Makanan apa yang perlu dibawa dalam perjalanan. Apa yang perlu dimasak dan dibawa dalam perjalanan jauh dengan kereta

fasad

Kereta api adalah salah satu yang paling banyak ciptaan yang menarik. Dan setiap orang sekurang-kurangnya sekali terpaksa menempuh perjalanan yang panjang di atasnya. Contohnya pada .

Jika anda merancang perjalanan ke kereta api, maka anda pasti mahu menyegarkan diri anda. Tetapi ini tidak begitu mudah: tidak ada peti sejuk, piawaian kebersihan tidak juga tahap tinggi. Siapa yang menyentuh meja, tingkap atau tempat duduk di hadapan anda - hanya Tuhan yang tahu. Walau bagaimanapun, hidangan tradisional di atas kereta api boleh menjadi lazat dan tidak berbahaya kepada kesihatan anda. Kami mengesyorkan mengikuti satu siri peraturan mudah, dan makan tengah hari akan menjadi standard tertinggi!

Anda perlu bersedia untuk perjalanan lebih awal. Buat bukan sahaja senarai produk, tetapi juga senarai barangan runcit. Sehari di jalan raya memang banyak. Apakah makanan yang perlu anda ambil di dalam kereta api? Setiap orang menghadapi dilema ini dari semasa ke semasa.

Makanan dalam pengangkutan, seperti yang lain, mesti mematuhi beberapa peraturan:

  • menjadi lazat apabila sejuk;
  • jangan cepat hilang tanpa peti sejuk;
  • tepu badan dengan tenaga;
  • jangan berbau terlalu banyak;
  • jangan kotorkan tangan, pakaian dan sebagainya;
  • mudah digunakan.

Keperluan meningkat dengan ketara jika anda melancong dengan anak.

Jadi, sebaik sahaja anda duduk, lap meja dengan hidrogen peroksida. Adalah dinasihatkan untuk melakukan perkara yang sama dengan pemegang pada tingkap, tempat duduk dan sebarang perabot lain yang boleh anda capai. Pembasmi kuman yang sangat baik! Sebagai pilihan terakhir, gunakan kain lap antibakteria, tetapi lebih baik untuk menyelamatkannya - ia akan berguna untuk banyak perkara.

Walaupun bunyinya menakutkan, cuba jangan kerap menggunakan tandas. Bilangan mikrob yang ada tidak dapat dikira. Sebelum makan, lap tangan anda dengan tisu antibakteria untuk lebih banyak manfaat.

Untuk mengelakkan berlari ke tandas setiap setengah jam, jangan ambil minuman dengan kesan diuretik. Teh herba, kopi, kompot beri, air mineral tidak disyorkan sama sekali! Penyelesaian yang optimumair kosong, teh hitam dengan lemon, susu dan derivatifnya. Tetapi dengan yang terakhir, masalah lain timbul - bagaimana untuk menyimpannya supaya mereka tidak rosak di jalan raya.

Makanan yang rosak membawa bersamanya cirit-birit, dan anda tidak boleh melakukannya tanpanya. Apa yang perlu dibawa bersama anda dalam kereta api? Produk tahan suhu tinggi.

Ingat peraturan adab

Anda akan melancong selama sehari bersama orang yang tidak dikenali. Jika anda belum membeli kereta petak di mana ahli keluarga atau rakan akan ditempatkan, maka adalah perlu untuk mematuhi piawaian etika asas. Jika tidak, konflik di jalan raya tidak dapat dielakkan.

Ia tidak disyorkan untuk mengambil makanan dengan bau yang kuat di dalam kereta api: sauerkraut, buah sitrus, bawang merah dan bawang putih, daging salai. Dengan cara ini, mengikut semua peraturan, anda boleh membawanya bersama anda di jalan raya - mereka tidak rosak dengan cepat. Tetapi adakah jiran anda akan menikmati bau yang terpancar daripada makanan istimewa ini? soalan.

Selepas makan, jangan lupa untuk berhati-hati mengeluarkan serbuk dari meja, cuba untuk tidak membuangnya di atas lantai. Letakkan makanan dalam beg dan tutupnya dengan baik.

Berkelakuan mengikut budaya, dan kenalan baru yang menarik akan pergi dengan sempurna.

Apakah jenis makanan yang perlu anda ambil di dalam kereta api? Contoh khusus

Apabila menyusun senarai makanan untuk snek di dalam kereta api, berpandukan, pertama sekali, berapa lama ia boleh disimpan tanpa penyejukan. Dan barulah betapa lazatnya makanan itu sejuk dan betapa ia mengotorkan tangan anda.

Apa yang hendak dimakan di dalam kereta api:

  • ayam. Secara optimum - fillet. Ia boleh digoreng dengan lada, ia akan memanjangkan masa penyimpanan selama beberapa jam, dan diletakkan di atas roti atau dibalut dengan lavash Armenia nipis. Ia akan menjadi seperti sandwic - sangat mudah. Ayam juga boleh direbus, kemudian hendaklah dibalut dengan foil.
  • Daging rebus atau dibakar, lebih baik daging lembu atau daging lembu. Ia berguna dengan mustard, yang meningkatkan jangka hayat produk.
  • Kentang jaket boleh tahan sehari di dalam kereta api. Atau bakar dalam kulitnya, tanpa garam atau minyak.
  • Telur rebus, hanya tanpa retak. Melalui mereka, mikrob akan menembusi dalam dalam beberapa minit.
  • Keju keras dihadam dengan baik dan perlahan, dan boleh bertahan sehari di dalam kereta api. Adalah lebih baik untuk tidak memotongnya terlebih dahulu, dan tidak memasukkannya ke dalam beg, tetapi dalam kertas kerajang atau kertas.
  • Pai manis dengan buah-buahan kering. Gula adalah pengawet yang sangat baik dan melindungi produk daripada cepat rosak. Hanya makanan yang dibakar tidak sepatutnya mempunyai isi dadih yang berkrim. Pilihan terbaik– gulung kayu manis, kismis, pai dengan aprikot kering.
  • Sayur-sayuran. Lobak merah, timun, kubis terbaik, lada benggala. Mereka perlu dibersihkan dan dibasuh dengan teliti sebelum melakukan perjalanan.
  • Buah-buahan yang tidak membangkitkan selera anda. Pilihan terbaik: pisang, aprikot, epal, pear.
  • Roti atau roti yang dihiris. Untuk mengelakkannya daripada dibentuk, letakkan dalam foil dan bukan dalam beg.
  • Sosej salai mentah, daging salai pembungkusan vakum. Jangka hayat mereka tanpa penyejukan ialah 24 jam, dan mereka tidak kehilangan rasa.
  • buah-buahan kering. Basuh dengan baik sebelum perjalanan. Kismis, prun, aprikot kering memuaskan rasa lapar dengan sempurna, dan memakannya sangat mudah.
  • Kacang. Kacang tanah dan badam sangat lazat.
  • Gula-gula: roti halia, keropok, wafel, biskut.

Minuman tidak biasa ( kita bercakap tentang bukan tentang air) adalah optimum untuk mengambil 200 ml dalam pakej pakai buang - jus buah-buahan dan sayur-sayuran, susu, kefir. Dengan cara ini, mengenai produk tenusu.

Anda boleh membawa mereka menaiki kereta api selama sehari, tetapi hanya jika anda meminum produk tersebut dalam masa beberapa jam selepas menaiki kereta. Yogurt dan susu panggang yang ditapai dapat mengenyangkan badan dengan baik dengan nutrien dan menghilangkan dahaga, tetapi cepat rosak tanpa penyejukan. Jadi, minumlah minuman susu kegemaran anda secepat mungkin!

Apa yang tidak boleh dibawa menaiki kereta api

  • tomato. Mereka mudah hancur semasa pengangkutan dan mengotorkan tangan dan pakaian. Dalam satu perkataan, mereka menyebabkan lebih banyak masalah daripada nilai mereka. Lebih baik menggantikannya dengan timun, masin dan lada benggala manis.
  • Sosej hati rebus. Ia boleh disimpan dengan selamat tanpa penyejukan selama beberapa jam sahaja, maka terdapat risiko keracunan yang serius.
  • Minuman beralkohol. Penggunaannya di dalam kereta api adalah dilarang.
  • Kerepek, keropok - sebarang produk dengan bau yang kuat.
  • Coklat dan derivatifnya. Ia cepat cair dan mengotorkan pakaian dan tangan. Satu-satunya pengecualian ialah kacang tanah dalam koko.
  • Pelbagai kek, pai krim, kek cawan. Semua ini cepat merosot dan akan membahayakan tubuh.
  • Daging (ikan) pate, herring, goreng, rebus, ikan bakar.
  • Hidangan dengan krim masam atau mayonis: salad, sandwic, barangan bakar.

Memelihara makanan di dalam kereta api selama mungkin

Udara kecil, suhu tinggi - makanan di dalam kereta api rosak berkali-kali lebih cepat daripada di atas meja dapur. Jika anda ingin memastikan makanan anda segar lebih lama, bawa beg haba dan penumpuk sejuk bersama anda. Dia adalah bekas plastik dengan cecair khas di dalamnya. Sebelum perjalanan anda, letakkan bateri di dalam peti sejuk selama beberapa jam, sebaik-baiknya selama sehari. Kemudian segera pindahkannya ke beg termal. Ia bertindak seperti peti sejuk. Produk anda akan bertahan dengan selamat selama 8 jam dalam beg haba beku, hanya tutupnya dengan ketat.

Jangan bungkus makanan itu sendiri beg plastik, dan dalam foil atau parchment - makanan tidak sesak nafas di dalamnya.

Tambahan penting kepada makanan di dalam kereta api

Selain sedap dan hidangan sihat Anda perlu mengambil hidangan di jalan raya. Terbaik pakai buang. Anda pasti memerlukan garpu dan pinggan. Jika anda melancong dengan seseorang, bilangan peranti meningkat secara berkadar. Letakkan pisau lipat dan cawan logam atau plastik kecil di dalam beg pakaian anda. Cawan pakai buang Ia menyusahkan untuk digunakan semasa dalam perjalanan; mereka sentiasa jatuh dari meja.

Apa lagi yang berguna:

  • garam. Boleh dimasukkan ke dalam kotak mancis kosong;
  • Tuala kertas;
  • Pembersih tangan;
  • Tisu basah;
  • Karbon teraktif, Smecta, Mezim - sebarang ubat untuk senak. Lebih baik mempunyai dan tidak memerlukan daripada memerlukan dan tidak mempunyai.

Bubur, sup, mee segera

Teknologi pengeluaran makanan sedang berkembang, dan hari ini orang boleh menikmati hidangan yang tidak pernah mereka dengar sebelum ini. Ini adalah, pertama sekali, pelbagai bijirin, sup, dan mi segera.

Sama ada untuk membawa mereka bersama anda dalam kereta api atau tidak adalah pilihan peribadi setiap orang. Hidangan panas dan berkhasiat di jalan raya akan menjadi rehat yang menyenangkan dari snek sejuk. Tetapi adakah terdapat banyak faedah di dalamnya? Awak tentukan.

Jika anda memutuskan bahawa anda tidak boleh melakukannya tanpa makanan sedemikian, ambil satu yang sudah dijual dalam cawan atau bekas pakai buang. Tuangkan air mendidih ke atas hidangan; anda boleh meminta konduktor dengan mudah - sarapan pagi yang cepat dan hangat sudah sedia.

Untuk kanak-kanak, sediakan oat dengan buah. Untuk makan tengah hari - sup. Badan akan cepat kembali bertenaga.

Contoh menu dalam kereta api

Keluar pada waktu petang atau pada waktu malam? Satu setengah jam sebelum menaiki kereta, makan dengan baik di rumah, dan kemudian dengan selamat tidur di dalam kereta api. Anda tidak dalam bahaya kelaparan. Kami tawarkan menu contoh untuk perjalanan dengan kereta api.

Sarapan pagi:

  • Sandwic dengan keju, ayam.
  • Sayur segar.
  • Sepasang telur rebus.
  • Biskut dan jus untuk pencuci mulut.

makan malam:

  • Daging dengan roti.
  • Kentang jaket.
  • Sosej salai.
  • Sayur-sayuran.
  • buah-buahan.
  • Air atau teh.

Makanan ringan:

  • Kacang, buah-buahan kering, buah-buahan.
  • Wafel, keropok dengan teh.
  • Keju keras.
  • Pai manis dengan jus.

makan malam:

  • Bubur segera.
  • Sandwic dengan ayam atau daging.
  • Telur rebus.
  • Teh atau air.

Menu sangat bersyarat. Produk boleh diganti bergantung pada keadaan dan pilihan anda. Cuba ambil hanya seberapa banyak makanan di dalam kereta api yang anda perlukan.

Epilog

Perjalanan kereta api yang panjang bukan untuk mereka yang lemah hati. Pergerakan berterusan, bukan semua orang boleh menahan deruan suara. Cuba alihkan perhatian anda, bawa majalah bersama anda di jalan raya, Permainan papan, Pemain mp3.

Jangan makan dengan kerap. Makan hanya apabila perlu . Ini bukan sahaja akan melegakan rasa berat di perut, tetapi akan meningkatkan iklim psikologi di kalangan rakan pengembara. Dan ingat peraturan utama: jika produk menyebabkan anda sedikit pun keraguan tentang kesegarannya, jangan makan. Semoga selamat perjalanan!

Populariti perkhidmatan bas di tahun lepas sedang berkembang dengan mantap.
Laluan bas bersaing dengan pengangkutan kereta api di laluan antara bandar dan antarabangsa.

Sebagai contoh, lawatan bas sangat popular di kalangan mereka yang ingin melihat Eropah. Dengan itu anda berpeluang melawat beberapa negara dalam tempoh masa yang terhad dan pada harga yang berpatutan.

Pengembara boleh menghabiskan lebih daripada satu hari di jalan raya. Dan walaupun terdapat perhentian di sepanjang mana-mana laluan, kebanyakan perjalanan adalah bergerak.

Apabila pergi melancong, amat penting untuk membawa bersama barang dan gajet yang boleh menceriakan masa perjalanan anda.

Satu lagi soalan penting ialah perkara yang perlu dibawa semasa perjalanan anda dari makanan ke bas.

Adalah diandaikan bahawa pelancong bas mengambil makanan panas dan berkhasiat semasa berhenti. Tujuan membawa makanan bersama anda adalah untuk memuaskan rasa lapar anda di antara perhentian atau sekadar menyediakan snek untuk kesenangan.

  1. Produk tidak boleh rosak. Semua produk yang dibawa bersama anda mesti diangkut di dalam kabin. Rejim suhu tidak membenarkan kami mempunyai produk yang menuntut pada keadaan penyimpanan.
  2. Makanan yang diambil tidak boleh mengeluarkan bau yang kuat. Bas - Pengangkutan awam, setiap penumpang berhak mendapat keselesaan tertentu. Bau pedas bukan sahaja menimbulkan ketidakselesaan kepada orang lain, malah boleh menyebabkan sesak nafas bagi penghidap alahan.
  3. Adalah bernilai memilih produk yang meninggalkan sisa sebanyak mungkin (serbuk, pembersihan).

Bilangan produk yang diambil dalam bas

Setiap orang menentukan berapa banyak untuk mengambil produk ini atau itu secara bebas, berdasarkan selera makan mereka.

Peraturan am: Pertimbangkan masa perkhidmatan bas dijadualkan.
Jika anda terpaksa menghabiskan masa sehari di jalan raya, jumlah makanan akan lebih besar daripada penerbangan semalaman.

Apa yang ada di jalan raya?

1. Kacang. Mana-mana kacang yang telah dikupas atau biji labu sesuai untuk perjalanan.
2. Buah-buahan kering. Pilih pilihan yang tidak menyebabkan gas berlebihan dalam usus. Kismis atau kurma adalah baik. Anda harus berhati-hati dengan aprikot kering dan prun.
3. Kuki Galette. Kuki tanpa gula dan sedikit rapuh adalah pilihan perjalanan yang ideal.
4. Keju yang diproses adalah tambahan yang bagus untuk kuki.
5. Bar buah-buahan atau bijirin.
6. Roti pra-hiris. Boleh digunakan untuk membuat sandwic.
7. Sosej - produk ini menjadi kontroversi kerana kehadiran bau yang khas. Tetapi jika sandwic tanpa sosej tidak boleh diterima untuk anda, maka anda harus membawa jenis salai yang kering dan mentah bersama anda.


8. Buah-buahan dan sayur-sayuran. Ini makanan sihat perlu dibasuh dahulu. Tidak diketahui sama ada ini boleh dilakukan di dalam bas. Pilihan yang sesuai: buah sitrus, epal, pisang.

Ngomong-ngomong, lebih baik memilih epal dengan kulit hijau, mereka kurang berkemungkinan menyebabkan pembentukan gas dalam usus.

Antara sayur-sayuran, anda harus memberi keutamaan kepada timun dan lobak merah. Selain mengenyangkan badan, ia adalah sumber air.

Mengenai cecair

Faedah air untuk badan manusia sukar untuk menilai terlalu tinggi.
Apabila pergi dalam perjalanan bas, anda harus membawa air biasa dengan anda.
Jus dan minuman berkarbonat manis pastinya akan menghilangkan dahaga anda sebaik sahaja anda memakannya. Walau bagaimanapun, selepas beberapa ketika, dahaga akan terasa lebih kuat.

Kelemahan tambahan minuman berkarbonat adalah keupayaannya untuk menyebabkan ketidakselesaan perut.

Mengenai minuman panas

Adalah tidak selamat untuk minum minuman panas semasa bas bergerak.
Tunggu sehingga ia berhenti atau gunakan cermin mata khas yang menghalang tumpahan.

Sebelum perjalanan anda, anda perlu menyemak sama ada bas dilengkapi dengan peralatan pemanas air. Ini biasanya berlaku di laluan antarabangsa.

Jika ada air di dalam bas untuk mendidih dan alat pemanas, maka pelancong hanya perlu mengambil daun teh, kopi, gula dan segelas.

Jika tidak, anda boleh membawa termos bersama anda air panas atau teh siap sedia.



Perhatian istimewa

Jika seseorang yang mengalami masalah kesihatan atau penumpang dengan anak kecil pergi dalam lawatan bas, maka makanan bayi yang sesuai untuk keadaan jalan raya, makanan atau makanan istimewa mesti ditambah kepada produk utama.

Kebetulan sejak 10 tahun yang lalu saya selalu mengembara. Dan di tempat kerja, dalam pengasingan yang indah, dan dengan keluarga dari empat orang. Secara umum, saya secara jujur ​​mengakui bahawa hasrat saya "untuk melihat empat musim berbeza di 100 negara," yang dibuat pada malam tahun ajaib 2000, menjadi kenyataan dengan pesat. Mengeluh adalah dosa. Benar, terdapat satu masalah penting: masalah memberi makan kepada diri sendiri dan keluarga semasa dalam perjalanan.

Sesiapa yang sering melancong akan memahami saya. Bukan sahaja di jalan raya, tetapi pilihannya sangat terhad. Semakin jauh anda terbang, semakin luar biasa makanannya, semakin... lebih banyak masalah dengan kesihatan dan penyesuaian yang lebih sukar adalah.

Tetapi kita perlu pergi! Oleh itu, untuk mengurangkan akibat negatif perjalanan sedemikian, saya menawarkan petua peribadi saya tentang pemakanan semasa melancong.

1. Simpan sebanyak mungkin air dari rumah.

Ia mungkin kelihatan pelik, tetapi walaupun hanya apabila anda pergi ke bandar jiran, air berubah. Melainkan, sudah tentu, ia dibotolkan dari kedai. Air secara serius mengubah keseluruhan pencernaan kita. Dan ini memberi kesan kepada kita dalam bentuk kembung perut, sembelit atau, sebaliknya, cirit-birit. Lebih biasa air, lebih baik.

Itulah sebabnya saya membeli diri saya dan semua ahli keluarga saya cantik botol plastik Untuk . Sebelum perjalanan, kami sentiasa mengisinya mengikut kapasiti.

Botol dewasa - liter, kanak-kanak - 0.5 liter.

2. Ambil buah di jalan raya

Ini adalah makanan yang hebat untuk pelancong. Ia tidak kotor, muat dalam mana-mana, walaupun beg tangan terkecil, mengenyangkan, menaikkan mood dan tahap tenaga anda. Dan semua buah-buahan sangat lazat! Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak suka buah-buahan.

Saya lebih suka mengambil pisang, epal, oren atau tangerin, pear dengan saya. Mereka tidak menjadi kotor, ia padat dan tidak akan dihancurkan oleh bagasi lain. Di samping itu, selepas memakannya, sisa minimum kekal, yang bermaksud anda tidak perlu menghentikan kereta dengan segera untuk mencari tong sampah. Tambahan pula mereka tidak mengotorkan tangan anda.

3. Jika anda melancong berdekatan, bawa makanan bersama anda.

Ini akan menjimatkan anda bukan sahaja kesihatan, tetapi juga wang. Harga di lapangan terbang dan stesen kereta api sangat mengagumkan. Pada masa yang sama, pelbagai tidak menyenangkan sama sekali. Selalunya pilihan adalah antara shawarma yang dibuat daripada daging semalam, sekeping kek, salad yang dipukul atau piza yang menitis dengan lemak. Mereka masih ada dengan banyaknya.

Saya kebetulan membaca bahan-bahan sandwic "sihat" sedemikian. Tiada had untuk mengejutkan! Walaupun dalam telur rebus(!) mengandungi dua E-nombor (pengawet dan antioksidan). Saya secara amnya diam tentang bahan-bahan lain... Sejak itu, saya telah membungkus sandwic di rumah dengan berhati-hati dalam kerajang. Walaupun ini bukan makanan super-diet, ia pastinya bebas daripada pengawet dan bahan kimia lain.

Saya juga sering memotong pelbagai sayur-sayuran yang tidak terlalu kotor, masukkan ke dalam beg plastik untuk membekukan sayur-sayuran dan bawa bersama saya.

Timun, lobak merah dan lada benggala adalah baik untuk tujuan ini.

Anda boleh menambah catuan sayur-sayuran anda dengan kacang dan buah-buahan kering. Saya meletakkannya dalam bekas plastik kecil dengan penutup: makan, tutup.

4. Jika anda perlu membeli makanan (dan anda tidak boleh melakukannya tanpanya jika perjalanan jauh), kemudian pilih produk yang biasa

Jangan tergoda dengan makanan luar negara semasa anda dalam perjalanan. Pilih hidangan yang lebih biasa. Anda masih mempunyai masa untuk mencuba masakan eksotik tempatan semasa anda berada di negara ini. Lagipun, tidak diketahui bagaimana tubuh akan bertindak balas terhadap bahan dan perasa yang tidak dikenali.

Saya tidak akan pernah lupa bagaimana, semasa di , saya memutuskan untuk mencuba hidangan pedas tempatan. Bukan pelancong "pedas", tetapi tempatan. Badan saya yang tidak bersedia bertindak balas dengan sakit perut yang teruk dan muntah, yang tidak berhenti, mengikut piawaian saya, untuk selama-lamanya... “Bonus” - perjalanan bot yang terlepas.

Adalah baik bahawa semua ini berlaku kepada saya apabila saya sudah mendaftar masuk ke hotel, dan saya mempunyai peluang untuk sedar. Bayangkan jika ini berlaku dalam perjalanan. Oh, lebih baik jangan bayangkan...

5. Pilih makanan dengan gula minimum

kenapa? Kerana jika anda makan sesuatu yang sangat manis, badan anda akan bertindak balas dengan keletihan yang melampau. Lagipun, paras glukosa dalam darah akan meningkat dengan mendadak, dan kemudian turun dengan mendadak. Badan sudah tertekan kerana penerbangan atau perjalanan, dan anda juga menyeksanya. Ya, saya faham awak nak manjakan diri sendiri. Lagipun, ia bukan mudah untuk anda, anda sedang dalam perjalanan. Dan ganjaran dalam bentuk tambahan kepada secawan cappuccino hanya memohon untuk diletakkan di atas meja. Tetapi lebih baik anda mengawal diri anda. Kemudian anda akan berterima kasih kepada diri sendiri.

Ya, saya hampir terlupa: ini juga terpakai kepada produk dengan pemanis di bawah nama pemasaran yang bijak "". Makanan ini menjejaskan paras gula darah anda dengan cara yang sama memudaratkan seperti gula biasa.

6. Pilih produk dengan jumlah bahan kimia yang paling sedikit


anique/Flickr.com

Luangkan masa untuk membaca label barang yang anda beli (jika ia dibungkus). Jangan sia-siakan semua yang ada pemakanan sihat kerana perjalanan perniagaan. Jika bekalan yang disediakan telah habis, lebih baik memesan makanan di kafe atau restoran.

7. Simpan stok pada tablet magnesium

Ini adalah ubat yang sangat baik untuk sembelit! Dan mereka adalah tetamu yang kerap dalam perjalanan kerana perubahan air. Badan betul-betul mengantuk. Walaupun anda makan secara sihat, penghadaman boleh melambatkan hanya dengan satu perubahan air, kerana ia perlu membiasakan diri dengan mikroflora baru.

Selain itu, suplemen magnesium membantu anda tidur lebih lena pada waktu malam. Mereka melegakan otot. Jika anda kerap mengembara, anda tahu betapa sukarnya kadangkala untuk tidur di hotel di atas katil orang lain. Oleh itu, magnesium akan membantu anda di sini juga.

Dos - 300 mg magnesium setiap hari sebelum tidur.

8. Pastikan mengambil probiotik di jalan raya

Probiotik ialah sediaan yang mengandungi bifidobakteria. Mereka akan membantu sistem penghadaman anda dengan cepat menavigasi persekitaran baharu, dan juga akan menyokong imuniti anda semasa perjalanan. Bonus tambahan ialah mencegah sembelit.

9. Elakkan kopi dan alkohol yang berlebihan

Minuman ini akan menjejaskan kualiti tidur anda dengan ketara dan menjejaskan penghadaman anda. Ini terutama berlaku untuk alkohol. Ya, bunyinya pelik. Lagipun, minum segelas wain sebelum tidur akan membantu anda tidur lebih cepat. Tetapi kualiti tidur sedemikian jauh lebih buruk daripada tanpa wain.

Di samping itu, ia menjejaskan imuniti kita dengan serius. Dan betapa kita memerlukannya di jalan raya untuk melawan semua bakteria dan virus yang tidak dikenali dalam keadaan yang tidak dikenali.

Bagi kopi pula Peraturan Emas- tiada kafein selepas 14:00 (lebih baik selepas 12:00). Selain itu, peraturan ini terpakai untuk kehidupan, dan bukan hanya untuk perjalanan.

10. Beli makanan hanya dari tempat yang dipercayai


Minyoung Choi/Flickr.com

Jika anda sering melawat tempat yang sama, maka anda mungkin mempunyai banyak kafe biasa dan kegemaran di mana anda boleh menikmati hidangan yang enak dan berkualiti. Jika kehidupan membawa anda ke bahagian dunia yang berbeza, maka anda tidak mempunyai peluang sedemikian.

Oleh itu, saya cadangkan membeli makanan dalam rangkaian jenama terkenal dunia atau di restoran mahal (sesetengah lapangan terbang mempunyai ini).

Rangkaian sedemikian TIDAK termasuk McDonalds, Burger King dan seumpamanya. Anda tidak mahu sekumpulan kalori kosong dan sakit perut tepat 30 minit selepas makan, bukan? Bagi restoran mahal, mereka sering memasak makanan asli daripada bahan-bahan asli. Dan inilah yang kita perlukan.

Ya, ia lebih mahal. Tetapi makanan sedemikian akan bertahan lebih lama dari segi kenyang, dan anda tidak perlu membelanjakan wang untuk antidiarrheal.

11. Jika tidak ada tempat yang terbukti, maka lebih baik tidak makan apa-apa sama sekali.

Ya, bunyinya pelik. Tetapi percayalah, seseorang boleh hidup selama 30 hari tanpa makanan. Dan anda pasti akan bertahan satu atau dua hari. Perkara utama ialah minum sebanyak mungkin air bersih dan teh herba.

Jangan takut, anda tidak akan mati kelaparan. Dan kelaparan pun tidak akan terasa dengan kuat. Diuji untuk diri sendiri! Anehnya, saya tidak mahu makan pada hari tanpa makanan. Kefahaman datang, bagaimana juga kami makan banyak di kehidupan biasa. Tetapi ternyata kita hanya memerlukan sedikit...

Diet bergaya baru seperti 5:2, 4:3 dan seterusnya, berdasarkan prinsip, menakluki dunia dengan pesat. Kerana berpuasa secara sederhana bukan sahaja melegakan badan kita daripada penghadaman makanan yang tidak berkesudahan dan membebaskan kita daripada timbunan lemak yang berlebihan, tetapi juga membolehkan badan beralih kepada menyelesaikan tugas yang lebih penting - pembaharuan sel dan memerangi penuaan dan penyakit.

Jadi cepat untuk kesihatan anda. Apabila anda tiba di destinasi anda, anda boleh mengejar jika anda mahu.

Berikut adalah beberapa petua mudah. Saya harap mereka membantu anda bergerak dengan mudah ke mana sahaja anda pergi.

Kesihatan yang baik untuk anda!

Untuk menjangkakan cuti Mei, hari cuti tambahan dan perjalanan spontan, kami telah memilih snek dan snek paling sihat yang boleh anda bawa bersama anda di dalam kereta. Tolak - kerepek, hot dog dan biskut, ditambah - hanya yang terbaik dan sihat untuk badan dan badan.

1 - kacang

Dan khususnya badam dan kenari, yang merupakan juara hebat dalam kalangan saudara mereka yang mengekalkan tenaga. Mereka mengandungi kalium, magnesium dan vitamin E, yang akan menghalang dehidrasi dan mengekalkan otot kencang (lagipun, jalan bermakna duduk untuk masa yang lama). By the way, gula-gula yang mengandungi kacang seperti M&Ms tidak dikira :)

2 - epal

Set vitamin dalam epal - kalium, fosforus, kalsium, magnesium, natrium, banyak zat besi dan vitamin C, E, karotena, B1, B2, B6, PP, dan asid folik- menyokong kesihatan sistem penghadaman, membuang kolesterol dan logam toksik. Salah satu snek paling sihat. Pilih epal hijau yang tidak paling manis - Simirenko, Ligold, ia mengandungi kurang gula daripada kuning dan merah, dan kami tidak memerlukan gula dan kalori tambahan.

3 - sandwic

Anda sentiasa boleh menyediakan beberapa sandwic bersama anda supaya anda tidak perlu berhenti dalam perjalanan untuk sarapan/makan tengah hari yang cepat di stesen minyak atau di kafe tepi jalan. Kebanyakan sandwic agak mudah diangkut, terutamanya jika ia dibalut rapat dengan filem berpaut. Pilih mengikut citarasa anda - dengan tomato dan mozzarella, daun segar dan salad telur, mustard dengan salmon, dengan prosciutto dan tomato kering matahari. .

4 - daging

Untuk penggemar makanan enak semasa dalam perjalanan pilihan yang baik boleh jadi daging. Rebus dada ayam, daging lembu tenderloin, atau buat daging babi rebus buatan sendiri dengan akar (lobak merah, parsnip, articok Jerusalem) dan bawang terlebih dahulu. Anda juga boleh menggunakan dendeng yang dicincang dan dibungkus - prosciutto, jamon, atau jenis lain daging babi dendeng rendah lemak atau kambing yang kering. Potong nipis dan masukkan ke dalam bekas plastik. Jangan lupa sayur dan herba.

5 - sayur-sayuran dan herba

Tomato ceri, lobak merah cincang, saderi, Lada benggala, timun kecil, serta selada, selasih, arugula - anda tidak boleh mengeluarkan keseluruhan jabatan sayur-sayuran pasar raya, tetapi sedikit kesegaran dan vitamin di jalan raya tidak akan menyakitkan. Hijau mengandungi askorbik dan asid lain, satu set mikroelemen berguna yang mempunyai sifat bakteria dan mengawal metabolisme garam.

6 - roti segar

Atau mana-mana pastri pilihan anda. Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada produk yang baru dibakar di pasar raya atau kedai pastri kegemaran anda, kerana anda tidak mungkin dapat menemui produk yang sama di jalan raya atau luar bandar. Untuk roti segar atau roti garing, anda juga boleh mengambil taburan keju kotej dengan herba atau membuat pesto ().

7 - kerepek buah

Jika anda sangat suka mengunyah sesuatu, pilihlah mana-mana kerepek buah yang tidak mengandungi minyak. Anda akan mendapat kekeringan tanpa kandungan lemak berlebihan dan kerja hati yang berlebihan. Di luar Ukraine, cari kerepek seperti itu dengan tulisan yang telah dikeringkan ("jemur matahari") pada bungkusan.

8 - beri dan buah-buahan kering

Jika musim mengizinkan, ambil jalan beberapa kotak kecil beri yang tidak mengotorkan tangan anda - dengan kulit licin dan padat: gooseberries, currants, blueberries. Dalam tempoh musim luruh-musim sejuk, bukannya beri, anda boleh mengambil buah-buahan kering di jalan - aprikot kering, kurma, kismis, prun dan cranberry kering. Kesemuanya mengandungi banyak vitamin dan unsur mikro yang berguna, meningkatkan motilitas usus, membuang kolesterol dan memberi rangsangan tenaga.

Jadi, adakah anda mempunyai percutian atau perjalanan perniagaan yang dirancang? Pastinya timbul persoalan tentang makanan apa yang boleh anda bawa dalam bas untuk memastikan anda berasa kenyang dan pada masa yang sama tidak bimbang tentang kesihatan anda dan tidak berasa malu di hadapan penumpang lain. Sudah tentu, sandwic dan roti biasa terlintas di fikiran, tetapi ini hanyalah sebahagian kecil daripada apa yang anda boleh memanjakan perut anda semasa berada di dalam bas atau mana-mana pengangkutan lain untuk masa yang lama.

Apakah produk yang perlu diambil di jalan raya?

  1. Sandwic dengan sosej dan keju. Mungkin makanan kegemaran penumpang. Apabila membuat sandwic untuk brek, beri keutamaan kepada sosej salai mentah, ia boleh disimpan untuk masa yang lama dan mempunyai bau yang kurang tajam. Anda boleh memilih mana-mana keju mengikut budi bicara anda; ia boleh menjadi keju keras atau lembut. Bagi penggemar keju biru, sila ikut citarasa anda dan pilih keju yang paling sedikit baunya.
  2. Sayur-sayuran dan buah-buahan. ini pilihan yang baik untuk snek di dalam bas, mereka memuaskan rasa lapar, agak mudah dihadam tanpa meninggalkan rasa berat, dan selesa untuk dimakan di jalan raya. Beri keutamaan jenis durum sayur-sayuran dan buah-buahan, mereka mungkin tidak akan tercekik dalam beg anda. Ini boleh menjadi timun, lobak merah, kubis, epal dan pisang. Adalah lebih baik untuk tidak mengambil pir dan plum keras di jalan raya, mereka boleh menyebabkan kembung perut.
  3. Buah-buahan kering dan kacang. Bersama-sama dengan buah-buahan biasa, anda boleh mengambil buah-buahan kering dan kacang; ia mengambil sedikit ruang dalam beg anda, tetapi ia memberikan nutrisi yang baik untuk badan. sejumlah besar kalori, anda bukan sahaja akan berasa kenyang, tetapi anda juga akan dapat menghilangkan mabuk di jalan raya.
  4. Biskut dan roti. Makanan ringan sebegitu di jalan juga sesuai, tetapi anda harus memberi keutamaan kepada, sebagai contoh, oatmeal atau biskut halia, ia akan memberikan rasa kenyang yang berpanjangan dan juga boleh menghilangkan gejala mabuk perjalanan.
  5. Kentang dan telur rebus. Untuk hidangan bas yang lazat lagi, rebus kentang dan telur (sudah rebus, sudah tentu) dan kupasnya lebih awal.
  6. Zucchini atau penkek kentang. Hidangan ini sangat lazat, sangat mudah disediakan, disimpan dengan baik dan boleh dimakan panas dan sejuk.
  7. Ayam goreng atau daging. Kedua-dua daging dan ayam boleh digoreng dengan sempurna dalam kuali atau dibakar di dalam ketuhar. Pastikan untuk memastikan bahawa daging dimasak dengan baik, jika tidak ia boleh cepat rosak.
  8. Teh, kopi dalam termos dan air biasa tidak berkarbonat.

Bagaimana cara memasang brek dengan betul untuk bas?

Persoalannya sangat mudah, tetapi berdasarkan pengalaman, ramai penumpang tidak mengambil kira banyak nuansa. Mari lihat dengan lebih terperinci tentang cara membungkus makanan untuk jalan raya dengan cara yang tidak membahayakan kesihatan anda dan praktikal untuk memakannya sambil meneruskan perjalanan anda dengan bersih.
  • Apabila mengambil buah-buahan dan sayur-sayuran di jalan raya, basuh dan keringkan terlebih dahulu. Dengan cara ini, anda tidak perlu mengelapnya di jalan raya dengan kain lap basah atau, lebih teruk lagi, dengan tangan yang tidak dicuci, yang boleh membawa kepada kuman masuk ke dalam badan dan gangguan usus. Tetapi anda mungkin tidak memerlukan ini, terutamanya di jalan raya.
  • potong semua produk yang diperlukan di rumah dan masukkan ke dalam bekas atau beg. Ini boleh jadi roti, timun atau ayam, dipotong kecil untuk memudahkan makan, dsb.
  • jangan bawa makanan cair bersama anda. Adalah lebih baik untuk tidak mengambil sup, okroshka dan hidangan cecair lain di jalan raya. Walaupun anda boleh membungkus makanan sedemikian dalam bekas kedap udara, adalah menyusahkan untuk memakannya di dalam bas yang sentiasa bergerak, kadang-kadang melanggar, di jalan raya kami yang "sempurna" dan membuat brek perlahan. Sudah tentu semua ini akan membawa kepada fakta bahawa anda akan menumpahkan makan tengah hari anda dan meneruskan perjalanan anda dengan pakaian kotor atau duduk di atas kerusi yang basah dan kotor. Oleh itu, beri keutamaan kepada makanan yang lebih kering.
  • makanan anda di jalan raya hendaklah terdiri daripada produk yang mempunyai jangka hayat yang panjang. Pastikan anda menyemak tarikh tamat tempohnya sebelum meletakkan sebarang produk di dalam loker; jika ada 1-2 hari lagi sebelum tarikh tamat tempohnya, lebih baik tidak membawa produk sedemikian di jalan raya. Dalam keadaan rejim suhu berbeza daripada peti sejuk, produk boleh rosak dengan lebih cepat.
  • Apabila memilih antara daging dan ikan, beri keutamaan kepada daging. Walau bagaimanapun, daging harus disediakan dengan betul, digoreng dengan baik, direbus atau dikukus. Bagi mereka yang sukakan stik rare, lebih baik tangguhkan makan hidangan ini sampai bila-bila dan jaga kesihatan.
  • serbuk, serbuk dan lebih banyak serbuk... Kami mohon anda untuk tidak mengambil makanan di jalan yang banyak hancur, ini terpakai kepada biskut roti pendek, adalah mustahil untuk memakannya dengan berhati-hati agar tidak hancur, dan produk lain yang serupa.
  • Air, teh atau kopi sesuai untuk menghilangkan dahaga anda. Adalah lebih baik untuk tidak mengambil kompot dan jus semulajadi, kerana ia boleh menjadi masam di jalan raya dan menyebabkan loya, kembung perut dan gangguan usus.
  • Bersama-sama dengan makanan yang anda bawa di jalan raya, anda perlu mengambil tuala basah dan kering; beg pakai buang di mana anda akan meletakkan inti epal, kulit pisang dan sisa makanan lain.
Setelah memikirkan terlebih dahulu apa yang boleh anda bawa dalam perjalanan dari makanan dan cara membungkus semua produk ini dengan betul ke dalam brek jalan, mereka akan memberi anda peluang untuk mendapatkan snek yang lazat dan mengenyangkan di jalan raya dan kekal bukan sahaja kenyang. , tetapi juga bersih.