga atau lebih milimeter tebal, yang sepatutnya lebih kecil daripada diameter dalam tong. Di tengahnya, lubang dengan diameter 100 mm dipotong di bawah kon untuk memampatkan habuk papan.

Bahan kerja dikimpal pada dinding tong. Menggunakan bulatan ini, lubang abu dipagari - di dalamnya, dengan bantuan pencukur atau serpihan kayu, pencucuhan akan dijalankan. Ketinggian kuali abu hendaklah 100-200 mm.

Di bawah bulatan yang dikimpal, tingkap dipotong, yang akan berfungsi sebagai peniup. Langsir dikimpal pada kepingan logam yang dipotong, membuat pintu untuk lubang yang sama.

Jalan keluar ke cerobong dibuat di dalam penutup bekas. Tudung mesti muat rapat pada dapur perut dan diperbuat daripada kepingan yang agak tebal, jika tidak, ia akan cepat hangus.

Agar habuk papan terbakar secara beransur-ansur, adalah perlu untuk memastikan bekalan oksigen yang terhad ke petak bahan api. Untuk melakukan ini, teras berbentuk kon dimasukkan ke dalam kotak api, habuk papan dituangkan di sekelilingnya dan dipadatkan. Kon dikeluarkan dengan berhati-hati, berputar, dan penutup diletakkan pada tong.

Model yang sama boleh diperbaiki dengan menambah silinder tambahan. Dalam pilihan ini, habuk papan akan berada di dalam ruang dalam, dan ruang antara dua petak akan berfungsi untuk membakar gas dan meningkatkan kawasan pemanasan. Dalam pilihan ini, saluran keluar gas berasap disusun di bahagian bawah dapur.

Bagaimanakah anda boleh menambah baik dapur perut anda?

Kompor perut biasa mempunyai banyak kualiti positif, tetapi juga mempunyai banyak kelemahan yang ketara. Ia tidak dapat mengumpul haba dan memanaskan bilik semasa api sedang menyala. Memerlukan bekalan bahan api yang berterusan, secara purata setiap 30-40 minit.

Di samping itu, sejumlah besar haba keluar melalui cerobong asap ke atmosfera, tidak membawa manfaat. Itulah sebabnya kerja-kerja menambah baik dapur perut sedang dijalankan.

Reka bentuk standard dapur perut mempunyai banyak reka bentuk moden yang membolehkan:

  • menjimatkan bahan api;
  • meningkatkan kecekapan dapur;
  • meningkatkan kapasiti haba;
  • mengurangkan kekerapan pengisian bahan api.

Kaedah yang paling biasa untuk meningkatkan kecekapan dapur perut adalah mencipta mod pembakaran perlahan, sistem pembakaran selepas gas, dan memasang lapisan tahan haba dinding dalaman.

Anda juga boleh meningkatkan prestasi kualiti dapur dengan meningkatkan kawasan pemindahan haba menggunakan paip yang dikimpal dan kipas yang dipasang yang akan memacu aliran udara melaluinya.

Model industri dapur perut seperti itu dipanggil "Buleryan", tetapi selain itu, terdapat banyak reka bentuk yang berbeza yang dibuat oleh kraftangan. Kami mengesyorkan menonton kelas induk terperinci tentang pengeluaran buatan sendiri.

Anda boleh meningkatkan masa pemindahan haba jika anda melapik dapur dengan kerja bata. Kompor perut seperti itu akan menjadi panas dengan lebih perlahan, tetapi juga akan mengeluarkan haba lebih lama, mengekalkan suhu di dalam bilik untuk beberapa lama selepas api telah padam.

Adakah anda berminat dengan kerja bata? Di laman web kami, kami mempunyai panduan DIY terperinci dengan gambar rajah dan lukisan.

Pilihan #1 – dapur dengan peningkatan beban bahan api

Model ini direka untuk meningkatkan kecekapan dan masa pembakaran berterusan. Asasnya diambil sebagai dapur periuk segi empat tepat mendatar pada kaki yang besar dan stabil dan dilengkapi dengan kaset yang diperbuat daripada silinder tertutup buta. Penambahan reka bentuk sedemikian dengan ketara meningkatkan kecekapannya.

Bebibir dikimpal pada silinder kaset setinggi kira-kira 400 mm. Selepas memasang silinder ke dalam lubang pembakar, tepinya harus jatuh 5-10 mm di bawah plat dapur. Untuk memudahkan pemasangan dan keluarkan silinder, pemegang dikimpal pada badannya.

Silinder diisi dengan kayu api sedemikian rupa sehingga terdapat sedikit ruang di antara mereka dan apabila memasangnya di atas dapur, mereka boleh segera jatuh ke atas arang yang terbakar

Bagaimana dapur perut buncit berfungsi:

  1. Bahagian bawah kayu api, jatuh di atas arang penyalaan persediaan, menyala. Dalam kes ini, bahagian atas, yang terletak di dalam kaset, tidak akan terbakar kerana kekurangan oksigen, tetapi akan kering di bawah pengaruh asap panas.
  2. Di bawah berat jisimnya sendiri dan semasa ia terbakar, kayu api secara beransur-ansur jatuh ke dalam kotak api.
  3. Gas panas, yang berada di dalam silinder untuk beberapa waktu, mengeluarkan haba kepadanya, dengan itu meningkatkan kawasan pemindahan haba di dalam bilik. Dalam kes ini, penutup silinder boleh berfungsi sebagai permukaan memasak.
  4. Pada masa yang sama, suhu asap ekzos menurun, yang bermaksud kapasiti haba dan kecekapan dapur perut meningkat.

Hasil daripada pemodenan ini, selang masa antara meletakkan kayu api meningkat dan kecekapan penggunaan dapur meningkat.

Pilihan #2 – dapur periuk yang terbakar lama “Bubafonya”

Kecekapan rendah dapur periuk biasa adalah fakta yang telah lama diketahui dan disahkan oleh ramai pengguna.

Salah satu kaedah untuk meningkatkannya adalah dengan memperlahankan proses pembakaran dengan mengehadkan aliran udara ke dalam kebuk pembakaran. Penambahbaikan ini boleh didapati dalam dapur seperti "Bubafonya" dan "Filipina".

Model dapur perut ini digunakan di premis bukan kediaman - bengkel, rumah hijau, dan bangunan luar yang lain. Untuk bekerja selama 9-12 jam, satu timbunan kayu api kecil, kerepek, dan habuk papan sudah cukup. Kayu api yang dicincang kasar dan lembap tidak boleh digunakan dalam model peranti pemanasan ini.

Dapur perut boleh dibuat dari mana-mana tangki logam. Selalunya mereka menggunakan tong bahan api dan pelincir atau silinder lama.

Pembuatan dijalankan mengikut urutan berikut:

  • Kebuk pembakaran disediakan daripada bekas silinder yang boleh diakses, di bahagian atasnya terdapat lubang untuk cerobong asap.
  • Satu bulatan dipotong daripada logam (sekurang-kurangnya 10 mm tebal), lebih kecil sedikit daripada diameter dalam tong.
  • Lubang dengan diameter 100-150 mm dibuat di tengah bulatan (saiz tepat bergantung pada diameter paip rod yang digunakan).
  • Tulang rusuk sehingga 50 mm tinggi dikimpal pada salah satu satah bulatan.
  • Sebuah paip dikimpal ke tengah bulatan. Panjangnya dikira supaya omboh, apabila diturunkan, naik di atas penutup takungan kira-kira 100 mm. Jika anda meninggalkan paip lebih lama daripada yang diperlukan, draf akan timbul di dalamnya dan ia akan mula berasap.
  • Seterusnya, mereka membina penutup yang sesuai pada tong dan memotong lubang di dalamnya yang sesuai dengan paip omboh

Anda boleh meningkatkan lagi kecekapan model ini dengan mengatur bekalan udara dari jalan ke dalam kotak api. Oleh itu, udara yang dipanaskan dari bilik tidak akan terbang keluar ke dalam cerobong.

Pilihan #3 – relau dengan pembakaran sekunder “Filipina”

Relau menggunakan dua kaedah untuk meningkatkan kecekapannya, berdasarkan prinsip pembakaran dan pirolisis jangka panjang. Untuk membuatnya, anda memerlukan dua silinder gas, yang akan berfungsi sebagai ruang untuk pembakaran primer dan sekunder.

Urutan tindakan untuk membuat dapur periuk adalah seperti berikut:

  1. Silinder disediakan untuk digunakan dengan melepaskan gas yang tinggal daripadanya dan mengisinya dengan air. Tanpa prosedur ini, adalah mustahil untuk memotongnya, jika tidak, percikan api yang terbentuk semasa operasi penggiling sudut boleh mencetuskan letupan gas, jumlah tertentu yang sentiasa kekal di dalam silinder.
  2. Dalam silinder pertama, yang akan berfungsi sebagai ruang untuk kotak api dan kuali abu, keluarkan paip dan potong bahagian atas (ia digunakan untuk membuat pintu), dan potong lubang untuk memasang cerobong.
  3. Bertentangan dengan lubang untuk cerobong, paip dikimpal, hujung yang satu lagi tidak sepatutnya terletak pada penutup ruang kedua, meninggalkan ruang kosong untuk asap keluar.
  4. Di saluran keluar paip dari silinder pertama, cincin logam dikimpal; ia akan berfungsi sebagai sokongan untuk memasang silinder atas. Lubang digerudi di dalamnya.
  5. Cincin logam juga dikimpal pada silinder kedua di mana bahagian atas dipotong, di mana lokasi untuk lubang ditandakan, memfokuskan pada lubang yang telah dibuat dalam gelang pertama.
  6. Sebelum akhirnya memasang silinder kedua, paip bekalan udara dimasukkan ke dalamnya.
  7. Letakkan ruang atas pada paip, selaraskan lubang, lilitkan tali tahan haba di antara gelang, dan selamatkan sambungan dengan skru.
  8. Pintu keluar cerobong dibuat dari bahagian bawah kebuk pembakaran sekunder.

Untuk mendapatkan struktur yang stabil, kaki yang boleh dipercayai dikimpal ke ruang bawah. Pasang pintu pada awning. Ia boleh dipertingkatkan lagi dengan menambahkan keupayaan untuk mengawal selia udara yang memasuki kotak api.

© Apabila menggunakan bahan tapak (petikan, imej), sumber mesti ditunjukkan.

Dapur perut mungkin merupakan jenis dapur pemanasan dan memasak isi rumah yang paling mudah. Dan, mungkin, yang paling murah dan paling mudah untuk digunakan. Terdapat banyak jenis dapur perut yang dijual - daripada penampilan utilitarian semata-mata kepada retro dalam reka bentuk artistik dan yang moden berteknologi tinggi yang dicipta menggunakan bahan komposit dan nano, lihat rajah.

Tujuan artikel ini adalah, pertama, untuk membantu pembaca memahami semua kepelbagaian ini. Mengambil kesempatan daripada populariti jenama orang ramai, pengiklan dan pemasar memanggil mereka dapur perut. Anda juga boleh menjumpai nama seperti "dapur-buleryan perut periuk". Kita harus berfikir bahawa tidak lama lagi mereka akan mula menawarkan gula masin, tembikai kering atau pusat peranginan tropika arktik...

Kedua, untuk membantu mereka yang ingin membuat dapur perut dengan tangan mereka sendiri. Dapur perut bukan nama kolektif untuk sesuatu yang secara teknikalnya tidak berbentuk, tetapi struktur yang dicipta untuk tujuan tertentu dengan mematuhi prinsip yang jelas.

Ketiga, untuk membongkar beberapa prasangka mengenai dapur periuk. Adalah dipercayai bahawa mereka adalah pelahap, seperti borjuasi yang tamak, pemilih tentang bahan api, seperti gourmet tentang menu di restoran mahal, dan bahaya kebakaran dan kecederaan. Sementara itu, dapur perut lahir dalam keadaan yang memerlukan kualiti yang bertentangan. Dan ia bukan dicipta oleh amatur bodoh...

Silsilah dengan sejarah

Dapur perut telah dicipta oleh borjuasi yang tidak dipukul oleh revolusi; dalam terminologi proletariat yang menang - "bekas". Cuma bukan spekulator-pengeksploitasi. Walaupun pada tahun-tahun kebangkitan Stolypin sebelum Perang Dunia, mereka memindahkan modal kepada syarikat luar pesisir ketika itu, dan apabila kejayaan Brusilov ("Cossacks adalah lima langkah dari Berlin!"), dengan bantuan lembut tetapi kuat daripada ejen Tsarina dan Grishka Rasputin, tercekik, mereka bergegas beramai-ramai ke Paris, London, Brooklyn.

“Bekas” selebihnya, sebahagian besarnya, pakar yang berkelayakan tinggi dalam pelbagai industri dan orang yang sangat baik. Untuk ini, golongan proletariat memuji mereka tidak lebih daripada Polygraph Poligraphych Sharikov memuji Profesor Preobrazhensky. Mereka menggunakannya, tetapi di bawah komunisme perang, makanan dan bahan api diperuntukkan hanya mengikut mandat yang ditandatangani sendiri oleh Lenin.

Nasib baik, pelajar dan rakan sekerja yang lebih muda dari asal yang sesuai tidak membiarkan "bekas" mati. Dalam filem tentang A. N. Tupolev terdapat episod yang sangat jujur: pereka pesawat masa depan yang hebat, dan kemudian masih seorang pelajar, menggergaji kayu api dengan penerbang hebat masa depan yang lain - N. N. Polikarpov - di apartmen bapa aerodinamik N. E Zhukovsky, sebatang pokok dicuri di taman, dan serta-merta dapur periuk belang itu meletus dengan kepanasan.

Tetapi dapur perut bukan dicipta oleh penerbang, tetapi oleh jurutera pemanasan. Rusia telah lama terkenal dengan pembuatan dapurnya. Orang asing yang melawatnya, sebagai satu, mengagumi kesempurnaan Olearius dan Casanova dan memanjat ke dalamnya untuk memeriksa peranti itu. Casanova menulis dalam memoirnya: "Kemahiran orang Rusia dalam membina dapur mengatasi kemahiran orang Venetian dalam membina takungan buatan." Berasal dari Venetian, ini adalah pujian yang luar biasa.

Dari sini segera menjadi jelas bahawa kerakusan dapur perut adalah akibat dari reka bentuk dan/atau operasi yang tidak betul. Anda tidak boleh hanya mencuri pokok atau pagar; Cheka tidak tidur sehingga mereka ditembak di tempat kejadian. Dapur perlu dicipta supaya set Vienna akan bertahan sekurang-kurangnya untuk musim sejuk. Dan yang "bekas" tahu banyak tentang kejuruteraan haba dan sains lain yang diperlukan untuk perniagaan relau.

Dengan permulaan DEB dan kebangkitan USSR, sikap terhadap "bekas", sekurang-kurangnya di bahagian atas, berubah secara radikal. Tetapi dapur perut bunting tidak hilang sebagai tidak perlu. Malah di bawah Lenin, para pekerja mula diberi sebidang tanah di pinggir bandar untuk apa yang mereka namakan ketika itu kebun sayur pinggir bandar. Yang tidak lebih daripada dacha semasa. Dan dapur perut buncit, menjimatkan, ringkas dan bersahaja, adalah tepat. Dalam kapasiti apakah ia paling banyak digunakan hari ini?

Pada masa itulah pengeluaran perindustrian dapur perut bermula. Benar, bukan untuk kelas pekerja, tetapi untuk pembela revolusi - Tentera Merah. Pada masa yang sama, reka bentuknya telah disempurnakan, dan ternyata sangat berjaya sehingga dapur periuk yang direka secara artistik telah dieksport dalam kuantiti yang banyak, menghantar mata wang asing ke USSR, memintas sekatan pada masa itu.

Jauh dari tanah air, dapur periuk itu tidak disedari oleh borjuasi tempatan. Orang Finland adalah yang pertama memulakan pengeluaran perindustriannya di luar negara, pada tahun 20-an. Dan kini dapur Kanada, Sweden, Finland memegang dengan yakin di pasaran dapur, lihat rajah. di sebelah kanan. Pertama sekali, terima kasih kepada yang sangat sederhana, berbanding dengan dapur setanding reka bentuk lain, harga dan kemudahan penggunaan.

Mengenai harga dan kualiti

Di sini adalah wajar untuk segera menimbulkan persoalan: apa yang lebih baik - beli atau bina? Katakan segera - tentukan sendiri, bergantung pada dana yang ada, kemahiran dan kebolehan untuk kreativiti teknikal. Kos membina dapur periuk sendiri tidak mungkin kurang daripada membeli yang siap. Tetapi dalam dapur periuk lebih mudah untuk melaksanakan dan menguji idea dapur baru.

Dapur perut “Gnome”

Sebagai contoh, ditunjukkan dalam Rajah. Kos dapur "Gnome" yang paling mudah adalah kira-kira 6,000 rubel. Dan ditunjukkan dalam Rajah. lebih tinggi - sudah 20-25 ribu rubel. Dan ia berbaloi jika ia digunakan sebagai; Akan ada bahagian khas mengenai perkara ini kemudian.

Jika anda mempunyai wang yang cukup untuk membeli dapur, maka lebih baik membeli besi tuang. Dari segi kualitinya, dapur periuk besi tuang adalah lebih baik daripada semua yang lain. Dapur periuk "Tentera", yang juga akan dibincangkan secara berasingan, kebanyakannya adalah besi tuang. Mereka yang ingin memperoleh dapur perut buncit juga harus memberi perhatian kepada lelongan dalam talian dan tapak dapur dengan jualan. Hakikatnya ialah di sana anda boleh menemui dapur besi tuang tidak lebih mahal daripada yang paling mudah dikimpal, lihat rajah. di bawah. Untuk dapur yang kelihatan jelas antik dalam keadaan sempurna, mereka meminta, sewajarnya, sehingga 100,000 rubel. dan banyak lagi, tetapi "besi tuang" berkarat, tetapi dengan tuangan artistik dan hob dua pembakar "menarik" 7-8 ribu.

Reka bentuk dan prinsip operasi

Sekarang mari kita terangkan kepada mereka yang ingin membuat dapur perut kenapa ia bagus. Struktur, boleh dikatakan, dapur periuk periuk purba ditunjukkan secara skematik dalam perkara berikut. nasi. di sebelah kanan. Ia kelihatan seperti dapur primitif dengan perapian pepejal, dengan kecekapan 5-10%, tetapi yang "bekas" diperlukan untuk mencapai kecekapan sehingga 60% atau lebih, sambil mengekalkan kesederhanaan reka bentuk (semuanya ada dalam runtuhan, anda tidak dapat mencari paku). Nilai yang lebih rendah boleh mengorbankan nyawa seseorang jika dipanaskan dengan unit Vienna. Bagaimanakah borjuasi mencapai ini?

paip

Sorotan pertama dapur periuk adalah paip. Lebih tepat lagi, diameternya. Daya tampung cerobong mestilah kurang daripada kapasiti gas serombong relau. Kemudian mereka tidak akan dapat segera masuk ke dalam cerobong, dan akan membuat beberapa pusingan di dalam kotak api dalam satah menegak, pada masa yang sama menghisap udara yang diperlukan untuk pembakaran bahan api sepenuhnya. Gas akan terhimpit ke dalam cerobong apabila ia telah cukup sejuk.

Pengagihan gas yang diperlukan dipastikan dengan pengiraan tepat diameter paip. Ia sepatutnya (dalam milimeter) 2.7 kali ganda isipadu kotak api, mengiranya dalam liter. Sebagai contoh, "Gnome" yang ditunjukkan di atas mempunyai isipadu firebox kira-kira 40 liter. Kemudian diameter paip optimum ialah 106 mm. Dalam reka bentuk sebenar - 110, yang menunjukkan bahawa ia telah difikirkan dengan baik.

Jika dapur perut mempunyai parut dan saluran asap mendatar, lihat di bawah, maka ketinggian kotak api dikira dari bahagian atas parut ke bahagian bawah sekatan saluran pertama. Diameter cerobong boleh diambil dalam julat 2.5-3 isipadu firebox untuk dimuatkan dalam julat saiz standard; Nisbah adalah sama, milimeter-liter. Untuk rujukan: 2.7 ialah nilai bulat bagi asas logaritma asli e = 2.718281828...

Skrin

Gas panas hanya berputar di dalam kotak besi akan menyejuk terlalu cepat. Dan mereka tidak sepatutnya menyejukkan diri, tetapi terbakar. Dan bahan api mesti terbakar dalam mod pirolisis separa, yang juga memerlukan suhu tinggi. Pirolisis lengkap perabot Vienna yang paling menjimatkan, kering seperti serbuk mesiu, tidak dapat dicapai. Kadang-kadang anda berjaya mendapatkan arang batu, tetapi ia tidak sesuai untuk pirolisis, jadi dapur itu sendiri mesti dengan lancar beralih dari mod ke mod dan juga berfungsi pada pembakaran.

Oleh itu rahsia kedua dapur periuk: skrin logam di tiga sisi, di sisi dan di belakang. Iaitu, skrin meliputi separuh kawasan permukaan dapur. Separuh daripada ini juga tidak diambil secara rawak, tetapi hasil daripada pengiraan yang rumit dan pengiraan yang tepat.

Skrin hendaklah 50-70 mm dari badan dapur. Pada masa yang sama, ia akan memantulkan kembali lebih separuh daripada sinaran IR ke atasnya. Ini akan memberikan suhu yang betul di dalam kotak api, dan pada masa yang sama mengurangkan risiko terbakar atau kebakaran. Di samping itu, jurang antara skrin dan badan dapur adalah perlu untuk meningkatkan lagi kecekapannya pada permulaan kebakaran, lihat di bawah.

Perolakan

Bahan api bertenaga tinggi (kayu kering, arang batu) mengeluarkan banyak haba pada permulaan pembakaran. Walaupun anda memanaskan dapur sedikit demi sedikit, ia akan terbang keluar ke dalam cerobong, yang tidak diperlukan untuk "bekas" yang membeku dalam kot memerang. Lebih-lebih lagi, terdapat bekalan bahan api yang terhad, dan kemungkinan menambahnya secara kerap adalah sangat bermasalah. Oleh itu, anda perlu dengan cepat memindahkan kilat awal haba ke dalam bilik.

Secara fizikal, ada cara: mekanisme pemindahan haba terpantas ialah perolakan. Anda hanya perlu tidak membiarkan udara luar berhampiran dapur serta-merta "menyebarkan ke tepi", tetapi pegang dekat permukaan panas dan biarkan ia mengalir melintasinya dengan santai. Itulah yang dilakukan oleh skrin. Jadi jaraknya 50-70 mm dari badan juga tidak begitu jelas. Sesiapa yang memahami aerodinamik, anggaran sama ada nombor Reynolds akan melampaui kelamina dalam keadaan biasa? Oleh itu adalah jelas bahawa tidak ada gunanya menutup permukaan mendatar dengan skrin, dan permukaan hadapan masih sangat lemah dipanaskan dan tidak akan meningkatkan perolakan, hanya bahan tambahan diperlukan dan ia akan menyusahkan untuk menggunakan dapur.

bersepah

Di bawah dapur ia dipanaskan secara sederhana berbanding dengan dinding, tetapi masih memancarkan IR ke bawah dengan kuat. Ini tidak menjejaskan kecekapan dapur, tetapi ia tidak jauh dari api apabila dipasang di atas lantai kayu. Oleh itu, pemasangan dapur perut harus dilakukan pada kepingan logam dengan jarak sekurang-kurangnya 350 mm di sepanjang kontur dapur (idealnya dari 600 mm), diletakkan, pada gilirannya, pada lembaran asbestos atau moden, selamat sepenuhnya untuk kesihatan, bahan - kadbod basalt atau kaolin dengan ketebalan sekurang-kurangnya 6 mm. Sekarang ini juga akan meningkatkan kecekapan dapur perut: pada zaman "bekas", lantai konkrit jarang berlaku.

cerobong asap

Akhirnya, dapur periuk masih belum sepenuhnya, dan dengan semua helah yang diterangkan di atas, gas masuk ke dalam cerobong semasa masih sangat panas dan tidak terbakar sepenuhnya. Untuk memerah semua haba dari mereka, adalah perlu untuk mengambil cerobong itu dengan serius.

Cerobong asap untuk dapur perut dibina seperti berikut: pertama terdapat bahagian menegak dengan ketinggian sekurang-kurangnya 1-1.2 m Adalah dinasihatkan untuk membungkusnya dengan penebat haba, sekurang-kurangnya kadbod basalt yang sama. Kemudian penjimat gas terbentuk di dalamnya, lebih lemah daripada dalam, tetapi masih agak aktif.

Kemudian - babi, paip mendatar atau sedikit condong (tambah atau tolak 10 darjah) dengan diameter yang sama. Di dalam babi itulah gas serombong yang tinggal terbakar, dan ia melepaskan sehingga satu perempat haba dari dapur ke dalam bilik. Panjang minimum seekor babi ialah 2.5 m, dan 4.5 m atau lebih adalah yang terbaik. Di pangsapuri borjuasi ini dicapai tanpa kesukaran, tetapi dengan kedatangan tabiat perumahan bersaiz kecil, peranan babi itu dilupakan.

Babi mesti berada sekurang-kurangnya 1.2 m dari siling dan dari dinding yang ditampal dengan plaster biasa yang tidak tahan haba. Ini dijelaskan bukan sahaja oleh keperluan keselamatan kebakaran: plaster akan mula membengkak dan mengelupas akibat beban haba yang berubah-ubah. . Babi mesti berada sekurang-kurangnya 1.5 m dari dinding kayu.

Mengikut keperluan keselamatan kecederaan, mesti ada sekurang-kurangnya 2.2 m dari bahagian bawah babi ke lantai supaya orang tinggi yang memakai topi tidak menyentuh kepalanya pada paip panas. Siling borjuasi 3.5 - 4 m kini juga jarang berlaku, jadi dalam perumahan moden adalah dinasihatkan untuk mengelilingi borjuasi dengan pagar pelindung dalam bentuk silinder yang diperbuat daripada mesh logam.

Pembangunan dan penambahbaikan

Kompor perut "borjuasi" direka terutamanya untuk kayu bakar atau gambut kering: ia dilahirkan apabila orang kulit putih memerah Rusia Soviet dari semua pihak. Semua kawasan perlombongan arang batu dan kawasan hutan yang sesuai untuk pembangunan berada di tangan musuh. Hanya kemudian, apabila Kesatuan Soviet sudah berada di kakinya, dapur periuk belang itu disesuaikan untuk jenis bahan api pepejal lain.

Untuk mencapai matlamat ini, kami perlu melakukan sedikit sahaja: menambah jeriji pada kotak api dan sekatan mendatar yang membentuk saluran asap. Di selekoh hadapan saluran, tekanan dengan kehadiran draf akan sentiasa berada di bawah tekanan atmosfera, yang tidak disediakan oleh dapur perut asli. Oleh itu, menjadi mungkin untuk melengkapkan dapur dengan pembakar, mengubahnya menjadi unit pemanasan dan memasak. Sekiranya paip diletakkan sekurang-kurangnya 1.5 m di atas rabung bumbung dan dilengkapi dengan payung cendawan aerodinamik, maka, tanpa rasa takut terhadap asap, dapur perut seperti itu boleh dibuat dengan dua pembakar. Lukisan dapur perut yang ditambah baik ditunjukkan di sebelah kiri, pos. nasi.

Dengan perkembangan teknologi pemanasan, mereka menjadi lebih dan lebih menjimatkan dan mudah digunakan. Kompor perut ternyata sesuai untuk mod pembakaran ini: sudah cukup untuk mengeluarkan parut, kembali ke perapian buta, dan melengkapkan kuali abu dengan pendikit udara yang mengawal mod pembakaran dan kuasa haba. Di pos kanan. nasi. dapur periuk dengan pengatur udara yang mudah dan berteknologi maju oleh V. Loginov ditunjukkan.

Mengenai grates dan blower

Untuk menukar dapur periuk dari dapur biasa menjadi dapur perlahan, parut mesti dikeluarkan. Pembakaran perlahan dipastikan dengan membekalkan udara kepada bahan api dari atas, supaya jisim yang membara itu sendiri menghisap seberapa banyak yang diperlukan. Apabila udara dibekalkan dari bawah melalui jeriji, sama ada lapisan atas bahan api akan mereput, tetapi bahagian bawah akan kekal tidak disentuh, atau, jika bahan api bernafas dan kering, pembakaran akan bertukar menjadi nyala. Ingat masalah dengan barbeku di panggangan: anda perlu meniup arang, kemudian memadamkan yang menyala.

Oleh itu, jeriji dalam dapur periuk berbilang mod tidak boleh dibuat daripada sekeping kepingan keluli, kerana ia tidak boleh ditarik keluar melalui pintu peti api, tetapi terdiri daripada jeriji besi tuang yang berasingan. Mereka boleh disokong oleh sudut keluli yang dikimpal dari dalam ke dinding kotak api atau (lebih baik) kepingan bar pengukuhan diameter 10-15 mm.

Tetapi dalam apa jua keadaan, peniup harus dibuat bulat, seperti di dapur Loginov, dan dilengkapi dengan paip M60x1 yang dipasang pada skru atau rivet. Kimpalan akan memusnahkan benang sepenuhnya, tetapi seperti yang anda tahu, benang besar tidak boleh dilalui dengan paip, hanya pada mesin.

Dapur perut buncit dengan peniup berulir bulat menjadi benar-benar universal:

  • Penghembus terbuka sepenuhnya - dapur periuk, arang batu, briket gambut, pelet.
  • Tercekik Loginov diskrukan pada kuali abu, jeriji dikeluarkan - dapur perut periuk yang terbakar perlahan menggunakan habuk papan, serpihan kayu, kertas buangan/kadbod dan bahan api sisa lain.
  • Parut dipasang, paip keluar gasifier dimasukkan ke dalam lubang abu (lihat di bawah) - dapur perut menggunakan minyak pemanasan gelap.

air

Bilik-bilik di pangsapuri borjuasi (mereka yang tinggal di rumah agam) adalah, menurut idea moden, sangat besar. Oleh itu, dalam mod pembakaran pegun, IR dari skrin memainkan peranan penting dalam pemanasannya. Dalam perumahan semasa, pemanasan perolakan adalah mencukupi; sinaran haba hanya akan memanaskan dinding, meningkatkan kehilangan haba ke luar.

Sebaik-baiknya gunakan sinaran IR yang berlebihan dengan mengelilingi dapur perut bukannya skrin dengan dandang air panas berbentuk U. Ia tidak akan mengganggu mod pembakaran di dalam dapur, kerana... IR dipantulkan oleh lapisan permukaan dalaman logam skrin, dan pemantulannya hampir bebas daripada suhu permukaan.

Bahagian IR dari skrin ke luar ialah 1/5-1/7 daripada kuasa termanya untuk dapur periuk, jadi dapur periuk air hanya akan menyediakan air panas dengan tangki simpanan. Tetapi untuk dacha atau rumah luar bandar ini sudah menjadi anugerah.

Kereta kebal tentera dan kereta kebal besi tuang

Nisbah kapasiti haba dan kekonduksian terma besi tuang adalah sedemikian rupa sehingga dapur periuk yang dibuang daripadanya tidak memerlukan skrin. Tentera adalah orang pertama yang menghargai kualiti ini: fikirkan berapa lama skrin nipis pada pasak akan bertahan di berek, tempat datuk meraikan perintah penyahmobilan, dan secara umum, anda tidak pernah tahu apa yang berlaku dalam kehidupan seorang askar.

Kini dapur periuk tentera tersedia secara meluas. Mereka terutamanya menawarkan berek bulat, tuang dalam besi tuang, daripada struktur monumental dari zaman Chapaev dan Petka (di sebelah kiri dalam rajah di bawah) kepada yang moden dari gudang NZ, dipelihara dengan teliti (di tengah dalam angka yang sama). Walau bagaimanapun, di tapak yang menawarkan peralatan ketenteraan, anda boleh menemui dan segi empat tepat dengan saiz yang berbeza, daripada khemah untuk 7-12 kW (di sebelah kanan dalam rajah), kepada yang kecil yang memanaskan bilik peralatan kecil seperti geganti radio R-405 stesen.

Apabila memutuskan sama ada untuk membeli dapur "tentera", anda perlu mempertimbangkan perkara berikut:

  1. Jaket tentera dibezakan oleh kekuatan tinggi dan kecekapan haba.
  2. Mereka boleh beroperasi pada mana-mana bahan api pepejal tanpa pelarasan semula atau baik pulih.
  3. Harganya lebih tinggi daripada harga orang awam.
  4. Tidak mustahil untuk melengkapkan unit tentera dengan litar pemanasan air.

Yang pertama dan kedua dijelaskan oleh fakta bahawa reka bentuk dapur periuk tentera telah dibuat dengan teliti oleh pakar. Pertama, mungkin tidak ada pengangkutan yang mencukupi untuk membawa peluru, air, makanan, ubat-ubatan dan bahan persalinan ke barisan hadapan, dan kemudian ada kayu api/arang batu, jadi tentera mesti omnivor. Dan mungkin terdapat sedikit bahan api di tapak, tetapi pejuang beku bukanlah pejuang. Di samping itu, asap dari cerobong bukan sahaja penunjuk haba yang keluar ke dalam cerobong, tetapi juga faktor pembongkaran yang kuat. Oleh itu, dari segi kecekapan, anda perlu memerah segala yang mungkin dan mustahil keluar dari dapur.

Sudah jelas mengapa tiada apa-apa yang akan berfungsi dengan pemanas air dalam tangki tentera besi tuang. Oleh kerana tiada skrin, tiada tempat untuk meletakkan dandang, dan jika anda mengambil haba berlebihan dari peti api atau cerobong, kecekapan akan menurun dan asap akan keluar. Tetapi tidak ada gunanya mengelilingi tentera segi empat tepat dengan dandang: ia diperbuat daripada keluli khas, sama dalam sifat terma untuk besi tuang. Penulis masih ingat helah untuk pegawai yang ceroboh: untuk merebus cerek pada tentera berek tanpa penunu pada waktu pagi. Mereka yang lebih bijak hanya pergi ke dapur untuk memasak air sebelum bangun.

Secara umum, dapur tentera tidak sesuai dengan rumah; ia sama sekali tidak direka untuk keperluan isi rumah. Ia paling sesuai untuk bilik utiliti dengan pelbagai jenis racun di udara: kandang, kandang babi, rumah ayam, rumah hijau. Di sana, "oakiness"nya akan memastikan penggunaan bertahun-tahun tanpa kerumitan.

Produk buatan sendiri

Dapur periuk buatan sendiri boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan:

  • Difikirkan dengan baik, merangkumi idea yang berguna.
  • Cekap, tetapi tidak cukup dibangunkan.
  • Hanya rasa ingin tahu.

Baik

Antara yang baik, pertama sekali, saya ingin perhatikan dapur periuk yang diperbuat daripada batu bata untuk mandi, rajah yang ditunjukkan dalam Rajah. di sebelah kanan. Secara umumnya, ia adalah kontraindikasi untuk dapur periuk; ia pada asalnya direka untuk. Tetapi dalam kes ini, pengarang berjaya menyelesaikan semua masalah, mencipta dapur yang lebih mudah dibuat dan memerlukan lebih sedikit bahan daripada. Benar, kecekapannya, kerana ketiadaan babi di cerobong, tidak mungkin melebihi 40%, tetapi untuk dapur sauna ini bukan perkara utama.

Reka bentuk kedua ialah dapur periuk yang telah disebutkan dalam pembangunan. Rajahnya ditunjukkan dalam Rajah. kiri bawah. Nampaknya, apa yang lebih mudah - bengkokkan hujung atas gasifier dan letakkan di dalam lubang dapur perut di bawah jeriji, yang akan menjadi ruang pembakar selepas (afterburner)? Parut akan memainkan peranan pencekik gas panas, serupa dengan sekatan yang tidak lengkap dalam penunu selepas.

Tetapi ia tidak semudah itu. Jika lubang pertukaran gas dalam pengegas melengkung diedarkan, seperti dalam lubang menegak lurus, sama rata di sepanjang generatriknya, maka lajur gas di dalamnya akan berkumpul menjadi tali berdenyut deras. Ini adalah mod kecemasan, penuh dengan kebakaran dan juga letupan.

Mekanisme fenomena ini adalah halus; terdapat beberapa sebab, termasuk daya Coriolis yang tidak dikompensasikan yang timbul akibat putaran Bumi. Tetapi prinsip membina lampiran minyak untuk dapur periuk adalah mudah:

  1. Jumlah bilangan dan diameter lubang dalam pengegas kekal tidak berubah.
  2. Dari satu perempat hingga satu pertiga daripadanya terletak sama rata di sekeliling lilitan pada bahagian mendatarnya.
  3. Selebihnya digerudi dalam dua baris pada permukaan sisi bahagian melengkung dan menegak secara simetri berbanding satah menegak membujur gasifier.

Tidak diketahui sama ada pengarang reka bentuk yang ditunjukkan pada laluan itu datang. nasi. di sebelah kanan, kepada kesimpulan yang sama melalui inferens dan pengiraan, atau dengan satu siri eksperimen; Saya mesti katakan, agak berisiko. Tetapi, berdasarkan sifat pembakaran yang boleh dilihat dalam gambar, produknya agak berfungsi dan memberikan kecekapan yang baik.

Dapur perut sedang beraksi

Saya ingin menambah hanya satu perkara: untuk menjimatkan ruang, terutamanya, adalah dinasihatkan untuk memasukkan tangki bahan api di bawah dapur. Untuk melakukan ini, anda perlu, pertama sekali, memanjangkan kakinya hingga 400-450 mm, mengurangkan bahagian menegak cerobong dengan sewajarnya. Apabila menembak dengan menggunakan kecekapan, ini tidak akan menjadi lebih teruk.

Kedua, terdapat godaan untuk meletakkan lubang pengisian (juga dikenali sebagai pendikit udara) di sebelah gasifier, supaya tidak meletakkan tangan anda di bawah dapur panas. Ini tidak sepatutnya dilakukan dalam apa jua keadaan! Jika tidak, pembakaran minyak dalam tangki akan menjadi tidak stabil, ia mungkin dilepaskan ke dalam gasifier, dan ini adalah kebakaran 100% berhampiran kereta dan bahan api dan pelincir.

Lubang pengisian hendaklah terletak di sudut tangki paling jauh dari gasifier. Kanan atau kiri - tidak mengapa, bergantung pada lokasi dapur di tempatnya. Untuk menambah bahan api (relau tidak boleh dipadamkan semasa ujian sehingga semua minyak telah terbakar dan dapur telah menjadi sejuk), anda perlu menggunakan corong dengan muncung melengkung panjang, mematuhi peraturan keselamatan kebakaran dengan ketat.

Video: perihalan dapur periuk dikimpal buatan sendiri

Pekerja, biasa-biasa saja

Dapur periuk buatan sendiri yang biasa dibuat daripada tong. Pada pandangan pertama, ia tidak buruk: tong bahan api 200 liter biasa mempunyai diameter 600 mm. Heksagon dengan sisi 314 mm sesuai dengan bulatan sedemikian, yang menyediakan elaun teknologi yang diperlukan apabila memasang peralatan relau standard. Walau bagaimanapun, kecekapan dapur tong ternyata tidak lebih daripada 15%, dan jika anda cuba meningkatkannya dengan melindungi, dapur terbakar dalam masa kurang dari satu musim dengan penembakan biasa.

Sebabnya bukan sahaja logam nipis, tetapi juga ketinggian tong yang terlalu tinggi: 850 mm. Ketinggian kotak api dapur perut harus 1.3-1.5 kali kurang daripada kedalamannya. Jika anda menaikkan parut dan membuat abu menjadi tinggi, maka bahagian bawah dapur akan menghilangkan haba yang diperlukan untuk dinamik gas yang betul dari dapur periuk belang dari kebuk pembakaran dan memberikannya ke udara. Terdapat dua jalan keluar yang mungkin:

  1. Tembok tong sepertiga atau separuh ketinggiannya dalam batu bata, seperti yang ditunjukkan dalam Rajah. di sebelah kanan.
  2. Di bahagian pertiga bahagian atas dapur, pasangkan ketuhar beralaskan refraktori di mana cerobong akan dilalui.

Dalam kedua-dua kes, kerja menjadi lebih rumit, dan dapur akan bertahan kira-kira 5 tahun, tidak lebih, disebabkan oleh logam nipis yang sama. Dan kecekapan tidak akan lebih tinggi daripada 20%, nisbah saiz lain memainkan peranan di sini: kedalaman kotak api harus kira-kira dua kali lebarnya, jika tidak, pusaran gas dalaman tidak akan dapat terbentuk dengan betul.

Pilihan popular kedua ialah dapur perut. Industri, sempit dan tinggi, pasti tidak akan berfungsi. Melainkan anda memotong sebahagian besar bahagian tengahnya dan membuat dapur periuk kecil. Tetapi pada masa yang sama, faktor lain akan nyata, lihat di bawah.

Silinder gas isi rumah lebih sesuai dari segi saiz. Untuk dapur perut, anda perlu meletakkannya di sisinya: jika anda menggunakan leher standard di bawah cerobong, maka kecekapan lebih daripada 5-7% yang terkenal tidak akan berfungsi. Cerobong dapur hendaklah terletak di bahagian jauh kotak api. Dan dalam dapur periuk yang diperbuat daripada silinder di sisinya, sangat sukar untuk memasang/mentanggalkan jeriji dan menyesuaikan pendikit udara kepadanya, jadi ia tidak berguna untuk pembakaran perlahan.

Dalam kedua-dua kes, bumbung dan bumbung relau adalah melengkung, silinder atau sfera. Kedua-duanya adalah kontraindikasi untuk dapur perut. Semua dinamik gasnya pada mulanya dikira untuk bumbung rata dan bilik kebal. Dibundarkan dalam satu atau dua satah, mereka akan mengetuk pusaran gas yang luas ke dalam satu berkas, yang, tanpa mempunyai masa untuk terbakar dengan betul, akan membawa haba bersamanya ke dalam paip. Babi di atas cerobong tidak akan membantu, supaya berkas di dalamnya mempunyai masa untuk berehat, terbakar dan menyejukkan; ia memerlukan panjang kira-kira 12 m.

Video: dapur periuk buatan sendiri dari silinder gas

Rasa ingin tahu

Daripada struktur aneh yang terkandung dalam logam, yang paling ketara ialah dapur gas. Masukkan obor propana ke dalam kotak api dan anda sudah selesai. Ia terbakar, tetapi "penambahbaikan" ini menggunakan silinder gas lebih cepat daripada pistol haba. Sebabnya ialah dapur perut buncit sama sekali tidak direka untuk gas. Semua mesti mempunyai, tanpa mengira reka bentuk penunu, permukaan pertukaran haba dalaman yang dibangunkan: sirip, daftar air panas, dsb. Gas adalah bahan api yang sangat bertenaga; produk pembakaran sangat ringan dan cepat masuk ke dalam cerobong. Tiada apa-apa di dalam dapur perut yang boleh menahan mereka sehingga haba dilepaskan. Dari segi reka bentuk, dapur gas yang baik dan dapur perut adalah antagonis.

Seperti yang mereka katakan, demi jenaka, adalah bernilai menyebut dapur perut... dari kelalang susu 40 liter aluminium! Sumber hanya mengandungi gambar rajah, yang agak boleh difahami: bagaimanakah "pengarang" memanaskan relau yang diperbuat daripada bahan dengan takat lebur 660 darjah Celsius?

Video: dapur yang luar biasa, bukan perut buncit yang diperbuat daripada rim kereta

Dapur perut di kawasan pedalaman

Dari gambar dalam teks, jelas bahawa dapur perut boleh menjadi hiasan dalaman, elemen penting, dan juga dominan dalam reka bentuknya. Perapian perut adalah salah satu produk paling popular dalam sektornya. Ia boleh dibuat sama ada dalam gaya antik atau dengan cara bergaya moden (lihat rajah.) Walau apa pun, ia adalah berdasarkan sisipan perapian siap pakai menggunakan biofuel. Pada dasarnya, ia hanyalah perapian mini mudah alih yang dipanggil dapur periuk.

Tetapi dapur pembakaran kayu lama yang dipulihkan dalam reka bentuk artistik akan memainkan peranan sebagai perapian di apartmen bandar dengan sempurna, jika ia mempunyai saluran cerobong yang berasingan (Stalin, Khrushchev/Brezhnevka dengan titans atau pemanas air gas, pelan terbuka moden pangsapuri di rumah monolitik). Kelebihannya yang paling penting dalam kapasiti ini ialah ia boleh dilakukan tanpa kebenaran anggota bomba (!). kenapa? Dan ia bukan peranti pemanasan pegun. Siapa dan bila memerlukan kebenaran untuk menyimpan di balkoni atau di dalam almari? Dari segi undang-undang, dapur periuk mudah alih di kaki adalah sama.

Kelebihan kedua ialah harga. Sehingga 20 ribu untuk yang baru, bagus, cantik - ini adalah bahan ketawa dalam perniagaan perapian. Hanya projek pendiangan pegun di bandar, walaupun tanpa kelulusan, akan menelan belanja yang lebih tinggi. Sudah tentu, jika kebakaran berlaku kerana kesalahan pemilik dapur perut, dia tidak boleh mengelak daripada tanggungjawab sepenuhnya. Tetapi mengenakan denda untuk pendiangan dapur perut buncit dari segi undang-undang sangat menyusahkan sehingga lebih mudah bagi anggota bomba untuk menutup mata terhadapnya.

Catatan: di atas tidak terpakai untuk dapur tentera, termasuk. dan kepada yang kecil segi empat tepat. Mereka semua mempunyai kaki dengan lubang untuk bolt dalam asas, yang bermaksud peranti itu tidak bergerak. Dengan cara yang sama - dapur kilang siap pakai dengan kaki untuk bolt.

Bagaimana untuk memanaskan dapur perut?

Borjuasi yang mencipta dapur perut tahu bagaimana bekerja bukan sahaja dengan kepala mereka, tetapi juga dengan tangan mereka di makmal. Oleh itu, agar dapur mereka menunjukkan semua kelebihannya, adalah perlu untuk menentukan kandungan minimum dan maksimum setiap jenis bahan api. Haba daripada dapur periuk yang terlalu makan/kurang makan akan keluar ke dalam cerobong kerana peredaran tidak akan terbentuk di dalam kotak api. Dalam kes pertama, gas berlebihan tidak akan meninggalkan ruang untuknya, dan dalam kes kedua tidak akan ada gas yang mencukupi.

Nasib baik, dapur perut buncit juga bersahaja di sini: julat jisim bahan api di mana kecekapan dikekalkan adalah sangat luas. Anda boleh mentakrifkannya dengan segera seperti ini:

  • Kami sedang menyediakan baldi bahan api.
  • Kami betul-betul berbaring dalam segenggam dan menyalakannya.
  • Tambah sedikit demi sedikit sehingga permulaan babi bertukar merah ceri.
  • Mari kita lihat berapa banyak yang diambil dari baldi; ini adalah jumlah minimum.
  • Tambah lagi, dalam bahagian yang lebih besar, sehingga 1/5-1/6 bahagian jauh babi kekal gelap.
  • Mari kita lihat berapa ramai yang telah dipilih sekarang, ini adalah penanda buku maksimum.

Catatan: Ia adalah perlu untuk menentukan pada hari musim sejuk yang mendung atau dalam pencahayaan meresap yang lemah dengan keamatan yang sama.

Menggunakan bahan api berkualiti tinggi (antrasit, pelet), babi boleh dipanaskan dengan cincin yang berbeza-beza lebar dan "berjalan" sepanjang panjangnya. Dalam kes ini, untuk menentukan kelantangan/jisim penanda halaman, beberapa kotak api akan diperlukan. Apabila bahan api terbakar, cincin akan mengecil dan bergerak ke arah permulaan babi. Pada tetapan maksimum, pada permulaan firebox ia akan mengambil masa sehingga satu pertiga daripada panjangnya di hujung, dan sekurang-kurangnya, ia akan muncul di tengah dan akan menjadi 3-4 tapak tangan lebar.

Ramai orang berhadapan dengan keperluan untuk mengatur pemanasan di bilik utiliti kecil. Apa yang penting di sini ialah kecekapan, kekompakan dan kebolehlaksanaan kos kewangan. Dapur periuk yang terbakar lama adalah pilihan ideal untuk memanaskan kabin dan garaj, dan arahan kami akan membantu anda membuatnya sendiri.

Perumahan: membuat atau menyesuaikan

Kayu api dalam dapur periuk yang lama terbakar tidak terbakar, tetapi membara dengan sangat perlahan. Pada masa yang sama, gas pirolisis yang sangat dipanaskan, yang terbentuk akibat penguraian terma bahan api, terbakar di dalam ruang bersebelahan dengan kotak api. Dalam mod operasi "tersekat" ini, relau tidak menghasilkan suhu yang sangat tinggi, jadi logam boleh menjadi agak nipis - kira-kira 2.5 mm. Sememangnya, dengan bekalan udara penuh, ketuhar akan menjadi panas merah-panas, jadi jika anda mahukan mod kuasa tinggi, jadikan badan besar-besaran.

Tempoh operasi dapur antara tampalan bergantung kepada dua faktor: jisim bahan api yang disimpan dan aktiviti pembakarannya. Oleh itu, anda tidak sepatutnya menjangkakan bahawa dapur garaj padat akan dapat beroperasi sehingga tiga hari; ia tidak akan mempunyai bahan api yang mencukupi untuk tempoh sedemikian. Suhu ambien juga memainkan peranan: semakin rendah, semakin aktif proses pembakaran.

Keluli lembaran sesuai untuk membuat badan. Ia juga mungkin untuk menggunakan sebarang logam bergulung profil, dilipat dalam baris menegak ke dalam cincin atau segi empat tepat. Terdapat masalah dalam mengimpal semua jahitan, tetapi dalam kes ini ketuhar menerima berbilang tulang rusuk yang mengeras dan memindahkan haba secekap mungkin.

Badan dapur perut dibuat dengan sangat ringkas: dinding tertutup padat dan bahagian bawah. Pemuatan boleh menegak atau mendatar; dalam kes kedua, penutup atas memainkan peranan pintu pembakaran. Kami akan mempertimbangkan kedua-dua kedudukan spatial dapur perut, tetapi badan akan bersatu untuk setiap satu. Mari kita ambil silinder propana 50 liter dengan bahagian atas yang dipotong sebagai contoh - badan silinder mempunyai kelebihan pemanasan yang lebih seragam.

Skim pengendalian dapur periuk yang terbakar lama dengan kebuk pembakaran mendatar. 1. Peredam cerobong. 2. Kepak pintu. 3. Kebuk pembakaran. 4. Kebuk pembakaran selepas gas pirolisis. 5. Pintu dapur

Skim pengendalian dapur periuk yang terbakar lama dengan kebuk pembakaran mendatar. 1. Peredam bekalan udara. 2. Peredam cerobong. 3. Paip bekalan udara. 4. Kebuk pembakaran. 5. Penutup dapur. 6. Kebuk pembakaran selepas gas pirolisis. 7. Omboh

Bagaimanakah kebuk pembakaran disusun?

Untuk mendapatkan gas pirolisis yang diidamkan, adalah perlu untuk menghadkan hampir sepenuhnya aliran oksigen ke dalam relau utama, di mana pusat suhu tinggi terbentuk, yang membawa kepada peralihan bahan api karbon ke dalam keadaan gas. Jumlah minimum udara yang diperlukan untuk membara perlahan memasuki relau kerana pelbagai kebocoran.

Setelah meletakkan silinder secara mendatar, kami membahagikan bulatan mengikut ketinggian kepada 4 bahagian, letakkan tanda pada tepi potong dan tandakan panjang kord atas dan bawah. Mengikut saiz yang diperoleh, kami memotong plat keluli setebal 3 mm. Panjangnya hendaklah 150 mm kurang daripada kedalaman badan.

Melangkah ke belakang 100 mm dari pinggir pendek plat, kami mengimpal partition melintang setinggi 150 mm dan menyesuaikannya dalam bentuk pada badan silinder supaya plat diarahkan ke tengah kotak api. Kami memasang dan mengimpal plat, membentuk ruang pembakaran sisa.

Kompor perut dengan pemuatan menegak mempunyai prinsip operasi yang berbeza. Arah pembakarannya adalah bertentangan dengan semula jadi - dari atas ke bawah. Dapur itu sendiri mempunyai alat picagari, ombohnya diperbuat daripada keluli lembaran, atau penutup dari tong atau silinder dengan tepi bengkok. Adalah penting bahawa "omboh" muat ke dalam badan seketat mungkin.

Di bahagian bawah, beberapa rusuk spacer dari sudut 50 atau 75 mm biasa dikimpal pada plat. Satu lubang dipotong di tengah plat dan paip 75 mm dikimpal melalui mana udara minimum yang diperlukan akan mengalir. Prinsip operasi adalah jelas: omboh mengendur di bawah beratnya sendiri apabila kayu terbakar, meninggalkan ruang kecil untuk penguraian pirolisis. Aliran udara dikawal oleh peredam di hujung paip.

"Ash pan" yang ringkas dan mudah

Dalam dapur periuk yang terbakar lama, kuali abu tidak diperlukan; sejumlah kecil abu ringan selepas pembakaran kekal terus di dalam peti api. Tetapi anda masih boleh menyesuaikan dapur untuk pembersihan yang lebih mudah, terutamanya jika anda bercadang untuk menambah arang batu ke kayu api.

1. Berhenti dari sudut. 2. Parut di atas kuali abu

Jika dapur periuk diletakkan secara mendatar, anda perlu memotong plat yang sama yang digunakan untuk membentuk ruang atas. Daripada partition, ia mempunyai sudut 35 mm biasa yang dikimpal secara melintang. Di bahagian hadapan, pemegang diperbuat daripada batang nipis. Plat dipasang pada dua sudut panduan yang dikimpal di sepanjang badan. Untuk memastikan kesesuaian plat dengan ketat dan mengelakkan kebocoran udara yang kuat, adalah disyorkan untuk melakukan perkara berikut:

  • mengimpal sudut di bawah bahagian bawah plat dengan rak di atas paku kecil yang mudah putus;
  • masukkan plat ke dalam badan dan kimpal sudut ke dinding, mengisi jahitan kimpalan tebal dengan baik;
  • masukkan linggis ke dalam ruang bawah dan lemahkan plat, jika boleh, bersihkan tanda kimpalan.

Melalui retakan kecil, jumlah minimum oksigen yang diperlukan untuk pembakaran akan memasuki ruang.

1. Cakera. 2. Pemegang diperbuat daripada tetulang. 3. Sisi "kuali abu"

Untuk dapur periuk periuk menegak, anda perlu memotong satu lagi cakera rata dan mengimpal sekeping tetulang keluli tebal padanya di tengah. Satu sisi yang diperbuat daripada jalur keluli dibengkokkan dan dikimpal di sepanjang perimeter bulatan. Dalam kedua-dua kes, penyingkiran abu dilakukan selepas dapur periuk telah sejuk: kuali abu dikeluarkan, dibersihkan dan diganti sebelum pengisian baru.

Pemasangan pintu pembakaran

Kami mengambil jalur keluli ke badan dapur periuk mendatar dan membungkusnya, membentuk cincin. Ia adalah perlu untuk memangkas tepi beberapa kali supaya selepas mengimpal mandrel seperti itu duduk dengan sangat ketat di pinggir badan. Cincin dikimpal pada penutup potong dari tong atau silinder, atau ke kepingan keluli, kemudian jahitan dikimpal dengan teliti di luar. Jalur harus menonjol di atas satah tudung dengan kira-kira 12-15 mm, ini cukup untuk penutup yang ketat, pada masa yang sama kotak api akan dibuka dengan mudah.

Beberapa plat keluli dikimpal di bahagian dalam pintu, membentuk alur untuk sekatan dalaman kotak api. Oleh kerana rebat anulus, pintu itu sendiri mesti dipasang pada kanopi jauh; oleh itu, kunci pengapit juga mesti dialihkan ke sisi sebanyak 40-60 mm.

1. Penutup. 2. Saluran udara dengan peredam. 3. Kanopi

Apabila memuatkan secara menegak, tudung bertindak sebagai dinding luar ruang pembakaran selepas itu, jadi ia tidak memerlukan pengedap yang teliti. Tepi badan menegak dibengkokkan ke dalam dengan tukul; sebaliknya, bahagian tepi tudung perlu sedikit menyala. Dalam kes ini, adalah penting untuk tidak membengkokkan tudung itu sendiri, maka sambungan akan ketat di bawah beratnya sendiri. Lubang dipotong di tengah 1-2 mm lebih besar daripada diameter paip bekalan udara.

Saluran cerobong dan pelarasan draf

Penyingkiran produk pembakaran dalam dapur periuk mendatar dilakukan di bahagian atas dan sedekat mungkin dengan penutup kotak api. Untuk cerobong, disyorkan untuk menggunakan paip dengan diameter sekurang-kurangnya 150 mm. Udara dibekalkan melalui lengan yang dikimpal melalui pintu, memanjangkan 70-100 mm ke dalam ruang bawah. Untuk mengawal bekalan udara, lebih baik menggunakan unit siap pakai dengan peredam. Dengan cepat dan di tempat kejadian, anda boleh mengimpal bolt kecil dari luar ke paip, yang akan mengetatkan injap rama-rama.

Cerobong dapur periuk menegak memotong ke tempat yang sama di dalam badan, tetapi kini, dengan sewajarnya, ia terletak secara mendatar. Jika anda menggerudi laluan melalui dan melepasi pin melaluinya, di mana plat bulat dipasang, anda boleh mendapatkan peredam untuk melaraskan draf dan mengawal sepenuhnya proses pembakaran bahan api.